Πολύτιμες συμβουλές για όσους θέλουν να χάσουν βάρος με χυμό ντομάτας

Βαρεθήκατε τις παραδοσιακές δίαιτες που βασίζονται σε πλιγούρι βρώμης, κεφίρ και στήθος κοτόπουλου; Θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο - κάτι που είναι νόστιμο, υγιεινό και αποτελεσματικό; Τότε η δίαιτα με χυμό ντομάτας είναι ακριβώς αυτό που διέταξε ο γιατρός! Ειδικά αν αγαπάτε τις ντομάτες και όλα τα παράγωγά τους. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε εάν ο χυμός ντομάτας είναι καλός για την απώλεια βάρους και θα μοιραστούμε επίσης επιλογές διατροφής με βάση αυτό το προϊόν.

Ο χυμός ντομάτας είναι μια πραγματική αποθήκη ουσιών ωφέλιμων για τον οργανισμό σας. Περιέχει πολλές βιταμίνες Α και C, καροτίνη και το πιο σημαντικό, λυκοπένιο, που εμποδίζει την εμφάνιση ογκολογικά νοσήματα. Ο χυμός ντομάτας είναι επίσης ευεργετικός για τις εγκύους και τις μητέρες που θηλάζουν. Επιπλέον, βοηθά στην καταπολέμηση της κόπωσης και του στρες επειδή διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης, της «ορμόνης της ευτυχίας».

Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος με χυμό ντομάτας; Ναι, αυτό το προϊόν θεωρείται δικαίως διαιτητικό. Επιταχύνει τον μεταβολισμό, ο οποίος βοηθά επίσης να απαλλαγούμε από τα επιπλέον εκατοστά. Για να απαντήσουν κατηγορηματικά στο ερώτημα εάν ο χυμός ντομάτας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για απώλεια βάρους, οι διατροφολόγοι διεξήγαγαν κάποτε ένα ενδιαφέρον πείραμα. Μια ομάδα ατόμων έτρωγε τροφές με λίγες θερμίδες - κρέας και ψάρι, φρέσκα λαχανικά, φρούτα και γάλα, και το άλλο - χυμό ντομάτας για εκκίνηση. Δύο μήνες αργότερα, διαπιστώθηκε ότι η δεύτερη ομάδα των υποκειμένων της δοκιμής είχε χάσει υπερβολικό βάροςκατά μέσο όρο ενάμισι κιλό παραπάνω. Σταματήστε λοιπόν να αναρωτιέστε αν μπορείτε να χάσετε βάρος με χυμό ντομάτας - ξεκινήστε και δείτε μόνοι σας το φυσικό αποτέλεσμα!

Ποιο να διαλέξετε – αγορασμένο από το κατάστημα ή σπιτικό;

Τα οφέλη του χυμού ντομάτας για την απώλεια βάρους είναι προφανή, αλλά μόνο αν τον ετοιμάσετε μόνοι σας. Φυσικά, το ποτό που μπορείτε να βρείτε στα ράφια των καταστημάτων είναι πιθανώς πιο νόστιμο, αλλά όχι τόσο υγιεινό όσο ένα φρεσκοστυμμένο.

Ξέρουμε όμως πώς να βελτιώσουμε τη γεύση του σπιτικού χυμού χωρίς να τον θυσιάσουμε. χρήσιμες ιδιότητες. Φέρνουμε στην προσοχή σας συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να ετοιμάσετε νόστιμο χυμό ντομάτας για απώλεια βάρους:

  • Τρεις ντομάτες, μισό μεγάλο αγγούρι και δυο κοτσάνια σέλινο. Όλα τα συστατικά περνούν από έναν αποχυμωτή.
  • 200 γραμμάρια ντομάτες και την ίδια ποσότητα καρότα, αν θέλετε - λίγο αλεσμένο μαύρο πιπέρι, κυριολεκτικά στην άκρη ενός μαχαιριού. Αλέστε τα πάντα καλά στο μπλέντερ.
  • Ντομάτες, αγγούρια και πιπεριά. Στύψτε το χυμό από κάθε λαχανικό και ανακατέψτε σε οποιαδήποτε αναλογία.
  • 500 γραμμάρια ντομάτες και 10 γραμμάρια σκόρδο. Μεταποιήστε τις ντομάτες σε χυμό, ψιλοκόψτε το σκόρδο. Ανακατεύουμε τα υλικά, αφήνουμε πέντε με δέκα λεπτά και σουρώνουμε.

Για να ετοιμάσετε φρέσκια ντομάτα, πρέπει να κάνετε μικρές τομές στο δέρμα, να βάλετε τα λαχανικά σε ένα σουρωτήρι και να περιχύσετε με βραστό νερό. Μετά από μερικά λεπτά, αφαιρέστε το κοτσάνι και αφαιρέστε το δέρμα και τρίψτε τον πολτό καλά στο μπλέντερ. Μπορείτε να προσθέσετε βότανα και μπαχαρικά στο τελικό ποτό - οποιαδήποτε εκτός από αλάτι.

Δίαιτες με χυμό ντομάτας: επιλέξτε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας

Είναι δυνατόν να πίνετε χυμό ντομάτας ενώ χάνετε βάρος, το έχουμε ήδη καταλάβει. Τώρα ας μιλήσουμε για το πώς ακριβώς να το πιείτε και ποιες τροφές να συνδυάσετε με αυτό. Προσφέρουμε πολλά για να διαλέξετε αποτελεσματικές δίαιτες, κύρια ηθοποιόςπου είναι ο χυμός ντομάτας. Επιλέξτε οποιοδήποτε - και ξεκινήστε τη δουλειά!

Ημέρα νηστείας στις ντομάτες

Κατάλληλο για όσους θέλουν να προετοιμαστούν για μια μακρά δίαιτα ή απλώς να τακτοποιήσουν τον εαυτό τους μετά από υπερκατανάλωση τροφής. Η διατροφή σας για αυτήν την ημέρα είναι ενάμιση λίτρο φρέσκου χυμού ντομάτας. Χρησιμοποιήστε όλη την ημέρα σε πολλές δόσεις.

Τριήμερη δίαιτα: ρύζι και χυμός ντομάτας

Η δίαιτα ρυζιού με χυμό ντομάτας θεωρείται επάξια μια από τις πιο δημοφιλείς. Και δεν είναι περίεργο: είναι αρκετά νόστιμο, αν και μονότονο. Αλλά μην ανησυχείτε - δεν θα έχετε χρόνο να κουραστείτε από αυτά τα προϊόντα, καθώς χρειάζεται να ζήσετε σε αυτήν τη λειτουργία μόνο για τρεις ημέρες.

Η δίαιτα με χυμό ντομάτας και ρύζι μοιάζει με αυτό:

  • Την πρώτη μέρα, πρέπει να μαγειρέψετε ένα ποτήρι ρύζι χωρίς να προσθέσετε αλάτι, λάδι ή μπαχαρικά. Χωρίστε τον χυλό που προκύπτει σε 4 ίσες μερίδες και καταναλώστε, μερικές φορές ανακατεύοντας με φρεσκοστυμμένο χυμό ντομάτας (ενάμιση με δύο λίτρα είναι αρκετό), όλη την ημέρα. Ο φρέσκος χυμός και το ρύζι συνιστάται να καταναλώνονται χωριστά το ένα από το άλλο.
  • Η δεύτερη μέρα της δίαιτας με ρύζι και χυμό ντομάτας είναι λίγο πιο πεινασμένη από την προηγούμενη. Το σύστημα διατροφής είναι το ίδιο, μόνο αντί για ένα ποτήρι ρύζι - τρεις κουταλιές της σούπας. Βράζουμε και χωρίζουμε σε τρία γεύματα. Ο φρέσκος χυμός είναι ακόμα ενάμιση λίτρο.
  • Η τρίτη μέρα της δίαιτας «Ρύζι/Χυμός Τομάτας» είναι η πιο δύσκολη από όλες. Γεγονός είναι ότι δεν περιέχει δημητριακά, μόνο φρέσκια ντομάτα. Αλλά σε απεριόριστες ποσότητες!

