Вот он – будущий трофей
Вы добыли зайца, а то и двух-трех (ай да, молодец!) - и что с ним делать? Ну, во-первых, надо уметь правильно его освежевать и разделать. Второе - знать, как его вкусно приготовить - нет ничего лучше свежатинки. Третий момент - а как лучше сохранить излишки. Ну, можно положить в морозилку - но это скучно.
А ведь есть много способов сделать очень качественные заготовки и блюда из зайчатины. А потом наслаждаться натуральным полезным продуктом и удивлять гостей эксклюзивными вкусняшками.
Уже на этапе: как повестить с трофеем и как его разделать - есть многочисленные нюансы в зависимости от таких условий:
– вы употребляете дичь с кровью или нет;
– вам нужна шкура и голова для изготовления чучела;
– насколько разбит заяц.
Если вы желаете обескровить трофей - подвесьте свежедобытого зайца за задние ноги к ветке и сделайте небольшой разрез на шее таким образом, чтобы кровь вся стекла на землю. Кровь можно собрать в чистую посуду и использовать отдельно для приготовления колбасы кровянки или отварить ее для (сырую давать категорически не рекомендуется!).
Как правильно снять с зайца шкуру
Зайца обрабатывают совсем не так, как . Делают это на весу и начинают снимать шкуру с задних ног, подвязав каждую по отдельности. Но, предварительно надо опорожнить кишечник животного - придерживая тушку за голову или уши надо по животу провести несколько раз в направлении хвоста. Если трофеев несколько, никогда не надо складывать их друг на друга - мех будет безвозвратно испорчен. Оптимальна транспортировка - подвешенными на крючки за задние ноги.
Первым делом одну из лап обрезают под пяткой, ведя этот разрез до анального отверстия. Затем также поступают с другой лапой. Следующий важный момент - аккуратно обрезать кожу вокруг ануса и половых органов и полностью снять шкуру с задних лап. Хвост обрезают на треть от того места, где заканчиваются позвонки.
С передних лап шкуру аккуратно снимают пальцами, перерезая сухожилия ножом. Дальше приступают к голове - тут кожу надо снять вместе с ушными хрящами, носом, усами и ресницами. Когти тоже обрезаются.
Как правильно выпотрошить зайца
Для того, чтобы выпотрошить тушку делается разрез от тазовой кости до грудины, вскрывается брюхо и вынимают внутренности: кишечник аккуратно выкладывают на бумагу, листья, в пакет, вырезают с анусом, стараясь не повредить. Далее выбирают печень, сердце, почки и легкие с гортанью. Потроха хорошо промывают от крови.
Из печени обязательно надо удалить желчный пузырь. Если он разбит и желчь залила внутренности, их надо многократно промыть в проточной воде, а потом еще долго вымачивать, периодически меняя воду.
Из потрохов можно , а можно дома сделать так называемую гурку - колбасу с рисом (можно с отваренной кровью).
Как правильно сохранять шкурку
Существует несколько способов быстрой консервации шкуры зайца, но наиболее приемлемы: сухосоленая и мокросоленая консервация.
Сухосоленый способ заключается в том, что мездру обильно посыпают солью, потом ее интенсивно втирают в поверхность.
Затем сверху еще раз обильно посыпают и оставляют на 5 суток. Потом шкурку натянуть на распорки. Соль превращается в рассол, который надо собирать сухой салфеткой, а мездру посыпать опять. Запрещено складывать шкуру - она будет гнить. Летом рекомендуется добавить какой-либо инсектицид, чтобы мухи не садились.
От мух и ос также можно защищать густой сеткой. Чтобы ускорить процесс, можно на 1 кг моли добавить 1 г кристаллического фенола и 20 г алюминиевых квасцов.
Тогда процесс соления будет завершен через 3 дня, он приобретет ровный серый окрас. Дальше надо соль стряхнуть и подвесить на сушку. Через 10 дней шкура готова для дальнейшей обработки.
Мокросоленый способ намного сложнее и его выполнять можно только в домашних условиях. Таким образом можно высаливать любые шкуры , лося, кабана, оленя, после чего она будет готова для дальнейшей таксидермической обработки. Первым делам шкуру надо очень качественно и многократно промыть от остатков крови потом хорошо отжать. Далее готовится раствор в количестве 7-8 литра на одну заячью шкуру (на крупное копытное надо не меньше 15 литров).
