Prednosti i štete energetskih napitaka prva su stvar koju treba uzeti u obzir prije nego što počnete da pijete piće kako biste ublažili umor. Mnogi ljudi počinju koristiti energetske napitke kako bi obnovili snagu, ali malo ljudi razmišlja o mogućim posljedicama i šteti koja može biti nanesena tijelu. Neki ljudi se mogu okrijepiti kontrastnim tušem, drugi sportom, a treći ne mogu zamisliti svoj život bez kofeina. Prije nego što date prednost energetskim pićima, vrijedi razumjeti šta oni donose - korist ili štetu?
Šta su energetska pića
Energetski napitak je bezalkoholno piće koje pomaže u stimulaciji performansi. Treba imati na umu da prekomjerna konzumacija energetskih napitaka može imati štetne posljedice po organizam, zbog čega se preporučuje da se ne prekorači dozvoljena dnevna doza.
Glavni cilj je da tijelo radi mnogo brže, ali nakon što učinak nestane, nastupa iscrpljenost. S obzirom da neki ljudi imaju ličnu netoleranciju na određene komponente, najbolje je pažljivo proučiti sastav i uzeti u obzir svojstva prije kupovine.
Princip rada energetskog napitka
Djelovanje energetskih napitaka na tijelo muškaraca i žena je slično. Energetska pića imaju okrepljujući učinak zbog sadržaja kofeina i glukoze. Budući da je većina energetskih napitaka klasifikovana kao gazirana, njihovo dejstvo počinje što je brže moguće.
Za sportaše proizvođači prodaju posebne energetske koktele koji djeluju stimulativno na tijelo, a to je olakšano prisustvom šećera, vitamina i inozitola.
Efekat se javlja bukvalno 10 minuta nakon što se napitak popije. Ako ga uzimate na prazan želudac, efekat dolazi brže.
Energično stanje se posmatra 4 sata. Nakon što je učinak energetskog napitka završen, javlja se umor i želja za spavanjem, pa je u nekim slučajevima vrijedno razmotriti i prednosti i nuspojave.
Bitan! Prije nego počnete piti ovo piće, morate uzeti u obzir učinak energetskih napitaka na tijelo i njegova svojstva, jer može uzrokovati i štetu i korist.
Sastav energetskih napitaka
Učinak pića uvelike ovisi o tome šta je uključeno u sastav:
- kofein;
- ginseng;
- guarana;
- taurin;
- šećer;
- B vitamini.
U pravilu, ovisno o proizvođaču, svojstva, komponente, okusi i pojačivači okusa će se razlikovati. Važno je shvatiti da ove komponente nemaju koristi za tijelo. Prekomjerna konzumacija može dovesti do dijabetesa i vaskularnih problema.
Pažnja! Kalorijski sadržaj energetskog napitka na 100 g je 49 kcal.
Kofein
Svojstva kofeina oduvijek su bila poznata po svom tonizirajućem dejstvu. Kofein sadrži adenozin, koji vam omogućava da potisnete komunikaciju sa centralnim nervnim sistemom, usled čega osoba praktički ne primećuje umor.
Pod uticajem kofeina počinje proizvodnja adrenalina, zahvaljujući kojem je moguće održati, ali i povećati energetske rezerve i mentalnu aktivnost. Kao glavni nedostatak smatra se iscrpljivanje centralnog nervnog sistema, pojava nesanice, ovisnosti i srčanih problema.
Savjet! Da biste spriječili moguće štetne posljedice po organizam, ne smijete piti više od 3 šoljice kafe u toku dana ili 1 konzervu energetskog napitka.
Taurin
Taurin je aminokiselina koja se proizvodi tokom metabolizma cisteina i metionina. Budući da se ove tvari nalaze u mesu i ribi, nesvjesno možete konzumirati dozvoljenu dnevnu dozu tokom obroka.
Dnevna doza taurina je 400 mg/l, a energetski napici sadrže 3180 mg/l. Ove aminokiseline su potpuno bezopasne. Dodatak taurina pripisuje se brzoj stimulaciji moždane aktivnosti.
Ginseng
Koristeći svojstva ginsenga, možete povećati fizičku snagu, izdržljivost, poboljšati pamćenje i potaknuti mentalnu aktivnost. Zbog činjenice da je ova biljka prilično korisna, dodaje se velikom broju pića i biljnih čajeva.
Ginseng tijelu donosi koristi, a ne štetu, tako da praktično nema nedostataka.
B vitamini
Kao što je već spomenuto, energetska pića sadrže vitamine B, čija količina premašuje dozvoljenu dnevnu količinu od 360% do 2000%. Zloupotreba ovog napitka može dovesti do hipervitaminoze, što može dovesti do intoksikacije organizma i kao posljedica toga do ozbiljnih problema s jetrom. Zato ne treba misliti da će velika količina vitamina koristiti organizmu.
Guarana
Guarana je analog kofeina koji se ekstrahira iz sjemenki amazonske vinove loze. Svojstva guarane su slična osobinama kofeina, razlika je u povećanju efikasnosti konzumiranja. Za usporedbu, 40 mg kofeina zamjenjuje 1 g guarane.
Kako bi svojstva energetskog pića bila efikasnija, proizvođači dodaju i kofein i guaranu. Zahvaljujući tome, energetski napitak može trajati 5-6 sati.
levokarnitin
Levokarnitin je glavna aminokiselina koja se nalazi u energetskim pićima. Ljudsko tijelo sintetizira karnitin, koji zauzvrat sudjeluje u metabolizmu masti, ali to ne znači da morate koristiti energetske napitke za mršavljenje.
Levokarnitin također pomaže u stimulaciji cirkulacije krvi, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka i pomaže u obnavljanju snage nakon fizičke aktivnosti. Kao rezultat toga, možemo sa sigurnošću reći da tijelu donosi samo koristi.
Zašto su energetska pića štetna i opasna?
Kada pijete pića, treba se pridržavati dozvoljenih doza, ali ne zaboravite na štetu koju energetska pića imaju na ljudski organizam. Svojstva kofeina imaju štetan uticaj na nervni sistem, iscrpljujući ga tokom vremena. Postepeno, performanse se smanjuju i pojavljuje se umor. Prekomjerna konzumacija dovodi do bolesti srca i bubrega.
