Riblje ulje: kako odabrati kvalitetan proizvod sa zdravstvenim prednostima. Prednosti ribljeg ulja, indikacije za upotrebu – kome i kako koristi riblje ulje? Korisni vitamini riblje ulje

Orkla Health A/S

Zemlja porijekla

Norveška

Grupa proizvoda

Riblja mast, ulja, omega-3-6-9

Obrasci za oslobađanje

  • Moller's riblje ulje aroma limuna 250 ml, zelena staklena boca

farmakološki efekat

Moller's - riblje ulje iz Norveške: Podrška imunitetu Briga za srce i krvne sudove Pomaže u funkciji mozga i nervni sistem Jačanje koštanog tkiva Izgled i svojstva: providna, žućkasta viskozna tečnost, odgovarajućeg ukusa i mirisa Sadrži u 5 ml (dnevna doza) Masti 4,6 g uključujući Omega-3 masna kiselina: 1,2 g Dokozaheksaenska kiselina (DHA) 0,6 g Eikozapentaenska kiselina (EPA) 0,4 g Vitamin A, mcg 250 Vitamin D, mcg 10 Vitamin E, mg 3 Energetska vrijednost po 5 ml: 170 kJ / 40 kcal. Masti - 4,6 g.

Posebni uslovi

Biološki aktivni aditiv(dodatak prehrani) za hranu Nije lijek. Preporučuje se konsultacija sa lekarom pre upotrebe.

Compound

  • riblje ulje, alfa tokoferol acetat (vitamin E), prirodna aroma limuna, prirodni tokoferol (antioksidans E306).

Indikacije za upotrebu ribljeg ulja

  • Dodatni je izvor omega-3 masnih kiselina i vitamina A, D i E za održavanje funkcije vida, kardiovaskularnog sistema, mišićno-koštanog sistema. Vitamin E djeluje kao antioksidans. Omega-3 masne kiseline (DHA i EPA) imaju pozitivan uticaj na funkcije mozga i nervnog sistema, doprinose normalizaciji rada srca i krvnih sudova

Jeste li znali da su riblje ulje i riblje ulje dva potpuno različita dodatka prehrani? Hajde da shvatimo koje je riblje ulje bolje, kako ga pravilno uzimati i kakve će koristi donijeti tijelu. Da biste odabrali visokokvalitetno riblje ulje koje vam odgovara, koristite sljedeće preporuke:

Koje riblje ulje je bolje:

Riblje ulje (TRAN, ulje jetre). Riblje ulje koje svi poznajemo dobiva se iz jetre bakalara. Zbog toga ima veoma visok sadržaj vitamini rastvorljivi u mastima A i D, ali ima malo omega-3 masnih kiselina. Riblje ulje možete konzumirati u kratkim jelima, uglavnom u zimski period, bez kombinovanja sa drugim lekovima vitaminski kompleksi. Svrha uzimanja ribljeg ulja je liječenje hipovitaminoze vitamina A i D i sprječavanje rahitisa. Osim niskog sadržaja omega-3 masnih kiselina, nedostatak ribljeg ulja proizvedenog iz riblje jetre je vjerovatnoća uzimanja doze teških metala uz korisne vitamine, jer jetra filtrira štetne tvari koje prolaze kroz probavni sustav ribe. Iz tog razloga je riblje ulje zabranjeno kao element masovnog fortifikacijskog programa za djecu u SSSR-u. Iz istog razloga njegova upotreba je kontraindicirana kod trudnica.

Riblje ulje za tijelo. Riblje ulje se dobiva iz mišića i potkožnog masnog tkiva ribe lososa, odnosno lososa i lososa. Riblja jetra se ne koristi za proizvodnju ribljeg ulja. Kao rezultat toga, riblje ulje sadrži male količine vitamina A i D, ali maksimalna koncentracija omega-3 masnih kiselina je do 30%. Riblje ulje biće manje efikasan u prevenciji i liječenju hipovitaminoze, ali će biti odličan izvor omega-3. Podsjetim da je omega-3 važna komponenta staničnih membrana, koja uklanja slobodne radikale, djeluje protuupalno, čisti krvne sudove od kolesterola i jača ih, te poboljšava imunitet. Omega-3 masne kiseline pripadaju velika vrijednost u očuvanju zdravlja, lepote i mladosti.