Состав такой: на каждый 1 литр воды - 100 грамм соли, 1 г кристаллического фенола и 20 г алюминиевых квасцов, 60 грамм буры и 15 г уксусной эссенции.
Шкуру надо погрузить в раствор на 7-10 дней, периодически перемешивая деревянной палкой. Потом шкуру промывают, если необходимо - дополнительно обезжиривают и сушат мехом наружу, подальше от отопительных приборов.
Есть вариант сушки с крахмалом, который втирают в подшерсток по направлению от головы к хвосту. Отсыревший крахмал надо энергично стряхнуть и обработать еще несколько раз до того момента, пока мех не ляжет на место. Остатки крахмала выдувают пылесосом.
Чтобы в дальнейшем насекомые не повредили шкурку или чучело, ее надо проравить карбофосом (5%) по внешней стороне.
Как подготовить мясо зайца к готовке
После того, как тушка разобрана, мясо тщательно промывается. Особенное внимание надо уделить проходу в костях таза, так как там могут остаться остатки кишечника и его содержимого.
Как известно, зайчатина имеет хоть не сильный, но специфический запах и вкус. Устранить его достаточно просто вымачиванием в холодной воде.
Надо замочить куски в достаточном количестве вода на 5-6 часов. Воду несколько раз надо менять на чистую. Мясо заметно посветлеет и запах исчезнет. Далее рекомендуется мясо промариновать. Для зайчатины подходят такие маринады.
Рецепт 1 - для жарки . На 1 литр воды взять чайную ложку соли, 1 стакан уксуса, чанную ложку сахара, зелень и специи. 1 стакан уксуса можно заменить 2 стаканами белого вина, сока кислой капусты или огуречным рассолом. На тушку порезать кольцами 2-3 крупные луковицы. Мариновать минимум 3 часа (лучше на ночь оставить).
Рецепт 2 - для тушения . Пучок зелени порубить, взять 150 мл растительного масла, добавить сок половины лимона, соль перец. Хорошо размять куски мяса с маринадом и оставить на 3-4 часа.
Рецепт 3 – пикантный . 1 ст. ложка тертого имбиря (или сухого порошка), 3 зубчика раздавленного чеснока, 2 ст. л. соевого соуса, половина стакана красного полусладкого вина, половина стакана бульона, половина ч.ложки сахара, перчик чили. Мясо порезать на небольшие куски и мариновать несколько часов.
Рецепт 4 - для гриля . Смешать по 10 столовых ложек уксуса, соевого соуса и меда, мелкоизмельченные 2 крупные луковицы, 5 зубков чеснока, 1 ч. ложку сладкой красной паприки, 1 ч. л. травы душицы, 150 мл растительного масла, соль и перец. Мариновать 2-3 часа.
Уже подготовленное , жарить, запекать в фольге, в духовке, на углях, даже в микроволновке.
Чем отличается заяц от кролика, знают не все. Действительно, эти 2 вида животных похожи на первый взгляд. Но если расположить рядом зайца и кролика, сразу станут очевидными отличия между этими животными. В природе обитает более 25 видов диких кроликов и около 30 видов зайцев. Большинство видов диких кроликов обитают на территории Северной Америки и Африки, в Азии их нет. В Австралию они были завезены человеком в середине 19 века. Они распространены на всех континентах, где живут люди.
В природе обитает более 25 видов диких кроликов и около 30 видов зайцев
Разные виды кроликов, как и виды зайцев, значительно отличаются между собой размерами, окрасом и имеют отличительные особенности в строении тела. Но есть и общие отличия между этими двумя видами. Чтобы понять, чем отличается кролик от зайца, можно сравнить зайца-русака и европейского кролика.
Первое, наиболее очевидное отличие состоит в том, что заяц значительно крупнее. Длина тела взрослой особи может достигать 70 см, а вес превышать 7 кг. Взрослый кролик редко достигает длины 45 см, а по весу не превышает 2,5 кг. Тело зайца вытянутое, немного сжатое с боков. Тело кролика компактное, округлое.
Окраска зайца меняется в зависимости от времени года. В теплое время он имеет охристо-серую, бурую или коричневую окраску. Зимняя окраска шерсти русака немного светлее летней. У зайца-беляка пестрый летний наряд к зиме становится белоснежным. У всех зайцев в любое время года кончики ушей черного цвета. Окраска диких кроликов не зависит от сезона и имеет гораздо большее количество цветовых вариаций. Большинство из них темно-бурые, но нередко встречаются черные, светло-серые, белые, пегие особи. Хотя кончики ушей у многих кроликов имеют темный окрас, это не является обязательным отличием.
