Система харчування блюдечко. Проста дієта «Блюдечко»: опис, меню на тиждень, а також відгуки та результати схудлих. Плюси і мінуси

Хочете худнути без обмежень? Дієта «Стрільце» допоможе скинути вагу комфортно, без відмови від улюблених продуктів та підрахунку калорій! Отримайте рекомендації, варіанти меню та худніть із задоволенням!

Серед багатьох існуючих способів схуднення тільки незначну кількість можна назвати повністю безпечними. На жаль, найбільшою популярністю користуються експрес-дієти, які забезпечують швидку втрату ваги, але при цьому завдають істотної шкоди здоров'ю, дають масу побічних ефектів, супроводжуються почуттям голоду, що виснажує, і не гарантують збереження досягнутого результату. Уникнути подібних негативних явищ можна лише за грамотного підходу до нормалізації маси тіла, на якому і заснована одна з найбезпечніших методик схуднення – дієта «Блюдечко». Вона не створює стресу для організму, оскільки не накладає суттєвих обмежень на склад раціону та переноситься досить комфортно.

Суть

Принцип схуднення на дієті «Стрільце» полягає в поступовому зменшенні розміру разового прийому їжі до об'єму чайного блюдця. Такий режим харчування без належної підготовки зазвичай здається дуже важким, але при правильному виконанні всіх рекомендацій до нього можна легко звикнути і навіть дотримуватись протягом багатьох років. Але слід враховувати, що основна втрата ваги відбувається протягом двох тижнів, а потім маса тіла стабілізується. Тому ця методика розрахована на 14 днів, а при подальшому дотриманні просто не дозволить скинутим кілограмам повернутися назад. Це дуже переконливо підтверджують численні відгуки схудлих таким чином і їх результати з фото «до і після».

Дієту «Блюдечко» більшість дієтологів не вважають дієтою як такою. У ній немає довгого списку заборонених продуктів, строго режиму харчування та підрахунку калорій. Їсти можна все, що хочеться, але з дотриманням головного правила: разовий прийом їжі повинен поміщатися у чайному блюдце. У цьому полягає позитивна психологічна сторона такого схуднення. У більшості випадків труднощі з дотриманням дієт виникають саме через необхідність змінювати свої звички гастрономів і відмовлятися від улюблених продуктів. У даній методиці цього не потрібно – можна вживати все, але тільки в такій кількості, яка поміститься у блюдечку.

Незважаючи на відсутність обмежень, щоб зробити схуднення на дієті «Стрільце» більш ефективним, необхідно дотримуватися кількох рекомендацій дієтологів:

• приймати їжу 4 десь у день із однаковими інтервалами за часом;
• відмовитись від фаст-фуду, напівфабрикатів, іншої шкідливої ​​їжі, що містить порожні калорії;
• для заправки салатів використовувати оливкову олію та виноградний оцет або лимонний сік замість майонезу та інших покупних соусів;
• хліб замінити цільно-зерновими чи іншими дієтичними хлібцями;
• пити більше кисломолочних напоїв (кефір, ряжанку, йогурт, кисле молоко), а також 2-3 рази на тиждень вживати 300 г сиру, не враховуючи все це в загальному обсязі раціону;
• випивати за добу необхідну кількість корисної рідини, визначаючи його з розрахунку 40 мл на 1 кг ваги.

Важливо! Використовуючи дієту «Стрільце» для схуднення, рекомендується 2 рази на тиждень приймати протеїновий коктейль. Він допоможе зберегти м'язову тканину та попередить обвислість шкірних покривів. Також у цей період необхідно забезпечити організм усіма корисними речовинами, приймаючи якісний вітамінно-мінеральний комплекс.

Крім того, до раціону необхідно вводити більше клітковини, але не відмовлятися і від білкових продуктів. Для задоволення потреб організму в протеїнах необхідно один прийом їжі повністю складати з м'ясної чи рибної страви.

Особлива увага під час схуднення на дієті «Блюдечко» приділяється фізичним навантаженням. Причому правила тут дуже індивідуальні:

• для тих, хто ніколи не займався спортом, необхідно підвищити рухову активність;
• тим, хто активно тренується, навпаки – скоротити навантаження.

В ідеальному варіанті в цей період треба робити ранкову зарядку та щодня робити піші прогулянки.

Крім зазначених вище переваг, до позитивних сторін цього способу зниження ваги відносяться:

• фінансова доступність та простота у використанні – не потрібно купувати якісь додаткові продукти або готувати дієтичні страви, оскільки раціон залишається тим самим;
• правильне схуднення − зниження ваги відбувається повільно та стабільно, без негативних наслідків, характерних для швидких експрес-дієт;
• тривале збереження результату за рахунок зменшення розміру шлунка та формування правильних харчових звичок.

При всіх зазначених плюсах застосування дієти «Стрільце» для схуднення, мінусів у такого способу теж чимало. Головний недолік полягає у повільній втраті ваги, яка в середньому становить 300 г на добу. Крім того, такий раціон може бути комфортним у дотриманні лише за наявності невеликої кількості зайвих кілограмів. Для людини з ожирінням обмеження добового обсягу їжі до 4 блюдець може стати серйозним випробуванням. Також слід враховувати, що при тривалому схудненні на дієті «Стрільце» можуть погіршитися травні процеси та перистальтика кишечника через суттєве зниження навантаження через надходження значно зменшеного обсягу їжі.

