U koje vrijeme treba jesti različitu hranu? Režim obroka. Koje namirnice vam pomažu da smršate

Olya Likhacheva

Ljepota je kao dragi kamen: što je jednostavnija, to je dragocenija :)

Sadržaj

Problem viška kilograma podjednako je aktuelan za različite uzraste. Ljudi su navikli da svoje probleme otklanjaju nezdravom, visokokaloričnom hranom, ali rezultat još više šteti njihovom samopouzdanju i zdravlju. Nutricionisti preporučuju ispravnu ishranu, zdravu hranu visokog kvaliteta, napuštanje strogih dijeta i objašnjavaju šta jesti da biste smršali. Povrće, zelje i voće „mogu“ istovremeno da sagorevaju masti, uklanjaju tečnost iz organizma, aktiviraju metabolizam i poboljšavaju nivo hormona.

Šta možete jesti na dijeti

Dijeta je povezana s ograničenjima u ishrani. Ishrana je takođe regulisana. Nutricionisti su kategorički protiv strogih dijeta: tijelo jako pati kada nedostaje potrebnih tvari. Često se kilogrami izgubljeni uz pomoć stroge dijete vraćaju vrlo brzo kada pređete na uobičajenu ishranu nakon gladovanja. Morate se strogo pridržavati mjera, znati što možete jesti dok gubite težinu, zamjenjujući štetne visokokalorične dobrote vrijednim proizvodima. Čvrst san i duge šetnje su od velike pomoći tokom dijete.

Koje namirnice vam pomažu da smršate

Ako trebate izgubiti višak kilograma, vrijeme je da zaboravite na večernje ili noćne napade na frižider. Nakon šest sati uveče zabranjeno je jesti tvrde sireve, masno meso, žitarice i peciva. Iz svakodnevne ishrane morate izbaciti visokokaloričnu hranu (više od 150 kcal). Ako baš želite, možete se počastiti slatkišima prije podneva. Ne treba se oslanjati na jogurte s filerima: oni ne pomažu u mršavljenju, jer sadrže puno ugljikohidrata. Ako treningom poduprete uravnoteženu prehranu, rezultati će se vrlo brzo pokazati.

Lista proizvoda za mršavljenje:

koji se brzo apsorbuju u organizam (jaja, dijetalno meso, bela riba);
fermentirano mlijeko (kefir, domaći jogurt, nemasni svježi sir);
zeleno povrće (krastavci, sve vrste kupusa);
mahunarke;
paradajz, slatka paprika;
bobičasto voće (kupine, borovnice, maline);
voće (zelene jabuke, avokado, grejp, kruške);
biljno ulje (maslinovo);
pića (crna nezaslađena kafa, zeleni čaj, voda).

Šta možete jesti uveče kada gubite kilograme?

Čest problem onih koji gube na težini je želja da se uveče obilno jedu, ali to je velika greška. Za ručak i dalje možete priuštiti da skuvate jelo od krompira. Tokom večere kada gubite težinu, bolje je suzdržati se od visokokalorične hrane. Šta jesti da brzo smršate? Najbolja opcija je lagano povrće, začinsko bilje, bobičasto voće i nezaslađeno voće; nemasna kisela pavlaka i maslinovo ulje pogodni su za preljev salata. Bolje je ne konzumirati životinjske masti, namirnice koje se dugo zadržavaju u organizmu.

Šta ne jesti

Kada ste na dijeti, tijelo počinje intenzivno skladištiti masne rezerve, posebno u predjelu trbuha, kojih se teško brzo riješiti. Da biste smršali, morate početi tako što ćete povećati količinu vode koju pijete dnevno na 2-2,5 litara, zatim se metabolizam ubrzava i proces mršavljenja postaje intenzivniji. Kada je pitanje šta jesti – čokoladicu ili jabuku, birajte voće, ukusno je i zdravo. Posebnu pažnju treba obratiti na veličinu porcija, to nije ništa manje važno od kalorijskog sadržaja hrane.

Lista zabranjenih namirnica prilikom mršavljenja:

kiseli krastavci, kiseli ili dimljeni proizvodi;
mlijeko, fermentirani mliječni proizvodi sa sadržajem masti većim od 5%;
životinjske i biljne masti;
brza hrana, slatkiši, pekarski proizvodi;
majonez, sirevi sa visokim udjelom masti;
Pakovana jela, instant hrana;
proizvodi od kobasica;
čokolada, karamela i drugi slatkiši;
gazirana slatka pića;
grickalice (krekeri, čips, prženi orasi);
alkohol.

Šta jesti na dan posta

Danom posta smatra se dan kada je ukupan sadržaj kalorija u pojedinoj hrani manji od utroška energije (do 900 kalorija). Takvi dani izazivaju potres u tijelu tako da ono počinje da "sagorijeva" svoje rezerve. sastoji se od jedne vrste proizvoda (može biti kefir, jabuke, svježi sir, pavlaka, nemasno meso). Na ovaj dan je zabranjeno jesti drugu hranu. Ako želite da očistite svoj organizam posnim danom, 3 dana prije posta treba jesti hranu koja sadrži vlakna, to će pomoći da se brzo poboljša rad crijeva.

Kako se pravilno hraniti da smršate

Pravilna ishrana je stil života. PP pomaže u održavanju težine i ne debljanju; nema rizika od kvarova, jer osoba ne osjeća glad. Šta jesti da smršate? Glavni uslov je da količina potrošene energije mora odgovarati (ako gubite na težini, biti manja) sa potrošnjom energije tijela. Važno je brojati kalorije i ukloniti visokokaloričnu hranu (šećer, peciva, slatkiši). Ishrana i učestalost obroka su od velike važnosti. Važno je da prilikom mršavljenja unapred odlučite šta je najbolje jesti za večeru kako biste otklonili iskušenje da grickate „pogrešnu“ hranu.

Principi PP za mršavljenje:

glavne namirnice dijete su povrće, nezaslađeno voće;
adekvatna hidratacija;
obavezni doručak - kaša;
više fizičke aktivnosti;
fokusiranje na sadržaj tanjira dok jedete;
zamjena visokokalorične hrane s niskokaloričnom;
potpuna apstinencija od alkohola i proizvoda koji sadrže alkohol;
smanjenje porcija hrane.

Koliko kalorija treba da unesete da biste smršali?

Što više masti i brzih ugljikohidrata sadrži proizvod, to će biti kaloričniji. Kalorijski sadržaj hrane prilikom gubitka težine direktno određuje broj izgubljenih kilograma. Šta možete jesti dok ste na dijeti? Bolje je birati namirnice sa niskim i srednjim sadržajem kalorija, ali je jednako važno i brojanje kalorija koje vaše tijelo „sagori“. Na primjer, tokom sjedećeg rada, energetski utrošak tijela je mnogo manji nego kod teškog fizičkog rada. Osim toga, za izračunavanje bazalnog metabolizma (BM) osobe potrebna nam je visina osobe, početna težina, dob i vrsta fizičke aktivnosti.

Formula dnevnih potreba (kcal):

za žene = 655 + 9,6 x težina + 1,8 x visina (u cm) - 4,7 x starost;
za muškarce = 66,5 + 13,7 x težina + 5 x visina (u cm) - 6,8 x starost.

Broj kalorija potrebnih za održavanje trenutne težine (dobijeni OO) množi se sa odabranim koeficijentom aktivnosti iz tabele.

Malo informacija - uravnotežena, racionalna prehrana podrazumijeva sadržaj vitalnih elemenata kao što su proteini, masti i ugljikohidrati u prehrani. Nedostatak ili nedovoljna konzumacija barem jedne od ovih bitnih komponenti neće vas dovesti do željenih rezultata u gubitku kilograma i nanijet će ogromnu štetu vašem cjelokupnom zdravlju. O ulozi proteina, masti i ugljikohidrata u našim životima govorit ću u jednom od sljedećih videa. Ako želite prvo da vidite video, onda se pretplatite na moj kanal.

