Σύστημα τροφοδοσίας πιάτων. Απλή δίαιτα "Πιατάκι": περιγραφή, μενού για την εβδομάδα, καθώς και κριτικές και αποτελέσματα όσων έχουν χάσει βάρος. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Θέλετε να χάσετε βάρος χωρίς όρια; Το Saucer Diet θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος άνετα, χωρίς να εγκαταλείψετε τα αγαπημένα σας φαγητά και να μετράτε θερμίδες! Λάβετε συστάσεις, επιλογές μενού και χάσετε βάρος με ευχαρίστηση!

Μεταξύ των πολλών τρόπων απώλειας βάρους που υπάρχουν σήμερα, μόνο ένας μικρός αριθμός μπορεί να χαρακτηριστεί απολύτως ασφαλής. Δυστυχώς, οι πιο δημοφιλείς είναι οι δίαιτες εξπρές που παρέχουν γρήγορη απώλεια βάρους, αλλά ταυτόχρονα προκαλούν σημαντική βλάβη στην υγεία, δίνουν πολλές παρενέργειες, συνοδεύονται από ένα εξουθενωτικό αίσθημα πείνας και δεν εγγυώνται τη διατήρηση του επιτευχθέντος αποτελέσματος . Είναι δυνατόν να αποφευχθούν τέτοια αρνητικά φαινόμενα μόνο με μια ικανή προσέγγιση για την ομαλοποίηση του σωματικού βάρους, στην οποία βασίζεται μία από τις ασφαλέστερες μεθόδους απώλειας βάρους - η δίαιτα "Sucer". Δεν δημιουργεί άγχος στον οργανισμό, αφού δεν επιβάλλει σημαντικούς περιορισμούς στη σύνθεση της δίαιτας και είναι ανεκτή αρκετά άνετα.

ουσία

Η αρχή της απώλειας βάρους στη δίαιτα "Sucer" είναι να μειώνεται σταδιακά το μέγεθος ενός γεύματος στον όγκο ενός πιατιού τσαγιού. Μια τέτοια δίαιτα χωρίς κατάλληλη προετοιμασία συνήθως φαίνεται πολύ δύσκολη, αλλά με τη σωστή εφαρμογή όλων των συστάσεων, μπορείτε εύκολα να τη συνηθίσετε και ακόμη και να την ακολουθήσετε για πολλά χρόνια. Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η κύρια απώλεια βάρους συμβαίνει κατά τις δύο πρώτες εβδομάδες και στη συνέχεια το σωματικό βάρος σταθεροποιείται. Επομένως, αυτή η τεχνική έχει σχεδιαστεί για 14 ημέρες και με περαιτέρω τήρηση, απλά δεν θα επιτρέψει στα χαμένα κιλά να επιστρέψουν πίσω. Αυτό επιβεβαιώνεται πολύ πειστικά από πολυάριθμες κριτικές όσων έχουν χάσει βάρος με αυτόν τον τρόπο και τα αποτελέσματά τους με φωτογραφίες «πριν και μετά».

Η δίαιτα με πιατάκι δεν θεωρείται δίαιτα αυτή καθαυτή από τους περισσότερους διατροφολόγους. Δεν έχει μακρύ κατάλογο απαγορευμένων τροφών, αυστηρή δίαιτα και μέτρηση θερμίδων. Μπορείτε να φάτε ό,τι θέλετε, αλλά τηρώντας τον κύριο κανόνα: ένα μόνο γεύμα πρέπει να τοποθετείται σε ένα πιατάκι τσαγιού. Αυτή είναι η θετική ψυχολογική πλευρά μιας τέτοιας απώλειας βάρους. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι δυσκολίες στη δίαιτα προκύπτουν ακριβώς λόγω της ανάγκης να αλλάξετε τις γαστρονομικές σας συνήθειες και να εγκαταλείψετε τα αγαπημένα σας φαγητά. Σε αυτή τη μέθοδο, αυτό δεν απαιτείται - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πάντα, αλλά μόνο σε τέτοια ποσότητα που θα χωράει σε ένα πιατάκι.

Παρά την απουσία περιορισμών, για να κάνετε την απώλεια βάρους στη δίαιτα "Sucer" πιο αποτελεσματική, πρέπει να ακολουθήσετε μερικές συστάσεις από διατροφολόγους:

• τρώτε 4 φορές την ημέρα σε ίσα χρονικά διαστήματα.
• εγκαταλείψτε το γρήγορο φαγητό, τα φαγητά, άλλα πρόχειρα φαγητά που περιέχουν κενές θερμίδες.
• για ντρέσινγκ σαλάτας, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο και ξύδι σταφυλιού ή χυμό λεμονιού αντί για μαγιονέζα και άλλες αγορασμένες σάλτσες.
• Αντικαταστήστε το ψωμί με ψωμί ολικής αλέσεως ή άλλα διαιτητικά ψωμιά.
• πίνετε περισσότερα ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, γιαούρτι, γιαούρτι) και επίσης καταναλώστε 300 γραμμάρια τυρί cottage 2-3 φορές την εβδομάδα, χωρίς να τα συμπεριλαμβάνετε όλα αυτά στη συνολική διατροφή.
• πίνετε την απαιτούμενη ποσότητα χρήσιμου υγρού την ημέρα, προσδιορίζοντάς την με ρυθμό 40 ml ανά 1 κιλό βάρους.

Σπουδαίος! Χρησιμοποιώντας τη δίαιτα πιατάκι για απώλεια βάρους, συνιστάται να παίρνετε ένα σέικ πρωτεΐνης 2 φορές την εβδομάδα. Θα βοηθήσει στη διατήρηση του μυϊκού ιστού και στην πρόληψη της χαλάρωσης του δέρματος. Επίσης κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι απαραίτητο να παρέχουμε στο σώμα όλες τις χρήσιμες ουσίες, λαμβάνοντας ένα υψηλής ποιότητας σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών.

Επιπλέον, θα πρέπει να εισαχθούν περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή, αλλά δεν πρέπει να εγκαταλείπονται οι πρωτεϊνούχες τροφές. Για να καλύψει τις ανάγκες του οργανισμού σε πρωτεΐνες, ένα γεύμα πρέπει να αποτελείται εξ ολοκλήρου από ένα πιάτο με κρέας ή ψάρι.

Ιδιαίτερη προσοχή κατά την απώλεια βάρους στη δίαιτα «Πιατάκι» δίνεται στη σωματική δραστηριότητα. Και οι κανόνες εδώ είναι πολύ ατομικοί:

• για όσους δεν έχουν παίξει ποτέ αθλήματα, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η σωματική δραστηριότητα.
• εκείνοι που προπονούνται ενεργά, αντίθετα, μειώνουν το φορτίο.

Ιδανικά, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να κάνετε πρωινές ασκήσεις και να κάνετε καθημερινές βόλτες.

Εκτός από τα παραπάνω οφέλη, οι θετικές πτυχές αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους περιλαμβάνουν:

• οικονομική προσιτότητα και ευκολία χρήσης - δεν χρειάζεται να αγοράσετε πρόσθετα προϊόντα ή να προετοιμάσετε γεύματα διατροφής, καθώς η διατροφή παραμένει η ίδια.
• σωστή απώλεια βάρους - η απώλεια βάρους συμβαίνει αργά και σταθερά, χωρίς τις αρνητικές συνέπειες που χαρακτηρίζουν τις γρήγορες δίαιτες express.
• μακροχρόνια διατήρηση του αποτελέσματος με τη μείωση του μεγέθους του στομάχου και τη διαμόρφωση σωστών διατροφικών συνηθειών.

Με όλα αυτά τα πλεονεκτήματα της χρήσης της δίαιτας "Sucer" για απώλεια βάρους, αυτή η μέθοδος έχει επίσης πολλά μειονεκτήματα. Το κύριο μειονέκτημα είναι η αργή απώλεια βάρους, η οποία είναι κατά μέσο όρο 300 g την ημέρα. Επιπλέον, μια τέτοια δίαιτα μπορεί να είναι άνετη για να ακολουθήσει μόνο εάν υπάρχει μια μικρή ποσότητα επιπλέον κιλών. Για ένα παχύσαρκο άτομο, ο περιορισμός της ημερήσιας ποσότητας φαγητού σε 4 πιατάκια μπορεί να είναι μια σοβαρή δοκιμασία. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι με παρατεταμένη απώλεια βάρους στη δίαιτα "Πιατάκι", οι πεπτικές διεργασίες και η εντερική κινητικότητα μπορεί να επιδεινωθούν λόγω σημαντικής μείωσης του φορτίου λόγω της πρόσληψης σημαντικά μειωμένης ποσότητας τροφής.