Щоб зменшити негативний вплив даної методики харчування, при необхідності можна скористатися наступними порадами дієтологів:

1. Перед початком курсу необхідно провести підготовчий етап, під час якого разова порція обмежується розміром блюдця, але їхня кількість може становити 6–7 на день з поступовим зниженням кількості прийомів їжі до чотирьох.
2. Якщо овочі в цілому вигляді погано поміщаються у блюдце, то при їх вживанні можна користуватися невеликою піалою, але в ній не повинно бути нічого, крім сирих або приготовлених на пару овочів.
3. Фрукти вживаються за тим же принципом, але не частіше 2-3 разів на тиждень і, як правило, замість овочевих страв.
4. Якщо дуже хочеться солодкого, його бажано приймати у вигляді призу за помірність протягом тижня, наприклад, дозволивши собі в неділю половину шоколадної плитки або 5 шоколадних цукерок.

Важливою умовою цієї системи харчування є правильний вибір місця та форми прийому їжі. Їсти потрібно тільки за столом, усунувши дію будь-якого фактора, що відволікає, наприклад, телевізора, книги, ноутбука або телефону. Такий психологічний прийом дозволить зосередитися на їжі, забезпечивши більш швидке та тривале насичення.

Зразкове меню

Самостійне складання меню для схуднення на дієті «Стрільце» не викликає жодних складнощів. Його інгредієнтами залишаються звичні продукти, з переліку яких бажано виключити лише ті, що шкодять фігурі. Переважними у раціоні мають стати сирі овочі, несолодкі фрукти та білки тваринного походження. При термічній обробці слід відмовитися від смаження та в цілому максимально зменшити температурну дію на продукти, щоб зберегти в них максимальну кількість корисних речовин.

Варіанти страв для меню можуть бути наступними (на вибір):

На сніданок:

• вівсянка на молоці;
• сир із хлібцями;
• фруктовий салат із йогуртом;
• мюслі із молоком;
• 1 яйце та сирі овочі.

• овочевий суп;
• пісне м'ясо;
• печені на грилі овочі;
• макарони із твердих сортів.

На полудень:

• фруктово-сирова запіканка;
• фруктово-кефірні смузі;
• салат із фруктів з йогуртом;
• млинці з ягоди.

• запечена риба;
• легкі овочеві салати із зеленню;
• овочі з сиром;
• селери коктейлі;
• відварена куряча грудка.

Важливо! При складанні добового раціону з використанням зазначених варіантів їжі слід враховувати, щоб він був збалансованим за складом білків, жирів і вуглеводів. Тобто необхідно, щоб усі 4 блюдця були різними за складом, включаючи овочі, фрукти, м'ясні чи рибні та молочні страви.

Відповідно до цих вимог приблизне меню на тиждень може бути наступним:

• сніданок - цільно-зерновий тост з скибочками сиру та кружальцями помідора, кава або чай;
• обід – відварені овочі із заправкою з нежирної (до 15%) сметаною;
• полудень – фрукти;
• вечеря – запечена зі спаржею риба.

• сніданок – омлет із кефіром, чай або кава;
• обід – відварене м'ясо;
• полудень – млинці з корицею, 150 мл йогурту;
• вечеря – овочеве рагу.

• сніданок – мюслі із сухофруктами та йогуртом, кава;
• обід – овочевий суп, грінка з дієтичного хліба;
• полуденок - полунично-банановий смузі з тертим шоколадом;
• вечеря – тунець, огірки із зеленню.

• сніданок – яєчня з помідорами, чай;
• обід - шинка;
• полудень - сир зі шматочками фруктів;
• вечеря – запечені чи тушковані овочі.

• сніданок – вівсянка з курагою, цільно-зерновий тост, чай;
• обід – грибний суп на овочевому бульйоні;
• полудень – молочний коктейль із сезонними фруктами, крекери;
• вечеря – відварений лосось.

• сніданок – житній хлібець із скибочками сиру, кави чи чай;
• обід - тушкована яловича печінка;
• полудень – фруктово-сирова запіканка, апельсиновий фреш;
• вечеря - салат з відвареного буряка з сиром.

• сніданок – 2 яйця некруто, 2 скибочки сиру, тост, кава (чай);
• обід – бульйон з кількома кубиками м'яса;
• полуденок - млинці з ягодами;
• вечеря – сирі овочі.

Як перекушування рекомендується вживати знежирені кисломолочні напої з додаванням шматочків некрохмалистих несолодких фруктів або кисло-солодких ягід. Сіль і цукор краще виключити, замінивши їх прянощами та медом відповідно.

Складати і дотримуватись меню другого тижня завжди набагато простіше, оскільки шкідлива їжа вже здаватиметься несмачною, а смакові рецептори адаптуються до відсутності солі та цукру. Шлунок також швидко зменшиться в обсязі і маленьких порцій буде достатньо для насичення.

