Diet okroshka untuk menurunkan berat badan - resep, ulasan. Resep Diet Okroshka, Menu Diet Penurunan Berat Badan, dan Ulasan Aturan Penurunan Berat Badan Utama

Anda dapat menurunkan berat badan dengan berbagai cara: beberapa memilih jenis diet ketat, membatasi diri dalam hampir semua hal, yang lain belajar makan dengan benar, yang membuat berat badan mereka kembali normal.

Ada juga jenis diet seperti sup, yaitu saat seseorang menurunkan berat badan dengan sup. Bahkan ada diet sup untuk orang gemuk.

Mengingat musim panas sudah dekat, sayuran segar dan alami akan segera dijual, maka diet okroshka adalah yang Anda butuhkan.

Memang, di musim panas jauh lebih menyenangkan menurunkan berat badan dengan hidangan yang ringan dan menyegarkan.

Mengapa menurunkan berat badan dengan okroshka akan berhasil?

Terlepas dari semua kelebihannya, metode menghilangkan berat badan berlebih ini belum terlalu populer.

Namun, perlu dicatat bahwa okroshka adalah cara yang bagus untuk menurunkan berat badan, yang, terlebih lagi, tidak memiliki sejumlah efek samping yang umum di antara jenis diet yang sedang populer saat ini.

Okroshka merupakan hidangan yang enak dan cukup memuaskan, meski memiliki kandungan kalori yang rendah. (Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang berapa banyak kalori dalam okroshka di sini).

Jadi dari 100 gram porsi hidangan Anda hanya mendapatkan 60 kalori. Jika dihitung, ternyata dengan mengonsumsi okroshka tidak lebih dari satu kilogram per hari, sekitar 600 kalori akan masuk ke tubuh Anda - ini, Anda tahu, tidak banyak. Apakah mungkin untuk diet okroshka, Anda bertanya. Tentu saja bisa, bahkan perlu!

Fitur lain dari hidangan ini adalah dapat dimakan untuk sarapan, dan untuk makan siang, dan mereka bahkan dapat makan. Dalam memasak, ada kelebihannya: Anda tidak perlu memasak, menggoreng, mengukus, menghabiskan banyak waktu dan tenaga.

Berbicara tentang kekuatan! Okroshka mengandung banyak serat, dan, seperti yang Anda ketahui, itu dianggap sebagai sumber energi yang sangat dibutuhkan seseorang sepanjang hari. Serat juga akan membantu meningkatkan mikroflora usus Anda yang bermanfaat, juga akan membersihkan tubuh dari racun dan racun berbahaya yang telah menumpuk di dalamnya selama berbulan-bulan.

Mari tambahkan fakta menyenangkan bahwa 90% dari hidangan ini terdiri dari bahan nabati, oleh karena itu, Anda mendapatkan banyak sekali jenis asam organik, mineral, minyak esensial, vitamin, dll yang bermanfaat. Banyak dari elemen ini meningkatkan proses asimilasi dan pencernaan makanan.

Aturan utama diet okroshka untuk menurunkan berat badan

Salah satu yang paling penting, tetapi pada saat yang sama, aturan sederhana menyangkut masalah diet: selama diet, Anda hanya boleh makan sup dingin ini.

Namun, varietas kecil juga diperbolehkan dalam bentuk beberapa apel kecil atau salad dalam porsi kecil (tentu saja, Anda perlu memasaknya dari lalapan).

Berapa banyak okroshka yang boleh dimakan per hari? Kira-kira satu setengah liter, jika kita berbicara tentang versi diet yang lebih kaku. Jika Anda menyukai jenis penurunan berat badan yang lembut, maka Anda dapat menggunakan okroshka sebanyak yang Anda inginkan. Tapi ingat, tujuan Anda adalah menurunkan berat badan.

Berapa berat yang bisa Anda turunkan dengan mengikuti diet okroshka?

Diet keras berlangsung 7, maksimal 10 hari, lunak - dari tiga hingga 30 hari, dari 2 hingga 5 kilogram, tergantung opsi penurunan berat badan mana yang Anda pilih.

Saat ini, ada beberapa resep okroshka: ikan, sayur, dan daging, sehingga Anda dapat mengganti pilihan dan tidak khawatir sup dingin akan membuat Anda kenyang.

Selama penurunan berat badan berdasarkan okroshka, minumlah air mineral biasa atau non-karbonasi. Teh herbal, hijau dan hitam juga bagus, tapi disarankan minum kopi hanya sekali sehari dan tentunya tanpa gula.

Bagi sebagian orang, untuk menghilangkan berat badan berlebih, lebih baik menggunakan bukan diet, tetapi hari puasa berdasarkan okroshka (ini harus berupa sup sayuran dingin, dengan kefir dan rempah-rempah).

