Perpektong dekorasyon para sa anumang talahanayan ng bakasyon magiging champagne flute. Ngunit sa kondisyon lamang na tama silang napili para sa isang partikular na kaso. Ngayon walang mga problema sa pagpili ng mga baso at baso ng alak. Sa anumang dalubhasang tindahan o sa pinakamalapit na supermarket maaari kang bumili ng mga baso para sa bawat panlasa. Kung noong unang panahon ang mga baso ng champagne ay medyo monotonous, ngayon, salamat sa walang hanggan na imahinasyon ng mga designer, lahat ay maaaring pumili kung ano ang gusto niya.
1
Malaki ang pagkakaiba ng halaga ng mga plauta ng Champagne. Ang dahilan para dito ay simple, dahil ang tatak at ang materyal na kung saan ginawa ang produkto ay may mahalagang papel. Gayunpaman, kahit na may pinakamababang badyet, maaari mong piliin ang tamang opsyon.
Ang gayong marangyang inumin tulad ng champagne ay hindi maaaring iwanang wala espesyal na atensyon sa oras ng pagsusumite. Upang gawin ito, kinakailangan upang lumikha ng gayong mga baso na makilala ang sparkling na alak mula sa isang bilang ng iba pa. Ang Champagne ay hindi nawala ang katanyagan nito sa loob ng isang minuto mula nang mabuo ito. At ngayon ang inumin na ito ay madalas na isang mahalagang katangian ng mga mahal sa buhay. mga pista opisyal. Ang fashion para sa mga baso ng champagne ay nagbago paminsan-minsan, ngunit isang bagay ang nanatiling hindi nagbabago: ang pagiging sopistikado ng kanilang mga hugis at kagandahan.
Ang mga unang baso para sa mga sparkling na inumin ay hugis-kono. Pagkatapos nito, nagsimulang ibuhos ang champagne sa magagandang kopita na maaaring palamutihan mamahaling bato at gawa sa pilak o ginto. Sa loob ng mahabang panahon, ang mga lalagyan para sa mga inumin na medyo kamukha dibdib ng babae. Maaari silang maging iba't ibang laki, ngunit tinawag na mga baso ng champagne.
Mga basong hugis kono para sa mga sparkling na inumin
Sinasabi ng ilang mga istoryador na ang unang French na baso ng alak para sa mga sparkling na inumin ay lumitaw sa ilalim ni Haring Louis, na nag-utos sa paggawa ng mga lalagyan ng inumin sa hugis ng mga suso ng kanyang paboritong, ang Marquise de Pompadour. Hindi nagtagal ay nalaman ko ang tungkol dito Russian empress Catherine II, na nagpasya na gumawa ng kanyang kontribusyon at iniutos ang paglikha ng mga pinahabang baso. Sinasabi nila na ang "modelo" sa kasong ito Nagsalita si Count Orlov.
Ang mga cup-shaped na kopita ay naging sikat sa loob ng mahigit 300 taon. Sa ngayon, ginagamit ang mga ito kapag nagse-set ng mga table para sa mga social event. Ang mga baso ng alak na ito ay mahusay para sa paglikha ng isang pyramid ng champagne. Noong ika-18 siglo, ang Pranses ay dumating sa konklusyon na ang pinakamahusay na baso ay ginawa mula sa kristal. Ang marangyang inumin ay kumikinang sa manipis na baso.
Sa nakalipas na mga dekada, ang mga baso ng champagne ay madalas na ginagamit, na medyo makitid sa tuktok. Lalo nilang pinapalitan ang mga lalagyan na hugis mangkok. Napatunayan na ang mga pinahabang pagpipilian ay mas maginhawa, dahil hindi ka pinapayagang lumabas. isang malaking bilang mga bula. Bilang isang resulta, ang inumin ay nananatiling mas mabango. matagal na panahon. Marami ang naniniwala na ang lasa ng mga sparkling na inumin ay mayroon makabuluhang impluwensiya ang hugis ng mga pagkaing pinaghahain nito.
Mahalagang malaman!
Ang mapangwasak na epekto sa utak ay isa sa mga pinaka-kahila-hilakbot na kahihinatnan ng mga epekto ng mga inuming nakalalasing sa isang tao. Elena Malysheva: MAKIPAG-DAIG ANG ALAK! Iligtas ang iyong mga mahal sa buhay, sila ay nasa malaking panganib!
