Recipe ng canned white bean soup. Recipe: Bean soup - sandalan, mula sa de-latang beans. Paano ito gagawin

Hakbang-hakbang na recipe para sa de-latang red bean na sopas.

de-latang beans - 1 lata,

patatas - 3-4 na mga PC.,

sibuyas - 1-2 mga PC.,

karot - 1-2 mga PC.,

kamatis - 2 mga PC.,

asin, paminta - sa panlasa,

mantika,

perehil.

- nakabubusog at masustansyang unang kurso. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa sopas ng bean. Ang mga ito ay matatagpuan sa menu ng halos anumang bansa sa mundo, na kung saan ay kawili-wiling sorpresa sa amin sa kanilang iba't ibang mga pagpipilian sa pagluluto.

Ang beans ay isang mahirap na paghahanda ng produkto na tumatagal ng mahabang panahon upang maluto. Minsan may napakakaunting oras upang magluto ng hapunan at samakatuwid, maaari mong palitan ang mga ordinaryong beans ng mga de-latang. Ngayon gusto naming sabihin at ipakita sa iyo paano gumawa ng de-latang red bean soup.

Maghanda nang napakadali at mabilis. Bilang karagdagan, ang sopas ay nagiging masarap at pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto.

Salamat sa aming hakbang-hakbang na recipe ng larawan hindi ka magkakaroon ng tanong kung paano magluto ng sandalan na sopas mula sa mga de-latang beans.

Pagluluto ng sopas mula sa de-latang pulang beans.

Para sa pagluluto de-latang red bean na sopas Una kailangan mong ibuhos ang 2.5 litro ng tubig sa kawali. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy at pakuluan.

Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga patatas, banlawan at gupitin sa mga cube. Sa sandaling kumulo ang tubig ipadala ang patatas upang pakuluan. Pakuluan ang patatas sa loob ng 10 minuto, hindi na.

Samantala, hugasan at alisan ng balat ang mga sibuyas at karot. Pinong tumaga ang sibuyas.

Gupitin ang karot sa maliliit na piraso o lagyan ng rehas.

Susunod, hugasan ang kamatis at tumaga ng pino.

Buksan ang isang garapon ng mga de-latang beans, alisan ng tubig ang likido, at banlawan ang mga bean sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Pagkatapos, sa isang pinainit na kawali na may langis ng gulay, magprito ng kaunting sibuyas.

Pagkatapos ay idagdag ang mga karot sa sibuyas at magprito ng 3-5 minuto.

Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na kamatis at iprito ng ilang minuto pa.

Pagkatapos ay idagdag ang beans sa kawali. Paghaluin nang mabuti ang lahat, magprito ng 2-3 minuto at alisin mula sa init.

Kapag handa na ang patatas, idagdag ang piniritong gulay sa kawali.

Ngayon kami ay naghahanda ng isang bean soup recipe - isang klasikong de-latang bean na sopas. Ang recipe mula sa serye ay mabilis at madali. Ang sopas ng bean na gawa sa de-latang beans ay napakasarap, mabango at nakakabusog. Gumamit ako ng mga de-latang puting beans para sa recipe, ngunit ang anumang iba't ibang mga munggo ay gagana para sa sopas.

Dahil handa nang kainin ang beans, idagdag ang mga ito sa pinakadulo ng pagluluto upang hindi ito maging katas. Kung gusto mong gawing mas makapal ang sopas, maaari kang magdagdag ng kaunting harina ng trigo sa mga browned na gulay o magbuhos ng ilang kutsara ng semolina sa kawali.

Mga sangkap:

1 lata ng canned beans (0.5 l.)
5 patatas
1 karot
1 sibuyas
2 tbsp. l. mantika
2 tbsp. l. tomato paste
asin sa panlasa
0.5 tsp itim na paminta sa lupa
0.5 tsp lupang paprika
1 tsp pampalasa para sa mga unang kurso
2 litro ng purified water
maliit na bungkos ng dill

Paano gumawa ng sopas ng bean na may mga de-latang beans:

Upang ihanda ang sopas, maaari mong gamitin ang purified water, manok o sabaw ng gulay mula sa mga sibuyas, karot at mga ugat. Pre-boiled ko ang paa ng manok sa tubig hanggang maluto, upang ang sopas ay naging mas kasiya-siya at mabango.

Hugasan at alisan ng balat ang katamtamang laki ng patatas. Gupitin ito sa mga cube, kasunod ng recipe para sa lean bean soup mula sa mga de-latang beans.

Ibuhos ang tinadtad na patatas sa isang kasirola na may kumukulong sabaw o tubig. Takpan ang mga pinggan na may takip at magpatuloy sa pagluluto ng mga gulay sa mababang init.

Nililinis namin ang natitirang mga gulay. Ang sibuyas ay pinutol sa maliliit na cubes. Gilingin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Ibuhos ang mga gulay sa isang kawali na may langis ng mirasol. Paghalo, iprito namin ang mga ito sa loob ng ilang minuto upang maging malambot.

Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste sa kanila, ayon sa hinihingi ng recipe para sa de-latang sopas na bean. Paghaluin at iprito ang mga sangkap na may pasta sa loob ng ilang minuto.

Kapag ang patatas ay luto na at malambot na, ilagay ang mga gulay na may tomato paste sa kawali.

Lubusan naming banlawan ang mga de-latang beans sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ibuhos ito mula sa garapon sa isang malaking salaan.

Sa tabi ng mga gulay, magdagdag ng mga munggo sa aming masarap na Canned Bean Soup.

Hugasan ang mga dill greens at i-chop ng makinis. Magdagdag ng dill sa natitirang mga sangkap. Asin ang sopas sa panlasa, timplahan ng pampalasa.

Pakuluan ang sabaw ng ilang minuto pagkatapos kumulo at patayin ang apoy.

Ang Canned Bean Soup Recipe ay isang sikat na recipe na parehong malusog at masustansya. Ang mga bean ay nagbabad sa katawan ng tao na may mga bitamina at microelement, perpektong nakakatugon sa gutom. Halos bawat lutuin sa mundo ay may ilang bersyon ng bean soup.

Canned Red Bean Soup "Kuwaresma"

Mga sangkap

Patatas - 350 gr.
Beans - 320 gr.
Sibuyas - 120 gr.
Kamatis - 220 gr.
Karot - 180 gr.
asin - 5 gr.
Itim na paminta - 5 gr.
Tubig - 2.5 litro.
Parsley - 25 gr.

Nagluluto

Balatan ang patatas, gupitin.
Ilagay sa kumukulong tubig. Magluto ng hindi hihigit sa sampung minuto.
Balatan ang mga sibuyas at karot.
Pinong tumaga ang sibuyas.
Gilingin ang mga karot na may kudkuran.
Hugasan at gupitin ang mga kamatis sa maliliit na piraso.
Buksan ang isang garapon ng de-latang pulang beans, ibuhos ang likido. Banlawan ang beans sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
Iprito ang sibuyas nang hindi hihigit sa limang minuto. Magdagdag ng mga karot at magprito para sa isa pang 5 minuto.
Magdagdag ng mga kamatis sa kawali na may mga gulay. Magdagdag ng beans pagkatapos ng 3 minuto.
Alisin ang kawali mula sa apoy pagkatapos ng 4 na minuto.
Kapag luto na ang patatas, idagdag ang inihaw na gulay sa kawali.
Magdagdag ng pampalasa.
Ang perehil (o iba pang mga halamang gamot) ay hugasan at tinadtad.
Ilang minuto bago ganap na handa, itapon ang mga tinadtad na gulay sa sopas.

Mga sangkap

Karne - 1 kg.
Beans - 320 gr.
Karot - 120 gr.
Brokuli - 650 gr.
Sibuyas - 100 gr.
Patatas - 350 gr.
Asin - 10 gr.
Mga pampalasa - 5 gr.

Nagluluto

Banlawan ang karne (ang recipe ay nangangailangan ng paggamit ng baboy sa buto) at ilagay sa kumukulong tubig.
Alisin ang mga lihim na nabuo sa panahon ng proseso ng pagluluto at magdagdag ng mga pampalasa (paminta sa lupa at mga tuyong damo sa panlasa). Pakuluan ng isang oras at kalahati.
Alisin ang nilutong karne mula sa kaldero. Paghiwalayin ang mga buto, gupitin ang laman sa maliliit na piraso at ibalik sa sabaw.
Balatan ang mga patatas at ilagay sa isang kasirola na may sabaw. Pakuluan.
Ang mga gulay (mga sibuyas at karot) ay alisan ng balat, i-chop at iprito ng ilang minuto.
Buksan ang isang garapon ng beans, alisan ng tubig ang likido at banlawan ang mga nilalaman.
Magdagdag ng beans sa kawali na may mga gulay. Pakuluan nang hindi hihigit sa limang minuto.
Banlawan ang broccoli (maaari mong gamitin ang sariwa o frozen) sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Itapon ang sopas pagkatapos ng patatas (pagkatapos ng 10 minuto).
Itapon ang pinirito na masa ng gulay sa isang kasirola na may sopas, pagkatapos ay lutuin ng halos dalawampung minuto.
Ang handa na sopas ay dapat na infused para sa kalahating oras.

Mga sangkap

Karne - 350 gr.
Beans - 320 gr.
Karot - 120 gr.
Bulgarian paminta - 160 gr.
Tomato paste - 55 gr.
Asin - 10 gr.