Mereka yang masih memutuskan untuk menggunakan diet lengkap dan mendiversifikasi penurunan berat badan mereka dengan beberapa pilihan okroshka harus memperhatikan ukurannya jika masalahnya menyangkut jumlah garam dan lemak.

Selalu bagi okroshka yang sudah disiapkan menjadi beberapa kali makan (sekitar 5-6), sehingga cukup untuk sepanjang hari.

Resep okroshka paling enak untuk menurunkan berat badan

Okroshka pada sayuran

Rebus satu wortel dan dua telur rebus. Kemudian potong telur dan wortel ini, dua lobak ukuran sedang, kembang kol (cukup setengah kepala ukuran sedang), tiga mentimun segar, seikat daun bawang, peterseli, dan adas. Campur semua bahan cincang dan tuangkan satu liter kvass, lalu tambahkan sedikit krim asam rendah lemak.

Kefir okroshka

Rebus satu telur dan beberapa kentang berukuran sedang. Anda juga membutuhkan dua mentimun segar dan berbagai sayuran hijau (dill, daun bawang, peterseli). Semua komponen dihancurkan, dicampur dan dituangkan dengan satu liter kefir. Untuk memasak, gunakan satu persen kefir dingin.

Okroshka jamur

Resep ini meliputi: satu liter kvass (sebaiknya roti), 300 gram kentang rebus, 200 gram jamur rebus (yang putih cocok), satu siung bawang putih, seikat kecil daun bawang, dan sekitar 50 gram yogurt. Okroshka mudah disiapkan - Anda tinggal menggiling bahan-bahannya, memotong halus bawang bombay dan bawang putih, lalu membumbui semuanya dengan kvass, lalu menambahkan yogurt. Aduk, hiasi dengan bumbu sebelum digunakan dan Anda bisa menikmati hidangannya!

Okroshka daging

Siapkan terlebih dahulu 400 gram ayam rebus (gunakan dada tanpa kulit), beberapa kentang rebus, dua butir telur rebus, 200 gram kembang kol rebus, seikat lobak (segar), serta satu liter kvass, sedikit krim asam dan sayuran hijau (dill, peterseli). Pilih krim asam bebas lemak.

Kentang, telur, dan ayam harus dipotong dadu kecil, potong lobak sehingga diperoleh lingkaran tipis dan bagi kembang kol menjadi perbungaan kecil. Campur bahan, bumbui dengan sedikit bumbu dan tuangkan kvass. Simpan sayuran dengan krim asam secara terpisah dan tambahkan sedikit ke setiap sajian baru sebelum Anda duduk untuk makan.

Okroshka ikan

Okroshka semacam itu dibuat dari 30 gram ikan rebus (sebaiknya cod), tiga telur rebus, empat mentimun segar, seikat kecil lobak segar, empat kentang rebus, satu liter kvass, dan berbagai sayuran hijau (dill dan peterseli). Bahan dipotong, dituangkan dengan kvass dan dicampur.

Jika Anda mengikuti diet ketat (tidak lebih dari satu setengah liter okroshka per hari), Anda akan kehilangan sekitar 5 pound ekstra dalam 7 hari.

Jika Anda lebih suka menggunakan okroshka sesuai keinginan Anda (sebanyak yang Anda mau), maka dalam seminggu Anda bisa kehilangan sekitar dua kilogram.

    Menurunkan berat badan dengan diet kubis menjadi semakin populer. Inti dari diet ini adalah Anda perlu makan kol di ...

    Diet bawang putih dapat memberikan efek menguntungkan pada pembersihan dan penyembuhan tubuh, serta pembuangan kelebihan berat badan yang cepat dan efektif.…

    Ahli gizi Amerika terkenal Cynthia Sassi telah menciptakan resep unik untuk air, yang penggunaannya menghasilkan kelebihan berat badan. Resep ini sederhana dan…

    Seledri dihargai tidak hanya karena rasanya dan manfaat kesehatannya. Produk ini sama sekali tidak berpengaruh pada gambar, yaitu ...

    Banyak ahli gizi menganggap diet golongan darah sebagai salah satu yang paling efektif dan aman. Esensinya terletak pada penggunaan produk yang ...

    Berkat pola makan minum yang dirancang selama 7 hari, Anda dapat mencapai hasil yang baik. Perlu diingat bahwa jenis diet ini mengacu pada ...

    Diet seimbang memungkinkan Anda dengan cepat menghilangkan semua kelebihan dan mengkonsolidasikan hasilnya untuk waktu yang lama. Diet ini dikembangkan oleh ahli gizi, dan diuji ...

    Rosehip atau mawar liar telah lama terkenal dengan khasiat penyembuhannya. Ini digunakan sebagai obat yang efektif untuk memperkuat kekebalan, penyembuhan ...

