Mag-order ng pagsusuri sa dugo para sa hindi pagpaparaan sa pagkain. Mga Pangunahing Uri ng Pagsusuri sa Pagkainutil sa Pagkain Pagsubok sa Allergy sa Pagkain

Ang isang mabilis na pagbabago sa komposisyon at kalidad ng mga produkto at ang mismong istilo ng nutrisyon ay humahantong sa pagbuo ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga digestive disorder sa mga tao. Ang mga ito ay ipinahayag kapwa sa simpleng dyspepsia at sa malubhang pinsala sa organ. gastrointestinal tract.

Ang mga allergy sa pagkain ay naayos sa mga bata mula sa pinakadulo maagang edad. Ang allergy ay isang reaksyon ng immune system sa isang produkto na itinuturing nitong pagalit sa katawan. Ibang anyo mga karamdaman sa pagkain ay isang food intolerance.

Ano ang food intolerance?

Ang food intolerance (NF) ay isang kondisyon kung saan sistema ng pagtunaw hindi maproseso nang maayos ang ilang produkto. PN sanhi enzyme kakulangan sa katawan, sakit ng gastrointestinal sukat, ilang mga problemang sikolohikal o ang mga produkto mismo at ang kanilang mga sangkap.

Ang impluwensya ng mga enzymatic disorder sa aktibidad ng organismo ay napakahusay. Ito ay dahil sa kanila na ang pagtaas ng timbang, mga sakit sa balat, at mga problema sa pagtunaw ay madalas na sinusunod. Ang pinaka-halatang tanda ng PN ay dyspepsia pagkatapos kumain ng ilang mga pagkain, na kung minsan ay napagkakamalang pagkalason.

Sa karamihan ng mga kaso, ang tugon ng katawan na dulot ng PN ay hindi naobserbahan kaagad pagkatapos kumain. Ang pag-diagnose nito ay mas mahirap kaysa sa isang allergy. Ito ay madalas na tumatagal ng higit sa isang araw pagkatapos kumain ng isang pagkain na nakakapinsala sa katawan bago ang simula ng mga sintomas.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng intolerance at allergy

Ang MO ay maaaring tukuyin bilang ang kawalan ng kakayahan ng katawan na matunaw ang ilang uri ng pagkain. Para sa mga allergy, anumang numero mapanganib na produkto nagdudulot ng agarang tugon mula sa immune system.

Ang mga alerdyi sa pagkain ay ipinahayag sa pamamagitan ng mga pagpapakita ng balat (ang tinatawag na diathesis sa mga bata), pamamaga ng mauhog lamad, kasikipan ng ilong, pagduduwal at pagtatae. Upang tumpak na makilala ang sakit, ang isang kumplikado ay isinasagawa.

mga katangiang katangian Mon ay:

Mabagal na reaksyon sa natupok na produkto. Ang pangunahing kahirapan sa pag-unawa sa mga sanhi at pagtukoy ng mga produkto kung saan mayroong hindi pagpaparaan ay ang maliit na dosis ng reaksyon ay hindi sanhi. Ang tugon ay maaaring lumitaw pagkatapos ng mahabang panahon pagkatapos ng paglunok at pagkatapos ng paulit-ulit na paggamit.
Ang simula ng reaksyon ay dumarating nang unti-unti at lumalaki nang dahan-dahan.
Ang listahan ng mga produkto ay maaaring patuloy na mapalawak.
Upang makita ang hindi pagpaparaan, kailangan mong agad na ubusin ang isang malaking dosis ng produkto.
Madalas mangyari ang Mon mga simpleng pananaw mga pagkain na naroroon sa pang-araw-araw na kinakain.

Naniniwala ang mga doktor na ang hindi pagpaparaan ay mas mapanganib kaysa sa mga alerdyi, dahil ang mga sintomas nito ay hindi gaanong halata at naantala, mas mahirap itama. Sa partikular, ang hindi pagpaparaan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay sanhi. Ang enzyme na ito ay responsable para sa pagkasira ng mga asukal sa gatas.

Ang parehong mga estado ay nagkakaisa sa pamamagitan ng katotohanan na ang reaksyon ay hindi nangyayari sa nasirang pagkain na naglalaman ng mga lason at nakakapinsalang microorganism, ngunit sa ganap na sariwang pagkain. Ang isa pang karaniwang punto ay talamak na kurso mga kondisyon na hindi magagamot. Kinakailangan na ibukod ang mga sangkap na pumukaw sa mga kondisyon mula sa diyeta.

Video tungkol sa mga allergy sa Pagkain mula kay Dr. Komarovsky:

Mga palatandaan ng patolohiya

Kung ikaw ay alerdye sa pagkain, nakakakuha ng kahit isang maliit na dosis mapanganib na sangkap agad na pinapakilos ang immune system para sa iba't ibang reaksyon. Halatang halata sila at napahinto ng reception. mga antihistamine. Ang pagsusuri ng dugo para sa mga allergens sa pagkain ay nakakatulong upang linawin ang uri ng produkto na mapanganib sa kalusugan.

Ang mga palatandaan ng hindi pagpaparaan sa pagkain ay:

pagduduwal;
utot;
pagtatae na kahalili ng paninigas ng dumi;
pagkapagod;
sakit ng ulo.

Ang isang hindi gaanong halatang sintomas ay ang patuloy na pagtaas ng timbang at ang kawalan ng kakayahang pigilan ito. Ang pagkapagod at pag-aantok ay sinusunod pagkatapos kumain ng ilang mga pagkain, madilim na bilog sa ilalim ng mga mata, pinaghihinalaang allergy at ang kawalan ng kakayahan upang matukoy ang allergen. Sa ganitong mga sintomas, dapat gawin ang isang intolerance test.

Ang kakulangan ng enzymatic ay ang sanhi ng pag-unlad ng nagpapaalab na bituka sindrom, eksema, sobrang sakit ng ulo, arthritis ay maaaring umunlad sa hinaharap. Ang hindi natutunaw na pagkain ay nakakagambala sa komposisyon ng ihi, humahantong sa sakit sa bato, may kapansanan sa paglabas ng ihi, at nakakatulong sa pagtaas ng timbang. Ang metabolismo ay nabalisa.

Kadalasan, ang PN ay sinusunod sa mga sumusunod na uri ng mga produkto:

pulang karne;
cereal;
alak:
sitrus;
itlog at manok;
tsokolate, kape.

Gayunpaman, sa karamihan ng mga kaso, ang PN ay sinusunod sa pagkain, na kinabibilangan ng maraming dyes, preservatives, at additives.

Mga pangunahing uri

Ang panunaw ng pagkain ay binubuo ng dalawang pangunahing proseso - ang pagkasira nito ng mga enzyme at pagsipsip sa dugo. Sa PN, ang isang disorder ng isa o parehong mga proseso ay sinusunod.

Ang mga pangunahing uri ay:

psychogenic PI - kawalan ng kakayahan na matunaw ang pagkain dahil sa epekto ng stress sa mga organ ng pagtunaw;
fermentopathy - kakulangan ng tiyak digestive enzymes kinakailangan para sa panunaw (ito ay celiac disease, phenylketonuria at iba pang mga sakit);
irritable bowel syndrome - ang pagpasok ng mga lason sa dugo dahil sa may sakit na bituka;
reaksyon sa mga biyolohikal na sangkap sa mga produkto - ester salicylic acid, caffeine at iba pa;
hindi pagpaparaan sa mga kemikal na additives sa pagkain.

Ang isang tao ay maaaring magkaroon ng pareho iba't ibang uri Mon. Ang hindi natutunaw na pagkain ay lumalason sa katawan - ang mga bituka, atay, bato, at daluyan ng dugo ay nagdadala ng mga lason sa lahat ng mga selula.

Mga pamamaraan ng diagnostic

Ang ilang mga pagsusuri at pagsusuri ay nakakatulong na matukoy ang mga pagkain at sangkap na nagdudulot ng PN.