Riblje ulje od malih riba. Takve sirovine nam isporučuju zemlje Južne Amerike. Da bi se dobio, sitna riba (sardele, papalina) prerađuje se cijela, bez crijeva. Proizvod napravljen od takvih sirovina ima umjerenu koncentraciju vitamina A i D i nizak sadržaj omega-3. Cijena, ali i kvaliteta ovog proizvoda je niža, a odgovor na pitanje koje je riblje ulje bolje postaje jasan.

Kako odrediti koje je riblje ulje najbolje:

Kada kupujete riblje ulje u ljekarni, pažljivo pročitajte etiketu kako biste znali koju vrstu ribljeg ulja kupujete. Ne ustručavajte se zatražiti od farmaceuta certifikat o kvaliteti proizvoda koji će sadržavati podatke o korištenim sirovinama i odsustvu toksina i štetnih tvari u gotovom proizvodu.
Riblje ulje koje može efikasno ispraviti metabolizam i ravnotežu vitamina u tijelu nazvat će se „medicinsko riblje ulje“.
Provjerite naljepnicu za informacije o sadržaju omega-3 u vašem ribljem ulju. U idealnom slučaju, njihov udio bi trebao biti najmanje 15%. Maksimalna vrijednost je 30%; ako proizvođač tvrdi da je veći sadržaj PUFA, najvjerovatnije je dobiven kemijskim putem.
Proizvodnja ribljeg ulja molekularnom diferencijacijom ukazuje visoka kvaliteta i prednosti omega-3 PUFA.
Kapsule ribljeg ulja mogu se napraviti od životinjske ili riblje želatine. Prva vrsta kapsula je jeftinija. Kapsule su poželjnije od flaširanih masti jer... štite ga od oksidacije u zraku.
Flaširano riblje ulje treba flaširati u tamno staklo sa čvrstim poklopcem kako bi se spriječilo oksidiranje omega-3 koje sadrži kada je izloženo svjetlosti i kisiku.
I na kraju, da shvatite koje je riblje ulje bolje

  • Najbolji proizvođač Norveška sa svojim stoljetnim ribarskim tradicijama smatra se izvorom ribljeg ulja.
  • Fabrike ribe Arhangelsk i Murmansk snabdevaju nas visokokvalitetnim domaćim proizvodima.
I još nešto: zapamtite datume isteka! Pažljivo provjerite datum izdavanja u odnosu na datum isteka na osnovu toga koliko brzo koristite proizvod.

Riblje ulje je vrijedan dodatak ishrani, koji je u nedavnoj prošlosti bio obavezan za svu djecu. Riblje ulje se smatralo osnovnom hranom za razvoj telo deteta, kao i odličan “pomagač” u jačanju i zaštiti organizma odraslih.

Ali ako se u stara vremena riblje ulje smatralo objektivnim najbolji lek promocije zdravlja, mnogi savremeni naučnici su skeptični prema ovom proizvodu i ne smatraju ga toliko potrebnim našem organizmu. Gdje je tu istina? Kome je zaista potrebno riblje ulje i u kojim slučajevima je bolje izbjegavati ga? O tome ćemo detaljno govoriti u ovom članku.

Compound

Izvana, riblje ulje je prilično teško posumnjati u jedinstvene sposobnosti. Po izgledu, ovo je obično žuto, blago viskozno ulje, daleko od ugodnog okusa i mirisa. Ova osobina dodatka prehrani se lako objašnjava - riblje ulje se ekstrahira iz jetre hladnovodne ribe. morske ribe: bakalar, skuša i haringa.

