Tabela ishrane dr Adama prema krvnoj grupi. Ishrana prema krvnoj grupi: vrijedi li slijediti D’Adamoove preporuke. Dijeta prema krvnoj grupi III: za gotovo svejede

Dijeta po krvnim grupama je originalan i vrlo popularan plan ishrane ovih dana, plod istraživačkog rada dvije generacije američkih nutricionista D. Adama, prema njihovoj zamisli, tokom evolucije, način života ljudi mijenja biohemiju tijela. , što znači da svaka krvna grupa ima individualni karakter i zahteva poseban gastronomski tretman. Iako se tradicionalna nauka prema ovoj tehnici odnosi sa skepsom, to ne utiče na protok ljubitelja ishrane po krvnim grupama!

Biti vitki i zdravi nam je u krvi! U svakom slučaju, ovako misle američki nutricionisti D’Adamo, tvorci čuvene dijete po krvnim grupama...

Dijeta po krvnim grupama: jedite ono što vam je u prirodi!

Oslanjajući se na svoju dugogodišnju medicinsku praksu, godine nutricionističkog savjetovanja i istraživanja njegovog oca, Jamesa D'Adama, američki liječnik naturopat Peter D'Adamo sugerirao je da nije u pitanju visina, težina ili boja kože, već krvna grupa, to je glavni faktor sličnosti i razlika među ljudima.

Različite krvne grupe različito djeluju s lecitinima, najvažnijim tvarima za izgradnju stanica. Lecitini se nalaze u svim tkivima ljudskog organizma i obilato se snabdevaju hranom spolja. Međutim, hemijski se lecitini sadržani, na primjer, u mesu, razlikuju od lecitina u biljnoj hrani. Dijeta po krvnoj grupi pomaže vam da odaberete tačno lecitine koji su vašem tijelu potrebni za dug i sretan život.

Teorijska osnova doktorove tehnike bio je njegov rad Eat Right 4 Your Type, čiji je naslov igra riječi – znači i “Jedi ispravno za svoj tip” i “Jedi ispravno prema jednom od četiri tipa”. Prvo izdanje knjige objavljeno je 1997. godine i od tada se opis metode ishrane prema krvnoj grupi nalazi na američkim listama bestselera, nakon što je doživio nekoliko reprint i izdanja.

Danas dr. D'Adamo vodi vlastitu kliniku u Portsmouthu, SAD, gdje svojim pacijentima pomaže da poboljšaju svoje ponašanje u ishrani. Koristi ne samo vlastitu metodu ishrane prema krvnoj grupi, već i razne pomoćne procedure, uključujući SPA, uzimanje vitamina i Psihološki rad.. Uprkos naučnoj kritici Adamove dijete, klinika napreduje.

Među njegovim klijentima su mnoge poznate ličnosti iz inostranstva, na primjer, modni dizajner Tommy Hilfiger, modni model Miranda Kerr, glumica Demi Moore. Svi oni vjeruju dr. D Adamu i tvrde da su iskusili zadivljujuće efekte mršavljenja i zdravlja na dijetu prema krvnim grupama.

Prema autoru dijete za krvnu grupu, američkom nutricionistu Peteru D. Adamu, znajući našu krvnu grupu, možemo razumjeti šta su naši preci radili. I formirati vlastiti jelovnik bez protivrečnosti povijesti: lovci tradicionalno treba da jedu meso, a nomadi su bolje izbegavati mleko.

Peter D'Adamo se u svojoj teoriji oslanjao na evolucijsku teoriju podjele krvi na grupe koju je razvio američki imunohemičar William Clouser Boyd. Nakon Boyda, D'Adamo tvrdi da svi ujedinjeni istom krvnom grupom imaju zajedničku prošlost, a određene kvalitete i svojstva krvi omogućavaju fascinantno i zdravo putovanje kroz vrijeme sa aspekta ishrane.

Dijeta po krvnoj grupi: vaš jelovnik biraju... vaši preci

• 1 Krvna grupa I (u međunarodnoj klasifikaciji - O): dr. D'Adamo opisuje kao "lovačku". On tvrdi da je to krv prvih ljudi na Zemlji, koja se formirala u zasebnu grupu prije oko 30 hiljada godina Pravilna ishrana za krvnu grupu za “lovce” - predvidljiva, sa visokim sadržajem mesnih proteina.
• 2 Krvna grupa II (međunarodna oznaka - A), prema doktoru, znači da potječete od prvih farmera, koji su postali posebna "krvna grupa" prije oko 20 hiljada godina. Poljoprivrednici moraju, opet predvidljivo, da jedu raznovrsno povrće i da minimiziraju crveno meso.
• 3 Krvna grupa III (ili B) pripada potomcima nomada. Ova vrsta nastala je prije oko 10 hiljada godina, a odlikuje se jakim imunološkim sistemom i nepretencioznom probavom, ali nomadi bi trebali pratiti konzumaciju mliječnih proizvoda - njihovo tijelo je istorijski sklono netoleranciji na laktozu.
• 4 Krvna grupa IV (AB) naziva se „misterija“. Prvi predstavnici ovog relativno retkog tipa pojavili su se pre manje od hiljadu godina i ilustruju evolucionu varijabilnost u delovanju, kombinujući karakteristike veoma različitih grupa I i II.

Dijeta prema krvnoj grupi I: svaki lovac želi da zna...

Šta treba da jede da bi bio zdrav i zdrav? 33% svjetske populacije sebe može smatrati potomcima drevnih hrabrih rudara. Postoji naučno mišljenje da su od prve krvne grupe nastale sve ostale kroz proces prirodne selekcije.

Dijeta za prvu krvnu grupu zahtijeva da ishrana sadrži:

• crveno meso: govedina, jagnjetina
• meso organa, posebno jetra
• brokoli, lisnato povrće, artičoke
• masne sorte morske ribe (skandinavski losos, sardine, haringa, morska ploha) i morskih plodova (škampi, ostrige, dagnje), kao i slatkovodna jesetra, štuka i smuđ
• Među biljnim uljima, prednost treba dati maslinovom
• Orasi, proklijale žitarice, morske alge, smokve i suhe šljive pružaju mikronutrijente i pomažu probavi u ishrani bogatoj životinjskim proteinima.

Namirnice na sljedećoj listi uzrokuju da se lovci udebljaju i iskuse efekte sporijeg metabolizma. Dijeta prema krvnoj grupi pretpostavlja da oni sa grupom 1 neće zloupotrebljavati:

• hrana bogata glutenom (pšenica, zob, raž)
• mliječni proizvodi, posebno masni
• kukuruz, pasulj, sočivo
• bilo koji kupus (uključujući prokulice), kao i karfiol.

Pridržavajući se, potrebno je izbjegavati slanu hranu i hranu koja izaziva fermentaciju (jabuke, kupus), uključujući i sokove od njih.

Među pićima osobitu korist će donijeti čaj od mente i odvar od šipka.

Dijeta po krvnim grupama pretpostavlja da vlasnici najstarije grupe imaju općenito zdrav gastrointestinalni trakt, ali jedina ispravna strategija ishrane za njih ostaje konzervativna; lovci obično loše podnose novu hranu. No, upravo su vlasnici ove krvne grupe prirodno dizajnirani za sve vrste fizičke aktivnosti i osjećaju se dobro samo ako kombiniraju pravilnu prehranu s redovnim vježbanjem.

Dijeta prema krvnoj grupi II: šta farmer treba da jede?

Eliminiše meso i mliječne proizvode iz prehrane, dajući zeleno svjetlo vegetarijanstvu i jedenju voća. Oko 38% svjetske populacije pripada drugoj krvnoj grupi - gotovo polovina nas potiče od prvih farmera!

Dijeta za krvnu grupu 2 treba da sadrži sljedeće namirnice:

• povrće
• biljna ulja
• žitarice i žitarice (sa oprezom - sadrže gluten)
• voće - ananas, kajsije, grejpfrut, smokve, limun, šljive
• Konzumacija mesa, posebno crvenog mesa, nikako se ne preporučuje „farmerima“, ali riba i morski plodovi (bakalar, smuđ, šaran, sardine, pastrmka, skuša) će imati koristi.

Kako se ne bi ugojili i izbjegli zdravstveni problemi, osobama sa krvnom grupom II na odgovarajućoj prehrani savjetuje se da iz jelovnika izbace sljedeće:

• mliječni proizvodi: usporavaju metabolizam i loše se probavljaju
• jela od pšenice: protein gluten, kojim je pšenica bogata, smanjuje djelovanje inzulina i usporava metabolizam
• grah: teško probavljiv zbog visokog sadržaja proteina
• patlidžana, krompira, pečuraka, paradajza i maslina
• Voće koje je "zabranjeno" su narandže, banane, mango, kokosi, mandarine, papaja i dinja
• Onima sa drugom krvnom grupom bolje je da izbjegavaju pića poput crnog čaja, soka od narandže i bilo kakvog gaziranog pića.

Prednosti “farmera” uključuju otporan probavni sistem i općenito dobro zdravlje – pod uvjetom da se tijelo pravilno hrani. Ako osoba sa drugom krvnom grupom konzumira previše mesa i mlijeka na štetu biljnog jelovnika, rizik od razvoja srčanih bolesti i raka, kao i dijabetesa se višestruko povećava.

Dijeta prema krvnoj grupi III: za gotovo svejede

Oko 20% stanovnika svijeta pripada trećoj krvnoj grupi. Tip, koji je nastao u periodu aktivne migracije masa, odlikuje se odličnom sposobnošću prilagođavanja i određenom svejednošću: lutajući naprijed-natrag po kontinentima, nomadi su se navikli da jedu ono što su imali, uz maksimalnu korist za sebe, i prenijeli ovu vještinu na svoje potomke. Ako u tvom krugu prijatelja postoji prijatelj sa zeljanim stomakom, koji ne mari za neku novu hranu, najverovatnije mu je treća krvna grupa.

Smatra se najraznovrsnijim i uravnoteženim. To svakako uključuje sljedeće proizvode:

• izvori životinjskih proteina - meso i riba (po mogućnosti morska riba kao skladište lako probavljivih i važnih za metabolizam masnih kiselina)
  jaja
• mlečni proizvodi (i punomasni i kiseli)
• žitarice (osim heljde i pšenice)
• povrće (osim kukuruza i paradajza, dinje i dinje su takođe nepoželjne)
• razno voće.

Kako bi održali zdravlje i održali normalnu težinu, ima smisla da se osobe s trećom krvnom grupom suzdrže od:

• svinjsko i pileće meso
• morski plodovi
• masline
• kukuruz i sočivo
• orašasti plodovi, posebno kikiriki
• alkohol.

Nomade, unatoč svoj svojoj fleksibilnosti i prilagodljivosti, karakterizira nedostatak zaštite od rijetkih virusa i sklonost autoimunim bolestima. Osim toga, postoji mišljenje da pošast modernog društva, „sindrom kroničnog umora“, također pripada nomadskom naslijeđu. Osobe koje pripadaju ovoj krvnoj grupi relativno rijetko pate od viška kilograma, pa im ishrana po krvnim grupama postaje prvenstveno način za regulaciju metabolizma i održavanje dobrog zdravlja.

Dijeta za krvnu grupu IV: ko si ti, misteriozni čovječe?

Poslednja, četvrta krvna grupa, sa istorijskog je gledišta najmlađa. Sam doktor D" Adamo svoje predstavnike naziva "misterijama", a zadržao se i naziv "građani".

Krv takve biohemije rezultat je najnovijih faza prirodne selekcije i uticaja na ljude spoljašnjih uslova koji su se promenili u poslednjih nekoliko vekova. Danas se manje od 10% cjelokupne populacije planete može pohvaliti da je u srodstvu sa ovim misterioznim mješovitim tipom.

Ako namjeravaju smršaviti i poboljšati metabolizam uz pomoć dijete krvne grupe 4, morat će biti spremni na činjenicu da jelovnik sadrži neočekivane preporuke i ništa manje neočekivane zabrane.