Nagluluto

Banlawan at i-chop ang manok (maaari mong gamitin ang dibdib, drumsticks o hita). Kung may mga buto, alisin ang mga ito.
Maglagay ng isang piraso ng karne o buto sa isang palayok ng tubig. Pakuluan ang sabaw sa loob ng isang oras at kalahati.
Magprito ng karne ng manok sa isang kawali sa loob ng limang minuto.
Banlawan ang paminta, alisin ang mga buto. Gupitin sa maliliit na piraso.
Banlawan at linisin ang mga karot. Gamit ang isang magaspang na kudkuran, gupitin.
Magdagdag ng mga tinadtad na gulay sa pritong manok.
Buksan ang isang garapon ng beans. Magpadala ng beans na may likido sa kawali na may mga gulay at karne.
Magdagdag ng tomato paste sa kabuuang masa ng mga sangkap. Magdagdag ng asin, ihalo. Kumulo nang hindi hihigit sa 10 minuto.
Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali sa isang kasirola na may sabaw.
Magluto ng halos labinlimang minuto.
Ang nilutong sopas ay dapat na infused.

Isang klasikong de-latang red bean soup na recipe ang inihahain kasama ng malalasang tinapay o cornmeal bread. Kapag naghahain, maaari ka ring magdagdag ng kulay-gatas o mayonesa sa natapos na sopas
Upang magdagdag ng isang espesyal na piquancy sa canned bean soup, magdagdag ng isang maliit na halaga ng haras sa huling yugto ng pagluluto o direkta sa mesa.
Maaari kang gumawa ng sopas gamit ang de-latang puting beans. Sa kasong ito, ang sopas ay magkakaroon ng mas pinong lasa, dahil ang pulang beans ay nagbibigay sa sopas ng higit na kayamanan at densidad.
Kapag pumipili ng beans para sa sopas, maaari mong gamitin ang mga de-latang beans sa kamatis. Gamit ang pagpipiliang ito, hindi ka dapat magdagdag ng karagdagang tomato paste sa sopas.
Maaari kang palaging magluto ng ulam gamit ang isang de-latang recipe ng sopas ng bean na may ilang eksperimento na may mga pampalasa at pampalasa. Maaari kang magdagdag ng oregano, suneli hops, cumin, saffron, basil, anumang ground pepper o peppercorns, paprika sa sopas. Ang pangunahing tuntunin ay hindi dapat magkaroon ng maraming seasonings, kaya gumamit ng hindi hihigit sa tatlo para sa isang sopas.
Ang sopas ay maaaring kainin kasama ng bawang. Ang pagpipiliang pandiyeta na ito ay magdaragdag ng mga benepisyo sa kalusugan at gawing mas maanghang ang sopas.
Sa pamamagitan ng pagpili ng iba't ibang karne para sa sopas, maaari mong ayusin ang lasa nito. Ang paggamit ng pork knuckle para sa sabaw, ang sopas ay magiging mas mayaman. Gamit ang sapal ng baboy o buto, karne ng manok o baka, ang sopas ay magiging mas mataba.
Upang gawing mas mayaman ang sopas, sa panahon ng proseso ng pagluluto, kailangan mong magtapon ng pinong tinadtad na bacon (posible sa bawang).
Kapag nagdaragdag ng inihaw sa sopas, maaari kang magdagdag ng ilang pinausukang karne (bacon, tadyang, dibdib, atbp.), Na gagawing mas kakaiba ang lasa ng ulam.

Ang sopas ay magiging mas masarap kung ito ay hindi pinakuluan, ngunit nanghihina sa apoy. Samakatuwid, pagkatapos na ihagis ang pagprito sa kawali, ang pagluluto ay dapat maganap sa isang minimum na apoy.

Upang makagawa ng sopas na may karne na hindi gaanong nakakaubos ng oras, sa kondisyon na mayroon kang pinakuluang karne sa kamay, dapat mong itapon ang tinadtad na karne sa inihaw na mga gulay.
Mayroong isang recipe para sa creamy vegetable soup na may beans. Upang makakuha ng gayong sopas, kailangan mong gilingin ang lahat ng mga gulay sa sopas na may blender, at magdagdag ng cream bago ihain.

Ang sopas ng bean, bilang karagdagan sa mahusay na lasa at aroma nito, ay may napakataas na halaga ng nutrisyon, na ginagawang popular ang recipe na ito sa lahat ng mga kontinente ng ating planeta. Ang pagluluto ng sopas ay may sariling mga katangian, ngunit palaging nagbibigay ito ng pagkakataon sa chef na mag-eksperimento.

Kailangan mo bang magluto ng masarap at kasiya-siyang unang kurso sa pagmamadali? Halos hindi ka makakahanap ng mas mahusay na pagpipilian kaysa sa de-latang sopas ng bean. Bilang karagdagan, ang ulam na ito ay medyo matipid. At ang pagpili ng kanyang mga recipe ay napakalaki!