Για απώλεια βάρους, το ρύζι και ο χυμός ντομάτας είναι αυτό που χρειάζεστε: σε τρεις ημέρες μιας τέτοιας δίαιτας, είναι σίγουρο ότι θα χάσετε αρκετά περιττά κιλά. Αλλά μείνετε σε αυτό μεγάλη ποσότηταΔεν αξίζει τον κόπο για μέρες - μπορείτε να βλάψετε σοβαρά την υγεία σας.

Δίαιτα φαγόπυρου με χυμό ντομάταςμοιάζει περίπου με το ρύζι, με μια διαφορά - η ποσότητα των δημητριακών δεν χρειάζεται να μειώνεται από μέρα σε μέρα. Φτιάξτε το συνταγογραφούμενο ποτήρι, χωρίστε σε ίσες μερίδες, τρώτε σε τακτά χρονικά διαστήματα και μην ξεχνάτε να παίρνετε ενάμισι λίτρο φρέσκου χυμού ντομάτας καθημερινά. Τρεις ημέρες μιας τέτοιας δίαιτας θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από μερικές επιπλέον πτυχές λίπους χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία.

Δίαιτα με χυμό ντομάτας και κεφίρ

Αυτή είναι μια διήμερη δίαιτα express που θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε γρήγορα μερικά κιλά από το σώμα σας. περιττό λίπος. Η καθημερινή σας διατροφή για απώλεια βάρους είναι το κεφίρ, ο χυμός ντομάτας και το ψωμί σίκαλης.

Το ψωμί και ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό πρέπει να καταναλώνονται για πρωινό, το κεφίρ - ένα λίτρο - θα πρέπει να πίνεται όλη την υπόλοιπη ημέρα. Επιπλέον, μπορείτε να πίνετε νερό, καφέ και οποιοδήποτε τσάι χωρίς ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα χωρίς περιορισμούς. Το μενού της δεύτερης ημέρας είναι απολύτως το ίδιο.

Σούπα αδυνατίσματος από χυμό ντομάτας και γάλα

Αυτή η νόστιμη και απίστευτα υγιεινή σούπα παρασκευάζεται ως εξής. Ένα κιλό ώριμες ντομάτες πρέπει να ξεφλουδιστεί (όπως περιγράφεται παραπάνω) και να τεμαχιστεί σε ένα μπλέντερ. Μεταφέρετε τον πολτό που προκύπτει σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ένα ποτήρι γάλα και μισό λίτρο νερό. Όταν το μείγμα που προκύπτει αρχίζει να βράζει, πρέπει να προσθέσετε 150 γραμμάρια από οποιοδήποτε τριμμένο τυρί (φυσικά, κατά προτίμηση τυρί με χαμηλά λιπαρά) και στη συνέχεια να μαγειρέψετε για άλλα 20 λεπτά.

Πρέπει να φάτε αυτή τη σούπα για μια εβδομάδα. Αλλά μόνο για πρωινό! Για μεσημεριανό γεύμα συνιστάται να τρώτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, όχι περισσότερο από διακόσια γραμμάρια, για δείπνο - ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό ντομάτας ή γάλα με χαμηλά λιπαρά. Παρεμπιπτόντως, το γάλα ή ο φρεσκοστυμμένος χυμός ντομάτας επιτρέπεται να καταναλώνεται το πρωί ως προσθήκη στη σούπα. Αυτή η δίαιτα με χυμό ντομάτας είναι ιδανική για απώλεια βάρους: μόνο 7 ημέρες – και έχουν φύγει μερικά επιπλέον κιλά!

Τώρα ξέρετε αν μπορείτε να πίνετε χυμό ντομάτας ενώ χάνετε βάρος και το πιο σημαντικό, πώς να τον χρησιμοποιείτε σωστά, ώστε το αποτέλεσμα να είναι γρήγορο και διαρκές. Δοκιμάστε το και μοιραστείτε τις νίκες σας στα σχόλια!

Ο φυσικός χυμός είναι ένα ποτό που λαμβάνεται από ώριμους καρπούς φυτών φρούτων ή λαχανικών. Σύμφωνα με την τεχνολογία παραγωγής διακρίνονται σε φρεσκοτριμμένα (φρέσκα), ανασυσταμένα ή παστεριωμένα (απευθείας συμπίεση). Πολλές γυναίκες ενδιαφέρονται για το ερώτημα: είναι δυνατόν να πίνετε χυμό ντομάτας ενώ χάνετε βάρος; ΤοματοχυμοςΚαταλαμβάνει κορυφαία θέση όσον αφορά τη δημοτικότητα στον κόσμο: λεπτή, αρωματική, νόστιμη γεύση, σύνθεση πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Ικανότητα επιτάχυνσης μεταβολικές διεργασίεςκάνουν το ρόφημα απαραίτητο για την απώλεια βάρους.

Ποια είναι τα οφέλη του χυμού ντομάτας;

Τα οφέλη του χυμού ντομάτας για την απώλεια βάρους βρίσκονται στη μοναδική μεταλλική σύνθεση και ιδιότητες αυτού του λαχανικού:

  • Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C παρέχει σε ένα άτομο ένα τρίτο καθημερινός κανόνας V ασκορβικό οξύ, που εγγυάται τη διατήρηση της υγείας και της δύναμης του σώματος στον αγώνα για απώλεια βάρους. Η βιταμίνη Κ διεγείρει τις διαδικασίες πέψης, προάγοντας την απώλεια βάρους και τον καθαρισμό των τοξινών. Οι βιταμίνες της ομάδας Β, Α, ΡΡ, Ε είναι υπεύθυνες για τις διαδικασίες απώλειας βάρους, υποστηρίζοντας υγιής εμφάνισηδέρμα, αποτρέποντας την εμφάνιση ρυτίδων.
  • Τα οργανικά οξέα - μηλικό, οξαλικό - επιταχύνουν τις μεταβολικές διεργασίες, προάγοντας την καύση του υποδόριου λίπους και την αποτελεσματική απώλεια βάρους.
  • Σίδηρος, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορος, θείο, ιώδιο και το μισό του περιοδικού πίνακα. Πολλά μέταλλα κορεάζουν το σώμα με χρήσιμες ουσίες, δίνοντας δύναμη και ενέργεια στη διαδικασία απώλειας βάρους.
  • Σεροτονίνη. Ένα ποτήρι ποτό το πρωί θα σας ανακουφίσει κακή διάθεσηκαι η κατάθλιψη, και η κατανάλωση του το βράδυ θα ανακουφίσει το άγχος και την κούραση της εργάσιμης ημέρας.
  • Λυκοπένιο - οργανική ύλημε ισχυρό αντιοξειδωτική δράση. Επομένως, η κατανάλωση φρέσκου χυμού προάγει την απώλεια βάρους και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου κατά 4%.
  • Πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Για άτομα με χαμηλή σωματική δραστηριότητα και καθιστική εργασία, που είναι συχνά υπέρβαρα, η κατανάλωση του ποτού θα φέρει την πολυαναμενόμενη απώλεια βάρους, ενώ ταυτόχρονα προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία από το σχηματισμό θρόμβων αίματος.
  • Έχει διουρητική, χολερετική δράση, καθαρίζει τον οργανισμό από τα απόβλητα και τις τοξίνες, εκτοξεύει μεταβολικές διεργασίες για απώλεια βάρους.