- trudnice;
- osobe mlađe od 18 godina;
- Starim ljudima;
- osobe sa kardiovaskularnim bolestima;
- u slučaju poremećaja sna.
Upozorenje! Dugotrajnom upotrebom energetskih napitaka nemoguće je izbjeći ovisnost.
Simptomi predoziranja energetskim napitkom
Uz čestu upotrebu, gotovo je nemoguće izbjeći nuspojave energetskih napitaka i predoziranje. Simptomi predoziranja su:
- trovanja;
- koža postaje crvena;
- pritisak raste;
- dolazi do dezorijentacije;
- prekomjerno znojenje;
- pojavljuje se nesanica;
- agresija;
- nesvjestica.
U tom slučaju potrebno je odmah žrtvu prevesti u medicinsku ustanovu, gdje će mu biti pružena prva pomoć i ispiranje želuca. Nakon toga se postavlja kapaljka koja sprječava apsorpciju tvari u krv.
Kontraindikacije za upotrebu energetskih napitaka
Budući da bezalkoholna energetska pića donose ne samo koristi, već i štete tijelu, postoji niz kontraindikacija:
- Energetska pića se ne preporučuju za upotrebu osobama mlađim od 18 godina. To je zbog činjenice da dječje tijelo još nije snažno, srce je u fazi rasta, a upotreba ovih pića može dovesti do smrti;
- tokom trudnoće i dojenja;
- osobe koje boluju od hipertenzije, dijabetesa, gastritisa, čira na želucu.
Pre nego što počnete da kupujete okrepljujuće proizvode, morate uzeti u obzir njihova svojstva, a najbolje je da se podvrgnete lekarskom pregledu i posavetujete se sa svojim lekarom.
Koje su prednosti energetskih napitaka?
Svojstva energetskog pića donose ne samo štetu, već i korist. Često su energetska pića jednostavno neophodna:
- vozači kamiona;
- ljudi koji rade noću;
- studenti tokom sesije;
- kancelarijski radnici prilikom podnošenja izvještaja;
- ljubitelji posjećivanja noćnih klubova.
Prednosti energetskih napitaka su sljedeće:
- pojačava mentalnu aktivnost;
- povećava fizičku aktivnost;
- sadrži kompleks vitamina koji ne nanose štetu tijelu;
- povećati performanse za nekoliko sati;
- podignite svoje raspoloženje.
Uprkos ovim dobrobitima, ne zaboravite na posljedice pretjerane konzumacije.
Kako konzumirati energetska pića bez štete po zdravlje
Uprkos činjenici da redovna konzumacija energetskih napitaka štetno utiče na zdravlje, možete ih piti bez nanošenja štete organizmu. Da biste to učinili, potrebno je uzeti u obzir da dnevna doza ne smije prelaziti 2 limenke. Ako date tijelu vremena da se oporavi, nuspojave se mogu izbjeći.
Koliko energetskih napitaka možete popiti dnevno?
Ako uzmemo u obzir standarde za dnevnu konzumaciju energetskog pića u Rusiji, granica je 500 ml, odnosno oko 150-160 mg kofeina. To je otprilike ono što sadrži šolja kafe. Proizvođač na limenci naznačuje koliko energetskog napitka možete popiti dnevno bez nanošenja štete vašem zdravlju.
S obzirom da nema ograničenja u prodaji, osim starosti, piće morate konzumirati ne nepromišljeno, već mudro, uzimajući u obzir informacije navedene na limenci.
Pažnja! Uvijek treba imati na umu posljedice pijenja energetskih napitaka.
FAQ
„Mogu li piti energetska pića kojoj je istekao rok trajanja?“ - Ne, jer to može dovesti do trovanja. Energetski napitak je proizvod kao i većina drugih.
„Mogu li tinejdžeri da piju energetski napitak?“ – Ako je energetsko piće bezalkoholno, to ne znači da neće biti štete po zdravlje. Ne preporučuje se osobama mlađim od 18 godina.
“Mogu li djeca mlađa od 13 godina piti energetska pića?” – Ako uzmemo u obzir da nije pogodan za tinejdžere, onda deca neće imati koristi od njegove upotrebe.
„Mogu li da pijem energetska pića tokom trudnoće?“ – Ne možete, jer to može štetiti zdravlju djeteta.
Da li se mogu piti energetska pića mlađa od 18 godina?
Važno je shvatiti da tinejdžeri i djeca ne bi trebali piti energetska pića. Tinejdžeri često kupuju ova pića ne zato što im treba pojačanje živahnosti i dodatne energije, već samo da bi izgledali kao odrasli.
Kofein sadržan u energetskim pićima nije posebno štetan za tinejdžera, ali se može konzumirati u znatno manjim dozama, za razliku od odraslih. Bez sumnje, pića sadrže neke korisne tvari i vitamine, ali njihova predoziranja neće donijeti očekivane zdravstvene koristi.
Savjet! S obzirom da energetski napici imaju različite efekte na organizam tinejdžera zbog individualnih karakteristika, ne preporučuje se davanje pića djeci.
Da li je moguće piti energetska pića prije treninga?
Kao što znate, zahvaljujući svojim svojstvima, energetski napici daju snagu aktiviranjem tjelesnih rezervi. Nakon nekoliko sati nestaje snage, javlja se umor, pospanost, au nekim slučajevima i nesanica.
No, unatoč svim nedostacima, energetska pića se konzumiraju prije treninga snage, jer uz njihovu pomoć možete značajno povećati izdržljivost. Čak i ako obratite pažnju na činjenicu da piće sadrži veliku količinu vitamina, osim što povećavaju izdržljivost, praktički ne donose nikakvu korist tijelu.
Bitan! Neophodno je shvatiti da su energetski napici štetni po zdravlje, pa ih treba koristiti s oprezom.
Mogu li trudnice piti energetska pića?
Mnogi ljudi znaju koliko pažljivo žena bira proizvode tokom trudnoće i dojenja, uzimajući u obzir njihova svojstva, koristi i štete. Zato je u ovom periodu vrijedno potpuno eliminirati upotrebu energetskih napitaka.
Potrebno je uzeti u obzir negativan utjecaj energetskih napitaka na tijelo trudnice, zbog čega je poremećen srčani ritam majke i nerođenog djeteta.