Если расположить рядом зайца и кролика, сразу станут очевидными отличия между этими животными Характерными отличиями этих двух видов являются длина и форма ушей. У зайца уши клиновидные. Их длина всегда превышает длину головы и может достигать 15 см. И это еще не самые длинные уши. У антилопового зайца, обитающего в Аризоне и Мексике, уши вырастают до 20 см длиной. У кролика уши округлые на концах и всегда короче головы. Их длина не превышает 7 см.
Отличаются два животных и по форме черепа. У зайца голова вытянута, глаза расположены ближе к верхней части головы. Голова кролика более округлой формы, глаза расположены ниже.
Заметны отличия и в форме конечностей. Ноги зайца в пропорции к телу намного длиннее ног кролика. Длина задних конечностей значительно превышает длину передних. Поэтому заяц хорошо бежит в гору, а вот под горку некоторым из них приходится спускаться кувырком. На своих длинных, сильных ногах заяц кратковременно разгоняется до 70 км/час. Скорость кролика едва превысит 25 км/час.
Галерея: дикий заяц и кролик (25 фото)
Зайцы и кролики (видео)
Физиологические и этологические отличия
Хромосомный набор зайца включает в себя 24 пары хромосом. У кролика он состоит из 22 пар хромосом. Это доказывает, что эти животные — 2 разных вида, и потомства между кроликом и зайцем быть не может. Все искусственные попытки получить совместное потомство от кролика и зайца закончились неудачей. Отличие зайца от кролика явно выражено в образе жизни этих двух видов.
Среда обитания зайцев весьма разнообразна. Они могут жить и в густом лесу, и в степи, и в полупустыне. В горах зайцы встречаются даже на альпийских лугах на высоте около 2000 м. Кролики предпочитают участки с кустарниковой растительностью и мягкими почвами. Ареал обитания их не распространяется на высоту, превышающую 600 м над уровнем моря.
Зайцы — территориальные животные. Участок, на котором они живут и кормятся, может занимать площадь до 50 Га. В поисках корма он способен пробегать десятки километров в день. Для них характерны небольшие сезонные миграции. Наиболее активны они в сумеречное время. Однако летом кормящихся животных можно видеть и в светлое время суток. Это очень осторожные животные. Они никогда не забегают на территорию человеческих поселений.
Кролики — оседлые животные. Участок, который занимает их колония, составляет от 0,5 до 20 га. Но они редко отходят от своей норы дальше 100 м. Кролики охотно поселяются рядом с людьми. Однако на их активность значительно влияет фактор беспокойства. Если они живут в уединенном месте, они активны в основном днем. Рядом с человеческими поселениями они переходят на ночной образ жизни. В минуту опасности заяц надеется только на свои ноги и предпочитает удирать от врага, петляя и путая следы. Напуганный кролик прямиком бежит в свою нору.
Зайцы не роют нор, но в минуту опасности могут воспользоваться чужой готовой. Кролики — великие землекопы. Они роют глубокие сложные норы, которые используются несколькими поколениями. Иногда одна нора может занимать площадь до 1 га и иметь множество жилых камер и входов-выходов.
Зайцы — одиночные животные. Очень редко в природе они живут парами. Кролики — общественные животные. В природе они живут семьями. Стайный образ жизни подразумевает существование иерархии в отношениях. Обычно в группе совместно живущих кроликов лидирует самый крупный и сильный самец.
Зайчихи рождают от 1 до 9 детенышей не более трех раз в год с марта по сентябрь. Ранней весной и осенью помет зайчихи не превышает двух зайчат. Летом у зайчихи чаще рождается 4-6 зайчат. Беременность зайчихи длится около 48 дней. Зайчата рождаются полностью опушенными, зрячими и способными самостоятельно питаться растительной пищей. Зайчиха кормит молоком зайчат один раз в день, и то не всегда. Иногда зайчиха может не возвращаться к зайчатам 2-3 дня. В лучшем случае зайчиха остается с зайчатами и кормит их молоком три недели. Потом она бросает детенышей. Но, найдя в лесу других малышей, зайчиха способна их покормить. Маленькие зайчата зовут маму тихими звуками в ультразвуковом режиме. На зов может прийти любая недавно родившая зайчиха.