Misteriozni ljudi treba da jedu:

• soja u raznim oblicima, a posebno tofu
• riba i kavijar
• mliječni proizvodi
• zeleno povrće i voće
• bobice
• suvo crno vino.

Istovremeno treba izbegavati sledeću hranu:

• crveno meso, iznutrice i mesne prerađevine
• bilo koji pasulj
• heljda
• kukuruza i pšenice.
• pomorandže, banane, guava, kokos, mango, šipak, hurmašice
• pečurke
• orasi.

Misteriozne meštane karakteriše nestabilnost nervnog sistema, predispozicija za rak, moždani i srčani udar, kao i slab gastrointestinalni trakt. Ali imuni sistem vlasnika rijetke četvrte grupe odlikuje se osjetljivošću i prilagodljivošću promjenjivim uvjetima. Stoga je posebno važno da „građani grada“ prate unos vitamina i mikroelemenata.

Efikasnost dijete po krvnim grupama

Dijeta po krvnoj grupi je jedan od sistematskih planova ishrane koji zahtijevaju značajnu reviziju dijete i ne daju predvidljive rezultate u određenom vremenskom periodu. Prema programeru, ako se ishrana poklapa s onim što krv "želi", oslobađanje od viška kilograma definitivno će doći nakon što se uspostave metabolički procesi i stanice počnu primati građevinski materijal upravo iz izvora koji su im potrebni.

Autor preporučuje dijetu po krvnim grupama za one ljude koji žele sami riješiti pitanje čišćenja organizma i postupnog mršavljenja. Kao i prevencija bolesti, čija se lista, prema dr Peteru D Adamu, razlikuje za svaku krvnu grupu sa svojom specifičnošću.

Dijeta po krvnim grupama: kritika i pobijanje

Metoda Petera D" Adama izazvala je naučne kontroverze od svog prvog objavljivanja. Početkom 2014. istraživači iz Kanade objavili su podatke iz velike studije o učinku ishrane po krvnoj grupi, u kojoj je oko hiljadu i po Naučnici su objavili da je njihov zaključak jasan: izražen gubitak težine Ovaj plan ishrane nema efekta.

U nekim slučajevima rezultati probavljaju bilješke, vegetarijanska ishrana ili smanjenje ugljikohidrata pomaže u smanjenju težine, ali to nije zbog kombiniranog djelovanja hrane i krvne grupe, već zbog općeg poboljšanja jelovnika. Dijeta za krvnu grupu II pomogla je ispitanicima da izgube nekoliko kilograma i snize krvni pritisak, dijeta za krvnu grupu IV normalizuje nivo holesterola i insulina, ali nema uticaja na težinu, dijeta za krvnu grupu I smanjuje količinu masti u plazmi , a dijeta za krvnu grupu III uopšte nije uticala ni na šta, do ovog zaključka je došlo osoblje istraživačkog centra u Torontu.

Međutim, malo je vjerovatno da će ovi podaci ozbiljno utjecati na popularnost dijete Dr. D Adamo. Dijeta po krvnoj grupi uspjela je pronaći stotine hiljada obožavatelja širom svijeta: možda vam ne pomaže da smršate tako dramatično kao i drugi , ali vam omogućava da bolje upoznate sebe i naučite razumjeti potrebe svog tijela.

Dinamičnost, zauzetost i stalni stres sa kojima se čovjek svakodnevno suočava dovode do pogoršanja zdravlja. Pojavljuje se višak kilograma i slabi imunitet. U potrazi za brzim gubitkom kilograma često se koriste strogi sistemi ishrane koji samo pogoršavaju situaciju i dovode do još većeg stresa i zdravstvenih problema. Dijeta po krvnim grupama, koju je kreirao američki pristaša naturopatije Peter D'Adamo, usmjerena je na sveobuhvatno jačanje organizma.

Specijalni sistem napajanja

Teško je reći kada se prvi put pojavila ideja o izgradnji sistema ishrane zasnovanog na naslednim karakteristikama eritrocita. No, polazište je bilo izdavanje knjige Petera D'Adamoa posvećene proučavanju ovog pitanja. Knjiga je objavljena 1990. godine i odmah je privukla pažnju svih. Prošlo je više od četvrt veka, a teorija ishrane zasnovana na grupnoj podeli je i dalje aktuelna. Hiljade ljudi širom svijeta vode se principima zdravog načina života.

Suština metode, koju je izrazio američki naturopata, je da ne postoji jedinstveni sistem ishrane koji bi bio idealan za cjelokupnu populaciju planete. Tokom miliona godina evolucije i formiranja imunološkog sistema ljudskog tijela, razvila se određena sposobnost da neke namirnice asimiliraju bolje od drugih.

Životi ljudi takođe nisu bili identični. Postojale su različite oblasti ljudske delatnosti, od kojih su prve bile poljoprivreda i lov. Danas su, prema D’Adamu, potomci drevnih farmera prilagođeniji da asimiliraju hranu biljnog nego životinjskog porijekla. Prikupljene preporuke za kreiranje dnevne prehrane svima su dostupne i razumljive. Opšti principi sistema ishrane podeljeni su u četiri grupe.

Prednosti D'Adamo metode

U svijetu postoji veliki broj pristalica dijete po krvnim grupama, ali i protivnika. Peter D'Adamo svoju teoriju zasniva na istraživanjima vodećih naučnika iz oblasti istorije i genetike. To daje razlog za vjerovanje da je ovo pitanje temeljito proučeno i da su zaključci izvučeni sasvim razumni. Moderna medicina niti potvrđuje niti opovrgava ispravnost takve dijete.

Za razliku od strogih mono-dijeta, koje obećavaju brze rezultate i gubitak težine za desetine kilograma sedmično, dijeta po krvnoj grupi ima za cilj kompleksan učinak na organizam. Mono-dijete dovode do suvišnog mršavljenja zbog loše ishrane i nedostatka nutrijenata, čime se smanjuje imunitet i pokreću razvoj raznih bolesti.

D'Adamo metoda ne dopušta glad ili nedostatak vitamina i minerala.

Na osnovu utvrđene veze između genetskog naslijeđa određene grupe stanovništva i kemijske reakcije koja se javlja nakon jela, sastavlja se jelovnik. Neki od najboljih dokaza da D'Adamova teorija funkcionira su brojne pozitivne kritike. Desetine hiljada muškaraca i žena širom svijeta iskusili su efekte dijeta po krvnim grupama na sebe i bili su zadovoljni rezultatima.

Šta treba da znate

Uz pomoć dijete za mršavljenje po krvnoj grupi možete normalizirati težinu i ojačati imunološki sistem, ali se ne treba nadati brzom efektu. Za razliku od magičnih lijekova koji se često reklamiraju na televiziji i internetu, D'Adamo dijeta vam ne pomaže da brzo smršate. Sistem ishrane je izgrađen na jačanju zdravlja i prirodnog imuniteta organizma. Kao rezultat toga, uz umjerenu konzumaciju preporučenih proizvoda i ograničenje nekompatibilnih proizvoda, težina se normalizira.

Dijeta s Rh-negativnom krvnom grupom ne razlikuje se od preporuka za dijetu sa Rh-pozitivnom krvnom grupom. I pored svih prednosti, ishrana po krvnim grupama ne odražava potrebe i individualne karakteristike svake osobe. Sistem ishrane sadrži opšta uputstva i definiše osnovne principe za konstruisanje dnevne ishrane. Da biste stvorili potpune uslove za krvnu grupu i ishranu, svakako se obratite lekaru.

Ljudsko tijelo je jedinstveno, kao i sastav krvi. Nemoguće je uzeti u obzir individualne karakteristike svakog muškarca ili žene u općim preporukama. Stoga, prije promjene uobičajene prehrane, trebate posjetiti ljekara i podvrgnuti se osnovnom medicinskom pregledu. Ako osoba ima bilo kakve bolesti ili postoji aktivan upalni proces u tijelu, prvo treba proći tečaj liječenja. U ovom trenutku ne bi trebalo biti radikalnih promjena u sistemu ishrane.

Također treba uzeti u obzir individualnu netoleranciju na određene proizvode. Ako osoba pati od alergija na hranu, jelovnik treba sastaviti uzimajući u obzir individualne karakteristike tijela. Ne zaboravite na balans hranljivih materija. Ne možete jednostavno isključiti bilo koji proizvod kao izvor vitamina i minerala i ne pronaći ništa zauzvrat. Pravilnim pristupom dijeta po krvnoj grupi će donijeti pozitivne rezultate.

Prva krvna grupa

Tabela ishrane za prvu kategoriju osoba sa krvnom grupom I ili grupom O bazira se uglavnom na mesnom jelovniku. Ljudima ovog tipa preporučuje se uključivanje mesnih proizvoda u svoju svakodnevnu prehranu. Bilo bi pogrešno ograničiti konzumaciju mesa i drugih životinjskih proizvoda i pridržavati se vegetarijanske prehrane. Preci stanovnika planete s krvnom grupom I bili su lovci, prvi predstavnici svoje vrste. Sada je oko 30% svjetske populacije potomci drevnih lovaca.

U tabeli za ishranu za krvnu grupu I ukratko su prikazani podaci o osnovnim namirnicama.

Možete ga odštampati i proučavati u slobodno vrijeme ili preuzeti na svoj pametni telefon i koristiti kao varalicu prilikom kupovine namirnica u trgovini.

• Meso i iznutrice. Crveno meso (junetina, jagnjetina), ćureće meso, iznutrice i mleveno meso pozitivno utiču na organizam. Perad i jaja smatraju se neutralnim za konzumaciju. Ne preporučuje se konzumiranje masti (mast, slanina, guska itd.).
• Riba i plodovi mora. Sve vrste ribe smatraju se zdravim ili neutralnim, osim dimljene, ukiseljene i soljene.
• Mliječne proizvode je dozvoljeno konzumirati u obliku domaćeg svježeg sira. Mlijeko, kefir, pavlaka i njihovi derivati ​​se ne apsorbiraju pravilno.
• Maslinovo i suncokretovo ulje smatraju se korisnim. Ne preporučuju se masti na bazi soje, kukuruza i kikirikija.
• Karakteristika ove grupe je negativna reakcija organizma na gluten. Ne preporučuju se bilo kakvi proizvodi na bazi pšenice (brašno, tjestenina, hljeb, itd.). Sve druge žitarice i brašno napravljeno od njih (heljda, pirinač, itd.) su dozvoljene za konzumaciju.
• Biljna hrana se također dijeli na prihvatljive i neprihvatljive proizvode. Na primjer, kineski i obični bijeli kupus se ne preporučuju, ali brokula i keleraba se vrlo dobro probavljaju.
• Možete piti prirodno vino od grožđa ili voća i pivo u umjerenim količinama. Jaka pića se ne preporučuju.

Druga krvna grupa

Ishrana prema krvnoj grupi za drugu grupu ili grupu A zasniva se na zaključku da su se preci ljudi sa II krvnom grupom bavili obradom zemlje. Proizvodi koji su činili osnovu prehrane ove grupe (oko 40% stanovništva) bili su uglavnom biljnog porijekla. Isprva su to bili plodovi sakupljanja, a zatim samoniklo voće i povrće.

