Σχέδιο έργου ψητοπωλείο, φτιάξε μόνος σου. Πώς και από τι να φτιάξετε ένα φινλανδικό κιόσκι στη χώρα. Μεταξύ αυτών, είναι πολύ σημαντικό να έχετε σε ετοιμότητα

Φινλανδική ψησταριά
Φινλανδική ψησταριά

Μεταξύ των πολλών διαφορετικών επιλογών για καλοκαιρινές κουζίνες, οι ψησταριές ή τα φινλανδικά κιόσκια με φούρνο μπάρμπεκιου, στυλιζαρισμένα ως σκηνή Λαπωνίας, έχουν μεγάλη ζήτηση. Ένα τυπικό φινλανδικό κιόσκι έχει συνήθως κλασικό οκταγωνικό σχήμα, ύψους 3 m και επιφάνειας 6 m2. Αυτές είναι οι βέλτιστες διαστάσεις της ψησταριάς, που επιτρέπουν σε 10 άτομα να φιλοξενηθούν τέλεια σε ένα τέτοιο σπίτι ταυτόχρονα.

Ο σχεδιασμός των φινλανδικών κληματαριών αναπτύχθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα και έφτασε στην εποχή μας σχεδόν με την ίδια μορφή, έχοντας υποστεί μόνο μικρές αλλαγές. Μια τέτοια δομή είναι πολύ βολική και ταιριάζει τέλεια στο μοντέρνο σχεδιασμό τοπίου.

Φινλανδική σχάρα σπιτιών
Η φινλανδική ψησταριά είναι εξοπλισμένη με ηλεκτρική κουζίνα

Λόγω του γεγονότος ότι το κιόσκι είναι ένα κλειστό δωμάτιο, και μάλιστα εξοπλισμένο με σόμπα που χρησιμεύει ταυτόχρονα τόσο για μαγείρεμα όσο και για θέρμανση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα.

Οι τοίχοι του ψητοπωλείου εξωτερικά είναι συνήθως κατασκευασμένοι από ξυλεία με προφίλ, εσωτερική επένδυση, απομίμηση ξυλείας και άλλα ξύλινα υλικά. Επιπλέον, τα πάνελ στο εσωτερικό του σπιτιού είναι μονωμένα με ορυκτή σανίδα, μόνωση από ίνες ξύλου ή εξηλασμένη πολυστερίνη.

Στα φινλανδικά κιόσκια υπάρχει ένας φούρνος μπάρμπεκιου στη φωτογραφία

Στα φινλανδικά κιόσκια, υπάρχει πάντα ένας φούρνος μπάρμπεκιου, για τον οποίο ένα ειδικό θεμέλιο είναι κατασκευασμένο από τσιμεντοκονία και ξύλινα στοιχεία σχεδιασμένα με συγκεκριμένο τρόπο και τοποθετημένα πάνω του. Η οροφή είναι καλά μονωμένη με ειδικό υλικό με προστατευτική στεγανωτική μεμβράνη και για την οροφή χρησιμοποιούνται μαλακά πλακάκια ή ψάθες από άχυρο ή καλάμια. Τα φινλανδικά κιόσκια έχουν μεγάλα παράθυρα που κάνουν τη δομή πιο ελαφριά και ευάερη, και επίσης ανοίγουν ένα όμορφο πανόραμα για τους ανθρώπους μέσα.

Συνήθως, ο σχεδιασμός περιλαμβάνει πολλά βασικά στοιχεία - ένα θεμέλιο, μια πλίνθο, μια βάση, τοίχους και στέγη, καθώς και παράθυρα και πόρτες. Υπάρχουν όμως και τέτοιες ελαφριές κατασκευές που είναι χτισμένες απευθείας στο έδαφος, χωρίς θεμέλιο - χρησιμοποιούνται μόνο πλάκες πεζοδρομίου. Υπάρχουν κιόσκια χωρίς τοίχους, όταν η οροφή στηρίζεται μόνο σε στύλους στήριξης και επομένως δεν χρειάζονται παράθυρα και πόρτες. Υπάρχουν γενικά νησιώτικες καλοκαιρινές κουζίνες που δεν έχουν ούτε τοίχους ούτε στέγη και η κορώνα ενός δέντρου χρησιμεύει ως στέγη στην καλύτερη περίπτωση. Υπάρχουν πολλές επιλογές, επομένως σε κάθε περίπτωση χρησιμοποιείται ένα ή άλλο σύνολο υλικών.

Για την κατασκευή ψητοπωλείων απαιτείται σταθερή βάση και συνήθως κατασκευάζονται από οπλισμένο σκυρόδεμα και ταυτόχρονα χρησιμοποιούν μεταλλικό πλέγμα ως οπλισμό και τσιμεντοκονία ή έτοιμους συμπαγείς τσιμεντόλιθους. Σύμφωνα με επαγγελματίες κατασκευαστές, η βάση πρέπει να είναι ισχυρή και μπορείτε να εξοικονομήσετε υλικά για το πάνω μέρος της δομής. Ως εκ τούτου, η "σωστή" βάση είναι μια εγγύηση ότι το κτίριο θα είναι επαρκώς ανθεκτικό. Η διαδοχική συναρμολόγηση της ψησταριάς ξεκινά με τη σήμανση του χώρου και την τοποθέτηση του σωστού τύπου θεμελίωσης.

Η βάση για το ψητοπωλείο στη φωτογραφία

Εκτός από το θεμέλιο, συνιστάται να φτιάξετε μια πλίνθο που προεξέχει από το εξωτερικό του τοίχου. Και παρόλο που μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, ωστόσο, όταν χτίζετε μια κουζίνα με τη μορφή ψησταριάς, είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα θεμέλιο με πλίνθο σύμφωνα με όλους τους κανόνες υψηλής ποιότητας κατασκευής, καθώς όχι μόνο εκτελεί διακοσμητικό λειτουργία, αλλά και δίνει σε ολόκληρη τη δομή μεγαλύτερη σταθερότητα. Ως απλοποιημένη εκδοχή, η πέτρα χρησιμοποιείται ως θεμέλιο της καλοκαιρινής κουζίνας ή απλά τοποθετούνται πλακάκια στο επίπεδο έδαφος (για ανοιχτές βεράντες κ.λπ.). Αλλά από τι να φτιάξετε τη βάση εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους.
Στην περίπτωση κατασκευής ψητοπωλείου κλειστού τύπου, μετά την έκχυση του θεμελίου από ξύλινα δοκάρια, κατασκευάζεται μια βάση δαπέδου, στην οποία τοποθετούνται σανίδες ή μοριοσανίδες και στη συνέχεια, για παράδειγμα, τοποθετείται λινέλαιο ή τοποθετείται το δάπεδο με ειδικά αντιολισθητικά πλακάκια. Τα πλακάκια κλίνκερ μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επικάλυψη για εσωτερικές ή εξωτερικές επιφάνειες (για παράδειγμα, βεράντες και μονοπάτια).
Δεν αρκεί να χτίσετε ένα ψητοπωλείο, πρέπει ακόμα να το εξοπλίσετε σωστά και να το εξοπλίσετε με θερμαντικά στοιχεία.

Εάν σκοπεύετε να τοποθετήσετε έναν φούρνο μπάρμπεκιου από τούβλα ή έναν ρώσικο φούρνο για μαγείρεμα και θέρμανση, είναι απαραίτητο να αφήσετε ένα μέρος κάτω από αυτό στο στάδιο της τοποθέτησης του θεμελίου, στο οποίο θα τοποθετήσετε μια ενισχυμένη βάση για τον φούρνο σύμφωνα με όλα τα τεχνικές απαιτήσεις. Για την κατασκευή κλιβάνου απαιτείται ειδικό τούβλο ανθεκτικό στη θερμότητα, το οποίο θα αναλυθεί λεπτομερέστερα σε ξεχωριστό κεφάλαιο για την κατασκευή φούρνων και μπάρμπεκιου. Εάν υπάρχει σόμπα, τότε χρειάζεται οπωσδήποτε μια καμινάδα, κάτω από την οποία γίνεται μια τρύπα στην οροφή. Εάν δεν υπάρχει καθόλου στέγη (για παράδειγμα, στην περίπτωση μιας νησιώτικης κουζίνας), δεν είναι απαραίτητο να φτιάξετε σωλήνα.

Αλλά σε κάθε περίπτωση, κατά την εγκατάσταση ενός μπάρμπεκιου ή σόμπας, πρέπει να τηρούνται όλοι οι κανόνες πυρασφάλειας, για παράδειγμα, δεν μπορείτε να πλέξετε την κουζίνα με φυτά, ειδικά κοντά στην εστία.

Κατασκευή φινλανδικής ψησταριάς

Το επόμενο βήμα είναι η κατασκευή τοίχων. Για μια φινλανδική ψησταριά ή ένα κλειστό κιόσκι, αυτοί είναι βαρείς τοίχοι από πέτρα, τούβλα, μπλοκ αερίου ή αφρώδες σκυρόδεμα, που θα εξασφαλίσουν μεγάλη διάρκεια ζωής του κτιρίου εργασίας και θα διατηρήσουν τη θερμότητα καλά. Οι κουζίνες που κατασκευάζονται από τέτοια υλικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλο το χρόνο. Εάν θέλετε, οι τοίχοι του σπιτιού μπορούν να κατασκευαστούν ακόμη και από πλίθα - μπλοκ από ένα μείγμα πηλού και άχυρου. Αυτό το υλικό διατηρεί το δωμάτιο ευχάριστα δροσερό ακόμα και σε ζεστό καιρό. Οι κλειστές καλοκαιρινές κουζίνες είναι χτισμένες και ξύλινες - από ξύλινο σπίτι, σανίδες, δοκάρια. Για ξύλινες κατασκευές, τοποθετείται προκαταρκτικά ένα πλαίσιο, το οποίο στη συνέχεια καλύπτεται με σανίδες.

