Ang mga pagkaing gawa sa manok ay matagal nang naging pamilyar at medyo madalas na mga bisita sa aming mga mesa. Pagkatapos ng lahat, hindi kami palaging may pagkakataon na magluto ng paboritong karne ng maraming tao ... Ngayon ay magluluto kami muli mula sa manok. Ang ganitong mga pangalawang kurso ay palaging nagiging masarap at napaka-kasiya-siya, at hindi namin kailangan ng maraming oras para sa paghahanda, dahil ang manok ay halos agad na nagluluto, maliban kung siyempre ito ay isang home-made laying hen... Dito kakailanganin ng mas maraming oras. Maaari lamang nating lutuin ang manok nang hiwalay, iprito ito sa isang kawali o dagdagan ng kaunting gulay, o maaari rin tayong gumawa ng ganap na pangalawang kurso kaagad. Iminumungkahi ko ang paghahanda ng masarap na manok sa kumbinasyon ng bakwit. Sa aming pamilya, ang bakwit ay lubos na pinahahalagahan at iginagalang, kaya't sinasaktan namin ang aming sarili ng medyo simpleng mga sangkap at magpatuloy...
Kailangan:
- Manok - anumang bahagi
- Mga sibuyas - 4-5 na mga PC.
- Karot - 2 mga PC.
- Buckwheat - 3 tasa
- Tubig - 6 na baso
- Langis ng gulay - para sa Pagprito
- Soy sauce - para sa pre-marinating ng manok (opsyonal)
- Salt - sa panlasa
- Mga pampalasa - anumang ninanais (hindi ko idadagdag)
- dahon ng bay - 2 mga PC.
Paano magluto ng nakabubusog na bakwit na may manok sa isang kawali:
Nagpahiwatig na ako na gusto ko munang i-marinate ang manok sa toyo. Sa lahat, . Ito ay palaging lumalabas na mahusay. Ngayon ko lang literal na hinayaan ang mga piraso ng manok umupo sa toyo para sa isang maliit na sandali, na pagkatapos ay idinagdag ko sa ulam mismo. At kaya, armado lamang ng isang malalim na kaldero, ibuhos ang langis ng gulay sa ilalim at i-on ang apoy. Ilagay ang mga piraso ng manok sa pinainit na mantika at iprito mula sa simula sa isang gilid... 
tapos sa kabila hanggang golden brown. Ito ay tumatagal sa amin ng hindi hihigit sa 5 minuto. 
Sa sandaling ibalik namin ang mga piraso ng manok, ilagay ang mga tinadtad na sibuyas at karot sa ibabaw. Ngayon gusto kong maghiwa ng mga gulay na medyo malaki. Magdagdag ng isang pares ng mga dahon ng bay at ibuhos ang natitirang toyo dito - literal na mayroon kaming 50-70 ml nito. Bibigyan nito ang ulam ng sarili nitong lasa. 
Takpan ang kaldero na may takip at hayaang kumulo ang mga gulay at manok sa loob ng 7-10 minuto sa mahinang apoy. 
Pagkatapos ay idagdag ang hugasan na itlog at punan ito ng tubig (sa ratio ng 1 tasa ng cereal + 2 tasa ng tubig). Pakuluan ang timpla at bawasan ang apoy sa mababang. Inilagay ko ang kaldero sa pinakamaliit na burner na may kaunting init. Takpan ang tuktok ng kaldero na may takip at hayaang maluto ang cereal hanggang sa ganap na maluto. para dito kakailanganin natin ng 20-40 minuto. Ang lahat ay nakasalalay sa lakas ng pigsa. Literal na 30 minuto ay sapat na para sa akin. 
Ito ay kung paano naging masarap at pinakuluang bakwit, at ang manok ay walang oras na bumagsak. At ito ang pangunahing bagay para hindi tayo mauwi sa gulo... 
Ilagay ang bakwit at manok sa mga plato, palamutihan ng mga sariwang damo kung nais, at ihain sa mga matatanda at bata. Ang isang masarap, kasiya-siya, malusog at napakabilis na pangalawang kurso ay magpapasaya sa lahat at hindi magpapatayo ng ina sa kalan nang mahabang panahon. 
Si Svetlana at ang aking home site ay nais kayong lahat ng isang bon appetit!