2
Ang mga baso ng champagne ay maaaring agad na makilala mula sa mga babasagin para sa iba pang inumin. Sila ay nakikilala espesyal na hugis at ang pagkakaroon ng isang mahabang tangkay, bagaman higit pa ang pinapayagan simpleng mga pagpipilian Para sa Araw-araw na buhay. Sa ngayon, sa mga bintana ng tindahan maaari kang makahanap ng hugis-kono na mga baso ng champagne, pinahaba, kabilang ang mga may makitid na mga gilid, may korte, iba't ibang mga geometric na hugis, taga-disenyo, iyon ay, mga likha ng mga sikat na tatak, nakaukit, pati na rin ang mga ordinaryong - sa anyo ng isang magandang baso na walang binti.
Pinakasikat sa modernong tao Ang mga pinahabang makitid na baso ay ginagamit, ang mga ito ay napaka-maginhawa, huwag pahintulutan ang mga gas na makatakas mula sa inumin at mukhang mahusay. Medyo matagal na ang nakalipas, natukoy ng mga eksperto na sa malalawak na baso o mangkok, ang sparkling na alak ay mabilis na nawawalan ng carbon dioxide, iyon ay, ito ay nawawala. Sa kasong ito, ang partikular na kagustuhan ay ibinibigay sa isang napakaliit na diameter ng rim.
Sa panahong ito, ang labis na alahas ay itinuturing na isang tanda ng masamang lasa. Nalalapat din ito sa mga flute ng champagne. Ang mga ascetic na baso na walang mga dekorasyon, mga ukit at mga gilid ay lubhang hinihiling. Ang ganitong mga lalagyan para sa mga sparkling na inumin ay itinuturing na mas sopistikado at eleganteng.
Mga eleganteng lalagyan para sa sparkling na alak
Ito ay kagiliw-giliw na maraming mga tatak ng mundo na nakikibahagi sa paggawa ng mga basong kristal ay nag-aplay ng mga microscopic na depekto sa panloob na ibabaw ng sparkling na baso ng alak na may laser. Ito ay kinakailangan upang ang mga bula ng champagne ay kumapit sa mga bumps at bumuo ng maayos na mga hilera. Mukhang napakaganda. Gayunpaman, kung walang mga espesyal na pahiwatig sa mga baso, hindi mo dapat subukang gawin ang mga ito sa iyong sarili. Maaari nitong masira ang kristal at hindi magamit ang lalagyan.
Gumagamit ang mga propesyonal na tagatikim ng ilang uri ng baso kapag nagtatrabaho sa mga sparkling na alak. Maaari itong maging isang pinahabang baso na may pagpapalawak sa itaas na bahagi, iyon ay, isang fleur, o isang tapering top - isang plauta. Upang suriin ang lasa ng inumin, kinuha ng mga tagatikim ang baso sa tabi ng tangkay at tinitingnan ang paglalaro ng mga bula. Pagkatapos ay dahan-dahang langhapin ang nakakalasing na aroma at humigop ng kaunting magic drink. Gamit ang tamang baso ng champagne, maaari mong i-maximize ang pagiging bago, aroma at komposisyon ng inumin.
3
Ang glassware ay tinatawag na glassware, kung saan ang lead content ay hindi lalampas sa 4%. Sa kasong ito, maaaring makuha ng label na "crystal" ang produkto, kung saan ang lead oxide ay nasa halagang higit sa 10%. Kapag ang tingga ay nasa salamin, ito ay nagiging mas malambot, na ginagawang mas madaling ukit at iimbak. Kung mas marami ang elementong ito sa salamin, mas magiging mahal ang produkto at mas dalisay ang kristal.
Mga basong kristal
Ang pagkakaroon ng tingga sa mga baso ng alak ay hindi dapat nakakatakot. Matagal nang natukoy ng mga siyentipiko na hindi ito aktibo sa estadong ito at hindi makapinsala sa kalusugan. Kasabay nito, ang mga baso na gawa sa kristal na may mataas na nilalaman ng lead ay mukhang napakamahal at maganda. Hindi ito maaaring ipagmalaki ng mga baso ng alak.
4
Upang magsimula, ang inumin ay dapat na mahusay na pinalamig. Minsan kapag nagtatakda ng mesa na may champagne, isang espesyal na balde ng yelo ang ginagamit para sa bote, ngunit pinapayagan din ang paghahatid sa mga baso. Pinakamainam na temperatura Ang mga sparkling na alak ay 7 °C, hindi ito dapat kalimutan. Hindi na kailangang maghatid ng champagne na may yelo.
