Maggi diēta, kas pazīstama arī kā olu diēta, Nesen ir kļuvis populārs, daļēji tāpēc, ka tas ir balstīts uz ķīmiskām reakcijām, kas notiek organismā, nevis uz pārtikas kaloriju ierobežošanu.
Diēta paredzēta tieši 4 nedēļām un sola, ka šajā laikā vielmaiņa organismā normalizēsies un lieki kilogrami pazudīs.
Pastāv versija, ka šī diēta ir parādā savu nosaukumu 71 Lielbritānijas premjerministre Mārgareta Tečere, kura nosaukums “populāri” tika saīsināts līdz “Maggi”. Saskaņā ar šo versiju Maggi diēta balstās uz “dzelzs lēdijas” uztura principiem. Domājams, ka diētu speciāli Tečerei izstrādājuši Maijo klīnikas speciālisti ASV, taču, pārejot no mutes mutē, kā arī laika gaitā, svara zaudēšanas sistēma ir piedzīvojusi būtiskas izmaiņas.
Priekšrocības un trūkumi
Patiesībā Maggi diēta ir olbaltumvielu diēta ar ārkārtīgi zemu ogļhidrātu saturu. Tas ir piemērots visu vecumu cilvēkiem, taču ieteicams to lietot ne biežāk kā reizi gadā. Svara zaudēšanas rezultāts saglabāsies ilgu laiku, bet tikai tad, ja tas tiks izdarīts pareizi.
Maggi diēta ir diezgan sabalansēta sistēma, un tāpēc tai praktiski nav kontrindikāciju, izņemot individuālu nepanesību vai alerģiju pret. atsevišķas sugas produktiem.
Šī diēta nav piemērota grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā, ikvienam, kam ir alerģija pret citrusaugļiem, kā arī cilvēkiem ar slimībām. kuņģa-zarnu trakta, kā arī asinsspiedienu pazeminošu medikamentu lietošana.
Īpatnības
Maggi diētas pamatā ir olu un citrusaugļu kombinācija. Olas satur lielu daudzumu cilvēkam svarīgu mikroelementu, un citrusaugļi apgādā organismu ar vitamīnu devu.
Kopumā diēta ir tik plānota, un visi pārtikas produkti tiek atlasīti tā, lai stimulētu ķīmiskās reakcijas, paātrinot tauku šūnu apstrādi.Nosacījumi svara zaudēšanai
Diēta ietver ekstrēmu stingra ievērošana visi noteikumi, jo īpaši:
Jūs varat ēst tikai norādīto produkta daudzumu;
Ja preces daudzums nav norādīts, tad to var patērēt jebkurā daudzumā;
Vakariņas un pusdienas nevar apmainīt;
Jūs varat izņemt no uztura jebkuru produktu, bet nevarat to aizstāt ar citu;
Blāvi spēcīga sajūta No bada var izvairīties, ēdot burkānus, gurķus vai salātus, bet tikai 2 stundas pēc ieteicamās ēdienreizes.
Jādzer pēc iespējas vairāk ūdens, bet papildus parastajam ūdenim jālieto arī soda vai pāris bundžiņas diētiskās sodas;
Jūs jebkurā laikā varat dzert kafiju un tēju bez piena un cukura;
Pēc tualetes lietošanas jāsver sevi reizi dienā, taču tas nav jādara katru dienu;
Ja nolemjat diētu atkārtot vēlreiz, labāk to atkārtot divas reizes pirmajā un ceturtajā nedēļā;
Dārzeņus vajadzētu vārīt vienkāršā ūdenī, bet nepievienojot buljonu;
Gatavojot dārzeņus, ir atļauts izmantot garšvielas, piparus, sāli, sīpolus un ķiplokus;
Nekādā gadījumā nedrīkst lietot ķīmiskas garšvielas vai garšas pastiprinātājus;
Gatavošanas laikā izvairieties no taukiem un nepievienojiet eļļu;
Ja diētas laikā kādā posmā esat apstājies, kļūdījies, pārēdies utt., nav jēgas turpināt diētu, jāsāk no jauna;
Lai sasniegtu lielākus rezultātus, ieteicams vingrot.
Diētas grafiks pa dienām
Pirmā nedēļa
| Brokastis- katru dienu ½ greipfrūta vai apelsīna, 1-2 vārītas olas |
| 1 diena |
| Pusdienas - jebkuri augļi jebkurā daudzumā (āboli, bumbieri, apelsīni, arbūzs, melone utt.) Vakariņas |
| 2. diena |
| Vakariņas- cepta vai vārīta vista bez ādas. Vakariņas- 2 vārītas olas, salāti no tomātiem, salātiem, gurķiem, burkāniem, paprika, ¼ tortiljas vai 1 grauzdiņš, 1 greipfrūts vai apelsīns. |
| 3. diena |
| Vakariņas- zema tauku satura siers jebkurā daudzumā, tomāti, 1 gabals grauzdiņa. Vakariņas- jebkura vārīta vai cepta gaļa, izņemot jēra gaļu (šķēles vai liesa malta gaļa). |
| 4 diena |
| Vakariņas Vakariņas- jebkura vārīta vai cepta gaļa, izņemot jēra gaļu (šķēles vai liesa malta gaļa), salāti. |
| 5 diena |
| Vakariņas- 2 vārītas olas, vārīti dārzeņi pēc izvēles: cukini, burkāni, zaļie zirnīši, pupiņas. Vakariņas- cepta vai vārīta zivs, salāti, 1 greipfrūts vai apelsīns. |
| 6. diena |
| Vakariņas- jebkurš auglis jebkurā daudzumā. Vakariņas- jebkura vārīta vai cepta gaļa, izņemot jēra gaļu (šķēles vai liesa malta gaļa). |
| 7. diena |
| Vakariņas- cepta vai vārīta vistas gaļa bez ādas, vārīti dārzeņi, tomāts, 1 greipfrūts vai apelsīns. Vakariņas- vārīti dārzeņi. |
Otrā nedēļa
| Brokastis- katru dienu ½ greipfrūta vai apelsīna, 1-2 vārītas olas. |
| 1 diena |
|
Vakariņas |
| 2. diena |
| Vakariņas- vārīta vai cepta gaļa, salāti. Vakariņas- 2 vārītas olas, viens greipfrūts vai apelsīns. |
| 3. diena |
| Vakariņas- vārīta vai cepta gaļa, salāti. Vakariņas- 2 vārītas olas, viens greipfrūts vai apelsīns. |
| 4 diena |
| Vakariņas- 2 vārītas olas, jebkurš zema tauku satura baltais siers, vārīti dārzeņi. Vakariņas- 2 vārītas olas. |
| 5 diena |
| Vakariņas- ceptas vai vārītas zivis. Vakariņas- 2 vārītas olas. |
| 6. diena |
| Vakariņas- cepta vai vārīta gaļa, tomāti, 1 greipfrūts vai apelsīns. Vakariņas- svaigi augļi (apelsīnu, melones, ābolu, persiku, mandarīnu maisījums). |
| 7. diena |
| Vakariņas -
Vakariņas- cepta vai vārīta vistas gaļa bez ādas, tomāti, vārīti dārzeņi, 1 greipfrūts vai apelsīns. |
Trešā nedēļa
Ir norādīti pārtikas produkti, kas jums jāēd visas dienas garumā.
| 1 diena | |
| Jebkuri augļi, izņemot banānu, dateles, mango, vīģes, vīnogas jebkurā daudzumā. | |
| 2. diena | |
| Jebkuri salāti un vārīti dārzeņi, izņemot sausos graudaugus un kartupeļus. | |
| 3. diena | |
| Jebkuri augļi, izņemot aizliegtos, jebkuri dārzeņi, salāti, ievārījumi jebkurā daudzumā, jebkurā laikā. | |
| 4 diena | |
|
Ceptas vai vārītas zivis, salāti (kāposti un salāti), vārīti dārzeņi - viss jebkurā daudzumā |
|
| 5 diena | |
| Liesa vārīta vai cepta gaļa (nevis jēra gaļa) vai vista, vārīti dārzeņi. | |
| 6, 7 dienas | |
| 1 augļu veids jebkurā daudzumā (izvēlies ābolus, bumbierus, persikus, aprikozes) |
Ceturtā nedēļa
Produkti tiek patērēti visas dienas garumā jebkurā laikā, bet bez piedevām.