Međutim, učenjem se sve mijenja hemijski sastav ovaj proizvod. Ovdje se ispostavlja da za ljudsko tijelo riblje ulje je jednostavno nezamjenjivo. A sve zato što je osnova ovog proizvoda:

1. Esencijalne masne kiseline Omega-3 i Omega-6

One su ključne komponente ribljeg ulja, tj. Oni su snažni antioksidansi za naše tijelo, smanjuju nivo stresa i stimulišu moždanu aktivnost. Omega-3 sprečavaju razvoj kardiovaskularne bolesti, smanjuju količinu lošeg holesterola i time smanjuju rizik od ateroskleroze, poboljšavaju cirkulaciju, smanjuju zgrušavanje krvi, blagotvorno deluju na srce, sprečavaju nastanak i razvoj aritmije. Ove kiseline smanjuju upalnih procesa, doprinijeti bolju ishranu tkiva celog tela. Omega-3 kiseline također smanjuju rizik od dijabetesa i inzulinske rezistencije, bez njih je nemoguće formiranje ćelijskih membrana, stvaranje vezivnog tkiva i mijelinske ovojnice nervnih vlakana.

2. Vitamin A

Ovo je još jedan antioksidans kojim se dotični proizvod može pohvaliti. Jača imunološki sistemčovjeka i održava vidnu oštrinu.

3. Vitamin D

Riblje ulje je jedna od rijetkih namirnica bogatih vitaminom D, koji je neophodan kako bi tijelo u potpunosti apsorbiralo fosfor i kalcij, a samim tim i za jake kosti i zubi.

4. Eikozapentaenska kiselina

Ova vrijedna komponenta ribljeg ulja podržava rad srčanog mišića i istovremeno ima snažno protuupalno djelovanje na organizam.

5. Dekozaheksaenska kiselina

Ova vrijedna kiselina jača zdravlje centralnog nervnog sistema i čuva ljepotu kože.

Dozni oblici

Riblje ulje se može kupiti u apoteci u dva dozna oblika:

  • tekuće riblje ulje;
  • kapsule ribljeg ulja.

Od djetinjstva smo navikli da riblje ulje konzumiramo u tečnom obliku. Međutim, danas se ovaj proizvod sve više kupuje u obliku kapsula. Šta je tu tajna? Samo što mnogi ljudi ne mogu podnijeti karakterističan miris i okus ovog dodatka prehrani, radije uzimaju kapsule koje nemaju ovaj nedostatak. Međutim, prije nego što uzmete riblje ulje, morate shvatiti koji oblik je pravi za vas.

Tečno riblje ulje

Ovaj proizvod se prodaje u bocama, što znači da je pogodan za unutrašnju i vanjsku upotrebu. Savršeno omekšava kožu, zacjeljuje rane, posjekotine i ogrebotine, a aktivno se koristi u pripremi kozmetičkih maski za kožu i kosu. Međutim, zbog neprijatnog (za neke ljude) ukusa i mirisa, ne želite da uzimate tečno riblje ulje oralno.

Kapsule ribljeg ulja

Ovaj oblik dijetetskog dodatka pogodno je uzimati oralno, jer uopće ne uzrokuje odbacivanje. Iz tog razloga, za jačanje organizma, zasićenje vitaminima A i D, kao i za prevenciju i liječenje bolesti, biraju oblik kapsule aditivi.

Stoga je tečni oblik ribljeg ulja svestraniji i pogodniji za svestraniju upotrebu. Međutim, za oralnu primjenu, posebno ako mi pričamo o tomeŠto se tiče djece, uz ovaj proizvod je bolje odabrati kapsule.

Koje su prednosti ribljeg ulja?

1. Za djecu

Prije samo 30 godina djeci su bez greške davali tečno riblje ulje. Uzimanje ovog suplementa je i danas aktuelno, a sve zbog toga što ovaj proizvod sprečava razvoj rahitisa, odgovoran je za normalno formiranje skeleta i poboljšava funkciju respiratornog sistema pa čak i povećava istrajnost hiperaktivne djece. Osim toga, konzumiranje ribljeg ulja poboljšava apsorpciju informacija i povećava mentalni kapacitet dijete. Istina je da to vrijedi zapamtiti, kao i svaki lijek, riblje ulje možete uzimati samo uz dozvolu ljekara.