Dimasak tanpa perlakuan panas berdasarkan sayuran, okroshka memberikan hasil yang sangat baik dalam menurunkan berat badan. Itu disiapkan dengan cepat, dari satu set produk sederhana. Prinsip penggunaannya adalah penyajian dingin. Okroshka tidak hanya enak dan sehat, tetapi juga sup pendingin.

Di musim panas, sepiring okroshka akan memuaskan rasa lapar dan haus Anda. Bahannya sangat beragam, diolah dengan kefir, kvass, air mineral dan whey. Pilihan rekomendasi yang berguna akan membantu Anda menurunkan berat badan dengan okroshka tanpa merasa lapar.

Resep akan menjadi sangat relevan di musim semi-musim panas, ketika ada banyak sayuran dan rempah segar di atas meja.

Apakah mungkin makan okroshka sambil menurunkan berat badan

Okroshka dapat dan harus dimasukkan dalam makanan untuk nutrisi makanan. Hidangan yang terjangkau dan mudah disiapkan mengandung kalori minimum. Sayuran dan sayuran segar memungkinkan Anda menurunkan berat badan hanya dalam beberapa minggu.

Makanan ringan memungkinkan tubuh membersihkan diri dari racun dan racun. Dengan mengonsumsi okroshka di hari kedua, penurunan berat badan terasa ringan dan menggelora. Karena kandungan kalorinya yang rendah, satu porsi okroshka dengan cepat memenuhi tubuh dan menekan rasa lapar.

Diet okroshka sangat ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan sebelum musim pantai. Ini dapat digunakan oleh vegetarian dan pecinta makanan mentah.

Menjadi penekan nafsu makan yang sangat baik, komponen okroshka yang bermanfaat mempercepat proses metabolisme dalam tubuh. Dressing yang menyegarkan hampir tidak mengandung kalori, mereka dapat dipilih sesuai selera.

Diet okroshka cocok untuk penderita diabetes. Banyak wanita mengakui bahwa tidak ada resep yang lebih sederhana, cukup memotong sayuran - dan hidangan sudah siap! Satu-satunya kelemahan dari diet ini adalah okroshka dengan cepat menjadi membosankan.

Oleh karena itu, ada baiknya bereksperimen dengan berbagai variasi persiapannya. Sebelum memulai metode kecil penurunan berat badan, ada baiknya menimbang semua pro dan kontra.

Resep Mudah untuk Pemula

Cara menyiapkan diet okroshka untuk menurunkan berat badan:


Okroshka di kefir - resep untuk menurunkan berat badan

Bahan yang dibutuhkan:

  • daging sapi rebus - 300 gr;
  • kefir dengan kandungan lemak 0% - 1 liter;
  • mentimun segar - 300 gr;
  • bumbu dan garam - secukupnya.

Waktu memasak: 12-20 menit.

Kalori: 62,2 kkal.

Langkah memasak:

  1. Bongkar daging sapi yang sudah didinginkan dan direbus menjadi serat dan potong halus.
  2. Tambahkan sayuran cincang dan mentimun ke daging. Jika mentimun tiba-tiba terasa pahit, Anda perlu mengupas kulitnya. Sebagai sayuran, Anda bisa mengambil bawang muda, dill, peterseli.
  3. Campur bahan cincang, tambahkan garam jika perlu.
  4. Isi bahan bakar dengan kefir dari lemari es. Resepnya untuk 1 hari. Duduk di okroshka tidak disarankan lebih dari 7 hari.

Okroshka dalam air mineral dengan kalkun

Bahan yang dibutuhkan:

  • fillet kalkun rebus - 250 gr;
  • telur puyuh - 3 buah;
  • air mineral berkarbonasi tinggi - 1 liter;
  • lobak - 150 gr;
  • bulu daun bawang, adas, garam - secukupnya;
  • mentimun segar - 150 gr.

Waktu memasak: 15 menit.

Kalori: 72,03 kkal.

Persiapan okroshka diet untuk menurunkan berat badan:

  1. Kupas telur puyuh rebus, potong kecil-kecil. Jika perlu, telur puyuh bisa diganti dengan satu ekor ayam.
  2. Potong fillet kalkun, tambahkan sayuran cincang dan bumbu ke dalamnya.
  3. Campur semuanya dengan baik. Tambahkan garam seminimal mungkin atau tidak sama sekali. Karena garam menahan cairan di dalam tubuh, lebih baik menolaknya saat berdiet.
  4. Tuang bahan yang dihancurkan dengan air mineral dingin sebelum digunakan.

Okroshka sayuran dengan kefir

Bahan yang dibutuhkan:

  • kentang jaket - 250 gr;
  • lobak - 5-6 buah;
  • mentimun segar - 150 gr;
  • bumbu, bawang dan garam secukupnya;
  • kefir bebas lemak - 900 ml.

