La salade au jambon et au fromage est constituée d'une combinaison traditionnelle de produits, que l'on retrouve souvent non seulement dans les entrées, mais aussi comme garniture dans les pâtisseries. La salade est également bonne car il n'y a personne qui soit indifférent à ses principaux ingrédients - le jambon et le fromage. La combinaison parfaite de ces produits donne un goût délicat et un arôme piquant à vos plats préférés.
La sauce à l'ail est le point culminant de toute salade avec du jambon et du fromage. C'est très simple à réaliser : il faut presser quelques têtes d'ail dans de la mayonnaise et laisser infuser une heure au réfrigérateur. Plus vous ajoutez d'ail à la mayonnaise, la sauce deviendra plus épicée et avec un goût prononcé.
La beauté de cette salade réside dans le fait que le jambon et le fromage se marient avec presque tous les ingrédients. Dans le même temps, le jambon peut être choisi à votre discrétion, en fonction des préférences gustatives et des capacités financières. Il est recommandé de choisir du fromage pour de telles salades en variétés dures, mais les hôtesses utilisent souvent du fromage fondu pour que la salade ait un goût encore plus délicat et une texture douce. Avant de râper le fromage fondu, mettez-le au congélateur pendant vingt minutes. Ensuite, le fromage ne s'étalera pas sur la râpe.
Une salade toute prête composée de fromage, jambon et sauce à l'ail peut être farcie de tartelettes et de profiteroles, c'est une excellente tartinade pour les toasts et les frites, ainsi qu'une délicieuse garniture pour les tartes et les pizzas.
Comment cuisiner une salade avec du jambon et du fromage - 15 variétés
Salade de jambon et fromage "Dahlia"
Le goût de la salade est tout simplement incroyable, et si vous faites un peu attention au design, un véritable chef-d'œuvre culinaire décorera votre table.
Ingrédients:
- Jambon - 200 grammes
- Fromage à pâte dure - 100 grammes
- Oeuf de poule - 2 pièces
- Maïs en conserve - 150 grammes
- Poivron doux - 1 pièce
- Champignons marinés - 150 grammes
- Olives dénoyautées - 100 grammes
- Mayonnaise
Cuisson:
Coupez le jambon, les poivrons, les œufs en lanières, coupez les champignons en tranches, tranchez les olives et râpez le fromage sur une râpe fine. Mélangez les ingrédients avec la mayonnaise et posez une lame sur un plat. Laissez quelques olives pour décorer la salade. Saupoudrer de fromage. Coupez le poivron en tranches de 0,5 cm de large. Les tranches de poivron doivent être disposées dans une salade imitant les pétales de dahlia. Versez quelques cercles d'olives au milieu de la salade, ils constitueront le noyau de la fleur. Placez la salade au réfrigérateur pour qu'elle refroidisse.
Salade de jambon et fromage "Emeraude"
Le parmesan est mentionné dans la recette originale de la salade, mais le plat n'en sera pas moins savoureux si vous utilisez du fromage à pâte dure ordinaire. Grâce à son design intéressant, la salade deviendra une décoration de la table de fête !
Ingrédients:
- Jambon - 200 grammes
- Oeufs - 3 pièces
- Champignons frais - 150 grammes
- Fromage - 100 grammes
- Oignon - 1 pièce
- Concombre (nécessaire pour la décoration) - 2 pièces
- Mayonnaise
Cuisson:
Le jambon doit être coupé en cubes. Faire bouillir les œufs, les laisser refroidir, les peler et les couper en petits cubes. Coupez l'oignon et les champignons puis faites-les revenir dans l'huile végétale. Râpe le fromage. Mélanger tous les ingrédients avec de la mayonnaise. Former une salade dans une assiette. Coupez le concombre en fines lanières et, en commençant par le haut de la salade, dans le sens des aiguilles d'une montre, pressez-les alternativement dans la salade et ainsi de suite jusqu'au fond.
Salade de jambon et fromage "Lapti"
La préparation de cette salade est un processus créatif et plutôt laborieux. Mais le résultat ravira tous les gourmets !