Ang pinakakaraniwang ginagamit na pagsusuri sa dugo ay: hindi pagpaparaan sa pagkain:

Hemotest o hemocode. Upang matukoy ang saloobin ng pasyente sa iba't ibang uri ng mga produkto (hanggang sa 130 mga sample), ang mga extract ng pagkain ay ipinakilala sa dugo na kinuha para sa pagsusuri. Ayon sa reaksyon ng mga selula, bumubuo sila ng mga listahan ng kapaki-pakinabang at mapaminsalang species karne, gulay, cereal. Ang mga listahang ito ay nagsisilbi upang matukoy ang diyeta sa hinaharap.
FED. Pagsubok sa reaksyon sa 100 mga produkto at mga additives ng kemikal. Bilang isang resulta, 4 na listahan ang inilabas, kung saan ang lahat ng uri ng pagkain ay hinati ayon sa kanilang pagiging kapaki-pakinabang at nakakapinsala sa katawan.
ELISA- linked immunosorbent assay. Iminungkahi ng mga eksperto sa Ingles. Kabilang dito ang pagkuha ng dugo (ilang patak) at pagtukoy sa laboratoryo ng isang recall (IgG) ng isang pasyente para sa isang partikular na uri ng produkto. Ang pamamaraang ito (Yorktest) ay itinuturing na pinaka maaasahan at maaaring kopyahin (95%). Ang rekomendasyon ay ibinibigay depende sa bilang ng mga nabuong antibodies sa sangkap na ito.
INVITRO. Isang pagsusuri sa dugo para sa mga reaksiyong alerhiya, iyon ay, IgG immunoglobulin, pati na rin ang iba pang mga reaksyon na hindi partikular sa IgG. Ang isang serye ng mga pag-aaral ay inirerekomenda upang matukoy ang eksaktong mga uri ng hindi pagpaparaan.

Ang pagkamadalian ng problema ay humahantong sa patuloy na paglitaw ng mga bagong pamamaraan para sa pag-detect ng PN at isang pagtaas sa kanilang pagiging maaasahan.

Paano at saan ako maaaring magpasuri?

Ang pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain ay nangangailangan ng pagsunod ilang mga tuntunin paghahanda.

Kabilang dito ang:

kawalan ng mga nakakahawang sakit at iba pang mga sakit sa somatic;
pagtanggi na tanggapin mga gamot sa kasunduan sa doktor;
ginanap sa isang walang laman na tiyan sa umaga, nang hindi kumakain ng 10-12 oras, pinapayagan lamang ang pag-inom ng simpleng tubig;
bago ang pagsusuri, kailangan ang isang matipid na diyeta sa loob ng 3 araw;
hindi isinasagawa sa panahon ng regla sa mga kababaihan;
ang pagsisipilyo ng ngipin gamit ang toothpaste ay ipinagbabawal.

Para sa pagsubok, sampling venous blood. Ang resulta ay ibinibigay depende sa mga pamamaraan sa loob ng ilang oras o araw (hanggang sa isang linggo). Ang pagsubok ay isinasagawa sa malaking grupo gulay, prutas, cereal, na pinaka-tradisyonal para sa ating bansa.

Karaniwan, ang isang dietitian ay nagbibigay ng isang referral para sa pagsusuri. Maaaring gawin ang pagsusuri sa mga dalubhasang laboratoryo at klinika. Magkano ang halaga ng isang pagsubok sa intolerance ng pagkain sa isang partikular na institusyon ay makikita sa website nito. Tumataas ang gastos depende sa bilang ng mga extract na kasangkot sa pagsubok. Ang presyo ng pagsusuri ng dugo para sa intolerance ng pagkain ay nag-iiba sa hanay na 15-25 libong rubles.

Gayunpaman, ang karamihan sa mga klinika at laboratoryo ay nagbabala tungkol sa posibilidad ng mga karagdagang pagsusuri upang kumpirmahin at tukuyin ang resulta.

Pangkalahatang mga tuntunin ng pag-uugali pagkatapos matanggap ang resulta ng pagsusuri

Ang mga resulta ng pananaliksik ay mga listahan na nagpapahiwatig ng inirerekomenda at ipinagbabawal na mga cereal, gulay, uri ng karne, at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kapaki-pakinabang maaari kang kumain nang walang takot, ipinagbabawal - subukang iwasan.

Sa panahon ng paglilinis, ang katawan ay inilabas mula sa naipon na mga lason. Ito ay kapaki-pakinabang na uminom ng malinis na tubig, kumain ng mga prutas at gulay mula sa inirerekomendang listahan. Ito ay karaniwang tumatagal ng 2 hanggang 4 na linggo. Ang doktor ang magpapasya kung kailan dapat magtapos ang mahigpit na panahon. Karaniwan sa oras na ito ang kondisyon ay nagpapabuti, walang mga palatandaan ng dyspepsia, ang metabolismo ay bumalik sa normal.

Sa panahon ng yugto ng pagbawi isa-isang ipakilala ang mga ipinagbabawal na species at subaybayan ang reaksyon. Ang kawalan ng mga karamdaman ay ginagawang naaprubahan ang produkto para sa paggamit isang beses bawat 1-2 linggo.

Video tungkol sa hindi pagpaparaan at pagkakaiba nito mula sa mga alerdyi:

Pagpuna sa pamamaraan

Dapat ito ay nabanggit na ang view ng pagkain intolerance bilang ang sanhi ng isang malaking bilang ng iba't ibang estado at ang mga sakit ay hindi ibinabahagi ng lahat ng mga manggagamot. Bukod dito, ang ideya mismo at ang mga pamamaraan ng pag-diagnose ng PN ay pinupuna.

Sa maraming mga mapagkukunan, ang bilang ng mga taong nagdurusa sa mga alerdyi ay tinatawag na 20%, at ang PN ay halos 80%. Maraming mga doktor ang naniniwala na mayroong isang overdiagnosis ng parehong mga kondisyon. Sa totoo lang mga klinikal na pagsubok kumpirmahin ang totoong allergy lamang sa 2-3%. Samantala, marami ang nakatitiyak na mayroon silang allergy, at regular na umiinom ng antihistamines.

Ang mga gastroenterologist ay nababahala sa mga pagtatangka na ipaliwanag ang mga problema sa pagtunaw ng PN. Ito ay madalas na humahantong sa pagkaantala ng pagsusuri at paggamot ng mga sakit ng gastrointestinal tract. Kung may mga reaksyon sa pagkain, dapat gawin ang isang allergy test. Ang pagtaas ng antas ng immunoglobulin E ay makakatulong upang tumpak na masuri ang sakit.

Ito ay isang ganap na naiibang bagay sa mga pagsusulit para sa PN. Ang mga pamamaraang ito ay lubos na nagdududa sa mga espesyalista.

Kadalasan, ang hindi pagpaparaan sa pagkain ay hindi direktang nakasalalay sa mga katangian ng katawan, ngunit sa mga sakit ng tiyan, bituka o pancreas. Sa kasong ito, ang sanhi ay nalilito sa epekto. Habang ang pasyente ay naghahanap kung saan kukuha ng pagsusuri para sa PN, ang sakit ay umuunlad.

Ang mga pangunahing reklamo tungkol sa hemotest at iba pang mga pamamaraan ay ang hindi pagiging maaasahan ng mga resulta at ang kanilang hindi muling paggawa. Sa madaling salita, sa paulit-ulit na pagsubok, iba ang resulta.

Gayunpaman, ang mga pagsusuri para sa PN ay nagbibigay pa rin ng positibong resulta. Binubuo ito, ayon sa mga testee mismo, sa katotohanan na naisip nila ang tungkol sa kanilang diyeta, nabawasan ang dami ng mga calorie na natupok sa inirerekumendang minimum.

Bilang karagdagan, ang payo batay sa mga resulta ng mga pagsusuri para sa PN ay talagang tama - huwag kumain ng pinirito, maalat, mataba na pagkain, kumain ng mga prutas at gulay, at subaybayan ang nilalaman ng calorie. Ang mga rekomendasyong ito ay kapaki-pakinabang at mapabuti ang kalagayan ng katawan. Walang paraan ng pagsasaayos ng nutrisyon ang makakasama kung susundin nang may pag-iingat at pagmamalasakit sa kalusugan.

Ayon sa kaugalian, ang paglaban sa dagdag na pounds ay nagsisimula sa pagtaas pisikal na Aktibidad at pag-optimize ng sistema ng kuryente. Para sa marami, ang mga hakbang na ito ay sapat na upang makakuha ng mga nakikitang resulta sa loob ng tatlong buwan, ngunit may mga sitwasyon kung saan karaniwang tinatanggap ang mga ideya. malusog na Pamumuhay ang buhay ay hindi nakakatulong, at kahit na nakakapinsala. Ang tao ay nagiging matamlay, mahihirap na natutulog at karaniwang masama ang pakiramdam, bagama't sinusunod niya ang lahat ng mga rekomendasyon. Sa kasong ito, makatuwiran na kumuha ng isang pagsubok para sa hindi pagpaparaan sa pagkain. Posible na ang kefir o buong butil na sinigang na inirerekomenda sa lahat ng mga diyeta sa isang partikular na kaso ay hindi malusog na pagkain, at ang pagkain nito ay nagdudulot ng malaking pinsala sa halip na patatagin ang kondisyon.