Waktu memasak: 35 menit.

Kalori: 36,2 kkal.

Cara memasak:

  1. Rebus kentang di kulitnya, atau ambil yang sudah dimasak sebelumnya. Dinginkan, kupas dan potong kecil-kecil.
  2. Tambahkan lobak dan mentimun cincang ke kentang. Campur semuanya, tambahkan garam jika diinginkan.
  3. Isi dengan kefir dingin. Taburkan banyak herba di atasnya.
  4. Untuk sup diet, Anda bisa mengonsumsi sayuran apa saja. Sayuran bisa diganti dengan yang lain.
  5. Karena kandungan kalorinya yang rendah, tidak disarankan untuk menjalani diet ini dalam waktu yang lama. Lebih baik menggunakannya sebagai hari puasa.

Okroshka tanpa telur dan kentang

Bahan yang dibutuhkan:

  • daun bawang - 1 ikat;
  • dill dan peterseli;
  • lobak merah - 100 gr;
  • lobak putih - 100 gr;
  • mentimun - 100 gr;
  • kefir - 500 ml;
  • kvass buatan sendiri atau dibeli - 500 ml.

Waktu memasak: 10 menit.

Konten kalori: 25,8 kkal.

Cara memasak hidangan untuk menurunkan berat badan:

  1. Rendam semua sayuran dalam air selama 5 menit. Dengan demikian, mereka tidak hanya dibersihkan dari kotoran, tetapi juga dari pupuk kimia.
  2. Cincang halus lobak, mentimun, herba. Campur semuanya. Garam adalah opsional.
  3. Tuang sepiring sayuran dengan kefir dan air mineral dalam proporsi yang sama.
  4. Sup yang harum dan diperkaya mengandung sangat sedikit kalori. Agar tidak membahayakan kesehatan, lebih baik gunakan sesekali untuk bongkar muat.
  5. Jika okroshka seharusnya dipadukan dengan diet seimbang, Anda bisa memasak hidangan dari setengah bahan.

Diet okroshka untuk menurunkan berat badan

Durasi sistem penurunan berat badan pada okroshka tidak boleh lebih dari 7 hari. Setelah hari puasa, Anda perlu istirahat, ulangi dalam sebulan. Dilihat dari review mereka yang sedang menurunkan berat badan, Anda bisa menurunkan berat badan hingga 5 kg dengan sup dingin.

Hidangan rendah kalori paling baik dipadukan dengan sayuran dan daging rebus agar nilai gizinya lebih tinggi. Tidak disarankan untuk menyimpan selama beberapa hari, hidangan yang baru disiapkan akan lebih bermanfaat. Jika ada rasa lapar, perlu menambah jumlah cairan yang dikonsumsi.

Bagilah porsi harian menjadi 5-6 bagian. Anda dapat menikmati makanan ringan di antara waktu makan. Apel bagus untuk ngemil. Selama diet, cairan berlebih akan keluar dari tubuh, jika Anda tidak mengikuti nutrisi yang tepat, berat badan yang hilang akan kembali.

Popularitas sistem ini karena persiapan makanan sehat yang cepat dari produk biasa. Begitu sayuran segar muncul di pasaran, berarti sudah waktunya memasak okroshka. Di musim gugur dan musim dingin, lobak, kol, jamur, brokoli sangat cocok.

Selama seminggu, Anda bisa memasak sup dingin versi segar. Dengan mengganti produk, Anda mendapatkan hidangan baru setiap saat. Sayuran tradisional bisa diganti dengan jamur rebus, zaitun, kacang hijau atau jagung.

Alih-alih versi klasik dengan daging, Anda bisa memotong ikan atau makanan laut rebus. Syarat utamanya produk harus segar atau direbus. Anda bahkan dapat mengisi dengan air minum.

Prinsip memasak okroshka diet:

  • untuk orang dengan keasaman tinggi, lebih baik tidak memasukkan lobak ke dalam sup;
  • jika lobaknya pahit, rendam terlebih dahulu dalam air;
  • hidangan dingin paling enak;
  • untuk mempersingkat waktu memasak, disarankan untuk merebus daging, telur, kentang di lemari es;
  • sangat enak dengan kvass buatan sendiri;
  • dressing bisa dipadukan satu sama lain, air mineral bisa ditambahkan kefir.

Cara mengikuti sistem penurunan berat badan di okroshka dengan benar

  • sarapan dan makan siang harus seimbang, makan okroshka di sisa waktu;
  • selama bongkar muat, hindari minum minuman beralkohol;
  • sepenuhnya meninggalkan produk roti dan tepung;
  • minum air putih yang cukup, teh hijau, kopi hanya di pagi hari;
  • jika kelemahan terasa, tambahkan lebih banyak sumber protein ke okroshka - daging tanpa lemak, ikan;
  • saat membumbui hidangan dengan kefir, Anda harus tahu bahwa produk asam laktat memiliki efek pencahar;
  • setelah bongkar, patuhi diet seimbang, tunjangan harian tidak lebih dari 1800 kkal;
  • dengan kombinasi yang tepat antara sup dingin dengan hidangan lainnya, Anda dapat mencapai hasil nyata dalam menurunkan berat badan.

