Semana Santa - Μεγάλη Εβδομάδα στην Ισπανία. Semana Santa, ή εβδομάδα του Πάσχα στην Ισπανία
Πάσχα στην Ισπανία (λα πασκούα)είναι χριστιανική γιορτή, για την οποία προετοιμάζονται εκ των προτέρων με «τρέμουλο στην ψυχή». Άλλωστε είναι αφιερωμένο στην ανάσταση του Ιησού Χριστού την τρίτη ημέρα μετά τη σταύρωση στον Γολγοθά σύμφωνα με την Καινή Διαθήκη. Αυτό είναι το πιο Ιερά αργίαπου δίνει τη χαρά της Ανάστασης.
Όπως και στη Ρωσία, η ημερομηνία αλλάζει κάθε χρόνο, κυρίως πέφτει στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Το 2013 πέφτει η Κυριακή των Βαΐων 24 Μαρτίου, Μεγάλη Πέμπτη στις 28 Μαρτίου, Μεγάλη Παρασκευή 29 Μαρτίουκαι το ίδιο το Πάσχα στην Ισπανία το 2013 πέφτει 31 Μαρτίου. Οι Καθολικοί έχουν την έννοια της Δευτέρας του Πάσχα (Lunes de Pascua), η οποία είναι επίσης ρεπό σε ορισμένες περιοχές της χώρας (Καταλονία, Ναβάρρα, Χώρα των Βάσκων και άλλες).
Άνθρωποι που ακολουθούν θρησκευτικές παραδόσεις, πριν το Πάσχα τηρήστε Μεγάλη Σαρακοστή
(la Cuaresma) - 40 ημέρες αυστηρών περιορισμών στα τρόφιμα, προσευχές και μετάνοιες. Η Σαρακοστή ολοκληρώνεται την Κυριακή του Πάσχα, οπότε αίρονται όλες οι απαγορεύσεις για φαγητό και αλκοόλ. Το πασχαλινό ψωμί και τα αυγά του Πάσχα είναι ένα ξεχωριστό γεύμα αυτή την ημέρα. Στην Καταλονία, για παράδειγμα, το Mona de Pascua είναι ένα δημοφιλές πασχαλινό κέικ.
Semana Santa (Μεγάλη Εβδομάδα)
Όπως και στη Ρωσία, η Ισπανία έχει Μεγάλη Εβδομάδα, που ξεκινά την Κυριακή των Βαΐων και τελειώνει την ημέρα του Πάσχα.
Semana Santa(ισπανικά la Semana Santa), κυριολεκτικά μεταφράζεται Μεγάλη Εβδομάδα ή Μεγάλη Εβδομάδα στα ρωσικά, και είναι μια ετήσια γιορτή των Παθών, του Θανάτου και της Ανάστασης του Ιησού από τη Ναζαρέτ. Όλη την εβδομάδα στην Ισπανία, τις επόμενες κόκκινες μέρες του ημερολογίου. Σχεδόν όλα είναι κλειστά, και δικαίως, αυτή η φορά δεν είναι για δουλειά, αλλά για διάφορα λειτουργικά χριστιανικά δόγματα.
Σχεδόν σε όλες τις επαρχίες και τις πόλεις της Ισπανίας (ειδικά στα νότια της χώρας - στην Ανδαλουσία), από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, πραγματοποιούνται υπέροχες και επίσημες πομπές, στις οποίες συμμετέχουν «από γέρους στους νέους». Όλοι οι συμμετέχοντες (οι λεγόμενοι μετανοημένοι αμαρτωλοί) είναι ντυμένοι με ψηλά μυτερά καπάκια με τρύπες για τα μάτια. Ο χρωματισμός μπορεί να είναι διαφορετικός, ανάλογα με το αν ανήκει σε μια συγκεκριμένη αδελφότητα. Για παράδειγμα, η αδελφότητα του πόνου (προς τιμή εκείνου που βοήθησε τον Ιησού να σηκώσει τον σταυρό στο όρος Γολγοθά) ή η αδελφότητα των τσιγγάνων (που αντιπροσωπεύει τον Χριστό με τη μορφή ενός τσιγγάνου, el Moreno).
Τραγουδούν απολύτως όλοι όσοι εμπλέκονται στη διαδικασία, όσο οι χήνες τρέχουν στην πλάτη και σου κόβει την ανάσα. Κάτι επίσημο, μυστηριώδες πλησιάζει, κυριεύει την ψυχή και βυθίζεται στην άβυσσο των πιο δυνατών συναισθημάτων.
