Čovek je neverovatno prilagodljivo stvorenje, sposobno da udobno postoji u potpuno drugačijim uslovima. On može izabrati bilo koji od dostupnih sistema napajanja za sebe i živjeti sretno do kraja života na njemu. Vegetarijanstvo, sirova hrana, svejedi - organizam Homo sapiensa mirno se prilagođava konzumaciji bilo koje hrane. Šta objašnjava našu svejednu prirodu?
Priroda nas je dizajnirala da budemo plodojedi. Cijelo naše tijelo, spolja i iznutra, „naoštreno“ je za konzumaciju raznih vrsta voća. Srednje velika crijeva i posebna struktura zuba ukazuju na to da smo križanac biljojeda i mesoždera. Zahvaljujući ovoj prosječnosti, osoba može konzumirati hranu jedne i druge vrste bez posebnog prigovaranja na zdravlje. Inteligencija koja nam je data omogućila nam je da smanjimo štetu od neobičnih vrsta hrane učeći nas kako kuhati, miješati i koristiti začine. Međutim, to nije glavni razlog naše fleksibilnosti u ishrani.
Pogledajmo mali primjer. Vuk je grabežljivac čije je tijelo maksimalno prilagođeno da izvlači energiju iz mesa. Kratko debelo crijevo omogućava vam da brzo uklonite meso iz sebe, koje nema vremena da nanese štetu vašem tijelu. Nevjerovatan njuh, kandže i očnjaci - sve to služi za ekstrakciju samo određene vrste hrane. Kao izvrstan lovac, vuk je istovremeno i veoma ograničen u izboru hrane i mesta stanovanja, što utiče na njegov opstanak. Samo smrtno gladan vuk može pojesti bilo koje voće ili bobice. Osoba će mirnije preći na drugu vrstu hrane.
Odnosno, svaki uski fokus adaptacije snažno vezuje organizam za specifične životne uslove. Vrsta ishrane na koju je životinja prilagođena naziva se specifičnom. Upravo ta ishrana maksimalno zadovoljava potrebe njegovog organizma. U principu, sve životinje su prilagođene određenoj vrsti ishrane.
Jedini izuzetak je bio čovjek!
Za razliku od životinja, ljudska evolucija nije išla putem “uzgoja” posebnih organa za ishranu (kandže, zubi, višekomorni želuci itd.), već putem transformacije tijela u privlačno mjesto za život raznih mikroorganizama.
Mikroflora - šta je to?
Tijelo svakog čovjeka prepuno je raznih mikroorganizama: gljivica, mikroba, virusa itd. Jednostavni i složeni „doseljenici“ žive u crijevima, u usnoj šupljini, u krvi, pa čak i u međućelijskom prostoru. Ukupan broj njihovih ćelija je 10 puta veći od naših. Glavno mjesto koncentracije ovih mikroorganizama je gastrointestinalni trakt, tačnije debelo crijevo.
Ljudska mikroflora je skup „alata“ koje tijelo koristi za prilagođavanje različitim životnim uslovima i načinima ishrane. Mikroflora uključuje ogroman broj različitih bakterija, od kojih većina do danas nije proučavana.
Neke se bakterije dobro slažu jedna s drugom, druge pokušavaju suzbiti jedna drugu, preživljavajući najslabije iz svog okruženja. Kada se ljudsko tijelo sastoji samo od "prijateljskih" bakterija, formira se biocenoza.
Biocenoza nazivamo skup živih organizama (životinja, ptica, biljaka, gljiva i mikroorganizama) koji žive na određenom području i blisko su međusobno povezani i sa okolinom. Biocenoze su obično dinamične i sposobne za samoregulaciju. Odnosno, ovi sistemi imaju homeostazu.
Homeostaza- sposobnost određenog stabilnog sistema da se samoreguliše. Sistemi homeostaze održavaju konstantno unutrašnje stanje kroz koordinisane akcije za održavanje dinamičke ravnoteže. Takvi sistemi nastoje da reprodukuju i uspostave ravnotežu, a uspješno savladavaju i protivljenje iz vanjskog okruženja.
Dakle, slični elementi sastavljeni u sistem mogu održati određenu stabilnost čak i pod značajnim vanjskim utjecajima.
Mikroflora našeg tijela je odgovorna za to koliko će se unutarnja postojanost održati u slučaju kritičnih vanjskih faktora. Homeostaza biocenoze je osnova našeg imuniteta. Takav stabilan sistem neće dozvoliti stranim bakterijama da preuzmu njegovu teritoriju.
Efikasnost mikroflore u velikoj meri zavisi od stabilnosti sistema. Njegova kvalitativna komponenta utiče na broj izvršenih funkcija - efikasnost sistema.
Zašto su nam potrebni mikrobi?
Mikroflora osigurava da tijelo dobije potrebne vitamine i elemente. Njegova održivost omogućava da iz dolaznih proizvoda konzumirate sve što vam je potrebno. Ako neki vitamin nedostaje, a morate ga posebno tražiti u ljekarnama ili posebnim proizvodima, vaša mikroflora je „onemogućena“ i nestabilna. Ne možemo tačno znati šta je našem sistemu potrebno, imamo samo nagađanja. Telo definitivno ZNA!
Samo stabilna mikroflora nas može zaštititi od patogenih i patogenih bakterija i otrova, a ako uđu unutra, odbiti će agresore. Osigurat će brz oporavak, ublažiti djelovanje otrova i potpuno ih ukloniti iz tijela uz minimalne gubitke.
Nažalost, uspostavljeni sistem sa truležnom mikroflorom također će efikasno obavljati svoje funkcije i neće dati ni najmanju šansu raznim mješovitim nestabilnim odnosima. A sa sada tako raširenom "uravnoteženom" prehranom, koja se sastoji od mješavine neprobavljivih namirnica, o održivosti se može samo sanjati.