Ingrédients:
- Jambon - 200 grammes
- Fromage fondu conditionné en tranches - 1 paquet
- Concombre mariné - 2 pièces
- Oeufs - 3 pièces
- Pommes de terre - 4 pièces
- Ampoule - 1 pièce
- Mayonnaise
Cuisson:
Les pommes de terre doivent être bouillies dans leur peau, pelées et râpées sur une râpe grossière. Formez des chaussures de liber à partir de la masse de pommes de terre. Coupez chaque tranche de fromage en lanières et enfilez des sabots de pomme de terre en forme de tresse, vous devez commencer par le bout des sabots. Mettez le talon et les parois latérales des sabots avec le reste des lanières de fromage. Pour la garniture, faites bouillir les œufs, épluchez-les et coupez-les en cubes. Coupez également l'oignon, le jambon et le cornichon en cubes. Mélanger tous les ingrédients avec de la mayonnaise. Remplissez de chaussures de liber. Un petit chef-d'œuvre est prêt !
La salade deviendra encore plus savoureuse si l'oignon est pré-mariné. Pour ce faire, coupez l'oignon en demi-anneaux. Pour la marinade, mélangez deux cuillères à soupe de sucre, une cuillère à soupe et quatre cuillères à soupe de vinaigre dans un verre d'eau bouillante. Verser l'oignon avec la marinade et laisser infuser une heure. Une fois l'oignon mariné, coupez-le en cubes. Avec un tel oignon, n'importe quelle salade deviendra encore plus savoureuse.
Salade de jambon et fromage "Berlinsky"
La salade finie s'avère très tendre et si vous l'assaisonnez avec de la crème sure, vous obtenez un plat diététique faible en calories.
Ingrédients:
- Oeufs - 2 pièces
- Poivron doux - 1 pièce
- Jambon - 300 grammes
- Concombre frais - 1 pièce
- Fromage à pâte dure - 50 grammes
- Mayonnaise
- Aneth
Cuisson:
Coupez le jambon, les œufs, le poivre, le concombre en petits cubes, râpez le fromage sur une râpe grossière, lavez soigneusement l'aneth, séchez-le et hachez-le finement. Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez la salade de mayonnaise.
Salade de jambon et fromage "Puff"
Il y a beaucoup d'ingrédients dans la salade et, en combinaison, ils donnent un excellent goût. De plus, la salade s'avère très satisfaisante, ce qui plaira beaucoup aux hommes.
Ingrédients:
- Pommes de terre - 2 pièces
- Oignons verts - petit bouquet
- Jambon - 300 grammes
- Oeufs - 3 pièces
- Fromage fondu - 1 pièce
- Carotte - 1 pièce
- Champignons marinés - 1 banque
- Mayonnaise
Cuisson:
La laitue est disposée en couches. La première couche est constituée de pommes de terre bouillies, qui doivent être râpées sur une râpe grossière. La deuxième couche est constituée d'oignons verts finement hachés. La troisième couche est constituée d'œufs durs, qui doivent être pelés et râpés. La quatrième couche est constituée de champignons marinés finement hachés. La cinquième couche est constituée de dés de jambon. La sixième couche est constituée de carottes bouillies, râpées. La septième couche est constituée de fromage fondu, râpé. Lubrifiez toutes les couches avec de la mayonnaise.
Salade de jambon et fromage "Orchidée"
Une salade d'une beauté époustouflante qui deviendra une décoration incontestable de la table de fête. Les carottes à la coréenne ajoutent une touche de piquant à la salade finie.
Ingrédients:
- Jambon - 200 grammes
- Champignons marinés - 100 grammes
- Chips de pommes de terre - 60 grammes
- Oeufs durs - 4 pièces
- Carottes coréennes - 100 grammes
- Fromage à pâte dure - 150 grammes
- Mayonnaise
Cuisson:
Les champignons et le jambon doivent être coupés en fines lanières et râper les œufs sur une râpe grossière. Si la carotte coréenne est trop longue, vous devez la hacher.
La laitue est disposée en couches : carottes, puis champignons, chips (écraser), suivis du jambon, du fromage et des œufs. Pour la décoration, réservez les chips et les jaunes. Lubrifiez chaque couche avec de la mayonnaise, celle du dessus également. Disposez les chips en forme de pétales d'orchidées sur la couche supérieure, mettez le jaune écrasé au centre de chaque fleur.
Décorez la salade avec des chips juste avant de servir la salade, sinon les chips risquent de devenir détrempées et la salade perdra son attrait visuel.
Salade de jambon et fromage "Beauté russe"
Grâce à l'association du poulet et du jambon, cette salade est parfaite pour un dîner copieux.
