Социально медицинские проблемы алкоголизма наркомании токсикомании. Реферат: Наркомания как медико-социальная проблема. Крайне тревожная статистика

Для начала надо заметить, что нельзя навернуть тортик с жирным кремом, потом заесть чудо-продуктом - и все, будто не было никакого гастрономического безумства. Таких продуктов не бывает. Ничто не заменит разумного подхода к питанию и подвижного образа жизни. Калории и жиры могут сжечь только занятия спортом и ограничения в еде. Но помочь пищеварению, немного подстегнуть обмен веществ, способствовать усвоению продуктов – можно. Для этого надо включить в свой рацион больше овощей и фруктов. А некоторые – употреблять после еды, в небольших количествах.

Грейпфрут

Один из самых доступных и популярных продуктов для похудения и сжигания жиров. Грейпфрут снижает уровень инсулина, гормона, понижающего уровень глюкозы в крови, а также «отвечает» за жировые запасы. Именно инсулин способствует увеличению жировой прослойки и откладыванию лишних веществ впрок. Избавиться от этих запасов поможет грейпфрутовый сок или половинка грейпфрута после еды. Они разгонят обмен веществ и ускорят метаболизм жиров. Похожими свойствами обладают все цитрусовые. Кроме того, они избавляют от шлаков, очищают организм от токсинов и укрепляют иммунитет.

Ананас

Самый знаменитый жиросжигатель. Ночью разбуди любую худеющую даму – она тут же ответит, что ананас сжигает жир. Такая слава имеет под собой реальную почву. Дело в том, что в ананасе содержится фермент бромелин, который помогает расщеплять… белки. Поэтому ананас хорошо поможет перевариванию мяса, рыбы, молочных продуктов.
Кроме того, ананас содержит большое количество пищевых волокон и органических кислот, он богат калием, кальцием, фосфором, железом, йодом, а еще во фрукте содержатся ценные витамины группы В и витамин А. Ананас стимулирует пищеварение, разжижает кровь и даже может помогать бороться с тромбами. Благодаря влиянию ананаса на пищеварение, его часто рекомендуют применять в свежем виде после сытного обеда. Только имейте в виду, что эффективен либо свежий ананас, либо ананасовый фреш – сок из пакета ценности не имеет. И употреблять ананас надо сразу же после еды.

Важно! Не рекомендуется есть ананас людям, имеющим хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, повышенную кислотность желудочного сока и тем более язву. Нельзя есть его на голодный желудок, а после того как съели фрукт, обязательно прополоскать рот, так как ананасовый сок может повредить зубы.

Имбирь

Очень хорошо согревает. Эта жгучая пряность усиливает кровообращение, особенно в районе желудка, тем самым улучшая пищеварение. Имбирь помогает переваривать тяжелые обеды. После застолья, чтобы легко встать из-за стола, рекомендуется съесть тонкий ломтик имбиря с солью – желудок сразу почувствует себя легче.

Отличное начало дня для тех, кто сидит на диете – имбирный чай. Надо нарубить кусочек имбиря и залить кипятком. Можно добавить немного лимонного сока и меда. Отлично разбудит и настроит на работу.

Важно! Имбирь довольно сильная пряность, поэтому с его применением следует быть осторожным, применять по чуть-чуть. Не рекомендуется имбирь при гастритах, кровотечениях, желчекаменной болезни, сердечно-сосудистых заболеваниях. А также во второй половине беременности

Нежирные кисломолочные продукты

В простокваше, твороге и йогуртах содержится гормон – кальцитриол. Он снабжает наш организм кальцием и принуждает клетки избавляться от вредных жиров. Также кисломолочные продукты содержат множество бактерий, улучшающих пищеварение и обмен веществ. А молочная сыворотка содержит молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм, тем самым способствуя более быстрому расходованию жировой прослойки.

Капуста

В любом виде капусты содержится очень много клетчатки, которая улучшает пищеварение и очищает от шлаков. Антиоксиданты - повышают иммунитет. Кроме того, в капусте вы найдете очень много витаминов (А, С, Е, К, РР, U и группы В) и микроэлементов (кальций, фосфор, калий, магний, железо, медь, цинк, марганец, фтор), а еще незаменимые аминокислоты.

Корица

Эта пряность славится тем, что помогает . Корица снижает и стабилизирует уровень сахара в крови, а ведь именно при скачках этого показателя мы и чувствуем сильный голод. Корица разгоняет обмен веществ и может помочь справится с тягой к сладкому, ведь одним только своим запахом эта пряность обманывает организм, создает ощущение сладости и сытости, умиротворения. Возможно, дело в том, что мы привыкли добавлять корицу в выпечку…

Но как раз употребление корицы с выпечкой не приведет к похудению. Полезные свойства корицы не выживут при таком соседстве. Так что лучше посыпать корицей фруктовые салаты или употреблять ее с ягодными десертами.

Важно! Корица противопоказана при беременности. Также с осторожностью ее нужно употреблять при болезнях печени.

Вода

При недостатке воды процессы метаболизма в организме замирают, и он начинает накапливать воду – отсюда отечность и жировые запасы (в них ведь тоже немало воды). Мало того, часто жажду можно перепутать с голодом. Поэтому если очень хочется есть – нужно всего лишь попить, и голод пройдет.