Maaari kang magluto ng sabaw para sa sopas ng bean sa iba't ibang uri ng karne. At ang mga mahilig sa mga pagkaing pandiyeta ay magugustuhan ang sopas na niluto sa sabaw ng gulay.
Kung wala kang oras upang lutuin ang sabaw, magdagdag ng nilagang sabaw, at makakakuha ka ng isang mayaman at kasiya-siyang ulam.
Ang sopas batay sa sabaw ng gulay ay maaaring dagdagan ng sariwang mantika. I-chop lang ito at idagdag sa proseso ng paghahanda ng sabaw.
Ang sopas na may de-latang beans ay magiging mas masarap kung, pagkatapos idagdag ang dressing, kumulo ito sa pinakamababang antas ng burner, at hindi pakuluan.
Ang mga sopas ng bean ay hindi nagdaragdag ng maraming pampalasa at pampalasa. Ang kulantro ay ang perpektong pagpipilian. Maaari kang magdagdag ng ilang black peppercorns.
Kung mayroon kang beans na de-latang sarsa, idagdag ang mga ito sa sopas sa pinakadulo ng pagluluto.

Mabango at nakabubusog na sopas para sa hapag-kainan

Ang de-latang bean na sopas na may manok ay maaaring ihanda sa maraming paraan. Kung nais mong mapanatili ng mga produkto ang maximum na mga kapaki-pakinabang na katangian, pakuluan ang mga patatas at itlog nang maaga nang hiwalay mula sa sabaw, at pagkatapos ay pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Pupunta tayo sa tradisyonal na paraan.

Sa isang tala! Ang paniniwala na ang bean soup ay maaaring humantong sa pagdurugo. Ang sanhi ng naturang mga problema ay mga produktong panaderya na naglalaman ng lebadura.

Tambalan:

200 g de-latang beans;
200 g ng karne ng manok;
itlog - 1-2 mga PC .;
patatas - 2-3 mga PC .;
asin;
halamanan;
sariwang giniling na itim na paminta.

Payo! Ang likido kung saan ang mga beans ay napanatili ay dapat na pinatuyo nang walang pagkabigo. Naglalaman ito ng mga nakakapinsalang sangkap na nakakaapekto sa paggana ng mga bituka.

Nagluluto:

Nakakatamis na red bean soup

Ang sopas na ito ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. At maaari mong dagdagan ang lasa ng ulam na may berdeng mga gisantes, mais o matamis na paminta. Gayundin, ang beans ay nasa perpektong pagkakatugma sa lasa ng broccoli at cauliflower.

Tambalan:

500 g ng karne ng manok;
0.3 kg ng de-latang beans;
2-3 patatas;
sili paminta;
1 st. l. pinong mga langis ng gulay;
asin;
paprika;
2-3 sibuyas ng bawang;
0.2 kg ng pinaghalong frozen na gulay.

Pansin! Ang sopas ng bean na ginawa mula sa de-latang puting beans ay itinuturing na hindi gaanong masustansya kaysa sa red bean soup.

Nagluluto:

Mexican na maanghang na sopas

Siguraduhing subukan ang de-latang bean soup na may karne ayon sa recipe ng Mexican. Ito ay lumilitaw na maliwanag, mayaman at hindi kapani-paniwalang masarap. Ayusin ang dami ng sili depende sa kung gaano maanghang ang iyong pagkain.

Tambalan:

0.4 kg ng de-latang beans;
0.3 kg ng anumang karne;
2 kamatis;
sili paminta;
kampanilya paminta;
30 g cilantro;
mga sibuyas - 2 mga PC .;
2-3 sibuyas ng bawang;
asin;
2-2.5 litro ng sinala na tubig.

Payo! Ang isang mas mayaman at mas mabangong sopas ay nakukuha sa sabaw ng baka.

Nagluluto:

Sa isang tala! Mexican bean soup na inihahain na may kalamansi. Maaari kang magdagdag ng kaunting sariwang kinatas na katas ng dayap sa sopas sa panahon ng proseso ng pagluluto. Bibigyan nito ang ulam ng kaaya-ayang kaasiman.

Ang sopas na ito ay kukuha ng napakakaunting oras upang maghanda. At ang lasa ng ulam ay kamangha-manghang. Iluluto namin ito sa sabaw ng gulay na may pagdaragdag ng mga pinausukang karne.

Tambalan:

4 litro ng sabaw ng gulay;
patatas - 0.3 kg;
0.1 kg ng de-latang beans;
0.2 kg ng pinausukang karne;
karot;
mga kamatis - 1-2 mga PC .;
sibuyas;
Bulgarian paminta;
pinong langis ng gulay;
asin;
sariwang giniling na paminta.

Nagluluto:

Pakuluan ang sabaw ng gulay.
Nililinis namin at hinuhugasan ang mga gulay.
Pino-pino namin ang mga karot, at pinutol ang sibuyas, paminta at mga kamatis sa maliliit na cubes.
Pinainit namin ang langis ng gulay, inilalagay ang mga sibuyas at karot sa kawali, igisa.
Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng paminta, de-latang beans at pinausukang karne.
Paghalo, iprito ang lahat hanggang maluto.
Gupitin ang mga patatas sa mga cube at ilagay sa sabaw.
Magluto ng patatas sa loob ng 7-10 minuto, pagkatapos ay ilatag ang mga nilalaman ng kawali, magdagdag ng asin at paminta.
Lutuin ang sopas hanggang handa na ang lahat ng sangkap.