Tila, mabuti, kung ano ang maaaring lutuin nang napakaespesyal kapag ang lahat ng maybahay ay nasa kanyang pagtatapon ay dibdib ng manok na may bakwit. Well, sinigang na may karne... At sa halip dry fillet, na hindi partikular na mahal ng marami. Sa pangkalahatan, ang ulam ay kaya-kaya. Hindi ka magugutom, ngunit hindi ka rin masisiyahan sa pagkain. Bilang karagdagan, ang parehong mga sangkap na ito ay nabibilang sa kategorya ng mga produktong inaalok bilang mga bahagi ng mga diyeta, na hindi rin nagiging sanhi ng labis na sigasig sa isang medyo malaking bilang ng mga tao kapag lumitaw ang mga ito. Dapat tayong kumain ng manok na pinirito sa mayonesa na may malutong, mataba na crust, sa halip na bakwit, na nakakainip mula noong kindergarten.
Malinaw na ang parehong mga pagkaing ito ay hindi maihahambing sa prinsipyo. Ngunit ito ay nasa isang panig lamang. Sa kabilang banda, kung lapitan mo nang tama ang isyu, kung gayon, maniwala ka sa akin, ang bakwit na niluto na may dibdib ng manok ay maaaring kumuha ng nararapat na lugar sa iyong mesa. At ito mismo ang pag-uusapan natin sa aming artikulo. At sasabihin namin sa iyo ang tungkol dito sa dibdib ng manok upang hindi ikaw ang humikayat sa iyong pamilya na kainin ang ulam na ito, ngunit naiinip ka nila sa kanilang mga kahilingan na gawin ito halos bawat ibang araw.
Ang ilang mga salita tungkol sa mga pangunahing sangkap
Ang Buckwheat ay isang kamangha-manghang produkto. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na maaaring makinabang sa ating katawan. Kabilang dito ang iba't ibang mga amino acid, protina, potasa, posporus, magnesiyo... Bilang karagdagan, naglalaman ito ng maraming dietary fiber, na maaaring matiyak ang normal na paggana ng gastrointestinal tract, na napakahalaga ngayon.
Tulad ng para dito, ito ay isa sa mga pinakamahusay na mababang-calorie na mapagkukunan ng protina, at mayroong higit sa sapat na iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa karne na ito. Samakatuwid, ang kumbinasyon ng dalawang produktong ito ay matatawag na tunay na kakaiba. At kung lutuin mo ang mga ito nang magkasama, ang resulta ay maaaring maging isang tunay na malusog na ulam - isang tunay na kamalig ng mga bitamina at microelement na kailangan ng ating katawan. At hindi isang banal na magulo na sinigang na may karne, ngunit isang ulam na may kamangha-manghang lasa. At upang ang lahat ng sinabi sa itaas ay hindi isang walang laman na parirala, sasabihin namin sa iyo kung paano maayos na maghanda ng bakwit na may dibdib ng manok. Ang mga recipe sa ibaba ay magbibigay-daan sa iyo upang makita na ang ulam na ito ay maaaring gawing tunay na masarap.
dibdib ng mangangalakal
Ito ay isang medyo lumang recipe, na sa ilang kadahilanan ay hindi partikular na kilala sa aming mga maybahay ngayon. Ngunit maaari mo itong gamitin upang maghanda ng isang nakakagulat na kasiya-siyang ulam na may maanghang, espesyal na lasa. At kailangan mo lang mag-stock:
- Ang dibdib ng manok (0.5 kg ay sapat na).
- Dalawang baso ng bakwit.
- Isang daang gramo ng matapang na keso.
- Mayonnaise.
- Mga paboritong pampalasa.
- yumuko.
- Mantika.
Paano magluto
Pahiran nang lubusan ng mantika ang baking container at punuin ang ilalim ng cereal, na nahugasan na. Ilagay ang pinong tinadtad na sibuyas sa itaas. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng ilang cloves ng durog na bawang. Pagkatapos ay naglalagay kami ng isang layer ng fillet, gupitin sa medyo maliliit na piraso. Lubricate na may mayonesa, budburan seasonings at gadgad na keso sa itaas. Napakaingat, kasama ang gilid ng amag, upang hindi makagambala sa mga layer, ibuhos sa dalawang baso ng pinakuluang tubig. Siguraduhing takpan ang kawali ng alinman sa takip o foil. Ilagay sa isang preheated oven (temp. - 180 °C). Nakalimutan namin ng isang oras.