Εκτός από τις σανίδες, για την κατασκευή τοίχων σε δομές πλαισίων, χρησιμοποιούνται γυψοσανίδες, επένδυση, κόντρα πλακέ, σε σπάνιες περιπτώσεις - λαμαρίνα, η οποία είναι πολύ ζεστή, η οποία δεν είναι πολύ καλή για την κουζίνα γενικά και ειδικά το καλοκαίρι.

Αυτή η λίστα υλικών για ελαφρούς τοίχους μπορεί να περιλαμβάνει πολυανθρακικό φύλλο, καθώς και λαμαρίνα. Οι κατασκευές με τοίχους από αυτό το υλικό φαίνονται ευάερες και σχεδόν χωρίς βάρος, ειδικά τη νύχτα, όταν τα φώτα είναι αναμμένα μέσα στο κιόσκι. Και τη μέρα, ένα όμορφο τοπίο ανοίγεται πίσω από τους μεγάλους πανοραμικούς τοίχους.

Μία ή δύο πλευρές της βεράντας γειτνιάζουν με το σπίτι, επομένως οι τοίχοι είτε δεν απαιτούνται καθόλου, είτε οι πλευρές ή το μπροστινό μέρος της μπορούν να καλυφθούν με κουρτίνες, πέργκολες ή μπάρες. Με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να κλείσετε εν μέρει ή εντελώς τη βεράντα. Επιπλέον, μπορούν να εγκατασταθούν χωρίσματα διάτρητου, αρθρωτά παράθυρα κ.λπ.

Το πλαίσιο για το γκριλ είναι κατασκευασμένο όχι μόνο από ξύλο, αλλά και από μέταλλο. Είναι σαφές ότι ένα μεταλλικό πλαίσιο είναι πιο αξιόπιστο και μπορεί να αντέξει μια βαρύτερη οροφή από μια ξύλινη.

Η οροφή του φινλανδικού ψητοπωλείου στη φωτογραφία

Σε ανοιχτά κτίρια, η οροφή δεν στηρίζεται στους τοίχους, αλλά σε στύλους στήριξης από πέτρα, τούβλο, ξύλινα δοκάρια, μεταλλικούς σωλήνες ή καρφίτσες. Η επιλογή του υλικού για τα στηρίγματα εξαρτάται από τον τύπο της οροφής και από το πόσο ελαφριά ή βαριά είναι. Φυσικά, οι βαρύτερες στέγες απαιτούν ισχυρότερους και ισχυρότερους στύλους. Έτσι, εάν είναι ξύλινες κολώνες (η πιο εύκολη επιλογή), η οροφή δεν πρέπει επίσης να είναι βαριά - ξύλινη ή κατασκευασμένη από όμορφο πλαστικό. Οι μεταλλικές κολώνες, αντίστοιχα, θα αντέχουν σε μια πιο βαριά οροφή, όπως η λαμαρίνα.

Έτσι, στην κατασκευή ενός μεταλλικού φινλανδικού κιόσκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προφίλ αλουμινίου, σωλήνα προφίλ ή σφυρήλατο μέταλλο για το πλαίσιο. Για μεγαλύτερη δομική σταθερότητα και προστασία του μετάλλου από την οξείδωση, απαιτείται μια πλατφόρμα από σκυρόδεμα κάτω από ένα τέτοιο πλαίσιο. Το θεμέλιο μπορεί να είναι πέτρινο, και παρόλο που κοστίζει περισσότερο, φαίνεται πολύ πιο εντυπωσιακό. Αφού το θεμέλιο είναι έτοιμο, τοποθετείται ένα μεταλλικό πλαίσιο. Στη συνέχεια, πρέπει να μπλοκάρετε τη δομή και να φτιάξετε το δάπεδο τοποθετώντας το με πλακάκια ή σανίδες.

Εάν ένα κτίριο έχει τοίχους, θεωρείται ότι πρέπει να υπάρχουν και παράθυρα και πόρτες. Τα παράθυρα πρέπει να είναι τζάμια και να ανοίγουν. Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας κουφώματα από ξύλινα δοκάρια, να χρησιμοποιήσετε παλιά μετά την αντικατάσταση των παραθύρων σε ένα διαμέρισμα ή να παραγγείλετε πλαστικά παράθυρα. Η πόρτα μπορεί επίσης να κατασκευαστεί ανεξάρτητα ή να αγοραστεί έτοιμη. Ανάλογα με τον τύπο της καλοκαιρινής κουζίνας, τα παράθυρα και οι πόρτες σε αυτό μπορεί να είναι ελαφριά και ευάερα, όπως, για παράδειγμα, για ένα πλαίσιο ξύλινο κιόσκι, ή πιο ανθεκτικό και βαρύ, με κλειδαριές, μονωμένα - για ένα σπίτι από τούβλα, σχεδιασμένο για χειμερινή λειτουργία .

Φινλανδικά ψητοπωλεία
Φινλανδική ψησταριά με μπάρμπεκιου

Για τη συναρμολόγηση σπιτιών γκριλ και μπάρμπεκιου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε υλικό στέγης, επειδή η μεταλλική κατασκευή μπορεί να αντέξει οποιοδήποτε βάρος. Οι τοίχοι, αν θέλετε, μπορούν επίσης να κατασκευαστούν από μεταλλικά φύλλα - η δομή θα τους αντέξει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σφυρήλατα στοιχεία στο σχέδιο μέσα και έξω, διακοσμώντας τις κολώνες ή τα κιγκλιδώματα του κτιρίου (αν υπάρχουν, αντί για τοίχους), να συνδυάσετε μέταλλο με ξύλο κ.λπ.

Μεταλλική στέγη
κεραμοσκεπή

Για την κατασκευή στέγης στην κατασκευή ενός φινλανδικού κιόσκι για καλοκαιρινή κατοικία, χρησιμοποιούνται διάφορα υλικά: για περισσότερα κτίρια κεφαλαίου - σχιστόλιθο, μεταλλικά προφίλ, πλακάκια, ξύλο. για ελαφρύτερα κιόσκια κουζίνας ή βεράντες κουζίνας - κομψές τέντες από πολυανθρακικό, πτυσσόμενες και συρόμενες τέντες (υπάρχουν ακόμη και τέντες με ενσωματωμένες θερμάστρες και λάμπες, αλλά είναι σχεδιασμένες για πιο άνετες καλοκαιρινές κουζίνες), τέντες κ.λπ.

Καμπίνα με γκάζι ή ηλεκτρική κουζίνα

Για να εξοπλίσετε ένα φινλανδικό κιόσκι με σχάρα, απαιτείται ειδικός εξοπλισμός - σόμπα αερίου ή ηλεκτρική ή φούρνος από τούβλα και μεταλλικό μπάρμπεκιου, νεροχύτης, ντουλάπια για την αποθήκευση πιάτων και σκευών κουζίνας, ντουλάπια για την αποθήκευση καυσόξυλων ή άνθρακα (στην περίπτωση χρησιμοποιώντας σόμπα και μπάρμπεκιου) και, φυσικά, έπιπλα κουζίνας και άλλα εσωτερικά στοιχεία. Επιπλέον, τα έπιπλα κουζίνας, για παράδειγμα, μπορούν να κατασκευαστούν με το χέρι. Ακόμη και ένας άνθρωπος που το έχει αναλάβει για πρώτη φορά είναι αρκετά ικανός να φτιάξει ένα τραπέζι κουζίνας και ξύλινους πάγκους για τη διευθέτηση μιας καλοκαιρινής τραπεζαρίας, για να μην αναφέρουμε διάφορα μικρά πράγματα από φυσικά υλικά που θα διακοσμήσουν την κουζίνα και θα φέρουν μια ιδιαίτερη γεύση. Στις περισσότερες περιπτώσεις, διάφορα αυτοσχέδια μέσα είναι κατάλληλα για αυτό, οτιδήποτε - κατά βούληση.

Φινλανδική ψησταριά στη φωτογραφία

Θα απαιτηθούν ειδικά υλικά για την επικοινωνία στην καλοκαιρινή κουζίνα - υδραυλικά, συστήματα αποχέτευσης, ηλεκτρικά δίκτυα κ.λπ. Όλα αυτά πρέπει να περιλαμβάνονται στο σχέδιο σχεδιασμού και οι εργασίες για τη σύνδεσή τους πραγματοποιούνται στο στάδιο της κατασκευής του θεμελίου και τοίχους της κουζίνας.

Για να χτίσετε μια ψησταριά, θα χρειαστείτε πολλά υλικά, αλλά αν κατασκευάσετε τα πάντα με τα χέρια σας, σε κάθε περίπτωση, θα είναι πολύ φθηνότερο από το να πληρώσετε για τις υπηρεσίες μιας κατασκευαστικής εταιρείας. Επιπλέον, στο έργο σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε υλικό, ανάλογα με τις οικονομικές δυνατότητες: μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να συνδυάσετε διαφορετικά υλικά σύμφωνα με το δικό σας γούστο. Είναι ιδιαίτερα βολικό εάν τα υλικά έχουν περισσέψει από την κύρια κατασκευή ή επισκευή. Έτσι, θα είναι ταυτόχρονα δυνατό να εξοικονομήσετε χρήματα από την αγορά οικοδομικών υλικών και να αποκτήσετε μια νέα πρακτική και βολική δομή, καθώς και να διατηρήσετε αυτό το κτίριο στο ίδιο στυλ με το κύριο σπίτι λόγω της χρήσης του ίδιο υλικό.

Το δωμάτιο του φινλανδικού κιόσκι αναπόφευκτα θα παγώσει το χειμώνα και θα "ξεπαγώσει" την άνοιξη, επομένως όλα τα υλικά φινιρίσματος για αυτό πρέπει να είναι σχεδιασμένα για τέτοια λειτουργία και να έχουν καλή αντοχή στην υγρασία, τις αλλαγές θερμοκρασίας και την υπεριώδη ακτινοβολία. Επιπλέον, είναι επιθυμητό το υλικό επένδυσης κατά τη λειτουργία να μην απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και πρόσθετο κόστος για την επεξεργασία και την αποκατάσταση κατεστραμμένων περιοχών. Κοιτάξτε μέσα στο ψητοπωλείο - εμφανίζονται οι επιλογές για τη διακόσμηση δομών τοίχων και οροφής.

