Программное обеспечение поможет и людям, желающим забыть о лишних килограммах. Следуя полезным советам, человек может похудеть, рассчитывая норму рационального приема пищи. Ознакомиться с принципами диетологии можно и дистанционно. ПО подойдет для планирования различных диет, включая лечебную.
Похудение в домашних условиях – важное условие не только для молодых мам, женщин, занимающихся домашним хозяйством, но и для бизнес-леди. Добиться желаемого им поможет программа Домашний диетолог. ПО самостоятельно:
- подсчитывает калории;
- составляет правильное меню;
- помогает изменить привычки в еде.
Это очень действенный инструмент в планировании диеты, подборе подходящих блюд. Следуя рекомендациям справочника по калорийности, можно:
- нормализовать обмен веществ;
- снизить вес;
- начать питаться более здоровыми и полезными продуктами.
Программа для диеты предельно проста в использовании. Она подскажет, какие питательные вещества нужно добавить в рацион. Анализ рецептур поможет сосредоточиться на пище, которая способствует снижению веса, и сохранить полученный результат в дальнейшем. Удобное меню позволяет с легкостью вводить информацию, просматривать процесс работы над собой, отслеживать, сколько калорий было употреблено в течение дня. Если возникают проблемы с вводом данных, можно пользоваться инструкцией.
Подобрать диету для похудения
Для начала пользователю предлагается рассчитать свой идеальный вес, согласно формуле Лоренца, чтобы подобрать диету для похудения, которая поможет избавиться от жира. Нужно ввести информацию о своем росте, весе, обхвате некоторых частей тела, половой принадлежности, возрасте в специальное окно, затем нажать кнопку «произвести расчет». Программа мгновенно выдаст результат на экран. К полученным данным следует отнестись скептически, потому что они не учитывают индивидуальных особенностей организма.
Следующий шаг – это составление правильного рациона питания. Компьютер производит подсчет автоматически, предоставляя информацию о количестве белков, углеводов, жиров в таблице. Программное обеспечение выдает еще и список продуктов, необходимых для ежедневного употребления. Их количество указано в граммах. Также пользователь может выбрать одну из следующих диет:
- лечебную;
- спортивную;
- для снижения веса;
- для набора массы.
Домашние диеты для похудения
Такой домашний диетолог помогает не только рассчитать норму рационального питания, но и ознакомиться с советами врачей дистанционно. Все домашние диеты для похудения, разработанные программой, характеризуются безопасностью, эффективностью. Человек сможет узнать, как определить точную порцию для завтрака, обеда либо ужина, как правильно взвесить продукты, чтобы похудеть и т.д. Расчет калорий поможет сбросить лишний вес, избегая употребления вредной пищи и продуктов, которые способствуют набору массы.
Программа для похудения
Программное обеспечение сканирует данные об индивидуальных пищевых потребностях человека, разрабатывая диету с учетом привычных для него блюд. Скачать программу для похудения можно в интернете, заплатив небольшую сумму. Разработчики установили статус «условно-бесплатная», что означает, что для полноценной работы системы придется перевести деньги на их счет. Можно ли установить ПО, не совершая платеж? Да, но в этом случае продавец предоставляет лишь демо-версию программы, лишенную некоторых функций.
Для успешного похудения необходимо правильно составить программу питания.
Хочу сразу сказать, что это один из самых сложных и ответственных шагов.
Потому что питание в построении стройной и красивой фигуры имеет очень важную роль! 80% успеха — это питание и только 20% — это тренировки!
Неожиданно, правда?
Но это совсем не значит, что можно обрести стройную и подтянутую фигуру только правильно питаясь. Похудеть Вы похудеете, но фигура какой была, такой и останется, просто немного уйдут объемы.
Поэтому, в построении красивой фигуры, необходимо учитывать все в комплексе и каждый отдельный шаг прорабатывать на 100%.
Блок по питанию достаточно обширен и о нем можно писать бесконечно, поэтому для удобства разделю этот шаг на этапы.
Этап 1
.
Прежде чем я расскажу Вам как правильно составить рацион, каждой из Вас рекомендую пойти на кухню и пересмотреть все продукты и избавиться от «пищевого мусора».
Что подразумевается под «пищевым мусором»?