Subukan ang recipe na ito. At makikita mo na ang dibdib ng manok na niluto na may bakwit ay maaaring maging isang nakakagulat na masarap na ulam.
Simple, pero napakasarap...
Mayroong isang napaka-kagiliw-giliw na recipe na may dibdib. Ang hanay ng mga sangkap ay napaka-simple, ang pamamaraan mismo ay hindi magiging sanhi ng anumang mga problema kahit na para sa mga walang karanasan na maybahay, ngunit ang ulam ay magiging napakasarap na ang lahat ng mga miyembro ng pamilya ay tatangkilikin ito. Kahit na ang mga dati nang tiyak na tumanggi sa sinigang na bakwit. At kailangan mo lamang ng isa at kalahating baso ng cereal, isang medyo malaking dibdib, isang sibuyas, isang karot, at isang dahon ng bay. At pampalasa, siyempre.
Nagluluto
Ang proseso ay kasing simple ng hanay ng mga sangkap para sa ulam. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa kawali at magdagdag ng medyo magaspang na tinadtad na sibuyas. Magprito ng ilang minuto. At magdagdag ng mga piraso ng karne (hiwain ito nang random). Magprito ng limang minuto sa pinakamataas na init, patuloy na pagpapakilos. Ngayon idagdag ang mga karot at ipagpatuloy ang pagprito para sa isa pang tatlong minuto. Lahat. Itinakda namin ang apoy sa pinakamaliit. Kumulo para sa isa pang limang minuto. Pagkatapos ay ilipat ito sa isang kasirola, magdagdag ng hugasan na bakwit, paminta at asin, ibuhos sa 3 tasa ng tubig, iwanan upang magluto sa mababang init hanggang sa kumulo ang tubig.
Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gawin ito nang mas madali. Habang piniprito ang karne, lutuin ang sinigang. At kapag handa na ito, idagdag ito sa pagprito, pukawin, takpan ng takip at hayaang tumayo ang ulam nang hindi bababa sa 15 minuto. Ang express na opsyon na ito, sa prinsipyo, ay katanggap-tanggap din.
Dibdib ng manok na may bakwit at mushroom sa isang palayok
Sino ang talagang nagsabi na hindi ka maaaring magdagdag ng anumang karagdagang sangkap sa mga pangunahing sangkap? Pwede. Ang ilan ay nagluluto pa ng mga prun o pasas. Gusto naming mag-alok ng mas kaunting opsyon. Lagyan na lang natin ng mushroom. At lulutuin namin ang ulam sa oven sa isang palayok.
Magprito ng 200 g ng mga kabute (sabihin, champignons) gupitin sa manipis na hiwa sa isang kawali. Sa sandaling sila ay browned, magdagdag ng mga sibuyas sa kanila. Maaari mong i-cut ito nang hindi sinasadya, ngunit ito ay magiging mas maganda sa isang ulam sa anyo ng kalahating singsing. Sa dalawang iba pang kawali, iprito sa mataas na init at magkahiwalay na piraso ng fillet (kalahating kilo) at bakwit. Kumuha kami ng mga bahagi na kaldero at naglalagay ng isang layer ng sibuyas at mushroom sa ilalim ng bawat isa. Pagkatapos ay bakwit, at ang huling layer ay karne. Naghalo kami ng asin at pampalasa sa tubig na kumukulo (ginagawa namin ang lahat upang matikman), ibuhos ang solusyon na ito sa mga kaldero, upang ang karne ay hindi ganap na sakop, at ilagay ito sa oven. Oras - halos apatnapung minuto. Temperatura - 180 degrees.
Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya
Naturally, hindi natin mabibigo na banggitin kung paano inihahanda ang dibdib ng manok gamit Ang matalinong yunit na ito ay nakarating sa halos lahat ng kusina ngayon, at samakatuwid ay imposibleng balewalain ito. Sa prinsipyo, walang espesyal na agham, tulad ng makikita sa halimbawa ng recipe na ibinigay sa ibaba.
Tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang isang sibuyas sa manipis na singsing, at gupitin din ang dibdib sa maliliit na piraso. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa mangkok ng aparato, magdagdag ng mga gulay at karne, magprito ng 10 minuto, maximum na 15 sa mode na "Paghurno". Pagkatapos ay ibuhos sa tatlong tablespoons ng kulay-gatas, magdagdag ng mga pampalasa at isang baso ng bakwit. Haluin. Isara ito at itakda ang mode na "Buckwheat". Naghihintay kami ng sound signal.
Diet dish: bakwit at dibdib ng manok
Ang diyeta ay isang mahirap na bagay. Ang bawat isa na napipilitang gumamit dito ay patuloy na nagdurusa mula sa isang hindi mabata na pakiramdam ng gutom. At maraming mga tao, sa huli, ay literal na hindi makapaghintay hanggang matapos ito, upang sila ay makakain na lamang sa laman ng kanilang puso upang mabilis na maibalik ang taba sa kanilang mga tagiliran. Ngayon ay mag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian para sa isang pandiyeta na ulam na maaari mong kainin hangga't gusto mo. Kung, siyempre, pinapayagan ito ng napiling uri ng diyeta.
Napakasimple ng lahat. Ilagay ang tinadtad na piraso ng dibdib sa isang kawali, magdagdag ng kaunting asin at magdagdag ng tubig. At kumulo lamang hanggang sa kumulo ang tubig at halos magprito ang karne. Siguraduhin lamang na kumuha ng isang mahusay na kalidad na lalagyan, kung hindi man ay nanganganib kang makakuha ng matitigas na uling at hindi katakam-takam na mga piraso ng manok. Sa parehong oras, lutuin ang bakwit. Gayundin nang walang anumang kathang-isip. Isang baso ng cereal, isa at kalahating tubig. Kapag handa na ang karne, magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas dito. At medyo marami. Panatilihin ang apoy sa loob lamang ng ilang minuto hanggang sa uminit ang sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang lugaw sa masa na ito, pukawin, isara ang talukap ng mata at mag-iwan ng kalahating oras. Sa panahong ito, ang manok sa bakwit ay lalambot at magiging medyo malambot at makatas. At ang ulam mismo ay hindi naglalaman ng isang solong gramo ng taba, ngunit puno ng mga kapaki-pakinabang na elemento at protina. Para mas masarap, kainin itong sinigang na may berdeng pipino. Isang napaka-simple, ngunit kamangha-manghang karagdagan sa ulam na ito.
Kung kumain ka lamang ng sinigang na bakwit, pagkatapos ay sa isang maikling panahon maaari mong mapansin na nagsisimula kang mawalan ng timbang.
Mayroong ilang mga uri ng mga diyeta na tunay na mabisa, ngunit sa pamamagitan ng pagkonsumo lamang ng bakwit, hindi mo maibibigay sa iyong katawan ang lahat ng kinakailangang sustansya.
Iyon ang dahilan kung bakit mayroong isang diyeta batay sa bakwit at dibdib ng manok, na, kasama ang isang malaking halaga ng carbohydrates, ay magbibigay din sa iyo ng malusog na mga protina.
Mga benepisyo ng diyeta
Ang klasikong pagkakaiba-iba ng diyeta na ito ay hindi kasama ang mga suso. Pinapayagan ka nitong mawalan ng hanggang 10 kg sa loob ng 2 linggo, ngunit sa parehong oras maaari kang mawalan ng hindi lamang taba, kundi pati na rin ang kalamnan. Lalo na para sa mga hindi gustong makibahagi sa mass ng kalamnan, isang pagpipilian ang naimbento kung saan, bilang karagdagan sa sinigang na bakwit, ginagamit din ang mga suso ng manok. Ang mga suso ay ang pinakamababang calorie na produkto ng protina na perpektong nagpapalusog sa mga kalamnan. Sa kasamaang palad, ang ating katawan ay idinisenyo sa isang paraan na ang tubig ay agad na inalis mula dito, pagkatapos ay ang mga kalamnan, at sa dulo lamang tayo magsisimulang mag-alis ng taba. Ang diyeta na ito ay makakatulong sa iyo na mabilis na mawalan ng timbang nang hindi nawawala ang mass ng kalamnan, na siyang pangunahing bentahe nito.
