Врачи-диетологи выступают против животных жиров, большинство женщин вообще считают жир ядом для организма. Организм человека нуждается в животных жирах также, как и в растительных. Когда зимой ломаются волосы, начинают слоиться ногти, кожа становится сухой - все это следствие недостатка животного жира.
Зимой не следует увлекаться диетами с низким содержанием жира, потому что недостаток жира, также как и его переизбыток, опасны для организма человека, вследствие чего иммунная система значительно ослабевает. Есть мнение, согласно которому недостаточное количество жира оказывает влияние на поведение человека. Например, если в организм поступает или усваивается мало жиров Омега-3 концентрация человека снижается, он становится суетливым. Исходя из этого, хочется подвести вас к такому ценному продукту как гусиный жир.
Считается, что лекарственных свойств гусиного жира намного больше, чем в других животных жирах.В гусином жире содержится много полиненасыщенных кислот типа олеиновой кислоты. Гусиный жир применяется при кожных болезнях, обморожениях, при лечении ожогов. Ниже представлены некоторые советы и способы его применения.
Гусиный жир - заболевания кожи.
Возьмите жир(112 г), смешайте с порошком коры Ауба (20 г), хорошо перемешайте и полученную смесь в виде пластыря, потом прикладывайте к больным участкам кожи. Меняйте 2-3 р. за сутки. По мнению корейских медиков, данный рецепт особенно полезен людям с гнойными поражениями кожи.
Псориаз.
Возьмите столовую ложку порошка корня мыльнянки
, добавьте три столовые ложки гусиного жира. Смесь готова. Регулярно наносите полученный состав на участки с псориазом. Помогает лучше, чем гормональная мазь.
Мокрая экзема.
Если вас постиг такой недуг как мокрая экзема, рекомендуем вам приготовить смесь гусиного жира и масла пихты в пропорции 2 к 1. Все компоненты тщательно перемешайте, наложите на пораженный участок, положите поверх компрессную
бумагу и закрепите. Делайте такой компресс два-три р. в день курсом от 12 до 24 дней. Эффективно также применять эту мазь при пролежнях и опрелостях, протирайте ваткой пораженные места.
Гусиный жир при простуде (кашель).
Гусиный жир при обморожении.
Обмороженный участок облейте прохладной водой и смажьте жиром гуся. Проделывайте данную процедуру каждый вечер.
Гусиный жир и ожоги.
Нанесите гусиный жир на пораженный участок и прикройте повязкой. Менять повязку 2 р. в сутки.
Лечим туберкулез легких гусиным жиром.
Полезные свойства гусиного жира проявляются и в лечении болезней легких. Приготовьте такую смесь: сок алоэ(150г), гусиный жир около 100 г., мед(100г), порошок какао(100г). Все смешайте, принимайте столовую ложку со стаканом горячего молока дважды-трижды за сутки.
Народное лечение пневмонии гусиным жиром.
Самыми распространенными пагубными последствиями гриппа являются воспаление легких и пневмония.
Если пневмония протекает в тяжелой форме советуют смешать тертый чеснок(100г) и гусиный жир (500г), поместить полученную смесь ненадолго (пару минут) на водяную баню. Следующее, обильно намажьте смесь на бумагу (пергамент), положите на грудь и плотно обвяжитесь платком из шерсти. Оставьте на ночь.
Лечение одышки, жиром гуся
Смешайте мед (1 кг), гусиный жир(1 кг), водка(1 л). Поставьте на 2 недели в теплое место. Принимайте внутрь за 30 мин до приема пищи 1 столовую ложку.
Гусиный жир для лечения и профилактики дыхательных органов.
Понадобится большая луковица. Ее очистите, вымойте и натрите на мелкой терке. Перемешайте с гусиным жиром. Втирайте полученный состав в области грудной клетки и шею. Обвяжитесь теплым платком. Принимайте на пустой желудок 1 столовую ложку этого состава при кашле. Не забывайте про такие необходимые для здоровья и молодости вещи, как зимние прогулки, ходите на лыжах, катайтесь на коньках. Не забывайте защищать кожу лица от мороза. Но вдруг если не удалось уберечься от обморожения, лучше используйте народный метод лечения - гусиный жир.
Прежде, чем выйти из дома обмороженные участки можно намазывать жиром гуся. Ведь это лучшая защита.
Лечебные свойства гусиного жира нашли свое применение и в косметике. Достаточно употреблять лишь небольшое его количество. Это способствует красоте и не вредит фигуре.
Чтобы придать коже лица и рук мягкость и нежность медики Кореи рекомендуют наносить на них гусиный жир. С помощью его вы можете отбелить кожу, вылечить трещинки на губах и увлажнить кожу лица. В этом вопросе с корейскими медиками солидарны и русские медики.
Обезвоженную кожу на лице можно увлажнить таким образом. Перед сном нанесите на него гусиный жир. В таких целях лучше воспользоваться старой наволочкой. Лишний жир не оставляйте на коже, промокните его салфеткой. Животный и растительный жир применяется и в качестве крема для ног.
Тромбофлебит, проблемы с ногами.
Смесь гусиный жир и сок каланхоэ
Возьмите три части гусиного жира и полторы части сока каланхоэ. Перемешайте и положите в темную стеклянную емкость. Делайте небольшое количество. Нанесите перед сном и оставьте до утра, обмотав пищевой пленкой
Биостимулятор СМАК
Возьмите сто грамм гусиного жира, сто грамм меда, пятнадцать грамм сока алоэ, сто грамм порошка какао. Все перемешать, поставьте на маленький огонь греться, но не доводить до кипения. Не остужая, залейте в тару из стекла. Принимайте одну столовую ложку на один стакан молока два-четыре р. за сутки, смотрите на общее самочувствие. При таких недугах как анемия, туберкулез, сильная степень исхудания смесь будет очень полезна.