Dipraktekkan oleh ahli gizi untuk waktu yang lama. Salah satu resep paling efektif dianggap sebagai okroshka favorit semua orang.

Ternyata selain khasiatnya juga memiliki efek membakar lemak yang menjamin bisa menghilangkan 5-7 kilogram hanya dalam waktu satu minggu. Mudah disiapkan dan sangat enak, diet okroshka untuk menurunkan berat badan akan menjadi "selera" bagi mereka yang lebih suka menurunkan berat badan tanpa efek "terapi kejut" bagi tubuh.

Inti dari program dan seberapa banyak Anda bisa menurunkan berat badan

Tidak seperti diet lain, yang sebagian besar melibatkan diet yang sangat sedikit atau kelaparan total, teknik ini ditujukan untuk diet yang kurang lebih seimbang.

Namun, sesuai dengan namanya, sistem tersebut disebut mono-diet, yang artinya mencakup nutrisi dengan satu komponen tunggal.

Dalam kasus kami, ini adalah salah satu sup favorit orang dewasa dan anak-anak - okroshka.

Menyebut diet seperti itu terlalu ketat cukup sulit. Berbagai macam resep okroshka memungkinkan Anda memasaknya sesuka Anda.

Misalnya, dengan mengganti bahan dasar sup, Anda bisa memasak okroshka daging, ikan, atau jamur.

Penting! Terlepas dari kebebasan teknik yang tampak, keefektifannya telah dibuktikan oleh banyak ahli gizi. Makan enak dan sehat selama 5-7 hari (tergantung preferensi dan kemauan Anda sendiri), Anda bisa kehilangan hingga 7-8 kilogram.

Rencana diet untuk menurunkan berat badan

Cukup mudah untuk tetap menggunakannya. Pagi hari dianjurkan untuk memulai dengan segelas air mineral tanpa gas. Ini menyegarkan, membersihkan dan menyegarkan.

Penggunaan teh, kopi, atau jus harus dikeluarkan dari diet mingguan.

Untuk makan siang dan makan malam - versi okroshka yang dipilih, kami makan tanpa roti dan kue kering lainnya. Jika Anda lebih unggul, Anda dapat mengatur makan siang kecil untuk diri sendiri dan makan 1 apel hijau. Namun, pada hari-hari berikutnya, sebaiknya jangan ngemil, karena perubahan pola makan tidak akan memberikan hasil yang diinginkan.

Diet okroshka memiliki sejumlah aturan. Anda tidak dapat menyebutnya ketat, namun tetap layak untuk dipatuhi, karena memungkinkan Anda meminimalkan jumlah kalori yang dimakan dan meningkatkan hasilnya.

Ulasan diet okroshka sangat positif, terutama jika Anda mengikuti persyaratan berikut:

  • No.1. Kami hanya memilih kefir rendah lemak. Jika bahan dasar sup Anda adalah kefir, disarankan untuk memilih produk dengan kandungan lemak tidak melebihi 1,5%. Ini adalah pilihan terbaik untuk menu diet.
  • № 2. Sayuran dari kebun. Tentu saja, tidak semua orang memiliki kesempatan untuk memotong mentimun dan kentang yang ditanam sendiri dari kebun menjadi okroshka. Namun pilihan ini dijamin akan menyelamatkan Anda dari pestisida dan pupuk berbahaya lainnya yang disemprotkan pada sayuran untuk pertumbuhan yang lebih baik.
  • Nomor 3. Penolakan garam. Sepenuhnya menolak hidangan asin - hal tersulit dalam semua diet. Oleh karena itu, setidaknya pelajari cara mengganti garam dengan bumbu - bumbu akan membantu menjaga rasa hidangan apa pun dan meminimalkan jumlah garam yang dikonsumsi.
  • Nomor 4 Kepatuhan terhadap diet tidak lebih dari 7 hari. Agar tubuh dapat membersihkan dirinya dari racun dan racun, dan diet telah memberikan hasil yang tepat, disarankan untuk mengikutinya selama 5-7 hari, kemudian istirahat selama seminggu. Pada saat yang sama, tidak boleh ada "kerusakan" (konsumsi lemak dan karbohidrat dalam jumlah besar yang tidak terkontrol) - keluar dari diet harus dilakukan secara bertahap, melalui diet yang seimbang dan dipikirkan dengan matang oleh ahli gizi.
  • #5: Kurangi aktivitas fisik seminimal mungkin. Jika Anda tidak ingin membawa tubuh ke kondisi yang sangat terkuras, sebaiknya hindari aktivitas fisik pada hari-hari diet. Jika tidak, konsekuensi dan komplikasi negatif tidak dapat dihindari.

