Salata od šunke i sira sastoji se od tradicionalne kombinacije hrane koja se često nalazi ne samo u predjelima, već i kao preljev u pecivu. Salata je dobra i zato što nema nikoga ravnodušnog prema njenim glavnim sastojcima - šunki i siru. Besprijekorna kombinacija ovih proizvoda daje delikatan okus i pikantan miris vašim omiljenim jelima.
Umak od bijelog luka je vrhunac svake salate od šunke i sira. Vrlo je jednostavno za napraviti: u majonez protisnite nekoliko glavica belog luka i ostavite da odstoji sat vremena u frižideru. Što više belog luka dodate u majonez, sos će biti pikantniji i naglašenog ukusa.
Ljepota ove salate je u tome što se šunka i sir mogu kombinovati sa gotovo bilo kojim sastojkom. U ovom slučaju, šunku možete odabrati po svom nahođenju, na osnovu preferencija ukusa i finansijskih mogućnosti. Za takve salate preporučuje se odabir tvrdog sira, ali često domaćice koriste topljeni sir kako bi salata imala još nježniji okus i meku konzistenciju. Pre narendanja topljenog sira potrebno je da ga stavite u zamrzivač na dvadesetak minuta. Tada se sir neće širiti na rende.
Gotova salata od sira, šunke i umaka od belog luka može poslužiti za punjenje tartleta i profiterola, odličan je namaz za tost i čips, kao i ukusno punjenje za pite i pizzu.
Kako napraviti salatu sa šunkom i sirom - 15 varijanti
Salata sa šunkom i sirom "Dalija"
Okus salate je jednostavno neverovatan, a ako malo obratite pažnju na dizajn, pravo kulinarsko remek-delo će krasiti vaš sto.
Sastojci:
- Šunka - 200 grama
- Tvrdi sir - 100 grama
- Pileće jaje - 2 komada
- Konzervirani kukuruz - 150 grama
- Slatka paprika - 1 komad
- Marinirani šampinjoni – 150 grama
- Masline bez koštica - 100 grama
- Majonez
Priprema:
Šunku, papriku, jaja narežite na trakice, pečurke na ploške, masline na ploške, a sir narendajte na sitno. Pomiješajte sastojke sa majonezom i stavite u gomilu na posudu. Ostavite nekoliko maslina za ukrašavanje salate. Po vrhu pospite sirom. Narežite papriku na kriške širine 0,5 cm. U salatu treba staviti kriške paprike da imitiraju latice dalije. U sredinu salate sipajte nekoliko kriški maslina koje će biti jezgro cvijeta. Stavite salatu u frižider da se stegne.
Salata sa šunkom i sirom "Emerald"
Originalni recept za salatu spominje parmezan, ali jelo neće biti ništa manje ukusno ako koristite običan tvrdi sir. Zahvaljujući zanimljivom dizajnu, salata će postati ukras za praznični sto!
Sastojci:
- Šunka - 200 grama
- Jaja - 3 komada
- Svježi šampinjoni – 150 grama
- Sir - 100 grama
- Luk - 1 komad
- Krastavac (potreban za dekoraciju) - 2 komada
- Majonez
Priprema:
Šunka se mora iseći na kockice. Jaja skuvajte, ohladite, ogulite i narežite na male kockice. Luk i šampinjone nasjeckajte, a zatim propržite na biljnom ulju. Narendajte sir. Sve sastojke pomešati sa majonezom. Na tanjiru formirajte brdo salate. Narežite na tanke trakice krastavca i, počevši od vrha salate, u smjeru kazaljke na satu, utisnite ih jednu po jednu u salatu i tako do samog dna.
Salata sa šunkom i sirom "Lapti"
Priprema ove salate je kreativan i prilično radno intenzivan proces. Ali rezultat će oduševiti svakog gurmana!
