Paglalarawan
abo ng bundok (Sorbus aucuparia)- Isang maliit na magandang puno ng pamilyang Rosaceae na may maliliit na puting bulaklak na nakolekta sa mga corymb na may mapait na amoy ng almendras at lacy odd-pinnate na mga dahon. Namumulaklak noong Mayo-Hunyo. Ang mga prutas ay spherical, hanggang sa 1 cm ang lapad, orange-red o pula, makintab, makatas, maasim, maasim at mapait sa lasa. Ang mga bunga ng abo ng bundok ay hinog sa Setyembre-Oktubre. Lumalaki ito sa mga clearing, mga gilid ng kagubatan, at sa mga bangin ng mga pampang ng ilog. Ibinahagi sa forest zone ng European na bahagi ng Russia at Siberia, pumapasok sa Far North, at matatagpuan sa mga kagubatan ng bundok ng Caucasus. Ito ay makikita malapit sa mga bahay at sa mga hardin.
| Paglalarawan: | Puno 6-15 m ang taas, mas madalas na palumpong. Ang korona ay bilog at openwork. Ang balat ay itim, makinis. Ang mga batang sanga ay mahimulmol. Ang mga buds ay makapal o balbon. |
| Mga dahon: | Ang mga dahon na may mga stipule ay kahalili, imparipinnate, na may pahaba, halos umuupo, matalim na may ngipin na mga leaflet sa gilid; ang mga tangkay ng dahon ay makapal na mabalahibo. |
| Bloom: | Ito ay namumulaklak noong Mayo - Hunyo, ang mga prutas ay hinog noong Setyembre, kadalasang nakabitin hanggang sa simula ng taglamig.Ang inflorescence ay isang makapal na kalasag hanggang sa 10 cm ang lapad; mga bulaklak na may limang miyembro na may masangsang na hindi kanais-nais na amoy. Ang takupis ay may limang bahagi, malabo, sa ibang pagkakataon ay glabrous. |
| Prutas: | Ang mga prutas ay halos spherical, hugis ng mansanas, makatas, maliwanag na orange o dilaw-pula, ang mga buto ay mapula-pula, hugis-karit. |
| Mga tampok ng paglago: | Ito ay hindi hinihingi sa lupa, maaari rin itong lumaki sa matataas na lugar, kung saan mas maraming araw. Ang species na "Moravian sweetfruit" ay karaniwan sa Russian Federation. Ito ay namumunga taun-taon mula 5-7 taong gulang. Mabilis itong lumalaki, lumalaki ng 0.5 m sa isang taon. |
| Katatagan: | Nabubuhay hanggang 200 taon. |
| Kaugnayan sa liwanag: | Sa kakulangan ng liwanag, ito ay umuunlad nang hindi maganda at halos walang bunga. |
| sa lupa: | Hindi demanding |
| sa kahalumigmigan: | Hindi demanding |
| sa temperatura: | Frost-resistant. Mula sa hamog na nagyelo, ang mga prutas ng rowan ay nawawala ang kanilang astringency at kapaitan at nakakakuha ng mas kaaya-ayang lasa. |
| Mga kondisyon sa lungsod: | Lumalaban sa usok at gas. |
| Pandekorasyon: | Sa panahon ng pamumulaklak at taglagas. |
| Application: | Mga solong pagtatanim, grupo, mga gilid. |
Mga kapaki-pakinabang na tampok:
Prutas abo ng bundok, pati na rin ang balat nito, ay ginagamit bilang isang halamang gamot. Ang bark ay maaaring gamitin bilang tannin. Ayon sa nilalaman ng karotina berries abo ng bundok Hindi sila mas mababa sa mga dahon ng perehil at yarrow, karot; naglalaman din sila ng isang malaking halaga ng bitamina C, P at K.
Rowan at may anti-inflammatory, hemostatic, capillary-strengthening, bitamina, astringent, mild laxative, diaphoretic, diuretic effect, nagpapababa ng presyon ng dugo, nagpapataas ng blood clotting. Pectin prutas ng rowan maiwasan ang mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka, bawasan ang pagbuo ng gas at, pagkakaroon ng mga katangian ng adsorbing, itaguyod ang pagbubuklod at pag-aalis ng iba't ibang mga lason. Ang mga organikong acid at kapaitan ng rowan ay nagpapataas ng pagtatago at nagpapahusay sa kakayahan ng pagtunaw ng gastric juice, na, kasama ang choleretic effect, ay nakakatulong na mapabuti ang panunaw.
Sa medikal na pagsasanay mga prutas ng rowan ginagamit para sa hypovitaminosis. Sa India ginagamit ang mga ito para sa scurvy, almoranas, at mga sakit sa atay. Sa katutubong gamot, ang mga prutas ay diuretiko, laxative, hemostatic, bitamina, contraceptive, antidysenteric; para sa dysmenorrhea, malignant na mga bukol. Ang Rowan juice ay malawakang ginagamit para sa anemia, asthenia, gout, almuranas, malignant na mga tumor, mababang kaasiman ng gastric juice, gastritis, hypertension, kakulangan sa bitamina, glaucoma, whooping cough, dysmenorrhea, sakit sa atay at bato, ascites, atherosclerosis. Syrup abo ng bundok ginagamit para sa rayuma, mga bato sa bato, mga bato sa pantog, at mga karamdaman sa metabolismo ng asin.
Mga extract ng langis mula sa mga prutas ng rowan, na naglalaman ng malaking halaga ng carotene at carotenoids, ay may sugat- at ulcer-healing, anti-inflammatory effect, at nakakatulong sa pagbuo ng hindi gaanong magaspang na peklat. Sa isang eksperimento, binawasan ng mga prutas ng rowan ang nilalaman ng mga lipid sa atay at kolesterol sa dugo.
Mga prutas ng Rowan malawakang ginagamit sa mga industriya ng pagkain at confectionery - ginagamit ang mga ito upang makagawa ng mga soft drink, jellies, candies, at mga tuyong berry ay maaaring gamitin upang gumawa ng "mga pulbos ng prutas" at harina.
"Rowan
Ang karaniwang rowan ay minamahal ng mga hardinero ng Russia. Noong unang panahon, siya ay itinanim malapit sa mga bahay upang protektahan ang mga miyembro ng sambahayan mula sa masamang mata. Ang mataas at magandang punong ito ay nagpapanatili ng pandekorasyon na halaga nito sa lahat ng panahon ng taon. Ito ay hindi lamang pandekorasyon, ngunit may mga katangian ng pagpapagaling, at ang mga rowan berry ay ginagamit din upang gumawa ng mga marshmallow, jam, jam, likor at tincture. Ang isang detalyadong paglalarawan ng mga katangian ng iba't ibang rowan na ito ay matatagpuan sa ibaba.
Ang Rowan ay isang puno na may taas na 5 m pataas. Minsan maaari itong umabot sa taas na hanggang 20 m. Ang isang punong may sapat na gulang ay may korona na 6 m ang lapad. Ito ay may perpektong pantay na puno. Samakatuwid, ang kahoy na rowan ay madalas na ginagamit sa karpintero. Ang puno at mga sanga ay makinis, kulay abo.
Ang magagandang dahon ng rowan ay pahaba at may pahabang hugis. Iparipinnate, kahalili. Salamat sa mga dahon nito, ang rowan ay napakapopular sa disenyo ng landscape.
Ang inflorescence ng rowan ay isang panicle. Ang mga bulaklak ay puti o malambot na rosas. Wala silang mabangong amoy.
Nagsisimula itong mamunga 5-7 taon pagkatapos itanim. Nagbibigay ng matatag na ani mula sa edad na 30. Ang mga prutas ay masagana isang beses bawat 3 taon. Namumulaklak sa huli ng Mayo, unang bahagi ng Hunyo. Lumilitaw ang mga berry noong Setyembre. Kapag hinog na sila ay pula o itim. Ang kulay ng mga berry ay depende sa iba't ibang rowan. Ang mga berry ay bilog sa hugis, kadalasang may kapaitan. May mga varieties ng rowan na may matamis na lasa. Sa kabila ng katotohanan na sila ay mas mababa sa lasa sa iba pang mga berry, sila ay malusog. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, matagumpay itong ginagamit sa katutubong gamot.
Paano magtanim ng puno at makakuha ng mga prutas
Landing
Lumalaki at umuunlad si Rowan sa anumang lupa, kaya hindi magiging mahirap ang paglaki ng puno. Mas mabuti kung ang lupa ay basa-basa, ngunit hindi latian. Hindi nito gusto ang acidic na mga lupa, kaya kailangan itong limed bago itanim.
Ang mga 2-3 taong gulang na mga punla ay angkop para sa pagtatanim. Pinakamahusay na panahon ng pagtatanim- Ito ay kalagitnaan ng taglagas sa maiinit na lugar. Sa malamig na kalagitnaan ng Setyembre. Posible rin ang pagtatanim sa tagsibol.
Para sa pagtatanim kakailanganin mo:
- pala.
- Ang peg.
- Balde para sa pagtutubig.
- Nahati ang paa.
Ihanda nang maaga ang lugar ng pagtatanim. Maghukay at alisin ang mga damo. Kung maraming mga puno ang nakatanim, kung gayon ang distansya sa pagitan nila ay 4-5 m.
Maghukay ng isang butas na 80 cm ang lalim at 50 cm ang lapad. Kung ang punla ay may malakas na sistema ng ugat, kung gayon ang butas ng pagtatanim ay dapat na mas malaki. Upang ang mga ugat ay malayang magkasya dito.
Idagdag sa lupa na inalis noong hinuhukay ang butas:
- Superphosphate 600 gramo.
- Humus 12 kg.
- Potassium asin 130 gramo.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan sa lupa.
Maglagay ng layer ng paagusan sa ilalim ng butas. Ang mga pebbles o magaspang na buhangin ay angkop para sa paagusan. Maglagay ng bunton ng inihandang lupa sa paagusan. Maglagay ng rowan sapling dito. Magmaneho ng peg sa gitna. Ikalat ang mga ugat at takpan ng lupa. Yarakan ito sa paligid ng tangkay. Tubig sagana. Mulch ang lupa sa paligid ng puno na may humus. Ikabit ito ng ikid sa isang peg.
Ang kwelyo ng ugat, pagkatapos ng pag-aayos ng lupa, ay dapat na nasa antas ng lupa.
Pangangalaga sa puno
- Si Rowan ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Mahilig sa masaganang pagtutubig. Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay makakapagpapahina sa paglago at pag-unlad ng puno.
- Regular na pagluwag ng lupa sa paligid ng tangkay. Ang Rowan ay gumagawa ng masaganang basal growth, na dapat alisin upang maiwasan itong maging isang palumpong. Sa kasong ito, hindi na kailangang mag-iwan ng mga tuod.
