Pogledajmo takozvane dijete po krvnim grupama – da li imaju dokazanu efikasnost? Na čemu se temelji izjava o potrebi proizvoda za svaku krvnu grupu? Tema je nevjerovatno popularna, sa ogromnim brojem pozitivnih kritika. Šta ako zaista radi? Analiza glavnih teza ishrane sa naučnog stanovišta.
Ko je razvio dijetu za krvnu grupu?
Uprkos činjenici da je naučna zajednica postigla konsenzus da krvna grupa ne utiče na izbor ishrane, bila je suprotna izjava da je naturopata Peter D'Adamo razvio dijetu po krvnoj grupi (koji nema diplomu medicine, licencirani je "iscjelitelj"). ") Prema D'Adamu, fiziološke karakteristike organizma su u korelaciji s krvnom grupom, a svaka krvna grupa ima različito evolucijsko naslijeđe, stoga i ishrana ovisi o krvnoj grupi. Njegovi zaključci su zasnovani na medicinskoj praksi i zapažanjima pacijenata. Doktor nije sprovodio kontrolisane studije, ali to nije neophodno - naturopata vodi seminare širom sveta i prodaje knjige u milionima primeraka i bez ikakve baze dokaza.
Na čemu se zasniva dijeta po krvnim grupama?
Preduvjet za kreiranje prehrane je pogrešna ideja da su se ljudske krvne grupe počele pojavljivati prije 60 tisuća godina među primitivnim lovcima.
Viši (antropoidni, hominoidni) majmuni imaju iste 4 krvne grupe i ne mogu se klasifikovati kao „lovci“, ili „poljoprivrednici“, ili „nomadi“.
D'Adamova teorija evolucije krvnih grupa, zasnovana na ličnom mišljenju o društvenoj evoluciji, u nekoliko teza:
- Prva univerzalna krvna grupa 0(I) nastala je zahvaljujući ishrani neandertalskih lovaca-sakupljača prije 60.000 godina (usput, ti i ja nismo direktni potomci neandertalaca, bez obzira koju krvnu grupu imamo). Prije neandertalaca nije bilo krvnih grupa. Osobe s krvnom grupom 0(I) trebale bi slijediti "paleo dijetu" - bogatu životinjskim proteinima i zelenilom. Žitarice su za njih kontraindicirane.
- Druga krvna grupa A(II) pojavila se oko 15.000 pne. kada je mlado čovječanstvo prešlo sa lova i sakupljanja na poljoprivredni način života. Za “agrarnu” krvnu grupu ne preporučuje se konzumacija hrane životinjskog porijekla, uključujući mliječne proizvode. Moderni ljudi sa A(II) treba da se pridržavaju vegetarijanske prehrane.
- Treća krvna grupa B(III) nastala je 10.000 hiljada pne, kada su neke grupe ljudi počele da lutaju i jedu žitarice, rase su se počele mešati (!). Preporučuje se uravnotežena ishrana, ali treba izbegavati morske plodove, svinjetinu i piletinu.
- Četvrta krvna grupa AB (IV) nastala je od mješavine druge i treće, zahvaljujući raznolikosti u ishrani, prije oko 1500 godina, bukvalno juče po evolucijskim standardima. Preporuke za ishranu u ovoj grupi su prilično kontradiktorne (kao i kod drugih vrsta).
Odakle Peteru D'Adamu ove činjenice, ne znam. U udžbenicima iz antropologije i hematologije takvih hipoteza nema, a kamoli teorija ili činjenica. Evoluciona biološka osnova ishrane po krvnim grupama zasniva se na nekompetentnosti njenog autora. Štaviše, meta-analiza Američkog društva za ishranu 1415 članaka vezanih za ishranu krvne grupe pronašla je samo jedan prihvatljiv članak na tu temu (ovo je bila jedina studija koja ispituje odnos između holesterola i krvne grupe; pročitajte više na ).
Kako je zapravo došlo do evolucije krvnih grupa?
Detaljan prikaz knjige D'Adamo P. "Četiri krvne grupe - četiri puta do zdravlja" od strane višeg istraživača u Laboratoriji za antropoekologiju Istraživačkog instituta i Muzeja antropologije Moskovskog državnog univerziteta, doktora bioloških nauka, kandidat medicinskih nauka. Andrej Igorevič Kozlov na web stranici Anthropogenesis.ru, preporučujem da pogledate, a stranica je generalno veličanstvena - plod dugogodišnjeg rada najboljih ruskih popularizatora nauke. Antropogeneza ima većinu odgovora na temu evolucije krvi.
Čovječanstvo je već imalo sve krvne grupe mnogo prije pojave poljoprivrede.
Druga grupa je evoluirala od zajedničkog pretka čimpanzi i hominida prije oko 5-6 miliona godina. Prva grupa se pojavila prije oko 3,5 miliona godina. B(III) je evoluirao iz A(II) prije oko 2,5 miliona godina. Prema logici dr. D’Adamoa, druga krvna grupa bi trebala biti “pretežno meso”.
Sljedeća greška autora dijete je ta što se poljoprivreda razvila lokalno, a u tom „poljoprivrednom raju“ nastala je krvna grupa A(II) i njeni nosioci sada moraju da se pridržavaju vegetarijanstva. Međutim, antropološki nalazi i genetske studije ukazuju da se poljoprivreda razvijala potpuno nezavisno u različitim dijelovima svijeta. Praksa sjetve među prvim sjedilačkim zajednicama nije se razvijala stoljećima i rijetko je završavala uspjehom. Optimistične izjave autora dijete da su prvi farmeri bili zdraviji od lovaca skupljača daleko su od stvarnosti: od početka poljoprivrede na Bliskom istoku ljudi su izgubili oko 15 cm u visini.S obzirom da je poljoprivreda bila 100% organska . Osim toga, genetska adaptacija nije u stanju držati korak s kulturnim i tehnološkim napretkom.
Šta je krvna grupa/grupa i šta zavisi od toga
Predlažem da pogledate petominutni video koji jednostavnim jezikom govori o krvnim grupama i Rh faktorima. Ovaj video sadrži cijeli teoretski minimum, prikazan jezgrovito i bez suvišnih detalja.
Šta fali lektinima?
Osnova teorije ishrane krvne grupe zasniva se na lektinima. Lektini su proteini i enzimi koji mogu nakupljati crvena krvna zrnca (eritrocite). Autor dijete tvrdi da lektini sadržani u hrani koja je neprikladna za našu krvnu grupu dovode do sistematskih ozbiljnih zdravstvenih problema: „zgrušavanja“ crvenih krvnih zrnaca, ciroze jetre, srčanog udara, vaskularne blokade, zatajenja bubrega, ateroskleroze, smanjenja imuniteta, itd.
Tvrdi se da je pogrešnim odabirom proizvoda svaka osoba svakodnevno izložena destruktivnom djelovanju lektina - žile vitalnih organa počeće da se začepljuju zalijepljenim crvenim krvnim zrncima. Sindrom funkcionalnog oštećenja izazvanog lektinom treba biti široko rasprostranjen i medicinski proučavan. Prije svega, za to bi trebali znati patolozi, jer bi oštećenja tokom opisanih procesa trebala biti velika, posebno kod starijih osoba. Ova bolest, uzrokovana rezervama lektina i aglutiniranim krvnim stanicama, ne može se sakriti i mora imati jasan opis, upotpunjen fotografijama iz optičkog i elektronskog mikroskopa, citologije, presjeka i histologije stanica.
Međutim, nauka ne zna ništa o crvenim krvnim zrncima zalijepljenim lektinima... Štaviše, lektini su rasprostranjeni u prirodi – nalaze se i u biljkama i u životinjama, a ne samo u pšenici, soji i kukuruzu. Većina lektina, kojih ima oko 800 vrsta, uopće nisu enzimi i samo nekoliko je uključeno u imunološki odgovor. Lektini igraju svoju ulogu u živim organizmima – aktiviraju limfocite (ćelije imunološkog odgovora) i stimulišu njihovu diobu, te učestvuju u klijanju sjemena biljaka.
Ako sistematski jedete velike količine soje i činite ih osnovom svoje prehrane, možete razviti crijevne smetnje zbog toksičnog sojinog lektina aglutinina. Ali kuhanje negira toksičnost aglutinina – kuhanje od 10 minuta neutralizira do 99% lektina u proizvodu. Natapanjem se ispiraju neki od lektina, a proces fermentacije ih "probavlja" - lepinje od pšeničnog kvasca postaju više nego bezbedne za vaša creva. Da, jedenje sirovog pasulja zaista može da vas ubije, kao i kašika soli ili 3 litre vode - ova ironična lista je beskonačna.
Efekat lektina ne zavisi od vaše krvne grupe!
Intolerancija na gluten ne zavisi od krvne grupe, ali šta će biti sa takvom osobom ako se, prateći ishranu koja odgovara njegovoj krvnoj grupi, i dalje tera da jede žitarice? Inače, ovo je prilično rijetka genetska bolest, ali sada je vrlo moderno smatrati gluten štetnim doslovno za sve. Ovo je pogrešno.
Općenito, postoji oko 300 krvnih grupa - prema Rh faktorima i njihovoj kombinaciji s grupnim i drugim klasifikacijama. Koju će nam dijetu u svakom slučaju prepisati naturopata?
Od čega zavisi krvna grupa?
Bakterije i virusi odgovorni su za raznolikost krvnih grupa, kojima je evolucijska zaštita građena milionima godina. Zaista, postoji korelacija između određenih populacija i krvnih grupa. Ova raznolikost je posljedica pritiska prirodne selekcije kroz virusne i bakterijske infekcije, ali ne zbog ishrane. Dokaz ove teorije pružaju posebni matematički modeli koje su na Univerzitetskom koledžu u Londonu razvili profesor Robert Seymour i njegove kolege (slijedite link za puni tekst studije sa matematičkim modelom i formulama). Njihov model pokazuje da ako virusne infekcije prevladavaju u populaciji, tada prevladava krvna grupa 0(I), a ako su bakterijske infekcije češće, onda će tipovi A i B biti češći. Razlike u ishrani nemaju nikakve veze sa ovim.
