Ang tubig ay gumaganap din ng isang mahalagang papel para sa mga tao. Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ng tao para sa tubig ay 2-3 litro. Hindi lahat ng pangangailangan para sa tubig ay natutugunan ng mga taong umiinom ng purong tubig. May mahilig uminom ng juice o soda, may mahilig uminom ng cocoa.
Upang maghanda ng maiinit na inumin - kape, kakaw, atbp., Dapat na pakuluan ang tubig. Bilang isang tuntunin, ang isang pigsa ay higit pa sa kinakailangan sa isang tiyak na sandali upang matugunan ang pangangailangan. Nananatili ang pinakuluang tubig, na muling pinakuluan sa susunod na pagkakataon. Mayroong isang "kuwento ng kakila-kilabot" sa mga tao na kung ang pinakuluang tubig ay pinakuluang muli, kung gayon ang tubig ay nagiging "mabigat" - nakakapinsala sa katawan. Pero hindi pala. Ang pinsala ng muling pinakuluang tubig para sa mga tao ay hindi hihigit sa isang gawa-gawa.
Binanggit ng publikasyong Caravan ang opinyon ng tagamasid ng medikal na si Tatyana Ressina, na nagsasaad na maraming maling kuru-kuro sa pinakuluang tubig na sa panimula ay mali.
Mito isa
Kung pakuluan mo ang tubig nang maraming beses (higit sa isang beses), ang tubig ay nagiging "mabigat" - nakakapinsala sa katawan.
Mito dalawa
Sa sandaling kumulo ang tubig, kailangan mong ihinto ang proseso ng pagkulo, dahil ang matagal na pagkulo ng tubig ay ginagawang "mabigat" at nakakapinsala sa katawan.
Tatlong mito
Kung ang hilaw na tubig ay idinagdag sa pinakuluang tubig at pinakuluan, ito ay makakasama pa rin sa kalusugan.
Ayon sa mga namamahagi ng mga alamat na ito, kung ang pinakuluang tubig ay hindi ginamit nang buo, kung gayon susunod na proseso kumukulo, ang tubig ay kailangang ganap na mai-renew - pinakuluang ibuhos at ibuhos ang hilaw na tubig sa takure.
Ang lahat ng ito ay mga alamat, walang katibayan na ang muling pinakuluang tubig o tubig na kumukulo nang masyadong mahaba, pati na rin ang pagdaragdag ng hilaw na tubig sa pinakuluang tubig bago muling kumukulo, ay nakakapinsala sa katawan ng tao, ang sabi ni Tatyana Ressina. Ayon sa kanya, marahil ang mga unang nagpapakalat ng mga alamat na ito ay hindi sinasadyang natisod sa impormasyon tungkol sa mabigat na tubig at nagsimulang kumalat ng mga takot, at ang mga takot na ito, na kinuha ng tanyag na alingawngaw, ay tumindi nang maraming beses.
Halos imposible na gumawa ng mabigat na tubig mula sa "ordinaryong" tubig sa pamamagitan ng pagpapakulo sa bahay.
Sa panahon ng proseso ng pagkulo, ang "ordinaryong" tubig ay maaaring maging mabigat na tubig, ngunit ito ay hindi gaanong simple at halos imposible na makamit ito sa bahay. Kung pag-uusapan natin ang paulit-ulit na pagpapakulo ng tubig sa isang takure, aabutin ng higit sa isang dosenang taon upang muling pakuluan ito para maging mabigat ang tubig. Sa pamamagitan ng lubos naiintindihan na mga dahilan, magiging imposibleng gawin ito, kung dahil lamang ang tubig sa panahong iyon ay magkakaroon ng oras na sumingaw mula sa napakaraming pigsa. Samakatuwid, walang dapat ikatakot - maaari mong ligtas na pakuluan ang pinakuluang tubig at inumin ito nang mahinahon.
