Πίνακας διατροφής Dr. Adamo ανά ομάδα αίματος. Διατροφή ανά ομάδα αίματος: αξίζει να ακολουθήσετε τις συστάσεις του D'Adamo. Δίαιτα τύπου III αίματος: για σχεδόν παμφάγα

Η δίαιτα για τον τύπο αίματος είναι ένα πρωτότυπο και πολύ δημοφιλές πρόγραμμα διατροφής στις μέρες μας, καρπός της ερευνητικής εργασίας δύο γενεών Αμερικανών διατροφολόγων D "Adamo. Σύμφωνα με την ιδέα τους, στην πορεία της εξέλιξης, ο τρόπος ζωής των ανθρώπων αλλάζει τη βιοχημεία του σώματος, η οποία σημαίνει ότι κάθε ομάδα αίματος έχει ξεχωριστό χαρακτήρα και απαιτεί ειδική γαστρονομική αντιμετώπιση. Ας αντιμετωπίσει η παραδοσιακή επιστήμη αυτή την τεχνική με σκεπτικισμό, αυτό δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση τη ροή των οπαδών της δίαιτας ανά ομάδα αίματος!

Το να είμαστε αδύνατοι και υγιείς είναι στο αίμα μας! Σε κάθε περίπτωση, οι Αμερικανοί διατροφολόγοι D'Adamo, οι δημιουργοί της διάσημης δίαιτας για την ομάδα αίματος, το σκέφτονται...

Δίαιτα για ομάδα αίματος: Τρώτε ό,τι είναι στη φύση σας!

Βασισμένος στην πολυετή ιατρική του πρακτική, χρόνια διατροφικής συμβουλευτικής και έρευνα από τον πατέρα του, James D "Adamo, Αμερικανός φυσιοπαθητικός γιατρός Peter D" Adamo πρότεινε ότι ο τύπος αίματος δεν είναι ο κύριος παράγοντας ομοιότητας, αλλά το ύψος, το βάρος ή το δέρμα χρώμα και διαφορές μεταξύ των ανθρώπων.

Διαφορετικές ομάδες αίματος αλληλεπιδρούν διαφορετικά με τις λεκιθίνες, τα πιο σημαντικά δομικά στοιχεία των κυττάρων. Οι λεκιθίνες βρίσκονται σε όλους τους ιστούς του ανθρώπινου σώματος και τροφοδοτούνται γενναιόδωρα από το εξωτερικό. Ωστόσο, χημικά, οι λεκιθίνες που βρίσκονται, για παράδειγμα, στο κρέας, διαφέρουν από τις λεκιθίνες των φυτικών τροφίμων. Η δίαιτα για την ομάδα αίματος σάς βοηθά να επιλέξετε ακριβώς τις λεκιθίνες που χρειάζεται το σώμα σας για να ζήσει ευτυχισμένος για πάντα.

Η θεωρητική βάση της μεθοδολογίας του γιατρού ήταν το έργο του Eat Right 4 Your Type, ο τίτλος του οποίου είναι λογοπαίγνιο - σημαίνει τόσο «Τρώτε σωστά για τον τύπο σας» και «Τρώτε σωστά σύμφωνα με έναν από τους τέσσερις τύπους». Η πρώτη έκδοση του βιβλίου κυκλοφόρησε το 1997 και έκτοτε η περιγραφή της μεθόδου δίαιτας με ομάδα αίματος βρίσκεται στις λίστες των αμερικανικών μπεστ σέλερ, έχοντας περάσει από αρκετές ανατυπώσεις και εκδόσεις.

Σήμερα, ο Δρ. D "Adamo διευθύνει μια κλινική με το όνομά του στο Πόρτσμουθ των ΗΠΑ, όπου βοηθά τους ασθενείς του να βελτιώσουν τη διατροφική τους συμπεριφορά. Χρησιμοποιεί όχι μόνο την αποκλειστική μέθοδο δίαιτας για τον τύπο αίματος, αλλά και διάφορες βοηθητικές διαδικασίες, συμπεριλαμβανομένου του SPA, λαμβάνοντας βιταμίνες, ψυχολογική εργασία Παρά την επιστημονική κριτική για τη δίαιτα D'Adamo, η κλινική ευδοκιμεί.

Μεταξύ των πελατών του είναι πολλές διασημότητες στο εξωτερικό, για παράδειγμα, ο σχεδιαστής μόδας Tommy Hilfiger, το μοντέλο μόδας Miranda Kerr, η ηθοποιός Demi Moore. Όλοι εμπιστεύονται τον Dr. D "Adamo και ισχυρίζονται ότι έχουν βιώσει τα εκπληκτικά αποτελέσματα αδυνατίσματος και βελτίωσης της υγείας της δίαιτας για τον τύπο αίματος.

Σύμφωνα με τον συγγραφέα της δίαιτας για τον τύπο αίματος, τον Αμερικανό διατροφολόγο Peter D "Adamo, γνωρίζοντας τον τύπο αίματός μας, μπορούμε να καταλάβουμε τι έκαναν οι πρόγονοί μας. Και να δημιουργήσουμε το δικό μας μενού χωρίς να αντικρούεται η ιστορία: οι κυνηγοί παραδοσιακά υποτίθεται ότι τρώνε κρέας και οι νομάδες καλύτερα να αποφύγετε το γάλα.

Στη θεωρία του, ο Peter D "Adamo βασίστηκε στην εξελικτική θεωρία της διαίρεσης του αίματος σε ομάδες που αναπτύχθηκε από τον Αμερικανό ανοσοχημικό William Clouser Boyd. Μετά τον Boyd, D" Adamo ισχυρίζεται ότι όλοι ενωμένοι με μια ομάδα αίματος έχουν κοινό παρελθόν και ορισμένες ιδιότητες και ιδιότητες και ιδιότητες του αίματος επιτρέπουν να κάνει ένα συναρπαστικό και μη χρήσιμο από διατροφική άποψη ταξίδι στο χρόνο.