Tabela prehrambenih proizvoda za krvnu grupu II sadrži sve potrebne podatke za pravilno kreiranje dnevne prehrane:

• Meso i iznutrice dozvoljeni su samo od nemasnih sorti koje su lake za probavni sistem (piletina, ćuretina, prepelica itd.).
• Riba ima pozitivne zdravstvene prednosti, posebno losos i druge vrste ribe koje su bogate masnim kiselinama. Dimljena, kisela i slana hrana negativno utječe na tijelo potomaka farmera.
• Svi fermentisani mlečni proizvodi su zdravi, ne preporučuje se konzumacija mleka, putera i sladoleda.
• Maslinovo, suncokretovo i sojino ulje blagotvorno djeluju na organizam. I moraćete da prestanete da koristite ulja od kikirikija i kukuruza.
• Sve žitarice se smatraju korisnim za grupu II, osim griza. Takođe se ne preporučuju proizvodi i pekarski proizvodi od pšeničnog brašna.
• Od povrća, ograničenje je na batat, krompir, papriku i ljutu papriku, beli i crveni kupus, šampinjone i paradajz.
• Dozvoljeno je konzumiranje bilo kakvog bobičastog i voća, osim banana, dinja, kokosa, mandarina i žutika.
• Jelovnik je upotpunjen crnom kafom, zelenim čajem i prirodnim vinima.

Treća krvna grupa

Ali prehrana se sastoji od širokog spektra preporučenih proizvoda, koji uključuju proizvode i životinjskog i biljnog porijekla:

• Meso i iznutrice se preporučuju da budu oni koji su se istorijski mogli nabaviti tokom nomadskog načina života. Jagnjetina, zeca, govedina, mast. Ne preporučuje se konzumacija živinskog i svinjskog mesa.
• Riba je dozvoljena svježa, kao i soljena i marinirana za dugotrajno skladištenje.
• Dozvoljeni su svi mliječni proizvodi, osim sladoleda.
• Maslinovo i laneno ulje blagotvorno djeluju na organizam.
• Predstavnicima ove grupe dozvoljeno je konzumiranje pšeničnog brašna i proizvoda od njega. Heljda, griz i kukuruzne žitarice se ne preporučuju.
• Dozvoljeno je jesti gotovo sve povrće i voće, osim krompira, paradajza, rotkvice, bundeve, dragulja, nara i avokada.
• Pića uključuju pivo, grožđe ili voćno vino u umjerenim količinama.

Četvrta krvna grupa

Za krvnu grupu IV, vrsta ishrane se zasniva na sposobnosti tela da se menja i prilagođava okolini. Ovo je najmanja grupa stanovništva i čini samo oko 8%. Oni su rezultat kombinacije farmera i lovaca u procesu evolucije. Nažalost, to znači da su ljudi sa IV grupom kombinovali negativne kvalitete grupa I i II.

Imaju slab probavni sistem i skloni su čestim trovanjem hranom.

• Jagnjetina, zec i ćuretina su dobro svarljiva mesa. Jetra i jaja su dozvoljeni. Druge vrste mesa se ne preporučuju.
• Riječna i morska riba su dobro probavljive. Slanu i kiselu ribu je bolje izbjegavati.
• Dozvoljeni su mlečni proizvodi sa niskim sadržajem masti.
• Maslinovo, sojino i kikirikijevo ulje blagotvorno djeluju na organizam.
• Među žitaricama, zabrana je samo na heljdu i kukuruz, kao i brašno napravljeno od njih.
• Proizvodi od soje i gotovo svo voće i povrće se dobro probavljaju. Izuzetak su zelena salata, rotkvice, banane, avokado i narandže.
• Dozvoljeno je pivo, crvena i bijela prirodna vina.

Sistem ishrane po krvnim grupama je odlična metoda za organizovanje vaše svakodnevne ishrane i sastavljanje zdravog jelovnika. Kao i svaka druga dijeta, D’Adamo kompleks ima svoja ograničenja i preporuke. Tabela ishrane krvne grupe nudi sažete, sveobuhvatne informacije koje će vam pomoći u planiranju dnevne prehrane. Pravila i opći sistem biraju se prema genetskoj memoriji tijela i Rh faktoru.

U kontaktu sa

Po prvi put su se dijeta zasnovana na krvnoj grupi počela aktivno raspravljati na forumima prije 20-ak godina - tada je objavljena knjiga američkog doktora Jamesa D'Adama "Prehrana prema krvnoj grupi".

Zanimljivo je da je ovu temu inicijalno proučavao otac naučnika, pa su u knjizi predstavljene teorije i istraživanja sprovedena više od 50 godina. Od tada broj ljubitelja ovih dijeta stalno raste.

Ali kako moderni naučnici misle o tome? Postojeća naučna istraživanja još ne mogu potvrditi efikasnost D’Adamovog sistema ishrane.

U jednoj velikoj studiji, 1.455 odraslih jelo je prema preporukama za krvnu grupu 1, a to se zapravo pozitivno odrazilo na njihovo zdravlje. Ali ovaj efekat je uočen kod ljudi sa svim krvnim grupama, ne samo kod prve.

Poboljšanje zdravlja je vjerovatno bilo zbog činjenice da su učesnici jednostavno počeli jesti zdraviju hranu nego prije. Uostalom, bez obzira na krvnu grupu, D’Adamo metoda stavlja naglasak na prirodnu i zdravu hranu, za razliku od takozvane “zapadnjačke prehrane” koja se sastoji od rafiniranog šećera, brze hrane i trans masti.

Još jedno veliko istraživanje iz 2013. godine takođe nije potvrdila efikasnost ovog elektroenergetskog sistema.

Međutim, oni koji ovu dijetu prakticiraju u skladu s preporukama nutricionista tvrde da su im se zdravlje i opće stanje značajno poboljšali. Očigledno, ako se osoba osjeća bolje od određenog sistema ishrane, onda je vrijedno nastaviti ga se pridržavati.

U ovom članku ćemo pogledati koja je teorija iza dijete. Da li je ovo istina ili mit? Šta to daje zdravom čovjeku? Također ćemo dati specifične preporuke za hranu za svaku krvnu grupu u obliku tabela i lista.

Glavna ideja D'Adamo sistema

Dakle, glavna ideja koju James D’Adamo pokušava prenijeti kroz svoju knjigu je da su krvne grupe posljedica evolucije. Kao, u početku su svi ljudi na planeti imali samo prvu krvnu grupu. Ostatak se pojavio kao rezultat promjene prehrane.

Poznato je da su prvi ljudi na zemlji jeli isključivo povrće i voće. Ali kasnije je u njihovu prehranu dodana životinjska hrana (od kada su se pojavili lovci).

A čak i kasnije, ljudi su naučili da obrađuju zemlju, uzgajaju žito i tako dalje. A čim je njihova prehrana doživjela dramatične promjene, to je dovelo do promjene u biohemijskom sastavu krvi, uključujući pojavu novih krvnih grupa. Sve se to dešavalo desetinama hiljada godina.

Suština teorije je to da su oni sa istom prvom krvnom grupom "prilagođeniji" hrani životinjskog porekla. Shodno tome, trebalo bi da bude osnova njihove prehrane. Ali osobe s drugom krvnom grupom trebale bi u svoju prehranu uključiti biljnu hranu. Svaka grupa ima svoju „kompatibilnost“ sa određenim vrstama hrane, a kod jedenja nepreporučenih namirnica može doći do intolerancije.

Glavna ideja Jamesa D'Adama je ova:

1. Prva grupa. Pojavio se kao posljedica lovačkih misli. Meso divljih životinja sadrži ogromnu količinu proteina i masti, kojih u povrću i voću praktički nema. Ali vrijedi uzeti u obzir nijansu - "lovci" su konzumirali samo divljač.
2. Druga grupa. Nastala je zbog pojave plemena koja su se hranila isključivo biljnom hranom. Osnova njihove ishrane bilo je povrće i voće, a ne samo divlje useve. Upravo su ti ljudi napravili prva otkrića u pogledu obrade zemlje.
3. Treća grupa. Pojavio se kao posljedica pripitomljavanja divljih životinja i pojave poljoprivrede. Sam D’Adamo je tvrdio da nosioci ove krvne grupe potječu od “nomada” koji nisu dobivali hranu za sebe, već su je sami proizvodili. Ključna „inovacija“ među takvim ljudima je uključivanje fermentisanih mlečnih proizvoda u ishranu.
4. Četvrta grupa. Prema d'Adamovoj teoriji, to je mješavina 2. i 3. grupe i pojavila se relativno nedavno - prije samo 15 - 18 stoljeća. I naučnik je takve ljude više puta nazivao "univerzalnim" - njihovo tijelo dobro se nosi s divljači, i s mesom domaćih životinja, i s poljoprivrednim proizvodima.

Na šta utiče Rh faktor?

Rh faktor ne utječe na to kako tijelo "radi" s lecitinima, tako da bi se ljudi sa pozitivnim i negativnim rezusom trebali pridržavati općih principa predložene prehrane.

Ali postoji samo jedno upozorenje– oni sa negativnim Rh faktorom imaju gušću krv. Shodno tome, trebali bi malo ograničiti konzumaciju masne i proteinske hrane. Najbolja opcija je da se odreknete crvenog mesa, svinjetine i masne govedine. Inače, nema ograničenja.

I za one sa negativnim krvnim grupama treba stroži pristup praćenju ravnoteže vode i soli. Najbolja opcija je da pijete što više obične vode, eventualno uz dodatak male količine limunovog soka (bukvalno 5 - 10 ml po čaši vode).

Pogledajmo sada pobliže dozvoljene i zabranjene namirnice za svaku krvnu grupu. Koju hranu možete jesti, a šta ne?

prvi (ja)

Prema D’Adamovoj teoriji, oni s prvom krvnom grupom svakako bi trebali uključiti u svoju prehranu:

1. Crveno meso i govedina. U idealnom slučaju, to bi trebala biti divljač, odnosno meso divljih životinja. Proteini sadržani u njima predstavljaju najveću nutritivnu vrijednost za osobe s ovom krvnom grupom.
2. Jetra i organi životinja. Njihova upotreba omogućava vam da povećate razinu hemoglobina u krvi i, kao rezultat, ubrzate apsorpciju hranjivih tvari i stvaranje lecitina.
3. Riba. Posebno su korisne masne sorte morske ribe, kao što su sardine, haringa, morska riba. Također bi bilo dobro da u svoju prehranu uvrstite škampe i kamenice – sve to sadrži esencijalne aminokiseline za tijelo, uključujući omega-3 (neophodnu).
4. Morski kelj, suve šljive. Biljno ulje također mora biti uključeno u prehranu, ali prednost treba dati maslinovom ulju.

Inače, takva dijeta se često naziva "starogrčka". Vjeruje se da su svi ovi proizvodi bili osnova prehrane starih Grka, što im je omogućilo da posjeduju najmoćniju vojsku na svijetu (prema povjesničarima).

Ali proizvodi za one sa prvom krvnom grupom su:

1. Žitarice. U suštini, sva hrana bogata glutenom može biti uključena ovdje. A dijeta bez glutena, kao što možete pretpostaviti, idealna je za one sa prvom krvnom grupom.
2. Mliječni proizvodi. Posebno su "štetni" fermentirani mliječni proizvodi s visokim sadržajem masti - pavlaka, vrhnje, puter i ghee.
3. Kukuruz, pasulj, sočivo, jabuke. To su namirnice koje izazivaju "fermentaciju" i mogu izazvati oštru promjenu crijevne mikroflore. A kod ljudi s prvom krvnom grupom „fokusirana“ je uglavnom na životinjsko meso i jednostavne proteine.

Ali D’Adamo je klasifikovao „neutralne“ proizvode kao:

1. lisnato povrće;
2. proklijalo zrno;
3. artičoke;
4. brokoli.

Odnosno, biljna hrana koja praktički ne "opterećuje" probavni sistem, ali istovremeno pomaže u jačanju imunološkog sistema. Isto proklijalo zrno, na primjer, sadrži interferone, koji stimuliraju imunološki odgovor organizma na djelovanje patogenih bakterija.

drugi (II)

Osnova ishrane osoba sa drugom krvnom grupom je minimiziranje prisustva životinjske hrane i mliječnih proizvoda u prehrani. A prednost treba dati biljnoj hrani.