Naše kulinarske sklonosti zavise i od sastava unutrašnje mikroflore: bifidobakterije trebaju proteine i jako su "ogorčene" kada ih ne primaju, fermentativne bakterije privlače slatkiše, E. coli sanja o povrću i voću. Ako želite oboje, a, općenito, ne razumijete zašto, najvjerovatnije je mikroflora ozbiljno poremećena ili se aktivno obnavlja. Sve njegove funkcije su u ovom trenutku ozbiljno oslabljene.
Proces stvaranja mikroflore
Formiranje mikroflore događa se pod utjecajem vanjskih faktora. Sastav organizama koji su uključeni u njega zavisi od načina života osobe, njegovog sistema ishrane, njegovog mesta stanovanja, postojećih klimatskih uslova, pa čak i od upotrebljene kozmetike.
Mikroflora gastrointestinalnog trakta formira se u zavisnosti od hrane, sluzokože dišnih organa - od čistoće okolnog vazduha i pušenja, kože - od sunca, temperaturnih uslova, kućnih hemikalija itd. Na formiranje mikroflore uvelike utječe fizička aktivnost ljudi: flora aktivne i pasivne osobe se vrlo dramatično razlikuje.
Jedinstveni prirodni uslovi formiraju i posebnu mikrofloru. Na primjer, stanovnici sjevera imaju bakterije koje pomažu u varenju sirovog mesa, dok Japanci imaju mikroorganizme koji im omogućavaju da vrlo efikasno probave suši. U tome nema ništa neobično, mikroflora se jednostavno adekvatno prilagođava postojećim uvjetima.
Istovremeno, mikroorganizmi koji imaju brojčanu prednost pokušavaju preživjeti tipove koji se s njima sukobljavaju, pokušavajući stvoriti stabilnu biocenozu.
Budući da se većina mikroflore nalazi u gastrointestinalnom traktu, hrana ima dominantan uticaj na stanje organizma u cjelini.
Mikroflora pod različitim dijetama
Kao što je već napomenuto, osoba je sposobna da se hrani prema bilo kojem od dostupnih obrazaca: mesožderstvo, voćarstvo, mješovita ishrana itd. Takva „svejednost“ postala je karakteristika koja nam je omogućila da naselimo gotovo čitavu zemaljsku kuglu i preživimo brojne prirodne anomalije i katastrofe.
Osoba samostalno odlučuje kog sistema ishrane će se pridržavati. Svaki od njih ima neke prednosti i nedostatke.
Kao što u automobilu postoji motor i benzin, tako i u tijelu postoje mikroflora i hrana. Za svaki motor idealno gorivo je ono koje najbolje odgovara tipu motora. Čak i na dobrom benzinu 95, dizel motor neće raditi, a visokokvalitetna hrana, ali neprikladna za određeni organizam, neće moći uvesti stranu mikrofloru.
Odnosno, nemoguće je procijeniti hranu prema njenoj ukupnoj korisnosti ili štetnosti. To je potrebno uraditi samo u odnosu na sistem jedne konkretne osobe. Nećemo puniti benzin u naš dizel auto samo zato što komšijin auto odlično vozi.
Za sirove hrane - povrće i voće su zdravi - ovo je idealan izvor energije, vitamina i ostalog ZA NJIH. Mesojedi, koji konzumiraju isključivo voće, samo će dobiti proljev i osip na koži - njihova mikroflora nije spremna za postojanje na ovoj vrsti hrane. Dakle, odgovor na pitanje o korisnosti ili štetnosti bilo koje hrane zavisi od ličnosti potrošača. Takođe nema smisla brojiti kalorije, masti, proteine i druge komponente u hrani za svakoga: za jedan sistem će ih biti dovoljno, za drugi će biti višak/nedostatak. Svaki sistem ima previše različite efikasnosti.
Najveću efikasnost postiže sistem koji je što je moguće bliži specifičnoj ishrani. Za ljude, ovo je jedenje voća.
Što više hrana i mikroflora odgovaraju jedna drugoj, to je veći procenat apsorpcije nutrijenata, vitamina, minerala itd. iz namirnica. Maksimalna raznovrsnost prehrane, u kombinaciji s odgovarajućom mikroflorom, opskrbljuje tijelo samo potrebnim proizvodima, odnosno ne šteti.
Restrukturiranje mikroflore i sistema ishrane
Na osnovu činjenice da svaki od sistema ishrane zahteva najprikladniju mikrofloru, a takođe i iz činjenice da se ova mikroflora može prilagoditi okolnim uslovima, proizilazi da je moguć prelazak iz jednog takvog sistema u drugi.
Promjena elektroenergetskih sistema je sasvim moguća, međutim, to zahtijeva mnogo truda i puno vremena. Ovaj proces je prilično bolan za tijelo i može biti praćen brojnim krizama. Pa ipak, što se prehrana češće i radikalnije mijenja, to je ovaj proces štetniji za tijelo.
Ako se prijelaz napravi sa vrlo različitih vrsta hrane, to će biti teško i može imati neugodnije posljedice. Uostalom, s iznenadnom promjenom ulaznog "goriva", dolazi do poremećaja u prethodno stabilnom funkcioniranju tijela. Gorivo je promijenjeno, ali motora još nema! Prijelaz treba da bude što glatkiji i što duži, tada će biti manje bolan i težak.
Prelazak na ishranu sirovom hranom
U krugovima vegetarijanske i sirove hrane vjeruje se da se pravi sirovohrana može postati samo 2 godine nakon prelaska s druge vrste prehrane.
Budući da se u gastrointestinalnom traktu razvijaju i razmnožavaju samo one bakterije za koje postoje optimalni uslovi i ishrana, pri promeni vrste ishrane potrebno je postepeno unositi željenu bakteriju (u slučaju ishrane sirovom hranom, to je Escherichia coli ) uvjerenoj većini. Istovremeno, moguće je smanjiti broj fermentativno-trulnih bakterija uskraćivanjem uobičajenih životinjskih proteina i mliječnih proizvoda.