Ingrédients:
- Poitrine de poulet - 1/2 poitrine
- Jambon - 150 grammes
- Fromage - 50 grammes
- Concombres marinés - 4 pièces
- Oeufs - 2 pièces
- Tomates - 2 pièces
- Verts - 1 petit bouquet
- Mayonnaise
Cuisson:
Faites bouillir la poitrine dans vos assaisonnements préférés et coupez-la en cubes. Nous coupons le jambon en lanières. Nous frottons les œufs sur une râpe grossière. Nous coupons les tomates et les concombres marinés en cubes. Nous frottons le fromage sur une râpe fine. Nous lavons les légumes verts, les séchons et les hachons finement. Mélangez tous les ingrédients sauf le fromage. Assaisonner la salade de mayonnaise et mélanger. Saupoudrer de fromage râpé.
Salade de jambon et fromage "Opyata"
Les champignons marinés se marient bien avec le jambon et le fromage, cette salade en est une autre confirmation.
Ingrédients:
- Jambon - 250 grammes
- Fromage - 250 grammes
- Oeufs - 4 pièces
- Banque de champignons - 1 pièce
- Maïs en conserve - 200 grammes
- Mayonnaise
Cuisson:
Jambon, fromage et œufs coupés en cubes. Ouvrez un pot de champignons et égouttez la marinade, si les champignons sont gros, alors vous devez les hacher. Ouvrez une boîte de maïs et égouttez le jus. Mélangez les ingrédients et assaisonnez-les de mayonnaise.
Salade de jambon et fromage "Réveillon du Nouvel An"
Le jambon et le fromage, les noix et les pruneaux sont des combinaisons alimentaires stables connues de toute hôtesse. Si vous les combinez, vous obtenez un petit chef-d'œuvre culinaire.
Ingrédients:
- Jambon - 200 grammes
- Fromage - 100 grammes
- Noix - 50 grammes
- Pruneaux - 100 grammes
- Mayonnaise
Cuisson:
Coupez le jambon en lanières. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Si les pruneaux sont durs, versez dessus de l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis mettez-les dans une passoire, séchez-les et coupez-les en lanières. Broyer la noix en miettes grossières. Mélanger tous les ingrédients préparés, assaisonner la salade de mayonnaise, mélanger.
Salade de jambon et fromage "Concombre"
La salade est une bouée de sauvetage dans les cas où les invités sont déjà sur le pas de la porte. Vous pouvez le préparer en quelques minutes seulement !
Ingrédients:
- Jambon - 200 grammes
- Concombre frais - 1 pièce
- Fromage - 200 grammes
- Persil - 1 petit bouquet pour la garniture
- Ail - 2 gousses
- Mayonnaise
Cuisson:
Le fromage doit être râpé. Coupez le jambon et le concombre en cubes. Hachez l'ail et ajoutez-le à la salade. Mélanger les ingrédients avec la mayonnaise. Nous décorons la salade finie avec du persil.
La laitue peut être coupée en lanières et disposée en couches : concombre, puis jambon, la dernière couche de fromage. Tartinez une couche de concombres et de jambon avec de la mayonnaise mélangée à de l'ail.
Salade de jambon et fromage "Tomate"
Cette salade copieuse est très simple à préparer, mais elle décorera n'importe quelle table de fêtes.
Ingrédients:
- Jambon - 300 grammes
- Fromage à pâte dure - 150 grammes
- Tomates - 2 pièces
- Ail - 2 gousses
- Baton - 3 tranches
- Huile végétale
- Mayonnaise
Cuisson:
Coupez le pain en petits bâtonnets ou en carrés. Lubrifiez la poêle avec de l'huile végétale et faites frire les futurs croûtons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Placer les croûtons sur du papier absorbant pour égoutter l'excès d'huile. Râper le fromage. Coupez les tomates en lanières et le jambon. Mélanger les tomates, le jambon, le fromage et les croûtons, presser l'ail. Habillez la salade de mayonnaise.
Pour une telle salade, vous pouvez acheter des crackers prêts à l'emploi, de préférence à base de pain de blé, au goût de fromage, d'herbes, de tomates ou de crème sure. Mélangez la salade juste avant de servir, sinon les croûtons deviendront détrempés.