Αυτά τα φινλανδικά κιόσκια στη φωτογραφία μπορούν να αποτελέσουν πηγή ιδεών και έμπνευσης για την υλοποίηση των πιο τολμηρών ιδεών σε μια προσωπική ή καλοκαιρινή εξοχική κατοικία:

Φινλανδική ψησταριά
Φινλανδική ψησταριά

Φινλανδική ψησταριά
Φινλανδική ψησταριά

Κάθε ένα από τα υλικά που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή φινλανδικών ψητοπωλείων έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και καθένα σας επιτρέπει να δημιουργήσετε δομές ενός συγκεκριμένου τύπου στο επιλεγμένο στυλ.

Φινλανδικό κιόσκι με μεταλλικό σκελετό στη φωτογραφία

Τα φινλανδικά κιόσκια με μεταλλικό σκελετό είναι πολύ όμορφα και κομψά. Αυτές οι ελαφριές διάτρητες κατασκευές δεν γεμίζουν το φυσικό χώρο, ταιριάζουν τέλεια στο τοπίο και δίνουν σε όσους βρίσκονται μέσα την ευκαιρία να θαυμάσουν το τοπίο. Ένα τέτοιο σχέδιο μπορεί να γίνει ανοιχτό ή κλειστό φτιάχνοντας ένα φράχτη από γυαλί ή πολυανθρακικό. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι για όλη την αξιοπιστία και την αντοχή του, το μέταλλο χρειάζεται ειδική επίστρωση για την προστασία του από τη διάβρωση.

Ψησταριά σπιτιών από τούβλα
Σχάρα πέτρινο σπίτι

Οι κληματαριές από τούβλα ή πέτρα πάνω από όλα δημιουργούν την εντύπωση στιβαρότητας, στιβαρότητας και αξιοπιστίας. Και αυτή η εντύπωση είναι απολύτως δικαιολογημένη. Η πλινθοδομή παρέχει καλή θερμομόνωση και έχει υψηλό βαθμό αντοχής σε διάφορους φυσικούς παράγοντες, επομένως αυτή η κουζίνα θα διαρκέσει πολύ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και το χειμώνα. Επιπλέον, το τούβλο είναι πυρίμαχο, πράγμα που σημαίνει ότι είναι το πιο κατάλληλο για την εγκατάσταση σόμπας με ξύλα.

Το αφρώδες σκυρόδεμα και το αεριωμένο σκυρόδεμα είναι γενικά ένα καθολικό υλικό που χρησιμοποιείται στην κατασκευή διαφόρων κατασκευών. Είναι αναίσθητο στις αλλαγές θερμοκρασίας, δεν απορροφά υγρασία και οσμές, δεν συρρικνώνεται, είναι πυρίμαχο (δεν υποστηρίζει την καύση) και το κυριότερο, είναι προσιτό λόγω του χαμηλού κόστους του. Επιπλέον, τα κτίρια από αφρό και μπλοκ αεριωμένου σκυροδέματος είναι σχετικά ελαφριά σε βάρος και δεν απαιτούν την κατασκευή μιας τεράστιας βάσης. Όλα αυτά είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα έναντι άλλων οικοδομικών υλικών. Όχι χωρίς λόγο, στην κατασκευή τόσο των ίδιων των dachas όσο και των βοηθητικών δωματίων dacha, χρησιμοποιούνται μπλοκ από αφρώδες σκυρόδεμα.

Ψησταριά ξύλινα σπίτια
Ψησταριά ξύλινα σπίτια

Οι ξύλινες ψησταριές φαίνονται πολύ συμπαγείς και συμπαγείς και ταυτόχρονα νιώθουν μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα άνεσης και ζεστασιάς. Οι ξύλινες φινλανδικές κληματαριές μπορούν να κατασκευαστούν σε φολκλόρ, έθνικ στυλ ή σε κλασικό στυλ από ξύλινες ασπίδες.

Σε κάθε περίπτωση, το ξύλο είναι ένα πολύ φιλικό προς το περιβάλλον, «αναπνεύσιμο» υλικό, πράγμα που σημαίνει ότι μια κατασκευή από αυτό θα είναι απολύτως ασφαλής για την ανθρώπινη υγεία, σε αντίθεση, για παράδειγμα, με συνθετικά υλικά όπως πολυανθρακικό κ.λπ.

Σε μια σημείωση!

Οι ψησταριές προέρχονται από τη Φινλανδίακαι εξωτερικά μοιάζουν με την πανούκλα.

Το σχέδιο είναι ένα στρογγυλό μονωμένο κιόσκι με σταθερή ψησταριά-ψησταριά στη μέση.

Ψητοπωλείο- μια εξαιρετική επιλογή για οικογενειακές διακοπές, μαγείρεμα κρέατος, ψαριού και λαχανικών στη σχάρα. Επίσης, το ψητοπωλείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πραγματική καλοκαιρινή κουζίνα. Λόγω της μόνωσης του δαπέδου και των τοίχων, καθώς και της ανοιχτής φωτιάς από την εγκατάσταση ψησταριάς, το ψητοπωλείο είναι ζεστό ακόμα και σε έντονους παγετούς.

Ένα τέτοιο μέρος είναι ιδανικό για εξοχικές διακοπές οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, με κάθε καιρό!

Το σπίτι θα φιλοξενήσει άνετα μια παρέα 18-20 ατόμων.

Οι ψησταριές είναι εξοπλισμένες με μια σύγχρονη φινλανδική εγκατάσταση ψησταριάς Premium (κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας υλικά και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής). Έχουν μεγάλο αριθμό αφαιρούμενων ακροφυσίων, που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε πολλά πιάτα ταυτόχρονα. Η εγκατάσταση της ψησταριάς είναι μελετημένη μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια: ένα πλέγμα που δεν σπινθήρα, ένα ακροφύσιο βροχής, μια αφαιρούμενη ξύλινη επιφάνεια εργασίας, μια μεγάλη εστία, μια κουκούλα εξάτμισης με καμινάδα που χρησιμεύει ως προστασία από αιθάλη και καπνό. Οι βαθμιδωτές ψησταριές μαγειρεύουν το φαγητό ομοιόμορφα και γρήγορα.

Ο καπνός δεν θα επηρεάσει την ξεκούρασή σας! Οι ψησταριές των προϊόντων μας είναι εξοπλισμένες με συστήματα τροφοδοσίας υψηλής ποιότητας, χάρη στα οποία εξασφαλίζεται η επαρκής κυκλοφορία του αέρα. Ψητοπωλεία στη Μόσχαπαράγονται σε διάφορα μεγέθη. Ανάλογα με τις επιθυμίες σας, επιλέγετε το πλήρες σετ κιόσκι, μέγεθος και σχέδιο που σας ταιριάζει.

Κιόσκι στη σχάρααναμφίβολα θα δώσει στο τοπίο του κήπου σας μια ιδιαίτερη πινελιά. Το πρωτότυπο σχέδιο θα διακοσμήσει τον ιστότοπό σας. Οι ψησταριές εγκαθίστανται σε προαστιακές περιοχές κοντά στο σπίτι σας, καθώς και στην επικράτεια τουριστικών κέντρων και κέντρων αναψυχής.

Για να δημιουργήσετε την επιθυμητή συνοδεία, την ατμόσφαιρα μέσα στο σπίτι συμπληρώνουν διάφορα αξεσουάρ: ξύλινα σκεύη, γάντια φούρνου, διάφορα σκεύη κουζίνας, στρώματα, μαξιλάρια, κουρτίνες, κουτιά και γλάστρες, δέρματα σε τοίχους και πάγκους κ.λπ.

Το ψητοπωλείο της σειράς Grand, κατόπιν αιτήματος του πελάτη, μπορεί να έχει διπλό σκοπό. Μια αρκετά ενδιαφέρουσα και πρακτική λύση για μια προαστιακή περιοχή είναι μια συνδυασμένη ψητοπωλείο με σάουναή ντους.

Φτιάξτε μια ψησταριά με τα χέρια σαςΦυσικά είναι δυνατό, αλλά είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με ειδικευμένους ειδικούς!

Παράγουμε ψησταριές από υψηλής ποιότητας και φιλικά προς το περιβάλλον σύγχρονα υλικά χρησιμοποιώντας σύγχρονο εξοπλισμό. Όλο το ξύλο επεξεργάζεται με ειδικό εμποτισμό, ο οποίος αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής της δομής.

Προσφέρουμε ψητοπωλεία με το κλειδί στο χέρι σε προσιτές τιμές. Τιμή ψητοπωλείουστην παρέα μας είναι ότι καλύτερο! Η εταιρεία μας αναπτύσσεται έργα ψητοπωλείωνλαμβάνοντας υπόψη τις επιθυμίες των πελατών. Οργανώνουμε την παράδοση ψητοπωλείων σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας και των γειτονικών χωρών.

Η εταιρεία μας προσφέρει ευέλικτους όρους πληρωμής, παράδοσης, εγκατάστασης και συναρμολόγησης ψητοπωλείων. Τα αξιόπιστα και άνετα ψητοπωλεία της παραγωγής μας θα σας επιτρέψουν να απολαμβάνετε ψητά, μπάρμπεκιου και ναργιλέ κεμπάπ με φίλους και ανθρώπους κοντά σας για πολλά χρόνια.

Αγοράστε ένα ψητοπωλείοαπλά καλέστε μας! Στην ιστοσελίδα μας υπάρχουν διάφορες φωτογραφίες από ψητοπωλεία. Οι πελάτες μας έχουν μόνο θετικές κριτικές για το ψητοπωλείο! Τα ψητοπωλεία που παράγει η εταιρεία μας θα αποτελέσουν αναμφίβολα στολίδι οποιουδήποτε site!

Το μαγείρεμα κρέατος σε εξωτερικούς χώρους είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τρόπους χαλάρωσης σε ένα εξοχικό. Οι περισσότεροι χρησιμοποιούν το μπάρμπεκιου. Συνιστούμε να δώσετε προσοχή στα φινλανδικά κιόσκια - δομές με εξαιρετική εμφάνιση, στις οποίες δημιουργούνται όλες οι προϋποθέσεις για μια καλή ξεκούραση. Το μαγείρεμα κρέατος σε κάρβουνα σε εσωτερικούς χώρους είναι πιο βολικό και άνετο.