Всевозможные сладости: конфеты, шоколадки, торты, печенье, джемы, варенье, рулеты.
Майонез.
Белый хлеб и все хлебобулочные изделия, кроме черного хлеба.
Подсолнечное масло.
Сахар.
Пшеничная мука.
Трансжиры: мясные полуфабрикаты, чипсы, всевозможный фастфуд.
Если Вы живете одна — советую это все выбросить и забыть как страшный сон, если же Ваши домочадцы привыкли к такой еде, то выделите себе полку в холодильнике. Постепенно и они перейдут на правильное питание. Хорошая привычка заразительна — станьте примером для своего мужа, детей, родителей!
Кухню очистили — замечательно! Согласитесь, уже чувствуется легкость от того, что в Вашем доме нет вредной еды?
Этап 2 «Расчет суточной калорийности».
ОО = 9,99 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) — 4,92 * возраст — 161
Для получения общего расхода калорий за сутки необходимо умножить основной обмен на следующие коэффициенты:
Сидячий образ жизни: ОО x 1.2
Небольшая активность (спорт 1-3 дня в неделю): ОО x 1.375
Средняя активность (спорт 3-5 дня в неделю): ОО x 1.55
Высокая активность (спорт 6-7 дней в неделю): ОО x 1.725
Очень высокая активность (очень активные занятия спортом каждый день, высокая физическая активность на работе, тренировки дважды в день): ОО x 1.9
Давайте разберем формулу на конкретном примере среднестатистической девушки: рост 170 см, вес 61 кг, возраст 26 лет, сидячий образ жизни.
ОО = 9,99*61+6,25*170-4,92*26-161 = 1 383 Ккал
Расход калорий: ОО*1,2 = 1 383*1,2 = 1 659 Ккал
1 659 Ккал — это норма калорий, при употреблении которых данная девушка будет оставаться в своем весе.
Но Ваша цель — это похудение, поэтому суточную норму калорийности необходимо постепенно снижать. Допустимый предел — минус 30% от суточной нормы.
Постепенно — значит, что снижение калорийности рациона должно происходить плавно и практически незаметно для организма, например, можно придерживаться следующей формулы:
1 неделя — 5% от суточной калорийности, 2 неделя — 10%, 3 неделя — 15% и так далее.
Этап 3 «Соотношение белков, жиров и углеводов».
1 грамм жира — это 9 Ккал, 1 грамм белков и углеводов — по 4 Ккал.
Белки должны составлять от 35 до 40% в день.
Жиры — от 15 до 20%.
Углеводы — от 40 до 45% в день.
Исходя из этого, считаем:
Белки = (1 659 х 0,35) : 4 = 145 гр
Жиры = (1 659 х 0,2) : 9 = 37 гр
Углеводы (1 659 х 0,45) : 4 = 187 гр
Здесь хочу обратить Ваше внимание на то, что белки можно повышать и до 50%, но это следует делать постепенно и наблюдать за своим самочувствием, так как на низкоуглеводном питании возможна слабость, упадок сил и головокружение.
Этап 4 «Составление меню».
Питаться необходимо небольшими порциями (до 200-250 гр за один прием) каждые 2,5 — 3 часа:
Завтрак: сложные углеводы (крупы, черный хлеб) + простые углеводы (молоко, фрукты, сухофрукты) + белок.
Второй завтрак: сложные углеводы + белок + клетчатка (овощи).
Обед: белок + клетчатка.
Полдник: белок + клетчатка.
Ужин: белок + клетчатка.
Второй ужин: белок + клетчатка.
Мир чуть менее, чем полностью превращается в digital. Мы общаемся и знакомимся через интернет, делаем покупки, планируем каждую минуту своей жизни и используем еще массу инструментов, о которых еще каких-то 15 лет назад никто даже не мог подумать. При таком высоком уровне «диджитализации» неудивительно, что даже наши пищевые привычки можно контролировать благодаря смартфону, планшету или ноутбуку. Диетолог, который всегда с тобой — разве это не прекрасно? Мы отобрали 10 интересных приложений для вашего смартфона/планшета, которые помогут вам изменить пищевое поведение и контролировать свое питание.