Οι συμμετέχοντες φέρουν τις λεγόμενες «πλατφόρμες» (pasos), που απεικονίζουν διάφορες σκηνές των Παθών του Χριστού. Οι πλατφόρμες εκπλήσσουν με το μέγεθός τους - μέχρι ανθρώπινη ανάπτυξηκαι κατακτούν με το σχέδιό τους - με επιχρυσωμένες φιγούρες. Λοιπόν, τι ισπανικές διακοπές είναι δυνατές χωρίς ορχήστρα, καθαρό και ρυθμικό drum roll, καθώς και γλυκά που κερνούν τα παιδιά οι «αμαρτωλοί».
Τι κοινό έχουν το Ρωσικό και το Ισπανικό Πάσχα;
Εκτός από τις θρησκευτικές ομοιότητες που περιγράφονται παραπάνω, όπως και στη Ρωσία, είναι το ισπανικό Πάσχα οικογενειακή γιορτή, καθώς και ένας επιπλέον λόγος για μίνι διακοπές, όταν οι κάτοικοι μαζεύονται με τις οικογένειές τους και πηγαίνουν στη θάλασσα, έξω από την πόλη, για μπάρμπεκιου. Εάν οι διακοπές σας έπεσαν την περίοδο του ισπανικού Πάσχα, φροντίστε να αγοράσετε και να κλείσετε εισιτήρια και ξενοδοχεία εκ των προτέρων. Αυτή την περίοδο οι τιμές είναι απίστευτα υψηλές, όπως στην πιο καυτή τουριστική περίοδο.
. Το Semana Santa είναι επίσης μια ευκαιρία να μαγειρέψετε παραδοσιακά πασχαλινά γλυκά στην κουζίνα με την οικογένειά σας ή να οργανώσετε ένα σύντομο ταξίδι για να κάνετε ένα διάλειμμα από την καθημερινή δουλειά.
Πώς να γιορτάσουμε;
Το πασχαλινό κέικ, ή η πασχαλινή πίτα, Mona de Pascua, δεν είναι δημοφιλές σε όλες τις περιοχές της χώρας. Αυτό ζύμηθεωρείται χαρακτηριστικό της Καταλονίας, της Μούρθια, της Αραγονίας, της Βαλένθια και της περιοχής της Καστίλλης-Λα Μάντσα. Έτσι, στη Βαρκελώνη κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας φέτος θα πουληθούν περίπου μισό εκατομμύριο πασχαλινά κέικ. Το Mona de Pascua είναι ένα γλυκό με αμύγδαλο και μαρμελάδα και ένα αυγό ψημένο μέσα, που τρώγεται την Κυριακή του Πάσχα.
Στην Ανδαλουσία, τα πασχαλινά κέικ είναι μάλλον σπάνια, όπου προτιμούν βούρτσα γλασαρισμένα με μέλι και ζάχαρη - pestiños.
Τι να φοβηθείς;
Βροχή. Ή χιόνι, που στα τέλη Μαρτίου στην Ισπανία είναι ακόμα πρακτικά αδύνατο. Μόνο η βροχόπτωση μπορεί να εμποδίσει τους αδελφούς να πάνε στη μετάνοια. Φοβούνται, φυσικά, όχι για τον εαυτό τους, αλλά για τις πολύτιμες πάσες, που σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να βραχούν. Πολλα απο αυτα " σιδερένια άτομακλαίνε όταν μαθαίνουν ότι η αδελφότητα δεν θα βγει στο δρόμο. Είναι κατανοητό - η χρονιά με τις πιο δύσκολες προετοιμασίες κάνει τον φόρο της.
Φέτος, οι μετεωρολόγοι υπόσχονται βροχή (πιστεύεται ότι η Semana Santa είναι πάντα βρέχει- έτσι ο ίδιος ο ουρανός χύνει δάκρυα για τον Χριστό), και μια ομπρέλα δεν θα είναι περιττή. Ωστόσο, η πρόγνωση του καιρού είναι πολύ συχνά λανθασμένη, για παράδειγμα, το 2015 στη Σεβίλλη, πολλοί έλαβαν θερμικό σοκαντί να εμποτιστεί στο δέρμα.