Sastojci:
- Šunka - 200 grama
- Tovljeni sir, upakovan u kriške - 1 pakovanje
- Kiseli krastavac - 2 komada
- Jaja - 3 komada
- Krompir - 4 komada
- Luk - 1 komad
- Majonez
Priprema:
Krompir se mora skuvati u ljusci, oguliti i narendati na krupno rende. Od smjese krompira napravite cipele. Svaku krišku sira narežite na trakice i stavite na cipele od krompira u obliku pletenice, počevši od vrha cipela. Obložite petu i bočne zidove cipela preostalim trakama sira. Za fil skuvati jaja, oguliti i iseći na kockice. Luk, šunku i kiseli krastavac takođe narežite na kockice. Sve sastojke pomešati sa majonezom. Napunite cipele nadjevom. Malo remek-djelo je spremno!
Salata će postati još ukusnija ako se luk prethodno ukiseli. Da biste to učinili, trebate narezati luk na pola prstena. Za marinadu pomešati dve kašike šećera, jednu kašiku i četiri kašike sirćeta u čaši ključale vode. Prelijte luk marinadom i ostavite da odstoji sat vremena. Nakon što je luk ukiseljen, iseći ga na kockice. S takvim lukom svaka salata će postati još ukusnija.
Salata sa šunkom i sirom "Berlin"
Gotova salata ispada vrlo nježna, a ako je začinite kiselim vrhnjem, dobit ćete niskokalorično dijetalno jelo.
Sastojci:
- Jaja - 2 komada
- Slatka paprika - 1 komad
- Šunka - 300 grama
- Svježi krastavac - 1 komad
- Tvrdi sir - 50 grama
- Majonez
- Dill
Priprema:
Šunku, jaja, biber, krastavac narežite na sitne kockice, sir narendajte na krupno rende, kopar dobro operite, osušite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.
Salata sa šunkom i sirom "Puff"
Salata sadrži mnogo sastojaka i u kombinaciji daju jednostavno odličan ukus. Salata takođe ispada veoma zasitna, što će se muškarcima jako svideti.
Sastojci:
- Krompir - 2 komada
- Zeleni luk - mala hrpa
- Šunka - 300 grama
- Jaja - 3 komada
- Tovljeni sir - 1 kom
- Šargarepa - 1 komad
- Marinirani šampinjoni - 1 tegla
- Majonez
Priprema:
Salata se ređa u slojevima. Prvi sloj je kuvani krompir, koji je potrebno narendati na krupno rende. Drugi sloj je zeleni luk, sitno nasjeckan. Treći sloj su kuvana jaja, koja se moraju oguliti i narendati. Četvrti sloj su sitno seckani kiseli šampinjoni. Peti sloj je šunka narezana na kockice. Šesti sloj je kuvana šargarepa, narendana. Sedmi sloj je topljeni sir, rendani. Podmažite sve slojeve majonezom.
Salata sa šunkom i sirom "Orhideja"
Zapanjujuće lijepa salata koja će postati nesumnjivi ukras prazničnog stola. Korejska šargarepa dodaje dašak pikantnosti gotovoj salati.
Sastojci:
- Šunka - 200 grama
- Marinirane pečurke - 100 grama
- Čips - 60 grama
- Kuvana jaja - 4 komada
- Korejska šargarepa - 100 grama
- Tvrdi sir - 150 grama
- Majonez
Priprema:
Pečurke i šunku narezati na tanke trakice, a jaja narendati na krupno rende. Ako je korejska šargarepa predugačka, morate je isjeckati.
Salata se ređa u slojevima: šargarepa, zatim pečurke, čips (zdrobljeni), zatim šunka, sir i jaja. Za dekoraciju potrebno je odvojiti čips i žumanca. Svaki sloj premažite majonezom, gornji također. Na gornji sloj stavite čips u obliku latica orhideje, a u sredinu svakog cvijeta stavite nasjeckano žumance.
Salatu treba ukrasiti čipsom neposredno prije serviranja salate, inače se čips može razmočiti i salata će izgubiti svoju vizualnu privlačnost.
Salata sa šunkom i sirom "Ruska lepotica"
Zbog kombinacije piletine i šunke, ova salata je savršena za obilnu večeru.