Характерными отличиями этих двух видов являются длина и форма ушей Крольчихи рождают в среднем от 4 до 8 крольчат. Беременность длится около 4 недель. Перед родами крольчиха сооружает гнездо из собственной шерсти, вычесывая ее с живота. Малыши рождаются абсолютно беспомощными, голыми, слепыми. Крольчиха может кормить молоком своих детенышей до 4 недель 4-6 раз в день. Чужих крольчат она кормить не станет и может убить. Более-менее самостоятельными молодые крольчата становятся в возрасте одного месяца. Плодятся они круглый год. Взрослая крольчиха способна принести помет до 5 раз в год. Ее годовое потомство может превышать 30 крольчат.
Половая зрелость зайцев наступает только на следующий год после рождения. Кролики, родившиеся ранней весной, к концу лета сами способны произвести потомство.
Основу рациона и кроликов и зайцев составляет растительная пища. И те, и другие с удовольствием поедают сочную зелень, мягкие веточки кустов и деревьев и мелких насекомых. Разница между животными состоит в том, что заяц способен поедать и мелких птиц, попавшихся в ловушки.
Средняя продолжительность жизни диких кроликов составляет 5-6 лет. Однако в природе они редко живут больше 3 лет. В условиях неволи они в среднем живут 6-8 лет. Но при условии хорошего содержания и немногочисленных спариваниях вполне доживают до двенадцатилетнего возраста. Зайцы в среднем живут 6-7 лет. Но много из них гибнет гораздо раньше из-за хищников и охотников.
В чем отличие зайцев и кроликов (видео)
Можно ли приручить зайца
Основные различия кроликов и зайцев состоят в том, что первые прекрасно чувствуют себя в неволе, являются отличным объектом селекционеров и лабораторных исследований. Кролики приручены уже более 1000 лет назад. На сегодняшний день имеется более 60 пород кроликов мясной, пуховой и декоративной направленности. А вот зайцев приручить так и не удалось. Это свободолюбивое животное в неволе просто не живет. Все попытки содержать их в домашних условиях приводили к тому, что животные болели и в конце концов умирали.
Кролики - игривые, дружелюбные и любящие домашние животные, которые имеют особые потребности, кардинально отличаясь в содержании, общении и уходе от типичных питомцев ‒ кошек и собак. Убедитесь, что вы знаете, с какими важными моментами придется иметь дело, прежде чем поселите кролика в своем доме.
Миф 1. Кролики довольствуются жизнью в небольшой клетке
Забудьте о содержании кролика в клетке на постоянной основе. На самом деле активному питомцу нужно 2-4 часа в день, чтобы вволю прыгать, бегать, играть и всячески удовлетворять свое любопытство, занимая живой ум.
Миф 2. Кролик отдохнет на диване, пока вы заняты приготовлением обеда
Ваш кролик действительно будет счастлив, в одиночестве занимаясь обустройством гостиной на свой вкус. Что он может сделать? Погрызть кабели и зарядное устройство, сгладить углы стола и проделать отличную нору в новеньком ковре.
Электрические провода под напряжением представляют серьезную опасность для жизни кролика. Вы должны обезопасить комнату и внимательно следить за питомцем ради целостности электроприборов, ковров, ножек дорогого антикварного столика и, конечно же, ради безопасности самого кролика.
Миф 3. Овощи нельзя давать кроликам, они вызывают расстройство пищеварения
Разнообразные овощи полны питательных веществ, витаминов и клетчатки, большинство из них полезны для здоровья кролика. В небольших количествах эти природные продукты не вызывают, а предотвращают диарею и укрепляют здоровье.
Просто вводите новые продукты постепенно, неспешно и равномерно дополняя стандартное питание. Никогда не предлагайте салат айсберг или сельдерей, эти овощи слишком насыщенны влагой, и могут действовать как мочегонные.
Миф 4. Кролики едят столько, сколько им нужно – ни больше, ни меньше
Вы заблуждаетесь, кролики – настоящие машины по переработке пищи. Они могут и обязательно наберут лишний вес, если им предоставляется неограниченный доступ к еде. А при рационе, сплошь состоящем из концентрированных кормов, это приведет к образованию камней в мочевом пузыре и почках, расстройствам пищеварения, болезням сердца.