Приложения для системы iOS
Akku
Мобильное приложение по программам питания и диетам
Зачастую, сложно выбрать подходящую нам диету или рацион питания. Приходится консультироваться с диетологами или серфить в интернете и тратить на все это кучу времени. Akku — полностью решает этот вопрос. Вы просто выбираете цель и вводите свои метрики, и приложение само может подобрать вам подходящую диету. А если диета вам надоест, вы сможете выбрать любую другую. В Akku уже есть четыре категории целей: похудеть, набрать мышечную массу, перейти на здоровое питание или стать вегетарианцем. Все рационы состоят из легких в приготовлении блюд с удобным списком инструкций и ингредиентов, а база программ питания постоянно растет.
Скачать
PEP: Индивидуальное меню на день
Правильное и здоровое питание, похудение, контроль веса
PEP подбирает меню на день из простых, вкусных, здоровых блюд, специально для вас, исходя из того, какой или какая вы и ведет статистику.
Для начала программа высчитывает, сколько нужно употребить калорий, белков, жиров и углеводов сегодня, исходя из роста, веса и возраста. Затем распределяет эти значения для завтрака, обеда и ужина. И главное — подбирает прием пищи, чтобы блюда были разнообразны. Расчет калорий, белков, жиров и углеводов выполняется на основе состава входящих в рецепт ингредиентов и их веса.
Скачать
FoodDiary
Дневник питания
FoodDiary — простой в управлении дневник питания. Записывайте приемы пищи, тренировку и выпитую воду за день. Следите за своим питанием или диетой. Напоминания о приеме пищи помогут вам не пропустить следующий прием пищи. А запись тренировок в дневник поможет дисциплинировать. Воду, выпитую за день, вы также можете занести в дневник и не забывать пить достаточное количество воды в день.
Скачать
Похудеть!
Диеты, тренировки по расписанию, рецепты диетических блюд, счетчик калорий, здоровое снижение веса
Вы вносите информацию о приемах пищи, а система дает вам подсказки по регулированию физических нагрузок и сбалансированности питания. Изменение веса и основных параметров (груди, талии, бедер и других) для наглядности отображается на графике. В приложении также содержатся многочисленные подсказки, с помощью которых вы начнете худеть быстрее, и ведется учет выпитой пользователем за сутки воды. Для занесения результатов в приложение потребуется не более 5 минут в день. Постоянно пополняющаяся база из 51 000 блюд, встроенный счетчик калорий и быстрый ввод данных о питании облегчат контроль веса и помогут быстрее достигнуть запланированного результата. В набор функций приложения «Похудеть!» также входят журнал тренировок для отслеживания суточной физической активности, дневник питания и другие инструменты, облегчающие контроль за весом.
Скачать
Здоровое Питание
Оставаться в форме и контролировать свое питание
Сейчас существует множество различных диет, чьи цели разнятся: некоторые из них могут помочь вам потерять вес, некоторые из них улучшить свое здоровье и вывести шлаки из организма. Но с чего начать и как не запутаться во всех этих диетах, которые можно найти в интернете? Выберите одну из нескольких диет, которые представлены в приложении Здоровое Питание. Вы также можете редактировать список и создать свой собственный рацион или добавить еще один. Приложение будет отправлять вам всплывающие уведомления по несколько раз в день с напоминанием о том, что вам нужно съесть, так что вам не нужно запоминать все продукты и время приема пищи.
Скачать
Приложения для системы Android
Здоровое питание и рецепты
Контроль питания и рецепты
Приложение поможет контролировать свой рацион питания, рассчитать норму калорий, ЖБУ (жиры, белки, углеводы), норму потребления воды, найти простой рецепт приготовления вкусного первого или, например, полезного веганского салата, узнать больше о популярных диетах (Дюкана, белковой, французской, японской и других). Все очень просто — укажите пол, рост, вес, возраст, дневную физическую нагрузку и отмечайте свой дневной рацион. Приложение определит норму калорий, жиров, белков, углеводов и воды и предложит рецепты с картинками и описанием.
Скачать
Правильное Питание
Сборник рецептов на весь день
Приложение Правильное Питание — это сборник рецептов на весь день: завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин. Оно поможет вам составить вариативное меню на день, неделю и даже месяц. Вы увидите, что правильное питание может быть очень интересным и разнообразным. А самое главное — не дорогим, ведь большинство рецептов можно приготовить из того, что всегда лежит у вас в холодильнике. Советы основаны на всемирно признанном многими диетологами и спортивными инструкторами подходе – белково-углеводном чередовании (БУЧ).