Sastojci:
- Pileća prsa - 1/2 prsa
- Šunka - 150 grama
- Sir - 50 grama
- Kiseli krastavci - 4 komada
- Jaja - 2 komada
- Paradajz - 2 komada
- Zeleni - 1 mala hrpa
- Majonez
Priprema:
Prsa skuvajte u omiljenim začinima i narežite na kockice. Šunku narežite na trakice. Narendajte jaja na krupno rende. Paradajz i kisele krastavce narežite na kockice. Sir narendajte na sitno rende. Zelenje operemo, osušimo i sitno nasjeckamo. Pomiješajte sve sastojke osim sira. Začinite salatu majonezom i promiješajte. Po vrhu pospite rendani sir.
Salata sa šunkom i sirom "Opyata"
Marinirane pečurke odlično se slažu sa šunkom i sirom, a ova salata je još jedan dokaz tome.
Sastojci:
- Šunka - 250 grama
- Sir - 250 grama
- Jaja - 4 komada
- Limenka pečuraka - 1 kom
- Konzervirani kukuruz - 200 grama
- Majonez
Priprema:
Šunku, sir i jaja narežite na kockice. Otvorite teglu sa medovitim pečurkama i ocijedite marinadu; ako su pečurke velike, potrebno ih je nasjeckati. Otvorite konzervu kukuruza i ocedite sok. Pomiješajte sastojke i začinite ih majonezom.
Salata sa šunkom i sirom "Nova godina"
Šunka i sir, orasi i suhe šljive stabilne su kombinacije namirnica koje poznaje svaka domaćica. Ako ih spojite zajedno, dobit ćete malo kulinarsko remek-djelo.
Sastojci:
- Šunka - 200 grama
- Sir - 100 grama
- Orah - 50 grama
- Suve šljive - 100 grama
- Majonez
Priprema:
Šunku narežite na trakice. Sir narendajte na krupno rende. Ako su suhe šljive tvrde, prelijte ih kipućom vodom 10 minuta, a zatim ih stavite u cjedilo, osušite i narežite na trakice. Sameljite orahe u krupne mrvice. Pomiješajte sve pripremljene sastojke, začinite salatu majonezom, promiješajte.
Salata sa šunkom i sirom "Krastavac"
Salata je spas u slučajevima kada su gosti već na pragu. Možete ga napraviti za samo nekoliko minuta!
Sastojci:
- Šunka - 200 grama
- Svježi krastavac - 1 komad
- Sir - 200 grama
- Peršun - 1 mala veza za dekoraciju
- Beli luk - 2 čena
- Majonez
Priprema:
Sir treba narendati. Šunku i krastavac narežite na kockice. Isjeckajte bijeli luk i dodajte u salatu. Pomiješajte sastojke sa majonezom. Gotovu salatu ukrasite peršunom.
Salata se može narezati na trakice i rasporediti u slojeve: krastavac, zatim šunka i zadnji sloj sira. Premazati sloj krastavaca i šunke majonezom pomiješanim sa bijelim lukom.
Salata sa šunkom i sirom "paradajz"
Ova izdašna salata je vrlo jednostavna za pripremu, ali će ukrasiti svaki praznični sto.
Sastojci:
- Šunka - 300 grama
- Tvrdi sir - 150 grama
- Paradajz - 2 komada
- Beli luk - 2 čena
- Pogača - 3 kriške
- Biljno ulje
- Majonez
Priprema:
Izrežite veknu na male kockice ili kvadrate. Podmažite tavu biljnim uljem i pržite buduće krekere do zlatno smeđe boje. Krutone stavite na papirne ubruse da se ocijede višak ulja. Narendajte sir. Paradajz narežite na trakice, a šunku. Pomiješajte paradajz, šunku, sir i krutone, protisnite bijeli luk. Začinite salatu majonezom.
Za takvu salatu možete kupiti gotove krutone, po mogućnosti od pšeničnog kruha, aromatizirane sirom, začinskim biljem, paradajzom ili kiselim vrhnjem. Promiješajte salatu neposredno prije serviranja, inače će krutoni pokisnuti.
Salata sa šunkom i sirom "Lako kao Lako"
Onaj slučaj kada nekoliko proizvoda i minimum vremena utrošenog na pripremu dovode do neočekivano nevjerovatnog bogatog okusa!
Sastojci:
- Šunka - 200 grama
- Sir - 200 grama
- Jaja - 2 komada
- Masline bez koštica - 1 staklenka
- Beli luk - 2 čena
- Majonez
Priprema:
Jaja skuvajte, ogulite i narendajte na krupnije rende. Šunku narežite na jednake kockice. Beli luk narendajte na sitno ili propasirajte kroz presu. Masline narežite na kolutiće. Narendajte sir. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.