Ano ang panganib
Ang panganib sa proseso ng pagkulo o muling pagkulo ay maaaring iba. Kung magpasya kang muling pakuluan ang tubig, pagkatapos ay bigyang-pansin kung gaano katagal ang lumipas mula noong huling proseso ng pagkulo. Kung sapat na ang lumipas sa mahabang panahon, pagkatapos ay mas mahusay na alisan ng tubig ang tubig at ibuhos ang sariwang tubig sa takure. Ang katotohanan ay ang iba't ibang mga microorganism ay mas mabilis na nabubuo sa stagnant na tubig, at mas maraming alikabok at iba pang mga labi ang nakapasok dito.
Tubig
Ayon sa mga eksperto ng Medicine and Health News Department ng Market Leader publication, ang tubig ay gumaganap ng isang napaka mahalagang papel Sa buhay ng tao. Ang ating katawan ay binubuo ng hanggang 3/4 na tubig at ang pagkawala ng higit sa sampung porsyento ng likidong ito ay nakamamatay. Ang isang tao ay maaaring mabuhay nang mas matagal nang walang pagkain kaysa sa walang tubig.
Tubig - hindi lamang sumusuporta sa buhay ng tao, ito ay bumubuo ng halos lahat ng iba pang mga proseso sa planeta. At ito ay hindi nakakagulat, ang ibabaw ng Earth ay higit sa pitumpung porsyento na natatakpan ng tubig. Ang tubig ay may mahalagang papel sa pagbuo at -
Alam mismo ng bawat maybahay ang tungkol sa mga benepisyo ng pagpapakulo kahit na binili ng tubig, ngunit iilan lamang ang nakakaalam na ito ay lubos na hindi kanais-nais na pakuluan ang "likido na nagbibigay-buhay" nang dalawang beses sa isang hilera. Nagbigay kamakailan ng kumpletong paliwanag ang mga nakaranasang eksperto itong katotohanan, na tumutukoy sa pisikal at kemikal na mga batas at formula. Sa kabila ng katotohanan na ang pinakuluang tubig ay nagpapanatili ng mga organoleptic na katangian nito, ang istraktura at komposisyon nito ay hindi nagbabago mas magandang panig. Nagpasya ang mga physicist at chemist na biswal na kumpirmahin ang siyentipikong katotohanang ito sa pamamagitan ng pagsasagawa ng ilang mga eksperimento. Mayroong maraming mga kadahilanan kung bakit hindi kanais-nais na pakuluan ang tubig nang dalawang beses.
Tanging tubig na minsan lang pinakuluan ang angkop na inumin. Ang istraktura ng isang molekula ng tubig ay kilala sa bawat tao mula noong mga araw ng paaralan - ito ay dalawang atomo ng hydrogen at isang atomo ng oxygen. Ang pormula ng kemikal ay may anyo na H 2 O. Ang tubig ay isang likidong sangkap na walang kulay, lasa o amoy.
Ang tubig na umaagos mula sa aming mga gripo, na matatagpuan sa mga stagnant pond at bukal, ay may kakaibang komposisyon, na kinabibilangan ng lahat ng uri ng mineral. mga kemikal na sangkap mapanganib sa kalusugan ng tao. Bilang karagdagan, ang natural at spring water ay naglalaman ng pinaka-kumplikadong high-molecular organics, microscopic flora at fauna. Ang pagkulo ay nakakatulong upang maalis ang lahat ng hindi kanais-nais na mga dumi.
Ang pinsala ng pangalawang kumukulo - pang-agham na kumpirmasyon
Ang pangunahing gawain ng kumukulong tubig ay alisin ang likido ng mga nakakapinsalang, pathogenic microscopic organism na namamatay kapag tumaas ang temperatura. organikong bagay ay ganap na nawasak pagkatapos ng unang pagkulo, ngunit ang mga pagsasama ng mineral ay nananatili sa parehong konsentrasyon. Ang paulit-ulit na pagkulo ay humahantong sa katotohanan na ang bahagi ng sangkap ng mineral ay tumataas, ang tubig ay sumingaw, ang konsentrasyon ng mga nakakapinsalang sangkap ay tumataas, na maaaring maging sanhi ng hindi na mapananauli na pinsala sa kalusugan ng tao.