- Para sa mas mahusay na paglaki at pag-unlad, ang abo ng bundok ay nangangailangan ng pagpapakain. Sa tagsibol, kailangan ang nitrogen fertilizers:
- Mullein 1 kg.
- Urea 10 gramo.
- Ammonium nitrate 15 gramo.
Ang mga sangkap ay natunaw sa 10 litro ng tubig.
Sa taglagas, idinagdag ang posporus at potasa.
- Nitroammophoska 20 gramo.
- Ang matataas na uri ng rowan ay nangangailangan ng formative pruning. Sa tagsibol, ang mga tuyong sanga ay pinutol. Ang hiwa ay ginawa sa isang anggulo ng 45 degrees.
Pagpili ng berry
Hindi mo dapat ipagpaliban ang pagkolekta ng mga prutas ng rowan. Una, tinutusok ito ng mga ibon. Pangalawa, nagiging walang lasa. kaya lang Ang pag-aani ay nangyayari sa katapusan ng Agosto, simula ng Setyembre.
Paano dumarami ang abo ng bundok?
Sa paglipas ng panahon, ang bawat hardinero ay may pagnanais na magpalaganap ng isang rowan bush. Pagkatapos ng lahat, ang pandekorasyon na puno na ito ay hindi lamang maganda, ngunit kapaki-pakinabang din. Maaaring magparami si Rowan sa maraming paraan:
- Mga buto.
- Sa pamamagitan ng namumuko.
- Pagbabakuna.
- Sa pamamagitan ng layering.
Pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga buto
Ang pinakasikat at pinakamadaling pagpaparami ng rowan ay sa pamamagitan ng mga buto. Para sa pamamaraang ito, ang mga nakolektang buto ay dapat sumailalim sa stratification sa loob ng 3-6 na buwan upang sila ay tumubo.
Upang maghanda ng mga buto para sa pagtatanim, pumili ng hinog na dakot mula sa rowan. Dahan-dahang i-mash ang mga berry at banlawan nang lubusan ang mga buto ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos nito, ihalo sa pit. Ilagay ang halo sa isang lalagyan at ilagay sa isang cool na lugar sa temperatura ng 1 degree.
Ang pinaka-angkop na silid para sa stratification ng binhi ay ang basement.
Kung walang basement, ilagay ang lalagyan na may mga buto sa tuktok na istante ng refrigerator. Huwag kalimutang mag-moisturize. Pagkatapos ng oras, ang mga buto ay dapat na umusbong. Ngayon kunin ang lalagyan na may mga buto sa hangin. Ibaon mo ito sa niyebe. Sa tagsibol, magtanim ng mga buto sa bukas na lupa.
Upang magtanim ng mga buto, hukayin ang lugar. Ang lupa ay dapat na maluwag at mataba. Palayain ito mula sa mga damo. Magdagdag ng humus, superphosphate at potash fertilizers. Ang mga buto ay nakatanim sa mga tudling sa layo na 25 cm mula sa bawat isa. Ang lalim ng pag-embed sa lupa ay 2-3 cm Takpan ng magaan na lupa (ihalo ang humus o pit sa lupa).
Ang mga makapal na punla ay kailangang payatin. Mag-iwan ng 8 cm sa pagitan ng mga halaman.
Ang karagdagang pangangalaga sa halaman ay binubuo ng:
- Pagluluwag.
- Pag-aalis ng damo.
- Pagpapakain.
Ang unang pagpapakain ay ibinibigay sa batang mountain ash kapag lumitaw ang 2-3 totoong dahon. Gumawa ng solusyon ng urea o ammonium nitrate. Pagkatapos ng halos isang buwan, dapat na ulitin ang pagpapabunga.
Labis na paglaki
Ang pagpaparami sa pamamagitan ng mga shoots ay hindi isang kumplikadong paraan ng pagpaparami. Para sa isang mahusay na resulta, dapat mong sundin ang mga patakaran:
- Para sa pagpaparami, ang mga shoots ng 2-3 taon ng buhay ay kinuha.
- Maingat na ihiwalay ito sa puno ng ina.
- Iwanan ang mga shoots sa lugar para sa paglaki.
- Pagkatapos ng dalawang taon, i-transplant ang lumalagong bush sa isang permanenteng lugar.
Sa pamamagitan ng layering
Para makakuha ng magandang pinagputulan para sa pagpaparami, ginagamit ang dalawang taong gulang na mga shoots.
Ang inang bush ay kailangang lagyan ng lupa. Siguraduhing lagyan ng pataba ang humus. Maghukay ng lupa ng mababaw. Alisin ang gawang damo.
Maghukay ng mga grooves mula sa isang pang-adultong bush. Lalim na 10 cm. Ilagay ang mga shoots sa mga grooves. I-secure ito gamit ang mga kawit na hugis tinidor. Upang mas mahusay na mag-ugat ang mga shoots, gumawa ng maliliit na hiwa sa balat. Itali ang tangkay ng rowan sa isang peg. Pagkatapos ng dalawang taon, kung ang mga pinagputulan ay nakabuo ng isang mahusay na sistema ng ugat, ang mga pinagputulan ay inilipat sa isang permanenteng lugar.
namumuko
Ang pamamaraang ito ng pagpaparami ay masalimuot at ginagamit sa pagpapalaganap ng mga varietal na puno ng rowan.
Para sa rootstock, kumuha ng mga punla ng simpleng rowan. Dahil plastic ang bark nito, madali itong mahihiwalay at nagbibigay ng magandang kaligtasan.
Ang Rowan budding ay nagsisimula sa unang bahagi ng Agosto. Ang proseso ay kapareho ng para sa mansanas, peras at iba pang mga puno ng prutas. Ang pagkakaiba ay ang paglilinang ng mga punla ng rowan.
Isang taon pagkatapos ng pag-usbong, gupitin ang rootstock sa isang spike. Ang taas ay humigit-kumulang 28 cm. Alisin ang lahat ng mga buds mula dito. Ang shoot na tumubo mula sa grafted bud ay dapat itali sa isang tinik.
Pagkatapos ng isa pang taon, ang korona ay nagsisimulang mabuo. Ang tuktok na bahagi ng punla ay tinanggal. Kung saan magkadikit ang mga bato. Ang hiwa ay ginawa sa isang matinding anggulo sa puno ng kahoy.
Para sa pagtatanim sa mga parke at eskinita, ang puno ay hugis matangkad; para sa mga hardin, ang korona ay pinutol upang ito ay maikli sa tangkad. Karaniwang 3 sanga ng kalansay ang inilalagay sa unang baitang.
Dahil ang rowan ay nagsisimulang lumaki nang maaga, ang pagtatanim ay dapat gawin sa taglagas. Inirerekomenda ang mataba, magaan na lupa para sa pagtatanim. Ang mga organikong bagay, phosphorus at potassium fertilizers ay inilalapat bilang top dressing.. Ang mga puno ay itinanim ayon sa pattern na 6*4 o 6*3 m. Ang mga butas ay inihanda na may lalim na 60 cm at lapad na 80 cm. Isang drainage layer na 10-15 cm ang ibinubuhos sa ilalim. Isang pares ng mga balde ng humus ay inilalagay dito. At din superphosphate 250 gramo, potasa asin sa halagang 100. Takpan ang tuktok na may lupa at mga punla ng halaman.
Kapag nagtatanim ng mga namumuong punla, tandaan na ang kwelyo ng ugat sa simula ay dapat na humigit-kumulang 5 cm sa ibabaw ng antas ng lupa. Pagkatapos tumira ang lupa ay nasa ground level na ito.
Ang mga punla ay regular na nadidilig sa panahon ng lumalagong panahon. Pag-aalis ng damo. Upang maiwasan ang pagkatuyo ng lupa sa ilalim ng mga ito, ang bilog sa paligid ng puno ng kahoy ay natatakpan ng pit, humus o dayami.
Sa taglagas, kailangan mong paputiin ang mga putot upang maprotektahan sila mula sa sunog ng araw sa tagsibol.. Upang maiwasan ang pagyeyelo ng mga batang puno, kailangan nilang i-hilled sa taas na 30 cm sa taglamig.
Ang mga pataba para sa rowan ay inilalapat isang beses bawat 4 na taon. Kapag nagtatanim, ito ay pinaikli. Sa mga susunod na taon, ang mga may sakit at nasirang sanga ay aalisin. Inirerekomenda na manipis ang korona isang beses bawat 5 taon.. Ang mga matandang puno ay nangangailangan ng nakapagpapasiglang pruning. Sa kasong ito, ang mga pangunahing sanga ay pinaikli ng ⅓ ng haba. Pagkatapos ng anti-aging pruning, siguraduhing lagyan ng pataba. Ang mga organikong at mineral na pataba ay inilalapat sa ilalim ng bilog na rowan sa paligid ng puno ng kahoy.
Nangunguna si Rowan sa mga puno sa mga tuntunin ng mga katangiang pampalamuti nito. Siya ay maganda sa lahat ng panahon. Sa taglamig, pinalamutian ito ng mga pulang berry na kuwintas. Mula sa tagsibol hanggang taglagas ay may kaguluhan ng mga kulay ng mga dahon. At lalo na Ang Rowan ay hindi lamang isang pandekorasyon na puno, ngunit ito rin ay lubhang kapaki-pakinabang. Matagumpay itong ginagamit sa katutubong gamot para sa mga sakit. Samakatuwid, ipinapayong itanim ang magandang abo ng bundok sa iyong hardin.
BOTANICAL CHARACTERISTICS NG ROWAN BERRY
Ang Rowan ay isa sa mga paboritong puno ng prutas ng mga tao; matagal na itong ginagamit bilang isang panggamot, mahiwagang at ornamental na halaman. Ang halaman na ito ay kilala sa Sinaunang Greece. Mayroong humigit-kumulang 100 uri ng rowan sa mundo. Ngunit ang pinakakaraniwan ay ang mountain ash (Sorbus aucuparia). Ang generic na pagtatalaga para sa rowan ay nagmula sa Celtic na salitang sor, na nangangahulugang maasim, at ang pangalan ng species, aucuparia, ay isinalin mula sa Latin bilang "nanghuhuli ng mga ibon." Posibleng ang rowan ay ginamit bilang pain sa paghuli ng mga ibon gamit ang mga lambat.
Ito ay isang maliit na puno mula sa pamilyang Rosaceae, hanggang 10m ang taas, na may isang openwork na korona at kulay abong makinis na balat. Ang mga dahon ay kahalili, malaki, kakaiba-pinnate, na may 9-17 na pahaba o oblong-lanceolate na leaflet.