Salata sa šunkom i sirom "Italijanska"
Recept za ovu salatu dolazi iz Italije, tako da kombinuje nacionalne proizvode ove zemlje: masline i tjesteninu. Za ljubitelje eksperimentalne kuhinje, salata će biti pravo otkriće!
Sastojci:
- Tvrdi sir - 200 grama
- Šunka - 200 grama
- Bugarska slatka paprika - 1 komad
- Paradajz - 3 komada
- Testenina - 200 grama
- Masline bez koštica - ½ konzerve
- Peršun - 1 mala veza
- Majonez
Priprema:
Sir i šunku narežite na trakice. Paradajz narežite na kockice, maknite sok i zrna, a za salatu vam je potrebna samo pulpa. Slatku papriku narežite na tanke kriške. Skuvajte testeninu u posoljenoj vodi. Pomiješajte testeninu sa preostalim sastojcima. Masline narežite na kriške i dodajte u salatu. Začinite majonezom i ukrasite peršunom.
U takvoj salati najljepše će izgledati mašnasta tjestenina ili obične cijevi. Rogovi će vizualno smanjiti cijenu salate.
Salata sa šunkom i sirom "Pepper"
Lagana, svježa i ukusna, ova salata će se svidjeti svim ženama!
Sastojci:
- Tvrdi sir - 100 grama
- Šunka - 200 grama
- Slatka paprika - jedna polovina
- Paradajz - 1 komad
- Beli luk - 2 čena
- Majonez
Priprema:
Sir, šunku, paradajz i papriku narežite na kockice. Ako je paradajz dao dosta soka, obavezno ga ocedite. Izmrvite bijeli luk na bilo koji prikladan način i pomiješajte s majonezom. Sve sastojke začinite dobijenim sosom od belog luka i dobro promešajte.
Salata sa šunkom i sirom "Koktel"
Sastojci:
- Tvrdi sir - 150 grama
- Šunka - 200 grama
- Jabuke - 200 grama
- Limunov sok
- Beli luk - 2 čena
- Majonez
Priprema:
Uzmite šunku i narežite je na tanke trakice. Sir narendajte na sitno rende. Jabuku je potrebno oguliti, očistiti od jezgre, narezati na trakice i poprskati limunovim sokom kako bi se spriječilo da meso potamni. Majonez začinite češnjakom iscijeđenim kroz presu i promiješajte. U činije stavite šunku u krug, zatim sir i na kraju jabuku. Na sredinu posude stavite kašiku majoneze.
Faraon salata se priprema sa piletinom, pa se može sa sigurnošću nazvati izdašnim predjelom. Prelepo uređena, zauzeće mesto na prazničnoj ili novogodišnjoj trpezi.
Domaćice imaju nekoliko opcija za pripremu, kako sa suvim šljivama tako i sa pasuljem. Predstavljeni recept za faraon salatu ne sadrži ove komponente, ali ipak traži vašu pažnju. Hajde da probamo i podijelimo naš recept ili prijedloge kako da ga poboljšamo!
Sastojci:
- dimljena ili kuvana piletina - 400 g,
- Krompir 2-3 gomolja,
- žarulja,
- Pečurke ili krastavci (marinirani ili slani) 3-4 kom.,
- sir – 150 g,
- Kuvana jaja 4-5 kom.,
- orasi – 100 g,
- Majonez.
Proces kuvanja:
Slagati prema dolje predloženom redoslijedu, dajući salati ovalni oblik. Neki će čak primijetiti da će izgledati kao salata od ananasa.
Kuvani krompir krupno narendajte i stavite na veću posudu. Podmažite laganom majonezom.
Sljedeći sloj je luk preparen kipućom vodom. Slijedi sloj seckane kuvane piletine (bolje je da je dimljena piletina). Zatim mrežicu laganog majoneza.
Sloj rendanog sira (tvrdog ili obrađenog). Lagana mreža od majoneze.