Recipe para sa mga abalang hostes

Upang makatipid ng oras at pagsisikap, maaari kang magluto ng sopas ng bean mula sa mga de-latang beans sa isang mabagal na kusinilya. Bilang karagdagan, ang isang ulam na inihanda sa ganitong paraan ay nagpapanatili ng maximum na mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga tala ng piquancy sa sopas ay magdaragdag ng beans sa kamatis.

Tambalan:

bouillon cube;
1 litro ng na-filter na tubig;
karot;
sibuyas;
100 g ng karne ng manok;
1-2 dahon ng laurel;
1 b. beans na naka-kahong sa kamatis;
3-4 na mga PC. patatas;
purified langis ng gulay;
2-3 cloves ng bawang;
halamanan;
asin.

Nagluluto:

Nililinis namin ang mga gulay at banlawan. Pinong lagyan ng rehas ang mga karot, at i-chop ang sibuyas at patatas sa mga cube.
Hinugasan din namin ang karne ng manok at pinutol sa maliliit na piraso.
Magdagdag ng langis ng gulay sa isang multi-mangkok at ilagay ang mga sibuyas na may mga karot, pati na rin ang karne.
Itinakda namin ang pagpipiliang "Paghurno" at iprito ang manok na may mga gulay sa loob ng dalawampung minuto, pagpapakilos.
Magdagdag ng beans, patatas, dahon ng bay at isang bouillon cube sa multibowl.
Ipasok ang kumukulong tubig, asin.
Itinakda namin ang opsyon na "Stew" at lutuin ang sopas sa loob ng isang oras.
Sa dulo, magdagdag ng tinadtad na mga gulay. handa na!

Ang mga de-latang beans ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng protina ng gulay at maraming mahahalagang sangkap. Kaya naman madalas itong ginagamit sa pagluluto. Gumagawa ito ng mga kumplikadong side dish, nakabubusog na salad, orihinal na palaman para sa mga pie, masarap na una at pangalawang kurso. Susuriin ng post ngayon ang pinakamahusay na mga de-latang red bean soup recipe.

Ang mga de-latang beans ay hindi nangangailangan ng pre-soaking sa malamig na tubig, na maaaring makabuluhang bawasan ang oras para sa paghahanda ng hapunan. Dumating ang mga ito sa tomato sauce, na nagbibigay sa huling ulam ng isang rich red hue. Kung mayroon kang mga beans na naka-kahong sa brine, pagkatapos ay kailangan mong alisan ng tubig ito, dahil maaaring naglalaman ito ng mga nakakapinsalang sangkap na pumukaw sa bituka ng bituka. Kinakailangan na magdagdag ng mga naturang beans sa karaniwang kawali sa ilang sandali bago patayin ang apoy, kung hindi man ay pakuluan sila at mawawala ang kanilang hugis.

Depende sa napiling recipe, karne, manok, gulay, mushroom, vermicelli at kahit na mga cereal ay idinagdag sa mga sopas na may mga de-latang beans. At upang bigyan sila ng isang espesyal na panlasa at aroma, sila ay pupunan ng mabangong seasonings. Bilang pampalasa, pinapayuhan ng mga bihasang chef ang paggamit ng bawang, paprika, pinaghalong ground peppers, basil, saffron, cumin o suneli hops. Mahalaga na sa isang kawali ay hindi hihigit sa tatlong magkakaibang panimpla.

Upang maging mayaman ang sopas, madalas na idinagdag dito ang pinong tinadtad na mantika. At ang pagprito ay kadalasang dinadagdagan ng pinausukang tadyang, bacon o brisket. Ang mga sangkap na ito ay gagawing mas mayaman at mas mabango ang panghuling ulam. Kailangan mong magluto ng ganoong sopas sa pinakamaliit na apoy upang ito ay matuyo, at hindi kumulo.

may vermicelli

Ang recipe ng sopas na ito na may de-latang pulang beans ay kawili-wili dahil kasama dito ang paggamit ng pasta. Ang kumbinasyon ng mga munggo at vermicelli ay gumagawa ng ulam na hindi pangkaraniwang kasiya-siya at mataas ang calorie. Samakatuwid, ang gayong hapunan ay hindi maaaring ituring na pandiyeta. Upang maghanda ng isang mabangong at masustansiyang sopas kakailanganin mo:

150 g cherry tomatoes.
40 g vermicelli.
1 litro ng inuming sinala na tubig.
2 lata ng red beans sa isang kamatis.
2 bombilya.
2 karot.
2 sprigs ng thyme.
1 tangkay ng kintsay.
1 dahon ng bay.
1 st. l. tomato paste.
Asin, anumang langis ng gulay at paminta sa lupa.