Sinasabi ng mga iskolar na bukod sa mineral, asin inclusions, alkalis, acid radicals, tubig ay naglalaman ng dissolved hydrogen at oxygen atoms. Ang patuloy na pagbuo ng singaw at pagkulo ng parehong tubig ay humahantong sa katotohanan na ang atomic hydrogen, kasama ang mga isotopes ng deuterium at tritium, ay lumubog sa ilalim ng tangke kung saan ang tubig ay pinakuluan. Dahil dito, tumataas ang density ng likido.
Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa proporsyon ng aktibong klorin, na bahagi ng tubig sa gripo. Ang paulit-ulit at mahabang pagkulo ay humahantong sa katotohanan na ang sangkap na ito ay pumapasok kemikal na reaksyon na may mga organic na labi at mineral inclusions. Mahirap sabihin kung ano ang mali ang pamamaraang ito, dahil ang reaksyon ay direktang nakasalalay sa antas ng paglilinis ng tubig. Ang tubig ay pre-filter sa water intake at treatment plant, kung saan ito ay kasunod na chlorinated.
Survey
Ang mga aralin ng pisika at kimika ay matagal nang nagturo sa amin na ang pagpabilis ng anumang reaksyon (kabilang ang pag-init ng temperatura) ay hindi pumasa nang walang bakas, ang paulit-ulit na pagkulo ng parehong likido ay puno ng pagbuo ng mga carcinogens at dioxins.
Bakit hindi ka uminom ng distilled water?
Ang patunay ng katotohanan na ang pag-inom ng pinakuluang dalawang beses ay hindi malusog ay nagnanais na magtanong ng isang ganap na lohikal na tanong, bakit hindi ka uminom ng distilled water? Siyempre, walang sinuman ang nagbabawal sa pag-inom ng distillate, ngunit napatunayan na sa siyensiya na ang purified water na walang lasa, amoy at kulay ay hindi rin partikular na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Gayunpaman, hindi malinaw kung ano ang mga dahilan para sa pinsalang ito.
Ang ilang mga siyentipiko ay nagtalo na ang distilled water, na dinalisay ng singaw at pagkatapos ay pinalapot, ay naiiba sa ibang direksyon ng pagsingil at dipole moment mula sa ordinaryong likido. Upang maibalik ang mga orihinal na katangian ng purified water, inirerekumenda na i-freeze ang likidong ito sa isang plastic na lalagyan. Ang pamamaraang ito, hindi nakakapinsala sa mga tao, ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng mga nawawalang ari-arian sa tubig, ito ay perpekto para sa simpleng pag-inom at pagluluto.
Noong nakaraan, ang mga manonood ay maaaring manood ng isang programa sa TV sa pagpapanumbalik ng kalidad ng tubig, kung saan ang charlatan na si Alan Vladimirovich Chumak ay kumilos bilang host, naglilinis at nagcha-charge ng likido sa harap ng mga taong nakaupo sa kabilang panig ng screen. Ayon sa kanya, maiinom kaagad ang naturang tubig, at hindi na kailangang pakuluan ito. Bagaman siyentipikong katotohanan magtaltalan ang kabaligtaran, na ang isang solong pagkulo ay kinakailangan para sa tubig, ngunit ang isang doble o maramihang isa ay maaaring ganap na baguhin ang komposisyon ng bahagi nito.
Alam ng lahat na ang pag-inom ng tubig mula sa gripo ay lubhang nakakapinsala. Ngunit hindi lahat ay may pagkakataon na bumili ng de-boteng tubig o gumamit ng mga espesyal na filter. Mula noong unang panahon, mayroong isang maaasahang paraan upang disimpektahin ang tubig - ang pagkulo. Noong panahon ng ating mga nanay at lola, marami ang may lalagyan ng pinakuluang tubig sa kusina at ang mga bata ay inuutusan lamang na uminom dito! Gamit ang parehong tubig, ang ilan ay nagtimpla ng tsaa o kape, pinakuluang muli sa ganitong paraan.