Миф 5. Кролики испражняются повсюду
Большинство людей не догадываются, что кролики могут быть приучены к лотку. На самом деле эти животные умны и довольно легко научаются оправляться в определенном месте. Хотя и у самого воспитанного кролика могут случаться сбои. Стоит учесть, что недавно пообедавший кролик испражняется каждые 30 секунд. И если он на прогулке, у него просто не будет времени (и желания) бежать на лоток.
Другая причина – сильный испуг, так что если вы запустили пылесос, фен или пригласили в гости шумных детей, ожидайте найти небольшой сюрприз на ковре гостиной.
Миф 6. Кролики не могут сосуществовать с домашними животными-хищниками.
Хотя кролики и вправду до жути боятся фреток, их вполне можно постепенно приучить к общению с живущей в доме покладистой собакой или кошкой. Зачастую они становятся отличными друзьями. И все же не стоит оставлять кролика, особенно маленького, наедине с потенциально опасными животными, лучше на время поместить его в клетку.
Миф 7. Кролик останется маленьким, ведь вы купили карликовую породу
Ваш юный крольчонок действительно может быть карликовым, но этому нет никаких гарантий, если вы не видели его родителей. Продавцы в зоомагазинах всегда говорят, что крольчата представляют карликовую породу и останутся миниатюрными, но зачастую предлагают помесных особей.
Другая причина ошибки – генетическое расщепление признаков в помете, о чем подробней можно почитать . В любом случае вы не можете быть полностью уверены в размерах своего карликового кролика, пока ему не исполнилось полгода.
Однажды мне пришлось наблюдать такого «карлика» длиной 90 см и весом более 9 кг. Если вы живете в квартире, будьте вдвойне осторожны.
Миф 8. Если у крольчихи показалась кровь на половых органах, она в охоте
У крольчих в охоте не выделяется кровь, такая ситуация ненормальна и довольно опасна. Это может быть признаком очень серьезной болезни, включая развитие опухоли, и нужно отнести питомицу к ветеринару.
Миф 9. Ухудшение аппетита – не проблема
Всякий раз, когда у кролика портится аппетит или он полностью прекращает питаться, это является чрезвычайной ситуацией и нужно звонить во все колокола. Причины нарушения разнообразны: от комка шерсти в желудке до камней в мочевом пузыре и почечной недостаточности.
Животному понадобится экстренная помощь, ваша или ветеринара в течение 24 часов. Подробней об отсутствии аппетита кролика и принудительном кормлении читайте .
Миф 10. Опилки – отличная подстилка для кролика
Опилки слишком пыльный и токсичный субстрат, который не подходит для кроликов. Такой материал может вызвать воспаление слизистой оболочки глаз и дыхательных путей, язву желудка и болезни печени. Для заполнения лотка лучше использовать специальные гранулы на основе бумаги, предназначенные для кошачьих туалетов, которые доступны в зоомагазинах.
Миф 11. В клетке достаточно прибираться один раз в неделю
Вычищайте лоток и убирайте загрязненные участки подстилки каждый день, иначе неизбежно появится неприятный запах. Хуже того, в антисанитарных влажных условиях у кролика могут развиться припухлости и язвы на ногах, ринит или конъюнктивит .
Миф 12. Кролик нуждается в минимальном уходе
Следует регулярно подрезать когти кроликов нужно регулярно, а шубку чистить и расчесывать. В некоторых случаях следует подрезать слишком разросшиеся зубы, для чего питомца отвозят в клинику. Невероятная привлекательность по-настоящему ухоженного кролика требует некоторых усилий.
Миф 13. Одинокого кролика необязательно кастрировать/стерилизовать
Кроликам обоих плов показана операция кастрации/стерилизации . Если операцию не провести, самцы становятся агрессивными и станут помечать мочой стены и диваны, а при удобном случае и ноги гостей. Нестерилизованные самки склонны к развитию смертельно опасного рака матки в возрасте около четырех лет.
Миф 14. Кролика можно выгуливать как собаку
Безусловно, можно купить специальную шлейку для кроликов в зоомагазине, но к этому аксессуару питомца приучают постепенно. Для прогулок выбирают тихое, безопасное, чистое место. Выгуливая кролика на поводке, стоит учесть, что у этих животных пугливый характер, довольно хрупкий позвоночник и сильные мышцы. Если кролик напуган и резко рванет в сторону, жестко удерживаемый на поводке, он может повредить себе спину.
Лучшее решение для прогулок на открытом воздухе ‒ вольер в своем саду, но при его оборудовании убедитесь, что стены достаточно высокие и кролик не улизнет на свободу.