Krvna grupa i rasa
Nagoveštaji Petera D'Adamoa da prva krvna grupa pripada nekoj superiornoj rasi liče na znaš šta. Rasa se ne može utvrditi analizom krvi. Rase nisu posebne vrste ljudi! Istraživanja ljudske biologije ne podržavaju nikakvu uzročno-posljedičnu vezu između rase i krvne grupe, iako postoje korelacije. Čovječanstvo je neobično homogeno po svom "sastavu" i porijeklu.
Mi smo 99,9% genetski identični, bez obzira na rasu, čak i uzimajući u obzir spol, vanjske i individualne osobine ličnosti. Takva "homogenost" nije tako česta u prirodi - čimpanze imaju 2-3 puta više genetskih varijacija, orangutani - 8-10 puta (također naši bliski srodnici). Postoje određeni faktori koji su inicijalno uticali na prevalenciju krvnih grupa u nekim zatvorenim populacijama - mali broj predaka (kao u Australiji); efekat “uskog grla”, što nije neuobičajeno za starosjedilačke narode; unutargrupni brakovi itd.
Jedan primjer. Intolerancija na laktozu povezana je isključivo sa genom tolerancije na laktozu. Među američkim Indijancima, 100% intolerancija na laktozu iznosi 30-35% II(A), dok Tajlanđani sa 98% intolerancije imaju 25-30% III(B) alela. 100% Eskimi koji jedu meso imaju intoleranciju na laktozu od 80% - 80-90% I(0) ().
Krvna grupa i bolesti. Postoji li veza?
Veza između imuniteta i krvne grupe je razmotrena gore. Neke bolesti su zapravo povezane s krvnom grupom. Ova veza je bezuslovno dokazana kod samo sedam bolesti (!). Odakle onda podaci o povezanosti određene bolesti sa krvnom grupom? Dr Eric Topol napominje: „Često, praksa traženja korelacija u velikim količinama podataka dovodi do bilo kakvog rezultata – da li je potrebno da povežete rizik od kardiovaskularnih bolesti i drugu krvnu grupu? Uzmite uzorak od desetina hiljada ljudi i naći ćete bilo kakvu vezu.” Pročitajte više o povezanosti krvne grupe i bolesti.
Zašto nosioci I(0) češće pate od čira na želucu? 1993. godine otkrivena je bakterija Helicobacter pylori, koja ima poseban afinitet prema jednom od jedinstvenih proteina ove grupe. Ovo je samo jedan primjer među stotinama drugih.
Umjesto da brinemo o svojoj krvnoj grupi, moramo se fokusirati na prave uzroke naših najčešćih bolesti – sjedilački način života, pušenje, prejedanje. Ovo su stvarni, neosporni faktori rizika koji utiču na naše zdravlje, bez obzira na krvnu grupu.
Da li dijeta po krvnim grupama djeluje?
Prva fundamentalna studija o ishrani dr. D'Adamoa provedena je 2014. godine, a cijeli tekst studije objavljen je u recenziranom časopisu Plos.One. Naslov članka je “AB0 genotip, dijeta krvne grupe i kardiometabolički faktori rizika”. Ovo je zaista visokokvalitetna, citirana studija rađena na Univerzitetu u Torontu. U principu, dovoljno je razumjeti samo ovu studiju - ona daje odgovore na sva pitanja koja sam postavio u svom članku, uključujući puno linkova za dalje proučavanje teme.
Budući da je cilj ishrane po krvnim grupama smanjenje rizika od “specijalnih” bolesti, posebno onih vezanih za krvne sudove (sjećate se lektina?), ova studija je imala za cilj utvrditi vezu između prehrane i kardiometaboličkog zdravlja. Toplo preporučujem da pročitate detalje studije na linku iznad, pogotovo ako sumnjate, ali ovdje ću napisati njene zaključke: pridržavanje bilo koje dijete po krvnoj grupi ima blagotvoran učinak na kardiometaboličke rizike, ali nije važno koja od predloženih dijeta nosilac preferira jednu od krvnih grupa.
Odnosno, sve preporuke, režimi i liste proizvoda dovode do dobrih rezultata kod zdravih ljudi kojima iz medicinskih razloga nije potrebna posebna prehrana, bez obzira na krvnu grupu. Nisu pronađene značajne asocijacije. Svaka od dijeta je dovela do očekivanog rezultata: smanjenja tjelesne težine, veličine struka, smanjenja krvnog tlaka, kolesterola u serumu i inzulina. Strogo pridržavanje AB(IV) dijete smanjilo je nivoe ovih antigena, ali nije uticalo na gubitak težine. Strogo pridržavanje I(0) dijete smanjuje trigliceride (masti). Efekat dijete nije povećan kada je davan odgovarajućim tipom nosača.
Savjeti iz prehrane prema krvnim grupama uglavnom su bezopasni i mogu biti korisni na individualnoj osnovi. Izuzetak može biti preporuka za uvođenje mliječnih proizvoda predstavnicima grupe III (B) s intolerancijom na laktozu i drugim posebnim slučajevima - urolitijaza i mesna dijeta, giht i hrana bogata purinom itd.
Ishrana zasnovana na krvnim grupama nema naučnu osnovu.
Ne želim da razvijam temu opisanu u D’Adamovoj knjizi o povezanosti krvne grupe i karaktera. Da bismo shvatili koliko su tvrdnje o takvoj povezanosti neosnovane, dovoljno je spomenuti “Barnumov efekat”.
Video koji je inspirisao ovu recenziju:
Originalni članak na kojem se zasniva video objavljen je na skepdic.com. Na kraju, Boris provodi test „Barnumovog efekta“, ako niste upoznati sa ovim, onda bi trebalo da vas zanima.
Ako ne vjerujete u teoriju evolucije, onda bi vam prehrana prema krvnim grupama trebala imati još manje smisla, kao i svaka paleo dijeta zasnovana na biološkom razvoju vrste Homo.
Među dijetama postoje bestseleri, čija popularnost ne opada decenijama. Primjer za to je dijeta američkog doktora naturopata Petera D’Adamoa, koji je razvio ideju o zdravoj prehrani na temelju krvnih grupa. Njegov koncept "4 krvne grupe - 4 puta do zdravlja" izneseno je u nekoliko knjiga, od kojih je prva objavljena 1997. godine.
Nakon prvog izdanja, uslijedila su druga. Eat Right 4 Your Type je postao vodič za akciju za stotine hiljada Amerikanaca. Ljudi sa prekomjernom težinom hrlili su po savjet naturopata koji je pomogao ljudima da slušaju sebe i bolje pogledaju zamršenosti vlastitog tijela. Mnogi ljudi su ovisni o hrani, njihove preferencije su različite, neki vole da piju alkohol, ali alkoholizam nije izlječiv, što znači da stalno uzimanje doze alkohola znači dodatne kalorije. Neki ljudi konzumiraju previše mesnih jela, posebno nezdrave hrane. A onda pribjegavaju raznim dijetama i traže pomoć od nutricionista da riješe svoj problem. Peter je jedan od najboljih stručnjaka, njegove metode svima odgovaraju.
Uspjeh projekta bio je zaglušujući. Peter D'Adamo je u samo nekoliko godina stekao status vodećeg američkog nutricioniste, otvorio vlastitu kliniku u gradu Portsmouthu i stekao povjerenje filmskih i televizijskih zvijezda. Demme Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr ne kriju da se pridržavaju ishrane po konceptu dr. D’Adamo.
Karakteristike prehrane prema krvnoj grupi
Za početak, važno je napomenuti da naturopat nije doktor sam po sebi. Naturopatija je proučavanje bolesti koje su uzrokovane nepravilnim načinom života i ishranom osobe. Otac Petera D'Adama bio je naturopat koji je bio pionir istraživanja utjecaja krvne grupe na ljudsko zdravlje. Sin je nastavio i uspješno završio posao, prilagođavajući ga jednom od glavnih problema čovječanstva općenito i američkog društva posebno - gojaznosti.
Autor koncepta tvrdi da je nivo krvi najvažniji faktor u sličnostima i razlikama među ljudima. Određuje emocionalne karakteristike, otpornost na bolesti i podložnost određenim bolestima. Da biste saznali svoju grupu, potrebno je da uradite analizu krvi.
Različite krvne grupe različito djeluju s elementima koji ulaze u tijelo iz hrane. D’Adamo naziva lecitine glavnim "konfliktnim" elementom. Ove supstance su "ćelije za izgradnju" koje čine sve organizme na našoj planeti. Oni su prisutni u ljudskom tijelu iu proizvodima koje konzumira. Ako se struktura ovih supstanci pokaže da je neprijateljska jedna prema drugoj, hrana se slabo apsorbira i uzrokuje poremećaje u funkcioniranju tijela. Stoga je izuzetno važno odabrati prave proizvode za svakodnevnu prehranu koji neće biti strani vašim lecitinima.
Principi
Dijeta prema krvnoj grupi temelji se na sljedećim principima.
- Podjela ljudi po tipu. Postoje 4 vrste ljudi prema broju krvnih grupa. U Rusiji je usvojena gradacija po brojevima - 1, 2, 3, 4 grupe. U Americi postoji ABO skala, gdje O označava prvu grupu, A drugu, B treću, a AB četvrtu.
- Hrana prema vrsti. Svaki tip osobe treba da konzumira samo dozvoljenu hranu koja je genetski bliska njihovom telu. Zabranjene namirnice izazivaju razvoj bolesti i gojaznost jer se ne mogu pravilno probaviti. Sistem takođe identifikuje neutralne proizvode koji se mogu bezbedno konzumirati u malim količinama.