Hindi pagpaparaan sa pagkain - ano ito?

Ang mga intolerance sa pagkain ay kadalasang nalilito sa mga allergy sa pagkain, ngunit ang mga ito ay iba't ibang uri ng mga reaksyon ng katawan. Ang allergy ay isang reaksyon ng immune system, at ang intolerance ay hypersensitivity, ang kahirapan sa pagtunaw ng anumang produkto o grupo ng mga produkto.

Kung nakakaramdam ka ng kakulangan sa ginhawa pagkatapos kumain, mas malala ang pakiramdam, inaantok, pagkatapos ay kailangan mong subaybayan nang ilang oras kung aling produkto ang pumukaw sa kondisyon. Kung ang pagpipilian sa labis na pagkain ay tinanggal, pagkatapos ay kailangan mong maunawaan kung anong uri ng pagkain ang negatibong reaksyon ng katawan, at gumawa ng naaangkop na mga hakbang. Ang pagbubukod ng isang produkto ng pagkain ay hindi palaging isang solusyon sa problema, dahil ang bawat isa sa kanila ay may nutritional value, at sa pamamagitan lamang ng pag-alis nito mula sa iyong menu, ang isang tao ay nawawala ang ilan sa mga bitamina at mineral. Ito ay kinakailangan upang makahanap ng isang ganap na kapalit na hindi nagiging sanhi ng pagtanggi.

Allergy o intolerance?

Kadalasan, ang mga prutas ng sitrus, gatas, cereal ay nahuhulog sa listahan ng mga produkto na hindi gaanong nakikita ng katawan. Ang lahat ng uri ng repolyo at munggo ay nagdudulot ng gas sa bituka, at marami ang madalas na nag-uuri sa kanila bilang isang grupo ng mga pagkaing hindi pinahihintulutan. Ang paggamit ng mga pampalasa sa sistema ng pagkain ay nagpapayaman hindi lamang sa lasa, ngunit nagpapabuti din sa kalidad ng pagkain, halimbawa, asafoetida, idinagdag sa panahon ng pagluluto ng repolyo (legumes), inaalis ang epekto ng pagbuo ng gas.

Paano makilala ang isang allergy mula sa isang hindi pagpaparaan? Sa isang reaksiyong alerdyi, kahit isang maliit na halaga ng pagkain na kinakain halos agad na humahantong sa isang marahas na reaksyon ( mga pantal sa balat, igsi ng paghinga, pulikat, atbp.). Ang hindi pagpaparaan ay hindi nagiging sanhi ng matingkad na sensasyon, ang kakulangan sa ginhawa ay isang pinagsama-samang reaksyon.

palatandaan

Lumilitaw ang mga sintomas ng food intolerance ilang oras pagkatapos kumain at maaaring tumagal ng hanggang dalawang araw. Pangunahing pagpapakita:

Spasms sa bituka.
Namumulaklak, gas sa bituka.
Ang mga madilim na bilog ay ipinahiwatig sa ilalim ng mga mata, mayroong isang bahagyang pamamaga ng mukha at mga pantal sa balat.
Pagtatae, paninigas ng dumi, utot.
Hindi kanais-nais na hindi pangkaraniwang mga sensasyon sa bibig, belching.
Sakit ng ulo na nagsimula 40-60 minuto pagkatapos kumain.
Pagkapagod, irritable bowel syndrome.

Ang mga pangunahing uri ng hindi pagpaparaan

Kung ang mga tao ay nakakuha ng natural, organikong pagkain, walang makakaalam tungkol sa mga alerdyi at hindi pagpaparaan sa pagkain. Ang pagnanais na lumago malaking ani sa pinakamaikling posibleng panahon, ang paggamit ng mga preservative, mga pampaganda ng lasa, mga kapalit, ang masinsinang pag-unlad ng industriya na dumihan. kapaligiran humantong sa mga negatibong kahihinatnan, na bahagi nito ay kalusugan. "Kami ang aming kinakain," sabi ng mga doktor, at ito ay totoo. Ang akumulasyon ng mga hindi likas na elemento sa katawan, na hindi makayanan ng panloob na sistema ng regulasyon, ay nagbubunga ng isang spectrum ng mga sakit. Ang pag-alam sa mga sanhi sa bawat kaso ay nakakatulong upang maibsan ang kondisyon:

Ang kawalan ng anumang enzyme. Ang mga sangkap na ito ay itinago ng pancreas at idinisenyo upang tumulong sa pagsira ng pagkain para sa karagdagang pantunaw sa mga bituka. Ang kawalan o hindi sapat na paghihiwalay ng isang pangkat ng mga enzyme ay nagdudulot ng kakulangan sa ginhawa at mahinang pagsipsip ng pagkain. Halimbawa, ang kawalan ng enzyme na sumisira sa asukal sa gatas ay nagdudulot ng hindi pagpaparaan sa gatas. Ang mga kahihinatnan ay ang akumulasyon ng uhog sa katawan, bloating, pakiramdam ng masama, cramps at colic sa tiyan.
Mga kemikal na elemento ng pagkain. Rennet para sa produksyon ng matapang na keso ay natural na lunas, ngunit maaaring magdulot ng hindi pagpaparaan sa maraming mamimili. Ang tsokolate na may mga additives na nagpapaganda ng lasa o nagbibigay ng karagdagang mga katangian ng panlasa (strawberry, saging, niyog, atbp.). ay nakakairita din. Para sa maraming tao, ang caffeine na nasa tsaa at kape ay hindi katanggap-tanggap. Ang mga tina na ginamit upang magbigay ng aesthetic na hitsura sa mga produkto ay mayroon pinagmulan ng kemikal at kadalasang nagiging sanhi ng allergy at hindi gaanong nakikita ng katawan.
Mga lason. Kapag kumakain ng mga nag-expire na pagkain o pinggan, ang pagkalason ay nangyayari, ang antas nito ay nag-iiba, ngunit sa anumang kaso, ang mga kahihinatnan ay nagmumulto sa isang tao sa loob ng mahabang panahon, at kung minsan ay ganap na nagbabago sa paraan ng pamumuhay at kahit na humantong sa katotohanan na kailangan niyang magpatuloy. ang pagpapapayat. Pinipigilan ng mga lason ang maraming paggana ng bituka, kung minsan ay hindi na naaayos. Bumili sa isang tindahan mga produktong panaderya, handa na pagkain, de-latang pagkain, kailangan mong bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire.
Mga pandagdag sa nutrisyon. Sa nakalipas na tatlumpung taon, ang industriya ng pagkain ay masinsinang gumagamit ng mga kemikal na additives, ang kanilang bilang ay patuloy na tumataas. Karamihan ng na kung saan ay nagsisilbi upang pahabain ang buhay ng istante, mapabuti hitsura, pagpapahusay ng lasa. Ang pagkain ng mga ganitong pagkain ay may Mga negatibong kahihinatnan: kadalasang mga preservative, stabilizer, atbp. maipon sa katawan, at ang mga kahihinatnan na naobserbahan pagkatapos ng ilang taon ay bihirang nauugnay sa pagkain na natupok.

Sa bawat kaso, upang malaman kung aling mga pagkain ang nagdudulot ng kakulangan sa ginhawa, makakatulong ang isang pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain.

mga panganib

Ang katawan ay palaging tumutugon sa mga dayuhang elemento, kabilang ang isa sa mga ito ay ang paggawa ng mga antibodies na nagbubuklod sa mga dayuhang molekula at nag-aalis ng mga ito sa pamamagitan ng mga functional na sistema. Sa patuloy na paggamit ng nakakainis at hindi natutunaw na pagkain, ang pagkarga sa buong katawan ay tumataas - mula sa mga dingding ng mga bituka hanggang sa atay at bato, dahil ang mga nakakapinsalang sangkap ay nagkakalat sa daloy ng dugo sa lahat ng mga selula ng katawan.

Sa paglipas ng panahon, ang mga organo ay apektado ng mga malalang sakit. Ang immune system ay nasa lahat ng dako, ngunit ang mga puwang ay nabubuo dito. Ang isang malalang sakit ng anumang organ ay palaging humahantong sa mga malfunctions, at kung ang dahilan ay hindi maalis, pagkatapos ay walang pagpapabuti, ang mga problema ay tataas, dahil ang katawan - isang sistema. Ang isang malfunction sa atay ay humahantong sa unti-unting pagkalason, ang akumulasyon ng mga lason, na, naman, ay pumapasok sa daluyan ng dugo at pumasok sa utak, puso, atbp.