Salade de jambon et fromage "Plus simple que simple"
Le cas où quelques produits et un minimum de temps consacré à la cuisson conduisent à un goût riche et inattendu !
Ingrédients:
- Jambon - 200 grammes
- Fromage - 200 grammes
- Oeufs - 2 pièces
- Olives dénoyautées - 1 boîte
- Ail - 2 gousses
- Mayonnaise
Cuisson:
Faire bouillir les œufs, les peler et les râper sur une râpe grossière. Coupez le jambon en cubes égaux. Râper l'ail sur une râpe fine ou passer au pressoir. Coupez les olives en rondelles. Râpe le fromage. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner de mayonnaise.
Salade de jambon et fromage "italien"
La recette de cette salade vient d'Italie, elle combine donc les produits nationaux de ce pays : les olives et les pâtes. Pour les amateurs de cuisine expérimentale, la salade sera une véritable trouvaille !
Ingrédients:
- Fromage à pâte dure - 200 grammes
- Jambon - 200 grammes
- Poivron bulgare - 1 pièce
- Tomate - 3 pièces
- Pâtes - 200 grammes
- Olives dénoyautées - ½ boîte
- Persil - 1 petit bouquet
- Mayonnaise
Cuisson:
Couper en lanières le fromage et le jambon. Coupez les tomates en cubes, tandis que le jus et les graines sont retirés, seule la pulpe est nécessaire pour la salade. Coupez le poivron en fines tranches. Faire bouillir les macaronis dans de l'eau salée. Mélangez les pâtes avec le reste des ingrédients. Coupez les olives en tranches et ajoutez-les à la salade. Assaisonner de mayonnaise et garnir de persil.
Dans une telle salade, les arcs de pâtes ou les tubes ordinaires seront les plus beaux. Les cornes réduisent visuellement le coût de la salade.
Salade de jambon et fromage "Poivre"
Légère, fraîche et savoureuse, cette salade séduira toutes les femmes !
Ingrédients:
- Fromage à pâte dure - 100 grammes
- Jambon - 200 grammes
- Poivron doux - une moitié
- Tomate - 1 pièce
- Ail - 2 gousses
- Mayonnaise
Cuisson:
Fromage, jambon, tomates et poivrons coupés en cubes. Si les tomates ont donné beaucoup de jus, assurez-vous de les égoutter. Broyez l'ail de la manière qui vous convient et mélangez-le avec de la mayonnaise. Assaisonner tous les ingrédients avec la sauce à l'ail obtenue et bien mélanger.
Salade de jambon et fromage "Cocktail"
Ingrédients:
- Fromage à pâte dure - 150 grammes
- Jambon - 200 grammes
- Pommes - 200 grammes
- Jus de citron
- Ail - 2 gousses
- Mayonnaise
Cuisson:
Prenez le jambon et coupez-le en fines lanières. Râper le fromage sur une râpe fine. La pomme doit être pelée, le trognon retiré, coupée en lanières et bien arrosée de jus de citron pour que la chair ne noircisse pas. Assaisonner la mayonnaise avec l'ail pressé au presse, mélanger. En kremanki on dispose le jambon en cercle, puis le fromage et enfin la pomme. Mettez une cuillerée de mayonnaise au milieu du bol.
La salade Pharaon est préparée avec du poulet, elle peut donc être qualifiée en toute sécurité de collation copieuse. Joliment décoré, il trônera à l'honneur sur la table de fête ou du Nouvel An.
Les femmes au foyer ont plusieurs options pour sa préparation, aussi bien avec des pruneaux qu'avec des haricots. La recette de salade Pharaon présentée ne contient pas ces composants, mais requiert néanmoins votre attention. Nous essayons de partager notre recette ou notre suggestion pour l'améliorer !
Ingrédients:
- Poulet fumé ou bouilli - 400 g,
- Pomme de terre 2-3 tubercules,
- Ampoule,
- Champignons ou concombres (marinés ou salés) 3-4 pcs.,
- Fromage - 150 g,
- 4-5 œufs durs,
- Noix - 100 g,
- Mayonnaise.
Processus de cuisson :
Étalez en couches dans l'ordre suggéré ci-dessous, en donnant à la salade une forme ovale. Quelqu'un remarquera même que cela ressemblera à une salade d'ananas.
Râpez grossièrement les pommes de terre bouillies et disposez-les sur un grand plat. Lubrifier avec de la mayonnaise légère.
