Kao što znate, u krupici nema korisnih tvari, ali kako god bilo. Nije bitno velika količina ljudi ne mogu odoljeti iskušenju da dan započnu kašom od griza. Kako kuvati griz kaša nema grudvica? To je ono što brine mnoge od nas koji su već barem jednom pokušali skuhati ovu žitaricu i nisu bili baš zadovoljni rezultatom.
Mislim da ćete nakon čitanja ovog članka naučiti kako kuhati ne samo jednostavnu kašu od griza, već i različite okuse, jer postoje takvi recepti za pravljenje griza da ćete jednostavno polizati prste. I tako, krenimo kuhati od jednostavnog do složenog. A ako želite da skuvate nešto ukusno, evo jednog dobrog recepta za vas.
Zapravo, priprema homogene kaše od griza nije tako teška. potrebno je samo malo vježbe. Kao dijete, čak sam volio da grickam male grudvice u kaši. Ali nailazili su tako rijetko da sam jednom čak zamolio majku da mi skuva kašu sa grudvicama.
Sastojci.
- Mleko 250 grama.
- Griz 3 pune kašičice.
- 2 ravne kašičice šećera.
- Prstohvat soli.
- Maslac 30 grama.
Proces kuvanja.
1. U manju šerpu sipajte mleko i stavite na šporet.
2. U suvu čašu sipajte griz i stavite pored nje.
3. U mlijeko dodajte šećer i sol prema receptu.
4. Mlijeko zagrijte do vrućeg i bez prestanka miješanja počnite u tankom mlazu dodavati griz.
Najviše je to u tankom mlazu i bez prestanka mešanja glavna tajna priprema kaša od griza bez grudvica.
5. Kada su žitarice potpuno pokrivene, nastavljamo da mešamo kašu, ali slabijim intenzitetom.
6. Kuvajte kašu na laganoj vatri još 3-4 minuta.
7. Kada žitarice nabubre, možete isključiti vatru, staviti kašu na tanjire i u svaki tanjir dodati po komadić putera.
8. Ulje možete baciti i u šerpu sa kašom i miješati kašu dok se ulje potpuno ne otopi, a zatim podijeliti na porcije.
Kaša je gotova, uživajte u obroku.
Griz na vodi
Kako skuvati gustu kašu od griza
Sastojci.
- 1 čaša griza (200 grama)
- 3 čaše mlijeka.
- Kašika šećera.
- Posolite po ukusu.
- Maslac po ukusu.
Proces kuvanja.
1. U šerpu sipajte mleko, dodajte šećer i so.
2. Zakuhajte mlijeko i pažljivo dodajte griz u mlijeko u porcijama.
3. Mlijeko miješajte kružnim pokretima i dodajte griz. Skuvajte kašu dok se ne zgusne i isključite vatru ispod tiganja.
4. Sa ovim proporcijama, kaša će ispasti veoma gusta. Zbog toga će doručak biti prilično zasitan.
5. Ne zaboravite dodati puter. Uostalom, kako poslovica kaže. Ne možete pokvariti kašu uljem.
Griz kaša sa bananom i čokoladom
Sastojci.
- Griz 50 grama.
- Mlijeko 400 ml.
- Maslac 30 grama.
- 1 banana.
- 50 grama mliječne čokolade.
- 1 kašika šećera.
Proces kuvanja.
1. Ova kaša se kuva po tradicionalnom receptu.
2. Mlijeko se zagrijava. Dodaju se so i šećer.
3. Dodati griz i promešati. Zatim dodajte puter.
4. Podeliti kašu na porcije. U svaku porciju dodajte rendanu čokoladu i kriške banane.
Kako skuvati griz u sporom šporetu
Gris kaša sa bundevom i mlekom
Sastojci.
- 500 grama bundeve.
- Pola čaše griza.
- 1 litar vode.
- 1 čaša mlijeka.
- 2 kašike šećera.
- Prstohvat soli.