| 1 diena |
| ¼ vārītas vistas gaļas vai 4 šķēles vārītas vai ceptas gaļas, 4 gurķi, 3 tomāti, 1 bundža tunča, vai nu bez eļļas, vai mazgāta ar ūdeni, 1 grauzdiņš, 1 greipfrūts vai apelsīns. |
| 2. diena |
| Ne vairāk kā 200 g vārītas vai ceptas gaļas, 4 gurķi, 3 tomāti, 1 grauzdiņš, bumbieris vai ābols vai greipfrūts vai apelsīns vai 1 melones šķēle. |
| 3. diena |
| 1 karote biezpiena vai jebkura zema tauku satura baltā siera, neliela vārītu dārzeņu šķīvis, 2 gurķi, 2 tomāti, 1 grauzdiņš, 1 greipfrūts vai apelsīns. |
| 4 diena |
| 1/2 cepta vai vārīta vistas gaļa, 1 gurķis, 3 tomāti, 1 greipfrūts vai apelsīns, viens no atļautajiem augļiem. |
| 5 diena |
| 2 vārītas olas. 3 tomāti, 1 salāts, 1 greipfrūts vai apelsīns. |
| 6. diena |
| 2 vārīti vistas krūtiņas, 125 g fetas siera vai biezpiena, 1 grauzdiņš, 2 tomāti, 2 gurķi, jogurts, 1 greipfrūts vai apelsīns. |
| 7. diena |
|
1 karote biezpiena, 1 bundža tunča bez eļļas, neliela porcija vārītu dārzeņu, 2 gurķi, 2 tomāti, 1 grauzdiņš, 1 greipfrūts vai apelsīns. |
4 nedēļu olu diēta ir ideāli piemērota tiem, kas tic zemu ogļhidrātu diētu efektivitātei. Amerikāņu dietologu izstrādātā ikmēneša diēta faktiski paredz ēst olas katru dienu tikai pusi no perioda: pārējais laiks tiek veltīts svara zaudēšanas rezultāta nostiprināšanai un ieraduma pārbaudīšanai ar mazumiņu.
Četru nedēļu olu diēta ir nopietns pacietības un nodomu pārbaudījums! Šī mēneša laikā svara zaudējošā cilvēka vielmaiņa piedzīvos nopietnas izmaiņas: bagātīgā olbaltumvielu uzņemšanas dēļ organismam būs jātērē tauku enerģijas rezerves un jāpieliek pūles pārstrādāt un asimilēties. lielas devas olbaltumvielas.
Tādējādi galvenais svara zudums notiks pirmajās divās diētas nedēļās. Tomēr ir svarīgi neizlaist ikmēneša uztura plāna otro posmu, kas var šķist ne pārāk svarīgs, kad jau ir sasniegti labi rezultāti. Nepareizi atstājot olu diētu uz 4 nedēļām, ātra liekā svara atgriešanās ir gandrīz garantēta.
Olu diēta 4 nedēļas: īsumā
Ilgums: 4 nedēļas;
Īpatnības: stingri, jums stingri jāievēro noteiktā ēdienkarte. Vistu olas ir galvenais produkts pirmajās divās diētas nedēļās, nākamās divas nedēļas ir vērstas uz rezultāta nostiprināšanu (ēdienkarte pārsvarā ir ar zemu ogļhidrātu saturu, augu izcelsmes ar nelielām olbaltumvielu porcijām);
Cena: vidējs (līdz 5 tūkstošiem rubļu visam periodam);
Rezultāts: līdz mīnus 25 kg (atkarībā no sākotnējā svara);
Papildu efekts: ilgstoša diētas rezultātu saglabāšana tauku rezervju patēriņa dēļ;
Olu diēta nav piemērota 4 nedēļas: stingri veģetārieši, kas cieš no nieru un aknu slimībām, grūtniecības un zīdīšanas laikā, ar alerģiju pret olām un/vai citrusaugļiem. Pirms mēneša olu diētas uzsākšanas jākonsultējas ar savu ārstu!
Noderīga informācija tiem, kurus 4 nedēļas piesaista olu diēta: vistas ola sastāv no 85% ūdens, 12% olbaltumvielu (ovalbumīns, ovotransferīns, lizocīms, ovomukoīds,
ovomucīns). Tas satur tikai 0,3% tauku un 0,7% ogļhidrātu, kā arī nedaudz glikozes un daudz vitamīnu un mikroelementu, tajā skaitā B vitamīnus, kalciju, fosforu, dzelzi, kāliju, magniju. Tas ir, sakot to "pasaku" valodā, patiesi sēklinieks nav vienkāršs, bet
"zelta"!
Olu diēta 4 nedēļas: mīti un bažas
Droši vien daudzi no jums savulaik dzirdējuši dažādu terapeitu un uztura speciālistu brīdinājumus, ka pārmērīga pārtikas lietošana vistas olas ir pilns ar attīstību nopietna slimība- viņi saka, ka viņiem sliktā holesterīna ir vairāk nekā pietiekami, un olbaltumvielas pārāk ilgi sagremojas... Ko tad, jautāsiet, vai mēs vispār varam runāt par olu diētu pat mēnesi?
Un tiešām, līdzīga panika notika pirms aptuveni 20 gadiem. Proti: zinātnieki izsauca trauksmi, ieviešot vistu olas kaitīgo sarakstu"- tika ziņots, ka to pastāvīga lietošana izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos asinīs un parādīšanos holesterīna plāksnes artērijās.
Tomēr pētnieki no Hārvardas skolas sabiedrības veselība(acīmredzot ļoti mīl olas un uztraucās par to nepelnīti sabojāto reputāciju) veica plaša mēroga pētījumu. Tās gaitā izrādījās, ka regulāra olu lietošana neietekmē “ sliktais holesterīns“- tās rašanos regulē citi faktori.
Viņu kolēģi no American College of Nutrition žurnāla atklāja, ka olas ir viena no veselīgākajām brokastu iespējām. Par tādu pašu patērēto kaloriju daudzumu sviestmaižu ēdājiem ir lielāks risks aptaukoties nekā olu ēdājiem.
Taču, nodarbojoties ar olām, nevajadzētu atslābt: viena no aptuveni 20 tūkstošiem olu, kas nonāk pārdošanā, var būt inficēta ar aktīvo salmonellu – baktēriju, kas izraisa akūtu saslimšanu. zarnu infekcija, īpaši bīstami bērniem.
Tāpēc, izvēloties olas olu diētai uz pilnām 4 nedēļām, izvairieties no tām, kuru čaumalas ir bojātas, izraibinātas vai “izrotātas” ar izkārnījumu vai asiņu daļiņām. Speciālisti iesaka nomazgāt pat tīrākās olas pēc iegādes un vārīšanas, lai gan dzeltenums, gan baltums pilnībā sarecinātos (apmēram 5 minūtes). Svarīgi ir arī uzraudzīt iegādāto olu derīguma termiņu un, iegādājoties tās, uzglabāt ledusskapī atsevišķā plauktā, prom no gaļas un piena. Olas ir jāatdala atsevišķa tāfele, kuru pēc katras lietošanas reizes ieteicams noskalot ar verdošu ūdeni, tāpat kā nazi, ar ko grieza olas.
Kā pareizi “sēdēt uz olām”?
4 nedēļu olu diēta nenozīmē ēst tikai vistas olas. Un arī to skaits ēdienkartē ir diezgan mērens...
"Ja ir medusmēnesis, kāpēc gan mums nevajadzētu būt olu mēnesim?" domāja amerikāņu uztura speciālisti un, pamatojoties uz viņu panākumiem, viņi izgudroja olu nedēļa uz 4 nedēļām. Ilgāks ilgums - attiecīgi labāks efekts. Ir reģistrēti gadījumi, kad mēneša laikā pēc “sēdēšanas uz olām” tie, kas zaudēja svaru, zaudēja līdz 25 kg (ar sākotnējo svaru aptuveni 100 kg).
Kas ir labs par olu diētu un kāpēc 4 nedēļas? Ar vistas olām jūs saņemat tīru proteīnu bez liekie tauki un mazāk papildu kaloriju (tostarp tāpēc, ka principā jūs ēdat mazāk - galu galā olas ir lieliski sātīgas).