Međutim, ne biste trebali naglo prelaziti na prehranu sirovom hranom, inače je u budućnosti moguć duboki "neuspjeh". Odnosno, tijelo će se neko vrijeme osjećati dobro zbog postojećih rezervi poznate hrane. Nakon što se te rezerve iscrpe, ostat će bez uobičajenih izvora nutritivne energije, a mikroflora još neće znati kako se nositi s novom vrstom hrane. U početku neće moći izvući čak ni minimum tvari iz dolaznih proizvoda. U ovom trenutku će se pojaviti slabost, letargija, nedostatak energije, stalna glad itd. Osoba će izgubiti veliku količinu mase, jer lagano tijelo zahtijeva manje energije. Upravo će trenutak ovog nedostatka postati snažan poticaj promjenama u mikroflori. Tokom takvog restrukturiranja, mikroflora će zahtijevati i staru i novu hranu. Što češće ne uspete u pokušaju da se zauzmete sirovom hranom, to ćete više žudjeti za starom hranom.
Sve neugodne senzacije će prestati čim se formira nova mikroflora. Procenat apsorpcije hranljivih materija iz hrane će se povećati, a novi sistem će početi da snabdeva organizam energijom, vitaminima, aminokiselinama i drugim elementima u potpunosti. Opći proces restrukturiranja tijela će se nastaviti, ali će se odvijati u prilično ugodnim uvjetima.
Proces obrnutog prijelaza je također moguć, i ne manje težak, međutim, bit će potrebno mnogo manje vremena za obnovu mikroflore - truležne i fermentativne bakterije su agresivnije i brže se nose s antagonistima.
Medicina i mikroflora - zašto im se putevi ne ukrštaju?
Činjenica je da su se glavni medicinski trendovi formirali u vrijeme kada niko nije znao ništa o mikroflori. Stoga, dok zvanični medicinski zvaničnici u svom radu ne uzimaju u obzir ovu najvažniju komponentu ljudskog tijela. Oni, bez ikakve sumnje, propisuju antibiotsku terapiju, ne shvatajući (ili ne želeći da razumeju) štetu koju ti lekovi nanose organizmu. Moderna medicina liječi bolesti, ali ne vraća osobu u puno zdravlje.
Svaka osoba ima jedinstvene sposobnosti koje mu omogućavaju da se prilagodi svakoj situaciji. Te mogućnosti daje mu stabilna i zdrava mikroflora kojoj je dom. Ova mikroflora će zaštititi osobu od bolesti i održati zdravlje, osim ako se njen sastav ne naruši i smanji njena količina. Upotreba antibiotika koje lekari prepisuju u svakoj prilici ubijaju korisne mikroorganizme u našem unutrašnjem sistemu. Ispražnjene prostore naseljavaju patogeni organizmi, jer su mnogo aktivniji i agresivniji od korisnih vrsta.
Vrijedi pamćenja!
Najstrašnija i najštetnija dijeta ne uzrokuje takvu štetu našoj mikroflori kao uzimanje antibiotika.
Dugo vremena nakon primjene, antibiotici nastavljaju djelovati u našem tijelu, sprečavajući rast prijateljske flore. Nakon tretmana takvim lijekovima vrlo je teško vratiti izgubljenu unutrašnju ravnotežu, a ponekad je i potpuno nemoguće.
Ovaj udžbenik je namijenjen studentima medicinskih fakulteta, studentima medicinskih fakulteta, kao i aplikantima. Sadrži podatke o ultrastrukturi i fiziologiji bakterija, razmatra pitanja imunologije i virologije, detaljno opisuje strukturu i morfologiju uzročnika različitih infekcija, te obraća pažnju na osnove medicinske biotehnologije i genetskog inženjeringa.
Tema 6. Normalna mikroflora ljudskog tijela
1. Normalna ljudska mikroflora
Ljudsko tijelo i mikroorganizmi koji ga naseljavaju predstavljaju jedinstven ekosistem. Površine kože i sluzokože ljudskog tijela obilno su naseljene bakterijama. Štaviše, broj bakterija koje naseljavaju integumentarna tkiva (koža, sluzokože) višestruko je veći od broja sopstvenih ćelija domaćina. Kvantitativne fluktuacije bakterija u biocenozi mogu doseći nekoliko redova veličine za neke bakterije i ipak se uklapaju u prihvaćene standarde.
Normalna ljudska mikroflora je skup mnogih mikrobiocenoza koje karakteriziraju određeni odnosi i stanište.
U ljudskom organizmu, u skladu sa životnim uslovima, formiraju se biotopi sa određenim mikrobiocenozama. Svaka mikrobiocenoza je zajednica mikroorganizama koja postoji kao jedinstvena cjelina, povezana lancima ishrane i mikroekologijom.
Vrste normalne mikroflore:
1) rezident– konstanta, karakteristična za ovu vrstu. Broj karakterističnih vrsta je relativno mali i relativno stabilan, iako su brojčano uvijek najzastupljenije. Stalna mikroflora se nalazi na određenim mjestima ljudskog tijela, a važan faktor je njegova starost;
2) prolazno– privremeno uveden, nije tipičan za dati biotop; ne razmnožava se aktivno, stoga, iako je sastav vrsta prolaznih mikroorganizama raznolik, oni nisu brojni. Karakteristična karakteristika ove vrste mikroflore je da, u pravilu, kada iz okoline dospije na kožu ili sluznicu, ne uzrokuje bolesti i ne živi trajno na površinama ljudskog tijela. Predstavljaju ga saprofitski oportunistički mikroorganizmi koji žive na koži ili sluznicama nekoliko sati, dana ili sedmica. Prisustvo prolazne mikroflore određuje se ne samo snabdijevanjem mikroorganizama iz okoline, već i stanjem imunološkog sistema domaćina i sastavom trajne normalne mikroflore. Sastav prolazne mikroflore nije konstantan i zavisi od starosti, spoljašnje sredine, uslova rada, ishrane, prošlih bolesti, povreda i stresnih situacija.
