Kapsule ribljeg ulja. Koje je bolje izabrati? Korist i šteta. Zašto kupujemo sranje?
U ovom članku ćemo govoriti o riblje ulje. Hajde da shvatimo zašto riblje masti savjet kao sveobuhvatan dodatak za sve, uključujući i sportiste? Šta je tu tako posebno? IN SSSR riblje ulje je obavezno dato svoj djeci u vrtićima. Vaši roditelji sigurno pamte ovaj specifičan okus i miris ribljeg ulja. Pa nisu to dali uzalud, sovjetska djeca su morala biti jaka i zdrava da bi gradila komunizam. Hajde da shvatimo ovo.
kao što razumete, riblje masti- posebna mast. Po konzistentnosti to tečnost, međutim, porijeklo ove masti životinja. Najveći deo životinjskih masti je gusto masti koje sadrže veliki broj zasićen debeo Riblja mast tečnost, što znači da sadrži mnogo nezasićeni masne kiseline, kao u biljnim mastima. Ako malo maštamo, možemo reći da ribe zapravo nisu životinje, već biljke. Za one koji se ne sjećaju šta su zasićene i nezasićene masti, pročitajte Evo.
Sastav ribljeg ulja
Riblje ulje se, kao i svaka mast, sastoji od dva dela: od nečistoća i masnih kiselina. Počnimo sa masnim kiselinama. Kao što je poznato, riblje ulje sadrži mnogo Omega-3 masti i Omega-6 debeo Omega-3 i Omega-6 masti su nezamjenjiv masti koje svakodnevno moraju ući u organizam, jer tijelo ih ne može sintetizirati. Sigurno se sjećate dodataka aminokiselinama od onih esencijalnih. Tu je i nezamjenjivmasna kiselina, ovo su Omega-3 i Omega-6. Potrebni su nam jer... bez njih tijelo može postojati ne mogu. Poenta je da u ljudsko tijelo, uprkos činjenici da su ove kiseline nezamjenjive, neke mogu sintetizirati od drugih. Može se javiti misao, zašto jednostavno ne pojesti jednu od kiselina u višku kako bi se iz nje sintetizirale sve ostale. Činjenica je da je u ljudskom tijelu ova sposobnost ograničeno. Tačnije, veoma je ograničen. Nivo transformacije jedne supstance u drugu je nizak kod žena, a izuzetno nizak kod muškaraca.
Kao što razumete, sve ove masti koje sam spomenuo su u riblje ulje. Omega-6 masti nisu posebno važne jer se lako dobijaju iz bilo koje biljna ulja. Ali sa mastima postoje nijanse i poteškoće. Dve masne kiseline DHA a EPA je gotovo nemoguće dobiti iz biljnih masti. Stoga za vegetarijanci Ovo je veliki hemoroid. Istina, vegetarijanci mogu dobiti DHA I EPK od morskih algi i algi. Ali nabavite alge i alge, koje čuvaju Omega-3 kiseline, sada je prilično problematično. Za mesojede Nema nikakvih poteškoća, riba je obavila sav posao umjesto vas i dobila Omega-3 iz algi. Dakle, uprkos svim uvjeravanjima, nemoguće je riblje ulje zamijeniti lanenim uljem. Ako se uzme zajedno ribljeg ulja i laneno ulje, onda će ovo biti savršena kombinacija, a vi ćete postati “čudovište” najpravilnije ishrane.
Prednosti ribljeg ulja (omega 3)
Na kraju smo to shvatili DHA I EPK Masne kiseline su ono na šta trebate obratiti pažnju kada kupujete riblje ulje. Visoko koncentracija DHA i EPA u sivoj tvari mozga i u retini oka ukazuje na potrebu za konzumacijom DHA i EPA dnevno. Otprilike 3%
od siva tvar mozga je puno, prirodno je da majka treba da konzumira DHA i EPA dok doji i odgaja bebu. EPK pomaže u liječenju depresije, proizvodi velike količine serotonina, pomaže pri teškom i intenzivnom radu. EPK pomaže kod sulude konzumacije raznih stimulansa, kao npr kofein ili suplementi prije treninga koje sada gotovo svi jedu. Takvi kompleksi troše centralni nervni sistem i moraju se spriječiti.
Benefit DHA i EPA su poznati već duže vrijeme; na primjer, studije su sprovedene čak i na Grenlandu. Ove masne kiseline su isključivo korisno za rad srca, za rad vegetativno-vaskularnog sistema, kao i za centralni nervni sistem. Zašto su oni potrebni sportistima? Činjenica je da Omega-3 kiseline su dio ćelijskih membrana i kada gradimo mišiće, potrebni su nam elementi za izgradnju mišića, a ove kiseline će vam pomoći. Oni takođe štite srce sportista. Općenito, ove kiseline velika količina korisne funkcije, ali najveća publika ove stranice su sportisti. Stoga, odvojeno članak, koji će pokriti sve funkcije ovih masnih kiselina.
Želim napomenuti da korištenje DHA smanjuje naslage i poboljšava sagorijevanje masti 15
%
. Čini se da jedemo masno, ali debelo spržen. U bodybuildingu se svim sportistima savjetuje korištenje ribljeg ulja, ali ovo kompleksni dodatak, i odgovara svima, a ne samo sportistima. Sada smo razgovarali o masnim kiselinama koje se nalaze u ribljem ulju, ali ih također sadrže mineralnih kompleksa i razne nečistoće. Ali vitamini i minerali sadržani u ribljem ulju nisu Glavna stvar. U stvari, ovo je glupost, jer... mogu se dobiti iz drugih izvora: od biljno ulje ili .