Ice bucket para sa bote
Sa isang klasikong paghahatid, ang mga baso ay dapat na 2/3 na puno ng inumin. Ito ay hindi kinakailangan upang ibuhos sa labi - ito ay pangit. Ang inumin ay ibinuhos sa isang manipis na stream, dahan-dahan, sa isang bahagyang tagilid na baso. Upang ang foam ay hindi umapaw, kaugalian na punan ang mga baso ng mga sparkling na alak sa 2 dosis.
Mahigpit na hindi katanggap-tanggap na ibuhos ang champagne sa mga baso na may kahalumigmigan. Ang mga bula ay nagdurusa sa tubig, kaya maaaring walang foam. Sa malalaking pista opisyal at seremonyal na pagtanggap, ang pyramid of glasses ay naging tanyag sa loob ng maraming taon. Mukha itong napaka bongga, ngunit malayo sa eleganteng. Upang lumikha ng disenyo na ito, ang malawak na baso ng alak ay ginagamit, at hindi pinahaba.
Upang magsimula, ang mga baso ay nabuo sa isang pyramid, at pagkatapos nito, ang champagne ay nagsisimulang ibuhos sa isang manipis na stream, na dapat punan ang bawat baso. Ito ay kinakailangan para sa mga propesyonal na gawin ito, dahil ang anumang maling galaw ay gagawing isang tumpok ng mga fragment ang kumikinang na pyramid. Dahil sa halaga ng magagandang baso ng alak at ang presyo ng disenteng champagne, ito ay magiging napakamahal. Halimbawa, para sa isang maliit na istraktura ng 5 palapag, kakailanganin mo ng 35 baso. Para sa ganoong bilang ng mga baso ng alak, mga 6 na bote ng sparkling na inumin ang dapat pumunta. Kung ang lahat ng ito ay bumagsak dahil sa kapabayaan ng master, ito ay magiging lubhang disappointing.
Ang Champagne ay isang pino, mabango at eleganteng inumin. Maaari lamang itong pahalagahan sa tamang baso.
At ilang sikreto...
Ang mga Russian scientist ng Department of Biotechnology ay lumikha ng isang gamot na makakatulong sa paggamot ng alkoholismo sa loob lamang ng 1 buwan. Ang pangunahing pagkakaiba ng gamot ay ITS 100% NATURALITY, na nangangahulugang kahusayan at kaligtasan para sa buhay:- Tinatanggal ang mga sikolohikal na pananabik
- Tinatanggal ang mga pagkasira at depresyon
- Pinoprotektahan ang mga selula ng atay mula sa pinsala
- Nakakawala sa matinding pag-inom sa loob ng 24 ORAS
- KUMPLETO ANG PAGPAPALAYA mula sa alkoholismo, anuman ang entablado!
- Very affordable price.. 990 rubles lang!
Ang mga inumin tulad ng champagne ay sikat sa buong mundo. Walang isang maligaya na kapistahan ang magagawa nang wala ang mga katangiang ito, kahit sa anong antas ito gaganapin. Samakatuwid, ang isang baso ng champagne ay mabilis din at sa mahabang panahon ay naging mahalagang bahagi ng ating buhay. At ilang mga tao ang nakakaalala na ilang daang taon lamang ang nakalipas, ang mga alak na puno ng gas ay itinuturing na mababang kalidad. Sa ikalawang kalahati lamang ng ika-17 siglo naging tanyag ang mga inuming ito.
Kaunting kasaysayan: tungkol sa karagdagang pag-unlad
Sa paglipas ng panahon, ang teknolohiya ng produksyon ng alak ay binuo at napabuti. Ang mga kinakailangan para sa lugar kung saan itatabi ang mga produktong ito ay hinigpitan. Pagkatapos ay lumitaw ang isang espesyal na tapunan, ang gayong mga kaugalian ay napanatili pa rin. Sa totoo lang, ang baso ng champagne ay naging sagisag din ng mga kinakailangan at tradisyon ng panahon nito.
Ano ang nangyayari ngayon?