Нужно иметь в виду, что утоляет жажду, очищает - только чистая питьевая вода, не газированная, без добавок. Соки, чаи, морсы и другие полезные напитки тоже нужны, но они не входят в рекомендованные врачами 2 литра чистой воды в день. Кофе и сладкие газированные напитки обезвоживают организм.

Хрен

Хрен растет практически везде, кроме крайнего севера. И уже древние египтяне научились его использовать и для приготовления различных блюд, и в лекарственных целях. Хрен происходит из того же семейства, что и редис, дайкон и редька – а эти овощи славятся своими налаживающими обмен веществ свойствами. Не уступает им и хрен. Он активизирует пищеварение, налаживает работу кишечника, не дает излишкам съеденного отложиться в жир и засорить организм. Поэтому роль хрена в похудении нельзя переоценить.

Важно! Хрен, так же, как и редиска, противопоказан при проблемах с печенью и почками и при воспалительных заболеваниях желудка. Также от хрена надо воздерживаться беременным и кормящим женщинам.

Папайя

В этом фрукте содержится фермент – папаин. Который в желудке человека расщепляет белки, а также, подобно пепсину, способствует расщеплению жиров. В связи с этим он особенно полезен людям, страдающим дефицитом белка из-за неспособности организма полностью или частично усваивать белки. Но, как и у ананаса, все ферменты активны только 2-3 часа после того, как вы съедите фрукт. Поэтому есть папайю нужно сразу же после обеда.

Зеленый чай

Диетологи рекомендуют выпивать не менее 4 чашек в день этого полезного напитка. В его составе есть вещества, которые ускоряют обмен веществ и способствуют похудению. Не забудьте, что этот чай препятствует образованию раковых клеток и укрепляет сердце и сосуды. Но в употреблении стоит быть умеренным, так как в больших количествах чай возбуждающе действует на нервную систему.

Малина

Она освобождает клетки от жира за счет высокого содержания витаминов. А еще малина обладает мочегонным действием, и это способствует ускорению обмена веществ и выведению из организма шлаков и токсинов. Кстати, малина - одна из немногих ягод, которая не теряет своих полезных свойств при тепловой обработке. Поэтому можно смело делать из нее вкусные десерты.

Когда наступает момент осознания того, что стройность - это результат здорового и правильного образа жизни, необходимо точно знать то, из каких продуктов питания должен состоять рацион задавшегося целью похудеть человека. Процесс сжигания калорий является результатом высокого уровня метаболизма, для поддержания которого организму требуется обеспечить поступление необходимого количества нутриентов.

Большинство людей считают корнем проблемы лишнего веса буквально все продукты, утверждая, что быстрее всего похудеть позволяет отказ от пищи. Голодание не способно принести человеку ничего хорошего, кроме вреда для здоровья. Ограниченность или полный отказ от пищи вводит организм в состояние стресса. Лишенный основного источника энергии, он начинает работать в замедленном режиме, происходит снижение скорости обменных процессов. Первыми признаками, которые сигнализируют об «экономном режиме» функционирования организма являются: проблемы с концентрацией внимания, слабость и чересчур быстрая утомляемость.

Снижение количества потребляемой пищи, безусловно, приводит к быстрой потере веса, но не за счет сжигания жировых отложений. Жиры для организма - это, прежде всего, ценный стратегический запас энергии, который расходуется в последнюю очередь. Потерянными килограммами становятся жидкость и разрушенная мышечная ткань. Это приводит к еще большему замедлению метаболизма, результатом которого становится активное восполнение как потерянных, так и набор новых килограммов.

Похудение без вреда для здоровья, в первую очередь, подразумевает снижение жировых отложений. В идеале оно должно уравновесить соотношение между жировой и мышечной тканями. Это позволит стать не только стройнее, но и приобрести красивое гармоничное тело.

Какие продукты способствуют правильному похудению?

Чтобы уменьшить количество жировых тканей и не нанести вреда организму, в пищу употребляют определенные категории продуктов. Одни помогают ускорить метаболизм, другие способствуют утолению голода на длительное время, есть и те, которые за счет больших объемов приносят ощущение сытости. Правильное сочетание и приготовление такой пищи позволяет приобрести заветную стройность, укрепить здоровье.

Идеально подходят людям, привыкшим к частым перекусам. Низкое содержание калорий характерно для цитрусовых, свежей зелени с овощами. Их основу составляет вода и клетчатка. Они быстро насыщают, заполняя желудок, при этом количество потребляемых калорий остается очень низким. Способность клетчатки выводить шлаки и очищать кишечник тоже играет немаловажную роль в понижении массы тела.

Содержащие низкий процент жира

В каждом грамме жира заключено порядка девяти калорий. Это делает любой жирный продукт одним из самых высококалорийных. Наибольшую опасность и для здоровья, и для фигуры представляет такая категория жиров, как насыщенные. Они закупоривают сосуды и приводят к развитию различных патологий. Чтобы не навредить фигуре и организму, в рационе должны присутствовать расщепляющие жиры продукты. К ним относятся: морепродукты, белая рыба, куриная грудка, субпродукты, а также обезжиренные кефир и творог.

Исключение составляют некоторые сорта жирной морской рыбы, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Они отвечают за жировой обмен, снижают риск закупорки кровеносных сосудов. Этот вид жирных кислот не вырабатывается в организме. Основными ее источниками являются сельдь, семга, скумбрия, а также горбуша.