Το φινλανδικό σπίτι είναι μια κατασκευή κλειστού τύπου, στο εσωτερικό της οποίας υπάρχει εστία και καμινάδα. Οι συγκεντρώσεις με φίλους ταιριάζουν απόλυτα εδώ, συχνά αυτό το χόμπι συνδυάζεται με το μαγείρεμα σε ανοιχτή φωτιά.

Εξωτερικά, το ψητοπωλείο φαίνεται εντυπωσιακό - είναι ένα πλήρες κτίριο με ξεχωριστή αρχιτεκτονική. Βασικά, αγοράζουν μια έτοιμη δομή, αλλά για να εξοικονομήσετε χρήματα, μπορείτε να φτιάξετε μια δομή μόνοι σας. Το κιόσκι ψησταριάς θα γίνει όχι μόνο ένα μέρος για να χαλαρώσετε, αλλά και να διακοσμήσει το σχεδιασμό του τοπίου του εξοχικού σπιτιού.

Χαρακτηριστικό στοιχείο του σχεδίου είναι η παρουσία στο εσωτερικό της εστίας για τηγάνισμα. Αυτό δημιουργεί μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα άνεσης, επειδή ακόμη και οι κακές καιρικές συνθήκες δεν θα επηρεάσουν το μπάρμπεκιου.

Βίντεο "Εγκατάσταση σχάρας μπάρμπεκιου σε φινλανδικό κιόσκι"

Από αυτό το βίντεο θα μάθετε πώς να εγκαταστήσετε μια σχάρα μπάρμπεκιου σε ένα φινλανδικό κιόσκι με τα χέρια σας.

Από τι να χτίσεις

Το υλικό που θα χρησιμοποιήσετε για την κατασκευή της δομής εξαρτάται από το αποτέλεσμα που θέλετε να πάρετε. Τα ψητοπωλεία χρειάζονται μια γερή βάση, είναι καλύτερο να το φτιάξετε από οπλισμένο σκυρόδεμα, χρησιμοποιώντας ένα ενισχυτικό πλέγμα για να το ενισχύσετε. Οι επαγγελματίες σημειώνουν ότι είναι καλύτερο να επενδύσετε σε μια καλή βάση και να εξοικονομήσετε χρήματα για περαιτέρω εργασία. Ένα αξιόπιστο θεμέλιο αποτελεί εγγύηση για την ανθεκτικότητα της δομής. Η επιλογή του υλικού για τη βάση εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του εδάφους.

Το πλαίσιο του κτιρίου είναι συναρμολογημένο από ξύλο, λιγότερο συχνά ανεγείρεται ένα πέτρινο κιόσκι. Η πρώτη επιλογή φαίνεται πιο αισθητική, αλλά υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς υλικού. Τα τούβλα είναι πιο ανθεκτικά, φαίνονται υπέροχα, αλλά η τιμή τους αφήνει πολλά περιθώρια.

Ένα σημαντικό συστατικό του κιόσκι είναι η σχάρα. Για την κατασκευή του, θα χρειαστείτε ένα τούβλο ανθεκτικό στη θερμότητα.

Οι τοίχοι είναι κατασκευασμένοι από διαφορετικά υλικά, συνήθως χρησιμοποιούνται ξύλο, πέτρα, τούβλο, αφρώδες σκυρόδεμα. Το υλικό πρέπει να είναι ανθεκτικό στη φθορά, όμορφο στην εμφάνιση και να διατηρεί τη θερμότητα στο δωμάτιο, κάτι που θα του επιτρέψει να χρησιμοποιηθεί ακόμη και σε κρύο καιρό. Μια κληματαριά από πλίθα φαίνεται ενδιαφέρουσα. Εάν έχετε επιλέξει ένα δέντρο, πρέπει πρώτα να φτιάξετε ένα πλαίσιο στο οποίο θα τοποθετηθεί το υλικό στο μέλλον.

Για στέγες χρησιμοποιήστε σχιστόλιθο, μεταλλικό προφίλ, κεραμίδι ή ξύλο. Αν το σχέδιο είναι πιο ελαφρύ, ένα πολυκαρβονικό κουβούκλιο, μια τέντα, είναι υπέροχο.

Φτιάξτο μόνος σου σπίτι

Για να μην αγοράσετε μια έτοιμη δομή, μπορείτε να την κατασκευάσετε μόνοι σας. Πρώτα πρέπει να συντάξετε ένα έργο, να λάβετε υπόψη σε αυτό το μέγεθος του κιόσκι, τα χαρακτηριστικά του εσωτερικού του. Αυτό θα βοηθήσει στον προσδιορισμό της ποσότητας του υλικού και είναι πολύ καλύτερο να ενεργήσετε σύμφωνα με τον αναπτυγμένο αλγόριθμο. Επίσης, μην ξεχάσετε να προετοιμάσετε το εργαλείο.

Για να φτιάξουμε μια εξαγωνική στέγη, χρειαζόμαστε ένα σύστημα ζευκτών για το σχήμα μιας σκηνής. Στη μέση της οροφής πρέπει να αφήσετε μια θέση για την καμινάδα. Εξαιτίας αυτού, τα δοκάρια συνδέονται σε ένα εξάγωνο από ξύλο με πλευρά 29 cm.

Από μόνο του, το σύστημα ζευκτών συναρμολογείται ευκολότερα στο έδαφος. Στερεώνουμε τις προετοιμασμένες έξι δοκούς από την σανίδα με μεταλλικές γωνίες στο εξάγωνο, κάνουμε τομές πάνω τους για βέλτιστη συρρίκνωση στην επάνω ζώνη. Ανεβάζουμε τα δοκάρια, τα στερεώνουμε. Στη συνέχεια, πραγματοποιούμε το τελάρο με μια δοκό 4x4 cm.

Θα πρέπει να καταλήξετε με τα ακόλουθα επίπεδα:

• δοκός;
• μεμβράνη φραγμού ατμών?
• μόνωση;
• στεγανοποίηση?
• πλακέτα OSB?
• Φόδρα χαλί?
• υλικό στέγης.

Στην αγορά υπάρχουν διάφορα υλικά που χρησιμοποιούνται για στέγες.

Πάτωμα

Εάν το κιόσκι είναι κατασκευασμένο από ξύλο, τότε δεν μπορείτε να ασχοληθείτε πολύ με τα δάπεδα. Σε αυτή την περίπτωση, στρώνουμε τα πλακάκια στο θεμέλιο. Μόνο σε ένα τέτοιο σχέδιο το χειμώνα θα είναι αρκετά δροσερό.

Όταν χτίζετε ένα κλειστό σπίτι, υπάρχει μια άλλη επιλογή. Από ξύλινα δοκάρια φτιάχνουμε τη βάση του δαπέδου, στη συνέχεια στρώνουμε σανίδες ή μοριοσανίδες. Απομένει να τοποθετήσετε λινέλαιο ή να απλώσετε την επίστρωση με αντιολισθητικά πλακάκια. Τα πλακάκια κλίνκερ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες.

Ψήνω

Η εστία για τηγάνισμα είναι απαραίτητο συστατικό του φινλανδικού κιόσκι. Είναι καλύτερα να αγοράσετε μια σχάρα ή μπάρμπεκιου ήδη συναρμολογημένη, δεν θα πρέπει να είναι δύσκολο να το επιλέξετε. Επιπλέον, είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με τα πρότυπα πυρασφάλειας. Συχνά το κιτ συνοδεύεται από πάγκο, ένα σετ συνδετήρων κ.λπ.

Τοποθετούμε το κάτω ντουλάπι στο κέντρο στο πλακάκι δαπέδου. Στερεώνουμε την καμινάδα στο εξάγωνο, με το οποίο συνδέονται τα άκρα των δοκών. Φέρνουμε το κουδούνι της κουκούλας στον επάνω σωλήνα.

Φινίρισμα

Για να τονιστεί η αρχική εμφάνιση του ψητοπωλείου, είναι σημαντικό να δοθεί η δέουσα προσοχή στη διακόσμησή του. Οι ξύλινοι πάγκοι θα συμπληρώσουν με επιτυχία το εσωτερικό, τα καθίσματα μπορούν να διακοσμηθούν με καλύμματα κρεβατιού και μπορούν να τοποθετηθούν μαξιλάρια.

Φινλανδικό σπίτι - η περίπτωση όπου η πτήση της φαντασίας είναι απεριόριστη. Μπορείτε να αλλάξετε την εμφάνιση της δομής τόσο μέσα όσο και έξω.

Κλασικοί τρόποι για να τονίσετε το σχέδιο του κιόσκι: βάψτε, εγκαταστήστε έπιπλα και νιπτήρα, κρεμάστε εικόνες κ.λπ.

Το ψητοπωλείο είναι κάτι περισσότερο από μια απλή περιοχή ψησίματος. Το κιόσκι μεταφέρει μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα άνεσης, αισθάνεται κανείς ενότητα με τη φύση.

Ένα ζεστό και άνετο δωμάτιο θα γίνει ένα αγαπημένο μέρος για να χαλαρώσετε, γιατί εδώ σε οποιαδήποτε εποχή μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κρασί με φίλους, να τηγανίσετε ένα μπάρμπεκιου και να κοιτάξετε τον έναστρο ουρανό.

Οι διακοπές στη χώρα συνδέονται πάντα με ένα ευχάριστο χόμπι, μια θορυβώδη παρέα φίλων και μαγείρεμα στον καθαρό αέρα. Το φαγητό στη φύση φαίνεται πιο νόστιμο και η μυρωδιά του, ανακατεμένη με καπνό, προκαλεί έντονη όρεξη. Αυτή η ατμόσφαιρα μπορεί να δημιουργηθεί με το ψήσιμο κρέατος και λαχανικών στη σχάρα. Ένα παρόμοιο μαγκάλι μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα, αλλά αυτή η ευχαρίστηση θα απαιτήσει σημαντική επένδυση. Για να μην ξοδέψετε επιπλέον χρήματα, μπορείτε να φτιάξετε μια σχάρα για μια καλοκαιρινή κατοικία με τα χέρια σας.