Διατροφή ανά ομάδα αίματος: το μενού σας επιλέγουν οι... πρόγονοι

• 1 Ομάδα αίματος I (στη διεθνή ταξινόμηση - O): περιγράφεται από τον Δρ. D "Adamo ως "κυνήγι." Ισχυρίζεται ότι είναι αυτή που είναι το αίμα των πρώτων ανθρώπων στη Γη, που διαμορφώθηκε σε ξεχωριστό τύπο περίπου Πριν από 30 χιλιάδες χρόνια Η σωστή διατροφή για την ομάδα αίματος για τους «κυνηγούς» - προβλέψιμη, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη κρέατος.
• 2 Ομάδα αίματος ΙΙ (διεθνής ονομασία - Α), σύμφωνα με τον γιατρό, σημαίνει ότι προέρχεστε από τους πρώτους αγρότες που χωρίστηκαν σε ξεχωριστή «ομάδα αίματος» πριν από περίπου 20 χιλιάδες χρόνια. Οι αγρότες πρέπει, και πάλι προβλέψιμα, να τρώνε μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών και να ελαχιστοποιήσουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος.
• 3 Η ομάδα αίματος III (ή Β) ανήκει στους απογόνους των νομάδων. Αυτός ο τύπος σχηματίστηκε πριν από περίπου 10 χιλιάδες χρόνια και χαρακτηρίζεται από ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και ανεπιτήδευτη πέψη, ωστόσο, οι νομάδες πρέπει να παρακολουθούν την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων - το σώμα τους είναι ιστορικά επιρρεπές σε δυσανεξία στη λακτόζη.
• 4 Η ομάδα αίματος IV (AB) έχει ονομαστεί το «μυστήριο». Οι πρώτοι εκπρόσωποι αυτού του σχετικά σπάνιου τύπου εμφανίστηκαν πριν από λιγότερο από 1.000 χρόνια και απεικονίζουν την εξελικτική μεταβλητότητα στη δράση, συνδυάζοντας χαρακτηριστικά πολύ διαφορετικών ομάδων I και II.

Δίαιτα για ομάδα αίματος Ι: κάθε κυνηγός θέλει να ξέρει...

Τι πρέπει να φάει για να μην γίνει καλύτερα και να βελτιώσει την υγεία του. Το 33% του παγκόσμιου πληθυσμού μπορεί να θεωρεί τον εαυτό του απόγονο των αρχαίων γενναίων ανθρακωρύχων. Υπάρχει μια επιστημονική άποψη ότι ήταν από την πρώτη ομάδα αίματος που όλα τα υπόλοιπα προήλθαν από τη διαδικασία της φυσικής επιλογής.

Η δίαιτα για την πρώτη ομάδα αίματος απαιτεί η δίαιτα να περιέχει:

• κόκκινο κρέας: μοσχάρι, αρνί
• κρέατα οργάνων, ιδιαίτερα συκώτι
• μπρόκολο, φυλλώδη λαχανικά, αγκινάρες
• λιπαρές ποικιλίες θαλάσσιων ψαριών (σκανδιναβικός σολομός, σαρδέλες, ρέγκα, ιππόγλωσσα) και θαλασσινά (γαρίδες, στρείδια, μύδια), καθώς και οξύρρυγχος του γλυκού νερού, λούτσος και πέρκα
• των φυτικών ελαίων θα πρέπει να προτιμάται η ελιά
• τα καρύδια, τα φυτρωμένα δημητριακά, τα φύκια, τα σύκα και τα δαμάσκηνα παρέχουν μικροθρεπτικά συστατικά και βοηθούν στην πέψη σε μια διατροφή πλούσια σε ζωικές πρωτεΐνες.

Οι τροφές της ακόλουθης λίστας κάνουν τους κυνηγούς να παχύνουν και να βιώνουν τα αποτελέσματα μιας επιβράδυνσης του μεταβολισμού. Η δίαιτα για τον τύπο αίματος προϋποθέτει ότι οι ιδιοκτήτες της ομάδας 1 δεν θα κάνουν κατάχρηση:

• τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη (σιτάρι, βρώμη, σίκαλη)
• γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα λιπαρά
• καλαμπόκι, φασόλια, φακές
• οποιοδήποτε κεφάλι λάχανου (συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών Βρυξελλών), καθώς και κουνουπίδι.

Με την παρατήρηση είναι απαραίτητο να αποφεύγετε τα αλμυρά τρόφιμα και τα προϊόντα που προκαλούν ζύμωση (μήλα, λάχανο), συμπεριλαμβανομένων των χυμών από αυτά.

Από τα ποτά, το τσάι μέντας και ο ζωμός από τριαντάφυλλο θα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο.

Η δίαιτα τύπου αίματος προϋποθέτει ότι οι ιδιοκτήτες της πιο αρχαίας ομάδας έχουν ένα γενικά υγιές γαστρεντερικό σωλήνα, αλλά η μόνη σωστή διατροφική στρατηγική για αυτούς παραμένει συντηρητική, οι κυνηγοί συνήθως δεν ανέχονται καλά τα νέα τρόφιμα. Αλλά είναι οι ιδιοκτήτες αυτής της ομάδας αίματος που από τη φύση τους προορίζονται για κάθε είδους σωματική δραστηριότητα και νιώθουν καλά μόνο εάν συνδυάζουν τη σωστή διατροφή με τακτική άσκηση.

Διατροφή για ομάδα αίματος ΙΙ: τι μπορεί να φάει ένας αγρότης;

Αποκλείει το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα από τη διατροφή, δίνοντας πράσινο φως για τη χορτοφαγία και την κατανάλωση φρούτων. Περίπου το 38% του παγκόσμιου πληθυσμού ανήκει στη δεύτερη ομάδα αίματος - σχεδόν οι μισοί από εμάς κατάγονται από τους πρώτους αγρότες!