Sa ngayon, ang baso ng champagne ay naging isang tunay na karaniwan at pamilyar na bagay para sa amin. At ilang mga tao ang nag-iisip tungkol sa kung bakit ang mga partikular na accessories ay may ganitong hugis. Pagkatapos ng lahat, ito ay ibang-iba sa hitsura yaong mga baso na karaniwang ginagamit para sa pag-inom ng iba pang mga inuming may alkohol.
Mga Tampok ng Item
Ang ganitong bagay bilang isang baso ng champagne ay palaging nakikilala sa pamamagitan ng katangian nito pahabang hugis at medyo mahaba ang mga binti. Bakit naging ganito ang lahat? Una sa lahat, ginagawang mas maginhawang hawakan ang baso sa iyong mga kamay, na pumipigil sa inumin mula sa pag-init. Ang champagne ay maaaring magbula nang maayos salamat sa hugis na ito ng lalagyan, habang ang aroma at pagiging bago ng inumin ay nananatiling halos hindi nagbabago. Mabilis na nailalabas ang alak dahil sa malawak na lugar.
Tungkol sa modernong baso
Hindi isang solong pagdiriwang at hindi isang solong holiday ngayon ang magagawa nang walang champagne. Maging ang mga atleta ay nagdiriwang ng tagumpay sa pamamagitan ng pagbuhos ng inumin sa mga espesyal na lalagyan. Ang mga baso ng champagne, ayon sa pagkakabanggit, ay nagiging kailangang-kailangan na mga kalahok sa lahat ng mga kaganapang ito. Ang kristal ng isang klasikal na anyo o transparent na makinis na salamin ay tradisyonal na isinasaalang-alang ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga pagkaing idinisenyo upang ipagdiwang ang isang kaganapan. Ang Italy, Hungary, Austria at Germany ay ang mga bansang palaging kilala para sa karamihan mataas na kalidad itong produkto. Ang mga baso ay maaaring bilhin nang paisa-isa hangga't kinakailangan. O bumili ng buong set nang sabay-sabay.
karagdagang impormasyon
Kasabay nito, dapat itong isipin na kahit na ang parehong tagagawa ay maaaring mag-alok ng iba't ibang mga kategorya ng presyo para sa kanilang mga baso. Ngunit huwag mag-alala na ang pagbawas ng presyo sa paanuman ay nakakaapekto Kahit na ang isang hanay ng mga baso ng champagne ay napapailalim sa panuntunang ito. Maaari kang bumili ng mga high-end na produktong kristal. Kadalasan, sa mga ganitong kaso, ginagamit ang hand-finishing sa platinum, pilak o ginto. Para sa isang regalo sa babaing punong-abala ng bahay o isang mag-asawa, ang isang hanay ng mga baso, na pinalamutian nang maligaya, ay perpekto. Kung tila napakaliit ng gastos, huwag mag-atubiling, tanggihan ang mga naturang pagbili.
Disyembre 18, 2015, 14:00na Bagong Taon Sa ilong. Gusto mong palaging ipagdiwang ito nang maayos, upang ang bayad ay para sa buong susunod na taon, o hindi bababa sa mayroong isang bagay na matandaan at magalak. At sa pangkalahatan, sa palagay ko, kailangan mong ayusin ang mga pista opisyal para sa iyong sarili kung minsan, kahit na may isang baso ng alak, masarap na keso at isang kaaya-ayang pelikula. Sa isa sa aking mga post, itinaas ko na ang paksa ng kahalagahan ng baso para sa pang-unawa ng mga inuming nakalalasing, at ngayon ay nagpasya akong ipagpatuloy ito. Para sa akin na ito ay magiging kapaki-pakinabang kapwa para sa amin nang personal at para sa mga kaso kapag pumili ka ng mga regalo para sa iyong mga kaibigan at kamag-anak at hindi alam kung saan hihinto. Magiging tapat ako: nang i-compile ang post na ito, natuklasan ko ang maraming bagong bagay para sa aking sarili.
Kaya nagmumungkahi ako pangkalahatang tinatanggap na pag-uuri baso na may maliliit na komento kung bakit ang isang partikular na uri ng baso ay angkop para sa inumin na ito.
1. Isang baso ng champagne flute (glass flute).
Bilang isang patakaran, ang mga klasikong pinahabang baso ay ginagamit para sa champagne.
Angkop hindi lamang para sa champagne, kundi pati na rin para sa mga sparkling na alak, pati na rin para sa mga cocktail batay sa kanila.
