Rowan. Mga prutas ng Rowan. Karaniwang abo ng bundok: mga katangian, paglilinang at aplikasyon Ang istraktura ng bulaklak ng abo ng bundok

Para sa mga Slav, ang abo ng bundok ay isang tradisyonal na halaman na inaawit sa mga kanta, na inilalarawan sa mga kuwadro na gawa at ginagamit sa maraming mga pista opisyal ng ritwal. Ito ay kilala hindi lamang para sa lasa nito, kundi pati na rin para sa isang malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian na natagpuan ang kanilang aplikasyon sa mga recipe ng tradisyonal na gamot.

Komposisyon ng Rowan

Ang mayaman na komposisyon ng kemikal ay tinutukoy ng mga siyentipiko na nakumpirma ang mga benepisyo, hindi lamang ng mga berry, kundi pati na rin ng iba pang bahagi ng halaman. Ang abo ng bundok ay isang kamalig ng mga bitamina, dahil naglalaman ito ng C, E, PP at grupo B. Naglalaman ito ng isang listahan ng mga kapaki-pakinabang na mineral, halimbawa, potasa, posporus, kaltsyum, bakal, magnesiyo at iba pang macro- at microelements. Kasama sa komposisyon ng mga berry ang mga pectins at flavonoids, pati na rin ang mga tannin at acid. Ipinagmamalaki ni Rowan ang pagkakaroon ng mahahalagang phytoncides.

Mga katangian ng pagpapagaling ng abo ng bundok

Bago isaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman, kinakailangan upang malaman kung saan at kung paano maayos na kolektahin ang mga materyales ng halaman na kinakailangan para sa mga katutubong recipe. Maaari kang pumili ng mga prutas mula sa mga puno na lumalaki sa mga plots at sa kagubatan pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Una, inirerekumenda na patuyuin ang mga ito sa loob ng ilang araw sa isang mahusay na maaliwalas na lugar, at pagkatapos ay tuyo ang mga ito sa oven sa temperatura na 50 ° C. Itago ang mga ito sa linen o paper bag nang hindi hihigit sa dalawang taon. Ang pag-alam kung paano kapaki-pakinabang ang pulang rowan, nararapat na tandaan na hindi lamang mga berry ang ginagamit para sa paggamot, kundi pati na rin ang bark, dahon at bulaklak.

Mga katangian ng mga prutas ng rowan

Mula noong sinaunang panahon, alam ng mga tao na ang mga orange na berry ay hindi lamang masarap, kundi napakalusog din.

1. Ang mga sariwang juice at pagbubuhos ng prutas ay epektibo para sa mga problema sa sistema ng pagtunaw.
2. Inirerekomenda na gumamit ng mga prutas ng rowan na may. Ang mga ito ay lalong kapaki-pakinabang sa senile atony ng malaki at maliit na bituka.
3. Ang mga tao ay gumagamit ng mga berry bilang isang diuretiko, na mahalaga sa pagkakaroon ng mga bato sa mga bato at daanan ng ihi.
4. Dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng karotina, ang mga berry ay may positibong epekto sa estado ng pangitain.
5. Ang mga prutas ay kapaki-pakinabang para sa immune system at sa paggamot ng mga sipon.
6. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng nervous system, na tumutulong upang makayanan ang pagkapagod, pagkamayamutin at stress.
7. Binabawasan ang dami ng masamang kolesterol at pinapalakas ang mga daluyan ng puso at utak.
8. Dahil sa malaking halaga ng pectin, maaari mong linisin ang katawan ng mga mabibigat na metal at nakakapinsalang sangkap.
9. Para sa mga kababaihan, ang abo ng bundok ay kapaki-pakinabang dahil sa kakayahang gawing normal ang siklo ng regla at mapawi ang mga hindi kasiya-siyang sintomas sa panahon ng menopause. Bilang karagdagan, ang mga berry ay maaaring gamitin para sa mga layuning kosmetiko upang pabatain ang balat at makayanan ang iba't ibang mga depekto.

Rowan bark - mga nakapagpapagaling na katangian

Ang nakapagpapagaling na natural na hilaw na materyal ay ang bark ng rowan, na ginagamit para sa paghahanda ng mga decoction at infusions. Mahalagang malaman kung ano ang pulang rowan log:

1. Dahil sa mga katangian ng hemostatic, ang mga berry ay inirerekomenda para sa mabigat na regla, na humahantong sa isang pagbaba sa mga antas ng hemoglobin. Sa regular na paggamit, maaari mong gawing normal ang pamumuo ng dugo.
2. Ang paggamit ng bark ay isang pag-iwas sa pag-unlad ng atherosclerosis at sclerosis, at ang mga naturang katutubong remedyo ay nagbabawas ng panganib ng mga atake sa puso at mga stroke.
3. Ang benepisyo ng mountain ash ay nasa diuretic na epekto nito, kaya ang balat ay kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng ihi at nakakatulong ito upang mabawasan ang panganib ng urolithiasis.
4. Inirerekomenda ang mga decoction at infusions para sa hypertension, dahil nag-aambag sila sa normalisasyon ng presyon.
5. Ang ibig sabihin ng bark ay nakayanan ng mabuti ang pamamaga, nagpapagaling ng mga sugat at may anthelmintic effect.

Mga dahon ng Rowan - mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang halaman na ito ay may malalaking dahon ng openwork, na dapat kolektahin sa tagsibol sa panahon ng pamumulaklak. Patuyuin ang mga ito sa lilim at mag-imbak ng hindi hihigit sa isang taon. Ginagamit ang mga ito upang maghanda ng maraming infusions at decoctions. Ang mga benepisyo ng dahon ng rowanberry ay ang mga sumusunod:

1. Ang mga sariwang dahon ay ginagamit upang labanan ang fungus.
2. Ang pagbubuhos ng mga tuyong hilaw na materyales ay mabisa para sa glaucoma, diabetes, gallstone at.
3. Mayroon silang astringent, laxative, diuretic at hemostatic effect. Well dahon ng bundok ash ordinaryong makaya sa pamamaga.

Paggamot ni Rowan

Para sa paggamot ng iba't ibang mga sakit, halos lahat ng bahagi ng halaman ay kasama sa mga katutubong recipe. Ang mga benepisyo ng red mountain ash ay dahil sa mayamang komposisyon, kaya ang mga berry ay ginagamit para sa pamamaga at bacterial lesyon, pagdurugo, pamamaga at iba't ibang mga malfunctions sa paggana ng panunaw. Ang mga berry ay itinuturing na isang mahusay na tool upang labanan ang beriberi at palakasin ang immune system. Ito ay isang maliit na listahan lamang ng mga lugar ng aplikasyon ng isang kapaki-pakinabang na halaman.

Ang Rowan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na nakatulong na sa isang malaking bilang ng mga tao, ay maaaring magamit sa mga ganitong kaso:

1. Kapag namamaga ang bituka, inirerekumenda na kumain ng isang dakot ng mga pulang berry at pagkatapos ng kalahating oras maaari kang makaramdam ng ginhawa.
2. Sa madalas na paninigas ng dumi, kailangan mong kumain ng 50 g ng prutas araw-araw sa walang laman na tiyan.
3. Upang makayanan ang isang malamig, dapat kang uminom ng tsaa na may pagdaragdag ng abo ng bundok.
4. Upang mabawasan ang panganib na magkaroon ng kanser, inirerekumenda na kumain ng mountain ash juice araw-araw nang walang laman ang tiyan.
5. Ang Rowan ordinary ay ginagamit sa labas upang mapupuksa ang warts. Para sa layuning ito, bawat katamaran, punasan ang mga pormasyon na may berry juice sa loob ng 1-2 na linggo. Maaari mo ring basagin ang berry upang mailabas nito ang katas, at ikabit ito gamit ang isang band-aid.

Pulang rowan sa ilalim ng presyon

Ang mga tao, parehong may mataas at mababang presyon ng dugo, ay pinahihintulutang kumain ng masasarap na berry, ngunit ang mga pasyenteng hypotensive lamang ang dapat kumonsumo ng mountain ash sa maliit na dami at subaybayan ang reaksyon ng kanilang katawan. Ang mga pasyente ng hypertensive, gamit ang mga bunga ng pulang abo ng bundok, ay maaaring patatagin ang pagganap. Ang komposisyon ng produktong ito ay naglalaman ng mga sangkap na tumutulong na palakasin ang mga daluyan ng dugo at ibalik ang mga ito. Hindi na kailangang maghanda ng anumang paraan, kaya kailangan mo tuwing 20 minuto. bago kumain, kumain ng 1 tbsp. isang kutsarang puno ng berries.

Red rowan para sa diabetes

Ang Rowan ash ay hindi maaaring gamitin bilang pangunahing gamot, kaya maaari itong kunin bilang isang adjuvant na may pahintulot ng isang doktor. Si Rowan sa type 2 diabetes ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto at nagbibigay ng mahahalagang bitamina at mineral sa katawan. Ang isang pulbos na inihanda mula sa mga pinatuyong berry ay may positibong epekto sa mga antas ng asukal sa dugo. Gilingin ang mga prutas gamit ang isang gilingan ng kape at kumuha ng isang maliit na kutsara ng ilang beses sa isang araw.

Rowan para sa atay

Ang mga berry ay may ilang mga katangian na kapaki-pakinabang sa pagkakaroon ng mga problema sa atay. Pinahuhusay nila ang pagtatago ng apdo, may hepatoprotective at lyotropic effect. Bilang karagdagan, ang abo ng bundok ay ginagamit upang gamutin ang mga problema sa atay, dahil pinasisigla nito ang proseso ng pag-alis ng taba mula sa atay at pinapa-normalize ang metabolismo ng kolesterol. Ang katas ng prutas ay itinuturing na isang mahusay na ahente ng choleretic, at sa pagkakaroon ng mga bato sa atay, kapaki-pakinabang na gumamit ng mga sariwang berry na hinawakan ng hamog na nagyelo.

1. Inirerekomenda na kumain ng ilang baso ng mga ligaw na berry sa isang araw kasama ang pagdaragdag ng pulot o asukal.
2. Inirerekomenda ang Berry juice na gumamit ng isang maliit na kutsara sa loob ng 30 minuto. bago kumain.
3. Para sa pagbubuhos, ibuhos ang isang malaking kutsarang 1 tbsp. tubig na kumukulo at umalis, natatakpan ng takip hanggang sa lumamig. Pagkatapos nito, pilitin at inumin ang lunas sa tatlong dosis ng 1/4 tbsp. bago kumain.

Rowan juice para sa almoranas

Sa mga unang yugto at bilang isang pantulong na paraan ng paggamot, maaari mong gamitin ang mga katutubong recipe na kinabibilangan ng abo ng bundok. Ang halaman ay kilala para sa pagtataguyod ng pagpapagaling ng mga apektadong almuranas tissue. Ang mauhog lamad ay bumabawi nang mas mabilis dahil sa pagkakaroon ng anti-inflammatory at antibacterial action. Ang Rowan na may almuranas ay kapaki-pakinabang dahil sa paglaban sa paninigas ng dumi, pagbabawas ng sakit at almuranas.