Каждый спортсмен назовет эту категорию продуктов главным «борцом» с жировыми тканями. Высокий уровень протеина стимулирует рост мышечных волокон, способствует скорейшему выводу из тканей излишков жидкости, ускоряет метаболизм. Среди белковых продуктов, способствующих эффективному снижению веса, лучшими считаются те, в составе которых присутствует минимум жира. Чтобы обеспечить организм белком, в меню включают такие продукты, как говяжья и птичья печень, говядина, индейка, яйца, кальмары, обезжиренный творог и куриная грудка.

С низким гликемическим индексом

Являются натуральными жиросжигателями, нормализуют уровень сахара и контролируют аппетит. Самыми полезными из них считают салаты, зелень, сырые или приготовленные овощи, грибы, крупы, бобовые, несладкие ягоды с фруктами. Они позволяют избежать эффекта чувства возрастающего желания полакомиться сладким, которое испытывает человек при потреблении содержащих сахар продуктов. Чем больше есть сахара, тем сильнее аппетит, который является главным врагом на пути к обретению стройной и красивой фигуры.

Способствующие длительному насыщению

Поддерживать метаболизм на протяжении всего дня на высоком уровне, не испытывая длительное время чувство голода, позволяет грамотно подобранное меню на завтрак, которое включает в себя сытную и с малым числом калорий пищу. Это, прежде всего, содержащие сложные углеводы продукты, к которым относятся: цельнозерновой хлеб, приготовленные по-итальянски, то есть «al dente», макароны из твердых сортов пшеницы, а также многие виды круп. Именно это и является главной причиной тому, что диетологи рекомендуют завтракать сытной и полезной овсянкой.

Выводящие лишнюю жидкость

Избыточный вес образуется как жирами, так и излишками накапливающейся жидкости. И чтобы продукт считался лучшим в борьбе с лишними килограммами, нужно обращать внимание на его способность не только стимулировать скорость метаболизма, но и выводить из организма жидкость. К подобным продуктам относятся приготовленные без сахара ягодные морсы, апельсиновый свежевыжатый сок, зеленый чай, а также сельдерей. Чтобы препятствовать скапливанию жидкостей, следует ограничивать потребление глюкозы и соли, не принимать способные навредить здоровью мочегонные добавки и средства.

Как сохранить достигнутые результаты?

Недостаточно только потерять определенное количество жировых отложений, нужно еще и зафиксировать эффект. Придерживаться правильного питания следует в течение всего дня. Перекусывать рекомендуется полезными для похудения продуктами. Вместо йогурта, следует пить кефир, шоколад с конфетами заменить сухофруктами, а выпечку - орехами.

Из ежедневного меню требуется исключить фаст-фуд, переработанное в промышленных условиях мясо и приготовленные на фабриках сладости. Их место должны занять овощи, натуральное мясо, грибы, крупы. Это позволит похудеть без какого-либо стресса и вреда для организма.

Большинству людей, имеющих лишний вес, хочется для похудения найти самый быстрый способ, чтобы не тратить время на занятия физическими упражнениями, массаж и прочее. Эффективный и простой способ похудеть – это изменение привычек питания и правильный подбор продуктов. Но не стоит отказываться и от занятий спортом. Сбалансированное питание в сочетании с физическими упражнениями ускорят процесс похудения.

Как ни парадоксально звучит, но существуют продукты, которые способствуют похудению. Это обычные продукты, о которых мы просто забываем и не включаем их в свой рацион питания. И напрасно, эти полезные продукты не прибавят лишние килограммы, но помогут снизить аппетит и сжечь жиры.

ОРЕХИ ПРИ ПОХУДЕНИИ:

Орехи в небольших количествах не только полезны, они также используются для похудения.

АРАХИС для похудения:

Арахисом можно перекусывать между приемами пищи. Он ускоряет обмен веществ, а жирные кислоты, находящиеся в нем, снизят уровень холестерина. В 100г арахиса содержится 560 калорий, поэтому, в день достаточно будет съедать 10-12 орешков (не более 50г), т. к. он трудно переваривается из-за жиров. Арахис содержит растительные жиры – 45%, белки – 25%, углеводы – 15%, витамины группы В, витамин Д, РР. Благодаря своему составу (большому количеству волокон и протеинов), арахис снижает массу тела. Волокна и протеины обладают свойством насыщать, снижая чувство голода. Съедая несколько орешков, организм насытится на 2 часа, а небольшое количество пищи уменьшает желудок и тем самым способствует похудению. Осторожно! Может возникнуть аллергическая реакция на арахис.

Полезная статья:

КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ
для похудения.
Кедровые орешки хорошо снижают аппетит, в них больше, чем в других орехах, насыщенных белков. В обжаренном виде кедровые орешки добавляют в овощные салаты или используют в качестве перекуса. Ими можно заменять завтрак или ужин, используя для этого 50г орехов, есть медленно, хорошо прожевывая.

МИНДАЛЬ для похудения:
Миндальные орехи содержат пищевые волокна, жирные кислоты, витамины, кальций, фосфор, железо. Миндаль (несмотря на высокую жирность) способствует похудению, т. к. большая часть жиров минует стадии расщепления и всасывания и выводится из организма. Он нормализует уровень холестерина, сокращает количество липидов, снижает аппетит. В день требуется всего 30г миндаля (23 орешка).