Ang kahihinatnan ng pagpapabaya sa kalusugan ng isang tao ay, bukod sa iba pang mga bagay, labis na katabaan, na sa modernong mundo ay nagiging isang epidemya na nakakaapekto sa lahat ng bahagi ng populasyon. Ang isang pagsusuri sa dugo para sa hindi pagpaparaan sa pagkain ay nakakatulong upang makilala ang mga sanhi ng patolohiya at malaman kung bakit nangyari ang kabiguan ng endocrine.

Mga diagnostic

Sa ngayon, malamang na alam mo na kung bakit ang mga taong sobra sa timbang ay gustong magpasuri ng dugo para sa hindi pagpaparaan sa pagkain: upang mawalan ng timbang, hindi sapat na bulag na tumanggi sa isang partikular na grupo ng pagkain o maubos ang iyong sarili sa gym. Kinakailangan na lapitan ang solusyon ng problema sa isang komprehensibong paraan, at inirerekomenda na magsimula sa isang pagbisita sa mga espesyalista.

Pagkatapos paunang pagsusuri at pagkolekta ng anamnesis, karaniwang ire-refer ng doktor ang pasyente para sa pananaliksik. Kasama sa diagnosis ang ilang mga pagsubok sa laboratoryo:

pagsubok ng FED. Para sa pagsusuri, 4.5 mililitro ng venous blood ang kinukuha at sinusuri ang pagiging sensitibo sa isang daan sa mga pinakakaraniwang pagkain at tatlumpung uri ng additives (mga kemikal). FED-test - ang pagbuo ng mga Amerikanong espesyalista. Pagkatapos ng pagsubok, ang mga resulta ng pagsubok, mga rekomendasyon sa nutrisyon, isang listahan ng mga kapaki-pakinabang at neutral na produkto ay inilabas.
Ang isa pang tanyag na pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain ay ang hemotest, o hemocode. Ang programa ng pagsubok, kung saan sinusuri ang dugo ng pasyente para sa mga reaksyon sa mga karaniwang pagkain, ay isang siyentipikong pag-unlad ng mga siyentipikong Ruso, na ganap na inangkop sa mga lokal na katotohanan. Batay sa mga resulta ng pagsubok, kumunsulta sa isang espesyalista, isang kumpletong larawan ng pagsusuri na isinagawa at mga rekomendasyon para sa karagdagang mga aksyon ay ibinigay.
Matapos mong maipasa ang isang pagsusuri sa dugo para sa hindi pagpaparaan sa pagkain para sa pagbaba ng timbang, inirerekumenda na dagdagan na matukoy ang antas ng mga hormone. Pagkagambala sa trabaho thyroid gland, ang mga sanhi ng adrenal kawalan ng balanse sa hormonal at dahil dito ay labis na katabaan o pagbaba ng timbang.
Pagsusulit sa York. Ang food intolerance test na ito ay isa sa mga una sa mundo. Ang batayan ay ang pag-aaral ng mga reaksiyong alerdyi sa mga bata, na isinagawa ng mga siyentipikong Amerikano. Ang pagsusuri ng dugo at plasma ng pasyente ay nagbibigay-daan sa iyo upang makilala ang mga allergens at hindi magandang disimulado na pagkain. Ang pagkakaroon ng nalaman ang estado ng mga gawain, ang pasyente, na ginagabayan ng payo ng mga espesyalista, ay gumuhit ng isang menu, hindi kasama ang mga hindi naaangkop na produkto.
In vitro food intolerance test. Nakikita ang pagkakaroon ng mga immunoglobulin (klase ng IgG), ang pagkakaroon nito ay nagpapahiwatig ng mga alerdyi, bilang karagdagan, pinapayagan nito ang pagsusuri ng mga di-IgE-mediated na reaksyon sa pagkain na nangyayari kapag pangmatagalang paggamit hindi naaangkop na pagkain. Upang linawin ang mga resulta, inirerekomenda ng mga espesyalista sa laboratoryo ang isang serye ng mga pagsubok na maaaring kumpirmahin o pabulaanan ang hindi pagpaparaan sa anumang produkto.

Paano at saan isinasagawa ang pagsusuri?

Ang isang pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain para sa pagbaba ng timbang ay nagsasangkot ng ilang paghahanda:

Ang dugo ay kinuha sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Pagkatapos ng huling pagkain, 8 hanggang 10 oras ang dapat lumipas. Pinapayagan kang uminom ng malinis na tubig.
umaga mga pamamaraan sa kalinisan ay isinasagawa nang hindi gumagamit ng toothpaste (pulbos, atbp.).
Kung ang gamot ay inireseta, pagkatapos ay kinakailangan na kumunsulta sa dumadating na manggagamot tungkol sa kanilang pagkansela sa araw. Mga gamot maaaring baguhin ang tunay na larawan ng pagsusuri.
Dapat mong ihinto ang paninigarilyo, kabilang ang passive.
Kung mayroong isang talamak na nakakahawa nagpapaalab na sakit, pagkatapos ay mas mahusay na ipagpaliban ang pagsubok hanggang sa sandali ng ganap na paggaling.

Saan ako maaaring magpasuri para sa food intolerance? Maaari kang makipag-ugnayan sa mga klinika na dalubhasa sa malusog na pamumuhay, mga laboratoryo at mga sentro kung saan nag-aalok sila na sumailalim sa pagsusuri sa ilalim ng mga programang "hemocode", FED-diagnostics, o yaong may kinalaman sa mga isyu sa allergy.

Ang mga resulta ng pagsusuri ay inilabas kaagad o - sa ilang mga kaso- pagkatapos ng pitong araw. Sa mga resulta, dapat kang makipag-ugnayan sa espesyalista na nagpadala sa iyo para sa pagsusuri upang makakuha ng kumpletong transcript ng data na nakuha at payo sa karagdagang gawi sa pagkain.

Para sa marami, ito ay dumating bilang isang sorpresa na ang mga paborito at madalas na kinakain na pagkain ay nasa listahan ng hindi inirerekomenda o ipinagbabawal. Gayundin, ang listahan ay maaaring magsama ng mga produkto na hindi pa nasa diyeta, ngunit kung maingat mong basahin ang packaging ng pagkain, mahahanap mo ang mga ito. Halimbawa, ang toyo, na nakalista bilang isang allergen o intolerant na produkto bilang isang resulta, ang pasyente ay hindi kailanman kasama sa kanyang menu, ngunit ngayon ang sangkap na ito ay kasama sa karamihan sa mga sausage, pates, atbp.

Ang isang pagsusuri sa dugo para sa intolerance ng pagkain sa vitro ay maglalarawan hindi lamang ng mga pagkain na hindi gaanong hinihigop ng katawan, kundi pati na rin ang isang listahan ng mga allergens, nagdudulot ng reaksyon. Makakatulong ito upang baguhin ang mga gawi sa pagkain, mawalan ng timbang at mapupuksa ang isang bilang ng mga sakit.

Kung saan namamalagi ang daya

Ang pagkakaroon ng pumasa sa isang indibidwal na pagsusuri para sa hindi pagpaparaan sa pagkain (para sa pagbaba ng timbang, halimbawa) at nakatanggap ng isang transcript sa kanilang mga kamay, ang karamihan ay agad na nagsisimulang radikal na malutas ang problema. Kung ang listahan ay nagpapahiwatig ng gatas bilang isang ipinagbabawal na produkto, kung gayon ang lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay agad na nawala mula sa diyeta, na hindi palaging totoo. Mas madalas mga produkto ng pagawaan ng gatas paborableng nakakaapekto sa katawan, at bihira silang mahulog sa listahan ng signal. Ngunit ang gatas ay maaaring "taksil" na itago. Ang intolerant na substansiya sa loob nito ay lactose (casein), at ito ay naroroon sa maraming mga produkto: inihurnong pancake, matapang na keso, na masarap iwiwisik sa pasta, ice cream at maraming iba pang mga pagkaing naglalaman ng gatas, at ito ay tahasang natupok.