Da li je moguće piti energetska pića tokom vožnje?
Ispijanje energetskih napitaka tokom vožnje posebna je tema kojoj treba posvetiti veću pažnju. Nemoguće je dati jasan odgovor da li se ova pića mogu piti tokom vožnje ili ne.
Kao što je već spomenuto, bilo koje energetsko piće traje nekoliko sati, nakon čega se javlja povećan umor, vozač počinje osjećati pospanost, zbog čega se povećava rizik od udesa. Na primjer, ako vozač shvati da do kraja rute nije ostalo više od sat vremena i da treba doći na vrijeme bez zaustavljanja na putu, onda možete popiti energetski napitak, ali nakon toga ćete treba se dobro odmoriti. Ako putovanje traje duže, prestanite piti okrepljujuća pića i dati prednost odmoru, ne izlažući sebe i druge učesnike u prometu opasnosti.
Ako uzmemo u obzir upotrebu energetskih pića, sa stanovišta zakona, ona ne spadaju u alkoholne proizvode. Čak i ako svakodnevno pijete energetska pića bez alkohola, nemate pravo za to kazniti, jer vozač nije alkoholiziran. Ali uvijek treba biti svjestan da čak i bezalkoholno piće koje izaziva umor i pospanost može dovesti do nepopravljivih posljedica.
Šta može zamijeniti energetska pića?
Jedna konzerva energetskog pića je po sadržaju kofeina ekvivalentna 14 limenki Cole. Uvijek treba imati na umu moguću štetu. Na primjer, ako dođe do predoziranja, tada umjesto očekivane snage, možete dobiti neadekvatno stanje, koje je popraćeno konvulzijama.
Osnažujuća svojstva energetskog napitka mogu se lako zamijeniti drugim proizvodima. Na primjer, najpopularnija opcija je kafa. Ispijanje kafe može brzo da otera san, ali je prekomerna konzumacija štetna – iscrpljivanje nervnog sistema, podizanje krvnog pritiska.
Ako je na prvom mjestu učinak, a ne okus, onda se kafa lako može zamijeniti hladnom vodom, koja savršeno ublažava umor i eliminira pospanost. Ako u vodu dodate 1 kašičicu limunovog soka ili meda, možete povećati efikasnost.
Uz pomoć čokolade možete napuniti energiju nekoliko sati. Čokoladu se preporučuje konzumirati ujutru, jer će uveče nakon nje biti prilično teško zaspati. Budući da je ovaj proizvod visokokaloričan, dnevni unos ne bi trebao biti veći od 30 g.
Kao što vidite, postoji veliki broj alternativnih opcija koje će vam pomoći da se oraspoložite i istovremeno ne nanesete štetu tijelu, već samo koristi.
Zaključak
Prednosti i štete energetskih napitaka su neuporedive, pogotovo ako se uzme u obzir da je gotovo nemoguće upoznati potpuno zdravu osobu. Energetska pića tjeraju tijelo da radi pod stresom nekoliko sati, čime se iscrpljuju resursi. Uvijek treba voditi računa o posljedicama, šteti i koristima, ne fokusirajući se samo na svojstva.
Energetska pića ili “energetska pića”, kako ih češće nazivaju, pojavila su se na svjetskom tržištu relativno nedavno. No, u samo nekoliko godina od izlaska prve “okrepljujuće tegle” već su je zabranili u SAD-u i Australiji, a u Francuskoj i Danskoj su je izjednačili s narkoticima i dozvolili njihovu prodaju isključivo u ljekarničkim lancima. . Šteta energetskih napitaka vidljiva je golim okom, ali zasad samo stručnjaci, obični građani i dalje vjeruju u dobrobiti taurina, teobromina i kofeina u borbi protiv umora.
Šta se krije u konzervi energetskog pića?
Sastav energetskih koktela je uglavnom identičan. Ono što je važno jeste da se proizvođači nimalo ne stide da naznače količinu stimulansa nervnog sistema koji se dodaje slatkoj gaziranoj pića koja ima ukus limunade, uprkos činjenici da su komponente koktela prilično štetne.
Osnovni sastav svakog energetskog pića je sljedeći:
- sintetički stimulans nervnog sistema (guarana, kofein, itd.);
- “nosači energije” (saharoza, glukoza);
- elementi koji ubrzavaju metabolički proces (vitamini, taurin, itd.);
- boje i arome (često umjetne ili identične prirodnim).
Glavni sastojak je kofein ili guarana, koji se počeo dodavati prije samo nekoliko godina. Prednosti kofeina su upitne, ali nutricionisti bukvalno tjeraju sve svoje pacijente da odustanu od jutarnje kafe i zamijene je jabukama i zelenim čajem. Osim toga, ne treba ga piti u tako ludim količinama jer se dodaje energetskim napitcima.
Tegla od pola litre "čiste energije" sadrži ~100-150 mg kofeina - isto kao i 200 grama jake, svježe skuvane Arabice. Naravno, takva nadoknada će okrepiti i omogućiti tijelu da aktivira skrivene rezerve, međutim, na račun dvostrukog opterećenja svih organa, a posebno srca.
Osim energetske komponente, pića ove vrste obilato su začinjena vitaminskim esencijama. Ali to im ne dodaje nikakvu korist. Vitamini su, u ovom slučaju, potrebni isključivo kao najlakše probavljivi izvori energije neophodne za osobu. Međutim, vitamina može biti puno, što dokazuju daleko od ugodnih posljedica hipovitaminoze. Tako su i u pogledu vitaminizacije kreatori koktela sa taurinom pretjerali i stvorili spori otrov u svijetlim teglama.
Opasne posljedice ispijanja energetskih koktela
Prva rizična grupa se spominje čak i na etiketama energetskih napitaka, a uključuje djecu, trudnice, hipertoničare i astmatičare. Ali činjenica da osoba ne boluje od srčanih bolesti i da je odavno završila školu ne znači da energetski napici nisu štetni za njega.