U SSSR-u riblje ulje zabranjeno 1970. za profilaktičku upotrebu i postao lijek. Zašto se to dogodilo? Činjenica je da se riblje ulje dobija iz otpada koji je ostao nakon rezanja ribe: od sitne ribe i od riblje jetre. I akumulirali su veliku količinu štetno I toksično supstance. Riblje ulje se uglavnom ekstrahuje iz jetre bakalara i jetra- ovo je organ koji koncentriše ne samo korisne tvari, već i štetno. Pogoršanje ekološke situacije prirodno utiče na sadržaj toksičnih materija i teških metala u ribljem ulju. Zapravo tada, 1970. godine, riblje ulje zabranjeno upravo iz ovog razloga. Ovo je moguće šteta riblje ulje. Koje zaključke možemo izvući i kako odabrati pravo riblje ulje?
Koje je najbolje riblje ulje? Kako pravilno odabrati
Dajem vam nekoliko savjeta kako odabrati najbolje riblje ulje za sebe.
1. Sada je bolje ne uzimaj riblje ulje napravljeno od jetre bakalara jer jetra akumulira razne nečistoće, otrovne tvari i soli teških metala. Poželjno je uzimati riblje ulje izolovano ribljeg mesa, po mogućnosti različite sorte. Ako se riblje ulje izdvaja iz jetre bakalara, neka bude tako. napisano na pakovanju. Po našem shvatanju, klasična riblje masti- ovo je onaj izoliran iz jetre bakalara ili druge ribe. I riblje ulje koje se izoluje iz ribljeg mesa zove se riblje ulje. Naravno, treba da uzmemo tačno riblje masti, dobijeno od ribljeg mesa. Uprkos činjenici da će biti vitamina i minerala manje, budući da jetra uglavnom akumulira ove tvari, bit će ih i manje te razne primjese toksičnih i štetnih tvari za tijelo.
2. Mora se uzeti rafinirano riblje masti. To znači da riblje ulje mora biti visoko stepena prečišćavanja, a neće sadržavati razne nečistoće i toksične materije, iako neće biti vitamina i minerala. Ali mogu se dobiti od drugih.
3. Ono najvrednije i najvažnije u ribljem ulju je DHA I EPK masne kiseline i na njih se morate obratiti prilikom odabira proizvoda. Takođe se nalazi u ribljem ulju linolenska kiselina, ali to nije najvažnije, jer može se dobiti iz biljnih masti, te DHA i EPA nema šanse. Također stranih proizvođača obavezno naznačite postotak odnos DHA i EPA su na pakovanju, pa pogledajte i birajte.
4. Poželjno je uzimati riblje ulje vrijedan vrste riba. Što je vrsta ribe vrednija, to je skupo ribljeg ulja, ali što je korisnije i što je veći sadržaj DHA I EPK.
Oblik oslobađanja: tečno riblje ulje i kapsule
Možete uzeti riblje ulje tečnost obliku, jer na taj način možete osjetiti da li nešto nije u redu s ribljim uljem ili da li se ono naglo pokvarilo ili je narušena tehnologija skladištenja i transporta. S druge strane, kupujte riblje ulje u tečnom obliku Nije dobro dobar jer se teško skladišti i teško konzumira (neukusno). IN kapsule Nećete osetiti ukus, jer... progutaj mirno. Međutim, da biste provjerili ima li kršenja tehnologije ili kvalitete samog ribljeg ulja, postoji opcija kada možete jednostavno podijeliti kapsula i probajte riblje ulje. Ako on nema gorak ukus, a ako nema direktno odvratnog, mučnog mirisa, onda je najvjerovatnije tehnologija bila ispoštovano. Ovo riblje ulje se može konzumirati. Naravno, odlučite sami koliko ćete uzeti, to je vaša lična potreba za ovim elementima i morate sami saznati. Više detalja o standardima potrošnje bit će napisano u nastavku članci.
Ja lično koristim riblje ulje svaki dan. u kapsulama. Cijena je sasvim pristojna, ali kvaliteta jednostavno odlična. Zapamtite, jeftino farmaceutsko riblje ulje je potpuno sranje.
Sažetak
Riblja mast sastoji se od vitaminsko-mineralne komponente i masnih kiselina. Riblje ulje se ističe po svojim masnim kiselinama - DHA I EPK. Ove kiseline su skoro nemoguće dobiti iz biljne hrane. Iako se ove kiseline mogu sintetizirati iz linolenske Omega-3 kiseline, konverzija je obično slaba, pa se moraju dobiti iz hrane. Benefit za zdravlje i rezultate u svim oblastima Omega-3 DHA i EPA neosporan. Riblje ulje sadrži ne samo nečistoće u obliku vitamina i minerala, već i u obliku toksičnih tvari. Najbolji riblje ulje je mast od vrijednih vrsta riba, visoko prečišćena, izolirana iz ribljeg mesa, a ne iz jetre.
Članak je zasnovan na materijalima Tsatsoulin Borisa.
Za normalno funkcionisanje unutrašnje organe i sistemi, dobro stanje koži, noktima i kosi, osobi su potrebne višestruko nezasićene masne kiseline, na primjer, 6 i 9, kojima je riblje ulje bogato. Ovaj proizvod je vrlo vrijedan dodatak prehrani, može se uzimati u ciklusima ili kontinuirano. Ali prije kupovine proizvoda morate unaprijed saznati koje je riblje ulje bolje, jer nisu svi lijekovi dostupni u ljekarnama jednako kvalitetni i korisni, neki od njih su napravljeni od jeftinih sirovina s niskom koncentracijom potrebnih kiselina. .