1. Kumuha ng mga frozen na berry at iwanan ang mga ito upang mag-defrost, ngunit huwag alisan ng tubig ang tubig. Magdagdag ng ilang mineral na tubig at isang maliit na pakurot ng asin.
2. Haluin at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos nito, palamig at gilingin ang buong masa sa pamamagitan ng isang salaan. Gamitin ang nagresultang produkto para sa mga lotion, ilapat ang mga ito sa anus.

Si Rowan na may gota

Maraming mga matatandang tao ang nahaharap sa isang problema tulad ng gout, kung saan ang uric acid ay naipon sa mga tisyu, na humahantong sa pamamaga ng mga kasukasuan. Ang pag-alam kung paano kapaki-pakinabang ang abo ng bundok para sa isang tao, tandaan namin na ang mga berry ay nakakatulong na labanan ang pamamaga, at binabawasan din nila ang sakit. Inirerekomenda na gumamit ng isang pagbubuhos na kinabibilangan ng ilang mga kapaki-pakinabang na halaman, na magpapabilis sa pagbawi.

Mga sangkap:

• goldenrod - 1 bahagi;
• rose hips - 1 bahagi;
• ugat ng burdock - 1 bahagi;
• cudweed - 1 bahagi;
• mga prutas ng rowan - 1 bahagi;
• ugat ng cinquefoil - 1 bahagi;
• tubig na kumukulo - 0.5 l.

Nagluluto:

1. Paghaluin ang lahat ng mga herbal na sangkap at kumuha lamang ng 2 tbsp. mga kutsara ng nagresultang koleksyon at ibuhos ang mga ito sa isang termos.
2. Ibuhos ang tubig na kumukulo doon at iwanan ang lahat ng magdamag. Dalhin para sa paggamot ng pagbubuhos ay dapat na 0.5 tbsp. hanggang limang beses sa isang araw. Ang tagal ng paggamot ay 2-3 buwan.

Rowan - contraindications

Natutuwa ako na ang listahan ng mga contraindications para sa paggamit ng mountain ash ay hindi masyadong malaki.

1. Ipinagbabawal na gumamit ng mga prutas para sa ischemia at iba pang mga problema na nauugnay sa puso. Ang larangan ng inilipat na atake sa puso ay hindi makakain ng mga berry at kumuha ng mga katutubong remedyo.
2. Ang mga bunga ng abo ng bundok, ang mga kontraindikasyon na kinumpirma ng mga siyentipiko, ay ipinagbabawal na gamitin sa kaasiman ng tiyan.
3. Huwag gumamit ng mga katutubong remedyo para sa pagtatae.
4. Bihirang, ngunit mayroong isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga berry, na ipinakita ng iba't ibang mga sintomas, halimbawa, mga pantal, sakit ng tiyan, at iba pa.

Prutasabo ng bundokkaraniwan- Fructus Sorbi aucupariae

Rowan ordinary - Sorbus aucuparia L.

Pamilya Rosaceae - Rosaceae

Ibang pangalan:

- grouse

- yarobina

Botanical na katangian. Puno hanggang 8 m ang taas, bihirang palumpong. Ang balat ay makinis, kulay abo. Ang korona ay maluwag, ang mga batang sanga ay ibinaba. Ang mga dahon ay kahalili, pinnately compound, na may 5-7 lanceolate, serrate leaflets patungo sa tuktok. Ang mga inflorescences sa anyo ng mga makapal na corymb hanggang sa 10 cm ang lapad.Ang mga bulaklak ay maliit, limang miyembro, puti, mabango. Ang prutas ay isang huwad na mansanas, spherical, makatas, orange-red, na may tatlong hugis-karit na malambot na buto. Namumulaklak sa Hulyo-Agosto, ang mga prutas ay hinog sa Setyembre. Ang mga prutas ay nakaimbak sa mga kalasag hanggang sa taglamig.

Nagkakalat. Kahit saan sa forest zone.

Habitat. Sa kagubatan, sa pagitan ng mga palumpong, sa mga gilid, sa mga lambak ng ilog. Ito ay lumago bilang isang pang-industriya na pananim sa lahat ng dako. Maraming naghahasik sa sarili na abo ng bundok sa mga kagubatan. Sa mga malilim na lugar, halos hindi ito namumunga. Maipapayo sa tagsibol o taglagas sa edad na 1-3 taon upang itanim ang halaman sa maliwanag na kagubatan at iba pang mga lugar kung saan ito ay aktibong mamumunga.

Mga natatanging katangian ng iba't ibang uri ng abo ng bundok

Ang Aronia ay may aktibidad na P-bitamina. Mayroon ding iba pang uri ng abo ng bundok.

Pag-aani, pangunahing pagproseso at pagpapatuyo. Ang mga mature na prutas ay inani bago ang hamog na nagyelo (sa Agosto-Setyembre), pinutol ang mga kalasag na may mga prutas, pagkatapos ay ihiwalay sila at linisin mula sa admixture ng mga sanga, dahon, tangkay at napinsalang prutas.

Ang mga hilaw na materyales ay pinatuyo sa mga dryer sa temperatura na 60-80 ° C, sa tuyong panahon maaari itong matuyo sa mga lugar na may mahusay na bentilasyon, nakakalat ng isang manipis na layer sa tela o papel. Ang mga pinatuyong prutas ay hindi dapat kumupas o maitim, hindi dapat bumuo ng mga bukol kapag pinipiga.

Standardisasyon. Ang kalidad ng mga hilaw na materyales ay kinokontrol ng GF XI, GOST 6714-74; Mga Pagbabago No. 1 na may petsang 05/20/97 at Mga Pagbabago No. 2 na may petsang 06/25/97.

Mga hakbang sa seguridad. Protektahan ang mga sanga mula sa pagkasira. Sa panahon ng nakaplanong sanitary forest felling, pinoprotektahan ang mountain ash.

Panlabas na mga palatandaan. Ayon sa GOST raw na materyales sa anyo ng mga bilugan na kulubot na prutas na may diameter na mga 9 mm na may natitirang 5-toothed calyx at walang mga tangkay. Ang kulay ay orange o pula, naiiba sa komposisyon ng kemikal, ang lasa ay mapait-maasim. Kakaiba ang amoy. Ang kalidad ng mga hilaw na materyales ay nababawasan ng madilim, nasusunog, dilaw na hindi hinog na mga prutas, isang paghahalo ng mga tangkay at iba pang bahagi ng halaman, buhangin, amag, mabulok, at pagkakaroon ng banyagang amoy. Ang pagiging tunay ng mga hilaw na materyales ay madaling matukoy ng mga morphological features.

Microscopy. Ang mga cell ng epidermis ng fetus ay fenestrated, naiiba sa laki, ang panlabas na pader ay malakas na makapal. Ang cuticle ay makinis at manipis. Ang epidermis ay nasa ilalim ng 2-4 na hanay ng collenchyma, magkasama silang bumubuo ng endocarp. Sa epidermal at collenchymal cells mayroong maliliit na patak ng dilaw na mataba na langis. Mesocarp cells na may iba't ibang hugis at sukat, manipis na pader na may maraming orange-yellow chromoplasts, naglalaman ng mga carotene crystal na may iba't ibang hugis, triangular, forked, atbp., 4.8-12.8 microns ang laki. Ang mga konduktibong bundle ay dumadaan sa mesocarp, ang xylem nito ay binubuo ng makitid na spiral vessels. Malapit sa endocarp ay mga mabatong selula. Ang mesocarp ay naglalaman ng drusen at prismatic crystals.

Sa pamamagitan ng pagrerebisa pulbos Ang mga fragment ng epidermis ng fetus ay nakikita, na binubuo ng mga cell na may hindi pantay na makapal na mga pader, na tinusok sa mga lugar na may mga pores, walang stomata; maliit na maraming patak ng dilaw na mataba na langis ay makikita sa mga cell; mga fragment ng tissue na may stony cells, single stony cells ay matatagpuan; mga buhok na unicellular, mahaba, manipis na pader, paikot-ikot at mas malalaking makapal na pader na tuwid na buhok o ang kanilang mga fragment; Ang mga pulp cell ay naglalaman ng drusen at prismatic crystals ng calcium oxalate.

kalidad na mga reaksyon. 1. Ang katas ng tubig (1:10) ay chromatographed sa mga plato sa isang manipis na layer ng sorbent sa sistemang n-butanol-acetic acid-water (4:1:5). Sa UV light spot ay sinusunod na may R f =0.17 (asul), R f =0.40 (dilaw-berde), R f =0.70 (asul). Kapag umuunlad sa silid ng iodine, ang mga spot na may R f = 0.17 (thiamine), R f = 0.40 (riboflavin) ay nagiging dilaw, na may R f = 0.70 (ascorbic acid) - dilaw-kayumanggi.

2. Para sa mga flavonoid: ang isang katas ng alkohol (1:3, 70% na alkohol) ay inihanda sa pamamagitan ng pag-init sa loob ng 15 minuto, sinala, at nag-evaporate. Sa 1 ml ng katas magdagdag ng 0.1 g ng magnesium powder at 1 ml ng concentrated hydrochloric acid. Lumilitaw ang isang kulay rosas-pula.

Mga tagapagpahiwatig ng numero. Ang nilalaman ng mga organic na acid sa mga tuntunin ng malic acid ay hindi mas mababa sa 3.2% (spectrophotometric method); kahalumigmigan na hindi hihigit sa 18%; kabuuang abo na hindi hihigit sa 5%; itim at sinunog na prutas na hindi hihigit sa 3%; mga hindi hinog na prutas (light yellow, yellow) hindi hihigit sa 2%; iba pang mga bahagi ng halaman (stalks, twigs, dahon) hindi hihigit sa 0.5%; mga prutas na may mga tangkay na hindi hihigit sa 3%; organic impurities hindi hihigit sa 0.5%, mineral impurities hindi hihigit sa 0.2%.

Para sa pulbos, maliban sa kahalumigmigan at kabuuang abo, bilang karagdagan sa mga particle na hindi dumaan sa isang salaan ayon sa TU 23.2.2068-89 na may mga butas na may diameter na 2 mm, hindi hihigit sa 15%; mga particle na dumadaan sa isang salaan ayon sa TU 23.2.2068-89 na may mga butas na 0.25 mm, hindi hihigit sa 6%.

Komposisyong kemikal. Ang mga prutas ng Rowan ay naglalaman ng hanggang 18 mg% carotene, cryptoxanthin, flavonoids, quercetin, isoquercetin at rutin, bitamina E at B, anthocyanin, tannins, phospholipids, hanggang 2% pectin, parasorbic acid at ang monoglycoside nito, triterpene saponins, sorbitol, iba't ibang sugars, malic acid, at citric acid. Ang mataba na langis (hanggang sa 22%) at glycoside amygdalin ay natagpuan sa mga buto. Ang mga dahon ay naglalaman ng hanggang 200 mg% ascorbic acid.