Κανόνες χρήσης χυμού ντομάτας για απώλεια βάρους

Μια δίαιτα με χυμό ντομάτας για απώλεια βάρους περιλαμβάνει την παρακολούθηση ορισμένων συστάσεων:

  1. Πίνετε έως και 1,5 λίτρο νερό την ημέρα.
  2. Η απώλεια βάρους «ντομάτας» αντενδείκνυται σε άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα και γαστρεντερικά έλκη.
  3. Δεν πρέπει να πίνετε το ρόφημα με άδειο στομάχι εάν έχετε υψηλή οξύτητα στο στομάχι.
  4. Η θερμική επεξεργασία «σκοτώνει» μερικές από τις βιταμίνες, επομένως για απώλεια βάρους είναι προτιμότερο να πίνετε φρέσκους χυμούς.
  5. Ο χυμός ντομάτας πρέπει να αποφεύγεται όταν τροφική δηλητηρίασηή διάρροια.
  6. Η ταυτόχρονη κατανάλωση φρέσκου χυμού και ντομάτας μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και διάρροια. Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα για απώλεια βάρους, αφιερώστε μισή ώρα μεταξύ των γευμάτων και των ποτών.

Μέρες νηστείας

Οι μέρες νηστείας με χυμό ντομάτας θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από το περιττό βάρος. Πίνοντας αυτό το ρόφημα διαίτης όλη την ημέρα, μπορείτε να χάσετε 1,5-2 κιλά σε ένα μάθημα. Καθαρίζοντας το στομάχι, ο χυμός ντομάτας με λίγες θερμίδες διεγείρει τις μεταβολικές λειτουργίες του οργανισμού, βελτιώνει την πέψη, καταστέλλοντας την πείνα λόγω φυτικών ινών. Τα σάκχαρα που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του δεν επιτρέπουν στον εγκέφαλο να «πεθάνει» και η «ορμόνη της χαράς» σεροτονίνη θα προσφέρει καλή διάθεσημε εντατική απώλεια βάρους.

Επιλογές δίαιτας ντομάτας

Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η υψηλή περιεκτικότητα σχεδόν σε όλα τα μέταλλα και βιταμίνες που υπάρχουν στα φυτικά τρόφιμα έχουν κάνει το ρόφημα ντομάτας τη βάση πολλών δίαιτων. Χρειάζεται να έχετε τη σιλουέτα σας σε άψογη κατάσταση μετά από μια σειρά εορταστικών γιορτών; Να έχετε μερικές μέρες νηστείας «ντομάτας». Φρεσκοστυμμένοι φυσικοί χυμοί με ντομάτες, ξηρούς καρπούς, φυτικά έλαιακαι χόρτα. Αποφύγετε την κατανάλωση αλατιού και ζάχαρης κατά την εντατική απώλεια βάρους. Οι πιο δημοφιλείς επιλογές απώλειας βάρους με συστατικό «ντομάτας» είναι:

Για 3 μέρες

Ο χυμός ντομάτας για απώλεια βάρους ταιριάζει τέλεια με όλους τους ξηρούς καρπούς, το ξύδι σταφυλιού, τα φυτικά έλαια - ελιά, λιναρόσπορο, σουσάμι, βότανα και μαύρο πιπέρι. Για να αποφύγετε τα αισθήματα πείνας κορεσίζοντας το σώμα σας με πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, προσθέστε στη διατροφή σας πιάτα με κοτόπουλο, τυρί, δημητριακά ολικής αλέσεως και τυρί cottage. Μενού ντομάτας για 3 ημέρες για απώλεια βάρους:

Το πρωί, πιείτε ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό με ελαιόλαδο και βότανα με άδειο στομάχι. Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι το βράδυ, πιείτε 100 ml φρεσκοστυμμένο χυμό χωρίς αλάτι.

  • 1 ημέρα. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ - 2 αυγά, ντομάτα, φέτα μαύρο ψωμί, καφές. Μεσημεριανό - σούπα ντομάτας με βασιλικό, μια φέτα λεμόνι, αρακάςκαι κρέμα γάλακτος. Βραδινό - Βρασμένο ρύζι, σάλτσα (φρέσκες ντομάτες, μαγειρεμένες με μυρωδικά, καλυμμένο με κρούστα τυριού).
  • Ημέρα 2. Πρωινό - τυρί κότατζ, πράσινο τσάι. Βραδινό- Στήθος κοτόπουλου, φρέσκος χυμός με λαχανικά. Δείπνο - Φαγόπυρο, σάλτσα ντομάτας.
  • Ημέρα 3. Πρωινό - Τοστ με μαύρο ψωμί, τυρί, καφέ. Βραδινό - Κρύα σούπαμε ντομάτες, αγγούρια, μυρωδικά. Βραδινό - Μπριζόλα γαλοπούλας στον ατμό, φρέσκα λαχανικά με σκόρδο και μια κουταλιά ελαιόλαδο.

Σύμφωνα με κριτικές από κορίτσια, η δίαιτα express προωθεί την εντατική απώλεια βάρους έως και 3 κιλά. Τα μειονεκτήματα της απώλειας βάρους περιλαμβάνουν μη ισορροπημένη διατροφή, επομένως η διάρκεια της δίαιτας δεν υπερβαίνει τις τρεις ημέρες.

Για 7 μέρες

Μια εβδομαδιαία δίαιτα απώλειας βάρους με μενού ντομάτας πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει ημέρες εναλλάξ τροφών υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Θα πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι χυμό το βράδυ μερικές ώρες πριν τον ύπνο: χάρη στη διουρητική δράση της ντομάτας, το να πίνετε το ποτό αργά μπορεί να οδηγήσει σε μια ανήσυχη νύχτα. Θετικές κριτικέςΗ δίαιτα των επτά ημερών μιλάει από μόνη της· όσοι χάνουν βάρος επιτυγχάνουν διαρκή αποτελέσματα απώλειας βάρους με τη μορφή εγγυημένης απώλειας βάρους 3-5 κιλών.

Επταήμερη δίαιτα αδυνατίσματος με χυμό ντομάτας:

  1. Βραστά ψάρια – 700 g, φρέσκος χυμός με ντομάτες – 1,5 l.
  2. Φαγόπυρο – 700 g, χυμός λαχανικών με ντομάτες – 1 l.
  3. Τυρί κότατζ – 500 γρ., smoothie ντομάτας – 1,5 λίτρο.
  4. Οποιαδήποτε λαχανικά – 1 κιλό, ποτό με ντομάτα – 1 λίτρο.
  5. Μη γυαλισμένο ρύζι – 800 γρ., smoothie λαχανικών – 1 λ.
  6. Φιλέτο κοτόπουλου – 600 g, σάλτσα ντομάτας + χυμός.
  7. Φρούτα (εκτός από μπανάνες, σταφύλια) – 1 κιλό, φρέσκος χυμός με ντομάτα – 1,5 λίτρο.