Prema D’Adamu, strogo vegetarijanstvo je najprikladnije za one sa drugom krvnom grupom. Dijeta bi svakako trebala uključivati:

1. Povrće i voće bogato vlaknima. Oni su svojevrsni "stimulansi" funkcije probave. A upravo iz povrća i voća osoba dobija sve potrebne mikronutrijente, vlakna i vitamine.
2. Biljna ulja.Štaviše, D’Adamo preporučuje da ih stalno mijenjate. Odnosno, u jednom trenutku koristite tradicionalni suncokret, zatim maslinu, pamuk, kukuruz i tako dalje. Pomažu indirektno u regulaciji metabolizma vode i soli, a također osiguravaju tijelu lako svarljive masti, koje se na kraju pretvaraju u čistu energiju.
3. Žitarice i žitarice. Mogući su i oni koji sadrže gluten, ali ih ne biste trebali pretjerati (Džejms je općenito preporučio da se svi postepeno odreknu glutena).
4. Zeleni čaj. Pomaže u normalizaciji, osigurava mu mikronutrijente neophodne za proizvodnju neurotransmitera.

Ali oni sa drugom krvnom grupom treba da izbegavaju sledeće namirnice:

1. Crveno meso. Prema D'Adamu, njegova upotreba dovodi do inhibicije probavne funkcije, kada tijelo jednostavno prestane apsorbirati mikronutrijente čak i iz biljne hrane.
2. Mliječni proizvodi. Inače, čak i naučnici potvrđuju da oni sa drugom krvnom grupom najčešće imaju problema sa sintezom enzima koji pomažu u varenju laktoze.
3. Pasulj, patlidžan, paradajz, krompir, masline. Sadrže "složene" proteine, koji stvaraju snažno opterećenje na probavni trakt, uporedivo s konzumiranjem crvenog mesa.
4. Crni čaj. Sadrži kofein, kojeg ima u velikim količinama.
5. Koncentrovana pića. Tijelo jednostavno nije pripremljeno za konzumaciju koncentrata, jer oni apsorbiraju minimum mikronutrijenata. Čudno je da u drevnom svijetu, kada su ljudi ovladali poljoprivredom, niko nije pripremao sokove.

Neutralni proizvodi za osobe sa drugom krvnom grupom su:

1. Riba i plodovi mora. Opet, D'Adamo preporučuje odabir masnih sorti morske ribe.
2. Kajsije, ananas, grejpfrut, šargarepa. Sadrže vlakna i vitamin A i pomažu u apsorpciji kalcijuma.
3. Jetra peradi. Lako probavljiv, pomaže u proizvodnji hemoglobina.

Pogledajte i tabelu:

Treći (III)

Prema D’Adamovoj knjizi, ova grupa uključuje oko 20% cjelokupne svjetske populacije.

Vjeruje se da je njihov probavni sistem „najotporniji“ na nagle promjene u ishrani, može se prilagoditi svim uvjetima, poput onih nomada koji su morali lutati svijetom, a prilikom kratkih zaustavljanja sami su proizvodili hranu od poljoprivrednih i poljoprivrednih proizvoda. stočarski proizvodi.

Dakle, prave namirnice za one sa trećom krvnom grupom su:

1. Meso i riba.Što se tiče mesa, treba dati prednost domaćem. Riba – po mogućnosti i uzgajana u vještačkim akumulacijama (na vještačkom hranjenju). Sve to osigurava tijelu potrebne aminokiseline, uključujući i esencijalne.
2. Jaja i mliječni proizvodi. Počele su se koristiti tek kada su se divlje životinje počele aktivno pripitomljavati.
3. Žitarice i povrće.Štoviše, tijelo ljudi s trećom krvnom grupom je „najotpornije“ na gluten, ali ga ipak ne treba zloupotrebljavati - neće donijeti nikakvu korist.
4. Povrće. Možete jesti skoro sve, samo ograničite prisustvo kukuruza i paradajza u svojoj ishrani.
5. Voće. Ovdje uopće nema ograničenja - možete jesti jabuke, citruse, kivi i bilo koje „egzotično“ voće.

1. masna svinjetina;
2. masline;
3. kukuruz;
4. leća;
5. kikiriki.

D’Adamo također tvrdi da ako imate treću krvnu grupu, kategorički biste trebali odbiti alkoholna pića, čak i u malim količinama. Odnosno, čak i mala čaša crnog vina uz večeru neće donijeti nikakvu korist u ovom slučaju.

Neutralni proizvodi uključuju:

1. kavijar bilo koje vrste ribe;
2. bobice;
3. mliječni deserti.

Odnosno, mogu se uključiti u vašu ishranu bez ikakvih posledica, ali ne bi trebalo da čine njenu osnovu.

Pogledajte i tabelu:

Četvrti (IV)

James D'Adamo je u više navrata nazvao četvrtu krvnu grupu "najmlađom" i kao rezultat toga optimalnom za prehranu moderne osobe. Zapravo, njihova prehrana može biti vrlo raznolika i uključuje i biljnu hranu i životinjske proteine.

Jedina stvar koju treba strogo izbjegavati je crveno meso i divljač. A najkorisniji proizvodi za vlasnike ove krvne grupe bit će sljedeći:

1. Soja.Štoviše, treba ga konzumirati kao dio širokog spektra jela. Neophodno je uključiti tofu u svoju ishranu. To je ono što pomaže da se dobije glavni dio proteina neophodan za rast mišićnog tkiva.
2. Riba i kavijar. Izvor je esencijalnih aminokiselina i “rijetkih” vitamina.
3. Mliječni proizvodi. Možete potpuno zanemariti njegov sadržaj masti. Upravo fermentirani mliječni proizvodi pomažu onima s četvrtom krvnom grupom da „ubrzaju“ probavu i optimiziraju rad crijeva.
4. Bobice. Izvor su askorbinske kiseline i neprobavljivih vlakana.
5. Rice. Iz njega tijelo dobiva škrob koji se pretvara u složene ugljikohidrate i energiju.

Prisustvo sljedećih namirnica u ishrani treba ograničiti:

1. crveno meso, divljač;
2. grah i mahunarke;
3. zrno heljde;
4. citrusi;
5. gljive;
6. orašasti plodovi (posebno kikiriki, ali pistacije i orahe ipak treba povremeno konzumirati).

D’Adamo također tvrdi da je kod osoba s krvnom grupom IV gastrointestinalni trakt najpodložniji stresu i nervozi. Stoga ih treba izbjegavati ako je moguće.

“Neutralni” proizvodi za krvnu grupu 4 uključuju:

1. suho crno vino;
2. zeleno povrće i voće;
3. krompir.

Pogledajte i tabelu:

Uzorak menija za svaki dan

U knjizi “Ishrana prema krvnoj grupi” Džejms daje približnu ishranu za svaku krvnu grupu “za svaki dan”, ali ona nije stroga.

Naučnik više puta skreće pažnju na činjenicu da potrebno je da "slušate" svoje telo i jesti hranu koju želi upravo sada.

Ukupno, okvirni jelovnik za dan za vlasnike prve krvne grupe je sljedeći:

1. Za doručak – heljdina kaša sa ribom.
2. Za ručak - biftek ili biftek.
3. Popodnevna užina – orasi ili desert na njihovoj bazi (možete i kolačić, ali nemojte preterati sa „teškim“ slatkišima).
4. Večera – kuvani riblji file (najbolja skuša).

Optimalni dnevni meni za krvnu grupu 2:

1. Doručak – kaša od heljde sa kefirom sa niskim sadržajem masti.
2. Ručak – pečeni šaran sa povrćem.
3. Popodnevna užina – orasi ili jabuke.
4. Večera – file tunjevine ili pečena riba (bez začina, samo posolite po ukusu).

Jelovnik za dan sa trećom krvnom grupom:

1. Za doručak – 2 kokošja jaja (ili 6 prepeličjih jaja – po izboru).
2. Ručak – dinstano meso sa pirinčem (najbolje jagnjetina).
3. Popodnevna užina – bademi ili jabuke, možda sušeno voće.
4. Povrće na žaru ili pečena piletina sa povrćem.

Optimalni dnevni meni za krvnu grupu IV:

1. Za doručak - svježi sir sa suvim šljivama i šećerom u prahu.
2. Ručak – supa od povrća ili salata od repe (oni iz četvrte grupe očajnički trebaju tečnu hranu).
3. Popodnevna užina – pinjoli.
4. Večera – meso zeca u paradajz sosu.

Opet, ovo je samo "uzorak" dijete. U idealnom slučaju, trebao bi ga sastaviti kvalificirani nutricionist, uzimajući u obzir individualne fiziološke karakteristike tijela pacijenta.

Karakteristike dijete za mršavljenje

Prije svega, vrijedno je spomenuti da su, prema D’Adamu, dijeta koju je predložio optimalna u smislu fiziološkog stresa za vlasnike različitih krvnih grupa.

Odnosno, ako ih pažljivo pratite i ne zanemarite bavljenje sportom ili samo fizičku aktivnost (čak i ako je to samo posao), tada će težina osobe uvijek biti normalna.

Ako ste iz nekog razloga gojazni (najčešće je to posljedica hormonske neravnoteže ili disfunkcije pankreasa), onda se pridržavajte sljedećih pravila za efikasno mršavljenje i održavanje vitkosti:

1. Smanjite potrošnju biljnog ulja. U skladu s tim, da biste izgubili težinu, trebali biste dati prednost pirjanim i pečenim jelima.
2. Izbjegavajte masno meso. To se posebno odnosi na domaću govedinu, svinjetinu i patku.
3. Izbjegavajte alkohol. Glavna šteta od uzimanja etil alkohola je supresija proizvodnje enzima i poremećaj pankreasa.
4. Pridržavajte se dijete bez glutena.Žitarice koje sadrže velike količine glutena uvijek sadrže velike količine složenih ugljikohidrata. A ako se previše šećera nakupi u tijelu, on se "transformiše" u jednostavne masne kiseline i taloži u potkožnoj masnoći.
5. Smanjite konzumaciju koncentrisanih sokova, kafe, crnog čaja, deserta. Svi oni "ometaju" normalnu kontrolu mozga nad probavnim procesom.

A ova pravila su univerzalna za vlasnike bilo koje krvne grupe.

Vrijedi uzeti u obzir da je pretilost često posljedica činjenice da se iz nekog razloga masti ne apsorbiraju ili tijelo praktički ne proizvodi inzulin. U tim slučajevima svaka dijeta je kontraindicirana, potrebna je konsultacija s endokrinologom. A dijeta koju je predložio d’Adamo prikladna je samo za one koji nemaju kronične bolesti probavnog sustava.

Šta naučnici misle o D’Adamovom istraživanju?

Osnove D’Adamove teorije su vrlo jasne. Ali kako naučnici misle o njegovom istraživanju? U većini slučajeva - skeptičan.

Uostalom, čak i na časovima biologije u školi učenici se uče da su različite krvne grupe posljedica različitih proteinskih setova u zidovima crvenih krvnih zrnaca i da to ovisi isključivo o skupu DNK agenasa, a ne o ishrani.

I da bi potvrdili svoje riječi, naučnici to ističu Ishrana savremenog čoveka se veoma razlikuje od onoga što je bila glavna ishrana pre nekoliko vekova. Na primjer, danas svaka osoba godišnje konzumira oko 20 kilograma šećera, a sredinom 19. stoljeća ta je brojka bila 10 puta manja. Ali u isto vrijeme, zbog toga se nije pojavila nova, 5. krvna grupa. Štoviše, to čak nije izazvalo nikakve promjene u strukturi proteina u zidovima crvenih krvnih stanica.

Naučnici također vjeruju da ako bismo u potpunosti slijedili D’Adamovu teoriju, onda bi se krvna grupa neke osobe mogla promijeniti nekoliko puta tokom života, ovisno isključivo o njegovoj ishrani. Ali to se ne događa, jer su sve aminokiseline koje čine membrane krvnih stanica zamjenjive, odnosno tijelo ih sintetizira iz gotovo bilo koje druge aminokiseline.