Koje riblje ulje je najbolje uzeti?
Prirodnjaci će vjerovatno odgovoriti da je stvarna samo tečnost. Međutim, ovo mišljenje je pogrešno.
Prema brojnim istraživanjima, opisani lijekovi proizvedeni u kapsulama zadržavaju više hranjivih tvari i višestruko nezasićenih masnih kiselina, a aktivni sastojak u njima ostaje svjež duže zbog zaštitne ljuske. Osim toga, kapsule su mnogo praktičnije i ugodnije za uzimanje.
Koje riblje ulje je najbolje piti odlučuje svaka osoba pojedinačno, na osnovu ličnih preferencija i ukusa, finansijske mogućnosti i preporuke ljekara koji prisustvuje.
Koje kapsule ribljeg ulja je najbolje odabrati?
Ako se preferira proizvod obložen želatinom, važno je proučiti njegov sastav, obraćajući pažnju na koncentraciju Omega-3 i drugih višestruko nezasićenih masnih kiselina u 1 kapsuli. Najbolji predstavnici takvih dodataka prehrani su sljedeće marke ribljeg ulja:
- Schonen Smart Omega Q10 koenzim;
- Doppel Herz Aktiv Omega-3;
- Teva "Riblje ulje";
- Carlson Labs ulje jetre bakalara;
- MIC “Obogaćeno riblje ulje”;
- Futura Omega 3;
- norveško riblje ulje Omega-3;
- Harmony "Riblje ulje lososa";
- Reytoyl "Omega-3 (riblje ulje) + ulje pšeničnih klica";
- Jedinstveni Omega-3;
- BioContour “Riblje ulje”;
- Möller's Forte riblje ulje;
- Sreća "Shenlung riblje ulje";
- Ecco Plus “Amber Drop”;
- Bagheera "Riba";
- PolarPharm “Biocontour”$
- Lysi Tupla+ Omega-3.
Pored postotka Omega-3 u svakoj kapsuli lijeka (ne manje od 15%, ne više od 30%), morate saznati iz kojeg dijela ribe se izvlači mast. Proizvodi napravljeni od jetre ili cijelih nerezanih trupova smatraju se niskim kvalitetom. Sadrži najmanju količinu čistih polinezasićenih masnih kiselina i ljudski organizam ga teže apsorbira.
Dobro je ako se riblje ulje dobije iz isječenih trupova (mišića) bez kostiju i iznutrica, a proizvođač naznači tačnu vrstu ribe koja se uzgaja za njegovu proizvodnju. Takav proizvod je najkorisniji i najvredniji, pa ima visoku cijenu.
Koje je najbolje tečno riblje ulje?
Prilikom kupovine rješenja, prvo na šta treba obratiti pažnju je pakovanje. Riblje ulje se može čuvati samo u posudama od debelog tamnog stakla. Ako se prodaje u bilo kojoj drugoj ambalaži, bolje je dati prednost lijeku u obliku kapsula.
Zdravo, dragi prijatelji!
Sada ću vas uvjeriti da uzmete riblje ulje i, naravno, reći ću vam koliko je riblje ulje u kapsulama korisno. Pijem ga već dvije sedmice nakon završetka kursa od.
Danas našom ishranom dominiraju prerađena hrana, a njome se ne unosimo dovoljno minerali i vitamine. Jedan od načina da se popravi ova situacija je konzumiranje ribljeg ulja.
Mnogi ljudi vjerovatno znaju da riblje ulje može poboljšati zdravlje našeg organizma, jer blagotvorno djeluje na srce. -vaskularni sistem, funkcioniranje mozga, pruža podršku imunološki sistem, djeluje kao antioksidans, stimulira metabolizam i još mnogo toga.
Pa pogledajmo izbliza:
- koje su prednosti ribljeg ulja
- Da li je riblje ulje u kapsulama dobro za vas?
- dobrobiti za žene, muškarce i tijelo općenito
- koje je riblje ulje bolje i kako ga pravilno uzimati
Koje su prednosti kapsula ribljeg ulja?
Svi se sjećamo iz djetinjstva kako su nam na kašičicu davali gadno riblje ulje. Indiciran je za djecu za prevenciju rahitisa i za dobar rast.
Čak su i takvi hronični snimci sačuvani.
Ali kako se ispostavilo, riblje ulje je vrlo korisno za odrasle. Istraživanja su pokazala da u zemljama u kojima ljudi jedu masnu ribu, poput Japana, ima manje slučajeva srčanih udara, mentalna bolest, bolesti zglobova i općenito duži životni vijek.
Danas je dokazano da riblje ulje nevjerovatno štiti srce, mozak, vid i još mnogo toga.
Kod nas se riblje ulje i dalje prodaje kao dodatak ishrani, ali u Americi riblje ulje lekari već prepisuju kao lek za lečenje srčanih oboljenja.
Riblje ulje se sa sigurnošću može nazvati lijekom za starost.
Koliko je riblje ulje korisno za ljudski organizam?
Riblja mast. Korisne karakteristike
Riblje ulje je proizvod koji se proizvodi iz jetre porodice bakalara. To je gusta tečnost žuta boja i ima specifičan miris.