Скачать
Напоминание о питании
Приложение, которое поможет вам питаться регулярно
Приложение Напоминание о питании — Потеря веса (Meal Reminder — Weight Loss) поможет вам следовать простому плану питания с помощью следующих функций:
Изменение времени питания, чтобы удовлетворить ваши потребности
Уведомление о времени трапезы
Статус текущего дня, чтобы увидеть какие трапезы были съедены или пропущены
Возможность добавления 6-й, дополнительный трапезы, если вы рано встаете и заканчиваете свой день поздно ночью
Редактирование прошлых приемов пищи.
Скачать
GoodFood
Здоровое питание
Приложение GoodFood — здоровое питание поможет вам определить свое меню на каждый день, и не только в домашних условиях, а в любом месте. С помощью таблицы совместимости GoodFood вы сможете быстро узнать совместимость тех или иных продуктов питания и выбрать те, которые соответствуют принципам раздельного питания. Преимущества приложения GoodFood — здоровое питание:
Подробные описания категорий продуктов помогут правильно отнести выбранные вами для еды продукты к нужной категории;
Памятка о принципах раздельного питания даст возможность правильно ориентироваться в выборе рациона питания, а веселые советы от GoodFood — здоровое питание, не только упростят подбор меню, но и поднимут вам настроение.
Скачать
Счетчик калорий MyFitnessPal
Пищевая база данных на более чем 6 000 000 наименований
Пищевая база данных на более чем 6 000 000 наименований и невероятно быстрый ввод данных о питании и упражнениях уже помогли более чем 40 миллионам человек добиться своих целей и встать на путь здорового образа жизни. Полная синхронизация с сайтом: заполнять дневник можно как с компьютера, так и с телефона, иными словами, где и как вам удобнее. Возможность худеть с друзьями: добавляйте друзей и с легкостью следите за своими достижениями и обменивайтесь поддержкой. Полный комплект функций: создание собственных блюд и упражнений, статистика по основным питательным веществам, отчеты о динамике, индивидуальная постановка целей исходя из вашего диетического профиля, калькулятор пищевой ценности рецептов, а также полная поддержка метрической и английской систем мер.
Рейтинг: 4.2 из 5
Голоса: 15
Программа имеет очень наглядный и удобный интерфейс, позволяющий с легкостью составить свой дневной рацион питания, исходя из заданных параметров: общая дневная калорийность, или калорийность завтрака, обеда, ужина.
В программе можно найти множество полезных советов и информации о диетах, нормах употребления продуктов питания, взвешивании продуктов и т.д. Если вам нужно взять под строгий контроль ваше питание, а так же ежедневное потребление калорий, попробуйте в работе программу Домашний диетолог.
Дополнительная информация
Лицензия
: Условно-бесплатно
Разработчик ПО
: Chirkov AL
Поддерживаемые ОС
: Windows XP
Язык интерфейса
: Русский
Дата обновления
: 2017-03-25
Размер программы
: 2.6 мб.
Комментарии и отзывы: 9
1. Liena
15.10.2013
Обычный калькулятор калорий, позволяющий подсчитать приблизительное количество калорий в блюде и дневном рационе.
На мой взгляд, будете вы знать сколько съели калорий или нет, особой пользы нет, так как это и так видно в зеркале. Принцип похудения ведь неизменен - это баланс между потребляемыми калориями (пища) и сжигаемыми калориями (метаболизм и двигательная активность человека).
2. Dietka
30.12.2013
Для того чтобы начать худеть достаточно просто начать вести активный и спортивный образ жизни. Начинать с жестких диет не следует, разве что исключаем фастфуд, сладости и кондитерские изделия, сдобу, жирную пищу.
Свинину заменяем говядиной или белым мясом птицы (грудка, филе). Жареную пищу заменяем по возможности на вареную и пареную. Больше зелени, овощей и фруктов. Не набивайте живот за 1-2 приема пищи. Разделите свое ежедневное питание на 5-6 небольших приемов пищи.