La couche suivante est constituée d'oignons échaudés avec de l'eau bouillante. Puis une couche de poulet bouilli haché (c'est mieux si c'est du poulet fumé). Puis un filet de mayonnaise légère.
Une couche de fromage râpé (dur ou nature fondu). Filet de mayonnaise légère.
Une couche d'œufs râpés. Décorez le dessus avec des moitiés de noix pelées, Garnissez de plumes d'oignon vert ou de toute autre herbe.
Les recettes suivantes sont si variées qu’elles peuvent vous inciter à apporter quelques modifications à la recette. N'arrêtez pas vos fantasmes, laissez l'additif de votre part ajouter le goût de votre raisin sec.
Chacune des recettes contient de la viande de bœuf et un œuf de poule. Certains d'entre eux nécessitent l'ajout de concombres salés ou marinés, ainsi que de fromages aux goûts variés.
Comment cuisiner la salade prince au bœuf - 15 variétés
Presque toutes les femmes au foyer connaissent cette recette classique et la servent de temps en temps à la table de fête pour surprendre leurs invités. Délicieux, satisfaisant, dont la recette combine des ingrédients qui nous sont familiers, surprend constamment par son goût.
Ingrédients:
- Boeuf bouilli - 500 gr.
- Ail - 3 dents.
- Cerneaux de noix - 1 cuillère à soupe.
- Concombres marinés - 6 pcs.
- Oeufs de poule - 4 pcs.
- Mayonnaise - 200 gr.
Mode de cuisson :
Faites d'abord bouillir le bœuf. Tranchez les concombres marinés. Sur une râpe forte, râper les œufs durs, le fromage. Mélanger les ingrédients et ajouter l'ail émincé. Hachez la noix.
Disposer en couches sur une assiette. La première couche est du bœuf, la deuxième couche est un mélange de concombres, d'œufs et de fromage à l'ail. Saupoudrer le dessus de noix.
Recette vidéo étape par étape facile à préparer. Goût épicé et varié. Tous vos invités vous demanderont cette recette.
Ingrédients:
- Viande de bœuf bouillie - 200g.
- Oeufs à la coque - 3 pcs.
- Concombres salés ou marinés - 2 pcs.
- Ail - 2 dents.
- Noix - 0,5 cuillère à soupe.
- Mayonnaise - 150 gr.
Mode de cuisson :
Coupez la viande de bœuf bouillie en cubes. Hachez finement les œufs de poule. Râper les concombres marinés sur une râpe grossière. Disposez la salade en couches, le bœuf, les concombres, les œufs et répétez toutes les couches. Tartinez toutes les couches de mayonnaise, écrasez le dessus avec des noix.
Cette salade tire son nom de la portion originale d'un plat commun pour tous les invités. Les graines de sésame, les tomates marinées et les herbes distinguent la salade de la recette habituelle. La recette est pour 3 personnes.
Ingrédients:
- Boeuf - 300g.
- Tomates marinées - 100g.
- Fromage à pâte dure - 100g.
- Oeufs de poule - 3 pcs.
- Roquette.
- Graine de sésame - 1 cuillère à soupe.
- Ail - 2 gousses
- Mayonnaise - 80 ml.
Mode de cuisson :
Faites frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite en ajoutant des assaisonnements au goût, de l'ail et des graines de sésame. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Hachez grossièrement les œufs de poule bouillis. Coupez les tomates marinées en deux. Lavez la roquette.
Étalez la mayonnaise comme première couche. Mélangez tous les ingrédients préparés dans un bol commun et mettez un chapeau sur la mayonnaise.
La recette classique de cette salade n'implique pas d'additifs séparés. Profitez de sa préparation facile et rapide. Une telle salade, vous pouvez la cuisiner tous les jours.
Ingrédients:
- Oeuf - 4 pièces
- Bœuf - environ 400 à 500 gr.
- Gousses d'ail - 3 gousses
- Concombres marinés - 6 pcs.
- Poivre, sel - au goût.
- Noix - 1 cuillère à soupe.
- Mayonnaise -150 - 200 gr.
Mode de cuisson :
Faire bouillir le bœuf dans de l'eau salée au goût. Râper les concombres marinés et mélanger avec l'ail. Faire bouillir les œufs. Hachez les noix.