Turklāt pārtikas izmaksas, ievērojot diētu, kļūst caurspīdīgas un paredzamas. Un vēl viens interesants punkts: ārzemju pētnieki ir atklājuši, ka regulāra viena un tā paša ēdiena ēšana patiešām palīdz zaudēt svaru. Tas ir diezgan psiholoģisks brīdis: piemēram, uztura speciālists var ieteikt katru trešdienu un sestdienu vakariņās ēst olas. Protams, tas pats par sevi nepalīdzēs zaudēt desmitiem kilogramu, taču radīs zināmu disciplīnu, uz kuru organisms noteikti reaģēs pozitīvi. Un zināšanas par šādu mehānismu acīmredzot nekaitēs tiem, kas vēro savu figūru un cenšas kontrolēt savu svaru.
Vai jums garšo vistas olas? Olu diēta 4 nedēļas - labs veids pārbaudiet, cik spēcīga ir šī gastronomiskā pieķeršanās.
Tomēr ne viss ir tik vienkārši ar olu diētu mēneša garumā. Galvenais pārsteigums ir tas, ka tas... nav visu laiku olu. Galvenā uzmanība tiek pievērsta pirmajām divām nedēļām, kuru laikā brokastīs jāēd olas un vēl vismaz vienu reizi dienā.
No trešās nedēļas proteīna komponents tiek aizstāts ar citiem proteīniem bagātiem pārtikas produktiem (zivis un liellopu gaļa vai putnu gaļa), un ēdienkarte kļūst īpaši bagāta ar augļiem un dārzeņiem. Šķiedrvielu pārpilnība veicina zarnu kustīgumu, kas ir ļoti noderīgi, jo īpaši, ja vistu olām ir stiprinoša iedarbība uz jūsu izkārnījumiem.
4 nedēļu olu diētas laikā ir svarīgi uzņemt pietiekami daudz šķidruma (vismaz 1,5 litri tīra negāzēta ūdens dienā). Kā jūs jau zināt, proteīns ir savienojums. Tās apstrādes laikā veidojas nesagremojamas atliekas, kuras ir ļoti svarīgi izņemt no zarnām. Tāpēc šķiedrvielas un šķidrums joprojām ir neaizstājami sabiedrotie olbaltumvielu diētas cienītājiem.
Sulu un sodas dzeršana uz olu diētas ir stingri aizliegta. Vari atļauties rīta kafijas tasi bez piena vai cukura un Zāļu tēja(nesaldināts).
Monotonija ir jebkura stingra uztura plāna posts. 4 nedēļu olu diēta aizliedz papildu tauku patēriņu (lai gan to nevar saukt par beztauku - gan pašas olas, gan zivis, gan gaļa satur neizņemamus taukus, gan piesātinātos, gan nepiesātinātos), taču varat eksperimentēt ar ēdienu pasniegšanas veidu ar tīra sirdsapziņa. Dārzeņus un augļus (kā arī gaļu) var cept bez eļļas, tvaicēt vai sautēt. Var arī vārāmās olas aizstāt ar cepšanu, pagatavot olu kulteni bez taukiem vai olas cept. Galvenais ir nodrošināt, lai ola būtu vienmērīgi pagatavota.
4 nedēļu olu diētas laikā jūs nevarat ēst jēlas olas.
Olu diētas plusi
Vismaz no rīta jums būs grūti noticēt, ka esat “ieslēdzis” kaut kādu svara zaudēšanas sistēmu - brokastis ar olu diētu 4 nedēļas daudz neatšķiras no parastajām veselīgu olbaltumvielu brokastīm.
- olas ir garšīgs ēdiens. Pat ņemot vērā ierobežojumus tauku izmantošanai to gatavošanā, olu uzturā ir vieta kulinārijas iztēlei;
- olas gatavojas ātri, kas nozīmē, ka diēta neprasīs atsevišķus laika resursus. Olu diētas otrajā daļā 4 nedēļas, kad olas pārstāj būt galvenais ēdiens, tiek iekļauti arī viegli pagatavojami ēdieni;
- olu diēta, tāpat kā jebkura cita olbaltumvielu diēta, ir labi piemērota tiem, kas nodarbojas ar fitnesu;
- olu proteīns un olās esošie mikroelementi pozitīvi ietekmē ādu, matus un nagus;
- olas sātina ilgu laiku - pat ar nelielu porciju daudzumu olu diētas laikā 4 nedēļas ir iespējams kontrolēt izsalkumu.
Olu diētas mīnusi un riski 4 nedēļas
- Neskatoties uz tās relatīvo daudzveidību, olu diēta joprojām ir modes diēta, kas ietver gandrīz pilnīgu atturēšanos noteikta veida makroelementi (četru nedēļu olu diētā tauki un ātrie ogļhidrāti kļūst par tādiem “noklusējuma skaitļiem”) - tas ir, šādu uztura plānu sākotnējā formā nevar saukt par veselīgu un sabalansētu;
- var izraisīt olbaltumvielu pārpalikums un ogļhidrātu trūkums dažādas problēmas un kaites, sākot no migrēnas līdz sliktai elpai. Ja novērojat nevēlamas izmaiņas savā stāvoklī, pārtrauciet diētu un konsultējieties ar ārstu.
Savai diētai izvēlies tikai svaigākās, izmeklētās vistu olas...
Olu diēta 4 nedēļām: detalizēta pirmās nedēļas ēdienkarte un atsauksmes
- Brokastis šonedēļ katru dienu ir vienādas - 2 cieti vārītas olas + ½ apelsīns vai 2 olas + ½ greipfrūta (Lūdzu, ievērojiet arī atsevišķu tā saukto greipfrūtu un olu diētu.
pirmdiena
- Vakariņas: liesa gaļa (vārīta vai grilēta)
otrdiena
- Pusdienas: Vārīta vai grilēta vista bez ādas
- Vakariņas: salāti no gurķiem, tomātiem, salātiem, paprikas un burkāniem, 2 olas, + 1 grauzdiņš + 1 greipfrūts vai apelsīns
trešdiena
- Pusdienas: jebkurš daudzums zema tauku satura, mazsālīta siera + 1 grauzdiņš + tomāts
- Vakariņas: liesa gaļa, vārīta vai grilēta
ceturtdiena
- Pusdienas: viens auglis jebkurā daudzumā
- Vakariņas: liesa grilēta vai vārīta gaļa + salāti
piektdiena
- Pusdienas: viens jebkurš vārīts dārzenis jebkurā daudzumā (pupiņas, zaļie zirnīši, burkāni vai cukini) + 2 vārītas olas
- Vakariņas: vārīta vai grilēta zivs + porcija salātu + 1 apelsīns vai greipfrūts
sestdiena
- Pusdienas: viens auglis neierobežotā daudzumā
- Vakariņas: vārīta vai grilēta gaļa bez taukiem + salāti
svētdiena
- Pusdienas: vārīta vai grilēta vistas gaļa bez ādas + jebkuri tvaicēti dārzeņi + tomāts + 1 greipfrūts vai apelsīns
Olu diēta: pilna ēdienkarte otro nedēļu
- Brokastis ir tādas pašas kā brokastis pirmajā nedēļā.
pirmdiena
- Pusdienas: vārīta vai grilēta liesa gaļa + salāti
- Vakariņas: 2 olas + salāti + greipfrūts
otrdiena
- Identiska pirmdienas ēdienkartei
trešdiena
- Pusdienas: vārīta vai grilēta liesa gaļa + gurķu salāti bez mērces un sāls
- Vakariņas: 2 olas + greipfrūts
ceturtdiena
- Pusdienas: 2 olas + vārīti dārzeņi + biezpiens
- Vakariņas: 2 olas
piektdiena
- Pusdienas: grilēta vai vārīta gaļa + 2-3 tomāti
- Vakariņas: 2 olas
sestdiena
- Pusdienas: piektdienas pusdienu ēdienkarte + greipfrūti
- Vakariņas: augļu salāti (piem., ābolu, bumbieru, mandarīnu) bez mērces
svētdiena
- Pusdienas: vārīta vista bez ādas + vārīti dārzeņi + 1 greipfrūts
- Vakariņas: tādas pašas kā pusdienas
Olu diēta: pilna ēdienkarte trešo nedēļu
- Trešajā nedēļā visus pārtikas produktus, kas atļauti noteiktā dienā, var ēst jebkurā laikā bez apjoma un daudzuma ierobežojumiem.