Imbakan. Sa isang tuyo na lugar na nakaimpake sa mga bag. Shelf life hanggang 2 taon.

mga katangian ng pharmacological. Ang mga prutas ng Rowan ay mahalaga bilang isang multivitamin na hilaw na materyal. Lalo silang mayaman sa provitamin A - b-carotene, pati na rin ang bitamina P at ascorbic acid.

Ang mga pectin ng mga prutas ng rowan ay may kakayahang mag-gelation sa pagkakaroon ng mga asukal at mga organikong acid. Pinipigilan ng mga pectins ang labis na pagbuburo ng mga karbohidrat, na binabawasan ang pagbuo ng gas sa mga bituka. Ang mga katangian ng pagbuo ng gel ng mga pectin ay nag-aambag sa pagbubuklod ng mga endogenous at exogenous na lason at ang pag-alis ng labis na carbohydrates.

Ang mga parasorbic at sorbic acid ng mountain ash, na natuklasan higit sa 100 taon na ang nakalilipas, ay nakakuha ng pansin ng mga mananaliksik sa mga nakaraang taon lamang. Ito ay lumabas na pinipigilan nila ang paglaki ng mga microorganism, fungi at molds. Ginagamit ang mga ito bilang mga preservative ng pagkain. Ang alcoholic extract mula sa mga berry ng Tien Shan mountain ash at ang oil extract mula sa mga buto ay may binibigkas na antibacterial properties laban sa mga pathogens ng typhoid at paratyphoid disease.

Ang mga organikong acid at kapaitan ng abo ng bundok ay nagpapataas ng pagtatago at nagpapahusay sa kapasidad ng pagtunaw ng gastric juice, na, kasama ang isang choleretic effect, ay nagpapabuti sa panunaw. Ang choleretic at choleretic na epekto ng sorbitol ay nakumpirma sa mga eksperimento ng hayop. Pinapababa ng Sorbitol ang nilalaman ng taba sa atay at kolesterol sa dugo. Ang pulbos at i-paste mula sa mga prutas ng rowan ay kumikilos nang katulad. Ang mekanismo ng pagkilos ng choleretic na sunud-sunod ay kinabibilangan ng pangangati ng duodenal mucosa na may sorbitol, ang pagpapalabas ng cholecystokinin, ang huli ay nagiging sanhi ng pag-urong ng gallbladder at sa parehong oras ay nakakarelaks sa sphincter ng hepato-pancreatic ampulla. Ang choleretic effect ng mountain ash ay dahil hindi lamang sa sorbitol, kundi pati na rin sa iba pang mga sangkap (amygdalin, organic acids).

Ang Amygdalin, na nakapaloob sa mga bunga ng abo ng bundok, ay nagdaragdag ng paglaban ng mga hayop sa gutom sa oxygen. Mayroon itong mga katangian ng proteksiyon ng radyo at X-ray. Pinoprotektahan ng Amygdalin ang mga respiratory enzyme mula sa pagkasira sa pamamagitan ng pagbuo ng isang pansamantalang bono sa kanila. Bilang karagdagan, mayroong katibayan ng pakikilahok ng amygdalin sa pagpapanumbalik ng mga grupo ng sulfhydryl at ang proteksyon ng mga taba mula sa peroxidation, kung saan nakabatay ang paggamit ng mountain ash sa atherosclerosis.

Ang mga extract ng langis mula sa mga bunga ng mountain ash, na naglalaman ng malaking halaga ng carotene at carotenoids, ay may sugat at ulcer-healing, anti-inflammatory effect, at nakakatulong sa pagbuo ng hindi gaanong magaspang na peklat.

Mga gamot. Sabaw, bayad sa bitamina, syrup.

Aplikasyon. Ang mga prutas ng Rowan ay ginagamit sariwa at pinatuyong bilang isang therapeutic at prophylactic agent para sa kakulangan sa bitamina. Ang mga ito ay pinagsama sa kulitis (7 bahagi ng mga prutas ng rowan at 3 bahagi ng mga dahon ng kulitis) at ligaw na rosas (pantay na bahagi ng mga prutas ng rowan at ligaw na rosas): magluto ng 1 kutsara ng pinaghalong may 2 tasa ng tubig na kumukulo, pakuluan sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 10 minuto, igiit ng 4 na oras. Uminom ng 1/2 tasa 2-3 beses sa isang araw.

Ang mga matamis at maasim na pagbubuhos, ang mga inuming prutas ay inihanda mula sa mga tuyong bunga ng abo ng bundok; 40 g ng mga prutas ay durog sa isang mortar, ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 4 na oras, i-filter sa pamamagitan ng gasa, ang asukal ay idinagdag sa filtrate sa panlasa.

Ang juice mula sa mga sariwang berry (1 kutsarita bago kumain) ay ginagamit para sa mababang kaasiman ng gastric juice. Sa bahay, ang halaya ay inihanda mula sa rowan berries, na naglalaman ng isang malaking halaga ng pectin. Sa halaya, higit sa lahat ang mga sangkap na may aktibidad na P-bitamina ay napanatili, ang ascorbic acid ay nawasak.

Sa anyo ng pulbos o juice, ang mountain ash ay kasama sa diyeta ng mga pasyente na may diabetes at napakataba upang magbigkis ng bahagi ng carbohydrates sa bituka. Ang Rowan sa mga kasong ito ay inihanda sa sorbitol, xylitol, fructose.

Mula sa wikang Latin, ang salitang "rowan" ay isinalin bilang "attracting birds." Sa katunayan, ang maliliwanag na bunga ng puno ay nakakaakit ng maraming ibon. Noong nakaraan, ang mga berry ay ginagamit bilang pain para sa paghuli ng mga ibon. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng abo ng bundok ay kilala sa Sinaunang Greece at Sinaunang Roma. Una sa lahat, ang mga katangian ng pagdidisimpekta nito ay pinahahalagahan. Noong unang panahon, naglalagay sila ng sanga ng rowan sa tubig upang ito ay maiinom nang mahabang panahon. Maraming mga alamat, ritwal, katutubong palatandaan at paniniwala ang nauugnay sa halaman na ito. Sa Rus', ito ay itinuturing na isang puno ng kaligayahan at kasaganaan ng pamilya, kaya itinanim ito ng mga bagong kasal sa harap ng mga bintana ng bagong bahay. Dati, tinatrato ng "rowan spirit" ang mahihina. Para dito, ang isang taong may sakit ay inilagay sa ilalim ng isang puno upang ito ay "ilabas" ang sakit.

Mga tampok ng abo ng bundok

Sa tradisyunal na gamot, ang mga prutas ng rowan ay inireseta bilang isang tonic para sa beriberi at hypovitaminosis. Sa pharmacology, ito ay tumutukoy din sa mga gamot na nakakaapekto sa digestive system at metabolismo. Ano ang kapaki-pakinabang na rowan ordinary? Ano ang healing power nito?

lugar

Ang puno ng rowan ay matatagpuan sa mapagtimpi na klima ng Northern Hemisphere. Ito ay makikita sa buong Russia, hindi binibilang ang Far North. Lumalaki din ito sa mga bundok, kung saan ito ay nagiging isang shrub subspecies. Nag-ugat ito nang maayos sa Urals at North Caucasus, ngunit mas madalas na matatagpuan ito sa kagubatan, forest-steppe zone. Si Rowan ay isang nag-iisang puno. Bihirang bumubuo ng tuluy-tuloy na kasukalan. Ito ay matatagpuan sa undergrowth ng mga nangungulag, koniperus, halo-halong kagubatan, sa pagitan ng mga palumpong, gayundin sa mga gilid at clearing, clearing, sa mga pampang ng mga sapa, kung saan mayroong maraming liwanag. Kahit na ang puno ay pinahihintulutan nang mabuti ang lilim, tinitiis nito ang matinding frosts. Sa mga hardin ng lungsod, mga eskinita at mga parke, ang abo ng bundok ay isang tunay na dekorasyon. Ito ay nakalulugod sa mata na may magagandang prutas hindi lamang sa taglagas, kundi pati na rin sa taglamig.

Botanical na paglalarawan

Si Rowan ordinary ay kilala kahit sa maliliit na bata. Ito ay madaling makilala sa pamamagitan ng maliwanag na pula o maliwanag na orange na prutas.

Sa mga ornamental tree, ang mountain ash ay itinuturing na long-liver. Ang ilang mga species ay maaaring mabuhay ng hanggang 200 taon. Nagsisimulang magbunga ang puno pagkatapos ng ikapitong taon ng buhay. Ang isang mahusay na ani ay maaaring kunin tuwing tatlong taon.

Iba pang mga uri

Mayroong humigit-kumulang 100 uri ng abo ng bundok. Maraming mga uri ang pinalaki bilang mga halamang ornamental at prutas. Ang mapait na lasa ng mga berry ay "pinilit" na magtanim ng mga bagong varieties na may mga prutas na mas malambot at masarap. Mayroong dalawang malalaking iba't ibang grupo - Moravian at Nezhin mountain ash. Ang mga malalaking prutas na varieties ay pinalaki sa Alemanya at Czech Republic. Ang isang kilalang Russian biologist at breeder na si I. V. Michurin ay may mahalagang papel sa paglilinang ng mga bagong uri ng puno. Tinawid ng siyentipiko ang abo ng bundok kasama ang iba pang mga uri ng punong ito, pati na rin ang mansanas, hawthorn, medlar, peras at iba pang mga halaman. Bilang resulta ng gawaing pagpili, lumitaw ang mga bagong pagkain, honey-bearing, decorative, phytomeliorative tree species. Dalawa sa pinakasikat na species ang ginagamit bilang panggamot na hilaw na materyales - mountain ash at chokeberry. Sa mga nakapagpapagaling na katangian ng chokeberry.

Pagkuha ng mga hilaw na materyales

Maaari kang mangolekta ng mga prutas mula sa ligaw at ornamental varieties. Ang mga puno ay dapat tumubo sa isang malinis na ekolohikal na lugar, malayo sa mga highway at industriyal na lugar. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang abo ng bundok ay pinakamataas na naipon lamang sa mga hinog na prutas. Ang isang tanda ng kapanahunan ay makatas na pulp at maliwanag na orange na kulay ng mga berry.

• koleksyon. Sa mga ligaw na varieties, ang mga prutas ay mapait, kaya inirerekomenda silang alisin pagkatapos ng unang hamog na nagyelo. Pagkatapos ang lasa ng berry ay magiging mas malambot at malambot. Kapag nag-aani, ang buong mga brush ng abo ng bundok ay pinutol, at pagkatapos ay ang mga prutas ay pinaghihiwalay.
• billet. Ang mga berry, kung maaari, ay tuyo sa loob ng ilang araw sa isang maaliwalas na silid. Ikalat sa isang manipis na layer. Pagkatapos ay tuyo sa oven o dryer sa temperatura na 50°C. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga prutas ay nagiging shriveled, ngunit hindi mawawala ang kanilang maliwanag na kulay. Ang mga itim na berry ay tinanggal. Ang mga berry ay hindi dapat magkadikit, ito ay nagpapahiwatig ng kahalumigmigan na napanatili sa mga prutas.
• Imbakan . Ang mga tuyong hilaw na materyales ay naka-imbak sa linen, mga bag ng papel sa loob ng 2 taon, protektado mula sa kahalumigmigan. Gayundin, ang berry ay maaaring i-freeze nang buo, nakaimpake sa mga bag. O maaari kang gumawa ng katas mula dito at i-freeze ito sa form na ito.