Για 14 ημέρες

Μια δίαιτα δύο εβδομάδων με χυμό ντομάτας σας επιτρέπει να χάσετε έως και 5-8 κιλά υπερβολικού σωματικού βάρους. Το μενού των δύο εβδομάδων βασίζεται σε καθημερινή ΔΙΑΙΤΑ, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών, υδατανθράκων και τροφών χαμηλών θερμίδων:

  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ– αυγό, τοστ με τυρί και ντομάτα, smoothie, καφές.
  • Βραδινό– σούπα ντομάτας ή πουλερικά στον ατμό, φαγόπυρο, σαλάτα με ντομάτες.
  • Απογευματινό σνακ– φρέσκος χυμός με λαχανικά, μια φέτα ψωμί μαύρο/σιτηρών.
  • Βραδινό– ψάρι στο φούρνο, ρύζι, σάλτσα με ντομάτα και τυρί.

Πώς να φτιάξετε χυμό - σπιτικές συνταγές

Οι περισσότεροι διατροφολόγοι αποκαλούν την ιδανική στιγμή για απώλεια βάρους με χυμό ντομάτας το τέλος του καλοκαιριού - την αρχή του φθινοπώρου, όταν φρέσκα, ώριμα φρούτα λαχανικών απλώς ζητούν να τεθούν στο τραπέζι (ή σε ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό).

Πώς να φτιάξετε χυμό ντομάτας στο σπίτι; Επιλέξτε ντομάτες για χυμό που είναι έντονο κόκκινο, ελαφρώς υπερώριμο: θα κορεστούν το σώμα με πολύτιμο οξύ - ηλεκτρικό, το οποίο επηρεάζει τις διαδικασίες κυτταρική αναπνοήκαι επιτάχυνση των μεταβολικών λειτουργιών.

Συνταγή για σπιτικό χυμό ντομάτας:

  1. Ντομάτες + χόρτα. Ανάρτηση 4-5 ώριμη ντομάτασε ένα ποτήρι σέικερ, προσθέστε μια κουταλιά ψιλοκομμένα μυρωδικά. Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα και αδειάζουμε σε ένα ποτήρι.
  2. Φρέσκια ντομάτα με ξηρούς καρπούς, κόλιαντρο και ελαιόλαδο. Μια χούφτα ξηρούς καρπούς άψητους, 2 κ.σ. Αλέστε στο μπλέντερ κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, μια χούφτα κόλιανδρο και 5 μικρές ντομάτες. Αυτή η επιλογή χυμού είναι ιδανική για λήψη με άδειο στομάχι το πρωί: καθαρίζοντας απαλά τα έντερα, ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, διεγείροντας την απώλεια βάρους.
  3. Μείγμα λαχανικών με βάση την ντομάτα. Για ένα ποτήρι χυμό θα χρειαστείτε: 3 ντομάτες, ένα κοτσάνι σέλινο, μισό αγγούρι, πιπεριά (χωρίς σπόρους και κοτσάνι).
  4. Κοκτέιλ σκόρδου-ντομάτας. Περνάμε 3-4 μεγάλες ντομάτες από έναν αποχυμωτή, προσθέτοντας στο μείγμα μια σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη. Μετά από μερικά λεπτά, στραγγίστε και πιείτε αυτό το ελιξίριο βιταμινών για απώλεια βάρους.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Ο φυσικός χυμός ντομάτας είναι ένα εξαιρετικό ρόφημα που θα κορεστεί τον οργανισμό με απαραίτητα οξέα, τόσο απαραίτητα για τη διάσπαση των λιπών κατά την απώλεια βάρους, τα μικροστοιχεία και τις βιταμίνες.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 γραμμαρίων του τελικού προϊόντος που προσφέρουν οι κατασκευαστές είναι 20-22 kcal.

Τέτοιος χυμός για το μεγαλύτερο μέροςανασυσταθεί – παράγεται με βάση το συμπύκνωμα ξηρής ντομάτας ή τοματοπολτός. Περνώντας τα στάδια της θερμικής επεξεργασίας, το ποτό χάνει ορισμένες από τις ευεργετικές του ουσίες και η περιεκτικότητα σε αλάτι στο προϊόν που αγοράζεται από το κατάστημα είναι υψηλή. Επομένως, για λόγους απώλειας βάρους, προτιμήστε τον σπιτικό χυμό ντομάτας, ο οποίος παρασκευάζεται αμέσως πριν από την κατανάλωση.

Πίνοντας ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο ρόφημα, λαμβάνετε 8,5 g υγιεινών φυτικών υδατανθράκων, 1,5 g πρωτεϊνών, 0 g λίπους και ο αριθμός των θερμίδων που εισέρχονται στο σώμα είναι 50 kcal.

Όλοι γνωρίζουμε για τα οφέλη των λαχανικών, αλλά τα οφέλη των φυσικών χυμών λαχανικών συχνά ξεχνιούνται. Στο σωστή χρήσηΟ χυμός ντομάτας δίνει απλά εκπληκτικά αποτελέσματα για απώλεια βάρους, σιλουέτα και υγεία.

Ποια είναι τα οφέλη του χυμού ντομάτας;

Αν εξετάσουμε τα οφέλη και τις βλάβες του χυμού ντομάτας, αποδεικνύεται ότι η φυσική του εκδοχή είναι χρήσιμη, αλλά η έκδοση που αγοράζεται από το κατάστημα μπορεί να είναι επιβλαβής. Είναι κρίμα, η συντριπτική πλειονότητα των χυμών ντομάτας που αγοράζονται στο κατάστημα είναι πελτέ ντομάτας αραιωμένος με νερό. Μπορείτε να το επαληθεύσετε αν απλά διαλύσετε δύο κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας σε ένα ποτήρι νερό και προσθέσετε λίγο αλάτι και πιπέρι. Αυτός ο σπιτικός χυμός ντομάτας θα ταιριάζει σχεδόν πλήρως με τη γεύση του συνηθισμένου χυμού που αγοράζεται από το κατάστημα.

Όμως ο φυσικός χυμός ντομάτας είναι απίστευτα ωφέλιμος για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι ιδιότητές του μπορούν να παρατίθενται για αρκετό καιρό:

  • περιέχει βιταμίνες Α και C, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα και το ανοσοποιητικό.
  • ο χυμός περιέχει λυκοπένιο, το οποίο εμποδίζει την ανάπτυξη καρκίνου.
  • Ο χυμός είναι πολύ χρήσιμος για όσους περιμένουν μωρό, καθώς και για τις θηλάζουσες μητέρες.
  • εάν πίνετε τακτικά χυμό ντομάτας, δεν θα φοβάστε την κατάθλιψη: ο χυμός περιέχει ουσίες που διεγείρουν το σώμα να δημιουργήσει την «ορμόνη της χαράς» - τη σεροτονίνη.
  • Τα άτομα που πίνουν τακτικά αυτόν τον χυμό επιταχύνουν τον μεταβολισμό τους, λόγω του οποίου ο ρυθμός απώλειας βάρους τους είναι πολύ υψηλότερος από εκείνον των ατόμων που δεν τον πίνουν.

Ο χυμός ντομάτας για απώλεια βάρους θα βοηθήσει το σώμα σας να ξεπεράσει γρήγορα το περιττό βάρος και να επιστρέψει σε μια υγιή, λεπτή κατάσταση.

Βλάβη του χυμού ντομάτας

Ο χυμός ντομάτας μπορεί να βλάψει μόνο όσους υποφέρουν από έλκος στομάχου, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα ή χολοκυστίτιδα. Επιπλέον, η παρουσία ατομικής δυσανεξίας αποτελεί αντένδειξη.

Πώς να φτιάξετε χυμό ντομάτας;

Έχουμε ήδη συζητήσει τον απλούστερο τρόπο παρασκευής τέτοιου χυμού παραπάνω. Ωστόσο, αν θέλετε να πάρετε φυσικό προϊόν, θα πρέπει να δουλέψετε λίγο περισσότερο.