Osnovni hemijski zakon bilježi činjenicu da se u našem svijetu ništa ne pojavljuje niotkuda i nestaje niotkuda. Dakle, odakle dolazi energija koju energetska pića pružaju? Odgovor je jednostavan, u energetskim napitcima nema ukapljene energije, samo nakon što primi dozu taurina ili kofeina, organi počinju da rade istrošeno, što im očito ne ide na ruku. Ispijanje tegle slatkog koktela za snagu odgađa trenutak sna, čime se stimuliše nakupljanje umora u tijelu. A nakon neprospavane noći "pod energetskim otrovom", morat ćete spavati duplo duže.
Proizvođači preporučuju da ne pijete više od jedne tegle proizvoda dnevno, tvrdeći da sadrži koncentrirani šećer i taurin (kofein, guarana), koji su štetni u velikim količinama. Zauzvrat, laboratorijski eksperimenti koji su proučavali štetu energetskih napitaka pokazuju da je čak i jedna staklenka tjedno već opasna doza.
Da bi se održalo zdravo funkcionisanje svih tjelesnih sistema, tijelo ne bi trebalo unositi više od 100 mg kofeina mjesečno, a, kao što je već spomenuto, energetski napici sa taurinom sadrže višestruko više supstance u samo jednoj konzervi.
Energetska pića sa alkoholom: duplo štetnija
Osim što energetski napici negativno utiču na funkcionisanje svih tjelesnih sistema, dovode do nesanice, depresije, pa čak mogu izazvati i ovisnost, slično teškim drogama, miješaju se i u alkoholne koktele. Ali ovdje već miriše na smrtni rizik.
Kofein i alkohol, koji imaju suprotne efekte, štetni su pojedinačno, ali pomešani u jednom koktelu, oni bukvalno "izluđuju tvoje srce". Ne razume da li da uspori ritam pod uticajem etila ili da ubrza od taurina. A samo jedna čaša “opasnog” koktela na prazan želudac već uzrokuje prestanak rada gušterače, a dva takva koktela mogu dovesti do nepovratnih posljedica.
Presuda
Iz svega navedenog nameće se zaključak da je šteta energetskih napitaka neopisivo velika, kao što je veliki rizik od smrti uzrokovane limenkom alkoholnog energetskog pića popijenog na prazan želudac. Stoga, ako postoji potreba da ostanete budni uprkos umoru, popijte šoljicu zelenog čaja ili, u krajnjem slučaju, prirodnu kafu. Ovo je višestruko bolje od trovanja hemijskom mešavinom, čije okrepljujuće dejstvo nije tako snažno kao otrovno.
Energetska pića su relativno novi izum čovječanstva. Iako su se njihove komponente koristile kao okrepljujuća sredstva stoljećima prije pronalaska aluminijskih limenki. Čini se da je izum energetskih tonika lijek za studente tokom sesije, radnike na rokovima, fitnes sportiste koji idu na rekord, umorne vozače i posjetioce noćnih klubova i sve koji su jako umorni, ali moraju i dalje biti u veselom stanju. uma i tela. Popijte teglu - i više nećete klimati glavom, već možete nastaviti iznova i iznova...
Proizvođači tvrde da njihova pića donose samo koristi i proizvode sve više i više novih sorti. Ako je sve tako ružičasto, zašto su zakonodavci pokušali donijeti zakon koji ograničava distribuciju čudotvornog pića? Hajde da to shvatimo.
Kofein. Sva energetska pića bez izuzetka ga sadrže. Djeluje kao stimulans: 100 mg kofeina stimulira mentalnu aktivnost, 238 mg povećava kardiovaskularnu izdržljivost. Da biste postigli ovaj efekat, morate popiti najmanje tri limenke, ali proizvođači energetskih napitaka preporučuju ne više od 1-2 limenke dnevno.
Taurin. Jedna tegla u prosjeku sadrži od 400 do 1000 mg taurina. Ovo je aminokiselina koja se akumulira u mišićnom tkivu. Smatra se da poboljšava rad srčanog mišića. Međutim, nedavno su se među ljekarima pojavila mišljenja da taurin uopće nema utjecaja na ljudski organizam.
Karnitin. Komponenta je ljudskih ćelija koja potiče brzu oksidaciju masnih kiselina. Karnitin ubrzava metabolizam i smanjuje umor mišića.
Guarana i ginseng. Ljekovite biljke sa tonizirajućim svojstvima. Listovi guarane se koriste u medicini: uklanjaju mliječnu kiselinu iz mišićnog tkiva, smanjuju bol pri fizičkoj aktivnosti, sprječavaju nastanak ateroskleroze i čiste jetru. Doktori, međutim, vjeruju da stimulativna svojstva koja se pripisuju guarani i ginsengu nisu potvrđena istraživanjima.
B vitamini. Neophodan za normalno funkcionisanje nervnog sistema, a posebno mozga. Tijelo može osjetiti njihov nedostatak, ali povećanje doze neće poboljšati vašu produktivnost, mentalne sposobnosti ili bilo što drugo, u što vas proizvođači energetskih napitaka pokušavaju uvjeriti.
Melatonin. Sadrži se u tijelu i odgovoran je za dnevni ritam osobe.
Matein. Supstanca koja je dio južnoameričkog zelenog čaja mate. Ekstrakt zimzelenog drveta Ilex Paraguarensis pomaže u suočavanju s glađu i potiče gubitak težine.
Energetska pića: šteta ili korist?
Činjenice "Pro"
Ako samo trebate da oživite ili aktivirate svoj mozak, energetski napici su odlični za ove svrhe.
Možete pronaći piće prema vašim potrebama. Energetski tonici su podijeljeni u grupe za osobe s različitim potrebama: jedni imaju više kofeina, drugi više vitamina i ugljikohidrata. Napitci od “kafe” pogodni su za okorele radoholičare i studente koji rade ili uče noću, a “vitaminsko-ugljikohidratni” napici su pogodni za aktivne ljude koji svoje slobodno vrijeme više vole da provode u teretani.
Energetska pića sadrže kompleks vitamina i glukoze. O dobrobitima vitamina ne treba govoriti. Glukoza se brzo apsorbira u krv, uključuje se u oksidativne procese i isporučuje energiju mišićima, mozgu i drugim vitalnim organima.
Efekat od ispijanja kafe traje 1-2 sata, od energetskih napitaka - 3-4. Osim toga, gotovo sva energetska pića su gazirana, što ubrzava njihov učinak - ovo je treća razlika od kafe.