Komposisyon ng kemikal at epekto ng pagpapagaling

Ang pangunahing nakapagpapagaling na ari-arian ng abo ng bundok ay isang multivitamin. Ito ay isang natatanging halaman sa komposisyon ng kemikal nito, na kapaki-pakinabang sa kumplikadong paggamot ng iba't ibang mga sakit.

Pinapabuti ni Rowan ang mga proseso ng metabolic sa katawan, pinapa-normalize ang metabolismo. Ginagamit din ito sa labas para sa mga sugat sa balat - sa anyo ng mga lotion, paliguan, compresses.

Mga indikasyon

Ang Rowan ay pangunahing inireseta para sa beriberi at hypovitaminosis, pati na rin para sa kanilang pag-iwas, lalo na sa tagsibol. Anong mga sakit at sintomas ang mga indikasyon para sa paggamit ng halamang gamot na ito?

• Alta-presyon.
• Atherosclerosis.
• Rayuma.
• Gout.
• Nabawasan ang kaasiman ng gastric juice.
• Mga karamdaman sa metabolismo ng asin.
• Diabetes.
• Mataas na kolesterol sa dugo.
• Obesity.
• Atony ng malaking bituka.
• Almoranas.
• Mga nagpapaalab na sakit sa balat.
• Panghihina ng kalamnan.
• Spasms ng cerebral vessels.
• Asthenia at anemia.
• Dysmenorrhea (masakit na regla).
• Bronchitis (para sa mas mahusay na paglabas ng plema).

Sa ilang mga mapagkukunan, makakahanap ka ng impormasyon na ang mountain ash ay ginagamit sa kumplikadong therapy ng kanser, upang suportahan ang kaligtasan sa sakit at ibalik ang katawan pagkatapos ng mga pamamaraan na nagpapahina.

Contraindications

Ano ang mga kontraindiksyon ng mountain ash?

• Indibidwal na hindi pagpaparaan at reaksiyong alerdyi.
• Gastritis na may mataas na kaasiman.
• Ulcer ng tiyan at duodenum.
• Ischemia ng puso.
• Thrombophlebitis.
• Hypotension.
• Mga batang wala pang 3 taong gulang.

Ang mga paghahanda batay sa mountain ash lamang sa mga bihirang kaso ay maaaring makapinsala sa katawan. Ngunit sa pagkakaroon ng anumang mga malalang sakit, bago kunin ang halamang gamot na ito, kailangan mong kumunsulta sa isang espesyalista. Posible bang uminom ng abo ng bundok sa panahon ng pagbubuntis? Ang impormasyon sa paksang ito ay magkasalungat. Ito ay isang tanong na dapat itanong ng isang babae sa kanyang gynecologist.

Ang Rowan red ay hindi nalalapat sa mga nakakalason na halaman. Gayunpaman, hindi mo ito dapat abusuhin, lalo na ang mga sariwang berry at juice. Ang sorbic acid ay maaaring maging sanhi ng banayad na pagkalason kung na-overdose, dahil ito ay isang natural na antibiotic. Ngunit ang pagkalason ay napakabihirang, dahil pinipigilan ito ng mga mapait na bunga ng abo ng bundok. Ito ay kilala na sa panahon ng paggamot sa init, ang sorbic acid ay nawasak at hindi nagdudulot ng anumang panganib.

Ang paggamit ng mountain ash sa katutubong gamot

Sa katutubong gamot, ang abo ng bundok ay ginagamit sa iba't ibang anyo - mga tincture, infusions, tsaa, pinatibay na inumin, decoctions, juice, jam. Kadalasan, ang mga prutas ay ginagamit, mas madalas - mga bulaklak, kahit na mas bihira - rowan bark at dahon. Bagaman ang huli ay naglalaman ng hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga sangkap kaysa sa mga prutas.

Pagbubuhos

Ang pagbubuhos ay lasing na may hypovitaminosis, pangkalahatang pagkahapo ng katawan at anemia. Maaari itong ihanda sa maraming paraan, ngunit mahalaga na huwag pakuluan ang mga prutas upang hindi mawala ang mga mahahalagang katangian nito.

Nagluluto

1. Maglagay ng 1 tbsp. isang kutsarang puno ng prutas sa isang enamel pan.
2. Ibuhos ang 2 tasa ng malamig na tubig at isara ang takip.
3. Hawakan sa isang paliguan ng tubig na kumukulo sa loob ng 10-15 minuto.
4. Mag-iwan ng 1 oras.

Bago kunin ang pagbubuhos ay dapat na mai-filter. Maaari itong lasawin ng pinakuluang tubig. Uminom ng ½ tasa 4 beses sa isang araw. Mag-imbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 2 araw.

Alcohol tincture

Maaari itong magamit bilang isang therapeutic at prophylactic agent.

Nagluluto

1. Kumuha ng 200 g ng rowan fruit.
2. Punan ang isang litro ng vodka.
3. Ipilit ang 2 linggo.
4. Pilitin.

Kunin ang tincture sa maliliit na dosis - isang kutsarita 3 beses sa isang araw. Mag-imbak sa isang madilim at malamig na lugar. Maaari itong ihanda mula sa sariwa at tuyo na rowan. Ang mga pinatuyong prutas ay mabuti para sa pagtatae, inirerekomenda pa itong nguyain nang hindi niluluto.

Isang sabaw ng mga bulaklak ng rowan

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ay may mga bulaklak ng rowan, na nakolekta noong Mayo-Hunyo. Mula sa mga inflorescences, ang mga decoction ay inihanda para sa mga paglabag sa atay at endocrine system, almuranas, ubo, mga sakit na ginekologiko.

Nagluluto

1. Kumuha ng 1 tbsp. isang kutsarang puno ng rowan na bulaklak.
2. Ibuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo.
3. Mag-iwan ng 15-20 minuto.
4. Pilitin.

Kumuha ng isang sabaw ng ½ tasa 3 beses sa isang araw. Gayundin, ang decoction ay maaaring ilagay sa isang termos sa loob ng 3-4 na oras at uminom ng ¼ tasa 3 beses sa isang araw. Bilang karagdagan, ang mga decoction ng mga bulaklak at dahon ng rowan ay maaaring idagdag sa mga therapeutic bath para sa joint pain. Ang mga decoction ay ginagamit para sa pagmumog na may pharyngitis at laryngitis.

Vitaminized na tsaa

Ito ay isang mahusay na prophylactic sa panahon ng influenza at SARS epidemya. Kapaki-pakinabang din na inumin ito sa tagsibol, kapag may matinding kakulangan ng mga bitamina at microelement sa katawan.

Nagluluto

1. Kumuha ng 1 tbsp. isang kutsarang puno ng rowan berries at rose hips.
2. Ibuhos sa 2 tasa ng tubig na kumukulo.
3. Ibuhos sa isang termos sa loob ng 6-8 na oras.

Uminom ng mainit na tsaa ½ tasa ilang beses sa isang araw. Maaari kang magdagdag ng pulot at luya sa naturang inumin upang mapahusay ang mga katangian ng tonic.

Juice

Inirerekomenda ang juice na uminom ng gastritis na may mababang kaasiman, cholecystitis, beriberi. Maaari mong pisilin ang maliliit na bahagi ng juice gamit ang isang juicer. Kaya, kung ang pulp ay napanatili sa juice, pagkatapos ay maraming karotina ang nananatili dito. Maaari kang gumawa ng juice para sa pangmatagalang imbakan.

Nagluluto

1. Inihanda ang 1 kg ng mga berry ay nahuhulog sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto.
2. Banlawan ang mga berry ng malamig na tubig.
3. Pinahiran sa isang salaan.
4. Ang natapos na katas ay ibinuhos ng mainit na syrup (200 g ng asukal para sa 2 tasa ng tubig).
5. Ibuhos sa mga garapon ng litro, isteriliser sa loob ng 15 minuto at i-roll up.

Ang sariwang kinatas na juice ay kinuha sa isang mahigpit na dosis - 1 kutsarita 4 beses sa isang araw, mas mainam na uminom ng kalahating oras bago kumain. Ginagamit din ang sariwang juice sa labas, ginagamot sila ng mga papilloma at warts.

Jam

Ang Rowanberry ay gumagawa ng masarap na pagkain. Ginagamit ito sa paggawa ng jam, compote, jelly, syrup, marshmallow, marmalade, liqueur at liqueur. Mayroong maraming mga recipe ng pagluluto
jam mula sa rowan berries. Narito ang isa sa kanila.

Nagluluto

1. Maghanda ng 1 kg ng sariwang prutas.
2. Mula sa 1.3 kg ng asukal at 2 baso ng tubig, pakuluan ang syrup.
3. Ibuhos ang mga berry na may mainit na syrup at mag-iwan ng 2-3 oras.
4. Magluto sa mahinang apoy, haluin hanggang lumapot.
5. Alisin mula sa init at i-infuse ang jam para sa isa pang 5 oras.
6. Ilipat sa tuyo ang mga isterilisadong garapon at isara nang mahigpit.

Maaaring gamitin ang fructose sa halip na asukal. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga mansanas, na magbibigay sa jam ng isang kaaya-ayang aroma at asim. Si Rowan ay gumagawa ng magagandang jam at jellies dahil naglalaman ito ng natural na pampalapot - pectin.

Pure

Ang mga pinatibay na inumin ay maaaring ihanda mula sa mashed patatas sa pamamagitan ng pagtunaw sa kanila ng pinakuluang tubig. Maaari ka ring kumain ng katas na may tubig o tsaa.

Nagluluto

1. Dumaan sa isang gilingan ng karne 1 kg ng mga berry.
2. Ibuhos sa 1 kg ng asukal at ihalo nang lubusan.
3. Ibuhos sa mga tuyong isterilisadong garapon.
4. Itabi ang iyong katas sa refrigerator.

Kumuha ng 1-2 tbsp. kutsara 2-4 beses sa isang araw.

Ang ilang mga tampok ng application

Sa pharmacology, ang abo ng bundok ay ginawa sa dalawang mga form ng dosis - sa anyo ng mga pinatuyong prutas at multivitamin syrup. Ngunit ang mga prutas ay malawakang ginagamit sa industriya ng kendi at inuming may alkohol, sa pag-aalaga ng hayop, gamot sa beterinaryo, at produksyon ng pananim.