Normalna mikroflora se formira od rođenja, au ovom trenutku na njeno formiranje utiču mikroflora majke i bolničkog okruženja, te priroda hranjenja. Kolonizacija tijela bakterijama nastavlja se tijekom cijelog života. Istovremeno, kvalitativni i kvantitativni sastav normalne mikroflore reguliran je složenim antagonističkim i sinergističkim odnosima između njenih pojedinačnih predstavnika unutar biocenoza. Mikrobna kontaminacija je tipična za sve sisteme koji imaju kontakt sa okolinom. Međutim, normalno je da su mnoga tkiva i organi zdrave osobe sterilni, posebno krv, likvor, zglobna tečnost, pleuralna tečnost, limfa torakalnog kanala, unutrašnji organi: srce, mozak, parenhim jetre, bubrezi, slezina, materica, bešika , plućne alveole . Sterilnost u ovom slučaju osiguravaju nespecifični ćelijski i humoralni faktori imuniteta koji sprječavaju prodiranje mikroba u ova tkiva i organe.
Na svim otvorenim površinama iu svim otvorenim šupljinama formira se relativno stabilna mikroflora, specifična za dati organ, biotip ili njegovo područje.
Najveće stope kontaminacije karakteriziraju:
1) debelo crijevo. U normalnoj mikroflori dominiraju anaerobne bakterije (96-99%) (bakteroidi, anaerobne bakterije mliječne kiseline, klostridije, anaerobni streptokoki, fuzobakterije, eubakterije, veilonele), aerobne i fakultativne anaerobne bakterije (1-4%) (negativne koligramske bakterije). bakterije - crijevne coli, enterokoke, stafilokoke, proteus, pseudomonade, laktobacile, gljive roda Candida, određene vrste spiroheta, mikobakterije, mikoplazme, protozoe i viruse);
2) usnoj šupljini. Normalna mikroflora različitih dijelova usne šupljine je različita i određena je biološkim karakteristikama vrsta koje tamo žive. Predstavnici oralne mikroflore podijeljeni su u tri kategorije:
a) streptokoki, neisseria, veillonella;
b) stafilokoke, laktobacile, filamentozne bakterije;
c) gljive slične kvascu;
3) urinarnog sistema. Normalnu mikrofloru vanjskog dijela uretre kod muškaraca i žena predstavljaju korinebakterije, mikobakterije, gram-negativne bakterije fekalnog porijekla i anaerobi koji ne stvaraju spore (to su peptokoki, peptostreptokoki, bakteroidi). Mikobakterija smegma, stafilokoki, mikoplazme i saprofitski treponemi lokalizirani su na vanjskim genitalijama muškaraca i žena;
4) gornjih disajnih puteva. Nativnu mikrofloru nosa čine korinebakterije, neisseria, koagulaza-negativni stafilokoki i α-hemolitički streptokoki; S. aureus, E. coli i β-hemolitički streptokoki mogu biti prisutni kao prolazne vrste. Mikroflora ždrijela je raznovrsnija zbog miješanja mikroflore usne šupljine i disajnih puteva i sastoji se od: neisseria, difteroida, α- i β-hemolitičkih streptokoka, enterokoka, mikoplazme, koagulazno negativnih stafilokoka, morabakela negativnih. borelije, treponeme i aktinomicete. U gornjim disajnim putevima dominiraju streptokoki i neisseria, nalaze se stafilokoki, difteroidi, Haemophilus influenzae, pneumokoki, mikoplazme i bakteroidi;
5) koža, posebno njegov dlakavi dio. Zbog stalnog kontakta sa spoljašnjom sredinom, koža je stanište prolaznih mikroorganizama, a ima stalnu mikrofloru, čiji sastav varira u različitim anatomskim zonama i zavisi od sadržaja kiseonika u okruženju koje okružuje bakterije, kao i od blizina sluzokože, karakteristike sekrecije i drugi faktori. Sastav rezidentne mikroflore kože i sluzokože karakteriše prisustvo Staphylococcus epidermidis, S. aureus, Micrococcus spp., Sarcinia spp., Propionibacterium spp., coryneform bakterija. Prolazna mikroflora uključuje: Streptococcus spp., Peptococcus cpp., Bacillus subtilis, Escherichia coli, Enterobacter spp., Acinebacter spp., Moraxella spp., Pseudomonadaceae, Lactobacillus spp., Nocardiodes, spp. al.bapp., Nocardiodes, spp. al.bapp.
Mikroorganizmi koji čine normalnu mikrofloru predstavljaju jasnu morfološku strukturu u obliku biofilma – polisaharidnog okvira koji se sastoji od polisaharida mikrobnih stanica i mucina. Sadrži mikrokolonije normalnih ćelija mikroflore. Debljina biofilma je 0,1–0,5 mm. Sadrži od nekoliko stotina do nekoliko hiljada mikrokolonija formiranih i od anaerobnih i od aerobnih bakterija, čiji je omjer u većini biocenoza 10:1–100:1.
Formiranje biofilma pruža dodatnu zaštitu bakterijama. Unutar biofilma, bakterije su otpornije na kemijske i fizičke faktore.
Faktori koji utiču na stanje normalne mikroflore:
1) endogeni:
a) sekretorna funkcija tijela;
b) nivo hormona;
c) kiselo-bazno stanje;
2) egzogeni: uslovi života (klimatski, kućni, ekološki).
Faze formiranja normalne mikroflore gastrointestinalnog trakta (GIT):
1) slučajna kontaminacija sluzokože. U gastrointestinalni trakt ulaze laktobacili, klostridije, bifidobakterije, mikrokoki, stafilokoki, enterokoki, E. coli itd.;
2) formiranje mreže trakastih bakterija na površini resica. Na njemu su uglavnom fiksirane bakterije u obliku štapića, a proces stvaranja biofilma je u stalnom toku.
2. Osnovne funkcije normalne mikroflore
Normalna mikroflora se smatra nezavisnim ekstrakorporalnim organom sa određenom anatomskom strukturom i sledećim funkcijama.
1. Antagonistička funkcija. Normalna mikroflora obezbeđuje kolonizacionu rezistenciju, odnosno otpornost odgovarajućih delova tela (epitopa) na kolonizaciju nasumičnom, uključujući i patogenu, mikrofloru. Ova stabilnost je osigurana kako oslobađanjem tvari koje imaju baktericidno i bakteriostatsko djelovanje, tako i nadmetanjem bakterija za hranjive supstrate i ekološke niše.