Гусиный жир когда болит спина
Происхождение боли в спине бывает разное. У кого-то это происходит из-за остеохондроза позвонков, обменно-дистрофического полиартрита или радикулита. В таком случае воспользуйтесь следующим рецептом.
На мелкой терке натрите в равных пропорциях хрен и сырой картофель. Все тщательно перемешайте, добавьте 1 ложку меда.
Готовую смесь наложите плотным слоем на места в области боли, покрытые перед этим гусиным жиром. Накройте пленкой, укутайтесь платком из шерсти. Такая процедура способствует разогреву. Потерпите часок, коже вреда за это время не будет. Может помочь с одного раза, были и такие случаи!
Косметология и гусиный жир
Гусиный жир считался очень хорошим косметическим средством среди русских красавиц. В морозную погоду и сильный ветер его наносили как крем, чтобы сохранить кожу рук и лица здоровой
Защитная маска.
Измельчите гусиный жир, расплавьте его на водяной бане. Затем процедите с помощью 2 слоев марли. Храните в холодильнике.
Маска для шелушащейся и сухой кожи(питательная). Двадцать пять грамм гусиного жира смешайте с двумя с половиной граммами масла камфары. Все хорошенько разотрите и наложите на двадцать мин. на лицо. Снимайте жир сухой салфеткой. После умойтесь тёплой водой. Затем прохладной.
Для увлажнения и придания молодости губам. Девятнадцать лепестков шиповника (или любой другой розы красного или розового цвета) разотрите до состояния кашицы и смешайте с одной столовой ложкой гусиного жира. Смазывайте кожу губ такой смесью три-четыре р. за неделю. Это позволит вам сохранить их гладкими и, как никогда, упругими.
Сухие ломкие волосы
Маска из гусиного жира.
Растопите на водяной бане жир. Остудите. Затем пять-семь мин. втирайте в голову. Оставить маску на полчаса. Промойте волосы с шампунем, который подходит под ваш тип волос. Потом сполосните их отваром из трав либо тёплой водой с лимонным соком.
Возможно Вас заинтересует :
Сегодня люди все чаще стали задумываться о реальной пользе натуральных продуктов, об их естественном, не модифицированном происхождении и благотворном влиянии на организм. В моду входит использование натуральной косметики, бадов и прочих полезных составов, о которых на многие годы в России просто забыли. Так, например, гусиный жир – долгие годы его использовали, разве что, лишь в деревнях. Теперь же медикаментозные и косметические средства на его основе вновь набирают популярность и стоят при этом не малых денег.
Гусиный жир – лечебные свойства
Надо отметить, что существует достаточно много жиров животного происхождения, каждый из которых имеет свои полезные свойства и какие-либо преимущества. Однако гусиный жир отличается невероятными лечебными свойствами и уникален по составу.
Гусиный жир представляет сбой соединение огромного количества насыщенных и полинасыщенных жирных кислот – именно этих компонентов не хватает в питании человека.
В особенной степени в жирах животного происхождения нуждаются женщины, чья жизнь протекает в постоянном стремлении к похудению, отказывающихся от мясных продуктов, растительного масла и прочих жиров.
Необходимо помнить, что нехватка в организме жирных кислот, в особенности омега-3,может стать причиной нарушения обменных процессов, сухости и увядания кожи, ломкости ногтей и выпадания волос, также это грозит проблемами с пищеварением и нервными истощениями.
В состав гусиного жира входит большинство так необходимых телу женщины жирных кислот. Это:
- омега-3,
- олеиновая,
- пальмитинолеиновая,
- линолевая,
- линоленовая,
- стеариновая,
- миристиновая и другие.
- Также в составе гусиного жира большое количество минералов, в том числе:
- магний,
- натрий,
- селен,
- цинк,
- медь;
- витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В12, Е, РР и пр.
Как получают гусиный жир
Данный продукт абсолютно натурален и имеет ественное происходение., Его получают путем растапливания и плавления сырого жира из подкожных слоёв и соединительных тканей птицы.
Известно, что гусиный жир используется с древних времен для лечения всевозможных заболеваний, начиная от пневмонии, и до псориаза или гинекологических проблем.
Применение в народной медицине
Чаще всего гусиный жир используют для лечения:
- простудных заболеваний;
- пневмонии;
- туберкулеза;
- кожных заболеваний: псориаз, экзема, сухость кожи и так далее;
- ран и ожогов;
- тромбофлебит;
- гинекологические заболевания – эрозия шейки матки и другие;
- геморрой.
Также гусиный жир используют в косметологии – для защиты и питания кожи, для стимуляции роста волос и профилактики облысения.
Состав гусиного жира
Животные жиры содержат множество полезных и необходимых человеческому организму веществ, и гусиный жир – не исключение. В его основе лежат полиненасыщенные жирные кислоты, которые обеспечивают нормальное протекание всех процессов метаболизма, способствуют укреплению иммунитета, ускоряют регенерацию тканей. Главными компонентами гусиного жира считаются триглицериды олеиновой и линолевой кислот.
