Tko je izmislio nargilu? "Hookah" na različitim jezicima svijeta. Podrijetlo riječi "nargila". Sva raznolikost imena

Nargila, jedan od najstarijih uređaja za pušenje, služi kao uređaj za filtriranje i hlađenje udahnutog dima. Ne postoje točni podaci o tome kako, gdje i kada je nargila izumljena, ali većina znanstvenika je sklona vjerovati da je rodno mjesto prve nargile Indija, a odatle se proširila na sve kontinente svijeta.

Indijski prototip nargile nije bio sličan današnjem, korišten je kao sredstvo za ublažavanje boli. Nargila je bila napunjena mješavinom raznih ljekovitih biljaka, hašišom i zasebnom vrstom začina. U ulozi pljoske Indijanci su koristili kokosov orah, odnosno njegovu ljusku ( palme Narcil), u njemu su napravljene dvije rupe, u jednu od kojih je umetnuta cijev ( bambus, slama, trska), kroz drugu rupu u tikvicu je stavljana mješavina ljekovitog bilja, hašiša i začina.

Širenjem po svijetu, nargila je u svakoj zemlji poprimila svoj izgled i svoje jedinstveno ime. U Egiptu se za izradu nargile koristila šuplja tikva, a zbog dijalekta naziv Narcil promijenjen je u Narghile. Stanovnici Južne Afrike koristili su vodenu lulu zvanu dakka kao pušački analog nargile. Nargila se jako svidjela Perzijancima; nargili su dodali neke elemente, poput elegantno ukrašene porculanske boce i crijeva od zmijske kože. Uobičajeno Naziv Nargila dolazi od arapskog ġalīān ( ključanje).

U Turskoj je pušenje nargile postalo neraskidivi dio njihove tradicije, nargila saloni su se gradili posvuda, ali u 17. stoljeću nargila saloni su zabranjeni, a sve zato što je sultan vrijeme provedeno uz nargilu smatrao bezbrižnim, ali to nije trajalo dugo i uskoro su nargila saloni ponovno otvoreni. Počele su se graditi zasebne radionice za proizvodnju nargila; tada se puno pažnje posvećivalo nargilama. Kako se razvijala, nargila se modernizirala. Umjesto porculana iz Perzije počeli su koristiti tursko staklo, srebro i kristal. Na crijevo za nargile pričvrstili su usnik od drveta ili jantara. Nargile su također bile ukrašene prekrasnim rezbarijama koje su izradili majstori. Međutim, takve su nargile koštale puno novca i bile su dostupne samo plemstvu, dok su obični ljudi koristili pojednostavljene modele bez ekscesa.

Ponovno punjene nargile razne vrste duhana. Bogate društvene klase koristile su mješavinu duhana i voćne melase ( obično grožđa), hašiš, pa čak i bisernu prašinu, ali većina stanovništva je pušila crni duhan ( Tambak ). Duhan se palio ugljenom koji se stavljao direktno na duhan. Kako bi se poboljšao okus, u pljosku za nargile moglo se staviti razno voće, sokovi i ulja.

Na Istoku, ako je gostu ponuđeno da puši nargilu, ali je on odbio, tada bi njegovo odbijanje moglo uvrijediti vlasnika kuće, jer se takva ponuda smatrala znakom poštovanja prema vlasniku. Jedna od činjenica u prilog tome je i incident iz 1842. godine, zbog kojeg je umalo izbio sukob između Francuske i Turske. A stvar je bila u tome što francuskom veleposlaniku na prijemu nije ponuđeno da popuši nargilu; veleposlanik je to smatrao strašnom uvredom od strane turskog sultana. Stoga, kada putujete u druge zemlje, važno je proučavati njihove tradicije i slijediti ih. I kod Arapa pažljivo lizanje usnika za nargilu bio je znak velikog poštovanja. No, ta tradicija nije dugo trajala...

Nargila je u Europu donesena u 18. stoljeću kao suvenir iz istočnih zemalja. počeo tamo ranije, što je uvelike utjecalo na percepciju nargile kao uređaja za pušenje. Samo stoljeće kasnije, nargila se počela koristiti za namjeravanu svrhu. Nargile su brzo počele stjecati popularnost među bogatima. Postao je neizostavan atribut zabava i malih razgovora.

S tijekom povijesti, nargile su se stalno modernizirale i kretale prema današnjem izgledu.