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ для похудения:

Грецкие орехи богаты калориями, поэтому, для похудения за день можно съедать не больше 2 штук. Эту порцию лучше съедать утром на завтрак с кашей, тщательно прожевывая их. Ученые считают, что этот уникальный продукт подавляет тягу к сладкому (к употреблению простых углеводов), тем самым, способствуя похудению.

Масло грецкого ореха для похудения:

Рекомендуется пить масло грецких орехов натощак 3 раза в день по чайной ложке за 30 минут до еды или заправлять им салаты вместо растительного масла. Оно также используется для массажа тела, чтобы предотвратить обвисание кожи после похудения.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

ФРУКТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

Во фруктах содержатся витамины и минералы, улучшающие волосы, кожу и ногти, но они также способствуют похудению. Фруктовая клетчатка очищает организм от шлаков, токсинов и других вредных веществ.

ЯБЛОКИ для похудения:

Яблоки и груши содержат витамины, минералы, пектин. Заполняя желудок, создают ощущение сытости, хотя калорийность у них почти нулевая. Можно использовать для перекусов. Наукой доказано, что употребление яблока перед едой значительно уменьшит усвоение калорий от основного блюда. Нерастворимая клетчатка груши благотворно действует на кишечник и выводит из организма токсины и тяжелые металлы. В груше содержится больше фруктозы, что тоже важно для фигуры.

ГРЕЙПФРУТ – ДИЕТА:

Грейпфрут обладает свойством снижать уровень инсулина, поэтому, меньше хочется есть. Улучшает обмен веществ, пищеварение, усиливает процесс сжигания жира в организме. Этот фрукт очищает организм от шлаков, снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего, выводит лишнюю жидкость. Если в течение дня при каждом приеме пищи съедать половину грейпфрута или выпить 150мл грейпфрутового сока, то за 2 недели можно уменьшить вес на 2кг. Для уменьшения горького вкуса его разбавляют другим соком.

ИНЖИР для похудения:

Инжир улучшает пищеварение, не содержит жира и в нем мало калорий. Если съесть 2-3 инжира, то чувство голода отступает. Инжир добавляют в мюсли.

АНАНАС для похудения:

Ананас является очень низкокалорийным фруктом. Он ускоряет расщепление и усвоение белков. Ананас лучше есть перед едой, т. к. он способствует быстрому насыщению белковой пищей.

КИВИ для похудения:

Киви способствует сжиганию жиров в артериях, которые их блокируют. Киви улучшает обмен веществ и пищеварение, выводит холестерин, очищает организм от шлаков. Достаточно съесть один плод киви, чтобы получить суточную норму витамина С.

АВОКАДО -диета:

Авокадо хотя и имеет высокую жирность, способствует быстрому и эффективному похудению. Его жиры быстро усваиваются и создают ощущение сытости. Существует 3х- дневная диета авокадо, позволяющая сбросить до 1,5кг веса.

На завтрак съесть половинку авокадо, наполненную нежирным творогом.

На обед: половинку авокадо нарезать и смешать с вареным яйцом, зеленым луком и небольшим огурцом.

На ужин: половинка авокадо с творогом, слегка зажаренный бифштекс — 90г.

СУХОФРУКТЫ для похудения:

Сухофрукты хорошо подходят для перекусов, т. к. быстро насыщают. В них много витаминов и клетчатки. С сухофруктами можно пить чай. Для этого подходят курага, изюм, чернослив, финики. Много их есть нельзя, т. к. в них порядочно сахара, но 50-150г в течение дня достаточно для 3 перекусов.

ЯГОДЫ для похудения:

Малина, смородина, клубника, крыжовник, жимолость, черника – эти ягоды как можно больше употребляйте в пищу в свежем и замороженном виде. Они понижают уровень сахара в крови, освобождают клетки от жиров, разглаживают морщины.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

ОВОЩИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

ОВОЩНОЙ САЛАТ для похудения.

Из разных овощей приготовьте цветной салат, который богат клетчаткой и витаминами, заправьте его чуть-чуть растительным маслом и соком лимона и начинайте ваш обед с него. Заполняя желудок малокалорийным салатом, останется меньше места для калорийной пищи – это способствует похудению.

ОВОЩНОЙ СУП для похудения.

Овощной суп-пюре, приготовленный из белокочанной капусты (или брокколи) с добавлением других овощей (кроме картофеля), заправленный пряностями и специями, тоже помогает худеть. В это диетическое блюдо не следует добавлять сливки или муку. Клетчатка капусты способствует выведению «плохого» холестерина, оздоравливая организм.

КАПУСТА для похудения.

Капуста содержит витамины, микроэлементы, незаменимые кислоты, малокалорийна. Она улучшает пищеварение и как веник очищает желудочно-кишечный тракт от шлаков.

МОРСКАЯ КАПУСТА для похудения.

Ламинария (морская капуста) содержит большое количество йода, который помогает нормальному функционированию щитовидной железы. Ведь гипотиреоз (недостаток гормонов щитовидной железы) приводит к ожирению. Йод улучшает метаболизм, т. е. процесс расщепления сложных молекул, поступивших с пищей, и обеспечивающий организм питательными веществами и энергией.

МОРКОВЬ для похудения.