15 Απριλίου 2014
Την παραμονή της αρχαίας χριστιανικής εορτής του Πάσχα, οι πιστοί σε όλο τον κόσμο γιορτάζουν τη Μεγάλη Εβδομάδα. Για παράδειγμα, στην Ισπανία αυτή η περίοδος ονομάζεται «Semana Santa», κατά την οποία γίνονται παραδοσιακές πομπές από εκκλησία σε εκκλησία «μετανοημένων αμαρτωλών». Δικα τους εγγύησηείναι ψηλά μυτερά καπάκια με τρύπες για τα μάτια - "capirotes".
Οι πομπές οργανώνονται από θρησκευτικές αδελφότητες - ερμαντάδες - η καθεμία από τις οποίες έχει τον δικό της μοναδικό συμβολισμό.
Η Semana Santa είναι Ισπανική για τη «Μεγάλη Εβδομάδα» και είναι η κορύφωση της Σαρακοστής. Η εβδομάδα ολοκληρώνεται με την Ανάσταση του Χριστού (Πάσχα), που φέτος πέφτει στις 8 Απριλίου για Καθολικούς και Προτεστάντες.
Semana Santa - η παραδοσιακή ώρα της εκδήλωσης εκκλησιαστικές αργίεςσε όλη την Ισπανία. Όλες αυτές τις μέρες πραγματοποιούνται καθημερινά πολλές θρησκευτικές πομπές, περνώντας τις διαδρομές από εκκλησία σε εκκλησία.
Στα περισσότερα μεγάλες πόλειςΣτην Ισπανία, κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας (Semana Santa), μπορούν να πραγματοποιηθούν περισσότερες από 30 διαφορετικές πομπές την ημέρα. Οι πομπές είναι στήλες ανθρώπων που οργανώνονται από τοπικές θρησκευτικές αδελφότητες, που αποτελούνται από ντόπιοι κάτοικοι. Οι άνθρωποι μεταφέρουν υπέροχα διακοσμημένες γλυπτικές εικόνες αγίων ή συνθέσεις σε θρησκευτικά θέματα, εκτελούν θρησκευτική μουσική. Οι λιτανείες οργανώνονται αναλυτικά από τις αδελφότητες και κάθε λεπτομέρεια της γιορτής ρυθμίζεται από την παράδοση.
Οι θρησκευτικές πομπές στις πόλεις της Ισπανίας κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας έχουν τοπικά χαρακτηριστικά. Υπάρχει διαφορά στη μουσική, στους συμβολισμούς, που διακοσμούν τα ρούχα των διαδηλωτών.
Κατά τη διάρκεια των πομπών, οι άνθρωποι κλαίνε, στη θέα των σκηνών από τελευταιες μερεςτη ζωή του Χριστού, ή, αντίθετα, έχοντας πέσει σε θρησκευτική έκσταση, αρχίζουν να γελούν, να τραγουδούν τραγούδια και να χορεύουν. Στους δρόμους που γειτνιάζουν με τη διαδρομή της πομπής, τοποθετούνται καρέκλες και τραπέζια για να ξεκουραστεί ο κόσμος και να ανανεωθεί. Παραδοσιακά σνακ - torrijas - κρουτόν ψωμιού εμποτισμένο με κρασί (ή γάλα), περιχυμένο με αυγά, μέλι (ζάχαρη, σιρόπι) και φλαμενκίνες, τηγανητές φέτες μοσχαριού τυλιγμένες σε jamon και τυρί.
Οι πομπές είναι στήλες ανθρώπων που οργανώνονται από την τοπική συντεχνία των θρησκευτικών αδελφοτήτων (Cofradías). Κάθε αδελφότητα έχει τη δική της χρωματική ενδυμασία, που αποτελείται από ένα μακρύ χιτώνα και αιχμηρές, κωνικές κουκούλες με τρύπες για τα μάτια. Οι γυναίκες είναι ντυμένες με παραδοσιακές ισπανικές φορεσιές. Τα μέλη της Αδελφότητας έφεραν σταυρούς και βιβλία.
Το πάσο του Ιησού Χριστού και της Παναγίας μετέφερε ο κοστάλερος .