Ginamit ang mga ito nang higit sa isang siglo, dahil napansin nang matagal na ang nakalipas na ang form na ito ay nag-aambag sa paglitaw ng mga bula at ang kanilang pagtaas. Bago maghatid ng champagne, inirerekumenda na palamig ang gayong baso.
2. Cup-glass o cup-glass.
ganyan mga mangkok ng champagne malawak na bibig, kaya mabilis na nawawala ang carbonation ng inumin. Ito ay sikat noong 30's at 40's. ika-20 siglo, ngunit ngayon ay nawala ang katanyagan nito at kadalasang ginagamit sa mga kaganapan kung saan ang mga tore ay itinayo mula sa mga baso ng champagne.
3. Salamin para sa red wine.
Mas masarap ang red wine kapag inihain bilugan, malawak na ilalim na salamin. Malaking parisukat ang pakikipag-ugnay sa hangin ay nag-aambag sa saturation ng inumin na may oxygen, isang mas banayad at buong pagsisiwalat ng palumpon. Ang dami ng baso ay halos 260 ml. Ang mga baso ng red wine ay mas bilog kaysa sa mga puting baso ng alak. Ang isang mataas na binti ay kailangan upang hindi mapainit ang alak mula sa init ng mga kamay. Ang mga tuyo at semi-dry na red wine ay lasing sa temperatura ng kuwarto, mga +18°C, matamis at semi-matamis - bahagyang pinalamig.
Mayroon ding mga baso para sa Burgundy red wine hanggang sa 700 ml. Ang hugis ay madalas na nakapagpapaalaala sa isang malaking mansanas o isang baligtad lobo. Ito ay dahil sa pagnanais na makuha at ipakita ang iridescent at napakaraming-panig na aroma ng mga alak na ito. Ang malawak na gilid ng baso ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabayaran ang pagtaas ng kaasiman ng mga alak ng Burgundy. Bahagyang umiikot ang isang malaking baso, makikita mo ang kamangha-manghang paglalaro ng mga shade at highlight ng alak na ito.
4. Salamin para sa puting alak.
Ginagamit para sa puting alak baso na may mangkok na patulis pataas sa maliit na volume(210 ml) - salamat sa madalas na muling pagpuno, ang inumin sa naturang sisidlan ay palaging magiging cool at sariwa. Ang mga baso para sa puting alak ay mas pahaba at tuwid kaysa sa mga baso para sa pula. Ang isang mataas na binti ay kailangan upang hindi mapainit ang alak mula sa init ng mga kamay. Ang puting alak ay ibinubuhos sa 2/3 na baso, inihain nang pinalamig hanggang 10 ° C na may isda, manok, manok, pabo, karne ng baka, pati na rin ang dessert.
5. Kung ang alak ang ihain bilang ang tanging inumin, pagkatapos ay ilagay nila unibersal o pantikim na baso. Ito ay medyo malawak sa base, makitid sa tuktok, ang tangkay ay mataas, ang dami ay mula 140 hanggang 370 ml; isang-ikatlo ang puno.
6. Salamin para sa mga likor. 40-60 ml. Ang pamantayan ay 40 ml. Sa naturang baso, puro alak lang ang inihahain. Sa pamamagitan ng paraan, kaugalian na maghatid ng alak pagkatapos ng hapunan.
7. Isang baso ng sherry. 60-80 ml. Ang canonical form, na bumaba sa amin mula pa noong simula ng huling siglo, na nagpapanatili ng kagandahan ng mga binti na may kulot na hugis. Nakaugalian na maghatid ng gayong baso na may mga seresa. Pinapadali ng triangular na hugis ang pagsingaw ng alkohol.
8. "snifter" ng salamin- na may makapal na ilalim at isang malakas na maikling binti, malakas na patulis pataas - dinisenyo upang maghatid ng brandy, cognac, armagnac at calvados sa dalisay nitong anyo. Ang sisidlan ay ganap na magkasya sa palad, mula sa init kung saan ang inumin ay nagpainit at nagpapakita ng lasa at palumpon nito. Samakatuwid, ang mga inumin ay dapat ihain sa temperatura ng silid at lasing sa maliliit na sips, na ninanamnam ang lasa. Ang dami ng snifter ay 260-390 ml, ngunit maaari lamang itong punan sa gilid ng malawak na bahagi ng salamin, iyon ay, hindi hihigit sa isang-kapat.