Indikacije za upotrebu

  • problemi rasta;
  • dugotrajna bolest;
  • česti napadi;
  • oštećenje vida;
  • hiperaktivnost;
  • deficit pažnje;
  • prevencija akutnih respiratornih infekcija;
  • hipovitaminoza;
  • anemija;
  • suva koža.


2. Za muškarce

Ključna prednost ovog proizvoda za muškarce je stimulacija proizvodnje testosterona. Ovaj hormon, najvažniji za jači spol, odgovoran je za povećanje mišićne mase, rast kose, kao i potenciju i kvalitet sperme. Na osnovu toga, uzimanje ribljeg ulja za muškarce pruža sljedeće prednosti:

  • puni organizam energijom;
  • ubrzava metaboličke procese;
  • poboljšava rad srca;
  • povećava fizičku aktivnost;
  • povećava izdržljivost i performanse;
  • smanjuje rizik od prehlade;
  • ne dozvoljava stvaranje genskih mutacija;
  • jača imuni sistem;
  • smanjuje bolove u zglobovima;
  • poboljšava funkciju mozga;
  • jača kosti.


3. Za žene

Ovaj dodatak ima poseban učinak na tijelo ljepšeg spola, a sve zato što, osim što pomaže zdravlju, savršeno podmlađuje tijelo i brine o vanjskoj ljepoti. Ginekolozi preporučuju uzimanje ribljeg ulja kada bolna menstruacija, u slučaju komplikacija tokom trudnoće.

Upotreba ribljeg ulja od strane žena:

  • ubrzava metabolizam i potiče gubitak težine;
  • štiti od artritisa i osteoporoze;
  • smanjuje vjerovatnoću razvoja raka;
  • poboljšava funkcionisanje centralnog nervnog sistema;
  • upozorava rano starenje tijelo;
  • hrani kosu, kožu i nokte.


4. Za trudnice

Ovo dodatak ishraničesto se propisuje budućim majkama, a sve zato što je riblje ulje odgovorno za normalno formiranje neuralne cijevi u fetusu, a osim toga aktivno sudjeluje u formiranju vizuelna funkcija. A s obzirom da je riblje ulje uključeno u razvoj skeleta, takav dodatak je jednostavno neophodan puni razvoj beba u materici.

Između ostalog, riblje ulje otklanja nedostatak kalcija u tijelu trudnice i uklanja višak kolesterola iz organizma. Međutim, okus i miris ovog proizvoda mogu kod trudnice izazvati gag refleks. Osim toga, tokom perioda rađanja djeteta, postoji vjerovatnoća alergijskih reakcija na prehrambeni proizvodi, što znači da riblje ulje možete uzimati u “nježnom” položaju samo uz dozvolu ljekara.

5. Prednosti ribljeg ulja tokom dojenja

Novorođena beba hranom dobija kompleks vitamina neophodnih za organizam. Međutim, to nije slučaj sa vitaminom D. Ovaj jedinstveni vitamin nastaje pod uticajem sunčeve zrake i prisutan je u nekim namirnicama, uključujući riblje ulje. Zato, kako bi podržala svoje tijelo i pomogla razvoju tijela bebe, novopečena majka treba da konzumira riblje ulje.

Ovaj proizvod će pružiti neophodnu podršku i samim majkama koje ne spavaju dovoljno, retko izlaze napolje ili loše jedu. A osim što podržava zdravlje, novopečena majka može koristiti riblje ulje kao masku za kosu i lice. Ova podrška pomaže eliminirati suhu kožu, nositi se s njom akne, jačaju imunitet i sprečavaju razvoj depresije.

6. Za mršavljenje

Za osobe koje su gojazne, kao i sve one koji žele da ih se otarase višak kilograma i dobijete vitku figuru, trebali biste uzeti riblje ulje. I tu nema kontradiktornosti, jer se mast razlikuje od masti.