Ang mga bulaklak na may katangian na mapait na amoy ng almendras ay nakolekta sa siksik na multi-flowered inflorescences hanggang sa 10 cm ang lapad. Ang Rowan ay namumulaklak noong Mayo - Hunyo.
Ayon sa botanikal na terminolohiya, ang mga prutas ng rowan ay mga mansanas; tinatawag silang mga berry. Ang mga prutas ay maliwanag na pula o pula-orange, spherical sa hugis, mga 1 (hanggang 1.5) cm ang lapad, makatas, kapag hinog na may malambot na laman, medyo mapait na lasa, na may 2-5 buto.
Ang mga prutas ay hinog noong Agosto - Setyembre, ngunit nananatiling nakabitin sa mga puno hanggang sa taglamig.
Ang masaganang ani ay hindi nangyayari bawat taon, ngunit umuulit ito pagkatapos ng 1-2 taon.
Sa katutubong kalendaryo ng mga Slav ay mayroong araw na "Peter-Paul the Fieldfare", na bumagsak sa katapusan ng Setyembre. Ang praktikal na kahalagahan nito ay ang simula ng koleksyon ng mga hinog na rowan berries, na nagiging mas matamis pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Kapag nangongolekta ng mga berry, ang ilan sa kanila ay kinakailangang naiwan sa puno para sa mga ibon.
Ang mga nutritional at medicinal properties ng rowan ay kilala noong sinaunang panahon. Sa mitolohiya ng Aleman, nauugnay ito sa pangalan ng diyos ng kulog - Donar. Noong unang panahon sa gitnang Russia, kapag ang mga salansan ng mabangong dayami ay nakasalansan, ang mga sanga ng rowan na may mga berry ay palaging inilalagay sa itaas bago i-top. At pagkatapos ng hamog na nagyelo kumain sila ng masarap na berry. Ang Rowan ay laganap sa buong Europa, sa buong Asya at Hilagang Amerika. Mahigit sa 30 species ang lumalaki sa teritoryo ng dating USSR. Si Michurin, sa isang pagkakataon, ay nakakuha ng isang bilang ng mga hybrid na may mas mataas na mga katangian (kaysa sa forest rowan) - na may mas malalaking prutas na walang kapaitan.
MAGICAL PROPERTIES NG ROWAN
Ang Rowan ay itinuturing na isang babaeng puno, dahil ito ay isang phytoestrogenikong halaman. Ang mga phytoestrogen ay mga sangkap na matatagpuan sa mga halaman at ang kanilang istraktura ay halos kapareho sa mga babaeng sex hormone. Mula noong sinaunang panahon, pinaniniwalaan na ang rowan ay may malakas na mahiwagang katangian. Ang mga babae ang una niyang pinangangalagaan sa ilalim ng kanyang proteksyon. Ginamit ito bilang isang ritwal na halaman ng mga sinaunang Slav, Scandinavian, at mga taong Asyano. Sa magic, una sa lahat, ang kakayahan ni rowan ay ginagamit upang protektahan mula sa mga spell ng ibang tao, itakwil ang pinsala, at protektahan mula sa masamang mata. Kahit ngayon, ang mga batang babae at babae sa mga nayon ay gumagawa ng mga kuwintas mula sa mga rowan na berry sa taglagas, nang hindi iniisip na ang gayong mga kuwintas ay dating isang mahalagang ritwal na anting-anting. Ang gayong mga kuwintas ay isinusuot sa loob ng isang buong taon, hanggang sa lumitaw ang mga bagong hinog na berry. Kapag ginawa ang mga bagong talisman beads, ang mga luma ay sinunog o ibinaon.
KOMPOSISYONG KEMIKAL
Ang mga prutas ng Rowan ay naglalaman ng:
- ascorbic acid (40-100 mg%),
- bitamina B, E, C, B1, P, PP
- isang malaking halaga ng karotina (80 mg%),
- beta-carotene epoxide,
- cryptoxanthin, hanggang 20%
- mga sangkap ng pectin,
- amygdalin glycoside
Baliktarin ang mga asukal:
- sucrose hanggang 10%,
- glucose hanggang sa 3.8%,
- fructose - 4.8%, s
- sorbose - 4.5-10%,
- sumenyas
- rhamnose
- asukal sa alkohol sorbitol - hanggang sa 25%.
Mga organikong acid:
- mansanas,
- limon,
- alak,
- amber
- ursolic acid
- sorbic acid 70-110 mg%
Mga phenolcarboxylic acid,
Mga tannin at mapait na sangkap, - 0.5%,
Heterocyclic at oxygen-containing compounds at
Phospholipids
- cephalin,
- lecithin,
- cyanogen chloride,
Catechins,
mahahalagang langis,
Mga macroelement (mg/g):
- K - 16.50,
- Ca - 2.20,
- Mn - 1.00,
- Fe - 0.04;
Mga microelement (µg/g):
- Mg - 81.70,
- Cu - 4.96,
- Zn - 8.64,
- Co - 0.08,
- Mo - 0.16,
- Cr-0.16,
- Al- 26.96,
- Va- 18.32,
- V - 0.80,
- Se-0.14,
- Sr -4.40,
- Pb - 1.04,
- B - 4.80,
- Ni - 1.04.
- bakal - 4 na beses na higit pa kaysa sa mga mansanas.
Cd, Li, Au, Ag, I, Br ay hindi nakita.
Flavonoid:
- nakagawian
- ceritin,
- quercitrin,
- isoquercitrin,
- spireoside, atbp.
- isoquercitrin,
- glycoside parasorboside,
- gallic at protocatechinic acids,
Ang paraascorbic at parasorbic acid ay pumipigil sa paglaki ng mga microorganism, fungi at molds. Ginagamit ang mga ito bilang mga preservative ng pagkain.
Natagpuan sa mga dahon:
- ascorbic acid (200-220 mg%).
- mga cyanogenic compound, anthocyanin
- mga phenolcarboxylic acid,
- amygdalin glycoside
- flavonoids,
Mga Flavonol:
- astragalin,
- hyperoside,
- kaempferol-sophorizide,
- quercetin-sophorizide,
- isoquercitrin.
- phytoncides
Sa cortex:
- tannin - 10-14%
- triterpenoids
- tannin
Sa mga buto ng rowan:
- natagpuan ang mataba na langis (hanggang sa 22%),
Ang mga bulaklak ay naglalaman ng:
- quercetin-3-glucoside-quercetin-3-sophoroside.
- cyanogenic at nitrogen-containing compounds,
- mas mataas na aliphatic hydrocarbons
- mga phenolcarboxylic acid,
- triterpenoids,
- flavonoids,
- steroid,
- pectin
Komposisyon 100 gr. rowan berries:
tubig, g 81
protina, g 1.4
taba, g 0.1
carbohydrates, g 11.8
mono- at disaccharides, g 8.5
hibla, g 3.2
almirol, g 0.1
mga organikong acid, g 2.2
abo, g 0.8
bakal, mcg 2000
bitamina B-karotina, mg 9
bitamina C (ascorbic acid), mg 70
bitamina B1 (thiamine), mg 0.05
bitamina B2 (riboflavin), mg 0.02
bitamina PP (niacin), mg 0.5
calorie na nilalaman, kcal 43
MGA KAILANGAN NG ROWAN BERRY
Mga katangian ng pharmacological. Ang Rowan ay may anti-inflammatory, hemostatic, capillary-strengthening, bitamina, astringent, mild laxative, diaphoretic, diuretic effect, nagpapababa ng presyon ng dugo, nagpapataas ng blood clotting.
Sa katutubong gamot, ang mga berry ay inirerekomenda para sa mababang kaasiman ng tiyan, mga sakit sa puso at atay, at para sa mga sipon, bilang isang antiscorbutic agent.
Ang mapait na lasa nito ay nagpapabuti sa panunaw at gana, ang magaang asim nito ay nagre-refresh at nagtataguyod ng panunaw ng pagkain, at ang bahagyang astringent na tint nito ay nagpapabuti sa kulay ng balat at nagtataguyod ng paggaling ng sugat. Ginagamit bilang isang hemostatic, choleretic, diuretic, diaphoretic, laxative, rayuma na sakit, upang madagdagan ang mga proteksiyon na katangian ng katawan. Ang mga berry nito ay kadalasang ginagamit, ngunit ang mga bulaklak, mga putot, mga dahon, at balat ay ginagamit din. Ang Rowan ay lubhang kapaki-pakinabang para sa hypertension. Ang katas nito ay kinukuha para sa dysentery.
Ang mga prutas ng Rowan ay inaani bago ang unang hamog na nagyelo. Ngunit pagkatapos ng pagyeyelo na ang mga ito ay nagiging mas maasim, tunay na malasa, tunay na nakakain (bagaman hindi sila maaaring maimbak nang matagal). Ang halaga ng prutas ay tumataas dahil sa makabuluhang nilalaman ng provitamin A.
Ang mga paghahanda mula sa mga prutas ng rowan ay may antimicrobial, hemostatic, pagpapagaling ng sugat, contraceptive, diuretic, laxative at antifungal effect.
Binabawasan nila ang nilalaman ng kolesterol sa dugo, pinatataas ang paglaban ng mga daluyan ng dugo sa masamang epekto, binabawasan ang nilalaman ng taba sa atay, pinapa-normalize ang metabolismo, may masamang epekto sa protozoa, inaalis ang kakulangan sa bitamina sa katawan, katamtamang dagdagan ang kaasiman ng gastric. juice, at may positibong epekto sa anemia at pagkahapo ng katawan.
Ang mga hilaw na rowan berries, na may binibigkas na astringent effect, ay ginagamit bilang isang antidiarrheal agent.
Binabawasan ng mga prutas ng Rowan ang nilalaman ng mga lipid sa atay at kolesterol sa dugo, ay kapaki-pakinabang para sa anemia, pisikal na pagkapagod at para sa anumang mga sakit, dahil ang mga bitamina na naglalaman ng mga ito ay nagpapataas ng paglaban ng katawan at pinasisigla ang mga proteksiyon na katangian nito, pinahusay ang kakayahang matunaw ang gastric juice. at mapabuti ang panunaw. Ang mga prutas ng Rowan ay ginagamit para sa anemia, sakit sa bato at atay, diabetes, gastrointestinal disorder, at almoranas.
Dahil sa nilalaman ng mga biologically active substance sa rowan, ginagamit ito sa paglaban sa kanser.
Ang mga dahon ng Rowan ay naglalaman ng ascorbic acid (hanggang sa 84.2 mg%). Ginagamit bilang isang decoction para sa pangkalahatang kahinaan (pagkatapos ng malubhang sakit, operasyon), kakulangan sa bitamina, at scurvy.