Даниэль Болье, ветеринарный врач клиники для экзотических животных и птиц, Монреаль, Канада .
(Перевод с англ. Веры Крам).
Уважаемые читатели, если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями, кликнув по одной из кнопок социальных сетей ниже. Добавьте на сайт свою историю, прислав фото питомцев и рассказ в произвольной форме на адрес нашей электронной почты: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. и ваш рассказ будет размещен в рубрике Наши истории .
К удивлению многих скептиков, зайцы всё больше и больше завоёвывают место рядом с человеком в его жилище . Имея среднюю продолжительность жизни от 5 до 15 лет, зайцы являются очень общительными, активными и милыми созданиями. Невозможно не привязаться к ушастому милашке.
Существуют различные причины, по которым за последние годы зайцы превратились из простого источника мяса в одних из самых лучших домашних животных. Вот некоторые из них:
Это очень общительные существа, которые не нуждаются в какой-либо специальной дрессировке;
Они очень игривые и забавные;
Являясь очень общительными созданиями, они нуждаются в постоянном взаимодействии с людьми и другими зайцами;
Они готовы каждый день играть с людьми и другими животными за пределами своей клетки.
Если Вы хотите иметь зайчика, то Вы должны знать, что Вас будет ждать немало работы. Вместе с прибытием в жильё домашнего животного, на Вас ложиться огромная ответственность за него.
Если Вы решили, что зайцы питаются исключительно морковкой (как Багз Банни) и капустой, то лучше Вам прочитать эту статью до конца, чтобы больше узнать о правильном питательном рационе этих животных.
Подобно другим видам грызунов, зайцы любят грызть. Поэтому будьте внимательны, когда зайцы свободно гуляют по квартире. В противном случае Вы можете однажды обнаружить, что, к примеру, компьютерный кабель будет изгрызен. Чтобы избежать подобных ситуаций, можно приобрести в специализированных зоомагазинах специальные игрушки, которые специально предназначены для грызунов.
Независимо от размеров приобретённого зайца, обеспечьте его просторной клеткой. Помимо этого, следует держать эту клетку в квартире. Это необходимо для того, чтобы зайцы могли общаться со всеми обитателями жилья, а также в этом случае они будут защищены от хищников и неблагоприятной погоды.
Хотя это малошумные животные, они не рекомендуются семьям, которые имеют маленьких детей. Малыши не сильно волнуются о том, каким образом они ловят и держат зайцев. Это может навредить здоровью этих милых животных. Кроме этого, так как зайцы не издают звуков, существует риск появления различных бытовых происшествий (к примеру, на них можно незаметно наступить, сесть и так далее). Парадоксально, но, несмотря на то, что зайцы очень общительные существа, которые обожают находиться в компании людей, им совсем не нравиться, когда их берут в руки.
Вакцины для зайцев
Ветеринарное лечение зайцев может стоить немного дороже, чем, к примеру, лечение кошек. Многие люди предпочитают стерилизовать или кастрировать зайцев. По ходу жизни “ушастым” потребуется поставить много вакцин, некоторые из которых довольно-таки дорогие.
Заячья моча имеет очень неприятный сильный запах, поэтому рекомендуется менять песок в клетке как можно чаще. Моча зайцев содержит много кальция. Поэтому когда она высыхает, её трудно убирать. Часто для уборки мочи используют уксус.
Места, в которых можно приобрести кроликов : Если в Вашем городе есть питомник, то лучше всего приобрести “ушастое” создание там. Все животные там вакцинированы и проверены. Взрослые зайцы могут стать идеальными домашними животными. Они очень легко привыкают к новому жилью и обществу, поэтому Вы быстро подружитесь.
Если Вы приобретаете зайца у частного заводчика, то обязательно удостоверьтесь в том, что у него есть все необходимые документы. Также очень важно обратить внимание на то, в каких условиях содержаться животные.
Многие люди предпочитают покупать домашних животных в специализированных магазинах (зоомагазины). Чаще всего подобные магазины самые лучшие места, в которых можно приобрести домашних животных. Всё же стоит обратить внимание на состояние здоровья и степень социализации зайца. Чем дальше заяц сидит в клетке от остальных “ушастых”, тем он более застенчив и менее общителе
Благодаря тому, что в пасхальные праздники неоправданно увеличиваются продажи домашних зайчиков, необходимо прояснить один очень важный момент: не покупайте зайцев только для того, чтобы удивить свою супругу или дочку ! Если у Вас нет подходящих условий, чтобы выращивать и ухаживать за домашними зайцами, то лучше всего купить плюшевую игрушку. Жизнь животного это не игра!