Dakle, hajde sada da pričamo o tome kako bi trebalo da izgledaju doručak, ručak, večera i užine za zdravu osobu koja želi da smrša ili jednostavno održi svoju težinu na normalnom nivou.

Počnimo sa doručkom. Doručak treba da bude obilan i da se osećate siti dugo vremena. Preporučujem da za doručak jedete hranu koja sadrži ugljene hidrate (ne mešati sa svim vrstama lepinja i slatkiša). Potrebni su nam složeni ugljikohidrati – oni su ti koji će nam dati energiju za cijeli dan. Zato ujutro jedemo žitarice - sve vrste žitarica, hleb od celog zrna, testeninu od durum pšenice, mahunarke, voće i povrće. Također, hrana bogata proteinima idealna je za doručak – to može biti bilo koje jelo od jaja, sir, prirodni jogurt, svježi sir, komadić kuhanih ili dinstanih pilećih prsa, ćuretina ili riba bez ulja.

Ako imate intenzivan mentalni rad koji zahtijeva koncentraciju, onda dajte prednost doručku koji sadrži najveću količinu složenih ugljikohidrata. Ako planirate da vježbate, onda vam je zaista potrebna hrana koja sadrži najveću količinu proteina!

Hajde sada da pričamo o tome grickalice između glavnih obroka - zašto su nam još toliko potrebni? Pa, prije svega, grickanje nas sprječava da u gladnom grču upadnemo u frižider. Odnosno, jedući između doručka i ručka, na primjer, salatu od voća ili povrća ili pijući fermentirano pečeno mlijeko, nećemo imati vremena da postanemo brutalno gladni i, shodno tome, sprječavamo tzv. koje stavljamo u usta.

Naravno, to su voće i povrće, kao i bobičasto voće, mliječni proizvodi, žitarice, poput raženog kruha i orašastih plodova. Ne zaboravite da su orašasti plodovi veoma kalorični i ne biste ih trebali unositi u ogromnim količinama.

A sada idemo na ručak. Oni koji žele smršaviti trebali bi jesti uglavnom proteinsku hranu sa malom količinom složenih ugljikohidrata, plus, naravno, svježe povrće bogato vlaknima i zelenilom, koje je bogato ogromnom količinom minerala i vitamina.

Ručak se može sastojati od peradi, ribe, morskih plodova, mesa. Prikladni ukrasi uključuju nepolirani pirinač, tjesteninu od durum pšenice, heljdu, sočivo, pasulj i slanutak. Hranu kuvamo na pari, dinstamo, kuvamo i pečemo bez dodavanja ulja ili hemijskih začina. Za salatu je pogodno bilo koje povrće bez škroba. Obratite pažnju na sve vrste kupusa – bogat je vitaminima i vlaknima, koji čiste naš organizam od otpada i toksina i poboljšavaju probavu. Ne štedite na zelenilu, već dodajte više, gdje možete i gdje ne možete.

Druga užina Bolje je dati prednost hrani s visokim sadržajem proteina - to može biti svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko, kefir, tvrdi sir i drugi fermentirani mliječni proizvodi. Nemojte birati jogurte i skute sa raznim aditivima, jer sadrže visok sadržaj šećera i obilje boja i aroma. Biće mnogo više koristi od nemasnih i nezaslađenih mlečnih proizvoda.

Opet, ne zaboravite na povrće i voće. Voće nije zabranjeno za drugu užinu, ali samo ako nije slatko. Preporučujem da obratite pažnju na grejpfrut.

Za večeru zaboravljamo na bilo kakve ugljikohidrate i punimo se proteinima, povrćem i zelenilom.

Za večeru su savršena kuhana, kuhana na pari ili pečena pileća prsa, suvi riblji fileti, kao što su bakalar, smuđ, deverika, oslić, pljuskavica i bela bela. Kao prilog najbolje je izabrati pečeno i sveže povrće.

Ako nakon večere osjetite glad, onda ne brinite i jedite lagani proteinski proizvod, poput bjelanaca, svježeg sira, nemasnog sira ili jednoprocentnog kefira - ne brinite - neće naškoditi vašoj figuri!

Uključite se u pobjedu, kontrolirajte se i budite sigurni da sve radite sa zadovoljstvom!

Samo mislite da je postići ravan trbuščić i tanak struk gotovo nemoguće. U stvari, sve je mnogo lakše nego što mislite – samo treba da napravite prvi korak!

Ako imate bilo kakvih pitanja ili želite da me kontaktirate radi individualnog izrade programa ishrane i treninga, rado ću vam pomoći u tome!

Svoje recenzije, zahtjeve i želje možete ostaviti u komentarima ispod članka - sigurno ću odgovoriti!

Volim sve, puse! Vidimo se uskoro!

Postoji mnogo različitih metoda i programa treninga za mršavljenje, ali samo redovno vježbanje nije dovoljno za postizanje dobrih rezultata. Morate shvatiti da pravilna i uravnotežena prehrana igra veliku ulogu u sagorijevanju masti. Problem zdrave ishrane je veoma važan, jer od toga šta jedete zavise ne samo vaša dostignuća u sportu, već i vaše raspoloženje, izgled, performanse i zdravlje uopšte. Stoga ću u ovom članku pokušati dati odgovore na takva „vruća“ pitanja kao što su: Koji su osnovni principi pravilne prehrane? Šta treba da jedete da biste brzo smršali? Koje su najbolje namirnice za mršavljenje? Lista!

Dijeta (način života, ishrana) - prije svega, ovo su pravila prehrane. Dijetu karakterišu faktori kao što su: kalorijski sadržaj, hemijski sastav, fizička svojstva namirnica, vrijeme i učestalost obroka.

Principi pravilne ishrane:

br. 1. Svaki dan treba da unosite dovoljno proteinske hrane. Ako količina proteina nije dovoljna, rizikujete da izgubite značajan dio mišićne mase pored masti koju imate sreće da sagorite. Adekvatne količine proteina će pomoći u održavanju čiste mišićne mase tokom niskokalorične dijete. U pravilu, za momke koji pokušavaju smršaviti, norma proteina je 2g na 1 kg tjelesne težine (na primjer, ako momak ima 80 kg, onda morate 80 pomnožiti sa 2 i na kraju dobijemo proteinska norma). Djevojčicama je potrebno nešto manje: 1,5 g na 1 kg tjelesne težine (na primjer, ako je težina djevojčice 70 kg, onda morate 70 pomnožiti sa 1,5 i na kraju dobijemo dnevnu potrebu za proteinima). Ako vam cilj nije gubitak težine, već isušivanje tijela, onda se povećava norma proteina i za momke i za djevojke (momci: 2,8g - 3,5g * 1kg / djevojke: 2g - 2,7g * 1kg).

Najbolji izvori proteinske hrane za mršavljenje: ćureći file, pileći file, oslić, polot, bakalar, nemasni svježi sir, bjelanjci (par žumanaca je dobro). Pokušajte uključiti sve vrste proteinske hrane u svoju prehranu, jer svaki proizvod ima svoj jedinstveni skup aminokiselina.

br. 2. Jedite što manje ugljenih hidrata. Nedostatak ugljikohidrata pomaže bržem mršavljenju, jer zbog nedostatka ugljikohidrata glavni izvor energije su masti. Održavajte nivoe ugljenih hidrata dnevno: 50 – 100 grama. Ali to ne znači da ako ste pojeli 300 g ugljikohidrata, onda morate odmah sve smanjiti i prijeći na 50 - 100 grama. Ne, ne možete to učiniti. Sve treba da se odvija glatko, inače ćete na kraju dobiti više masti nego što ćete izgubiti. Smanjite 30-50g ugljikohidrata svake sedmice dok ne dostignete 50-100g dnevno.