Вихід із дієти

При зниженні ваги з допомогою більшості дієтичних програм організм відчуває стрес у період обмеженого харчування, а й під час виходу з нього. Це зумовлюється тим, що в обох випадках відбувається зміна звичного раціону, за якого всі внутрішні органи та системи змушені перебудовуватись на інший режим роботи.

Схуднення на дієті «Блюдечко» є найбільш щадним у цьому плані, адже при її дотриманні склад меню практично не змінюється, а лише зменшується розмір та кількість порцій. Крім того, після закінчення курсу зникає потреба в переїданні, оскільки шлунок зменшується в розмірах, а організм звикає до частих і невеликих прийомів їжі. Тому вихід з дієти «Блюдечко» є плавним поверненням до звичного раціону з поступовим збільшенням обсягу споживаної їжі, причому до того показника, який буде максимально комфортним у кожному конкретному випадку.

Обсяг та кількість порцій необхідно збільшувати приблизно так само, як відбувалося їх зменшення. При цьому необхідно дотримуватись наступних правил:

• складати порції можна на власний розсуд - заповнювати тарілки тільки "здоровими" продуктами, дотримуючись принципів правильного харчування, або додавати в меню висококалорійну їжу, але вона повинна становити не більше половини добового раціону;
• збільшувати потрібно спочатку добову калорійність раціону до норми (1500-1800 ккал) за рахунок додавання калорійної їжі або числа її прийомів, а потім - розмір порцій.

Для запобігання повторному набору зайвої ваги дієтологи рекомендують дотримуватися дробового харчування та правильного питного режиму. Також слід скоротити споживання консервантів, барвників та інших шкідливих добавок.

Протипоказання

Незважаючи на всі плюси використання дієти «Стрільце» для схуднення, навіть у такого здорового способу зниження ваги існує низка протипоказань та обмежень. Категорично забороняється настільки суттєво обмежувати своє меню у таких випадках:

• при виношуванні та вигодовуванні дитини;
• під час клімаксу чи інших гормональних збоїв;
• у період відновлення після тяжкої хвороби чи хірургічного втручання;
• за наявності психічних розладів харчової поведінки (анорексії, булімії).

Не рекомендується переходити на таке харчування або продовжувати його довше, ніж на 14 днів, чоловікам, які виконують важку фізичну роботу, або бодібілдерам, які регулярно тренуються з силовими навантаженнями. Прописаних чотирьох порцій у разі не вистачить задля забезпечення нормальної життєдіяльності організму. Але принцип дробового роздільного харчування буде корисним і в цих випадках просто розмір однієї порції повинен бути більшим.

Також немає сенсу схуднення на дієті «Стрільце» при клінічному ступені ожиріння. По-перше, її тривалості недостатньо для позбавлення значної кількості зайвих кілограмів. По-друге, такий варіант харчування стане надто обмежувальним для дуже повної людини, тому супроводжуватиметься виснажливим почуттям голоду і може дати протилежний результат.

Коли Майя Плісецька запитала, яка дієта найкраща, легендарна балерина відповіла: «Жерти треба менше». Схоже, творці дієти «Блюдечко» дотримуються тієї самої думки. Свою популярність дієта набула кілька років тому, коли за її допомогою схудли такі зірки, як Лайма Вайкуле, Наталія Корольова та Ксенія Собчак. Тоді ж виявилося, що за допомогою дієти «Блюдечко» вже давно стрункішають голлівудські зірки.

Що таке дієта? Найчастіше це довгий список заборонених продуктів, підрахунок калорій, строгий режим харчування та прісне меню. У дієті «Блюдечко» немає жодних обмежень і заборон, їж усе, чого забажаєш, правило одне: за один прийом їжі можна з'їсти порцію, що поміщається у звичайне чайне блюдце. Харчування – 4 рази на день. Триває дієта один-два тижні, але більшість тих, хто витримує цей термін, продовжують дієту на більш довгий час. Якщо вам захотілося з'їсти здобну булку, ви можете це зробити, але пам'ятайте, що це має бути шматочок, який поміститься у блюдце. І розмови про те, що у блюдці міститься вся булка, недоречні. У блюдце і метрова палиця ковбаси поміститься, якщо поставити її вертикально, і купа бутербродів гіркою, за бажанням.

Є дуже схожа на «Стрільце» дієта «5 столових ложок». Не важко здогадатися, що порція в цій дієті складає 5 столових ложок без гірки. Ось приблизно на таку порцію потрібно розраховувати.

Дієту «Блюдечко» багато дієтологів відмовляються називати дієтою як такою. Скоріше, це адаптація організму до нормальних порцій. Психологічна сторона дієти полягає в тому, що, хоча порції і стають дрібними, але в меню спеціальних обмежень немає. Більшості людей важко витримати дієту саме через свої гастрономічні звички - не тому, що потрібно менше їсти, а тому, що людина не уявляє життя без шоколадки перед сном. У цій дієті такий варіант цілком допускається. Можна з'їсти шоколадку. Але тільки той шматочок, який поміститься на блюдце і не виглядатиме за краї. Можна це зробити на ніч. Але тільки якщо ви готові замінити шоколадкою ваш 4-й прийом їжі - вечеря.