Ambalaža omogućava konzumiranje energetskih napitaka u bilo kojoj situaciji (plesni podij, auto), što nije uvijek moguće uz kafu ili čaj.
Činjenice protiv:
Pića se mogu konzumirati u strogo doziranim količinama. Maksimalno – 2 limenke dnevno. Pijenje više od normalnog može dovesti do značajnog povećanja krvnog pritiska ili nivoa šećera u krvi.
U Francuskoj, Danskoj i Norveškoj, do 2009. godine, “energetska pića” su bila zabranjena za prodaju u trgovinama, mogla su se kupiti samo u apotekama, jer su se smatrala lijekom.
Osobe s krvnim pritiskom ili srčanim problemima trebaju izbjegavati ova pića.
Mišljenje da tonik zasićuje energijom apsolutno je neopravdano. Sadržaj tegle, poput ključa, otvara vrata unutarnjim rezervama tijela. Drugim riječima, tegla ne daje energiju, ona je isisava iz vas. Osoba koristi vlastite resurse, ili, jednostavnije, posuđuje ih od sebe. Dug se, naravno, prije ili kasnije mora vratiti, otplaćujući umorom, nesanicom, razdražljivošću i depresijom.
Kofein sadržan u tonicima, kao i svaki stimulans, iscrpljuje nervni sistem. Efekat traje u prosjeku od tri do pet sati - nakon čega je tijelu potrebna pauza. Osim toga, kofein izaziva ovisnost. Međutim, vrijedi napomenuti da je agencija za sigurnost hrane EU provela studije koje su zaključile da rizik od konzumiranja bezalkoholnih pića nije veći od rizika od konzumiranja kafe - opet, samo ako ne prekoračite preporučenu dozu.
Energetska pića, poput pića koja sadrže šećer i kofein, nisu bezbedna za mlado telo.
Mnoga energetska pića sadrže velike količine vitamina B, što može uzrokovati ubrzan rad srca i drhtanje u rukama i nogama.
Ljubitelji fitnesa trebali bi zapamtiti da je kofein dobar diuretik. To znači da ne možete piti napitak nakon treninga, tokom kojeg gubimo vodu.
U slučaju predoziranja moguće su nuspojave: tahikardija, psihomotorna agitacija, nervoza, depresija.
Tonici sadrže taurin i glukuronolakton. Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) objavila je mišljenje o ovim sastojcima kao sastojcima bezalkoholnih toničnih energetskih napitaka u februaru 2009. godine. Pokazalo se da su u količinama u kojima se nalaze u energetskim pićima taurin i glukuronolakton sigurni za ljudsko zdravlje. Međutim, ovi suplementi imaju i svoje kontraindikacije: posebno, mlađi od 18 godina, dugotrajna upotreba od strane dijabetičara (moguće pogoršanje bolesti).
Kao što vidite, ima više argumenata protiv nego argumenata za. Pa ipak, sasvim je moguće da će doći trenutak u vašem životu (nadamo se jednokratni događaj) kada osjetite potrebu da popijete limenku energetskog napitka. U tom slučaju pročitajte pravila za korištenje tonika koji će vam pomoći da izbjegnete nanošenje štete svom voljenom tijelu.
Kofein se eliminira iz krvi u roku od 3-5 sati, a čak i tada za pola. Stoga ne možete miješati tonike i druga pića koja sadrže kofein (kafu, čaj) za to vrijeme - možete uvelike premašiti dozvoljenu dozu.
Mnoga pića su veoma kalorična. Ako pijete energetska pića u teretani, pijte ih samo prije treninga. Ako su vam planovi samo da vratite snagu, ali ne namjeravate smršaviti, takve tonike možete koristiti i prije i nakon nastave.
Ne možete miješati tonike s alkoholom (kao što, na primjer, često rade posjetioci noćnih klubova). Kofein povećava krvni pritisak, a kada se kombinuje sa alkoholom, njegovo dejstvo je znatno pojačano. Kao rezultat toga, osoba može lako doživjeti hipertenzivnu krizu.
Zdravstveni i medicinski stručnjaci kažu da tonici nisu ništa drugo do obogaćena zamjena za kafu, samo opasnija po zdravlje. A voćni sokovi i glukoza, sadržani u mnogim namirnicama, mogu podići naš duh do istih visina. Dakle, na vama je da odlučite da li ćete koristiti tonike ili ne. Ali sada imamo razloga da bez grižnje savjesti popijemo šoljicu kafe sa omiljenom čokoladom (umesto tonika)!
Tatiana POLYAK
Energetska pića su veoma popularna među različitim segmentima stanovništva. Igrači, studenti, sportisti, vozači koji voze cijelu noć. Ovo je profitabilan posao za proizvođače, čiji se promet procjenjuje na desetine milijardi dolara. Popularnost ovih pića raste svake godine. Veliki broj ljudi redovno pije energetska pića, mogu li biti štetni? Ukratko - Da.
Uništavaju zdravlje, uzrokuju probleme sa srcem, visok krvni pritisak, gojaznost, dijabetes i anksioznost, nesanicu i čitavu gomilu drugih opasnih poremećaja. U rijetkim slučajevima Bilo je čak i smrtnih slučajeva.
Pokušali smo da razumijemo ovu problematiku što je više moguće na našim stranicama
Sve veći problem javnog zdravlja
2011. godine, 16-godišnja djevojka po imenu Sarah otišla je na zabavu na kojoj je popila nekoliko alkoholnih energetskih pića. Počelo je jako povraćanje. Njeni drugovi su smatrali da je popila previše alkohola i da joj je zbog toga pozlilo. Sljedećeg dana u 11 sati u sobu su ušli njeni roditelji da je probude. Djevojka je bila mrtva. Obdukcija je pokazala da je u krvi bilo samo 0,4 ppm alkohola. Nije dovoljno da se umre od trovanja alkoholom. Djevojčin otac, po obrazovanju hemičar, vjeruje da su energetski napici krivci.
2011. godine, nekoliko dana prije Božića, 14-godišnji dječak je preminuo od srčanog udara. 48 sati prije smrti, momak je popio 4 limenke energetskog pića. Ukupno je konzumirao oko 500 mg kofeina, jednu desetinu smrtonosne količine, ali skoro pet puta više od preporučene doze. Doktori su sugerisali da energetski napici utiču na skrivenu urođenu srčanu manu.