Получают этот жир путем так называемого мокрого вытапливания. По своей консистенции он твердый, но в расплавленном состоянии напоминает оливковое масло, что позволяет легко смешивать его с другими компонентами и использовать как для внутреннего, так и наружного применения, в том числе и в косметологии.
Практика использования гусиного жира пришла к нам из далекого прошлого, но ведь новое – это, как правило, хорошо забытое старое. Поэтому в настоящее время мы с успехом применяем рецепты наших прабабушек, дополняя ими терапию, рекомендованную докторами.
Противопоказания
Конечно же, как и любое другое лекарственное средство, гусиный жир необходимо использовать после консультации с врачом. Однако, то лишь в том случае, если вы считаете, что имеете индивидуальную непереносимость к компонентам продукта. Также стоит обсудить курс лечения в случае беременности, кормления грудью или детского возраста.
Применение гусиного жира
В домашних условиях гусиный жир можно приготовить самостоятельно или купить готовым в аптеке, магазине или на рынке. Правильно приготовленный и хорошо сохраненный гусиный жир должен быть желтовато-золотистого цвета, без каких-то примесей или неприятного запаха.
Для укрепления иммунитета
Для укрепления защитных сил организма следует приготовить смесь по следующему рецепту:
- Смешать в равных частях гусиный жир, мед, какао порошок.
- Добавить 15 г сока алоэ.
- Подогреть смесь на водяной бане.
Принимать смесь внутрь по одной столовой ложке дважды в сутки, разводя небольшим количеством теплого молока.
При кашле
Гусиный жир – идеальное средство для лечения кашля. Его можно использовать для растирания, растапливая с воском в пропорции 4:1 и втирая в грудную клетку спереди и сзади, исключая область сердца. Такой компресс лучше всего делать перед сном, затем больному дать выпить теплое питье и уложить спать под теплым одеялом.
При пневмонии
Для лечения пневмонии можно приготовить следующий компресс:
- Смешать 100 г измельченного чеснока и 500 г гусиного жира.
- Поместить полученную смесь на несколько минут на водяную баню.
- Намазать полученной теплой смесью пергаментную бумагу.
- Приложить к груди и обвязать шерстяным платком.
Такой компресс следует делать на ночь в течение 4 – 5 дней.
При туберкулезе
При туберкулезе лёгких готовят следующую смесь: 100 гр. гусиного жира, 100 гр. мед, 150 гр. алоэ, и порошок какао растирают в однородную массу. Средство рекомендуют принимать 2-3 раза в день по столовой ложке, разведенной в стакане горячего молока. Принимают в течение нескольких месяцев.
При обморожении
При обморожении смазывать поврежденное место растопленным гусиным жиром 2-3 раза в день, а на ночь делать компресс из гусиного жира.
При одышке
При одышке 250 гр. гусиного жира и 250 гр. меда заливаются стаканом водки, все перемешивается и ставится в теплое место на 14 дней. Смесь принимают по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.
При ожогах
Ожоги быстрее заживают, если смазывать их гусиным жиром. После нанесения продукта, рано закрывают чистой тканью, меняя компресс раз в сутки.
При псориазе
3 ст ложки гусиного жира смешивают с 1 ст л растолченного корня мыльнянки. Полученный состав по своим целебным свойствам не уступает гормональным мазям и не имеет никаких побочных эффектов. Для лечения псориаза пораженные участки кожи регулярно смазывают гусиным жиром с мыльнянкой.
При экземе
2 части теплого гусиного жира смешать с 1 частью пихтового масла, тщательно размешать и полученную смесь густо накладывают на места мокнутия и привязывают на ночь или на несколько часов. Курс лечения мокнущей экземы – 10-20 дней.
При мокрой экземе применяется следующее средство: берется гусиный жир и живица кедра в пихтовом масле в соотношении 60%-70% жира и 30%-40% живицы в масле. Смесь тщательно перемешивается и накладывается на больные места 2-3 раза в день в виде компресса в течении 2-4 недель.
При тромбофлебите
При тромбофлебите и других заболеваниях нижних конечностей смешать 2 части гусиного жира и 1 часть сока каланхоэ, настаивать в течение нескольких дней, хранить в темной посуде и холодном месте. Пораженные участки смазывают на ночь в течение длительного времени.
В гинекологии
В гинекологии и для лечения геморроя: 100 гр гусиного жира смешать с 1 ст л сухих цветков календулы, нагреть на водяной бане в течение 20-30 минут, процедить, остаток использовать для смачивания марлевых тампонов. Их ставят ежедневно на ночь в течение 10 дней, при лечении гинекологических заболеваний курс лечения повторяют еще дважды с десятидневными перерывами.
При геморрое
Гусиный жир издавна используется как народное средство для лечения эрозии шейки матки. Следует приготовить смесь по следующему рецепту:
- 100 г гусиного жира поместить в эмалированную кастрюлю.
- Добавить пару щепоток сухих цветков календулы, перемешать.
- Поставить в разогретую духовку на полчаса.
- Вынуть кастрюлю и процедить ее содержимое через сито.
Полученным жиром смазать марлевый стерильный тампон и поставить на ночь. Процедуру повторить тремя десятидневными курсами с десятидневными перерывами.
В косметологии
Для защиты сухой и нежной кожи в морозы щеки и нос смазывали растопленным гусиным жиром. Для приготовления питательной маски 50 г гусиного жира смешать с 5 г камфорного масла, перемешать и нанести на лицо на 20 минут, избытки жира промокнуть салфеткой, затем умыть лицо теплой водой.