Contraindications
Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng bakwit at suso ng manok, binibigyan mo ang katawan ng kaunting sustansya. Ang katawan ay magiging mababa sa bitamina at microelements sa paglipas ng panahon. Ito ay maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan. Sa pangmatagalang pagdidiyeta, lumalala ang mga malalang sakit, at maaaring lumala ang kondisyon ng balat, buhok o mga kuko. Katulad ng ibang mga katulad na diyeta, ito ay kontraindikado para sa mga buntis na kababaihan at mga may problema sa tiyan o puso.
Pangunahing panuntunan
- Maaari kang manatili sa isang diyeta sa bakwit at mga suso sa loob ng pito hanggang 14 na araw. Ang lahat ay nakasalalay sa bilang ng mga kilo na kailangan mong mawala. Ang prinsipyo ng paggamit ng mga produktong ito ay medyo simple. Maaari kang kumain ng walang limitasyong dami ng sinigang na bakwit at 2-3 walang balat na suso bawat araw.
- Maaari ka ring kumonsumo ng hanggang 1 litro ng low-fat kefir bawat araw.
- Hindi inirerekumenda na lutuin ang sinigang; pinakamahusay na singaw ito o ibuhos ang kefir sa ibabaw nito at iwanan upang mahawahan.
- Mahalagang kainin ang karamihan sa sinigang na bakwit sa unang kalahati ng araw, at sa gabi ay magkaroon ng hapunan ng eksklusibo sa mga suso at hugasan ng kefir.
- Dapat kang uminom ng hindi bababa sa 1.5 litro ng tubig bawat araw.
- Pagkatapos ng 2 linggo, inirerekumenda na uminom ng multivitamin complex para sa parehong dami ng oras.
Diet para sa 7 o 14 na araw?
Bilang karagdagan sa bakwit, kefir at dibdib ng manok, ang diyeta ay maaaring maglaman ng mga gulay, hindi matamis na gulay at prutas. Gayunpaman, sulit na bilangin ang mga calorie na kinakain mo araw-araw. Ang kanilang kabuuang halaga ay dapat na hindi hihigit sa 1200 Kcal bawat araw. Inirerekomenda na pakuluan o pasingawan ang pinakuluang suso. Maaari kang gumawa ng salad mula sa mga gulay, at gumamit ng mga prutas upang gumawa ng unsweetened compote o fruit juice. Sa 7 araw ng diyeta na ito maaari kang mawalan ng hanggang 5 kg ng labis na timbang.
Kung magpasya kang mag-alis ng higit pang mga kilo, kung gayon ang isang linggo ay hindi sapat. Sa kasong ito, dapat kang sumunod sa diyeta na ito sa loob ng 14 na araw. Papayagan ka nitong mapupuksa ang kabuuang 8-10 kilo ng hindi gustong timbang.
Halimbawang menu para sa isang araw
- Almusal - isang bahagi ng sinigang na bakwit, 250-300 ML ng kefir;
- Pangalawang almusal - kalahati ng isang serving ng bakwit, sariwang unsweetened prutas;
- Tanghalian - isang bahagi ng sinigang na bakwit, isang dibdib ng manok, light vegetable salad, na nilagyan ng langis, 300 ml. kefir;
- Meryenda sa hapon – nilagang gulay;
- Hapunan - isang dibdib ng manok, 300 ml. kefir;
- Bago matulog – ilang prutas (2 peach o 1 malaking mansanas)
Ang isang diyeta upang mawalan ng timbang o mapanatili ang isang pigura ay, siyempre, mabuti, ngunit kung kailangan mong sundin ang isang diyeta para sa mga kadahilanang pangkalusugan, ito ay malungkot. Upang maging lalong malungkot, kailangan mong maghanda ng mga pagkaing pandiyeta na masarap at kaakit-akit. Ang aking lola ay umalis kamakailan sa ospital pagkatapos ng malaking operasyon at pinapayuhan na mag-diet. Kumpletuhin ang pagtanggi sa iyong mga paboritong pagkain - sausage, mantika, herring at mantikilya. Ang lahat ay nilaga at pinakuluan lamang. Si lola, siyempre, tulad ng sinumang matatandang tao na hindi maganda ang pakiramdam, ay paiba-iba at tumanggi sa malusog na pagkain. Nangangahulugan ito na ipapasa natin ang mga malusog na bagay bilang pamilyar at gagamit tayo ng lahat ng uri ng mga trick upang mapahusay ang lasa ng masustansyang pagkain. Halimbawa, ang pagtawag sa bakwit na may pinakuluang manok at gulay na "buckwheat pilaf" ay isang solidong bid para sa tagumpay))) Ang natitira na lang ay pumili ng mga pampalasa na may maliwanag na lasa.