Τα ακόλουθα τρόφιμα πρέπει να υπάρχουν στη δίαιτα της ομάδας αίματος 2:

• λαχανικά
• φυτικά έλαια
• δημητριακά και δημητριακά (με προσοχή - που περιέχουν γλουτένη)
• φρούτα - ανανάδες, βερίκοκα, γκρέιπφρουτ, σύκα, λεμόνια, δαμάσκηνα
• η χρήση κρέατος, ειδικά κόκκινου, δεν συνιστάται καθόλου στους «αγρότες», αλλά τα ψάρια και τα θαλασσινά (μπακαλιάρος, πέρκα, κυπρίνος, σαρδέλες, πέστροφα, σκουμπρί) θα φέρουν οφέλη.

Για να μην παχύνουν και να αποφύγουν προβλήματα υγείας, συνιστάται στους ιδιοκτήτες της ομάδας αίματος ΙΙ που ακολουθούν κατάλληλη δίαιτα να αφαιρέσουν τα ακόλουθα από το μενού:

• γαλακτοκομικά προϊόντα: επιβραδύνουν τον μεταβολισμό και απορροφώνται ελάχιστα
• πιάτα με σιτάρι: πρωτεΐνη γλουτένη, η οποία είναι πλούσια σε σιτάρι, μειώνει τη δράση της ινσουλίνης και επιβραδύνει το μεταβολισμό
• φασόλια: δύσκολα χωνεύονται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες
• μελιτζάνες, πατάτες, μανιτάρια, ντομάτες και ελιές
• από φρούτα «απαγορευμένα» πορτοκάλια, μπανάνες, μάνγκο, καρύδες, μανταρίνια, παπάγια και πεπόνι
• Οι ιδιοκτήτες της δεύτερης ομάδας αίματος είναι καλύτερα να απέχουν από ποτά όπως μαύρο τσάι, χυμός πορτοκαλιού και οποιαδήποτε σόδα.

Ανάμεσα στα δυνατά σημεία των «αγρότων» είναι το ανθεκτικό πεπτικό σύστημα και γενικά η καλή υγεία – με την προϋπόθεση ότι ο οργανισμός τρέφεται σωστά. Εάν ένα άτομο με τη δεύτερη ομάδα αίματος καταναλώνει πολύ κρέας και γάλα εις βάρος του μενού των φυτών, ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιακών και ογκολογικών παθήσεων, καθώς και διαβήτη, αυξάνεται πολλαπλάσια.

Δίαιτα τύπου III αίματος: για σχεδόν παμφάγα

Περίπου το 20% των κατοίκων της Γης ανήκουν στην τρίτη ομάδα αίματος. Ο τύπος που προέκυψε κατά την περίοδο της ενεργού μετανάστευσης των μαζών διακρίνεται από μια εξαιρετική ικανότητα προσαρμογής και μια ορισμένη παμφάγο φύση: περιπλανώμενοι πέρα ​​δώθε στις ηπείρους, οι νομάδες συνήθιζαν να τρώνε ό,τι είχαν, με το μέγιστο όφελος για τον εαυτό τους και μετέδωσαν αυτή την ικανότητα στους απογόνους τους. Αν στον κύκλο των φίλων σας υπάρχει ένας φίλος με κονσερβοποιημένο στομάχι, που δεν ενδιαφέρεται για κανένα νέο φαγητό, πιθανότατα, η ομάδα αίματος του είναι η τρίτη.

Θεωρείται το πιο ποικίλο και ισορροπημένο. Σίγουρα περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:

• πηγές ζωικής πρωτεΐνης - κρέας και ψάρι (κατά προτίμηση θάλασσα ως αποθήκη εύπεπτων και σημαντικών λιπαρών οξέων για το μεταβολισμό)
  αυγά
• γαλακτοκομικά προϊόντα (τόσο ολόκληρα όσο και ξινά)
• δημητριακά (εκτός από το φαγόπυρο και το σιτάρι)
• λαχανικά (εκτός από καλαμπόκι και ντομάτες, οι κολοκύθες είναι επίσης ανεπιθύμητες)
• διάφορα φρούτα.

Προκειμένου να διατηρήσουν την υγεία και να διατηρήσουν ένα φυσιολογικό βάρος, είναι λογικό οι ιδιοκτήτες της τρίτης ομάδας αίματος να απέχουν από:

• χοιρινό και κρέας κοτόπουλου
• θαλασσινά
• ελιές
• καλαμπόκι και φακές
• ξηρούς καρπούς, ειδικά φιστίκια
• αλκοόλ.

Παρά την ευελιξία και την προσαρμοστικότητά τους, οι νομάδες χαρακτηρίζονται από έλλειψη προστασίας έναντι σπάνιων ιών και τάση για αυτοάνοσα νοσήματα. Επιπλέον, υπάρχει η άποψη ότι η μάστιγα της σύγχρονης κοινωνίας, το «σύνδρομο χρόνιας κόπωσης», αναφέρεται και στη νομαδική κληρονομιά. Όσοι ανήκουν σε αυτήν την ομάδα αίματος είναι σχετικά σπάνια υπέρβαροι, επομένως μια δίαιτα με ομάδα αίματος γι' αυτούς γίνεται, πρώτα απ 'όλα, ένας τρόπος ρύθμισης του μεταβολισμού και διατήρησης της καλής υγείας.

Δίαιτα για την ομάδα αίματος IV: ποιος είσαι, ένας άνθρωπος του μυστηρίου;

Η τελευταία, τέταρτη ομάδα αίματος, είναι η νεότερη από ιστορική άποψη. Ο Δρ Δ «Ο ίδιος ο Adamo αποκαλεί τους εκπροσώπους του «αινίγματα»· το όνομα «πολίτες» επίσης ρίζωσε.

Το αίμα μιας τέτοιας βιοχημείας είναι το αποτέλεσμα των τελευταίων σταδίων της φυσικής επιλογής και της επίδρασης σε ένα άτομο εξωτερικών συνθηκών που έχουν αλλάξει τους τελευταίους αιώνες. Σήμερα, λιγότερο από το 10% του συνολικού πληθυσμού του πλανήτη μπορεί να καυχηθεί για αυτόν τον μυστηριώδη μικτό τύπο.