Danas se u proizvodnji nargila koriste novije i naprednije tehnologije, bakar i mesing zamijenjeni su nehrđajućim čelikom, a cijevi se sada izrađuju od silikona. Nove tehnologije pojednostavljuju korištenje nargile i čine je dugotrajnijom.

Kao i prije nekoliko stotina godina, i danas nargilu cijene i vole njeni obožavatelji, žene i muškarci, teški pušači i nepušači. Atmosfera koja se stvara tijekom pušenja vjerojatno je najvrjedniji i jedinstveni dio pušenja nargile. Dakle, nije važno od čega i gdje je vaša nargila napravljena, glavno je da se opustite, napunite je svojim omiljenim duhanom i uživate.

Pušenje nargile posljednjih godina brzo dobiva na popularnosti. Otvara se sve više ugodnih nargila barova u kojima možete ugodno provoditi vrijeme s prijateljima i prepustiti se opuštajućem istočnjačkom odmoru. Nargila ne zahtijeva žurbu i nemir. Ovakvo pušenje ponekad traje duge sate, koji prolete nezapaženo u ležernom razgovoru među udobnošću prožetom duhom drevnog Istoka.

Nargila nije samo počast kapricioznoj modi. Ovo je prava znanost, cijela grana tradicionalnog života. Povijest nargile seže u najdublju prošlost. Prožeta je legendama i zanimljivostima. I nekoliko zemalja odjednom zahtijeva titulu "domovine posude za nargile". Krenimo u daleka vremena.

Nargila je poznata po svojoj drevnoj povijesti; nekoliko zemalja polaže pravo na njezino stvaranje.

Antikni uređaj za pušenje je poseban uređaj čiji dizajn omogućuje filtriranje i hlađenje dima, koji nakon toga udiše pušač. Filter na posudi je cijev (osovina), na njegovim stijenkama dolazi do kondenzacije brojnih nečistoća uključenih u masu za pušenje.

Od čega se sastoji i kako izgleda moderna nargila?

Posuda ispunjena tekućinom također pomaže pri filtriranju. Prolazeći kroz njega, duhanski dim tamo ostavlja oko 40-45% štetnih tvari. U usporedbi s cigaretama, korištenje nargile je mnogo sigurnije. Budući da nema kancerogenih katrana, a odsutnost nikotina u smjesi za pušenje čini pušenje lakim i ugodnim.

Stručnjaci kažu da uređaj za nargilu možete pušiti ne više od 4 puta tjedno bez štete po zdravlje.

Glavne verzije rođenja nargile

U moderno doba postoji veliki broj svih vrsta pretpostavki koje su obavijene žestokom raspravom o tome gdje je rodno mjesto nargile. Tradicionalno, Indija se smatra pretkom istočnjačke priče o pušenju. Ali povjesničari također pružaju neke druge verzije koje su u suprotnosti s tim uvjerenjem.

Verzija indijskog porijekla

Prema čvrstom uvjerenju indijskih povjesničara i arheologa, oni koji su izumili nargilu živjeli su u ovoj mističnoj zemlji. Iz indijskih regija, brod za pušenje započeo je svoj trijumfalni marš planetom - prvo je osvojio Daleki istok, a zatim afričke i europske države.

U Indiji se nargila isprva koristila kao terapeutski postupak. Iscjelitelji su uz njegovu pomoć oslobađali one koji su patili od neizdrživih bolova zbog rana i bolesti.

U ta davna vremena nargile su se punile hašišom pomiješanim s raznim ljekovitim biljem i aromatičnim začinima. Za paljenje je korištena smola drveta. Drevni Hindusi koristili su plod palme Narcil za izradu posude za pušenje.. Ova vrsta biljke raste samo u Indiji. Zbog toga je nargila dobila jedno od svojih uobičajenih imena - Nargile.

Kako izgleda tradicionalna indijska nargila?

Proces proizvodnje je prošao kroz sljedeće faze:

  1. Cijela unutrašnjost kokosa je uklonjena.
  2. U ljusci je napravljeno nekoliko rupa.
  3. U jednu rupu stavljala se šuplja trska.
  4. Masa za dimljenje stavljena je unutar kokosa.

Ova originalna inačica dizajna nargile s vremenom je modernizirana i poboljšana. Kada je nargila dosegla svoju slavu i postala popularna među starim Egipćanima, njen izgled je dopunjen novim modifikacijama. Umjesto kokosa, Egipćani su savršeno prilagodili bundevu, koju su prvo pažljivo očistili od unutrašnjosti.