Kako god bilo, iz godine u godinu sve je više poklonika ove vrste dijetalne prehrane.

Sa čime je ovo povezano? To D'Adamo promoviše zdravu ishranu. Preporučuje izbjegavanje glutena, alkohola i davanje prednosti nemasnom mesu, povrću i voću. U principu, svaki kvalifikovani nutricionista će to potvrditi Ovo je optimalna dijeta za svaku osobu, bez obzira na njegov spol, godine ili prisustvo hroničnih bolesti probavnog trakta.

Naučnici također primjećuju da je prehrana, čak iu antičkom svijetu, značajno ovisila o geografskom položaju ljudi ili plemena. Na primjer, u Africi se lov rijetko koristio - ljudi su se tamo pretežno bavili poljoprivredom. Ali u isto vrijeme, prema službenim statistikama SZO (Svjetske zdravstvene organizacije), među crncima ima najviše ljudi s krvnom grupom 1 i 4 (više od bijelaca). A ovo je neslaganje prema D’Adamovoj teoriji.

I ne treba zanemariti činjenicu da je čovjek sisar i Tokom prvih godina života, osnova njegove ishrane je majčino mleko. Ima mnogo toga zajedničkog sa bilo kojom vrstom mlijeka, iako se razlikuje po sastavu. Zato fermentisane mliječne proizvode treba uključiti u prehranu apsolutno svih.

Izuzetak je kada tijelo ne proizvodi enzime koji pomažu u varenju laktoze i njenih derivata (u takvim slučajevima ljekari mogu propisati fermentirane preparate).

Ali nutricionisti čak imaju negativan stav prema D’Adamovoj teoriji. Oni tvrde da će takva dijeta biti "najštetnija" za one sa krvnom grupom 2, koji se gotovo u potpunosti moraju odreći životinjskih proteina. Meso sadrži ogromnu listu esencijalnih aminokiselina, bez kojih mišićno tkivo i skelet jednostavno ne mogu normalno rasti.

Nutricionisti takođe kažu da danas skoro niko uopšte ne jede divljač. Čak i lovci danas radije love u raznim vrstama posebno opremljenih rezervata, gdje se životinje uzgajaju umjetno. Kažu da čak i uz jaku želju jednostavno neće biti moguće u potpunosti slijediti predloženu dijetu - prehrana moderne osobe toliko je promijenjena da ne može odgovarati „starim“ tradicijama.

Također je vrijedno napomenuti da D’Adamoova knjiga ne govori o mnogim proizvodima. Na primjer, med, koji je jedan od “najsigurnijih” izvora željeza. Svi nutricionisti preporučuju korištenje, ali D’Adamo je jednostavno izbjegao ovu temu.

Ukratko, naučnici su skeptični prema teoriji da treba mijenjati ishranu osobe u zavisnosti od njegove krvne grupe. Ali istovremeno ukazuju da pridržavanje dijeta koje preporučuju neće naštetiti zdravlju. Ne preporučuju potpuno izbjegavanje graha, paradajza i orašastih plodova - oni sadrže esencijalne masne kiseline. A njihovo prisustvo u ishrani posebno je važno kod dece mlađe od adolescencije.

Vrijedi li se držati ove dijete?

U najmanju ruku, vrijedi pokušati. Ali ne zaboravite na raznovrsnost u hrani. Osoba uvek treba da jede raznovrsnu hranu kad god je to moguće. I meso, i čisto povrće i voće. U idealnom slučaju, trebali biste razgovarati o ovom pitanju sa nutricionistom.

Ali u svakom slučaju, apsolutno svi (čak i vegetarijanci) trebaju uključiti u svoju prehranu:

1. Riba i plodovi mora. Imaju najveći sadržaj esencijalnih masnih kiselina, kalijuma i gvožđa, koji su izuzetno...
2. Povrće i voće sa neprobavljivim vlaknima. Najjednostavnija opcija je kuhana repa, krastavci, paradajz, rotkvice.
3. Složeni ugljikohidrati. Uglavnom se nalaze u žitaricama, ovsenim pahuljicama, pšenici i integralnom brašnu. Takvi se ugljikohidrati mogu skladištiti u tijelu "u rezervi" i koristiti, na primjer, kada je potrebno brzo zagrijati. Masne kiseline se ne mogu apsorbirati i transformirati u energiju tako brzo kao ugljikohidrati. Dakle, nedostatak šećera može čak izazvati disbalans probave kada je osoba gojazna, ali prima premalo energije iz hrane.

I još jedna važna nijansa je održavanje ravnoteže vode i soli. Ali, za razliku od d'Adamoove teorije, treba uzeti u obzir konzumirane sokove, vodu, čajeve, pa čak i prva jela - svi oni sadrže vodu, koja prolazi kroz proces infiltracije u tijelu i iz nje se izvlače jedinjenja natrijuma i kalija. .

Kontraindikacije

Ko bi trebao potpuno napustiti ovaj sistem ishrane? Doktori razlikuju nekoliko kategorija:

1. Djeca do adolescencije. Njihov probavni sistem se radikalno razlikuje od sistema odraslih. Na primjer, njihovo tijelo vrlo lako apsorbira i proteine ​​i masnu hranu, ali se mnogo lošije “nosi” sa vitaminima, posebno vitaminima B grupe. Stoga njihova ishrana treba da bude veoma raznolika.
2. Žene u fertilnoj dobi. U tom periodu njihovo tijelo je u potpunosti optimizirano za rađanje djeteta, kada većina mikronutrijenata ulazi u placentu. Ne treba zaboraviti da se krvna grupa majke i djeteta može razlikovati.
3. Odrasli sa hroničnim bolestima probavnog sistema. Tu treba uključiti i dijabetes melitus, jer razvija degeneraciju pankreasa i zamjenu njegovog žljezdanog tkiva.

Sada vas pozivamo da pogledate video:

Zaključak

Najvažnije je da je optimalna ishrana za svaku osobu čisto individualna i da ne zavisi samo od fizičke aktivnosti, već i od pola, godina, pa čak i posla.

Stoga je bolje rješenje ovog problema prepustiti kvalificiranim nutricionistima. Oni, pak, uvijek preporučuju “osluškivanje” svog tijela, kao i održavanje raznovrsnosti u ishrani, konzumiranje i životinjske i biljne hrane u približno jednakim omjerima.

Među dijetama postoje bestseleri, čija popularnost ne opada decenijama. Primjer za to je dijeta američkog doktora naturopata Petera D’Adamoa, koji je razvio ideju o zdravoj prehrani na temelju krvnih grupa. Njegov koncept "4 krvne grupe - 4 puta do zdravlja" izneseno je u nekoliko knjiga, od kojih je prva objavljena 1997. godine.

Nakon prvog izdanja, uslijedila su druga. Eat Right 4 Your Type je postao vodič za akciju za stotine hiljada Amerikanaca. Ljudi sa prekomjernom težinom hrlili su po savjet naturopata koji je pomogao ljudima da slušaju sebe i bolje pogledaju zamršenosti vlastitog tijela. Mnogi ljudi su ovisni o hrani, njihove preferencije su različite, neki vole da piju alkohol, ali alkoholizam nije izlječiv, što znači da stalno uzimanje doze alkohola znači dodatne kalorije. Neki ljudi konzumiraju previše mesnih jela, posebno nezdrave hrane. A onda pribjegavaju raznim dijetama i traže pomoć od nutricionista da riješe svoj problem. Peter je jedan od najboljih stručnjaka, njegove metode svima odgovaraju.

Uspjeh projekta bio je zaglušujući. Peter D'Adamo je u samo nekoliko godina stekao status vodećeg američkog nutricioniste, otvorio vlastitu kliniku u gradu Portsmouthu i stekao povjerenje filmskih i televizijskih zvijezda. Demme Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr ne kriju da se pridržavaju ishrane po konceptu dr. D’Adamo.

Karakteristike prehrane prema krvnoj grupi

Za početak, važno je napomenuti da naturopat nije doktor sam po sebi. Naturopatija je proučavanje bolesti koje su uzrokovane nepravilnim načinom života i ishranom osobe. Otac Petera D'Adama bio je naturopat koji je bio pionir istraživanja utjecaja krvne grupe na ljudsko zdravlje. Sin je nastavio i uspješno završio posao, prilagođavajući ga jednom od glavnih problema čovječanstva općenito i američkog društva posebno - gojaznosti.

Autor koncepta tvrdi da je nivo krvi najvažniji faktor u sličnostima i razlikama među ljudima. Određuje emocionalne karakteristike, otpornost na bolesti i podložnost određenim bolestima. Da biste saznali svoju grupu, potrebno je da uradite analizu krvi.

Različite krvne grupe različito djeluju s elementima koji ulaze u tijelo iz hrane. D’Adamo naziva lecitine glavnim "konfliktnim" elementom. Ove supstance su "ćelije za izgradnju" koje čine sve organizme na našoj planeti. Oni su prisutni u ljudskom tijelu iu proizvodima koje konzumira. Ako se struktura ovih supstanci pokaže da je neprijateljska jedna prema drugoj, hrana se slabo apsorbira i uzrokuje poremećaje u funkcioniranju tijela. Stoga je izuzetno važno odabrati prave proizvode za svakodnevnu prehranu koji neće biti strani vašim lecitinima.

Principi

Dijeta prema krvnoj grupi temelji se na sljedećim principima.

• Podjela ljudi po tipu. Postoje 4 vrste ljudi prema broju krvnih grupa. U Rusiji je usvojena gradacija po brojevima - 1, 2, 3, 4 grupe. U Americi postoji ABO skala, gdje O označava prvu grupu, A drugu, B treću, a AB četvrtu.
• Hrana prema vrsti. Svaki tip osobe treba da konzumira samo dozvoljenu hranu koja je genetski bliska njihovom telu. Zabranjene namirnice izazivaju razvoj bolesti i gojaznost jer se ne mogu pravilno probaviti. Sistem takođe identifikuje neutralne proizvode koji se mogu bezbedno konzumirati u malim količinama.
• Za svaki tip ljudi, autor je odabrao željenu vrstu fizičke aktivnosti. Zasnovani su na individualnim karakteristikama nosilaca različitih krvnih grupa. Na primjer, prvi zahtijeva aktivan i redovan trening, uključujući trening snage i trčanje, a drugi zahtijeva umjereno vježbanje, posebno jogu.
• Uzimanje dodataka prehrani. Ishrana ograničava unos niza supstanci u organizam. Autor napominje koje vitamine i mikroelemente treba dodatno uzimati za održavanje ili poboljšanje zdravlja.

Pregledi prehrane po krvnim grupama dozvoljavaju da se ona tumači kao dugoročni plan ishrane, kojeg je važno pridržavati se najmanje šest mjeseci. Međutim, njen autor ne daje nikakva predviđanja u vezi s gubitkom težine. Međutim, napominje da indikacije za pridržavanje dijete nisu samo višak kilograma, već i bolesti gastrointestinalnog trakta, pogoršanje općeg blagostanja i neurološki poremećaji.

Razlozi za gubitak težine

Koliko ćete uspjeti izgubiti ovisi samo o vašim individualnim karakteristikama. Ali gubitak težine se događa iz više razloga. Zašto se držati pravila?