Praksa pokazuje da konzumacija ribljeg ulja u kombinaciji sa fizičke vežbe a dijeta sa malo ugljenih hidrata može povećati efikasnost mršavljenja za 2-3 puta! To se postiže poboljšanjem metabolički procesi i uklanjanje lipoproteina niske gustine iz organizma, tj. "lošeg" holesterola. Prema rezultatima eksperimenta koji su proveli australski naučnici, ljudi koji su uzimali 6 grama ribljeg ulja dnevno i vježbali 45 minuta imali su poboljšani metabolizam lipida u odnosu na one koji su uzimali suncokretovo ulje.

Za borbu protiv viška kilograma konzumiranjem ribljeg ulja treba uzimati 1-2 kapsule dnevno, 3 puta dnevno nakon jela. Prema nutricionistima, ako kombinirate ovu upotrebu suplementa sa pravilnu ishranu a istovremeno se bavite sportom, možete izgubiti do 4 kg neto težine mjesečno!

7. Za kosu

Prisustvo esencijalnih masnih kiselina u ovom dodatku daje neprocjenjive prednosti za kosu. Uz pomoć ribljeg ulja možete obnoviti i ojačati tanke, ispucale vrhove, lomljivu, suhu ili oštećenu kosu. Štoviše, u tu svrhu proizvod se mora uzimati oralno, ne zaboravljajući povremeno oživljavati kosu uz pomoć maski za kosu. U ovom slučaju:

  • vitamini A i D hranit će korijen kose, obnavljajući ih iznutra i sprječavajući gubitak kose;
  • Omega-3 masna kiselina će ubrzati rast kose, čineći je gušćom i jačom;
  • oleinska kiselina će vašoj kosi vratiti prirodan sjaj i sjaj.

Maska za ubrzanje rasta kose

U staklenoj posudi pomiješajte 35 g ribljeg ulja, 2 žlice. maslinovog ulja, 2 kašike. suncokretovo ulje i isto toliko ulja od sjemenki kukuruza. Smesu lagano zagrejte mikrovalna pecnica, zatim rasporedite po cijeloj dužini prethodno oprane kose. Nakon 30 minuta isperite proizvod vodom i isperite infuzijom kamilice.

Maska za gubitak kose

Za pripremu ovog proizvoda pomiješajte 35 g ribljeg ulja, 1 žlicu. čičkovo ulje, 1 kašika. ricinusovo ulje i 17 g kokosovog ulja. Promiješajte ovu smjesu i zagrijavajte je u vodenom kupatilu bukvalno 5-7 minuta. Masku rasporedite po pramenovima, a zatim utrljajte u vlasište, lagano ga masirajući.

8. Za lice

Zahvaljujući visokom sadržaju vrijednih vitamina, kao i jedinstvenom setu aminokiselina, ovaj jedinstveni proizvod je jedno od sredstava za podmlađivanje i liječenje kože. kožne bolesti. Štoviše, kao što praksa pokazuje, riblje ulje, prodire duboko u epidermu, liječi kožu iznutra.

Kao što pokazuje praksa, ovaj koristan dodatak:

  • ublažava iritaciju i crvenilo kože;
  • eliminiše svrab kože i upala;
  • hrani i vlaži suhu kožu lica;
  • nadoknađuje nedostatak vlage, na prirodan način zaglađivanje kože;
  • bori se protiv prekomjerne pigmentacije, posvjetljuje epidermu;
  • pokreće procese regeneracije ćelija, čime se podmlađuje koža;
  • sprečava pojavu akni na licu.

Maska za vlaženje i ishranu kože

Pomiješajte 1 žlicu. tečnog ribljeg ulja sa 1 kašikom. svježi sir, a ako je potrebno, razrijedite sastav kiselim mlijekom. Ostavite masku na licu 40 minuta i uklonite sve preostale ostatke pamučnom jastučićem.