Matapos basahin ang label na may komposisyon ng produkto, ligtas na sabihin kung ano ang kasama dito. Halimbawa, kung ipinagbabawal ang mga itlog, kinakailangan na iwanan ang mga tradisyonal na pastry sa pabor ng mga produktong pandiyeta. Ang isang tao na matatag na nagpasya na mapupuksa ang labis na pounds at mga karamdaman na nakakasagabal sa buhay ay kailangang maging maingat kapag pumipili ng pagkain sa loob ng ilang panahon.

Gaano katagal upang manatili sa mga patakaran

Ang pagtanggi sa mga hindi matitiis na pagkain sa simula ng diyeta ay mahirap, ngunit pagkatapos ng dalawa o tatlong linggo ang mga unang nasasalat na pagbabago ay susunod. Sa panahong ito, ang mga toxin ay bahagyang aalisin sa katawan, at magsisimula ang proseso ng tissue at function restoration. Ang immune system, na nakatanggap ng pahinga, ay naaayon at nakatutok sa produktibong aktibidad, nang walang emergency mode, kung saan gumana ito nang mahabang panahon.

Makalipas ang ilang linggo, masasanay ka na sa bagong sistema ng nutrisyon, at maaaring ayaw mo nang bumalik sa pagkagumon. Sulit na subukan. Walang diyeta na tumatagal magpakailanman maliban kung ito ay isang paraan upang mabuhay. Ang pagtanggi sa mga produkto ay maaaring unti-unting mabawasan sa wala sa pamamagitan ng pagpapasok ng isang yunit mula sa ipinagbabawal na listahan sa diyeta. Kasabay nito, ang mga reaksyon ay dapat na subaybayan: kung sila ay negatibo, pagkatapos ay kinakailangan upang makahanap ng isang kapalit na katumbas ng nutritional value at hindi na mag-eksperimento.

Pangkalahatang mga tuntunin ng pag-uugali

Pagkatapos magsagawa ng pagsusuri para sa hindi pagpaparaan sa pagkain at patungo sa pagbaba ng timbang, pagpapabuti ng kalidad ng buhay, kagalingan, dapat kang sumunod sa pangkalahatang rekomendasyon na tumutulong upang makamit ang resulta:

Dapat na ulitin ang isang pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain pagkatapos ng 6 na buwan upang suriin ang mga resulta at masubaybayan ang mga pagbabago sa kondisyon.
Manatili sa isang rotational diet. Ang kakanyahan nito ay sa loob ng apat na araw ay walang kinakain na produkto (halimbawa, karne o mantikilya ay hindi kasama sa loob ng 4 na araw). Iyon ay, kung ang manok ay kinakain noong Lunes, pagkatapos ay sa susunod na pagkakataon ay dapat itong lumitaw sa mesa lamang sa Biyernes. Una, magiging malinaw kung gaano kapaki-pakinabang o nakakapinsala ang produkto, ang mga labi nito ay ganap na aalisin sa katawan. Pangalawa, kung ang produkto ay isang allergen o hindi gaanong pinahihintulutan ng katawan, kung gayon ang mga toxin ay hindi maipon at maging sanhi ng pagtanggi at pagtaas ng trabaho ng lahat ng mga organo.
Kumain ng mga prutas bilang isang hiwalay na pagkain, ngunit hindi mas maaga kaysa sa dalawang oras pagkatapos ng hapunan. Inirerekomenda na pana-panahong i-disload ang katawan at kumain ng pagkain nang dalawang beses lamang sa isang araw, ilipat ang tanghalian sa hapunan.
Ang isang mabuting tuntunin ng hinlalaki ay ang paggamit mga simpleng pagkain inihurnong o pinakuluan. Ang mas kaunting mga manipulasyon sa pagluluto ay sumasailalim sa mga produkto, mas kapaki-pakinabang ang mga ito para sa katawan.
Palitan ang kape at tsaa mga herbal decoction, ordinaryong tubig. Makatuwiran na palitan ang asukal ng pulot (kung walang allergy) o ganap na iwanan ito, at gumamit ng stevia o licorice root bilang isang pampatamis. Kumain ng mas maraming katas ng prutas at katas.
Sa anumang kondisyon, kapaki-pakinabang na tanggihan ang pinirito, mataba na pagkain. Makikinabang ito mula sa pagbubukod mula sa diyeta ng confectionery, mga produktong harina gamit ang lebadura, mga produktong naglalaman ng mga artipisyal na kulay, mga preservative, mga enhancer ng lasa, atbp.

Sinusuri ng lahat ng mga pagsubok sa intolerance ng pagkain tulad ng ImmunoHealth, Imupro at iba pa ang reaksyon ng mga partikular na antibodies - immunoglobulin class G (IgG) - sa isang daang pagkain. Sa pamamagitan ng paraan, ang pagsusuri na ito ay hindi dapat malito sa isang allergy test na katulad ng pangalan - ang pagpapasiya ng isa pang klase ng immunoglobulins - E (IgE). Paano hindi malito ang mga alerdyi sa mga hindi pagpaparaan sa pagkain. Ang isang reaksiyong alerdyi ay kadalasang marahas at madalian: pamamaga, pantal, pamumula. Ang pakiramdam na hindi maganda dahil sa hindi pagpaparaan sa pagkain ay maaaring tumagal ng ilang oras upang lumitaw at madaling malito sa iba pang mga karamdaman.

Batay sa mga resulta ng pagsusuri, makakakuha ka ng tatlong listahan ng mga produkto: sa una, kung ano ang maaari mong kainin ("berde" na listahan), sa pangalawa - kung ano ang hindi mo magagawa ("pula"), sa pangatlo - mga hindi gustong pagkain ("dilaw"). Ito ay pinaniniwalaan na ito ay "pula" at bahagyang "dilaw" na pagkain na nagdudulot ng mahinang kalusugan at hindi kanais-nais na mga sintomas pagkatapos kumain: pananakit ng ulo, bigat, pagkapagod, pag-aantok, pantal sa balat, paninigas ng dumi, labis na timbang, pagtaas ng pagkapagod, at iba pa.

Mapagkakatiwalaan ba ang mga resulta ng pagsusuri?

Ang mga internasyonal na organisasyong kasangkot sa paggamot sa allergy—ang European Academy of Allergy and Clinical Immunology (EAACI), ang American Academy of Allergy, Asthma and Immunology (AAAAI), at ang Canadian Society of Allergy and Clinical Immunology (CSACI)—ay hindi nagrerekomenda na umasa. sa isang pagsusuri sa dugo ng hindi pagpaparaan sa pagkain para sa mga pagsasaayos ng nutrisyon. Bakit?

"Isang maaasahang pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain para sa sa sandaling ito ay hindi umiiral, - paliwanag ni Alexei Bessmertny, allergist-immunologist, pediatrician ng MedLux Medical Center, Odintsovo Central District Hospital, Children's Clinic. - Narito ang problema. Ang pagbuo ng mga immunoglobulin ng klase ng IgG ay isang natural na proseso normal na reaksyon para sa pagkain malusog na tao. Sa katunayan, ang pagsusuri ay nagpapakita na ang isang tao ay patuloy na kumakain ng produktong ito, kamakailan o ilang panahon na ang nakalipas, at ang immune system, sa halos pagsasalita, ay umangkop dito."

"Marahil, ang pagtuklas ng mga antibodies sa mga pagkain na hindi pa nakakain ng isang tao ay maaaring magpahiwatig ng ilang uri ng patolohiya o hindi pagpaparaan, marahil ang ilang mga halaga ng mga tagapagpahiwatig na ito ay maaaring kahit papaano ay nauugnay sa mga sintomas, ngunit walang maaasahang pag-aaral sa paksang ito, samakatuwid, sa gamot na nakabatay sa ebidensya ang pagsusuri na ito ay hindi nalalapat," dagdag ni Tatyana Zaletova, dietitian, mananaliksik sa Federal Research Center para sa Nutrisyon at Biotechnology.

Ang nutrisyunista ng Tori clinic na si Maria Chamurlieva, bagama't ginagamit niya ang ImmunoHealth food intolerance test sa kanyang pagsasanay, ay umamin na hindi siya umaasa sa ebidensya, kundi sa klinikal na karanasan. “Gayunpaman positibong resulta kumain," sabi niya, "pagkatapos ng dalawang linggo, kung ang isang tao ay sumusunod sa isang diyeta at hindi kasama ang mga produkto mula sa "pula" at "dilaw" na mga listahan, ang kagalingan at mood ay bumubuti. Sa karaniwan, pagkatapos ng dalawang buwan, ang mga produkto mula sa listahang "dilaw" ay maaaring unti-unting muling maipasok sa diyeta sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor."