Πάσος είναι χαρακτηριστικόΜεγάλη Εβδομάδα στην Ισπανία. Πρόκειται για πλατφόρμες με θρησκευτικές φιγούρες τοποθετημένες πάνω τους. Την πομπή συμπλήρωναν ξυπόλητοι με μαύρες ρόμπες με αλυσίδες στα πόδια. Οι ορχήστρες πίσω από τη στήλη παίζουν πανηγυρική μουσική με τη συνοδεία ντραμς και τρομπέτων.
Ισπανία. Κόρδοβα. 14 Απριλίου. Κατά τον εορτασμό της Μεγάλης Εβδομάδας από «μετανοημένους αμαρτωλούς». (REUTERS/Χαβιέρ Μπαρμπάντσο)
Χιλιάδες άνθρωποι παρατάχθηκαν στον δρόμο κατά μήκος του οποίου κινήθηκε η πομπή. Καθώς περνούσε η πομπή, ο κόσμος χειροκροτούσε και επευφημούσε γι' αυτό.
1. Ποια είναι η προέλευση του μυτερού καπακιού (capirote);
Το μυτερό κόκκινο καπέλο που φορούσαν οι Ναζωραίοι κατά τη διάρκεια της Ισπανικής Εβδομάδας Παθών (Semana Santa) χρονολογείται από την εποχή της Ισπανικής Ιεράς Εξέτασης. Εκείνες τις μέρες, στα κεφάλια των καταδίκων φορούσαν μυτερά καπέλα. Εκείνες τις μέρες, το καπάκι εκείνου που τιμωρήθηκε ήταν επιπλέον διακοσμημένο με εικονογραφήσεις των εγκλημάτων που διαπράχθηκαν.
Η ιδέα ήταν στην αμεροληψία (μετάνοια και καταδίκη «ανεξαρτήτως προσώπων») και ότι, χάρη στην μυτερή μορφή, ο μετανοημένος, όπως λέμε, φέρεται πιο κοντά στον ουρανό για να λογοδοτήσει για τις αμαρτίες του. Το καπάκι εξακολουθεί να θεωρείται σύμβολο μετάνοιας. Είναι ντυμένος για πομπές, αφιέρωση στην πομπή και εξομολόγηση.
2. Πού εμφανίστηκε η έκφραση dar la matraca ("
Σταμάτα να είσαι ενοχλητικός»
)
Το Matraca είναι ένας ξύλινος σταυρός που κουδουνίζει μέχρι να γίνει ματ Μεγάλη Πέμπτηκαι Μεγάλη Παρασκευή. Πρέπει να ταράξει την ψυχή και να καλέσει σε μνήμη και μετάνοια. Σε ορισμένες πόλεις η matraca τιμά τη μνήμη του θανάτου του Ιησού Χριστού.
Όταν λέμε ότι κάποιος μας ενοχλεί ("dando la matraca") μέσα Καθημερινή ζωή, δεν το συνδέουμε με τη θρησκεία. Στην πραγματικότητα, αυτή η έκφραση σημαίνει «κουράζομαι με τη συζήτηση» («dar la tabarra») ή «να είσαι βαρετή» («ser un pelmazo») και συνδέεται με τη Μεγάλη Εβδομάδα (Semana Santa). Αυτό είναι κάτι σύμφωνο με το «να ανακατεύουμε, να μην δίνουμε ανάπαυση». σαν την καμπάνα της εκκλησίας.
Η «Matraca» του καθεδρικού ναού της Αγίας Άννας (Catedral de Santa Ana) ήχησε ξανά για να κατευνάσει την περιέργεια των πολλών πιστών που ήρθαν να δουν το 300 ετών λειτουργικό όργανο. Η «Matraca», η διάσημη καμπάνα, αναστηλώθηκε από τον Jacobo González Velázquez.
3. Από πού προήλθε η παράδοση του ψησίματος του Πάσχα στην Ισπανία (la mona de Pascua)
Το γεγονός ότι οι άνθρωποι τηρούν τη Σαρακοστή (Cuaresma) κατά τις διακοπές του Πάσχα στην Ισπανία έχει οδηγήσει στο έθιμο του αγιασμού των αυγών. Και όχι απλά, αλλά αυτά που γκρέμισαν τα κοτόπουλα την Τετάρτη της τέφρας (miércoles de ceniza). Αργότερα, η παράδοση μετατράπηκε σε έθιμο να βάφουν τα αυγά κόκκινα (σε ανάμνηση του αίματος που χύθηκε από τον Χριστό) και να τα δίνουν σε οικογένεια και φίλους.