Ζεματίζετε τις ντομάτες με βραστό νερό, τρυπώντας τη φλούδα σε πολλά σημεία. Μετά από τρία λεπτά, μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε το δέρμα και να αφαιρέσετε το σκληρό μέρος. Αλέστε τον πολτό στο μπλέντερ - και ο χυμός είναι έτοιμος! Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άνηθο, μαϊντανό ή σέλινο ή τριμμένες ρίζες από τα δύο τελευταία προϊόντα. Για πικάντικο, μπορείτε να προσθέσετε μαύρο και κόκκινο πιπέρι, τζίντζερ ή να στύψετε το σκόρδο στο χυμό. Αφήστε αυτό το ποτό να καθίσει για 3-5 λεπτά - και θα είναι εξαιρετικό!

Ο χυμός ντομάτας χωρίς αλάτι δεν έχει τα περισσότερα καλύτερη γεύση, αλλά μπορεί να προσαρμοστεί προσθέτοντας καρότα, παντζάρια ή λεμόνι.

Ο χυμός ντομάτας που προκύπτει θα έχει αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, περίπου 30 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.

Δίαιτα με χυμό ντομάτας

Μπορείτε να χάσετε βάρος με χυμό ντομάτας διαφορετικοί τρόποι. Ας δούμε τα πιο απλά και αποτελεσματικά.

Ημέρα νηστείας στον χυμό ντομάτας. Μετά τις διακοπές ή τακτικά δύο φορές την εβδομάδα, μπορείτε να κάνετε μια μέρα νηστείας. Δεν μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια του, αλλά μπορείτε να πιείτε ελεύθερα έως και 1,5 λίτρο χυμό ντομάτας, ένα ποτήρι κάθε φορά που αισθάνεστε πεινασμένοι. Επιπλέον, μην ξεχνάτε το νερό - θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 4 ποτήρια από αυτό.

Ο χυμός ντομάτας στο μενού υγιεινής διατροφής. Προσθήκη σε κατάλληλη διατροφήχυμό ντομάτας και Χάστε βάρος για όσο διάστημα θέλετε χωρίς να βλάψετε την υγεία σας. Καθημερινή ΔΙΑΙΤΑ:

  1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ομελέτα από 1-2 αβγά, ένα κομμάτι ψωμί.
  2. Μεσημεριανό: Ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
  3. Βραδινό: μια μερίδα από οποιαδήποτε σούπα και μια φέτα ψωμί.
  4. Απογευματινό σνακ: φρούτα ή σαλάτα λαχανικών ή φρούτων.
  5. Βραδινό: συνοδευτικό με κρέας/πουλερικά/ψάρι και λαχανικά χωρίς πατάτες.
  6. Πριν την ώρα του ύπνου– αν πεινάτε, μπορείτε να πιείτε λίγο χυμό ντομάτας – μισό ποτήρι.

Όποια μέθοδο απώλειας βάρους και αν επιλέξετε, τα αποτελέσματα δεν θα σας κρατήσουν σε αναμονή, ειδικά αν προσθέσετε μερικές ώρες άσκησης την εβδομάδα στο πρόγραμμά σας.

Ο χυμός ντομάτας είναι αγαπημένο ποτό πολλών. Σχεδόν όλοι είναι εξοικειωμένοι με τη γεύση και την πυκνή του συνοχή από την παιδική ηλικία. Είναι τόσο νόστιμο όσο και υγιεινό. Μπορείτε να το πίνετε κατά τη διάρκεια των γευμάτων και ακόμη και αντί για ένα σνακ, καθώς χάρη στις διατροφικές του ιδιότητες το ποτό μπορεί να αντικαταστήσει με επιτυχία ένα πλήρες γεύμα. Και τα οφέλη του απλά δεν μπορούν να υπερεκτιμηθούν.

Αλλά εκτός από αυτό, διαπιστώθηκε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό ντομάτας για απώλεια βάρους, καθώς βοηθά στη διάσπαση του υποδόριου λίπους. Υπάρχει ακόμη και μια δημοφιλής δίαιτα που βασίζεται σε 2 συστατικά: χυμό και ρύζι.

Οι ντομάτες είναι ένα αρκετά κοινό και εύκολα προσβάσιμο λαχανικό στα γεωγραφικά πλάτη μας. Τις περισσότερες φορές έχουμε συνηθίσει να το χρησιμοποιούμε για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων: σαλάτες, σούπες, κρέας και μαγειρευτά, και λιγότερο συχνά - ποτά. Και σίγουρα κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της καλύτερη συνταγή για να ετοιμάσει ένα signature πιάτο με ντομάτες!

Τα οφέλη της ντομάτας για την υγεία μας είναι τεράστια! Περιέχουν ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων όπως A, B, PP, C, K, σίδηρο, νάτριο, φώσφορο, ασβέστιο, ψευδάργυρο. Επιπλέον, οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βήτα-καροτίνη και βιοφλαβονοειδή, και περιέχουν την απαραίτητη ουσία λυκοπένιο.

Έχει αποδειχθεί ότι η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τις ντομάτες σε υγρή μορφή είναι πολύ καλύτερη από ό,τι από κανονικά πιάτα και σαλάτες. Εξάλλου, τα μέταλλα και οι βιταμίνες σε αυτή την περίπτωση απορροφώνται στο αίμα πιο γρήγορα.

Για να μην έχετε αμφιβολία για τα τεράστια οφέλη του ροφήματος ντομάτας, αρκεί να πείτε ότι 1 ποτήρι περιέχει 25% καθημερινή αξίαβιταμίνη Α, σχεδόν το 80% της βιταμίνης C και σχεδόν 300 mg απαραίτητο για ένα άτομοαδένας! Και με όλα αυτά, ο χυμός δεν έχει καθόλου χοληστερόλη και η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι μόνο 20 kcal! Επομένως, μπορείτε να το πιείτε κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε δίαιτας.

Μια τέτοια πλούσια σύνθεση βοηθά στην καταπολέμηση ασθενειών και στη βελτίωση της συνολικής ευεξίας.

Από τα πιο σημαντικά ευεργετικές ιδιότητεςΤο ρόφημα ντομάτας έχει ως εξής:

  1. Αποτελεί καλή πρόληψη κατά του σχηματισμού λίθων στη χολή.
  2. Βελτιώνει την κατάσταση και εμφάνισημαλλιά, δόντια, δύναμη οστών.
  3. Μια δημοφιλής συνταγή για τη δυσκοιλιότητα και τη διάρροια είναι να πίνετε ένα ρόφημα ντομάτας κάθε μέρα.
  4. Ηρεμεί νευρικό σύστημα, βοηθά στην καταπολέμηση του στρες και της αϋπνίας.
  5. Βοηθά στην υπέρταση.
  6. Βελτιώνει την πήξη του αίματος λόγω της παρουσίας της βιταμίνης Κ.
  7. Ο χυμός ντομάτας μπορεί να πιει για να ομαλοποιήσει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
  8. Λόγω της περιορισμένης περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη, είναι ασφαλές για τους ασθενείς σακχαρώδης διαβήτηςδεύτερου τύπου.
  9. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, μειώνει αντίστοιχα τον κίνδυνο θρόμβων αίματος, κάνει τα αιμοφόρα αγγεία πιο ελαστικά και προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις.
  10. Χρησιμοποιείται για την αναιμία, καθώς αυξάνει με επιτυχία το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
  11. Το μεγάλο όφελος της ντομάτας είναι η μείωση του κινδύνου καρκίνου.
  12. Βελτιώνουν την όραση και ενεργοποιούν τη διαδικασία της κυτταρικής ανανέωσης, η οποία βοηθά στην επιτυχή καταπολέμηση της διαδικασίας γήρανσης.
  13. Συνιστάται η λήψη για την αρθρίτιδα, καθώς ο χυμός ντομάτας αφαιρεί τα άλατα από τα οστά. Χάρη σε αυτό, η κατάσταση των ασθενών βελτιώνεται.