Basahin din Lactose intolerance: paano malalaman kung mayroon ka nito

Paano matukoy kung aling mga pagkain ang hindi pinahihintulutan ng katawan?

Ang mga resulta ng pagsusulit ay mukhang kaakit-akit, ngunit ang pag-aalinlangan ng mga doktor at mga organisasyong medikal. Gayunpaman, ang pagsusuri para sa hindi pagpaparaan sa pagkain ay hindi mura (sa karaniwan, mga 20,000 rubles sa mga klinika sa Moscow). At ang matagumpay na mga pagsusuri ay maaaring maiugnay sa epekto ng placebo, purong pagkakataon, at maging sa katotohanan na intuitively na pinili ng nutrisyunista ang tamang diyeta para sa pasyente, at ang pagsubok ay nakumbinsi lamang siyang manatili sa diyeta na ito muli.

Paano maiintindihan kung aling mga pagkain ang nagdudulot ng kakulangan sa ginhawa? Nag-aalok ang Nutritionist na si Tatyana Zaletova na maunawaan ang mga sanhi ng hindi pagpaparaan sa pagkain na hindi nauugnay sa immune system at mga reaksyon ng immunoglobulin.

Halimbawa, ang mahinang kalusugan ay maaaring dahil sa kakulangan ng digestive enzymes at mga problema sa gastrointestinal. Ang pinakakaraniwan ay ang lactase deficiency, dahil sa kung saan ang gatas ay mahinang natutunaw, at trehalase deficiency, na nauugnay sa intolerance sa fungi. meron din emosyonal na kadahilanan: halimbawa, ang isang nakababahalang sitwasyon sa nakaraan habang kumakain ng ilang uri ng pagkain o kahit na self-hypnosis ay maaaring magdulot ng hindi magandang kalusugan. At sa wakas, ito ay hindi lamang ang uri ng mga produkto, kundi pati na rin ang kanilang kalidad. Ang ilang mga tao ay hindi maganda ang reaksyon sa mga pagkaing mayaman sa histamine at tyramine (tulad ng mga de-latang at fermented na pagkain). Ang mga pestisidyo, naglalaman ng fluorine, organochlorine, mga compound ng sulfur, acid aerosol, mga produktong microbiological sa pagkain ay maaari ding maging sanhi ng maraming kakulangan sa ginhawa.

"Ang lahat ng ito ay mga indibidwal na reaksyon ng katawan," paliwanag ni Alexei Bessmertny. "Sa pamamagitan ng paraan, ang gluten, na ngayon ay naging isa sa mga pinaka-sunod sa moda na mga kaaway, ay hindi ang nangunguna sa listahan ng mga hindi pinahihintulutang pagkain, gatas, mani, toyo, isda, itlog, lebadura, pati na rin ang mga pampalasa, pampalasa, keso. o ang kape ay mas malamang na magdulot ng mga problema.”

Paano malalaman kung ano ang nakakainis sa iyong katawan? Nang walang pagbubukod, ang lahat ng mga doktor ay sumasang-ayon sa isang bagay: kailangan mong panatilihin ang isang talaarawan sa pagkain. "Kahit na ang isang pasyente ay nasubok para sa hindi pagpaparaan sa pagkain, inirerekumenda ko na isulat niya ang lahat ng kanyang kinakain, kung ano ang nararamdaman niya pagkatapos nito, kung paano nagbabago ang mga sensasyon kung hindi mo isasama at magdagdag ng mga pagkain," sabi ni Maria Chamurlieva. "Mahalagang subaybayan ang reaksyon sa isang partikular na produkto, ang iyong kapakanan." Ang gawaing ito ay mahaba at maingat, medyo katulad ng isang tiktik, ngunit may angkop na kasipagan, siya ang tutulong sa paglutas ng problema.

Ito ay simple at mabisang paraan pagpapabuti ng katawan, pagbaba ng timbang, paglaban sa iba't ibang sakit sa somatic.

Pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain- isang pamamaraan na binuo at malawakang ginagamit sa buong mundo, na inangkop sa mga produktong ginagamit sa Russia.

Pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain- ito ay isang mahigpit na indibidwal na diyeta batay sa reaksyon ng mga selula at istruktura ng iyong katawan.

Ang mahinang nutrisyon ay isa sa mga pangunahing dahilan na nagpapababa ng malusog buong buhay. Hindi wastong nutrisyon nagpapalala ng kurso malalang sakit, at makatuwiran, sa kabaligtaran, ay tumutulong upang mapanatili ang kinakailangang balanse sa katawan, na pumipigil sa pag-unlad ng sakit.

Kung may obvious reaksiyong alerdyi para sa pagkuha ng ilang mga pagkain mga pagpapakita ng balat, pamamaga, pangangati, atbp.), ibinubukod lamang namin ang mga ito sa diyeta. Ngunit ang pinaka-mapanganib ay ang mga produktong iyon na hindi nagbibigay ng gayong matingkad na pagpapakita, gayunpaman ay nagdudulot ng malubhang pinsala sa kalusugan, na nagreresulta sa isang bilang ng mga sakit, karamdaman, at, bilang isang resulta, napaagang pag-edad organismo. ganyan ang nakatagong reaksyon ay tinatawag na food intolerance.

FOOD INTOLERANCE: ANO BA

Ang konsepto ng "food intolerance" ay mas malawak kaysa sa konsepto ng "food allergy", kabilang dito ang parehong mga immunological disorder at intolerance ng non-allergic na pinagmulan. Mahina ang portability Ang pagkain ay maaaring hindi lamang dahil sa pagkain o nutritional allergy, kundi dahil din sa mga sakit ng digestive tract, enzymopathies, psychogenic at panlasa na mga kadahilanan:

pseudo-allergic food intolerance Kaugnay ng ilang mga katangian ng ilang partikular na pagkain - halimbawa, ang pagkain ng mga strawberry, hilaw na repolyo, labanos o isda ay maaaring magdulot ng pinsala sa mauhog lamad ng gastrointestinal tract sa ilang mga pasyente, na humahantong sa pinsala sa makina"mast" cells at ang paglabas ng histamine;
hindi pagpaparaan sa pagkain bilang resulta ng kakulangan ng digestive enzymes.
Halimbawa, ang intolerance ng gatas dahil sa congenital o nakuha na kakulangan ng lactase - isang enzyme na kinakailangan para sa pagkasira ng lactose - asukal sa gatas;
psychogenic na hindi pagpaparaan sa pagkain,
nangyayari medyo madalas, nangyayari bilang isang resulta ng stress at iba pang mga pagbabago sa mental sphere;
tunay na allergy sa pagkain,
nauugnay sa mga mekanismo ng immunological.

Ang mga intolerance sa pagkain na walang kaugnayan sa mga allergy ay karaniwan. Maaari itong maobserbahan sa kawalan ng mga enzyme na tumutunaw sa ilang mga sustansya. Ang isang simpleng halimbawa ay ang pamumulaklak at kakulangan sa ginhawa pagkatapos kumain ng mga gisantes at lentil. Ang bagay ay na sa aming mga bituka walang enzyme na decomposes ang carbohydrate na nilalaman sa mga produktong ito - stachyose tetrasaccharide; sa colon, ang mga mikrobyo ay humaharap dito, na bumubuo ng maraming gas. Ang ilang mga tao ay hindi pinahihintulutan ang mga kabute: wala silang enzyme sa kanilang mga bituka na sumisira sa carbohydrate - trehalose; ang mga kahihinatnan nito ay mas hindi kasiya-siya kaysa pagkatapos ng mga gisantes.

Ang allergy sa pagkain ay isa sa mga sanhi ng maraming talamak at malalang sakit, samakatuwid, ang bilang ng mga diagnostic na pagsusuri na nauugnay sa pagtuklas ng isang immune response sa mga allergens sa pagkain ay tumaas kamakailan.

MGA SAKIT SA PAG-UNLAD NA ANG PAGKAKAINIS NG PAGKAIN AY MALAKING KAHALAGAHAN

SOLUSYON -PAGSUSULIT SA PAGKAKAINIS NG PAGKAIN

Ipinakita ng mga klinikal na pagsubok na sa 80% ng mga kaso mayroong isang matatag na pagpapabuti sa kondisyon kapag sinusunod ang mga rekomendasyon ng mga resulta ng pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain. Maraming mga pasyente na nagdurusa mula sa isang hindi maipaliwanag na patolohiya sa loob ng mahabang panahon, madalas na may sakit na sindrom (sakit ng ulo, arthritis, atbp.), Kapag tinutukoy ang pinagmulan ng hindi pagkakatugma sa pagkaantala sa uri ng pagkain at hindi kasama ito mula sa diyeta para sa tiyak na oras kasabay ng 4 na araw na rotation diet ay maaaring maging makabuluhan nakapagpapagaling na epekto, at sa ilang mga kaso ay ganap na mapupuksa ang kanilang sakit.