Ang abo ng bundok ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa landscaping urban areas. Sa forest reclamation, ang puno ay ginagamit bilang isang plantasyon na protektado ng niyebe at lumalaban sa hangin. Ang kahoy ay ginagamit sa pagliko at pagkakarpintero, ang mga instrumentong pangmusika ay ginawa mula dito.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng mountain ash ay inilarawan nang detalyado sa katutubong gamot. Ito ay ginagamit upang gamutin ang digestive system, beriberi, rayuma, hypertension, anemia, pinapaginhawa nito ang pamamaga ng balat, pananakit ng mga kasukasuan, at pinapalakas ang immune system. Sa industriyal na pharmacology, ang mountain ash ay hindi gaanong ginagamit, bagaman ito ay pinahahalagahan para sa tonic, multivitamin property nito.

Ang abo ng bundok ay isang puno na hanggang 10 m ang taas, bihirang isang palumpong mula sa pamilyang Rosaceae. Ang mga prutas ng Rowan ay spherical, tulad ng berry, pula, maasim, mapait, bahagyang maasim sa lasa. Matapos ang mga unang hamog na nagyelo, ang mga prutas ay nawawala ang kanilang astringency, nagiging malasa, medyo matamis. Namumulaklak noong Mayo - unang bahagi ng Hunyo. Ang mga prutas ay hinog noong Setyembre, na nananatili sa puno hanggang sa huling bahagi ng taglamig.

Sa kalikasan, ang abo ng bundok ay matatagpuan sa mga kagubatan at bulubunduking lugar sa hilaga at gitnang bahagi ng hilagang hemisphere. Medyo madaling alagaan, karamihan sa mga puno ng rowan ay mukhang maganda halos buong taon.

Sa Rus', pinalamutian ng mga rowan sprigs ang mga mesa, inihain ito ng asukal at binasa sa pulot, adobo at tuyo. Noong nakaraan, ang rowan paste ay inihanda sa Ukraine, kung saan ang mga frozen na prutas ay dinurog ng mga kahoy na kutsara at halo-halong may pulbos na asukal. Isinulat ng aming mga ninuno na ang mga rowan berries, lalo na naantig ng hamog na nagyelo, na hinaluan ng harina at pulot at inihurnong sa oven, ay may parehong kaaya-ayang lasa tulad ng mga matamis na ginawa mula sa kanila sa asukal, na kahit na pinalamutian ang mga talahanayan ng mayayaman.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng abo ng bundok

Ang mga prutas ng Rowan ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Mayroon itong mas maraming bitamina C kaysa sa mga limon. Ang Rowan ay may mga bitamina, B2, PP,,, provitamin A, sugars (hanggang 8% - fructose, glucose, sucrose, sorbose), glycosides, amino acids, tannins, pectin at mapait na mga sangkap, 48% organic acids (malic, citric, succinic), flavonoids (maraming copper, magnesium, potassium, magnesium, copper, iodine, rutin) ), mahahalagang langis; pati na rin ang phytoncides, na nagpapagaling at nagdidisimpekta sa hangin.

Ang Rowan berries ay may diuretic, diaphoretic, hemostatic, choleretic effect; ginamit ang mga ito sa Bulgaria sa paggamot ng mga bato sa bato, rayuma at bilang isang laxative. Sa Hungary, ginamot nila ang dysentery. Ginamit ng mga Norwegian ang abo ng bundok bilang ahente ng pagpapagaling ng sugat, gayundin para sa edema.

Ang astringent na lasa ng chokeberry ay nagpapaalala sa atin na naglalaman ito ng maraming tannins, organic acids at pectins, na nangangahulugang ito ay may mahusay na epekto sa panunaw. Halimbawa, sa mga bunga ng aronia, ang bitamina P ay 2 beses na higit pa kaysa sa mga itim na currant, at 20 beses na higit pa kaysa sa mga dalandan at mansanas. At ang nilalaman ng yodo sa chokeberry berries ay 4 na beses na mas mataas kaysa sa mga strawberry, gooseberries at raspberry.

Ang abo ng bundok ay isang mahusay na bitamina at gamot na pampalakas, sa mga tuntunin ng nilalaman ng karotina - provitamin A, ito ay lumalampas sa maraming uri ng mga karot. Upang maghanda ng multivitamin tea, kailangan mong ibuhos ang 1 kutsara ng durog na halo ng pinatuyong rowan berries at rose hips na may 2 tasa ng tubig na kumukulo at igiit sa isang termos sa loob ng 12 oras. Upang mapabuti ang lasa, asukal o, mas mabuti, honey ay maaaring idagdag sa pagbubuhos. Sa marupok na mga sisidlan, maaari kang kumuha ng sariwang kinatas na juice 1 kutsara 3-4 beses sa isang araw.

Ang chokeberry ay naglalaman ng sorbitol, na nangangahulugan na ang mga berry nito ay maaaring kainin na may diyabetis nang walang takot sa isang malakas na pagtaas sa mga antas ng asukal sa dugo.

Dahil sa natatanging komposisyon, ang chokeberry berries ay nakakatulong sa maraming sakit. Naitatag na na ang chokeberry berries at juice, kapag regular na ginagamit, ay tumutulong sa pagkontrol sa mga antas ng presyon ng dugo. Bukod dito, ang tumaas na presyon ay nagpapatatag, at ang normal ay hindi bumababa. Ang chokeberry ay kailangan ng lahat ng nakatira sa isang lungsod, dahil pinoprotektahan nito ang katawan mula sa radioactive exposure. Ang berry na ito ay kapaki-pakinabang para sa pagdurugo, sakit sa bato, allergy (eksema, neurodermatitis) at gastritis.

Sa katutubong gamot, ang mga bunga ng abo ng bundok ay ginagamit para sa anemia, sakit sa bato at atay, diabetes mellitus, lalo na sa pinsala sa maliliit na sisidlan, mga karamdaman ng gastrointestinal tract, at almuranas.

Mapanganib na katangian ng abo ng bundok

Ang Chokeberry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga organikong acid, samakatuwid, na may hyperacid gastritis at peptic ulcer ng tiyan at duodenum, dapat itong kainin nang katamtaman at walang mga exacerbations. Sa ganitong mga sitwasyon, makakatulong ang mga espesyal na herbal na paghahanda na naglalaman ng chokeberry.

Ang pulang abo ng bundok ay maaaring makapinsala sa mga nadagdagan ang pamumuo ng dugo. Ito ay nagkakahalaga ng pagtanggi para sa ilang mga sakit sa puso. Ang Rowan berries ay hindi rin inirerekomenda para sa mga nakaranas ng stroke o atake sa puso at para sa mga may sakit sa coronary.

Ang chokeberry ay naglalaman ng maraming mga organikong acid, samakatuwid, sa kaso ng peptic ulcer, dapat itong kainin nang katamtaman at eksklusibo nang walang exacerbations.

Maaari kang gumawa ng masarap na mabangong tincture mula sa rowan berries. Alamin kung paano at ihanda ito para sa iyong kapistahan.

Ang karaniwang mountain ash ay isa sa mga pinakakaraniwang halaman na may mataas na pandekorasyon na katangian.

Ang mga berry ng pananim na ito ay ginagamit sa paggawa ng alak, pagluluto at pharmacology, nagsisilbi silang isang mahusay na tulong para sa mga di-migratory na ibon na nananatili para sa taglamig.

Nasa ibaba ang isang paglalarawan ng karaniwang abo ng bundok at mga rekomendasyon para sa mga tamang gawaing pang-agrikultura para sa pagtatanim ng mga puno sa hardin.

Saan lumalaki ang pulang ordinaryong abo ng bundok?

Ang tiyak na Latin na epithet ng mountain ash - aucuparia ay nagmula sa lat. avis - ibon at kapere - upang maakit, mahuli.

Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga prutas ng rowan ay kaakit-akit sa mga ibon at ginamit bilang pain upang mahuli ang mga ito.

Ang Rowan ay isang halaman na karaniwan halos sa buong mundo. Ito ay kilala sa mga bansang Europeo, sikat sa Asia Minor, sa Caucasus.

Pag-abot sa Malayong Hilaga, sa mga bundok ay tumataas ito sa mismong hangganan ng mga halaman, at doon, ito ay nagmumukha na ng isang palumpong.

Sa madaling salita, kung saan lumalaki ang abo ng bundok, isang mapagtimpi ang klima.

Sa Russia, ang pulang ordinaryong abo ng bundok ay karaniwan sa kagubatan at kagubatan-steppe zone ng bahagi ng Europa, sa North Caucasus, sa Urals. Lumalaki ito sa magkahiwalay na mga specimen, nang hindi bumubuo ng tuluy-tuloy na mga palumpong, sa undergrowth o sa pangalawang layer ng coniferous, halo-halong, paminsan-minsan na mga nangungulag na kagubatan, sa mga clearing at gilid ng kagubatan, sa pagitan ng mga palumpong.

Itinuturing ng mga hardinero ng Russia ang abo ng bundok na isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap na pananim, at totoo ito. Maaari itong tumubo sa anumang lupa, kabilang ang infertile at acidic. Gayunpaman, ang kalidad ng lupa ay direktang nakakaapekto sa pamumunga ng halaman na ito.

Ang puno ng abo ng bundok ay maaaring matagumpay na lumago kapwa sa araw at sa bahagyang lilim, ngunit sa pangalawang kaso, ang hardinero ay nakakakuha ng isang pinahabang payat na puno na sinusubukang maabot ang sikat ng araw. Sa maliwanag na lugar, ang abo ng bundok ay nagbibigay ng mahusay na ani.

Ang bentahe ng halaman na ito ay ang pagiging palakaibigan nito sa anumang iba pang mga pananim na lumalaki sa malapit sa site.

Karaniwang abo ng bundok: taas ng puno, botanikal na paglalarawan ng root system, bulaklak at pag-aayos ng dahon

Ang sistema ng ugat ng isang ordinaryong abo ng bundok ay malalim, kaya ang halaman ay hindi nangangailangan ng pagtutubig. Ang halaman ay dumating sa amin mula sa kagubatan, samakatuwid mas pinipili nito ang humus ng dahon. Iyan ay kapag ang abo ng bundok ay nagbibigay ng isang tunay na malaking ani! Sa mga pulang rowan, ang mga matamis na prutas ay pinahahalagahan lalo na.

Ang Rowan ay isang puno, mas madalas na isang palumpong. Ang taas ng isang ordinaryong abo ng bundok ay maaaring umabot ng 12 m (karaniwan ay 5-10 m). Ang korona ay bilugan, openwork. Ang mga batang shoots ay kulay-abo-pula, pubescent.

Tulad ng makikita sa larawan, sa mga pang-adultong puno ng ordinaryong abo ng bundok, ang balat ay makinis, mapusyaw na kulay-abo-kayumanggi o dilaw-kulay-abo, makintab:

Photo gallery

Ang mga buds ay felt-fluffy. Nag-iiwan ng hanggang 20 cm ang haba, kahalili. Ang pagkakaayos ng dahon ng karaniwang mountain ash ay odd-pinnate. Ang mga dahon ay binubuo ng 7-15 halos sessile lanceolate o pinahabang, matulis, may ngipin sa gilid ng mga leaflet, buo sa ibabang bahagi at serrate sa itaas, berde sa itaas, kadalasang mapurol, kapansin-pansing maputla sa ibaba, pubescent. Sa taglagas, ang mga dahon ay nagiging ginintuang at pula.