Birajte složene izvore ugljikohidrata (heljda, pirinač, zobene pahuljice, ječam). Takvi ugljikohidrati će zasititi vaše tijelo energijom jako dugo. Takođe, vaša ishrana treba da sadrži jednostavne ugljene hidrate (voće, bobice). Ali jednostavnih ugljikohidrata ne bi trebalo biti previše (norma je oko 20%). I ne zaboravite na povrće. Povrće je odličan izvor vlakana, koja pozitivno utiču na proces mršavljenja i gastrointestinalni trakt.

br. 3. Pijte dovoljno vode. Voda je osnova našeg tijela, uključena je u mnoge životne procese. Sastojimo se od 60% vode, tako da jednostavno trebamo piti dovoljno čiste vode svaki dan. Zdravlje i dobrobit direktno zavise od kvaliteta i količine tečnosti. I što je čudno, efikasan proces sagorevanja masti zavisi i od količine vode koju pijete.

Prvo: kada mala količina tekućine uđe u tijelo, viskoznost krvi se povećava. Zbog toga kiseonik sporije ulazi u ćelije, što zauzvrat usporava proces sagorevanja masti.

Drugo: voda ubrzava metabolizam, a kao što već znate, što je metabolizam brži, brže se odvija proces sagorijevanja masti.

Treće: voda uklanja otpad, višak soli i toksina iz tijela (kao da pere i čisti tijelo).

Koliko vam je vode potrebno?

Za djevojčice – 55ml*1kg tjelesne težine (na primjer, djevojka od 60kg treba piti 3300ml ili 3,3l dnevno, pošto 55ml*60kg = 3300ml).

Za momke – 65ml * 1kg telesne težine (npr. momak od 100kg treba da pije 6500ml ili 6,5l dnevno, pošto je 65ml * 100kg = 6500ml).

br. 4. Iz ishrane izbacite namirnice sa visokim nivoom nezdravih masti (životinjske masti, margarin, puter i većina konditorskih proizvoda). Konzumirajte na minimum takve vrste masti kao što su: žumanca, tvrdi sir i suncokretovo ulje. Najbolje namirnice za mršavljenje (lista) u obliku masnih kiselina su: laneno ulje, maslinovo ulje, orasi, masna riba i avokado. Vrlo često ljudi potpuno isključuju masnoće iz svoje prehrane i to je njihova greška. Ne možete se potpuno odreći masnih kiselina, jer to može uzrokovati hormonalni disbalans. Samo trebate ukloniti loše masti i dodati dobre. Dnevna norma za dječake i djevojčice = 0,5 g na 1 kg tjelesne težine.

br. 5. I na kraju, glavni i najvažniji princip u gubitku kilograma je striktno pridržavanje ovog pravila, koje zvuči ovako: „treba da dobijete manje kalorija nego što možete sagoreti za jedan dan“. To znači da morate jesti manje hrane i više se kretati. Samo u ovom slučaju će potkožna mast sagorjeti.

Primjeri pravilne prehrane (meni):

Hranu treba konzumirati u malim porcijama u kratkim intervalima (svaka 2-3 sata), najčešće do 6 obroka. Po pravilu, to su: doručak, drugi doručak, ručak, popodnevna užina, druga popodnevna užina i večera. I tako, hajde da to shvatimo, šta jesti da biste brzo smršali:

Doručak – 8:00

Izaberi jedan:

zobene pahuljice sa vodom + med + voće/bobičasto voće (grejp, kivi, maline ili jabuke će dobro funkcionirati)
divlji pirinač + med + voće / bobice (grejp, kivi, maline ili jabuke su odlični)
kruh + tamna čokolada

Drugi doručak – 10:00

Trebali biste uključiti malo proteina u svoj drugi doručak. Na primjer, možete napraviti kombinaciju proteina i masti, jer su ugljikohidrati bili u 8:00

Izaberi jedan:

nemasni svježi sir + orasi (odlično djeluje: orasi, kikiriki, bademi)
Whey Protein

Ručak – 12:00

Nema potrebe da delite ručak na prvi, drugi i treći. I općenito, supe i boršč nisu potrebni, jer su samo voda + povrće. Pijte dovoljno vode svaki dan i nećete imati problema sa želucem.

Izaberi jedan:

heljdina kaša + pileći file + salata od povrća začinjena maslinovim ili lanenim uljem
pirinčana kaša + pureći file + salata od povrća začinjena maslinovim ili lanenim uljem
biserna kaša + bakalar + salata od povrća, začinjena maslinovim ili lanenim uljem

Prvi (15:00) i drugi (18:00) popodnevni čaj

Alternativno, možete koristiti isti meni kao i za drugi doručak. Na primjer, prva popodnevna užina može biti:

nemasni svježi sir + šaka orašastih plodova (ili voća)

i drugo:

riba (oslić, pollock ili bakalar) + salata od povrća začinjena maslinovim ili lanenim uljem (ili proteinom sirutke)

Večera – 21:00

Najbolje je večerati najkasnije 2 sata prije spavanja. Iz ovog obroka treba isključiti hranu koja sadrži ugljikohidrate. Za večeru je najbolja hrana bogata proteinima.

Izaberi jedan:

riba (oslić, pollock ili bakalar) + salata od povrća začinjena maslinovim ili lanenim uljem
pureći file + salata od povrća začinjena maslinovim ili lanenim uljem
pileći file + salata od povrća začinjena maslinovim ili lanenim uljem
nemasni svježi sir (najbolja opcija za večeru)
kazein protein

VAŽNO: Ako niste u mogućnosti da samostalno odaberete jelovnik sa ispravnim omjerom proteina, masti i ugljikohidrata za vlastitu tjelesnu težinu, onda vam u tome mogu pomoći. Ako želite da Vam odaberem individualni meni (sve izračunajte po gramima i vremenu), kontaktirajte me preko ove stranice -> POJEDINAČNO

Najbolji proizvodi za mršavljenje - lista:

Zeleni čaj je jedna od najboljih namirnica za mršavljenje. Zeleni čaj pomaže ubrzanju metabolizma (što je veoma važno kod mršavljenja, jer što je metabolizam brži, brži je i proces mršavljenja), čisti organizam od toksina i pomaže u smanjenju nivoa lošeg holesterola. Takođe suzbija apetit, što je veoma zgodno prilikom mršavljenja, jer vam omogućava da jedete manje hrane. Preporučujem da pijete 1-2 šolje zelenog sata dnevno, između glavnih obroka. Obavezno pijte bez šećera!

Grejpfrut je, kao i zeleni čaj, jedna od najboljih namirnica za sagorevanje masti. Bogat je raznim esencijalnim vitaminima, flavonoidima, naringinima, eteričnim uljima, makro i mikroelementima. Takođe sadrži likopen, koji snižava nivoe estrogena. Osim toga, grejp jača imuni sistem, smanjuje loš holesterol, čisti organizam od toksina i ubrzava metabolizam (što je veoma važno za mršavljenje). Preporučujem da jedete 1/2 ili 1/3 grejpfruta dnevno uz glavne obroke, ili ga možete koristiti kao međuobrok. Druga opcija je da popijete sok od grejpfruta (što više volite).

Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti (poput svježeg sira, jogurta, kefira) pomažu u povećanju kalcitriola u tijelu i na taj način pomažu u sagorijevanju masti. Postoji i takav proizvod - surutka, ubrzava metabolizam masti. Također, mliječni proizvodi su bogati raznim vitaminima, aminokiselinama, makro i mikroelementima. Preporučujem da u prehranu stalno dodajete nemasni svježi sir, sirutku i kefir za ubrzano sagorijevanje masti.

Ako imate pitanje: Šta treba da jedete da biste brzo smršali?, pa skrenite pažnju na ljute papričice! Ljute crvene paprike su prirodni sagorevač masti. Ubrzava metabolizam za oko 20 - 25% i povećava tjelesnu temperaturu, čime se ubrzava proces sagorijevanja masti. Ovaj proizvod je sam po sebi koristan za organizam, ali ga ne bi trebalo biti previše, jer može izazvati probleme sa gastrointestinalnim traktom. Preporučujem da dnevno pojedete 10-15 g ljute paprike (to će biti sasvim dovoljno).