Riblje ulje sadrži vitamine kao što su A, D, E.
Vitamin D pospješuje bolju apsorpciju kalcija i fosfora, pa se preporučuje da se koristi zajedno sa, o čemu smo ranije govorili. U hladnoj jeseni - zimski period vitamin će pomoći.
Prisustvo vitamina A omogućava osobi da vidi u mraku i razlikuje boje, a ujedno je i preventivna mjera alergijske bolesti, blagotvorno utiče na stanje kože i kose.
Riblje ulje je vrlo vrijedno jer sadrži posebne kiseline - takozvane omega 3 polinezasićene masne kiseline, koje pozitivno djeluju na naše zdravlje: na srce i krvne žile. Oni učestvuju u formiranju školjki nervnih vlakana, u formiranju ćelijskih membrana, zbog čega su toliko važne u našem organizmu.
Nedostatak omega 3 masnih kiselina može dovesti do problema s kostima, loših zuba, lomljive kose i noktiju i pojačane žeđi. učestalo mokrenje, suva koža takođe signalizira ovo. Ako imate ove simptome, možda biste trebali potražiti riblje ulje.
U prirodi se omega 3 masne kiseline nalaze prvenstveno u masnu ribu, vrste kao što su losos, skuša, haringa, sardina, kao i u jetri bakalara.
Jedna porcija ribe od 85 grama (veličine vašeg dlana) pruža dnevna norma omega 3.
Treba imati na umu da se riba ne smije soliti niti dimiti. Jedenje slane haringe poništava sve pokušaje da se dobije norma omega 3 masnih kiselina, a pritisak od viška soli će se povećati.
Osim toga, riba uzgojena na posebnim farmama, gdje se hrani krmnom smjesom, također ne donosi nikakvu korist. Blagotvorno djeluje samo riba ulovljena u moru, posebno u hladnim sjevernim morima, jer omega 3 u ribu ulazi iz morskog plantaža.
Postoji mišljenje da se u ribi nalazi puno žive, što može sadržavati visoki nivo toksine i teške metale, posebno velike ribe, pa dajte prednost manjim ribama.
Ne znam koliko je to istina, ali još uvijek ne mislim da su sve ribe u svjetskim okeanima zaražene.
No, vratimo se na naše riblje ulje.
Za one koji jedu malo ili nimalo ribe, uzimanje ribljeg ulja je zgodno. Sada je dostupan u kapsulama i ne nelagodnost ne zove.
Alternativa bi mogla biti tako jedinstvena koristan proizvod Poput lanenog ulja, sadrži i velike količine omega 3 masnih kiselina, o čemu ćemo detaljnije govoriti drugi put.
Šta je zdravije, riblje ulje ili laneno ulje?
Teško je nedvosmisleno odgovoriti na ovo pitanje. Čitao sam da laneno ulje sadrži samo ALA masti, a riblje ulje EPA i DHA masti, koje prema podacima medicinska istraživanjačini riblje ulje mnogo zdravijim.
Ostalo korisne karakteristike riblje ulje:
- Riblje ulje je poznato po svojim protuupalnim svojstvima, korisno je za česte prehlade, prilično je efektivna sredstva smanjenje upale u tkivima i krvi.
- Riblje ulje ima pozitivan učinak na funkciju jetre, gastrointestinalnog trakta, ublažava simptome bronhitisa, bronhijalna astma, artritisa i raznih kožne bolesti, korisno za hipertenziju.
- Riblje ulje povećava nivo dobrog holesterola i smanjuje loš holesterol, uništava aterosklerotične plakove.
- Prema najnovijim istraživanjima, riblje ulje je spas od preranog starenja i rak.
Koje su prednosti ribljeg ulja za zglobove?
Problem mnogih ljudi je što zaboravljaju da je našim kostima potrebna podrška. Često je uzrok artritisa i drugih sličnih bolesti kostiju, posebno u starijoj dobi, nedostatak ribe u ishrani kao izvora omega 3 masnih kiselina.
Riblje ulje štiti zglobove, a može liječiti i upalu zglobova.
Od polinezasićene kiseline sadržane u ribljem ulju nastaju biološki aktivne supstance, koji smanjuju upalu, ublažavaju bol i održavaju zglobove zdravim.
Koje su prednosti ribljeg ulja za oči?
Još jedno uobičajeno stanje kod starijih osoba koje se može spriječiti konzumiranjem ribljeg ulja je katarakta.
Riblje ulje općenito ima pozitivan učinak na vid, sprječavajući suhe oči i mnoge očne bolesti povezane sa starenjem.
Zato jedite ribu i obavezno napravite posebnu.
Riblje ulje za depresiju
Riblje ulje proizvodi hormon Dobro raspoloženje– serotonin, zbog čega se raspoloženje osobe poboljšava.
Riblje ulje ne samo da popravlja naše raspoloženje, već pomaže i kod anksioznosti i depresije.
Ljudi pod stresom žude za visokim udjelom ugljikohidrata jer ugljikohidrati potiču proizvodnju serotonina. Jedemo čokoladu, kolače i sladoled, a to nije zdravo kao riblje ulje.
Stoga se redovno konzumiranje ribljeg ulja preporučuje kao lijek za depresiju. .
Važna okolnost za žene je ljepota njihove kože i kose.
Njegovo korištenje djeluje bolje od korištenja običnih hidratantnih krema.
Da li je riblje ulje dobro za kosu? Bez sumnje! Nedostatak omega 3 kiselina može dovesti do peruti i prorijeđene kose.