- Pirmdiena: augļi (izņemot banānu, vīnogas, mango, vīģes)
- otrdiena: jebkuri vārīti vai tvaicēti dārzeņi un svaigi dārzeņi salātu veidā (izņemot kartupeļus)
- trešdiena: pārtikas produktu kombinācija atļauta pirmdien un otrdien
- ceturtdiena: zivs, vārīta vai grilēta + kāposti
- piektdiena: vārīta vai grilēta liesa gaļa vai vistas gaļa + vārīti vai tvaicēti dārzeņi
- Sestdiena un svētdiena: viena veida augļi katrā nedēļas nogalē (piemēram, tikai āboli sestdienās un tikai bumbieri svētdienās)
Pagājušās nedēļas ēdienkarte – izeja no olu diētas
- Noteiktā dienā atļautie produkti pēc saviem ieskatiem jāizdala visas dienas garumā un jāizlieto bez atsauces uz konkrētu laiku, bet stingri ievērojot noteikto daudzumu.
- Pirmdiena: 4 mazi grilēti steiki (katrs 75 g) liellopa gaļas vai ¼ vārītas vistas gaļas bez ādas, konservēta tunča bundža pašu sula, 4 gurķi, 3 tomāti, 1 grauzdiņš, 1 greipfrūts
- otrdiena: 200 grami vārītas gaļas, 4 gurķi, 3 tomāti, 1 grauzdiņš, 1 greipfrūts, 1 ābols vai bumbieris
- trešdiena: 300 grami vārītu dārzeņu, 2 gurķi, 2 tomāti, 1 ēdamkarote biezpiena, 1 grauzdiņš, 1 greipfrūts
- ceturtdiena:½ vārītas vistas bez ādas, 1 gurķis, 3 tomāti, 1 grauzdiņš, 1 greipfrūts
- piektdiena: 3 tomāti, 10 salātu lapas, 2 vārītas olas, 1 greipfrūts
- sestdiena: 2 vārītas vistas krūtiņas, 1 grauzdiņš, 2 gurķi, 2 tomāti, 120 g biezpiena, greipfrūts, 1 glāze kefīra
- svētdiena: 1 bundža tunča savā sulā, 200 g vārītu dārzeņu, 2 gurķi, 2 tomāti, 1 ēdamkarote biezpiena, 1 grauzdiņš, 1 greipfrūts
4 nedēļu olu diēta (kas kombinācijā ar greipfrūtiem ir ļoti līdzīga) prasa stingru ieteikumu ievērošanu un nepieļauj režīma pārkāpumus. Šīs diezgan garās un sarežģītās diētas ievērošanas rezultāts būs acij tīkami skaitļi. Olu diēta 4 nedēļu garumā ļauj sasniegt savu “sapņu svaru”, un tikai tu vari to noturēt vēlamajā līmenī, uzraugot diētu un fizisko aktivitāti.
Ar zemu ogļhidrātu, olbaltumvielu saturu, budžetam draudzīgu un efektīvu – olu diēta ir svara zaudēšanas sistēma, pie kuras pierast nav nepieciešams ilgs laiks. Ola ir produkts, kas pastāvīgi atrodas gandrīz katra cilvēka uzturā, tā izmaksas ir diezgan saprātīgas, tās garša ir lieliska, un tās ieguvumi veselībai ir neapšaubāmi. Un pats galvenais, šī nav monodiēta, kas sola daudzveidīgu diētu, nevis nogurdinošs badastreiks.
Svara zaudēšanas mehānisms
Ola ir diezgan augstas kaloritātes produkts, par ko liecina vienkārša matemātika:
- 100 g vārītas vistas olas - 160 kcal (1 gabala vidējais svars - 50 g);
- 100 g dzeltenuma - 352 kcal (1 gabala svars - 20 g);
- 100 g proteīna - 44 kcal (1 gabala svars - 30 g).
Ja vienā ēdienreizē ēdat 2 olas, iegūstat pietiekamu daudzumu enerģētiskā vērtība, bet kā tad notiek svara zudums?
- Pārējā ikdienas uzturā ir maz kaloriju, jo patērēto ogļhidrātu un tauku daudzums ir samazināts līdz minimumam;
- olbaltumvielas tiek sagremotas ilgi, tāpēc ir viegli pārdzīvot laiku starp galvenajām ēdienreizēm;
- olas satur liela summa vitamīni, aminoskābes un citas uzturvielas, kas nodrošina normālu organisma darbību diētas laikā;
- šāda uztura sistēma liek aknām ražot ketonus, kas efektīvi nomāc badu;
- nepiesātinātās skābes cīnās ar tauku nogulsnēm;
- Olbaltumvielu sagremošanai ir nepieciešams daudz enerģijas – šādi tiek tērētas kalorijas.
Ja katru rītu pēc diētas turpināsit apēst 2 olas, varat tās saglabāt ilgu laiku sasniegtos rezultātus.
Jauks bonuss. Olas stiprina kaulus, locītavas, imūnsistēma un palielināt garīgo veiktspēju.
Priekšrocības un trūkumi
Olu diētai ir tonnas pozitīvas īpašības, kas jūs neatlaidīgi kārdinās to izmantot. Un tomēr daudz vairāk ciešu uzmanību vajadzētu pievērst uzmanību trūkumiem.
Priekšrocības
- Necieš no bada;
- gatavošanas vienkāršība;
- dažādas receptes;
- veidošanās muskuļu masa ar pastāvīgām sporta aktivitātēm;
- noturīgus rezultātus.
Trūkumi
- Paaugstinās holesterīna līmenis;
- letarģija un samazināta veiktspēja ogļhidrātu trūkuma dēļ;
- aizcietējums, meteorisms, vēdera uzpūšanās, slikta smaka no mutes kā blakusparādības olbaltumvielu pārtikas pārpilnības dēļ;
- kafijas aizliegums;
- stingra ēdienkartes ievērošana;
- augsta riska saplīst;
- atteikšanās no intensīvas fiziskā aktivitāte;
- 4 nedēļu diēta var beigties ar nopietnām kuņģa problēmām.
Ja neievērosiet kaut vienu trūkumu, vēlāk var rasties veselības sarežģījumi. Tāpēc iepriekš nosver plusus un mīnusus.
Kontrindikācijas
Lai novērstu komplikācijas, vispirms jāizpēta kontrindikācijas:
- alerģija;
- nieru, aknu patoloģijas;
- sirds un asinsvadu slimības;
- problēmas ar aizkuņģa dziedzeri;
- hipertensija;
- gastrīts, čūla.
Pieejamība hroniskas slimības, grūtniecības un laktācijas stāvoklis ir arī relatīvās kontrindikācijas olu diētai. Tāpēc vispirms ir jākonsultējas ar savu ārstu.
- Dodiet priekšroku mīksti vārītām olām, jo tās ir labāk sagremojamas.
- Maksimālais olu skaits, ko var apēst dienā, ir 4 gabali.
- Ierobežojiet sāls patēriņu.
- Ja jūs cepat, dariet to bez eļļas. Labākais veids vārīšana - cepšana.
- Vakariņas - 4 stundas pirms gulētiešanas.
- Uzkodas ir izslēgtas.
- Ikdienas ūdens patēriņš ir vismaz 2 litri.
- Ja izvēlēta četru nedēļu olu diēta, tievēšanas process jāuzrauga speciālistiem.
- Iknedēļas versijai ir vislabākā ietekme uz jūsu figūru un veselību nekā citiem.
- No fiziskajām aktivitātēm jāatstāj tikai rīta vingrošana, pastaigas utt. Trenažieru zāle un skriešana bez ogļhidrātu atbalsta var būt ļoti nogurdinoša.
Šai diētai ir raksturīga citrusaugļu ēšana brokastīs, kas nav bez pamata. Tandēmā ar olām tās pagarina sāta sajūtu un veicina vēl vairāk ātrs svara zudums. Īpaši noderīgi ir greipfrūti.
Uz piezīmes. Centieties izmantot tikai svaigas olas, kas ir jaunākas par nedēļu. Sākot ar 8. dienu, viņi zaudē aminoskābes.