Tartiner couche par couche de mayonnaise. Première couche, bœuf, après les cornichons, œufs et saupoudrer de noix.
Salade festive, pour une occasion spéciale. Une décoration originale est la clé d'une table inoubliable pour vos convives.
Ingrédients:
- Boeuf bouilli - 200 gr.
- Concombre mariné - 2 pcs.
- Oeuf - 2 pièces
- Fromage - 100 gr.
- Noyer - 2 pcs.
- Mayonnaise - au goût.
Mode de cuisson :
Hachez la viande bouillie dans un mélangeur. Déposez dessus une couche de concombres. Ajoutez ensuite le fromage râpé.
Garnir de mayonnaise et de noix.
Salade Prince, chacune des hôtesses essaie de servir avec un ajout intéressant à son goût. Vous pouvez cuisiner cette recette avec l'ajout de grenade sur la table de fête du Nouvel An.
Ingrédients:
- Bœuf fumé - 300 gr.
- Concombre mariné - 2 pcs.
- Carottes bouillies - 100g.
- Oeuf - 3 pcs.
- Fromage à pâte dure - 150 gr.
- Grenade - 1 pièce
- Mayonnaise maison - au goût.
Pour préparer cette recette, vous devez prendre de la mayonnaise maison, elle a un goût plus délicat.
Mode de cuisson :
Faire bouillir les œufs de poule et les carottes. Coupez la viande, les œufs, les carottes et râpez le fromage sur une râpe grossière. Étalez couche après couche de mayonnaise enduite. Décorez la tête de salade avec des baies de grenade.
Une combinaison inhabituelle de viande, de noix et de concombres donne un goût intéressant et inoubliable à cette salade.
Ingrédients:
- Viande bouillie - 400 g.
- Concombres marinés - 200 g.
- Oeufs à la coque - 5 pcs.
- Mayonnaise - 180-200 g.
- Ail - 1-3 dents.
- Noix - 100 g.
- Sel, poivre noir au goût.
Mode de cuisson :
Séchez les noix au four pendant 5 minutes. Coupez la viande et les œufs. Râper les concombres sur une râpe grossière. Mélangez la mayonnaise avec du sel et du poivre au goût. Mélangez chacun des ingrédients avec de la mayonnaise.
Préparez un grand plat et formez. Disposez le tout en couches. Viande, concombres, œufs, noix. Dînez la salade au réfrigérateur avant de servir.
Le goût du bœuf séché laissera longtemps un arrière-goût agréable. Je veux manger cette salade tous les jours. Il est non seulement pratique à préparer, mais ne nécessite pas non plus de temps pour tremper tous les ingrédients.
Choisissez du bœuf séché plus doux pour cette recette.
Ingrédients:
- Bœuf séché - 250g.
- Fromage à pâte dure - 100g.
- Oeufs - 2 pcs.
- Pomme - 1 pièce.
- Noix - 0,5 cuillère à soupe.
- Mayonnaise maison - 4 c.
Mode de cuisson :
Faire bouillir les œufs. Râpez le fromage, la pomme et l'œuf à la coque sur une râpe grossière. Hachez les noix. Hachez finement le bœuf. Mélangez la viande, les noix et la pomme dans un bol commun avec de la mayonnaise. Mettez la première couche, mettez les œufs et le fromage dessus. Garnir d'herbes et de noix.
Le goût délicat des champignons marinés et du bœuf bouilli est une nouvelle combinaison de saveurs dans cette salade. Cette salade est moins lourde, mais son goût est sensiblement différent pour le meilleur.
Ingrédients:
- Champignons marinés - 100g.
- Boeuf bouilli - 300 gr.
- Oeufs de poule bouillis - 3 pcs.
- Fromage à pâte dure, lait - 100g.
- Mayonnaise - 3 cuillères à soupe
- Verdure.
Mode de cuisson :
Viande bouillie coupée en lanières. Champignons coupés en tranches. Râper les œufs et le fromage.
Mettez la salade en couches, en étalant chaque couche de mayonnaise.
La première couche est constituée de viande, puis une couche de champignons marinés. Disposez dessus les œufs et le fromage. Décorez le tout avec des champignons et des herbes. Vous pouvez postuler.
La salade est conçue pour servir sur la table de fête. Sur la base de 6 personnes. La recette classique et le goût restent inchangés.
Ingrédients:
- Boeuf bouilli - 400g.