Незважаючи на те, що в дієті немає жодних обмежень, дієтологи все ж таки розробили кілька порад для того, щоб зробити цю дієту більш ефективною:

Відмовтеся від фаст-фуду та напівфабрикатів.

Викресліть з раціону маргарин, спред та майонез, салати та інші страви заправляйте виноградною або оливковою олією.

Хліб замініть на хлібці.

Не робіть великих тимчасових перерв між їжею.

Розподіляйте всі 4 прийоми їжі рівномірно: наприклад, сніданок о 8:00, обід о 12:00, полудень о 16:00 та вечеря о 19:00.

Пийте якнайбільше кисломолочної продукції: кефір, ряженку, кисле молоко, кілька разів на тиждень з'їдайте тарілку сиру, яка не враховуватиметься в раціоні - так ви заповните запаси кальцію в організмі.

Зіставляючи обсяги з'їденого, коригуйте кількість рідини, що випивається за день.

Пити під час дієти «Блюдечко» можна практично всі напої, але акцент слід робити на трав'яний чай, зелений чай та кисломолочну продукцію. Якщо ви хочете підсолодити напій, то краще використовувати не цукор, а фруктозу або замінники цукру.

Дотримуючись дієти «Блюдечко», дозволяється один-два рази на тиждень випивати протеїновий коктейль – це не дозволить обвиснути м'язовій тканині. Так само, як і за будь-якої іншої дієти, у цей період потрібно стежити, щоб організм повною мірою отримував усі корисні речовини, тому приймайте хороший вітамінно-мінеральний комплекс.

Їжте якнайбільше клітковини, але не ігноруйте і білкову їжу. При таких порціях досить важко дотримуватися в нормі балансу білків і жирів, тому, щодня один з прийомів їжі повинен бути повністю м'ясним.

Якщо ви ніколи не дружили зі спортом, потрібно приділяти час для фізичних навантажень. Якщо ви активно займаєтеся спортом, на час дієти варто скоротити навантаження. В ідеалі, при дієті «Блюдечко» необхідно робити вранці зарядку та робити піші прогулянки щодня.

Плюси та мінуси дієти «Блюдечко»

Як згадувалося вище, психологічно витримати цю дієту нескладно через те, що у ній немає гастрономічних заборон. Тому ймовірність зриву досить мала. Повернувшись до звичного ритму харчування, схудлі на дієті «Стрільце» часто перестають відчувати потребу перевантажувати шлунок - за час дієти організм звик до невеликих порцій. Це допомагає зберігати добрий результат і залишатися у формі.

Зазвичай стресом для організму є не лише сама дієта (різка зміна звичного режиму харчування), а й вихід із неї (не менш різке повернення до колишнього режиму). Плюсом дієти «Блюдечко» можна назвати те, що вона дуже щадна в цьому плані. Просто на якийсь період кількість порції зменшується, а потім поступово збільшується.

За всіх плюсів дієти, мінусів, на жаль, у неї більше.

Справа в тому, що якщо ви важите 60 кілограмів і хочете схуднути до 55, то особливих проблем виникнути не повинно. Але зовсім інша річ, якщо в людини ожиріння. У такому разі 4 блюдця на день можуть виявитися серйозним випробуванням.

Незважаючи на те, що багато хто сидить на цій дієті більше 2 тижнів, це не наймудріше рішення, оскільки може постраждати травлення і перистальтика. І, звичайно, перш ніж сісти на дієту «Блюдечко», потрібно проконсультуватися з фахівцем. Як і будь-яка інша низькокалорійна дієта, вона має масу протипоказань щодо здоров'я.

Дієта «Стрільце» не ідеальна. Як і більшість існуючих дієт. Якщо ж дієта вам сподобалася, але вам у ній є спірні моменти, їх можна грамотно відкоригувати.
Наприклад, так:

Якщо ви постійно відчуваєте голод від 4-х блюдець на день, збільште їх до 5-6, потім, коли організм звикне до такої порції, поступово зменшіть кількість до 4-х.

Овочі та фрукти корисні для організму, але у блюдце вони не завжди містяться. В один із прийомів їжі можна замінити блюдце на звичайну тарілку невеликих розмірів, але лише за умови, що в тарілці не буде нічого, крім свіжих або парових овочів. Раз на кілька днів овочі можна замінити фруктами та ягодами.

Дієта не забороняє солодке, але у розумних межах. Якщо ви ласун, замість того, щоб регулярно, в один із прийомів їжі з'їдати блюдце десерту, краще зробіть насолоду призом для себе. Наприклад, якщо ви не з'їсте нічого солодкого з понеділка по п'ятницю, то в суботу вам належить п'ять шоколадних цукерок.

Практично будь-яка дієта – це основа, яка допоможе скласти свій індивідуальний план харчування. Дієту «Блюдечко» можна назвати однією з таких основ.