Ali glavni i značajni drevni dizajneri nargila bili su narodi Perzije. Uspješno su savladali izradu posude za dimljenje od pečene gline (porculana), a umjesto trske koristili su dugačku cijev od zmijske kože koja joj je davala elastičnost i potrebnu gipkost.

Crijevo za nargile dobilo je ime u Perziji. Počeli su ga zvati marpic (što u prijevodu znači "klupko zmija").

Inače, upravo u to vrijeme ljudi su se upoznali s duhanom. I Perzijanci su počeli aktivno eksperimentirati s njim. Kako bi izvukli najbolji učinak od svoje omiljene aktivnosti, neumorno su nastavili modernizirati plovilo. Ubrzo je nargila dobila zasebnu brončanu ladicu u koju se stavljala smjesa za pušenje. Bio je pričvršćen iznad tikvice.

Afrička teorija

Utemeljitelji ove verzije bili su istraživači afričkog kontinenta Alfred Dunhill i Philip Altbach. Tijekom arheoloških iskapanja otkrili su da su posudu za pušenje od davnina koristila plemena Južne Afrike (Kenija, Tanzanija i Zimbabve). Istina, vodena lula koju su koristila plemena bila je samo daleki prototip moderne posude za pušenje.

Afrička vodovodna cijev

Istraživači su također otkrili da su mnoga plemena koristila drugu vrstu nargile - zemljanu. Odnosno, kao pljoska korištena je velika jama koju su Afrikanci iznutra premazali glinom. Takve nargile obično su pušili svi članovi plemena odjednom.

Američka verzija

Početkom 20. stoljeća poznati američki lingvist Les Wiener utvrdio je da su američki starosjedioci, Indijanci, koristili neke sprave za pušenje koje su bile vrlo slične nargili. Znanstvenik je dokazao da su Indijci mnogo godina prije pojave indijske nargile koristili bundevu kao posudu za pušenje. Koristili smo ga na sljedeći način:

  1. Bundeva je dobro očišćena iznutra.
  2. Zatim smo napravili par rupa.
  3. U šupljinu je stavljen duhan za pušenje.
  4. Kroz jednu rupu ljudi su udisali mirisnu paru, a kroz drugu je kisik prodirao u tijelo.

Antikna plemenska nargila američkih Indijanaca

Ulazni zrak pridonio je procesu sporog tinjanja mase za pušenje. Čisto izvanjski je ovaj uređaj bio sličan kalabazi koju poznaju mnogi ljubitelji čaja (od nje se pravi Mate čaj). To je dalo za pravo vjerovati da se mjesto gdje je nargila izumljena nalazi u Americi.

Povijest Turske

Kada se nargile pojavio u ovoj sunčanoj zemlji, označio je početak novih jedinstvenih tradicija. Turci su počeli aktivno otvarati nargila barove, koji su isprva bili dostupni svima koji su se željeli opustiti uz ugodnu proceduru. Ali 17. stoljeće je napravilo svoje prilagodbe. Tadašnji vladajući vezir, Halal-paša, bio je zabrinut da njegovi ljudi previše vremena troše na praznu zabavu i naredio je zatvaranje nargila barova.

No, Turci nisu dugo podržavali zabranu i uskoro su nargila barovi opet gostoljubivo otvorili svoja vrata. Umjetnost nargila brzo se usavršavala i ubrzo su se pojavile trgovine koje su proizvodile nevjerojatne posude za pušenje.

Svoj moderan dizajn nargila duguje Turcima

Kada se utvrdi tko je izumio uređaj za nargilu u obliku u kojem se sada koristi, dlan treba dati Turcima. Stanovnici Turske prvi su počeli izrađivati ​​nargile od metala koristeći kristal. A za izradu usnika počeli su koristiti visokokvalitetno drvo ili kamen. Za posebno plemenite nargilaše izrađivane su posude bogato ukrašene ornamentima i kitnjastim natpisima.

Nitko od suvremenih znanstvenika, povjesničara i arheologa ne može točno odrediti kada se nargila pojavila i gdje točno. Ali činjenica da je ova posuda za pušenje promijenila život osobe može se nedvosmisleno reći. Od njegova rođenja čovječanstvo je pronašlo novu vrstu rekreacije, zasićenu čarobnim mirisima i očaravajućom atmosferom tajanstvenog istoka.