- Za svaki tip ljudi, autor je odabrao željenu vrstu fizičke aktivnosti. Zasnovani su na individualnim karakteristikama nosilaca različitih krvnih grupa. Na primjer, prvi zahtijeva aktivan i redovan trening, uključujući trening snage i trčanje, a drugi zahtijeva umjereno vježbanje, posebno jogu.
- Uzimanje dodataka prehrani. Ishrana ograničava unos niza supstanci u organizam. Autor napominje koje vitamine i mikroelemente treba dodatno uzimati za održavanje ili poboljšanje zdravlja.
Pregledi prehrane po krvnim grupama dozvoljavaju da se ona tumači kao dugoročni plan ishrane, kojeg je važno pridržavati se najmanje šest mjeseci. Međutim, njen autor ne daje nikakva predviđanja u vezi s gubitkom težine. Međutim, napominje da indikacije za pridržavanje dijete nisu samo višak kilograma, već i bolesti gastrointestinalnog trakta, pogoršanje općeg blagostanja i neurološki poremećaji.
Razlozi za gubitak težine
Koliko ćete uspjeti izgubiti ovisi samo o vašim individualnim karakteristikama. Ali gubitak težine se događa iz više razloga. Zašto se držati pravila?
- Štetna hrana je zabranjena na jelovniku.Šećer, slatki slatkiši, peciva, gazirana pića i brza hrana se ne preporučuju ni jednoj vrsti osobe. Ove namirnice nemaju nikakve veze s prirodnim ljudskim izvorima hrane koje D'Adamo smatra neophodnim. Eliminišući "baćenje hrane", osoba gubi težinu prirodnim putem, smanjujući kalorijski sadržaj ishrane.
- Formira se pažnja prema hrani. Najvažnija prednost ove dijete je formiranje pravilnih prehrambenih navika. Naučiti da gledate u svoj tanjir, procjenjujete kvalitetu hrane i razmišljate o tome šta jedete veliko je postignuće za osobu koja je posvećena održavanju zdrave prehrane. Sve nepotrebno postepeno nestaje sa jelovnika, ostavljajući samo prave namirnice, pripremljene na pravi način. A to, zauzvrat, uzrokuje gubitak težine.
- Fokusirajte se na fizičku aktivnost. Fizičku aktivnost autor koncepta smatra najvažnijim elementom mršavljenja. Redovno vježbanje različitog intenziteta pospješuje organizaciju, otklanja kvarove i pomaže tijelu da kontroliše glad. Fizička aktivnost postaje dodatni faktor u gubitku težine.
Jelovnik za dane ove dijete ne sadrži preporuke za veličinu porcija. Nema potrebe da postite ili jedete u određenim satima. Posebnost dijete je njeno pravilno punjenje, dok osoba može jesti prema svom apetitu i kada mu to odgovara. Zapravo, dijeta postaje način života i osnova novih pogleda na ishranu.
Dijeta za krvnu grupu 1
Nosioci ove grupe su potomci antičkog čovjeka. Danas njihov broj iznosi više od trideset tri posto ukupnog broja ljudi na Zemlji.
- jak probavni sistem;
- snažan imunitet;
- loša adaptacija na nove uvjete, uključujući promjene u prehrani;
- nepravilan rad imunološkog sistema, sklonost razvoju autoimunih procesa, alergijske reakcije;
- sklonost poremećajima zgrušavanja krvi;
- sklonost razvoju upalnih procesa;
- visok rizik od povećane kiselosti želuca.
Glavna hrana drevnog čovjeka ili “lovca” bilo je meso, pa je ishrana za krvnu grupu 1 bogata proteinima. U isto vrijeme, drevni lovac vodio je izuzetno aktivan, pokretljiv način života, pa je intenzivna vježba, na primjer, plivanje, trčanje i aerobik, bila posebno važna za održavanje zdravlja za takve ljude.
- Redovno jedite meso. Jedite kvalitetno meso u malim do srednjim porcijama nekoliko puta sedmično. Ovaj proizvod je neophodan organizmu za pravilan metabolizam. Korisno je sočno meso koje nije do kraja kuhano, na primjer rijetki odresci. Ali ako vam takva jela izazivaju antipatiju, jedite dobro prženo ili pečeno meso, prethodno marinirano u kiselim voćnim sokovima, na primjer, limun, šipak, ili začine i začine.
- Jedite morsku ribu. Masnoća sadržana u njegovom mesu djeluje protuupalno. Pomoći će u borbi protiv upalnih bolesti karakterističnih za vaš organizam i podržati rad štitne žlijezde.
- Izbjegavajte mliječne proizvode.Životinje koje daju mlijeko ljudi su pripitomili tokom poljoprivredne ere. Drevni lovac nije poznavao mliječne proizvode, tako da njegovo tijelo nije znalo kako se s njima „podnosi“. Najčešće se loše probavljaju, što uzrokuje pogoršanje zdravlja.
- Iz prehrane izbacite brašno, sve vrste žitarica i proizvode koji ih sadrže. Među dijetalnim namirnicama za prvu krvnu grupu najnepoželjnija je pšenica. Ometa probavu i uzrokuje zdravstvene probleme. Ako imaju višak kilograma, “lovcima” je zabranjena i zob i njeni derivati (mekinje, zobene pahuljice), te sve vrste proizvoda od brašna.
- Smanjite unos mahunarki ili ih potpuno izbjegavajte. Unatoč činjenici da su mahunarke izvor proteina, za "drevnog lovca" one su vanzemaljski proizvod. Tijelo mora dobiti proteine iz mesa i ribe.
- Jedite dosta povrća i voća. Birajte zdravo voće koje je tipično za vaš region stanovanja.
- Za užinu koristite sušeno voće i orašaste plodove. Ovi proizvodi su dobri za vas i služe kao dobavljači vrijednih vitamina i masnih kiselina.
- Zamijenite crni čaj i kafu zelenim čajem. Ima isto okrepljujuće dejstvo, ali ne povećava kiselost želudačnog soka.
Na jelovniku treba da se nalaze dodaci ishrani koji će podržati organizam i povećati nutritivnu vrijednost dijete.
- Sladić bez glicirizina. Ovo je DGL obrazac. Smanjuje intenzitet lučenja hlorovodonične kiseline u želucu, čime se smanjuje njegova kiselost, što služi kao dobra prevencija razvoja peptičkih ulkusa.
- Ginger. Koristan sa antioksidativnim, protuupalnim djelovanjem, stimulira rad crijeva.
- Karanfil. Aromatični začin djeluje protuupalno i pomaže u borbi protiv gljivičnih infekcija.
- Kurkuma. Začin s visokim sadržajem eteričnih ulja, djeluje antikancerogeno, stimulira proizvodnju tvari za zaštitu sluznice želuca i povećava aktivnost jetre.
- Kajenski biber. Neophodan za prevenciju peptičkih ulkusa, štiti probavni sistem od toksina.
Između obroka preporučuje se piti blago zagrijanu negaziranu vodu, koja smanjuje kiselost želudačnog soka i smanjuje apetit. Zabranjena su jaka alkoholna pića i bijelo vino, a dozvoljena je povremena konzumacija crnog vina.
Izbor proizvoda
Opasni lektini za prvu krvnu grupu nalaze se u:
- kiselo voće, uključujući agrume, jagode;
- pšenica i njeni derivati;
- kukuruz;
- tamnocrveni i tamnocrveni grah;
- leća;
- krompir;
- kikiriki
Sadrži kompletnu listu dozvoljenih i zabranjenih proizvoda za osobe sa prvom krvnom grupom.
Meni
Tabela - Primjer menija za 1 krvnu grupu
| Dan u tjednu | Jedenje | Proizvodi i posuđe |
|---|---|---|
| ponedjeljak | Doručak | Kaša od heljde sa sojinim mlijekom; soja sir; odvar od šipka |
| Ručak | Voće (jabuke ili suve šljive) | |
| Večera | Goveđi odrezak; salata od brokolija sa šargarepom, prelivena maslinovim uljem |
|
| Ručak | orasi | |
| Večera | Kuhani file skuše; svježe začinsko bilje |
|
| utorak | Doručak | Kaša od bisernog ječma; 2 kuvana jaja; odvar od šipka |
| Ručak | Voće (smokve, trešnje) | |
| Večera | Jagnjetina sa grilovanim povrćem; Salata od blitve i spanaća |
|
| Ručak | orasi | |
| Večera | Pastrmka pečena s limunovim umakom; salata od pečene cvekle sa maslinovim uljem |
|
| srijeda | Doručak | Ražani hljeb; soja sir; 2 kuvana jaja; odvar od šipka |
| Ručak | Salata od morskih algi sa sjemenkama bundeve | |
| Večera | Pohovana teletina s pjegavim grahom; Salata od jerusalimske artičoke |
|
| Ručak | Sok od ananasa ili višnje | |
| Večera | Pečeni file štuke; salata sa mješavinom začinskog bilja: peršun, potočarka, praziluk |
|
| četvrtak | Doručak | Ječmena kaša sa sojinim mlekom; soja sir; odvar od šipka |
| Ručak | Voće (šljiva, šljiva) | |
| Večera | Pureći file sa suvim šljivama; bundeva dinstana sa aromatičnim biljem; svježe začinsko bilje |
|
| Ručak | orasi | |
| Večera | Prženi file halibuta; salata od slatkog krompira sa šparogama |
|
| petak | Doručak | Pirinčana kaša od cjelovitog zrna; pola grejpa; odvar od šipka |
| Ručak | Voće (persimmon ili grožđe) | |
| Večera | Jetra pirjana s lukom; raznovrsno dinstano povrće (tikvice, šargarepa, paprika) |
|
| Ručak | orasi | |
| Večera | Svježe blago slane haringe, salata od paradajza i krastavca |
|
| Subota | Doručak | Ražani hljeb; soja sir; 2 breskve |
| Ručak | Sok (paradajz ili šargarepa) | |
| Večera | Goveđe srce, dinstano sa lukom, paprikom, šargarepom; keleraba salata sa začinskim biljem |
|
| Ručak | Bademi ili suncokretove sjemenke | |
| Večera | Pečeni oslić; kuhani mladi grašak; salata od rotkvice sa krastavcima i začinskim biljem |
|
| Nedjelja | Doručak | 2 kuvana jaja; soja sir; ražani hljeb; biljni čaj od lipe |
| Ručak | Voće (šipak ili kivi) | |
| Večera | Prženi goveđi kotleti; pire od tikvica i šargarepe; svježa zelena salata |
|
| Ručak | Ljesnici | |
| Večera | Bakalar dinstan s povrćem; salata od cvekle sa suvim šljivama |
Jelovnik za sedmicu možete popuniti drugim jelima, birajući proizvode sa dozvoljene i neutralne liste.