Популярна методика схуднення серед знаменитостей – дієта Блюдечко – приклад системи дробового харчування, при якому можна їсти все, але у малій кількості. Вчені довели, що якщо людина їсть з великої тарілки, яка наповнена лише наполовину, то мозок сигналізує про те, що шлунок порожній, мало їжі. Тому багато людей споживають більше їжі, ніж їм необхідно. Дієта Блюдечко - спосіб позбавиться зайвої ваги, не захоплюючись підрахунком калорій і співвідношенням білків, жирів, вуглеводів, при цьому схуднення йде повільно, але правильно.

Що таке дієта Блюдце

Методика схуднення виправдана з психологічного погляду. Вигляд маленької, але наповненої тарілочки обманює мозок – в результаті організм не почувається обділеним. Особливістю дієти Блюдечко є формування нових здорових звичок у харчуванні та відмова від додаткового вживання їжі. Переїдання - це основна причина набору ваги, щоб змінити одна порція їжі не повинна перевищувати розміру двох куркулів людини.

Даний метод дозволяє не брати до уваги калорійність продуктів, поступово знижуючи вагу, без шкоди для здоров'я. Дієта сприяє звільненню від шкідливих харчових звичок. Побалувати себе улюбленими продуктами можна, але в невеликій кількості і не частіше 1-2 разів на тиждень.При вживанні малих порцій їжі насичення енергією та поживними речовинами для організму буде однаковим, а кількість калорій меншою.

При вживанні їжі невеликими порціями, можна не тільки вгамувати апетит, але й запобігти відкладанню зайвих кілокалорій у жирові відкладення. Якщо кількість споживаних калорій знизиться, то організм почне витрачати жирові запаси, що сприяє позбавленню зайвої ваги. Можна не відмовлятися від улюблених страв, а просто зменшити порцію та частоту вживання. Дотримуватися дієти можна необмежений час, за один тиждень можна скинути до 5 зайвих кілограм, за місяць - позбутися звички переїдати.

Правила та етапи дієти

Прийнявши рішення дотримуватися дієти Блюдце, важливо дотримуватися таких правил:

1. Дробове харчування передбачає їсти малими порціями, але часто. Кількість прийомів їжі – 4 на день, вечеря – за 4 години до сну. Спочатку можна збільшити кількість прийомів їжі до 6, а потім поступово зменшувати до 4.
2. Їсти потрібно з невеликого чайного блюдця діаметром 10 см, воно має бути повністю заповнене їжею, але без гірки.
3. Порція рідких страв супу дорівнює 250 мл.
4. Рекомендується рясне питво – не менше 2 л на добу.
5. Перекуси між їдою не рекомендуються.
6. Їсти можна практично все, у тому числі борошняне, солодке та смажене, головне, щоб воно помістилося у блюдце.

Для досягнення позитивного результату за короткий період часу з раціону виключають шкідливі продукти:

• напівфабрикати;
• фастфуд;
• алкоголь;
• солодкі газовані напої;
• майонез та інше.

Продукти, яким варто звернути увагу, тобто. внести у своє меню:

• овочі у будь-якому вигляді;
• кисломолочні продукти;
• крупи;
• нежирне м'ясо та риба;
• фрукти та інші продукти багаті на клітковину.

Методика схуднення складається із двох етапів:

1. Полягає у необхідності звикнути до невеликих порцій. Етап може тривати 7-14 днів. У цей час можна їсти звичну їжу.
2. Має на увазі перехід на правильне харчування. У раціоні мають бути рекомендовані продукти без шкідливої ​​їжі. Тривалість етапу залежить від бажаного результату. Дотримуються дієти доти, доки вага не прийде в норму.

Щоб досягти результату за максимально короткий термін, необхідно приділити увагу заняттям спортом, але інтенсивність навантажень має бути обмеженою. Рекомендується займатися ранковою гімнастикою та здійснювати пробіжки на свіжому повітрі.Для інтенсивних регулярних занять у тренажерному залі кількості споживаних калорій може вистачити, тому порцію їжі потрібно підбирати індивідуально.

Плюси і мінуси

Дієта Блюдечко ефективний спосіб схуднути, до переваг методики відносять:

1. За сім днів можна позбутися 3-5 кг зайвої ваги.
2. Методика сприяє поступовому звиканню до здорового дробового харчування.
3. Відсутність заборони на продукти допомагає не допустити зривів.
4. Немає необхідності вважати споживані калорії.
5. Плавне зниження ваги нешкідливе для організму, тому після виходу з дієти кілограми не повернуться.
6. Не потребує фінансових витрат, т.к. Використовуються звичні продукти.
7. Дієта збалансована, тому дозволена до тривалого застосування.

На початковому етапі дієти складно звикнути до маленьких порцій, що може викликати сильне почуття голоду, дратівливість, слабкість. За кілька днів організм зможе адаптуватися до нових умов. За збалансованість раціону відповідає сам, що худне, тому в меню необхідно включити більше овочів. Не рекомендується дієта вагітним і годуючим жінкам, людям, які страждають на шлунково-кишкові розлади.