Συσκευή γενικού σχεδιασμού

Η ψησταριά είναι μια ειδική φορητή ή σταθερή εγκατάσταση για την προετοιμασία διαφόρων γαστρονομικών πιάτων σε ανοιχτή φωτιά. Η κλασική μορφή αυτού του σχεδίου είναι ένα βαθύ μεταλλικό δοχείο στο οποίο τοποθετούνται σχάρες σε διαφορετικά επίπεδα: το κάτω είναι για την τακτοποίηση κάρβουνων, το δεύτερο είναι για μαγείρεμα.

Η σχάρα είναι εξοπλισμένη με καπάκι, αλλά ορισμένα μοντέλα κατασκευάζονται χωρίς αυτό. Η πρώτη επιλογή είναι πιο λειτουργική, καθώς σας επιτρέπει να μαγειρεύετε με τρεις τρόπους:

• απευθείας;
• έμμεσος;
• σε συνδυασμό.

Υπάρχουν τρεις τύποι γκριλ:

1. Κλασσικός.
2. Συνδεδεμένο στο ρεύμα. Οι ψησταριές αυτού του τύπου χρησιμοποιούνται ως πρόσθετος εξοπλισμός για επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες.
3. Λειτουργία με φυσικό αέριο.

Οι επιλογές που λειτουργούν με φυσικό αέριο και ρεύμα είναι πιο λειτουργικές, αλλά για καλοκαιρινές διακοπές πολλοί προτιμούν μια ψησταριά στα κάρβουνα.

Φωτογραφία: διαφορετικοί τύποι σχάρας

Πίνακας: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας κλασικής ψησταριάς

Όχι μόνο ο άνθρακας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υλικό κλιβάνου. Επί του παρόντος, έχει μια εναλλακτική λύση - ειδικές μπρικέτες. Η χρήση αυτού του στερεού καυσίμου παρέχει γρήγορη ανάφλεξη, διατηρώντας σταθερή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι μπρικέτες είναι πρεσαριστές ράβδοι από διάφορα είδη ξύλου.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ψησταριάς και μπάρμπεκιου

Πολύ συχνά, οι άνθρωποι δεν βρίσκουν διαφορές μεταξύ ψησταριάς, μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου. Κάθε ένα από τα μαγκάλια έχει ξεχωριστά χαρακτηριστικά, παρά το γεγονός ότι χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα φαγητού σε κάρβουνα.

Το μαγκάλι έχει τον πιο απλό σχεδιασμό. Αυτή η συσκευή είναι ένα μεταλλικό κουτί. Το φαγητό μαγειρεύεται σε μεταλλικά σουβλάκια. Τα αναμμένα κάρβουνα βρίσκονται στο κάτω μέρος του κουτιού.

Για να είναι ομοιόμορφη η θερμότητα, ανοίγονται αρκετές μικρές τρύπες στα πλαϊνά του μαγκάλι.

Η διαφορά μεταξύ ψησταριάς και μπάρμπεκιου είναι μόνο ότι η πρώτη δεν έχει καπάκι, ενώ η δεύτερη είναι εξοπλισμένη με σουβλάκι και κλειστές καταπακτές για παροχή αέρα.

Προετοιμασία: σύνταξη σχεδίων, επιλογή υλικού

Για την κατασκευή ψησταριάς country street, είναι κατάλληλα τα αυτοσχέδια υλικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεταλλικό βαρέλι, μια άδεια φιάλη αερίου ή τούβλα.

Η δημιουργία κάθε σχεδίου απαιτεί προσεκτική προετοιμασία, υπολογισμούς, κατάρτιση σχεδίων και διαγραμμάτων

Βαρέλι

Όταν επιλέγετε αυτό το υλικό, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η θήκη δεν είναι καλυμμένη με σκουριά, δεν έχει βαθουλώματα ή άλλες παραμορφώσεις.

Για ψήσιμο στη σχάρα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο 200 λίτρων. Το πάχος του τοιχώματος μιας τέτοιας κάννης πρέπει να είναι από 0,8–1,0 εκ. Αυτό είναι αρκετό για να μην καεί το μέταλλο με τακτική χρήση. Το ύψος του σώματος είναι συνήθως 85 cm, γεγονός που καθιστά το σχέδιο βολικό στη λειτουργία.

Δεν συνιστώνται βαρέλια με πάχος τοιχώματος μικρότερο από 0,5 cm.

Για μια τέτοια σχάρα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:

1. Βαρέλι χωρητικότητας 50 έως 200 λίτρων.
2. Για την κατασκευή ποδιών - 4 χαλύβδινοι σωλήνες, μήκους 110 cm, διαμέτρου 3-4 cm.
3. Για την ενίσχυση της δομής, δύο παρόμοιοι σωλήνες των 60 cm και δύο των 40 cm ο καθένας.
4. 2 μεταλλικοί μεντεσέδες πόρτας.
5. Για λαβές στο σώμα και το καπάκι - 3 μέρη σε σχήμα "P" από παχιά ενίσχυση.

φιάλη αερίου

Κατά την κατασκευή μιας σχάρας, χρησιμοποιούνται συχνά παλιοί κύλινδροι. Τα δοχεία προπανίου είναι τα καλύτερα.Το πάχος των τοίχων σε αυτά είναι 3 mm και η διάμετρος είναι 29 εκ. Έτσι, το σώμα δεν θα καεί και το μαγκάλι θα είναι αρκετά μεγάλο.

Για να φτιάξετε μια σχάρα από κύλινδρο αερίου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υλικά παρόμοια με την επιλογή βαρελιού.

Τούβλο

Δεν είναι κάθε είδος τούβλου κατάλληλο για την κατασκευή ψησταριάς. Για αυτό, χρησιμοποιείται πρόσοψη (για το σώμα) και πυρόπηγμα (για το μέρος του κλιβάνου).

Για να φτιάξετε μια τέτοια σχάρα θα χρειαστείτε:

• 150 κόκκινα τούβλα.
• 35 πυρότουβλα?
• τελειωμένη σχάρα ή 30 ράβδοι χάλυβα πάχους 5 mm.
• ράβδοι οπλισμού για την ενίσχυση του θεμελίου.
• Μίγμα σκυροδέματος μάρκας M 300;
• άμμος;
• χαλίκι.

Αυτός ο σχεδιασμός απαιτεί μια σταθερή βάση με τη μορφή θεμελίωσης πλάκας.

Η έτοιμη πλάκα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 cm πιο πλάτος από τη δομή της ψησταριάς σε κάθε πλευρά. Το μέγεθός του θα είναι 160x160x20 cm.

Για να μάθετε τον όγκο του μίγματος σκυροδέματος, είναι απαραίτητο να πολλαπλασιάσετε το ύψος, το πλάτος και το μήκος του μελλοντικού θεμελίου. Για ευκολία, αυτές οι παράμετροι συνιστάται να χρησιμοποιούνται σε μέτρα: 1,6 1,6 0,2 = 0,512 m³.

Για να είναι ισχυρή η βάση από σκυρόδεμα πρέπει να ενισχυθεί. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα πλέγμα από μεταλλικές ράβδους, το οποίο είναι κατασκευασμένο από οπλισμό με πάχος 0,5 έως 0,8 mm. Το μέγεθος του ματιού είναι 10x10 cm.

Ο υπολογισμός του οπλισμού είναι πιο βολικός σε τρεχούμενους μετρητές. Για να μάθετε πόσες ράβδοι χρειάζονται για το πλέγμα, πρέπει να διαιρέσετε το μήκος και το πλάτος της βάσης με το μέγεθος του κελιού: 160:10 = 16 τεμάχια - αυτός είναι ο αριθμός των ράβδων που τοποθετούνται σε όλο το πλάτος της πλάκας . Δεδομένου ότι έχει τετράγωνο σχήμα, θα χρειαστεί ο ίδιος αριθμός ράβδων σε όλο το μήκος της πλάκας: 16 + 16 = 32 τεμάχια.

Για να ενισχυθεί περαιτέρω το θεμέλιο, θα απαιτηθούν δύο τέτοια πλέγματα: 32 + 32 = 54 μπάρες. Τώρα πρέπει να μάθετε πόσα γραμμικά μέτρα πρέπει να αγοράσετε: 54 1,6 \u003d 86,4 m.

Πλέγμα

Μπορείτε να αγοράσετε μια σχάρα σχάρας σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού ή αθλητικών ειδών, αλλά είναι φθηνότερο να φτιάξετε τη δική σας. Αυτό θα απαιτήσει σύρμα από ανοξείδωτο χάλυβα, πάχους 3-5 mm.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε:

• χαλύβδινες γωνίες με πλευρικό πλάτος 2 έως 5 cm (για αποτελεσματική θερμότητα τοποθετούνται υπό γωνία προς τα κάτω).
• από λαμαρίνα κομμένη σε λωρίδες πλάτους 3-5 mm.

Το βέλτιστο μέγεθος πλέγματος είναι 40x60 cm.

Οι ράβδοι θα βρίσκονται κάθετα στο φαρδύ τμήμα του πλέγματος. Για να μάθετε πόσες ράβδοι χρειάζονται, πρέπει να διαιρέσετε το μήκος του πλέγματος με το πλάτος της ράβδου και της κυψέλης (συνήθως αυτή η παράμετρος είναι 5 mm). Τώρα μπορείτε να υπολογίσετε: 60:1=60 τεμάχια. Το πλάτος του πλέγματος θα είναι 40 cm, επομένως: 60 40 \u003d 2400 cm ή 24 γραμμικά μέτρα.

Απαιτούμενα εργαλεία

Για να φτιάξετε μια μεταλλική σχάρα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εργαλεία:

• χειροκίνητο δισκοπρίονο?
• αρχείο;
• σφυρί;
• μηχανή συγκόλλησης;
• ηλεκτρόδια?
• μέτρο σύγκρισης.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​μια μεταλλική σχάρα μπορεί να εξοπλιστεί με έναν κινητήρα που θα είναι υπεύθυνος για τη διατήρηση της επιθυμητής πρόσφυσης.