Ang mga bulaklak ng Rowan ay ginagamit bilang isang pagbubuhos o decoction para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, atay, bato at daanan ng ihi, mga sakit na ginekologiko, metabolic disorder, sipon, ubo, almuranas. Ang goiter ay ginagamot sa isang sabaw ng mga bulaklak ng rowan.
Ang balat at mga sanga ng rowan ay ginagamit para sa rayuma, hypertension at bilang isang antibacterial agent.
Ang Rowan juice ay nagpapasigla sa sirkulasyon ng dugo, binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo, at nagpapalakas ng mga capillary. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga hypertensive na pasyente na nagdurusa sa mga sakit sa puso at vascular.
Ang isang mahalagang sangkap ng kemikal ng mga prutas ng rowan ay ang mga pectins, na lubhang kapaki-pakinabang para sa ating mga bituka, na may kakayahang mag-gelling sa pagkakaroon ng mga asukal at mga organikong acid. Pinipigilan ng mga pectin ang labis na pagbuburo ng mga karbohidrat, bilang isang resulta kung saan ang pagbuo ng gas sa mga bituka ay pinigilan. Ang mga katangian ng gelling ng pectin ay nag-aambag sa pagbubuklod ng endogenous at exogenous toxins, mabibigat na metal at pag-alis ng labis na carbohydrates. Ito ay salamat sa pectins na ang mga jam, marshmallow, marmalades at jam na gawa sa rowan ay napakasarap.
Ang Amygdalin, na nakapaloob sa mga prutas ng rowan, ay nagpapataas ng paglaban sa gutom sa oxygen, may mga katangian ng proteksiyon ng radyo at x-ray, pinoprotektahan ang mga respiratory enzyme mula sa pagkasira sa pamamagitan ng pagbuo ng isang pansamantalang bono sa kanila, at ang amygdalin ay kasangkot din sa pagpapanumbalik ng mga grupo ng sulfhydryl at proteksyon. ng mga taba mula sa peroxidation, kung saan ang paggamit ay batay sa Rowan para sa atherosclerosis.
Ang Sorbitol ay nagpapababa ng taba sa atay at kolesterol sa dugo. Ang pulbos at i-paste na gawa sa mga prutas ng rowan ay kumikilos nang katulad. Ang mekanismo ng choleretic action ay patuloy na kinabibilangan ng pangangati ng duodenal mucosa na may sorbitol, ang pagpapalabas ng cholecystokinin, ang huli ay nagiging sanhi ng pag-urong ng gallbladder at sa parehong oras ay nakakarelaks sa sphincter ng hepatic-pancreatic ampulla. Ang choleretic effect ng rowan ay dahil hindi lamang sa sorbitol, kundi pati na rin sa iba pang mga sangkap (amygdalin, organic acids).
MGA FORM NG DOSAGE, PARAAN NG ADMINISTRASYON AT MGA DOSIS.
- Makulayan ng mga prutas ng rowan: 20g ng hilaw na materyal ay ibinuhos na may 200 ML ng vodka, infused para sa 7 araw, pagkatapos ay sinala. Uminom ng 1 kutsarita 3 beses sa isang araw.
- Pagbubuhos ng mga prutas ng rowan, 20g ng hilaw na materyal, ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 4 na oras, pagkatapos ay i-filter. Uminom ng 1/2 tasa 2-3 beses sa isang araw bago kumain.
- Ang katas ng Rowan ay pinipiga mula sa mga hinog na prutas. Kumuha ng 1/4-1/3 baso ng juice na may isang kutsara ng pulot, diluted sa isang pantay na halaga ng gatas, 3 beses sa isang araw bago kumain.
- Rowanberry syrup: ang katas ng rowanberry ay hinaluan ng asukal, pinakuluan sa mahinang apoy hanggang sa maging malapot ang syrup. Uminom ng 1 kutsara 4 beses sa isang araw.
- Sabaw ng mga prutas at dahon ng rowan: 15 g ng mga prutas at dahon ay pinakuluan sa 200 ML ng tubig sa loob ng 10 minuto, iniwan ng 2 oras, pagkatapos ay sinala. Uminom ng 1/4 tasa 2-3 beses sa isang araw.
- Sabaw ng bark ng rowan: 10 g ng durog na hilaw na materyales ay pinakuluan sa 200 ML ng tubig sa loob ng 10 minuto, iniwan ng 6 na oras, pagkatapos ay sinala. Uminom ng 1 kutsara 3 beses sa isang araw.
- Sabaw ng mga bulaklak ng rowan: 10g ng hilaw na materyal ay pinakuluan sa 200 ML ng tubig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay sinala. Uminom ng 1/4 tasa 2-3 beses sa isang araw.
- Pagbubuhos ng mga bulaklak at prutas ng rowan: kumuha ng 3 kutsara ng pinatuyong bulaklak at prutas, ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo, isara nang mahigpit, i-infuse sa loob ng 3-4 na oras, pagkatapos ay i-filter. Uminom ng 1 baso sa isang araw sa maliliit na bahagi tuwing 2-4 na oras, pagdaragdag ng 1 kutsarang pulot sa bawat 1 baso ng pagbubuhos.
PAGGAMIT NG ROWAN BERRY PARA SA PREVENTIVE AT MEDICAL PURPOSES
Ang mga nakapagpapagaling na pagbubuhos, inumin, tsaa, jam, jellies, at juice ay inihanda mula sa rowan.
Mga sariwang dinurog na dahon ng rowan. Para gamutin ang eczema at fungal disease, gumamit ng pulp ng dinurog na dahon o prutas. Upang gawin ito, sila ay naka-bandage sa mga apektadong lugar sa loob ng 1-1.5 araw, pagkatapos nito ang balat ay pinahihintulutang matuyo at isang sariwang bendahe ay inilapat. Karaniwan, pagkatapos ng 5-7 araw ng paggamot, ang isang pang-araw-araw na pahinga ay kinuha, kapag ang apektadong lugar ay lubricated na may sea buckthorn oil. Ang mga durog na berry at dahon ay ginagamit din bilang isang hemostatic agent.
Pagbubuhos ng mga pinatuyong prutas. Upang makakuha ng mga pagbubuhos, karaniwang kumuha ng 20-25g ng mga durog na tuyong berry (1.5 beses na mas sariwa) bawat 250 ml. tubig na kumukulo Maglagay sa isang thermos o lalagyan na may makapal na pader nang hindi bababa sa 4 na oras. Uminom ng 100g bago kumain para sa mga sakit: puso, bato, atay, almuranas, pagdurugo, atherosclerosis, kakulangan sa bitamina, anemia, kabag na may mababang kaasiman, bilang isang diuretiko.
Ang decoction ay maaari ding gamitin para sa mga katulad na layunin at ang kalamangan nito ay mas mahabang buhay ng istante. Upang ihanda ang decoction, ang parehong ratio ng mga prutas ng rowan at tubig ay ginagamit, ngunit ang halo ay pinananatiling sa antas ng kumukulo sa isang paliguan ng tubig para sa 10-15 minuto, pagkatapos ay infused para sa hindi bababa sa 10 oras. Ang prinsipyo ng paggamit ay kapareho ng sa mga pagbubuhos.
Ang Rowan syrup ay ginagamit sa paggamot ng isang bilang ng mga sakit. Upang ihanda ito, 1 kg ng mga berry ay giniling na may 600 g ng asukal, iniwan sa isang madilim na lugar para sa 3 linggo, sinala at piniga ang nagresultang timpla. Maaaring gamitin ang syrup sa dalisay nitong anyo. Ngunit kung minsan 20 ML ng alkohol o 40 ML ng vodka ay idinagdag dito. Uminom ng 1-2 kutsara sa umaga nang walang laman ang tiyan para sa kakulangan sa bitamina, paggamot ng rayuma, polyarthritis, mga sakit sa tiyan, bato, at pantog. May katibayan na ang syrup ay tumutulong sa pag-alis ng mga bato.
Ang Rowan juice mula sa kinatas na mga berry ay dapat na kinuha kalahati ng isang baso 2-3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.
Para sa kabag na may mababang kaasiman. Uminom ng 1-2 kutsarita ng sariwang juice 30 minuto bago kumain. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang juice ay isang mabisang natural na choleretic at decongestant, na tumutulong na alisin ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan. Pinipigilan ng mga sariwang berry o juice ang pagbuo ng gas at mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka. Bilang pantulong, maaaring gamitin ang juice sa paggamot ng hypertension (katamtamang binabawasan ang presyon ng dugo) at atherosclerosis, upang mapababa ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Upang gawin ito, dalhin ito ng isang kutsara 30 minuto bago kumain.
Upang maiwasan ang matinding toxicosis sa mga buntis na kababaihan, kinakailangan na kumain ng hindi bababa sa ilang sariwang rowan berries araw-araw. Gilingin ang 2 kutsarita ng rowan na may asukal at kainin kung nasusuka ka.
Rowan para sa thyroid at high blood pressure. Dahil ang rowan berries ay mayaman sa yodo, dapat itong inumin para sa ilang sakit sa thyroid at hypertension.
Upang mapadali ang paglabas ng plema sa panahon ng brongkitis. Kapag nagpapakain sa mga sanggol ng gatas ng ina, ang pagkuha ng mga paghahanda ng rowan sa maliliit na dosis ay karaniwang hindi nagiging sanhi ng mga side effect, ngunit ang kanilang posibilidad ay umiiral pa rin, kaya ang paggamit ng rowan ay maaari lamang isagawa ayon sa inireseta ng isang doktor.
Ang mga espesyal na tablet ay ginawa mula sa mga bunga ng abo ng bundok. Ang mga prutas ay durog, ang tubig ay idinagdag sa kanila sa isang ratio ng 1: 2, pinakuluang para sa 4-6 na oras sa mababang init, sinala, steamed muli upang bumuo ng isang toffee, mula sa kung saan ang mga tablet ay ginawa. Uminom sila ng 5-6 piraso sa isang araw.
Ang pagbubuhos ng mga pinatuyong prutas ng rowan ay ginagamit bilang isang ahente ng anti-radiation: 40 g ng mga durog na hilaw na materyales ay inilalagay sa isang termos sa 1 baso ng tubig na kumukulo sa loob ng 4 na oras, pagkatapos ay sinala. Uminom ng 1/2 tasa 3 beses sa isang araw. Para sa parehong layunin, kumuha ng juice mula sa mga sariwang berry 3-4 beses sa isang araw bago kumain.
Upang pahinain ang senile sclerosis, ginagamit ang isang decoction ng rowan bark: 200 g ng tuyong durog na hilaw na materyales ay pinakuluan sa 500 ML ng tubig sa mababang init sa loob ng 2 oras. Uminom ng 20-30 ml bago kumain.