- Maslac.
Proces kuvanja.
1. Bundevu oguliti od grube kore i iseći na kockice veličine 3-4 cm.
2. Stavite u šerpu, napunite vodom, stavite na šporet i kuvajte 30-40 minuta dok bundeva ne omekša.
3. Bundevu napunite mlekom, dodajte šećer i sačekajte da mleko počne da ključa.
4. Dodajte griz u delovima i kuvajte dok se ne zgusne. 3-4 minute.
5. Kad je gotova, stavite kašu na tanjire i dodajte puter.
Prijatno.
Postoji mnogo načina da kuvate kašu od griza sa mlekom - na šporetu, u mikrotalasnoj pećnici ili u sporom šporetu. Bez obzira na to kako se jelo priprema, važno je pridržavati se nekoliko pravila - kaša treba da bude bez grudvica, odgovarajuće debljine i prijatnog ukusa. Pravilno pripremljena hrana će se svidjeti djeci i odraslima. Biće to idealan doručak, a ako jelo začinite medom, dodate bobičasto voće ili sušeno voće, možete dobiti porciju hranljivih materija i obezbediti telu energiju do sledećeg obroka.
Nijanse pripreme kaše od griza s mlijekom
Mnogima je poznat ukus kaše od griza. djetinjstvo i ne uživaju svi u ovim uspomenama - gusta kava bijela sa neprijatnim grudvicama koje su se zaglavile u sećanju i otišle negativne emocije. Međutim, drugi se ne samo sjećaju sa zadovoljstvom, već i nastavljaju kuhati griz s mlijekom, uživajući u laganom, ugodnom okusu. Stvar je u tome što kaša od griza s mlijekom ima svoje nijanse pripreme koje će vam pomoći da dobijete idealno, ukusno jelo prave konzistencije.
- Da mlijeko ne zagori tokom kuvanja, potrebno je malo sipati na dno posude. čista voda. Ako to nije učinjeno, možete spriječiti da bijela tekućina zagori tako što ćete joj dodati prstohvat soli.
- Nerijetko iskusne i ne tako iskusne domaćice ostanu bez mlijeka, ostavljajući neprijatan trag na štednjaku i prilično uporan miris zapaljenog. Komad putera, koji treba utrljati na stranice tiganja, pomoći će da se to spriječi.
- Gris je proizvod bogat ugljikohidratima, čemu se mnogi stručnjaci negativno protive. Kako ne biste naštetili svom zdravlju, a posebno vašoj figuri, preporučuje se razrijediti mlijeko vodom. Posebno je važno to učiniti ako je proizvod domaći i ima visok sadržaj masti. Idealna opcija je da se mleko razblaži čistom tečnošću 1:1.
- Da biste dobili jelo ispravne konzistencije, neophodno je održavati proporcije žitarica i tekućine. Tako ćete dobiti srednje gustu kašu ako uzmete 3-4 kašike na 0,5 litara mleka. mamci. Za djecu, omjer tekućine i žitarica trebao bi biti najmanje 1 žlica. žitarica na 400 ml tečnosti (od starije dijete, što više možete povećati količinu griza).
- Da biste izbjegli pojavu nevoljnih grudica u kaši, važno je pravilno sipati žitarice u zagrijanu tekućinu. Da biste to učinili, griz se prvo pomiješa sa šećerom u posebnoj posudi, nakon čega se u tankom mlazu unosi u prokuhano mlijeko i intenzivno miješa. Važno je izbjeći prokuhavanje hrane tokom procesa kuhanja, inače se ne mogu izbjeći grudvice.
- Za kuhanje žitarica dobro je uzeti posudu s debelim dnom. U aluminijskim tiganjima ne možete kuhati kašu i druga jela sa mlijekom.
Unatoč činjenici da liječnici i nutricionisti jednoglasno pobijaju prednosti kaše od griza i smatraju je "praznom", ona je i dalje vrlo popularna.