Maska protiv bora

1 tsp gustu pavlaku ili gustu pavlaku treba pomešati sa 1 kašičicom. soka od limuna i 1 kašičica. riblje ulje. Gotov sastav treba ravnomjerno rasporediti po licu i pričekati 30 minuta. Ovaj proizvod treba isprati toplom vodom.

Maska protiv akni

Uzimajući 3 kapsule ribljeg ulja, pomiješajte ih sa 10 g sive gline i 15 kapi tinkture nevena. Gotovu smjesu razrijedite alkoholna tinktura nevena da napravite tečnu pastu. Nanesite na problematična područja lica i nakon pola sata isperite hladnom vodom.

9. Alchajmerova bolest

Naučnici su proučavali upotrebu ribljeg ulja za prevenciju Alchajmerove bolesti rana faza. Prema rezultatima, riblje ulje značajno poboljšava moždanu aktivnost i sposobnost učenja. Stoga, kapsula ribljeg ulja dnevno - najbolja prevencija senilna demencija.

10. Riblje ulje protiv stresa i depresije

Jer riblje ulje povećava nivo serotonina u organizmu, koji je poznat kao hormon" Dobro raspoloženje“, onda jako pomaže kod depresije. Osim toga, riblje ulje smanjuje agresivnost. Prema japanskim naučnicima, takva masnoća potiskuje oslobađanje hormona stresa koji izazivaju grč arterija srca.


11. Riblje ulje za bodibildere

Opisani proizvod popularan je i među bodibilderima, jer se radi o „pravoj masnoći“, koja sportisti garantuje mnoge resurse za dalji rast u vidu vitamina i mikroelemenata, a pritom nema štetan uticaj na zdravlje. Osim toga, riblje ulje stimulira sintezu proteina, smanjuje njihovu razgradnju, kao rezultat toga, povećanje mišićna masa, mišići se povećavaju u poprečnom presjeku.

Za šta je još dobro riblje ulje?

  • Često se propisuje za tuberkulozu, rahitis, anemiju, noćno sljepilo;
  • Sprječava vaskularne grčeve, smanjuje upalu kod reumatoidnog poliartritisa;
  • Štiti i u slučajevima raka prostate;
  • Pomaže u stabilizaciji očitanja krvnog tlaka;
  • Riblje ulje se prepisuje kod gojaznosti, dijabetesa, osteoporoze, psorijaze i poremećene koordinacije pokreta.

Riblje ulje za pse

Vrijedan dodatak prehrani pod nazivom riblje ulje koristan je ne samo za ljude, već i za naše četvoronožni prijatelji. Brižni vlasnici Riblje ulje se često dodaje u hranu za štence bolji rast i jačanje skeleta. Uz to, uzimanje ovog dodatka održava psa zdravim i čini njegovu dlaku debelom i sjajnom. Konačno, uzimanje ribljeg ulja je odličan imunomodulator za četveronožne ljubimce, što znači da mora biti prisutno u hrani pasa, bez obzira na dob i rasu.

Riblje ulje se može davati štencima od prvih dana života. Bolje je ako se radi o tečnom rastvoru koji se može dodavati hrani 1-2 kapi dnevno. Odraslim psima bolje je davati riblje ulje u kapsulama, dodajući proizvod u hranu. Bolje je uzimati suplement prema sljedećoj shemi: 2 sedmice upotrebe, zatim 1 sedmica pauze. Riblje ulje na ovaj način možete uzimati tokom cijele godine, a možete ga uzimati sezonski, posebno u jesen i s dolaskom proljeća.

Uputstvo za upotrebu - kako uzimati

Uzimajući u obzir prednosti ovog vrijednog proizvoda, vrijedi razmisliti o tome kako ga pravilno uzimati djeci i odraslima kako biste dobili maksimalnu korist za zdravlje.

Kapsule ribljeg ulja najbolje je uzimati 1-2 kapsule tri puta dnevno, tokom ili odmah nakon obroka. Najbolje je piti takav proizvod u kursevima koji traju od 1 do 3 mjeseca, po mogućnosti u hladna sezona godine kada je imunološkom sistemu najpotrebnija podrška.