Για να μειώσετε τον αρνητικό αντίκτυπο αυτής της διατροφικής τεχνικής, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες συμβουλές από διατροφολόγους:

1. Πριν ξεκινήσετε το μάθημα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε ένα προπαρασκευαστικό στάδιο, κατά το οποίο μια μερίδα περιορίζεται στο μέγεθος ενός πιατιού, αλλά ο αριθμός τους μπορεί να είναι 6-7 την ημέρα, με σταδιακή μείωση του αριθμού των γευμάτων σε τα προβλεπόμενα τέσσερα.
2. Εάν τα λαχανικά στο σύνολό τους δεν χωράνε καλά σε ένα πιατάκι, τότε όταν τα τρώτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό μπολ, αλλά δεν πρέπει να περιέχει τίποτα άλλο εκτός από ωμά ή στον ατμό λαχανικά.
3. Τα φρούτα καταναλώνονται σύμφωνα με την ίδια αρχή, αλλά όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα και, κατά κανόνα, αντί για πιάτα λαχανικών.
4. Εάν θέλετε πραγματικά γλυκά, τότε καλό είναι να το πάρετε με τη μορφή βραβείου για απόχη κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, για παράδειγμα, επιτρέποντας στον εαυτό σας μισή μπάρα σοκολάτας ή 5 σοκολάτες την Κυριακή.

Σημαντική προϋπόθεση για αυτό το διατροφικό σύστημα είναι η σωστή επιλογή του τόπου και της μορφής φαγητού. Χρειάζεται μόνο να τρώτε στο τραπέζι, εξαλείφοντας την επίδραση κάθε απόσπασης της προσοχής, όπως τηλεόραση, βιβλίο, φορητό υπολογιστή ή τηλέφωνο. Μια τέτοια ψυχολογική τεχνική θα σας επιτρέψει να εστιάσετε στο φαγητό, παρέχοντας ταχύτερο και μεγαλύτερο κορεσμό.

δείγμα μενού

Η αυτόματη σύνταξη ενός μενού για απώλεια βάρους στη δίαιτα "Πιατάκι" δεν προκαλεί δυσκολίες. Τα συστατικά του παραμένουν γνωστά προϊόντα, από τη λίστα των οποίων είναι επιθυμητό να εξαιρεθούν μόνο εκείνα που βλάπτουν τη φιγούρα. Πρωταρχικά στη διατροφή πρέπει να είναι τα ωμά λαχανικά, τα φρούτα χωρίς ζάχαρη και οι ζωικές πρωτεΐνες. Κατά τη θερμική επεξεργασία, το τηγάνισμα πρέπει να εγκαταλείπεται και, γενικά, η επίδραση της θερμοκρασίας στα προϊόντα πρέπει να ελαχιστοποιείται όσο το δυνατόν περισσότερο, προκειμένου να διατηρηθεί η μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών σε αυτά.

Οι επιλογές για πιάτα για το μενού μπορούν να είναι οι εξής (για να διαλέξετε):

Για πρωινό:

• πλιγούρι βρώμης με γάλα?
• τυρί cottage με ψωμί?
• φρουτοσαλάτα με γιαούρτι?
• Μούσλι με γάλα?
• 1 αυγό και ωμά λαχανικά.

• χορτόσουπα;
• άπαχο κρέας;
• ψητά λαχανικά;
• σκληρά ζυμαρικά.

Για ένα απογευματινό σνακ:

• κατσαρόλα με φρούτα και τυρόπηγμα?
• smoothies φρούτων και κεφίρ.
• φρουτοσαλάτα με γιαούρτι?
• τηγανίτες με μούρα.

• ψημένα ψάρια?
• ελαφριές σαλάτες λαχανικών με βότανα.
• λαχανικά με τυρί cottage?
• κοκτέιλ σέλινο?
• βραστό στήθος κοτόπουλου.

Σπουδαίος! Κατά τη σύνταξη μιας καθημερινής διατροφής χρησιμοποιώντας αυτές τις επιλογές γευμάτων, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι είναι ισορροπημένη ως προς τη σύνθεση πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Δηλαδή, είναι απαραίτητο και τα 4 πιατάκια να είναι διαφορετικά στη σύνθεση, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών, των φρούτων, του κρέατος ή των ψαριών και των γαλακτοκομικών.

Σύμφωνα με αυτές τις απαιτήσεις, ένα κατά προσέγγιση μενού για την εβδομάδα μπορεί να είναι το εξής:

• πρωινό - τοστ ολικής αλέσεως με φέτες τυριού και φέτες ντομάτας, καφέ ή τσάι.
• μεσημεριανό - βραστά λαχανικά με ντρέσινγκ από ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά (έως 15%).
• απογευματινό σνακ - φρούτα?
• δείπνο - ψάρι ψημένο με σπαράγγια.

• πρωινό - ομελέτα με κεφίρ, τσάι ή καφέ.
• μεσημεριανό - βραστό κρέας.
• απογευματινό σνακ - τηγανίτες κανέλας, 150 ml γιαούρτι.
• βραδινό - στιφάδο λαχανικών.

• πρωινό - μούσλι με αποξηραμένα φρούτα και γιαούρτι, καφές.
• μεσημεριανό - σούπα λαχανικών, διαιτητικό ψωμί τοστ.
• απογευματινό σνακ - smoothie φράουλας-μπανάνας με τριμμένη σοκολάτα.
• δείπνο - τόνος, αγγούρια με βότανα.

• πρωινό - ομελέτα με ντομάτες, τσάι.
• μεσημεριανό - ζαμπόν?
• απογευματινό σνακ - τυρί cottage με κομμάτια φρούτων.
• δείπνο - ψητά ή βραστά λαχανικά.

• πρωινό - πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα βερίκοκα, τοστ ολικής αλέσεως, τσάι.
• μεσημεριανό - σούπα μανιταριών με ζωμό λαχανικών.
• απογευματινό τσάι - μιλκσέικ με εποχιακά φρούτα, κράκερ.
• δείπνο - βρασμένος σολομός.

• πρωινό - ψωμί σίκαλης με φέτες τυρί, καφέ ή τσάι.
• μεσημεριανό - βραστό συκώτι βοείου κρέατος.
• απογευματινό σνακ - κατσαρόλα με φρούτα και τυρόπηγμα, φρέσκος χυμός πορτοκαλιού.
• βραδινό - βραστό παντζαροσαλάτα με τυρί.

• πρωινό - 2 μαλακά αυγά, 2 φέτες τυρί, τοστ, καφές (τσάι).
• μεσημεριανό - ζωμός με αρκετούς κύβους κρέατος.
• απογευματινό σνακ - τηγανίτες με μούρα.
• δείπνο - ωμά λαχανικά.

Ως σνακ, συνιστάται η χρήση ποτών με χαμηλά λιπαρά ξινόγαλα με την προσθήκη κομματιών μη αμυλούχων φρούτων χωρίς ζάχαρη ή γλυκόξινων μούρων. Είναι καλύτερα να αποκλείσετε το αλάτι και τη ζάχαρη, αντικαθιστώντας τα με μπαχαρικά και μέλι, αντίστοιχα.

Η δημιουργία και η παρακολούθηση του μενού της δεύτερης εβδομάδας είναι πάντα πολύ πιο εύκολη, καθώς το πρόχειρο φαγητό θα φαίνεται ήδη άγευστο και οι γευστικοί κάλυκες θα προσαρμοστούν στην έλλειψη αλατιού και ζάχαρης. Το στομάχι θα μειωθεί επίσης γρήγορα σε όγκο και μικρές μερίδες θα είναι αρκετές για κορεσμό.