Djeca i odrasli rado jedu jelo ako je pravilno pripremljeno. TO
Kako skuvati griz kašu na mlijeku bez grudvica?
Gris kaša sa mlijekom bez grudvica - opći principi pripreme
Gris kaša se priprema na čistom mlijeku ili razrijeđena vodom. Sve sipajte u šerpu, najbolje sa debelim dnom, i stavite na šporet. U klasičnoj tehnologiji, žitarice se dodaju kipućoj tekućini. Kada ova dva proizvoda dođu u kontakt, formiraju se mrske grudice. Naravno, gotovu kašu možete procijediti, ali to nije opcija. Mnogo je jednostavnije, lakše i praktičnije savladati ispravnu pripremu jela bez grudica.
Šta još stavljaju u kašu?
Često se u jelo dodaju džem, voće, svježe ili smrznuto bobice, ali je bolje to učiniti nakon kuhanja. Ponekad se spremaju kašice sa mlekom u prahu. Ako postoji nedostatak proizvoda, koristi se čak i razrijeđeno kondenzirano mlijeko. Veoma je važno zapamtiti da žitarice dobro upijaju vodu. Odnos tečnosti i griza je u proseku 7:1. Međutim, ako kašu pripremite unaprijed i morat će malo odležati, onda možete dodati još manje žitarica.
Preporučljivo je kuhati griz kašu u šerpi koja izgleda kao kutlača, odnosno sa dugom drškom. Bit će zgodno upravljati procesom, lako je ukloniti posudu s vatre ako mlijeko počne bježati. Prije dodavanja mlijeka, preporučljivo je isprati posudu ili jednostavno dodati kašiku hladne vode.
Griz kaša sa mlekom bez grudvica
Jednostavan način kuhanja kaše od griza sa mlijekom, u kojoj se jednostavno ne mogu stvoriti grudvice. Ispada da je kaša srednje gustine; ako vam je potrebna tanja konzistencija, jednostavno smanjite količinu žitarica.
Sastojci
250 ml mlijeka;
4 tsp. sa gomilom žitarica;
2 tsp. Sahara;
10 g putera;
0,4 tsp. sol.
Priprema
1. Sipajte mleko u šerpu, ništa drugo nemojte dodavati. Stavite na šporet.
2. Uzmite čistu i uvek suvu čašu ili šolju, u nju sipajte griz.
3. Dodati so i šećer, promešati suve sastojke.
4. Čim mleko počne da ključa i da se diže, počnite da sipate žitarice. Ali uzmite si vremena, "ulijte" u tankom mlazu.
5. Drugom rukom brzo promešati kipuće mleko da ne pobegne i da se griz ravnomerno rasporedi.
6. Kada su sve žitarice u tiganju, ostavite da se kaša krčka tri minuta.
7. Pokrijte i ostavite petnaestak minuta.
8. Sada kašu možete prebaciti na tanjir i dodati ulje.
Gris kaša na mlijeku bez grudvica sa dodatkom vode
Upravo ovakva kaša se sprema u vrtićima, školama i drugim sličnim ustanovama. Naravno, niko ga neće kuvati sa čistim mlekom, ali u stvari, griz ispada još bolji sa vodom.
Sastojci
Čaša mlijeka;
0,5 čaše vode;
0,3 tsp. sol;
2 kašike griza;
1 komad putera;
Šećer po ukusu.
Priprema
1. Sipajte vodu u šerpu i stavite na šporet.
2. Dodati mleko, posoliti, nastaviti sa zagrevanjem.
3. Ako dodate šećer, uradite to odmah.
4. Čim mješavina mlijeka sa vodom počne da pjeni, odnosno da ključa, smanjite vatru.
5. Odmah dodati griz. Sipati u tankom mlazu, brzo promešati lopaticom ili kašikom mesto gde žitarice dolaze u kontakt sa mlekom.