Gupitin ang mga sibuyas sa maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at ilagay ang mga ito sa isang tuyo, pinainit na kawali.
Ang bawang sa dalisay na anyo nito ay hindi kanais-nais, ngunit ang aking lola ay palaging may paghahanda ng dacha - mga arrow ng bawang na may asin, makinis na tinadtad at pinagsama sa mga garapon para sa taglamig. Magdagdag ng dalawang kutsara ng mga arrow na ito sa kawali. Gagawin nilang mas maliwanag ang lasa ng ulam, at matutuwa si lola na ang kanyang mga paghahanda ay ginamit sa ulam na ito, at nang naaayon, mas magiging handa siyang kainin ito.
Gupitin ang mga kamatis ng cherry at idagdag ang mga ito sa kawali. Pakuluan ang lahat nang kaunti.
Ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig sa kawali upang ganap itong masakop ang mga gulay, at kumulo hanggang sa lumambot ang mga gulay.
Ang dibdib ng manok ay pinakuluan nang maaga, dahil ang sabaw, kahit na kasing mahina ng karne ng dibdib ng manok, ay hindi inirerekomenda para sa diyeta. Gupitin ang fillet ng dibdib ng manok sa maliliit na piraso at ilagay ito sa isang kawali.
Ang isang kutsara ng toyo ay papalitan ng asin at, dahil ang toyo ay isang natural na pampalasa, ang aming pandiyeta na may ganitong sarsa ay magiging mas masarap.
Ang isa pang karagdagan ng lasa ay ang mga tuyong dahon ng lovage. Kuskusin ang mga ito sa pagitan ng aming mga palad upang putulin ang mga ito, at itapon din ang mga ito sa kawali.
Ang natitira lamang ay magdagdag ng pre-boiled buckwheat at ihalo ang lahat ng lubusan. Pakuluan ang bakwit na may mga gulay at manok sa mababang init para sa isa pang sampung minuto upang ang lahat ng mga sangkap ay maging magkaibigan sa isa't isa at ang labis na kahalumigmigan ay sumingaw.
Handa na ang ulam. Mukhang maliwanag, masarap ang amoy at hindi katulad ng pagkain sa diyeta sa anumang paraan. Ito ay mag-apela sa parehong malusog at gumagaling na mga tao.
Bon appetit!
Oras ng pagluluto: PT00H30M 30 min.
Ang papel ng manok sa diyeta ng bakwit
Mayroong maraming mga pagpipilian sa diyeta batay sa bakwit mismo. Tumutulong sila na mawalan ng labis na pounds, ngunit sa parehong oras ang katawan ay hindi tumatanggap ng sapat na bitamina at mineral. Ang mga pamamaraan para sa pagbaba ng timbang gamit ang bakwit at mga gulay ay lumikha ng kakulangan ng protina, kaya't hindi ito magagamit nang mahabang panahon. Bilang resulta ng gayong mga diyeta, hindi ang mga deposito ng taba ang nagsisimulang mawala, ngunit ang mga kalamnan.
Ang dibdib ng manok ay isang mainam na mapagkukunan ng protina na mababa ang calorie. Nakakatulong ito na mapanatili ang mass ng kalamnan at gawing toned ang katawan pagkatapos ng pagbaba ng timbang. Ang karne ay medyo masustansya, kaya mas madaling mawalan ng timbang kaysa sa malupit na mga diyeta. Busog na busog ang manok at pinipigilan ang gutom.
Mga pangunahing alituntunin ng bakwit at diyeta ng dibdib ng manok
Upang ang pamamaraan ay makapagbigay ng mga positibong resulta, kinakailangang isaalang-alang ang mga tampok nito. Ang diyeta ay idinisenyo para sa dalawang linggo, ngunit ang panahon ay maaaring paikliin depende sa nais na pagbaba ng timbang. Upang mabigyan ang katawan ng lahat ng kinakailangang nutrients habang nawalan ng timbang, kapaki-pakinabang na kumuha ng mga bitamina at mineral complex, ngunit bago gamitin ang mga ito ay mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor.