At ngayon, marami ang madalas na kumukulo ng tubig nang maraming beses, pangunahin para sa tsaa o kape, na masyadong tamad na ibuhos ang likidong natitira sa takure mula sa huling pagkakataon. Ito ay totoo lalo na para sa mga opisina, kung saan ang isang takure ay ibinubuhos sa umaga at ang tubig ay pinakuluang muli sa tuwing may gustong uminom ng tsaa.
Ngunit makasasama ba sa katawan ang gayong ugali? Ilang tagasuporta malusog na Pamumuhay Ang buhay ay nagtaltalan na imposibleng pakuluan muli ang tubig sa anumang kaso. Gaano sila katama?
Upang magsimula, sasabihin namin sa iyo kung anong mga dumi ang nilalaman ng tubig sa gripo.
- Ang isang malaking halaga ng chlorine, na ginagamit upang linisin ito, ngunit maaaring makairita sa balat at mauhog na lamad, at sa malalaking dosis ay maaaring mag-ambag sa pagsisimula ng kanser.
- Ang mga asin ng kaltsyum at magnesiyo, na, kapag pinakuluan, ay tumira sa mga panloob na dingding ng takure ay kilalang sukat.
- Mabibigat na metal tulad ng lead, strontium at zinc mataas na temperatura bumubuo ng mga carcinogenic compound na pumukaw sa pagbuo ng mga selula ng kanser.
- Mga virus, bakterya at katulad na microflora.
Tubig na "buhay" at "patay"
Ano ang nangyayari sa lahat ng mga sangkap na ito sa panahon ng tubig na kumukulo? Tiyak na ang bacteria at virus ay namamatay sa unang pigsa. Lalo na kung ang tubig ay kinuha mula sa isang kahina-hinalang pinagmulan. asin mabigat na bakal Sa kasamaang palad, hindi sila nawawala sa tubig, at kapag pinakuluan, ang kanilang konsentrasyon ay maaari lamang tumaas dahil sa ang katunayan na ang isang tiyak na dami ng tubig ay sumingaw. Paano mas maraming numero kumukulo, mas mataas ang konsentrasyon ng mga nakakapinsalang asing-gamot. Ngunit, ayon sa mga siyentipiko, ang kanilang bilang ay hindi pa rin sapat upang magdulot ng malaking pinsala sa katawan sa isang pagkakataon.
Tulad ng para sa murang luntian, habang kumukulo ito ay bumubuo ng maraming mga organochlorine compound. At habang tumatagal ang proseso ng pagkulo, mas maraming mga naturang compound ang nabuo. Kabilang dito ang mga carcinogen at dioxin na maaaring maging sanhi negatibong epekto sa mga selula ng katawan ng tao. Ang mga siyentipiko sa panahon ng pananaliksik sa laboratoryo natagpuan na ang mga naturang compound ay lumilitaw kahit na ang tubig ay dinalisay bago kumulo. Ang nakakapinsalang epekto ng naturang tubig ay hindi mapapansin kaagad, ang mga agresibong sangkap ay naipon sa katawan matagal na panahon, na hindi agad humahantong sa pag-unlad malubhang sakit. Upang makapinsala sa katawan, kailangan mong uminom ng gayong tubig araw-araw sa loob ng maraming taon.
Ayon sa British na si Julie Harrison, na mayroon magandang karanasan pag-aaral ng impluwensya ng pamumuhay at nutrisyon sa pangyayari mga tumor na may kanser, sa bawat oras na ang tubig ay pinakuluan, ang mga nitrates, mabibigat na metal at sodium fluoride na nakapaloob sa tubig ay nagiging mas mapanganib.
Nitrates ay na-convert sa carcinogenic nitrosamines, na sa ilang mga kaso ay nagdudulot ng leukemia, non-Hodgkin's lymphoma at iba pang uri ng cancer.