2. Imunogena funkcija. Bakterije, koje su predstavnici normalne mikroflore, svojim antigenima konstantno održavaju imuni sistem u ispravnom stanju.
3. Probavna funkcija. Normalna mikroflora putem svojih enzima učestvuje u varenju šupljine.
4. Metabolička funkcija. Normalna mikroflora putem svojih enzima učestvuje u metabolizmu proteina, lipida, urata, oksalata, steroidnih hormona i holesterola.
5. Funkcija stvaranja vitamina. Kao što je poznato, u procesu metabolizma pojedini predstavnici normalne mikroflore formiraju vitamine. Dakle, bakterije u debelom crijevu sintetiziraju biotin, riboflavin, pantotensku kiselinu, vitamine K, E, B2 i folnu kiselinu, koji se ne apsorbiraju u debelom crijevu, pa se treba oslanjati samo na one koji se stvaraju u malim količinama u ileum.
6. Funkcija detoksikacije. Normalna mikroflora je sposobna da neutralizira toksične metaboličke produkte koji nastaju u tijelu ili organizmima iz vanjskog okruženja putem biosorpcije ili transformacije u netoksična jedinjenja.
7. Regulatorna funkcija. Normalna mikroflora je uključena u regulaciju metabolizma gasova, vode i soli i održavanje pH okoline.
8. Genetska funkcija. Normalna mikroflora u ovom slučaju je neograničena banka genetskog materijala, budući da se razmjena genetskog materijala stalno događa kako između samih predstavnika normalne mikroflore tako i između patogenih vrsta koje spadaju u jednu ili drugu ekološku nišu.
Istovremeno, normalna crijevna mikroflora igra važnu ulogu u konverziji žučnih pigmenata i žučnih kiselina, apsorpciji nutrijenata i produkata njihovog razgradnje. Njegovi predstavnici proizvode amonijak i druge proizvode koji se mogu adsorbirati i sudjelovati u nastanku hepatične kome.
3. Disbakterioza
disbakterioza (disbioza)– to su bilo kakve kvantitativne ili kvalitativne promjene u normalnoj ljudskoj mikroflori tipične za dati biotop, koje proizlaze iz utjecaja različitih nepovoljnih faktora na makro ili mikroorganizam.
Mikrobiološki pokazatelji disbioze su:
1) smanjenje broja jedne ili više trajnih vrsta;
2) gubitak određenih karakteristika bakterijama ili sticanje novih;
3) povećanje broja prolaznih vrsta;
4) pojava novih vrsta koje nisu tipične za dati biotop;
5) slabljenje antagonističke aktivnosti normalne mikroflore.
Uzroci disbakterioze mogu biti:
1) antibiotska i hemoterapija;
2) teške infekcije;
3) teške somatske bolesti;
4) hormonska terapija;
5) izlaganje radijaciji;
6) toksični faktori;
7) nedostatak vitamina.
Disbakterioza različitih biotopa ima različite kliničke manifestacije. Intestinalna disbioza se može manifestirati u obliku dijareje, nespecifičnog kolitisa, duodenitisa, gastroenteritisa i kroničnog zatvora. Disbakterioza respiratornog sistema se javlja u obliku bronhitisa, bronhiolitisa i hroničnih plućnih bolesti. Glavne manifestacije oralne disbioze su gingivitis, stomatitis i karijes. Disbakterioza reproduktivnog sistema kod žena javlja se kao vaginoza.
Ovisno o težini ovih manifestacija, razlikuje se nekoliko faza disbakterioze:
1) kompenzirano, kada disbiozu ne prate nikakve kliničke manifestacije;
2) subkompenzirani, kada nastaju lokalne upalne promjene kao rezultat neravnoteže normalne mikroflore;
3) dekompenzirani, kod kojih se proces generalizira pojavom metastatskih žarišta upale.
Laboratorijska dijagnoza disbioze
Glavna metoda je bakteriološko istraživanje. Istovremeno, kvantitativni pokazatelji preovlađuju u ocjeni njegovih rezultata. Identifikacija vrste se ne vrši, već samo do roda.
Dodatna metoda je hromatografija spektra masnih kiselina u materijalu koji se proučava. Svaki rod ima svoj spektar masnih kiselina.
Korekcija disbioze:
1) otklanjanje uzroka koji je prouzrokovao neravnotežu normalne mikroflore;
2) upotreba eubiotika i probiotika.
Eubiotics– to su preparati koji sadrže žive baktericinogene sojeve normalne mikroflore (kolibakterin, bifidumbacterin, bificol itd.).
Probiotici– to su supstance nemikrobnog porekla i prehrambeni proizvodi koji sadrže aditive koji stimulišu sopstvenu normalnu mikrofloru. Stimulativne supstance - oligosaharidi, kazein hidrolizat, mucin, surutka, laktoferin, dijetalna vlakna.
14. Normalna ljudska mikroflora
Normalna ljudska mikroflora je skup mnogih mikrobiocenoza, koje karakteriziraju određeni odnosi i stanište.
Vrste normalne mikroflore:
1) rezident – stalan, karakterističan za datu vrstu;
2) prolazni - privremeno uvedeni, nekarakteristični za dati biotop; ne reprodukuje se aktivno.
Faktori koji utiču na stanje normalne mikroflore.
1. Endogeni:
1) sekretorna funkcija organizma;
2) nivo hormona;
3) kiselo-bazno stanje.
2. Egzogeni uslovi života (klimatski, domaćinski, ekološki).
U ljudskom organizmu krv, likvor, zglobna tečnost, pleuralna tečnost, limfa torakalnog kanala, unutrašnji organi: srce, mozak, parenhim jetre, bubrezi, slezina, materica, bešika, plućne alveole su sterilni.
Normalna mikroflora oblaže sluznice u obliku biofilma. Ovaj okvir se sastoji od polisaharida mikrobnih ćelija i mucina. Debljina biofilma je 0,1–0,5 mm. Sadrži od nekoliko stotina do nekoliko hiljada mikrokolonija.