Oni nisu jedine žrtve. 2015. godine, 28-godišnji muškarac zamalo je preminuo od srčanog udara nakon što je popio 8 limenki pića. Uspeli su da ga spasu. Jako ih je volio i stalno je konzumirao velike količine.
Čak i popularni sportisti pate od štete uzrokovane energetskim pićima.
2003. popularni američki hrvač Steve Austin, prozvan "Hladan kamen" hospitalizovan je sa jakim lupanjem srca. On sugeriše da je sve to zbog činjenice da je konzumirao, prema njegovim rečima, 2-5 limenki energetskog pića dnevno, što je štetilo njegovom zdravlju.
„Osećao sam se kao da umirem“, priseća se Ostin događaja te večeri. Srce mi je kucalo tako snažno da sam mislio da će mi iskočiti iz grudi. Tukao je brzinom od 180 otkucaja u minuti. Noge su mi se tresle i nisam mogao ništa učiniti povodom toga.
Od 2004. do 2014. godine, energetska pića bila su potvrđeni uzrok najmanje 34 smrti samo u Sjedinjenim Državama. Nažalost, prava slika pokazuje da ih može biti mnogo više. Smrtnost od kofeina može se pobrkati s drugim uzrocima, tako da će statistika vjerovatno biti jako potcijenjena. Mnogi ljekari širom svijeta smatraju da je situacija takva mnogo kritičnije. Hiljade ljudi hospitalizovano je sa simptomima koje izazivaju energetska pića, uključujući nesanicu, anksioznost, napade, visok krvni pritisak, srčani udar i druge kardiovaskularne komplikacije.
Kako vaše tijelo reaguje na energetska pića
Kada nam je potrebna dopuna, postoji mnogo opcija. Energetska pića su hemijski koktel kofeina, šećera i raznih drugih sastojaka, od kojih se neki, poput vitamina i bilja, mogu činiti korisnima za vaše zdravlje.
Šta ih čini tako opasnim?
Jedna studija je proučavala efekte jedne tegle na vaše zdravlje. Zaključci?
Krvni pritisak je skočio za skoro 10 poena u roku od 30 minuta nakon uzimanja. Za 75 posto povećan je nivo hormona stresa, norepinefrina, koji povećava proizvodnju kortizona, što uzrokuje rizik od viška kilograma.
Proizvođači energetskih pića tvrde da su njihovi proizvodi sigurni kada se konzumiraju u preporučenim količinama. Znate li koja je maksimalna preporučena doza? Za većinu marki, ovo su dvije ili tri limenke dnevno. Za neke samo jedan.
Ova upozorenja je lako propustiti. Proizvođači ih obično kriju sitnim slovima na poleđini, tako da se malo ljudi trudi da ih pročita. Ove kompanije žele da konzumirate što više njihovih proizvoda.
Postoje dvije glavne opasnosti - neurološki i kardiološki. Drugim riječima, vaš nervni sistem i srce. Ove probleme uzrokuju isti sastojci koji vas drže na oprezu – zapanjujuće visoki nivoi kofeina i šećera.
Energetska pića sa visokim sadržajem šećera
Energetska pića mogu sadržavati do 78 grama šećera po maloj konzervi. To je 20 kašičica šećera svaki put. Ovo nije zdrava hrana. Svaki put kada popijete jednu konzervu, dobijete oko 300 junk kalorija. Ovo je 35 minuta sklekova bez prestanka.
Čak i ako vježbate dovoljno da sagorite te dodatne kalorije i niste u opasnosti od dijabetesa ili debljanja, šećer i dalje može naštetiti vašem zdravlju. Višak šećera je jedan od vodećih uzroka srčanih bolesti. Jedno istraživanje je pokazalo da ljudi koji unose 25% ili više dnevnih kalorija u obliku šećera udvostručuju svoje šanse da umru od srčanih problema.
Mnoge kompanije imaju proizvode bez šećera, ali čime ga zamene? , kao što je aspartam, može biti čak i lošiji za vaše zdravlje od običnog šećera. Oni mogu poremetiti vaš metabolizam, promovirati gojaznost i doprinijeti razvoju dijabetesa i raka.
Energetska pića kao izvor kofeina
Tačne količine variraju, ali u prosjeku energetska pića sadrže oko 70-100 mg kofeina – otprilike isto kao šoljica kafe. Ovo nije mnogo opasno za zdravu odraslu osobu. Kofein je toksičan, ali je općenito siguran u malim količinama. Problem leži u miješanju kofeina i drugih stimulansa u energetskim pićima, poput taurina. Ovaj hemijski koktel može izazvati zdravstvene probleme, uključujući genetske poremećaje, čega možda niste ni svjesni.
Vjerovatno se to dogodilo u slučaju one 16-godišnje djevojke na zabavi. Dijagnostikovano joj je srčano stanje koje se zove prolaps mitralne valvule, uobičajeno stanje koje u prosjeku pogađa 1 od 20 ljudi. Popila je samo dva energetska pića u 24 sata. Čini se da to nije mnogo, ali u kombinaciji s njenom bolešću, bilo je dovoljno da dovede do tragičnih posljedica.
Energetska pića i djeca
Ova nesreća vjerovatno neće biti posljednja. Potrošnja energetskih napitaka među mladima je u porastu širom svijeta. Kultura i mediji utiču na našu ishranu na mnogo načina, direktno i indirektno. Zbog toga je veća vjerovatnoća da će mladi energetska pića doživljavati kao obične sokove. Tokom studije iz 2014. godine, procijenjeno je da 68% tinejdžera i 18% djece mlađe od 10 godina pije energetska pića.
Dok je kofein u malim količinama siguran za zdrave ljude, Ovo je dokazan zdravstveni rizik za djecu.. Gotovo 50% ljudi koji su umrli od posljedica kofeina bilo je mlađe od 19 godina. Tinejdžeri bi se trebali ograničiti na ne više od 100 mg kofeina dnevno. Djeca uzrasta 4-6 godina ne bi trebalo da konzumiraju više od 45 mg dnevno. Za mlađu djecu, ovaj broj bi trebao biti nula.