Меню дієти Страви

Строго меню в дієті Страви немає. Дозволено замінювати продукти подібними, наприклад, помідор – перцем, м'ясо кролика – курятиною, сир – сиром. Не заборонено 1-2 рази на тиждень поїсти улюблені смаколики. За 4 години до сну останній прийом їжі, але якщо почуття голоду сильне, можна випити склянку нежирного кефіру або йогурту. Якщо 4 прийомів їжі мало, то можна внести 5-й – ланч. Зразкове меню на тиждень, порція повинна вміститися на блюдце:

День тижня
Понеділок	Омлет із 1 яйця. Зелене яблуко. Чай чи сік.	Відварене м'ясо з овочами та сметаною. Чай або кава.	Овочевий салат з сиром.	Запечене м'ясо або риби з овочами. Кефір або йогурт.
	Вівсяні пластівці з родзинками та горіхами. Молоко чи чай.	Овочі та риба, приготовані на пару. Сік або трав'яний чай.	Здобна булочка та йогурт.	Овочі гриль та відварене м'ясо.
	Варене яйце. Тост із цільнозернового хліба з олією. Чай або кава.	Рис і запечена риба. Сік чи чай.	Фруктовий салат з медом та лимонним соком.	Сир із зеленню та сметаною. Кефір чи сік.
	Омлет із овочами. Апельсин. Ромашковий чай.	Гречка з відвареним курячим філе. Грінки з висівкового хліба. Чай або кава.	Фруктовий смузі з банана, ківі та йогурту.	Тушкована риба зі стручковою квасолею. Кефір чи чай.
	Вівсянка на воді з медом та фруктами. Чай з вівсяним печивом.	Овочеве рагу з грибами. Чай чи сік.	Тост із нежирною шинкою.	Відварена яловичина зі свіжими овочами.
	Омлет із зеленню. Грінка з нутелою та горіхами.	Овочевий суп-пюре із домашніми сухариками. Чай або кава.	Сир з фруктами.	Бутерброд з консервованим тунцем і овочевий салат.
Неділя	Вівсянка з сухофруктами та горіхами. Бутерброд з олією та шинкою. Чай або кава.	Курячий суп із сирною грінкою. Грейпфрут. Трав'яний чай.	Салат з капусти, моркви та буряків зі сметаною.	Рагу з риби та овочів. Йогурт чи кефір.

Відео

Сьогодні розглянемо, що таке – дієта Блюдечко. Які її правила, що говорять про результати на форумах, що худнуть? Чи можна швидко скинути 40 кг зайвої ваги без остраху зруйнувати своє здоров'я? Що говорять ті, хто схуд чи намагався схуднути за допомогою «Страничної» дієти?

Привіт друзі! Із вами Світлана Морозова. Перш, ніж відповісти на всі поставлені питання, хочу уточнити один важливий момент: той посуд, який повинен стати мірилом раціону і мати діаметр не більше 10 см, називається розетка. Середнє чайне блюдце — 14-15 см. Тому дієта Блюдечко має по справедливості називатися дієта Розеточка.

Друзі, читайте далі, в ній буде багато цікавого! А той, хто хоче: відновити своє здоров'я, прибрати хронічні хвороби, почати правильно харчувати себе та багато іншого, починаючи вже з сьогоднішнього дня, пройдіть на цю та отримайте БЕЗКОШТОВНІвідео-уроки з яких ви дізнаєтесь:

• Причина безпліддя сучасних подружніх пар.
• Як годувати дитину?
• Як шматок м'яса стає нашою плоттю?
• Чому тобі потрібний білок?
• Причини виникнення ракових кліток.
• Чому необхідний холестерин?
• Причини склерозу.
• Чи є ідеальний білок для людини?
• Чи допустиме вегетаріанство?

Але не чіплятимуся до слів, краще розповім про те, що це таке за своєю суттю.

Дієта Блюдечко: як вона виглядає

Звідки ноги ростуть

Автори цієї методики стверджують, що з її допомогою підтримують свою форму люди шоу-бізнесу та зірки кіно. Хотілося б повірити на слово, але якщо прикинути, скільки сил мають витрачати актори, співаки або навіть телеведучі на свою діяльність, навряд чи вони зможуть залишатися енергійними, з'їдаючи чотири рази на день котячою мисочкою їжі.

Але не про них йдеться. Якщо ти лежиш цілими днями на дивані або сидиш в офісі перед монітором, то багато сил і енергії тобі не потрібно.

Суть методу

Щоб ти навчився не переїдати, спеціально для тебе розробили простий і зрозумілий метод, суть якого в наступному:

• вживати в їжу можна будь-які продукти крім відверто шкідливих (майонези, маргарин, фастфуди);
• харчуватися потрібно 4-5 разів на день;
• за один раз ти можеш дозволити собі рівно одну розеточку їжі, без гірки;
• пити при цьому потрібно все, що завгодно, крім газировок і алкоголю і не менше 2-х літрів на добу.

Хочеш схуднути? Цікавлять дієти?

Ти можеш придбати Курс у будь-який зручний час. Познайомитись із курсом, подивитися відео про досягнення автора — і ти зрозумієш, що курс справді може тобі допомогти.