Produktu saraksti
Olu diēta ir diezgan stingra, jo prasa stingru ēdienkartes ievērošanu. Lai to apkopotu, izmantojiet to pārtikas produktu sarakstus, kurus jūs varat un nevarat ēst kā daļu no olbaltumvielu svara zaudēšanas.
Atļauts:
- mazkaloriju augļi: aprikozes, āboli, ananāsi, citrusaugļi, bumbieri, pomelo, persiki, kivi, plūmes, arbūzi, melones;
- dārzeņi: tomāti, cukini, burkāni, brokoļi, skvošs, sīpoli, baklažāni, gurķi, redīsi;
- pākšaugi: pupiņas, zaļie zirnīši;
- zaļumi, salāti;
- liesa gaļa: liellopu gaļa, vista, trusis, tītars (bet bez ādas);
- liesas zivis (pikša, pollaks), jūras veltes;
- piena produkti ar zemu tauku saturu;
- maize: grauzdiņi, graudu maize, klijas, diētiskie krekeri;
- dzērieni: tēja, augu uzlējumi, cigoriņi (bez piena vai saldinātājiem);
- salātu mērces: citronu sula, ingvers, balzamiko etiķis.
Aizliegts:
- majonēze;
- bagāti buljoni.
- ogļhidrāti: makaroni, maizes izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi, kartupeļi, graudaugi, cukurs;
- kafija un citi dzērieni, kas satur kofeīnu;
- alkohols.
- augstas kaloritātes augļi: hurma, banāni, ķirši, mango, vīnogas, vīģes, datumi, avokado;
- cūkgaļa, jēra gaļa, pīle, zoss;
- trekni piena produkti;
- dzērieni: sulas, limonādes, alkohols;
- saldumi: konfektes, cukurs, šokolāde, medus;
- mērces: majonēze, sojas mērce, kečups.
Ja zaudējat savaldību un atļaujat sev kaut ko no aizliegtā saraksta, uztura speciālisti iesaka sākt diētu no paša sākuma.
Iespējas
Tā kā olu diēta neattiecas uz monobadošanos un ietver diezgan paplašinātu palīgproduktu sarakstu, ir daudz variāciju.
Vispopulārākā, iespējams, ir Maggi. Labi rezultāti Divu nedēļu diēta uz olu baltumiem palīdz to sasniegt, taču ar to jābūt uzmanīgiem daudzo kontrindikāciju un blakus efekti.
Diētu panes daudz raitāk olu dzeltenumi, tā kā ēdieniem ir patīkamāka garša, tajā nav tik daudz olbaltumvielu. Tomēr jūs nezaudēsit daudz kilogramu.
Ja jūs interesē kāda no šīm svara zaudēšanas sistēmām, skatiet tās vairāk Detalizēts apraksts atsevišķos rakstos:
Paturi prātā. Lai zaudētu svaru, varat izmantot ne tikai vistas olas, bet arī paipalu olas. Viņiem ir daudz vairāk olbaltumvielu.
Izvēlne
Izmantojot šo paņēmienu, jūs varat ātri zaudēt svaru (izteikt diētas 3 dienas) un ilgstoši (sakārtot maratonu mēnesi). Tas viss ir atkarīgs no tā, cik kilogramu jums ir nepieciešams zaudēt. Ja ne vairāk kā 5, meklējiet iespējas 1 nedēļai, lai olbaltumvielu pārtikaķermenim nekaitē. Ja no 5 līdz 10, varat tuvāk apskatīt ēdienkarti 2 nedēļas. Ja problēma ir desmitiem kilogramu liekā svara, jums ir nepieciešama olu diēta 4 nedēļas.
Detalizēta ēdienkarte katrai dienai, kas sastādīta priekš dažādi termini atsevišķi.
Ēdienkarte 7 dienām
Ēdienkarte 14 dienām
2 nedēļu ēdienkartes īpatnība ir tāda, ka katru dienu būs jāsāk ar vienādām brokastīm. Sastāv no pus citrusaugļa un 2 olām. Ja porcijas daudzums nav norādīts, ēdienu var ēst neierobežotā daudzumā.
2 nedēļu laikā jūs varat zaudēt līdz 7 kg.
Olu diētas ēdienkarte 28 dienām
Četru nedēļu diēta paredz vienas un tās pašas brokastis pirmajās 2 svara zaudēšanas nedēļās: 2 olas un puse apelsīna. Pēc 3 un 4 nedēļām visi šie produkti ir sadalīti 4 ikdienas porcijās. Zaudējumi var būt līdz 10 kg.
1 nedēļa
2 nedēļas
3 un 4 nedēļas
Neskatoties uz to, ka pārtiku var ēst neierobežotā daudzumā, ir vērts kontrolēt apetīti.
Receptes
Lai dažādotu ēdienkarti un vairākas nedēļas neēstu tikai cieti un mīksti vārītas olas, piedāvājam mazkaloriju ēdienu receptes. Tie lieliski iederēsies šī sistēma uzturs.
Olbaltumvielu fitnesa salāti
Sastāvdaļas:
- 300 g vistas filejas;
- 50 ml zema tauku satura skāba krējuma;
- 2 olas;
- 3 salātu lapas;
- ķiploka daiviņa;
- baziliks.
Sagatavošana
- Fileju sagriež mazos gabaliņos un apcep uz sausas pannas līdz zeltaini brūnai. Sāls un pipari.
- Sasmalciniet baziliku un pievienojiet vistai.
- Sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet salātiem.
- Vāra, nomizo, sagriež olas gabaliņos, pievieno salātiem.
- Sezona ar skābo krējumu.
- Sajauc.
- Liek uz salātu lapām.
Sastāvdaļas:
- 2 litri buljona (dārzeņu vai vistas);
- 100 grami kukurūzas cietes;
- 6 olas;
- sojas mērce;
- 30 g (malti vai svaigi, smalki sagriezti);
- 2 kanēļa standziņas;
- 200 grami tofu siera;
- 200 grami Ķīnas kāpostu;
- zaļie sīpoli;
- dažas ķiploka daiviņas.
Sagatavošana
- Vārošajam buljonam pievienojiet ingveru, sasmalcinātu ķiploku, tofu kubiņus un sojas mērci.
- Atšķaida 60 gramus cietes lielos daudzumosūdeni un mīcīt, lai nav kunkuļu. Pēc tam, pēc 15 minūtēm zupas sautēšanas uz plīts, ielej tajā iegūto šķīdumu.
- Pagatavojiet 5 minūtes.
- Atsevišķā traukā sakuļ olas ar atlikušo cieti.
- Ķīnas kāpostus sagriež strēmelītēs.
- Zupā ielej olu-cietes maisījumu, pievieno kāpostus.
- Pagatavojiet 10 minūtes.
- Pirms lietošanas apkaisa ar zaļumiem.
Diētiskā omlete ar vistu un sēnēm
Sastāvdaļas:
- 20 ml;
- spuldze;
- 50 grami vārītas vistas filejas;
- 8 šampinjoni;
- 8 mazi tomātiņi;
- pētersīļi;
- 4 olas;
- 20 grami rīvēta siera;
- 20 grami saldo piparu.
Sagatavošana
- Uzkarsē eļļu pannā.
- Apcep sasmalcinātu sīpolu.
- Smalki sagriež fileju, pievieno sīpolam, apcep 2 minūtes.
- Šampinjonus sagriež 4 daļās un pievieno omletei.
- Katru tomātu sagriež 4 daļās un liek pannā.
- Sasmalciniet pētersīļus un pievienojiet omletei.
- Sakuļ olas ar ēdamkaroti ūdens. Sāls un pipari.
- Lej pannā, apcep 3 minūtes.
- Omleti pārkaisa ar rīvētu sieru un liek uz grila, līdz tā kļūst brūna.
- Pirms pasniegšanas pārkaisa ar saldo piparu gredzeniem un sasmalcinātiem pētersīļiem.
Neskatoties uz to, ka no olām, bez sāls un mērces var pagatavot milzīgu skaitu diētisko ēdienu, lielākā daļa no tiem zaudē savu lielisko garšu. Un pat tad, ja jūs varat tos baudīt pirmajās 2-3 diētas dienās, četru nedēļu maratons riskē beigties daudz agrāk. Tāpēc, lai pats izmēģinātu šo svara zaudēšanas sistēmu, jums vai nu patiešām jāmīl šis produkts, vai arī jāņem vērā tikai īslaicīgas iespējas.