Dijeta za krvnu grupu 2
Druga krvna grupa nastala je mnogo kasnije od prve. Njegov izgled povezan je s promjenom životnog stila osobe. Ljudi su preferirali sjedilački način života i počeli su samostalno uzgajati biljne usjeve za hranu. Grupu je Peter D'Adamo nazvao "farmerima" i klasifikovana je kao tip A prema međunarodnom ABO sistemu.
Dijeta za krvnu grupu 2 uzima u obzir snage i slabosti "farmerovog" tijela:
- visoka organizacija i sposobnost prilagođavanja svim vanjskim faktorima;
- efikasnost imunološkog i probavnog sistema, uz pravilnu ishranu;
- visoka osjetljivost nervnog sistema;
- visoka osjetljivost probavnog sistema na promjene u ishrani i ishrani.
Za nosioce druge krvne grupe, Peter D'Adamo preporučuje vegetarijansku prehranu. A fizička aktivnost bi trebala uključivati mirne, opuštajuće tehnike, na primjer, tai chi, jogu.
Karakteristike ponašanja u ishrani
- Smanjite količinu mesa u ishrani. Enzimski sistem "farmera" nije u stanju da proizvede dovoljno enzima za razgradnju životinjskih proteina. Zbog toga se meso ne vari u potpunosti. Nesvareni proteini se "talože" u probavnom sistemu, što može uzrokovati metaboličke poremećaje.
- Umjereno konzumirajte neutralno meso.“Farmerima” nije zabranjeno da jedu određene vrste mesa. Neutralna hrana uključuje, na primjer, ćuretinu, piletinu i jaja. Ali trebali biste ih uključiti u svoju ishranu ne više od dva do tri puta sedmično.
- Jedite ribu i proizvode od soje.
- Izbjegavajte svježe mliječne proizvode. Proces njihove razgradnje sličan je mesnim proteinima. Umjesto svježeg mlijeka i svježeg sira, koristite male količine fermentisane hrane: jogurta, kefira. Fermentirani mliječni proizvodi imaju probiotički učinak i podržavaju pravilnu crijevnu mikrofloru.
- Volite mahunarke. Sve vrste proizvoda od mahunarki sadrže biljni protein, koji se savršeno apsorbira u tijelu "farmera".
- Ograničite žitarice i hranu na bazi žitarica. Nemojte se zanositi žitaricama, kruhom i instant žitaricama. Ako imate višak kilograma, izbacite pšenicu i sve što je od nje napravljeno iz ishrane.
- Birajte voće i povrće. Glavne namirnice dijete za drugu krvnu grupu su dozvoljeno povrće i voće. Možete ih jesti u bilo kom obliku.
- Svaki dan grickajte orašaste plodove i sjemenke. Jedite ih prema svom apetitu, bez ograničenja. Masne kiseline koje sadrže od vitalnog su značaja za vaš kardiovaskularni sistem.
- Uzmite ga iz hrane, a ne iz vitaminskih dodataka, jer se mnogo bolje apsorbira u svom prirodnom obliku. Brokoli, spanać, šargarepa i tikvice su bogati vitaminom A.
- Pijte zeleni čaj. Ovaj napitak pomaže u jačanju imunološkog sistema.
Prema Peteru D'Adamu, osobe s ovom krvnom grupom karakterizira niska kiselost želuca. Morate ga držati pod kontrolom, a za povećanje koristite balzame za stomak, betain i aminokiselinu L-histidin.
Izbor proizvoda
Stol ishrane za "farmere" uključuje veliki broj povrća i voća. Dijeta treba uključivati dodatke prehrani koji sadrže polisaharide ili redovito konzumirati njihove prirodne analoge - fucus alge i alge (kelp).
Posebno obratite pažnju na fermentisanu hranu, ne samo na fermentisano mleko, čiju količinu treba ograničiti na dva do tri puta nedeljno, već i na kisele mahunarke, povrće i voće. Fermentirani proizvodi su od velike vrijednosti za ljude tipa A, jer zasićuju crijeva prijateljskom mikroflorom, stimulišu probavu, štite jednjak od raka i povećavaju imunološku odbranu tijela.
Zabranjena su gazirana pića koja smanjuju kiselost želuca, kao i opasni lektini:
- pšenica;
- kukuruz;
- paradajz;
- Patlidžan;
- Bijeli kupus;
- krompir;
- grah lima, mahunar;
- banane.
Ako nemate prekomjernu težinu, pšenica, kukuruz i banane mogu se klasificirati kao neutralna hrana.
Meni
Tabela - Primjer menija za krvnu grupu 2
| Dan u tjednu | Jedenje | Proizvodi i posuđe |
|---|---|---|
| ponedjeljak | Doručak | Heljdina kaša sa kefirom; ražani hljeb; čaj od kamilice |
| Ručak | Jabuke | |
| Večera | Šaran pečen s limunovim sokom; kiseli krastavci |
|
| Ručak | orasi | |
| Večera | Filet tune; salata od šparoga, bijelog pasulja, zelenog graška |
|
| utorak | Doručak | 2 jaja; rižine napolitanke; salata od spanaća i jerusalimske artičoke |
| Ručak | grejpfrut | |
| Večera | Smuđ pečen s povrćem na žaru; pire od sočiva; svježe lisnato zelje |
|
| Ručak | Badem | |
| Večera | Kuhani file bakalara; salata od morskih algi |
|
| srijeda | Doručak | Ječmena kaša; soja sir; ražani hljeb |
| Ručak | Bobičasto voće (kupine, borovnice) | |
| Večera | Kuvani pureći file; salata od krastavaca i začinskog bilja |
|
| Ručak | lješnjaci (lješnjaci) | |
| Večera | Pečeni file lososa; tikvice, grilovana šargarepa; svježe lisnato zelje |
|
| četvrtak | Doručak | Biserna ječmena kaša sa sojinim mlekom, grožđicama; kruška; čaj od gloga |
| Ručak | Ananas | |
| Večera | Pečurke dinstane s prazilukom, šargarepom; ražani hljeb |
|
| Ručak | Pinjoli | |
| Večera | Kuhani smuđ; kuhani zeleni grašak; kiseli kupus sa lukom i začinskim biljem |
|
| petak | Doručak | Kukuruzna kaša; fermentisani mlečni jogurt |
| Ručak | Trešnje ili grožđe | |
| Večera | Kuvani pileći file; kaša od heljde; kiselo povrće |
|
| Ručak | Jezgra kikirikija | |
| Večera | Pečena pastrva; soja; salata od repe sa začinskim biljem |
|
| Subota | Doručak | Svježi sir sa suvim šljivama; ražani hljeb; sok od višanja |
| Ručak | Bobičasto voće (ogrozd ili maline) | |
| Večera | Koktel od morskih plodova s lukom; salata od šargarepe i jabuke |
|
| Ručak | Sjemenke bundeve i suncokreta | |
| Večera | Pečene haringe; salata od krastavca i rotkvice sa začinskim biljem |
|
| Nedjelja | Doručak | Ovsene pahuljice, sojino mlijeko; ražani hljeb; voćni žele |
| Ručak | Breskva ili nektarina | |
| Večera | Pileće meso pečeno sa tikvicama i lukom; pire od graha; svježe začinsko bilje |
|
| Ručak | Indijski orasi | |
| Večera | Pečeni file lososa; kuhana leća; kiseli karfiol sa zelenim graškom |
Odaberite bilo koje dozvoljeno i neutralno povrće sa jelovnika koje će vam omogućiti da svakodnevno diverzificirate ishranu.
Dijeta za krvnu grupu 3
Pojava ljudi s trećom krvnom grupom povezana je s erom naseljavanja ljudi i pokušajima razvoja novih teritorija. Ljudi su počeli nomadski lutati planetom, što je promijenilo njihovu suštinu i potrebe. Nosioci ove grupe nazivaju se "lutači" ili "nomadi", njihov broj danas iznosi i do dvadeset posto stanovništva Zemlje.
- jak imunitet;
- visoka fleksibilnost i sposobnost prilagođavanja svim uvjetima okoline, uključujući novu ishranu;
- stabilan nervni sistem;
- stabilnost imunološkog sistema uz održavanje ravnoteže u ishrani;
- sklonost imunog sistema autoimunim procesima kada je ravnoteža ishrane poremećena.
Prehrambeni proizvodi u ishrani za treću krvnu grupu su posebno raznoliki, jer nomadi ne mogu imati prioritet u hrani. Takvi ljudi su svejedi, mogu jesti meso i mliječne proizvode, jaja i žitarice, mahunarke i gotovo sve vrste povrća i voća.
Karakteristike ponašanja u ishrani
Autor dijete napominje da nosioci krvne grupe III ili B prema međunarodnoj klasifikaciji nemaju tendenciju poremećaja u radu enzimskog sistema ili kiselosti želudačnog soka. Oni mogu efikasno apsorbirati hranu različite strukture, uključujući proteine i ugljikohidrate. Istovremeno, crijeva imaju visok nivo alkalne sredine, što stvara zaštitu od negativnih procesa pri konzumiranju velikih količina proteinske i masne hrane.