Voda je neophodna komponenta za normalno funkcioniranje našeg tijela. I što je čudno, voda igra vrlo važnu ulogu u procesu mršavljenja. Ako vaše tijelo prima malo vode, vaš metabolizam se usporava, viskoznost krvi se povećava i stopa taloženja masti se povećava. Također, voda uklanja razne otpadne tvari i toksine iz tijela. Osoba koja gubi na težini treba da pije od 2 do 4 litre vode dnevno (ako ste devojka i imate 60 kg, onda vam je dovoljno 2 litre dnevno, a ako ste muško i vaša težina je 110 kg, tada trebate popiti 4 - 5 litara).

Maline su ukusna bobica koja pomaže u borbi protiv viška masnih naslaga. Bogat je raznim vitaminima, enzimima, makro i mikroelementima. Maline imaju nizak glikemijski indeks, pa ne doprinose jakom oslobađanju inzulina u krv. Također ubrzava metaboličke procese, pozitivno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta i uklanja toksine iz organizma. Kada gubite kilograme, vaše tijelo treba da sadrži neke jednostavne ugljikohidrate, a maline su samo jednostavni ugljikohidrati, pa preporučujem da ih stalno uključite u svoju ishranu.

Proizvodi kao što su đumbir, cimet i cikorija utiču na proces mršavljenja. Oni ubrzavaju metabolizam (kao što se sjećate, što je vaš metabolizam brži, brže gubite na težini), snižavaju razinu šećera u krvi i uklanjaju otpad i toksine iz tijela. Oni takođe povećavaju proizvodnju želudačnog soka, što na kraju pomaže da se hrana efikasnije vari. Preporučujem da ove začine koristite stalno (možete naizmjenično).

Povrće je odličan izvor vlakana. Ako gubite na težini, onda oni moraju biti prisutni u vašoj ishrani. Povrće je bogato raznim vitaminima, makro i mikroelementima, koji su tako neophodni našem organizmu. Čiste organizam od toksina i sprečavaju nakupljanje masti. Takođe, povrće pozitivno utiče na gastrointestinalni trakt, što je veoma važno tokom stroge dijete. Ocena najboljeg povrća: kupus, brokoli, spanać, paprika, zeleni grašak, krastavci, cvekla, celer, šparoge, tikvice, rotkvice i šargarepa.

Pa, sada znate kako se pravilno hraniti da biste smršali. Imate i ogledni meni. Nadam se da sam odgovorio na pitanja poput: Šta treba da jedete da biste brzo smršali? Koje su najbolje namirnice za mršavljenje? Lista namirnica! Ako to nije slučaj, a i dalje imate dodatnih pitanja, postavite ih u komentarima. Rado ću odgovoriti na sva vaša pitanja!

S poštovanjem, Garbar Sergej (Progrees.ru)

Proces mršavljenja u našim umovima čvrsto je povezan s mukama u teretani i polugladnim postojanjem. Zapravo uopće nije tako loše. Nutricionisti su već dokazali da stroga i nepromišljena ograničenja u ishrani ne daju trajne rezultate. Osoba gubi mišićnu masu, ali mast ostaje na svom mjestu. Osim toga, to brzo dovodi do usporavanja metabolizma, tijelo očajnički štiti proteinsko mišićno tkivo koje mu je potrebno, što znači da će daljnji gubitak težine biti gotovo nemoguć. U stvari, pitanje je pogrešno. Mnogo je bolje pitati se šta jesti da biste smršali, jer postoji niz namirnica koje zapravo olakšavaju proces mršavljenja, poštujući pravilo „što više jedete, više ćete smršaviti“. Pravilna ishrana jača mišiće, a to zauzvrat utiče na proces mršavljenja.

Zaista, kada pričate o tome šta jesti da biste smršali, morate se sjetiti potrebe za proteinima. Umjesto konzumiranja beskorisnih ugljikohidrata ili teških masti, mnogo je bolje odabrati neophodne izvore proteina. Od cjelokupnog asortimana proizvoda najbolje je odabrati jaja. Osim proteina, sadrže esencijalne vitamine, kao i kolesterol koji pomaže u povećanju nivoa hormona testosterona.

Drugi proizvod u seriji “Šta jesti da smršam” su riba i morski plodovi. Ovaj proizvod, neverovatan po svojim nutritivnim svojstvima, odličan je izvor proteina, kao i zdravih omega-3 masti.

Vjerovatno je besmisleno govoriti o njihovim prednostima, svi to jako dobro znaju. Ali moramo dodati, budući da danas govorimo o tome šta jesti da biste smršali, morate shvatiti da morate odabrati samo jogurte s niskim udjelom masti bez slatkih dodataka. Bilo koja voćna punila smanjuju performanse. Umjesto jogurta savršeni su kefir, fermentirano mlijeko ili čak jogurt. Ovi divni proizvodi normalizuju procese probave, što znači da će proces mršavljenja ići u pravom smjeru.

Ovi naizgled štetni proizvodi su od vitalnog značaja za naš organizam. Ali danas, od svih zdravih namirnica, biramo šta treba da jedemo da bismo smršali. Stoga bi proizvod broj jedan trebao biti maslinovo ulje. Birajte samo hladno prešane, visoko pročišćene proizvode. Upravo će ovo ulje pomoći da se riješite ne samo masnih naslaga, već i raznih bolesti (na primjer, kardiovaskularnih, pa čak i raka).

Od mesnih proizvoda, crveno meso se može smatrati najzdravijim. To je prvenstveno mlada janjetina i junetina. Bogat je zdravim mastima i proteinima, gvožđem, kreatinom, proteinima i mnogim drugim korisnim materijama. Ali ne smijemo zaboraviti da ga treba jesti u ograničenim količinama i zajedno sa svježim povrćem. Osim toga, pileća prsa su odličan pratilac za one koji gube na težini. To je proizvod sa negativnim kalorijama.

Sigurno ste, postavljajući pitanje šta treba da jedete da biste smršali, više puta čuli savet da jedete više povrća i voća. Ovo je zapravo istina. Konzumiranjem puno vlakana garantovano ćete početi da gubite na težini. Zeleni, brokulu, spanać i zelenu salatu treba navesti u posebnom redu. Ali palma pripada celeru. Može se jesti sirovo ili dodati u supe. Ovi divni listovi su izvori vitamina i hranljivih materija, kao i vlakana i potiču gubitak težine. Gotovo svo povrće postat će vam najbolji prijatelji u borbi za vitku figuru, a posebno su korisni bijeli kupus, šargarepa i cvekla, tikvice, bundeva, krastavac. Ali krompir treba isključiti iz prehrane. Neko voće vam takođe može pomoći da smršate. To su jabuke i pomorandže, kao i egzotični ananas. Ovo su najbolje vrste voća i veoma su bogate vlaknima i hranljivim materijama.

Ovo su najzdravija jela iz serije "šta možete jesti da smršate". Ova pića su veoma ukusna, brzo vas zasiti i sadrže vitamine i mikroelemente neophodne osobi na dijeti. Na primjer, smoothie od krastavca se široko koristi za grickanje. Ovo je gusto, zdravo piće koje može sadržavati različite komponente. Krastavac sa jabukama i nanom odlično ublažava težinu u stomaku, nahranićete organizam i utažiti glad. Ovaj napitak treba piti ujutro, prije doručka ili prije večere. Da biste potpunu večeru zamijenili smutijem, u koktel morate dodati ne samo jabuku, krastavac i začinsko bilje, već i 150 g kefira s niskim udjelom masti.

U stvari, morate jesti sve, samo tokom aktivnog mršavljenja postoji niz pravila koja se moraju poštovati. Proces mršavljenja uključuje prelazak na frakcijske obroke, obroke treba uzimati svaka tri sata. Za užinu je mnogo zdravija šolja zelenog čaja i nekoliko voća od sendviča i kolačića.