Izvēloties starp daudzām diētām, sievietes visbiežāk izvēlas tās, kas sniedz ātrus rezultātus. Un tas nav pārsteidzoši, jo ikviens vēlas ātri redzēt savu centienu rezultātu. Tie ietver monodiētas un tādas, kas ietver nopietnus uztura ierobežojumus. Viena no šīm variācijām diētisks uzturs kļuva par olu diētu, kas ļauj pietiekami daudz īstermiņa sagatavo savu figūru pludmalei vai kādam svarīgam notikumam.
Būtība
Olu diētas pamatā 4 nedēļas bija vistu olas. Šis ir produkts, ko var atrast gandrīz katrā virtuvē. Olas tiek novērtētas milzīgs skaits noderīgu vielu, ko satur olbaltumvielas un dzeltenums, tostarp:
- vitamīni A, B, H, E, D, K;
- minerāli;
- aminoskābes.
Un, protams, olas ir bagātas ar veselīgiem proteīniem, kas ir pamats labs uzturs un muskuļu audu veidošana.
Izņemot labvēlīgās īpašības, olām piemīt arī spēja labi piesātināties, tāpēc tās ir lieliska jebkuras diētas sastāvdaļa. ES arī Olas palīdz stiprināt kaulus, uzlabo imūnsistēmu un uzlabo garīgo sniegumu.
Svarīgs! Nevajadzētu ticēt tautas uzskatiem, ka dzeltenums ir kaitīgs augstā holesterīna daudzuma dēļ. Jā, tas ir atrodams vistu olās, taču tas nenodara nekādu kaitējumu un nav klasificēts kā “kaitīgs”.
Principi
Olu diēta 4 nedēļas netiek uzskatīta par bez ogļhidrātiem. Tomēr to nevar klasificēt kā beztauku, jo tauki tajā joprojām ir. Un tā ir tā neapšaubāma priekšrocība, jo tauki ir nepieciešami normālai ķermeņa darbībai, un tie ir ļoti svarīgi arī sievietēm. Nebaidieties un domājiet, ka olu diētas laikā 4 nedēļas būs jāēd tikai olas;
Ir vairākas šķirnes, taču, spriežot pēc atsauksmēm, visefektīvākā ir olu diēta 4 nedēļas. Tas ir tas, kas ļauj zaudēt visvairāk mārciņu. Galvenie ierobežojumi rodas pirmajās pāris nedēļās, tieši šajā laikā tiks zaudēts ievērojams daudzums kilogramu. Nākamās divas nedēļas būs nedaudz vieglākas, taču tās noteikti ir jāiziet, lai nostiprinātu zaudēto svaru un vienlaikus atbrīvotos no vēl pāris kilogramiem.
Kas ir iespējams un kas nav?
Papildus olām, kuras var iegādāties gan veikalos, gan pie zemniekiem, uz olu diētu 4 nedēļas Ir atļauts ēst liesu gaļu. Tas ietver vistas krūtiņu, citas vistas daļas bez taukiem un ādas, trušu, tītaru, liellopu un teļa gaļu. Ir atļautas zivis ar zemu tauku saturu (poloks, tuncis utt.). Tos var pagatavot visādi, izņemot cepšanu eļļā.
Jūs varat ēst visus dārzeņus, tikai kartupeļi ir izslēgti. Tos var vārīt vai ēst neapstrādātus. Atļautie augļi ir greipfrūti vai apelsīni, kā arī nesaldināti augļi. Kas attiecas uz piena produktiem, jums vajadzētu izvēlēties ar zemu tauku saturu vai zemu tauku saturu (līdz 5%).
Dārzeņu salātus var garšot tikai ar citronu sulu un garšvielām. Izvairieties no sāls un sojas mērces un nelietojiet dārzeņu eļļa. Kafija un tēja ir atļauta, bet bez pievienotā cukura. Uzturot olu diētu 4 nedēļas, visi ēdieni, kas nav iekļauti detalizētajā ēdienkartē, būs stingri aizliegti. Ir pilnībā jāatsakās no alkohola lietošanas.
Detalizēta diēta tabulā
Tabulā parādīta ēdienkarte visām 4 olu diētas nedēļām. Jūs varat izslēgt jebkurus produktus vai aizstāt tos ar līdzīgiem, piemēram, pollaku ar mencu. Kā redzat, detalizētā olu diētas ēdienkarte 4 nedēļas izslēdz našķošanos, jums vajadzētu ēst trīs reizes dienā. Jūs varat sākt jebkuru dienu un vadīt savu "nedēļu".
| Nedēļa | diena | Brokastis | Vakariņas | Vakariņas |
| 1 | 1 | Brokastis pirmajās nedēļās ir vienādas visās dienās. Jums ir atļauts apēst 2 vārītas olas (vāra ilgāk par 5 minūtēm) un 1/2 greipfrūtu (apelsīnu) | Āboli | Vārīta liellopa gaļa |
| 2 | Vistas gaļa bez ādas | 2 cieti vārītas olas, greipfrūti, salāti svaigi dārzeņi ar citrona mērci, 1 grauzdiņš | ||
| 3 | Tomāti, siers (cietais un ar zemu tauku saturu), 1 gabals grauzdiņš | Liesa gaļa | ||
| 4 | Nesaldināti augļi (izvēlēties 1 veidu) | Tītara, zaļo lapu salāti | ||
| 5 | Vārīti dārzeņi, 2 olas | Tvaicēts pollaks, Ķīnas kāposti, apelsīns | ||
| 6 | Vārīta liellopa gaļa | Cepta vistas krūtiņa ar ķiplokiem, Ķīnas kāpostu lapām | ||
| 7 | Jaukti dārzeņi, tvaicēti, viens apelsīns, tomāti | Vistas gaļa, tvaicēti brokoļi | ||
| 2 | 1 | Liesa gaļa, salāti | 2 olas, lapas svaigi salāti, vesels apelsīns | |
| 2 | Liellopu gaļa, zaļie salāti | 2 vārītas olas, vesels greipfrūts | ||
| 3 | Vistas gaļa bez ādas, gurķi | 2 olas, vesels apelsīns | ||
| 4 | 2 olas, cietais siers, tvaicēts dārzeņu maisījums | 2 cieti vārītas olas | ||
| 5 | Zivis | 2 olas | ||
| 6 | Gaļa, apelsīns | Augļu salāti no nesaldinātiem augļiem | ||
| 7 | Vārīti dārzeņi, viens apelsīns, tomāti, vista bez ādas | Vārīti dārzeņi, apelsīns, tomāti, vistas ciskas bez ādas |
| Nedēļa | diena | Brokastis | Vakariņas | Vakariņas |
| 3 | 1 | Ēdiet ābolus visas dienas garumā | ||
| 2 | Jebkuri tvaicēti dārzeņi | |||
| 3 | Tvaicētas zaļās pupiņas, apelsīni | |||
| 4 | Tvaicēta menca, zaļumi (salāti), ziedkāposti pārim | |||
| 5 | Liesa gaļa, burkāni | |||
| 6 | ||||
| 7 | Augļi (izvēlies vienu veidu visai dienai) | |||
| 4 | 1 | 1 pilngraudu grauzdiņš, puse greipfrūta, 3 tomāti | 1 bundža rozā laša (izvēlies bez eļļas), 1 gabaliņš grauzdiņa | 3 gurķi, 150 g tvaicētas vistas krūtiņas, 1/2 greipfrūta |
| 2 | 1 pilngraudu grauzdiņš, ābols, 3 tomāti | 1 grauzdiņš, 2 paprikas | 200 g liellopa gaļas, 1 gurķis | |
| 3 | 50 g biezpiena, 1 pilngraudu grauzdiņš, 1/2 apelsīna | 2 tomāti, 200 g tvaicētas zaļās pupiņas | 1/2 apelsīna, 1 bundža konservēta tunča savā sulā, 2 gurķi | |
| 4 | 1 greipfrūts, 1 grauzdiņš | 3 tomāti | 200 g cepta vistas gaļa, 2 gurķi | |
| 5 | 1 ola, 1 tomāts | 1 tomāts, Ķīnas kāposti, 1 apelsīns | 1 ola, 1 tomāts | |
| 6 | 150 g zema tauku satura biezpiena, kefīrs, 1 grauzdiņš | 250 g vistas, 1 tomāts, 1 gurķis, | 250 g biezpiena, 1 tomāts, 1 gurķis, 1 greipfrūts | |
| 7 | 50 g zema tauku satura biezpiena, 1 pilngraudu grauzdiņš, puse greipfrūta | 2 tomāti, 200 g tvaicētu ziedkāpostu | Puse greipfrūta, 1 bundža tunča, 2 gurķi | |
Ko gatavot?