Для приготовления питательной маски для увядающей кожи гусиный жир смешивается с несколькими каплями камфорного масла. Смесь наносится на лицо на полчаса, затем смывается теплой водой.
Для питания кожи губ берем растертые лепестки шиповника или розы, смешиваем с гусиным жиром. Благодаря этой смеси кожа на губах перестает шелушиться, становится гладкой и упругой.
Для укрепления тонких, ломких и сухих волос гусиный жир необходимо втирать в кожу головы на 30-40 минут. Затем жир смывается шампунем, а волосы ополаскиваются отварами трав или теплой водой с лимонным соком.
Для мужского здоровья
Сегодня фармацевтический бизнес процветает за счет реализации всевозможных афрадизиаков и средств для повышения потенции. Однако нет лучшего афродизиака, чем гусиный жир. Он не только увеличивает мужскую силу, но и в целом исцеляет организм от различных мужских заболеваний.
В старорусском списке «Печать о здравии» о гусином жире написано много полезно - разного. Вот что касается мужской части населения: «Умащивание чресел (читай - ягодиц) и мест срамных и потаенных гусиным жиром дает легкость телу мужьему как в боевых делах, так и в делах соитейных.»
По этому поводу долгие годы сокрушались такие медицинские светилы как Н. И. Пирогов и С. П. Боткин. Николай Иванович Пирогов постоянно применял гусиный жир для лечения «телесных уплотнений», «трудностей заживления мест ампутации». Профессором Пироговым был разработан своеобразный метод физиотерапии с использованием гусиного жира и сухого тепла при хронических чириях и карбункулах. Им был разработан уникальный рецепт «для удаления ряби с кожи лица и других телесных мест». А профессор Боткин применял гусиный жир как средство очистки печени, желчного пузыря и желчных протоков.
Гусиный жир широко применялся в русской армии и на русском флоте как универсальное средство «при пороховых ожогах, обморожениях и неопытности оных особ при правилах амуниционных».
Гусиный жир продлевает мужскую молодость
«Гусиный жир продлевает молодость мужским наружным железам, приятен он и для внутренней простатной железы, делает семенную жидкость подвижной, упругой, тем самым повышает мужскую плодородность», - так отзывался о пользе гусиного жира для мужчин профессор Мечников.
Специально для вас предлагаем рецепт из старорусского списка «Печати о здравии»: «До красного утомления пропаренные чреслы густо, яко дегтем, смажь гузьим жиром, да не забудь об колокольцах и веретене. После чего запахнись в овчинный тулуп и потей на притолке семь раз. Перед восьмым распахнись. Разведенным в четверть кипятком обдайся и вновь запахнись овчиной до седьмого пота. После брусничной водой тайное и явное обмой и в чистых портах спать ложись. Ни девок, ни жен 3 дня не знай. После чего целый месяц жеребцом будешь».
Как хранить
Одним словом, использование гусиного жира не просто полезно, а действительно действенно во многих случаях, как в случае женских, так и мужских заболеваний. Стоит всегда иметь в доме баночку гусиного жира, хранить который рекомендуется в холодильнике.
Когда-то гуси спасли Рим – эта история известна всем и каждому. Но мало кто знает, насколько полезен гусиный жир. сайт решил восполнить этот пробел и сегодня подробно рассказывает об этом.
Состав гусиного жира
Практика использования гусиного жира пришла к нам из далекого прошлого, но ведь новое – это, как правило, хорошо забытое старое. Поэтому в настоящее время мы с успехом применяем рецепты наших прабабушек, дополняя ими терапию, рекомендованную докторами.
Гусиный жир как лекарство
Учитывая способность гусиного жира укреплять ослабленный иммунитет, его часто рекомендуют при простудных заболеваниях . Вот один из простых и эффективных рецептов: в равных пропорциях смешивают мед, порошок какао, сок алоэ и гусиный жир. Смесь подогревают, затем разводят одну чайную ложку в стакане теплого молока и принимают два раза в день.
При бронхо-легочных заболеваниях, сопровождающихся кашлем , берут по 100 г меда, гусиного жира и водки, настаивают в течение одной недели в темном и прохладном месте, после чего принимают настой по одной чайной ложке ежедневно.
При ожогах и обморожениях можно натирать гусиным жиром поврежденные участки кожи два раза в день, это существенно ускоряет заживление. Но в случае ожога рекомендуется переждать пару дней для уменьшения болевой реакции .
Для лечения гнойных кожных заболеваний нужно смешать 115 г гусиного жира и 20 г измельченной в порошок коры дуба. Эту смесь наносят на пораженные участки кожи, накрывают слоем целлофана и фиксируют бинтовой повязкой. Компресс оставляют на один час, затем осторожно смывают теплой водой.
При мокнущей экземе очень хорошо использовать смесь из 2/3 гусиного жира и 1/3 пихтового масла. Ее нужно прикладывать на больное место два-три раза в день, прикрывая компрессной бумагой и фиксируя бинтом или пластырем. Курс лечения обычно длится около 2-3 недель.
Во время осенне-зимней депрессии , связанной с уменьшением светового дня, увяданием природы и недостатком витаминов , тоже рекомендуется употреблять гусиный жир в умеренных дозах, поскольку он является природным антидепрессантом и способен избавить от хронической усталости, нормализовать сон и в целом улучшить настроение.
Даже при тромбофлебите гусиный жир способен помочь – надо лишь соединить гусиный жир и сок растения каланхоэ в пропорции 2:1, поместить в посуду из темного стекла и на ночь наносить на кожу ног , покрывая полиэтиленом.