Και φυσικά, όλοι έχουμε ακούσει για τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες αυτού του ροφήματος. Κάθε κορίτσι ξέρει ότι αν πίνετε ένα ποτήρι χυμό την ημέρα, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την εμφάνισή σας. Γι' αυτό σχεδόν κάθε συνταγή ομορφιάς περιλαμβάνει ένα ρόφημα ντομάτας.

Πώς να πίνετε χυμό και να χάσετε βάρος;

Μια δίαιτα που βασίζεται στον χυμό ντομάτας και σε οποιοδήποτε δημητριακό, όπως το ρύζι, δεν θα είναι ποτέ πρόβλημα για εσάς. Εξάλλου, αυτό το ρόφημα είναι τόσο νόστιμο που αν το πίνετε κάθε μέρα, μπορείτε εύκολα να ξεχάσετε τυχόν διατροφικούς περιορισμούς.

Εάν χρησιμοποιείτε χυμό ντομάτας για απώλεια βάρους, λάβετε υπόψη μερικές σημαντικές συμβουλές:

  1. Μην προσθέτετε ποτέ αλάτι στο ποτό σας! Το όφελος από αυτό μειώνεται αμέσως σημαντικά, επειδή το αλάτι συγκρατεί το νερό στον οργανισμό και διαταράσσει την ισορροπία νατρίου-καλίου. Οποιαδήποτε δίαιτα επιμένει στην ελαχιστοποίηση ή την εξάλειψη του αλατιού από τη διατροφή κάποιου που χάνει βάρος.
  2. Πίνετε αργά. Έτσι θα χορτάσετε πιο γρήγορα και θα σκοτώσετε το αίσθημα της πείνας.
  3. Για να χωνέψει καλύτερα ο χυμός ντομάτας, πιείτε τον με λίγο ελαιόλαδο ή τσιμπολογήστε ξηρούς καρπούς.
  4. Εάν δεν μπορείτε να ανεχτείτε λάδι στο ποτό σας, μπορείτε να το πιείτε με, για παράδειγμα, ρύζι. Αυτό θα διευκολύνει την κατανάλωση κοκτέιλ με βούτυρο.
  5. Μια δίαιτα που βασίζεται στους κανόνες της ξεχωριστής διατροφής απαγορεύει την κατανάλωση χυμού ντομάτας με αμυλούχα τρόφιμα όπως πατάτες, ψωμί και κρέας. Σε αυτόν τον συνδυασμό, προκαλούν την ανάπτυξη ουρολιθίασης.
  6. Μην επεξεργάζεστε θερμικά τις ντομάτες πριν τις φάτε, με αυτόν τον τρόπο θα διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών σε αυτές, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C. Η καλύτερη συνταγή– τρώτε τις ντομάτες ωμές ή ως φρεσκοπαρασκευασμένο ρόφημα.
  7. Θα πρέπει να πιείτε τον χυμό αμέσως μετά την προετοιμασία. Άλλωστε, 30-40 λεπτά μετά την προετοιμασία, το όφελος του είναι πρακτικά ίσο με 0.

Δημοφιλής δίαιτα ντομάτας

ΣΕ ΠρόσφαταΜια δίαιτα που συνδυάζει δύο προϊόντα: ρύζι και ντομάτες γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Η βασική συνταγή του είναι αρκετά απλή: κατά τη διάρκεια κάθε γεύματος πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι χυμό χωρίς πρόσθετα, να τον συμπληρώνετε με φρούτα το πρωί και για μεσημεριανό και βραδινό να τρώτε ρύζι με προϊόντα πρωτεΐνης (για παράδειγμα, ένα κομμάτι ψάρι ή κρέας) .

Αυτή η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για 2 εβδομάδες και είναι κατάλληλη για άτομα που δεν υποφέρουν από υψηλός βαθμόςευσαρκία. Εξάλλου, το ρύζι και τα φρούτα είναι αρκετά πλούσια σε θερμίδες· αυτά τα προϊόντα δεν συνιστώνται σε άτομα με σημαντικό σωματικό βάρος. Ακολουθώντας αυτή τη δίαιτα, μπορείτε να χάσετε 2 έως 5 κιλά σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα.

Υπάρχει επίσης μια ταχεία εκδοχή της δίαιτας για όσους πρέπει να χάσουν μερικά κιλά σε λίγες μέρες. Αυτός ο τύποςΤο φαγητό δεν μπορεί να θεωρηθεί ως συνήθως και να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς μια τέτοια δίαιτα είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες. Είναι πιο πιθανό έκτακτο μέτρο, στο οποίο πρέπει να καταφεύγουμε πολύ σπάνια.

Η συνταγή για μια επείγουσα δίαιτα ντομάτα-ρυζιού είναι η εξής: για πρωινό 3 συνεχόμενες μέρες, πιείτε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας και φάτε ένα κράκερ με τυρί cottage χαμηλών λιπαρών. Για μεσημεριανό – σαλάτα, όχι περισσότερα από 100 γραμμάρια ρύζι χωρίς αλάτι και πρόσθετα + ρόφημα ντομάτας. Το βραδινό πρέπει να αποτελείται από 50 γραμμάρια βρασμένο ρύζι, ίδια ποσότητα λαχανικών και ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό ντομάτας.

Αλλά πρόσεχε! Υπάρχουν πολλές αντενδείξεις για τη δίαιτα ντομάτας-ρυζιού! Μεταξύ αυτών είναι οι χρόνιες και οξείες ασθένειεςγαστρεντερική οδό (παγκρεατίτιδα, χολοκυστίτιδα), έλκος στομάχου ή δωδεκαδακτύλου, γαστρίτιδα, δηλητηρίαση, εγκυμοσύνη και γαλουχία.

Ο χυμός ντομάτας για απώλεια βάρους είναι αρκετά δημοφιλής και αποτελεσματική θεραπεία, αφού αυτό το ρόφημα δεν είναι μόνο υγιεινό, αλλά περιέχει και ελάχιστες θερμίδες. Επιπλέον, σας επιτρέπει να επιταχύνετε τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, κάτι που είναι επίσης απαραίτητο για όσους υποφέρουν από υπερβολικό βάρος.

Τα οφέλη του χυμού ντομάτας

Ο χυμός ντομάτας έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες εκτός από το να απαλλαγεί από το περιττό βάρος. Έχει αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή, χολερετική και διουρητική δράση στον οργανισμό και επιπλέον εμποδίζει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και βοηθά στην ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων. Ταυτόχρονα, ο χυμός βελτιώνεται εντερική λειτουργίακαι αποτρέπει την ανάπτυξη δυσβίωσης.