6. Pustite da se kaša krčka tri minuta.
7. Ugasite šporet, dodajte ulje, promešajte i poklopite.
8. Ostavite kašu desetak minuta da žitarice upiju mlijeko, kaša postane gusta i homogena.
Gris kaša na mlijeku bez grudvica sa namakanjem
Zanimljiva tehnologija pripreme griz kaše na mlijeku bez grudvica uz prethodno namakanje žitarica. Tokom procesa zrna nabubre, kaša se ne stvrdne u grudvice.
Sastojci
300 ml mlijeka;
10 g putera;
3 kašike griza;
Sol i šećer.
Priprema
1. U šerpu sipajte hladno mleko.
2. Odmah dodati so i šećer. Ako se kaša konzumira sa džemom ili medom, dovoljna je samo so.
3. Sada u hladno mlijeko dodajte žitarice, promiješajte i ostavite pet minuta. Ako želite gustu kašu, dodajte još pola kašike žitarica.
4. Ponovo promiješajte i stavite na laganu vatru.
5. Kašu kuvajte dok ne provri, redovno mešajte.
6. Nakon ključanja kuvati dva minuta, skloniti sa vatre.
7. Prebacite kašu na tanjir i začinite komadićem putera. Stir.
Gris kaša sa mlekom bez grudvica u spori šporet
Recept za griz kašu na mleku bez grudvica, koja se priprema u spori šporet. Voda se dodaje. Ako se kaša priprema za odrasle, onda je možete kuhati samo na mlijeku. Proizvodi se mjere pomoću šolje za više kuhanja.
Sastojci
0,5 šolje žitarica;
2 čaše mlijeka;
1,5 čaše vode;
0,5 tsp. sol;
2 kašike šećera;
10 g putera ocijediti.
Priprema
1. U šerpu za multivarke sipajte vodu i odmah dodajte mleko granulirani šećer i soli.
2. Uzmite kašiku i mešajte dok se svi sastojci ne rastvore.
3. Odmah dodajte komadić putera.
4. Uključite režim „Multi-kuhanje“. Kuvajte kašu na 90 stepeni oko 20 minuta.
5. Otvorite, dobro promešajte kašu. Ako vam se čini da je malo tečno, sačekajte desetak minuta, žitarice će dodatno nabubriti.
6. Prilikom serviranja možete dodati komadić putera u tanjir.
Gris kaša sa mlekom bez grudvica aspika
Još jedan način da pripremite popularno jelo bez grudvica. Možete ga kuvati sa čistim mlekom ili mešavinom sa vodom.
Sastojci
350 ml mlijeka;
2-3 kašike griza, zavisno od željene debljine;
Sol i šećer;
U tiganj i u gotovu kašu dodajte ulje.
Priprema
1. Pola mleka sipajte u šerpu i stavite na šporet.
2. U ostatak mlijeka dodajte griz i promiješajte. Mora da je hladno. Za namakanje je bolje koristiti šolju s drškom, tako da je kasnije zgodno sipati smjesu u lonac.
3. U šerpu na šporetu posolite i pošećerite, ubacite komadić putera.
4. Čim buduća kaša počne da ključa, uzmite natopljeni griz, promešajte i polako sipajte u šerpu uz stalno mešanje.
5. Pustite da kaša ponovo provri.
6. Kuvajte dve do pet minuta, više nije potrebno.
7. Promešati, isključiti, ostaviti da odstoji. U gotovu kašu možete dodati i komadić putera.
Griz kaša sa mlekom bez grudvica (sa mlekom u prahu)
Još jedan recept za kašu od griza. Za ovo jelo koristi se mlijeko u prahu koje uz žitarice može stvarati i grudvice.
Sastojci
0,3 šolje griza;
3 kašike šećera;
5 kašika mleka;
500 ml vode;
Ulje po izboru.