Гусиный жир как косметическое средство
Опытные косметологи знают, что именно гусиный жир входит в состав тех косметических средств, которые предназначаются для борьбы с преждевременным увяданием кожи. Кроме того, употребление гусиного жира внутрь в небольших количествах (не более одной чайной ложки в день) существенно улучшает состояние волос и ногтей.
Гусиный жир – все об этом волшебном средстве
Наружное применение гусиного жира, помимо прочего, отбеливает кожу и спасает от трещинок в уголках рта. А если в холодное время года добавлять каплю этого жира в свой обычный крем для лица и рук, можно обезопасить нежную кожу от воздействия мороза и ветров.
Предлагаем несколько рецептов косметических масок, которые можно приготовить в домашних условиях:
Маска для нежных губ : взять 19 лепестков шиповника или красной садовой розы, растереть в кашицу и соединить со столовой ложкой гусиного жира. Наносить смесь на губы 3-4 раза в неделю на ночь.
Питательная маска для сухой кожи лица : смешать 25 г гусиного жира и 2,5 г камфорного масла, смесь нанести на лицо, через 20 минуть смыть теплой, затем прохладной водой.
Гусиный жир получают путям вытапливания сала водоплавающих птиц. Он является чемпионом по содержанию полезных веществ и витаминов среди других животных жиров. Применяется в народной медицине для лечения простудных, кожных и гинекологических заболеваний. Регулярное употребление жира внутрь укрепляет иммунитет, выводит токсины и регенерирует клетки.
Состав и калорийность
Гусиный жир – высококалорийный продукт, на 100 грамм которого приходится 900 ккал. В составе гусиного жира содержатся витамины: А, В (В1, В2, В5, В6, В9, В12), С, D, Е, К, Н и РР. Богат продукт селеном, который необходим для нормального функционирования щитовидной железы и других органов эндокринной системы. В жировой ткани много жирных кислот (Омега-6 и Омега-9), а также поли- и мононенасыщенных кислот. Продукт не содержит холестерин, поэтому его можно использовать на постоянной основе в кулинарии.
Какие заболевания лечит?
Гусиный жир является лекарственным препаратом. Компонент активизирует барьерные свойства организма, укрепляет иммунитет и снижает риск заражения различными вирусными инфекциями. Народное лекарство обладает профилактическими и терапевтическими свойствами. Успешно используют гусиный жир при простудных болезнях и ОРВИ, сопровождающихся такими симптомами как сухой кашель и боль в горле. Также показан к применению при:
- бронхите;
- пневмонии;
- одышке;
- туберкулезе;
- воспалении легких.
Помогает при дерматологических проблемах:
- псориаз;
- экзема;
- ожоги;
- обморожение кожи;
- трещины;
- шрамы;
- атопический дерматит.
- системными заболеваниями крови;
- депрессивными состояниями;
- неврологическими проблемами;
- воспалительными процессами;
- болезненными ощущениями в желудке;
- болями в суставах;
- артритом.
В гинекологи назначают при:
- полипах шейки матки;
- эрозии;
- бесплодии.
Положительное действие оказывает на все системы организма, особенно нервную, дыхательную, сердечно-сосудистую, пищеварительную и эндокринную. Жир гуся нормализует обмен веществ в организме, а также является эффективным профилактическим средством, позволяющим снизить риск развития онкологических недугов.
Применение в народной медицине
В лечебных целях гусиный жир употребляют в чистом виде, а также включают в состав препаратов. Гусиный жир можно приобрести в аптеке. В зависимости от заболевания на его основе готовят народные средства.
| Заболевание | Рецепт приготовления и применения |
|---|---|
| Кашель | Гусиный жир используют при бронхите и других бронхо-легочных заболеваниях сопровождающихся интенсивным кашлем как у детей, так и взрослых. Для приготовления препарата смешайте в равных пропорциях гусиный жир, мед и водку. Смесь отправить в темное место на 1 неделю. После того как продукт настоялся, принимать его по 1 ч. л. ежедневно перед сном. Хранить лекарство в холодильнике 1 месяц. |
| Простуда | При лечении простуды используют гусиный жир для растирания, но при наличии температуры процедура противопоказана. Также готовят средство для употребления внутрь: вымыть лимон, опустить его в кастрюлю с водой, подставить на огонь, довести до кипения и варить в течение 10 минут. Фрукт вынуть из воды и счистить с него цедру, а также выжать в емкость оставшийся в лимоне сок. В готовую жидкость добавить 30 гр. жира и перемешать ингредиенты. Смесь принимать по 1 ст. л. трижды в день до полного выздоровления. |
| Псориаз | Для создания лекарства нужно растопить жир. Для этого поместить смалец в алюминиевую емкость и поставить на водяную баню. Когда жир полностью растаял (3 части), в него добавляют молотый корень травы мыльнянки (1 часть). После остывания мазь наносят тонким слоем на проблемные участки кожи ежедневно. |
| Геморрой | Для борьбы с геморроем используют тампоны с мазью. Для создания лекарства в равных пропорциях смешивают в измельченном виде: ромашку, тысячелистник, шалфей, щавель и почечную траву. Сухую смесь соединяют с жиром гуся в пропорции один к одному. Средство откладывают в теплое место на неделю, а по истечению отведенного времени протереть через сито и использовать по назначению ежедневно в течение одного месяца. |
| Ожоги | Применяют на стадии заживления. Пораженный участок смазывают жиром 2 раза в день, сверху делают бинтовую повязку. |
| Язва | 1 кг топленого жира смешивают с 150 гр. измельченного прополиса, компоненты подогревают до 85-90° и поддерживают эту температуру 10 минут. Лечебную смесь профильтровывают через марлю и принимают по 2 ст. л. один раз в день вне зависимости от приема пищи. Хранить препарат в банке в холодильнике. |
Гусиный жир в косметологии
Гусиный жир используют для ухода за кожей лица, рук и губ. Это незаменимый компонент для создания масок и кремов для укрепления волос. Косметические средства, приготовленные в домашних условиях устраняют зуд и раздражение кожи головы.