Faze formiranja normalne mikroflore gastrointestinalnog trakta (GIT):
1) slučajna kontaminacija sluzokože. U gastrointestinalni trakt ulaze laktobacili, klostridije, bifidobakterije, mikrokoki, stafilokoki, enterokoki, E. coli itd.;
2) formiranje mreže bakterija trake na površini resica. Na njemu su uglavnom fiksirane bakterije u obliku štapića, a proces stvaranja biofilma je u stalnom toku.
Normalna mikroflora se smatra nezavisnim ekstrakorporalnim organom sa specifičnom anatomskom strukturom i funkcijama.
Funkcije normalne mikroflore:
1) učešće u svim vidovima razmene;
2) detoksikaciju u odnosu na egzo- i endoproizvode, transformaciju i oslobađanje lekovitih supstanci;
3) učešće u sintezi vitamina (grupe B, E, H, K);
4) zaštita:
a) antagonistički (povezan sa proizvodnjom bakteriocina);
b) kolonizacijska rezistencija sluzokože;
5) imunogena funkcija.
Najveće stope kontaminacije karakteriziraju:
1) debelo crevo;
2) usnu duplju;
3) urinarni sistem;
4) gornji respiratorni trakt;
Iz knjige Nevjerovatna biologija autor Drozdova I VŠta je fenomen čoveka? Razmotrimo kako se na najvišoj fazi konkretno materijalizira višeslojna informacijska struktura do koje su sva živa bića došla nakon miliona godina evolucije. Govorit ćemo o asimetriji moždanih hemisfera ljudskog mozga, kao io
Iz knjige Uzgoj pasa od Harmar Hillery Iz knjige Mikrobiologija: zapisi s predavanja autor Tkačenko Ksenija ViktorovnaPREDAVANJE br. 7. Normalna mikroflora ljudskog organizma 1. Normalna ljudska mikroflora Normalna ljudska mikroflora je skup mnogih mikrobiocenoza, koje karakterišu određeni odnosi i stanište.U ljudskom tijelu, prema
Iz knjige Psi i njihov uzgoj [Odgoj pasa] od Harmar Hillery1. Normalna ljudska mikroflora Normalna ljudska mikroflora je skup mnogih mikrobiocenoza koje karakterišu određeni odnosi i stanište.U ljudskom organizmu, u skladu sa životnim uslovima, biotopi sa
Iz knjige Sedam eksperimenata koji će promijeniti svijet autor Sheldrake RupertNormalna trudnoća U ranim fazama je nemoguće utvrditi da li će kuja imati štenad ili ne, bilo izgledom ili palpacijom.Moguće je da se prvi znaci pojave ne u promjeni fizičkog stanja, već u ponašanju kučka. Vrlo često nakon parenja kuja
Iz knjige Naša postljudska budućnost [Posljedice biotehnološke revolucije] autor Fukuyama FrancisKOLIKO JE PARANORMALNA „NORMALNA“ NAUKA? Postoji dobar razlog za općeprihvaćeni tabu protiv parapsihologije, koji je čini izopćenom među znanostima. Postojanje nekih psihičkih fenomena moglo bi ozbiljno potkopati vjeru u iluziju objektivnosti. Moglo bi
Iz knjige Reprodukcija pasa autor Kovalenko Elena EvgenievnaLjudska biotehnologija Regulativa za ljudsku biotehnologiju je mnogo manje razvijena nego za poljoprivrednu biotehnologiju, uglavnom zato što se genetska modifikacija ljudi još nije pojavila, za razliku od modifikacije biljaka i životinja. Djelomično za
Iz knjige Ljudski genom: enciklopedija napisana u četiri slova autorPOGLAVLJE 4 NORMALNO ŠTUNANJE Trudnoća (šteneće doba), kao i porođaj (štenanje), kao i čitav period hranjenja štenaca ispod kuje, veoma je važan period u životu psa i njegovog vlasnika. Ovo je posebna, velika tema za razgovor, koja ima mnogo aspekata, diskusija
Iz knjige Ljudski genom [Enciklopedija napisana u četiri slova] autor Tarantul Vjačeslav ZalmanovichAneks 3. UNIVERZALNA DEKLARACIJA O LJUDSKIM GENOMU I LJUDSKIM PRAVIMA 3. decembra 1997. UNIVERZALNA DEKLARACIJA O LJUDSKIM GENOMU I LJUDSKIM PRAVIMA Generalna konferencija, podsjećajući da Preambula Ustava UNESCO-a proklamuje „poštovanje principa demokratskog dostojanstva
Iz knjige Antropološki detektiv. Bogovi, ljudi, majmuni... [sa ilustracijama] autor Belov Aleksandar IvanovičAneks 3. UNIVERZALNA DEKLARACIJA O LJUDSKIM GENOMU I LJUDSKIM PRAVIMA 3. decembra 1997. UNIVERZALNA DEKLARACIJA O LJUDSKIM GENOMU I LJUDSKIM PRAVIMA Generalna konferencija, podsjećajući da Preambula Ustava UNESCO-a proklamuje „poštovanje principa demokratskog dostojanstva
Iz knjige Biologija [Kompletan priručnik za pripremu za Jedinstveni državni ispit] autor Lerner Georgij Isaakovič Iz knjige Embriji, geni i evolucija autor Raff Rudolf A Iz knjige Život u dubini vijekova autor Trofimov Boris Aleksandrovič Iz knjige Biologija. Opća biologija. 10. razred. Osnovni nivo autor Sivoglazov Vladislav IvanovičNormalna segmentacija u Drosophila Nakon oplodnje i fuzije gameta, u embrionu Drosophila se uočava niz sincicijskih podjela cijepanja, tj. nuklearne diobe koje nisu praćene stvaranjem embrionalnih stanica. Prvih devet takvih podjela se odvija u cijelom
Iz knjige autoraIZGLED ČOVJEKA Čovjek - to zvuči ponosno! M.