Kasama sa programang ito ang 2 yugto:

Purification at detoxification ng katawan. Ang kahulugan ng yugtong ito ay upang ibukod mula sa mga pagkaing diyeta na nagdudulot ng hindi pagpaparaan sa pagkain. Ang tagal ng yugto ay mga 3 buwan. Sa oras na ito, nagaganap ang paglilinis. Isang mahalagang punto sa yugtong ito ng programa ay ang normalisasyon ng aktibidad ng bituka, na pinadali ng pagpapakilala ng sapat na dami ng hibla ng gulay sa diyeta at ang paggamit ng mga likido sa anyo ng mga natural na juice at mineral na tubig.
Rehabilitasyon. Sa yugtong ito ng programa, dapat mong unti-unting ipasok sa iyong diyeta ang mga dating inalis na pagkain, 1 produkto tuwing 3-4 na araw. Sa kawalan ng negatibong reaksyon, ang mga produktong ito ay maaaring kainin sa hinaharap nang hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo.

PAGBABA NG TIMBANG

Para sa mga taong sobra sa timbang, ang pagkain ng isang programa batay sa resulta ng isang pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain ay humahantong sa pagbaba ng timbang at pagpapatatag. Maraming mga pasyente ang nag-uulat ng pagwawasto ng timbang at, sa pangkalahatan, isang pagtaas sa sigla. Ang mga kamakailang pag-aaral sa problema ng labis na timbang ay nagpakita na ang isa sa mga pangunahing sanhi ng labis na katabaan ay ang nutritional incompatibility ng iyong katawan sa ilang mga pagkain. Ito ay nagsisilbing isang trigger para sa paglitaw ng isang nakatagong reaksiyong alerdyi, na ipinakita sa pamamagitan ng pagtaas ng timbang at maraming iba pang mga negatibong kahihinatnan.

Kaya, ligtas na sabihin na ang labis na katabaan ay isang reaksiyong alerdyi sa pagkain. Ang pagbubukod mula sa diyeta ng mga negatibong pagkain ay hindi makakaapekto sa iyong kagalingan sa anumang paraan, pangangailangan ng enerhiya, dahil ang iyong diyeta ay magkakaroon ng sapat na listahan ng mga produkto. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang mga pasyente sa isang diyeta na nag-aalis ng mga allergenic na pagkain ay nawalan ng timbang nang hindi pinipigilan ang kanilang gana, habang pinapabuti ang kanilang kagalingan.

MGA BENEPISYO NG FOOD INTOLERANCE TEST:

Ito ay madaling gamitin sa pang-araw-araw na diyeta, dahil. Ang pinahihintulutang hanay ng mga produktong ginamit ay medyo malawak.
Ligtas para sa matagal na paggamit.
Madaling dalhin, kasi hindi nagbabago sa panimula ang iyong pamumuhay.
Bumubuo ng isang tiyak na stereotype ng nutrisyon at panloob na organisasyon na may positibong epekto sa pagganap at kalidad ng buhay.

Kung nagdurusa ka sa magkakatulad na somatic pathology, maaari kang konsultahin ng mga highly qualified na espesyalista at sumailalim sa anumang mga diagnostic sa laboratoryo batay sa ospital Klinika ng Unyon. Kumbinasyon ng pagsubok sa intolerance ng pagkain sa corrective therapy magkakasamang patolohiya nagbibigay ng mahusay na epekto at pangmatagalang pagpapatawad.

Ang Food Intolerance Test ay perpekto para sa buong pamilya at tumutulong sa iyo na suportahan ang isa't isa sa iyong paghahanap para sa detox at kalusugan.
Ang isang pagsubok sa hindi pagpaparaan sa pagkain ay ang susi sa kalusugan!

Ginagarantiyahan ng "UNION CLINIC" ang kumpletong pagiging kumpidensyal ng iyong paggamot.

Ang tao ay palaging may pagnanais na gawing simple ang kanyang proseso ng paggawa hangga't maaari, at lahat ng pag-unlad ng siyensya at teknolohikal ay itinayo dito. May angkop na sinabi na ang sangkatauhan ay may utang sa kanyang pag-unlad sa katamaran. Tila, saan ginagawa ang pagsusuri ng dugo para sa hindi pagpaparaan sa pagkain? May koneksyon, at isang napakadirekta. Ngunit una, kinakailangang magsabi ng ilang salita tungkol sa programang Hemocode.

Tungkol sa Gemocode

Marami sa mundo iba't ibang pamamaraan at mga diskarte sa pagbaba ng timbang. Ito ay mga sports load, cardio training, aerobics. Ito ay mga paraan ng pagbaba ng timbang na batay sa iba't ibang mga diyeta. Ngunit upang mawalan ng timbang, ang paggamit ng mga diyeta, lalo na ang mga diyeta na mahina ang enerhiya, ay nangangailangan ng isang patas na halaga ng pagtitiis at paghahangad. Posible bang mawalan ng timbang nang hindi gaanong nililimitahan ang iyong diyeta, "mga tamad na paraan"?

Mayroong isang espesyal na programa na tinatawag na "Hemocode". Ang pangalan mismo ay nilinaw na sa komposisyon ng ating dugo posible upang matukoy iba't ibang sangkap, na code para sa ating metabolic rate. Ang batayan ng programang ito, ang pagganyak para sa pagkilos, o sa halip, para sa isang tiyak na hindi pagkilos, ay isang tiyak na pagsusuri, kung saan ang tinatawag na hindi pagpaparaan sa iba't ibang uri ng mga produkto ay tinutukoy. Karaniwan ang isang panel ng mga sangkap kung saan inilalagay mga reaksyon ng immune, kabilang ang higit sa isang daang iba't ibang uri ng pagkain at mga additives ng kemikal - mga preservative, pampalapot, sweetener, anti-caking agent, dyes.

Ayon sa mga nag-develop ng "Hemocode", may mga produkto kung saan ang katawan ay gumanti ng "masama", pinapabagal nila ang metabolismo at nag-aambag sa akumulasyon ng labis na timbang ng katawan. Matapos itong maisakatuparan kumplikadong pagsusuri, ang mga hindi gustong pagkain ay aalisin mula sa diyeta, at pagkatapos ng ilang linggo, nang walang anumang nakakapagod na pag-load at pagsasanay, makikita ng isang tao na sinimulan na niya ang pinakahihintay na proseso ng pagkawala ng labis na pounds at pagbaba ng lakas ng tunog, na nangyayari. "mag-isa".

Ang programang "Gemokod" ay sikolohikal na nagtalo nang napakahusay. Ayon sa mga may-akda nito, maaari rin itong ipakita sa mga taong walang labis na timbang, ngunit mayroon silang ganoon kalawak kilalang sintomas tulad ng talamak na pagkapagod, pagkawala ng interes sa buhay, talamak na karamdaman hindi pagkatunaw ng pagkain, utot, bloating, maluwag na dumi. Napagpasyahan ng mga may-akda mula dito na ang gayong mga sintomas ay maaaring dahil sa hindi pagpaparaan sa pagkain. Bilang resulta, ito ay humahantong sa pagbaba sa kalidad ng buhay, maagang pagtanda, at iba pang hindi kasiya-siyang resulta. Upang maiwasan ang lahat ng ito, ayon sa mga tagasuporta ng "Hemocode", bawat isa sa atin ay kailangang matukoy ang sensitivity ng dugo sa food intolerance.

Ano ang food intolerance test?

Ang pag-aaral na ito ay naghahanap ng pagpapakita ng " backlash» katawan ng tao sa mga produkto na ipinakikita ng ilang mga sakit sa immune. Ang isang maliit na halaga ng dugo ay kinuha mula sa pasyente peripheral na ugat, at pagkatapos ay sunud-sunod sa mga produkto sa panel, ang serum ng dugo ay nasubok - isang pagsusuri upang matukoy ang klase ng mga antibodies sa mga partikular na allergens sa pagkain.

Tulad ng nalalaman, ang mga antibodies na ito ay isa ring tiyak na kadahilanan kung saan ang mga reaksyon ng pagiging sensitibo sa mga bahagi ng pagkain ay isinasagawa, at ang mga ito ay tinatawag na mga kadahilanan ng non-immunoglobulin-E mediated allergy.