Συνταγές χυμού ντομάτας για απώλεια βάρους

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή χυμού ντομάτας για κατανάλωση προκειμένου να χάσετε το περιττό βάρος:

  • Συνταγή Νο. 1: πρέπει να πάρετε 1 ποτήρι χυμό ντομάτας, 4 φύλλα βασιλικού, στυμμένο χυμό από μισό λεμόνι, καθώς και αποφλοιωμένο κρύο νερό(125 g). Το μείγμα των συστατικών πρέπει να αλατιστεί κατά βούληση και στη συνέχεια να αναμειχθεί μέσω ενός μπλέντερ.
  • Συνταγή Νο. 2: πάρτε 1 ποτήρι χυμό ντομάτας, μια πρέζα πιπέρι καγιέν, στυμμένο χυμό από 1 λεμόνι και 4 σταγόνες σάλτσα πιπεριάς. Όταν ενωθούν οι χυμοί και οι πιπεριές, σχηματίζονται θερμογόνα συστατικά. Το πιπέρι αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία καύσης λίπους.
  • Συνταγή Νο 3: 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, 250 ml χυμό ντομάτας, 4 σταγόνες σάλτσα Tabasco, 1 σκελίδα σκόρδο, και 1 κλωνάρι σέλινο. Όλα τα συστατικά πρέπει να χυθούν σε ένα μπλέντερ και στη συνέχεια να αναμειχθούν καλά.

Ο χυμός ντομάτας επιταχύνει το μεταβολισμό (λόγω της περιεκτικότητάς του χρήσιμα οξέα), το σκόρδο περιέχει αλισίνη, η οποία επηρεάζει τη διαδικασία του μεταβολισμού του λίπους· η ιδιότητα του λεμονιού είναι η διάσπαση των λιπών. Χάρη στη σάλτσα Tabasco, η διαδικασία καύσης θερμίδων επιταχύνεται και με τη βοήθεια του σέλινου απομακρύνονται οι τοξίνες από το σώμα. Όταν συνδυάζονται, όλα αυτά τα στοιχεία δημιουργούν ένα αποτελεσματικό ρόφημα που καίει το περιττό λίπος.

  • Συνταγή Νο 4: πολτός από μισό αβοκάντο και 250 ml χυμό ντομάτας. Ο πολτός πρέπει να θρυμματιστεί σε ένα μπλέντερ και στη συνέχεια να προστεθεί ο χυμός και να αναμειχθεί καλά.

Ο συνδυασμός του χυμού ντομάτας με το αβοκάντο διευκολύνει την απορρόφηση του λυκοπενίου, το οποίο προάγει τη διαδικασία καύσης λίπους.

  • Συνταγή Νο. 5: χυμός αγγουριού (1 τεμάχιο), 250 ml χυμό ντομάτας, μια πρέζα μαύρο πιπέρι (αλεσμένο) και χυμός από ένα κοτσάνι σέλινου (1 τεμάχιο). Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται για να ληφθεί μια χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες κοκτέιλ βιταμινώνπροώθηση της απώλειας βάρους.

Κεφίρ με χυμό ντομάτας για απώλεια βάρους

Χυμός ντομάτας με κεφίρ - αυτά τα προϊόντα συχνά συνδυάζονται στο μενού διαφόρων δίαιτων. Για παράδειγμα, υπάρχει μια επιλογή διατροφής που χρησιμοποιεί αυτά τα συστατικά: χυμός ντομάτας (1 ποτήρι), κεφίρ (1 λίτρο) και κράκερ σίκαλης (2 τεμάχια). Ο χυμός με κράκερ πρέπει να καταναλώνεται ως πρωινό και στη συνέχεια να πίνετε μόνο κεφίρ όλη την ημέρα. Επιπλέον, μπορείτε να πίνετε τσάι ή νερό χωρίς ζάχαρη (σε απεριόριστες ποσότητες).

Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται ως δίαιτα νηστείας 2 ημερών - μπορεί να είναι ένα μεταβατικό στάδιο πριν από τη μετάβαση σε δίαιτα χαμηλών θερμίδων ή ως μέθοδος γρήγορη διάθεσηαπό μερικά επιπλέον εκατοστά.

Σούπα με χυμό ντομάτας για απώλεια βάρους

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή σούπας ντομάτας.

Επιλογή κρύου πιάτου. Πρέπει να πάρετε 1 κιλό ντομάτες, οι οποίες πρέπει να ζεματιστούν με βραστό νερό. Στη συνέχεια ξεφλουδίζονται και στέλνονται στο μπλέντερ για να σχηματιστεί πελτέ ντομάτας. Στη συνέχεια, προσθέστε τον βασιλικό ψιλοκομμένο, καθώς και τα καρότα (1 κομμάτι, τριμμένο) και τα κρεμμύδια (1 κομμάτι, κομμένα σε ροδέλες). Αυτή η σούπα πρέπει να τρώγεται παγωμένη - είναι η βάση της δίαιτας. δίαιτα σε κλασική μορφήμε σούπα θα πρέπει να συμπληρώνεται με τα ακόλουθα προϊόντα εναλλάξ καθημερινά:

  • την 1η μέρα +1 κιλό φρούτο.
  • τη 2η μέρα +2 κιλά λαχανικά.
  • την 3η μέρα +2 κιλά φρούτα και λαχανικά.
  • την 4η μέρα +400-500 γρ κρέας.

Μετά από αυτό, η χρήση πρόσθετων προϊόντων πρέπει να επαναληφθεί ξανά με την ίδια σειρά. Η συνολική διάρκεια αυτού του μαθήματος είναι το πολύ 2 εβδομάδες. Μετά την ολοκλήρωση αυτής της περιόδουπρέπει να μεταβείτε σε μια μέτρια διατροφή. Παρόμοιοι κύκλοι διατροφής με κρύα σούπα ντομάτας μπορούν να επαναληφθούν το πολύ 1 φορά μέσα σε 3 μήνες.

Επιλογή με ζεστή σούπα. Υπάρχουν 2 συνταγές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου.

Για την πρώτη συνταγή χρειάζονται τα εξής υλικά: ντομάτες (1 κιλό), ζωμός λαχανικών (1 λίτρο), σκόρδο (2 σκελίδες), πιπεριά (1 κομμάτι), ελαιόλαδο (2 κουταλιές της σούπας) και βασιλικός (μια πρέζα είναι αρκετά). Πρέπει να κόψετε τις ντομάτες και να τις τηγανίσετε ελαιόλαδομαζί με σκόρδο και πιπεριά (κομμένα σε λωρίδες). Ρίξτε το έτοιμο μείγμα στο ζωμό και μαγειρέψτε για 5-6 λεπτά, στη συνέχεια αλατοπιπερώστε τη σούπα με βασιλικό.

Η δεύτερη συνταγή απαιτεί: ντομάτες (5-6 τεμάχια), καρότα (2 μεγάλα), 1 κρεμμύδι και παντζάρι το καθένα, καθώς και ψιλοκομμένο λευκό λάχανο (200 γρ.). Τα παντζάρια και τα καρότα πρέπει να είναι τριμμένα και οι ντομάτες και τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα. Στη συνέχεια, ρίξτε τα λαχανικά στο τηγάνι, προσθέστε νερό και στη συνέχεια βράστε, περιμένοντας να μαλακώσει το λάχανο. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι μόνο σε ένα ήδη έτοιμο πιάτο.

Κατά μέσο όρο, 100 γραμμάρια τέτοιας σούπας ντομάτας περιέχουν περίπου 40 kcal - αυτό σας επιτρέπει επαρκώςγεμίστε το στομάχι σας.

Ρύζι και χυμός ντομάτας για απώλεια βάρους

Μια δίαιτα με βάση το ρύζι με χυμό ντομάτας διαρκεί μόνο 3 ημέρες - αυτή η περίοδος σας επιτρέπει να ξεφορτώσετε και να καθαρίσετε το σώμα, αφού σε αυτήν την περίπτωση θα πρέπει να φάτε τροφή με λίγες θερμίδες που χωνεύεται εύκολα και γρήγορα.