Mga pangunahing prinsipyo ng diyeta ng bakwit na may dibdib ng manok:
- steam buckwheat na may tubig na kumukulo sa magdamag (maaari kang magdagdag ng kefir at umalis sa magdamag;);
- pakuluan, lutuin o singaw ang mga suso ng manok;
- ang maximum na pinapayagang dami ng karne ay 2-3 suso bawat araw;
- ang manok ay hindi dapat magkaroon ng balat o buto;
- uminom ng 1.5-2 litro ng tubig bawat araw araw-araw;
- maaari kang uminom ng kape at tsaa na walang asukal;
- Kumain ng karamihan ng bakwit sa unang kalahati ng araw, dibdib ng manok sa pangalawa;
- Bago matulog, maaari kang uminom ng low-fat kefir;
- magbigay ng pisikal na aktibidad.
Contraindications, kalamangan at kahinaan ng diyeta
Ang paraan ng pagbaba ng timbang gamit ang dietary buckwheat na may manok ay may parehong mga pakinabang at disadvantages. Ang pangunahing bentahe ay pagbaba ng timbang sa banayad na paraan, nang walang patuloy na kagutuman at mga problema sa kalusugan. Ang diyeta ay nagbibigay ng kinakailangang minimum na nutrients. Ang dibdib ay naglalaman ng protina, kaya ang pagkawala ng timbang ay hindi humantong sa pagkawala ng kalamnan.
Ang mga pangunahing kawalan ng pamamaraan:
- ang ilan ay nahihirapang magpanatili ng monotonous diet sa loob ng dalawang linggo;
- ang kondisyon ng balat, buhok, at mga kuko ay maaaring lumala;
- ang mga nawalang kilo ay babalik kung ang iyong karaniwang diyeta ay hindi nagbabago;
- bilang isang side effect, ang mga problema sa pagtunaw ay posible (constipation, bloating, atbp.).
Contraindications sa diyeta:
- pagbubuntis;
- sakit sa puso;
- dysfunction ng bato;
- mga sakit ng gastrointestinal tract;
- panahon ng pagbawi pagkatapos ng operasyon;
- exacerbation ng mga malalang sakit;
- diabetes.
Ang diyeta ng bakwit ay hindi inirerekomenda sa panahon ng pagpapasuso, ngunit sa ilang mga kaso maaari itong gamitin bilang inireseta ng isang doktor. Ito ay kadalasang ginagamit kung ang gatas sa panahon ng pagpapakain ay masyadong mataba at ang sanggol ay tumaba nang masyadong mabilis. Ang tagal ng diyeta sa panahon ng paggagatas ay hindi hihigit sa tatlong araw at maaari lamang gamitin ayon sa inireseta ng doktor.
Mga pagpipilian sa diyeta na may menu
Ang diyeta ng dibdib ng manok na may bakwit ay maaaring mag-iba depende sa tagal at hanay ng mga pagkain sa diyeta. Mayroong mahigpit at banayad na pagpipilian. Ang una ay idinisenyo para sa 3-5 araw. Araw-araw kumakain sila ng 500 g ng bakwit na pinasingaw sa gabi at pinakuluang dibdib ng manok. Ang mga pagkain ay nahahati sa 4-5 beses. Bilang karagdagan sa tubig, maaari kang uminom ng tsaa, kape na walang asukal, at mineral na tubig pa rin. Sa pamamaraang ito, mawawalan ka ng isang kilo bawat araw.
Ang banayad na bersyon ng diyeta ay idinisenyo para sa 7 o 14 na araw. Bilang karagdagan sa mga pangunahing pagkain, maaari mong isama ang mga prutas, gulay at low-fat kefir sa iyong diyeta. Halimbawang menu:
- almusal: steamed buckwheat (150 g), kefir;
- pangalawang almusal: isang bahagi ng bakwit (50 g), orange;
- tanghalian: bakwit (150 g), pinakuluang dibdib ng manok, salad ng gulay ng mga kamatis, mga pipino, damo at langis ng oliba (150 g), kefir;
- meryenda sa hapon: mansanas;
- hapunan: pinakuluang dibdib ng manok, kefir.