Επιπλέον, σε περιοχές όπως οι Μπαλεάρες, η Βαλένθια και η Καταλονία, το Πάσχα ψήνονταν αυγόπιτες, τις οποίες οι νονοί έδιναν στα νονά τους. Ακόμη και τότε, οι πίτες ονομάζονταν πασχαλινές («mona de pascua»). Με τον καιρό, οι πασχαλινές πίτες έγιναν γλυκές, τα αυγά έγιναν σοκολάτα και άρχισαν να προστίθενται στη ζύμη σοκολάτα και άλλα υλικά.
4. Η προέλευση των πομπών του Πάσχα στην Ισπανία ("Pasos")
Οι πομπές της Εβδομάδας Παθών (pasos de Semana Santa) στην Ισπανία είναι ιδιαίτερα πολύχρωμες και μοιάζουν περισσότερο θεατρικές παραστάσειςΜεσαίωνας. Τέτοιες διακοπές είναι μέρος του μεσαιωνικού πολιτισμού και είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους τουρίστες από την Ευρώπη που ταξιδεύουν στην Ισπανία για το Πάσχα κατά χιλιάδες. Οι παλαιότερες διακοπές στην Ευρώπη και οι πιο πολύχρωμες είναι.
Σε πολλές πόλεις της Ισπανίας, την εβδομάδα του Πάσχα, οι κάτοικοι ντύνονται με παλιές στολές (όλοι, ακόμη και τα παιδιά) και χρησιμοποιούν μόνο φυσικά πιάτα (κυνηγητά και πήλινα). και όταν είχε περισσότερο κόσμο, ο «πάσος» βγήκε έξω.
Οι ηθοποιοί «πάσος» κινούνται σε μια πλατφόρμα που έχει σχεδιαστεί για να μεταφέρει 12 άτομα. Παραστάσεις από τη ζωή των αγίων παίζουν τον Ιησού, τη Μαρία, τους ευαγγελιστές και τους αγίους. Αυτές οι παραστάσεις και οι πομπές ορίζονται στα προγράμματα των πόλεων το Πάσχα ως «Πάσος»
5. Το καρναβάλι είναι αργία πριν από τη νηστεία του Πάσχα, «αποχαιρετισμός στο κρέας» (Carnaval, «adiós a la carne»)
Λίγες μέρες πριν από τον εορτασμό της Αποκριάς (Καρναβάλι), διοργανώνεται μια μεγάλη μεταμφίεση, που σημαίνει την παραμονή της Σαρακοστής (Cuaresma).
Μεταφρασμένο από το λατινικό "carnevale" σημαίνει "αντίο κρέας". Το καρναβάλι είναι μια μεγάλη γιορτή αποχαιρετισμού στο κρέας. Στο καρναβάλι γίνονταν freestyle παιχνίδια με μάσκες και πάντα ένα μεγάλο συμπόσιο με πιάτα πλούσια σε πρωτεΐνη για να κρατηθεί η νηστεία.
6. Η Τετάρτη της εβδομάδας του Πάσχα στην Ισπανία ονομάζεται τέφρα
"Θα είσαι σκόνη και σκόνη" ("Polvo eres y polvo serás")
Η Τετάρτη της τέφρας (miércoles de ceniza) προετοιμάζεται για την αποχώρηση από τη θέση.
Σύμφωνα με την παράδοση, ο πιστός πρέπει να σχεδιάσει ένα σταυρό στο μέτωπό του με τις στάχτες ενός καμένου φοίνικα. Κατά τη διάρκεια αυτής της τελετουργίας, προφέρεται η φράση «polvo eres y polvo serás» («θα είσαι σκόνη και σκόνη»), ως υπενθύμιση της παροδικότητας της ζωής.
7. Το Passionfruit, το φρούτο του πάθους, είναι ένα από τα σύμβολα του Πάσχα στην Ισπανία.
Το φρούτο του πάθους (maracuyá) φύεται στη Βραζιλία, τη Βολιβία, την Κολομβία, το Περού και τον Ισημερινό και αναφέρεται συνήθως ως "φρούτο του πάθους". Πολλοί πιστεύουν ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το passion fruit είναι αφροδισιακό, αλλά στην πραγματικότητα το passion fruit, πλούσιο σε βιταμίνη C, πρωτεΐνες και μέταλλα, δεν είναι αφροδισιακό.