Para sa pharyngitis at laryngitis, ang katas ng rowan ay ginagamit upang magmumog. Upang gawin ito, palabnawin ang 1 kutsara ng juice na may 1 baso ng tubig na kumukulo. Para sa parehong layunin, maghanda ng pagbubuhos ng mga prutas ng rowan: 2 kutsarita ng mga tuyong hilaw na materyales ay inilalagay sa 2 tasa ng tubig na kumukulo sa loob ng isang oras, at pagkatapos ay sinala.
Para sa mga sakit ng bato at urogenital tract, ang juice mula sa rowan berries ay lasing 1 kutsara 3-4 beses sa isang araw bago kumain. Para sa mga sakit ng endocrine system, uminom ng juice sa parehong dosis 3 beses sa isang araw.
Ang mga Rowan berries ay pinahahalagahan lalo na bilang isang multivitamin. Ngunit ang pinakamabisang panlaban sa scorbutic na lunas ay ang pinaghalong sariwang katas ng rowan na may pulot (para sa 1/4 tasa ng rowan 1/2 kutsarita ng pulot).Maaari kang gumamit ng mga prutas ng rowan sa mga pinaghalong tsaa: 300g pinatuyong prutas ng rowan, 50g pinatuyong raspberry , 25 tuyong dahon ng kurant. Kumuha ng 2 kutsara ng pinaghalong sa isang tsarera. O kumuha lamang ng 1 kutsarita ng pinaghalong bawat baso ng kumukulong tubig. Uminom ng mainit
Para sa labis na katabaan at diyabetis, inirerekumenda na kumuha ng juice mula sa mga prutas ng rowan o tuyong pulbos mula sa mga berry upang magbigkis ng ilan sa mga carbohydrates sa mga bituka.
Para sa hypertension at pamamaga ng bato, lalo na sa taglagas at taglamig, mainam na gumamit ng sariwang berry juice. Dalhin ito ng 1 kutsara 3-4 beses sa isang araw bago kumain. Upang madagdagan ang kaasiman ng mga nilalaman ng o ukol sa sikmura, kumuha ng 1 kutsarita ng juice 20-30 minuto bago kumain. Sa parehong dosis ito ay ginagamit para sa pamamaga ng gallbladder bilang isang choleretic agent. Ang makulayan ng mga prutas ng rowan, na inihanda ng vodka sa isang ratio na 1:10, ay kinuha upang madagdagan ang gana, 1 kutsarita tatlong beses sa isang araw.
Para sa dropsy, tumor, pamamaga ng mga binti. Gumamit ng sariwang rowan juice na may pulot sa walang laman na tiyan,
Para sa cerebral vascular sclerosis, ang bark ng rowan ay itinuturing na isang mahusay na lunas. Ang bark ay nakolekta sa unang bahagi ng tagsibol sa simula ng daloy ng katas; ito ay tinanggal mula sa mga sanga na hindi mas makapal kaysa sa isang daliri! Air dry, hindi oven dry. Ibuhos ang limang buong kutsara ng durog na balat sa 0.5 litro ng hilaw na tubig, dalhin sa isang pigsa at kumulo na sakop sa mababang init sa loob ng 2 oras. Pilitin. Uminom ng isang maliit na baso ng alak (25-30g) 3 beses sa isang araw bago kumain. Upang maiwasan ang pag-asim, panatilihin ang decoction sa isang cool na lugar (mas mabuti sa refrigerator), ngunit dapat itong pinainit bago gamitin. Ang kurso ng paggamot ay 1.5-2 buwan.
Para sa internal hemorrhoids, ang ginhawa ay nagmumula sa pagkuha ng juice mula sa hinog na prutas. Uminom ng 1/4 cup 3 beses sa isang araw, maaari kang magdagdag ng pulot o asukal. Uminom ng malamig na tubig. Bilang karagdagan, ang juice ay isang mahusay na laxative.
Kung mayroon kang sakit sa gallbladder, mainam na kumain ng 100 g ng sariwang berry 3 beses sa isang araw sa loob ng 20-30 minuto bilang isang choleretic agent. bago kumain o uminom ng juice mula sa kanila, 1/4 tasa.
Ang Rowan juice ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pulmonary tuberculosis.
Sa kaso ng pagkalasing, ang biktima ay binibigyan ng rowan berries upang nguyain. Ang mga sangkap na nakapaloob sa rowan berries ay nagpapataas ng resistensya ng katawan sa gutom sa oxygen. Pinapalakas ni Rowan ang katawan at tumutulong na mapabuti ang metabolismo.
Ang tsaa na gawa sa mga prutas ng rowan ay nagpapagaan ng menopause. Ang kapaitan at kaasiman ng mga rowan berries ay nagpapakita ng mga katangian ng disinfectant at antibiotic, pinipigilan ang pagbuburo at mga proseso ng putrefactive sa bituka, nagpapabuti ng panunaw.
Para sa sakit ng ulo, insomnia at mataas na presyon ng dugo.
Kumain lamang ng 10 rowan berries sa araw, at makakalimutan mo ng mahabang panahon
Para sa paninigas ng dumi, syrup mula sa mga prutas ng rowan. Ito ay kanais-nais na ang mga berry ay sariwa at mahusay na hinog. Ang 1 kg ng prutas ay dapat pakuluan na may 600 g ng asukal. Rowanberry katas
Para sa dysentery, ang mga sariwang prutas at rowan juice ay inirerekomenda: 100 g ng mga prutas 3 beses sa isang araw para sa 20-30 minuto. bago kumain o 1/4 baso ng juice 2 beses sa isang araw para sa 30-40 minuto. bago kumain.
Ang mga pinatuyong rowan berries ay kapaki-pakinabang para sa dysentery.
Para sa pagtatae. Ang isang kutsara ng mga durog na prutas ay ibinuhos sa 1 baso ng tubig na kumukulo at iniwan ng 8-10 minuto. Inumin ang pagbubuhos na ito 2 beses sa isang araw, isang buong baso. Ang mga inuming maasim na prutas, halaya at mga pagbubuhos ay inihanda mula sa mga pinatuyong prutas na rowan. Upang ihanda ang mga ito, kumuha ng 40g ng mga durog na prutas at magdagdag ng 1 baso ng tubig at mag-iwan ng 4 na oras. Pagkatapos nito, salain ang pagbubuhos sa pamamagitan ng cheesecloth at magdagdag ng asukal sa panlasa.
Ang mga sariwa, hilaw na berry ay humihinto sa pagtatae. Isang dosis ng pagkonsumo - hanggang sa 50 prutas
Inumin ang pagbubuhos na ito 2 beses sa isang araw. Ang isang kutsara ng mga durog na prutas ay ibinuhos sa 1 baso ng tubig na kumukulo at iniwan ng 8-10 minuto.
Para sa pag-alis ng warts. Mayroong isang katutubong lunas batay sa rowan, ang isang masa ng mga hilaw na berry ng rowan ay inilapat sa kanila, naka-benda sa magdamag, at ang balat ay lubusan na hinugasan sa umaga. Ang ganitong mga pamamaraan ay isinasagawa 8 - 10 beses.
ROWAN SA COSMETICS
Ang mga prutas ng Rowan ay pangunahing ginagamit bilang isang disinfectant. Ang mga masustansyang maskara ay inihanda mula sa minasa na sariwang prutas na may cream o kulay-gatas.
Para sa seborrhea, maaari mong banlawan ang iyong buhok ng isang decoction ng pinatuyong prutas pagkatapos hugasan.
Ang Rowan berry pulp na inilapat sa warts ay nagpapagaling sa kanila nang napakabilis - sa loob ng 8-10 na pamamaraan.
Upang kuskusin ang pagtanda, kumukupas na balat ng mukha at leeg, gumamit ng katas ng prutas na hinaluan ng gliserin at cologne (sa ratio na 2:1:1)
Para sa anumang uri ng balat ng mukha, kapaki-pakinabang ang pulp ng prutas ng rowan na hinaluan ng kaunting sariwang pulot-pukyutan. Ang masa ay inilapat sa isang makapal na layer sa balat ng mukha at leeg, na natatakpan ng isang layer ng gauze at isang terry towel, at pagkatapos ng 15 minuto, hugasan ng maligamgam na tubig. Ang buong kurso ay binubuo ng 10-12 mga pamamaraan.
Ang isang maskara na may sumusunod na komposisyon ay maaaring gamitin bilang isang tonic: isang kutsarita ng pulot, langis ng gulay, rowan juice at pula ng itlog. Ang timpla ay lubusang dinudurog at inilapat sa balat ng mukha at leeg sa loob ng 20 minuto. Bago ang maskara, ipinapayong gumawa ng steam bath o compress mula sa isang mainit na sabaw ng mga bulaklak ng linden. Ang kurso ay binubuo ng 6-8 na pamamaraan.
Upang mapabuti ang iyong kutis, uminom ng inuming bitamina sa halip na ang karaniwang itim na tsaa. Para sa isang baso ng tubig na kumukulo, kumuha ng 1 kutsarita ng iyong karaniwang tsaa, upang mapanatili ang lasa at aroma, at isang kutsarita ng pinaghalong 1 bahagi ng pinatuyong rowan berries at 2 bahagi ng nettle.
PAGHAHANDA NG ROWAN BERRY PARA SA PANGGAMOT AT PAGKAIN
Ang mga hilaw na materyales na panggamot ay mga prutas, kung minsan ay mga dahon, mga putot at balat. Ang mga bulaklak, mga putot, mga dahon at balat ng rowan ay pinatutuyo sa isang lugar na may mahusay na bentilasyon o sa isang hurno sa temperatura na 70°C. Ang berry, lupa na may asukal o pulot, ay mahusay na nakaimbak sa isang cool na lugar. Ang mga prutas ng Rowan para sa pagkain at panggamot na paggamit ay kinokolekta sa taglagas kapag sila ay medyo hinog na (pagkatapos ng hamog na nagyelo ay higit na nawawala ang kanilang kapaitan at nakakakuha ng mas kaaya-ayang lasa). Ang mga inflorescences ay ganap na pinuputol o pinutol gamit ang mga gunting, at pagkatapos ay ang mga prutas ay pinunit at ang mga tangkay ay itinapon. Ang mga berry ay maaaring tuyo, frozen, gawing syrup o juice, o pasteurized.
Ang mga ito ay tuyo sa mga hurno, hurno o dryer, nakakalat sa isang manipis na layer sa mga baking sheet, sieves, mga espesyal na frame na may linya na may gasa o mesh. Ang mga tuyong hilaw na materyales ay maaaring maiimbak ng 2 taon. Para sa paggamit sa bahay, ang mga prutas ng rowan ay maaaring maimbak sa anyo ng isang i-paste. Upang gawin ito, sila ay pinutol o dumaan sa isang gilingan ng karne at halo-halong may butil na asukal.