Морковь и сок из неё не дает жирам образовываться и накапливаться в организме. Существует даже морковная диета.

ГРИБЫ для похудения.

Грибы полезны тем, что выводят холестерин, чистят печень и препятствуют ожирению. Диетологи рекомендуют заменять мясо грибами, тогда уйдут лишние килограммы.

ИМБИРЬ для похудения:

Имбирь выводит шлаки из организма, ускоряет обмен веществ и регулирует пищеварение. Имбирный чай для похудения: 1 чайная ложка измельченного корня имбиря заливается стаканом кипятка, настаивается и процеживается. Чай усиливает процессы метаболизма.

ПЕТРУШКА для похудения:

Петрушка не содержит калорий, активизирует в организме жировой обмен. Включать в питание в любом виде: в свежем, сушеном, замороженном. Можно заваривать как чай.

САЛАТ. Особенно полезен салат листовой и руккола. Он хорошо влияет на обмен веществ, на пищеварение, выводит холестерин, препятствует отложению солей. Имеет мягкий желчегонный эффект и понижает аппетит.

ШПИНАТ для похудения. Шпинат обладает слабительным действием и включается во многие диеты для похудения. Содержит много витамина С, что позволяет избавляться от жировых отложений.

СЕДЬДЕРЕЙ для похудения. В нем отсутствуют калории, помогает при запорах, избавляет от газов в желудке, улучшает обмен веществ.

КРАПИВА для похудения. Крапива ускоряет обменные процессы. Салат из молодых листьев крапивы способствует похудению. Только предварительно обдать их кипятком.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

Белковая пища является основой образования мышц, чем больше мышечная масса, тем больше сжигается жиров, даже при отдыхе. Для усвоения белков организм затрачивает намного больше калорий, чем на жиры и углеводы. Тем самым, белковая пища способствует похудению.

МОЛОКО имеет много полезных свойств, но обеспечить организм всем необходимым оно не может. Поэтому молочную диету не следует применять больше одной недели.

КЕФИР для похудения использовать не жирный. Он улучшает пищеварение, восстанавливает микрофлору, очищает от шлаков, помогает сбросить вес.

ТВОРОГ для похудения и ЙОГУРТ . В них в большом количестве содержится легкоусвояемый белок, который надолго создает ощущение сытости. И на переваривание белка расходуется больше калорий, чем для жиров и углеводов. Рецепт низкокалорийного завтрака: творог взбить с газированной минералкой и получившимся кремом намазать тост. С белком в организм поступает кальций, который помогает организму вырабатывать гормон, способствующий похудению. Белок творога усваивается организмом быстрее, чем белок мяса, рыбы или молока. Йогурт должен быть не сладким, без фруктовых добавок. Можно положить в йогурт щепотку корицы вместо сахара.

СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ тоже способствует похудению, влияет на обменные процессы и снижает аппетит. Рекомендуется перед едой выпивать стакан сыворотки.

МЯСО . Можно употреблять не жирное мясо, куриную грудку.

РЫБА для похудения. Рыба – самый полезный продукт для фигуры, способствует сжиганию жиров в организме. Но для похудения рыбу надо готовить на пару. При отсутствии пароварки, рыбу можно приготовить с помощью дуршлага и кастрюли с небольшим количеством воды. Рыбу положить в дуршлаг, опустить его в кастрюлю с кипящей водой так, чтобы он не касался воды, накрыть крышкой, держать до готовности. Рыбу есть с зеленью и приправами (без консервантов). Такая пища хорошо переваривается и не откладывается в жиры. Особенно полезна морская рыба. Она содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, йод, необходимые для работы сердца и щитовидной железы, которая отвечает за гормональный фон.

ЯЙЦА для похудения. Яйца богаты кальцием, железом, цинком и др. питательными веществами. Блюда из яиц дают ощущение сытости на длительный срок и рекомендуются на завтрак.

БОБОВЫЕ сохраняют мышечную массу во время диет и не дают ей уйти вместе с жирами. Придают ощущение сытости, поэтому их можно часто включать в свой рацион.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

ХЛЕБ для похудения:

ХЛЕБ для похудения. Хлеб ржаной и грубого помола способствует быстрому перевариванию пищи и препятствует отложению жиров на бедрах и животе.

ОТРУБИ для похудения и здоровья – уникальный продукт. Хотя они не усваиваются в организме, но улучшают работу всех систем и внутренних органов, нормализуют вес, обеспечивают хорошее самочувствие.

ХЛЕБЦЫ для похудения. Хлебцы диетические — низкокалорийные, но по сравнению с хлебом, на их переваривание расходуется больше энергии. Они полезны и для здоровья и для сохранения стройной фигуры.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

КРУПЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

ГРЕЧКА для похудения. Она содержит 11% белка, поэтому способствует быстрому и длительному насыщению. В ней мало углеводов, от которых поправляются. Гречка улучшает работу печени, кишечника, снижает холестерин, очищает от шлаков.

ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ для похудения используются не подвергающиеся тепловой обработке, избавляют от лишних калорий, регулируют уровень холестерина и глюкозы в крови.

РИС нешлифованный используется в диетах для похудения. Он очищает организм от вредных веществ, содержит витамины группы B .