Arsenic maaari rin itong maging sanhi ng oncology, mga pathologies sa puso, kawalan ng katabaan, mga problema sa neurological at, siyempre, pagkalason.
sodium Fluoride negatibong nakakaapekto cardiovascular system at sa mataas na dosis ay maaaring humantong sa matalim na patak presyon ng dugo at fluorosis ng ngipin.
Mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng kaltsyum at magnesiyo kapag pinakuluan, sila ay nagiging isang hindi matutunaw na anyo at hindi nasisipsip ng katawan, at kahit na nagiging mapanganib: nakakaapekto sila sa mga bato, nag-aambag sa pagbuo ng mga bato sa kanila, at nagdudulot din ng arthrosis at arthritis.
Lalo na hindi inirerekomenda ang paulit-ulit na pinakuluang tubig para sa mga bata, dahil ang mataas na nilalaman ng sodium fluoride dito ay maaaring seryosong makapinsala sa kanilang mental at neurological development. Ang isa pang katotohanan na pabor sa hindi pagtanggap ng paulit-ulit na pagkulo ay ang pagbuo ng deuterium, mabigat na hydrogen, sa tubig. Ang ordinaryong tubig ay nagiging "patay" na tubig, ang patuloy na paggamit nito ay nakakapinsala sa katawan. Gayunpaman, ang mga siyentipiko ay naniniwala na ang konsentrasyon ng deuterium sa tubig, kahit na pagkatapos ng ilang mga paggamot sa init, ay bale-wala. Ayon sa pananaliksik ng akademikong I.V. Petryanov-Sokolov, upang makakuha ng isang litro ng tubig na may nakamamatay na konsentrasyon ng deuterium, kakailanganin mong pakuluan ang higit sa dalawang toneladang likido mula sa gripo. Sa pamamagitan ng paraan, ang tubig na pinakuluang maraming beses ay hindi nagbabago ng lasa nito para sa mas mahusay, kaya ang tsaa o kape na ginawa mula dito ay hindi magiging kung ano ang dapat!
Pakuluan o hindi pakuluan?
Ang isang pigsa ay hindi nagdudulot ng malaking pinsala sa katawan. Ngunit mas mahusay na tanggihan ang paulit-ulit, dahil ang mga organochlorine compound ay malinaw na inilabas kasama nito, kahit na sa maliit na dami, at ito ay puno ng katawan mamaya. Mas madaling makakuha ng isang bagong ugali: bago ang bawat party ng tsaa, punan ang takure ng sariwang tubig, bigyan ito ng kaunting "huminga" muna - sa panahon ng murang luntian at iba pang mga nakakapinsalang sangkap. Huwag dalhin ang tubig sa 100C, dahil parami nang parami ang mga smart kettle sa merkado. At siguraduhing i-descale ang iyong kettle! At kung maaari, mas mainam na gumamit ng natural na artesian na tubig na walang nilalaman ng mga nakakapinsalang sangkap.
Anong uri ng tubig ang ibinubuhos pa rin sa takure?
Hindi namin isasaalang-alang ang na-filter na tubig ngayon, dahil maraming mga artikulo ang naisulat sa paksang ito, kabilang ang sa aming website.