Priprema
1. Uzmite šerpu, ona mora biti prazna i uvijek suva. Da biste bili sigurni, obrišite unutrašnjost ručnikom.
2. Sada dodajte mlijeko i griz, dodajte šećer i sol. Miješajte suvu smjesu dok ne nestanu sve grudvice.
3. Sada sipati u tankom mlazu hladnom vodom, promiješati. Za to je zgodno koristiti metlicu.
4. Vrijeme je da stavite kašu na šporet. Zagrijte do ključanja, povremeno miješajte i ne ostavljajte.
5. Čim smesa provri, kuvajte tri minuta.
6. Ugasite vatru, dodajte ulje, ostavite poklopljeno da odstoji nekoliko minuta dok jelo ne dobije željenu konzistenciju.
Griz kaša s mlijekom bez grudica - korisni savjeti i trikovi
Da se na površini griz kaše ne bi stvorila neugodna korica, vruće jelo odmah pospite šećerom.
Ostala je kaša, toliko se zgusnula da se može i nožem iseći? To je u redu! Izvadite ga, stavite na dasku i narežite nožem na kriške. Zatim komadiće popržite na puteru i prelijte džemom. Tasty! Ali poslužite samo vruće.
Da bi griz kaša bila mekana i prozračna, nakon kuvanja možete u jelo dodati puter i sve odjednom umutiti. Jelo možete razblažiti i šlagom, takođe ispada veoma ukusno.
Dijete ne želi kašu? Kuhajte ukusno! Dodajte džem, voće, orahe, rendanu čokoladu. Ispada ukusno uz grožđice, kandirano voće, a dodaci poput vanilije ili cimeta dat će vam neobične arome. Možete postaviti šarene šare iz aditiva i pretvoriti svoj nevoljeni griz u kulinarsko remek-djelo.
Kaša od griza se može kuhati ne samo s običnim mlijekom ili mlijekom u prahu. Ukusno jelo se pravi od pečenog mleka. Inače, možete začiniti i bilo koju kašu otopljeni puter. Dole dosadne i monotone doručke!
Mnoge domaćice zanima pitanje kako kuhati kašu od griza s mlijekom bez grudica, tako da će se svidjeti gurmanima, malim i velikim. Zapravo, ovo je prilično jednostavno učiniti ako znate nekoliko tajni kuhanja jela. Osim kuhanja na vatri, žitarice se lako mogu kuhati u sporom štednjaku ili mikrovalnoj pećnici. Unatoč činjenici da sada mnogi stručnjaci ne odobravaju upotrebu griza u velike količine, ovo jelo aristokrata nekada je bilo i sada je popularno - pravilno pripremljeno, pomoći će utažiti glad i obezbijediti tijelu potrebnu energiju.
Kako skuvati griz kašu sa mlijekom bez grudvica?
Postoji nekoliko vrsta griza i sve je pogodno za pripremu raznih jela - čorbe, peciva, mesne prerađevine. Gris se može kuvati tečni, sa vodom ili mlekom, ili gusti, uz dodatak raznih proizvoda. Prva opcija je pogodna za ishranu djece i osoba sa gastrointestinalnim bolestima, druga - za cijelu porodicu, kao doručak ili ručak.
Da biste napravili kašu od griza bez grudica, morate je pravilno pripremiti.
Najbolji način da to učinite je kroz sljedeće procese:
- Prvo prokuhajte mlijeko ili vodu na šporetu.
- Nakon što tečnost proključa, potrebno je u tankom mlazu dodati žitarice, prethodno pomešane u suvoj posudi sa šećerom, uz stalno mešanje.
- Tokom kuhanja, kašu treba stalno miješati i izbjegavati ključanje - ako tekućina sa žitaricama počne ključati, sigurno će se pojaviti grudvice.
Prateći ovaj jednostavan proces, možete dobiti ukusno, homogeno jelo bez mrskih grudica. Kaša se u početku kuva sa soli i šećerom (malo), preostali sastojci se dodaju u gotovo jelo.
Koliko vremena je potrebno za kuvanje?
Jedna od glavnih prednosti griza je da se vrlo brzo kuha.