Međutim, prilika da se "jede sve iu bilo kojoj količini" igra okrutnu šalu na "nomade". Zloupotreba i neograničeno jedenje izazivaju nakupljanje toksina u crijevima i neugodne procese u probavnom sistemu. „Održavajte svoju ishranu na pravom putu i probava će vam se vratiti u normalu“, savetuje Peter D'Adamo.
Evo nekoliko osnovnih principa ishrane koje biste trebali znati.
- Jedite meso nekoliko puta sedmično. Birajte visokokvalitetno meso sa farme, jedite ga u malim i srednjim porcijama. Proteinski proizvod je neophodan za zasićenje tijela energijom. Jedite meso sočno ili srednje pečeno.
- Jedite masnu ribu. Koristite ga kao izvor vrijednih, zdravih masti koje se mogu boriti protiv upala u tijelu i poboljšati metabolizam.
- Uključite mliječne proizvode u svoju prehranu. Ako niste navikli da ih jedete stalno, počnite sa fermentisanim jogurtom ili kefirom.
- Obogatite svoja jela začinima sa aktivnošću enzima.Đumbir, menta i peršun pomoći će vašoj probavi. Oni toniziraju mišiće želuca i aktiviraju proizvodnju želučanog soka.
“Nomadi” rijetko pate od viška kilograma, pa ih nije lako uvjeriti u potrebu pridržavanja dijete. Oni mogu cijeniti važnost pravilne ishrane samo ako redovno doživljavaju nelagodu u probavnom sistemu ili pate od alergijskih reakcija.
Izbor proizvoda
- piletina, kao meso nekarakteristično za nomade;
- kikiriki i sočivo;
- paradajz;
Alkohol se ne preporučuje ni u jednoj grupi, ali ovdje autor posebno ističe opasnosti njegove upotrebe. Snažan probavni sistem “nomada” obično normalno metabolizira alkohol, a čak i u značajnim količinama ne izaziva tradicionalne “nuspojave”. To stvara iluziju bezbednog pijenja, što je prepuno bolesti jetre i kardiovaskularnog sistema.
Meni
Tabela - Primjer menija za krvnu grupu 3
| Dan u tjednu | Jedenje | Proizvodi i posuđe |
|---|---|---|
| ponedjeljak | Doručak | 2 jaja; domaći svježi sir sa grožđicama; pšenični hljeb |
| Ručak | Apple | |
| Večera | Jagnjetina pirjana s rižom; salata od slatkog krompira sa maslinovim uljem |
|
| Ručak | Badem | |
| Večera | Pečeni iverak; grilovano povrće |
|
| utorak | Doručak | Mliječna juha s tjesteninom od durum pšenice; Sok od ananasa |
| Ručak | Narandžasta | |
| Večera | Zečje meso pirjano u kiseloj pavlaci; pire od zelenog graška; salata od svežeg kupusa sa šargarepom |
|
| Ručak | Orah | |
| Večera | Kefir; Dijetalni kolačići od zobenih pahuljica; breskva |
|
| srijeda | Doručak | Tepsija od skute sa jajetom, pavlakom; salata od svježih krastavaca i začinskog bilja |
| Ručak | Trešnja | |
| Večera | Krem juha sa šampinjonima; salata od crvenog kupusa sa začinskim biljem; pšenični hljeb; |
|
| Ručak | Jogurt sa voćem | |
| Večera | Pečeni oslić; vinaigrette |
|
| četvrtak | Doručak | Palačinke od sira od cijelog svježeg sira s kiselim vrhnjem; pola pomorandže; pšenični hljeb |
| Ručak | Banana | |
| Večera | Kuhani juneći file; kuhani bijeli pasulj; sok od šargarepe i jabuke |
|
| Ručak | Kefir sa bobicama | |
| Večera | Pečena skuša; salata od šargarepe, jabuke, oraha |
|
| petak | Doručak | Omlet od dva jaja; pšenični hljeb; tvrdi sir |
| Ručak | Suvo grožđe i suve kajsije | |
| Večera | Juha s nusproizvodima puretine; jogurt sa voćem |
|
| Ručak | Banana | |
| Večera | Kuhana pastrva; dinstano povrće (tikvice, šargarepa, luk); svježe začinsko bilje |
|
| Subota | Doručak | Ovsene pahuljice s mlijekom; pšenični hljeb; tvrdi sir |
| Ručak | Kruška | |
| Večera | Riblja juha s morskom palicom; kuhana riža; salata od krastavaca i začinskog bilja |
|
| Ručak | Orah | |
| Večera | Punjene zelje sa mljevenim junećim mesom; salata od karfiola |
|
| Nedjelja | Doručak | Kajgana od dva jaja; prirodni jogurt; pšenični hljeb |
| Ručak | sok od šargarepe | |
| Večera | Teletina pečena sa povrćem na žaru; Salata od kineskog kupusa i zelenja |
|
| Ručak | Badem | |
| Večera | Pečeni bakalar; soja; salata od slatkog krompira |
Jelovnik je raznolik i omogućava kombinovanje različitih proizvoda u jednom obroku. Tehnike kuhanja su također različite, ali se preferira brzo prženje bez dodatne masnoće, kuhanje, dinstanje i pečenje.
Dijeta za krvnu grupu 4
Nosilaca četvrte krvne grupe (prema međunarodnoj klasifikaciji AB) je najmanje, ne više od osam posto stanovništva planete. Ovo je najmlađi tip osobe, njegova starost ne prelazi petnaest vekova. On je i najkontroverzniji, jer kombinuje karakteristike dva gotovo suprotna tipa ljudi, sa krvnim grupama A i B.
Imaju prednosti i mane dvije najstarije grupe:
- osjetljivost imunološkog sistema;
- sposobnost probavnog sistema da se prilagodi različitim vrstama ishrane;
- osjetljivost probavnog sistema na "strane" proizvode;
- odgovor imunog sistema na greške u formiranju dijete s velikom sklonošću mikrobnim infekcijama.
Ishrana za krvnu grupu 4 treba da bude umereno mešovita, odnosno kombinovana namirnica za grupu A i B. Mogu postojati problemi kojima su skloni “farmeri”: smanjen nivo kiselosti želudačnog soka i nemogućnost efikasnog varenja. Umjerena fizička aktivnost: brzo hodanje, plivanje, tenis.
Karakteristike ponašanja u ishrani
Da biste kreirali dijetu koja donosi maksimalnu korist tijelu, treba uzeti u obzir nekoliko principa.
- Izbjegavajte piletinu i smanjite konzumaciju crvenog mesa što je više moguće. Enzimski sistem sprečava vaše telo da efikasno vari i asimiluje ovu hranu. A njihovi ostaci uzrokuju intoksikaciju i poremećaj metaboličkih procesa.
- Jedite ribu i proizvode od soje. Oni bi trebali biti vaš glavni izvor proteina.
- Zamijenite svježe mliječne proizvode fermentiranim mlijekom. Potonje konzumirajte u malim količinama.
- Uključite fermentisanu hranu u svoju ishranu. To uključuje fermentisane mliječne jogurte, kefir i kiselo povrće. Takvi proizvodi sadrže bakterije mliječne kiseline koje su neophodne za održavanje pravilnog rada probavnog sustava i imuniteta.
- Jedite morsku ribu. Sorte hladne morske ribe pomažu u normalizaciji metabolizma.
- Uključite hranu sa vitaminom A u svoju ishranu. Među njima su brokoli, spanać, šargarepa. Ovi proizvodi su neophodni za normalizaciju enzimske funkcije organizma i poboljšanje probave.
Prema autoru koncepta, pravilne dijetetske namirnice za četvrtu krvnu grupu pomoći će da se izbjegnu problemi s probavnim smetnjama, metaboličkim poremećajima, smanjenim imunitetom i nestabilnošću nervnog sistema.
Izbor proizvoda
Niska kiselost želudačnog soka, svojstvena osobama tipa AB, ne dozvoljava pravilnu apsorpciju životinjskih proteina. Dodaci prehrani mogu povećati kiselost: melemi za želudac, biljne tinkture na bazi žutog encijana, betain.
Za normalizaciju rada crijeva važno je u prehranu dodati namirnice koje sadrže polisaharide. To mogu biti dodaci prehrani ili njihovi prirodni izvori: morske smeđe alge i alge.
Lista opasnih proizvoda uključuje:
- pileće meso;
- riječna bijela riba;
- grah lima, mahunar;
- heljda,.