МЮСЛИ для похудения. Их рекомендуется употреблять ежедневно, чтобы сбросить вес и не накапливать лишние килограммы. Содержащиеся в них пищевые волокна медленно перевариваются и надолго снижают чувство голода. Мюсли улучшают деятельность желудочно-кишечного тракта, выводят шлаки из организма.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

СПЕЦИИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

ПРИПРАВЫ для похудения. Острые приправы: горчица, хрен, уксус, жгучий стручковый перец, черный и красный молотый перец, чеснок, корица и другие приправы сжигают жиры. Они ускоряют выработку энергии в организме, очищают кровеносные сосуды, сжигают лишние жировые клетки, снижают уровень инсулина и тем самым способствуют похудению.

Например, перец Чили, в течение 20 минут после еды сжигает лишние калории, и в течение 3 часов — ускоряет обмен веществ, благодаря содержанию в нем вещества капсацин, который растапливает клетки жира.

Корица имеет натуральный сладкий вкус, что позволяет использовать её вместо сахара. Она снижает сахар в крови.

Уксус яблочный снижает аппетит и отбивает желание сладкого, улучшает обмен веществ, расщепляет жиры и углеводы. Яблочный уксус лучше приготовить самостоятельно.

Продукты, способствующие похудению, снижают аппетит, сжигают жиры.

НАПИТКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ тоже способствует похудению. Он содержит вещества, помогающие активно сжигать жиры, ускоряет обмен веществ и пищеварение, насыщает организм микроэлементами, выводит свободные радикалы из организма. Советуется выпивать в день 4 чашки зеленого чая, но только не перед сном, т.к. он возбуждает нервную систему.

ВОДА также необходима для похудения – при недостатке её в организме замедляются процессы метаболизма.

ХОЛОДНЫЕ СУПЫ И СОКИ. Для того чтобы переварить холодный суп, организм сначала затрачивает калории на разогрев холодной пищи, а затем, на её переваривание. Таким образом, расходуется больше калорий, что способствует похудению. Также, хорошо заполняя желудок холодным супом, организм насыщается на длительное время. Вместо супа можно выпить стакан томатного сока с зеленью, или из других овощей.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО для похудения. Оливковое масло незаменимый в диетологии источник жиров. Известно, что при недостатке жирных кислот замедляются обменные процессы, а при регулярном употреблении оливкового масла или оливок снижается ощущение голода и вес. Рекомендуется каждое утро натощак употреблять 1 чайную ложку оливкового масла или 6-8 оливок в течение нескольких недель.

Полезные статьи:

Могут ли продукты помогать снижать вес? В интернете достаточно много об этом противоречивой информации и не всегда нужно безоговорочно всему верить.

В большинстве случаев продукты, снижающие вес, не действуют в буквальном смысле, а помогают похудению тем, что замечательно снижают аппетит или имеют другие специфические свойства, способствующие процессам похудения.

Список продуктов, снижающих вес

Не нужно расстраиваться, что нет абсолютной еды для похудения, всегда можно просто изменить пищевые привычки. При этом укротится аппетит, уменьшится чувство голода, и вы начнете худеть и очень эффективно – процесс уменьшения объемов не будет вредным для вашего здоровья. Сегодня мы предлагаем вам ознакомиться со многими известными вам продуктами с новой стороны.

Список продуктов, которые реально помогают худеть и снижать вес:

Капуста – низкокалорийная еда, прекрасно очищающая организм от шлаков. Капуста никогда не наскучит, ведь она бывает разных сортов, видов и оттенков. Благодаря тому, что ее калорийность колеблется от 16 до 44 ккал, не нужно беспокоиться о размерах порции.

Огурцы – также низкокалорийные и еще отличные мочегонные средства для похудения. Огурцы принесут пользу организму только в том случае, когда будет известно, где они были выращены. Чтобы худеть, надо употреблять не тепличные огурцы, а только с грядки.

Грейпфрут, апельсины – отличное лакомство в любое время года, но это и полезные продукты из-за огромнейшего содержания в них витамина C, который снижает уровень инсулина. По утверждению врачей-диетологов есть прямая зависимость между уровнем инсулина и лишним весом.

Зеленый чай – замечательное средство для усиления метаболизма и уменьшения аппетита. Приглашаем прочитать на нашем сайте статью о зеленом чае, вы узнаете много интересного о пользе правильно настоянного чая. С ним вы не только похудеете, но и великолепно оздоровитесь!

Яблоки, груши – также продукты, снижающие вес, полезны не только из-за витаминов, но и из-за содержащейся в них клетчатки. Именно клетчатки нам часто не хватает для того, чтобы правильно худеть. С ней улучшаются процессы пищеварения и очищается организм от токсинов.

Овсянка – еще один прекрасный источник клетчатки, она надолго дает полное чувство насыщения и много энергии, необходимой для физических нагрузок. Начать утро с тарелки аппетитной овсяной каши и любимых фруктов, орехов – самая лучшая идея сбалансированного питания.

Имбирь и корица – восточные специи, которые также должны быть в вашем списке продуктов, помогающих худеть. Они давно уже известны, как пряности, помогающие человеческому организму ускорять обмен веществ. С ними жир буквально начинает плавиться по отзывам постройневших женщин.

Красное вино – алкогольный напиток содержит резвератрол, который производит протеин, блокирующий работу рецепторов жировых клеток. Всего полстакана легкого алкоголя и происходит замедление в формировании новых отложений жира на теле.