| Показания | Способы применения | Действие |
|---|---|---|
| Морщины | Для приготовления маски смешайте 25 гр. гусиного жира и 3 гр. кофейного масла. Получившийся состав наносят на лицо ежедневно, распределяя маску тонким слоем и оставляя на 20 минут. Средство можно использовать для кожи вокруг глаз. | Компонент питает покровы, заживляет мелкие повреждения, разглаживает морщинки, а также выравнивает тон кожи. |
| Выпадение волос | Для проведения ухаживающей процедуры женщины используют жир в чистом виде. Для этого растопить компонент на водяной бане, затем нанесите на корни волос и распределите по всей длине локонов. Выдержать маску 10 минут и смыть ее теплой водой, промывая голову с шампунем. | Полезен гусиный жир для сухих и выпадающих волос. Он питает локоны, предотвращает ломкость и стимулирует рост прядей. |
| Трещины на пятках | Для приготовления компресса смешивают 100 гр. глицерина с 2 ч. л. уксуса. Сложенную марлю в 2 слоя смачивают в растворе и прикладывают к стопам. Надевают полиэтиленовые пакеты и теплые носки. Через 25 минут снимают компресс, и очищают пятки пемзой. Не применяют средство во время беременности. | Средство применяется для размягчения и удаления толстого слоя огрубевшей кожи. |
| Сухость губ | Жир гуся используют как бальзам для губ в зимнее время. Средство наносят тонким слоем перед выходом на улицу. | Образует защитную пленку, которая уберегает губы от потрескивания и сухости. |
Вред и противопоказания к использованию
Если употреблять гусиный жир в небольших дозах, то он не принесет вреда организму. Отказаться от приема продукта необходимо при таких противопоказаниях:
- сахарный диабет;
- ожирение;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- нарушение работы поджелудочной железы;
- заболевания печени и пр.
Кира Столетова
Сегодня при малейшем недомогании люди бегут в аптеку за дорогостоящими медикаментами. Раньше же многие недуги лечили самостоятельно, не обращаясь при этом в лечебные заведения. Речь, конечно, не идет о серьезных заболеваниях, но от головной боли и простуды никто лекарств не покупал. В статье пойдет речь о том, как гусиный жир может помочь избавиться от некоторых недугов.
Чем объясняются целебные свойства гусиного жира
Чтобы понять, почему гусиный жир можно рассматривать как лекарство, нужно рассмотреть, какие элементы присутствуют в его химическом составе. В жире гуся присутствуют:
- жиры (животного происхождения);
- жирные кислоты (пальмитинолеиновая, миристиновая, омега-3 и т. д.);
- микроэлементы (медь, магний, селен и т. д.)
- витамины (особенно богат продукт витаминами группы В).
Полиненасыщенные жиры, к примеру, и витамины способствуют укреплению иммунитета, что сказывается на общем состоянии здоровья. Также полиненасыщенные жиры несколько увеличивают темп регенерации тканей (при ожогах или ранах, к примеру). А такая жирная кислота, как Омега-3, входящая в состав гусиного жира, необходима для женского здоровья. Еще гусиный жир рекомендован людям, у которых наблюдаются проблемы с работой ЖКТ. Он нормализует обменные процессы.
Говоря о применении гусиного жира, стоит сказать, что его используют при изготовлении некоторых медицинских препаратов, а это говорит о присущих ему лечебных свойствах.
Сферы использования
Применить гусиный жир можно в нескольких сферах. Прежде всего это кулинария и медицина. Также лечебные свойства нутряного гусиного жира заинтересовали и косметологов. Если говорить о медицине, то гусиный жир используют для борьбы со следующими болезнями:
- простуда, кашель, болезни легких и бронхов;
- гнойные воспаления кожи, псориаз, экзема;
- тромбофлебит;
- геморрой;
- туберкулез;
- пневмония.
Также, благодаря лечебным свойствам гусиного жира, его можно использовать для борьбы с женскими болезнями (мастит, бесплодие и т. д.), депрессией и чрезмерной раздражительностью.
Если говорить про косметологию, то использование данного средства позволяет решить проблему:
- сухой кожи;
- выпадения волос;
- преждевременного старения кожи.
Но не стоит думать, что при запущенных формах заболеваний можно ограничиться только использованием гусиного жира. В любом случае предварительно следует пройти обследование и проконсультироваться с врачом, который выпишет лечение и подскажет, как правильно использовать гусиный жир для борьбы с конкретным заболеванием.
Кому противопоказан жир гуся
Популярность гусиного жира в народной медицине обусловлена тем, что данное средства практически не имеет противопоказаний. Можно даже сказать, что гусиный жир имеет не противопоказания к применению, а временные рекомендации. Нельзя принимать препараты, приготовленные на основе гусиного жира:
- людям, у которых есть непереносимость хотя бы одного элемента, входящего в его состав;
- беременным и кормящим женщинам;
- детям, не достигшим возраста 3-х лет.