Pilihan resep untuk makanan diet


Seperti disebutkan di atas, keindahan sistem makanan ini adalah Anda bebas memasak sendiri salah satu opsi okroshka yang disajikan di bawah ini.

Pada saat yang sama, bahan-bahan dalam sup, serta bahan dasarnya, rendah kalori dan memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan mudah tanpa terlalu membatasi diri dalam diet.

Sayuran di kvass

Untuk menyiapkannya, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 lobak;
  • 1 wortel merah;
  • 250 gram kembang kol;
  • 3 mentimun segar;
  • 2 telur;
  • hijau (bawang, dill, peterseli).

Semua bahan harus dipotong dadu kecil dan tuangkan kvass yang sudah disiapkan sebelumnya pada suhu kamar. Untuk rasa yang lebih banyak, Anda bisa menambahkan 1 sendok makan krim asam rendah lemak.

Kefir (klasik)

  • 2 mentimun segar;
  • 1 butir telur rebus;
  • 2 kentang;
  • tanaman hijau.

Kali ini kami mencampur bahan dengan kefir rendah lemak dan, seperti pada resep sebelumnya, tambahkan sesendok krim asam.

Jamur

Pilihan paling orisinal dan harum, untuk persiapan yang kami butuhkan:

  • 100 gram jamur;
  • 200 gram kentang;
  • seikat daun bawang;
  • 1 siung bawang putih.

Basis okroshka jamur adalah kvass, dengan tambahan 50 gram krim asam rendah lemak. Jika tidak ada krim asam, Anda bisa menggantinya dengan yogurt rendah lemak - kemudian sup akan mendapatkan rasa yang enak dengan sedikit rasa asam.

Daging

Anda akan perlu:

  • 250 gram dada ayam tanpa lemak;
  • 2 kentang;
  • 100 gram kembang kol;
  • lobak;
  • 2 telur;
  • tanaman hijau.

Okroshka daging diencerkan dengan cara yang sama seperti okroshka sayur - kvass dengan tambahan krim asam untuk rasa yang lebih enak.

Ikan

Ulasan tentang diet okroshka sangat positif. Sup ini terbuat dari:

Semua bahan dipotong dan dicampur dengan satu liter kvass, setelah itu disarankan untuk memasukkan sup selama 15-20 menit agar bahan lebih bermanfaat dan meningkatkan efek pembakaran lemak.

Keuntungan

Okroshka memiliki banyak keuntungan. Sup musim panas yang lezat ini tidak hanya rendah kalori, tetapi juga gudang elemen yang nyata, karbohidrat kompleks, dan serat yang dibutuhkan tubuh kita.

Penting! Omong-omong, yang terakhir memiliki efek positif pada mikroflora usus, menormalkan kerjanya dan mencegah sembelit. Dan asam malat dan sitrat yang terkandung dalam bahan-bahan tersebut secara signifikan meningkatkan pencernaan.

Tentu saja, diet okroshka untuk menurunkan berat badan, menurut review, tidak bisa berbahaya atau tidak efektif.

Aspek positif dari teknik ini meliputi yang berikut:

  1. Kelengkapan dan keseimbangan menu makanan. Produk yang termasuk dalam diet akan membantu menghindari rasa lapar dan kelelahan;
  2. Pencegahan segala penyakit pada saluran cerna, apakah itu gastritis, radang usus besar atau sembelit biasa;
  3. Pemulihan keseimbangan air dalam tubuh;
  4. Sifat diuretik yang sangat baik yang menormalkan fungsi ginjal.

Dan, tentu saja, perlu disebutkan bahwa setiap orang mampu membeli bahan untuk okroshka, dan supnya sendiri disiapkan dengan cepat dan mudah.

Kerugian dan kontraindikasi

Tidak ada kerugian serius pada diet ini. Satu-satunya kelemahan dari diet okroshka adalah kemampuannya mempengaruhi perut, menyebabkan kemungkinan gangguan dan diare.

Perhatian! Kombinasi ketimun segar dengan kefir (atau kvass) dan herba memiliki efek yang sangat agresif pada usus dan dapat mengganggu proses metabolisme internal, serta fungsi saluran cerna jika terjadi ketidakstabilan.

Dari kontraindikasi terhadap diet, berikut ini dapat dicatat:

  • penyakit kardiovaskular;
  • penyakit pada saluran pencernaan dalam bentuk kronis;
  • melanggar .

Jika Anda tetap memutuskan untuk mengikuti sistem nutrisi ini, sangat disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi untuk menentukan menu masing-masing.