Ang mga sibuyas, karot at kintsay ay hugasan, kung kinakailangan, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes. Ang mga gulay na inihanda sa ganitong paraan ay pinirito sa isang nilalangang makapal na ilalim na kawali. Sa sandaling maging malambot sila, pupunan sila ng thyme at laurel. Makalipas ang tatlong minuto, nagpadala sila ng tomato paste, beans kasama ng sarsa at kalahating kamatis. Ang lahat ng ito ay ibinuhos ng mainit na tubig, dinala sa isang pigsa, isang maliit na asin at paminta. Halos kaagad, ang mga nilalaman ng kawali ay pupunan ng vermicelli at pinakuluang para sa isa pang limang minuto. Ang sopas na inihanda sa ganitong paraan ay pinananatili sa loob ng maikling panahon sa ilalim ng takip at inihain sa mesa.

Kasama si Chiken

Ang recipe ng canned bean soup na ito ay tiyak na magagamit para sa mga nagda-diet. Ang ulam na inihanda dito ay lumalabas na parehong malusog at masarap sa parehong oras. At ang calorie content nito ay maaaring iakma gamit ang iba't ibang bahagi ng bangkay ng ibon. Upang lutuin ang hapunan na ito kakailanganin mo:

400 g ng manok.
300 g red beans sa sarili nilang juice.
2.7 litro ng inuming sinala na tubig.
2 tubers ng patatas.
1 matamis na paminta.
1 karot at sibuyas.
Asin, sariwang damo, anumang langis ng gulay at pampalasa.

Ang recipe ng chicken at canned bean soup na ito ay napaka-simple. Samakatuwid, ang pagpaparami nito ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap kahit na para sa mga baguhan na maybahay na walang karanasan sa pagluluto. Mas mainam na simulan ang proseso sa pagproseso ng ibon. Ang manok ay hugasan, ibinuhos ng malamig na tubig at pinakuluan sa mababang init, hindi nalilimutan na alisin ang bula at magdagdag ng mga pampalasa. Ang natapos na sabaw ay dapat na salain at muling ipadala sa kalan. Sa sandaling kumulo ito, pupunan ito ng karne, na hiwalay sa mga buto, mga cube ng patatas at isang inihaw na gawa sa matamis na paminta, karot at sibuyas. Ang lahat ng ito ay inasnan, pinagsama sa mga hugasan na beans at dinala sa pagiging handa. Bago ihain, ang bawat paghahatid ay binuburan ng sariwang damo.

may repolyo

Ang mayaman at mayaman na unang kurso ay tiyak na pahahalagahan ng mga mahilig sa masaganang lutong bahay na pagkain. Dahil ang de-latang red bean soup recipe na ito ay nangangailangan ng isang partikular na set ng pagkain, siguraduhing mayroon ka ng lahat ng kailangan mo. Sa sitwasyong ito, kakailanganin mo:

500 g mga buto-buto ng baka.
300 g ng pulang beans sa isang kamatis.
300 g raw puting repolyo.
3 litro ng inuming sinala na tubig.
3 patatas.
4 tbsp. l. tomato paste.
1 karot at sibuyas.
Asin, laurel at anumang langis ng gulay.

Ang mga hugasan na buto-buto ay inilalagay sa isang kasirola, ibinuhos ng na-filter na tubig at dinala sa isang pigsa. Sa susunod na yugto, sila ay pupunan ng laurel at pinakuluan sa pinakamabagal na apoy. Pagkatapos ng isang oras at kalahati, ang ginutay-gutay na repolyo ay inilulubog sa sabaw. Pagkatapos ng isa pang dalawampung minuto, ang mga diced na patatas ay inilalagay sa kawali. Sa sandaling lumambot ang mga gulay, ang sopas ay tinimplahan ng inihaw na gawa sa mga sibuyas, karot, tomato paste at beans. Ang lahat ng ito ay inasnan at dinadala sa pagiging handa. Bago gamitin, ang sopas ay dapat itago sa ilalim ng takip.

may karne ng baka

Ang mga mahilig sa nakabubusog na lutong bahay na hapunan ay maaaring payuhan na bigyang-pansin ang recipe sa ibaba. Ang sopas na may de-latang beans at karne ay mainam para sa mga matatanda at maliliit na kumakain. At ang calorie na nilalaman nito ay 97 kcal lamang. Upang magluto ng isang palayok ng tulad ng una kakailanganin mo:

400 g ng pulang beans sa isang kamatis.
200 g ng karne ng baka.
2 tubers ng patatas.
1 clove ng bawang.
½ matamis na paminta.
1 karot at sibuyas.
Salt, bay leaf, herbs at ground pepper.