Εάν σκοπεύουν να χάσουν βάρος και να βελτιώσουν τον μεταβολισμό με τη βοήθεια μιας δίαιτας για την τέταρτη ομάδα αίματος, θα πρέπει να προετοιμαστούν για το γεγονός ότι στο μενού υπάρχουν απροσδόκητες συστάσεις και όχι λιγότερο απροσδόκητες απαγορεύσεις.

Οι άνθρωποι-"μυστήρια" πρέπει να τρώνε:

• σόγια σε διάφορες μορφές, και ιδιαίτερα τόφου
• ψάρι και χαβιάρι
• γαλακτοκομείο
• πράσινα λαχανικά και φρούτα
• μούρα
• ξηρό κόκκινο κρασί.

Ταυτόχρονα, πρέπει να αποφεύγονται οι ακόλουθες τροφές:

• κόκκινο κρέας, εντόσθια και προϊόντα κρέατος
• οποιαδήποτε φασόλια
• είδος σίκαλης
• καλαμπόκι και σιτάρι.
• πορτοκάλια, μπανάνες, γκουάβα, καρύδες, μάνγκο, ρόδια, λωτούς
• μανιτάρια
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.

Οι μυστηριώδεις πολίτες χαρακτηρίζονται από αστάθεια του νευρικού συστήματος, προδιάθεση για καρκίνο, εγκεφαλικά και καρδιακά επεισόδια, καθώς και αδύναμο γαστρεντερικό σωλήνα. Αλλά το ανοσοποιητικό σύστημα των ιδιοκτητών της σπάνιας τέταρτης ομάδας διακρίνεται από ευαισθησία και προσαρμοστικότητα στις συνθήκες ανανέωσης. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους «πολίτες» να παρακολουθούν την πρόσληψη βιταμινών και μικροστοιχείων.

Η αποτελεσματικότητα της δίαιτας ανά ομάδα αίματος

Η δίαιτα με ομάδα αίματος είναι ένα από τα συστηματικά προγράμματα διατροφής που απαιτούν σημαντική αναθεώρηση της δίαιτας και δεν δίνουν προβλέψιμα αποτελέσματα σε συγκεκριμένο χρόνο. Σύμφωνα με τον προγραμματιστή, εάν η δίαιτα ταιριάζει με αυτό που «θέλει» το αίμα, η απαλλαγή από το υπερβολικό βάρος θα έρθει σίγουρα αφού εδραιωθούν οι μεταβολικές διεργασίες και τα κύτταρα αρχίσουν να λαμβάνουν οικοδομικό υλικό από τις πηγές που χρειάζονται.

Η συγγραφέας συνιστά μια δίαιτα σύμφωνα με την ομάδα αίματος της για εκείνους τους ανθρώπους που επιδιώκουν να λύσουν μόνοι τους το θέμα του καθαρισμού του σώματος, τη σταδιακή απώλεια βάρους. Καθώς και την πρόληψη ασθενειών, ο κατάλογος των οποίων, σύμφωνα με τον Δρ Peter D "Adamo, διαφέρει για κάθε ομάδα αίματος στις δικές του ιδιαιτερότητες.

Διατροφή ανά ομάδα αίματος: κριτική και διάψευση

Από την πρώτη της δημοσίευση, η μέθοδος Peter D "Adamo έχει προκαλέσει επιστημονική διαμάχη. Στις αρχές του 2014, ερευνητές από τον Καναδά δημοσίευσαν δεδομένα από μια μεγάλης κλίμακας μελέτη της επίδρασης μιας δίαιτας στον τύπο αίματος, στην οποία περίπου μιάμιση χιλιάδες άτομα Οι επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι το συμπέρασμά τους είναι αδιαμφισβήτητο: έντονη απώλεια βάρους Αυτό το πρόγραμμα γεύματος δεν έχει κανένα αποτέλεσμα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα αποτελέσματα αφομοιώνουν τις νότες, η χορτοφαγική διατροφή ή η μείωση των υδατανθράκων συμβάλλει στη μείωση του βάρους, αλλά αυτό δεν οφείλεται στη συνδυασμένη επίδραση τροφής και ομάδας αίματος, αλλά στη συνολική βελτίωση του μενού. Η δίαιτα της ομάδας αίματος II βοήθησε τα άτομα να χάσουν μερικά κιλά και να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, η δίαιτα της ομάδας αίματος IV ομαλοποιεί τα επίπεδα χοληστερόλης και ινσουλίνης, αλλά δεν επηρεάζει το βάρος, η δίαιτα της ομάδας αίματος Ι μειώνει το λίπος στο πλάσμα και η δίαιτα της ομάδας αίματος III γενικά, δεν επηρέασε αισθητά τίποτα, - οι υπάλληλοι του ερευνητικού κέντρου στο Τορόντο κατέληξαν σε τέτοια συμπεράσματα.

Ωστόσο, είναι απίθανο αυτά τα δεδομένα να επηρεάσουν σοβαρά τη δημοτικότητα της δίαιτας του Δρ. D "Adamo. Η δίαιτα για τον τύπο αίματος έχει καταφέρει να βρει εκατοντάδες χιλιάδες θαυμαστές σε όλο τον κόσμο: μπορεί να μην βοηθήσει να χάσετε βάρος τόσο δραματικά όσο καμία, αλλά σας επιτρέπει να γνωρίσετε καλύτερα τον εαυτό σας και να μάθετε να γνωρίζετε τις ανάγκες του οργανισμού σας.