Viena no 4 nedēļu olu diētas priekšrocībām neapšaubāmi ir tā, ka ēdienkartē nav iekļautas sarežģītas receptes. Olu diētas ēdienkartes tabulā ir ieteikts pagatavot kaut ko sarežģītāku par vārītu vistas olu tikai pāris reizes 4 nedēļu laikā.
Vistas krūtiņa ar ķiploku
Sastāvdaļas:
- vistas krūtiņa - 700 g;
- citrons - 1 gab .;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- pētersīļi - daži zariņi;
- kaltēts timiāns - 0,5 tējk;
- malti karstie pipari - pēc garšas;
- olīveļļa - 3 ēdamkarotes;
- vistas buljons - 125 ml.
Gatavošanas metode:
- Nomazgājiet vistas krūtiņu zem tekoša ūdens, noņemiet ādu un izgrieziet fileju. Rāmi var izmantot buljona pagatavošanai;
- sagriež gaļu gabalos vidējais izmērs. Pannā uzkarsē eļļu un pievieno vistas gabaliņus. Garšojiet ar sāli, pipariem un timiānu;
- apcep gaļu līdz gatava. Ievietojiet fileju atsevišķā traukā un sāciet gatavot mērci;
- Pannā atlikušajā eļļā ielejiet buljonu un samaisiet. Ļaujiet maisījumam vārīties;
- Pus citrona miziņu sagriež plānās strēmelītēs. Izlaidiet ķiplokus caur presi;
- Pēc tam, kad maisījums uzvārās, pievienojiet tam sasmalcinātu miziņu, ķiploku un pētersīļu lapas. Sastāvdaļas sajauc ar lāpstiņu;
- pievieno vistas gaļu maisījumam un visu kopā sautē 15 minūtes.
Tvaicēts pollaks
Sastāvdaļas:
- pollaks - 300 g;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote;
- sāls - pēc garšas;
- malti melnie pipari - pēc garšas;
- citronu sula - 40 ml;
- lauru lapa - 2 gab.
Gatavošanas metode:
- notīriet un noskalojiet zivis, nosusiniet ar papīra dvieli
- sāls, pipari un citrona sula
- pievieno eļļu un labi samaisa, ļauj nedaudz nostāvēties - apmēram 5 minūtes
- Ievietojiet pollaku tvaicētāja traukā, kur ūdens jau vārās, pievienojot lauru lapas
- aizveriet vāku un tvaicē 10-15 minūtes atkarībā no gabalu lieluma.
Kam tas ir piemērots?
Olu diēta svara zaudēšanai 4 nedēļas ir piemērota tiem, kas vēlas zaudēt liekais svars, bet necenšas to izdarīt dažu dienu laikā. Tas neattiecas uz diētu, kuru var ievērot visu atlikušo mūžu, tomēr to nevar saukt par ekspresdiētu.
Tāpat, pēc dietologu domām, olu diēta 4 nedēļu garumā būtu lielisks variants tiem, kuri paši nevar izveidot savu ēdienkarti. Tā kā ir skaidri noteikta diēta, to ir vieglāk ievērot nekā diētas ar abstraktiem ieteikumiem.
Diēta ir kontrindicēta cilvēkiem ar šādām slimībām:
- nieru un aknu mazspēja;
- alerģija pret citrusaugļiem un olām;
- augsts holesterīna līmenis;
- problēmas ar kuņģa-zarnu traktu.
Un, protams, grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ir jāizvairās no olu diētas 4 nedēļas.
Kāds būs rezultāts?
Pēc uztura speciālistu domām, gala rezultāts olu diēta 4 nedēļas būs atkarīga no jūsu sākotnējā svara. Ja tev ir daudz lieko mārciņu, tad viņi labprātāk aizies. Dažiem cilvēkiem ar šo diētu izdevās zaudēt līdz 20 kg tikai viena mēneša laikā. Tomēr, ja jums ir ļoti mazs svars, tad jums nevajadzētu rēķināties ar tik nopietniem rezultātiem, visticamāk, jūs zaudēsiet apmēram 5 kg.
Interesanti! Ievērojot šo diētu, jūs varat nedaudz zaudēt kilogramus, bet ievērojami samazināt apjomu. Tā ir sava veida “žāvēšanas” iespēja. Un paralēlu sporta aktivitāšu gadījumā tas var ievērojami uzlabot ķermeņa atslodzi, to “izžāvējot”.
Priekšrocības un trūkumi
Starp priekšrocībām ir:
- diezgan daudzveidīgs, ieskaitot daudzus garšīgus produktus;
- pieejamu ēdienkarti, kurā nav jāiegādājas nekādas īpašas sastāvdaļas, visus produktus var atrast tuvākajā veikalā;
- Diēta ir diezgan apmierinoša, jūs nejutīsit izsalkumu.
Šim ēdienam ir arī trūkumi:
- ir vairākas kontrindikācijas;
- ilgtermiņā salīdzinājumā ar ekspresdiētām;
- Uzturs nav pilnībā sabalansēts un dažiem cilvēkiem var radīt veselības problēmas.
Ne vienmēr mums ir vēlme un iespēja īsā laikā notievēt. Kad slikti ēšanas paradumi ir iesakņojušies mūsu dzīvē, dažkārt ir ļoti grūti tos mainīt. Gandrīz visiem uztura kompleksiem ir nepieciešams stingrs režīms un stingri pārtikas ierobežojumi. Ko darīt, ja neesi gatavs radikālām izmaiņām savā uzturā, bet vēlies notievēt? liekais svars? Ir risinājums: vienam mēnesim paredzētas diētas, kas neietver badošanos un pēkšņas svara izmaiņas.
Olu diēta 4 nedēļas
– mazkaloriju produkts, bagāts ar aminoskābēm, vitamīniem un minerālvielām. Viena ola satur 15% no jūsu ikdienas olbaltumvielu daudzuma. Olas var ātri piepildīt jūs, jo tās gandrīz pilnībā uzsūcas organismā. Olu diētas galvenā priekšrocība ir nevis tās ierobežojumi, bet gan īpašā ķīmiskie procesi, kuras ietekmē organismā tiek sadalīti tauki.
Diētas laikā jāēd tikai mīksti vārītas olas!
Kā darbojas olu diēta
Diēta ir paredzēta četrām nedēļām. Šis ilgums ļauj olu diētai būt efektīvai un tajā pašā laikā ne pārāk stingrai. Visu šo laiku jūsu uzturā būs mīkstas vārītas olas. Citas sagatavošanas metodes nav atļautas, pretējā gadījumā iepriekš minētie ķīmiskie procesi nenotiks pareizi. Tāpat jūs nevarat aizstāt pārtiku vai mainīt to vietu visas dienas garumā.
Atcerieties: ja kāds produkts jums absolūti neder, labāk to izslēgt no ēdienkartes! Ēdienreižu skaits dienā ir ierobežots līdz trim. Zivis un gaļu nedrīkst cept, tvaicēt, vārīt, grilēt vai sautēt. Diētas laikā atļauts ēst daudz augļu, bet labāk izvēlēties citrusaugļus, arbūzu, ananāsu un kivi. Ir stingri aizliegts ēst banānus, vīnogas un mango.
Četru nedēļu diētas ēdienkarte
Šī diēta nemaz nav tik stingra kā. Pirmās četrpadsmit dienas brokastis sastāv tikai no vienas vai divām vistas olām un pusi maza greipfrūta. Apskatīsim pārējās ēdienreizes sīkāk.
Pirmā nedēļa
- pirmdiena. Pusdienās ir atļauts ēst tik daudz augļu, cik vēlaties, malta liellopa gaļa vai vesels gaļas gabals.
- otrdiena. Pusdienas sastāv no vistas gaļas (vislabāk ir fileja), vakariņās - liela ola, kā arī redīsu, gurķu un tomātu salāti ar nelielu grauzdētas maizes šķēli. Jūs varat ēst jebkurus citrusaugļu ģimenes augļus.