Ang hugasan na karne ng baka ay pinutol sa maliliit na piraso, na sinamahan ng tinadtad na sibuyas, ibinuhos ng tubig at ipinadala sa kalan. Pagkatapos ng humigit-kumulang tatlumpung minuto, ang mga tinadtad na karot at patatas na cube ay inilalagay sa sabaw. Sa sandaling ang mga gulay ay halos handa na, sila ay pupunan ng mga piraso ng matamis na paminta at beans. Ang lahat ng ito ay inasnan, pinaminta, tinimplahan ng dahon ng bay at durog na bawang. Pagkatapos ng isa pang limang minuto, ang mga tinadtad na gulay ay ibinubuhos sa isang karaniwang ulam. Ang tapos na sopas ay insisted sa ilalim ng talukap ng mata at kinakain na may kulay-gatas.

May mga sausage

Ang mga abalang maybahay na walang pagkakataon na gumugol ng maraming oras sa paghahanda ng mga hapunan ay dapat lagyang muli ang kanilang alkansya ng isang express recipe para sa bean soup. Ang mga de-latang pulang beans at sausage ay hindi nangangailangan ng pangmatagalang paggamot sa init, na nangangahulugan na wala pang isang oras ay magkakaroon ka ng maipapakain sa iyong pamilya. Para dito kakailanganin mo:

2 tubers ng patatas.
2 lata ng red beans.
500 g sausage.
1 karot at sibuyas.
Asin, tubig, langis ng gulay at pampalasa.

Ang sopas na ito ay lalong mabuti dahil ikaw mismo ang makakapag-adjust ng calorie content nito. Kaya, upang maghanda ng isang pagpipilian sa pandiyeta, kailangan mong gumamit ng mga sausage ng manok, at upang magluto ng isang nakabubusog muna, dapat kang bumili ng mga sausage ng baboy. Kailangan mong simulan ang proseso sa pagproseso ng patatas. Ito ay nalinis, hugasan, gupitin sa mga cube, puno ng tubig at ipinadala sa apoy. Pagkaraan ng maikling panahon, ang pagprito ng mga sibuyas at karot ay inilalagay sa isang karaniwang mangkok. Halos kaagad, ang hinaharap na sopas ay pupunan ng beans. Ang lahat ng ito ay inasnan, tinimplahan at pinakuluan ng maikling panahon sa pinakamahinang apoy. Mga sampung minuto bago matapos ang proseso, ang mga tinadtad na sausage ay inilalagay sa kumukulong sabaw.

Sa barley

Ang mga babaeng nagsisikap na pakainin ang kanilang pamilya nang buong puso at malusog ay tiyak na mapapansin ang isa pang bersyon ng de-latang bean soup. Ang recipe para sa paghahanda nito ay napakasimple na ang proseso ng muling paglikha nito ay hindi magtataas ng mga katanungan kahit na para sa mga walang kasanayan sa pagluluto. Upang magluto ng gayong hapunan, ang nilalaman ng calorie na kung saan ay hindi masyadong mataas na makakaapekto sa figure, kakailanganin mo:

¾ tasa ng barley.
3 paa ng manok.
2 karot.
2 sibuyas ng bawang.
1 mataba na kampanilya paminta.
1 lata ng red beans.
1 kamatis.
1 puting sibuyas.
1 tsp marjoram.
Asin, tubig, damo, pampalasa at anumang langis ng gulay.

Una sa lahat, dapat mong gawin ang sabaw. Upang makuha ito, ang mga hugasan na binti ay ibinuhos ng malamig na na-filter na tubig at pinakuluan hanggang malambot. Pagkatapos ay ibuhos ang barley sa kawali at patuloy na kumulo sa mababang init. Pagkatapos ng halos kalahating oras, ang isang pagprito na binubuo ng mga tinadtad na sibuyas, gadgad na karot, tinadtad na paminta, durog na bawang at mga cube ng kamatis ay inilalagay sa isang karaniwang ulam. Ang lahat ng ito ay inasnan, tinimplahan ng marjoram at pampalasa, pupunan ng beans, at pagkatapos ay dinala sa pagiging handa. Bago ihain, ang karne ay dapat na ihiwalay mula sa mga buto, at ang bawat paghahatid ay durog na may mga damo.

May sariwang kamatis

Siguradong magugustuhan ng mga vegetarian ang recipe na ito. Ang isang sopas lamang na may mga de-latang beans at gulay ay hindi lamang naglalaman ng taba ng hayop, ngunit mayroon ding napakababang halaga ng enerhiya. Samakatuwid, maaari itong ihandog kahit na sa mga nagbibilang ng bawat calorie na natupok. Upang magluto ng isang palayok ng tulad ng isang unang ulam, kakailanganin mo:

1 lata ng red beans.
2 hinog na kamatis.
1 bombilya.
2 karot.
4 na patatas.
2.5 litro ng inuming sinala na tubig.
Asin, anumang langis ng gulay, paminta at damo.