Εάν πρόκειται να κατασκευαστεί μια δομή από τούβλα, θα χρειαστείτε:

• φτυάρι;
• μπετονιέρα ή δοχείο για κονίαμα.
• μυστρίο;
• επίπεδο κτιρίου?
• βούρτσα;
• κορδόνι;
• μολύβι ή μαρκαδόρο?
• πολυαιθυλένιο.

Οδηγός βήμα προς βήμα για την κατασκευή μιας ψησταριάς με τα χέρια σας

Το ψητοπωλείο είναι ένα μικρό κτίριο που μοιάζει με κιόσκι. Η κλασική εκδοχή του σχεδίου έχει οκταγωνικό σχήμα με κλειστούς τοίχους, εξοπλισμένο με παράθυρα και πόρτα. Μέσα στο ψητοπωλείο, συνήθως στο κέντρο του δωματίου, τοποθετείται μαγκάλι με καμινάδα. Γύρω από αυτό τοποθετούνται παγκάκια παράλληλα με τους τοίχους. Χάρη σε αυτήν την τοποθέτηση, όλοι μέσα στο δωμάτιο θα μπορούν να παρατηρούν το μαγείρεμα.

Συχνά γύρω από τη σχάρα τοποθετείται ένα οκταγωνικό ή στρογγυλό τραπέζι.

Ο χώρος των χώρων γίνεται λαμβάνοντας υπόψη την τοποθέτηση έως και 12–15 ατόμων σε αυτόν. Η οροφή της κατασκευής είναι κατασκευασμένη με τη μορφή οκταγωνικού κώνου, στην κορυφή του οποίου υπάρχει χώρος για εγκατάσταση καμινάδας.

Η ψησταριά κατασκευάζεται συχνότερα με τη μορφή δομής πλαισίου, ακολουθούμενη από μόνωση. Αυτό σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε οικοδομικό υλικό.

Επιλέγοντας τον τύπο της βάσης

Κατά την κατασκευή ενός ψητοπωλείου, απαιτείται θεμέλιο, το οποίο μπορεί να είναι:

• κιονοειδής;
• σε πασσάλους βιδών?
• ταινία-κασέτα;
• πλάκα.

Κάθε ένας από αυτούς τους τύπους θεμελίωσης χρησιμοποιείται ανάλογα με την ποιότητα του εδάφους. Η επιλογή είναι ένα σημαντικό προπαρασκευαστικό στάδιο για την κατασκευή ενός γκριλ, καθώς η ακεραιότητα ολόκληρης της δομής εξαρτάται από αυτό.

Εάν υπάρχει μια κυρίαρχη ποσότητα άμμου στο έδαφος, τότε όταν το χιόνι λιώνει ή κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών, μπορεί να μετατοπιστεί. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η κατασκευή πλάκας, λωρίδας ή θεμελίωσης πασσάλων.

Το έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε άργιλο και αμμοπηλώδη είναι επιρρεπές σε βαθιά κατάψυξη, γεγονός που το καθιστά ασταθές. Για τέτοιο έδαφος, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε πασσάλους με βίδες.

Σε ελώδεις περιοχές, χρησιμοποιείται επίσης μόνο ένα θεμέλιο πασσάλων.

Το έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε χαλίκι δεν υπόκειται σε βαθιά κατάψυξη και παραμόρφωση υπό την επίδραση της υγρασίας. Ένα τέτοιο έδαφος, ίσως, είναι το πιο κατάλληλο για κατασκευή, συμπεριλαμβανομένης της ψησταριάς.

Εάν η τοποθεσία βρίσκεται σε βραχώδες έδαφος, τότε δεν χρειάζεται να εγκαταστήσετε ένα βαθύ θεμέλιο. Σε μια τέτοια περιοχή μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα τα είδη θεμελίων, εκτός από πασσάλους με βίδες.

Οδηγίες για την ανέγερση μιας δομής για αναψυχή

Για να φτιάξετε μια ψησταριά, θα πρέπει να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα:

1. Επιλέξτε μια περιοχή. Απελευθερώστε το από συντρίμμια και ξένα αντικείμενα.
2. Κάντε σημάνσεις για το λάκκο. Δεδομένου ότι επιλέχθηκε ένα θεμέλιο πλάκας για το ψητοπωλείο, η τρύπα πρέπει να γίνει βάθους 40 cm. Για τη σήμανση, είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα κορδόνι τεντωμένο πάνω από τους πασσάλους, το οποίο σχηματίζει μια τέλεια ομοιόμορφη γραμμή.
3. Αφού σκάψετε ένα λάκκο, πρέπει να ισοπεδώσετε τον πυθμένα του.
4. Ρίχνουμε άμμο για να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο στρώμα πάχους 10 εκ. Είναι καλύτερα να συμπιεστεί αν είναι βρεγμένο.
5. Στρώνουμε από πάνω ένα στρώμα χαλικιού ίδιου πάχους.
6. Τώρα πρέπει να εγκαταστήσετε τον ξυλότυπο έτσι ώστε το θεμέλιο να μην απλώνεται κατά την έκχυση. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χοντρό κόντρα πλακέ, σανίδες ή σανίδες OSB. Από αυτά τα υλικά είναι απαραίτητο να γίνουν λωρίδες ίσες με το μήκος (400 cm) και το ύψος (25-30 cm) του λάκκου.
7. Τοποθετήστε αυτές τις ξύλινες ασπίδες μέσα στο λάκκο, πιέζοντας καθεμία από αυτές στους τοίχους.
8. Για την ενίσχυση μιας πλάκας σκυροδέματος, πρέπει να ενισχυθεί. Για να το κάνετε αυτό, από ράβδους, πάχους 0,8–1,0 cm, φτιάξτε δύο πανομοιότυπες σχάρες. Το μέγεθος των κελιών πρέπει να είναι 15x15 cm. Ενισχύστε τις διασταυρώσεις μεταλλικών ράβδων με συρμάτινους ή πλαστικούς σφιγκτήρες. Τα κουφώματα πρέπει να στρωθούν με τέτοιο τρόπο ώστε να μην ακουμπούν, ενώ το πρώτο να μην ακουμπάει στο χαλίκι. Για να οργανώσετε έναν τέτοιο χώρο μεταξύ των σχαρών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μισά των τούβλων.
9. Για να μην σβήσει η φωτιά στο τελειωμένο σχέδιο της ψησταριάς, είναι απαραίτητη η παροχή αέρα στο μαγκάλι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να εγκαταστήσετε έναν σωλήνα σε σχήμα "P" με διάμετρο 15 cm, μήκος 155, σύμφωνα με το διάγραμμα. Το ένα άκρο του σωλήνα προεξέχει από τη μέση του θεμελίου, το άλλο βγαίνει έξω από τα όριά του.
10. Τοποθετήστε και τις δύο σχάρες ως προς τα κενά μεταξύ τους.
11. Τώρα πρέπει να ρίξετε το μείγμα στον ξυλότυπο. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε σκυρόδεμα ποιότητας M 250 ή M 300. Για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα το μείγμα σε όλο το χώρο του λάκκου, ισοπεδώνεται με ένα φτυάρι. Η επάνω σχάρα πρέπει να είναι εντελώς κρυμμένη κάτω από το στρώμα σκυροδέματος.
12. Το υγρό foundation χρειάζεται χρόνο για να στερεοποιηθεί. Το καλοκαίρι, 3 έως 5 ημέρες είναι αρκετές για αυτό και τους κρύους μήνες αυτή η περίοδος μπορεί να διαρκέσει έως και δύο εβδομάδες. Πρέπει να σημειωθεί ότι με άμεση έκθεση στον ήλιο, το μείγμα θα στεγνώσει ανομοιόμορφα. Αυτό είναι γεμάτο με το γεγονός ότι το θεμέλιο θα καλυφθεί με ρωγμές.Επομένως, τις πρώτες δύο ημέρες μετά την έκχυση, κάθε 10-12 ώρες, η βάση πρέπει να υγραίνεται με νερό. Επιπλέον, το θεμέλιο πρέπει να καλύπτεται με παχύ πολυαιθυλένιο. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της ταχείας εξάτμισης της υγρασίας και θα προστατεύσει τη βάση από το ηλιακό φως.
13. Μόλις το σκυρόδεμα έχει σκληρύνει, προχωρήστε στην εγκατάσταση του κάτω ξύλινου σκελετού. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να καλύψετε την επιφάνεια του θεμελίου με ένα στρώμα στεγανοποίησης. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υγρή πίσσα ή υλικό στέγης.
14. Πριν από τη χρήση, όλα τα ξύλινα δομικά στοιχεία πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με αντισηπτικούς εμποτισμούς και αντιμυκητιακούς παράγοντες. Για τον κάτω ιμάντα, συνιστάται η χρήση ράβδων με διατομή 150x150 mm. Στα άκρα καθενός από αυτά, πρέπει να γίνουν τομές για να δημιουργηθεί μια σύνδεση "μισό δέντρο".
15. Τοποθετήστε τις ράβδους στο θεμέλιο. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μπουλόνια αγκύρωσης ή μεταλλικές γωνίες.
16. Μέσα στο οκταγωνικό πλαίσιο, τοποθετήστε κορμούς για το πάτωμα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ράβδους με τομή 150x100 mm. Συνιστάται να τοποθετούνται παράλληλα μεταξύ τους ή από τις εσωτερικές γωνίες της δομής προς το κέντρο, κλείνοντάς τα γύρω από τον σωλήνα.
17. Τώρα πρέπει να εγκαταστήσετε 8 αναρτήσεις υποστήριξης. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ράβδους με τομή 150x150 mm και μήκος 250 εκ. Πρέπει να τοποθετηθούν κάθετα στην κάτω ζώνη. Για να γίνει αυτό, στο πάνω μέρος των γωνιών της κάτω επένδυσης, είναι απαραίτητο να τρυπήσετε μια τρύπα με διάμετρο 20 mm. Για το σκελετό της ψησταριάς θα απαιτηθούν καρφίτσες (μια κυλινδρική ξύλινη καρφίτσα) μήκους 8 έως 10 εκ. και διαμέτρου 20 χιλιοστών. Για να διατηρηθούν οι σχάρες σε κάθετη θέση, ενισχύονται με κλίσεις.
18. Ανάμεσα στα κάθετα στηρίγματα τοποθετήστε σανίδες περβάζι παραθύρου. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε ράβδους με διατομή 50x150 mm.
19. Από παρόμοια μέρη, τοποθετήστε κατακόρυφα ράφια για το πλαίσιο του παραθύρου.
20. Τώρα πρέπει να φτιάξετε το πλαίσιο της άνω ζώνης. Αυτό θα απαιτήσει ράβδους με διατομή 100x100 mm. Η άνω δομή είναι κατασκευασμένη σύμφωνα με την αρχή του κάτω ιμάντα.
21. Όταν το πλαίσιο της ψησταριάς είναι έτοιμο, μπορείτε να προχωρήσετε στην κατασκευή της οροφής. Για αυτό, συνιστάται η χρήση ράβδων με τομή 100x50 mm. Είναι πιο βολικό να φτιάξετε ένα πλαίσιο οροφής στο έδαφος και στη συνέχεια να το σηκώσετε και να το διορθώσετε. Η οκταγωνική οπή στην κορυφή της κατασκευής πρέπει να ταιριάζει με τη διάμετρο του σωλήνα της καμινάδας. Για την ασφαλή ενίσχυση των στοιχείων πλαισίου στο επάνω μέρος, είναι απαραίτητο να κατασκευαστεί ένα μεταλλικό μέρος, τα στοιχεία του οποίου επαναλαμβάνουν το σχήμα των δοκών.
22. Τώρα πρέπει να εγκαταστήσετε τη βάση για το υλικό στέγης. Για να γίνει αυτό, οκτώ θραύσματα τριγωνικού σχήματος πρέπει να αποκοπούν από σανίδες OSB, που αντιστοιχούν σε μέγεθος στις πλευρές της οροφής.
23. Χρησιμοποιώντας βίδες με αυτοκόλλητες βίδες, συνδέστε αυτά τα μέρη στην επάνω επιφάνεια του πλαισίου της οροφής. Αντιμετωπίστε τα κενά στις αρθρώσεις με αφρό στερέωσης. Η βάση για τον έρπητα ζωστήρα είναι έτοιμη.
24. Στερεώστε το υλικό στέγης από πάνω.
25. Τώρα πρέπει να δημιουργήσετε τα δάπεδα στο ψητοπωλείο. Πρώτα πρέπει να τοποθετήσετε ένα στρώμα μόνωσης. Για αυτό, είναι κατάλληλος ο κοκκοποιημένος διογκωμένος πηλός, ο οποίος χύνεται μεταξύ των υστερήσεων. Το πάχος της μόνωσης πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 10 cm, διαφορετικά οι θερμομονωτικές ιδιότητες μπορεί να εξαφανιστούν.
26. Ισοπεδώστε τον διογκωμένο πηλό. Τοποθετήστε αυλακωτές σανίδες από πάνω. Όπως όλα τα ξύλινα μέρη της δομής, αυτό το υλικό πρέπει να υποβληθεί σε προεπεξεργασία με αντιμυκητιασικούς εμποτισμούς και να στεγνώσει.
27. Τοποθετήστε κουφώματα και πόρτες.
28. Μονώστε τους τοίχους του ψητοπωλείου. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε πλάκες αφρού στα ανοίγματα του πλαισίου.
29. Κάντε εσωτερική και εξωτερική διακόσμηση. Σε τι μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι σανίδες με αυλακώσεις;
30. Τοποθετήστε το μαγκάλι. Συνδέστε τα στοιχεία του στον σωλήνα που κατευθύνει τον αέρα. Συνδέστε την κουκούλα στην καμινάδα.
31. Τοποθετήστε παγκάκια ή καθίσματα παράλληλα με τους εσωτερικούς τοίχους της ψησταριάς. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ράβδους με τομή 100x50 mm.