Все противопоказания относятся к внутреннему использованию. Что же касается наружного применения, то здесь противопоказаний практически нет. Иногда встречается индивидуальная непереносимость данного продукта, поэтому перед тем как наружно применять гусиный жир, лучше опробовать его на небольшом участке кожи. Если намазанный участок покраснел и начал чесаться, значит, данное средство применять не стоит. Если же никакой реакции не последовало, можно смело использовать препарат.
Применение смальца для лечения болезней
Прежде чем использовать гусиный жир для лечения той или иной болезни, его нужно приготовить. Рассмотрим, как растопить гусиный жир дома. Нам понадобится жир, снятый с гуся или сама птица (желательно домашняя). Выбираем птицу пожирнее. Дома разделываем тушку и обрезаем весь имеющийся на ней жир. Топим гусиный жир на пару (ставим пароварку, но верхняя часть должна быть цельной, без дырок). Уйдет на это 7-8 часов. Топить гусиный жир нужно на очень маленьком огне. Полученный таким образом продукт называется смалец. Можно топить гусиный жир в духовке. Это поможет сэкономить 3-4 часа. Но лучше в медицине использовать смалец, приготовленный на пару.
Как вариант можно приобрести уже готовый гусиный жир. Перед покупкой следует понюхать средство. Оно не должно иметь резкого или неприятного запаха.
Простудные заболевания
Можно избавить человека при помощи гусиного жира от кашля, простуды и заболеваний легких и бронхов.
Лечение кашля
Эффективнее всего от кашля использовать растирания. Есть несколько рецептов приготовления смесей для растираний. Мы рассмотрим 2 самых распространенных. Первый предполагает использование воска и гусиного жира. Компоненты предварительно разогревают и смешивают в пропорции 1:4 соответственно. Втирают данное средство в области груди и сердца. Втирать смесь нужно как спереди, так и сзади. Желательно процедуру выполнять перед сном.
Можно приготовить смесь для втирания из чеснока и жира гуся. Берут данные компоненты в пропорции 1:5. Готовят смесь на пару. Используется средство, как и предыдущее. Можно давать приготовленный таким образом гусиный жир от кашля ребенку. Сколько дней ставить компрессы зависит от стадии заболевания. Желательно делать компрессы на протяжении как минимум 3-х дней.
Заболевания бронхов и легких
При данных болезнях в первую очередь записываются на консультацию к врачу, только после его одобрения можно использовать гусиный жир для лечения. Данные заболевания достаточно быстро переходят в хроническую форму и при неправильном лечении дают серьезные осложнения на все системы организма.
Принимать средства, приготовленные из жира гуся, во время лечения заболеваний бронхов и легких, нужно внутрь. Здесь компрессы не помогут. Наиболее эффективной считается настойка из меда, смальца и водки. Все компоненты берутся в равных частях. Для лечения достаточно приготовить 300 г препарата. Оставляют настойку в погребе или любом другом темном и прохладном месте ровно на неделю. По истечении времени принимают настойку по чайной ложке день.
Смалец от простуды
От простуды поможет настойка из меда, смальца, сока алоэ и какао, которую принимают внутрь. Берут одинаковое количество всех компонентов, и разогревают на небольшом огне. Осталось развести чайную ложку приготовленного лекарства в 200 мл теплого молока. Пьют полученную смесь 2 раза в день. Поскольку принимать питье нужно теплым, не стоит готовить за 1 раз большое количество смеси.
Гусиный жир при кожных заболеваниях
Применение гусиного жира для лечения кожных заболеваний предполагает приготовление мазей. При этом нет универсальных. В зависимости от характера кожной болезни нужно использовать различные компоненты.
Лечение экземы
Для приготовления мази нужно помимо гусиного жира взять пихтовое масло. Ингредиенты берутся в соотношении 2:1. Компоненты смешивают до однородного состояния. Мазь готова. Процесс лечения занимает не менее 2-х недель. Мазь наносят на пораженный участок кожи, прикрывают бумажным полотенцем и перевязывают бинтом. Делают такой компресс утром и вечером.
Гнойные болезни на коже
Использование гусиного жира для лечения гнойных болезней также предполагает приготовление мази. Но в этом случае к основному компоненту добавляется предварительно измельченная до состояния порошка кора дуба. На 115 г смальца берется 20 г порошка. Тщательно перемешивают компоненты и наносят смесь на больное место, затем накрывают обработанный участок кожи целлофаном и перематывают бинтом. Держат такой компресс 60 минут. По истечении времени смывают проточной водой комнатной температуры.
Лечение псориаза
Благодаря полезным свойствам гусиного жира из него можно готовить мази, которые являются альтернативой гормональным медикаментозным средствам. Одну из таких мазей используют для лечения псориаза. Для ее приготовления помимо гусиного жира берут предварительно измельченный корень мыльнянки (3:1) и смешивают компоненты до получения однородной массы. Желательно готовить мазь от псориаза непосредственно перед ее использованием. Мазать пораженные участки кожи нужно регулярно.
Данное средство от псориаза не имеет противопоказаний. За всю историю, а используют мазь уже достаточно давно, не было зафиксировано ни одного случая индивидуальной непереносимости средства.
Гусиный жир - мощное лечебное средство.
Как правильно перетопить гусиный жир
Гусиный жир: свойства, как применять, вытапливать, хранить, ароматизировать и т.д.