Ang mga bulaklak ng ordinaryong abo ng bundok ay marami, limang miyembro, na nakolekta sa mga siksik na corymbose inflorescences hanggang sa 10 cm ang lapad; Ang mga inflorescence ay matatagpuan sa mga dulo ng pinaikling mga shoots. Ang sisidlan ay makitid na parang hugis - isang takupis ng limang malapad na tatsulok na ciliated sepal. Corolla puti (0.8 ... 1.5 cm ang lapad), limang petals, maraming stamens, isang pistil, tatlong haligi, mas mababang obaryo. Kapag ang ordinaryong abo ng bundok ay namumulaklak, ang isang hindi kasiya-siyang amoy ay ibinubuga (ang dahilan para dito ay trimethylamine gas). Namumulaklak noong Mayo - Hunyo.

Ang bunga ng isang ordinaryong abo ng bundok ay isang spherical juicy orange-red apple (mga 1 cm ang lapad) na may maliliit na buto na bilugan sa gilid.

Ang mga nilinang na uri ng abo ng bundok ay nagsisimulang mamunga sa ika-4-5 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga prutas ay hinog noong Setyembre - Oktubre. Sa panahon ng buong fruiting (sa edad na 15-25 taon), hanggang sa 100 kg ng prutas ay maaaring kolektahin mula sa isang puno. Mas marami o hindi gaanong masaganang ani ang nauulit pagkatapos ng 1-2 taon.

Mga species ng halaman mountain ash

Ang malaking interes ay ang elder-leaved species ng mountain ash, na orihinal na mula sa Khabarovsk Territory. Ito ay isang palumpong, hindi hihigit sa dalawang metro, sa tagsibol ganap na natatakpan ng malalaking puti o rosas na bulaklak. Ang mga berry ay may kaaya-ayang matamis at maasim na lasa na walang astringency at kapaitan.

Ang Moravian mountain ash, na nagmula sa Czech Republic, ay may mahusay na lasa, ngunit hindi ito matibay sa taglamig. Ngunit sa batayan nito, nakuha ang isang kahanga-hangang masarap at mas matibay sa taglamig na iba't ibang Alaya.

Mayroon ding isang kawili-wiling abo ng bundok - pulbos, na pinangalanan dahil sa katotohanan na ang mga batang shoots nito ay natatakpan ng puting himulmol. Ang iba't ibang Aria ay lalong maganda, ang mga batang shoots nito ay dilaw o cream ang kulay. Karaniwang ginagamit ang powdery mountain ash bilang isang halamang ornamental. Siya ay ginupit taun-taon upang maging sanhi ng paglago ng maraming mga batang shoots, na nagbibigay sa bush ng isang hindi pangkaraniwang apela.

Sa mga nagdaang taon, ang abo ng bundok ng Kashmir, na pinalaki ng mga breeder, ay nakakuha ng malawak na katanyagan sa Europa - isang mababa, nababagsak na puno, sa tagsibol ay ganap na natatakpan ng mga tassel ng mga light pink na bulaklak, at sa taglagas - na may masarap na snow-white berries. Ngayon sa uso ay hindi ang mga matataas na puno na nakasanayan nating makita sa kagubatan, ngunit ang mga dwarf form, madalas sa anyo ng isang maliit na puno o isang puno na may isang umiiyak na korona, o isang halaman sa anyo ng isang palumpong. Kaya ang pagpipilian ay mahusay. Ang modernong abo ng bundok ay hindi lamang palamutihan ang iyong hardin, ngunit magbubunga din ng masarap na mga berry, madalas na hindi katulad ng mga bunga ng kanilang ninuno sa kagubatan.

Rowan sargent (Sorbus sargentiana) ay isang mabagal na lumalagong puno na umaabot sa pinakamataas na taas na 10m na ​​may matingkad na pulang berry at maliwanag na orange na dahon sa taglagas.

Rowan Kene (Sorbus koehneana)- isang maliit na puno (hanggang sa 8 m ang taas) na may mahabang dahon, na binubuo ng isang malaking bilang (hanggang sa 33) ng makitid na may ngipin na mga daliri.

Bigyang-pansin ang larawan - ang karaniwang rowan Kene ng iba't ibang White Wax ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang puting porselana na mga berry sa mahabang pulang tangkay:

Photo gallery

Ang mga berry ng rowan Kene ay mahusay na napanatili hanggang sa halos tagsibol.

May halong si Rowan, Japanese (Sorbus commixta)- isang mabilis na lumalagong puno, na umaabot sa pinakamataas na taas na 10 m Ang mga dahon ng abo ng bundok na halo-halong pinahabang, na binubuo ng 13 ... 17 mga daliri, nakakakuha ng isang kaakit-akit na pulang-pula na kulay sa taglagas. Ang mga berry ay dilaw-kahel.

Sorbus Wilmore, Chinese (Sorbus vilmorinii)- isang maliit na puno (hanggang sa 5 m ang taas) na may mga hubog na sanga at mabalahibong dahon na nagiging mayaman na burgundy sa taglagas. Ang mga bulaklak ng Wilmore rowan ay creamy white, ang mga berry ay light o pink. Tamang-tama para sa maliliit na hardin.

Mountain ash Hubei tupolistnaya (Sorbus hupehensis var. obtusa, Rosea)- isang maliit na hindi pangkaraniwang pandekorasyon na abo ng bundok na may mga pink na berry, na nagmula sa China.

Naglupasay si Rowan. Ito ay isang palumpong hanggang 3 m ang taas.Ang mga prutas ay hugis itlog at umaabot sa haba na 18 mm. Ang mga prutas ay hinog noong Setyembre. Ang kanilang laman ay makatas, ngunit sariwa. Ang uri ng rowan na ito ay napakabilis na lumalago. Sa pamamagitan ng pagtawid nito sa mountain ash Muzho, nakuha ang isang bagong sweet-fruited hybrid na Hosta.

Rowan Finnish, o hybrid. Lumalaki ito sa anyo ng isang puno hanggang 6 m ang taas.Nagsisimula itong mamunga sa ika-4-5 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga prutas ay pahaba, hanggang 16 mm ang haba, pula ang kulay, na may matigas na balat, mababa ang makatas, mealy pulp, may matamis at maasim na lasa. Ripens sa kalagitnaan ng Setyembre.

Nasa ibaba ang isang paglalarawan ng karaniwang abo ng bundok ng iba't ibang uri.

Mga uri ng nilinang ordinaryong abo ng bundok

Mayroong 14 na uri ng ordinaryong nilinang abo ng bundok, sinimulan ni Michurin na i-breed ang mga ito, na nakatanggap ng ilang orihinal na mga varieties mula sa pagtawid ng red mountain ash na may shadberry, hawthorn at kahit isang peras.

Sa mga varieties ng Michurin ay napakapopular:

"Liqueur" na may itim na malalaking matamis na berry.

"Burka" na may mga prutas na pula-kayumanggi.

"Pomegranate" na may granada-pulang berry (isang hybrid na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa abo ng bundok na may pulang dugong hawthorn).

Matamis na prutas na iba't "Michurinskaya Dessert".

Sa hinaharap, ang trabaho sa pagpili ng abo ng bundok ay nagpatuloy sa lungsod ng Michurinsk sa VNIIG at SPR. Ang mga varieties ng Businka, Vefed, Daughter of Kubovoy, Sorbinka ay nilikha doon, na resulta ng pagtawid sa Nevezhinskaya at Moravian mountain ash.

Ang gawaing pagpili sa abo ng bundok ay isinagawa din sa VIR at iba pang mga institusyong Ruso.

Hinahati ng mga pomologist ang mga varieties ng rowan sa dalawang uri: Moravian at Nevezhinskaya.

Kasama sa unang uri ng iba't ibang uri ng pinagmulan ng Central European:

Beissneri.

Konzentra.

Moravian.

Rosina.

Edulis.

Sa pangalawa - mga uri ng pinagmulan ng Silangang Europa:

Dilaw.

Pula.

kubo.

Nevezhinskaya.

Asukal.

Ang mga varieties ng Rossica at Rossica Major, na ipinakilala ng kumpanya ng Aleman na Shpet sa pagliko ng ika-19-20 siglo mula sa malapit sa Kyiv, ay maaaring mga inapo ng Moravian mountain ash, na malawak na nilinang sa Ukraine noong panahong iyon.

Ang mga bagong uri ng pag-aanak ng Russia ay nagmula sa parehong Nevezhinskaya at Moravian mountain ash.

Sa Russia, ang mga hindi mapait na anyo ng abo ng bundok ay natagpuan sa nayon ng Nevezhino, distrito ng Nebylovsky, rehiyon ng Vladimir, mula sa kung saan malawak silang kumalat sa buong sentro ng Russia.

Sa pamamagitan ng tanyag na pagpili, ang isang bilang ng mga varieties ay napili kasunod na nakarehistro sa ilalim ng mga pangalan na Kubovaya, Zheltaya, Krasnaya. Ang iba't ibang mga anyo ay dahil sa parehong pagpaparami ng binhi at pagpili ng mga bud mutations. Maraming mga promising varieties ng Nevezhinsky variety group ang nairehistro ng Soviet pomologist na si E. M. Petrov. Nang maglaon, ipinagpatuloy niya ang gawaing pag-aanak gamit ang mountain ash at nakakuha ng isang bilang ng mga hybrids mula sa pagtawid ng Moravian at Nevezhinsky mountain ash sa bawat isa at mga varieties ng Michurin.

Isinasaalang-alang na ang abo ng bundok ay self-infertile, inirerekumenda na magtanim ng 2-3 halaman ng iba't ibang uri sa site.

butil. Lumalaban sa matinding lumalagong mga kondisyon. Ang mga prutas ay bilog, pula, tumitimbang ng 1.9 g. Ang pulp ay creamy, napaka-makatas, matamis at maasim. Ang marka ng pagtikim ay 4.3 puntos. Ang mga prutas ay naglalaman ng: dry matter 25%, asukal 10%, acid 2.2%, P-active substances 165 mg%, carotene 9 mg%, bitamina C 67 mg%. Produktibo ng 20 kg mula sa isang puno. Ang puno ay medium-sized, 2.5-3.0 m, na may isang bilugan na korona. Ito ay pumapasok sa pamumunga sa ika-3-5 taon.

anak ni Kubova. Matibay sa taglamig, lumalaban sa tagtuyot, lumalaban sa mga peste at sakit. Mga prutas na tumitimbang ng 1.8 g, pahaba, maliwanag na orange, na may mapula-pula na kulay-rosas. Ang laman ay maliwanag na dilaw, napaka-makatas, malambot, walang astringency at kapaitan. Tasting score 4.5 points. Ang mga prutas ay naglalaman ng 168 mg% ng P-active substance, 76 mg% ng bitamina C, 8 mg% ng karotina. Magbubunga ng 36 kg bawat puno. Ang puno ay katamtaman ang taas, na may paniculate, kalat-kalat na korona. Pumapasok sa pamumunga sa ika-5 taon.