Заметьте, что мы не призываем к употреблению вина в больших количествах, оно полезно в небольших только порциях.

Роль белков для эффективного похудения

В указанном выше списке продуктов для похудения не было многих привычных для нас продуктов, которые играют не только важную роль в похудении, но и служат нашим строительным материалом. Речь идет о белках – важных компонентах во всех клетках человеческого организма.

Сколько бы вегетарианцы не указывали, как им хорошо живется без мяса – важнейшего источника белка, но им постоянно приходится искать ему полноценную замену, ведь без белков человек не может быть абсолютно здоровым.

Особенно важны белковые продукты для женщин, ждущих малышей – они нужны для правильного развития плода и не дадут появиться лишнему весу при беременности.

Белковые продукты снижают вес, но каким образом белок может влияет на наш вес? Многие диеты, известные большими потерями веса за совсем небольшой период, только белковые или белково-овощные. Широко распространены также разгрузочные дни на любимых белковых продуктах – кефире, твороге или мясе.

Популярность подобного питания обусловлена тем, что белок, начиная усваиваться, посылает в мозг сигнал и происходит уменьшение чувства голода, а также происходит нормализация инсулина и уровня сахара. Преимущество белковых продуктов в том, что они повышают метаболизм даже в случае, когда организм прибывает в состоянии покоя, значит, поддерживается мышечная масса.

Как правильно питаться белковыми продуктами? Научиться делать это очень важно, ведь некоторая еда сможет обеспечивать организм намного лучшими белками, чем некоторые другие. Предлагаем вам небольшой список с продуктами, которые желательно всегда иметь на вашей кухне, чтобы вы могли составить собственную программу снижения веса:

Ананас помогает худеть – правда или вымысел?

Худеющие женщины наверняка слышали об ананасовой диете и не все ее испробовали только из-за того, что ананас нельзя отнести к дешевым продуктам. Правда ли, что ананасы – это продукты, снижающие вес?

В ананасах в большом количестве содержится бромелайн – фермент, который считают самым активным жиросжигателем.

Многие специалисты утверждают, что роль бромелайна в сжигании жира достаточно сомнительна, ведь он никак не расщепляет жиры, а служит только усвоению белков. Активность фермента распространяется на все виды рыбы, мяса и других молочных и растительных белков.

Ананас имеют совсем небольшую калорийность, но использование его в диетах недопустимо, так как в них нужно данный фрукт использовать в больших количествах, а это может привести к желудочным заболеваниям из-за содержащихся в нем кислот. Полностью отвергать ананас не стоит. Он все-таки вкусный и достаточно полезный продукт, если употреблять его как часть ежедневного рациона для похудения.

Напоследок напомним, что возможно самым главным продуктом для похудения и просто для сохранения здоровья является обычная вода. Она содержит всего 0 калорий, но помогает запускать уснувший метаболизм, великолепно уменьшает чувство голода.

Внесите ее в ваш список продуктов, снижающих вес, и не забывайте употреблять ее в нужных для вас количествах!

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Продукты для похудения . не добавят вам лишних килограммов, напротив они способствуют сжиганию жиров. Под продуктами, помогающими похудению, обычно скрываются привычные для нас продукты, о которых мы просто забываем иногда.

Американскими учеными был составлен список продуктов, употребление которых поможет сделать живот плоским. Включив их в рацион одновременно с ежедневными упражнениями на пресс, и спустя три недели вы обязательно увидите результат.

Какие продукты способствуют похудению?

Яблоки и груши богаты пектином. Они идеально заполняют желудок, чем вызывают чувство сытости, и что немало важно практически при нулевой калорийности. Эти фрукты содержат многие необходимые витамины и минералы. Отлично подходят для перекуса.

ГРЕЙПФРУТ ИЛИ ГРЕЙПФРУТОВЫЙ СОК

Благодаря грейпфруту снижается уровень инсулина и из-за этого есть хочется меньше.

Если после каждого приема пищи съедать пол грейпфрута или выпивать 150 мл грейпфрутового сока, то спустя две недели ваш вес уменьшиться на два кг. Горький привкус сока с лёгкостью можно разбавить апельсиновым соком.

Инжир облегчает пищеварение, поскольку в нём большое количество ценных балластных веществ. Съев два-три инжира – этого достаточно для утоления чувства голода и при этом в нем мало калорий, а жира и вовсе нет. Также можно добавлять инжир в мюсли.

Смешав овощи разного цвета, у вас получится полезная пища, богатая витаминами и клетчаткой. Начиная обед с салата, который заправлен лимонным соком и капелькой растительного масла, у вас без лишних калорий заполнится желудок, оставив куда меньше места для пищи более калорийной. Это также способствует похудению.

В состав имбиря входит вещество, которое из организма выводит шлаки, нормализует пищеварение и регулирует обмен веществ. Рецепт имбирного чая для похудения прост. Нужно залить кипятком одну чайную ложечку натертого имбиря, дать настояться, затем процедить. Корень имбиря улучшает секрецию желудка и его кровоснабжение, способствуя быстрому перевариванию пищи. А ускорение метаболизма помогает быстрее скинуть лишний вес.