Sloj rendanih jaja. Odozgo ukrasite polovicama oguljenih oraha, ukrasite zelenim lukom ili bilo kojim drugim začinskim biljem.
Sljedeći recepti su toliko raznoliki da bi vas mogli potaknuti da napravite neke promjene u receptu. Ne zaustavljajte svoje fantazije, dopustite da vaš dodatak doda ukus vašoj poletnosti.
Svaki od recepata sadrži goveđe meso i pileće jaje. Neki od njih zahtijevaju dodatak slanih ili kiselih krastavaca, kao i sireva raznih ukusa.
Kako skuvati princ salatu sa govedinom - 15 varijanti
Gotovo svaka domaćica zna ovaj klasični recept i s vremena na vrijeme ga servira za praznični sto kako bi iznenadila svoje goste. Ukusna, zadovoljavajuća, receptura koja kombinuje sastojke na koje smo navikli, i ne umara se da nas iznenađuje svojim ukusom.
Sastojci:
- Kuvana govedina - 500 gr.
- Beli luk - 3 zuba.
- Jezgra oraha - 1 kašika.
- Kiseli krastavci - 6 kom.
- Pileća jaja - 4 kom.
- Majonez - 200 gr.
Način kuhanja:
Prvo skuvajte govedinu. Narežite kisele krastavce. Kuvana jaja i sir narendajte na jako rende. Pomiješajte sastojke i dodajte nasjeckani bijeli luk. Nasjeckajte orah.
Stavljajte u slojeve na tanjir. Prvi sloj je junetina, drugi sloj je mešavina krastavaca, jaja i sira sa belim lukom. Po vrhu pospite orahe.
Korak po korak video recept koji se lako priprema. Začinjen, raznolik ukus. Svi gosti će vas pitati za ovaj recept.
Sastojci:
- Kuvano goveđe meso - 200g.
- Kuvana jaja - 3 kom.
- Slani ili kiseli krastavci - 2 kom.
- Beli luk - 2 zuba.
- Orasi - 0,5 kašike.
- Majonez - 150 gr.
Način kuhanja:
Kuvanu govedinu narežite na kockice. Pileća jaja sitno iseckati. Kisele krastavce narendajte na krupnije rende. Salatu rasporedite u slojevima, junetinu, krastavce, jaja i ponovite sve slojeve. Sve slojeve premazati majonezom, odozgo posuti orasima.
Ova salata je ovo ime dobila po originalnoj prezentaciji na zajedničkom pladnju za sve goste. Susam, kiseli paradajz i začinsko bilje izdvajaju salatu od uobičajenog recepta. Recept je za 3 osobe.
Sastojci:
- Govedina - 300g.
- Kiseli paradajz - 100g.
- Tvrdi sir - 100 g.
- Pileća jaja - 3 kom.
- Rucolla.
- Sjemenke susama - 1 žlica.
- Beli luk - 2 zuba.
- Majonez - 80 ml.
Način kuhanja:
Meso pržiti dok ne bude gotovo, dodajući začine po ukusu, beli luk i susam. Tvrdi sir narendajte na krupno rende. Kuvana pileća jaja krupno iseckati. Kiseli paradajz iseći na pola. Operite rukolu.
Stavite prvi sloj majoneze. Sve pripremljene sastojke pomiješajte u zajedničkoj posudi i stavite na majonez.
Klasični recept za ovu salatu ne zahtijeva nikakve dodatne dodatke. Uživajte u njegovoj jednostavnoj i brzoj pripremi. Ova salata se može pripremiti za svaki dan.
Sastojci:
- Jaje - 4 kom.
- Govedina - otprilike 400 - 500 gr.
- Češanj belog luka - 3 zuba.
- Kiseli krastavci - 6 kom.
- Biber, sol - po ukusu.
- Orasi - 1 kašika.
- Majonez -150 - 200 gr.
Način kuhanja:
Skuvajte govedinu u vodi posoljenoj po ukusu. Kisele krastavce izrendati na sitno i pomešati sa belim lukom. Skuvajte jaja. Nasjeckajte orahe.
Premazati sloj po sloj majonezom. Prvi sloj je junetina, zatim kiseli krastavci, jaja i posuti orasima.