- Oeufs à la coque - 4 pcs.
- Concombres marinés -4 pcs.
- Ail - 3 gousses.
- Noix - 1er.
- Mayonnaise - 200g.
Mode de cuisson :
Coupez les concombres marinés en lanières. Couper en lanières les œufs, la viande. Mélangez chacun des ingrédients avec de la mayonnaise. Disposez le bœuf, les concombres, les œufs sur un plat couche par couche, puis saupoudrez le tout de noix grillées.
La meilleure recette pour ceux qui préfèrent la cuisine épicée. Le fromage fondu, combiné au goût de la viande de bœuf et du concombre salé et épicé, donne un goût unique avec différentes nuances.
Ingrédients:
- Boeuf bouilli - 300g.
- Oeufs à la coque - 3 pcs.
- Concombres marinés -2 pcs.
- Fromage fondu - 2 pcs.
- Noix - 1er.
- Mayonnaise - 200g.
Mode de cuisson :
Faites griller les noix dans une poêle. Viande coupée en gros cubes. Concombre et œufs coupés en cubes de la même manière. Râper le fromage sur une grande râpe. Hachez les noix.
Disposez la laitue en couches. Bœuf, concombre, œuf, fromage. Répétez toutes les couches et saupoudrez la salade de noix.
Le goût de cette salade est unique, elle ne vous rappellera pas le goût classique d'une salade, c'est une nouvelle salade selon une ancienne recette. Deux types de viandes et des concombres frais vous pousseront à préparer cette salade en été.
Ingrédients:
- Boeuf bouilli - 150g.
- Boeuf séché - 150g.
- Oeufs à la coque - 3 pcs.
- Concombres frais -2 pcs.
- Noix - 1er.
- Mayonnaise - 200g.
Mode de cuisson :
Viande, œufs finement hachés. Broyer les noix sur une râpe fine. Coupez les concombres en rondelles.
Formez la salade en couches. La première couche est constituée de viande séchée, de noix, puis d'œufs durs, de viande bouillie et d'œufs. Garnir la salade de concombres frais en les disposant en cercle.
Goût délicat et inoubliable de la salade, qui restera dans votre mémoire et vous poussera à préparer la salade encore et encore à chaque fois.
Ingrédients:
- Boeuf - 500 gr.
- Fromage - 150g.
- Oeufs - 200 gr.
- Mayonnaise - 200 gr.
- Oignons - au goût.
- Sel - 3 cuillères à café
- Vinaigre.
Mode d'application :
Faire bouillir le bœuf avec les oignons et les épices.
Le bœuf doit être bouilli avec des épices. Temps de cuisson 60 minutes.
Faire bouillir les œufs de poule. Coupez l'oignon en demi-rondelles et faites-le mariner dans une bouchée avec de l'eau pendant 20 minutes.
Divisez la viande bouillie en fibres. Râpez les œufs sur une grande râpe. Râper le fromage sur une grande râpe.
Nous formons un plat, mettons l'oignon mariné dans la première couche et l'enduisons de mayonnaise. Mettez le bœuf dans la deuxième couche et enduisez-le de mayonnaise. Couvrir la salade de fromage à pâte dure et d'œuf.
Cette salade est considérée comme masculine car elle est copieuse et a un goût incroyable qui peut conquérir non seulement les femmes.
Chacun des hommes demandera de répéter une telle salade presque tous les jours.
Ingrédients:
- Boeuf (pulpe) - 600 g.
- Concombres marinés - 5 pcs.
- Cerneaux de noix - 200 g.
- Oeufs de poule - 4 pcs.
- Ail - 4 gousses.
- Mayonnaise - 4 c.
Mode de cuisson :
Faire bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre avec l'ajout de divers assaisonnements.
Râper les concombres et mélanger avec l'ail haché. Hachez finement les œufs durs. Mettez la salade sur un plat. La première couche est constituée de viande, puis de concombres, d'œufs et saupoudrée de noix hachées.
Salade Prince, recette de maman
Une portion inhabituellement originale de cette salade attirera l'attention de chacun de vos invités. Il aimera non seulement le design, mais laissera également une impression indélébile d'un goût brillant et mémorable. Le secret du nouveau goût de cette salade est le goût d'une noix à laquelle vous n'êtes pas habitué, des cacahuètes sont utilisées dans cette salade.