На сьогодні все.
Дякую, що дочитали мою посаду до кінця. Діліться цією статтею зі своїми друзями. Передплатіть мій блог.
Бувайте усі!

Ця дієта по праву може називатися зоряною, бо вітчизняні та зарубіжні зірки шоу-бізнесу її вже випробували, залишилися задоволеними і тепер рекомендують нам. Суть дієти можна передати двома словами: «мало і часто». Тобто протягом дня потрібно з'їсти 4-5 блюдець їжі, що приблизно становить 5 столових ложок за один прийом.

Дієта «блюдечко»: основні правила

Щоб дієта «блюдце» дала очікуваний результат, необхідно дотримуватись певних правил:

1. Їда 4-5 разів на день, останній перекус за 2-2,5 години до сну;
2. Чайне блюдце, на яке викладається їжа, має бути 10 сантиметрів у діаметрі;
3. Їжу слід класти на серединку блюдця, не будуючи гірок. Не потрібно навалювати стільки їжі, щоб вона перелазила через краї – приблизно 5 столових ложок;
4. Є в строго відведений час, без перегляду серіалів, спілкування в соцмережах та читання книг. Їжа ретельно і довго пережовується. Не їмо, а їмо;
5. Не можна доводить свій шлунок до голодного бурчання, перекусіть галетою, крекером, яблуком;
6. Пару разів на тиждень можна «гульнути», припустимо, з'їсти невелике тістечко або шматок шоколадки, який поміститься на блюдце;
7. Рідина, переважно проста питна вода – 2 літри на день;
8. Фізична культура, йога, прогулянки, біг, одним словом – рух.

Продукти, від яких необхідно відмовитись:

• соління, маринади;
• жирне, смажене, гостре;
• ковбаса, сосиски, сардельки, копченості;
• майонез, навіть полегшений, соуси, залишити можна лише соєвий;
• масло вершкове, маргарин, спред;
• фастфуди, напівфабрикати;
• жирні сорти м'яса та риби;
• випічка, десерти, солодощі, пшеничний хліб, здоба;
• алкоголь, газовані напої, міцний чай, кава.

Що можна і потрібно включити до раціону:

• овочі, фрукти, ягоди, зелень;
• морепродукти, нежирні сорти риби, м'яса, печінка птиці;
• яйця, гриби;
• кисломолочні продукти; молоко низької жирності;
• крупи - перловка, гречаний проділ, ячка, рис тощо;
• зернові хлібці, галети, крекери без добавок;
• зефір, пастила, гіркий шоколад, сухофрукти, мармелад, мед, горіхи;
• чай зелений, жовтий, каркаде, трав'яні чаї, неміцна кава мелена. Мінеральна негазована вода, соки, морс, компот.

Паримо, варимо, запікаємо, готуємо на грилі, мангалі, але не смажимо і не випікаємо!

Щоб не влаштовувати стрес усьому організму різким переходом на незвичний для нього режим харчування, дієта розбита на три етапи.

Перший етап

Під час першого етапу привчаємо себе та свій шлунок до маленьких порцій:

1. Їмо 4-5 разів на день;
2. Порція їжі не більше 200 г для жінок, чоловікам трохи більше - 300 грам за один раз;
3. Перед сном можна випити склянку кисломолочного напою;
4. Супи з блюдця не співаєш, тому порцію, рівну одній склянці, можна поїсти з піали або бульйонної чашки;
5. Обмежень по продуктах, способу приготування немає, їжте смажене, жирне, солодощі, випічку у першій половині дня;
6. Негазована вода, всі види чаю, без додавання цукру можна пити протягом усього дня, але не під час їжі.

Тривалість першого етапу визначається самостійно. Ви повинні відчути, що вистачає їжі. Найчастіше на перший етап йде близько 2 тижнів, у деяких менше, а у когось і більше.

Другий етап

На другому етапі відбувається перехід на продукти, які дозволені дієтою. Плавно, поволі вводимо обмеження на продукти, які слід виключити з раціону, скорочуємо вживання смаженої їжі, випічки.

Раціон дня виглядає так:

• На сніданки потрібно готувати омлет, кашки на воді, їсти сир;
• Обід – половинку блюдця займає білкова їжа, а другу – овочі чи каша. Улюблена всіма нами картопля, переходить у розряд рідкісних ласощів;
• На вечерю – сир, овочі, рибка, морепродукти. До речі, не варто зациклюватися лише на креветках та кальмарах, дуже смачні каракатиці, мідії, восьминіжки тощо. Відмінно підійде суміш "Морський коктейль", яка продається у всіх супермаркетах;
• Перекушування – фрукти (крім бананів), ягоди (крім винограду), склянка кисломолочного напою.

Вже з другого тижня дієти, помітно покращується колір обличчя, нормалізується стілець. З другого етапу обмінні процеси стають інтенсивнішими, зміцнюється імунітет.

Третій етап

Основне харчування за принципом другого етапу, але можна себе і побалувати шматочком смаженої сьомги або відбивної зі свинини, відварити спагетті, але не захоплюємося. Якщо порушили дієту чи ваги показали «негарну вагу», то повертаємося другого етап дієти.