Meni
Tabela - Primjer menija za krvnu grupu 4
| Dan u tjednu | Jedenje | Proizvodi i posuđe |
|---|---|---|
| ponedjeljak | Doručak | Ovčji sir; jogurt sa svježim trešnjama; ražani hljeb |
| Ručak | Apple | |
| Večera | Jetra pirjana s lukom; kuhani pjegavi pasulj; zeleni čaj sa ginsengom |
|
| Ručak | Kikiriki | |
| Večera | Fileti jesetri, pečeni; mješavina dinstanog kupusa (brokula, ogrlica, karfiol); salata od krastavaca i potočare sa maslinovim uljem |
|
| utorak | Doručak | Svježi sir sa grožđicama; rižine napolitanke; svježe začinsko bilje |
| Ručak | grejpfrut | |
| Večera | Juha od štuke sa lukom i mrkvom; pire od sočiva; salata od celera i blitve |
|
| Ručak | Badem | |
| Večera | Jagnjetina pirjana s povrćem; soja pasulj |
|
| srijeda | Doručak | Omlet od dva jaja i mlijeka; ražani hljeb |
| Ručak | Svježe bobičasto voće (brusnice, ogrozd) | |
| Večera | Pureći file dinstan sa tikvicama, lukom, začinskim biljem; salata od crvenog kupusa i šargarepe |
|
| Ručak | Bademi | |
| Večera | File brancina na žaru; Kuhani krumpir; salata od paradajza i krastavca sa začinskim biljem |
|
| četvrtak | Doručak | Domaći svježi sir sa suvim šljivama, grožđicama; ražani hljeb |
| Ručak | Voće (breskva, nektarina) | |
| Večera | Supa od povrća; prženi file bakalara; salata od repe sa začinskim biljem |
|
| Ručak | Pinjoli | |
| Večera | Zečje meso pirjano u umaku od paradajza; keleraba salata sa svežim začinskim biljem |
|
| petak | Doručak | 2 jaja; kefir; ražani hljeb; napitak od šipka |
| Ručak | Jabuke | |
| Večera | Pastrmka pečena s limunovim sokom; bukovače dinstane s brokulom i mrkvom; kiseli krastavci |
|
| Ručak | orasi | |
| Večera | File soma; brokoli, salata od slatke paprike |
|
| Subota | Doručak | Kajgana od dva jaja; ražani hljeb; pola grejpa |
| Ručak | Svježe bobičasto voće (maline, ribizle) | |
| Večera | Juha od povrća s grahom; pečeni file haringe; salata miks zelenog graška, šparoga, listova potočarke |
|
| Ručak | Pistachio nuts | |
| Večera | Gulaš od janjetine; Smeđa riža; salata od pečene cvekle sa belim lukom i suvim šljivama |
|
| Nedjelja | Doručak | Prirodni jogurt s bobicama; ražani hljeb; tvrdi sir |
| Ručak | Narandžasta | |
| Večera | Kuvani pureći file; kaša od bundeve sa smeđim pirinčem; salata od krastavaca i začinskog bilja; |
|
| Ručak | lješnjaci (lješnjaci) | |
| Večera | Pečeni file lososa; tikvice, grilovana šargarepa; svježe lisnato zelje |
Detaljan opis prehrane omogućava vam da samostalno kreirate jelovnik s prilično velike liste proizvoda.
Peter D'Adamo je poznati američki doktor koji se već 20 godina bavi istraživanjima na polju zdrave prehrane. Proučavajući odnos između krvne grupe, ishrane i zdravlja, došao je na ideju da kreira dijetu na osnovu krvne grupe. Ova ideja naišla je na podršku među njegovim kolegama - doktorima medicine i naturopatije.
D'Adamoova teorija uzima u obzir ljudske genetske korijene i individualne razlike, zbog čega mnogi smatraju njegovu ishranu efikasnijom od univerzalnih sistema zdrave ishrane.
Dijetu baziranu na krvnoj grupi već su testirale stotine hiljada ljudi i dobro se dokazala - 9 od 10 osoba vrlo brzo primjećuje poboljšanje zdravlja nakon prelaska na novi sistem ishrane. Mnogi su se, nakon promjene prehrane, gotovo odmah riješili alergija, probavnih problema, izgubili neke kronične bolesti i smršali. Posljedica prelaska na dijetu baziranu na krvnim grupama često je normalizacija proizvodnje inzulina.
U nedostatku ozbiljnih bolesti, D’Adamo sistem zdrave ishrane služi za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, jačanje imunološkog sistema, eliminaciju toksina, usporavanje procesa starenja i poboljšanje zdravlja ćelija.
Krv prenosi hranljive materije po celom telu, zasićuje ćelije njima i istovremeno ih čisti od metaboličkih produkata i učestvuje u održavanju acido-bazne ravnoteže u telu. Ovi i drugi procesi uključuju različite krvne ćelije, od kojih svaka obavlja svoje funkcije. Dakle, crvena krvna zrnca prenose kisik i hranjive tvari. Na njihovoj površini nalaze se dugi lanci molekula šećera koji izgledaju kao "antene". Struktura crvenih krvnih zrnaca kod različitih ljudi razlikuje se po različitom broju i strukturi ovih “antena”. Ovaj faktor određuje krvnu grupu osobe.
Postoje 4 krvne grupe:
Grupa 0 (prva grupa) - crvena krvna zrnca ove grupe imaju samo jedan takav lanac - "antene".
Grupa A (druga grupa) - krvne ćelije ove grupe imaju dva lanca, a drugi je molekul različitog šećera.
Grupa B (treća grupa) su također dvije “antene”, ali je molekul šećera u drugom lancu drugačiji od molekula A grupe.
Grupa AB (četvrta grupa) - crvena krvna zrnca ove grupe imaju tri lanca, od kojih je svaki vrsta šećera karakteristična za prve tri grupe.
Ovi šećeri se nazivaju antigeni i sposobni su da izazovu stvaranje antitela. Šećeri koji su se pojavili u drugoj i trećoj krvnoj grupi su antigeni A i B, au prvoj grupi ih nema.
Krvne grupe su nastale tokom formiranja ljudske rase. U vezi s promjenama klimatskih uvjeta i uslova ishrane, dogodile su se potrebne transformacije u krvi da se prilagodi tim promjenama. Pojava svake krvne grupe uzrokovana je promjenama životnih uvjeta ljudi, novim okolnostima, stoga svaka krvna grupa ima svoje karakteristike.
Imati jednu ili drugu krvnu grupu znači biti predisponiran na određenu hranu. Ako pri odabiru hrane vodite računa o svojoj krvnoj grupi, možete izbjeći mnoge zdravstvene probleme i vratiti već narušeno funkcioniranje organa i sustava.
D’Adamo je došao do zaključka da za svakog čovjeka, ovisno o njegovoj krvnoj grupi, neke namirnice mogu biti korisne i izuzetno blagotvorno djelovati na zdravlje, dok druge mogu biti štetne, po prirodi slične otrovima. Postoji još jedna grupa proizvoda koji se smatraju neutralnim. Oni bi trebali činiti osnovu prehrane, jer su glavni izvori ishrane za tijelo.
Karakteristike krvnih grupa
Grupa 0 (prva grupa)
Krv prve grupe je najstarija: tekla je u venama Kromanjonaca. Da bi preživjeli, naučili su loviti i paliti vatru. A meso im je postalo glavna hrana. Njihov gastrointestinalni trakt proizvodi mnogo želučane kiseline, što je omogućilo da se iz mesa izvuku maksimalni nutrijenti i nose sa velikim količinama proteina. Osim toga, mnogo su se selili: u potrazi za hranom, ti ljudi su stalno mijenjali teritoriju stanovanja.
Sada je prva krvna grupa najčešća na svijetu, a njeni nosioci imaju iste karakteristike imunološkog i probavnog sistema koje su bile karakteristične za njihove pretke.
Lista korisnih, neutralnih i štetnih proizvoda prikazana je u tabeli 5.
Grupa A (druga grupa)
Ljudi sa drugom krvnom grupom pojavili su se 25.000-15.000 godina prije Krista. e. Životni stil ovih ljudi bio je radikalno drugačiji od onog koji su vodili “lovci”. Ako su lutali od mjesta do mjesta, onda su ljudi s drugom krvnom grupom počeli živjeti na određenoj teritoriji i baviti se poljoprivredom kako bi imali hranu u rezervi.
Ovi ljudi, koje možemo nazvati „farmerima“, naučili su da se prilagode proteinima dobijenim iz hrane biljnog porekla (biljke, žitarice), kao i iz drugih do tada nedostupnih prehrambenih proizvoda - stanovnika mora i reka.
Lista korisnih, neutralnih i štetnih proizvoda prikazana je u tabeli 6.
Grupa B (treća grupa)
Pojava treće krvne grupe u ljudskoj istoriji bila je povezana i sa promjenama životnih uslova. Oko 15.000–10.000 pne. e. Plemena su nastala i počela da putuju, ponovo redovno menjajući mesto stanovanja. Ali, za razliku od “lovaca”, oni nisu jeli plijen, već meso i mlijeko krava, ovaca, koza koje su vodili, pasli i hranili, kao i ono što je raslo na određenom području. Osobe sa trećom krvnom grupom nazivaju se „nomadima“.
Lista korisnih, neutralnih i štetnih proizvoda prikazana je u tabeli 7.
Grupa AB (četvrta grupa)
Tokom većeg dela ljudske istorije postojale su samo tri krvne grupe. Prije samo 10-15 stoljeća pojavila se nova grupa, a razlog njenog pojavljivanja i dalje ostaje misterija. Ljudsko tijelo sa četvrtom krvnom grupom objedinjuje značajan dio snaga i mana druge i treće grupe, odnosno ima složeniju strukturu i funkcioniranje. Ova okolnost, s jedne strane, nudi širi spektar mogućnosti za adaptaciju, ali s druge strane povećava ranjivost.
Lista korisnih, neutralnih i štetnih proizvoda prikazana je u tabeli 8.
Tabela 5
Korisna, neutralna i nepoželjna hrana za osobe sa krvnom grupom 0 (prva)
Tabela 6
Korisna, neutralna i nepoželjna hrana za osobe sa krvnom grupom A (druga)
Tabela 7
Korisna, neutralna i nepoželjna hrana za osobe sa krvnom grupom B (treća)
Tabela 8
Korisna, neutralna i nepoželjna hrana za osobe sa krvnom grupom AB (četvrta)
1. Prelazak na ishranu prema vašoj krvnoj grupi trebao bi biti postepen. Uzmite si vremena – dajte sebi vremena da se naviknete na novu ishranu.
2. Hrana koju odaberete za sebe treba da donosi osjećaj ugode i svijest o ispravnosti vaših postupaka.
3. Nemojte misliti da ćete, ako napustite dijetu, učiniti nešto strašno. Ako se osjećate sasvim zdravo, možete sebi dozvoliti da se ponašate fleksibilno, ali ipak pokušajte ne pretjerati u hrani koja vam se ne preporučuje.
Osim toga, ne zaboravite na pravila koja su univerzalna za sve sisteme napajanja:
Nemojte piti dok jedete;
Ne bi trebalo da pričate dok jedete;
Hrana se mora dobro sažvakati.