- trešdiena. Pusdienās - liela porcija zema tauku satura siera, šķēle pilngraudu maizes, viens vai divi tomāti. Vakariņām vajadzētu sastāvēt no malta vista vai veselu gaļas gabalu.
- ceturtdiena. Pusdienas – mīļākie augļi bez daudzuma ierobežojumiem, vakariņas – gaļa vai malta gaļa ar redīsu salātiem.
- piektdiena. Pusdienās izvāriet lielu olu un ēdiet to kopā ar kādu no dārzeņu veidiem (piemēram, gurķiem), bet vakariņās pagatavojiet liesu zivi ar lapu dārzeņiem. Varat arī ēst jebkuru citrusaugļu.
- sestdiena. Pusdienās - jūsu iecienītākie augļi neierobežotā daudzumā, bet vakariņās - liesa jēra gaļa vai malta gaļa ar salātu porciju.
- svētdiena. Pusdienās pagatavojiet liesu vistas gabalu, bet vakariņās vāriet vai tvaicējiet dažādus dārzeņus.
Otrā nedēļa
- pirmdiena. Pusdienās apēdiet veselu gaļas gabalu vai malto gaļu ar dārzeņu salātiem. Vakariņās - viena liela ola, salāti no jebkādiem dārzeņiem un citrusaugļiem.
- otrdiena. Pusdienās - malta liesa liellopa gaļa vai vesels gaļas gabals ar pētersīļiem un salātiem. Vakariņās varat ēst mīkstu vārītu olu un nelielu apelsīnu.
- trešdiena. Pusdienas – teļa gaļa vai malta teļa gaļa ar liela summa gurķi, vakariņas - liela ola ar apelsīnu.
- ceturtdiena. Pusdienās - liels daudzums zema tauku satura siera, viena vai divas olas un dārzeņu maisījums, bet vakariņās - dārzeņu salāti, viena ola, greipfrūts.
- piektdiena. Pusdienās varat pagatavot zivis, vakariņās - vienu vai divas vārītas olas.
- sestdiena. Pusdienas sastāv no gaļas gabala, viena tomāta un viena apelsīna. Vakariņās varat pagatavot savu iecienītāko augļu maisījumu.
- svētdiena. Pusdienas un vakariņas ir vienādas: vistas krūtiņa, viens vai divi tomāti, tvaicēti dārzeņi un greipfrūti.
Trešā nedēļa
Visa trešā nedēļa sastāv no viena atļautā ēdiena visas dienas garumā.
- pirmdiena. Jūs varat ēst savus iecienītākos augļus no atļautā saraksta.
- otrdiena. Tikai dārzeņu salāti, gan svaigi, gan vārīti. Izņēmums ir kartupeļi un graudaugi.
- trešdiena. Jebkuri salāti, kas gatavoti no tvaicētiem, sautētiem vai svaigiem dārzeņiem.
- ceturtdiena. Jūras zivju diena. Jūs varat pagatavot jebkuru liesu zivi un ēst to ar iecienītākajiem dārzeņu salātiem.
- piektdiena. Ir atļauts ēst liesu jēra vai vistas fileju ar sautētu dārzeņu piedevu.
- Sestdiena un svētdiena. Ir atļauts ēst tikai piedāvātos augļus: ābolus, bumbierus vai persikus.
Ceturtā nedēļa
- pirmdiena. Apēdiet puskilogramu liesas tvaicētas vistas četrās ēdienreizēs. Vienu tunča porciju tās sulā sadaliet divās porcijās un ēdiet kopā ar gurķu, pētersīļu un tomātu salātiem. Uzkoda – viens grauzdiņa gabaliņš. Desertā – viens citrusauglis.
- otrdiena. Gatavojiet gaļu vai malto gaļu un ēdiet ar dārzeņu salātiem un pilngraudu grauzdiņiem. Desertā - apelsīns.
- trešdiena.Ēdiet zema tauku satura biezpienu un tvaicētu dārzeņu maisījumu. Kā uzkoda – 1 gurķis un viens tomāts, neliels greipfrūts.
- ceturtdiena. Pusi vistas, pāris tomātu un gurķu, grauzdiņa maizes šķēle. Varat arī ēst savus iecienītākos citrusaugļus.
- piektdiena. Vāra divas olas un apēd ar tomātiem, pētersīļiem un salātiem. Kā uzkoda - apelsīns.
- sestdiena. Divas tvaicētas vistas krūtiņas, zema tauku satura biezpiens, grauzdiņš, gurķis, greipfrūts un glāze zema tauku satura kefīra.
- svētdiena. Diētas pēdējā dienā apēdiet zema tauku satura biezpienu, porciju tunča savā sulā, dārzeņu sautējums, grauzdētas maizes šķēle, gurķis un jūsu mīļākie citrusaugļi.
Olu diētas rezultāts
Olu diētas mēneša laikā jūs faktiski varat zaudēt no desmit līdz divdesmit kilogramiem atkarībā no sākotnējā svara. Šī diēta prasa pašdisciplīnu, gribasspēku un lielu vēlmi notievēt. Ir pieejama arī vieglāka divu nedēļu olu diētas versija tiem, kas vēlas zaudēt svaru par 5-7 kilogramiem.
Ņūorleānas diēta 4 nedēļas
Vēl viena efektīva diēta, kas paredzēta 4 nedēļām, ir Ņūorleānas diēta. Tas sastāv no divu nedēļu īpašām ēdienreizēm, kas ietver dienas diētisko ēdienu un produktu sarakstu. Trauki jāsadala nejaušā secībā 4-5 ēdienreizēs. Trešā nedēļa pilnībā dublē pirmo, bet ceturtā - otro.
Ņūorleānas diētas principi: liesa gaļa, zivis un bez taukiem!
Kā darbojas Ņūorleānas diēta
Uztura pamatā ir pilns olbaltumvielu un ogļhidrātu komplekts un tas ir iekļauts. Diētas laikā tauki ir ierobežoti. Ēdienkartes pamatā ir liesa gaļa, zivis, jūras veltes un augu ēdieni. Dienā jāizdzer vismaz pusotrs litrs tīra negāzēta ūdens. Ņūorleānas diēta ir garšīga, sātīga un ļoti viegli uz ķermeņa.
Ņūorleānas diētas izvēlne
Pirmais ēdiens sarakstā vienmēr tiek ēsts brokastīs. Pārējie produkti - visas dienas garumā, bet ne vēlāk kā 19:00.
Pirmā un trešā nedēļa
- pirmdiena. Vārīta ola, divas pilngraudu maizes, porcija dārzeņu salātu – 200 g, viena cepta jūras zivis, āboli – 4 gab. Kā uzkoda - sauja mandeļu vai valriekstu.
- otrdiena. Auzu pārslas– 250 g, vārītas garneles – 200 g, tvaicēti sparģeļi – 100 g, salāti – 100 g, avokado – 1 gab., apelsīns – 1 gab.
- trešdiena. Vienas olas omlete bez piena, brokoļu biezzupa - 300 ml, salāti skābēti kāposti– 200 g, krējumā sautētas mīdijas – 250 g, āboli – 3 gab.
- ceturtdiena. Viena vārīta ola, sautēti spināti ar lasi - 250 g, melnās maizes grauzdiņi, divi tomāti, paprikas– 1 gab., oranžs – 2 gab. Kā uzkoda – sauja žāvētu aprikožu.
- piektdiena. Auzu pārslas - 250 g, gurķu, biešu un kazas siera salāti - 250 g, jūras zivis, sautētas ar burkāniem un sīpoliem - 300 g, divi bumbieri, 200 ml zema tauku satura kefīra.
- sestdiena. Mīksti vārīta ola vistas fileja grilēti – 200 g, Aisberga salāti – 100 g, ābols – 4 gab., kivi – 1 gab. Uzkodā – 50 g rīvētu burkānu.
- svētdiena. Vienas olas omlete, zema tauku satura biezpiens ar ķiplokiem un sāli - 150 g, cepti tomāti ar zemu tauku saturu cieto sieru - 100 g, zema tauku satura kefīrs - 300 ml.
Otrā un ceturtā nedēļa
Otrā nedēļa ir vienkomponenta. Visas dienas garumā ieteicams lietot vienu ēdienu grupu, sadalot tos 5 ēdienreizēs.