Svečana salata za posebne prilike. Originalna dekoracija ključ je nezaboravnog stola za vaše goste.
Sastojci:
- Kuvana govedina - 200 gr.
- Kiseli krastavac - 2 kom.
- Jaje - 2 kom.
- Sir - 100 gr.
- Orah - 2 kom.
- Majonez - po ukusu.
Način kuhanja:
Kuvano meso samljeti u blenderu. Na vrh stavite sloj krastavaca. Zatim dodajte rendani sir.
Sve ukrasite majonezom i orasima.
Svaka od domaćica se trudi da princ salatu posluži sa nekim svojim zanimljivim dodatkom. Ovaj recept možete pripremiti uz dodatak nara za novogodišnji praznični sto.
Sastojci:
- Dimljena govedina - 300 gr.
- Kiseli krastavac - 2 kom.
- Kuvana šargarepa - 100 g.
- Jaje - 3 kom.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Nar - 1 kom.
- Domaći majonez - po ukusu.
Da biste pripremili ovaj recept, morate koristiti domaći majonez, ima delikatniji ukus.
Način kuhanja:
Skuvati pileća jaja i šargarepu. Meso, jaja, šargarepu iseckajte, a sir narendajte na krupnije rende. Ređati sloj po sloj premazane majonezom. Gornji deo salate ukrasite bobicama nara.
Neobična kombinacija mesa, orašastih plodova i krastavaca daje zanimljiv i nezaboravan ukus ovoj salati.
Sastojci:
- Kuvano meso - 400 g.
- Kiseli krastavci - 200 g.
- Kuvana jaja - 5 kom.
- Majonez - 180-200 g.
- Beli luk - 1-3 zuba.
- Orasi - 100 g.
- Sol, crni biber po ukusu.
Način kuhanja:
Sušite orahe u rerni 5 minuta. Isjeckajte meso i jaja. Krastavce narendajte na krupno rende. Pomiješajte majonez sa solju i biberom po ukusu. Pomiješajte svaki od sastojaka sa majonezom.
Pripremite veliku posudu i kalup. Rasporedite sve u slojevima. Meso, krastavci, jaja, orasi. Ostavite salatu da odstoji u frižideru pre serviranja.
Okus junećeg mesa dugo će ostaviti prijatan okus. Želim da jedem ovu salatu svaki dan. Ne samo da se lako priprema, već i ne zahteva vreme za namakanje svih sastojaka.
Za ovaj recept odaberite blažu govedinu.
Sastojci:
- Sušena govedina - 250g.
- Tvrdi sir - 100 g.
- Jaja - 2 kom.
- Jabuka - 1 kom.
- Orasi - 0,5 kašike.
- Domaći majonez - 4 kašike.
Način kuhanja:
Skuvajte jaja. Sir, jabuku i kuvano jaje narendajte na krupnije rende. Nasjeckajte orahe. Govedinu sitno nasjeckajte. Pomiješajte meso, orahe i jabuku u zajedničkoj posudi sa majonezom. Stavite prvi sloj, na njega dodajte jaja i sir. Sve ukrasite zelenilom i orasima.
Delikatni okus kiselih šampinjona i kuhane junetine nova je kombinacija okusa u ovoj salati. Ova salata je manje teška, ali ima značajno drugačiji ukus na bolje.
Sastojci:
- Marinirani šampinjoni - 100g.
- Kuvana govedina - 300 gr.
- Kuvana pileća jaja - 3 kom.
- Tvrdi sir, mleko -100g.
- Majonez - 3 kašike.
- Zelenilo.
Način kuhanja:
Kuvano meso narežite na trakice. Pečurke narežite na kriške. Narendajte jaja i sir.
Salatu rasporedite u slojevima, svaki sloj premažite majonezom.
Prvi sloj je meso, zatim sloj mariniranih pečuraka. Na vrh stavite jaja i sir. Sve ukrasite pečurkama i začinskim biljem. Možete poslužiti.
Salata je dizajnirana za posluživanje na svečanom stolu. Na bazi 6 osoba. Klasična receptura i ukus ostaju nepromijenjeni.
Sastojci:
- Kuvana govedina - 400g.
- Kuvana jaja - 4 kom.
- Kiseli krastavci - 4 kom.