• Štetna hrana je zabranjena na jelovniku.Šećer, slatki slatkiši, peciva, gazirana pića i brza hrana se ne preporučuju ni jednoj vrsti osobe. Ove namirnice nemaju nikakve veze s prirodnim ljudskim izvorima hrane koje D'Adamo smatra neophodnim. Eliminišući "baćenje hrane", osoba gubi težinu prirodnim putem, smanjujući kalorijski sadržaj ishrane.
• Formira se pažnja prema hrani. Najvažnija prednost ove dijete je formiranje pravilnih prehrambenih navika. Naučiti da gledate u svoj tanjir, procjenjujete kvalitetu hrane i razmišljate o tome šta jedete veliko je postignuće za osobu koja je posvećena održavanju zdrave prehrane. Sve nepotrebno postepeno nestaje sa jelovnika, ostavljajući samo prave namirnice, pripremljene na pravi način. A to, zauzvrat, uzrokuje gubitak težine.
• Fokusirajte se na fizičku aktivnost. Fizičku aktivnost autor koncepta smatra najvažnijim elementom mršavljenja. Redovno vježbanje različitog intenziteta pospješuje organizaciju, otklanja kvarove i pomaže tijelu da kontroliše glad. Fizička aktivnost postaje dodatni faktor u gubitku težine.

Jelovnik za dane ove dijete ne sadrži preporuke za veličinu porcija. Nema potrebe da postite ili jedete u određenim satima. Posebnost dijete je njeno pravilno punjenje, dok osoba može jesti prema svom apetitu i kada mu to odgovara. Zapravo, dijeta postaje način života i osnova novih pogleda na ishranu.

Dijeta za krvnu grupu 1

Nosioci ove grupe su potomci antičkog čovjeka. Danas njihov broj iznosi više od trideset tri posto ukupnog broja ljudi na Zemlji.

• jak probavni sistem;
• snažan imunitet;
• loša adaptacija na nove uvjete, uključujući promjene u prehrani;
• nepravilan rad imunološkog sistema, sklonost razvoju autoimunih procesa, alergijske reakcije;
• sklonost poremećajima zgrušavanja krvi;
• sklonost razvoju upalnih procesa;
• visok rizik od povećane kiselosti želuca.

Glavna hrana drevnog čovjeka ili “lovca” bilo je meso, pa je ishrana za krvnu grupu 1 bogata proteinima. U isto vrijeme, drevni lovac vodio je izuzetno aktivan, pokretljiv način života, pa je intenzivna vježba, na primjer, plivanje, trčanje i aerobik, bila posebno važna za održavanje zdravlja za takve ljude.

• Redovno jedite meso. Jedite kvalitetno meso u malim do srednjim porcijama nekoliko puta sedmično. Ovaj proizvod je neophodan organizmu za pravilan metabolizam. Korisno je sočno meso koje nije do kraja kuhano, na primjer rijetki odresci. Ali ako vam takva jela izazivaju antipatiju, jedite dobro prženo ili pečeno meso, prethodno marinirano u kiselim voćnim sokovima, na primjer, limun, šipak, ili začine i začine.
• Jedite morsku ribu. Masnoća sadržana u njegovom mesu djeluje protuupalno. Pomoći će u borbi protiv upalnih bolesti karakterističnih za vaš organizam i podržati rad štitne žlijezde.
• Izbjegavajte mliječne proizvode.Životinje koje daju mlijeko ljudi su pripitomili tokom poljoprivredne ere. Drevni lovac nije poznavao mliječne proizvode, tako da njegovo tijelo nije znalo kako da ih „rukuje“. Najčešće se loše probavljaju, što uzrokuje pogoršanje zdravlja.
• Iz prehrane izbacite brašno, sve vrste žitarica i proizvode koji ih sadrže. Među dijetalnim namirnicama za prvu krvnu grupu najnepoželjnija je pšenica. Ometa probavu i uzrokuje zdravstvene probleme. Ako imaju višak kilograma, “lovcima” je zabranjena i zob i njeni derivati ​​(mekinje, zobene pahuljice), te sve vrste proizvoda od brašna.
• Smanjite unos mahunarki ili ih potpuno izbjegavajte. Unatoč činjenici da su mahunarke izvor proteina, za "drevnog lovca" one su vanzemaljski proizvod. Tijelo mora dobiti proteine ​​iz mesa i ribe.
• Jedite dosta povrća i voća. Birajte zdravo voće koje je tipično za vaš region stanovanja.
• Za užinu koristite sušeno voće i orašaste plodove. Ovi proizvodi su dobri za vas i služe kao dobavljači vrijednih vitamina i masnih kiselina.
• Zamijenite crni čaj i kafu zelenim čajem. Ima isto okrepljujuće dejstvo, ali ne povećava kiselost želudačnog soka.

Na jelovniku treba da se nalaze dodaci ishrani koji će podržati organizam i povećati nutritivnu vrijednost dijete.

• Sladić bez glicirizina. Ovo je DGL obrazac. Smanjuje intenzitet lučenja hlorovodonične kiseline u želucu, a samim tim i njegovu kiselost, što služi kao dobra prevencija za nastanak peptičkih ulkusa.
• Ginger. Koristan sa antioksidativnim, protuupalnim djelovanjem, stimulira rad crijeva.
• Karanfil. Aromatični začin djeluje protuupalno i pomaže u borbi protiv gljivičnih infekcija.
• Kurkuma. Začin s visokim sadržajem eteričnih ulja, djeluje antikancerogeno, stimulira proizvodnju tvari za zaštitu sluznice želuca i povećava aktivnost jetre.
• Kajenski biber. Neophodan za prevenciju peptičkih ulkusa, štiti probavni sistem od toksina.

Između obroka preporučuje se piti blago zagrijanu negaziranu vodu, koja smanjuje kiselost želudačnog soka i smanjuje apetit. Zabranjena su jaka alkoholna pića i bijelo vino, a dozvoljena je povremena konzumacija crnog vina.

Izbor proizvoda

Opasni lektini za prvu krvnu grupu nalaze se u:

• kiselo voće, uključujući agrume, jagode;
• pšenica i njeni derivati;
• kukuruz;
• tamnocrveni i tamnocrveni grah;
• leća;
• krompir;
• kikiriki

Sadrži kompletnu listu dozvoljenih i zabranjenih proizvoda za osobe sa prvom krvnom grupom.

Meni

Tabela - Primjer menija za 1 krvnu grupu

Dan u tjednu	Jedenje	Proizvodi i posuđe
ponedjeljak	Doručak	Kaša od heljde sa sojinim mlijekom; soja sir; odvar od šipka
	Ručak	Voće (jabuke ili suve šljive)
	Večera	Goveđi odrezak; salata od brokolija sa šargarepom, prelivena maslinovim uljem
	Ručak	orasi
	Večera	Kuhani file skuše; svježe začinsko bilje
utorak	Doručak	Kaša od bisernog ječma; 2 kuvana jaja; odvar od šipka
	Ručak	Voće (smokve, trešnje)
	Večera	Jagnjetina s grilovanim povrćem; Salata od blitve i spanaća
	Ručak	orasi
	Večera	Pastrmka pečena s limunovim umakom; salata od pečene cvekle sa maslinovim uljem
srijeda	Doručak	Ražani hljeb; soja sir; 2 kuvana jaja; odvar od šipka
	Ručak	Salata od morskih algi sa sjemenkama bundeve
	Večera	Pohovana teletina s pjegavim grahom; Salata od jerusalimske artičoke
	Ručak	Sok od ananasa ili višnje
	Večera	Pečeni file štuke; salata sa mješavinom začinskog bilja: peršun, potočarka, praziluk
četvrtak	Doručak	Ječmena kaša sa sojinim mlekom; soja sir; odvar od šipka
	Ručak	Voće (šljiva, šljiva)
	Večera	Pureći file sa suvim šljivama; bundeva dinstana sa aromatičnim biljem; svježe začinsko bilje
	Ručak	orasi
	Večera	Prženi file halibuta; salata od slatkog krompira sa šparogama
petak	Doručak	Pirinčana kaša od cjelovitog zrna; pola grejpa; odvar od šipka
	Ručak	Voće (persimmon ili grožđe)
	Večera	Jetra pirjana s lukom; raznovrsno dinstano povrće (tikvice, šargarepa, paprika)
	Ručak	orasi
	Večera	Svježe blago slane haringe, salata od paradajza i krastavca
Subota	Doručak	Ražani hljeb; soja sir; 2 breskve
	Ručak	Sok (paradajz ili šargarepa)
	Večera	Goveđe srce, dinstano sa lukom, paprikom, šargarepom; keleraba salata sa začinskim biljem
	Ručak	Bademi ili suncokretove sjemenke
	Večera	Pečeni oslić; kuhani mladi grašak; salata od rotkvice sa krastavcima i začinskim biljem
Nedjelja	Doručak	2 kuvana jaja; soja sir; ražani hljeb; biljni čaj od lipe
	Ručak	Voće (šipak ili kivi)
	Večera	Prženi goveđi kotleti; pire od tikvica i šargarepe; svježa zelena salata
	Ručak	Ljesnici
	Večera	Bakalar dinstan s povrćem; salata od cvekle sa suvim šljivama

Jelovnik za sedmicu možete popuniti drugim jelima, birajući proizvode sa dozvoljene i neutralne liste.

Dijeta za krvnu grupu 2

Druga krvna grupa nastala je mnogo kasnije od prve. Njegov izgled povezan je s promjenom životnog stila osobe. Ljudi su preferirali sjedilački način života i počeli su samostalno uzgajati biljne usjeve za hranu. Grupu je Peter D'Adamo nazvao "farmerima" i klasifikovana je kao tip A prema međunarodnom ABO sistemu.

Dijeta za krvnu grupu 2 uzima u obzir snage i slabosti "farmerovog" tijela:

• visoka organizacija i sposobnost prilagođavanja svim vanjskim faktorima;
• efikasnost imunološkog i probavnog sistema, uz pravilnu ishranu;
• visoka osjetljivost nervnog sistema;
• visoka osjetljivost probavnog sistema na promjene u ishrani i ishrani.

Za nosioce druge krvne grupe, Peter D'Adamo preporučuje vegetarijansku prehranu. A fizička aktivnost bi trebala uključivati ​​mirne, opuštajuće tehnike, na primjer, tai chi, jogu.

Karakteristike ponašanja u ishrani

• Smanjite količinu mesa u ishrani. Enzimski sistem "farmera" nije u stanju da proizvede dovoljno enzima za razgradnju životinjskih proteina. Zbog toga se meso ne vari u potpunosti. Nesvareni proteini se "talože" u probavnom sistemu, što može uzrokovati metaboličke poremećaje.
• Umjereno konzumirajte neutralno meso.“Farmerima” nije zabranjeno da jedu određene vrste mesa. Neutralna hrana uključuje, na primjer, ćuretinu, piletinu i jaja. Ali trebali biste ih uključiti u svoju ishranu ne više od dva do tri puta sedmično.
• Jedite ribu i proizvode od soje.
• Izbjegavajte svježe mliječne proizvode. Proces njihove razgradnje sličan je mesnim proteinima. Umjesto svježeg mlijeka i svježeg sira, koristite male količine fermentisane hrane: jogurta, kefira. Fermentirani mliječni proizvodi imaju probiotički učinak i podržavaju pravilnu crijevnu mikrofloru.
• Volite mahunarke. Sve vrste proizvoda od mahunarki sadrže biljni protein, koji se savršeno apsorbira u tijelu "farmera".
• Ograničite žitarice i hranu na bazi žitarica. Nemojte se zanositi žitaricama, kruhom i instant žitaricama. Ako imate višak kilograma, izbacite pšenicu i sve što je od nje napravljeno iz ishrane.
• Birajte voće i povrće. Glavne namirnice dijete za drugu krvnu grupu su dozvoljeno povrće i voće. Možete ih jesti u bilo kom obliku.
• Svaki dan grickajte orašaste plodove i sjemenke. Jedite ih prema svom apetitu, bez ograničenja. Masne kiseline koje sadrže od vitalnog su značaja za vaš kardiovaskularni sistem.
• Uzmite ga iz hrane, a ne iz vitaminskih dodataka, jer se mnogo bolje apsorbira u svom prirodnom obliku. Brokoli, spanać, šargarepa i tikvice su bogati vitaminom A.
• Pijte zeleni čaj. Ovaj napitak pomaže u jačanju imunološkog sistema.