Sa 7 araw ng pagkain sa ganitong paraan maaari kang mawalan ng 3-5 kg. Ngunit mahalagang tandaan na ang resulta ay tatagal lamang kung lalabas ka ng tama sa diyeta. Ang mga nakagawiang pagkain ay dapat na ipakilala nang unti-unti, kainin nang madalas at sa maliliit na bahagi, at subukang iwasan ang junk food.
Opinyon ng eksperto
Sertipikadong nutrisyunista. 5 taong karanasan.
Payo ng Nutritionist. Ang diyeta ng bakwit ay may mga pakinabang nito. Ang mataas na nilalaman ng hibla ay tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga lason. Ang Buckwheat, na may mataas na nutritional value, ay may mababang calorie na nilalaman. Samakatuwid, ang bentahe ng diyeta ay ang sinigang ay maaaring ubusin sa maraming dami, at hindi ka makaramdam ng gutom.
Sa kabila ng makabuluhang listahan ng mga pakinabang, mayroon ding mga disadvantage na dapat mong malaman bago mo simulan ang pagsunod dito. Bilang isang diyeta na walang asin, nakakatulong ang bakwit na alisin ang malaking halaga ng likido mula sa katawan. Sa ilang mga kaso, maaari itong maging sanhi ng kahinaan, pananakit ng ulo at pagtaas ng pagkapagod. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagsasagawa ng isang pagsubok na araw ng pag-aayuno sa bakwit upang maunawaan kung gaano ito angkop sa isang partikular na kaso.
Mga recipe ng ulam
Para maging mabisa ang isang diyeta, kailangang maghanda ng mga pagkain nang tama. Ang dibdib ng manok ay maaaring pakuluan, lutuin o steamed. Ang bakwit ay dapat na steamed sa gabi at iwanan magdamag. Sa umaga makakatanggap ka ng isang malusog, masustansya at mababang-calorie na ulam.
Ang prinsipyo ng paghahanda ng pandiyeta na bakwit:
- banlawan nang lubusan at ayusin ang isang baso ng bakwit;
- ilagay sa isang kasirola at magdagdag ng 2-3 tasa ng pinakuluang tubig;
- isara na may masikip na takip, balutin at iwanan magdamag.
Upang lumiwanag ang menu, ang karne ay maaaring lutuin sa iba't ibang paraan. Halimbawa, upang magluto ng dibdib ng manok sa toyo kailangan mong kunin:
- langis ng oliba - 1 tbsp. l.;
- toyo - 2 tbsp. l.;
- dibdib ng manok - 2 mga PC .;
- tuyong luya - 2 tbsp. l.;
- isang bungkos ng halaman.
Ang mga suso ay tinanggal mula sa balat, hugasan at pinutol. Ang langis ng oliba ay hinaluan ng toyo, tubig (2 tbsp), tuyong luya at tinadtad na damo ay idinagdag. Ang halo ay ibinuhos sa karne at iniwan upang mag-marinate nang hindi bababa sa kalahating oras. Pagkatapos nito, ang mga suso ay inilalagay sa isang masikip na bag ng pagkain, maingat na nakatali at pinakuluan sa loob ng 20-30 minuto.
Araw ng pag-aayuno sa bakwit at dibdib ng manok
Ang sinigang na bakwit sa pagkain na may manok ay maaaring gamitin upang mapawi ang katawan. Upang gawin ito, sa araw kailangan mong kumain ng 500 g ng steamed buckwheat at pinakuluang dibdib. Mas mainam na hatiin ang pagkain sa 4-5 beses at kumain sa maliliit na bahagi. Bilang karagdagan sa tubig, maaari kang uminom ng berde, itim, herbal na tsaa na walang asukal. Ayon sa pamamaraang ito, hanggang sa kg ng timbang ang nawala.
Ang diyeta ng bakwit at dibdib ng manok ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nais na mapupuksa ang labis na pounds, ngunit hindi pinahihintulutan ang mahigpit na mga paghihigpit sa pagkain. Ang karne ng manok ay nagbibigay sa katawan ng protina, dahil sa kung saan nawawala ang mga deposito ng taba, ngunit nananatili ang mass ng kalamnan. Ang diyeta ay idinisenyo para sa dalawang linggo. Ang video sa ibaba ay nagpapakita ng isang recipe para sa dietary buckwheat na may kefir.