- Beli luk - 3 čena.
- Orašasti plodovi - 1 žlica.
- Majonez - 200 g.
Način kuhanja:
Kisele krastavce narežite na trakice. Jaja i meso narežite na trakice. Pomiješajte svaki od sastojaka sa majonezom. Na posudu sloj po sloj stavite govedinu, krastavce, jaja, a zatim sve pospite prženim orasima.
Najbolji recept za one koji vole začinjenu kuhinju. Topljeni sir u kombinaciji sa ukusom junetine i slanog, ljutog krastavca daje jedinstven ukus sa različitim nijansama.
Sastojci:
- Kuvana govedina - 300g.
- Kuvana jaja - 3 kom.
- Kiseli krastavci - 2 kom.
- Topljeni sir - 2 kom.
- Orašasti plodovi - 1 žlica.
- Majonez - 200 g.
Način kuhanja:
Orahe prethodno propržite u tiganju. Meso narežite na krupnije kockice. Na isti način narežite krastavac i jaja na kockice. Sir narendajte na krupno rende. Nasjeckajte orahe.
Salatu slažite u slojevima. Govedina, krastavci, jaje, sir. Ponovite sve slojeve i pospite salatu orasima.
Okus ove salate je jedinstven, neće vas podsećati na klasičan ukus salate, nova je salata po starom receptu. Dvije vrste mesa i svježi krastavci podstaći će vas da ljeti pripremite ovu salatu.
Sastojci:
- Kuvana govedina - 150 g.
- Sušena govedina - 150g.
- Kuvana jaja - 3 kom.
- Svježi krastavci -2 kom.
- Orašasti plodovi - 1 žlica.
- Majonez - 200 g.
Način kuhanja:
Meso i jaja sitno iseckati. Orahe sameljite na sitno rende. Krastavce narežite na kolutove.
Formirajte salatu u slojevima. Prvi sloj je suvo meso, orasi, zatim kuvana jaja, kuvano meso, jaja. Prelijte salatu svježim krastavcima, stavljajući ih u krug.
Delikatan i nezaboravan ukus salate, koji će vam ostati u sjećanju i tjerat će vas da salatu pripremate svaki put iznova.
Sastojci:
- Govedina - 500 gr.
- Sir - 150g.
- Jaja - 200 gr.
- Majonez - 200 gr.
- Luk - po ukusu.
- Sol - 3 kašičice.
- Sirće.
Način primjene:
Skuvati junetinu sa lukom i začinima.
Goveđe meso treba prokuhati uz dodatak začina. Vrijeme kuhanja 60 minuta.
Skuvati pileća jaja. Luk narežite na pola prstena i marinirajte u sirćetu sa vodom 20 minuta.
Kuvano meso podeliti na vlakna. Narendajte jaja na krupno rende. Sir narendajte na krupno rende.
Formiramo posudu, u prvi sloj stavimo kiseli luk i premažemo ga majonezom. Stavite drugi sloj govedine i premažite majonezom. Prelijte salatu tvrdim sirom i jajetom.
Ova salata se smatra muškom jer je izdašna i ima neverovatan ukus koji može da osvoji ne samo žene.
Svaki muškarac će tražiti da ponovi ovu salatu skoro svaki dan.
Sastojci:
- Govedina (pulpa) - 600 g.
- Kiseli krastavci - 5 kom.
- Jezgra oraha - 200 g.
- Pileća jaja - 4 kom.
- Beli luk - 4 čena.
- Majonez - 4 kašike.
Način kuhanja:
Kuvajte meso do kuhanja uz dodatak raznih začina.
Krastavce izrendati i pomešati sa seckanim belim lukom. Kuvana jaja sitno iseckati. Stavite salatu na tanjir. Prvi sloj je meso, zatim krastavci, jaja i posuti seckanim orasima.
Princ salata, mamin recept
Neobično originalna prezentacija ove salate privući će pažnju svakog vašeg gosta. Ne samo da će vam se svidjeti dizajn, već ćete ostaviti i neizbrisiv utisak svijetlog, nezaboravnog ukusa. Tajna novog ukusa ove salate je ukus oraha na koji niste navikli, u ovoj salati se koristi kikiriki.