Ako je vaša kosa suva i ima ispucale vrhove, riblje ulje može pomoći. Jednostavno probušite kapsulu i utrljajte riblje ulje u korijenje i vrhove kose. Pustite da se upije i odstoji u kosi najmanje 30 minuta, a zatim kosu operite šamponom. Kako to radi? Iste esencijalne masne kiseline koje imaju koristi za svaku ćeliju u tijelu također mogu pomoći u vraćanju vlage, mekoće i sjaja kosi.
Koje su prednosti ribljeg ulja za muškarce?
Konzumacija ribljeg ulja i ribe općenito smanjuje rizik od raka prostate i smrtnosti kod muškaraca.
Istraživači su zaključili da omega 3 potiskuju rast ćelija raka, a oboje imaju direktan učinak na ćelije raka, a indirektno na imuni sistem.
Pogledali smo prednosti ribljeg ulja za organizam. Nadam se da su razlozi za redovno uzimanje ubedljivi, gde god da pogledate, jednostavno ne možete bez njega. Još uvijek imamo pitanje kako to uzeti.
Koje riblje ulje je najbolje?
IN U poslednje vreme Stručnjaci smatraju da je tečno riblje ulje bolje. Ali u principu, svaki je efikasan, sve dok se pravilno koristi.
A mala djeca uopće ne bi mogla progutati kapsulu.
Nedostatak tečnog ribljeg ulja je što kada se boca otvori i izloži zraku, brzo užegli, zbog čega može biti tako gadno.
Stoga sada postoji odlična zamjena za to - riblje ulje u kapsulama.
Kapsula je zapečaćena, ne dolazi u kontakt sa vazduhom i ne dolazi do oksidacije. Štaviše, lako se dozira.
Kako uzimati kapsule ribljeg ulja
Dnevni unos ribljeg ulja za odraslu osobu je najmanje 2 grama. Ako uzimate manje, nećete imati željeni efekat ili korist.
Pogledajte etikete da vidite koliko grama ima jedna kapsula i odredite dozu; obično je propisano u uputama i iznosi 4-5 kapsula dva puta dnevno.
Kada je najbolje vrijeme za uzimanje ribljeg ulja?
Riblje ulje ne treba uzimati na prazan želudac, jer to može uzrokovati probavne probleme.
Treba ga uzimati tokom ili odmah nakon obroka.
Riblje ulje je poželjno piti u kursevima od 1 do 3 mjeseca, 4-2 puta godišnje.
Kada uzimate riblje ulje, zapamtite da više nije uvijek bolje. Pridržavajte se doze, a preporučuje se i kupovina od dobrih proizvođača. Ali ne znam kako da ih identifikujem, a vi?
Uostalom, u kapsulama ne možete provjeriti šta je unutra i da li je riblje ulje u njima užeglo. Ne znamo gdje je i kako je pohranjeno.
Osim ako nakon kupovine ne možete probušiti kapsulu i mirisom odrediti svježinu. Ako primijetite neprijatan gorak okus, odmah ga bacite.
Provjerio sam da riblje ulje miriše na ukusan crveni kavijar.
Obavezno ga čuvajte na hladnom mestu.
Kontraindikacije kapsula ribljeg ulja
Prije uzimanja ovoga aditivi za hranu Ipak je preporučljivo konsultovati se sa lekarom, posebno ako imate neku hroničnu bolest.
Ne treba uzimati riblje ulje ako imate višak vitamina D i kalcijuma, ili preosjetljivost na ovaj lijek, kronična zatajenje bubrega, aktivni oblik tuberkuloza, urolitijaza i kolelitijaza.
Neki ljudi su alergični na ribu; naravno, riblje ulje je kontraindicirano.
Još jednom o usklađenosti sa normom. Predoziranje može uzrokovati bol u trbuhu, mučninu, dijareju i pogoršanje kroničnog pankreatitisa.
Ako konzumirate previše omega-3 masti, možete čak oslabiti svoj imuni sistem.
KonačnoŽelio bih da kažem: kako biste poboljšali zdravlje vašeg srca, mozga, kože, kose, tijela i još mnogo, mnogo više, za prevenciju raka i protiv starenja, razmislite o prednostima ribljeg ulja, uključite ga u svoju ishranu, bolje, naravno, bilo bi u obliku svježe ribe dva ili tri puta sedmično, ili barem u kapsulama.
riblja mast - prirodni proizvod sa visokim sadržajem polinezasićenih masnih kiselina i vitamina rastvorljivih u mastima. Lekari ga propisuju za jačanje imunološkog sistema kod dece i prevenciju kardiovaskularne patologije kod odraslih. Čini se da ne bi trebalo biti posebnih poteškoća prilikom kupovine - samo pokažite ljekarniku u apoteci recept od liječnika. Ali raspon dodataka prehrani je toliko širok da pacijent počinje sumnjati u svoj izbor. Pažljivo proučavanje sastava dodataka prehrani, tehnologija koje se koriste u proizvodnji i sirovog proizvoda pomoći će odgovoriti na pitanje koji je proizvođač ribljeg ulja u kapsulama bolji.
Kako napraviti pravi izbor
Čak i ako gastroenterolog ili kardiolog preporuči određenu marku dodatka prehrani, osoba na šalteru ljekarne počinje sumnjati. Zašto plaćati nekoliko hiljada kad se pored potrebnog paketa nalazi riblje ulje od 50-60 rubalja? Ovo pitanje je posebno relevantno u nedostatku porodični budžet dodatne količine. Nije tajna da visoka cijena može biti zbir troškova oglašavanja, često direktno ovisi o “promociji” brenda. Farmaceut u ljekarni će vam detaljno reći:
- o prednostima određenog proizvođača;
- o prednostima dodatka prehrani koje preporučuje ljekar.