Povijest imena

Uređaj za nargile, koji je osvojio cijeli svijet, ima mnogo različitih imena. Zanimljivo je da riječ "nargila", koja je poznata našem prosječnom građaninu, uopće nije uobičajena u drugim zemljama. Posuda za pušenje se u različitim dijelovima civilizacije naziva različito:

  • Iran: galin;
  • Egipat: šiša;
  • Afrika: Dhaka;
  • Irak: nargile;
  • Turska: nardil;
  • Uzbekistan: čilim;
  • Sirija: narguile;
  • Španjolska: cacimba;
  • Amerika i Indija: nargila;
  • Albanija i Bosna: lula ili lulava.

Posude za nargile punile su se raznim vrstama duhana. Najbogatiji i najplemenitiji ljudi miješali su hašiš i voćnu melasu u smjesu za pušenje te smjesu razrjeđivali aromatičnim uljima i raznim egzotičnim voćem. Pučani su koristili obični crni duhan koji se zvao Tambak. Nargile se palio običnim ugljenom. Folija i drugi uređaji za paljenje počeli su se koristiti u moderno doba.

Prava domovina nargile nikada nije utvrđena

Mješavina za pušenje

Kroz povijest se mijenjala i smjesa za pušenje. Prve inovacije uveli su predstavnici Arapskog poluotoka. U vodu koju su koristili počeli su dodavati razne vrste sokova i aromatičnih dodataka. Arapi su također koristili alkohol kao aromu. Ali Rusi su uveli tradiciju kuhanja nargila s voćem. Među ljubiteljima nargila posebno su bile popularne:

  • jabuka;
  • ananas;
  • agrumi.

Ali u muslimanskom svijetu voćne nargile nisu nimalo popularne. Još jedna inovacija bio je izum mješavine za nargile bez nikotina. To je bila posljedica velikih kampanja za borbu protiv ovisnosti o duhanu koje su se provodile posvuda. Danas se mogu naći mješavine za pušenje od cikle, čaja, raznih biljaka i zamjena za duhan.

Zanimljive tradicije pušenja nargile

Stanovnici istočnih zemalja jednostavno su bili dužni, prema zakonima gostoprimstva, ponuditi svakom gostu koji dođe u njihov dom da podijeli nargile s vlasnikom. Ako je osoba odbila ritual, to je bilo jednako nepoštovanju.

Poznat je slučaj kada je nargila umalo dovela do oružanog sukoba između Turske i Francuske. Godine 1842. francuski veleposlanik na prijemu u turskom veleposlanstvu nije bio pozvan da proba nargile. Francuska je ovu gestu smatrala uvredljivom.

Naravno, sada se ova tradicija gleda mnogo mirnije i mirnije. Nargila je stekla mnogo zanimljivih tradicija, posebno u istočnim zemljama. U takvim regijama rituali se tretiraju s velikim poštovanjem i poštovanjem. Evo samo nekoliko zanimljivih temelja:

  1. Samo je muškarac, glava obitelji, imao pravo zapaliti nargilu. Ako se u nekom objektu održavala nargila zabava, samo je vlasnik palio posudu.
  2. Domaćin je prilikom primanja gostiju palio nargilu u znak poštovanja i poštovanja prema gostu. Odbijanje nargille u ovom slučaju shvaćeno je kao znak nepoštivanja svih članova obitelji.
  3. Prema tradiciji, stanovnici drevnog Istoka pušili su nargilu nakon zalaska sunca. Po njihovom mišljenju, tišina noći i hladan zrak omogućili su da se dožive sve nijanse opuštanja uz nargilu.
  4. U nekim krajevima, kada se nargile dugo i ležerno pušilo, bilo je uobičajeno igrati šah i piti mirisni čaj.
  5. Konzumacija alkoholnih pića tijekom postupka opuštanja uz nargilu bila je strogo zabranjena i zakonom strogo kažnjavana.
  6. Ako bi se nargile dimilo u jabučnom octu, pušač bi tradicionalno zagrizao dim sočnom jabukom.

Moderna nargila

Ali drevnu kulturu zamijenilo je sadašnje vrijeme. Modernost više ne zahtijeva besprijekornu i strogu primjenu prihvaćenih tradicija. Nažalost, u velikom broju modernih urbanih nargila barova uopće se ne poštuju pravila zaštite od požara i osobne higijene. Neka vam pravila mogu pomoći da ostanete zdravi. kao što su:

  • korištenje jednokratnih nastavka za usta pri pušenju nargila;
  • Bolje je ne postavljati nargilu na visoku površinu, ona bi trebala stajati na podu, što pomaže boljem čišćenju isparavanja.
  • Ne smijete eksperimentirati i koristiti proizvode i tvari za pušenje nargile koji za to nisu prikladni.