Međutim, liječnici češće propisuju tečno riblje ulje, koje nije tako dobro pročišćeno, ali se bolje apsorbira u tijelu. U tom slučaju treba uzimati suplement od 15 ml dnevno, što znači 2 kašičice. ili 1 kašika. Istovremeno, ovaj proizvod se može piti zasebno, ili dodati u salate i druga jela.

Istina, ovdje treba napraviti upozorenje. Tečno riblje ulje može uzrokovati alergijske reakcije, dok se to ne dešava sa suplementom u kapsulama. Ako naiđete na sličan problem, obratite se svom ljekaru. Možda će preporučiti smanjenje doze ili savjetovati promjenu oblika dodatka.

Ako govorimo o djeci, onda im se riblje ulje može davati bukvalno od prvog mjeseca života, 1-2 kapi dnevno, ali samo po preporuci pedijatra. Djetetu starijem od 1 godine može se dati 1 kapsula ili 1 kašičica. ribljeg ulja dnevno tokom ili odmah nakon doručka. Djeci starijoj od 6 godina daju se 2 kapsule ili 2 kašičice dnevno. ovaj dodatak prehrani. Ovo se posebno odnosi na djecu koja pohađaju osnovna škola i onima koji doživljavaju ozbiljan psihički stres.

Šteta i kontraindikacije

Nažalost, zbog zagađenja svjetskih okeana i ne najviše bolje čišćenje riblje ulje, kupujemo proizvod koji nije savršeno čist u ljekarnama. S tim u vezi, ne preporučuje se stalno uzimanje ovog dodatka prehrani. Bolje je ograničiti se na 1-2 kursa godišnje u trajanju od dva mjeseca.

Sada nabrojimo niz bolesti za koje se ne preporučuje uzimanje ribljeg ulja. To uključuje:

  • dijabetes;
  • hipertireoza;
  • hipervitaminoza A i D;
  • kolelitijaza i urolitijaza;
  • tuberkuloza u aktivnoj fazi;
  • kronično zatajenje bubrega;
  • hemofilija ili smanjeno zgrušavanje krvi;
  • alergija na aditiv za hranu;

Osim toga, zapamtite da predoziranje ribljeg ulja može dovesti do proljeva, mučnine i bolova u trbuhu, a može uzrokovati i pogoršanje kolecistitisa ili pankreatitisa. Ne biste trebali uzimati riblje ulje istovremeno s multivitaminskim kompleksima kako biste izbjegli rizik od predoziranja vitaminom.
Dobro zdravlje!

Riblja mast- proizvod poznat po svom blagotvornom delovanju na organizam još od detinjstva naših baka i majki. Svi znaju da riblje ulje treba uzimati za poboljšanje aktivnost mozga, povećava imunitet, podržava rad srca i jača krvne sudove. To je skladište vitamina i nezasićenih masnih kiselina, koje poboljšavaju metabolizam i potiču gubitak težine.Ali to će samo postati korisno kvalitetno riblje ulje. Hajde da shvatimo kako ga odabrati iz tako širokog raspona.

Kako odabrati riblje ulje: 7 aspekata

1. Zemlja porijekla

Možda je prva i najvažnija stvar na koju treba obratiti pažnju pri odabiru ribljeg ulja, to je u kojoj zemlji je napravljen. Norveška se smatra najboljim proizvođačem ribljeg ulja sa svojom stoljetnom ribarskom tradicijom, kao i Finska. Nije ni loše riblja mast, pripremljeno u nekim regijama Rusije: na primjer, u ribnjaci Murmansk ili Arkhangelsk.

2. Sirovine

Većina doktora to tvrdi riblja mast, proizveden od trupa oceanske ribe, zdraviji je od proizvoda od jetre bakalara - toksini i otrovi se mogu akumulirati u jetri. Uglavnom riblje ulje se ekstrahuje iz jesetri, tune, lososa, morske letvice i inćuna.