Ang mga cube ng patatas ay ibinubuhos sa isang kasirola na puno ng inasnan na tubig na kumukulo. Pagkaraan ng maikling panahon, ang isang inihaw na gawa sa karot, sibuyas, beans at binalatan na mga kamatis ay ipinapadala din doon. Ang lahat ng ito ay inasnan, pinaminta at dinadala sa pagiging handa. Ang pinakuluang sopas ay itinatago sa loob ng maikling panahon sa ilalim ng talukap ng mata at binuburan ng mga sariwang damo.

May pinausukang manok

Ito ay isang napaka-mayaman, masustansiya at malasang sopas na may de-latang pulang beans. Ang recipe para sa paghahanda nito ay hindi nangangailangan ng paggamit ng mga mahal at mahirap mahanap na mga bahagi. Kaya, ang ulam na ginawa ayon dito ay madalas na lilitaw sa iyong menu. Upang tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay sa gayong hapunan, kakailanganin mo:

350 g pinausukang dibdib ng manok (walang balat at buto).
320 g de-latang beans.
200 g ng kampanilya paminta.
1 tangkay ng kintsay.
2 tbsp. l. tomato paste.
1 karot at sibuyas.
Asin, tubig, perehil at langis ng gulay.

Ang manok ay pinutol sa maliliit na cubes at ipinadala sa isang kasirola na puno ng 2.5 litro ng tubig na kumukulo. Pagkaraan ng maikling panahon, ang isang pagprito na ginawa mula sa mga tinadtad na gulay, beans at tomato paste ay ibinuhos sa parehong lugar. Ang lahat ng ito ay inasnan at dinadala sa ganap na kahandaan. Kaagad bago ihain, ang sopas ay dinidilig ng pinong tinadtad na perehil, at kung ninanais, tinimplahan ng kulay-gatas.

Na may mushroom

Para sa mga tao na ang mga pamilya ay nag-aayuno, isang ganap na simpleng recipe para sa isang masarap na sopas na may de-latang beans ay darating sa madaling gamiting. Ang tanghalian na niluto sa ganitong paraan ay hindi mas mababa sa nutritional value kaysa sa mga pagkaing gawa sa sabaw ng karne. Upang gawin itong masarap na sopas kakailanganin mo:

1 lata ng red beans.
2 tubers ng patatas.
1 puting sibuyas.
2 sibuyas ng bawang.
2 dahon ng bay.
½ karot.
½ tasa ng chanterelles.
Asin, tubig, tuyong damo at anumang langis ng gulay.

Narito ang mga sangkap para sa walang abala na canned bean soup recipe. Ang isang larawan ng gayong ulam ay nakakapukaw ng gana kahit na sa mga kamakailan lamang ay kumain ng tanghalian, kaya't mabilis nating haharapin ang mga intricacies ng paghahanda nito. Ang mga peeled at tinadtad na patatas ay ibinuhos sa 1.5 litro ng malamig na inuming tubig at ipinadala sa apoy. Pagkaraan ng maikling panahon, ang isang inihaw na gawa sa mga karot, sibuyas at chanterelles ay ipinadala sa isang karaniwang kawali. Pagkatapos ng halos sampung minuto, ang lahat ng ito ay inasnan, pupunan ng laurel, bawang at beans, at pagkatapos ay dinala sa pagiging handa, hindi nalilimutang iwiwisik ang mga tuyong damo.

May bacon at mustasa

Ang mga tagahanga ng mabango, katamtamang maanghang na mga unang kurso ay maaaring irekomenda na magdagdag ng isa pang orihinal na recipe sa kanilang mga culinary notebook. Ang sopas mula sa de-latang pulang beans ay medyo makapal at mataas ang calorie. Ang halaga ng enerhiya nito ay 200 kcal bawat 100 g. Upang maihatid ito sa hapag-kainan, kakailanganin mo:

110 g bacon.
300 g ng karne ng baka.
500 g de-latang beans.
2 bombilya.
2 sibuyas ng bawang.
3 patatas.
1.5 litro ng sinala na inuming tubig.
2 tsp buto ng mustasa.
3 sining. l. tomato paste.
Asin, sariwang damo at anumang langis ng gulay.

Pagsusunod-sunod

Ang mga sibuyas at bawang ay pinirito sa isang kawali na may mantika. Sa sandaling sila ay maging transparent, ang mga buto ng mustasa at magaspang na tinadtad na karne ng baka ay idinagdag sa kanila. Pagkatapos ng halos dalawampung minuto, ang lahat ng ito ay pupunan ng tomato paste at beans. Ang resultang dressing ay ipinadala sa isang palayok na puno ng tubig na kumukulo, kung saan ang mga patatas ay pinakuluan na.

Ang lahat ng ito ay inasnan at dinadala sa lambot ng lahat ng mga sangkap. Kaagad bago gamitin, ang bawat paghahatid ay durog na may mga tinadtad na halamang gamot at pinalamutian ng mga pinirito na piraso ng bacon.