Niska cijena dodatka prehrani ne znači da nije visokog kvaliteta. Kao što previsoka cijena ne garantuje trenutno rješenje zdravstvenih problema. Stoga, prije posjete ljekarni, trebali biste se upoznati s kriterijima pravi izbor riblje ulje. Mnogo ovisi o svrsi korištenja dodataka prehrani:
- nije potrebno kupovati skupo riblje ulje ako njegova kupovina nije dogovorena s liječnikom, već jednostavno postane rezultat još jedne reklamne kampanje;
- Vrijedno je potrošiti novac kada se osobi dijagnosticira patologija ili predispozicija za nju, a upotreba dodatka prehrani značajno će ubrzati oporavak.
Prije samo nekoliko decenija riblje ulje se smatralo farmakološkim lijekom. To znači da je njegov kvalitativni i kvantitativni sastav bio strogo regulisan. Nije dozvoljeno povećanje ili smanjenje sadržaja aktivnih sastojaka i sl lijekovi su odbijeni od strane regulatornih organa. Sada je riblje ulje uvršteno u grupu dodataka prehrani, tako da koncentracija vitamina topivih u mastima i polinezasićenih masnih kiselina u njemu može značajno varirati ovisno o zemlji ili tvornici proizvodnje.
Ovo je zanimljivo: koristan dodatak prehrani pravi se samo od ribe ulovljene u hladnim okeanskim vodama. Bakalar i losos uzgojeni u umjetnim mrijestilištima ne akumuliraju esencijalne polinezasićene masne kiseline i vitamine rastvorljive u mastima u jetri.
Proizvodne karakteristike
Budući da je riblje ulje dodatak prehrani, njegova kvaliteta nije dovoljno strogo ispitana. Da biste uspostavili proizvodnju dijetetskih suplemenata u našoj zemlji, ne morate iznositi ogroman broj rezultata kliničkim ispitivanjima, kao što je slučaj sa farmakološki lijekovi. Stoga se prilikom odabira kapsula treba fokusirati na zemlju porijekla. Na primjer, norveško riblje ulje je u velikoj većini slučajeva standard kvalitete. U ovoj zemlji je počela proizvodnja ovog najvrednijeg proizvoda za zdravlje ljudi. Dobavljači norveškog i finskog ribljeg ulja jamče da je dodatak prehrani proizveden koristeći najviše moderne tehnologije. Ali kvaliteta proizvoda ne ovisi samo o ovim kriterijima. Ostale stvari koje treba uzeti u obzir pri odabiru ribljeg ulja:
- Ekstrakcija. Od jetre lososa proizvodi se skupo riblje ulje, bogato korisnim tvarima. A niska cijena je osigurana preradom jeftine ribe bez crijeva, na primjer, haringe;
- Čišćenje. Nekoliko koraka prečišćavanja koristi se za dobivanje najkvalitetnijeg ribljeg ulja. Čak iu okeanskim vodama ribe akumuliraju otrovna jedinjenja olova, žive i drugih teških metala. Dodaci prehrani po povoljnim cijenama mogu sadržavati toksične supstance, sposoban da se taloži u ljudskom tijelu;
- Kvantitativni sastav. Visoka kvaliteta riblje ulje ovisi o koncentraciji višestruko nezasićenih masnih kiselina. Ako u napomeni stoji da kapsule sadrže oko 50-60% Omega kiselina, onda ovaj proizvod zadovoljava sve poznate standarde. Bolje je izbjegavati kupovinu ribljeg ulja koje sadrži 15-20% masnih kiselina.
Koncentracija polinezasićenih masnih kiselina direktno utiče na broj kapsula koje se uzimaju dnevno, a ponekad i na učestalost njihove upotrebe. Što je manje aktivnih sastojaka u ribljem ulju, to su jasnije tablete koje trebate uzeti. Tek nakon kupovine jeftinog dijetetskog dodatka osoba saznaje da će morati uzimati 15 kapsula 3-4 puta dnevno.
Upozorenje: Polinezasićene masne kiseline se ne proizvode u ljudskom tijelu, već u njega ulaze samo hranom. Svakodnevno jedenje ribe nadoknadit će vaše rezerve hranjivih tvari, ali će također dovesti do debljanja. Većina siguran način Da biste izbjegli nedostatak PFA - redovna konzumacija ribljeg ulja.
Proizvođači ribljeg ulja za djecu
Ono na čemu ne treba štedjeti su mala djeca i žene koje doje. Polinezasićene masne kiseline i vitamini A, E, D su "građevinski blokovi" neophodni za rast i diobu ćelija u kostima, mišićima i mekim tkivima bebinog tijela. Njihov nedostatak će uzrokovati zastoj u razvoju, česte relapse respiratornog i crijevne infekcije, problemi sa koncentracijom i pažnjom. Domaći i uvozni proizvođači proizvode inkapsulirano riblje ulje za djecu u dva dozna oblika:
- želatinske kapsule jantarne boje s tekućim sadržajem, koje se koriste za liječenje i prevenciju patologija od 7 godina;
- kapsule za žvakanje za decu od 2-3 godine sa prijatnim voćnim ukusom i aromom. U ovu kategoriju spada i žvakaća marmelada u obliku smiješnih figura riba i životinja.