Αυτός ο καρπός ονομάζεται παθιασμένος λόγω του σχήματος του λουλουδιού, το οποίο μοιάζει με την εικόνα της σταύρωσης του Ιησού (Crucifixión de Jesús).
8. Ιερά γλυκά (Dulces santos) του Πάσχα στην Ισπανία
Άπαχες τηγανίτες, τηγανίτες, ντόνατς .... Φαίνεται ότι όλη η κουζίνα της Μεγάλης Εβδομάδας (Semana Santa) είναι πολύ γλυκιά και θερμιδική. Αυτό συμβαίνει γιατί τις ημέρες της νηστείας, την Τετάρτη της τέφρας (Miércoles de Ceniza) και τη Μεγάλη Παρασκευή (Viernes Santo), οι πιστοί τρώνε μικρές ποσότητες γάλακτος και αυγών για να περάσουν την εργάσιμη ημέρα.
Έτσι, στην Ισπανία εμφανίστηκαν γλυκά με πολλές θερμίδες που παρασκευάζονται από ζάχαρη, γάλα και αυγά.Για παράδειγμα, μαρμελάδες, «crema catalana» και «flat de uevo»
9. Τι εβδομάδα είναι η Μεγάλη Εβδομάδα (Semana Santa);
Κάθε χρόνο πέφτει η εβδομάδα του πάθους στα αναπηρικά καροτσάκια διαφορετικές μέρες. Πολλοί πιστεύουν ότι υπάρχουν κάποιοι ειδικοί υπολογισμοί για αυτό, ακατανόητοι για τους απλούς θνητούς. Μάλιστα, οι Καθολικοί οδηγούνται από ... το φεγγάρι!
Σύμφωνα με τους κανόνες της Καθολικής Εκκλησίας Το Πάσχα (Pascua) πρέπει να είναι αμέσως μετά την πρώτη πανσέληνοπου ακολουθεί την εαρινή ισημερία.
Αυτή η ημερομηνία έχει οριστεί Συμβούλιο Νίκαιας(Concilio de Nicea) ήδη από το 325. Ο μόνος περιορισμός: το Πάσχα (Pascua) δεν γίνεται ποτέ πριν από τις 22 Μαρτίου και αργότερα από τις 25 Απριλίου.
10. Πάσχα στην Ισπανία .. Και θα βρέξει ξανά!
Η Μεγάλη Εβδομάδα (Semana Santa) είναι αναμφίβολα η περίοδος του χρόνου που ο κόσμος παρακολουθεί συνεχώς την πρόγνωση του καιρού, καθώς σχεδιάζει να πάει διακοπές και να παρακολουθήσει εορταστικές πομπές. Λοιπόν, ή λάβετε μέρος σε αυτά μόνοι σας.
Παραδοσιακά, η Μεγάλη Εβδομάδα στην Ισπανία είναι βροχερή, καθώς καθολική Εκκλησίαισχυρίζεται ότι η βροχή, ο άνεμος και το κρύο συνοδεύουν τη μετάνοια των πιστών. Οι Ισπανοί λένε ότι το Rain είναι σαν μια ιδιοτροπία του Θεού. Και πράγματι, κατά τη διάρκεια της εβδομάδας του Πάσχα στην Ισπανία υπάρχουν πολλές θερμές καταιγίδες του «Μάη» (γεια σου Tyutchev!).
Φέτος, η Μεγάλη Εβδομάδα στην Ισπανία πέφτει στις 13-21 Απριλίου και σύμφωνα με την Ισπανική Κρατική Μετεωρολογική Υπηρεσία (Agencia Estatal de Meteorología), κατά διαστήματα θα πέφτουν συχνά βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας.
Το Πάσχα είναι μια από τις πιο αγαπημένες θρησκευτικές γιορτές σε όλο τον κόσμο. Η Ισπανία δεν αποτελεί εξαίρεση.
Μια ολόκληρη εβδομάδα (Semana Santa) μέχρι αργίασε διάφορες πόλεις της χώρας γίνονται εορτασμοί που ξεκίνησαν σε
Πολλοί έχουν διακοπές του Πάσχα αυτές τις μέρες, οι οποίες τελειώνουν μετά τις διακοπές, τη Δευτέρα του Πάσχα Lunes de Pascua.