Φτιάξτο μόνος σου καπνιστής-ψησταριά από φιάλη αερίου

Η ψησταριά καπνιστή είναι ένα καθολικό σχέδιο διασυνδεδεμένων θερμικών θαλάμων για το μαγείρεμα πιάτων με κρέας και ψάρι, καθώς και λαχανικών και φρούτων. Αυτή η μονάδα συνδυάζει μπάρμπεκιου, καπνιστήριο και ψησταριά.

Ο σχεδιασμός της ψησταριάς καπνιστή αποτελείται από:

• μεταλλική βάση?
• διαμέρισμα φούρνου?
• οριζόντια κάμερα?
• καπνιστήρια?
• σωλήνας καμινάδας.

Η αρχή της ψησταριάς καπνιστή είναι ότι ο ζεστός αέρας διέρχεται από όλους τους θαλάμους της κατασκευής, αφήνοντας μέσα από την καμινάδα. Η εστία βρίσκεται στο τμήμα του κλιβάνου. Αυτός ο απλός σχεδιασμός απαιτεί προσεκτική προετοιμασία και κατάρτιση σχεδίων.

Για να φτιάξετε μια σχάρα καπνιστών με τα χέρια σας, χρειάζεστε:

1. Κατασκευάστε θερμικά διαμερίσματα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παλιές δεξαμενές προπανίου διαφορετικής χωρητικότητας. Το πάχος των τοίχων θα αντέξει τις υψηλές θερμοκρασίες.
2. Φτιάξτε καλύμματα για κάθε διαμέρισμα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιώντας ένα κυκλικό πριόνι χειρός, κόψτε ορθογώνια από το σώμα του κυλίνδρου.
3. Συνδέστε τα σώματα των κυλίνδρων και τα κομμένα θραύσματα με μεταλλικούς βρόχους. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ηλεκτρική συγκόλληση. Το αποτέλεσμα θα είναι λειτουργικά καλύμματα στα οποία πρέπει να συγκολλήσετε λαβές (μπορούν να καλυφθούν με ξύλο).
4. Έχοντας κάνει εγκοπές στο σώμα του κυλίνδρου, συνδέστε τις με συγκόλληση. Θα πρέπει να πάρετε μια μονοκόμματη κατασκευή τζάκι, μπάρμπεκιου και καπνιστήριο. Συγκολλήστε τον σωλήνα της καμινάδας στον τελευταίο θάλαμο από πάνω. Η ψησταριά καπνιστή μπορεί να εξοπλιστεί με θερμικούς αισθητήρες.
5. Κάντε μια στάση. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικές γωνίες, σωλήνες ή κανάλια. Για ευκολία κίνησης της δομής, η βάση της είναι εξοπλισμένη με τροχούς.
6. Για τον θάλαμο καύσης, είναι απαραίτητο να κατασκευαστούν σχάρες. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικές γωνίες με περιθώριο 10 mm ή ενισχυτικές ράβδους με διάμετρο 10-12 mm.
7. Για ένα μπάρμπεκιου, χρειάζεται μια σχάρα με κελιά όχι περισσότερο από 5 mm, η οποία μπορεί να κατασκευαστεί από παρόμοια υλικά.

Βίντεο: ψησταριά καπνιστή και μπάρμπεκιου από φιάλη αερίου

Παρά τη σύγχρονη τεχνολογία και την καλά εξοπλισμένη κατοικία, κάθε άτομο στερείται ενότητας με τη φύση, έτσι οι περισσότεροι κάτοικοι της πόλης προσπαθούν να περνούν τον ελεύθερο χρόνο τους έξω από τη μητρόπολη, οργανώνοντας καλοκαιρινές συγκεντρώσεις. Για να γίνει αυτό, πολλοί χτίζουν ένα ψητοπωλείο στη γη τους, το οποίο είναι ένα ιδανικό μέρος για μια άνετη διαμονή με την οικογένεια και συνάντηση με φίλους. Χάρη στον μοναδικό σχεδιασμό, σε ένα τέτοιο κτίριο μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε φαγητό σε ανοιχτή φωτιά, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες, καθώς το κτίριο είναι κλειστό και προστατεύει αξιόπιστα τους παραθεριστές από τον άνεμο, τη δυσάρεστη βροχή και ακόμη και τις χιονοθύελλες.

Περιγραφή

Το ψητοπωλείο είναι ένα κιόσκι που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε φαγητό απευθείας μέσα στο κτίριο. Το κύριο χαρακτηριστικό μιας τέτοιας δομής είναι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα. Συνήθως, οι ψησταριές κατασκευάζονται από μασίφ ξύλο με τη μορφή μιας κλειστής εξαγωνικής δομής, η οποία έχει πόρτα και παράθυρα. Το θεμέλιο της δομής, κατά κανόνα, εγκαθίσταται από ανθεκτικά υλικά. Η οροφή των κτιρίων είναι κατασκευασμένη από φυσικό ξύλο, δίνοντάς της τριγωνικό σχήμα· εξωτερικά, τοποθετείται καμινάδα στην οροφή, η οποία συνδέεται με την εστία.

Το εσωτερικό των λεγόμενων φινλανδικών σπιτιών έχει σχεδιαστεί με τυπικό τρόπο - στο κέντρο του δωματίου υπάρχει μια καθολική σόμπα και πρόσθετα αξεσουάρ με τη μορφή καπνιστηρίου, σουβλάκι και μπάρμπεκιου. Επιπλέον, για ένα άνετο χόμπι, το σχέδιο συμπληρώνεται από ένα τραπέζι και παγκάκια διακοσμημένα με δέρματα ζώων ή μαξιλάρια.

Η κατασκευή τέτοιων κατασκευών δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Είναι πολύ πιθανό να το κάνετε μόνοι σας,αφού όλες οι εργασίες εκτελούνται παρόμοια με την εγκατάσταση συμβατικών κληματαριών. Εάν η εγκατάσταση γίνει σωστά, τότε το ψητοπωλείο θα χρησιμεύσει όχι μόνο ως εξαιρετικό μέρος για μαγείρεμα, αλλά και ζεσταίνει καλά το δωμάτιο το χειμώνα, δημιουργώντας όλες τις απαραίτητες συνθήκες για χαλάρωση.