Selain itu, perlu diingat bahwa jika muncul efek samping seperti diare, sembelit, dysbacteriosis atau perut kembung, Anda harus meninggalkan nutrisi makanan dan mencari bantuan dari ahli gizi untuk menyesuaikan menu.

Setiap wanita yang ingin menurunkan berat badan sedang mencari diet idealnya. Banyak dari kita tidak siap untuk membatasi diri pada makanan. Bagi mereka yang tidak bisa kelaparan selama berhari-hari atau duduk di atas kefir dan apel hijau, diet okroshka diciptakan. Metodenya cukup ketat, tetapi sangat efektif.

Perlu segera disebutkan bahwa kita tidak berbicara tentang okroshka biasa, yang dibuat dengan krim asam dan sosis. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, pelajari terlebih dahulu pro dan kontra dari diet ini, lalu tuliskan resep diet okroshka.

Pro dan kontra dari diet "mungil" untuk menurunkan berat badan

Dengan bantuan diet okroshka, Anda bisa! Asalkan semua rekomendasi akan diikuti dengan ketat. Cara menurunkan berat badan ini memiliki keunggulan lain.

Anda tidak akan merasa lapar

Dengan memilih diet okroshka, Anda tidak akan mengalami kelaparan atau kekurangan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Lagi pula, ada beberapa pilihan resep okroshka untuk menurunkan berat badan dan Anda selalu dapat memilih yang paling cocok. Sajian ini banyak mengandung produk mentah, artinya semua zat bermanfaat tidak mengalami perlakuan panas sebelum masuk ke dalam tubuh.

Jika ada okroshka ringan pada diet, tidak hanya memungkinkan untuk menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan fungsi lambung dan usus.

Namun, tidak semuanya begitu sederhana. Menurunkan berat badan dengan diet okroshka dilarang bagi orang yang memiliki masalah pencernaan, penyakit jantung atau sistem saraf.

Jika Anda baru saja mengalami stres atau syok, Anda tidak boleh melakukan diet seperti itu - karena kebutuhan untuk makan hidangan yang sama setiap hari selama sebulan, keadaan emosi Anda dapat memburuk.



Aturan Kunci untuk Menurunkan Berat Badan

Harus ada interval kecil di antara waktu makan. Cobalah makan 5 kali: tiga kali di piring kecil okroshka, dan di makanan ringan - salad sayuran atau apel hijau.

Agar hidangan tidak membosankan, variasikan menu Anda. Untuk melakukan ini, buat daging, sayur, ikan okroshka.

Selama diet okroshka, Anda perlu minum banyak air. Selain itu, teh tanpa pemanis atau bahkan secangkir kopi mungkin ada dalam makanan sehari-hari.

Agar pola makan tidak membuat tubuh stres, Anda perlu memasukkannya dengan lancar dan juga keluar secara bertahap. Oleh karena itu, beberapa hari sebelum "mulai", mulailah membatasi asupan makanan berkalori tinggi, dan setelah diet selesai, masukkan sayuran, sereal, dan roti secara bertahap ke dalam makanan. Lebih baik mengikuti diet kecil di musim panas - di musim dingin, kebutuhan vitamin dalam tubuh jauh lebih besar.

Diet dengan okroshka, seberapa banyak Anda bisa menurunkan berat badan

Okroshka untuk menurunkan berat badan meliputi:

  • Sayuran.
  • Telur.
  • Daging atau ikan.
  • Saus rendah lemak.
Pastikan untuk membaca

Jika Anda menggunakan makanan rendah kalori untuk persiapannya, Anda akan dapat menurunkan berat badan beberapa kilogram dengan cukup cepat. Anda bisa memasukkan mentimun, lobak, kubis, dan sayuran hijau ke dalam okroshka makanan, dan lebih baik menolak kentang dan wortel atau menambahkannya sedikit.

Agar tubuh tidak mengalami kekurangan protein, sebaiknya dada ayam rebus, daging sapi, ikan atau udang dimasukkan ke dalam okroshka. Diet okroshka harus mengandung telur - ini adalah gudang nutrisi. Tapi jangan menyalahgunakannya - Anda bisa makan tidak lebih dari tiga potong per hari. Produk rendah kalori apa pun cocok untuk saus - kvass, air mineral, kefir, whey.

Makanan rendah kalori apa pun cocok untuk pengisian bahan bakar.

Hal utama adalah jangan menambahkan krim asam atau mayones ke dalamnya. Diet okroshka tidak jauh berbeda dengan biasanya. Kecuali, tidak ada sosis di dalamnya, tapi setidaknya ada kentang rebus dengan wortel.