Ovisno o načinu kuhanja, cijeli proces neće trajati više od 20 minuta:
- Biće potrebno oko 4 minuta da tečnost proključa;
- sljedećih 6 minuta nakon miješanja žitarica s mlijekom, odvija se proces miješanja;
- nakon žitarica kuhajte još 3 minute;
- Na kraju kuvanja potrebno je 5-7 minuta da zrna nabubre.
Prije samo nekoliko godina, griz kaša sa mlijekom ili vodom bila je prisutna u ishrani svakog djeteta. Danas nutricionisti pozivaju da djeci ne daju griz prečesto i preporučuju da nauče kako ga pravilno kuhati. Dok se sastav bez grudica upija bez problema probavni trakt, njegov manje homogeni analog može uzrokovati želučane i crijevne probleme. Da biste to izbjegli, morate naučiti niz preporuka i upoznati se s uputama za pravilno kuhanje žitarica. Osnove procesa su iste u svim slučajevima, ali u zavisnosti od okruženja koje se koristi, mogu postojati određene nijanse.
Osnovno uputstvo
Kaša će ispasti gotovo savršena i neće sadržavati grudvice ako koristite metodu prethodnog namakanja žitarica. izgleda ovako:
- Uzmite 3 kašike griza, čašu mlijeka, kašičicu putera, malo soli, šećer po ukusu, džem ili džem (u ovom slučaju šećer se ne koristi).
- Uzimamo mali lonac s dugom ručkom, u njemu je prikladnije kuhati proizvod. U to sipati hladno mleko, odmah dodati so i šećer, ako se koristi.
- Sada uvodimo žitarice, a ne u tankom mlazu, kako se obično preporučuje. Upravo ovaj pristup dovodi do pojave grudica. Jednostavno rasporedite proizvod i dobro promiješajte sastav dok se zrna ne stvrdnu. Čekamo da griz u mlijeku počne nabubriti, tek nakon toga komponenta se može početi kuhati.
Savjet: Prilikom odabira griza obratite pažnju na sastav proizvoda. Ako spada u "T" grupu, onda su šanse da dobijete konačno jelo bez grudvica mnogo veće. Ali žitarice grupe "TM" ili "M" prebrzo se vežu čak i u hladnom mlijeku, pa ih treba malo aktivnije miješati.
- Stavite posudu sa radnim komadom na laganu vatru; ne pokušavajte da smjesu proključa brže nego što je potrebno. Prilikom kuhanja proizvoda treba biti oprezan ne samo zbog stvaranja grudica, već i zbog činjenice da će se sastav zalijepiti za zidove posude. Zato kašu redovno i temeljno mešamo.
- Čim sadržaj posude počne ključati, smanjite vatru na najmanju moguću mjeru, a samu šerpu pomaknite do ruba plamenika. Kuvajte smesu dok se ne zgusne. Ovo obično ne traje više od 2 minute.
Ovako kuvan griz u mleku može se samo sipati u odgovarajuću posudu, začiniti puterom i dodati po ukusu odabranim zaslađivačima.
Druga opcija za pripremu kaše od griza sa mlijekom i vodom
Postoji još jedna opcija za pripremu gotovo savršenog jela. Naravno, njegova provedba zahtijeva određenu vještinu, ali i strogo pridržavanje uputa koje prate recept također igra važnu ulogu.
- Za 2 kašike griza uzmite kašiku vode, čašu mleka, šećer po ukusu i malo putera.
- Uzmite lonac sa debelim dnom, ulijte u njega vodu i stavite posudu na laganu vatru. Odmah sipajte hladno mleko i sačekajte da počne da se diže. Zatim počinjemo pažljivo ulijevati griz, neprestano miješajući smjesu (za to je bolje uzeti pjenjač ili viljušku).
- Smesu kuvajte u mleku oko 3 minuta, bez prestanka mešanja. Zatim izvadimo proizvod i tek onda dodamo šećer.