Povrće i meso su savršeni za glavni obrok, ali morate imati na umu da način kuhanja uvelike utječe na svojstva gotovog jela. Preporučuje se konzumacija hrane kuvane na pari. Kuvani proizvodi su također dijetalni, ali zadržavaju nešto manje korisnih mikroelemenata. Namirnice treba birati vrlo pažljivo, vodeći računa o sadržaju masti i jednostavnih ugljikohidrata.

Čak i nutricionisti imaju veoma različite poglede na ovaj problem. Predstavit ćemo dvije najpopularnije sheme. Prvi je standardna tri obroka dnevno, a drugi jedenje 7 puta dnevno. Krenimo od onog kojeg se pridržava većina naših sugrađana. Ako jedete ujutro, za ručkom i uveče, tada se tijelo navikne na određenu rutinu, a glad će se pojaviti striktno u određeno vrijeme. Osim toga, mnogo vam je lakše rasporediti cjelokupnu dnevnu ishranu i broj kalorija koje unosite u jednom trenutku. Sa ovom dijetom se masti brže sagorevaju. To se događa zato što se inzulin ne proizvodi u trenutku kada se hrana probavi. A nedostatak inzulina dovodi do činjenice da se rezerve ne pohranjuju. To znači da između obroka tijelo sagorijeva prethodno nagomilane masti. Međutim, ovaj sistem ima i značajne nedostatke. Između obroka mogu vas mučiti napadi gladi i javiti se želja za užinom. Osim toga, kada tijelo primi veliki broj različitih nutrijenata odjednom, teško mu je da ih sve iskoristi na najbolji mogući način.

Sada da vidimo šta se dešava sa tijelom kada jedemo 5-7 puta dnevno. Organi za varenje rade neprekidno. Kao rezultat toga, metabolizam se poboljšava i sagorijeva se mnogo više kalorija. S takvom ishranom povećavate se performanse, uvijek imate dovoljno hranjivih tvari, što znači da ćete kao rezultat biti veseli i aktivni. Kada jedete na ovaj način, ne patite od gladi, jednostavno nemate vremena da ogladnite. Nivo šećera u krvi je konstantno na normalnom nivou. Pošto nema osećaja gladi, to znači da nećete moći da jedete mnogo odjednom. Možete izgubiti dosta kilograma ako koristite laganu hranu, jabuke ili kefir kao užinu. Osim toga, grickanje voća pomoći će da se izbjegne želja za slatkišima.

Ovaj sistem napajanja takođe ima svoje nedostatke. Ponekad je teško održati ovu dijetu. Čovek na poslu nema uvek priliku da pojede pun obrok, a pored toga, morate da se naterate da jedete kada još nema signala gladi. Osim toga, inzulin u krvi je stalno povišen, što znači da tijelo neće trošiti stare masne rezerve.

Ovo je jedan od najvažnijih obroka, jer ujutro trebamo napuniti energiju za cijeli dan. Govoreći o tome šta jesti da biste brzo smršali, treba napomenuti da bi jutarnji obroci trebali uključivati 300-350 kcal. Otprilike polovina vaše jutarnje porcije treba da bude od ugljenih hidrata. To, naravno, nisu slatkiši, već zdravi ugljikohidrati, povrće bez škroba, voće i cjelovite žitarice. Porcija ne treba da bude velika, otprilike je 55 g. Jutarnja ishrana treba da sadrži 15-20% proteina, odnosno oko 20 g. Odlični izvori proteina bila bi jaja i mleko, proteinski šejk, orasi. U opštoj ishrani 30-35% treba da bude masti, odnosno 15 g.

Prelazimo na najteže pitanje, šta jesti za večeru da biste smršali. Stare navike, dosada ili kasne noći mogu uzrokovati da vaš posljednji obrok pojedete prekasno. Naime, noćni grickalice se mogu kombinovati sa mršavljenjem, najvažnije je odabrati prave namirnice. Postoji jedan problem. Uključujući hranu uveče, često premašujemo dnevni unos kalorija. Stoga morate voditi računa o dnevnoj prehrani i ostaviti 100-200 kcal slobodno za večer.

Šta jesti uveče da smršate? To su povrće i voće koje sadrže minimum kalorija. Krekeri od cjelovitog zrna bit će odlični pomagači u borbi protiv viška kilograma. Muesli i nemasni jogurt mogu upotpuniti večernji meni. Možete priuštiti malu porciju ovsene kaše sa sojinim mlekom ili hleb od celog zrna sa tankim trakama kuvane piletine.

Ovo je najteže područje našeg tijela, gdje dolazi do nakupljanja masti zbog loše prehrane, sjedilačkog načina života ili hormonske neravnoteže. Da biste smanjili svoj struk, morate eliminirati sva tri ova razloga. Ali trebalo bi da počnete sa ishranom. Dakle, šta treba da jedete da biste izgubili salo na stomaku? Prije svega, morate potpuno izbaciti proizvode od brašna i brzu hranu, slatku hranu, masnu i dimljenu hranu, slanu hranu i alkohol. Istovremeno, morate zapamtiti važno pravilo - umjerenost je neophodna u hrani. Organizmu je svejedno da li ste pojeli dva bombona ili kilogram slatkog voća. Svejedno, salo će početi da zateže vaš stomak. Stoga, prije svega, morate zapamtiti da ne možete apsorbirati veliku količinu hrane odjednom. Osnova ishrane treba da budu žitarice i povrće. Veoma je važno svoju ishranu dopuniti tečnim jelima: supe, kompoti, žele. Proteinski proizvodi bi trebali biti prisutni u prehrani svaki dan: meso, riba, mliječni proizvodi. Najbolji desert za vas će biti raznovrsno voće.

Prije svega, vaš zadatak je normalizirati rad gastrointestinalnog trakta. Zato je vredno isključiti namirnice koje izazivaju fermentaciju: grah i biserni ječam, grožđe, šećer i kruške. Morate se odreći alkoholnih pića. A sada da vidimo šta jesti da izgubimo salo na stomaku. Trebali biste jesti u malim porcijama, temeljito žvakajući svaki komad. Osnova ishrane treba da budu fermentisani mlečni proizvodi. Mora biti prisutno kuvano meso i riba. Po mogućnosti samo pečeno povrće, jednu vrstu uz svaki obrok. Međutim, takva ograničenja moraju se poštovati što je duže moguće. Ekspresno mršavljenje ne daje trajne rezultate.

Da bismo vam olakšali početak kreiranja programa, pogledajmo šta jesti da biste smršali za nedelju dana.

Prvog dana doručak će se sastojati od 100 g svježeg sira i jedne jabuke. Možete popiti zeleni čaj. Za ručak pripremite 150 g pilećih prsa sa salatom od povrća. Čaša kefira je pogodna kao popodnevna užina i večera.
Drugi dan počinje omletom od dva jajeta. Za ručak - 200 g pirjane ribe sa tikvicama. Za popodnevnu užinu - kefir, a za večeru pripremite salatu od paradajza i krastavaca.
Treći dan. Za doručak počastite se jogurtom i jabukom. Za ručak možete ispeći 200 g ćuretine ili piletine sa narandžama. Za popodnevnu užinu je i kefir, a za večeru salata sa škampima i krastavcima.
U četvrtak za doručak skuhajte ovsene pahuljice, u njih možete iseckati jabuku. Za ručak - odrezak lososa na pari sa grejpom. Za večeru - par paradajza sa škampima.
U petak za doručak možete pripremiti voćnu salatu sa jogurtom, a za ručak 200 g pilećeg filea i dinstanog pasulja. Za večeru - 150 g nemasnog svježeg sira, a za popodnevnu užinu - kefir.
U subotu ujutro počinjete sa dva jajeta i jednom narandžom. Za ručak pripremite 3 lijena rolnice, a za večeru salatu od rotkvica i krastavaca. Popodnevna užina nepromijenjena.
Na kraju, u nedelju možete za doručak prokuvati heljdu sa mlekom, za ručak 200 g nemasne ribe sa povrćem, a za večeru voćnu salatu.