Если зайцы лишены внимания и общения, они могут стать апатичными, раздражительными и разрушительными. Зайцы не являются идеальными домашними животными для детей. Им не нравиться постоянно находиться в объятьях.
Не покупайте зайчика только потому, что скоро праздник Пасхи!
Теги: зайцы, животных, грызунов.
Напоминаем, что забирать зайчат из природы не рекомендуется! Даже следование всем правилам не дает 100% гарантии, что зайчонок выживет будучи оторванным от матери в раннем возрасте. Содержание вне воли имеет много нюансов, которые просто невозможно вместить и упорядочить в одной статье.
- Если вы взяли зайчонка – в течение суток вы можете вернуть его на то же место, где нашли. Но только при условии, что зайчонок сыт, здоров и не «пропах» посторонними запахами. В момент возвращения, в окружении не должно быть птиц, собак, кошек и других животных.
- Нельзя возвращать зайчонка под ближайший куст или в любое другое место, кроме того где он был найден. Добровольно, никакая чужая зайчиха его не покормит.
- Нежелательно возвращать зайчонка если прошло более суток. Нередко зайчата «мигрируют» от гнезда, где родились на 50-200 метров. Более того, у зайчонка мог "появится" или изменится запах, выдающий его хищникам. Ваш малыш рискует остаться один.
- Не подбирайте зайчат (кроме особых случаев), не трогайте их что бы сфотографировать, потискать или просто осмотреть. Выращивание вне воли имеет много нюансов, а лишнее проявление внимания к дикому зайчонку может обнаружить его для хищников (ворон, крыс, лисиц, кошек, собак и т.д.).
Основной подводный камень при выкармливании «ушастого ребенка» заключается в отсутствии аналогов заячьего молока. Даже самые лучшие заменители не всегда могут спасти ситуацию, из-за того что материнское молозиво и молоко – не только пища, но своеобразный иммуномодулятор, дающий зайчонку «защиту» от местных болезней.
Проще говоря, с подобранного зайчонка на искусственном выкармливании вам в буквальном смысле следует сдувать пылинки (только не сильно, что бы не простудить ). Это сложное дело и если возможно избежать подбора зайчат или передать в руки специалистам (центрам диких животным, частникам с опытом, но НЕ зоопаркам и НЕ фермерам-кролиководам), то лучше так и поступить.Питание зайчонка в домашних условиях должно соответствовать или быть приближенным естественному. В первую очередь важно помнить, что сколь он не был бы похож на домашнего питомца, это абсолютно дикое животное.
- Чем кормить?
Как правило, зайчата попадают к людям в возрасте всего нескольких дней… реже – недель. В это время они чем-то напоминают по строению месячных кроликов, хотя бывают гораздо меньше по размеру. Несмотря на зрячесть, наличие зубов и шерсть, они НЕ самостоятельные и питаются молоком матери. Зайцы в этом возрасте требуют больше всего ухода, именно по ним сложилось мнение о невозможности выращивания зайца вне воли. Молоко у зайчихи очень жирное и питательное, около 15-20% (по разным данным). Аналога подобрать невозможно. Возможно, у вас будет кормящая зайчиха - но сомневаемся... Мы рекомендуем кормить "сироток" заменителями сучьего и кошачьего молока , чья жирность около 10-15%.Покупное молоко любого вида или коровье – опасно для жизни зайчат из-за слишком низкой питательности (жирность около 3-4%). Если нету вариантов с заменителями, то подойдет натуральное козье (жирность 4-9%)... Конечно, некоторые люди выкармливают и коровьим, мешая его с яйцом или жирными сливками, но мы не рекомендуем подобные методы. Слишком велика смертность. Так же, под строжайшим запретом детские смеси (человеческие, из-за слишком отличающегося состава и наличия лактозы) и сгущенное молоко, которое любят советовать обыватели. Помните, в заячьем и кроличьем молоке минимальное количество сахаров.
Кормить ушастого - не менее 2-х раз в сутки, не менее 5-10 мл за прием . Лучше всего каждые 3-4 часа, так как любой заменитель гораздо ниже по питательности, чем настоящее заячье молоко. Если зайчонок отказывает выпивать много молока за раз, попробуйте повторить через полчаса. Ограничивать малыша практически не нужно.