Prve vrste nargila, u usporedbi s modernim sofisticiranim modelima, nisu tako izdržljive i atraktivne. Ali upravo su drevne tikvice od bundeve, kokosa i pečene gline postale preci jedinstvene i drevne umjetnosti i tradicije mnogih naroda.

Većina drevnih uređaja za nargile dragocjeni su artefakti i čuvaju se u muzejima. Pa, moderna nargila nastavlja ponosno marširati planetom, brzo povećavajući broj svojih obožavatelja.

U kontaktu s

Unatoč činjenici da su se prve nargile pojavile davno, one su i dalje vrlo popularne u cijelom svijetu. Pušenje je bezopasno, a doživljaj procesa jedinstven. Ali gdje je počela povijest nargila?

Povijest nargile

Nargila je jedinstven uređaj za pušenje. Sastoji se od posude s vodom kroz koju prolazi dim zapaljenog duhana. Ali malo ljudi zna da povijest nargile ima ogroman broj imena. Dakle, danas je ovaj uređaj za pušenje, kao i prije stotina godina, vrlo popularan u istočnim zemljama, odakle se proširio po cijelom svijetu.

Ne zna se točno tko je i pod kojim okolnostima počeo pušiti nargilu. No, po većini mišljenja istraživača, Indijci su izumitelji. Tada su Perzijance naučili pušiti nargilu, koji su kasnije proširili tradiciju po Bliskom istoku.

Naravno, još uvijek postoje mnoge verzije povijesti nargile i njenog izgleda. Dakle, postoje etiopske, perzijske, afričke pa čak i američke teorije. Ali ni oni ni indijska verzija još nisu potvrđene. Unatoč tome, nargila u istočnim zemljama ima veliki kulturni značaj.

Tradicija pušenja nargile

U istočnim zemljama, a posebno u Turskoj, pušenje nargile smatra se gotovo svetim procesom. Ovdje se ovoj napravi posvećuje posebna pažnja, a ona igra veliku kulturnu ulogu. Na primjer, ako gost dođe u nečiju kuću, mora pušiti nargilu. Ako se ponuda odbije, to će značiti nepoštivanje vlasnika kuće, što može dovesti do velikog sukoba. Potpuno isto i obrnuto. Dakle, ako vlasnik kuće ne poštuje gosta, ne poziva ga da zajedno puše nargilu.

Još jedna značajka u povijesti nargile je zahtjev za pušače da smoče lulu što je više moguće. Time je pokazano poštovanje i povjerenje svih prisutnih jednih prema drugima. Ali, iz očitih razloga, ova tradicija nije dugo trajala.

U Europi su se prve nargile pojavile u 18. stoljeću. Kao što je bilo i za očekivati, Europljani su ih potom koristili u druge svrhe, kao suvenire. Razlog tome bilo je širenje lula za pušenje. No, stoljeće kasnije, nargila se počela koristiti posebno za pušenje duhana i ujedno vrlo brzo postala popularna u Europi.

Tijekom cijelog postojanja nargile može se nabrojati ogroman broj njezinih imena. Dakle, Hindusi su ga zvali Narcil, Egipćani - Narghile ili Goza, Arapi - shisha, itd. Iranci su napravu za pušenje nazvali nama najbližom riječju "galyan", što je u prijevodu značilo "kuhanje". Odavde se proširio naziv nargila, koji se, usput, koristi samo na području bivšeg SSSR-a.

Značajke dizajna drevnih nargila i njihove razlike od modernih verzija

Oblik i dizajn prvih nargila uvelike se razlikuju od modernih uređaja. Dakle, ovisno o zemlji u kojoj je ovaj uređaj napravljen, materijali su se mijenjali. Na primjer, možemo navesti prve nargile u Indiji. Tako su Hindusi za njegovu podlogu koristili kokosove orahe koje su u potpunosti očistili od utrobe i u njih se ulijevala voda. Duhan se koristio u davna vremena, ali vrlo rijetko. Stoga su se kao materijal za pušenje koristile mješavine raznih aromatičnih trava, hašiša i začina.