Ljudsko tijelo radi prema vlastitom unutrašnjem satu, koji stručnjaci nazivaju cirkadijanskim ritmovima. Svako od nas ima svoj raspored, ali postoje i opšti obrasci. Ono što radi na našu dobrobit ujutro može uzrokovati probleme uveče. Ista hrana koja se jede u različito vrijeme ima različite efekte na tijelo! Ako želite da se hranljive materije u potpunosti apsorbuju, a ne skladište „u rezervi“ na raznim mestima, zapamtite kada je najbolje jesti određenu hranu!

Slatki jogurt sa kriškama voća, kefir ili fermentisano mleko nisu najbolja ideja za doručak. Kada ste gladni, nivo hlorovodonične kiseline u želucu je visok, a mlečna kiselina sadržana u fermentisanim mlečnim proizvodima snižava ga. To ometa normalnu apsorpciju hrane i može dovesti do probavnih problema.

Najbolje vrijeme: Fermentisane mlečne proizvode je bolje jesti posle jela, kada je nivo kiseline u želucu nizak. Posebno je važno da se pridržavate ovog pravila ako volite fermentisano mleko sa probioticima. Da bi korisna mikroflora naselila crijeva i poboljšala zdravlje, potrebni su im povoljni uvjeti.

Pire krompir za večeru jednako je nezdrav kao i prženi krompir. To je zato što ovo povrće ima visok glikemijski indeks. Krompir je brzo svarljiv i daje vam energiju, ali ubrzo ostavlja osjećaj gladi. Ali pred nama je cijela noć! A ako kombinujete krompir sa mastima, to može dovesti do debljanja.

Najbolje vrijeme: Stručnjaci preporučuju jesti krompir za doručak. Budući da je bogat ugljikohidratima i sadrži rastvorljiva i nerastvorljiva dijetalna vlakna, lako je probavljiv i sprječava zatvor. Osim toga, krompir sadrži puno vitamina B6 i visoku koncentraciju kalija, što je dobro za prevenciju kardiovaskularnih bolesti.

Bijela riža, baš kao i krompir, izvor je brzih ugljikohidrata. Ako ste na dijeti ili samo želite da smršate, možda biste je trebali preskočiti za večeru. Tako da noću ne morate trčati do frižidera po nešto ukusno, ali užasno kalorično.

Najbolje vrijeme: Pirinač je dobar za jelo tokom dana - za doručak ili ručak. Dobit ćete dodatnu energiju za obavljanje tekućih zadataka i možete bezbedno da se bavite svojim poslom. A ako znate da nećete moći grickati u narednih nekoliko sati, kombinirajte rižu s proteinskom hranom - na primjer, kriškom ribe ili mesa.

Jabuke i drugo voće koje sadrži voćne kiseline ne smije zamijeniti glavni obrok. I dalje neće utažiti glad, ali će pojačati apetit. Jedenje voća na prazan želudac povećat će kiselost vašeg želuca, što može dovesti do nelagode, boli i grčeva.

Najbolje vrijeme: Jabuke su idealna hrana za grickanje između obroka. Sadrže pektine koji poboljšavaju rad probavnog trakta i ubrzavaju probavu. A u velikim jabukama ima i puno vitamina!

Ako noću osjećate glad, nutricionisti savjetuju da obratite pažnju na svježe voće i povrće. Istovremeno, čini se da je banana, zbog visokog kalorijskog i nutritivnog sadržaja, najbolja opcija za večeru. Ali ovo je samo na prvi pogled! Konzumiranje banana na prazan želudac može uzrokovati želučane smetnje zbog visoke koncentracije magnezija.

Najbolje vrijeme: Idealno vrijeme za jelo banane je nakon obroka. Istraživanja su pokazala da ovo voće pomaže poboljšanju probave i suzbijanju apetita. Osim toga, banana je dobra u prvih 20-30 minuta nakon fizičke aktivnosti. Sportisti često pribjegavaju tome kako bi zatvorili „prozor ugljikohidrata“ nakon sportskih aktivnosti.

Orašasti plodovi su poznati po visokom nivou zdravih masti, proteina, vlakana i drugih hranljivih materija. Zajedno, oni pomažu u prevenciji srčanih bolesti i pomažu da se duže osjećate sito. Ali jesti orašaste plodove noću je loša ideja jer može dovesti do debljanja.

Najbolje vrijeme: Ako ne želite da dobijete višak kilograma, jedite orašaste plodove tokom dana kao zdravu užinu. Istovremeno, uzmite u obzir ukupan dnevni unos kalorija, ne biste trebali prekoračiti svoju normu.

Iz večernjeg menija bolje je isključiti cherry paradajz, ružičaste, crvene i druge sorte paradajza. Sadrže pektin i oksalnu kiselinu, koji mogu uzrokovati želučane smetnje, nadimanje i poremetiti vaš san.

Najbolje vrijeme: Ali jesti paradajz za doručak nije samo ukusno, već i neverovatno zdravo. Zbog sadržaja vlakana, paradajz poboljšava probavu i ubrzava metabolizam.

Meso i proizvodi od njega su veoma hranljivi, ali takva hrana je malo teška za želudac. Stručnjaci napominju da je tijelu potrebno najmanje 4-6 sati da u potpunosti apsorbira meso. Ako ga redovno konzumirate u velikim količinama za večeru, to može dovesti do probavne smetnje i gastrointestinalnih problema.

Najbolje vrijeme: Meso je idealna hrana za ručak. Bogat je gvožđem i proteinima koji pomažu u ublažavanju umora, poboljšavaju performanse i podstiču oporavak mišića. Jedna porcija mesa opskrbit će tijelo korisnim tvarima i pokrenuti procese obnove i rasta mišićne mase.

Kada je u pitanju pravilna ishrana, potrebno je jasno odvojiti zdrave slatkiše od potencijalno štetnih. Tako se torte sa puter kremom, lepinje i kiflice sa džemom teško mogu nazvati zdravom hranom (osim možda zbog raspoloženja), ali prirodni marshmallows, marshmallows i marmelada su sasvim druga stvar! Ali čak i njih treba konzumirati umjereno.

Najbolje vrijeme: Ujutru možete uživati u slatkišima kao desert. Zamjena glavnog obroka njima je velika greška, koja može biti fatalna za vašu figuru.

15-25 grama tamne čokolade dnevno pomaže u snižavanju holesterola, kontroli krvnog pritiska, poboljšanju cirkulacije krvi i poboljšanju rada mozga. Osim toga, tamna čokolada utiče na apetit, čineći da se osjećamo sitima malo duže. Ali je i prilično kaloričan, pa je uveče, kada se spremate za spavanje, bolje da mu se ne upuštate.

Najbolje vrijeme:Čini se da su tamne sorte čokolade stvorene za veselo jutro. Osim glavnog obroka, oduševit će vas snažnim dodatkom energije i poboljšati raspoloženje. Šta vam je još potrebno za produktivan dan?

Testenina kao prilog uz večeru je ukusna, ali kalorična. Ali ako možete uzeti slobodu u ishrani, ne morate je odustati. Uostalom, takvi proizvodi su korisni!

Najbolje vrijeme: Vlakna, koja se nalaze u tjestenini napravljenoj od durum pšenice, potrebna su tijelu za normalno funkcionisanje probavnog sistema. A nizak glikemijski indeks, tipičan za durum sorte, optimalan je za osobe sa dijabetesom.

Heljdu često nazivaju i omiljenom ženama. Ovaj složeni ugljikohidrat tjera tijelo da troši mnogo energije na njegovu apsorpciju, što u tandemu s niskim sadržajem kalorija ide na ruku svima koji gube na težini.

Najbolje vrijeme: Heljdu možete jesti bilo kada, izuzetak je samo noću. Do večeri se metabolizam u tijelu usporava, pa je čak i zdrava hrana u ovom trenutku nepoželjna.