Da biste što lakše i brže prešli na novu dijetu, koristite savjete njenog kreatora:
1. Prvo dopunite svoju prehranu namirnicama koje su zdrave za vašu krvnu grupu.
2. Vježba. Osobe prve grupe su najprikladnije za intenzivne vježbe - trčanje, oblikovanje; na drugom - umirujuće, antistresno, poput hodanja, joge. Osobe s trećom grupom su podložnije umjerenim aktivnostima - planinarenju, vožnji bicikla, a sa četvrtom - istim vrstama aktivnosti kao i za prvu grupu.
3. Nakon što ste se navikli na neke zdrave namirnice, nastavite postepeno širiti njihov asortiman, eliminirajući nepoželjne namirnice i zamjenjujući ih sličnim zdravim i neutralnim.
4. Trebali biste izbjegavati recepte koji zahtijevaju prženje, dimljenje, konzerviranje i kiseljenje hrane. Najprihvatljiviji način kuhanja je pečenje, kuhanje i kuhanje na pari. Kada pečete meso, uklonite kožu i masnoću.
Princip zdrave prehrane uravnotežene s obzirom na krvnu grupu prvi je predložio američki prirodnjak Peter D'Adamo. Prema njegovom konceptu, da bi održao zdravlje, mladost, ljepotu i stekao dugovječnost, čovjek treba da jede namirnice koje su korisne za njegovu krvnu grupu.
Na čemu se zasniva dijeta za krvne grupe 1, 2, 3, 4, pozitivan i negativan Rh faktor?
Dijetu po krvnim grupama predložili su američki ljekari James i Peter D'Adamo . Otac i sin D'Adamo su 30 godina provodili istraživanje kako bi otkrili kako zdravlje čovjeka ovisi o njegovoj ishrani. Istovremeno su identificirali vezu između prehrane i krvne grupe.
Godine 1989, kao rezultat zajedničkog rada sa svojim ocem, dr. Peter D’Adamo je objavio u knjizi “4 krvne grupe – 4 puta do zdravlja” koncept zdrave prehrane zasnovan na krvnoj grupi . Knjiga je prevedena na mnoge jezike i brzo je postala svjetski bestseler.
Peter D'Adamo je prvi sugerirao da percepcija i apsorpcija određenih namirnica u ljudskom tijelu direktno zavise od njegove inherentne krvne grupe. Američki doktor je razvio ne samo teorijske, već i praktično potkrijepljene principe dijetetske prehrane za osobe s različitim krvnim grupama.
Dr Peter D'Adamo je na određeni način okarakterisao četiri krvne grupe koje postoje u svijetu.
- On je ljude sa krvnom grupom 1 nazvao "lovcima". Istraživači ovu krvnu grupu smatraju najstarijom. Postoji hipoteza da su iz prve krvne grupe potom potekle sve ostale. “Lovci” čine otprilike 32 posto cjelokupnog čovječanstva.
- Autor dijete je stanovnike planete s krvnom grupom 2 svrstao u „farmere“. Oko 40 posto ljudi na Zemlji ima drugu krvnu grupu.
- Ljudi sa krvnom grupom 3 Peter D'Adamo je nazvao "nomadima". Njihov broj je otprilike 20 posto svjetske populacije.
- Nosioce najrjeđe krvne grupe, 4. krvne grupe, američki ljekar je nazvao predstavnicima “mješovitog tipa” ili “novim ljudima”. Na planeti ih je samo 7 ili 8 posto.
Prema teoriji dr. D’Adamo, svi proizvodi, ovisno o njihovoj kompatibilnosti s krvnom grupom osobe, mogu se podijeliti na:
- one koje telo lako apsorbuje, donoseći mu korist i zdravlje, pa se stoga preporučuje za upotrebu;
- štetnih proizvoda- deponuju se u obliku otpada (dodatni kilogrami) i toksični su za ljude;
- neutralan.
Da bi se pridržavali preporučene dijete po krvnim grupama, pripadnici svake krvne grupe moraju jesti samo proizvodi koji su zdravi za njih . Može im se dodati djelimično neutralna hrana. Ali štetnu hranu treba potpuno isključiti iz prehrane.
Uzimajući hranu preporučenu za vašu krvnu grupu, osoba prirodno dostiže svoju idealnu težinu, jer se metabolizam u tijelu normalizuje. Istovremeno se jača imuni sistem i produžava životni vijek. Osim toga, pridržavanje dijete po krvnim grupama u velikoj mjeri štiti osobu od tako ozbiljnih bolesti kao što su dijabetes, rak, moždani udar, srčani udar, Alchajmerova bolest i mnoge druge.
Dijeta za one koji imaju prvu pozitivnu krvnu grupu
- Opće preporuke o ishrani za osobe s krvnom grupom 1
Predstavnicima 1. krvne grupe preporučuje se ishrana bogata proteinima. Oni imaju tendenciju da imaju jak probavni i imuni sistem. Ali u isto vrijeme, nosioci prve krvne grupe imaju poteškoća s prilagodbom na najmanju promjenu u uvjetima svog okruženja. - Ovlašteni proizvodi:
voće, plodovi mora, raženi hleb, jela od jetre, mesna hrana, riblja jela, zelje, . - Zabranjeni proizvodi:
kukuruz i kupus, majonez i marinade, kantarion, ehinaceju, kafu i jaka pića.
Dijeta za osobe sa negativnom krvnom grupom
Dijeta za one sa drugom pozitivnom krvnom grupom
- Opće preporuke o ishrani za osobe sa krvnom grupom 2
Prema Peteru D'Adamu, vegetarijanstvo je najpogodnije za nosioce krvne grupe 2. Tijelo ljudi s drugom krvnom grupom savršeno se prilagođava promjenjivim uvjetima ishrane i okoline. - Ovlašteni proizvodi:
povrće u svoj svojoj raznolikosti, ananas, kajsije, šljive, smokve, biljna ulja, žitarice, voda sa limunovim sokom, zeleni čaj, kafa, crno vino, pastrmka, bakalar, smuđ, skuša, beli luk, šargarepa, luk, fermentisani mlečni proizvodi, nemasni sir, svježi sir. - Zabranjeni proizvodi:
pasulj, krompir, pečurke, ćureće i pileće meso, paradajz, patlidžan, masline, mlečni proizvodi, sladoled, jela od pšenice, banane, mandarine, narandže, dinja, mango, kokos, šećer, čokolada.
Dijeta za one sa drugom negativnom krvnom grupom
- Opće prehrambene preporuke za osobe s negativnom krvnom grupom 2
Za nosioce druge krvne grupe, ishrana, bez obzira na Rh faktor, uzima u obzir činjenicu da je slaba tačka probavni trakt. Njihov želudac, sa svojom karakterističnom niskom kiselošću želudačnog soka, nije u stanju da probavi tako tešku hranu kao što je meso. U isto vrijeme, sluznica gastrointestinalnog trakta je vrlo osjetljiva. - Ovlašteni proizvodi:
fermentisani mlečni napici, nemasni i blagi sirevi ili feta sirevi, sokovi od povrća i voća, mahunarke, žitarice, povrće. - Zabranjeni proizvodi:
meso, kavijar, iverak, haringa, palma, plodovi mora, sok od narandže, crni čaj, mlečni proizvodi.
Dijeta za one sa trećom pozitivnom krvnom grupom
Dijeta za one sa trećom negativnom krvnom grupom
- Opće preporuke o ishrani za osobe sa krvnom grupom 3
Ljudi treće krvne grupe sa negativnim Rh faktorom imaju isti jak imunitet kao i oni sa pozitivnim Rh faktorom. Preporučuje im se slična dijeta. - Ovlašteni proizvodi:
meso, zelena salata, riba i mlečni proizvodi, žitarice i mahunarke, povrće, jetra, voće, biljni čajevi, sok od kupusa. - Zabranjeni proizvodi:
patka, piletina, škampi, bundeva, masline, rakovi, heljda, proso.
Dijeta za osobe sa četvrtom pozitivnom krvnom grupom
- Opće preporuke o ishrani za osobe sa krvnom grupom 4
Glavna dijeta za krvnu grupu IV temelji se na činjenici da predstavnici ove vrste imaju fleksibilan i vrlo osjetljiv imunološki sistem, za njih je pogodna gotovo svaka hrana. Ali njihov probavni trakt nije otporan na razne vrste infekcija. - Ovlašteni proizvodi:
meso zeca i ćuretine, jagnjetina, maslinovo ulje, jetra bakalara, orasi, žitarice, kikiriki, mliječni proizvodi, sirevi, pastrmka, tunjevina, oslić, jesetra, povrće, slatko voće, kafa, zeleni čaj. - Zabranjeni proizvodi:
slanina, šunka, crveno meso, pšenica, heljda, mahunarke, paprika, crne masline, sjemenke suncokreta.
Dijeta za osobe sa negativnom krvnom grupom IV
Opće prehrambene preporuke za osobe s krvnom grupom 4: 
Glavne preporuke su umjereno mješovita prehrana, slična nosiocima pozitivnog Rh faktora. Dijetu treba s oprezom koristiti oni koji imaju istoriju kardiovaskularnih bolesti, raka i anemije.
Prednosti i prednosti ishrane
Glavne prednosti dijete po krvnoj grupi su:
- Uravnoteženu ishranu. Jelovnik za svaku krvnu grupu sastoji se od širokog spektra proizvoda. Jedan od njih se uvijek može zamijeniti drugim.
- Mogućnost jedenja niskokalorične hrane.
- Dijeta dozvoljava retku konzumaciju čak i nezdrave hrane.
- Ovaj sistem nije krut, pored preporučenih proizvoda postoji i velika lista neutralnih koji ne uzrokuju nikakvu štetu.
- Vjerovanje sljedbenika dijete u njenu bezuslovnu pomoć je samo po sebi zdravstvena korist.