Ang natural na tubig ng artesian na may mababang mineralisasyon ay inirerekomenda para sa pagkulo. Ang nasabing tubig ay hindi sumasailalim sa paulit-ulit na paglilinis, na ginagamit sa mga urban water treatment plant, ay hindi naglalaman ng chlorine at iba pang nakakapinsalang dumi at hindi nag-iiwan ng sukat sa mga kettle. Kapag bumibili, dapat mong bigyang pansin ang label: kabuuang mineralization 100-200 mg / l, calcium hanggang 60 mg, magnesium hanggang 30 mg., Hardness hindi hihigit sa 7 meq / l. Gayundin, hindi mahalaga na ang tubig ng "pinakamataas" na kategorya ay nasa label, dahil hindi ito nagpapahiwatig ng kalidad ng tubig, ngunit nangangahulugan lamang na ito ay malamang na pinadalisay ng tubig sa pamamagitan ng paraan ng reverse osmosis at condensed sa mga tuntunin ng komposisyon ng asin. Sa madaling salita, ang mga natutunaw na pulbos na asing-gamot ng calcium, magnesium, bikarbonate, sulfate, atbp. ay idinagdag sa parehong gripo ng tubig na dinalisay sa H2O. Mahirap pag-usapan ang mga benepisyo ng naturang "artipisyal" na tubig;
Kung maraming doktor ang nagsasabi na ang pinakuluang tubig ay mas malusog kaysa sa regular na tubig, bakit hindi ito dapat pakuluan ng dalawang beses? Tila ito ay dapat magdala ng dobleng benepisyo, kung magsisimula tayo sa simpleng lohika. Gayunpaman, ang paksa ng kimika ay mas kasangkot dito, at ang kemikal na komposisyon ng likidong ito ay nagpapahintulot sa amin na maunawaan kung bakit hindi ito maaaring pakuluan ng dalawang beses.
Ang double boiling ay nagpapabigat ng tubig
Upang maunawaan ang tanong, kailangan mong sumangguni sa kurso sa paaralan kimika, kung saan alam ng karamihan sa atin na ang mga molekula ng tubig ay naglalaman ng mga natural na nagaganap na isotopes ng hydrogen. Kapag pinakuluan, ang ilan sa kanila ay nagiging singaw - sinisingaw nito ang mas magaan na molekula. Ngunit ang mabibigat na molekula, na bahagi rin nito, ay tumira sa ilalim. Samakatuwid, ang bawat paulit-ulit na pagpapakulo ng tubig ay magpapabigat nito, at hindi ito maaaring magkaroon ng positibong epekto sa ating katawan.
Pagbawas ng benepisyo
Sa katunayan, ang lahat ay hindi kasing lungkot ng tunog sa subtitle na ito. Dapat itong ipaliwanag. At muli kaming lumingon sa komposisyong kemikal puting likido, na, bilang karagdagan sa distilled water, ay naglalaman din ng isang tiyak na halaga ng lahat ng uri ng mga impurities. Ito ay totoo lalo na para sa pagtutubero, na napapailalim sa iba't ibang paraan paglilinis, kabilang ang chlorination. Kaya, kapag kumukulo, ang mga molekula ng tubig lamang ang maaaring sumingaw, at ang lahat ng mga nakakapinsalang dumi ay nananatili. Bukod dito, dahil sa ang katunayan na ang bahagi ng likido ay nagiging singaw, ang konsentrasyon ng naturang mga impurities ay tumataas. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay itinuturing na sterile, ngunit hindi libre mula sa iba't ibang mga nakakapinsalang sangkap.
Ang nakaraang dalawang talata ay ganap na katanggap-tanggap na mga paliwanag tungkol sa paulit-ulit na pagkulo. Gayunpaman, hindi ito dapat masyadong seryosohin. Bilang karagdagan, hindi ito nangangahulugan na mula ngayon imposibleng pakuluan ang tubig, dahil maaari itong maging mabigat, at samakatuwid ay nakakapinsala, at ang dami ng mga nakakapinsalang sangkap sa komposisyon nito ay tataas. Ipinaliwanag namin. Ang katotohanan ay makakatanggap lamang ito ng makabuluhan at kapansin-pansing mga pagbabago kapag paulit-ulit itong pinakuluan, halimbawa, isang daang beses. Ngunit hindi malamang na kailangan ng sinuman ang gayong aksyon. Samakatuwid, kung kailangan mo ito, pakuluan ito ng dalawang beses nang walang anumang takot.