Širenjem prvih nargila mijenjali su se i materijali. U Egiptu su se radile od posebne sorte bundeve koja je imala vrlo čvrstu, debelu koru. Očišćena je iznutra i služila je kao pljoska. Uz pomoć raznih modernizacija, nargila je promijenila svoj izgled. Konkretno, poznatiji oblik ove naprave za pušenje pojavio se među Perzijancima. Došli su na ideju da u bocu ubace porculansku cjevčicu i povuku dim kroz zmijsku kožu spojenu na napravljene rupe.

Povijest nargile tu ne završava jer su porculansku cijev i bocu od bundeve postupno zamjenjivali elementi od turskog stakla, kristala i srebra. U isto vrijeme pojavili su se muštikle. Izrađivali su se od drveta ili jantara. Prve nargile ove vrste u početku nisu imale ukrase, ali kasnije su bile umetnute dragim kamenjem i zlatom, pisci su imali umjetničke rezbarije i također su bili izrađeni od skupih materijala. Ali takvi su uređaji bili dostupni samo plemstvu, a obični ljudi bili su zadovoljni najjednostavnijim opcijama.

Moderne nargile imaju maksimalan broj poboljšanja. U pravilu imaju nekoliko komponenti koje se mogu odvojiti jedna od druge. Tako nas povijest nargila vodi do svestranosti i kompaktnosti. Dakle, koriste se sljedeće komponente:

  • tikvica;
  • gornji dio, koji se sastoji od tanjurića, osovine i zdjelice;
  • crijeva s usnikom.

Tikvica spaja sve te elemente. Ovo rješenje čini da dim putuje dugo. U ovom slučaju, jedan dio smola taloži se na zidovima cijevi i prijelaza, a drugi apsorbira tekućina. I, kako je priča s nargilama pokazala, ta je odluka najispravnija.

Unatoč relativnoj složenosti dizajna, poput prvih nargila, nisu izgubili svoju važnost i imaju ogroman broj obožavatelja.

Čime ste punili nargile?

Naravno, u početku su prve nargile koristile mješavine ljekovitog bilja s hašišom, opijumom i raznim začinima. Zahvaljujući ovom rješenju, pušač je dobio opojni učinak, a istovremeno je aroma bila jednostavno nevjerojatna. Dodatno su se mogli dodati i komadići suhog voća, što je dim dodatno obogatilo okusima i uklonilo gorčinu.

S vremenom se duhan počeo sve češće koristiti. Bio je natopljen voćnom melasom radi boljeg okusa. Ali takve su smjese pušili samo bogati slojevi društva. Obični ljudi bili su zadovoljni jednostavnim crnim duhanom.

Duhan se palio pomoću komada drvenog ugljena, koji je tinjao, iako ne dugo, ali vrlo učinkovito. Moderne mogućnosti pušenja, kao i prve nargile, uključuju korištenje ovog izvora topline. Samo se ugljen prodaje u prešanom obliku.

Što ste stavili u nargilu?

Kao što je već spomenuto, povijest nargile započela je upotrebom posude u koju se ulijevala tekućina. Filtrirala je dim, oslobađajući ga od katrana i drugih neželjenih nečistoća. Naravno, čovječanstvo je već pokušalo uliti sve moguće u tikvicu. U ovom slučaju, učinak je vrlo različit. Dakle, ako sipate žestoko alkoholno piće za pušenje, možete se jako napiti.

Kao što je duga povijest nargila pokazala, najučinkovitije su mlijeko i obična voda za piće. U istočnim zemljama od pamtivijeka se također koristio čaj od čajne ruže (hibiskusa), sok od nara i razne aromatizirane infuzije. Takve tekućine lako čiste i omekšavaju duhanski dim. Ujedno ga dodatno oplemenjuju suptilnim notama svojih mirisa i okusa.

Pušiti ili ne pušiti?

Unatoč takvoj popularnosti nargile, postavlja se logično pitanje: isplati li se pušiti? Naravno, svaka osoba to bira za sebe. Kao što je povijest nargile pokazala, samo su prve verzije imale teške narkotičke tvari u svojim mješavinama. Danas je to pristupačan duhan. Gledajući s medicinskog stajališta, pušenje nargile praktički nema nikakvog utjecaja na ljudsko zdravlje. Iz tog razloga, on sam mora razumjeti što ovaj proces znači za njega. Ako je to neka vrsta rituala, kao u istočnim zemljama, onda je to jedna stvar. Pa, pušiti svaki dan iz dosade je drugačije.