Ο δυναμισμός, η ενασχόληση και το συνεχές άγχος που αντιμετωπίζει ένα άτομο σε καθημερινή βάση οδηγεί σε επιδείνωση της υγείας του. Εμφανίζεται το υπερβολικό βάρος και η ανοσία εξασθενεί. Στην επιδίωξη της γρήγορης απώλειας βάρους, χρησιμοποιούνται συχνά άκαμπτα διατροφικά συστήματα, τα οποία μόνο επιδεινώνουν την κατάσταση και οδηγούν σε ακόμη περισσότερο άγχος και προβλήματα υγείας. Η δίαιτα για τον τύπο αίματος, που δημιουργήθηκε από τον Αμερικανό οπαδό της φυσιοπάθειας Peter d'Adamo, στοχεύει στη συνολική ενδυνάμωση του σώματος.

Ειδικό σύστημα ισχύος

Είναι δύσκολο να πούμε πότε εμφανίστηκε για πρώτη φορά η ιδέα να δημιουργηθεί ένα σύστημα διατροφής σύμφωνα με τα κληρονομικά χαρακτηριστικά των ερυθροκυττάρων. Αλλά το σημείο εκκίνησης ήταν η έκδοση ενός βιβλίου από τον Peter d'Adamo αφιερωμένο στη μελέτη αυτού του ζητήματος. Το βιβλίο εκδόθηκε το 1990 και κέρδισε αμέσως την προσοχή όλων. Έχει περάσει περισσότερο από ένα τέταρτο του αιώνα και η θεωρία της διατροφής που βασίζεται στη διαίρεση σε ομάδες εξακολουθεί να είναι σχετική. Οι αρχές ενός υγιεινού τρόπου ζωής καθοδηγούνται από χιλιάδες ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.

Η ουσία της μεθόδου, που εκφράστηκε από έναν Αμερικανό φυσιοπαθή, είναι ότι δεν υπάρχει ένα ενιαίο σύστημα διατροφής που θα ταίριαζε ιδανικά σε ολόκληρο τον πληθυσμό του πλανήτη. Κατά τη διάρκεια εκατομμυρίων ετών εξέλιξης και σχηματισμού του ανοσοποιητικού συστήματος του ανθρώπινου σώματος, έχει διαμορφωθεί μια ορισμένη ικανότητα να απορροφά ορισμένα τρόφιμα καλύτερα από άλλα.

Οι ζωές των ανθρώπων επίσης δεν ήταν πανομοιότυπες. Υπήρχαν διαφορετικοί τομείς ανθρώπινης δραστηριότητας, οι πρώτοι από τους οποίους ήταν η γεωργία και το κυνήγι. Επί του παρόντος, σύμφωνα με τον d'Adamo, οι απόγονοι των αρχαίων αγροτών είναι πιο προσαρμοσμένοι να αφομοιώνουν τρόφιμα φυτικής προέλευσης παρά ζωικής προέλευσης. Οι συστάσεις που συλλέγονται για να κάνετε μια καθημερινή διατροφή είναι προσιτές και κατανοητές σε όλους. Οι γενικές αρχές του διατροφικού συστήματος χωρίζονται σε τέσσερις ομάδες.

Πλεονεκτήματα της μεθόδου d'Adamo

Υπάρχει μεγάλος αριθμός οπαδών της δίαιτας για την ομάδα αίματος στον κόσμο, καθώς και αντίπαλοι. Ο Peter d'Adamo λαμβάνει ως βάση της θεωρίας του την έρευνα κορυφαίων επιστημόνων στον τομέα της ιστορίας και της γενετικής. Αυτό δίνει λόγους να πιστεύουμε ότι το θέμα έχει μελετηθεί διεξοδικά και τα συμπεράσματα που προέκυψαν είναι αρκετά λογικά. Η σύγχρονη ιατρική δεν επιβεβαιώνει ούτε διαψεύδει την ορθότητα της οικοδόμησης μιας τέτοιας δίαιτας.

Σε αντίθεση με τις άκαμπτες μονο-δίαιτες, που υπόσχονται γρήγορο αποτέλεσμα και απώλεια βάρους δεκάδων κιλών την εβδομάδα, η δίαιτα για τον τύπο αίματος στοχεύει σε μια πολύπλοκη επίδραση στον οργανισμό. Οι μονο-δίαιτες οδηγούν σε μείωση του υπερβολικού βάρους λόγω κακής διατροφής και έλλειψης θρεπτικών συστατικών, μειώνοντας έτσι την ανοσία και προκαλώντας την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών.

Η μέθοδος d'Adamo δεν επιτρέπει την ασιτία ή την έλλειψη βιταμινών και μετάλλων.

Με βάση τη σύνδεση που βρέθηκε μεταξύ της γενετικής κληρονομιάς μιας συγκεκριμένης πληθυσμιακής ομάδας και της χημικής αντίδρασης που συμβαίνει μετά το φαγητό, δημιουργείται ένα μενού. Μία από τις καλύτερες αποδείξεις ότι η θεωρία του d'Adamo λειτουργεί είναι οι πολλές θετικές κριτικές. Δεκάδες χιλιάδες άνδρες και γυναίκες σε όλο τον κόσμο έχουν βιώσει την επίδραση της δίαιτας με ομάδα αίματος στον εαυτό τους και έμειναν ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα.

Τι πρέπει να ξέρετε

Με τη βοήθεια μιας δίαιτας για απώλεια βάρους ανά ομάδα αίματος, μπορείτε να ομαλοποιήσετε το βάρος σας και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, αλλά δεν πρέπει να ελπίζετε σε ένα γρήγορο αποτέλεσμα. Σε αντίθεση με τις μαγικές θεραπείες που συχνά διαφημίζονται στην τηλεόραση και στο Διαδίκτυο, η δίαιτα d'Adamo δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να χάσετε βάρος γρήγορα. Το σύστημα διατροφής βασίζεται στην ενίσχυση της υγείας και της φυσικής ανοσίας του οργανισμού. Ως αποτέλεσμα, με τη μέτρια κατανάλωση συνιστώμενων και τον περιορισμό των ασυμβίβαστων προϊόντων, το βάρος ομαλοποιείται επίσης.