9. baso ng whisky. Old fashioned glass (old fashion), 180-320 ml. Ito ay sikat noon, para sa mga matatapang na inumin na may kasamang yelo, kaya sa kabila maliit na sukat napakalaki ng salamin. Kailangan ang makapal na pader upang maiwasan ang pagtunaw ng yelo nang masyadong mabilis.
10. Maliit, tuwid na shot glass na may makapal na ilalim, na may dami ng 40-60 ml, ay inilaan para sa malakas na pinalamig na malakas na alkohol sa dalisay na anyo nito (halimbawa, vodka) at para sa malakas na layered na mga cocktail ng maliit na volume, na idinisenyo para sa 1 paghigop. Kailangan mong uminom mula sa gayong baso sa pamamagitan ng literal na paglunok sa mga nilalaman sa loob.
11. Lumawak ang matataas na salamin sa gitna idinisenyo para sa serbesa, ngunit maaari ding gamitin sa paghahain ng iba't ibang cocktail. Ang dami nito ay mula 220 hanggang 500 ml. Ang mas malamig na inumin, mas mabuti.
12. Beer mug ay may mas malaking dami kaysa sa isang baso - mula 250 hanggang 1000 ml.
13. mataas na baso ng highball na may dami ng 150-300 ml, na may matibay na pader at makapal na ilalim, lumalawak sa leeg, ginagamit upang magbigay ng tubig, malambot na inumin at ilang mga uri ng cocktail.
14. Collins - isang mataas na baso na may makapal na tuwid na dingding at isang ilalim, na may dami na 230-340 ml, ay ang pinakasikat na baso para sa matapang na alkohol na may halong soda at yelo, pati na rin para sa malalaking dami ng cocktail na may yelo (Mojito, Long Island Ice Tea).
15. Universal tumbler glassdami 260-320 ml, na may makapal na pader at ibaba, ginagamit para sa paghahatid ng mga espiritu, pati na rin ang ilang simpleng cocktail. Ang pangalan nito ay nagmula sa Old Fashioned cocktail, na itinuturing na pioneer sa mga mixed drink.
Salamin ng alak hugis tatsulok na may malawak na leeg at isang mahabang manipis na tangkay, salamat sa kung saan ang cocktail ay hindi uminit. Ang side view ng salamin ay kahawig ng isang tatsulok. Ngunit ito ay partikular na nalalapat sa martini cocktail. Ginagamit ito para sa mga malamig na cocktail, ang yelo ay hindi ginagamit ayon sa pamantayan. Ito ay perpekto para sa karamihan ng mga pinalamig na medium-sized na cocktail na walang yelo, ngunit hindi ito angkop para sa mga inumin sa dalisay nitong anyo (kabilang ang martinis, sa kabila ng pangalan nito). Ang dami ng baso na ito ay 90-280 ml.
17. Isang baso na may dami ng 200-250 ml sa isang manipis na mahabang binti, napakakitid sa base at napakalawak sa leeg, na idinisenyo para sa Margarita at mga pagkakaiba-iba nito, pati na rin para sa mga frozen na inumin. Ang mga gilid ng salamin na ito ay karaniwang pinalamutian ng isang hangganan ng asukal.
18. Hurricane - isang mahabang baso sa hugis ng isang tulip sa isang maikling figured stem volume na 400-480 ml - partikular na nilikha para sa paghahatid ng mga tropikal na cocktail tulad ng "Blue Hawaii" o "Pina Colada".
19. Grappaglas (Grappaglas) ginamit upang maglingkod sa Italyano nakakalasing na inumin, isang makulayan ng grape pomace, na dating itinuturing na swill para sa mahihirap. Ito ay naiiba sa iba pang mga baso ng alak sa loob nito hindi pangkaraniwang hugis: makitid na leeg at globular base. Ito ay nagbibigay-daan sa isang napaka-makitid na stream ng inumin na ihain sa dulo ng dila, na nagbibigay-diin sa mga nasasakupan sa lasa, ang baso na ito ay neutralisahin ang alkohol sa aftertaste, na pinagsama ito sa iba pang mga nasasakupan. Sinasabi ng mga Italyano na pagkatapos lamang uminom mula sa gayong baso, mararamdaman ng isa ang diwa ng Italya.
20. Isang maliit na baso na may makapal na tangkay ginagamit para sa mga cocktail ng maasim na grupo, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang maasim na lasa dahil sa nilalaman ng mga citrus juice sa kanila.