Nargila se toliko proširila svijetom da je možete pronaći u gotovo svakoj zemlji. Ali nisu svi razmišljali o tome kako se ova stavka zove u inozemstvu. Kada se započne upoznavanje s nargilom, ljudi obraćaju pozornost na misteriozne riječi "nargila" i "shisha", koje se mogu pronaći na raznim stranicama posvećenim ovoj temi, a pojavljuju se i varijante "nargile" ili "chilim". Dakle, koji je pravi naziv za nargilu, koja je bila prva riječ i kako iznenaditi stranog prijatelja svojim znanjem?

Sva raznolikost imena

U početku se ovaj proizvod nije zvao "nargila", već "narikela", što u prijevodu s hindskog znači kokos. Prema povijesnim podacima, upravo su od kokosa napravljeni prvi prototipovi svima omiljenog asesoara, gdje je riječ i zapela. Ponegdje se još uvijek mogu naći nargile od kokosa u prodaji - zanimljiva egzotika za one koji vole probati nešto neobično. Pa, sama riječ "narikela" transformirana je u poznatu "nargile" ili "narjile" - tako se nargila naziva u perzijskim i arapskim zemljama. U Libanonu koriste drugu verziju ove riječi - "argile". Ali postoje i druge opcije imena.


Ovo su najčešće korišteni nazivi za nargile u cijelom svijetu, ali postoje i drugi, na primjer, "cachimba" u Španjolskoj ili "kadu" u Bahreinu, "juza" u Asuanu. Specifičnost ovih naziva je u tome što se više odnose na lokalne tradicije pušenja, a najvjerojatnije će, recimo, Španjolac odvojiti "cachimba" i "hukka", za njega će to biti različite stvari.

Što se tiče naziva nargile, sada su nazivi "hukka" i "shisha" gotovo jednako česti u Europi i Americi, tako da će ljudi tamo razumjeti u svakom slučaju. No, i na Istoku – zahvaljujući globalizaciji. Pa, ako se želite vratiti korijenima, onda je prva riječ još uvijek bila "narikela".

Nemoguće je izabrati bilo koju državu kao pretka. Postoje mnoge verzije, a jedna od njih kaže (najvjerojatnija) da je nargila rođena u Indiji - početkom 15. stoljeća. Međutim, kako se kasnije pokazalo, slične (princip je bio isti, korišteni su različiti materijali) nargile bile su dostupne iu drugim zemljama. Prve nargile, naravno, nisu bile izrađene od metala. Na otocima su Aboridžini koristili čuturicu u obliku kokosa, šuplja trska je služila kao crijevo, a drška je bila izrađena od komada drveta. U nekim slučajevima umjesto kokosa, gdje ga nije bilo, korištena je bundeva (napominjemo, u naše vrijeme ljudi u hitnim situacijama mogu koristiti i boce od 5 litara). Može se izvući jedan zaključak - postoji mnogo verzija, ali nećemo pronaći istinu tko je prvi došao na ideju o nargili.

Naravno, kasnije je nargila stekla svoju popularnost u Aziji. Neki od razloga su obilje duhana i način života aboridžina. Tu se pojavila nargila koju svi zamišljamo i mnogi od nas je sada gledaju u svojoj sobi. U početku su se nargile izrađivale od kamenih i drvenih trupaca, ali s dolaskom tehnologije obrade metala, nargile su stigle s metalnim. Tada su se pojavile različite vrste nargila, radile su se vrlo male (što naravno nije tako učinkovito kod pušenja duhana za nargile), radile su se ogromne. Za bogataše su je ukrašavali kamenjem, netko ju je naručio od zlata ili srebra, nargila kao takva više nije postala predmet za pušenje duhana, već kao simbol bogatstva određene osobe ili obitelji i više je služila kao ukrasni element. u kući.

Nargile su se punile različitim vrstama duhana; bogate obitelji dodavale su mješavinu duhana, voćne melase i hašiša. Ali glavni ljudi su pušili crni duhan - Tambak. Duhan se palio drvenim ugljenom. Nije se, kao sada, stavljalo na foliju ili druge naprave, nego se stavljalo direktno na duhan. Međutim, kao i sada, sokovi, voće i aromatizirana ulja dodani su u tikvicu radi raznolikosti.

Na Istoku je prije bilo uobičajeno da gost ponudi pušenje nargile s vlasnikom kuće, ako je odbio ovaj ritual - tada se to smatralo nepoštovanjem. Jednom se dogodio incident koji je zamalo izazvao sukob između Francuske i Turske 1842. Francuskom veleposlaniku u Turskoj na prijemu nije ponuđeno da popuši nargilu, a on je to ocijenio uvredljivom gestom s turske strane. Sada, naravno, to nije slučaj. Nargila je već postala više mainstream nego nekakvo vlasništvo bilo koje zemlje.

U Rusiji se pak pojavio val nargila na isti način kao i sushi, tj. upravo su ga isporučili. Išli smo u Egipat/Tursku, počeli donositi nargile i duhane, malo po malo ušli u temu, počeli puhati, svidjelo nam se, a ovih dana je nargila u Rusiji već cijela industrija, negdje sami proizvode duhan, a neki prijatelji se i snalaze da ga sami proizvode nargile.
Nažalost, nargila kakva je bila izvorno izgubila je svoje karakteristike. Prvo, oblik modela je postao potpuno drugačiji, materijali su, kao što smo već shvatili iz članka, zamijenjeni metalom i staklom, duhan više nije crn i čvrst, već običan list duhana, u koji se stavljaju razni duhani. sastojci se miješaju za okus. Međutim, ritual je ostao isti. I unatoč tome što naše vlasti izjednačavaju nargilu s cigaretama, industrija se zahuktava i ide gore zajedno s!

porijeklo imena

Nargila, raširena diljem svijeta, u svakom kutku Zemlje ima različita imena. Na Zapadu se izraz " kuka„(nargila) se obično naziva nargila, tj. epruveta, tikvica i posuda, i " šiša"(shisha) se zove aromatizirani duhan. U isto vrijeme, na Bliskom istoku, u Euroaziji i Južnoj Aziji (gdje se, zapravo, pojavila nargila u svom modernom obliku), lula i sve ostalo naziva se "šiša", a sam duhan je " musalom», « Mossala" ili " tombak" Ukratko, naziv ove slobodne aktivnosti, ugodne u svakom pogledu, ovisi o mjestu i kulturi.

Na primjer, u Turskoj puše " nargil", a već preko granice, u Siriji, svatko tko uđe u čajanku naručit će " Narguile" Još istočnije, u čajdžinici u Iranu već će vam donijeti “ galin"(galjan). U Indiji (a pojam "huka" dolazi od indijskog "huka", tj. "kokosov orah" - od njega su se pravile prve nargile) pušenje nargila postaje sve demokratičnije - u pušenju ponovno sudjeluju mladi, ali prije samo predstavnici najviše društvo. U Bosni, Albaniji – zv "lula" ili "lulava", s rumunjskog znači cijev.

Posljednjih godina nargila postaje sve popularnija u SAD-u, Kanadi i cijeloj Europi, uključujući Rusiju, posebno među studentima. Pušenje nargile seže stoljećima u prošlost iz Otomanskog carstva, ali za zapadnu civilizaciju to je relativno nova pojava. Prije desetak godina duhan za nargile mogao se pronaći samo u arapskim dućanima ili pojedinačnim dućanima, a izbora gotovo da i nije bilo – nekoliko poznatih marki i poznati okusi.

Trenutno pušenje nargile dobiva sve veću popularnost, a sve je to zahvaljujući sve većem broju ljudi s Bliskog istoka u europskim zemljama - oni, odajući počast ovoj drevnoj tradiciji, posvuda otvaraju nargila barove i kafiće. Danas su oči pušača jednostavno širom otvorene - deseci marki duhana, stotine okusa i veliki izbor ugljena za nargile. Moderne tehnologije, uključujući internetske trgovine nargilama i duhanom, forume, web stranice, blogove, YouTube videozapise, a posebno hookahRussia team– posvećene ovoj temi, dodatno potiču interes za pušenjem nargile.

Što je tako privlačno u nargili za ljude bilo koje dobi, nacionalnosti i spola? Čini se da nema ništa neobično - prijatelji su se okupili oko boce s lulom i ispuštaju oblake dima. Međutim, svaki sudionik će vam reći da ne postoje dva ista dima: umjetnost stavljanja duhana u zdjelu; razmjena iskustava i tehnika; rad s ugljenom; temeljni fizički procesi; konačno, tvrtka je ono što pušenje nargile čini ne samo modernom, već već tradicionalnom aktivnošću u slobodno vrijeme koja spaja ljude različitih kultura. Neki ljubitelji nargile su poput poznavatelja dobrog vina – oni ga također poštuju i uživaju u njemu.

Za većinu je nargila sinonim za stil i odmor proveden u društvu prijatelja ili obitelji. Kakva je budućnost nargile? Vrijeme će pokazati i timsko mjesto