Η δίαιτα Rh αρνητική ομάδα αίματος δεν διαφέρει από τις συστάσεις για τη δίαιτα Rh θετικού τύπου αίματος. Παρά όλα τα πλεονεκτήματα, η διατροφή του τύπου αίματος δεν αντικατοπτρίζει τις ανάγκες και τα ατομικά χαρακτηριστικά κάθε ατόμου ξεχωριστά. Το σύστημα διατροφής περιέχει γενικές οδηγίες και ορίζει τις βασικές αρχές για την οικοδόμηση μιας καθημερινής διατροφής. Για να δημιουργήσετε πλήρεις συνθήκες για τον τύπο αίματος και τη διατροφή, θα πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε το γιατρό σας.

Το ανθρώπινο σώμα είναι μοναδικό, όπως και η σύνθεση του αίματος. Είναι αδύνατο να ληφθούν υπόψη τα ατομικά χαρακτηριστικά για κάθε άνδρα ή γυναίκα σε γενικές συστάσεις. Επομένως, πριν αλλάξετε τη συνήθη διατροφή σας, θα πρέπει να επισκεφτείτε έναν γιατρό και να υποβληθείτε σε βασική ιατρική εξέταση. Εάν ένα άτομο έχει ασθένειες ή μια φλεγμονώδης διαδικασία λαμβάνει χώρα ενεργά στο σώμα, θα πρέπει πρώτα να υποβληθείτε σε μια πορεία θεραπείας. Ριζικές αλλαγές στο σύστημα ισχύος αυτή τη στιγμή δεν πρέπει να είναι.

Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη την ατομική δυσανεξία ορισμένων προϊόντων. Εάν ένα άτομο πάσχει από τροφικές αλλεργίες, το μενού πρέπει να χτιστεί λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος. Μην ξεχνάτε την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών. Δεν μπορείτε απλώς να αποκλείσετε οποιοδήποτε προϊόν ως πηγή βιταμινών και μετάλλων και να μην λάβετε τίποτα σε αντάλλαγμα. Με τη σωστή προσέγγιση, μια δίαιτα με ομάδα αίματος θα φέρει θετικά αποτελέσματα.

Πρώτη ομάδα αίματος

Ο διατροφικός πίνακας για την πρώτη κατηγορία ατόμων με ομάδα αίματος Ι ή τύπο Ο είναι χτισμένος κυρίως στο μενού του κρέατος. Τα άτομα αυτού του τύπου συνιστάται να συμπεριλαμβάνουν προϊόντα κρέατος στην καθημερινή τους διατροφή. Θα ήταν λάθος να περιορίσουμε την κατανάλωση κρέατος και άλλων ζωικών προϊόντων και να χτίσουμε τα τρόφιμα σε μια χορτοφαγική διατροφή. Οι πρόγονοι των κατοίκων του πλανήτη με την ομάδα αίματος Ι ήταν κυνηγοί, οι πρώτοι εκπρόσωποι του είδους τους. Τώρα περίπου το 30% του παγκόσμιου πληθυσμού είναι απόγονοι αρχαίων κυνηγών.

Ο πίνακας για τη διατροφή για την ομάδα αίματος I σε σύντομη μορφή παρέχει πληροφορίες για τα κύρια προϊόντα διατροφής.

Μπορείτε να το εκτυπώσετε και να το μελετήσετε στον ελεύθερο χρόνο σας ή να το κατεβάσετε στο smartphone σας και να το χρησιμοποιήσετε ως φύλλο απάτης όταν ψωνίζετε για είδη παντοπωλείου στο κατάστημα.

• Κρέας και εντόσθια. Το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, αρνί), το κρέας γαλοπούλας, τα παραπροϊόντα και ο κιμάς έχει θετική επίδραση στον οργανισμό. Τα πουλερικά και τα αυγά αναγνωρίζονται ως ουδέτερα για κατανάλωση. Δεν συνιστάται η χρήση λίπους (λαρδί, μπέικον, χήνα κ.λπ.).
• Ψάρια και θαλασσινά. Όλα τα είδη ψαριών αναγνωρίζονται ως χρήσιμα ή ουδέτερα, εκτός από τα καπνιστά, τα τουρσί και τα παστά.
• Τα γαλακτοκομικά προϊόντα επιτρέπεται να καταναλώνονται με τη μορφή σπιτικού τυριού cottage. Το γάλα, το κεφίρ, η κρέμα γάλακτος και τα παράγωγά τους δεν χωνεύονται σωστά.
• Η ελιά και το ηλιέλαιο θεωρούνται χρήσιμα. Δεν συνιστάται το λίπος με βάση τη σόγια, το καλαμπόκι και τα φιστίκια.
• Χαρακτηριστικό αυτής της ομάδας είναι η αρνητική αντίδραση του οργανισμού στη γλουτένη. Δεν συνιστώνται προϊόντα με βάση το σιτάρι (αλεύρι, ζυμαρικά, ψωμί κ.λπ.). Οποιαδήποτε άλλα δημητριακά και αλεύρι από αυτά (φαγόπυρο, ρύζι κ.λπ.) επιτρέπονται για χρήση.
• Οι φυτικές τροφές χωρίζονται επίσης σε αποδεκτές και μη. Για παράδειγμα, το Πεκίνο και το συνηθισμένο λευκό λάχανο δεν συνιστώνται και το μπρόκολο και το κολραμπι χωνεύονται πολύ καλά.
• Επιτρέπεται η κατανάλωση φυσικού κρασιού από σταφύλι ή φρούτο, μπύρα με μέτρο. Δεν συνιστώνται ισχυρά ποτά.

Δεύτερη ομάδα αίματος

Η διατροφή ανά ομάδα αίματος για τον δεύτερο τύπο ή ομάδα Α βασίζεται στο συμπέρασμα ότι οι πρόγονοι των ατόμων με αίμα τύπου ΙΙ ασχολούνταν με την καλλιέργεια της γης. Τα προϊόντα που αποτέλεσαν τη βάση της διατροφής αυτής της ομάδας (περίπου 40% του πληθυσμού) ήταν κυρίως φυτικής προέλευσης. Στην αρχή ήταν οι καρποί της συλλογής και στη συνέχεια καλλιεργήθηκαν προσωπικά φρούτα και λαχανικά.