Βγαίνοντας από τη δίαιτα

Όταν χάνει βάρος με τα περισσότερα προγράμματα διατροφής, το σώμα βιώνει άγχος όχι μόνο κατά την περίοδο της περιορισμένης διατροφής, αλλά και κατά την έξοδο από αυτήν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι και στις δύο περιπτώσεις υπάρχει μια αλλαγή στη συνήθη διατροφή, στην οποία όλα τα εσωτερικά όργανα και συστήματα αναγκάζονται να προσαρμοστούν ξανά σε διαφορετικό τρόπο λειτουργίας.

Η απώλεια βάρους στη δίαιτα "Πιατάκι" είναι η πιο φειδωλή από αυτή την άποψη, επειδή εάν ακολουθηθεί, η σύνθεση του μενού πρακτικά δεν αλλάζει, αλλά μόνο το μέγεθος και ο αριθμός των μερίδων μειώνεται. Επιπλέον, μετά το τέλος του μαθήματος, η ανάγκη για υπερκατανάλωση τροφής εξαφανίζεται, καθώς το στομάχι μειώνεται σε μέγεθος και το σώμα συνηθίζει σε συχνά και μικρά γεύματα. Επομένως, η έξοδος από τη δίαιτα «Πιατάκι» είναι μια ομαλή επιστροφή στη συνηθισμένη δίαιτα με σταδιακή αύξηση της ποσότητας φαγητού που καταναλώνεται, και μέχρι τον δείκτη που θα είναι όσο το δυνατόν πιο άνετος σε κάθε περίπτωση.

Ο όγκος και ο αριθμός των μερίδων πρέπει να αυξηθούν με τον ίδιο τρόπο που μειώθηκαν. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• μπορείτε να φτιάξετε μερίδες κατά την κρίση σας - γεμίστε τα πιάτα μόνο με «υγιεινά» τρόφιμα, τηρώντας τις αρχές της σωστής διατροφής ή προσθέστε τρόφιμα με πολλές θερμίδες στο μενού, αλλά δεν πρέπει να αποτελεί περισσότερο από το μισό της καθημερινής διατροφής ;
• πρέπει πρώτα να αυξήσετε την ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας στον κανόνα (1500-1800 kcal) προσθέτοντας τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες ή τον αριθμό των γευμάτων και μόνο τότε - το μέγεθος των μερίδων.

Για να αποφευχθεί η επανάκτηση υπερβολικού βάρους, οι διατροφολόγοι συνιστούν να τηρείτε τα κλασματικά γεύματα και το σωστό πρόγραμμα κατανάλωσης. Θα πρέπει επίσης να μειώσετε την κατανάλωση συντηρητικών, βαφών και άλλων επιβλαβών προσθέτων.

Αντενδείξεις

Παρά όλα τα πλεονεκτήματα της χρήσης της δίαιτας "Sucer" για απώλεια βάρους, ακόμη και ένας τόσο υγιεινός τρόπος απώλειας βάρους έχει μια σειρά από αντενδείξεις και περιορισμούς. Απαγορεύεται αυστηρά να περιορίσετε το μενού σας τόσο σημαντικά στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• όταν κουβαλάτε και ταΐζετε ένα παιδί.
• κατά την εμμηνόπαυση ή άλλες ορμονικές διαταραχές.
• κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάρρωσης μετά από μια σοβαρή ασθένεια ή χειρουργική επέμβαση.
• παρουσία ψυχικών διαταραχών διατροφικής συμπεριφοράς (ανορεξία, βουλιμία).

Δεν συνιστάται η μετάβαση σε μια τέτοια δίαιτα ή η παράτασή της για περισσότερο από 14 ημέρες για άνδρες που εκτελούν βαριά σωματική εργασία ή bodybuilders που προπονούνται τακτικά με φορτία δύναμης. Οι συνταγογραφούμενες τέσσερις μερίδες σε τέτοιες περιπτώσεις δεν θα είναι αρκετές για να εξασφαλίσουν την κανονική λειτουργία του οργανισμού. Αλλά η αρχή της κλασματικής ξεχωριστής διατροφής θα είναι χρήσιμη σε αυτές τις περιπτώσεις, απλώς το μέγεθος μιας μερίδας θα πρέπει να είναι μεγαλύτερο.

Επίσης, δεν έχει νόημα να χάσετε βάρος στη δίαιτα «Πιατάκι» με κλινικό βαθμό παχυσαρκίας. Πρώτον, η διάρκειά του δεν είναι αρκετή για να απαλλαγούμε από ένα σημαντικό ποσό περιττών κιλών. Δεύτερον, μια τέτοια δίαιτα θα γίνει πολύ περιοριστική για ένα πολύ παχύσαρκο άτομο, επομένως θα συνοδεύεται από ένα εξουθενωτικό αίσθημα πείνας και μπορεί να δώσει το εντελώς αντίθετο αποτέλεσμα.

Όταν η Μάγια Πλισέτσκαγια ρωτήθηκε ποια δίαιτα είναι η καλύτερη, η θρυλική μπαλαρίνα απάντησε: «Πρέπει να τρως λιγότερο». Την ίδια άποψη φαίνεται πως έχουν και οι δημιουργοί της δίαιτας με πιατάκια. Η δίαιτα κέρδισε τη δημοτικότητά της πριν από μερικά χρόνια, όταν αστέρια όπως η Laima Vaikule, η Natalya Koroleva και η Ksenia Sobchak έχασαν βάρος μαζί της. Στη συνέχεια αποδείχθηκε ότι με τη βοήθεια της δίαιτας Saucer, οι αστέρες του Χόλιγουντ αδυνατίζουν εδώ και καιρό.

Τι είναι δίαιτα; Συχνά, αυτός είναι ένας μακρύς κατάλογος απαγορευμένων τροφών, μέτρησης θερμίδων, αυστηρής δίαιτας και ήπιου μενού. Δεν υπάρχουν περιορισμοί και απαγορεύσεις στη δίαιτα «Sucer», τρώτε ό,τι θέλετε, υπάρχει μόνο ένας κανόνας: σε ένα γεύμα μπορείτε να φάτε μια μερίδα που χωράει σε ένα συνηθισμένο πιατάκι τσαγιού. Γεύματα - 4 φορές την ημέρα. Η δίαιτα διαρκεί μία έως δύο εβδομάδες, αλλά οι περισσότεροι από αυτούς που διατηρούν αυτό το διάστημα παρατείνουν τη δίαιτα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αν έχετε όρεξη να φάτε ένα τσουρέκι, μπορείτε να το κάνετε, αλλά να θυμάστε ότι πρέπει να είναι ένα κομμάτι που θα χωράει στο πιατάκι. Και να μιλάμε για το ότι ολόκληρο το ψωμάκι χωράει σε πιατάκι είναι ακατάλληλο. Σε ένα πιατάκι και ένα μέτρο ξυλάκι λουκάνικο θα χωρέσει αν το βάλετε κάθετα, και ένα μάτσο σάντουιτς σε τσουλήθρα, αν θέλετε.

Υπάρχει μια πολύ παρόμοια με τη δίαιτα "Πιατάκι" "5 κουταλιές της σούπας". Δεν είναι δύσκολο να μαντέψει κανείς ότι η μερίδα σε αυτή τη δίαιτα είναι 5 κουταλιές της σούπας χωρίς τσουλήθρα. Αυτό είναι περίπου το ποσό στο οποίο πρέπει να υπολογίζετε.

Διατροφή "Πιατάκι" πολλοί διατροφολόγοι αρνούνται να ονομάσουν τη δίαιτα ως τέτοια. Μάλλον, είναι μια προσαρμογή του σώματος σε κανονικές μερίδες. Η ψυχολογική πλευρά της δίαιτας είναι ότι, αν και οι μερίδες γίνονται μικρές, δεν υπάρχουν ειδικοί περιορισμοί στο μενού. Οι περισσότεροι άνθρωποι δυσκολεύονται να ακολουθήσουν μια δίαιτα ακριβώς λόγω των γαστρονομικών τους συνηθειών - όχι επειδή πρέπει να τρώνε λιγότερο, αλλά επειδή ένας άνθρωπος δεν μπορεί να φανταστεί τη ζωή χωρίς μια σοκολάτα πριν τον ύπνο. Σε αυτή τη δίαιτα, αυτή η επιλογή είναι αρκετά αποδεκτή. Μπορείτε να φάτε σοκολάτα. Αλλά μόνο το κομμάτι που θα μπει στο πιατάκι και δεν θα κρυφοκοιτάξει από τις άκρες. Μπορείτε να το κάνετε μια νύχτα. Αλλά μόνο αν είστε έτοιμοι να αντικαταστήσετε τη σοκολάτα με το 4ο γεύμα – δείπνο σας.

Παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχουν περιορισμοί στη διατροφή, οι διατροφολόγοι εξακολουθούν να έχουν αναπτύξει μερικές συμβουλές για να κάνουν αυτή τη δίαιτα πιο αποτελεσματική:

Αποφύγετε τα φαστ φουντ και τα μαλακά φαγητά.

Εξαλείψτε τη μαργαρίνη, το άλειμμα και τη μαγιονέζα από τη διατροφή, καρυκεύστε τις σαλάτες και άλλα πιάτα με σταφύλι ή ελαιόλαδο.

Αντικαταστήστε το ψωμί με τραγανό ψωμί.

Μην κάνετε μεγάλα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων.

Μοιράστε ομοιόμορφα και τα 4 γεύματα: για παράδειγμα, πρωινό στις 8:00, μεσημεριανό στις 12:00, απογευματινό τσάι στις 16:00 και δείπνο στις 19:00.

Πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση: κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, γιαούρτι, τρώτε ένα πιάτο τυρί cottage πολλές φορές την εβδομάδα, το οποίο δεν θα λαμβάνεται υπόψη στη διατροφή - έτσι αναπληρώνετε το ασβέστιο στο σώμα.

Συγκρίνοντας τους όγκους που καταναλώνετε, προσαρμόστε την ποσότητα υγρών που πίνετε την ημέρα.

Μπορείτε να πίνετε σχεδόν όλα τα ποτά κατά τη διάρκεια της δίαιτας «Sucer», αλλά η έμφαση πρέπει να δοθεί στα αφεψήματα από βότανα, το πράσινο τσάι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Αν θέλετε να γλυκάνετε ένα ρόφημα, είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείτε ζάχαρη, αλλά φρουκτόζη ή υποκατάστατα ζάχαρης.

Ακολουθώντας τη δίαιτα «Πιατάκι», επιτρέπεται να πίνετε ένα σέικ πρωτεΐνης μία ή δύο φορές την εβδομάδα - αυτό δεν θα επιτρέψει στον μυϊκό ιστό να «κρεμάσει». Όπως και με κάθε άλλη δίαιτα, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το σώμα λαμβάνει πλήρως όλα τα θρεπτικά συστατικά, οπότε πάρτε ένα καλό σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών.

Τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερες φυτικές ίνες, αλλά μην αγνοείτε τις πρωτεϊνούχες τροφές. Με τέτοιες μερίδες, είναι αρκετά δύσκολο να διατηρηθεί μια κανονική ισορροπία πρωτεϊνών και λιπών, επομένως, μία φορά την ημέρα, ένα από τα γεύματα πρέπει να είναι εντελώς κρέας.

Εάν δεν έχετε υπάρξει ποτέ φίλοι με τον αθλητισμό, τότε πρέπει να αφιερώσετε χρόνο για σωματική δραστηριότητα. Εάν ασχολείστε ενεργά με τον αθλητισμό, αξίζει να μειώσετε το φορτίο κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Ιδανικά, με τη δίαιτα «Πιατάκι» πρέπει να κάνετε ασκήσεις το πρωί και να κάνετε βόλτες καθημερινά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας με πιατάκι

Όπως προαναφέρθηκε, δεν είναι δύσκολο ψυχολογικά να αντέξεις αυτή τη δίαιτα λόγω του ότι δεν υπάρχουν γαστρονομικές απαγορεύσεις σε αυτήν. Επομένως, η πιθανότητα αποτυχίας είναι αρκετά μικρή. Επιστρέφοντας στον συνηθισμένο ρυθμό της διατροφής, όσοι έχουν χάσει βάρος στη δίαιτα "Πιατάκι" συχνά παύουν να αισθάνονται την ανάγκη να υπερφορτώσουν το στομάχι - κατά τη διάρκεια της δίαιτας, το σώμα συνηθίζει σε μικρές μερίδες. Αυτό βοηθά να διατηρήσετε ένα καλό αποτέλεσμα και να παραμείνετε σε φόρμα.

Συνήθως, το άγχος για το σώμα δεν είναι μόνο η ίδια η δίαιτα (μια απότομη αλλαγή στη συνηθισμένη διατροφή), αλλά και η έξοδος από αυτήν (όχι λιγότερο απότομη επιστροφή στο προηγούμενο σχήμα). Το πλεονέκτημα της δίαιτας "Sucer" μπορεί να ονομαστεί το γεγονός ότι είναι πολύ φειδωλή από αυτή την άποψη. Μόνο για κάποιο διάστημα, ο αριθμός των μερίδων μειώνεται και στη συνέχεια αυξάνεται σταδιακά.

Με όλα τα πλεονεκτήματα της δίαιτας, δυστυχώς, έχει περισσότερα μειονεκτήματα.

Το γεγονός είναι ότι εάν ζυγίζετε 60 κιλά και θέλετε να χάσετε βάρος στα 55, τότε δεν πρέπει να υπάρχουν ιδιαίτερα προβλήματα. Αλλά είναι τελείως διαφορετικό θέμα αν κάποιος είναι παχύσαρκος. Σε αυτή την περίπτωση, 4 πιατάκια την ημέρα μπορεί να είναι μια σοβαρή δοκιμασία.

Παρά το γεγονός ότι πολλοί κάθονται σε αυτή τη δίαιτα για περισσότερες από τις προβλεπόμενες 2 εβδομάδες, αυτή δεν είναι η πιο σοφή απόφαση, καθώς η πέψη και η περισταλτική μπορεί να υποφέρουν. Και, φυσικά, πριν πάτε σε μια δίαιτα "Πιατάκι", πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Όπως κάθε άλλη δίαιτα χαμηλών θερμίδων, έχει πολλές αντενδείξεις για την υγεία.

Η δίαιτα με το πιατάκι δεν είναι τέλεια. Όπως οι περισσότερες υπάρχουσες δίαιτες. Εάν σας άρεσε η δίαιτα, αλλά υπάρχουν αμφιλεγόμενα σημεία για εσάς, μπορείτε πάντα να τα διορθώσετε σωστά.
Για παράδειγμα, όπως αυτό:

Εάν αισθάνεστε συνεχώς πεινασμένοι από 4 πιατάκια την ημέρα, αυξήστε τα σε 5-6 και, στη συνέχεια, όταν το σώμα συνηθίσει σε μια τέτοια μερίδα, μειώστε σταδιακά την ποσότητα στο συνταγογραφούμενο 4.

Τα λαχανικά και τα φρούτα κάνουν καλό στον οργανισμό, αλλά δεν χωράνε πάντα σε πιατάκι. Σε ένα από τα γεύματα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το πιατάκι με ένα συνηθισμένο μικρό πιάτο, αλλά μόνο με την προϋπόθεση ότι το πιάτο δεν περιέχει τίποτα άλλο εκτός από φρέσκα ή βρασμένα στον ατμό λαχανικά. Μία φορά κάθε λίγες μέρες, τα λαχανικά μπορούν να αντικατασταθούν με φρούτα και μούρα.

Η δίαιτα δεν απαγορεύει τα γλυκά, αλλά σε λογικά όρια. Αν έχετε γλυκό δόντι, αντί να τρώτε τακτικά ένα πιατάκι με επιδόρπιο σε ένα από τα γεύματά σας, είναι καλύτερα να κάνετε τη γλυκύτητα ένα βραβείο για τον εαυτό σας. Για παράδειγμα, αν δεν φάτε τίποτα γλυκό από Δευτέρα έως Παρασκευή, τότε το Σάββατο δικαιούστε πέντε σοκολάτες.