Συνταγή Νο 1:

  • 1η μέρα: πρέπει να χωρίσετε 1 ποτήρι ρύζι (βρασμένο) σε 3-4 μερίδες, χωρίς να προσθέσετε λάδι και αλάτι σε αυτό. Μαζί με το ρύζι, πρέπει να πιείτε 1 ποτήρι καθαρό χυμό ντομάτας.
  • Ημέρα 2: πρέπει να τρώτε 1 κουταλιά της σούπας μαγειρεμένο ρύζι 3 φορές την ημέρα και να πλένετε αυτή τη μερίδα με χυμό ντομάτας. Καθώς η μέρα προχωράει, επιτρέπεται να πίνετε το πολύ 1,5 λίτρο φρέσκου και ανόθευτου χυμού ντομάτας.
  • Ημέρα 3: όσο προχωρά η μέρα, μπορείτε να πιείτε 2 λίτρα χυμό ντομάτας και επίσης να πίνετε απεριόριστες ποσότητες νερού.

Συνταγή Νο 2:

  • 1η μέρα: βραστό ρύζι χωρίς λάδι με αλάτι (1 ποτήρι), και επιπλέον, χυμός ντομάτας (1,5 λίτρο).
  • Ημέρα 2: η ίδια ποσότητα ρυζιού όπως την πρώτη μέρα της δίαιτας, συν χυμό ντομάτας (1 λίτρο).
  • Ημέρα 3: ρύζι στην ίδια ποσότητα με τις δύο προηγούμενες ημέρες, ξεπλυμένο με χυμό ντομάτας (0,5 l).

Επιτρέπεται να πίνετε μόνο φυσικό ή φρεσκοστυμμένο χυμό, επειδή τα ποτά από τη συσκευασία περιέχουν ζάχαρη και άλλα μη διαιτητικά πρόσθετα. Ο όγκος του ρυζιού πρέπει να μετράται σε ξηρή μορφή.

Χυμός ντομάτας με σέλινο για απώλεια βάρους

Για να ετοιμάσετε σέλινο με χυμό ντομάτας χρειάζεστε κοτσάνια σέλινου (1 κιλό), ντομάτες (3 κιλά) και αλάτι.

Χρησιμοποιήστε έναν αποχυμωτή για να στύψετε το χυμό από τις ντομάτες (ή αλέστε τις σε έναν μύλο κρέατος και μετά τρίψτε τον πολτό που προκύπτει μέσα από ένα κόσκινο). Ο χυμός που προκύπτει πρέπει να βράσει. Το σέλινο πρέπει να πλυθεί και στη συνέχεια να κοπεί σε μικρές φέτες. Στη συνέχεια, ρίξτε το σε μια κατσαρόλα και προσθέστε το χυμό και μετά βράστε. Τρίψτε την προκύπτουσα μάζα μέσα από ένα κόσκινο και βράστε ξανά.

Δίαιτα με χυμό ντομάτας για απώλεια βάρους

Ο χυμός ντομάτας για απώλεια βάρους μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές διαφορετικές τεχνικές διατροφής.

Τριήμερη δίαιτα:

  • κατά τη διάρκεια του πρωινού πρέπει να φάτε 1 βραστό αυγό και να το ξεπλύνετε με τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη.
  • για το 2ο πρωινό: φάτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (200 g) και ξεπλύνετε με ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
  • για μεσημεριανό: μπορείτε να φάτε βραστό στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας (200 γρ.) ή αντ 'αυτού άπαχο ψάρι μαζί με μια σαλάτα από πολλά λαχανικά (όπως αγγούρια, ντομάτες και πιπεριές), η οποία είναι καρυκευμένη με χυμό λεμονιού.
  • τα κόκκινα μούρα (περίπου 150 g) είναι κατάλληλα για επιδόρπιο.
  • Για βραδινό θα πρέπει να πιείτε ένα βάμμα βοτάνων.

Πρέπει να πίνετε 2 λίτρα την ημέρα καθαρό νερό(ακόμα πρέπει να χρησιμοποιηθεί).

Επταήμερη δίαιτα. Επιτρέπεται να πίνετε όχι περισσότερο από 1 λίτρο χυμού την ημέρα. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να πίνετε 1 ποτήρι από το ρόφημα το πρωί και το βράδυ και να απλώνετε το υπόλοιπο όλη την ημέρα.

  • Ημέρα 1 – εκτός από χυμό, μπορείτε να καταναλώσετε 6 πατάτες (μαγειρεμένες στο μπουφάν τους).
  • Ημέρα 2 - εκτός από το χυμό ντομάτας - 0,5 κιλό τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
  • Ημέρα 3 – συμπληρώστε τη διατροφή με φρούτα (1 κιλό). Μπορούν να είναι οτιδήποτε εκτός από σταφύλια και μπανάνες.
  • 4η μέρα – επιπλέον 0,5 κιλό στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας (βραστό).
  • 5η ημέρα - η δίαιτα συμπληρώνεται με αποξηραμένα φρούτα (700 g), εκτός από σταφίδες, μπανάνες και σύκα.
  • 6η μέρα – συμπληρωμένο φυσικό γιαούρτι(500 ml);
  • Ημέρα 7 – 0,5 κιλό ψάρι με χαμηλά λιπαρά ή βραστό στήθος (το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα θα κάνει, επιλογή σας).

Όλα αυτά πρέπει να μαγειρευτούν χωρίς να προσθέσετε αλάτι ή μπαχαρικά.

Δίαιτα δύο εβδομάδων:

  • Το πρωινό πρέπει να είναι 2 φέτες μαύρο ψωμί με την προσθήκη τυριού cottage, 1 φρούτο (εκτός από σταφύλια και μπανάνες) και 1 ποτήρι χυμό.
  • Η μεσημεριανή μερίδα πρέπει να περιλαμβάνει 100 γραμμάρια βραστό ψάρι με χαμηλά λιπαρά, καθώς και ρύζι, καθώς και μια σαλάτα με πολλά λαχανικά (ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές) και 1 ποτήρι χυμό ντομάτας. Για επιδόρπιο - ένα μήλο.
  • για ένα απογευματινό σνακ πρέπει να πιείτε 1 ακόμα ποτήρι χυμό ντομάτας.
  • Μπορείτε να έχετε δείπνο με χυλό ρυζιού (50 γρ.) με κοτολέτα μοσχαρίσιο στον ατμό, και επιπλέον, μια σαλάτα με πολλά λαχανικά (όπως και για μεσημεριανό). Ολοκληρώστε το δείπνο με ένα χυμό μήλου και ντομάτας.

2η επιλογή δίαιτας δύο εβδομάδων:

  • Το πρωινό πρέπει να είναι μπισκότα με μια φέτα σκληρό τυρί, και επιπλέον 2-3 δαμάσκηνα, 1-2 αχλάδια, και μαζί με αυτό ένα ποτήρι χυμό και τοστ καρυκευμένο με βούτυρο.
  • Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να είναι ψάρι στον ατμό με χαμηλά λιπαρά (100 g), καθώς και μια σαλάτα λαχανικών (από την προηγούμενη επιλογή διατροφής), η οποία πρέπει να είναι καρυκευμένη με χυμό λεμονιού. Ξεπλύνετε το μεσημεριανό γεύμα με ένα ποτήρι χυμό. Για επιδόρπιο τρώνε ένα πράσινο μήλο.
  • Το δείπνο πρέπει να είναι βραστό ή ψημένο βόειο κρέας σε αλουμινόχαρτο (100 g), και επιπλέον, σαλάτα καρότου και λάχανου ντυμένη με ξινή κρέμα και χυμό.

Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της δίαιτας πρέπει να πίνετε πολλά υγρά - πράσινο τσάιή καθαρό νερό.