Vefed. Ang tibay ng taglamig ay mataas, medyo lumalaban sa mga sakit at peste. Mga prutas na tumitimbang ng 1.3 g, round-pointed sa base, eleganteng, pink-red. Ang laman ay dilaw, malambot, matamis at maasim, kaaya-aya kapag sariwang kainin. Ang mga prutas ay naglalaman ng: dry matter 20.5%, sugars 9.5%, acids 25%, carotene 32 mg%, bitamina C 96 mg%, bitamina P 176 mg%. Tasting score 4.6 points. Magbubunga ng 17.2 kg bawat puno. Ang puno ay medium-sized, na may isang bilugan na kalat-kalat na korona. Ito ay pumapasok sa pamumunga sa ika-3-4 na taon.

granada. Isang hybrid ng mountain ash na may hawthorn. Katamtaman ang tangkad. Ang mga prutas ay malaki (1-1.5 cm ang lapad), granada ang kulay, matamis at maasim na lasa, na may bahagyang astringency.

napakarilag. Ang iba't-ibang ay katamtaman ang taas (5–6 m). Ang kahoy ay matibay sa taglamig. Ang mga dahon ay medyo malaki, malakas na kulubot. Ang mga bulaklak ay matibay. Ang mga prutas ay nakakain, medium-sized (hanggang sa 1 cm ang lapad) o malaki, madilaw-dilaw ang kulay, makatas, matamis at maasim na may kapansin-pansing kapaitan, lasa malapit sa abo ng bundok.

Nevezhinskaya. Iba't ibang pambansang pagpili. Ang puno ay makapangyarihan, compact, spherical, mataas ang winter-hardy. Produktibo hanggang 80-100 kg. Ang mga prutas ay malaki, pula, na may orange na makatas na pulp ng isang kaaya-ayang maasim - matamis na lasa na walang kapaitan at astringency, pahinugin sa unang kalahati ng Setyembre, na naka-imbak sariwa hanggang Abril, panatilihin sa puno ang lahat ng taglamig nang hindi nawawala ang lasa.

Ruby. Winter-hardy. Mga prutas na tumitimbang ng 1.3 g, rubi, pipi, hugis tulad ng mga bulaklak ng liryo ng lambak, na may makinis na malawak na ribed na ibabaw. Ang pulp ay dilaw, makatas. Ang mga prutas ay naglalaman ng: asukal 12.4%, acid 1.3%, bitamina C 21 mg%, P-aktibong sangkap 948 mg%. Pagtikim ng puntos 4 na puntos. Magbubunga ng 17 kg bawat puno. Ang puno ay katamtaman, ang korona ay nakalaylay. Pumapasok sa pamumunga sa ika-3-4 na taon.

hindi kapani-paniwala. Mga berry na tumitimbang ng 0.5 g, bilog na hugis-itlog, pula, matamis at maasim, makatas, mabango. Naglalaman ang mga ito ng: asukal 6.3%, acid 1.9%, bitamina C 118 mg%. Ang pagiging produktibo ay 126 c/ha. Ang iba't-ibang ay taglamig-matibay, lumalaban sa mga peste at sakit.

Sorbinka. Matibay sa taglamig, lubos na umaangkop, lumalaban sa mga peste at sakit. Ang mga prutas ay napakalaki, tumitimbang ng 2.7 g, bilugan, pula. Ang pulp ay madilaw-dilaw, makatas, matamis at maasim. Tasting score 4.4 points. Ang mga prutas ay naglalaman ng: solids 23%, asukal 8%, acid 2.8%, bitamina C 114 mg%. Magbubunga ng 19 kg bawat puno. Ang puno ay katamtaman ang laki, na may obovate na korona. Ito ay pumapasok sa pamumunga sa ika-4 na taon.

Malaki ang iskarlata. Lubhang matibay sa taglamig, pinahihintulutan ang pagbaba ng temperatura hanggang sa minus 50 °C. Lumalaban sa mga peste at sakit. Mga prutas na tumitimbang ng 1.7 g, cylindrical, pipi, na may isang tasa, na may makinis na bahagyang ribed ibabaw, iskarlata pula. Ang lasa ay matamis at maasim, na may maanghang na lasa ng rowan. Naglalaman ang mga ito ng: asukal 8.4%, acid 1.9%, bitamina C 21 mg%, P-aktibong sangkap 625 mg%. Ang marka ng pagtikim ay 4.3 puntos. Produktibo ng 21 kg mula sa isang puno. Puno ng pinigilan na paglaki. Bahagyang fertile sa sarili.

Titanium. Ang tibay ng taglamig ay nadagdagan. Mga prutas na tumitimbang ng 1.2 g, bilog, bahagyang may ribed, madilim na cherry, na may patong na waks. Ang pulp ay matinding dilaw, matamis at maasim. Naglalaman ang mga ito ng: dry matter 20%, asukal 10.2%, acid 1.4%, catechins 494 mg%, bitamina C 33 mg%. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng masaganang fruiting.

Pagtatanim ng mga punla ng ordinaryong abo ng bundok

Ang mga saplings ng ordinaryong abo ng bundok ay hindi dapat tuyo, walang mga dahon, may branched aerial part at root system, nang walang mekanikal na pinsala.

Ang mga taunang punla ay maaaring walang sanga, 120 cm ang taas, trunk base diameter 1.2 cm. Ang taunang mga seedlings ay maaari ding branched, 130 cm ang taas, ang kanilang trunk diameter ay mas mababa - 0.9 cm, ang haba ng pangunahing mga sanga ay 8-10 cm.

Sa dalawang taong gulang na seedlings, ang bole (sa itaas na bahagi ng lupa bago sumanga) ay dapat na 40-60 cm, 2.4 cm ang lapad, may hindi bababa sa 4 na pangunahing sanga at isang root collar na may diameter na hindi bababa sa 1 cm. Ang haba ng mga sanga ay 40 cm. hindi bababa sa 7 mm.)

Ang dalawang taong gulang na mga punla ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 7 pangunahing ugat na may haba na hindi bababa sa 40 cm.

Bago itanim ang halaman na ito, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga kagustuhan nito. Tulad ng para sa paglalagay ng abo ng bundok, pinakamahusay na itanim ito sa hilaga o silangang bahagi ng site, na naaalala na mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga puno (kung plano mong magtanim ng ilang mga halaman), hindi bababa sa 4 m.

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang abo ng bundok ay maaaring lumaki sa lilim, ngunit mas mabuti para sa kanya na pumili ng maaraw na bukas na mga lugar. Kung gayon ang kultura ay malulugod sa isang masaganang ani.

Talagang hindi pinahihintulutan ni Rowan ang mga swampy peat soils, saline o masyadong tuyo. Ang antas ng tubig sa lupa ay hindi dapat mas mataas sa 1.5-2.0 m.

Ang pagtatanim ng mga punla ng ordinaryong abo ng bundok ay dapat gawin sa unang bahagi ng tagsibol o taglagas. Kung ang abo ng bundok ay nakatanim sa tagsibol, pagkatapos ay kinakailangan upang maghanda ng isang butas ng pagtatanim nang maaga. Mas mainam na gawin ang gawaing ito sa taglagas. Ngunit ang pagtatanim ng taglagas ay hindi ipinagbabawal.

Para sa masiglang mga varieties, ang lalim ng mga hukay ay dapat na hindi bababa sa 60 cm, at ang diameter ay dapat na 100 cm, para sa mababang lumalagong mga varieties, ang lalim ay dapat na 50 cm, ang diameter ay dapat na 80 cm.

Inirerekomenda na magdagdag ng 20 kg ng pataba (2 bucket), 0.8-1 kg ng superphosphate at 0.1-0.15 kg ng potassium sulfate sa hukay. Ang pataba ay pantay na halo sa lupa, 2/3 ng mga mineral na pataba ay inilapat sa ilalim ng hukay, at 1/3 sa ibabang bahagi ng lupa, ibinuhos ng isang kono. Ang mga mineral na pataba ay hindi inilalapat sa lupa sa itaas na bahagi ng hukay, kung saan inilalagay ang mga ugat ng punla, upang maiwasan ang pagkasunog. Napakahalaga kapag ang pagtatanim ng abo ng bundok ay masaganang pagtutubig (2-3 balde ng tubig). Sa tuyong panahon, ang pagtutubig ay ginagawa ng 3-4 beses.

Kapag nagtatanim ng isang punla sa gitna, dapat kang gumawa ng isang maliit na punso, ikalat ang mga ugat dito at takpan ito ng lupa upang ang leeg ng ugat ay nasa antas ng lupa. Kung ang abo ng bundok ay lumalim, ito ay magbibigay ng maraming mga shoots ng ugat, ngunit ang mga shoots ay kailangan lamang na patuloy na gupitin sa mismong pundasyon. Habang itinatanim mo ang lupa sa mga ugat kapag nagtatanim, diligin ang bawat layer ng tubig, at pagkatapos ay walang mga voids na bubuo sa ilalim ng mga ugat, at ang lupa ay dumidikit nang maayos sa lahat ng mga ugat. Bilang karagdagan, ang mga ugat ay nangangailangan ng mahusay na pag-access sa hangin, at sa siksik na lupa ito ay hindi sapat. Kung nagtanim ka ng isang medyo matangkad na puno, kailangan mong itali ito sa isang istaka, o mas mabuti, magmaneho sa tatlong pusta, ang mga dulo nito ay dapat na ikiling patungo sa punla at itali. Ang halaman ay mapoprotektahan ng tatlong hilig na poste.

Ang abo ng bundok ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga transplant, ngunit huwag kalimutan na mayroon itong malalim na sistema ng ugat, at malalim ang paghukay ng planting material. Kung alam mo kung paano mag-graft ng mga halaman (at kung hindi mo alam kung paano, pagkatapos ay matutunan ito - hindi mahirap), kung gayon ang pinakamadaling paraan ay ang paghukay ng isang maliit na abo ng bundok sa kagubatan at i-transplant ito sa site. Sa susunod na taon, kung ang halaman ay nag-ugat, sa tagsibol maaari kang magtanim ng ilang mga pinagputulan ng iba't ibang mga varieties nang sabay-sabay. Magkakaroon ka ng rowan para sa bawat panlasa. Huwag kalimutang putulin ang paglaki ng ugat, kung hindi man ang mga pinagputulan ay mamamatay, ang mga ligaw lamang ang mananatili.

Ang ordinaryong Rowan ay lumalaban sa frosts hanggang sa minus 50 ° C. Ang Rowan blossoms medyo huli - sa Mayo - Hunyo, at samakatuwid ang mga bulaklak ay bihirang nasira ng mga frost ng tagsibol. Dahil sa mataas na tibay nito sa taglamig, ang abo ng bundok ay maaaring itanim sa malupit na klimatiko na kondisyon ng bansa, kung saan hindi maaaring magtanim ng iba pang mga pananim na prutas.