Prema Peteru D'Adamu, osobe s ovom krvnom grupom karakterizira niska kiselost želuca. Morate ga držati pod kontrolom, a za povećanje koristite balzame za stomak, betain i aminokiselinu L-histidin.

Izbor proizvoda

Stol ishrane za "farmere" uključuje veliki broj povrća i voća. Prehrana treba uključivati ​​dijetetske suplemente koji sadrže polisaharide ili redovito konzumirati njihove prirodne analoge - alge fucus i alge (kelp).

Posebno obratite pažnju na fermentisanu hranu, ne samo na fermentisano mleko, čiju količinu treba ograničiti na dva do tri puta nedeljno, već i na kisele mahunarke, povrće i voće. Fermentirani proizvodi su od velike vrijednosti za ljude tipa A, jer zasićuju crijeva prijateljskom mikroflorom, stimulišu probavu, štite jednjak od raka i povećavaju imunološku odbranu tijela.

Zabranjena su gazirana pića koja smanjuju kiselost želuca, kao i opasni lektini:

• pšenica;
• kukuruz;
• paradajz;
• Patlidžan;
• Bijeli kupus;
• krompir;
• grah lima, mahunar;
• banane.

Ako nemate prekomjernu težinu, pšenica, kukuruz i banane mogu se klasificirati kao neutralna hrana.

Meni

Tabela - Primjer menija za krvnu grupu 2

Dan u tjednu	Jedenje	Proizvodi i posuđe
ponedjeljak	Doručak	Heljdina kaša sa kefirom; ražani hljeb; čaj od kamilice
	Ručak	Jabuke
	Večera	Šaran pečen s limunovim sokom; kiseli krastavci
	Ručak	orasi
	Večera	Filet tune; salata od šparoga, bijelog pasulja, zelenog graška
utorak	Doručak	2 jaja; rižine napolitanke; salata od spanaća i jerusalimske artičoke
	Ručak	grejpfrut
	Večera	Smuđ pečen s povrćem na žaru; pire od sočiva; svježe lisnato zelje
	Ručak	Badem
	Večera	Kuhani file bakalara; salata od morskih algi
srijeda	Doručak	Ječmena kaša; soja sir; ražani hljeb
	Ručak	Bobičasto voće (kupine, borovnice)
	Večera	Kuvani pureći file; salata od krastavaca i začinskog bilja
	Ručak	lješnjaci (lješnjaci)
	Večera	Pečeni file lososa; tikvice, grilovana šargarepa; svježe lisnato zelje
četvrtak	Doručak	Biserna ječmena kaša sa sojinim mlekom, grožđicama; kruška; čaj od gloga
	Ručak	Ananas
	Večera	Pečurke dinstane s prazilukom, šargarepom; ražani hljeb
	Ručak	Pinjoli
	Večera	Kuhani smuđ; kuhani zeleni grašak; kiseli kupus sa lukom i začinskim biljem
petak	Doručak	Kukuruzna kaša; fermentisani mlečni jogurt
	Ručak	Trešnje ili grožđe
	Večera	Kuvani pileći file; kaša od heljde; kiselo povrće
	Ručak	Jezgra kikirikija
	Večera	Pečena pastrva; soja; salata od repe sa začinskim biljem
Subota	Doručak	Svježi sir sa suvim šljivama; ražani hljeb; sok od višanja
	Ručak	Bobičasto voće (ogrozd ili maline)
	Večera	Koktel od morskih plodova s ​​lukom; salata od šargarepe i jabuke
	Ručak	Sjemenke bundeve i suncokreta
	Večera	Pečene haringe; salata od krastavca i rotkvice sa začinskim biljem
Nedjelja	Doručak	Ovsene pahuljice, sojino mlijeko; ražani hljeb; voćni žele
	Ručak	Breskva ili nektarina
	Večera	Pileće meso pečeno sa tikvicama i lukom; pire od graha; svježe začinsko bilje
	Ručak	Indijski orasi
	Večera	Pečeni file lososa; kuhana leća; kiseli karfiol sa zelenim graškom

Odaberite bilo koje dozvoljeno i neutralno povrće sa jelovnika koje će vam omogućiti da svakodnevno diverzificirate svoju ishranu.

Dijeta za krvnu grupu 3

Pojava ljudi s trećom krvnom grupom povezana je s erom naseljavanja ljudi i pokušajima razvoja novih teritorija. Ljudi su počeli nomadski lutati planetom, što je promijenilo njihovu suštinu i potrebe. Nosioci ove grupe nazivaju se "lutači" ili "nomadi", njihov broj danas iznosi i do dvadeset posto stanovništva Zemlje.

• jak imunitet;
• visoka fleksibilnost i sposobnost prilagođavanja svim uvjetima okoline, uključujući novu ishranu;
• stabilan nervni sistem;
• stabilnost imunološkog sistema uz održavanje ravnoteže u ishrani;
• sklonost imunog sistema autoimunim procesima kada je ravnoteža ishrane poremećena.

Prehrambeni proizvodi u ishrani za treću krvnu grupu su posebno raznoliki, jer nomadi ne mogu imati prioritet u hrani. Takvi ljudi su svejedi, mogu jesti meso i mliječne proizvode, jaja i žitarice, mahunarke i gotovo sve vrste povrća i voća.

Karakteristike ponašanja u ishrani

Autor dijete napominje da nosioci krvne grupe III ili B prema međunarodnoj klasifikaciji nemaju tendenciju poremećaja u radu enzimskog sistema ili kiselosti želudačnog soka. Oni mogu efikasno apsorbirati hranu različite strukture, uključujući proteine ​​i ugljikohidrate. Istovremeno, crijeva imaju visok nivo alkalne sredine, što stvara zaštitu od negativnih procesa pri konzumiranju velikih količina proteinske i masne hrane.

Međutim, prilika da se "jede sve iu bilo kojoj količini" igra okrutnu šalu na "nomade". Zloupotreba i neograničeno jedenje izazivaju nakupljanje toksina u crijevima i neugodne procese u probavnom sistemu. „Održavajte svoju ishranu na pravom putu i probava će vam se vratiti u normalu“, savetuje Peter D'Adamo.

Evo nekoliko osnovnih principa ishrane koje biste trebali znati.

• Jedite meso nekoliko puta sedmično. Birajte visokokvalitetno meso sa farme, jedite ga u malim i srednjim porcijama. Proteinski proizvod je neophodan za zasićenje tijela energijom. Jedite meso sočno ili srednje pečeno.
• Jedite masnu ribu. Koristite ga kao izvor vrijednih, zdravih masti koje se mogu boriti protiv upala u tijelu i poboljšati metabolizam.
• Uključite mliječne proizvode u svoju prehranu. Ako niste navikli da ih jedete stalno, počnite sa fermentisanim jogurtom ili kefirom.
• Obogatite svoja jela začinima sa aktivnošću enzima.Đumbir, menta i peršun pomoći će vašoj probavi. Oni toniziraju mišiće želuca i aktiviraju proizvodnju želučanog soka.

“Nomadi” rijetko pate od viška kilograma, pa ih nije lako uvjeriti u potrebu pridržavanja dijete. Oni mogu cijeniti važnost pravilne ishrane samo ako redovno doživljavaju nelagodu u probavnom sistemu ili pate od alergijskih reakcija.

Izbor proizvoda

• piletina, kao meso nekarakteristično za nomade;
• kikiriki i sočivo;
• paradajz;

Alkohol se ne preporučuje ni u jednoj grupi, ali ovdje autor posebno ističe opasnosti njegove upotrebe. Snažan probavni sistem "nomada" obično normalno metabolizira alkohol, a čak i u značajnim količinama ne izaziva tradicionalne "nuspojave". To stvara iluziju bezbednog pijenja, što je prepuno bolesti jetre i kardiovaskularnog sistema.

Meni

Tabela - Primjer menija za krvnu grupu 3

Dan u tjednu	Jedenje	Proizvodi i posuđe
ponedjeljak	Doručak	2 jaja; domaći svježi sir sa grožđicama; pšenični hljeb
	Ručak	Apple
	Večera	Jagnjetina pirjana s rižom; salata od slatkog krompira sa maslinovim uljem
	Ručak	Badem
	Večera	Pečeni iverak; grilovano povrće
utorak	Doručak	Mliječna juha s tjesteninom od durum pšenice; Sok od ananasa
	Ručak	Narandžasta
	Večera	Zečje meso pirjano u kiseloj pavlaci; pire od zelenog graška; salata od svežeg kupusa sa šargarepom
	Ručak	Orah
	Večera	Kefir; Dijetalni kolačići od zobenih pahuljica; breskva
srijeda	Doručak	Tepsija od skute sa jajetom, pavlakom; salata od svježih krastavaca i začinskog bilja
	Ručak	Trešnja
	Večera	Krem juha sa šampinjonima; salata od crvenog kupusa sa začinskim biljem; pšenični hljeb;
	Ručak	Jogurt sa voćem
	Večera	Pečeni oslić; vinaigrette
četvrtak	Doručak	Palačinke od sira od cijelog svježeg sira s kiselim vrhnjem; pola pomorandže; pšenični hljeb
	Ručak	Banana
	Večera	Kuhani juneći file; kuhani bijeli pasulj; sok od šargarepe i jabuke
	Ručak	Kefir sa bobicama
	Večera	Pečena skuša; salata od šargarepe, jabuke, oraha
petak	Doručak	Omlet od dva jaja; pšenični hljeb; tvrdi sir
	Ručak	Suvo grožđe i suve kajsije
	Večera	Juha s nusproizvodima puretine; jogurt sa voćem
	Ručak	Banana
	Večera	Kuhana pastrva; dinstano povrće (tikvice, šargarepa, luk); svježe začinsko bilje
Subota	Doručak	Ovsene pahuljice s mlijekom; pšenični hljeb; tvrdi sir
	Ručak	Kruška
	Večera	Riblja juha s morskom palicom; kuhana riža; salata od krastavaca i začinskog bilja
	Ručak	Orah
	Večera	Punjene zelje sa mljevenim junećim mesom; salata od karfiola
Nedjelja	Doručak	Kajgana od dva jaja; prirodni jogurt; pšenični hljeb
	Ručak	sok od šargarepe
	Večera	Teletina pečena sa povrćem na žaru; Salata od kineskog kupusa i zelenja
	Ručak	Badem
	Večera	Pečeni bakalar; soja; salata od slatkog krompira

Jelovnik je raznolik i omogućava kombinovanje različitih proizvoda u jednom obroku. Tehnike kuhanja su također različite, ali se preferira brzo prženje bez dodatne masnoće, kuhanje, dinstanje i pečenje.

Dijeta za krvnu grupu 4

Nosilaca četvrte krvne grupe (prema međunarodnoj klasifikaciji AB) je najmanje, ne više od osam posto stanovništva planete. Ovo je najmlađi tip osobe, njegova starost ne prelazi petnaest vekova. On je i najkontroverzniji, jer kombinuje karakteristike dva gotovo suprotna tipa ljudi, sa krvnim grupama A i B.

Imaju prednosti i mane dvije najstarije grupe:

• osjetljivost imunološkog sistema;
• sposobnost probavnog sistema da se prilagodi različitim vrstama ishrane;
• osjetljivost probavnog sistema na "strane" proizvode;
• odgovor imunog sistema na greške u formiranju dijete s velikom sklonošću mikrobnim infekcijama.

Ishrana za krvnu grupu 4 treba da bude umereno mešovita, odnosno kombinovana namirnica za grupu A i B. Mogući su problemi kojima su skloni „farmeri“: smanjen nivo kiselosti želudačnog soka i nemogućnost efikasnog varenja. Umjerena fizička aktivnost: brzo hodanje, plivanje, tenis.

Karakteristike ponašanja u ishrani

Da biste kreirali dijetu koja donosi maksimalnu korist tijelu, treba uzeti u obzir nekoliko principa.