Za razliku od cigareta i alkohola, sve ovo vrijeme nije bilo ograničenja pri kupovini energetskih pića u Rusiji. Tek nedavno je donesen zakon kojim se reguliše prodaja maloljetnicima. Suština zakona je jednostavna - potpuna zabrana prodaje maloljetnicima.
Energetska pića i alkohol
Neke studije su otkrile blagi, kratkoročni porast, dok druge nisu pronašle značajnu razliku. Istina je da ne postoji magični napitak koji će vas dovesti do pobjede.
Naša tijela brzo razvijaju imunitet na stimulanse kao što su kofein i šećer, a dugotrajna zloupotreba dovodi do neželjenih nuspojava. Često je reakcija na kofein nestabilno pražnjenje crijeva, kratak dah i anksioznost. Zajedno sa šećerom, povećava se rizik od viška kilograma i dijabetesa. Mogu uzrokovati nesanicu i druge poremećaje spavanja. Istraživanja su pokazala da energetski napici značajno povećavaju nivo anksioznosti kod sportista.
Aluminijum: Skrivena šteta za tijelo
Postoji još jedan potencijalni izvor toksičnosti u energetskim pićima o kojem vjerovatno niste razmišljali. Aluminijske limenke su već desetljećima standardna posuda za piće, ali aluminij je otrovan metal za ljudsko tijelo. Srećom, niko ne jede limenku nakon što popije piće, ali kiselo okruženje uzrokovano energetskim pićima uzrokuje raspadanje materijala i kontaminaciju pića.
Prosječan Rus konzumira oko 7-9 mg aluminija dnevno iz hrane i pića. Ako se male količine aluminija unose hranom i vodom, prirodni procesi detoksikacije vašeg tijela će bez problema filtrirati ove toksine. Konzumiranje prevelikih količina pića iz konzerve tokom dužeg perioda je druga priča.
Kada konzumirate otrovne tvari brže nego što ih vaše tijelo može eliminirati, one se akumuliraju u vašem tijelu. Oni koji već imaju probleme s bubrezima i jetrom posebno su ugroženi zbog smanjene sposobnosti filtriranja toksina.
Visok sadržaj aluminijuma može uzrokovati probleme s mozgom, kostima i nervnim sistemom. uključujući konfuziju, slabost mišića, lomljive kosti i napade. Kod djece trovanje aluminijumom može uticati na mentalni i fizički razvoj. Miješanje vlastitih svježih pića kod kuće je najbolja stvar koju možete učiniti da utažite žeđ i vratite ravnotežu, ali razumijem da to nije uvijek praktično. Ako trebate kupiti vodu iz trgovine, onda kupite ono što je upakovano u staklene posude.
Energija Popularni su među ljudima koji su dugo vremena prisiljeni da se bave snažnom aktivnošću. Ovi ljudi nemaju vremena za obavljanje zadataka zbog nedostatka snage, koju pokušavaju pronaći u ozloglašenim pićima.
Problem je u nerazumijevanju štete od ovoga, jer kako može štetiti „vitaminizirani okrepljujući koktel“ koji su napravili vješti trgovci? Ipak, medicina ima striktno negativan stav prema takvim tečnostima. Da bismo shvatili istinu, vrijedi odvagnuti stvarne prednosti i nedostatke.
Šta je to
Energija su bezalkoholna pića koja imaju za cilj stimulaciju aktivnog funkcionisanja organizma. Njihov glavni cilj je da um i tijelo funkcionišu na najbolji mogući način bez osjećaja umora.
Čudesni lijek pojavio se 1938. Tada je nastao prvi okrepljujući napitak Lukozade, koji se koristio za stimulaciju sportista. Potonji je pokazao odlične rezultate, ali je potom završio u bolnici sa trovanjem hranom. Proizvod se više dugo nije proizvodio.
Međutim, 1994. godine pojavila se kompanija Redbull koja je stvorila vlastiti brend i naizgled visokokvalitetne proizvode, koji su postali jedno od najpopularnijih energetskih napitaka na tržištu. Nije bilo trovanja, pa su se postepeno pojavile druge korporacije koje su želele da dobiju svoj „komadić kolača“ u novoj obećavajućoj niši. Danas postoji više od stotinu brendova koji proizvode okrepljujuće koktele. A ovo su samo najpoznatije u ZND.
Video: Energetska pića: šteta i korist.
Compound
Učinak bilo kojeg energetskog pića direktno ovisi o njihovom sastavu, čije su glavne komponente:
- kofein;
- ginseng;
- guarana;
- taurin;
- B vitamini;
- šećer.
Dodatne komponente, arome i pojačivači ukusa obično su različiti za proizvode svakog proizvođača. Jasno je da ne daju ništa korisno, a prevelike količine istog šećera dovode do dijabetesa i vaskularnih problema.
Da biste razumjeli učinke sastojaka, morate detaljnije naučiti o svakom od njih.
Kofein
Kofein je odavno poznat po svojim psihostimulirajućim i toničnim svojstvima. Sadrži adenozin, koji potiskuje komunikaciju sa centralnim nervnim sistemom, zbog čega osoba nije svesna umora. Pod uticajem kofeina stvara se adrenalin koji održava, pa čak i povećava energetske resurse, kao i mentalnu aktivnost.
Nedostaci kafe leže u iscrpljenosti centralnog nervnog sistema, nemirnom snu ili nesanici, fizičkoj zavisnosti i problemima sa kardiovaskularnim sistemom. Da se to ne bi dogodilo, dovoljno je piti najviše dvije do tri male šoljice kafe ili jednu konzervu energetskog napitka dnevno.
Taurin
Taurin je aminokiselina koja nastaje kao rezultat metabolizma cisteina i metionina. Sadrži ga hrana (posebno meso i riba), pa osoba čak i nesvjesno konzumira potrebnu dozu supstance dnevno.
U energetskim pićima koncentracija taurina prelazi 3180 mg/l, uzimajući u obzir dnevnu dozu od 400 mg/l. Ova aminokiselina je bezopasna za organizam, ali kao komponenta energetskog napitka jednostavno „zauzima prostor“ bez ikakve koristi.
Dodaje se zbog "brze stimulacije moždane aktivnosti i koristi za ćelijske membrane", tvrde trgovci. Ali u stvari, nikakvi naučni dokazi nisu pronađeni za tako velike riječi.