Mga kinakailangan para sa mga hilaw na materyales. Ang mga hilaw na materyales ay mga kulubot na prutas ng isang mapula-pula-kahel na kulay, na may mapait-maasim na lasa. Sa mga hilaw na materyales, ang nilalaman ng kahalumigmigan ay pinapayagan hanggang sa 18%, itim, sinunog na prutas hanggang 3, prutas na may mga tangkay hanggang 3, iba pang bahagi ng rowan (dahon, tangkay, sanga) hanggang 0.5, mga organikong dumi hanggang 0.5, mineral. impurities - hanggang sa 0.2% . Ang pagkakaroon ng mga inaamag na prutas ay hindi pinapayagan. Ang mga prutas ay iniimbak sa mga lilim na lugar.
Rowan phytoncides
Ang mga tubers ng patatas ay hindi nabubulok kung sila ay iwiwisik ng pinong tinadtad na mga dahon ng rowan sa panahon ng taglamig, dahil ang rowan phytoncides ay may malakas na mga katangian ng pagdidisimpekta. Ang Rowan ay ginagamit sa pagdidisimpekta ng tubig: ang isang sanga ng rowan ay isinasawsaw sa isang mangkok ng tubig sa loob ng ilang oras, at ang lasa ng tubig ay bumubuti pa. Ang phytoncides ng halaman na ito ay nakakasira sa Staphylococcus aureus, salmonella, at amag.
APLIKASYON NG ROWAN BERRY SA IBANG LUGAR.
Ang Rowan buds ay may insecticidal at raticidal effect. Pounded - aktibidad na antifugal.
Ang isang malaking halaga ng mga prutas ng rowan na nakolekta taun-taon ay pinoproseso sa mga industriya ng pagkain at confectionery.
Ang industriya ng pharmaceutical ay gumagawa ng medicinal multivitamin syrup mula sa mga prutas ng rowan. Ang mga berdeng prutas ay isang mahalagang hilaw na materyal para sa paggawa ng malic acid; ang mga hinog ay maaaring gamitin upang makakuha ng karotina. Pinatuyong - isang kapalit para sa tsaa. Ang mga mabangong bulaklak ay natupok bilang tsaa na may gatas. Maaari silang magsilbi bilang mga hilaw na materyales para sa paghahanda ng mga paghahanda ng bitamina. Mula sa mga prutas maaari kang gumawa ng sorbitol, na pumapalit sa asukal.
Halaman ng pulot - nagbibigay sa mga bubuyog ng maraming nektar at pollen sa tagsibol, sa panahon ng mababang ani.
Ang mga dahon ay nagbibigay ng kulay kayumanggi. Ang balat ay nagbibigay kulay sa mga tisyu sa pula-kayumanggi na mga tono, at ang mga sanga ay itim. Ang balat ay ginagamit upang kulayan ang balat.
Bilang isang feed - pinapakain nila ang mga manok at tupa na may mga berry, at idinagdag ang mga ito sa feed ng mga baka. Ang bitamina C at karotina ay nakapaloob din sa mga dahon, na nakakaipon ng higit pa kaysa sa karamihan ng mga species ng puno at shrub at forage grasses. Nangangahulugan ito na ang mga dahon ng rowan ay maaaring gamitin bilang suplemento ng bitamina para sa mga hayop at lalo na sa mga ibon.
Ang mga prutas ay ginagamit sa beterinaryo na gamot - para sa pagtatae sa mga guya.
Ang matibay at napakakintab na kahoy nito ay angkop para sa pagkakarpintero, pagliko, paggawa ng muwebles, at para sa paggawa ng mga instrumentong pangmusika.
Ginamit sa landscaping. Ito ay pinahahalagahan sa paghahardin at pagtatayo ng parke, at ginagamit sa pagtatanim ng kagubatan, proteksyon ng niyebe at mga pagtatanim na lumalaban sa hangin.
MGA KONTRAINDIKASYON
Ang mga paghahanda ng Rowan berry ay hindi inirerekomenda na ibigay sa mga maliliit na bata o inumin sa panahon ng pagbubuntis, o sa mga pasyente na may mas mataas na pamumuo ng dugo at isang pagkahilig sa thrombophlebitis. Ang mga taong may mababang presyon ng dugo ay hindi dapat madala kay rowan.
Hindi inirerekomenda na kumain ng maraming sariwang berry, dahil... Ang mga pulang rowan berries ay naglalaman ng isang acid na nagsisilbing isang antibyotiko, ngunit kapag pinakuluan at natuyo, ang acid na ito ay nawasak. Ang mga prutas ng Rowan ay nagpapataas ng pamumuo ng dugo. Huwag gamitin para sa mga taong may predisposisyon sa mga namuong dugo. Ang Rowan ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa kaso ng pagtaas ng kaasiman ng gastric juice, madalas na pagtatae at indibidwal na hindi pagpaparaan.
RESEPE NG MGA ulam ng ROWAN
Ang mapait na lasa ng prutas ay dahil sa sorbic acid monoglycoside (0.8%). Bago gumamit ng sariwang rowan, kailangang bawasan ang kapaitan ng prutas sa pamamagitan ng paglulubog sa kanila ng 3 - 5 minuto sa kumukulong 2.5 - 3% na solusyon ng table salt. Kung ang mga prutas ay nakolekta pagkatapos ng hamog na nagyelo, sila ay blanched sa isang solusyon ng asin nang hindi hihigit sa 2 minuto.
Pulang rowan jam.
Alisin ang maliliit, hilaw, sira na prutas at paghiwalayin ang mga kumpol. 700g ng prutas ay blanched para sa 5 minuto. sa tubig na kumukulo, ibuhos sa isang salaan. Gamit ang parehong tubig, ang syrup ay inihanda nang direkta sa pagluluto ng palanggana (2.5 tasa ng tubig bawat 800g ng asukal), dalhin ito sa isang pigsa. Inihanda ang rowan at 300g ng mga mansanas, mas mabuti na hindi lutong varieties, ay inilubog sa syrup. Ang mga mansanas, na pinutol sa mga hiwa, ay na-pre-blanched sa loob ng 2-3 minuto. sa kumukulong tubig at pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig.
Ang syrup na may rowan berries at mansanas ay naiwan sa isang palanggana sa loob ng 10 oras, na natatakpan ng isang tuwalya. Pagkatapos nito, init hanggang sa isang pigsa at iwanan muli sa loob ng 8 oras. Panghuli, lutuin sa mahinang apoy sa 3 batch sa loob ng 8-10 minuto. sa pagitan ng 8 oras. Bago ang pangalawang pagluluto, magdagdag ng 400g ng asukal. Ang recipe na ito, siyempre, ay likas na matrabaho. Ngunit ang oras ay hindi mahalaga, ang resulta ng isang kamangha-manghang masarap, at pinaka-mahalaga, ang malusog na ulam ay mahalaga.
Maaari kang magluto ng rowan jam sa ganitong paraan:
Ang Rowan, na inani pagkatapos ng unang hamog na nagyelo, kapag wala na itong mapait na lasa, ay inilalagay sa hurno sa mababang temperatura sa loob ng 1-2 oras, pagkatapos ay pinaputi ng 5 minuto sa tubig na kumukulo. Maghanda ng syrup: bawat kilo ng mga berry - 1.5 kg ng butil na asukal at 3 baso ng tubig. Ang mga berry ay inilubog sa mainit na syrup at iniwan sa loob ng 6-8 na oras. Pagkatapos ay nagluluto sila: sa sandaling kumulo ang jam, alisin ito sa loob ng 10-15 minuto. mula sa init, ulitin ang pamamaraan 4-5 beses. Dahil ang rowan ay sumisipsip ng asukal nang napakabagal, pagkatapos ng huling pagluluto ang jam ay pinananatili ng isa pang 12 oras, pagkatapos nito ang syrup ay pinatuyo at pinakuluan sa nais na kapal nang walang mga berry. Ang mga berry ay inilalagay sa mga garapon at puno ng inihandang syrup.
Rowan marmalade.
Upang gawin ito, kumuha ng 1 kg ng asukal at 300 ML ng tubig para sa 2 kg ng rowan. Para sa produktong ito, ito ay mas mahusay para sa rowan upang maging frozen. Pagkatapos ng pagproseso ng mga berry, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at pagkatapos ng 10-15 minuto, alisan ng tubig ang mga ito sa isang colander. Pagkatapos ay kailangan mong i-mash ang mga berry, ilagay ang mga ito sa isang mangkok, magdagdag ng tubig at ilagay ang mga ito sa apoy upang pakuluan hanggang sa maging malambot at ganap na pinakuluan. Kuskusin namin ang pinakuluang berry sa pamamagitan ng isang salaan, ibalik ang mga ito sa palanggana, takpan ang mga ito ng buhangin at lutuin hanggang sa lumapot. Ilagay ang pinalamig na masa sa papel na parchment na binuburan ng asukal, i-level ang layer na may kutsilyo at ilagay sa oven sa mababang init. Kapag ang marmelada ay tuyo, gupitin ito sa mga piraso at budburan ng asukal.
Rowan pastila.
Upang gawin ito, ang mga berry na blanched sa isang maalat na solusyon ay hugasan sa malamig na tubig at inilipat sa isang enamel pan. Magdagdag ng isang baso ng tubig sa 1 kg ng prutas, init hanggang sa isang pigsa at lutuin hanggang sa lumambot ang mga berry. Pagkatapos sila ay hadhad sa pamamagitan ng isang salaan o hindi kinakalawang na asero colander. Para sa 1 kg ng katas, magdagdag ng 1 kg ng asukal at pakuluan hanggang sa pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas, pagkatapos ay ilipat sa mga tray at ilagay sa oven o Russian oven upang matuyo ang masa.
Rowan na alak. Kailangan mong makipag-usap sa kanya. Bilang karagdagan sa rowan, para sa alak kakailanganin namin ang apple juice sa isang ratio na 20% sa rowan juice. Ang Apple juice ay nakuha mula sa mga varieties ng taglamig ng mansanas. Kaya, para sa 10 litro ng alak, 4.5 litro ng apple juice, 2.5 kg ng asukal at 4 na litro ng tubig ang ginagamit.
Upang makakuha ng rowan juice, ang mga berry ay pinakuluan sa tubig (2 kg ng mga berry + 2 litro ng tubig) hanggang sa lumambot, pagkatapos ay ang juice ay pinipiga. Ang alak ng Rowan ay inihanda sa parehong paraan tulad ng alak ng mansanas. Malakas pala. Ang tapos na alak ay nagiging mapusyaw na dilaw na kulay na may brownish tint, may kaaya-ayang kapaitan at masarap na aroma. Ang aming abo ng bundok ay nagbigay sa amin ng maraming magagandang sorpresa. Ngunit huwag masyadong madala sa pagpili ng mga berry - mag-iwan ng ilan para sa mga ibon!