Bilang karagdagan, kung mas gusto mong pakuluan ang puting likido para sa layunin ng isterilisasyon, kung gayon hindi ito nangangailangan ng pangalawang aksyon. Ang lahat ng mapaminsalang mikrobyo at bakterya ay pinapatay sa unang pagkakataon dahil hindi sila makakaligtas sa ganoong kataas na temperatura. Bukod dito, kung ang tubig sa takure ay pinakuluan na, pagkatapos ay sa susunod na gamitin mo ito, sapat na upang painitin ito sa nais na temperatura.
Kung gusto mong gumamit ng pinakuluang tubig para sa paggawa ng tsaa o kape, hindi mo na kailangang pakuluan muli. Dapat itong dalhin sa isang "puting" estado, iyon ay, kapag ito ay puspos ng mga bula bago pakuluan ang sarili nito.
At sa wakas, nais kong tandaan na kung magpapakulo ka ng tubig nang dalawang beses, maaaring mawala ang kaaya-aya at banayad na lasa nito. Ang tsaa mula dito ay maaaring mawala ang aroma nito, at ang mga benepisyo nito ay magiging mas mababa.
Heat treatment para sa marami noon at hanggang ngayon ang tanging paraan paglilinis ng tubig mula sa mga nakakapinsalang impurities at microorganisms. Ang ilang mga tao, na naghahangad na mapataas ang antas ng paglilinis, ay nagdadala ng nagbibigay-buhay na kahalumigmigan sa isang pigsa dalawa o kahit tatlong beses. Bakit hindi mo maaaring pakuluan ang tubig nang dalawang beses at kung paano ito nagbabanta sa kalusugan, sasabihin namin sa aming artikulo.
Bakit kailangan ng katawan ng tubig?
Alam ng halos lahat: katawan ng tao 80% likido. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na ang dami nito ay mula 30 hanggang 50 litro depende sa edad: mas matanda ang tao, mas maliit ang bahagi nito.
Ang tubig ay binigyan ng mahiwagang kapangyarihan upang maging katas ng buhay sa Lupa. Leonardo da Vinci
Karamihan sa tubig ay nakapaloob sa mga selula: ang dami ng intracellular fluid ay humigit-kumulang 28 litro. Sa pangalawang lugar sa mga tuntunin ng nilalaman ng tubig ay libreng likido - hanggang sa 10 litro, na sinusundan ng dugo, bituka at gastric juice, lymph, cerebrospinal fluid, apdo at laway.
Ang tubig, na patuloy na umiikot sa buong katawan, ay nakikibahagi sa lahat metabolic proseso. Sa tulong nito, ang mga lason, mga patay na selula, mga virus at bakterya ay naalis sa pamamagitan ng pawis at ihi. Naisulat na namin ang "Gaano karaming tubig ang kailangan mong inumin upang maging malusog", kaya ngayon ay hindi namin hawakan ang isyung ito, ngunit tatalakayin namin kung bakit hindi ka maaaring magpakulo ng tubig nang dalawang beses.
Bakit sinasabi na ang tubig ay hindi maaaring pakuluan ng dalawang beses?
Ang pagpapakulo ay marahil ang tanging paraan ng pagdidisimpekta ng tubig na magagamit ng lahat nang walang pagbubukod. Ginagamit ito ng maraming tao para disimpektahin ang tubig mula sa gripo, at halos lahat ay gumagamit nito sa paggawa ng kape at tsaa. Minsan tinatamad tayong palitan ang likido kapag dinala sa 100 ° C ng bago, at pagkatapos ay naririnig natin mula sa ating mga ina na hindi ka maaaring magpakulo ng tubig ng dalawang beses. Tingnan natin kung ito ang kaso.
Paano nakakaapekto ang heat treatment sa kalidad ng isang likido? Anumang tubig, maliban kung, siyempre, nakikitungo ka sa distilled water, bilang karagdagan sa hydrogen at oxygen, ay naglalaman ng maraming mga impurities, kabilang ang:
- kaltsyum at magnesiyo salts, na idineposito sa mga dingding ng takure sa panahon ng kumukulo, ngunit hindi nagdulot ng isang partikular na banta sa katawan ng tao;
- mabibigat na metal: strontium, lead, zinc, na may kakayahang bumuo ng mga carcinogen compound sa mataas na temperatura, na nagiging sanhi ng mga sakit sa oncological;
- chlorine, na nakakairita sa balat at mauhog na lamad at naghihikayat sa paglitaw ng mga selula ng kanser;
- mga virus at bakterya, parehong pathogenic at ganap na hindi nakakapinsala.