U ovom članku ću vam reći kako pravilno konzumirati hranu tokom dana za mršavljenje/zdrav način života.

Dakle, upotreba proizvoda, bilo za debljanje, za mršavljenje ili za zdrav način života, ima opći princip:

Pravilna zdrava ishrana podrazumeva FRAKCIJSKA HRANA.

Frakcijska ishrana uključuje jedenje hrane vrlo često (idealno svaka 2 sata), ali malo po malo (u frakcijskim porcijama) unutar broja kalorija koji su vam potrebni!

U idealnom slučaju, morate to urediti tako da se obroci uzimaju svaki dan u isto vrijeme, na primjer: 8.00, zatim 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00, 20.00, 22.—. vidiš? Svaka 2 sata.

Frakcijska ishrana će vam omogućiti da održite stabilan i visok nivo metabolizma u vašem telu, što znači da će se potrošiti više kalorija tokom dana (više energije će se potrošiti, tj. ubrzaće se sagorevanje masti), ako gradite mišiće, onda ubrzava metabolizam ubrzava rast mišića, a sve zbog činjenice da frakciona prehrana pospješuje vaš metabolizam (vaš metabolizam), tj. svi procesi i sinteza u vašem tijelu idu mnogo brže. Da li razumiješ?

Da biste implementirali “DP”, potrebno je kupiti kontejnere za hranu (i nositi hranu u njima, sa sobom, svuda):

Mada, mnogi sad, verovatno, skoro da polude... reći će vau, šta je to što treba da jedeš svaka dva sata, kažu, zašto ti to treba, jesam li ja krava ili nešto , itd. P.

Međutim, ne šalim se, moraćete da se naviknete da jedete delimično u okviru potrebnog broja kalorija, inače će vam metabolizam biti usporen, a sagorevanje masti će se odvijati veoma, veoma sporo, sve dok se potpuno ne zaustavi ili ne sve. Izbor je na vama.

Pravilo je jednostavno: što češće jedete, to je vaš metabolizam brži, shodno tome, u ovoj situaciji se troši više energije, a to pomaže da se ubrza sagorijevanje viška masti. Isto važi i za dobijanje mase (mišića), samo što se u ovom slučaju ne ubrzava gubitak masti, već rast mišića.

Štaviše, podijeljeni obroci (česti obroci) su najbolji način kontrole apetita. Znajući da ćete jesti svaka 2-3 sata, nikada nećete imati želju da jedete "iz stomaka", čime ćete eliminisati "prejedanje". Ali većina ljudi jede 1-2-3 puta dnevno i to najčešće kada osete glad. A glad se manifestira zbog duge pauze između obroka. Kao rezultat toga, kada je čovjek jako gladan, jede i jede, odnosno ne može stati, želi i želi sve (na kraju, jede dok mu, slikovito rečeno, ne pukne trbuh).

Ovoj kategoriji ljudi ne treba ni objašnjavati da se osjećaj sitosti ne javlja odmah nakon jela, već tek nakon nekog vremena (smjernica, 20 minuta nakon obroka). Takođe im ne treba objašnjavati da treba da jedu polako, temeljito žvaćući hranu, jer je to tačno, telo se mnogo brže zasićuje, a čovek neće moći da se „prejede“, ali ljudi je... zgrabe brzo progutati u komade...

Generalno, zaboravite na prošla 2-3 obroka dnevno, pridružite se novoj stvarnosti, podijeljeni obroci su ono što je dobro za vaše zdravlje, figuru i ostalo. Frakciona ishrana je ključ vašeg budućeg uspeha. Takođe naučite da pravilno apsorbujete hranu (polako, polako, temeljno žvaćući hranu).

Kako pravilno rasporediti hranu tokom dana?

Druga važna komponenta našeg članka, o kojoj nisam mogao a da vam ne ispričam.

U fazi mršavljenja (sagorevanje masti), toplo preporučujem da se u prvoj polovini dana (pre 15.00) fokusirate na KOMPLEKSNE UGLJENOHIDRATE - posle 15.00 akcenat na PROTEINSKE HRANI!

Ovo se radi namerno, iz razloga što su ljudi tokom dana obično AKTIVNI! U skladu s tim, za to je potrebna energija (složeni ugljikohidrati), a ona će se “rasipati” zbog aktivnosti, a uveče, nakon posla, učenja itd. — PASIV (koja je upotreba energije? sjedenje za kompjuterom? ležanje na kauču? generalno, očito je da nema potrebe, jer ako energija dođe, a vi ste pasivni, neće biti „probačena“, što rezultira nakupljanjem viška masnoće, pa se akcenat stavlja na proteinsku hranu).

U fazi debljanja ovo pravilo možda neće važiti (u zavisnosti od situacije).

Ektomorf (lijevo) / Mezomorf (u sredini) / Endomorf (desno)

Krompir

Jabuke

Najbolje vrijeme: Jabuke su idealna hrana za grickanje između obroka. Sadrže pektine koji poboljšavaju rad probavnog trakta i ubrzavaju probavu. A u velikim jabukama ima i puno vitamina!

Nuts

Najbolje vrijeme: Ali jesti paradajz za doručak nije samo ukusno, već i neverovatno zdravo. Zbog sadržaja vlakana, paradajz poboljšava probavu i ubrzava metabolizam.

Meso

Najbolje vrijeme: Ujutru možete uživati u slatkišima kao desert. Zamjena glavnog obroka njima je velika greška, koja može biti fatalna za vašu figuru.

Tamna čokolada

Testenina kao prilog uz večeru je ukusna, ali kalorična. Ali ako možete uzeti slobodu u ishrani, ne morate je odustati. Uostalom, takvi proizvodi su korisni!

Heljda

Najbolje vrijeme: Heljdu možete jesti bilo kada, izuzetak je samo noću. Do večeri se metabolizam u tijelu usporava, pa je čak i zdrava hrana u ovom trenutku nepoželjna.

Stručni komentar

Elena Kalen, nutricionistkinja, stručnjakinja za psihologiju mršavljenja

Probudeći se u slatko jutro, neki ljudi shvate da ne žele doručkovati. Iako razumiju da, nakon što su otišli na posao, vrijeme sljedećeg obroka može biti jako dugo.

Šta učiniti ako ne želite da doručkujete?

Nakon buđenja popijte čašu vode, koju možete upotpuniti dodacima kao što su đumbir, limun, med, menta, krastavac.

Voda će pomoći da se gastrointestinalni trakt pripremi za rad, a nakon nekog vremena možete započeti doručak.

Ujutro jedite spore ugljene hidrate. To uključuje većinu povrća, mahunarki i žitarica, kao i tvrdo voće. Nivo šećera u krvi će se polako mijenjati, održavajući vas sitim na duži vremenski period, što će vam pomoći da izbjegnete grickanje ili nepotrebno gladovanje tokom sastanka.

Jedite slatkiše prije podneva

Oni koji vole slatko treba da izaberu vrijeme za poslastice prije 12 sati. Činjenica je da brzi ugljeni hidrati, a tu spadaju i slatkiši, brzo menjaju nivo šećera u krvi, momentalno daju energiju koja isto tako brzo nestaje u roku od dva sata. Brze ugljikohidrate možete konzumirati kada vam je potrebna brza dopuna energije.

Vodite računa o mastima u bilo koje doba dana

Masti treba birati ne prema vremenu konzumiranja, već prema njihovoj korisnosti. Izbjegavajte brzu hranu, gotovu hranu, čips, krekere, krofne – sadrže masti koje su štetne za organizam, koje stvaraju plakove na zidovima krvnih sudova, holesterol, što dovodi do zdravstvenih komplikacija. Zdrave masti se nalaze u hrani kao što su riba, biljno ulje, meso, orašasti plodovi, avokado i tvrdi sirevi. Navedeni proizvodi nadoknađuju rezerve Omega, što je važno za ljepotu i snagu noktiju, kose, kože, a također normalizuje nivo holesterola.