И конечно же займитесь спортом. Желательно не резе 3-х раз в неделю.
3. Алексей
12.05.2016
Много лет назад люди заметили, что вода из некоторых источников может облегчать состояние при различных недугах и оказывать ярко выраженное лечебное действие. Да, действительно природная сила минеральной воды, способна вылечить многие недуги: гастрит, панкреатит, закупорка желчных протоков печени и желчнокаменная болезнь, нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта. Как правильно лечиться минеральной водой и как ее следует правильно употреблять с пользой для здоровья.
http://zozh-lekar.ru/zdorove/mineralnaya-voda-sovety.html
4. Anonymous
13.05.2016
Обращаюсь ко всем кто тут говорит относительно возвращения этих кг за... количество дней в неизвестном размере.
Если человек начинает правильно худеть, если он решился на это, а не просто болтает чепуху и делает тридцать третью попытку, то вместе с изменением питания меняется и образ жизни и образ мышления. Без этого действительно все вернется. Насчет физического и морального истощения. Вот это то уж полная ерунда. Просидев 6 дней на разгрузочном голодании 4 из которых минеральная вода, и увидев результат, у меня было нечто похожее на ощущение победы на чемпионате мира по футболу! Какое моральное истощение! Я была счастлива. Уже прошло три месяца, я постепенно, тихонько так потеряла 10 кг, и не набираю их ПОТОМУ ЧТО НЕ ЖРУ БЕЗ РАЗБОРА! Так что все субъективно и не надо всех равнять на себя. "Если у тебя не получается - то и у всех тоже" Надо иметь свою голову
5. vishenka
16.05.2016
Здравствуйте все. Отсидела на диете Кима 3 недели. Придерживалась строго, но голода не чувствовала совсем. Параллельно подсчитывала ккал. и кол-во потребляемых граммов. В первую неделю среднее кол-во ккал составило 1070. творога - около 500 гр.йогурты - 500 мл. овощей - около 1 кг.
Вторая неделя - 1000 ккал. творог - 200 гр.йогурт - 250 мл.больше просто не влезало всё остальное - за счёт овощей и свежих ягод без сахара как же без них летом. Кстати, черника очень хорошо нормализует стул.
Третья неделя - 1200 ккал. Полностью отказалась от законного яйца не лезет, если ем мясо, то творог и йогурт организм уже не принимает, так что или мясо или молочные продукты. Правда, стала есть по 10 гр.чёрного шоколада в день сказывается недостаток сахара.
Теперь о самочувствии: прекрасно, легко и свободно. Есть не хочется совсем, а в последние дни даже чувствую небольшое переедание видимо надо сокращать кол-во потребляемых продуктов. На сладкое, булочки, пирожные и другие кулинарные изыски не тянет совсем. О сахаре не вспоминаю, хотя ещё 3 недели назад сахара меньше, чем 4 ч.л. на стакан чая или кофе воспринимались как оскорбление.
Теперь о главном. Результаты: за первые две недели похудела на 5 кг. -4 см - в талии, - 3 см - в бёдрах,странно - но грудь осталась прежней, наверное, организм так реагирует. Чувствую себя великолепно, отлично переношу дикую жару, которая стоит у нас в Риге, спортом не занимаюсь некогда, а главное - результат виден не только мне, но и окружающим.
Так что дерзайте. Летом худеть легче, да и с овощами проще. Желаю успехов!
6. Annna
16.06.2016
ЛЮДИ! СИЖУ НА ДИЕТЕ УЖЕ Третью НЕДЕЛЮ, но вот прочитала комментарии. И я просто в панике! дело в том, что я диеты придерживаюсь довольно строго(вот только йогурты ела фруктовые, но и те в пределах 3% жирности), но достаточно сильно солила салаты. Люди знающие, посоветуйте, может мне перестать подсаливать пищу? и ещё один вопрос, на 3 недели можно есть жареное мясо, к примеру котлетки из говядины,1 яйца и лука, жареные на масле?(конечно в пределах 300 грамм)а то что то странно звучит для диеты, может я что то недопоняла?
Радует то, что есть можно в неограниченных количествах. Но, честно говоря, я сомневаюсь, что после первой недели я смогу смотреть на несоленую сырую морковку, не говоря уже о том, что бы сильно полюбить все эти овощи. Скажите, пожалуйста, у кого ни будь из тех, кто уже прошел эту диету были подобные сомнения?