Ginseng
Ekstrakt ginsenga povećava fizičku izdržljivost, poboljšava raspoloženje i pamćenje osobe, stimulira psihomotoričku aktivnost i mentalnu aktivnost. Općenito, ovo je vrlo korisna biljka, koja se dodaje mnogim čajevima i raznim tekućinama.
O nedostacima ne treba govoriti. Može se uzeti u obzir samo činjenica da tokom laboratorijskih studija naučnici nisu uspjeli potvrditi ili opovrgnuti ni pozitivne ni negativne aspekte upotrebe ginsenga.
B vitamini
Energetska pića sadrže i vitamine B, čija količina premašuje dnevnu dozu za 360% -2000%. Ipak, ne treba se uhvatiti za srce, jer se nepotrebni vitamini eliminišu na „klasičan“ način i nemaju negativan uticaj na organizam. Ali njihovo prisustvo u pićima nije opravdano na isti način kao taurin.
Oni također igraju ulogu “mamca” na koje se potrošač navodi. Uostalom, kada svi čujemo riječ „vitamini“, smatramo da je proizvod koristan, zar ne? Marketeri vješto manipulišu ovim. Nažalost, željeni efekat se ne može očekivati.
Guarana
Guarana je analog kofeina ekstrahiran iz sjemenki amazonske loze. Osobine ove supstance su slične onima kofeina, samo što je efikasnost nekoliko puta veća. Za grubu kalkulaciju, 40 mg kofeina je ekvivalentno 1 g guarane.
Proizvođači energetskih pića kombinuju obje komponente kako bi produžili učinak i učinili ga što jačim. Zahvaljujući ovoj simbiozi, tijelo može ostati budno do 5 sati bez osjećaja umora. Ali tada će se pojaviti u punoj regaliji, prisiljavajući vas da zaspite u pokretu.
Benefit
Ne može se reći da energetska pića nemaju nikakve koristi, inače ne bi bila toliko tražena. Glavni argument u prilog je prilika da se oraspoložimo i „pronađemo pristup“ aktivnom funkcioniranju mozga i izvorima inspiracije.
Drago mi je da je potrebno toliko vremena da se postigne ovaj efekat. Pojavljuje se skoro trenutno i traje najmanje tri sata. Na primjer, kafa ili čaj nisu toliko efikasni, jer počinju djelovati nakon 15 minuta, dodajući snagu ne više od sat vremena.
Još jedan plus je jednostavnost korištenja. Samo otvorite limenku i popijete je, čak i dok vozite. Kafa se obično pije topla, pa takvi trikovi neće raditi s njom - osim ako termosica ne pomogne. U svakom slučaju, energetski napitak okrepljuje mnogo bolje od kafe, čaja ili specijalnih lijekova.
Šteta i kontraindikacije
Šteta energetskih napitaka veća je od koristi. Podsjećaju na malu bombu, koja prilikom eksplozije nanosi štetu svim sistemima tijela. Ovo je gazirani slatkiš koji sadrži puno štetnih ili besmislenih sastojaka.
Kao minimum, takav koktel dovodi do stvaranja karijesa, povećanja šećera u krvi i smanjenja imuniteta. Iscrpljuje nervni sistem, a posljedice su loše zdravlje, smanjene performanse, gubitak snage, razdražljivost i depresija.
- za gastritis, pankreatitis, čireve;
- Starim ljudima;
- trudnice;
- s povećanom razdražljivošću i poremećajima spavanja;
- djeca i tinejdžeri;
- oni koji pate od bolesti kardiovaskularnog sistema, glaukoma, problema s krvnim pritiskom;
- sa osetljivošću na kofein.
Neželjeni efekti prekomjernog uzimanja energetskih napitaka uključuju ubrzan rad srca, drhtanje udova, umor i pospanost. A predoziranje dovodi do zastoja srca i smrti ili kome.
Naučnici su otkrili da je "ubilačka" doza 15-25 limenki tečnosti. Razlika zavisi od izdržljivosti organizma, učestalosti uzimanja okrepljujućih koktela, pa čak i težine osobe. Stoga se ne treba oslanjati na energetska pića, čak i ako se hitno trebate oraspoložiti.
Kako koristiti bez štete po zdravlje
Uprkos svim upozorenjima, energetska pića možete piti bez štete po zdravlje. Da biste to učinili, dovoljno je pridržavati se dnevne doze tvari - 2-3 limenke. Ako ga ne prekoračite i dozvolite tijelu da se oporavi nakon uzimanja "napitka", njegovo djelovanje će biti neutralizirano.
Ne biste ga trebali koristiti nakon bavljenja sportom, jer će vam krvni pritisak porasti do opasnih nivoa. Takođe je nepoželjno piti druga pića koja sadrže kofein u roku od 3-5 sati nakon uzimanja energetskog napitka.
Energetska pića i alkohol ne treba mešati. Iako učinak koktela otklanja sve inhibicije, opušta um, tonizira tijelo - sve se to dešava samo u prvih nekoliko sati. Zatim dolazi do kvara u mozgu, porasta krvnog tlaka, pa je čak moguća i hipertenzivna kriza.
zaključci
Energetska pića i dalje donose više štete nego koristi. Suština je u njihovom principu djelovanja, jer ne donose energiju, već je vade iz tjelesnih resursa, uzimajući ih kao unaprijed. Stoga, u budućnosti, kada čudotvorni efekat nestane, um počinje da usporava, a tijelo osjeća očajnički umor, apatiju i pospanost.
Česta konzumacija okrepljujućih napitaka dovodi do raznih bolesti, a predoziranje dovodi do smrti ili kome. Da biste smanjili štetu od energetskih napitaka, ne biste trebali piti više od dvije ili tri limenke dnevno. Nije preporučljivo piti kafu, čaj ili druge tečnosti koje sadrže kofein.
Odgovor na glavno pitanje "Mogu li piti energetska pića?" - da, kada hitno trebate napuniti baterije. Ali preporučljivo je to raditi barem jednom sedmično kako bi tijelo imalo vremena da se „očisti“. Ne možete svaki dan piti energetske koktele. I važno je pratiti vlastitu dobrobit kako biste mogli stati u pravom trenutku.