Также способствует похудению зеленый чай. Ведь в его состав входят вещества, которые активно сжигают жиры. Азиатские диетологи утверждают, что следует выпивать четыре чашки зеленого чая в день. При сжигании жиров это даёт наибольший эффект. Считается, что если выпить зеленого чая в день пять чашек, то вы теряете примерно 70 — 80 калорий. Также зелёный чай предохраняет сосуды, сердце и предотвращает образование раковых клеток. Но не стоит его употреблять в большом количестве, так как он возбуждающе действует на нервную систему.

Хорошо справляется со сжиганием жиров жгучий стручковый перец, а также все его разновидности, перец пеперони, черный молотый перец, горчица, хрен и все приправы тайской и индийской кухни. Каждый раз, добавляя в пищу, острые приправы мы становимся чуточку худее. Острая пища способствуют похудению, так как она ускоряет в организме производство энергии и сжигает избыточный жир, снижает показатели инсулина. К примеру, в перце чили содержится вещество под названием капсаицин. Это вещество растапливает лишние калории после окончания приёма еды в течение 20 минут. Если вам не по вкусу слишком острая пища, то удаляйте из перца зерна. Капсаицин – это вещество, которое придаёт остроту красному жгучему перцу, ускоряя обмен веществ в течение трех часов после еды, тем самым буквально растапливает клетки жира.


Арахис отлично подойдёт для перекусов перед основными приемами пищи. Ведь благодаря нему улучшается и ускоряется обмен веществ, а в жирных кислотах снижается уровень холестерина. Арахис довольно калорийный орех. В ста граммах арахиса содержится 560 калорий. Поэтому следует съедать около 10 орешков в день (50 грамм в день и не более, так как он тяжело переваривается из-за жиров). В арахисе содержится: 25% белков. 45% растительных жиров и 15% углеводов, также он богат витаминами группы B, РР и витамином D. Орехи очень полезны для организма и для того чтобы они способствовали похудению, есть их следует в малых количествах.

Миндаль – орех богатый витаминами, кальцием, фосфором, пищевыми волокнами, жирными кислотами и железом. Несмотря на повышенную жирность, этот орех способствует похудению, поскольку часть его жиров из организма выводится, минуя стадию расщепления и впитывания. Всего 25 орешков в день (это примерно тридцать граммов) сокращают число липидов и нормализуют в организме уровень холестерина, чем способствуют похудению.

В кедровых орешках содержится пиноленовая кислота, идеально снижающая аппетит, помимо прочего в них самое большое количество насыщенных белков среди всех видов орехов. Обжаренные орешки прекрасно используются в качестве дополнения к овощным салатам или перекусам перед основными приемами пищи.

Холодные супы содействуют похудению, так как они помогают расходовать калории. Холодной пище нужно сначала разогреться в желудке, следовательно, организму требуется затратить калории на разогрев, а затем и на переваривание пищи. Холодные супы прекрасно заполняют желудок, тем самым на длительное время насыщают организм. Холодный суп легко заменяется стаканом сока из овощей с зеленью, к примеру, на томатный.

Если из белокочанной капусты или брокколи приготовить суп-пюре, при этом, не добавляя сливок, манки или муки, а добавив другие различные овощи (кроме картофеля), также специи и пряности, то такое диетическое блюдо поможет похудеть. Благодаря капустной клетчатке выводится холестерин и оздоравливается организм.

ОБЕЗЖИРЕННЫЙ ТВОРОГ И ЙОГУРТ

В обезжиренном твороге или йогурте содержится много легкоусвояемого белка, что надолго насыщает организм. Переваривая белок, организм расходует больше калорий, нежели переваривая жиры и углеводы. Взбив творог с минеральной газированной водой, получится крем, который в дальнейшем можно намазать на тост. В итоге получится прекрасный низкокалорийный завтрак. Сегодня в магазинах огромный выбор продуктов, у которых низкое содержание жира. Поступая в организм полезный кальций, вырабатывает гормон, который заставляет худеть наши клеточки. Остановите свой выбор на несладком Йогурте без фруктовых добавок. Можно вместо сахара в йогурт положить щепоточку корицы.

Едва ли для фигуры можно найти продукт по полезности превосходящий рыбу. Жирные сорта рыбы являются поставщиками в организм незаменимых жирных кислот Омега-3 и йода, которые заботятся о щитовидной железе и сердце. Также продукты из рыбы — это продукты способствующие похудению и сжиганию жиров. Большое влияние на процесс похудения оказывает способ приготовления рыбы. Рыбу лучше готовить на пару. Если у вас нет в наличии пароварки, то вам поможет дуршлаг, который следует поместить в кастрюлю, с малым количеством воды. Затем положите кусочки рыбы и накройте крышкой. К рыбе подойдёт зелень и приправы. Организм будет нескончаемо благодарен за подобную пищу, поскольку она легко переваривается и при этом не откладывается лишний жир.

Поможет сжечь жиры и пища с высоким содержанием белков

Белки являются основой при образовании мышечной массы. Чем выше у человека мышечная масса, тем больше жиров он сжигает, даже в состоянии покоя. К примеру, даже на отдыхе, человек, у которого мышц больше потратит большее количество калорий. Для лучшего усвоения белков, организму нужно также тратить большое количество калорий, нежели для усвоения жиров и углеводов. Таким образом, пища с повышенным содержанием белка способствует сжиганию жиров. Это основа многих диет. Примером является кремлевская диета.