8. Леди Ди
26.03.2017
Если учитывать норму съеденных калорий и физически активничать, то в домашних условиях можно запросто сохранить идеальную форму. К примеру, можно взять стандартный набор спортинвентаря - гантельки, кардиотренажер, и все! Этого достаточно! Какой именно кардиотренажер для дома выбрать - я читала тут, и теперь у меня дома красуется мини-степпер и велотренажер.
9. Мараканка
20.10.2017
Девчонки не страдайте ерундой. Не калории считать нужно и надеяться на чудеса от диет. Отрывайте толстые задницы от диванов и кресел и занимайтесь спортом, бегом, велосипед да чем угодно, только не сидите на задницах. Это секрет стройной и красивой фигуры а не то, на сколько больше или меньше вы съедите, хотя за питание то же надо следить но движение важнее!
Если Вы питаетесь правильно и тренируетесь правильно, но не худеете, Вам только кажется, что Вы питаетесь и тренируетесь правильно. Почему диеты «не работают» и что нужно учитывать при составлении программы питания?
Правильное питание - 70% успеха при достижении любой фитнес-цели, будь то похудение или набор мышечной массы. И казалось бы небольшая ошибка может свести на нет все старания.
Стандартные диеты, рассчитанные на «массового потребителя», либо не работают, либо их эффект краткосрочный. Почему? Потому что люди все разные, и программа питания должна быть составлена с учетом индивидуальных особенностей организма, активности человека, его целей. Невозможно взять один рацион и «прописать» его всем худеющим, составить другое меню и «назначить» его для набора мышечной массы. Мы все уникальны, и то, что будет «работать» для одного, может оказаться совершенно бесполезным для другого.
Итак, на чем основывается настоящая, эффективная программа питания?
1. Оценка пищевого поведения
Первый этап - это выявление особенностей рациона и ошибок, которые мы ежедневно совершаем. Поэтому стоит начать с анализа дневника питания. В течение недели записывайте то, что Вы едите: время, продукты, примерный объем. А затем посмотрите, насколько соответствует Ваш рацион классическим рекомендациям.
Основы здорового питания сводятся к нескольким простым правилам. Есть нужно 5-6 раз в день, примерно через каждые 2,5-3 часа. Между завтраком, обедом и ужином должны быть небольшие перекусы - таким образом разгоняется метаболизм, и организму нет необходимости откладывать жир про запас. Утром рекомендуются длинные углеводы (крупы), которые дают энергию, чем ближе к вечеру - тем больше должно быть белковой пищи и меньше углеводов. Сладкое, в том числе фрукты, в умеренном количестве можно есть в первой половине дня, овощи - в любое время. Крупы и макароны на гарнир допустимы на обед, но на ужин лучше сопроводить рыбу или мясо овощами. За полтора часа до сна можно съесть немного исключительно белковой пищи, к примеру, 100-200 г творога. Исключаются жирные мясные и молочные продукты, полуфабрикаты, жареное, мучное, сахар.
Почему важно точно знать, какие продукты и в какое время нужно есть? Вот простой пример. «В моей практике был случай, когда вес клиента перестал снижаться, несмотря на то, что он строго выполнял все рекомендации по питанию и регулярно тренировался, - рассказывает персональный тренер Orange Fitness Александр Мнацаканьян. - Стали разбираться. Выяснилось, что в разрешенный вечерний творог - последний белковый прием пищи примерно за 1,5 часа до сна, он клал мед и орехи. С точки зрения клиента - мелочь, ведь с медом вкуснее! Но как только убрали из творога сахар и лишние калории в виде меда с орехами, процесс похудения возобновился».
2. Расчет основного обмена, определение энергозатрат в течения дня
Основной обмен веществ – это количество энергии в килокалориях, которая необходима организму для осуществления жизнедеятельности в состоянии покоя (т.е. если Вы будете только лежать и есть). Любая двигательная или умственная активность требует дополнительных затрат энергии. У каждого человека показатель основного обмена разный, а значит, отличается количество необходимых для жизнедеятельности калорий.