Prilikom odlučivanja u apoteci koje riblje ulje odabrati za djecu, roditelji moraju biti sigurni da će ga dijete moći jesti. Neki proizvođači proizvode prilično velike želatinske pilule koje uzrokuju poteškoće pri gutanju kod beba. U ovom slučaju, bolje je kupiti kapsule za žvakanje ili gumene gume.
"Ugriz"
Ovaj dodatak prehrani domaćeg proizvođača RealCaps dd predstavljen je u kapsulama za žvakanje sa voćnim okusom. Sastav dodataka prehrani uključuje vitamini rastvorljivi u mastima i želatin za hranu. Pedijatri propisuju "Kusalochku" u sljedeće svrhe:
- jačanje kičmenog stuba i zubne cakline;
- prevencija virusnih i bakterijskih infekcija;
- sprečavanje brzog zamora;
- smanjena fizička aktivnost;
- normalizacija metabolizma.
Tokom proizvodnje Kusalochke, riblje ulje prolazi kroz nekoliko faza prečišćavanja. Dodatak prehrani ne sadrži strane nečistoće koje mogu uzrokovati alergijska reakcija. Podaci priloženi uz pakiranje preporučuju uzimanje 2 kapsule 2 puta dnevno za djecu mlađu od sedam godina.
Norveško riblje ulje
Biološki aktivni aditivi iz norveškog ribljeg ulja su veoma skupi. Riblje ulje se proizvodi od vrijednih vrsta ribe lososa, a u proizvodnji dodataka prehrani koristi se ne samo jetra, već i mišićna masa. Takve tehnološki proces omogućava postizanje maksimalne koncentracije polinezasićenih masnih kiselina i vitamina. Pedijatri preporučuju uzimanje norveškog ribljeg ulja za djecu kod dijagnosticiranja sljedećih patoloških stanja:
- česti recidivi upale grla, gripe, bronhitisa, bronhiolitisa, traheitisa;
- psihoemocionalna nestabilnost, povećana razdražljivost, problemi sa uspavljivanjem;
- hiperaktivnost;
- suva koža, slab rast noktiju i kose;
- smanjena vidna oštrina, uključujući i sumrak.
Norveško riblje ulje za djecu dostupno je u čistom obliku i sa aditivima. Proizvođači su obogatili sastav kapsula mikro i mikroelementima, vitaminima, ekstraktima lekovitog bilja i bobičasto voće - borovnice, brusnice. Ukoliko nema posebnih recepta od Vašeg lekara, dovoljno je uzeti 1 kapsulu tokom dana u isto vreme.
LYSI MOOMIN Omega-3
Finska proizvodi meke kapsule za žvakanje za cijelu porodicu koje sadrže visoko pročišćeno riblje ulje. Dovoljno je da djeca uzmu jednu gumu dnevno kako bi spriječili nedostatak vitamina rastvorljivih u mastima u tijelu. Proizvođači su obogatili sastav dodatka prehrani LYSI MOOMIN Omega-3 ergokalciferolom. Apsorpcija kalcijuma, mikroelementa neophodnog za formiranje djetetovog skeleta i zuba, zavisi od sadržaja ovog vitamina. Pedijatri takođe prepisuju finsko riblje ulje za decu u sledeće svrhe:
- jačanje zaštitnih snaga bebe;
- otklanjanje nedostataka vitamina;
- povećanje funkcionalne aktivnosti centralnog nervnog sistema;
- suzbijanje upalnih procesa;
- stimulacija metaboličkih procesa.
Ovo je zanimljivo: Unatoč činjenici da je zemlja porijekla LYSI MOOMIN Omega-3 Finska, vrijedne sorte ribe za njegovu proizvodnju ulovljene su u blizini obale Norveške. Njegovi rezervoari smatraju se ekološki najprihvatljivijim, što služi kao garancija kvalitete dodatka prehrani.
Proizvođači dodataka prehrani sa ribljim uljem za odrasle
Proizvođači često proizvode riblje ulje za odrasle s raznim aditivima. Na policama ljekarni možete vidjeti dodatke prehrani za dojilje, osobe koje se aktivno bave sportom, pa čak i sa ekstraktom bijelog luka za one koji su često bolesni respiratorne infekcije. Višestruko nezasićene masne kiseline ubrzavaju metabolizam, zbog čega se proizvode posebni dodaci prehrani za odrasle koji žele poboljšati svoje zdravlje i istovremeno se riješiti višak kilograma. Prije nego što odaberete kapsule ribljeg ulja, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom o preporučljivosti i sigurnosti korištenja proizvoda s dodatnim sastojcima.
Dok se skupo riblje ulje često može kupiti samo uz prethodnu narudžbu, domaći dodaci prehrani predstavljeni su u širokom asortimanu na policama ljekarni. Najpopularniji dodaci prehrani su:
- Mirrolla. Riblje ulje sadrži visoku koncentraciju polinezasićenih masnih kiselina i proizvođači ga pozicioniraju kao sredstvo za smanjenje nivoa lošeg holesterola u krvnim sudovima;
- Biafishenol. Ovo riblje ulje sadrži vitamine rastvorljive u mastima, koji mogu brzo povećati otpornost organizma na virusne i bakterijske infektivne patogene. Dodatke prehrani ovog proizvođača možete kupiti sa lanenim sjemenom ili ulje morske krkavine, vitamini A i E, ulje pšeničnih klica.