Σχεδόν κάθε δίαιτα είναι η βάση που θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε το ατομικό σας πρόγραμμα διατροφής. Η δίαιτα "Sucer" μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ένα από αυτά τα θεμέλια.

Μια δημοφιλής τεχνική απώλειας βάρους μεταξύ των διασημοτήτων - η δίαιτα Saucer - είναι ένα παράδειγμα ενός συστήματος κλασματικής διατροφής στο οποίο μπορείτε να φάτε τα πάντα, αλλά σε μικρές ποσότητες. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι εάν ένα άτομο τρώει από ένα μεγάλο πιάτο που είναι μόνο μισογεμάτο, τότε ο εγκέφαλος σηματοδοτεί ότι το στομάχι είναι άδειο, δεν υπάρχει αρκετό φαγητό. Για το λόγο αυτό, πολλοί άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη τροφή από αυτή που χρειάζονται. Η δίαιτα με πιατάκι είναι ένας τρόπος να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά χωρίς να παρασυρθείτε μετρώντας θερμίδες και την αναλογία πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, ενώ η απώλεια βάρους είναι αργή αλλά σίγουρη.

Τι είναι η δίαιτα με πιατάκι

Η μέθοδος απώλειας βάρους δικαιολογείται από ψυχολογική άποψη. Η θέα ενός μικρού αλλά γεμάτου πιάτου ξεγελάει τον εγκέφαλο - ως αποτέλεσμα, το σώμα δεν αισθάνεται στερημένο. Χαρακτηριστικό της δίαιτας Saucer είναι η διαμόρφωση νέων υγιεινών διατροφικών συνηθειών και η απόρριψη πρόσθετης πρόσληψης τροφής. Η υπερκατανάλωση τροφής είναι η κύρια αιτία αύξησης βάρους, για να αλλάξετε αυτή τη μερίδα φαγητού δεν πρέπει να υπερβαίνει το μέγεθος των δύο γροθιών ενός ατόμου.

Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να μην μετράτε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των προϊόντων, μειώνοντας σταδιακά το βάρος, χωρίς να βλάπτετε την υγεία. Η δίαιτα βοηθά να απαλλαγούμε από κακές διατροφικές συνήθειες. Μπορείτε να απολαύσετε τα αγαπημένα σας φαγητά, αλλά σε μικρές ποσότητες και όχι περισσότερες από 1-2 φορές την εβδομάδα.Όταν τρώτε μικρές μερίδες φαγητού, ο κορεσμός της ενέργειας και των θρεπτικών συστατικών για το σώμα θα είναι ο ίδιος και ο αριθμός των θερμίδων θα είναι μικρότερος.

Όταν τρώτε φαγητό σε μικρές μερίδες, μπορείτε όχι μόνο να ικανοποιήσετε την όρεξή σας, αλλά και να αποτρέψετε την αποθήκευση των επιπλέον χιλιοθερμίδων στο σωματικό λίπος. Εάν ο αριθμός των θερμίδων που καταναλώνονται μειωθεί, τότε το σώμα θα αρχίσει να χρησιμοποιεί αποθέματα λίπους, γεγονός που συμβάλλει στην απαλλαγή από το υπερβολικό βάρος. Δεν μπορείτε να αρνηθείτε τα αγαπημένα σας πιάτα, αλλά απλώς να μειώσετε τη μερίδα και τη συχνότητα κατανάλωσης. Μπορείτε να τηρήσετε μια δίαιτα για απεριόριστο χρόνο, σε μια εβδομάδα μπορείτε να χάσετε έως και 5 επιπλέον κιλά, σε ένα μήνα μπορείτε να απαλλαγείτε από τη συνήθεια της υπερκατανάλωσης τροφής.

Κανόνες και στάδια της δίαιτας

Έχοντας αποφασίσει να τηρήσετε τη δίαιτα με πιατάκι, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Η κλασματική διατροφή περιλαμβάνει το φαγητό σε μικρές μερίδες, αλλά συχνά. Ο αριθμός των γευμάτων - 4 την ημέρα, δείπνο - 4 ώρες πριν τον ύπνο. Αρχικά, μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό των γευμάτων σε 6 και στη συνέχεια να μειώσετε σταδιακά σε 4.
2. Πρέπει να φάτε από ένα μικρό πιατάκι τσαγιού με διάμετρο 10 cm, θα πρέπει να είναι εντελώς γεμάτο με φαγητό, αλλά χωρίς τσουλήθρα.
3. Μια μερίδα υγρών πιάτων, σούπας, είναι 250 ml.
4. Συνιστάται να πίνετε άφθονο νερό - τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.
5. Το σνακ μεταξύ των γευμάτων δεν συνιστάται.
6. Μπορείτε να φάτε σχεδόν τα πάντα, συμπεριλαμβανομένου του αλευριού, γλυκό και τηγανητό, το κυριότερο είναι ότι χωράει σε ένα πιατάκι.

Για να επιτευχθεί ένα θετικό αποτέλεσμα σε σύντομο χρονικό διάστημα, τα επιβλαβή τρόφιμα αποκλείονται από τη διατροφή:

• ημικατεργασμένα προϊόντα?
• γρήγορο φαγητό;
• αλκοόλ;
• γλυκά ανθρακούχα ποτά?
• μαγιονέζα και πολλά άλλα.

Προϊόντα που αξίζει να προσέξετε, π.χ. προσθέστε στο μενού σας:

• λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή.
• γαλακτοκομικά προϊόντα;
• σιτηρά;
• άπαχο κρέας και ψάρι?
• φρούτα και άλλα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες.

Η τεχνική απώλειας βάρους αποτελείται από δύο στάδια:

1. Συνίσταται στην ανάγκη να συνηθίσουμε σε μικρές μερίδες. Το στάδιο μπορεί να διαρκέσει 7-14 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, επιτρέπεται η κατανάλωση του συνηθισμένου φαγητού.
2. Υποδηλώνει τη μετάβαση στη σωστή διατροφή. Η δίαιτα πρέπει να περιέχει συνιστώμενες τροφές, χωρίς πρόχειρο φαγητό. Η διάρκεια του σταδίου εξαρτάται από το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ακολουθήστε τη διατροφή μέχρι το βάρος να επανέλθει στο φυσιολογικό.

Για να επιτευχθούν αποτελέσματα στο συντομότερο δυνατό χρόνο, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στα αθλήματα, αλλά η ένταση των φορτίων θα πρέπει να είναι περιορισμένη. Συνιστάται να κάνετε πρωινές ασκήσεις και τζόκινγκ στον καθαρό αέρα.Για έντονες τακτικές προπονήσεις στο γυμναστήριο, η ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται μπορεί να μην είναι αρκετή, επομένως η μερίδα του φαγητού πρέπει να επιλέγεται ξεχωριστά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η δίαιτα με πιατάκι είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος, τα πλεονεκτήματα της τεχνικής περιλαμβάνουν:

1. Σε επτά ημέρες, μπορείτε να απαλλαγείτε από 3-5 κιλά υπερβολικού βάρους.
2. Η τεχνική συμβάλλει στον σταδιακό εθισμό σε μια υγιεινή κλασματική διατροφή.
3. Η απουσία απαγορεύσεων προϊόντων βοηθά στην πρόληψη υποτροπών.
4. Δεν χρειάζεται να μετράτε τις θερμίδες που καταναλώνονται.
5. Η ομαλή απώλεια βάρους είναι αβλαβής για το σώμα, επομένως μετά την έξοδο από τη δίαιτα, τα κιλά δεν θα επιστρέψουν.
6. Δεν απαιτεί οικονομικό κόστος, tk. χρησιμοποιούνται κοινά τρόφιμα.
7. Η διατροφή είναι ισορροπημένη, επομένως επιτρέπεται η μακροχρόνια χρήση.

Στο αρχικό στάδιο της δίαιτας, είναι δύσκολο να συνηθίσεις σε μικρές μερίδες, κάτι που μπορεί να προκαλέσει έντονο αίσθημα πείνας, ευερεθιστότητα και αδυναμία. Μετά από λίγες μέρες, το σώμα θα είναι σε θέση να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες. Το άτομο που χάνει βάρος είναι υπεύθυνο για την ισορροπία της διατροφής, επομένως πρέπει να περιλαμβάνονται περισσότερα λαχανικά στο μενού. Η δίαιτα δεν συνιστάται σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικές διαταραχές.