Ο πίνακας τροφίμων για την ομάδα αίματος ΙΙ περιέχει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για να φτιάξετε σωστά την καθημερινή σας διατροφή:

• Το κρέας και τα παραπροϊόντα επιτρέπονται μόνο ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά, εύκολες για το πεπτικό σύστημα (κοτόπουλο, γαλοπούλα, ορτύκια κ.λπ.).
• Τα ψάρια έχουν θετική επίδραση στην υγεία, ιδιαίτερα ο σολομός και άλλα είδη ψαριών πλούσια σε λιπαρά οξέα. Τα καπνιστά, τα τουρσί και τα αλατισμένα τρόφιμα επηρεάζουν αρνητικά τον οργανισμό των απογόνων των αγροτών.
• Οποιαδήποτε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι χρήσιμα, δεν συνιστάται η χρήση γάλακτος, βουτύρου και παγωτού.
• Τα έλαια ελιάς, ηλίανθου και σόγιας έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Και θα πρέπει να εγκαταλειφθεί η χρήση λαδιών φιστικιού και καλαμποκιού.
• Όλα τα δημητριακά αναγνωρίζονται ως χρήσιμα για την ομάδα II, εκτός από το σιμιγδάλι. Επίσης δεν συνιστώνται προϊόντα και αρτοσκευάσματα από αλεύρι σίτου.
• Μεταξύ των λαχανικών, ο περιορισμός επιβάλλεται στις γλυκοπατάτες, τις πατάτες, τις πιπεριές και τις καυτερές πιπεριές, το λευκό και κόκκινο λάχανο, τα μανιτάρια και τις ντομάτες.
• Επιτρέπεται η χρήση μούρων και φρούτων, εκτός από τις μπανάνες, τα πεπόνια, τις καρύδες, τα μανταρίνια και τα barberries.
• Συμπληρώστε το μενού με μαύρο καφέ, πράσινο τσάι και φυσικά κρασιά.

Τρίτη ομάδα αίματος

Αλλά η δίαιτα αποτελείται από ένα ευρύ φάσμα συνιστώμενων προϊόντων, τα οποία περιλαμβάνουν προϊόντα ζωικής και φυτικής προέλευσης:

• Το κρέας και τα παραπροϊόντα συνιστώνται εκείνα που ιστορικά μπορούσαν να ληφθούν με νομαδικό τρόπο ζωής. Αρνί, κρέας κουνελιού, μοσχάρι, λαρδί. Τα πουλερικά και το χοιρινό δεν συνιστώνται.
• Τα φρέσκα ψάρια επιτρέπονται, καθώς και αλατισμένα και μαριναρισμένα για μακροχρόνια αποθήκευση.
• Επιτρέπονται όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, εκτός από το κρεμώδες παγωτό.
• Το ελαιόλαδο και το λινέλαιο έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό.
• Οι εκπρόσωποι αυτής της ομάδας επιτρέπεται να χρησιμοποιούν αλεύρι σίτου και προϊόντα από αυτό. Το φαγόπυρο, το σιμιγδάλι και το καλαμπόκι δεν συνιστώνται.
• Επιτρέπεται η χρήση σχεδόν όλων των λαχανικών και των φρούτων, εκτός από τις πατάτες, τις ντομάτες, τα ραπανάκια, τις κολοκύθες, τους λωτούς, τα ρόδια και τα αβοκάντο.
• Από ποτά, μπύρα, σταφύλι ή φρούτο κρασί επιτρέπεται με μέτρο.

Τέταρτη ομάδα αίματος

Για την ομάδα αίματος IV, ο τύπος διατροφής βασίζεται στην ικανότητα του σώματος να αλλάζει και να προσαρμόζεται στο περιβάλλον. Αυτή είναι η μικρότερη ομάδα του πληθυσμού και αποτελεί μόνο περίπου το 8%. Είναι το αποτέλεσμα ενός συνδυασμού στην εξέλιξη των αγροτών και των κυνηγών. Δυστυχώς, αυτό σημαίνει ότι τα άτομα με ομάδα IV συνδύασαν τις αρνητικές ιδιότητες των ομάδων I και II.

Έχουν αδύναμο πεπτικό σύστημα και είναι επιρρεπείς σε συχνές τροφικές δηλητηριάσεις.

• Από το κρέας, το αρνί, το κουνέλι και το κρέας γαλοπούλας απορροφάται καλά. Το συκώτι και τα αυγά επιτρέπονται. Άλλα είδη κρέατος δεν συνιστώνται.
• Τα ψάρια απορροφώνται καλά από το ποτάμι και τη θάλασσα. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε τα αλατισμένα και τουρσί ψάρια.
• Τα γαλακτοκομικά προϊόντα επιτρέπονται με χαμηλά λιπαρά.
• Ευεργετική επίδραση στον οργανισμό του ελαιόλαδου, σόγιας και φυστικέλαιου.
• Μεταξύ των δημητριακών, η απαγόρευση επιβάλλεται μόνο στο φαγόπυρο και το καλαμπόκι, καθώς και στο αλεύρι από αυτά.
• Τα προϊόντα σόγιας και σχεδόν όλα τα φρούτα και τα λαχανικά απορροφώνται καλά. Εξαιρούνται τα μαρούλια, τα ραπανάκια, οι μπανάνες, τα αβοκάντο και τα πορτοκάλια.
• Επιτρέπονται μπύρα, κόκκινα και λευκά φυσικά κρασιά.