Riblje ulje izraelskog proizvođača Teva sadrži najveću moguću koncentraciju polinezasićenih masnih kiselina. Time se osigurava antioksidativna aktivnost dodatka prehrani, što ga čini mogućim za sprječavanje nastanka benignih i malignih tumora.
Riblje ulje je dragoceno samo zbog prisustva omega-3 i omega-6 kiselina koje poboljšavaju pamćenje, normalizuju rad mozga, pojednostavljuju rad hormonalnih i kardiovaskularnog sistema. Štaviše, omega-3 normalizuju gubitak težine u "teškim područjima" u prisustvu kalorijskog deficita i povećavaju efikasnost treninga kada se uzimaju sistematski. Zato su u SSSR-u djeci u školama i vrtićima davali po kašičicu ribljeg ulja. Međutim, i tada su fiziolozi i nutricionisti napravili tipična greška, koji je opstao do danas.
Sirovo riblje ulje ne sadrži omega-3 i omega-6 kiseline u značajnijoj količini. Samo riblje meso se može pohvaliti veliki iznos omega-3 i omega-6 kiselina. Stoga, nema koristi od pijenja neukusnog sirovog ribljeg ulja.
EPA - eikozapentaenska kiselina i DHA - dokozaheksaenska kiselina su dva bitna elementa omega-3 masti. Oni preplavljuju riblje meso, a ne samo riblje ulje.
Kapsule ribljeg ulja, koje je bolje kupiti?
Proces pravljenja ovih dodataka nije ono što zamišljate. Proizvodnja uključuje ili riblje meso ili jetru, a ne samu mast. Ako se koristi, onda samo u malim količinama za poboljšanje bioraspoloživosti i stabilizaciju kapsule. Proizvođač pravi koncentrat DHA i EPA, a ako u sastavu vidimo deklarisanu količinu takvih kiselina, mogu se bezbedno konzumirati.
Masnoća u kapsuli je potrebna samo za bioraspoloživost. EPA i DHA koncentrat nije koncentrat ribljeg ulja. Ekstrahira se iz ribljeg tkiva. Ljudi su često skeptični prema dodacima ribljeg ulja. Vjeruje se da zle korporacije varaju kupce, a kapsule uopće nisu ono što je navedeno na ambalaži. U praksi je sve malo jednostavnije. Naravno, obični domaći proizvođači mogu poremetiti proizvodni proces ili koristiti riblje ulje niske kvalitete, ali globalni giganti odavno su se etablirali ne samo dugogodišnjim prisustvom na tržištu suplemenata, već i otvorenim protokolima istraživanja.
Ako su EPA i DHA isti, zašto onda različiti suplementi imaju različite cijene? Odgovor leži u sirovinama. Omega-3 se može dobiti iz ribljeg mesa i jetre. Jetra sadrži iste EPA i DHA, ali u ovom slučaju masne kiseline su hemijski vezane za nečistoće i toksine koje jetra obrađuje. Dakle, pravo visokokvalitetno riblje ulje u kapsulama predstavljaju samo omega-3 masti iz ribljeg mesa, a to je skuplje u smislu proizvodnje.
Kako pronaći takav dodatak? Vrlo je jednostavno. Ako na pakovanju piše ULJE JETRA BABALKA, onda je ovo jeftina opcija gdje je izvor EPA i DHA riblja jetra. Pokušajte izbjegavati takve dodatke. Nisu štetni, ali je bolje platiti malo više.
Važna nijansa: kada birate suplemente, vodite računa da jedna porcija sadrži najmanje 50% EPA i DHA, a još bolje, 70% ukupne težine serviranja. Odnosno, ako ukupna tezina omega-3 masti u jednoj porciji od 1000 mg, zatim ukupno najmanje 500 mg, a još bolje, 700 mg treba izdvojiti za EPA i DHA.
Sirovo riblje ulje
Apsolutno beskorisno, pa čak i štetno. Praktično ne sadrži EPA i DHA, odnosno ni omega 3 ni omega 6 masti. Prisiljavanje da pijete sirovo riblje ulje je glupo u smislu prednosti. A ako tjerate djecu na to, činite sebi i njima medvjeđu uslugu. Pojavljuje se stabilna psihološka uzročno-posledična veza: sve što je zdravo je neukusno.
Ne radi to. Crvenu ribu je bolje ispržiti ili skuhati za svoju djecu, pripremiti im ukusnu tjesteninu i preliti ih umakom od domaćeg sira. A ako usput brojite kalorije, možete čak i smršavjeti na ovako zdravim i ukusnim jelima.
Sažetak stila
Koje je najkvalitetnije riblje ulje? Konzumirajte ribu ili riblje ulje u kapsulama (suplementima) - ovo važnih elemenata uravnoteženu ishranu. Nije bitno koji način kuhanja odaberete. Količina EPA i DHA ostaje nepromijenjena, budući da su studije u 2006-2007. dokazale njihovu sigurnost tokom termičke obrade različitog stepena.
Čisto riblje ulje iz ribe je beskorisno, nemojte ga piti, nije limunada. Imajte na umu da je konzervirana hrana odličan izvor omega-3 masti. Ovdje sadržaj EPA i DHA također ostaje nepromijenjen, au nekim slučajevima raste u odnosu na početnu težinu, jer se voda i jednostavni trigliceridi ispiru.
Za one koji žele detaljnije da se upuste u ovo pitanje - http://www.rfbr.ru/rffi/ru/project_search/o_44105