Iz knjige autoraTabela 7. Geni uključeni u formiranje i funkcionisanje većeg broja ljudskih ćelija, tkiva i organa (prema Projektu humanog genoma na
9 859
Normalna mikroflora ljudskog organizma je nezavisan sistem koji štiti, čisti i hrani organizam.
Uz njeno učešće odvija se koordiniran rad svih organa i sistema u telu. Funkcije ovog sistema oku su nevidljive, ali bez njegovog učešća ne može biti dobrog zdravlja. Bez normalne mikroflore nemogući su dobra probava i jak imunitet. Maksimalna količina mikroflore sadržana je u debelom crijevu.
Korisni mikroorganizmi učestvuju u procesima probave i apsorpcije u crevima, u sintezi vitamina, regulišu rad imunog sistema itd.
Glavne funkcije ljudske mikroflore:
- Zaštitna funkcija. Sastoji se od suzbijanja rasta patogene i strane mikroflore (koja s hranom i vodom ulazi u probavni trakt), a također stvara zaštitnu barijeru crijevne sluznice. Zdrava mikroflora pruža otpornost na kolonizaciju – štiti crijevnu sluznicu od patogenih bakterija i sprječava infekciju organizma. Ova zaštita je zbog nekoliko mehanizama:
- Zdrava mikroflora aktivira sintezu antitijela (posebno imunoglobulina klase A) u crijevnoj sluznici.
- Bifidobakterije proizvode supstance slične antibioticima i organske masne kiseline - octenu, propionsku i maslačnu kiselinu, koje imaju baktericidna svojstva. Zahvaljujući tome, u crijevima se ne razvijaju truležne bakterije.
- Predstavnici normalne mikroflore natječu se sa stranom mikroflorom u hvatanju hranjivih tvari.
- Korisne bakterije neutraliziraju toksine koje proizvode patogene bakterije.
- Enzimska funkcija. Zdrava mikroflora je uključena u konačno razlaganje nesvarenih ostataka hrane. Probavlja proteine i ugljikohidrate koji nisu imali vremena da se probave u gornjem dijelu gastrointestinalnog trakta. Kao rezultat procesa truljenja i fermentacije nastaju plinovi koji stimuliraju pokretljivost debelog crijeva i stimuliraju stolicu. Od posebnog značaja je proizvodnja celulaza i hemicelulaza – enzima koji probavljaju vlakna, jer ne proizvode se u ljudskom probavnom traktu. Normalna mikroflora u cekumu se razgrađuje i fermentira 300-400 g dijetalnih vlakana dnevno, stvarajući organske kiseline, glukozu i plinove, koji također stimuliraju pokretljivost crijeva i uzrokuju stolicu.
- Sinteza vitamina. Ovaj proces se odvija i u tankom i u debelom crijevu. Štaviše, mikrobi tankog crijeva su najvažniji za ljude, jer se vitamini koje sintetišu mogu efikasno apsorbirati i ući u krvotok. Istovremeno, vitamini koji se sintetiziraju u debelom crijevu praktički se ne apsorbiraju i nedostupni su ljudima. Zdrava mikroflora sintetiše sve vitamine B i vitamin K. Na primjer, bifidobakterije sintetiziraju oko 75% dnevnih potreba tijela za nikotinskom kiselinom, vitaminom K, pantotenskom kiselinom, vitaminom B1, B2, B3, folnom kiselinom, B6 i B12.
- Imunostimulirajuće djelovanje i formiranje imunološke reaktivnosti tijelo. Mikroflora pospješuje sazrijevanje i formiranje imunološkog sistema kod djeteta i održava njegovu aktivnost kod odrasle osobe, stimulira sistemski i lokalni imunitet (proizvodnju sekretornih imunoglobulina A, interferona), kao i razvoj crijevnog limfoidnog aparata.
- Formiranje imunološke rezistencije organizam na hranu i mikrobne antigene, mnoge bolesti i prevenciju kolonizacije organizma stranim mikroorganizmima.
- Trofičke i energetske funkcije. Korisna mikroflora reguliše pokretljivost creva, snabdevanje energijom i regeneraciju njegovog epitela, kao i toplotnu opskrbu organizma. Vraćajući motoričke i probavne funkcije, zdrava mikroflora sprječava nadutost,
- Detoksikacija i uklanjanje toksičnih supstanci. Jer mikroflora ima biohemijsku aktivnost, sposobna je da inaktivira i biotransformiše ksenobiotike, endo- i egzogene toksine u netoksične proizvode sa njihovim naknadnim uklanjanjem iz organizma.
- Antimutageno djelovanje. Sastoji se u stvaranju otpornosti epitelnih stanica na mutagene (kancerogene) i njihovom uništavanju. Na taj način se inaktiviraju prokancerogeni (supstance koje mogu izazvati rak).
- Regulacija programirane ćelijske smrti (apoptoza).
- Sinteza neke aminokiseline i proteini (posebno ako postoji nedostatak).
- Učešće u razmeni mikroelemenata. Korisna mikroflora poboljšava apsorpciju jona kalcijuma i gvožđa (kao i vitamina D) kroz crevne zidove.
- Učešće u hepatičko-intestinalnoj cirkulacijižučne kiseline, holesterol i žučni pigmenti. Na primjer, zbog reapsorpcije se iz organizma ne izlučuje sav kolesterol koji iz jetre dolazi u crijeva, ali se značajan dio skladišti za sintezu kortikosteroida i vitamina D-3.
- Odlaganje viška hrane i formiranje fecesa.
- Normalizacija mentalnog stanja,regulacija sna, cirkadijalni ritmovi, apetit.
Uloga normalne mikroflore za ljude i životinje je tolika da je bez nje nemoguće održavati i održavati zdravo fiziološko stanje.
Trenutno se uzgajaju miševi bez klica, pacovi, zamorci itd. Kod takvih životinja zbog nedostatka antigenske “iritacije” imunog sistema nedovoljno su razvijeni imunokompetentni organi (timus, limfoidno tkivo crijeva), postoji nedostatak niza vitamina i IgA. Nakon toga, mnoge fiziološke funkcije su poremećene, masa unutrašnjih organa se smanjuje, sadržaj vode u tkivima i volumen cirkulirajuće krvi se smanjuje.