Ravnomerno rasporedite unos proteina tokom dana

Proteini se koriste za obnavljanje tjelesnih tkiva i nadoknadu važnih aminokiselina. Konzumiranje manjih porcija proteina tokom dana pomoći će održavanju osjećaja sitosti. Proteini uključuju meso, ribu, jaja, nemasne sireve, mliječne proizvode i mahunarke. Odvojeno, želio bih reći o sportašima koji nakon treninga moraju zatvoriti prozor proteina i ugljikohidrata na 20 minuta. I u to vrijeme preporučuje se jesti piletinu ili nemasno meso, omlet ili kuhana jaja, te mliječne proizvode.

Koje god preporuke da pročitate, pokušajte slušati svoje tijelo – ono je vaš vjerni savjetnik. Jedite kada osetite glad. Ne biste trebali doručkovati, ručati ili večerati ako to vaše tijelo ne želi. Ova hrana će mu se pokazati nepotrebnom, a vi ćete postepeno početi da se "zaokružujete". Vaše tijelo će vam intuitivno reći koji mu je proizvod trenutno potreban. Da li mu je potrebna energija ili treba da obnovi vitalne procese?

Dobrovoljno odbijanje hrane i uzdržavanje od bilo kakve zabave naziva se post. Pravi kršćani koji se žele ponovno ujediniti, odlučuju se na post. Ali šta možete jesti dok postite da biste održali snagu za svakodnevni život?

Suština posta

Mnogi pravoslavni hrišćani koji tek počinju svoj put ka Bogu veruju da post znači potpuno odustajanje od jela. Ali ovo nije sasvim tačno. Prije svega, trebate se ograničiti na aktivnosti koje donose nerad i zadovoljstvo:

ne sudjelujte u zabavama;
prestati gledati zabavne programe;
ne činite loše stvari;
ne ispunjavaju bračne obaveze;
nemojte koristiti psovke ili tračeve.

Drugo, morate prestati da jedete brzu hranu. Dozvoljena je samo posna hrana.

Postoji osnovna lista posnih namirnica koje se mogu jesti:

Razne vrste žitarica: griz, ječam, heljda, pirinač, zobena kaša, biserni ječam.
Bilo koje povrće: krompir, kupus, luk, cvekla, šargarepa.
Voće i bobice.
Pečurke.
Orašasti plodovi: orasi, bademi, kikiriki, bor.
Pčelinji proizvodi.
Konzervirano povrće, voće i bobičasto voće (kompoti, džem, salate od povrća).
Začini, začini i začinsko bilje (kopar, peršun, lovorov list, crni i crveni biber, kardamom itd.)

Možete jesti tokom posta, jer ovo je test, a ne test preživljavanja. Da bi tijelo funkcioniralo u potpunosti, potrebna mu je dovoljna količina proteina. Gdje se može nabaviti ako je meso strogo zabranjeno u dane posta? Odgovor je jednostavan, mesne proizvode treba zamijeniti onima koji sadrže proteine biljnog porijekla. Mahunarke (pasulj, soja, slanutak, grašak) posebno su obogaćene takvim proteinima.

Pokušajte napraviti posnu supu od bilo koje vrste mahunarki, povrća i žitarica. Začinite začinima po ukusu i shvatićete da post može biti ukusan. Ali nemojte se prejedati. Uostalom, višak hrane je kršenje posta. Treba jesti sve umjereno, nastojeći samo utažiti glad, a ne jesti do sitosti.

Kada možete jesti ribu tokom posta?

Riba je jedinstven proizvod koji je zabranjen u strogim danima. Da biste odgovorili na pitanje "Kada možete jesti ribu za vrijeme posta?", trebali biste proučiti osnovna pravila za njenu konzumaciju.

Riba se najčešće može uključiti u vašu prehranu kada se dani posta poklapaju s velikim crkvenim praznicima. Na primer, 7. april (Blagovesti), poslednja nedelja pred Vaskrs (Ulazak Gospodnji u Jerusalim), Lazareva subota.

Za vrijeme Uspenskog posta dozvoljena je riba na praznik Preobraženja Gospodnjeg.

Petrovski post vam omogućava da jedete ribu sljedećim danima: četvrtak, subotu, nedjelju i utorak.

Za vrijeme Božićnog posta riba se može uključiti u jelovnik vikendom: subotom i nedjeljom.

Posebna pravila vrijede za osobe lošeg zdravlja. Kada razgovarate sa svećenikom, možete zatražiti olakšanje, tada ćete moći jesti riblje proizvode u bilo koje vrijeme.

Obroci u različitim danima

Tokom sedmice morate znati kojim danima se trebate opustiti, a kojim danima, naprotiv, potpuno se suzdržati od hrane.

Ponedjeljak, srijeda i petak su dani najstrožeg posta. U ovom trenutku, ako je moguće, trebate potpuno odbiti hranu ili možete sebi dozvoliti da jedete vrlo malo sirove, nekuvane hrane. Osim toga, tokom ova 3 dana ne možete dodavati biljna ulja u jela. Glavna hrana je raženi hleb, povrće, voće i nezaslađeni žele ili kompot.

utorak i cetvrtak. Ovih dana je dozvoljeno jesti hranu koja može biti prethodno kuvana ili pržena. Ali opet, dodavanje suncokretovog ulja je zabranjeno.

Subota i nedelja. Dani opuštanja. Možete sami skuhati supu ili pripremiti varivo od povrća uz dodatak ribe i biljnog ulja.

Ovaj post je najstroži i najduži. Stoga, prije nego što počnete da ga činite, morate razmisliti hoće li to štetiti vašem zdravlju. Bolesnim osobama i dojiljama je dozvoljeno da jedu i malo mesa u dane posta.

Trebalo bi da odbijete:

od bilo koje vrste mesa, ribe, pa čak i morskih plodova;
mliječni i fermentirani mliječni proizvodi, jaja, pa čak i jaja u prahu;
pečenje, jer se zabranjeni proizvodi dodaju u tijesto tokom kuhanja;
majonez i druge umake ako sadrže mlijeko ili jaja;
alkoholna pića, jer imaju vesela svojstva.

Treba imati na umu da postnici uopće ne jedu prvog dana posta i svakog petka.

Prvih i poslednjih 7 dana možete jesti samo povrće i voće i piti samo svežu vodu.

Ostalim danima dozvoljeno je konzumiranje meda, suncokretovog ulja, a ponekad i ribe.

Da li su slatkiši dozvoljeni?

Neke sladokusce zanima da li je ponekad moguće popiti čaj sa šećerom ili pojesti čokoladicu tokom posta? Crkva daje pozitivan odgovor.

Tokom posta dozvoljeno je dodavati šećer u hranu, osim toga možete jesti tamnu čokoladu u malim količinama bez dodavanja mliječnih sastojaka, sušenog bobičastog voća, kozinaka, bombona od marmelade i meda.

Neki pravoslavni hrišćani smatraju da je jesti med nepoželjno. Ovog se mišljenja posebno drže starovjerci i monasi. Ali crkveni zvaničnici nisu protiv da med tokom posta bude prisutan na trpezi pravoslavnih hrišćana. Savjetuju da odaberete sorte heljde ili lipe, jer sadrže mnogo elemenata u tragovima i vitamina.

Jelovnik za jedan dan posta

Za osobe koje su se odlučile da počnu postiti prvi put možemo preporučiti sljedeći okvirni plan obroka:

Doručak: komad crnog hljeba, 250 g bilo koje kaše kuhane na vodi.
Ručak: zelena salata sa paradajzom i krastavcima, začinjena limunovim sokom i solju.
Popodnevna užina: jedna jabuka ili kruška. Čaša kompota od bobica.
Večera: gulaš od pirjanog povrća: krompir, kupus i šargarepa.

Po mišljenju sveštenstva, najvažnije je očišćenje duše. A pitanje "Šta možete jesti tokom posta" nije toliko važno. Glavno je iskreno vjerovati da kroz duhovnu i fizičku apstinenciju mi...