Κάθε μέρα αυτής της εβδομάδας είναι ξεχωριστή, έχει το δικό της νόημα και
Η ίδια η Κυριακή του Πάσχα είναι μια φωτεινή και καθολική αργία.Υπάρχουν ήδη πολλοί τουρίστες στην Ισπανία την άνοιξη, πολλοί Ευρωπαίοι έχουν αγοράσει ακίνητα εδώ και ζουν μόνιμα, έτσι τα έθιμα του εορτασμού αυτής της γιορτής στα αγγλικά, γερμανικά, γαλλικά εντάσσονται στις τοπικές παραδόσεις. Αυτές τις μέρες, οι ενοικιάσεις διαμερισμάτων γίνονται πιο ακριβές, γιατί υπάρχει κάτι να δείτε γύρω για μια ολόκληρη εβδομάδα!
Αστεία παιχνίδια με χρωματιστά αυγά, πασχαλινά κουνελάκια - όλα αυτά ήρθαν στην Ισπανία από τη γειτονική Γαλλία και από πιο μακρινές γεωγραφικά Γερμανία και Αγγλία.
Φυσικά, αυτό δεν επισκίασε το βασικό, ισπανικό σενάριο των διακοπών, αλλά αν αρέσουν τόσο πολύ στα παιδιά, γιατί όχι; Όλες αυτές οι διασκεδάσεις και τα σύμβολα έχουν γίνει τόσο δημοφιλείς που ακόμη και πονηροί επιχειρηματίες το εκμεταλλεύονται. Έτσι μια μέρα, η αστυνομία της Βαρκελώνης συνέλαβε μια παρτίδα πασχαλινών γλυκών χωρίς άδεια. Οι απατεώνες τα έφτιαξαν με θέμα το ποδόσφαιρο - Πασχαλινά αυγά με πορτρέτα ποδοσφαιριστών και πολύ αναγνωρίσιμα πασχαλινά κουνελάκια! Η ίδια η ιδέα δεν είναι κακή, αν αδειοδοτήθηκε και εφαρμόστηκε σύμφωνα με τους νόμους. Οι αλλοδαποί που έχουν φτάσει στη χώρα είναι επίσης πρόθυμοι να υιοθετήσουν κάποιους τοπικούς πασχαλινούς κανόνες.
Όπως σε κάποιους ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΧΩΡΕΣστην Ισπανία καίνε τις λεγόμενες κούκλες του Ιούδα. Πρόκειται για κουρέλιες κούκλες γεμισμένες με άχυρο. Καίγονται το βράδυ της ανάστασης του Χριστού. Στην Ισπανία, η πομπή του Πάσχα είναι δημοφιλής, όταν τα αγόρια κουβαλούν απλά κλαδιά φοίνικα, και τα κορίτσια - ειδικά διακοσμημένα με γλυκά. Ο ιερέας ευλογεί τα παιδιά. Και στη Χιρόνα, ένας πραγματικός χορός δρόμου από σκελετούς λαμβάνει χώρα, όλος ο ανδρικός πληθυσμός ντύνεται με τις κατάλληλες στολές και τρομάζει τον κόσμο, ιδιαίτερα τους τουρίστες. Στο Valverde de la Vera, σύμφωνα με την παράδοση από το 1522 το πομπήσυμμετέχουν άνδρες, στους γυμνούς ώμους των οποίων είναι δεμένη μια βαριά δοκός με ένα σχοινί. Στο San Vicente, ξυπόλητοι άνδρες με ειδικές λευκές ρόμπες που καλύπτουν το πρόσωπο και το κεφάλι τους, αλλά αφήνουν γυμνή την πλάτη τους, κατά τη διάρκεια της πομπής επιδίδονται σε αυτομαστίγωμα μέχρι αίματος με τη βοήθεια μαστιγίων κιλών. Είναι δύσκολο για έναν τουρίστα να επιλέξει πού θα πάει αυτές τις μέρες για να δει όλα τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα. Αλλά το γεγονός ότι οι πομπές δεν διαρκούν για μια μέρα, αλλά για μια ολόκληρη εβδομάδα, διευκολύνει κάπως το έργο της κατάρτισης μιας διαδρομής.