- Sada radni komad treba staviti na toplo mjesto, umotati ga u ručnik ili ćebe. Vrijeme ekspozicije – 15 minuta. Kaša se dobija bez grudica, guste, ali ujednačene konzistencije i prijatnog ukusa. Prije serviranja dodajte puter.
Iako je ovaj pristup kontradiktoran osnovna pravila Kuhanjem žitarica bez grudvica omogućava vam brzo postizanje željenog rezultata. A upotreba vode smanjuje vjerojatnost nastanka neugodnih formacija u sastavu.
Kako pravilno kuhati griz kašu u vodi?
Griz pripremljen sa mlijekom idealan je za bebe s manjom težinom. Za sve ostale, uključujući i odrasle, bolje je kuhati proizvod u vodi. Čak se i takvo jelo teško može nazvati dijetalnim, ali barem neće uzrokovati naglo debljanje. Da biste skuhali ukusnu i kvalitetnu kompoziciju bez grudvica, morate učiniti sljedeće:
- Za 3 kašike žitarica uzmite čašu vode (količina se može prilagoditi u zavisnosti od ličnih preferencija), 2 kašike putera, šećera, soli i šaku grožđica po ukusu.
- Sipajte griz u šerpu i ravnomjerno rasporedite žitarice po površini dna. Sada počinjemo uvoditi u tankom mlazu toplu vodu, lagano miješajući kompoziciju. U slučaju vode, rizik od stvaranja grudvica je mnogo veći, pa morate biti proaktivni.
- Uključite vatru ispod tiganja i dovedite proizvod do ključanja, neprestano ga miješajući. Sada možete dodati malo šećera po ukusu i dodati prstohvat soli.
- Gris treba kuhati u vodi oko 5-7 minuta, ne smije se dozvoliti da proizvod nabubri i previše prokuha. Par minuta prije isključivanja proizvoda dodajte puter i oprane grožđice.
Već pripremljeno jelo nema potrebe da ulivate, tako ćete ga samo zgusnuti. Kašu je bolje servirati odmah bez dodavanja bilo čega drugog.
Kuvanje griz kaše bez grudica u sporom šporetu
Ako nije moguće stalno pratiti proizvod, možete koristiti kuhinjske uređaje. Multivarka vam omogućava da kuvate najmanje ukusno jelo. A kako ne biste brinuli o stvaranju grudica, trebali biste se striktno pridržavati ovih preporuka.
- Za 0,5 šolje griza uzmite 1,5 šolje vode ili 2 šolje mleka, malo šećera i putera po ukusu.
- Gris pomiješajte sa šećerom i sipajte u zdjelu multivarka. Ulijte odabranu tečnost, uz mešanje kompozicije. Preporučljivo je koristiti hladno mlijeko i mlaku vodu.
- Stavite komad putera na vrh i zatvorite poklopac. Proizvod se može kuhati i u posebnom načinu rada "Mliječna kaša", ali praksa pokazuje da se ujednačeniji sastav postiže korištenjem funkcije "Multi-cook". Vrijeme kuhanja je oko 20 minuta.
- Sada otvorite poklopac i procijenite stanje smjese. Obavezno promiješajte smjesu kako biste procijenili njenu konzistenciju. Čak i ako se čini malo tečnim, minut miješanja će dramatično promijeniti kvalitetu proizvoda. Ako tekstura i dalje nije zadovoljavajuća, ostavite smjesu pod zatvorenim poklopcem još 10 minuta, ali nemojte ponovo uključivati uređaj.
Ako planirate koristiti sušeno voće u procesu kuhanja, potrebno ga je unaprijed oprati ili čak potopiti u kipuću vodu i nasjeckati. Komponenta se unosi par minuta prije nego što je proizvod spreman ili u već pripremljenu masu. Voće i bobice polažu se na kompoziciju položenu na tanjure. Zamrznute komponente se prvo odmrzavaju i peru u prokuhanoj vodi.