Полноценно самостоятельно кушать зайчата начинают с 3-4 недельного возраста. Основу рациона должна составлять свежая трава, ветки и листья деревьев, ягоды, фрукты, овощи. Если вы планируете вводить готовые корма, то лучше не ранее 2-х месячного возраста. Причина проста, готовые корма и сено усваиваются гораздо хуже, увеличивая кол-во кала. Это ненормальная пища для дикого животного. Мало того что ушастые дети как правило начинают раскидывать шарики где попало, так еще это приносит явный дискомфорт пищеварению. Не зря зайчата появляются на свет в весенний и летний период, в молодом возрасте не присмотрено природой поедать грубую низкопитательную пищу.
При нормальном свободном содержании ограничивать в чем-то зайца не нужно, ожирение и т.д. им не грозит.
Чем более естественное питание вы обеспечите дикому животному в условиях неволи – тем дольше и счастливее оно проживет.Некоторые люди спрашивают, возможно ли найти зайчонку приемную мать? Однозначного ответа нет. Кролики мало подходят для выкармливания зайчат (опыт Московского зоопарка), вероятно, это из-за отличий в составе или количестве молока. Существуют некоторые истории о том как кошка приняла «брошенных» малышей, но не стоит забывать что это хищник. Собаки и вовсе не годятся в роли приемный матерей, из-за своеобразного запаха, который мешает малышам воспринимать их как матерей. Тем не менее, никто не запрещает использовать натуральное сдоенное молоко из под этих животных.
- Зайчата-сиротки и приемные матери…
Маленькому зайчонку требуется тепло и периодические массажики живота, что бы избежать проблем с хождением в туалет. В идеале взять ватный диск или кусочек ваты, намочить его в теплой воде и аккуратно потереть под хвостом и по животу, имитируя уход со стороны матери.
- Где содержать зайчонка? Как содержать зайца?
В этот период лучше содержать зайчонка в клетке, выгуливая лишь под присмотром. Ушастые - слишком маленький, но при этом очень подвижный и любопытный народ. Забиться в какую-нибудь щель, попасть под ноги – раз плюнуть. Более того, вы сразу приучаете зайчонка к хождению в туалет в «лотке». В качестве наполнителя можно использовать пеленки, щепу, сено, солому. Наполнитель в виде гранул под строгим запретом. В уголок обязательно поставить домик или скомканную тряпочку, своеобразное маленькое логово имитирующее «гнездо». В месячном возрасте, уже длинного лупоглазого подростка, можно (и нужно) выпускать бегать по всему дому без бдительного присмотра. Идет активное развитие мышц, познание окружающего мира. Следует убрать все запрещенные и опасные предметы повыше, раскидав побольше игрушек.
До двухмесячного возраста вы должны приучить зайца ко всем раздражителям, самый активный период воспитания до 3-4 месяцев. После этого ушастого практически не изменить.
Содержать зайцев можно только в вольере или на свободном выгуле в квартире. В клетках они долго не живут. О содержании взрослого животного вы сможете прочесть в другой статье.
Не забывайте что заяц – дикое животное и под вас подстраиваться не обязано!Как выкормить зайчонка?
1. С рождения до 1,5 месяцев – заменитель кошачьего или щенячьего молока.
2. С 2 недель – добавка к рациону, свежие травы, веточки, листья. Не исключая молока.
3. С 1,5 месяцев – полный переход на твердую пищу. Свежие травы, ветки, ягоды, фрукты, овощи.
4. С 2-х месяцев – ввод в рацион беззерновых (или с малым содержанием зерна) готовых кормов. Не исключая сочную пищу (Свежие травы, ветки, ягоды, фрукты, овощи.).Как содержать зайчонка?
1. До 1 месяца – клетка или вольерчик в домашних условиях. Выгул обязателен, но под бдительным присмотром.
2. С 1 месяца – полностью свободный выгул!
3. Переселение в вольер рекомендуется не ранее 5-6 месяцев, а идеале – через год. Если начнет дичать, то есть шанс что человека бояться не будет.
4. Если вам необходимо что бы заяц был полностью ручным – держите его дома на свободном выгуле.
5. Держать в клетке нельзя. Смертельно опасно .НЕЛЬЗЯ: выкармливать покупным коровьем молоком, добавлять сгущенку, использовать детские человеческие смеси.