• Izbjegavajte piletinu i smanjite konzumaciju crvenog mesa što je više moguće. Enzimski sistem sprečava vaše telo da efikasno vari i asimiluje ovu hranu. A njihovi ostaci uzrokuju intoksikaciju i poremećaj metaboličkih procesa.
• Jedite ribu i proizvode od soje. Oni bi trebali biti vaš glavni izvor proteina.
• Zamijenite svježe mliječne proizvode fermentiranim mlijekom. Potonje konzumirajte u malim količinama.
• Uključite fermentisanu hranu u svoju ishranu. To uključuje fermentisane mliječne jogurte, kefir i kiselo povrće. Takvi proizvodi sadrže bakterije mliječne kiseline koje su neophodne za održavanje pravilnog rada probavnog sustava i imuniteta.
• Jedite morsku ribu. Sorte hladne morske ribe pomažu u normalizaciji metabolizma.
• Uključite hranu sa vitaminom A u svoju ishranu. Među njima su brokoli, spanać, šargarepa. Ovi proizvodi su neophodni za normalizaciju enzimske funkcije organizma i poboljšanje probave.

Prema autoru koncepta, pravilne dijetetske namirnice za četvrtu krvnu grupu pomoći će da se izbjegnu problemi s probavnim smetnjama, metaboličkim poremećajima, smanjenim imunitetom i nestabilnošću nervnog sistema.

Izbor proizvoda

Niska kiselost želudačnog soka, svojstvena osobama tipa AB, ne dozvoljava pravilnu apsorpciju životinjskih proteina. Dodaci prehrani mogu povećati kiselost: melemi za želudac, biljne tinkture na bazi žutog encijana, betain.

Za normalizaciju rada crijeva važno je u prehranu dodati namirnice koje sadrže polisaharide. To mogu biti dodaci prehrani ili njihovi prirodni izvori: morske smeđe alge i alge.

Lista opasnih proizvoda uključuje:

• pileće meso;
• riječna bijela riba;
• grah lima, mahunar;
• heljda,.

Meni

Tabela - Primjer menija za krvnu grupu 4

Dan u tjednu	Jedenje	Proizvodi i posuđe
ponedjeljak	Doručak	Ovčji sir; jogurt sa svježim trešnjama; ražani hljeb
	Ručak	Apple
	Večera	Jetra pirjana s lukom; kuhani pjegavi pasulj; zeleni čaj sa ginsengom
	Ručak	Kikiriki
	Večera	Fileti jesetri, pečeni; mješavina dinstanog kupusa (brokula, ogrlica, karfiol); salata od krastavaca i potočare sa maslinovim uljem
utorak	Doručak	Svježi sir sa grožđicama; rižine napolitanke; svježe začinsko bilje
	Ručak	grejpfrut
	Večera	Juha od štuke sa lukom i mrkvom; pire od sočiva; salata od celera i blitve
	Ručak	Badem
	Večera	Jagnjetina pirjana s povrćem; soja
srijeda	Doručak	Omlet od dva jaja i mlijeka; ražani hljeb
	Ručak	Svježe bobičasto voće (brusnice, ogrozd)
	Večera	Pureći file dinstan sa tikvicama, lukom, začinskim biljem; salata od crvenog kupusa i šargarepe
	Ručak	Bademi
	Večera	File brancina na žaru; Kuhani krumpir; salata od paradajza i krastavca sa začinskim biljem
četvrtak	Doručak	Domaći svježi sir sa suvim šljivama, grožđicama; ražani hljeb
	Ručak	Voće (breskva, nektarina)
	Večera	Supa od povrća; prženi file bakalara; salata od repe sa začinskim biljem
	Ručak	Pinjoli
	Večera	Zečje meso pirjano u umaku od paradajza; keleraba salata sa svežim začinskim biljem
petak	Doručak	2 jaja; kefir; ražani hljeb; napitak od šipka
	Ručak	Jabuke
	Večera	Pastrmka pečena s limunovim sokom; bukovače dinstane s brokulom i mrkvom; kiseli krastavci
	Ručak	orasi
	Večera	File soma; brokoli, salata od slatke paprike
Subota	Doručak	Kajgana od dva jaja; ražani hljeb; pola grejpa
	Ručak	Svježe bobičasto voće (maline, ribizle)
	Večera	Juha od povrća s grahom; pečeni file haringe; salata miks zelenog graška, šparoga, listova potočarke
	Ručak	Pistachio nuts
	Večera	Jagnjeći gulaš; Smeđa riža; salata od pečene cvekle sa belim lukom i suvim šljivama
Nedjelja	Doručak	Prirodni jogurt s bobicama; ražani hljeb; tvrdi sir
	Ručak	Narandžasta
	Večera	Kuvani pureći file; kaša od bundeve sa smeđim pirinčem; salata od krastavaca i začinskog bilja;
	Ručak	lješnjaci (lješnjaci)
	Večera	Pečeni file lososa; tikvice, grilovana šargarepa; svježe lisnato zelje

Detaljan opis prehrane omogućava vam da samostalno kreirate jelovnik s prilično velike liste proizvoda.

Univerzalna dijeta koja uzima u obzir individualne karakteristike svakoga - dijeta po krvnim grupama Jamesa i Petera D'Adamoa. Sistem se zasniva na činjenici da nam tijelo samo govori koje namirnice treba uključiti u ishranu, a koje ne. Pridržavajući se jednostavnih pravila prehrane po krvnim grupama, prilagodit ćete svoju težinu, a i očistiti organizam od štetnih tvari i toksina, obnoviti i poboljšati metabolizam. Zadovoljstvo je biti na takvoj dijeti, jer je odabrana posebno za vašu krvnu grupu, pa se proizvodi koji vam se nude lako apsorbiraju u tijelu.

Da biste započeli ovu dijetu, samo trebate znati svoju krvnu grupu, bez obzira imate li Rh faktor: pozitivan ili negativan. Koje su specifičnosti svake grupe?

Krvna grupa I – lovci

Smatra se najstarijom grupom iz koje su ostali došli. Šifra: lovci. Već iz imena je jasno da se radi o jakim, jakim ljudima sa jakim imunološkim sistemom i dobrim metabolizmom. Lovcima je potrebna fizička aktivnost. Uprkos velikom broju prednosti, ova grupa ima i negativna svojstva. Takvi ljudi su uglavnom konzervativni, pa im je teško prilagoditi se novim uvjetima i promijeniti način prehrane. Tijelo slabo reaguje na novu hranu i predisponirano je za alergije. Povećana kiselost želuca doprinosi nastanku čireva. Stoga morate biti oprezni prilikom kreiranja menija.

Sto za hranu za grupu lovaca

Neće biti teško kreirati jelovnik za svaki dan koristeći zdrave i neutralne proizvode. Evo primjera menija koji će vam pomoći u navigaciji.

• Čaša soka od ananasa;
• Salata od krastavaca i paradajza, prelivena maslinovim uljem.

• Juha od bundeve;
• Goveđe meso prženo sa brokulom na maslinovom ulju;
• Zeleni čaj.

• Skuša pečena sa lukom i slatkom paprikom;
• Čaša crnog vina.

Nijedan sistem mršavljenja neće biti efikasan ako zanemarite fizičku aktivnost, to je posebno važno za grupu lovaca. Preporučuje se džogiranje, skijanje, biciklizam, a možete se baviti i ekstremnim sportovima - adrenalin je u krvi lovaca. Dobro je pozabaviti se rvanjem - najlovačkim sportom!

II krvna grupa – poljoprivrednici

Ovaj tip se kasnije razvio, ali ga ima više ljudi od ostalih. Ljudi ovog tipa se zovu farmeri. Mirni, druželjubivi ljudi umeju da nađu zajednički jezik sa skoro svima i dobro rade u timu. Glavna razlika između farmera i lovaca je mobilnost, sposobnost da se stalno mijenjaju, tako da se dobro naviknu na nove stvari. Imuni sistem i probavni trakt su dosta oslabljeni, pa se morate pridržavati pravilne prehrane. Slab nervni sistem, pa će na meniju biti i oni proizvodi koji će ga ojačati. Za negativnu krvnu grupu proizvodi su isti.

Tabela proizvoda za grupu farmera

Naglasak u proizvodima je na onima koji su uzgojeni vlastitim rukama. Iz takvog seta lako je kreirati jelovnik za svaki dan. Na primjer, ovo:

• Voćna salata začinjena nemasnim svježim sirom;
• Čaša soka od šargarepe.

• Supa od celera;
• Heljda sa mrkvom i lukom;
• Zeleni čaj sa borovnicama.

• Pirinač s prženim bakallarom;
• Čaša bijelog vina.

Što se tiče fizičke aktivnosti, prikladni su timski sportovi (odbojka, košarka, fudbal), plivanje, ples. Sve ovo će se pozitivno odraziti na vaše cjelokupno zdravlje i izgled. Tijelo će postati atletsko i u formi, a višak kilograma će zauvijek nestati.

III krvna grupa – nomadi

Sljedeća vrsta su nomadi. To su izdržljivi ljudi koji su navikli na hodanje, kretanje i promjene. Oni su smireni, spretni, pametni. Štaviše, pozitivna grupa je jača od negativne. Nomadi imaju jak imunološki i nervni sistem, praktički su svejedi, međutim, ova grupa ima zabrane i na hranu koja remeti metabolizam. Meni Nomadi primjer je raznolikosti.

Sto za hranu za nomade

S ovom listom proizvoda možete eksperimentirati koliko god želite, ovo je jelovnik koji smo dobili za taj dan:

• Rendane šargarepe i jabuke pomiješane sa kiselim vrhnjem;
• Šolja zelenog čaja.

• Mushroom plant;
• Tjestenina s bolonjez umakom;
• Sok od svježe cijeđenih narandži.

• Kuvana riža;
• Jetra pirjana s povrćem;
• Čaša crnog vina.

Na takvoj listi jela bi kralj pozavideo, a ljudima ove vrste bit će koristan i štititi od bolesti. Ne zaboravite na sport! Planinarenje, sporo trčanje i plivanje su pogodni za nomade. Ojačajte svoj organizam lecitinom i magnezijumom – ovi vitamini su dobri za imunitet.

IV krvna grupa - novi ljudi

Posljednja na listi, ali ne i najmanje važna, je misteriozna, misteriozna krvna grupa. Ljudi ovog tipa imaju svijetlu harizmu i iznenađujuće snažan karakter, ali imaju slab probavni trakt, povećanu osjetljivost i nervoznu razdražljivost i nježno srce. Pozitivna krvna grupa je nepretencioznija od negativne, ali svako treba da vodi računa o svom zdravlju. Dijeta po krvnoj grupi je savršena!

Tablica hrane za nove ljude

Lista proizvoda je kombinirana uzimajući u obzir karakteristike ove određene krvne grupe, stoga ćete kreiranjem menija mogućih proizvoda dobiti nevjerojatan rezultat. Meni bi mogao biti sljedeći:

• sa jabukom;
• Šoljica kafe (ovo su srećnici kojima se preporučuje kafa).

• Riblja juha;
• Salata od paradajza i krastavca;
• Sok od višanja.

• Rolls;
• Zeleni čaj.

Za fizičke vježbe bolje je odabrati mirne vrste: plivanje, hodanje, pilates. Odaberite vitaminski kompleks koji ima za cilj održavanje cirkulacijskog sistema i imuniteta. Vaše tijelo će vam biti zahvalno.

Ne može se reći da je dijeta po krvnim grupama lijek za sve bolesti. U idealnom slučaju, nutricionista bi trebao odabrati sistem ishrane za svakoga. Ako osoba ima jako poremećen metabolizam ili hormonski disbalans u organizmu, neophodna je pomoć lekara. Ali ako nemate većih zdravstvenih problema osim problema s težinom, dijeta po krvnoj grupi pomoći će vam da dovedete tijelo u red, očistite tijelo i poboljšate metabolizam.