3. Oznaka

Imajte na umu koliki je udio masnih kiselina u proizvodu, prema standardima bi trebao biti 15% ili više. Na etiketi dobro riblje ulje naznačeno je da je proizvod rafiniran, pročišćen, pripremljen molekularnom diferencijacijom.

4. Koja je razlika između "Ribljeg ulja" i "Ribljeg ulja"

U prvom proizvodu mast je ekstrakt iz jetre, u drugom iz trupa. Prva opcija sadrži znatno više vitamina A, E i D, a druga sadrži Omega-3 masne kiseline.

5. Pakovanje: riblje ulje u kapsulama ili tečnost?

Kupovina riblje mastiu kapsulama, zainteresujte se za materijal od kojeg su napravljeni. Životinjski želatin je jeftiniji, ali riblji je zdraviji. Kupovina riblje ulje u tečnom obliku, odaberite proizvod flaširan u dobro zatvorenim tamnim staklenim bocama. Činjenica je da svjetlost i kisik štetno djeluju na omega-3 masne kiseline. Usput, u kapsuleriblje masti Može se čuvati mnogo duže, čak ni u frižideru.

6. Ukus

Ako kupite kapsule ribljeg ulja, pokušajte ga pregristi da provjerite kvalitetu proizvoda. Riblje ulje ne bi trebalo da bude gorkog ukusa i imaju veoma neprijatan miris.

7. Kako odabrati riblje ulje za djecu

Za dijete je nezgodno i nemoguće piti velike kapsule i pijte riblje ulje u tečnom obliku Ne žele to svi. U tu svrhu se proizvodi ribljimasti sa različitim ukusima: sa aromom limuna, trešnje, maline. Istovremeno, aditivi za aromu moraju biti 100% prirodni.

Računajte na to da dobro riblje ulje neće biti jeftino. Na kraju krajeva, trebao bi biti visok stepenčišćenje i od plemenitih sorti ribe. Na takvom proizvodu ne možete uštedjeti, jer inače može naštetiti.

Riblje ulje je prilično hirovita tvar koja ne samo da se brzo kvari, već je sposobna i stvarati spojeve štetne za tijelo ako se nepravilno skladišti. Stoga, prilikom kupovine i upotrebe ribljeg ulja obratite pažnju na sljedeće:

  • Kada kupujete riblje ulje u rastvoru, vodite računa da u boci bude što manje vazduha. U idealnom slučaju, boca bi trebala biti napunjena do čepa, a materijal boce bi trebao biti samo tamno staklo, bez plastike.
  • Riblje ulje je pakirano u želatinske kapsule ne samo da bi se eliminirao specifičan okus, koji vam omogućava da ga pijete bez trzanja, već i da ga zaštiti od izlaganja kisiku. Ali ako se pola sata nakon što ste uzeli kapsulu u vašim ustima pojavio neprijatan „riblji“ okus, to znači da se kapsula već otopila u želucu, a štucanje ili podrigivanje su okusnim pupoljcima dali ovaj okus: izgled ili nepojavljivanje ukusa ne zavisi od kvalitetnih sirovina, već od karakteristika vaše probave.
  • Ako riblje ulje ima gorak okus, nemojte ga nastaviti uzimati. Gorčina znači da je mast bila izložena sunčevoj svjetlosti ili joj je jednostavno istekao rok trajanja. U oba slučaja u njemu su već počeli procesi razgradnje korisnih materija na manje korisne.
  • Naučite razlikovati medicinsko i dijetalno riblje ulje. U prvom slučaju, lijek je indiciran za prevenciju nedostatka vitamina i njegovo liječenje, a najčešće sadrži koncentrirane sirovine. Dijetalno riblje ulje namijenjeno je kao dopuna ishrani sportaša i osoba koje se bave teškim fizičkim radom, a njegova glavna funkcija nije toliko kao izvor vitamina i PUFA, već kao energija, iako zadovoljava i prva dva kriterija. .