Πιατάκι με μενού διαίτης

Δεν υπάρχει αυστηρό μενού στη δίαιτα με πιατάκια. Επιτρέπεται η αντικατάσταση προϊόντων με παρόμοια, για παράδειγμα, ντομάτα - πιπεριά, κρέας κουνελιού - κοτόπουλο, τυρί cottage - τυρί. Δεν απαγορεύεται να τρώτε τα αγαπημένα σας καλούδια 1-2 φορές την εβδομάδα. 4 ώρες πριν τον ύπνο, το τελευταίο γεύμα, αλλά αν το αίσθημα της πείνας είναι έντονο, τότε μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά ή γιαούρτι. Αν 4 γεύματα δεν είναι αρκετά, τότε μπορείτε να κάνετε το 5ο - μεσημεριανό. Ένα δείγμα μενού για μια εβδομάδα, μια μερίδα πρέπει να χωράει σε ένα πιατάκι:

Ημέρα της εβδομάδας
Δευτέρα	Ομελέτα από 1 αυγό. Πράσινο μήλο. Τσάι ή χυμός.	Βρασμένο κρέας με λαχανικά και κρέμα γάλακτος. Τσάι ή καφέ.	Σαλάτα λαχανικών με τυρί cottage.	Ψητό κρέας ή ψάρι με λαχανικά. Κεφίρ ή γιαούρτι.
	Πλιγούρι βρώμης με σταφίδες και ξηρούς καρπούς. Γάλα ή τσάι.	Λαχανικά και ψάρια στον ατμό. Χυμός ή τσάι από βότανα.	Γλυκό τσουρέκι και γιαούρτι.	Ψητά λαχανικά και βραστό κρέας.
	Βραστό αυγό. Τοστ ολικής αλέσεως με βούτυρο. Τσάι ή καφέ.	Ρύζι και ψάρι στο φούρνο. Χυμός ή τσάι.	Φρουτοσαλάτα με μέλι και χυμό λεμονιού.	Τυρί κότατζ με βότανα και ξινή κρέμα. Κεφίρ ή χυμός.
	Ομελέτα με λαχανικά. Πορτοκάλι. Τσάι χαμομήλι.	Φαγόπυρο με βραστό φιλέτο κοτόπουλου. Φρυγανισμένο πίτουρο ψωμί. Τσάι ή καφέ.	Smoothie φρούτων με μπανάνα, ακτινίδιο και γιαούρτι.	Ψάρι στιφάδο με πράσινα φασόλια. Κεφίρ ή τσάι.
	Πλιγούρι βρώμης στο νερό με μέλι και φρούτα. Τσάι με μπισκότα βρώμης.	στιφάδο λαχανικών με μανιτάρια. Τσάι ή χυμός.	Τοστ με άπαχο ζαμπόν.	Βραστό μοσχάρι με φρέσκα λαχανικά.
	Ομελέτα με χόρτα. Τοστ με Nutella και ξηρούς καρπούς.	Σούπα από πουρέ λαχανικών με σπιτικά κρουτόν. Τσάι ή καφέ.	Φρούτο τυρόπηγμα.	Σάντουιτς με κονσέρβα τόνου και σαλάτα λαχανικών.
Κυριακή	Πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Σάντουιτς με βούτυρο και ζαμπόν. Τσάι ή καφέ.	Σούπα κοτόπουλου με τοστ τυριού. Φράπα. Αφέψημα.	Σαλάτα από λάχανο, καρότα και παντζάρια με ξινή κρέμα.	Ραγού με ψάρια και λαχανικά. Γιαούρτι ή κεφίρ.

βίντεο

Σήμερα θα εξετάσουμε ποια είναι η δίαιτα με πιατάκι. Ποιοι είναι οι κανόνες του, τι λένε για τα αποτελέσματα στα φόρουμ αδυνατίσματος; Είναι δυνατόν να χάσετε γρήγορα 40 κιλά υπερβολικού βάρους χωρίς να φοβάστε ότι θα καταστρέψετε την υγεία σας; Τι λένε όσοι έχουν αδυνατίσει ή προσπάθησαν να αδυνατίσουν με τη δίαιτα «Πιατάκι»;

Γεια σας φίλοι! Η Σβετλάνα Μορόζοβα είναι μαζί σας. Πριν απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις που τέθηκαν, θέλω να διευκρινίσω ένα σημαντικό σημείο: αυτό το αγγείο, που πρέπει να γίνει μέτρο της δίαιτας και να έχει διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 10 cm, ονομάζεται ροζέτα. Το μέσο πιατάκι τσαγιού είναι 14-15 εκ. Ως εκ τούτου, η «Δίαιτα με πιατάκι» θα έπρεπε δικαίως να ονομάζεται «Δίαιτα Ροζέτας».

Φίλοι, διαβάστε το παρακάτω άρθρο, θα υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα πράγματα σε αυτό! Και όσοι θέλουν: να αποκαταστήσουν την υγεία τους, να αφαιρέσουν χρόνιες παθήσεις, να αρχίσουν να τρώνε σωστά και πολλά άλλα, από σήμερα, πηγαίνουν σε αυτό και αποκτούν ΕΛΕΥΘΕΡΟΣεκπαιδευτικά βίντεο από τα οποία θα μάθετε:

• Αιτία υπογονιμότητας σε σύγχρονα, παντρεμένα ζευγάρια.
• Πώς να ταΐσετε ένα παιδί;
• Πώς ένα κομμάτι κρέας γίνεται η σάρκα μας;
• Γιατί χρειάζεστε πρωτεΐνη;
• Αιτίες καρκινικών κυττάρων.
• Γιατί είναι απαραίτητη η χοληστερόλη;
• Αιτίες σκλήρυνσης.
• Υπάρχει ιδανική πρωτεΐνη για τον άνθρωπο;
• Επιτρέπεται η χορτοφαγία;

Αλλά δεν θα βρω λάθος με τα λόγια, θα προτιμούσα να μιλήσω για το τι είναι στην ουσία του.

Πιατάκι διαίτης: πώς φαίνεται

Από πού μεγαλώνουν τα πόδια;

Οι δημιουργοί αυτής της τεχνικής ισχυρίζονται ότι οι άνθρωποι του θεάματος και οι αστέρες του κινηματογράφου διατηρούν το σχήμα τους με τη βοήθειά της. Θα ήθελα να δεχτώ τον λόγο μου, αλλά αν καταλάβετε πόση ενέργεια πρέπει να ξοδέψουν οι ηθοποιοί, οι τραγουδιστές ή ακόμα και οι τηλεοπτικοί παρουσιαστές για τις δραστηριότητές τους, είναι απίθανο να μπορέσουν να παραμείνουν ενεργητικοί τρώγοντας τέσσερις φορές την ημέρα μια «γάτα μπολ» με φαγητό.

Αλλά δεν είναι για αυτούς. Εάν ξαπλώνετε στον καναπέ όλη μέρα ή κάθεστε μπροστά στην οθόνη στο γραφείο, δεν χρειάζεστε πολλή δύναμη και ενέργεια.

Η ουσία της μεθόδου

Για να μάθετε να μην τρώτε υπερβολικά, έχει αναπτυχθεί ειδικά για εσάς μια απλή και κατανοητή μέθοδος, η ουσία της οποίας είναι η εξής:

• μπορείτε να φάτε απολύτως οποιοδήποτε φαγητό εκτός από ειλικρινά επιβλαβές (μαγιονέζα, μαργαρίνη, fast food).
• πρέπει να τρώτε 4-5 φορές την ημέρα.
• κάθε φορά μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ακριβώς μια έξοδο φαγητού, χωρίς "τσουλήθρα".
• Ταυτόχρονα, όλα υποτίθεται ότι πίνονται, εκτός από σόδα και αλκοόλ και τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.

Θέλετε να χάσετε βάρος; Ενδιαφέρεστε για δίαιτες;

Μπορείτε να αγοράσετε το μάθημα ανά πάσα στιγμή. Εξοικειωθείτε με το μάθημα, παρακολουθήστε ένα βίντεο για τα επιτεύγματα του συγγραφέα - και θα καταλάβετε ότι το μάθημα μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει.