Sa panahon ng kumukulo, ang H 2 O ay sumingaw, ngunit ang mga mabibigat na metal na asing-gamot ay hindi napupunta kahit saan, at ang kanilang konsentrasyon sa likido ay tumataas. Totoo, tinitiyak ng mga siyentipiko na hindi pa rin sila sapat upang magdulot ng malaking pinsala sa katawan.
Bilang karagdagan, sa panahon ng paggamot sa init, ang "liwanag" na hydrogen ay tumakas, ngunit ang "mabigat" (isotopes ng hydrogen) ay nananatili. Bukod dito, tumataas ang density nito, at "buhay" na tubig nagiging "mabigat", puspos ng deuterium. Ang regular na paggamit ng naturang tubig ay humahantong sa kamatayan.
Deuterium (lat. "deuterium", mula sa Griyego. δεύτερος "pangalawa") - mabigat na hydrogen, na tinutukoy ng mga simbolo D at ²H, isang matatag na isotope ng hydrogen na may atomic mass katumbas ng 2. Ang nucleus (deuteron) ay binubuo ng isang proton at isang neutron. Wikipedia
Gayunpaman, ayon sa mga pag-aaral na isinagawa ng Academician I.V. Petryanov-Sokolov, upang makakuha ng 1 litro ay nakamamatay mapanganib na tubig, 2163 toneladang tubig sa gripo ang kakailanganin. Sa madaling salita, ang konsentrasyon ng deuterium sa dalawang beses na pinakuluang tubig ay napakaliit na hindi ito nagkakahalaga ng pag-aalala.
Bilang resulta, sa lahat ng mga kahihinatnan ng double boiling, ang mga sumusunod ay maaaring makilala bilang nakakapinsala:
- ang pagbabago sa lasa ng likido ay hindi para sa mas mahusay;
- "buhay" na tubig, nawawala sa panahon ng paggamot sa init kailangan sa isang tao microorganisms, nagiging "patay", ibig sabihin, walang silbi;
- ang pagbuo ng chlorine-containing carcinogens at pagtaas ng konsentrasyon ng mabibigat na metal.
Iyon ang dahilan kung bakit hindi ka maaaring magpakulo ng tubig nang dalawang beses, gayunpaman, at ang isang beses na paggamot sa init ay humahantong sa parehong mga resulta.
Paano makakuha ng "buhay" na tubig?
Hindi lahat ay may pagkakataong uminom ng spring water o maglinis ng gripo ng tubig gamit ang mga mamahaling filter. Para sa kanila, mayroong isang madaling paraan upang makakuha ng magagamit na nagbibigay-buhay na kahalumigmigan.
Ipunin ang tubig sa isang garapon at, nang hindi isinasara ito ng takip, hayaan itong tumayo nang isang araw. Sa panahong ito ito ay sumingaw karamihan ng chlorine. Pagkatapos ay i-freeze ito sa refrigerator (tandaan lamang na kapag nagyeyelo, lumalawak ang tubig, at ang garapon, kung puno at sarado ito, ay maaaring sumabog), ngunit hindi ganap: hayaan ang isang puddle na manatili sa ibabaw. Ito ay "patay" na tubig na may mataas na nilalaman ng deuterium - ito ay nagiging yelo sa huli. Patuyuin ito, pagkatapos ay maaaring lasawin at inumin ang yelo.
Pakinggan ang ilan pang payo mula sa isang nutrisyunista na nakakaalam paano maglinis ng tubig sa bahay:
Kunin ito, sabihin sa iyong mga kaibigan!
Basahin din sa aming website:
magpakita pa