Si Rowan, basang-basa
Alisin ang frozen na rowan, alisin ang mga brush, hugasan nang lubusan at ibuhos sa isang mangkok. Pakuluan ang pagpuno, pagdaragdag ng asukal at pampalasa, palamig at ibuhos ito sa rowan. Takpan ang tuktok ng isang tela, ilagay ang isang bilog at isang liko at panatilihin para sa 6-7 araw sa temperatura ng 19-20 ° C, pagkatapos ay ilipat sa isang malamig na lugar. Pagkatapos ng 25-30 araw, handa na ang rowan para magamit. Mga sangkap. Babad na rowan: ordinaryong rowan, para sa pagpuno: tubig - 1 litro, asukal - 30-50g, cloves o isang piraso ng kanela - 5-7 buds.
Rowan kvass. 1 kg ng rowan, 2 tasa ng asukal, 4 litro ng tubig, 10 g ng lebadura. Pagbukud-bukurin ang rowan, banlawan, blanch, mash, magdagdag ng tubig, magluto ng 10 minuto. Salain ang juice, magdagdag ng asukal, palamig, ibuhos ang diluted yeast, ihalo nang mabuti, ibuhos sa mga bote, i-seal at ilagay sa isang cool na lugar sa loob ng 3 araw.
Rowan sa cognac
Mga sangkap: - rowan, 1 baso, cognac - 2 baso, honey - 1 tbsp. l. - oak (bast) - 1 tbsp. l. Kumuha ng isang baso ng mga napiling berry at ibuhos ang isang bote ng cognac sa kanila. Magdagdag ng isang kutsara ng pulot at kaunti, tungkol din sa isang kutsara, ng oak bast (ito ang bahagi ng bark na katabi ng kahoy). Hindi na kailangang putulin ang puno ng oak para dito, putulin lamang ang isang sanga. I-seal nang maayos ang lahat at hayaan itong umupo nang ilang buwan.
Rowan candies
Mga sangkap: - rowan berries, 2 tasa, itlog (puti) - 1 pc., asukal - 150g, lemon juice - 1 tbsp. l., asukal sa pulbos. Gilingin ang puti ng itlog na may granulated sugar, ibuhos ang lemon juice at haluin hanggang lumapot. I-roll ang bawat rowan berry sa halo na ito, i-roll sa powdered sugar at ilagay sa isang tray upang matuyo.
Rowan na may cottage cheese
Ang mga hinog na berry ay itinatago sa freezer sa loob ng isang araw, at pagkatapos ay lasaw at giniling na may asukal sa isang i-paste. Ang Rowan puree ay hinaluan ng isang bahagi ng cottage cheese.
Rowan berries - 40g, cottage cheese - 70g, asukal - 15-20g.
Rowan sa asukal
Maghanda ng sugar syrup (700g sugar at 300ml na tubig), ang mga rowan bunches ay isawsaw sa syrup, pagkatapos ay iwiwisik ng powdered sugar at ilagay sa oven. Kapag ang mga berry ay tuyo, ilagay ang mga ito sa mga isterilisadong garapon. Itago sa ilalim ng mga plastik na takip o tinalian ng papel na pergamino.
Rowan na may pulot
Ang mga prutas ay hinog pagkatapos ng unang hamog na nagyelo o nagyelo sa refrigerator sa loob ng 1 - 2 araw. Ang mga berry ay inilatag sa isang baking sheet at tuyo sa oven hanggang sa lumambot. Ang pulot ay dinadala sa isang pigsa at lupa, ang mga pinatuyong rowan na berry ay idinagdag dito at niluto hanggang malambot.
Rowan berries - 1kg, honey - 350g.
Likas na rowan
Ang mga berry ay pinaghihiwalay mula sa mga tangkay, hugasan, blanched sa loob ng 2 - 3 minuto, inilagay nang mahigpit sa mga isterilisadong garapon at puno ng mainit (50 - 60 ° C) na pinakuluang tubig. Isara gamit ang mga takip at isterilisado sa isang paliguan ng tubig (0.5 l - 20 min, 1 l - 30 min). Takpan, baligtarin ang mga garapon at iwanan ng 10 - 12 oras. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.
Compote
Ang mga hinog na berry ay tinanggal mula sa mga tagaytay, hugasan ng tubig na tumatakbo at pinaputi ng 3 - 4 na minuto. Ibuhos ang mga berry sa isang palanggana o kawali, ibuhos ang mainit na 40% na sugar syrup at mag-iwan ng 18 - 20 na oras. Pagkatapos ang compote ay ibinuhos sa mga garapon, natatakpan ng mga takip at isterilisado (0.5 litro - 15 minuto, 1 litro - 25 - 30 minuto). Hermetically seal, baligtad at palamig nang dahan-dahan. Mag-imbak sa isang malamig, tuyo na lugar.
Ecological Center "Ecosystem" maaari mong mura(sa gastos ng produksyon) bumili(mag-order sa pamamagitan ng koreo ng cash sa paghahatid, ibig sabihin, nang walang prepayment) ang aming copyright mga materyales sa pagtuturo sa fungi, lichens at halaman:
10
kompyuter (electronic) mga determinant, kabilang ang: mushroom ng Russia, makahoy na halaman sa taglamig, makahoy na halaman sa tag-araw at mala-damo na halaman (mga ligaw na bulaklak),
20
may kulay na nakalamina mga talahanayan ng kahulugan, kabilang ang: makahoy na mga halaman (mga puno sa taglamig, mga puno sa tag-araw, mga palumpong sa taglamig at mga palumpong sa tag-araw), mga halamang mala-damo (mga bulaklak ng kagubatan, parang at mga bukid, mga lawa at latian at primrose), pati na rin ang mga kabute, algae, lichen at mga lumot,
8
may kulay mga determinant mala-damo na mga halaman (mga ligaw na bulaklak) ng gitnang Russia (Ventana-Graf publishing house), pati na rin
65
metodolohikal benepisyo At 40
pang-edukasyon at pamamaraan mga pelikula Sa pamamagitan ng paraan pagsasagawa ng gawaing pananaliksik sa kalikasan (sa larangan).
Karaniwang abo ng bundok - Sorbus aucuparia L.
Puno hanggang 15-20 m ang taas na may makinis na kulay abong bark. Bata mga shoots olive-green o reddish-brown, glabrous at natatakpan ng makintab na kulay-abo na pelikula sa itaas (1) . Ang mga maikling shoot ay karaniwan (2) . Pangwakas bato malaki, 8-15 mm ang haba, pahabang-konikal, maitim na kayumanggi (3) , ay napapalibutan sa base ng mataas na binuo na mga unan ng dahon. Ang mga kaliskis ng usbong ay maitim na kayumanggi, mabalahibo (4) , magkasya nang mahigpit, na parang pinagdikit. Ang mga lateral buds ay mas maliit at mas mabalahibo, na matatagpuan sa mga axils ng mataas na binuo na mga pad ng dahon. Peklat ng dahon makitid, na may 5 track (5) , ngunit kadalasan 3 bakas lang ang nakikita mula sa labas. Core makitid, bilugan-angular, puti, na may mapula-pula na kulay. Kahoy diffusely porous, na may malawak na reddish-white sapwood at reddish-brown heartwood, matigas, mabigat at makintab, ginagamit sa pagliko. Ang bark ay naglalaman ng 7% tannins.
Mga dahon kakaibang pinnately compound na may 11-15 leaflets (1)
, pahaba-lanceolate sa balangkas, 10-20 cm ang haba. Mga dahon 3-5 cm ang haba, matalim, may ngipin (2)
, hubad o pubescent, matte sa itaas, mapusyaw na berde sa ibaba.
Inflorescence corymbose 5-10 cm ang lapad (3)
. Ang mga sepal at pedicel ay hubad o pubescent. Bulaklak mga 1 cm ang lapad, puti, may mga bilugan na talulot, mga 5 mm ang lapad (4)
, makapal na pubescent sa itaas. Karaniwang mayroong 20 stamens. Mga hanay mula 2 hanggang 5 (karaniwang 3) (5)
, libre, pubescent sa base. Namumulaklak sa Mayo.
Prutas spherical, pula (6)
, humigit-kumulang 1 cm ang lapad. Hinog sa Agosto-Setyembre.
Naipamahagi sa forest zone ng Europe, Caucasus, Asia Minor at North Africa. Karaniwang kasama si Rowan sa pangalawang layer ng iba't ibang uri ng kagubatan sa kapatagan at sa kabundukan. Lumalaki higit sa lahat sa mga solong specimen o maliliit na grupo sa kagubatan, ngunit pinapataas ang bilang nito sa mga clearing, mga bintana sa gitna ng forest stand, at sa mga clearing. Sa Caucasus ito ay matatagpuan sa kagubatan belt at sa mga lugar sa mga kagubatan ng birch sa hangganan na may subalpine belt. Ang karaniwang rowan ay bahagi ng dalawa o tatlong patong ng puno at matatagpuan sa mga koniperus, maliit na dahon at malawak na dahon na kagubatan. Sa kabundukan maaari itong lumaki sa mga altitude na higit sa 2000 m. Hindi maganda ang paglaki nito sa mamasa-masa na peaty-boggy at saline soils. Mas mahusay itong lumalaki sa mabuhangin na mga lupa kaysa sa mabuhangin na mga lupa. Sa ilang mga lugar, kadalasang malapit sa mga pugad ng field thrush, ang mountain ash ay bumubuo ng maraming populasyon na patuloy na umiiral dahil sa regular na supply ng mga buto. Sa mga kondisyon ng pagtatabing, ang rowan ay may kakayahang vegetative propagation sa pamamagitan ng stump shoots, root shoots at rooting ng creeping shoots. Sa mga paghawan ng kagubatan, paghawan at mga gilid, ang rowan ay muling nagbabagong-buhay, nagsisimulang mamunga nang mas maaga (sa edad na 5 taon), may mas mahabang pag-asa sa buhay (hanggang sa 50-80 taon) at mas malalaking prutas. Sa lahat ng mga bulaklak sa puno, humigit-kumulang isang third ang bumubuo ng prutas. Bilang karagdagan, sa panahon ng pag-unlad ng mga prutas, ang isang makabuluhang bahagi ng mga ito ay bumagsak bago ang huling pagkahinog. Ang Rowan ay nailalarawan sa pamamagitan ng cross-pollination sa tulong ng mga insekto, at sa ilang mga kaso ay nangyayari ang self-pollination. May mga kilalang kaso ng pagbuo ng mga prutas na walang binhi.