Αυτά για σήμερα.
Σας ευχαριστώ που διαβάσατε την ανάρτησή μου μέχρι το τέλος. Μοιραστείτε αυτό το άρθρο με τους φίλους σας. Εγγραφείτε στο blog μου.
Αντίο σε όλους!

Αυτή η δίαιτα δικαίως μπορεί να ονομαστεί αστρική, γιατί εγχώριοι και ξένοι αστέρες του show business την έχουν ήδη δοκιμάσει, έχουν μείνει ικανοποιημένοι και τώρα μας τη συστήνουν. Η ουσία της δίαιτας μπορεί να συνοψιστεί με λίγα λόγια: «λίγο και συχνά». Δηλαδή, κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να τρώτε 4-5 πιατάκια φαγητού, δηλαδή περίπου 5 κουταλιές της σούπας τη φορά.

Διατροφικό «πιατάκι»: βασικοί κανόνες

Προκειμένου η δίαιτα με πιατάκι να δώσει το αναμενόμενο αποτέλεσμα, πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες:

1. Τρώγοντας 4-5 φορές την ημέρα, το τελευταίο σνακ 2-2,5 ώρες πριν τον ύπνο.
2. Το πιατάκι τσαγιού στο οποίο απλώνεται το φαγητό πρέπει να έχει διάμετρο 10 εκατοστά.
3. Το φαγητό πρέπει να τοποθετείται στη μέση του πιατιού, χωρίς να χτίζονται τσουλήθρες. Δεν χρειάζεται να στοιβάζετε τόσο πολύ φαγητό ώστε να σκαρφαλώνει στις άκρες - αυτό είναι περίπου 5 κουταλιές της σούπας.
4. Υπάρχει αυστηρά καθορισμένος χρόνος, χωρίς παρακολούθηση τηλεοπτικών εκπομπών, επικοινωνία στα κοινωνικά δίκτυα και ανάγνωση βιβλίων. Το φαγητό μασάται σχολαστικά και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν τρώμε, αλλά γευόμαστε.
5. Δεν μπορείτε να φέρετε το στομάχι σας σε ένα πεινασμένο γουργούρισμα, να έχετε ένα σνακ με ένα μπισκότο, ένα κράκερ, ένα μήλο.
6. Μερικές φορές την εβδομάδα μπορείτε να "περπατήσετε", για παράδειγμα, να φάτε ένα μικρό κέικ ή ένα κομμάτι σοκολάτας που χωράει σε ένα πιατάκι.
7. Υγρό, κατά προτίμηση απλό πόσιμο νερό - 2 λίτρα την ημέρα.
8. Φυσική αγωγή, γιόγκα, περπάτημα, τρέξιμο, με μια λέξη - κίνηση.

Προϊόντα προς αποφυγή:

• τουρσιά, μαρινάδες?
• λιπαρά, τηγανητά, πικάντικα?
• λουκάνικα, λουκάνικα, λουκάνικα, καπνιστά κρέατα.
• μαγιονέζα, ακόμα και ελαφριά, σάλτσες, μπορείτε να αφήσετε μόνο σόγια.
• βούτυρο, μαργαρίνη, επάλειψη?
• γρήγορο φαγητό, ημικατεργασμένα προϊόντα.
• λιπαρά κρέατα και ψάρια?
• Αρτοσκευάσματα, επιδόρπια, γλυκά, ψωμί σίτου, μάφινς.
• αλκοόλ, ανθρακούχα ποτά, δυνατό τσάι, καφές.

Τι μπορεί και πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή:

• λαχανικά, φρούτα, μούρα, βότανα.
• θαλασσινά, ποικιλίες ψαριών με χαμηλά λιπαρά, κρέας, συκώτι πουλερικών.
• αυγά, μανιτάρια?
• γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, γάλα με χαμηλά λιπαρά.
• δημητριακά - μαργαριτάρι, φαγόπυρο, κύτταρα, ρύζι κ.λπ.
• δημητριακά, μπισκότα, κράκερ χωρίς πρόσθετα.
• marshmallows, marshmallows, μαύρη σοκολάτα, αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδα, μέλι, ξηροί καρποί.
• πράσινο, κίτρινο, τσάι ιβίσκου, αφεψήματα από βότανα, αδύναμος αλεσμένος καφές. Μεταλλικό μη ανθρακούχο νερό, χυμοί, ποτά φρούτων, κομπόστα.

Αχνίζουμε, μαγειρεύουμε, ψήνουμε, μαγειρεύουμε στο γκριλ, ψήνουμε, αλλά δεν τηγανίζουμε και δεν ψήνουμε!

Για να μην αγχωθεί ολόκληρο το σώμα με μια απότομη μετάβαση σε μια ασυνήθιστη διατροφή για αυτόν, η δίαιτα χωρίζεται σε τρία στάδια.

Πρώτο στάδιο

Στο πρώτο στάδιο, συνηθίζουμε τον εαυτό μας και το στομάχι μας σε μικρές μερίδες:

1. Τρώμε 4-5 φορές την ημέρα.
2. Μια μερίδα φαγητού δεν είναι περισσότερο από 200 γραμμάρια για τις γυναίκες, για τους άνδρες λίγο περισσότερο - 300 γραμμάρια τη φορά.
3. Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.
4. Δεν μπορείτε να φάτε σούπες από πιατάκι, επομένως, μια μερίδα ίση με ένα ποτήρι μπορεί να καταναλωθεί από ένα μπολ ή ένα φλιτζάνι μπουγιόν.
5. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στα προϊόντα, στις μεθόδους μαγειρέματος, να τρώτε τηγανητά, λιπαρά, γλυκά, αρτοσκευάσματα το πρωί.
6. Μη ανθρακούχο νερό, όλα τα είδη τσαγιού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης μπορούν να πίνονται όλη την ημέρα, αλλά όχι με τα γεύματα.

Η διάρκεια του πρώτου σταδίου καθορίζεται ανεξάρτητα. Θα πρέπει να αισθάνεστε ότι έχετε αρκετό φαγητό. Τις περισσότερες φορές, το πρώτο στάδιο διαρκεί περίπου 2 εβδομάδες, άλλες λιγότερο και άλλες περισσότερο.

Δεύτερη φάση

Στο δεύτερο στάδιο, γίνεται μετάβαση σε τροφές που επιτρέπονται από τη διατροφή. Ομαλά, σιγά σιγά, εισάγουμε περιορισμούς στα τρόφιμα που πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή, μειώνουμε την κατανάλωση τηγανητών και αρτοσκευασμάτων.

Η καθημερινή ρουτίνα μοιάζει με αυτό:

• Για πρωινό, πρέπει να μαγειρέψετε μια ομελέτα, χυλό στο νερό, να φάτε τυρί cottage.
• Μεσημεριανό - το μισό του πιατιού καταλαμβάνεται από πρωτεϊνούχα τρόφιμα και το δεύτερο - από λαχανικά ή χυλό. Οι πατάτες, αγαπημένες σε όλους μας, περνούν στην κατηγορία των σπάνιων λιχουδιών.
• Για δείπνο - τυρί cottage, λαχανικά, ψάρια, θαλασσινά. Παρεμπιπτόντως, δεν πρέπει να εστιάσετε μόνο στις γαρίδες και τα καλαμάρια, οι σουπιές, τα μύδια, τα χταπόδια κ.λπ. είναι πολύ νόστιμα. Το μείγμα Sea Cocktail, το οποίο πωλείται σε όλα τα σούπερ μάρκετ, είναι τέλειο.
• Σνακ - φρούτα (εκτός από μπανάνες), μούρα (εκτός από σταφύλια), ένα ποτήρι ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Ξεκινώντας από τη δεύτερη εβδομάδα της δίαιτας, η επιδερμίδα βελτιώνεται αισθητά, τα κόπρανα ομαλοποιούνται. Από το δεύτερο στάδιο, οι μεταβολικές διεργασίες γίνονται πιο έντονες, η ανοσία ενισχύεται.