Predložena dijeta je najprikladnija za ljude koji imaju za cilj zdrav način života. Održavanje ispravne ravnoteže proteina, masti i ugljikohidrata u vašoj ishrani pruža osobi visok nivo vitalne energije . Ishrana bogata vitaminima i mikroelementima održava kosu, nokte i kožu u odličnom stanju.
Nedostaci i kontraindikacije
Uz sve pozitivne aspekte sistema ishrane po krvnim grupama, to treba shvatiti Svaka osoba na zemlji ima svoje jedinstveno tijelo, skup antitijela u krvi, svoje zdravstveno stanje . Nacionalne karakteristike, godišnja doba i individualne gastronomske sklonosti također su bitne.
Glavni nedostaci dijete po krvnim grupama uključuju:
- Nema garancije da će vam odabrana dijeta pomoći da izgubite višak kilograma.
- Potrebno je uzeti u obzir nivo holesterola i stanje probavnog sistema.
- Nemoguće je pridržavati se ovog sistema ishrane u prisustvu niza hroničnih bolesti.
- Osoba ponekad mora prekinuti uvriježene navike da jede određenu hranu. Nisu svi ljudi spremni na ovo.
Pre nego što počnete da se pridržavate dijete na osnovu vaše krvne grupe, svakako se obratite lekaru!
Ne preporučuje se pridržavanje stroge dijete za krvne grupe:
- Trudnice i dojilje.
- Osobe sa istorijom kardiovaskularnih bolesti, srčanih i moždanih udara.
- Osobe koje su trenutno oslabljene, nalaze se u postmortalnom stanju ili imaju ozbiljne hronične bolesti.
Pozdrav, prijatelji! Jedna od mojih dragih čitateljica danas je postavila pitanje o ishrani prema krvnoj grupi; zanimala ju je sedmična dijeta za krvnu grupu 2. Inače imam i krvnu grupu 2, koja je negativna, ali sam odlučila da pišem o ishrani za sve 4 grupe, kako bi svi imali nešto naučiti iz ovog članka.
Ishrana zasnovana na krvnoj grupi postala je izuzetno popularna prije otprilike 20 godina nakon objavljivanja bestselera Petera D’Adama „4 krvne grupe – 4 puta do zdravlja“. Prema autoru (on je, inače, doktor naturopat), ako jedete hranu koja je korisna za vašu krvnu grupu, možete postići idealnu težinu, ojačati imunološki sistem i živjeti duže - po mom mišljenju, ove su uobičajene vrijednosti na koje se sada pozivaju novi inovatori u području dijetetike.
Autor knjige navodi da ako osoba ne slijedi način ishrane prema svojoj krvnoj grupi, izaziva metaboličke poremećaje, što postupno dovodi do viška kilograma. Iako D’Adamo metodu ne biste trebali smatrati dijetom koja vam pomaže da smršate, a još više, koristite je u situaciji ako pokušavate brzo smršaviti.
Ako počnete da jedete, uzimajući svoju krvnu grupu kao vodič, vaše telo će početi da se čisti od toksina i otpada, zglobovi će bolje funkcionisati, izgledaćete i osećati se bolje, telo će vam biti potpuno obnovljeno. Međutim, ovo nije brz proces, stoga se nemojte nadati trenutnim rezultatima.
Metoda podjele prehrane po krvnoj grupi izaziva mnogo kontroverzi, što nije iznenađujuće: u njoj ima mnogo pojednostavljenja, netočnosti i ograničenja, osim toga, dijeta izgleda kao obična manipulacija i želja za zaradom.
Ako želite da se upoznate sa svim nijansama (u koje vrijeme, u kojoj količini i koji specifični proizvodi se mogu konzumirati, odnosno dobiti „gotovi meni“), morat ćete kupiti knjigu ili platiti barem za isti “gotovi meni” na plaćenoj web stranici. Dostupna je samo lista štetnih i zdravih proizvoda. Ovako nešto…
A prva neslaganja je da, kako se ispostavilo, postoje daleko od 4 krvne grupe, već nekoliko desetina više...
Pa, kako god bilo, hajdemo na posao i pogledajmo koje su nutritivne karakteristike prema različitim krvnim grupama.
1. krvna grupa
Ovo je krv potomaka "lovci". Gotovo trećina čovječanstva pripada ovoj krvnoj grupi. “Lovci”, kako navodi Peter D’Adamo, imaju povećanu kiselost želuca, zbog čega mogu izuzetno dobro probaviti životinjske proteine. Osim toga, "lovci" imaju dobar imunitet i dobro funkcioniraju probavni sistem.
Sada uporedite da li se ove informacije odnose na vas: „lovac“ je jaka ličnost, samouveren i po prirodi vođa. Međutim, teško se prilagođava bilo kakvim promjenama, prekomjerna aktivnost imunološkog sistema može dovesti do alergija, imaju sklonost raznim upalnim procesima, posebno u zglobovima – artritis, peptički ulkus (zbog visoke kiselosti) i loš zgrušavanje krvi. Je li ovo o tebi?
Predstavljam vašoj pažnji tabelu prema kojoj se možete kretati koji su proizvodi za ovu grupu posebno korisni (oni će biti označeni sa plusom “+”), koji su iskreno štetni prema D'Adamu (oni će biti označeni sa minus “-”) i neutralni (broj nula “ 0”):
2. krvna grupa
Ovo je krv potomaka "farmeri". 37,8% ljudi pripada ovoj grupi. Među „farmerima“, kako navodi D’Adamo, kiselost želudačnog soka je najčešće niska, pa im se preporučuje strogo vegetarijanstvo, jer njihov probavni sistem ne vari dovoljno proteine.
Karakteristična karakteristika "farmera" prema D'Adamu je njegova visoka prilagodljivost na promjene. Ovaj tip je organiziran, postojan, fleksibilan prema promjenama u ishrani i dobro se prilagođava timskom radu. Međutim, njegov imunološki sistem (pod uslovom da se ne pridržava vegetarijanske dijete) je veoma slab, što „farmera“ čini podložnim raznim infekcijama, a osim toga, osoba sa krvnom grupom 2 ima preosetljiv nervni sistem.
Pa, kao osoba koja ima tačno 2. krvnu grupu, mogu priznati da ima nešto u ovim izjavama o karakterističnim osobinama 2. krvne grupe. Međutim, oni su toliko opšti da ni na koji način ne mogu govoriti o 100% istinitosti ishrane na osnovu krvne grupe.
Da budem iskren, život mi nije dobar bez proteinske hrane. Procijenite sami, hrana koju D’Adamo nudi najvećoj grupi svjetske populacije ne sadrži najkompletnije proteine, izvor esencijalnih aminokiselina je životinjski.
Što se tiče vegetarijanstva, ono je općenito nepoželjno za djecu, jer su životinjski proteini esencijalna potreba za normalan razvoj djeteta.
Pa ipak, ako vas zanima i smatrate korisnim tabela ishrane za drugu krvnu grupu, evo je. Imajte na umu da su “+” izuzetno zdravi proizvodi, “-” su, naprotiv, izuzetno štetni, a “0” su proizvodi koje D’Adamo naziva neutralnim:
3. krvna grupa
Ovo je krv potomaka "nomadi". Uključuje nešto više od 20% ljudi na svijetu. Osobine “nomada”: široke kosti; po izgledu, “nomad” je najčešće dugonog, mišićav i ima crvenu kosu ili zelene oči. Odlikuje ga smirenost, inteligencija, nepovjerenje i, istovremeno, optimizam. Ima jak imuni sistem i stabilan nervni sistem. Pa, je li ovaj opis o vama?
"Nomad" je dobro prilagođen varenju bilo kojeg proizvoda, pa se smatra svejedom. Dakle, jelovnik ishrane za krvnu grupu 3 (ako niste pročitali objašnjenje gornjih oznaka, reći ću vam: “+” - vrlo zdrava hrana, "-" - namirnice koje su jako nezdrave za vašu grupu , “0” – hrana koja je neutralna za vaš tip):
4. krvna grupa
Ovo je krv "novi ljudi". 7-8% ljudi su „novi ljudi“, odnosno mešoviti tip. Teškoća je u tome što je „nova osoba“ apsorbovala sve karakteristike grupa 1 i 2. Uprkos činjenici da je „nova osoba“ fokusirana na meso, proteinsku hranu (poput krvne grupe 1), ako ima nisku kiselost (što je obično karakteristično za grupu 2) biće problema sa apsorpcijom takve hrane.
“Novi čovjek” ima ranjiv probavni trakt i lako podiže svaku mikrobnu infekciju. Kombinira sve prednosti krvne grupe 1 i 2, kao i sve njihove nedostatke (sretno!..).
Jelovnik ishrane za krvnu grupu 4 je posebno složen ako se uzmu u obzir sve karakteristike ove vrste:
.
Ono što bih želeo da kažem u zaključku o ishrani prema krvnoj grupi: ako se odlučite za ovaj sistem, odvojite vreme, postepeno menjajte ishranu kako organizam ne bi doživeo stres kada se pojavi nova hrana. Uzmite ovu metodu kao smjernicu, pristupite joj kreativno. Ako želite da jedete neko voće koje je zabranjeno vašoj grupi, pojedite ga, ako vam je meso zabranjeno po tabeli (kao ja, na primer), ali ga baš želite, jedite i vi. Samo pojedite manju porciju.
Inače, mnogi ljudi su, pročitavši ove preporuke o ishrani, pridržavajući se svoje krvne grupe, primijetili da intuitivno žele jesti upravo onu hranu koja im je preporučena. Telo samo zna šta mu treba, mudrije je od nas, slušajte ga i
Budite zdravi!
P.S. U svom sljedećem članku pisat ću o još jednoj megapopularnoj metodi ishrane, koju je razvila jedna osoba, ali stotine nutricionista širom svijeta pripisuju autorstvo sebi. Zato ne propustite nijedan post. To je lako učiniti: samo se pretplatite na ažuriranja članaka i ništa nećete propustiti.