Ang listahan ng mga produktong pagkain ay medyo malaki. Kabilang dito ang mga kakaiba at karaniwang prutas at gulay tulad ng mga avocado at pineapples, carrots at saging, eggplants at peppers, beets at patatas, at iba pang pananim na gulay at prutas. Ito iba't ibang uri isda at karne, mani, pampalasa, berries, mahahalagang halaman ng langis (perehil, basil). Maaaring kabilang sa panel ang iba't ibang cereal at millet, mushroom at yeast, poultry at dairy products, pusit at hipon, kamatis at asukal sa tubo, talaba at tabako, tsokolate at pulot, at marami pang ibang produkto. Bilang isang patakaran, sa isang set mayroong mula 10 hanggang 130 iba't ibang mga posisyon.

Mga indikasyon at paghahanda para sa pagsusuri ng dugo para sa hindi pagpaparaan sa pagkain

Ayon sa mga naturopathic na doktor at nutrisyunista na nagpapahayag ng pilosopiya ng "Hemocode", ang pag-aaral na ito ay ipinahiwatig kung nais ng pasyente na mawalan ng timbang at mapabuti ang kanyang kalusugan, mapabuti ang trophism ng balat at kuko. Inirerekomenda ang pagsusuri sa kaso ng pagtaas ng mental at pisikal na stress, pati na rin para sa mga kababaihan na naghahanda na maging buntis. Sa madaling salita, ang isang pagsusuri sa dugo para sa hindi pagpaparaan sa pagkain ay maaaring ipakita sa halos lahat ng tao, na may anumang mga problema, at kahit na wala sila.

Walang mga kontraindiksyon sa pagpapadaloy, maliban sa sariling hindi pagpayag. Ang paghahanda para sa pagsusuri ay madali. Kinakailangan na hindi ka kumain ng mas mababa sa 4 na oras bago ang donasyon ng dugo, at ang pagsusulit na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong umiinom ng mga gamot na seryosong pumipigil sa immune system, tulad ng mga glucocorticosteroid hormones. Ang isang pagsusuri sa dugo para sa hindi pagpaparaan sa pagkain ay inihanda sa loob ng ilang araw. Anong mga konklusyon ang maaaring makuha mula sa mga resulta ng pag-aaral?

Interpretasyon at konklusyon

Ang mga resulta ng pagtukoy ng konsentrasyon ng mga immunoglobulin ay ipinahayag sa mga yunit bawat milliliter (IU / ml). Ang hanay ng mga halaga ng sanggunian ay mula 50 hanggang 200 na mga yunit at mas mataas:

sa kaganapan na ang halaga para sa bawat produkto ay lumampas sa 50 mga yunit / ml, ito ay nagpapahiwatig ng isang bahagyang paglabag sa pagpapaubaya, o pagpapaubaya ng produkto;
kung ang hanay ng mga halaga ay mula 100 hanggang 200 yunit / ml, kung gayon ang katawan ng tao ay maaaring mag-react katamtamang kapansanan pagpaparaya;
sa kaso ng paglampas sa mga halaga ng higit sa 200 U / ml, sinasabing ang produktong ito ay makabuluhang kasangkot sa pagbuo ng isang tiyak na uri ng allergy sa pagkain, na humahantong sa isang binibigkas na paglabag sa pagpapaubaya.

Ang resulta ng pagsusulit na ito ay inilabas sa anyo ng dalawang listahan. Isa, ang "pula" na listahan ay nabuo ng mga ipinagbabawal na produkto. Sila, ayon sa mga tagasuporta ng "Hemocode", ay dapat tumigil sa pagkain nang hindi bababa sa isang panahon ng 6 na linggo. Ang mga produkto mula sa berdeng listahan ay maaaring gamitin nang walang anumang mga paghihigpit, at maaari silang maging batayan ng diyeta.

Gaya ng nakasaad, ang mga resultang ito ay may diagnostic na halaga para sa 1 taon, at pagkatapos ay posible ang ilang pagsasaayos ng mga indibidwal na posisyon. Siyempre, ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na pahayag. Sa katunayan, sa kasong ito, sa kaibahan sa pagsusuri ng genetic, ang ganitong pag-aaral ay maaaring gawin ng ilang beses sa buong buhay. At kung isasaalang-alang natin na ang halaga ng pagsusuri na ito, sa karaniwan, ay 11,000 rubles, at sa parehong oras maaari itong italaga sa sinumang tao, at walang pananagutan para sa resulta ng paghirang ng espesyalista. Ang mga benepisyo ay talagang nasasalat. Ano ang masasabi tungkol sa pagiging maaasahan ng pamamaraang ito ng "pagbaba ng timbang"?

Mga kritisismo

Maraming mga espesyalista - mga nutrisyonista, immunologist at allergist ang napapansin ang mababang pagiging maaasahan ng mga resulta ng naturang pagsubok at ang hindi sapat na binuo baseng siyentipiko. Halimbawa, may iba't ibang uri ng hindi pagpaparaan sa pagkain. Maaaring congenital allergy, maaaring mayroong hindi pagpaparaan na nauugnay sa kakulangan ng mga enzyme na ginagawa ng pancreas. Sa kasong ito, ito ay sapat na upang simulan ang paggamit ng enzyme paghahanda, o kumain ng madaling natutunaw pagkain fractionally, ilang beses sa isang araw. Ang pagsusuri ay hindi isinasaalang-alang ang katotohanang ito.

Bilang karagdagan, ang mismong diskarte sa teknolohiya ng laboratoryo ay nagtataas ng mga pagdududa. Ganyan ang pinaka iba't ibang produkto, na nasa liquid at solid phase, ay walang iisang reference dissolution system, at inililipat sa liquid phase para sa imbestigasyon ng ELISA gamit ang iba't ibang solvents, parehong may tubig at mataba, at maging organic. Hindi alam kung paano ang isang solong konklusyon sa hindi pagpaparaan sa mga produkto ay ginawa batay sa iba't ibang mga solvents.

Ang pamamaraan ng pananaliksik ay hindi nagpapahiwatig ng isang ugnayan ng antas ng mga immunoglobulin sa anumang napatunayan mga proseso ng pathological sa antas ng mga selula at tisyu. Samakatuwid, upang matukoy kung ang cell ay masasaktan ng anuman produktong pagkain, batay lamang sa antas ng immunoglobulin, at kung ito ay hahantong sa sakit, imposible.

Sa wakas, ito ay ganap na hindi maintindihan kung bakit ang mga produkto para sa kung saan malaking dami immunoglobulins, ay magpipigil sa metabolismo at maging sanhi ng labis na katabaan, at hindi kabaligtaran, magdudulot ng stress at hahantong sa pagkahapo, tulad ng sa thyrotoxicosis?

Sa konklusyon, maaari nating sabihin nang may kumpiyansa na walang awtoritatibong internasyonal na kumperensya sa dietetics, sa nutrisyon, ang nag-uusap tungkol sa gayong pamamaraan. Randomized, placebo-controlled na mga pagsubok sa mga kagalang-galang na siyentipikong journal sa malaking bilang walang mga boluntaryo, at samakatuwid ay hindi na kailangang pag-usapan ang anumang pang-agham na katumpakan dito.

Dahil ang mga pasyente ay gumagastos ng maraming pera, kailangan pa rin nilang madama ang ninanais na resulta, at ang mga naghikayat sa kanila na kumuha ng pagsusulit ay dapat na umiwas sa mga iskandalo at demanda. Samakatuwid, sa karamihan ng mga rekomendasyon na ibinibigay pagkatapos makatanggap ng pagsusuri sa dugo para sa hindi pagpaparaan sa pagkain, mayroon talagang mga karampatang at tamang payo. Kaya, inirerekumenda na limitahan ang kabuuang paggamit ng calorie ng iyong pang-araw-araw na diyeta, na isinasaalang-alang ang pisikal na aktibidad, sa anumang kaso, anuman ang mga resulta ng isang pagsusuri sa dugo para sa hindi pagpaparaan sa pagkain, kailangan mong isuko ang madaling natutunaw na carbohydrates: asukal, muffins. at patatas, at panatilihin din aktibong larawan buhay. Walang alinlangan na ang mga rekomendasyong ito lamang, nang hindi gumagastos ng 11 libong rubles (at kung minsan higit pa), ay makakatulong na mabawasan ang mga volume ng ilang sentimetro, at timbang ng ilang kilo sa loob ng isang buwan.