Okroshka adalah hidangan pertama favorit banyak orang. Sup yang ringan dan menyegarkan sangat baik di musim hangat. Okroshka dingin memenuhi dengan sempurna, mengencangkan, memperkaya tubuh dengan vitamin dan mineral yang bermanfaat. Pecinta sup musim panas asli ini bertahan, karena ada diet asli untuk menurunkan berat badan, hidangan khasnya adalah okroshka favorit Anda. Selama seminggu menjalani diet ini, Anda dapat dengan mudah mengucapkan selamat tinggal pada 5-7 pound ekstra. Dalam hal ini, rasa lapar akan melewati Anda.

Inti dari diet

Kami menurunkan berat badan dengan okroshka dengan manfaat kesehatan. Hidangan pertama yang enak ini tidak hanya rendah kalori, tetapi juga kaya serat, yang membantu menormalkan mikroflora usus dan saluran pencernaan, membersihkan tubuh dari akumulasi racun dan racun, serta mencegah sembelit, kolitis, dan gastritis.

Okroshka dengan diet harus disiapkan secara eksklusif dari produk alami. Untuk menurunkan berat badan, penting untuk memilih makanan rendah lemak (kefir, daging, unggas), sayuran tidak bertepung. Pada saat yang sama, ada banyak sekali variasi dalam pembuatan sup hangat ini dari yang diperbolehkan.

Menurunkan berat badan dengan okroshka dengan kefir adalah metode yang paling efektif. Sup diet yang disiapkan dengan benar kaya akan protein, yang mencegah hilangnya otot, serta karbohidrat kompleks yang memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral, yang mempercepat metabolisme.

Diet melibatkan penggunaan sup dingin di siang hari selama 4-5 kali makan. Makanan dan produk tambahan dilarang. Saat menyiapkan sup, garam, rempah-rempah, dan rempah-rempah tidak boleh digunakan, karena dapat memicu retensi cairan dalam tubuh. Untuk menjaga keseimbangan air, perlu minum setidaknya 1,5-2 liter air tanpa gas setiap hari.

resep diet okroshka

Okroshka dengan kefir dan mentimun



Okroshka dengan kefir dan mentimun

Bahan-bahan:

  • Kefir 1% 1 liter;
  • Mentimun 3 buah;
  • Lobak 4 buah;
  • Tupai rebus 2 pcs;
  • Fillet ayam 200 gr;
  • Hijau secukupnya.

Metode memasak:

  1. Rebus fillet ayam hingga empuk, dinginkan, potong kecil-kecil, pindahkan ke dalam panci.
  2. Bilas mentimun dan lobak, keringkan, potong dadu kecil, pindahkan ke ayam.
  3. Parut putih telur, bilas dan potong sayuran.
  4. Campur semua bahan, tuangkan satu liter kefir.


Okroshka dengan daging sapi dan sayuran

Bahan-bahan:

  • Kefir 1% 1 liter;
  • Daging sapi 200 gr;
  • Mentimun 3 buah;
  • Lobak 3 buah;
  • Putih telur 2 pcs;
  • Hijau secukupnya.

Metode memasak:

  1. Rebus daging sapi, dinginkan, potong kecil-kecil.
  2. Cuci mentimun dan lobak, potong dadu.
  3. Kami memotong sayuran.
  4. 2 butir telur rebus, dinginkan, kupas, pisahkan putih dari kuningnya. Tupai dipotong menjadi kubus kecil.

Okroshka dengan ham



Okroshka dengan ham

Bahan-bahan:

  • Ham rendah lemak 300 gr;
  • Telur 2 pcs;
  • Mentimun 4 buah;
  • Hijau (dill, peterseli) secukupnya;
  • Kefir 1% 1 liter.

Metode memasak:

  1. Telur rebus, dinginkan, kupas, potong dadu.
  2. Cuci mentimun, potong dadu.
  3. Cuci sayuran, potong.
  4. Potong ham menjadi kubus kecil.
  5. Kami mencampur semua bahan dalam wadah, tuangkan kefir.

hasil

Banyak ulasan pujian dari mereka yang telah menurunkan berat badan dengan bantuan diet okroshka mengklaim bahwa mereka berhasil menurunkan berat badan dari 5 hingga 7 pound ekstra dalam seminggu. Pada saat yang sama, rasa lapar, lemas, pingsan di mata, pusing, dan cepat lelah tidak terasa sama sekali. Beberapa orang pernah mengalami gangguan pencernaan saat menjalani diet. Dengan demikian, diet ini adalah salah satu metode penurunan berat badan yang efektif dan jangka pendek. Ketika diamati, perlu untuk mendengarkan kesehatan dan kesejahteraan Anda. Dianjurkan untuk mengurangi durasi teknik penurunan berat badan ini menjadi 5 hari dengan kemungkinan efek samping (kembung, diare).

Kami memberikan perhatian Anda foto sebelum dan sesudah orang yang kehilangan berat badan dengan bantuan diet okroshka: