Κατάλληλη τροφή για απώλεια βάρους. Η δίαιτα PP είναι η σωστή δίαιτα για απώλεια βάρους. Ποιες τροφές να τρώτε για να χάσετε βάρος

Οι κύριοι τρόποι αντιμετώπισης του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας περιλαμβάνουν τη διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και άλλα βιολογικά ενεργά συστατικά, τον περιορισμό της πρόσληψης εύπεπτων υδατανθράκων και την άσκηση.

Ο πίνακας διατροφής με αριθμό 8, που συνιστάται για παχύσαρκα άτομα, στοχεύει ειδικά στη μείωση του υποδόριου λίπους και στη βελτίωση του μεταβολισμού. Σημειώστε ότι αυτή η δίαιτα ενδείκνυται για ασθενείς που δεν έχουν συνυπάρχουσες παθήσεις του πεπτικού συστήματος, του ήπατος και του καρδιαγγειακού συστήματος που απαιτούν ειδικές δίαιτες.

Ιδιαιτερότητες

Η συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας είναι 1800-2000 χιλιοθερμίδες. Η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για άτομα που κάνουν καθιστικό τρόπο ζωής, ωστόσο, σε συνδυασμό με την αύξηση της σωματικής δραστηριότητας, αυτός ο τύπος δίαιτας σας επιτρέπει να χάσετε βάρος κατά 2-2,5 κιλά το μήνα.

Η κύρια έμφαση σε αυτή τη δίαιτα δίνεται στον περιορισμό της κατανάλωσης ζάχαρης και τροφών που την περιέχουν, υδατάνθρακες ταχείας πέψης, ζωικά λίπη και τροφές που διεγείρουν την όρεξη.

Η μέγιστη ποσότητα αλατιού είναι 5 γραμμάρια την ημέρα, μπορείτε να πιείτε έως και 1 λίτρο καθαρού νερού. Το βούτυρο δεν απαγορεύεται, αλλά περιορίζεται σε μερίδες - έως 15 g την ημέρα. Τα φυτικά έλαια προστίθενται στα πιάτα. Η κατανάλωση προϊόντων αλευριού περιορίζεται στα 150 γραμμάρια την ημέρα, αλλά εάν το βάρος δεν υποχωρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε η ποσότητα του ψωμιού και άλλων προϊόντων αλευριού μειώνεται στα 100 γραμμάρια.

Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βράσιμο, το ποσέ, το βράσιμο, το μαγείρεμα στον ατμό, περιστασιακά το ψήσιμο και το τηγάνισμα χωρίς προσθήκη λίπους επιτρέπεται.

Πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 5-6 φορές την ημέρα.

Τι είναι αδύνατο;

Με την επιφύλαξη της θεραπευτικής δίαιτας με αριθμό 8 από το μενού θα πρέπει να αποκλειστεί εντελώς:

λευκό ψωμί, πλούσια και σφολιάτα.
δυνατοί ζωμοί, σούπες γάλακτος, συμπεριλαμβανομένων ζυμαρικών, ρυζιού ή σιμιγδαλιού, σούπες πατάτας, πρώτα πιάτα με φασόλια.
λιπαρά κρέατα και ψάρια, λιπαρά λουκάνικα και λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, κονσερβοποιημένα κρέατα και ψάρια·
λιπαρό τυρί cottage, κρέμα, αλμυρό τυρί.
κρέας και μαγειρικά λίπη, λιπαρές και πικάντικες σάλτσες, μαγιονέζα, μουστάρδα, χρένο, μπαχαρικά και μπαχαρικά·
ρύζι, σιμιγδάλι, ζυμαρικά και όλα τα όσπρια.
όλα τα παστά και τουρσί λαχανικά?
σταφύλια, μπανάνες, σταφίδες, σύκα, χουρμάδες.
ζάχαρη, γλυκά, μαρμελάδα, μέλι, παγωτό, ζελέ, κακάο, σοκολάτα.
σταφύλι και άλλοι γλυκοί χυμοί, γλυκό kvass, αλκοόλ.

Τι είναι δυνατό;

Η θεραπευτική δίαιτα με αριθμό 8 επιτρέπει μια ποικιλία τροφών, δηλαδή, οι διατροφικοί περιορισμοί δεν μπορούν να ονομαστούν πολύ περίπλοκοι. Συγκεκριμένα, μπορείτε:

Προϊόντα από αλεύρι ολικής αλέσεως, σίκαλη και σταρένιο ψωμί με πίτουρο. Μερίδα - 150 g την ημέρα.
Οι σούπες μπορούν να μαγειρευτούν κυρίως για χορτοφάγους, χρησιμοποιώντας λαχανικά και δημητριακά σε μικρές ποσότητες. Αρκετές φορές την εβδομάδα, οι σούπες λαχανικών επιτρέπονται σε ζωμό κρέατος χαμηλών λιπαρών ή ψαριού με κεφτεδάκια. Μερίδα - 250 g την ημέρα.
Για συνοδευτικό, είναι καλύτερο να τρώτε ωμά λαχανικά, όλες τις ποικιλίες λάχανου, φρέσκα αγγούρια, ραπανάκια, μαρούλι, κολοκυθάκια, κολοκύθα, ντομάτες, γογγύλια και καρότα. Μπορείτε να μαγειρέψετε πιάτα από βραστά και στον ατμό, ψημένα λαχανικά. Αλλά πιάτα από πατάτες, παντζάρια, καρότα, σουηδικά, πράσινα μπιζέλια επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες - όχι περισσότερο από 200 g την ημέρα. Επίσης, για συνοδευτικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εύθρυπτα δημητριακά από φαγόπυρο, κριθάρι και πλιγούρι κριθαριού.
Μπορείτε να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης, να μαγειρέψετε ζυμαρικά, κατσαρόλες, πουτίγκες με την προσθήκη λαχανικών και φρούτων, αλλά θυμηθείτε - μπορείτε να φάτε τέτοια προϊόντα σε μικρές ποσότητες.
Επιτρέπονται τα άπαχα κρέατα, μαγειρεμένα σε κομμάτια και μετά το ψήσιμο, το ψήσιμο ή το τηγάνισμα. Βοδινό, μοσχαρίσιο, κοτόπουλο, κουνέλι και κρέας γαλοπούλας - μπορείτε, αλλά το πολύ 150 γραμμάρια την ημέρα. Μοσχαρίσια λουκάνικα, βραστή γλώσσα, συκώτι είναι επίσης δυνατά, αλλά και περιορισμένα. Από ψάρια μπορείτε μόνο ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά και όχι περισσότερα από 150 γραμμάρια την ημέρα. Μύδια, γαρίδες επιτρέπονται, αλλά όχι περισσότερο από 200 g την ημέρα.
Μία φορά την ημέρα, μπορείτε να τρώτε 1-2 αυγά, να τα βράζετε βραστά ή να ετοιμάζετε ομελέτες πρωτεΐνης με λαχανικά.
Το γάλα, το κεφίρ, το πηγμένο γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, καθώς και το τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά επιτρέπονται στο μενού. Μπορείτε επίσης να έχετε ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά και ήπιο τυρί.
Από σνακ, επιτρέπονται βινεγκρέτ, σαλάτες από φρέσκα και τουρσί λαχανικά (τα λαχανικά τουρσί πρέπει να πλένονται), χαβιάρι λαχανικών, σαλάτες με θαλασσινά, κρέας ή, μουσκεμένη ρέγγα, ζελέ βοείου κρέατος, ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά.
Φρούτα χωρίς ζάχαρη, μούρα, ζελέ, μους, κομπόστες χωρίς ζάχαρη.
Σάλτσα σε αδύναμους ζωμούς λαχανικών και ζωμούς, μπορείτε να προσθέσετε βότανα, βανιλίνη και κανέλα όταν μαγειρεύετε.
Ντομάτα και λευκή σάλτσα με λαχανικά.
Από ποτά, μπορείτε να κάνετε τσάι, καφέ, μαύρο και με γάλα, χυμούς από λαχανικά, φρούτα και μούρα χωρίς ζάχαρη, ζωμό τριανταφυλλιάς.

Δείγμα μενού με βάση 1800 kcal ανά ημέρα

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Μούσλι με αποξηραμένα φρούτα και άπαχο γάλα (200 ml)
Βρασμένα καρότα (200 γρ.)
Φέτα τυρί χωρίς λιπαρά
Τσάι ιβίσκου
Σνακ: πεπόνι (200 γρ.)

Βραδινό

Χορτοφαγική σούπα με ξινολάχανο (250 ml)
Ψωμί σίκαλης (30 γρ.)
Βουλγαρικές πιπεριές γεμιστές με κιμά και ρύζι, μαγειρεμένες με λαχανικά (ντομάτες, κρεμμύδια, καρότα) (300 γρ.)
Χυμός κράνμπερι (200 ml)
Απογευματινό σνακ: 2 αχλάδια (200 γρ.)

Βραδινό

Ρύζι (150 g) με θαλασσινά (60 g)
Σαλάτα λαχανικών (μαρούλι, ντομάτες, πιπεριές, φρέσκα κρεμμυδάκια) με φυτικό λάδι (200 g)
Αφέψημα τριανταφυλλιάς (200 ml)

Συνταγές για το τραπέζι θεραπείας

Ομελέτα πρωτεΐνης με σπανάκι

Φωτογραφία: Shutterstock.com

3 σκίουροι
½ φλιτζάνι γάλα
70 γρ σπανάκι κατεψυγμένο
30 γρ τυρί σουλουγκούνι
1 αγ. μεγάλο. γκι

Βήμα 1. Τηγανίζουμε το σπανάκι στο βούτυρο.

Βήμα 2. Χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι, προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε ξανά.

Βήμα 3. Ρίξτε σε ζεστό τηγάνι με σπανάκι, ανακατέψτε.

Βήμα 4. Αφήνουμε για ένα λεπτό σε δυνατή φωτιά να πιάσει η ομελέτα. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια και σκεπάζουμε με ένα καπάκι.

Βήμα 5. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί πριν το σερβίρουμε.

Χορτοφαγική λαχανόσουπα

Φωτογραφία: Shutterstock.com

½ πιρούνι λάχανο
200 γρ ξινολάχανο
2 κρεμμύδια
2 ντομάτες
2 γλυκές πιπεριές
2 καρότα
3 λίτρα νερό
αλατοπίπερο
δάφνη
πρασινάδα

Βήμα 1. Το λάχανο, οι ντομάτες, τα κρεμμύδια, οι πιπεριές και τα καρότα πλένονται, ξεφλουδίζονται, ψιλοκόβονται.

Βήμα 2. Βάζουμε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα, τα σκεπάζουμε με νερό και τα αφήνουμε να βράσουν. Μαγειρέψτε μέχρι να ψηθούν τα καρότα.

Βήμα 3. Αλάτι, πιπέρι και προσθέστε τη δάφνη για 10 λεπτά. Προσθέστε χόρτα πριν το σερβίρετε.

Η βινεγκρέτ

Φωτογραφία: www.globallookpress.com

1 παντζάρι
4 πράγματα. πατάτες
1 καρότο
2 τουρσιά
2 αυγα
4 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι

Βήμα 1. Βράστε τα βραστά αυγά. Βράζετε τα παντζάρια, τις πατάτες και τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα 2. Ψύξτε τα πάντα και κόψτε σε κύβους.

Βήμα 3. Κόβουμε τα αγγουράκια τουρσί, στραγγίζουμε τα υγρά.

Βήμα 4. Ανακατεύουμε τα πάντα, αλατοπιπερώνουμε με λάδι. Μπορείτε να προσθέσετε χόρτα ψιλοκομμένα.

ζελέ ψάρι

Φωτογραφία: Ένα εκατομμύριο μενού

2 κιλά κόκκινο ψάρι
2 κρεμμύδια
2 καρότα
1/2 λεμόνι
1 γλυκιά πιπεριά
σελινόριζα και μαϊντανό
1 πακέτο άγαρ άγαρ

Βήμα 1. Καλύψτε το κεφάλι και τα πτερύγια με κρύο νερό, βράστε σε μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για τρεις ώρες. Αφαιρέστε τον αφρό όλη την ώρα.

Βήμα 2. Μετά από μια ώρα, προσθέστε στον ζωμό τα καρότα, τα κρεμμύδια, το σέλινο και τη ρίζα μαϊντανού. Μισή ώρα αργότερα - βάλτε τα ψιλοκομμένα κομμάτια ψαριού. Μαγειρέψτε για άλλη μισή ώρα και μετά αφαιρέστε τα ψάρια, τα κόκαλα και τα λαχανικά.

Βήμα 3. Επιλέξτε το κρέας από το σετ σούπας και ψιλοκόψτε το. Κόβουμε και το ψάρι σε ωραία κομμάτια.

Βήμα 4. Βάλτε στον πάτο του πιάτου, όπου θα φτιάξετε την άσπη, διακοσμήστε με φέτες βρασμένα καρότα, μυρωδικά, πιπεριά, λεμόνι.

Βήμα 5. Σουρώνετε τον ζωμό 2-3 φορές. Εισάγετε άγαρ-άγαρ σε αυτό. Περιχύνουμε με ζωμό ψάρια και λαχανικά. Βάζουμε στο ψυγείο για 10 ώρες.

Μοσχαρίσια γλώσσα με πράσινα φασόλια

Φωτογραφία: Shutterstock.com

γλώσσα βοείου κρέατος - 500 g
πράσινα φασόλια - 350 g
1-2 κουτ μουστάρδα

Βήμα 1. Χοντροκόβουμε τα φασολάκια και τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 4 λεπτά.

Βήμα 2. Βράζουμε τη μοσχαρίσια γλώσσα, κατά προτίμηση στον ατμό.

Βήμα 3. Σερβίρετε τη γλώσσα με γαρνιτούρα με μουστάρδα και φασόλια.

Πιπεριές γεμιστές με θαλασσινά και λαχανικά

Φωτογραφία: Shutterstock.com

8 πιπεριές
500 γρ κοκτέιλ θαλασσινών
3 καρότα
3 ντομάτες
1 μικρό κολοκυθάκι
300 γρ τυρί
μαύρο πιπέρι, αλάτι
άοσμο φυτικό έλαιο

Βήμα 1. Ξεφλουδίστε τις πιπεριές από τους σπόρους και τηγανίστε σε ένα τηγάνι από όλες τις πλευρές σε φυτικό λάδι.

Βήμα 2. Αφήστε το λάδι να στραγγίσει και ξεκολλήστε απαλά από το δέρμα, μπορείτε κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό.

Βήμα 3. Ξεπαγώστε τα θαλασσινά.

Βήμα 4. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα λαχανικά, τρίβουμε τα καρότα.

Βήμα 5. Τηγανίζουμε τα λαχανικά, τηγανίζουμε χωριστά τα θαλασσινά με μια σκελίδα σκόρδο λιωμένο.

Βήμα 6. Ανακατεύουμε θαλασσινά και λαχανικά, προσθέτουμε θρυμματισμένο τυρί, πιπέρι.

Βήμα 7. Γεμίστε τις πιπεριές με την τελική μάζα, ψήστε τις στο φούρνο.

Το φαγητό και η απώλεια βάρους είναι το όνειρο πολλών κοριτσιών που, επιδιώκοντας μια λεπτή σιλουέτα, συχνά βιώνουν τις πιο σκληρές δίαιτες. Φυσικά, μερικές εβδομάδες μόνο με αγγούρια θα σας βοηθήσουν να χάσετε μερικά κιλά, αλλά μετά από τέτοιες απεργίες πείνας, η απώλεια βάρους συχνά αρχίζει να ανταμείβει τον εαυτό τους για τον πόνο τους με ψωμάκια και σοκολάτες. Και, φυσικά, το βάρος επιστρέφει γρήγορα.

Επιπλέον, τέτοια «άλματα» είναι πολύ επιβλαβή για το σώμα συνολικά και το μεταβολισμό ειδικότερα. Η σωστή διατροφή για απώλεια βάρους δεν είναι σε καμία περίπτωση αυστηρές δίαιτες και επεισοδιακή νηστεία. Είναι ένας συγκεκριμένος τρόπος ζωής. Και για να αποκτήσετε αρμονία και τελικά να πετύχετε το επιθυμητό μέγεθος, θα πρέπει να αναθεωρήσετε τις συνήθειες και τη διατροφή σας μια για πάντα. Ωστόσο, τα καλά νέα είναι ότι σωστή διατροφή δεν σημαίνει να εγκαταλείπετε το νόστιμο φαγητό και να αισθάνεστε συνεχώς πεινασμένοι. Υπάρχουν όμως ορισμένοι κανόνες και όσοι θέλουν να χάσουν βάρος θα πρέπει να τους γνωρίζουν.

Χάστε βάρος για οφέλη για την υγεία

Και οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν αυτή την τάση. Κατά τη γνώμη τους, το διατροφικό μενού για την απώλεια βάρους θα πρέπει να ποικίλλει, ώστε το σώμα να λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία σε επαρκείς ποσότητες. Πρέπει όμως να είναι και νόστιμο, γιατί το συνεχές άγχος της πείνας και της πλήξης από το μονότονο άγευστο φαγητό δεν ωφελεί ούτε τον ψυχισμό ούτε τον οργανισμό.

Αρχές διατροφής για απώλεια βάρους

Πριν ξεκινήσετε τη σύνταξη ενός μενού, πρέπει να κατανοήσετε ορισμένες αρχές υγιεινής διατροφής. Ας εξετάσουμε τα κυριότερα:

Τρώτε λίγο και συχνά

Είναι καλύτερο να χωρίσετε ολόκληρη την καθημερινή διατροφή σε 5 γεύματα και να τρώτε την ίδια ώρα, με το τελευταίο γεύμα να είναι 2-3 ώρες πριν τον ύπνο. Ένα τέτοιο σύστημα δεν επιτρέπει στο σώμα να λιμοκτονήσει πάρα πολύ - πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα φάτε υπερβολικά. Η κλασματική διατροφή για απώλεια βάρους είναι απαραίτητη.

Εγκαταλείψτε το γρήγορο φαγητό

Αυτό περιλαμβάνει όχι μόνο χάμπουργκερ, αλλά και οποιαδήποτε ημικατεργασμένα προϊόντα, λουκάνικα, λουκάνικα, τηγανιτές πατάτες, κονσέρβες, shawarma και άλλα. Το έτοιμο φαγητό είναι εξαιρετικά πλούσιο σε θερμίδες, περιέχει τεράστια ποσότητα συντηρητικών, τεχνητών χρωμάτων και γεύσεων που του δίνουν ορεκτική μυρωδιά και γεύση, καθώς και λιπαρές ή πικάντικες σάλτσες. Επιπλέον, στα καταστήματα γρήγορου φαγητού, εκατοντάδες μερίδες παρασκευάζονται με το ίδιο καμένο λάδι που περιέχει καρκινογόνες ουσίες. Εάν εξακολουθείτε να έχετε αμφιβολίες, σκεφτείτε αυτό - ένα τυπικό σετ χάμπουργκερ, ένα ποτήρι κόλα και ένα σακουλάκι τηγανιτές πατάτες είναι 1200-1400 θερμίδες, δηλαδή σχεδόν μια ημερήσια δόση, αλλά ταυτόχρονα δεν υπάρχουν βιταμίνες , υγιεινές φυτικές ίνες σε ένα τέτοιο μεσημεριανό γεύμα και σχεδόν καθόλου πρωτεΐνες. Αλλά σε περίσσεια - κορεσμένα λίπη και απλοί υδατάνθρακες. Το συμπέρασμα είναι προφανές.

Μασήστε καλά την τροφή

Πειράματα έχουν αποδείξει ότι αν μασάτε την τροφή σας περίπου 40 φορές, μπορείτε να χάσετε λίγο βάρος χωρίς να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες. Όταν συνδυάζεται με μια υγιεινή διατροφή, αυτή η απλή τεχνική παράγει πραγματικά εκπληκτικά αποτελέσματα. Η σχολαστικά μασημένη τροφή είναι πιο εύκολη στην πέψη, επιπλέον, σε αυτή την περίπτωση, τρώμε πολύ πιο αργά και ο εγκέφαλος λαμβάνει έγκαιρα ένα σήμα κορεσμού, το οποίο εξαλείφει τον κίνδυνο υπερφαγίας.

πίνουν νερό

Το νερό είναι ο καταλύτης για όλες τις διαδικασίες της ζωής. Δύο λίτρα καθαρού πόσιμου νερού την ημέρα θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού, στην έγκαιρη απομάκρυνση των τοξινών και στην αποφυγή της κατακράτησης υγρών – δηλαδή του οιδήματος. Θυμηθείτε ότι η έννοια του "νερού" δεν περιλαμβάνει τσάι, καφέ, χυμούς και άλλα ποτά: για παράδειγμα, το μαύρο τσάι και ο καφές, αντίθετα, αφυδατώνουν το σώμα και οι χυμοί φρούτων και τα ποτά περιέχουν ζάχαρη. Αυτό δεν σημαίνει ότι ο χυμός δεν πρέπει να πίνεται, απλά για τον οργανισμό ο χυμός είναι περισσότερο τροφή παρά υγρό.

Παρακολουθήστε την ισορροπία σας

Για υγεία, ευεξία και αρμονία, χρειαζόμαστε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Μια κατά προσέγγιση ισορροπία είναι 75 g πρωτεϊνών: 60 g λίπους: 250 g υδατάνθρακες: 30 g φυτικών ινών. Η πρωτεϊνική τροφή είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση του μυϊκού ιστού, τα λίπη για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος, καθώς και για το δέρμα και οι υδατάνθρακες μας δίνουν ενέργεια.

Υπολογισμός της ημερήσιας περιεκτικότητας σε θερμίδες των προϊόντων που καταναλώνονται

Για να μάθετε πόσες θερμίδες την ημέρα χρειάζεστε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν από τους τύπους υπολογισμού θερμίδων. Η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη φόρμουλα είναι ο Tom Venuto. Μοιάζει με αυτό:

66 + (13,7 × βάρος σε kg) + (5 × ύψος σε cm) - (6,8 × ηλικία) - για άνδρες.

655 + (9,6 x βάρος σε kg) + (1,8 x ύψος σε cm) - (4,7 x ηλικία) - για γυναίκες.

Πολλαπλασιάζουμε τον αριθμό που προκύπτει με τον συντελεστή σωματικής δραστηριότητας:

1.2 - καθιστικός τρόπος ζωής.

1,38 - μέτρια σωματική δραστηριότητα (προπόνηση, τρέξιμο, κολύμπι, μακρινοί περίπατοι 1-3 φορές την εβδομάδα).

1,56 - υψηλή σωματική δραστηριότητα (έντονη αθλητική προπόνηση 3-5 φορές την εβδομάδα).

1,73 - πολύ υψηλή σωματική δραστηριότητα (ημερήσια έντονη σωματική δραστηριότητα).

1,95 - ο περιοριστικός βαθμός σωματικής δραστηριότητας (έντονη καθημερινή προπόνηση, σκληρή σωματική εργασία).

Το τελικό αποτέλεσμα θα είναι η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, στην οποία το βάρος ούτε θα αυξηθεί ούτε θα μειωθεί. Το μενού διατροφής για απώλεια βάρους πρέπει να περιέχει λιγότερες θερμίδες. Ωστόσο, οι γιατροί δεν συμβουλεύουν να μειώσετε απότομα την περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας περισσότερο από 20%, διαφορετικά μπορείτε να βλάψετε το σώμα και να επιβραδύνετε τον μεταβολισμό. Καθώς χάνετε βάρος, η πρόσληψη θερμίδων πρέπει να υπολογιστεί εκ νέου.

Προϊόντα για απώλεια βάρους

Ένα μήλο και μια καραμέλα σοκολάτας περιέχουν περίπου τον ίδιο αριθμό θερμίδων. Ωστόσο, όσον αφορά την υγιεινή διατροφή, αυτά δεν είναι καθόλου το ίδιο πράγμα. Η δίαιτα για απώλεια βάρους πρέπει να περιέχει τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και αμινοξέα, καθώς και να μειώνει την πείνα και να επιταχύνει τον μεταβολισμό.

Λάχανο

Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, C, E, K και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φυτικές ίνες, έχει επίσης πολύ ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φθόριο. Με όλον αυτόν τον πλούτο, το λάχανο περιέχει λίγες θερμίδες, αλλά το σώμα ξοδεύει πολλή ενέργεια για την επεξεργασία του. Επιπλέον, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα με λάχανο - σαλάτες, σούπες, κατσαρόλες, κεφτεδάκια, ρολά λάχανου και πολλά άλλα.

Ψάρι

Το θαλασσινό ψάρι περιέχει πολυακόρεστα οξέα - τα πιο σημαντικά Ωμέγα-3 για τον οργανισμό, καθώς και βιταμίνες A, D, E και K. Το ψάρι είναι μια σχεδόν τέλεια πρωτεΐνη. Όμως το τηγάνισμα σε μεγάλη ποσότητα λαδιού αναιρεί τα οφέλη, επομένως είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα βραστά, στον ατμό ή στο φούρνο.

Ραδίκι

Αυτή η αποξηραμένη και αλεσμένη ρίζα χρησιμοποιήθηκε κάποτε ως φθηνό υποκατάστατο του καφέ, αλλά τα τελευταία χρόνια έχει βρει ευρεία χρήση στη διατροφή αδυνατίσματος. Περιέχει ινουλίνη, μια ουσία που ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες. Το ραδίκι δρα ως ήπιο διουρητικό, απομακρύνοντας την περίσσεια υγρών, επίσης αμβλύνει το αίσθημα της πείνας. Μπορείτε να πιείτε ένα ρόφημα από κιχώριο οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας - έχει πραγματικά γεύση καφέ, αλλά δεν περιέχει καφεΐνη.

Είδος σίκαλης

Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε σίδηρο, βιταμίνες Β1, Β2, Β6, ΡΡ, Ρ, περιέχει επίσης ιώδιο, ασβέστιο, φώσφορο. Το φαγόπυρο όχι μόνο κορεστεί γρήγορα, συμβάλλοντας στη διατήρηση του αισθήματος κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αλλά επίσης βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και επίσης μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Επομένως, ο χυλός φαγόπυρου στο νερό είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα των φωτογραφικών μοντέλων και των μπαλαρινών.

Μούσλι

Αν δεν σας αρέσει το φαγόπυρο, φάτε μούσλι. Είναι φτιαγμένα από νιφάδες ολικής αλέσεως, επομένως περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες προκαλούν γρήγορο κορεσμό και βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου. Μερικές φορές στο μούσλι προστίθενται ξηροί καρποί, σπόροι και αποξηραμένα φρούτα, κάτι που βελτιώνει τη γεύση τους, αλλά προσθέτει θερμίδες. Ωστόσο, αυτές οι παραλλαγές μούσλι εξακολουθούν να είναι πολύ χρήσιμες. Θα πρέπει να αποφεύγετε τα δημητριακά πρωινού με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, με προσθήκη χρωστικών, γεύσεων, συντηρητικών, ζαχαρωμένων φρούτων – δεν έχουν καμία σχέση με μια υγιεινή διατροφή. Για να χάσετε βάρος, το μούσλι πρέπει να καταναλώνεται για πρωινό, ρίχνοντας 5-6 κουταλιές της σούπας ξηρά δημητριακά με γάλα χαμηλών λιπαρών ή φυσικό γιαούρτι.

Ξεχάστε αυτά τα προϊόντα!

Δεν μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς να θυσιάσετε κάποιες κακές συνήθειες. Ελέγξτε το μενού σας και αποκλείστε οριστικά τα ακόλουθα προϊόντα από αυτό:

Λουκάνικα, λουκάνικα;
Γλυκά, μαρμελάδες, μαρμελάδες (μόνο φυσική μαύρη σοκολάτα σε μικρές ποσότητες ή μαρμελάδα παρασκευασμένη με γλυκαντικά είναι κατάλληλη).
Τσιπς, κράκερ και άλλα σνακ.
Όλα τηγανητά (ειδικά τηγανητά).
Μαργαρίνη, εξευγενισμένο φυτικό έλαιο. Εάν δεν μπορείτε χωρίς αυτά, αντικαταστήστε με φυσικό βούτυρο ή ελιά.
Λευκό ψωμί και αρτοσκευάσματα.
Γλυκά ανθρακούχα ποτά και συσκευασμένοι χυμοί.
Ζαχαροπλαστική;
Σαλό, μπέικον, λιπαρά κρέατα.
Καπνιστά κρέατα και τουρσιά.
Λιπαρές σάλτσες, ειδικά μαγιονέζα.

Το ζήτημα της απόρριψης επιπλέον κιλών είναι πολύ επίκαιρο σήμερα. Δεν θα εξετάσουμε λεπτομερώς τους λόγους αύξησης βάρους, αλλά δεν θα είναι περιττό να τους απαριθμήσουμε. Μεταξύ των βασικών λόγων είναι:

στρες
Η έλλειψη ύπνου
Επιβλαβή σνακ
Πινοντας αλκοολ
Υποδυναμία (μειωμένες λειτουργίες του σώματος)
Ηλικία
Ασθένειες
γενετική προδιάθεση

Όλοι αυτοί οι λόγοι μαζί αποτελούν έναν τρόπο ζωής ενός ανθρώπου. Φυσικά, μπορούμε να επηρεάσουμε κάτι μόνοι μας, αλλά μερικά από τα παραπάνω δεν εξαρτώνται από εμάς. Επομένως, υπάρχουν προβλήματα με το βάρος. Κάποιος αφήνει τα πάντα να πάρουν τον δρόμο τους και δεν ενοχλεί πολύ, αλλά για άλλους αυτό το ζήτημα είναι ζωτικής σημασίας. Ως αποτέλεσμα - κάθε είδους δίαιτες, ελπίδες για επιστροφή στην προηγούμενη μορφή κ.λπ.

Φυσικά, υπάρχουν δίαιτες που βοηθούν στην απώλεια βάρους, αλλά εδώ τίθεται ένα νέο ερώτημα: πώς να βεβαιωθείτε ότι το αποτέλεσμα μετά την απώλεια βάρους παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα και η βαρετή δίαιτα ξεχαστεί σαν κακό όνειρο;

Στη συνέχεια, θα σας πούμε πώς να τρώτε σωστά, για να χάσετε βάρος και για να μην πάρετε καθόλου επιπλέον κιλά αργότερα. Αλλά για άλλη μια φορά, εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με το βάρος, το πρώτο βήμα πρέπει να είναι να επισκεφτείτε έναν διατροφολόγο που θα σας βοηθήσει να εντοπίσετε την αιτία των περιττών κιλών και να βρείτε τους καλύτερους τρόπους για να το εξαλείψετε.

Σε αυτό το παράρτημα, θα καλύψουμε τις ακόλουθες ερωτήσεις:

Τα βασικά της διατροφής για απώλεια βάρους
Τι μπορείτε να φάτε ενώ χάνετε βάρος
Τι δεν πρέπει να τρώτε όταν χάνετε βάρος
Τα καλύτερα προϊόντα για απώλεια βάρους
Συμβουλές για την απώλεια βάρους κατά την άσκηση

Με βάση τις πληροφορίες που έχετε λάβει σχετικά με τη σωστή διατροφή, μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας μενού για την εβδομάδα και για κάθε μέρα, αλλά θα πούμε αμέσως ότι θα πρέπει να αναζητήσετε έτοιμες συνταγές για πιάτα ενδιαφέροντος μόνοι σας στο τρίτο -κομματικές πηγές, γιατί. υποδεικνύουμε μόνο την κατεύθυνση για εργασία.

Τα βασικά της διατροφής για απώλεια βάρους

Η έννοια της διατροφής για απώλεια βάρους είναι να αποτρέψει όχι μόνο το «κακό και ύπουλο» υπερβολικό βάρος που τρομάζει τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά και ένα ευρύ φάσμα δυσεπίλυτων παθήσεων. Με βάση αυτό, για αρχή, αξίζει να δοθεί κάποια προσοχή στα θεωρητικά θεμέλια:

χάσετε βάρος, πρέπει να πετάξετε αμέσως στην άκρη τις κονσέρβες, τη μουστάρδα και τα αγαπημένα σας σάντουιτς. Αυτό θα σας κάνει να σκεφτείτε τη διατροφή σας και ταυτόχρονα θα σας βοηθήσει να ξεχάσετε τα πεπτικά προβλήματα: από την καούρα μέχρι τις εναποθέσεις ζάχαρης και λίπους που προκαλούν διαβήτη, αθηροσκλήρωση και άλλες παθήσεις.
Αγκαλιάστε την κλασματική διατροφή: θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τα έντονα συναισθήματα πείνας και υπερφαγίας. Οι μικρές μερίδες δεν θα τεντώσουν ποτέ τα τοιχώματα του στομάχου και θα το κάνουν «βαρέλι χωρίς πάτο». Για να είσαι πάντα χορτάτος, δραστήριος και να μην παίρνεις βάρος, μπορείς να τρως ούτε 4-5, αλλά 5-7 φορές την ημέρα, αλλά σιγά σιγά.
Μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι ακόμη και το πιο δυνατό αίσθημα πείνας εξαφανίζεται 15 λεπτά μετά την έναρξη ενός γεύματος. Χρησιμοποιήστε το κόλπο για απώλεια βάρους: για να φάτε μέχρι και να μην τρώτε πολύ, τρώτε όσο το δυνατόν λιγότερο για 15 λεπτά.
Για να διατηρήσετε το φυσιολογικό βάρος, πρέπει να δειπνήσετε με τα πιο ελαφριά πιάτα και λίγες ώρες πριν τον ύπνο. Η παύση μεταξύ πρωινού και δείπνου δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 12 ώρες.
Η διατροφή για απώλεια βάρους είναι το 40-50% των λαχανικών και των φρούτων στη διατροφή. Η αφθονία των φρούτων θα μετατραπεί σε μια πραγματική βόμβα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, όχι μόνο καίει λίπος, αλλά εκρήγνυται λίπος στο σώμα. Αλλά τα φρούτα όταν χάνουν βάρος είναι καλύτερα να τρώτε έως και 15 ώρες.
Το μενού ενός ατόμου που χάνει βάρος πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει πιάτα από δημητριακά και δημητριακά. Η κατανάλωση χυλού είναι χρήσιμη κάθε μέρα. Σχεδόν όλα τα δημητριακά καθαρίζουν το σώμα από τις τοξίνες και τα υπολείμματα, επιτελώντας τη λειτουργία των ροφητών πολύ πιο αποτελεσματικά από τους θεραπευτικούς παράγοντες.
Ένα ιδανικό πρωινό είναι το πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα, μήλα ή μπανάνες (ακόμη και ευγενείς άνθρωποι στο Ηνωμένο Βασίλειο επιδίδονται σε τέτοια πιάτα). Και ο χυλός φαγόπυρου με ελαφριά ψητά καρότα και ο χυλός ρυζιού με κολοκύθα συμβάλλουν στη γρήγορη απώλεια βάρους.
Οι ηλιόσποροι και οι ξηροί καρποί πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή για απώλεια βάρους. Θα εφοδιάσουν τον οργανισμό με τις απαραίτητες διαιτητικές ίνες, ακόρεστα οξέα και κάλιο.
Χάνοντας βάρος, πρέπει να τρώτε γιαούρτι, τυρί και τυρί cottage, καθώς και να πίνετε γάλα. Αυτά τα προϊόντα αποκαθιστούν την εντερική μικροχλωρίδα και τροφοδοτούν τον οργανισμό με ασβέστιο.
Εάν δεν κάνετε δίαιτα, τότε παρέχετε στον εαυτό σας τουλάχιστον 50-60 γραμμάρια ψαριού ή κρέατος την ημέρα, ώστε να μην στερείται πρωτεΐνης από το σώμα.
Μην ξεχνάτε τα υποχρεωτικά 2-2,5 λίτρα υγρών την ημέρα. Συνιστάται να πίνετε καθαρό μη ανθρακούχο νερό (μεταλλικό νερό είναι δυνατό). Για να κάνετε την απώλεια βάρους πιο αποτελεσματική, αποκλείστε τα δυνατά τσάι και τον στιγμιαίο καφέ από το μενού. Τα φιλιά, οι κομπόστες, τα φυσικά ποτά φρούτων και το πράσινο τσάι αναγνωρίζονται ως τα καλύτερα ποτά διαίτης.
Μελετήστε τη συνήθη διατροφή σας, βρείτε τροφές με πολλές θερμίδες και αντικαταστήστε τις με λίγες θερμίδες. Η κατανάλωση περισσότερων από 2000 θερμίδων την ημέρα είναι απαράδεκτη. Είναι επίσης σημαντικό να αντικαταστήσετε τα επιβλαβή τρόφιμα με υγιεινά, δηλαδή: ζάχαρη με μέλι, λιπαρό χοιρινό με άπαχο μοσχαρίσιο κρέας, ηλιέλαιο με ελαιόλαδο, λιπαρή κρέμα γάλακτος με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών κ.λπ.
Προσπαθήστε να παρακολουθείτε την οξεοβασική ισορροπία, γιατί είναι υπεύθυνη για την οξυγόνωση των κυττάρων και πολλές άλλες βιοχημικές διεργασίες μέσα στο σώμα. Για να ομαλοποιήσετε την ισορροπία, θα πρέπει να τρώτε ξηρούς καρπούς, λαχανικά, φρούτα, γιαούρτια και γάλα.
Ημικατεργασμένα προϊόντα, ανθρακούχα ποτά, λευκό ψωμί, λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα είναι οι πραγματικοί εχθροί της ομορφιάς, της υγείας και του φυσιολογικού βάρους. Επιπλέον, θα πρέπει να αποφεύγετε τους απλούς υδατάνθρακες που περιέχονται σε γλυκά, κέικ, αρτοσκευάσματα και άλλα γλυκά. Ωστόσο, μια φορά την εβδομάδα για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας δεν απαγορεύεται.
Το αλάτι δεν θα φέρει κανένα όφελος σε ένα άτομο που χάνει βάρος και είναι καλύτερο να αντικατασταθεί με φυσικά μπαχαρικά και μπαχαρικά. Παρεμπιπτόντως, συνιστούμε να καρυκεύουμε τις σαλάτες είτε με θαλασσινό αλάτι είτε με χυμό λεμονιού.
Το αλκοόλ είναι μια από τις αιτίες του υπερβολικού βάρους και είναι επίσης επιθυμητό να το αρνηθεί κανείς, και ιδιαίτερα η μπύρα και τα ποτά. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, διεγείρουν την όρεξη, κάτι που δεν είναι απαραίτητο σε περίπτωση απώλειας βάρους. Αν πάλι θέλετε να «διασκεδάσετε» με το αλκοόλ, προτιμήστε μια μικρή ποσότητα κόκκινου κρασιού, χωρίς όμως φανατισμό.
Όσοι έχουν συνηθίσει να τρώνε πολύ, αλλά δεν θέλουν να το κάνουν πια, μπορούν να εξαπατηθούν για λίγο: τα μεγάλα πιάτα αντικαθίστανται με νέα, αντί για μερίδα 200 γρ., τρώγεται μερίδα 150 γρ. , και τα λοιπά.
Για να μην κουραστεί η σωστή διατροφή για απώλεια βάρους, πρέπει να κάνετε τη διατροφή όσο το δυνατόν πιο διαφορετική. Κατά τις αγορές, αγοράστε ασυνήθιστα διαιτητικά προϊόντα, πραγματοποιήστε τα δικά σας γαστρονομικά πειράματα, συνδυάστε διαφορετικές γεύσεις και διαβάστε πολλή θεματική λογοτεχνία. Η υγιεινή διατροφή πρέπει να είναι ευχαρίστηση, όχι υπενθύμιση περιορισμών.
Αν πρόκειται να πάτε στο μαγαζί, φάτε καλά από πριν. Ένας πεινασμένος αφήνει μια τάξη μεγέθους περισσότερα χρήματα στο μαγαζί από ένα χορτάτο, και επίσης αγοράζει κάθε είδους περιττά πράγματα που θα μπορούσαν να παραβλεφθούν. Και όλα αυτά λόγω της πείνας.
Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να χάσετε βάρος είναι να σηκωθείτε από το τραπέζι λίγο πεινασμένοι. Έχοντας φτάσει σε ένα αίσθημα κορεσμού, αλλά νομίζοντας ότι θα ήταν ωραίο να «ρίξετε» κάτι άλλο, μην παρασυρθείτε από αυτή την επιθυμία, αλλά μάλλον αποσπάστε την προσοχή σας από κάποια δουλειά.
Ένας από τους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι δεν μπορούν να σταματήσουν να τρώνε στην ώρα τους είναι το άγχος. Προσπαθήστε να βρίσκεστε πιο συχνά στο δρόμο, κανονίστε μικρές διακοπές για τον εαυτό σας και κάντε δώρα. Γενικά, αφεθείτε στον εαυτό σας για να μην «φάτε» άγχος με άλλη τούρτα.

Το μενού απώλειας βάρους δεν περιλαμβάνει την κατανάλωση μόνο ασυνήθιστων και ασυνήθιστων τροφών - τα περισσότερα από αυτά ήταν στο μενού σας εδώ και πολύ καιρό και πολλά από αυτά είναι πραγματικά νόστιμα! Φυσικά, στην αρχή θα πρέπει να περιοριστείτε στην αγαπημένη σας σοκολάτα ή σε ένα τόσο ορεκτικό σκληρό τυρί, αλλά δεν χρειάζεται να ρίξετε δάκρυα λύπης για αυτά. Δες το και μονος σου.

Τι μπορείτε να φάτε ενώ χάνετε βάρος

Γαλοπούλα (χωρίς δέρμα)
Κοτόπουλο (χωρίς δέρμα)
Κουνέλι
Μοσχαρίσιο
Θαλασσινά
Κεφίρ, γιαούρτι, γάλα (όλα με χαμηλά λιπαρά)
Αυγά (αντί για ομελέτα, πρέπει να αχνίσετε μια ομελέτα)
Σχεδόν όλα τα λαχανικά και τα φρούτα (δείτε παρακάτω)
Οσπρια
τυρί τόφου
καστανό ρύζι
Ψωμί ολικής αλέσεως

Στα πρώτα στάδια της επίτευξης του στόχου της απώλειας βάρους, είναι καλύτερα να μην υπερβείτε αυτή τη λίστα και θα πρέπει να μαγειρέψετε αποκλειστικά στον ατμό, στο φούρνο ή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.

Τι μπορείτε να φάτε ενώ χάνετε βάρος σε περιορισμένες ποσότητες

Θυμηθείτε ότι η διατροφή για απώλεια βάρους δεν μπορεί να ονομαστεί δίαιτα με την πλήρη έννοια της λέξης, γι 'αυτό από καιρό σε καιρό μπορείτε να χαλαρώσετε λίγο. Αλλά για να μην σκέφτεστε σπασμωδικά αν μπορεί να καταναλωθεί αυτό ή αυτό, ελέγξτε τα υπό όρους επιτρεπόμενα τρόφιμα (μπορείτε να τα τρώτε μόνο μερικές φορές, για παράδειγμα, μία φορά την εβδομάδα):

Τρόφιμα που περιέχουν άμυλο: παντζάρια, καρότα, καλαμπόκι, πατάτες
Γλυκά φρούτα: σταφύλια, λωτός, αβοκάντο, μπανάνες
Μαύρες σοκολάτες
φυσικούς χυμούς
Σκληρά τυριά
Ξινή κρέμα και κρέμα
Ελαιόλαδο (όχι περισσότερο από 10 g)
Βούτυρο (όχι περισσότερο από 10 γρ.)

Εδώ είναι λογικό να μιλάμε για επιδόρπια, γιατί μερικές φορές θέλεις απλώς να τα αγγίξεις. Αξίζει όμως τον κόπο να χάσεις βάρος; Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση σίγουρα θα σας ευχαριστήσει, γιατί. Μπορείτε να φάτε ακόμη και επιδόρπια. Η μόνη προϋπόθεση: όταν επιλέγετε επιδόρπια, προσπαθήστε να τα κάνετε και αυτά υγιεινά. Αυτά περιλαμβάνουν:

Μπισκότα βρώμης
μους φρούτων
Φρούτο τυρί cottage
σορμπέ
Κισέλι
Σουφλέ τυρόπηγμα
Γλυκά αποξηραμένων φρούτων

Και το τελευταίο πράγμα σε αυτό το μέρος της εφαρμογής - προϊόντα που είναι ταμπού κατά την απώλεια βάρους.

Τι δεν πρέπει να τρώτε όταν χάνετε βάρος

Η διατροφή για απώλεια βάρους είναι ένα αρκετά δύσκολο πράγμα, και υπάρχουν, φυσικά, ορισμένες απαγορεύσεις στην κατάλληλη δίαιτα. Οι επιβλαβείς τροφές επηρεάζουν αρνητικά τη γενική κατάσταση του σώματος, η οποία εκφράζεται με βαρύτητα στο στομάχι, ναυτία ή κάποια άλλη δυσάρεστη αίσθηση. Η χρήση τους επηρεάζει και την εμφάνιση: το δέρμα και τα μαλλιά αλλοιώνονται, αλλά το χειρότερο είναι ότι εμφανίζονται περιττά κιλά.

Ταμπού κατά την απώλεια βάρους (και όχι επιθυμητά κατ' αρχήν) είναι τα εξής:

Προϊόντα από αλεύρι σίτου
τα περισσότερα γλυκά
Ζάχαρη
Συσκευασμένοι και στιγμιαίοι χυμοί
Χοιρινό
Μαγιονέζα
Συσκευασμένες σάλτσες και ντρέσινγκ για πιάτα
καπνιστά προϊόντα

Είναι εύκολο να καταλάβει κανείς ότι ο κατάλογος είναι αρκετά μικρός και, στην πραγματικότητα, είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών να εγκαταλείψει αυτό που μόλις αναφέρθηκε. Επιπλέον, η γενική υγεία σας θα είναι πολύ καλύτερη. Λοιπόν, όταν επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα και αρχίσετε να ζυγίζετε όσο θα θέλατε, μπορείτε και πάλι να επιδοθείτε σε κακό. Αξίζει όμως τον κόπο;

Σε αυτό τελειώνουμε το πρώτο μέρος του υλικού και προχωράμε στο δεύτερο - πιο πρακτικό. Και θα ξεκινήσουμε παρουσιάζοντας συστάσεις για τη σύνταξη μιας εβδομαδιαίας διατροφής.

Διατροφή για απώλεια βάρους για μια εβδομάδα

Για να καθορίσετε τη σωστή διατροφή για την εβδομάδα, δεν χρειάζεται να έχετε εις βάθος γνώσεις στον τομέα της διατροφής. Αρκεί να γνωρίζουμε δύο βασικές αποχρώσεις:

Προσέξτε τις θερμίδες σας. Ο μέσος ημερήσιος ρυθμός του δεν πρέπει να ξεπερνά τις 2000 θερμίδες. Και όταν χάνεις βάρος, μπορεί να μειώσει 1600 θερμίδες.
Όλα τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στο μενού για απώλεια βάρους πρέπει να είναι υγιεινά και θρεπτικά.

Αυτό περιλαμβάνει και την ανάγκη για ποικιλία πιάτων, γιατί. Το ίδιο υγιεινό πλιγούρι βρώμης, αν και με φρούτα, μπορείτε να το απολαύσετε τις πρώτες μέρες και μετά απλά να βαρεθείτε και να θέλετε κάτι νέο. Και το βαριεστημένο φαγητό μπορεί αμέσως να διαγράψει όλα τα σχέδια - και κέικ, λουκάνικα και κοτολέτες θα εμφανιστούν ξανά στο τραπέζι, τα οποία αποφασίστηκε να αρνηθεί χθες. Ας συνεχίσουμε όμως...

Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε ένα μενού αδυνατίσματος για μια εβδομάδα: μπορείτε, για παράδειγμα, να εναλλάξετε ψάρι και κρέας, να μαγειρέψετε κάθε είδους σαλάτες, να μαγειρέψετε δημητριακά και να προσπαθήσετε να βεβαιωθείτε ότι τα πιάτα της επόμενης μέρας τουλάχιστον κατά κάποιο τρόπο είναι δεν μοιάζει με τα πιάτα του παρελθόντος. Επιπλέον, είναι σημαντικό να διασφαλίζετε ότι τα φρούτα και το πόσιμο νερό είναι πάντα διαθέσιμα.

Πρωινό: τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες και φυτικές ίνες (όπως χυλός)
Σνακ μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού: τροφές πλούσιες σε μπέικον (για παράδειγμα, γιαούρτι και τυρί cottage με φρούτα)
Μεσημεριανό: τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες (όπως σούπα κοτόπουλου ή ζωμός)
Σνακ μεταξύ μεσημεριανού και βραδινού: λίγα φρούτα
Βραδινό: τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες (όπως κρέας ή φιλέτα ψαριού)
Λίγες ώρες πριν τον ύπνο: τυρί cottage ή κεφίρ

Εκτός από αυτό, έχουμε συγκεντρώσει μια μικρή λίστα με τα καλύτερα τρόφιμα για απώλεια βάρους. Σημειώστε το.

Τα καλύτερα προϊόντα για απώλεια βάρους

Τα προϊόντα από αυτό το φύλλο εξαπάτησης μπορούν να γίνουν η βάση της καθημερινής σας διατροφής:

Ψάρια και πουλί. Εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για απώλεια βάρους και είναι πολύ πιο υγιεινό από το κόκκινο κρέας. Τα λιπαρά ψάρια είναι πλούσια σε ιώδιο και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που χρειάζεται ο οργανισμός. Υπενθυμίζουμε ότι τα πιάτα με πουλερικά και ψάρια πρέπει να είναι στον ατμό ή στο φούρνο.
Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά. Πάντα κατείχαν και συνεχίζουν να κατέχουν ηγετική θέση στην κατάταξη προϊόντων ομορφιάς και αρμονίας.
Σαλάτες λαχανικών. Ιδανικό για σνακ ή ως προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα. Τα οφέλη της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες συμπληρώνονται από το γεγονός ότι μια τεράστια ποσότητα βιταμινών εισέρχεται στο σώμα.
Μήλα και αχλάδια. Αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε πηκτίνη, δίνουν αίσθηση πληρότητας και ταυτόχρονα χαμηλά σε θερμίδες.
Φράπα. Καίει τέλεια το λίπος και επίσης μειώνει την περιεκτικότητα σε ινσουλίνη, η οποία μειώνει την όρεξη.
Τζίντζερ. Αναγνωρίζεται ως ένα από τα καλύτερα μέσα για την απώλεια βάρους και τη διατήρηση μιας λεπτής σιλουέτας. Η σύνθεση του τζίντζερ περιλαμβάνει ουσίες που βελτιώνουν το μεταβολισμό, καθαρίζουν τον οργανισμό από τις τοξίνες και διεγείρουν την πέψη.
σύκα. Ένα άλλο προϊόν που τονώνει το πεπτικό σύστημα, ικανοποιεί το αίσθημα της πείνας και περιέχει ελάχιστες θερμίδες.
κουκουνάρι. Δεν είναι για τίποτα που ονομάζονται «θησαυρός της Σιβηρίας», επειδή περιέχουν πρωτεΐνη και λινολενικό οξύ, το οποίο μειώνει την όρεξη.
Αμύγδαλο. Εάν τρώτε 25 αμύγδαλα την ημέρα, μπορείτε να επιτύχετε γρήγορη απώλεια βάρους και σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης.
Πράσινο τσάι. Οι ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του καίνε λίπος και προάγουν την απώλεια βάρους.

Φτιάξτε το διατροφικό σας μενού, συμπεριλαμβάνοντας αυτά τα προϊόντα σε αυτό, και το αποτέλεσμα με τη μορφή μειωμένων κιλών δεν θα αργήσει να έρθει. Και για να σας διευκολύνει να αποφασίσετε για πιάτα για απώλεια βάρους, ελέγξτε το δείγμα μενού για την εβδομάδα.

Ένα παράδειγμα εβδομαδιαίου μενού απώλειας βάρους

Όπως ήδη γνωρίζετε, μια υγιεινή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον δύο σνακ. Αλλά σε περίπτωση απώλειας βάρους, πρέπει να τσιμπολογήσετε κυρίως φρούτα, τυρί cottage, γιαούρτι, μπισκότα βρώμης και αποξηραμένα φρούτα. Φυσικά, μην ξεχνάτε το άφθονο νερό.

Ας περάσουμε στο μενού (υπάρχουν πολλά πιάτα για να διαλέξετε).

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ*:

Ομελέτα ή βραστά αυγά
Τυρί κότατζ και μπισκότα ή μπισκότα βρώμης
Σάντουιτς με ψητά λαχανικά και τυρί (ψωμί - σκληρό σιτάρι)
Πλιγούρι βρώμης με ένα κομμάτι κοτόπουλο ή λαχανικά στον ατμό

*Το πράσινο τσάι ή ο φρεσκοκομμένος καφές είναι κατάλληλα ως ποτά

Σνακ μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού γεύματος:

Βρεφικός πουρές φρούτων
γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Λίγα αποξηραμένα φρούτα ή μια χούφτα ξηρούς καρπούς
Τηγρόπηγμα με σταφίδες
Αρκετά φρούτα

Ζωμός κοτόπουλου και σαλάτα λαχανικών
Βραστές πατάτες, μανιτάρια βραστά και σαλάτα από λευκό λάχανο
Ukha, κεφτεδάκια στον ατμό και σαλάτα ντομάτας και αγγουριού
Μπορς (άπαχο (με φασόλια) ή χορτοφαγικό), ψημένο κρέας και σαλάτα κινέζικου λάχανου
Σούπα κοτόπουλου, σαλάτα λαχανικών

*Οι φυσικοί χυμοί ή το νερό είναι κατάλληλοι ως ποτά

Σνακ μεταξύ μεσημεριανού και βραδινού*:

μπισκότα βρώμης
Φρουτοσαλάτα
Αρκετά φρούτα
Γιαούρτι
Τυρί κότατζ με ψιλοκομμένα βότανα

*Οι φυσικοί χυμοί ή ζελέ είναι κατάλληλοι ως ποτά

Σαλάτα με τυρί κότατζ και αγγούρι
Κοτολέτες κοτόπουλου στον ατμό και λαχανοσαλάτα
Ομελέτα με λαχανικά
Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά
κοκκινιστό κουνέλι με λαχανικά

Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε κατά τη σύνταξη μιας δίαιτας για απώλεια βάρους είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες, η χρησιμότητα και η ποικιλία. Με βάση αυτό, οι σύγχρονοι διαιτολόγοι έχουν συντάξει μια καθημερινή διατροφή για απώλεια βάρους.

Σύντομο πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους

Δίνουμε μόνο τα πιο σημαντικά στοιχεία του σχεδίου, τα οποία υποδεικνύουν τα μεγέθη των μερίδων διαφορετικών πιάτων και τις αναλογίες ορισμένων προϊόντων:

Μια μερίδα χυλού από οποιοδήποτε δημητριακό ολικής αλέσεως - οπτικά το μέγεθος μιας γροθιάς
Μια μερίδα άπαχου κρέατος, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών και των ψαριών, δεν είναι οπτικά περισσότερο από μια παλάμη
Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - όχι περισσότερο από 200 g την ημέρα
Φυσικό γιαούρτι - όχι περισσότερο από μισό ποτήρι την ημέρα
Κεφίρ και γάλα - όχι περισσότερο από ένα ποτήρι την ημέρα
Μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό - τουλάχιστον 1,5 λίτρο την ημέρα (όταν τρώτε φρούτα και σούπες). Το ποτό συστατικό της δίαιτας μπορεί να συμπληρωθεί με φυσικό χυμό, ρόφημα φρούτων, κομπόστα, πράσινο τσάι ή ζωμό τριανταφυλλιάς
Λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή - τουλάχιστον 300 g την ημέρα
Φρέσκα φρούτα (κατά προτίμηση χωρίς ζάχαρη) - τουλάχιστον 300 g την ημέρα
Οποιοδήποτε φυτικό έλαιο - όχι περισσότερες από 2 κουταλιές της σούπας την ημέρα
Ξηροί καρποί, τυρί με χαμηλά λιπαρά και αυγά - όχι περισσότερα από 30 g και από τα δύο την ημέρα

Αυτό το πρόγραμμα είναι κατάλληλο για κάθε άτομο, ανεξάρτητα από τον τρόπο ζωής και το επάγγελμα. Ωστόσο, εάν παίζετε αθλήματα, δώστε προσοχή σε ορισμένες πρόσθετες συστάσεις.

Κάθε αθλητής γνωρίζει ότι η άσκηση μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Αλλά με τον ίδιο τρόπο μπορούν να συμβάλουν στην πρόσληψή του. Με βάση αυτό, για να μειωθεί το βάρος και όχι να αυξηθεί, προπονηθείτε σύμφωνα με τις ακόλουθες συστάσεις:

Το κύριο γεύμα πρέπει να είναι 2-3 ώρες πριν την προπόνηση
Εάν για κάποιο λόγο είναι αδύνατο να συμμορφωθείτε με την προηγούμενη παράγραφο, ανανεωθείτε με κεφίρ, τυρί cottage ή γιαούρτι 30-40 λεπτά πριν το φορτίο. Τέτοιες τροφές αφομοιώνονται πολύ γρήγορα και τροφοδοτούν τον οργανισμό με την πρωτεΐνη που χρειάζονται οι μύες.
Για να φορτίσετε τις μπαταρίες σας, πιείτε ένα ποτήρι φυσικό χυμό ή φάτε ένα φρούτο 20-30 λεπτά πριν την προπόνησή σας.
Κατά τη διάρκεια της προπονητικής διαδικασίας, είναι απαραίτητο να πίνετε λίγο μεταλλικό νερό χωρίς αέριο
20-30 λεπτά μετά το τέλος της προπόνησης, πρέπει να τροφοδοτήσετε το σώμα με κάτι πρωτεΐνη, για παράδειγμα, να φάτε λίγο τυρί cottage ή να πιείτε ένα σέικ πρωτεΐνης. Τα λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα αποκλείονται εντελώς
Εάν το να πάτε για ύπνο προγραμματίζεται 4-5 ώρες μετά την προπόνηση, επιτρέπεται να έχετε ένα πλήρες δείπνο, για παράδειγμα, ψάρια και λαχανικά (αλλά το δείπνο δεν πρέπει να είναι αργότερα από 19 ώρες)

Η άσκηση και η υγιεινή διατροφή θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας να χάσετε βάρος πολλές φορές πιο γρήγορα. Αλλά ας μην διαφωνούμε: μπορεί να είναι δύσκολο να μεταβείτε από μια συνηθισμένη διατροφή, συμπεριλαμβανομένων των επιβλαβών τροφών, σε μια υγιεινή, ειδικά σχεδιασμένη για απώλεια βάρους, με το πάτημα ενός δαχτύλου. σχεδόν πάντα σκληρή, αν και αν εφαρμόσετε κάποια κόλπα, αυτή η διαδικασία θα είναι σχεδόν ανώδυνη.

Πώς να μην ξεφύγετε από την επιδιωκόμενη διαδρομή

Για να κάνετε τη μετάβαση σε μια νέα δίαιτα, και μαζί της, πιο εύκολη, προσπαθήστε να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

Διαμορφώστε τη σωστή εσωτερική στάση δίνοντας στο μυαλό σας μια σαφή και ακριβή εντολή να τρώτε υγιεινά τρόφιμα και να τρώτε σωστά. Μην επιτρέπετε στον εαυτό σας να χαλαρώνει και να έχει απαλό σώμα - τότε ο στόχος σας θα σας παρακινήσει πολύ περισσότερο από τα ζυμαρικά με κρέας και όλα τα είδη γλυκών.
Ακολουθήστε τις αρχές της ισορροπίας κατά τη σύνταξη της διατροφής σας. Εάν το μενού είναι χτισμένο σωστά, το σώμα σας θα είναι πάντα κορεσμένο με όλα όσα χρειάζεται και απλά δεν θα σας ελκύει το πρόχειρο φαγητό.
Να είστε προσεκτικοί στην ψυχολογική σας διάθεση, γιατί, όπως γνωρίζετε, όλα τα προβλήματα βρίσκονται στο κεφάλι ενός ατόμου. Δημιουργήστε στο μυαλό σας μια εικόνα του καλύτερου σας - όπως θέλετε να δείτε τον εαυτό σας, δηλ. όμορφος, υγιής, κατάλληλος. Αφιερώστε 5-10 λεπτά την ημέρα για να χαλαρώσετε και να δημιουργήσετε ξανά αυτή την εικόνα στο μυαλό σας. «Κοιτάξτε» τον νέο σας, επαινέστε τον εαυτό σας, θαυμάστε τον εαυτό σας, ευχαριστήστε τον εαυτό σας για την αντοχή και την επιμονή.
: κάντε ένα πλάνο για μια εβδομάδα, ένα μήνα ακόμα και ένα χρόνο. Αποφασίστε πόσα κιλά θα χάσετε μέχρι αυτή ή εκείνη την ημερομηνία, πώς βλέπετε τον εαυτό σας αυτή τη στιγμή, ποια είναι η κατάσταση της υγείας και των συναισθημάτων σας κ.λπ. Κρατήστε αυτό το σχέδιο μπροστά σας, κοιτάξτε το πιο συχνά - και σίγουρα όλα θα γίνουν όπως θέλετε.

Όπως και να έχει (δηλαδή, ανεξάρτητα από οποιαδήποτε ψυχολογική προετοιμασία και), τα βασικά της διατροφής για απώλεια βάρους βασίζονται σε ένα ποικίλο και προσεγμένο μενού, που αποτελείται από προσεκτικά επιλεγμένα προϊόντα. Είναι τα προϊόντα που συμβάλλουν στην ανώδυνη απώλεια του περιττού βάρους σε μεγαλύτερο βαθμό, αλλά είναι εξαιρετικά σημαντικό η περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής για απώλεια βάρους να είναι μικρότερη από τις θερμίδες που χάνονται ανά ημέρα. Και μπορείτε να το πετύχετε αυτό, καθοδηγούμενοι από τις πληροφορίες που παρέχονται σε αυτήν την εφαρμογή.

Επί του παρόντος, η συντριπτική πλειονότητα των υπέρβαρων ανθρώπων προσπαθεί να το χάσει αποτελεσματικά και σωστά, χωρίς να βλάψει απολύτως το σώμα και την ευεξία τους, και ταυτόχρονα να πετύχει ένα μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα. Οι περιοδικοί περιορισμοί στα τρόφιμα και οι επίπονες δίαιτες δεν θα οδηγήσουν σε τίποτα καλό. Αντίθετα, είναι πολύ καλύτερο να επιλέγετε μια σταθερή ορθολογική δίαιτα με στόχο την ομαλοποίηση του βάρους και τη βελτίωση της υγείας. Και τώρα έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε να τρώτε με τον σωστό τρόπο.

Σας ευχόμαστε καλή επιτυχία και πολύ νόστιμα, αλλά υγιεινά γεύματα!

Το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους ανησυχεί πολλούς και αυτό το θέμα σχετίζεται άμεσα με το ερώτημα πώς να τρώτε σωστά για να χάσετε βάρος στο σπίτι. Ανάμεσα στις πολλές μοντέρνες δίαιτες, είναι εύκολο να χαθείτε, αλλά υπάρχουν απλοί κανόνες διατροφής, ακολουθώντας τους οποίους μπορείτε να χάσετε βάρος στο σπίτι.

Πώς να τρώτε για να χάσετε βάρος;

Είναι πολύ πιθανό να χάσετε βάρος όχι μόνο μέσα στους τοίχους εξειδικευμένων κλινικών. Για πολλούς, το περιβάλλον του σπιτιού δημιουργεί ένα ευχάριστο συναισθηματικό υπόβαθρο και τις σωστές ψυχικές συμπεριφορές. Και το κύριο συστατικό της διαδικασίας απώλειας βάρους είναι η διατροφή. Σκεφτείτε πώς να τρώτε για να χάσετε βάρος στο σπίτι.

Από πού να ξεκινήσω; Ξεχάστε περίπου 3 γεύματα την ημέρα. Με βάση τον τρόπο ζωής σας, πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα και να αποφεύγετε τα αργά δείπνα. Το τελευταίο γεύμα είναι τρεις ώρες πριν τον ύπνο. Ο όγκος σερβιρίσματος κατά τη διάρκεια κάθε γεύματος δεν υπερβαίνει τα 200 γρ. Για να μην προσδιορίσετε το βάρος των προϊόντων "με το μάτι", πρέπει να αγοράσετε μια ζυγαριά για το ζύγισμα των προϊόντων.

Τι μπορείτε να φάτε και τι δεν μπορείτε να φάτε; Έχουμε συνηθίσει σε τροφές με πολλές θερμίδες. Για παράδειγμα, τρώμε πολύ ψωμί. Την πρώτη κιόλας μέρα που αποφασίζετε να χάσετε βάρος, αντικαθιστούμε το λευκό ψωμί με μαύρο ή ολικής αλέσεως και το τρώμε μόνο με το πρώτο πιάτο. Αντικαθιστούμε τη ζάχαρη με μέλι και φρέσκα φρούτα, ενώ θυμόμαστε ότι χρήσιμες ουσίες βρίσκονται και στα αποξηραμένα φρούτα και το μέλι δεν μπορεί να ζεσταθεί πάνω από 60 βαθμούς. Βγάλτε σταδιακά τις ανθυγιεινές τροφές από τη διατροφή σας. Είναι απαραίτητο να καταρτίσετε εκ των προτέρων ένα ποικίλο και πλήρες μενού και να προμηθευτείτε κατάλληλα προϊόντα. Κατά τη σύνταξη του σωστού μενού, χρησιμοποιήστε τη λίστα με τα επιβλαβή και χρήσιμα τρόφιμα παρακάτω.

Πώς να μαγειρέψω? Τα σπιτικά πιάτα πρέπει να μαγειρεύονται στο φούρνο ή στον ατμό, βραστά ή βραστά.Μην χρησιμοποιείτε καυτά καρυκεύματα και μπαχαρικά, μαγειρέψτε με φυτικό ή ελαιόλαδο. Καταργήστε τη ζάχαρη και περιορίστε το αλάτι. Στην αρχή, μπορεί να μην σας αρέσει η γεύση του φαγητού, αλλά μετά από λίγες μέρες θα το συνηθίσετε. Προσπαθήστε να τρώτε φρεσκομαγειρεμένο φαγητό.

Προϊόντα πρωτεΐνης. Ερευνητές επιστήμονες έχουν δείξει ότι η πρωτεϊνική τροφή είναι αυτή που παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό της όρεξης. Η λογική κατανάλωση πρωτεϊνών υψηλής ποιότητας προκαλεί αίσθημα πληρότητας, καθώς τα πρωτεϊνούχα τρόφιμα αφομοιώνονται πολύ περισσότερο. Οι δίαιτες χωρίς πρωτεΐνες είναι πιο πιθανό να σας οδηγήσουν σε περιόδους πείνας, υπερφαγίας και αύξησης βάρους. Σε κάθε γεύμα, προσπαθήστε να τρώτε πρωτεΐνη: καταναλώστε γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, άπαχο κρέας, μικρή ποσότητα οσπρίων, ασπράδια αυγών. Προετοιμαστείτε για επιδόρπιο ζελέ με βάση τη ζελατίνη μούρων, η ζελατίνη είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.

Η επιθυμία να χάσουν βάρος είναι γνωστή σε πολλά κορίτσια και για το σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν ποικίλες μέθοδοι. Για να επαναφέρετε το βάρος στο φυσιολογικό χωρίς να ανακτήσετε το χαμένο βάρος, πρέπει να γνωρίζετε τι μπορείτε να φάτε όταν χάνετε βάρος και να ελαχιστοποιήσετε τη χρήση επιβλαβών τροφών.

Εγκεκριμένα Προϊόντα

Για να χάσετε τα περιττά κιλά, πρέπει να ξέρετε τι να τρώτε όταν χάνετε βάρος. Παρακάτω είναι προϊόντα που όχι μόνο θα βοηθήσουν σε αυτό το δύσκολο έργο, αλλά θα φέρουν επίσης μεγάλα οφέλη σε ολόκληρο το σώμα:

Αυγά. Μπορούν να καταναλωθούν με σχεδόν οποιαδήποτε δίαιτα, κορεσίζοντας το σώμα με την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία εμπλέκεται άμεσα στη διαδικασία οικοδόμησης των κυττάρων. Ωστόσο, ο κρόκος περιέχει πολύ λίπος, επομένως συνιστάται να μην τρώτε περισσότερο από ένα αυγό την ημέρα.
Μήλα. Αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε σίδηρο, βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Τα μήλα βοηθούν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας των εντέρων, ο μεταβολισμός ενεργοποιείται. Αυτά τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν με απώλεια βάρους σε σχεδόν απεριόριστες ποσότητες.
Καλαμπόκι, φασόλια. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, πρωτεϊνών, βιταμινών. Μπορείτε να τα φάτε το βράδυ και να μην φοβάστε να γίνετε καλύτερα, καθώς αυτά τα προϊόντα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα πουλερικά και το κρέας, επομένως προστίθενται στη διατροφή διαφόρων δίαιτων.
Ντομάτες. Περιέχουν ελάχιστο αριθμό θερμίδων, αλλά παρέχουν πολύ γρήγορο κορεσμό. Μόνο μία ντομάτα περιέχει τον ημερήσιο κανόνα της καροτίνης και το ¼ της απαιτούμενης ποσότητας βιταμίνης C.
Λάχανο. Αυτό το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί το βράδυ και μην φοβάστε να βελτιωθεί. Το λάχανο περιέχει πολλές φυτικές ίνες, καθώς και χονδροειδείς διαιτητικές ίνες, χάρη στις οποίες βοηθά στον γρήγορο καθαρισμό των εντέρων και στην εύκολη απώλεια βάρους. Μπορείτε να φάτε με απώλεια βάρους όλα τα είδη λάχανου.
Γλυκό πιπέρι. Αυτή είναι μια από τις πιο χρήσιμες τροφές χαμηλών θερμίδων που παρέχει στον οργανισμό τη σωστή ποσότητα καροτίνης και βιταμίνης C. Το σώμα ξοδεύει πολλή ενέργεια στην πέψη του πιπεριού, επομένως πρέπει να χρησιμοποιείται σε οποιαδήποτε δίαιτα.
Φράπα. Πολλά κορίτσια ενδιαφέρονται για το ερώτημα, είναι δυνατόν να τρώμε φρούτα το βράδυ; Φυσικά, ναι, αλλά με λίγες θερμίδες. Είναι καλύτερα αν το γκρέιπφρουτ είναι ανάμεσα στα φρούτα για το βράδυ. Έχει πικρή γεύση που κάνει θαύματα. Περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, διεγείρει την παραγωγή χολής, επιταχύνει τη διαδικασία διάσπασης των αποθέσεων λίπους.
Καρότο. Αυτό το λαχανικό κατέχει το ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, καροτίνη, μέταλλα και βιταμίνες. Δύο καρότα την ημέρα παρέχουν την ημερήσια πρόσληψη βιταμινών στον οργανισμό.

Εάν κάνετε την καθημερινή σας διατροφή, συνδυάζοντας τα παραπάνω προϊόντα, μπορείτε να αδυνατίσετε σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα και να γεμίσετε τον οργανισμό με πολύτιμες ουσίες απαραίτητες για την πλήρη λειτουργία του. Κατά τη σύνταξη μιας δίαιτας, πρέπει να ακολουθείτε τις αρχές της υγιεινής διατροφής, λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος.

Γλυκά και προϊόντα από αλεύρι για απώλεια βάρους

Ενώ χάνετε βάρος, λαχταράτε πολύ τα γλυκά, αλλά η κατανάλωση γλυκών δεν θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Σχεδόν τίποτα δεν μπορεί να γίνει από γλυκά και αμυλούχα τρόφιμα, αντίθετα, είναι χρήσιμο να τρώτε φυσικά προϊόντα με ελάχιστη ενεργειακή αξία - για παράδειγμα, αποξηραμένα φρούτα που έχουν ευχάριστη γλυκιά γεύση, αλλά είναι συμβατά με σχεδόν οποιαδήποτε δίαιτα.

Εάν χάνετε βάρος, θα πρέπει να αντικαταστήσετε το επιδόρπιο με αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα, δαμάσκηνα και χουρμάδες. Αυτά τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και χρήσιμα για τον οργανισμό. Αυτό περιλαμβάνει επίσης ξηρούς καρπούς, αλλά είναι καλύτερο να επιλέξετε καρύδια και φουντούκια.

Επιτρέπονται μικρές ποσότητες αρτοσκευασμάτων και αρτοσκευασμάτων, αλλά μόνο χαμηλών θερμίδων - κράκερ, μπισκότα δημητριακών, κατσαρόλα με κολοκύθα ή τυρί κότατζ. Αν σκοπεύετε να χάσετε βάρος μετά τον τοκετό, είναι χρήσιμο να προσθέσετε στη διατροφή σας προϊόντα που δεν παρασκευάζονταν από απλό αλεύρι σίτου, αλλά πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ολικής αλέσεως και πίτουρο. Η ζάχαρη πρέπει να αντικατασταθεί με φυσικό μέλι και αντί για αυγά, πάρτε μπανάνες. Αποδεικνύεται όχι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και χρήσιμο.

Συχνά προκύπτει το ερώτημα, είναι δυνατόν να τρώμε marshmallows κατά την απώλεια βάρους ή θα καταστραφεί η δίαιτα; Παρά το γεγονός ότι το marshmallow ανήκει στα γλυκά, επιτρέπεται, αλλά μόνο σε μικρές ποσότητες - όχι περισσότερα από 2 τεμάχια την ημέρα.

Εάν είναι δύσκολο να αντισταθείτε και θέλετε πραγματικά κάτι γλυκό, μπορείτε να φάτε λίγη μαύρη σοκολάτα (η μέγιστη μερίδα είναι 50 g την ημέρα). Μόλις το σώμα συνηθίσει σε μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, η λαχτάρα για κέικ και ψωμάκια θα εξασθενήσει αισθητά και σύντομα θα εξαφανιστεί εντελώς.

Η ακόλουθη λίστα με χρήσιμα και διαιτητικά προϊόντα θα σας βοηθήσει να συνθέσετε σωστά μια δίαιτα με την οποία το υπερβολικό βάρος θα εξαφανιστεί γρήγορα:

οποιαδήποτε λαχανικά?
γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.
διαιτητικό κρέας?
ψάρια (μόνο ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά).
αποξηραμένα φρούτα;
ψωμί ολικής;
αυγά;
φρούτα;
σοκολάτα;
Επικόλληση;
marshmallow?
μαρμελάδα;
ελαιόλαδο;
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
κανέλα;
χορτοφαγικές σούπες?
μανιτάρια?
πράσινο τσάι;
καλαμπόκι;
λάχανο;
φράπα;
Πιπεριά;
ντομάτες;
τζίντζερ;
ένας ανανάς;
σμέουρα.

Το ερώτημα είναι αρκετά κοινό, πότε μπορώ να φάω τυρί cottage και κεφίρ; Φυσικά, πριν πάτε για ύπνο, συνιστάται να προσθέσετε τυχόν μούρα. Το ίδιο ισχύει και για ένα αναζωογονητικό ποτό που αγαπούν πολλοί - είναι δυνατόν να πίνετε καφέ ενώ χάνετε βάρος; Ναι, αλλά κατά προτίμηση χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Είναι ακόμη καλύτερο να το αντικαταστήσετε τουλάχιστον προσωρινά με κιχώριο.

Τι μπορείτε να φάτε για βραδινό ενώ χάνετε βάρος;

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μετά από ένα ελαφρύ και διαιτητικό δείπνο δεν θα πεινάτε. Εάν γνωρίζετε τι μπορείτε να φάτε και τι δεν μπορείτε να φάτε όταν χάνετε βάρος, η διαδικασία αντιμετώπισης του υπερβολικού βάρους δεν θα προκαλέσει δυσκολίες. Το γεύμα πρέπει να είναι το αργότερο 3 ώρες πριν τον ύπνο. Έχοντας μελετήσει λεπτομερώς τι δεν μπορείτε να φάτε και αν μπορείτε να πιείτε καφέ το βράδυ, κάθε κορίτσι μπορεί εύκολα να δημιουργήσει τη δική της διατροφή.

Δείτε μερικά παραδείγματα γευμάτων χαμηλών θερμίδων:

ψημένο βόειο κρέας με μπαχαρικά και μικρή ποσότητα βρασμένου λάχανου.
Βραστό κοτόπουλο, σαλάτα με φρέσκες ντομάτες και αγγούρια σερβίρεται ως συνοδευτικό.
στήθος κοτόπουλου σε συνδυασμό με κουνουπίδι ή μπρόκολο.
στιφάδο λαχανικών?
λαχανόσουπα με μανιτάρια?
σαλάτα με αγγούρια, βόειο κρέας, ντομάτες, μαρούλι.
ρολό κοτόπουλου, συνιστάται να σερβίρετε φρέσκο κινέζικο λάχανο ως συνοδευτικό.
στιφάδο λαχανικών με βραστό ψάρι χαμηλών θερμίδων.
βραστό μοσχάρι με ψητά λαχανικά.

Μπορείτε να φάτε το βράδυ;

Για να χάσετε γρήγορα βάρος, πρέπει να ξέρετε τι μπορείτε να φάτε όταν χάνετε βάρος για δείπνο. Το γεύμα πριν πάτε για ύπνο πρέπει να είναι χαμηλών θερμίδων, η ιδανική επιλογή θα ήταν τυρί κότατζ καρυκευμένο με διαιτητικό φυσικό γιαούρτι, λίγο γάλα και τυριά με χαμηλά λιπαρά. Αξίζει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή με μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά και ψάρια, επιτρέπεται το μαύρο ψωμί, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες.

Παρακολουθήστε το βίντεο, το οποίο λέει για τις αρχές της σωστής διατροφής και πολλά κύρια διαιτητικά προϊόντα, χρησιμοποιώντας τακτικά τα οποία, μπορείτε να χάσετε γρήγορα βάρος και να πραγματοποιήσετε ένα αποτελεσματικό μάθημα ευεξίας για ολόκληρο το σώμα.

Για να χάσετε γρήγορα βάρος και να καθαρίσετε το σώμα σας από τις συσσωρευμένες τοξίνες, πρέπει όχι μόνο να προσθέσετε υγιεινές και χαμηλές θερμίδες τροφές στη διατροφή σας, αλλά και να μην ξεχνάτε την τακτική σωματική δραστηριότητα. Η σωστή διατροφή σε συνδυασμό με τον αθλητισμό δίνει εκπληκτικά αποτελέσματα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.