Normalna ljudska mikroflora je skup mnogih mikrobiocenoza, koje karakteriziraju određeni odnosi i stanište.
U ljudskom organizmu, u skladu sa životnim uslovima, formiraju se biotopi sa određenim mikrobiocenozama. Svaka mikrobiocenoza je zajednica mikroorganizama koja postoji kao jedinstvena cjelina, povezana lancima ishrane i mikroekologijom.
Vrste normalne mikroflore:
1) rezident – stalan, karakterističan za datu vrstu;
2) prolazni - privremeno uvedeni, nekarakteristični za dati biotop; ne reprodukuje se aktivno.
Normalna mikroflora se formira od rođenja. Na njegovo formiranje utiče mikroflora majke i bolničko okruženje, te priroda hranjenja.
Faktori koji utiču na stanje normalne mikroflore.
1. Endogeni:
1) sekretorna funkcija organizma;
2) nivo hormona;
3) kiselo-bazno stanje.
2. Egzogeni uslovi života (klimatski, domaćinski, ekološki).
Mikrobna kontaminacija je tipična za sve sisteme koji imaju kontakt sa okolinom. U ljudskom organizmu krv, likvor, zglobna tečnost, pleuralna tečnost, limfa torakalnog kanala, unutrašnji organi: srce, mozak, parenhim jetre, bubrezi, slezina, materica, bešika, plućne alveole su sterilni.
Normalna mikroflora oblaže sluznice u obliku biofilma. Ovaj polisaharidni okvir sastoji se od polisaharida iz mikrobnih ćelija i mucina. Sadrži mikrokolonije normalnih ćelija mikroflore. Debljina biofilma je 0,1–0,5 mm. Sadrži od nekoliko stotina do nekoliko hiljada mikrokolonija.
Formiranje biofilma za bakterije pruža dodatnu zaštitu. Unutar biofilma, bakterije su otpornije na kemijske i fizičke faktore.
Faze formiranja normalne mikroflore gastrointestinalnog trakta (GIT):
1) slučajna kontaminacija sluzokože. U gastrointestinalni trakt ulaze laktobacili, klostridije, bifidobakterije, mikrokoki, stafilokoki, enterokoki, E. coli itd.;
2) formiranje mreže bakterija trake na površini resica. Na njemu su uglavnom fiksirane bakterije u obliku štapića, a proces stvaranja biofilma je u stalnom toku.
Normalna mikroflora se smatra nezavisnim ekstrakorporalnim organom sa specifičnom anatomskom strukturom i funkcijama.
Funkcije normalne mikroflore:
1) učešće u svim vidovima razmene;
2) detoksikaciju u odnosu na egzo- i endoproizvode, transformaciju i oslobađanje lekovitih supstanci;
3) učešće u sintezi vitamina (grupe B, E, H, K);
4) zaštita:
a) antagonistički (povezan sa proizvodnjom bakteriocina);
b) kolonizacijska rezistencija sluzokože;
5) imunogena funkcija.
Najveće stope kontaminacije karakteriziraju:
1) debelo crevo;
2) usnu duplju;
3) urinarni sistem;
4) gornji respiratorni trakt;
2. Disbakterioza
Disbakterioza (disbioza) je svaka kvantitativna ili kvalitativna promjena normalne ljudske mikroflore tipične za dati biotop, a koja je posljedica utjecaja različitih nepovoljnih faktora na makro ili mikroorganizam.
Mikrobiološki pokazatelji disbioze su:
1) smanjenje broja jedne ili više trajnih vrsta;
2) gubitak određenih karakteristika bakterijama ili sticanje novih;
3) povećanje broja prolaznih vrsta;
4) pojava novih vrsta neuobičajenih za ovaj biotop;
5) slabljenje antagonističke aktivnosti normalne mikroflore.
Uzroci disbakterioze mogu biti:
1) antibiotska i hemoterapija;
2) teške infekcije;
3) teške somatske bolesti;
4) hormonska terapija;
5) izlaganje radijaciji;
6) toksični faktori;
7) nedostatak vitamina.
Disbakterioza različitih biotopa ima različite kliničke manifestacije. Intestinalna disbioza se može manifestirati u obliku dijareje, nespecifičnog kolitisa, duodenitisa, gastroenteritisa i kroničnog zatvora. Disbakterioza respiratornog sistema se javlja u obliku bronhitisa, bronhiolitisa i hroničnih plućnih bolesti. Glavne manifestacije oralne disbioze su gingivitis, stomatitis i karijes. Disbakterioza reproduktivnog sistema kod žena javlja se kao vaginoza.
Ovisno o težini ovih manifestacija, razlikuje se nekoliko faza disbakterioze:
1) kompenzirano, kada disbiozu ne prate nikakve kliničke manifestacije;
2) subkompenzirani, kada nastaju lokalne upalne promjene kao rezultat neravnoteže normalne mikroflore;
3) dekompenzirani, kod kojih se proces generalizira pojavom metastatskih žarišta upale.
Laboratorijska dijagnoza disbioze
Glavna metoda je bakteriološko istraživanje. Istovremeno, kvantitativni pokazatelji preovlađuju u ocjeni njegovih rezultata. Identifikacija vrste se ne vrši, već samo do roda.
Dodatna metoda je hromatografija spektra masnih kiselina u materijalu koji se proučava. Svaki rod ima svoj spektar masnih kiselina.
Korekcija disbioze:
1) otklanjanje uzroka koji je prouzrokovao neravnotežu normalne mikroflore;
2) upotreba eubiotika i probiotika.
Eubiotici su preparati koji sadrže žive bakterinogene sojeve normalne mikroflore (kolibakterin, bifidumbacterin, bificol itd.).
Probiotici su tvari nemikrobnog porijekla i prehrambeni proizvodi koji sadrže aditive koji stimuliraju vlastitu normalnu mikrofloru. Stimulativne supstance - oligosaharidi, kazein hidrolizat, mucin, surutka, laktoferin, dijetalna vlakna.