Kahalagahan ng ekonomiya. Matagal nang ginagamit ang Rowan bilang isang prutas at halamang gamot: ang mga bunga nito ay mayaman sa mga asukal, mga organikong acid, bitamina, atbp. Ito ay matagumpay na nilinang. Kaya, ang "Nevezhinskaya rowan" - vag - ay lalong sikat. rossica Spatn., na nagmula sa nayon ng Nevezhina, rehiyon ng Vladimir at kinakatawan ng ilang mga varieties - asukal, vat, dilaw, pulang prutas. Ang balat ng Rowan ay naglalaman ng mga tannin. Ang matibay na kahoy ay ginagamit sa paggawa at paggawa ng muwebles. Ito ay itinanim sa mga lungsod dahil sa paglaban nito sa usok at gas. Ito ay ginagamit upang lumikha ng mga sinturon ng kagubatan para sa iba't ibang layunin.
Sa Russia, ang rowan ay madalas na itinuturing na isang simbolo ng kaligayahan at isang garantiya ng kapayapaan sa pamilya, at samakatuwid ay may posibilidad silang itanim ito nang mas malapit sa bahay. Matagal na itong binanggit sa mga kwento, alamat, tula at fairy tales. Kadalasang pinagsama sa mga kahulugan tulad ng "kulot", "masayahin", "manipis". Ito ay itinuturing na isang halaman na nagpoprotekta sa mga tao, at lumitaw sa maraming mga kaugalian at ritwal. Sa medieval Europe, naniniwala sila na ang rowan ay nagpoprotekta laban sa masasamang espiritu, at samakatuwid ito ay ipinako sa mga pintuan at pintuan ng mga bahay. Ang parehong mga sanga ay nakadikit malapit sa mga bukid "para sa proteksyon."
Katulad na species. Lumalaki sa undergrowth ng mga nangungulag na kagubatan sa rehiyon ng Gelendzhik at sa Western Caucasus domestic rowan- S. domestica L., na may mga dahon na may malaking bilang ng mga leaflet (7-10 pares) at malalaking madilaw-dilaw-pula, spherical o hugis-peras na mga prutas na halos 3 cm ang lapad.
Ang mga pahina ng aming website ay naglalaman din mga sangguniang aklat sa morpolohiya ng mga halamang makahoy: sa panahon ng taglamig (morphology ng shoot at bud) at sa tag-araw (morphology ng dahon, bulaklak at prutas). At sa website ng Ecosystem Ecological Center maaari mong pamilyar ang iyong sarili sa pamamahagi ng mga species ng makahoy na halaman sa pamamagitan ng mga anyo ng buhay: puno, shrubs, shrubs at baging.
Sa non-profit Online na tindahan Center "Ecosystem" maaari pagbili ang mga sumusunod na materyales sa pagtuturo para sa makahoy na halaman:
mga identifier ng computer puno, shrubs at makahoy na baging
Karaniwang abo ng bundok - Sorbus aucuparia. Pamilya ng rosas (Rosaceae).
Botanical na katangian
Puno hanggang 20 m ang taas. Ang mga dahon ay salit-salit, odd-pinnate, na may 7-15 oblong o oblong-lanceolate, serrate dahon, matte green sa itaas, bluish sa ibaba. Ang mga bulaklak ay bisexual, regular, 5-petalled, puti, sa isang siksik na multi-flowered corymbose inflorescence. Ang prutas ay hugis mansanas, spherical, maliwanag na pula o orange-red. Namumulaklak noong Mayo. Ang mga prutas ay hinog noong Setyembre.
Nagkakalat
Mahigit sa 30 species ng mountain ash ang lumalaki ngayon sa mga bansang CIS.
Ang puno ay lumalaki sa mga kagubatan, sa gitna ng mga palumpong, sa mga parke, sa mga pagtatanim sa mga kalsada, sa tabi ng mga pampang ng mga ilog at lawa. Lumaki para sa pandekorasyon na landscaping sa mga lungsod.
Komposisyong kemikal
Ang mga dahon ng Rowan ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina C, carotenoids at phenolic compounds. Ang mga bulaklak ay naglalaman ng quercetin-3-glycoside, quercetin-3-sophoroside, mga sangkap na nagpapalakas sa vascular wall ng mga capillary.
Ang mga prutas ay mayaman sa mga phenolic base, catechins, anthocyanin, flavonols, pati na rin ang karotina, folic acid, ascorbic acid, bitamina K, E, B3. Ang mga prutas ng Rowan ay naglalaman ng maraming mga organikong acid (succinic, malic, tartaric, oxalic, sorbic, parasorbic, citric), sugars (fructose, glucose, sucrose, sorbose), pectin, tannins, mineral salts (iodine, iron, manganese, potassium, sodium , calcium, magnesium, aluminyo).
Mga bahagi ng halaman na ginamit
Ang mga prutas, bulaklak at dahon ng rowan ay ginagamit para sa mga layuning panggamot. Ang mga pinatuyong prutas ay inihahanda at ibinebenta sa mga parmasya; ang mga bulaklak at dahon ay ginagamit sa katutubong herbal na gamot at herbal dietetics.
Application sa medisina
Sa katutubong gamot, ang mountain ash ay kilala bilang tonic, vitamin, vasodilator, hypoglycemic, hemostatic, choleretic, diuretic, analgesic, at estrogenic agent. Ito ay may cholesterol-lowering, anti-goiter effect, nagpapabuti ng metabolismo at nagpapataas ng resistensya sa labis na dosis ng radiation.
Ang multivitamin na komposisyon ng mga prutas ng rowan ay tumutukoy sa kanilang paggamit ng mga pasyente na may anemia, diabetes mellitus, capillary toxicosis at capillaropathies ng iba't ibang pinagmulan (kabilang ang radiation), para sa almuranas, mga sakit sa bato at atay, at gastrointestinal tract.
Ang Rowan juice ay kapaki-pakinabang para sa pagkahapo, bilang pampagana at bitamina na lunas; ito ay lasing para sa mga karamdaman sa metabolismo ng asin, gout, thrombophlebitis, atherosclerosis, at mababang kaasiman ng gastric juice. Ang juice at decoction ng mga prutas ay kinuha para sa pagtatae, atony ng malaking bituka sa mga matatanda, para sa diabetes, bilang isang choleretic agent para sa mga sakit sa atay, gallbladder, cholelithiasis, at din bilang isang diuretic para sa mga sakit sa bato, urolithiasis, renal colic.
Ang pagbubuhos ng mga bulaklak ng rowan, juice at decoction ng mga prutas at dahon ay mabisa bilang pampatamis para sa sipon, lagnat, pati na rin para sa mabigat na regla, may isang ina, pagdurugo ng ilong, sa panahon ng menopause, at ginagamit din ito bilang isang contraceptive.
Ang juice mula sa mga berry, natural na berry at decoction ng mga prutas ay ginagamit upang matulungan ang mga nasunog ng carbon monoxide, at bilang isang analgesic para sa pananakit ng tiyan, bituka colic, at malignant na mga tumor. Ang pagbubuhos ng mga bulaklak ng rowan ay isang anti-goitrous at antitussive agent.
Upang mas mahusay na mapangalagaan ang mga patatas, ang mga ito ay binuburan ng pinong tinadtad na mga dahon ng rowan para sa taglamig. Ang mga tubers ay hindi nabubulok. Ang Rowan phytoncides ay may malakas na epekto sa pagdidisimpekta. Sa bukid, ang rowan ay ginagamit upang disimpektahin ang stagnant na tubig, kung saan ang isang sprig ng rowan ay inilubog sa isang mangkok ng tubig sa loob ng ilang oras, at ang lasa ng tubig ay nagpapabuti din.
Contraindications
Kung ikaw ay madaling kapitan ng pagtaas ng pamumuo ng dugo, ito ay kontraindikado na ubusin ang mga prutas ng rowan.
Paghahanda
- Pagbubuhos ng mga bulaklak ng rowan berry: 1 tsp. ang mga pinatuyong bulaklak ay ibinubuhos ng 1 tasa ng tubig na kumukulo at pinakuluan ng 1 minuto. Mag-iwan ng 1 oras, salain. Uminom ng isang quarter glass na mainit-init 3-4 beses sa isang araw para sa goiter, diabetes, sipon, menopause.
- Pagbubuhos ng dahon ng rowan: 1 tbsp. l. Ang mga sariwang durog na dahon ay ibinuhos ng 1 baso ng tubig na kumukulo at iniwan sa ilalim ng takip sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras. Salain at inumin para sa periodontal disease, scurvy, kakulangan sa bitamina, anemia.
- Pagbubuhos ng prutas ng rowan: 1 tbsp. l. tinadtad na tuyong prutas o 1 tbsp. l. Ang gruel mula sa mga sariwang minasa na prutas ay ibinuhos ng 1 baso ng tubig na kumukulo at iniwan ng 4 na oras, at pagkatapos ay sinala. Uminom ng 0.5 baso 3 beses sa isang araw bago kumain para sa diabetes, goiter, kakulangan sa bitamina, pananakit ng tiyan at bituka colic, atay o kidney dysfunction.
- Sabaw ng mga prutas ng rowan: 1 tbsp. l. ang mga tuyong durog na prutas ay ibinubuhos sa 300 ML ng tubig at pinakuluang para sa 10 minuto, infused sa isang mainit-init na lugar para sa 1 oras. Salain at uminom ng 3 beses sa isang araw bago kumain para sa bitamina kakulangan, anemia, menopause, goiter, diabetes, pagkatapos ng radiation exposure.
- Isang sabaw ng mga prutas at dahon ng abo ng bundok: Kumuha ng dessert na kutsara ng minasa na sariwang prutas at ang parehong dami ng dahon at pakuluan sa 300 ML ng tubig sa loob ng 10 minuto. Mag-iwan ng 2 oras, salain. Uminom ng isang quarter glass 2-3 beses sa isang araw bago kumain para sa diabetes mellitus, pagkatapos ng radiation exposure.
- Decoction ng mountain ash bark: Ang isang dessert na kutsara ng durog na tuyong bark ay ibinuhos ng 300 ML ng tubig at pinakuluan ng 15 minuto, at pagkatapos ay iniwan ng 6 na oras sa isang termos. Salain at kumuha ng 2 tbsp. l. 3 beses sa isang araw para sa hypertension, atherosclerosis, menopause.
- Makulayan ng sariwang prutas ng abo ng bundok: Ang isang baso ng minasa na sariwang prutas ay ibinuhos sa 1 litro ng vodka at iniwan sa loob ng 2 linggo sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid. Salain at kumuha ng 1 tsp. 3 beses sa isang araw para sa menopause, goiter, impotence sa mga pasyenteng may diabetes.