Τα κύρια πλεονεκτήματα τέτοιων κτιρίων περιλαμβάνουν:

• Δυνατότητα μαγειρέματοςψητό κρέας, ψάρι, πατάτες και ζεστά ροφήματα. Η μοναδική μυρωδιά καπνού δίνει στα πιάτα μια εξαιρετική γεύση που δεν συγκρίνεται με κανένα μενού εστιατορίου.
• Άνετες συνθήκες για καλή ξεκούραση.Για να απολαύσετε μια ζωντανή φωτιά και να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με τα μαγειρικά σας αριστουργήματα στη σχάρα, δεν χρειάζεται να φύγετε από τις εγκαταστάσεις και να κάνετε φωτιά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν έξω βρέχει ή χιονίζει.
• Πολυλειτουργικότητα.Παρόμοια σχέδια συνδυάζονται συχνά με outhouses για τη νύχτα και τα μπάνια. Χάρη σε αυτό, το φινλανδικό σπίτι μετατρέπεται σε ένα πλήρες θερινό σπίτι έξω από την πόλη.
• Άνετη διάταξη.Εξωτερικά, το κτίριο του εξοχικού μπορεί να φαίνεται μικρό, αλλά επειδή έχει σχήμα έξι ή οκταγωνικό, τα δωμάτια στο εσωτερικό είναι ευρύχωρα.
• Καλή κυκλοφορία αέρα. Παρά το γεγονός ότι η εστία βρίσκεται μέσα στα κτίρια, τα σύγχρονα συστήματα εξαερισμού παρέχουν καθαρό αέρα.

Όσο για τα μειονεκτήματα, το μόνο μειονέκτημα τέτοιων σπιτιών είναι η υψηλή τιμή. Αλλά υπάρχουν πολλά έργα προϋπολογισμού, χάρη στα οποία μπορείτε να δημιουργήσετε μια οικονομική έκδοση του σχεδίου.

Εργα

Η γενέτειρα του ψητοπωλείου είναι η Φινλανδία. Χάρη στον βολικό σχεδιασμό και την κομψή εμφάνισή του, έχει καθιερωθεί με επιτυχία σε όλο τον κόσμο και οι περισσότεροι καλοκαιρινοί κάτοικοι ονειρεύονται ένα τέτοιο κτίριο στην περιοχή τους. Πριν το εγκαταστήσετε, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τη διάταξη και το σχεδιασμό της δομής. Για αυτό, καταρτίζεται πρώτα ένα έργο και επιλέγεται ο τύπος του μελλοντικού κιόσκι. Η δομή κατασκευάζεται συχνότερα με τη μορφή έξι, επτά ή οκτάγωνου. Το πιο δημοφιλές στα έργα είναι το εξαγωνικό σχήμα., καθώς η κατασκευή του πραγματοποιείται γρήγορα και είναι ανέξοδη.

Το επταγωνικό σπίτι χαρακτηρίζεται από την παρουσία ασυμμετρίας, χάρη σε ένα ενδιαφέρον σχήμα και μια πρόσθετη όψη, μπορεί να σχεδιαστεί με πρωτότυπο τρόπο σε οποιοδήποτε στυλ. Όσο για το οκτάγωνο, επιλέγεται για μεγάλα φινλανδικά κιόσκια, σχεδιασμένα για οικογένεια 6 ατόμων. Η τοποθέτησή του είναι δαπανηρή και χρονοβόρα, αφού η κατασκευή απαιτεί πολλά υλικά. Αξίζει όμως να σημειωθεί ότι είναι το οκταγωνικό κιόσκι που φαίνεται το πιο ελκυστικό και πολυτελές.

Ένα τέτοιο σπίτι θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο σχεδιασμό του τοπίου μιας εξοχικής κατοικίας που βρίσκεται σε ένα ευρύχωρο οικόπεδο.

Για να σχεδιάσετε σωστά τα σχέδια, πρέπει επίσης να γνωρίζετε τις διαστάσεις της σχεδιαζόμενης δομής. Ένα φινλανδικό σπίτι συνήθως φτιάχνεται με διάμετρο 3 έως 5 μέτρα και ύψος έως 2,5 μέτρα. Κατά την επιλογή των διαστάσεων της δομής, πρέπει να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθες αποχρώσεις:

• ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΤΟΜΩΝγια την οποία θα σχεδιαστεί το κτίριο. Για μια οικογένεια που αποτελείται από 4-5 μέλη, αρκεί να επιλέξετε ένα έργο με διάμετρο βάσης 4 μ. Εάν οι επισκέπτες συναντώνται συχνά, συνιστάται να εγκαταστήσετε ένα κιόσκι πάνω από 5 μέτρα.
• Χαρακτηριστικά διάταξης.Ανάλογα με το αν το δωμάτιο θα είναι εξοπλισμένο με μπάρμπεκιου, μπάρμπεκιου ή εστία, υπολογίζεται η έκταση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μια σόμπα τοποθετείται απλώς στο κέντρο του κτιρίου.
• Διαθεσιμότητα επιπλέον δωματίων.Πρόσφατα, τα έργα με επέκταση ήταν δημοφιλή. Τα σπίτια με λουτρό, σάουνα και κουζίνα είναι ένα ιδανικό μέρος για να ζήσετε έξω από την πόλη, καθώς ένα κτίριο έχει όλα όσα χρειάζεστε για αυτό.
• Προϋπολογισμός. Η χειμερινή κατασκευή μεγάλων διαστάσεων θα απαιτήσει ακριβότερα οικοδομικά υλικά, συμπεριλαμβανομένης της θερμομόνωσης. Όσο για το καλοκαιρινό κιόσκι, θα κοστίσει λιγότερο.

Ένας σημαντικός δείκτης για το έργο είναι το υλικό από το οποίο θα εγκατασταθεί το σπίτι. Συνήθως, ανεγερθεί από μίνι δοκάριαλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σανίδα κοπής. Η εσωτερική διάταξη πρέπει να υπολογιστεί έτσι ώστε η περιοχή του δωματίου να χωρίζεται σε δύο μέρη: το μεγαλύτερο προορίζεται για το τραπέζι και το μικρότερο για τον χώρο αναψυχής.

Εγκατάσταση

Η εγκατάσταση ενός φινλανδικού σπιτιού, όπως και κάθε άλλου κτιρίου, απαιτεί ένα σύνολο κατάλληλων εργαλείων και δομικών υλικών. Επομένως, για να φτιάξετε μια τέτοια δομή από ένα μπαρ με τα χέρια σας, θα πρέπει να τα προετοιμάσετε εκ των προτέρων. Κατά κανόνα, αυτό απαιτεί μια μεζούρα, ένα τσεκούρι, ένα σφυρί, μια μεζούρα, ένα ηλεκτρικό τρυπάνι και βίδες με αυτοκόλλητη τομή. Οι εργασίες εγκατάστασης δεν θα είναι ιδιαίτερα δύσκολες εάν διαθέτετε οδηγίες συναρμολόγησης και ειδικό εξοπλισμό για την τοποθέτηση της βάσης.

Όσον αφορά τα υλικά, θα πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στην επιλογή τους, διαφορετικά η ψησταριά θα αποδειχθεί εύθραυστη και θα διαρκέσει λίγο. Για την κατασκευή θα χρειαστείτε:

• καμινάδα και κουτί καπνού?
• φόδρα;
• φούρνος γκριλ?
• Θερμική μόνωση;
• ροδέλες και παξιμάδια?
• Είσοδος;
• άμμος μεσαίου κόκκου.
• θρυμματισμένη πέτρα;
• αφρός τοποθέτησης?
• παράθυρα με διπλά τζάμια.
• δέσμη;
• σανίδα με άκρα?
• μαλακά πλακάκια?
• πλακόστρωτες πλάκες.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προσδιορίσετε τη θέση του κτιρίου. Οι κατασκευές συνήθως εγκαθίστανται δίπλα στην κύρια κατοικία μεταξύ των κτιρίων. Πριν από την τοποθέτηση του θεμελίου, ο χώρος σημειώνεται. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

• αφαιρέστε το ανώτερο στρώμα του εδάφους.
• γεμίστε την επιλεγμένη περιοχή με άμμο και χαλίκι.
• συμπιέστε προσεκτικά το στρώμα των υλικών και προετοιμάστε πλαστικούς σωλήνες για εγκατάσταση.
• στρώστε πλακόστρωτες πλάκες και διακοσμήστε τις άκρες του με μια πέτρα.

Στη συνέχεια, μπορείτε να προχωρήσετε στην κατασκευή του πλαισίου χρησιμοποιώντας δοκούς στήριξης μήκους 2,5 m και διατομής 100 × 100 mm. Έξι δοκοί τοποθετούνται κάθετα και η οριζόντια σύνδεσή τους γίνεται με ράβδους μήκους 1,5 m με διατομή 80 × 80 mm. Το κούμπωμα γίνεται σε τρία σημεία: από κάτω, από πάνω και στη μέση. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να ελέγξετε τη γωνία μεταξύ των στερεωμένων μερών, θα πρέπει να είναι 60. Εκτός από τις κύριες δοκούς, τοποθετούνται επιπλέον ράβδοι για πόρτες και παράθυρα.

Το επόμενο βήμα θα είναι η τοποθέτηση της οροφής. Για να το κάνετε αυτό, συναρμολογήστε πρώτα το πλαίσιο του από σανίδες με τομή 50 × 100 mm. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα εξαγωνικό σχέδιο, λόγω του οποίου η εσωτερική διάμετρος θα δημιουργήσει ένα εξάγωνο ανάλογο του σωλήνα για την εστία. Τα δοκάρια που παρασκευάζονται από σανίδες με άκρα θα χρησιμεύσουν ως βάση της οροφής. Πρέπει να στερεωθούν με μεταλλικές γωνίες και βίδες με αυτοκόλλητη τομή.