Чаще всего для расчета основного обмена используется формула Харриса-Бенедикта:
для мужчин: 66 + (13,7 * вес) + (5 * рост в см) – (6,8 * возраст)
для женщин: 655 + (9,6 * вес) + (1,8 * рост в см) – (4,7 * возраст)
Большинство формул учитывают три показателя: пол, возраст и вес человека. Однако более точный расчет можно получить, если знать соотношение жировой и мышечной массы. 1 кг мышечной ткани расходует примерно 200 ккал в сутки только на «поддержание самого себя», тогда как 1 кг жира требует в три раза меньше энергии. Поэтому наиболее точную цифру основного обмена можно получить во время биоимпедансного анализа состава т ела .
Далее, определив основной обмен, нужно понять, сколько энергии Вы тратите в течения дня на физическую и умственную активность. Для определения этого показателя используются коэффициенты физической активности (основной обмен умножается на коэффициент): 1,2 – офисная работа, отсутствие или минимум физических нагрузок; 1,375 – малая физическая активность, несложные тренировки 1-3 раза в неделю; 1,55 – умеренная активность, 3-5 тренировок в неделю; 1,725 – повышенная физическая активность, 6 тренировок в неделю; 1,9 – очень большие физические нагрузки, тренировки дважды в день.
3. Определить количество калорий в зависимости от поставленных целей
Мы поняли, сколько организму нужно калорий для того, чтобы жить в выбранном Вами режиме и в сложившемся к данному моменту весе. Теперь, важно понять, а сколько калорий нужно «давать» организму, чтобы заставить его перестроиться в нужную для нас сторону. Если цель - сжигание жира, то общий калораж должен быть меньше требуемых энергозатрат - тогда организму придется добывать энергию, сжигая жир. Если задача - нарастить мышечную массу, то важно обеспечить мышцы достаточным количеством строительного материала.
При похудении нам хочется достичь результата максимально быстро, поэтому есть соблазн снизить калорийность рациона на 50% и более. Так поступать не стоит: стресс для организма и психики не позволит долго выдерживать диету. Такое ограничение чревато проблемами с желудочно-кишечным трактом, недостатком жизненно-необходимых элементов и еще большим отложением жиров при каждом срыве. Наиболее эффективно снижать постепенно, в конечном результате снизив калораж примерно на 15-30%: это будет не так сложно, а недостаток калорий организму придется брать из жировых запасов.
Если задача - нарастить мышечную массу, то калории следует увеличивать на 5-15% от необходимой нормы. Если есть больше - то можно набрать массу не за счёт мышц, а за счёт жира.
Обратите внимание: это средние стандартные цифры и очень упрощенный подход! Идеальным вариантом будет рекомендации тренера или фитнес-консультанта, который сможет грамотно оценить энергозатраты и рассчитать необходимый калораж.
4. Составить индивидуальный план питания
На основе высчитанных калорий составляется рацион питания: объемы распределяются по приемам пищи в зависимости от жизненного графика, а также по соотношению белков/жиров/углеводов. Выбираются подходящие под каждый прием пищи продукты. К примеру, при пятиразовом питании распределение калорий может быть таким: завтрак - 25%, перекус - 10%, обед - 30%, перекус - 20%, ужин - 15%.
Это лишь основные моменты, которые важно знать, составляя свой рацион питания. Но есть масса нюансов, которые может учесть только специалист.
Роман Тимофеев, специалист по питанию, персональный тренер Orange Fitness
«В интернете можно найти огромное количество информации по питанию, но этой информацией необходимо пользоваться разумно. Путаница в голове после прочтения множества различных источников, неправильное применение полученных данных в итоге приводит к проблемам. Распространенным случаем является резкое похудание после очередной рекомендованной диеты на варенной морковке и кефире, а потом такой же резкий уход в плюс – так человек запускает колесо повторяющихся ошибок, начинает истязать себя и гонять свой вес по кругу. В таких случаях необходим тренер или специалист , способный организовать и систематизировать полученную информацию, отделить зерна от плевел и помочь достигнуть желаемого стабильного результата, сформировать правильные привычки и пристрастия. Есть только одно НО: если усилия исходят только со стороны специалиста, и при этом нет должного упорства со стороны подопечного, итогом будет «сизифов труд» и разочарование от потерянного времени и денег».