Лечение туберкулеза и тромбофлебита
Неоценима польза гусиного жира при лечении туберкулеза и тромбофлебита. Но, помимо нижеописанных средств, следует принимать медикаменты. Только комплексный подход к лечению поможет добиться успеха.
При туберкулезе используют настойку с добавлением какао, меда и свежевыжатого из листьев сока алоэ, рецепт которой был описан выше. А при тромбофлебите используют мазь с добавлением сока каланхоэ (2:1). Настаиваем мазь 2 дня. Хранить мазь нужно в комнате, где температура воздуха составляет 10-15°С.
Перед тем как применять настойки и мази из гусиного жира при вышеописанных заболеваниях, важно обязательно проконсультироваться с врачом.
Лечение ожогов и обморожений
Полезен смалец и при ожогах. Лечение ожогов не предполагает использование гусиного жира внутрь. Достаточно намазать данным веществом поврежденный участок кожи и наложить повязку. Утром и вечером меняют повязку на новую. В целях соблюдения гигиенических норм снимают старый слой целебного средства и накладывают новый. Данное средство помогает только при незначительных ожогах. Если поврежден большой участок кожи, помощь должен оказывать специалист.
При обморожении используют растирание теплым гусиным жиром обмороженного участка кожи. Делать растирания нужно как минимум 2 раза в день. Используется средство при всех стадиях обморожения.
Жир гуся при женских болезнях и геморрое
Широко используется данное средство и в гинекологии. Самым эффективным препаратом для женщин является настойка, приготовленная с добавлением календулы. На 100 г смальца берут 1 ст. л. предварительно высушенных цветов. Жир нужно растопить на водяной бане, добавить цветы и оставить на небольшом огне на полчаса. Осталось процедить полученную смесь. В полученную настойку окунают тампоны и ставят их на ночь. Чтобы добиться результата, нужно пройти курс лечения, состоящий из 10 дней.
Точно такое же средство используют и для лечения геморроя. При этом в данном случае оно подходит как для женщин, так и для мужчин.
Знали и народные целители как использовать гусиный жир и какую пользу он может принести при лечении бесплодия. Для приготовления настойки, которую нужно принимать внутрь, использовали измельченные листья алоэ, мед, жир птицы, топленое масло. Что касается соотношений, то листьев алоэ нужно взять одну часть, всех остальных компонентов - 6 частей. Во время приготовления смеси важно правильно приготовить листья алоэ. Перед использованием листьев растения его на протяжении 7 дней не поливают, затем на 10 дней помещают их в темное и прохладное место. По истечении времени удаляют все колючки и измельчают их, используя при этом нож из нержавеющей стали.
Использование жира гуся в косметологии
Отдельно стоит сказать о применении гусиного жира в косметологии. Полезен смалец для кожи, волос и ногтей. Самое простое средство, которое можно приготовить для защиты нежной кожи от морозов, не требует никаких ингредиентов, помимо гусиного жира, который нужно растопить. Мазать область вокруг глаз не стоит. А вот щеки и нос данная маска защитит.
Свойства гусиного жира позволяют решить такую проблему, как сухая кожа. Готовят питательную маску, для которой, помимо гусиного жира, которого нужно взять 50 г, понадобится 5 г камфорного масла. Смешивают все компоненты до однородного состояния и наносят на лицо. Оставляют маску на 20-25 минут. После этого вытирают остатки маски, которые не впитались в кожу лица салфеткой или бумажным полотенцем, и умываются теплой водой. Также использовать для сухой кожи можно маску с прополисом. Питательные маски можно наносить не только на лицо, но и на руки.
Есть маски, помогающие избавится от прыщей или морщин. Для их приготовления, помимо смальца, используется лимон и яичный желток.
Полезно делать маски и для волос. Для этого достаточно растопить смалец и втереть его в кожу. Правда, средство используется для восстановления сухих волос. На жирные волосы такую маску делать нельзя. Держат маску из гусиного жира порядка 35 минут, после чего смывают водой.
Все маски, неважно для волос они, лица или рук, хранить нужно в сухом, темном и прохладном месте. Беременность не является противопоказанием к использованию смальца в косметологических целях.
Это важно
Прежде чем использовать гусиный жир при бронхитах, кожных и других заболеваниях, нужно убедиться, что перед вами продукт высокого качества. При приготовлении смальца в домашних условиях о качестве продукта вопросов не возникает. Покупной же продукт нужно осмотреть на наличие вкраплений, которых там не должно быть. Также следует присмотреться к цвету. Он должен быть желтым и равномерным. Можно на фото посмотреть, как должен выглядеть смалец.
Вред средства из смальца могут принести только в том случае, если они используются неправильно. Так средства для наружного использования нельзя употреблять внутрь и наоборот.
Разогревать средства, если это предусмотрено рецептом, нужно на водяной бане. В противном случае маска или мазь начнет «готовиться», а не подогреваться. В таких условиях препарат утратит свои лечебные свойства. Альтернативой водяной бане может выступать микроволновая печь или духовка.
При приготовлении средств нужно следовать рецептам. Состав должен совпадать на 100%, как и дозировка каждого входящего в состав препарата компонента.
Напоследок отметим, что гусиный жир можно приобрести в аптеке.
Заключение
Если проблем со здоровьем нет, то регулярно следует употреблять в пищу смалец (заменив им масло, к примеру). При этом не стоит забывать о том, что, несмотря на все полезные свойства смальца, это продукт, калорийность которого составляет 900 ккал на 100 г, поэтому, если вы не хотите набрать парочку лишних кг, злоупотреблять им также не стоит.