Τα πιάτα είναι επίσης στο γιορτινό τραπέζι αυτή την ημέρα σε κάθε πόλη είναι διαφορετικά! Κατ' αρχήν δεν υπάρχουν ιδιαίτερες λιχουδιές, παραδοσιακές και υποχρεωτικές. Στη Βαλένθια, αυτά είναι πασχαλινά λουκάνικα, στα νότια - γλυκά παρόμοια με το δικό μας "brushwood". Και στην Καταλονία, το κρέας κουνελιού τηγανίζεται με μπαχαρικά. Εδώ είναι ένα είδος «Easter Bunny» για εσάς, αν και όχι ακριβώς όπως το φανταζόμαστε.
Τα πασχαλινά αυγά και τα πασχαλινά κέικ στη συνηθισμένη τους μορφή δεν υπάρχουν στο γιορτινό τραπέζι.
Αλλά σε λίγα ασυνήθιστη μορφή- Ναί! Η πασχαλινή πίτα Hornazo είναι πολύ νόστιμη - από ζύμη μαγιάςμε ζουμερή γέμιση από κομμάτια χοιρινού, ζαμπόν, πικάντικα χοιρινά λουκάνικα chorizo και αυγά.
Ανήμερα του Πάσχα, ο νονός χαρίζει στο βαφτιστήρι του μια μόνα, ένα λαχταριστό μάφιν με ένα αυγό μέσα! Η Μόνα ψήνεται και δίνεται σχεδόν παντού.
Στην Καταλονία, το mona είναι επίσης ένα κέικ που καλύπτεται με σοκολάτα και διακοσμείται με ειδώλια σοκολάτας.
Στη μόδα - χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων και θέματα ποδοσφαίρου. Τα Pestinhos είναι επίσης μια γλυκιά απόλαυση αυτές τις μέρες· είναι ένα είδος πασχαλινών κουλουριών.
Την ημέρα αυτή, όπως και σε εμάς, τελειώνει η νηστεία. Τα κρεατικά επιστρέφουν στο μενού όσων το παρατήρησαν. Την ημέρα αυτή, αν είναι δυνατόν, μαζεύεται όλη η οικογένεια για γιορτινό τραπέζι. Αυτές τις μέρες, πολλοί Ισπανοί που ζουν και εργάζονται στο εξωτερικό προσπαθούν να έρθουν στους συγγενείς τους για να επισκεφθούν και να γιορτάσουν τις διακοπές. Αυτή τη φορά λοιπόν ο Antonio Banderas εθεάθη στους εορτασμούς στην πατρίδα του! Αυτή είναι μια παράδοση που ακολουθεί, ανεξάρτητα από τις αλλαγές στην προσωπική του ζωή και την απασχόληση.
Οι Ρώσοι που τηρούν αυστηρά τη Μεγάλη Σαρακοστή (αλλά είναι λίγοι) πρέπει να συγκρατηθούν αυτές τις μέρες για να μην υποκύψουν στον πειρασμό να δοκιμάσουν τηγανητό κουνέλι ή αρωματικά λουκάνικα. Το Πάσχα μας έρχεται μια εβδομάδα αργότερα, αυτές οι εκδηλώσεις πολύ σπάνια συμπίπτουν. Κανείς όμως δεν απαγορεύει να απολαύσουμε πολύχρωμες πομπές, απολαμβάνοντας τη γενική αγαλλίαση των Ισπανών. Είναι απίθανο ότι ο Κύριος μπορεί να καταδικάσει για το γεγονός ότι μοιραζόμαστε τη γενική αγαλλίαση των άλλων ανθρώπων αυτήν την ημέρα! Επιπλέον, έχουμε επίσης διακοπές - Κυριακή των βαϊωνόταν το σπάσιμο ελαφρώς της θέσης δεν είναι η μεγαλύτερη αμαρτία. Η ζωντανή ανθισμένη ιτιά, ωστόσο, είναι δύσκολο να βρεθεί.
Και, γνωρίζοντας τη φιλοξενία των Ρώσων, από τους οποίους υπάρχουν πολλοί στην Ισπανία, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι οι Ισπανοί θα χαρούν σίγουρα αργότερα να δοκιμάσουν τα πλούσια κέικ και τα αυγά μας, βαμμένα με τον παλιό τρόπο με υγιεινό τρόπο. φλούδα κρεμμυδιού. Υπάρχουν μεταξύ Ρώσοι πολίτεςεδώ και όσοι τηρούν καθολική πίστηκαι την Κυριακή του Χριστού μαζί με τους Ισπανούς! Με υγεία και τα πασχαλινά και η μόνα!