Pangalagaan ang ordinaryong abo ng bundok pagkatapos magtanim at sa panahon ng pamumulaklak

Ang bilog na malapit sa puno ng kahoy, na isinasaalang-alang ang paglaki ng mga ugat, ay tumataas taun-taon ng 0.3-0.4 m. Ang diameter nito sa unang taon ay 1.5 m, sa mga susunod na taon ito ay 1 m na mas malaki kaysa sa diameter ng korona. Pagkatapos magtanim ng isang ordinaryong abo ng bundok, kapag nag-aalaga ng mga puno sa unang bahagi ng tagsibol at taglagas, bago mahulog ang mga dahon, kinakailangan na maghukay ng malapit na tangkay na bilog sa lalim na 10-15 cm upang hindi makapinsala sa mga ugat ng kalansay. Sa panahon ng tagsibol-tag-araw, ang 3-4 na pag-loosening ng lupa ay isinasagawa sa lalim na 5-6 cm. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, mainam na mulch ang mga puno ng puno na may pataba o pit na may isang layer na 8-10 cm. Sa tagsibol, ang mga organikong at mineral na pataba ay inilapat nang sabay-sabay sa paglilinang ng lupa - 1 kg ng phosphorus at g 1 g ng phosphorus, g 1 g ng nitrogen. ng potash fertilizers bawat 1 sq. m malapit sa bilog ng puno ng kahoy.

Para sa pagpapakain kapag nag-aalaga ng ordinaryong abo ng bundok, ang slurry na diluted 2-3 beses, pati na rin ang mga dumi ng ibon na diluted 10-12 beses, ay ginagamit.

Ang abo ng bundok ay halos hindi nangangailangan ng pruning at pagbuo ng korona. Alisin lamang ang mga sirang o nasirang sanga sa simula ng panahon, o magsagawa ng formative pruning kung ang puno ay kailangang panatilihing kontrolado. Sa panahon ng buong pamumunga, kapag ang korona ay lumapot at ang mga sanga ay hubad, kailangan itong payatin at paikliin.

Sa mga basang taon, ang kalawang ng mga dahon ng rowan ay maaaring bumuo, laban sa kung saan ang pag-spray ng Bordeaux na likido ay ginagamit.

Sa pagkontrol ng peste, ang mga agrotechnical na hakbang ay napaka-epektibo - paglilinis at pagsusunog ng mga nahulog na dahon; taglagas at tagsibol paghuhukay ng lupa upang sirain ang taglamig na pupae; paglilinis at pagsira ng mga nasirang prutas bago lumabas ang mga uod mula sa kanila; pagkolekta ng mga pugad at pag-alog ng mga salagubang mula sa mga puno papunta sa mga basura kasama ang kanilang kasunod na pagkasira. Ang mga daga at liyebre ay hindi nakakasira ng abo ng bundok.

Si Rowan ay isa sa mga unang namumulaklak, at kinaladkad ng mga langgam ang mga aphids papunta dito. Ang mga tuktok ay baluktot. Ang mga langgam ay nagsimulang ikalat ang mga aphids sa buong hardin. Huwag palampasin ang sandaling ito at i-spray ang halaman ng Spark Total Protection, sinusubukang makapasok sa loob ng mga baluktot na dahon sa tuktok ng abo ng bundok. Ito ay isang kemikal na gamot. Sa panahon ng lumalagong panahon, hindi ito dapat gamitin, mas mainam na gamitin ang Fitoverm o Iskra-bio biopreparation.

Pagpaparami ng ordinaryong abo ng bundok sa pamamagitan ng mga pinagputulan at buto

Ang pagpaparami ng mga species ng ordinaryong abo ng bundok ay isinasagawa ng mga buto (sa taglagas), at varietal - sa pamamagitan ng mga berdeng pinagputulan (sa unang bahagi ng tag-araw), paghugpong na may dormant bud (tag-init) o ​​mga pinagputulan (sa panahon ng malamig na panahon). Posibleng magpalaganap ng abo ng bundok sa pamamagitan ng ordinaryong paghugpong sa malamig na panahon; ang ordinaryong abo ng bundok ay ginagamit bilang isang stock, dahil. ito ang may pinakamatibay na root system.

Para sa pagpapalaganap ng ordinaryong abo ng bundok, ang mga pinagputulan ay maaaring hilingin sa mga kaibigan o kapitbahay, o binili sa isang eksibisyon. Kung ang mga kapitbahay ay hindi nais na putulin ang iyong sangay, pagkatapos ay humingi lamang ng ilang mga buds sa Agosto at inoculate gamit ang isang mata. Bilang karagdagan, kung ang wild mountain ash ay tumubo sa site, ang paglaki ng ugat nito ay maaaring maging angkop bilang isang stock. Ang mga shoots ay dapat na ihiwalay mula sa inang halaman at ihugpong sa mga cultivars. Ang downside ay ang mountain ash na nahugpong sa ganitong paraan ay hindi maaaring palaganapin. Ang abo ng bundok ay perpektong pinalaganap ng mga pinagputulan at layering.

Ang mga hardinero ay madalas na nagpapalaganap ng abo ng bundok gamit ang mga buto, na hindi nagkataon. Ang Rowan mula sa mga buto ay lumalaki nang napakabilis at inihugpong sa mga cultivars sa loob ng 3-4 na taon.

Sa pamamagitan ng paraan, hindi ito isang masamang paraan upang kumita ng pera - mayroong isang mahusay, matatag na pangangailangan para sa dessert, pag-iyak at pandekorasyon na mga varieties. Ngunit sa dessert mountain ash, sa panahon ng pagpapalaganap ng binhi, maaaring mangyari ang paghahati ng mga supling, at maaaring mawala ang mga katangian ng varietal. Sa rootstock ng red mountain ash, maaari mong i-graft ang chokeberry - chokeberry. Ito ay lumiliko ang isang magandang bush sa isang binti. Maaaring i-cut ang Aronia, kaya madaling bumuo ng isang spherical bush. Ang mga bushes na ito ay mukhang napaka-eleganteng.

Ang mga buto ay dapat na ihasik bago ang taglamig pagkatapos ng pagpili ng mga berry. Ang mga ito ay pinahiran sa papel at direktang inihasik kasama nito sa isang handa na lugar. Mula sa itaas dapat silang iwisik ng isang layer ng lupa na 1.5-2 cm.

Huwag hayaang umakyat nang husto ang abo ng bundok kung mayroon kang parang punong abo ng bundok. Ito ay kadalasang nangyayari sa mga kondisyon na mababa ang liwanag. Paikliin ang tuktok bawat taon sa marka na kailangan mo, kung hindi, ang mga ibon ang pipili ng mga berry, hindi ikaw. Kung mayroon kang abo ng bundok sa isang bush form, pagkatapos ay siguraduhin na ang bush ay hindi masyadong makapal, dahil walang mga berry sa gitna ng bush.

Ang mga pakinabang ng mga bunga ng ordinaryong abo ng bundok

Ang pangunahing gamit ng ordinaryong mountain ash ay pagkain, pulot, medikal, pampalamuti at phytomeliorative.

Ang mga prutas ay naglalaman ng asukal (hanggang sa 5%), malic, citric, tartaric at succinic acids (2.5%), tannins (0.5%) at pectin (0.5%) na mga sangkap, sorbitol at sorbose, amino acids, essential oils, salts of potassium, calcium, magnesium, sodium, pati na rin ang mga carotenoids (hanggang sa 20 mg flavonoids) (hanggang sa 20 mg flavonoids). mga compound, mapait na sangkap, sorbic acid. Dahil sa mga benepisyo ng mga bunga ng ordinaryong abo ng bundok, ginagamit ang mga ito sa gamot bilang ahente ng multivitamin at mga hilaw na materyales na naglalaman ng karotina.

Ang prutas ng Rowan ay ginagamit bilang isang panggamot na hilaw na materyal, na inaani nang hinog noong Agosto - Oktubre bago ang hamog na nagyelo, pinatuyo sa mga dryer sa 60 ... 80 ° C o sa mga silid na may mahusay na bentilasyon, na kumakalat ng isang manipis na layer sa tela o papel.

Dahil sa kapaitan, ang mga prutas ay halos hindi kinakain ng sariwa, mas madalas pagkatapos ng hamog na nagyelo, kapag nawala ang kanilang kapaitan. Pangunahing ginagamit ang mga ito para sa pagproseso. Ang mga ito ay isang mahusay na hilaw na materyal para sa alkohol na inumin at industriya ng confectionery, ang paggawa ng mga soft drink. Kapag naka-kahong, ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng halaya, matamis tulad ng "rowan sa asukal", jam, marmalade, jam, marshmallow. Ang mga prutas ay pinatuyo at ginagawang "pulbos ng prutas" at harina.

Upang alisin ang kapaitan mula sa mga bunga ng abo ng bundok, sila ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at dinala sa isang pigsa sa mataas na init, ngunit huwag pakuluan. Ang mainit na tubig ay agad na pinatuyo, ang mga prutas ay ibinuhos ng malamig na tubig at ang tubig ay binago ng maraming beses sa loob ng 5-6 na oras. Pagkatapos nito, natatakpan sila ng asukal (1: 1) sa loob ng 3-4 na oras, pagkatapos ay pinakuluan sa ilang mga hakbang, tulad ng anumang 5 minutong jam. Pagkatapos ang mga prutas ay nagiging transparent, at ang balat ay malambot, at walang mas mahusay na pampalasa para sa karne o isda!

Mountain ash - medium-productive spring honey plant, nagbibigay sa mga bees nectar at pollen; produktibidad ng nektar - hanggang 30 ... 40 kg bawat ektarya ng mga plantings. Ang Rowan honey ay mamula-mula at magaspang ang butil, na may malakas na aroma. Ang mga bunga ng mountain ash ay mayaman sa bitamina C (hanggang sa 160 mg%) at karotina (hanggang sa 56 mg%).

Ang abo ng bundok ay pinahahalagahan hindi lamang para sa mga kapaki-pakinabang na prutas nito, kundi pati na rin sa mga pandekorasyon na katangian nito. Ginagamit ito sa ornamental gardening, landscaping ng mga plots at disenyo ng mga katabing teritoryo. Ang punong ito ay nagpapanatili ng pagiging kaakit-akit nito sa buong taon. Mukhang napakaganda sa taglamig, pati na rin sa panahon ng pamumulaklak. Imposibleng tumingin sa malayo mula sa mga dahon ng taglagas ng abo ng bundok - sari-saring kulay, maliliwanag na kulay ang bumabalot sa buong halaman.

Mayroon itong maraming mga anyong hardin, kabilang ang pag-iyak, makitid-pyramidal, dilaw na prutas, na may pinnate-lobed na mga dahon, atbp. Ito ay may fractionally porous na mapula-pula na kahoy, kung saan ginawa ang mga produkto, alahas, at muwebles. Ang bark ng Rowan ay maaaring gamitin bilang isang tanning raw material.

Ang mga ligaw na ibon ay kumakain sa mga bunga ng abo ng bundok, na kadalasang nagliligtas sa kanila mula sa gutom sa taglamig. Gayundin, ang mga hinog na prutas ay ginagamit sa pagpapakain ng mga manok at alagang hayop.