Приклад меню для другого етапу у двох варіантах

Варіант №1

• Сніданок . Сир із додаванням розпареної кураги, чорносливу, чай.
• Другий сніданок . Півсклянки мацоні та фрукт на вибір.
• Обід . Тушкована грудка курки з овочами, склянку соку.
• Полудень . Зефір, півсклянки соку.
• Вечеря . Салат із овочів, заправлений ст. ложкою оливкової олії та соком ¼ лимона, морепродукти.
• Перед сном

Варіант №2

• До сніданку . Чашку неміцної меленої кави.
• Сніданок . Шматок нежирного сиру, овочевий салат.
• Другий сніданок . Галети з солодким джемом, половинка грейпфрута.
• Обід . Відварена риба.
• Перекус . 1 яйце некруто, половинка помідора.
• Полудень . Салат з ягід та фруктів, заправити біогуртом.
• Вечеря . Шматок запечена у фользі індички.
• Перед сном . Склянка кисломолочного напою.

Приклад меню на тиждень

Перед сном – склянка кисломолочного напою протягом дня перекушування ягодами, фруктами.

Понеділок

• Сніданок . Ячна каша, чашка неміцної кави.
• Обід . Відварені овочі, шматок м'яса, приготовленого на пару.
• Полудень . Салат з ягід та фруктів.
• Вечеря . Шматок відвареної риби, відварена стручкова квасоля.

Вівторок

• Сніданок . 1 варене яйце, шматок сиру, чашка кави.
• Обід . Шматок приготовленого на пару м'яса курки чи індички, овочі.
• Полудень . Крекери, півсклянки ряжанки.
• Вечеря . Тушковані овочі.

Середа

• Сніданок . Омлет з овочами, приготовлені на пару, чай.
• Обід . Суп-пюре на овочевий бульйон з грибами та сиром.
• Полудень . Півсклянки морсу, мармелад.
• Вечеря . Морепродукти

Четвер

• Сніданок . Каша з вівсяних пластівців із родзинками, кава.
• Обід . Овочі, шматок дієтичної шинки.
• Полудень . Сирна запіканка, півсклянки компоту.
• Вечеря . Запечена у фользі куряча грудка, консервований горошок.

П'ятниця

• Сніданок . 1 яйце некруто, шматок сиру, чай.
• Обід . Суп-пюре із морепродуктів.
• Полудень . Запечене яблуко.
• Вечеря . Кета, приготовлена ​​в пароварці та солянка.

Субота

• Сніданок . Гречана каша, шматок шинки, кава.
• Обід . Суфле із курки з овочевою сумішшю
• Полудень . Шматок шарлотки, півсклянки йогурту.
• Вечеря . Салат із натертих відварених моркви, буряків із заправкою з 1 ст. лож. оливкової олії та соку ¼ лимона.

Неділя

• Сніданок . Очі з одного яйця, шматок сиру з підсохлим хлібом, какао.
• Обід . Вторинний м'ясний бульйон, тушковані овочі.
• Полудень . Сирник, виготовлений у духовці, ягоди.
• Вечеря . Антрекот з індички, запечений у духовці з овочами.

Як вийти із дієти?

Виходити з дієти необхідно поступово, «черепашими кроками» слід збільшувати калорійність їжі, після – величину порцій. Харчування за принципом «часто і мало» допомагає органам травлення повністю перетравлювати їжу, не дає забиватися кишечнику неперетравленими залишками їжі. Якщо ви звикли до такого харчування, але не варто знову змінювати свій раціон, адже такий принцип – запорука здорового харчування.

Протипоказання

Втім, дієта «Блюдечко», як і майже всі дієти, показана не кожному:

• Небезпечна для хворих на ожиріння 3 і 4 ступеня, при загостреннях хронічних захворювань, захворюваннях пов'язаних з порушеннями обміну речовин, хворим на булімію;
• Протипоказана дітям та людям похилого віку, жінкам під час вагітності та в період лактації;
• З обережністю повинні ставитись до неї люди, які займаються важкою фізичною працею, спортсмени, хворі на діабет.

Згідно з даними дослідженнями лікарів-фахівців з дієтології, гастроентерології, ендокринології та психології, дієта конкретних протипоказань не має.

Дієта «блюдечко»: результати, до і після

Ось приклад фото до та після:

Перехід на харчування часто і мало рекомендовано дієтологами. Харчування повноцінне. Психологічно спрацьовує принцип «склянка наполовину повна, а не на половину порожня», тобто коли їж, бачиш перед собою повну, нехай і маленьку тарілку. У той же час, якщо дуже захотілося смаженої картоплі на салі, можна собі це дозволити, ось тільки порція повинна бути на десятисантиметровому блюдце.

Нормальна вага, без відхилень у повноту чи худорлявість – це ознака того, що внутрішні органи без зусиль справляються зі своїми функціями. Дієта «Стрільце» неспішними плавними переходами від етапу до етапу наводить наш організм, наша вага в нормальний стан.