Τρίτο στάδιο

Το κύριο φαγητό είναι σύμφωνα με την αρχή του δεύτερου σταδίου, αλλά μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα κομμάτι τηγανητό σολομό ή χοιρινή μπριζόλα, να βράσετε μακαρόνια, αλλά δεν παρασυρόμαστε. Εάν παραβιάσατε τη δίαιτα ή η ζυγαριά έδειξε «κακό βάρος», τότε επιστρέφουμε στο δεύτερο στάδιο της δίαιτας.

Δείγμα μενού για το δεύτερο στάδιο σε δύο εκδόσεις

Αριθμός επιλογής 1

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ . Τυρί κότατζ με την προσθήκη αποξηραμένων βερίκοκων στον ατμό, δαμάσκηνα, τσάι.
• Μεσημεριανό . Μισό ποτήρι ματσόνι και φρούτα της επιλογής σας.
• Βραδινό . Στήθος κοτόπουλου κοκκινιστό με λαχανικά, ένα ποτήρι χυμό.
• απογευματινό τσάι . Marshmallow, μισό ποτήρι χυμό.
• Βραδινό . Σαλάτα λαχανικών ντυμένη με Τέχνη. μια κουταλιά ελαιόλαδο και χυμό ¼ λεμονιού, θαλασσινά.
• Πριν την ώρα του ύπνου

Επιλογή αριθμός 2

• Πριν το πρωινό . Ένα φλιτζάνι αδύναμο αλεσμένο καφέ.
• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ . Ένα κομμάτι τυρί με χαμηλά λιπαρά, σαλάτα λαχανικών.
• Μεσημεριανό . Μπισκότα με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη, μισό γκρέιπφρουτ.
• Βραδινό . Ψάρι βραστό.
• Πρόχειρο φαγητό . 1 βραστό αυγό, μισή ντομάτα.
• απογευματινό τσάι . Σαλάτα με μούρα και φρούτα, καρυκεύουμε με βιογούρτι.
• Βραδινό . Ένα κομμάτι γαλοπούλας ψημένο σε αλουμινόχαρτο.
• Πριν την ώρα του ύπνου . Ένα ποτήρι ρόφημα με ξινόγαλο.

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Πριν πάτε για ύπνο - ένα ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, κατά τη διάρκεια της ημέρας τσιμπολογώντας μούρα και φρούτα.

Δευτέρα

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ . Κουάκερ κριθαριού, ένα φλιτζάνι αδύναμο καφέ.
• Βραδινό . Λαχανικά βραστά, ένα κομμάτι κρέας στον ατμό.
• απογευματινό τσάι . Σαλάτα από μούρα και φρούτα.
• Βραδινό . Ένα κομμάτι βραστό ψάρι, βραστά φασολάκια.

Τρίτη

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ . 1 βραστό αυγό, ένα κομμάτι τυρί, ένα φλιτζάνι καφέ.
• Βραδινό . Ένα κομμάτι κοτόπουλο ή γαλοπούλα στον ατμό, λαχανικά.
• απογευματινό τσάι . Κρακεράκια, μισό ποτήρι ryazhenka.
• Βραδινό . στιφάδο λαχανικών.

Τετάρτη

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ . Ομελέτα με λαχανικά, στον ατμό, τσάι.
• Βραδινό . Σούπα-πουρέ σε ζωμό λαχανικών με μανιτάρια και τυρί.
• απογευματινό τσάι . Μισό ποτήρι φρούτο, μαρμελάδα.
• Βραδινό . Θαλασσινά.

Πέμπτη

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ . Χυλός βρώμης με σταφίδες, καφές.
• Βραδινό . Λαχανικά, ένα κομμάτι διαιτητικό ζαμπόν.
• απογευματινό τσάι . Κατσαρόλα με τυρί κότατζ, μισό ποτήρι κομπόστα.
• Βραδινό . Στήθος κοτόπουλου ψημένο σε αλουμινόχαρτο, μπιζέλια σε κονσέρβα.

Παρασκευή

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ . 1 βραστό αυγό, ένα κομμάτι τυρί, τσάι.
• Βραδινό . Σούπα θαλασσινών.
• απογευματινό τσάι . Ψητό μήλο.
• Βραδινό . Η Κέτα μαγειρεύεται σε διπλό λέβητα και κουκούτσι.

Σάββατο

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ . Χυλός φαγόπυρου, ένα κομμάτι ζαμπόν, καφές.
• Βραδινό . Σουφλέ κοτόπουλο με ανάμεικτα λαχανικά
• απογευματινό τσάι . Ένα κομμάτι σαρλότ, μισό ποτήρι γιαούρτι.
• Βραδινό . Σαλάτα από τριμμένα βραστά καρότα, παντζάρια με dressing 1 κ.γ. ψέματα. ελαιόλαδο και χυμό από ¼ λεμονιού.

Κυριακή

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ . Τηγανητά αυγά από ένα αυγό, ένα κομμάτι τυρί με ξερό ψωμί, κακάο.
• Βραδινό . Δευτερεύων ζωμός κρέατος, λαχανικά στον ατμό.
• απογευματινό τσάι . Cheesecake μαγειρεμένο στο φούρνο, μούρα.
• Βραδινό . Γαλοπούλα entrecote ψημένη στο φούρνο με λαχανικά.

Πώς να βγείτε από τη δίαιτα;

Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε τη δίαιτα σταδιακά, με "βήματα χελώνας" είναι απαραίτητο να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες της τροφής, μετά από αυτό - το μέγεθος των μερίδων. Η κατανάλωση με την αρχή του «συχνά και λίγο» βοηθά τα πεπτικά όργανα να αφομοιώσουν πλήρως την τροφή και δεν επιτρέπει στα έντερα να φράξουν με άπεπτα υπολείμματα τροφής. Εάν έχετε συνηθίσει σε μια τέτοια δίαιτα, αλλά δεν πρέπει να αλλάξετε ξανά τη διατροφή σας, γιατί αυτή η αρχή είναι το κλειδί για μια υγιεινή διατροφή.

Αντενδείξεις

Ωστόσο, η δίαιτα "Sucer", όπως σχεδόν όλες οι δίαιτες, δεν εμφανίζεται σε όλους:

• Επικίνδυνο για ασθενείς με παχυσαρκία 3 και 4 βαθμών, με παροξύνσεις χρόνιων ασθενειών, ασθένειες που σχετίζονται με μεταβολικές διαταραχές, ασθενείς με βουλιμία.
• Αντενδείκνυται σε παιδιά και ηλικιωμένους, γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.
• Με προσοχή πρέπει να αντιμετωπίζεται από άτομα που ασχολούνται με βαριά σωματική εργασία, αθλητές, ασθενείς με διαβήτη.

Σύμφωνα με τα στοιχεία μελετών ιατρών-ειδικών στη διαιτολογία, τη γαστρεντερολογία, την ενδοκρινολογία και την ψυχολογία, η δίαιτα δεν έχει συγκεκριμένες αντενδείξεις.

«Πιατάκι» δίαιτας: αποτελέσματα, πριν και μετά

Ακολουθεί ένα παράδειγμα φωτογραφίας πριν και μετά:

Η μετάβαση σε μια δίαιτα «συχνά και ελάχιστα» συνιστάται από τους διατροφολόγους. Το φαγητό είναι πλήρες. Ψυχολογικά, λειτουργεί η αρχή «το ποτήρι είναι μισογεμάτο, όχι μισοάδειο», δηλαδή όταν τρως, βλέπεις ένα γεμάτο, αν και ένα μικρό πιάτο μπροστά σου. Ταυτόχρονα, αν θέλετε πολύ τηγανητές πατάτες σε λαρδί, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά, μόνο μια μερίδα πρέπει να είναι σε ένα πιατάκι δέκα εκατοστών.

Το φυσιολογικό βάρος, χωρίς αποκλίσεις ως προς την πληρότητα ή την λεπτότητα, είναι σημάδι ότι τα εσωτερικά όργανα αντιμετωπίζουν αβίαστα τις λειτουργίες τους. Δίαιτα «Πιατάκι» αβίαστα ομαλές μεταβάσεις από στάδιο σε στάδιο φέρνει το σώμα μας, το βάρος μας σε μια φυσιολογική κατάσταση.