Το σύστημα διατροφής για τους τύπους αίματος είναι μια εξαιρετική τεχνική για τον εξορθολογισμό της καθημερινής σας διατροφής και τη δημιουργία ενός υγιεινού μενού. Όπως κάθε άλλη δίαιτα, το σύμπλεγμα d'Adamo έχει τους δικούς του περιορισμούς και συστάσεις. Η δίαιτα για την ομάδα αίματος στον πίνακα προσφέρει συνοπτικές και περιεκτικές πληροφορίες για να σας καθοδηγήσει στην καθημερινή σας διατροφή. Οι κανόνες και το γενικό σύστημα επιλέγονται σύμφωνα με τη γενετική μνήμη του σώματος και τον παράγοντα Rh.

Σε επαφή με

Για πρώτη φορά, οι δίαιτες για τους τύπους αίματος άρχισαν να συζητούνται ενεργά στα φόρουμ πριν από περίπου 20 χρόνια - τότε κυκλοφόρησε το βιβλίο του Αμερικανού ιατρού James d'Adamo "Διατροφή για τον τύπο αίματος".

Είναι ενδιαφέρον ότι ο πατέρας του επιστήμονα ασχολήθηκε αρχικά με αυτό το θέμα, επομένως το βιβλίο παρουσιάζει θεωρίες και μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί εδώ και 50 χρόνια. Από τότε, ο αριθμός των θαυμαστών αυτών των δίαιτων αυξάνεται σταθερά.

Πώς όμως το αντιμετωπίζουν οι σύγχρονοι επιστήμονες;Οι υπάρχουσες επιστημονικές μελέτες δεν μπορούν ακόμη να επιβεβαιώσουν την αποτελεσματικότητα του συστήματος υγιεινής διατροφής του D'Adamo.

Σε μια μεγάλη μελέτη, 1455 ενήλικες έτρωγαν σύμφωνα με τις συστάσεις για την ομάδα αίματος 1, και αυτό είχε πραγματικά θετική επίδραση στην υγεία τους. Αλλά αυτή η επίδραση παρατηρήθηκε σε άτομα με όλες τις ομάδες αίματος, όχι μόνο την πρώτη.

Η βελτίωση της υγείας πιθανότατα οφειλόταν στο γεγονός ότι οι συμμετέχοντες άρχισαν απλώς να τρώνε πιο υγιεινά τρόφιμα από πριν. Άλλωστε, ανεξαρτήτως ομάδας αίματος, η μέθοδος D’Adamo εστιάζει σε φυσικά και υγιεινά προϊόντα, σε αντίθεση με τη λεγόμενη «δυτική διατροφή», που αποτελείται από ραφιναρισμένη ζάχαρη, γρήγορο φαγητό και τρανς λιπαρά.

Μια άλλη μεγάλη μελέτη ανασκόπησηςαπό το 2013 επίσης δεν επιβεβαίωσε την αποτελεσματικότητα αυτού του συστήματος ηλεκτρικής ενέργειας.

Ωστόσο, όσοι ασκούν τέτοια διατροφή σύμφωνα με τις συστάσεις των διατροφολόγων υποστηρίζουν ότι η υγεία και η γενική τους κατάσταση έχουν βελτιωθεί σημαντικά. Προφανώς, εάν ένα άτομο αισθάνεται καλύτερα από ένα συγκεκριμένο σύστημα διατροφής, τότε αξίζει να συνεχίσει να το τηρεί.

Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε τι είναι η θεωρία της διατροφής. Είναι αλήθεια ή μύθος; Τι δίνει σε έναν υγιή άνθρωπο; Θα παρέχουμε επίσης συγκεκριμένες συστάσεις τροφίμων για κάθε ομάδα αίματος με τη μορφή πινάκων και λιστών.

Η κύρια ιδέα του συστήματος d'Adamo

Έτσι, η κύρια ιδέα που προσπαθεί να μεταφέρει ο James d'Adamo μέσα από το βιβλίο του είναι ότι οι ομάδες αίματος είναι συνέπεια της εξέλιξης. Όπως, αρχικά στον πλανήτη όλοι οι άνθρωποι είχαν μόνο την πρώτη ομάδα αίματος. Τα υπόλοιπα εμφανίστηκαν ως αποτέλεσμα αλλαγής στη διατροφή.

Είναι γνωστό ότι οι πρώτοι άνθρωποι στη γη έτρωγαν μόνο λαχανικά και φρούτα. Αργότερα όμως στη διατροφή τους προστέθηκε ζωική τροφή (από τότε που εμφανίστηκαν κυνηγοί).

Και ακόμη αργότερα, οι άνθρωποι έμαθαν να καλλιεργούν τη γη, να καλλιεργούν σιτηρά και ούτω καθεξής. Και μόλις η διατροφή τους υπέστη σημαντικές αλλαγές, αυτό οδήγησε σε αλλαγή στη βιοχημική σύνθεση του αίματος, συμπεριλαμβανομένης της εμφάνισης νέων ομάδων αίματος. Όλα αυτά συνέβησαν εδώ και δεκάδες χιλιάδες χρόνια.

Και η ουσία της θεωρίας είναιότι οι ιδιοκτήτες της ίδιας πρώτης ομάδας αίματος είναι πιο «προσαρμοσμένοι» σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Κατά συνέπεια, είναι αυτή που πρέπει να αποτελέσει τη βάση της διατροφής τους. Αλλά τα άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος θα πρέπει να περιλαμβάνουν φυτικές τροφές στη διατροφή τους. Κάθε ομάδα έχει τη δική της «συμβατότητα» με συγκεκριμένους τύπους τροφίμων και μπορεί να εμφανιστούν δυσανεξίες κατά την κατανάλωση μη συνιστώμενων τροφών.

Η κύρια ιδέα του James d'Adamo είναι η εξής:

1. Πρώτη ομάδα.Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα κυνηγετικής σκέψης. Το κρέας των άγριων ζώων περιέχει τεράστια ποσότητα πρωτεϊνών και λιπών, η οποία πρακτικά απουσιάζει από τα λαχανικά και τα φρούτα. Αλλά αξίζει να εξεταστεί η απόχρωση - οι "κυνηγοί" χρησιμοποιούσαν μόνο παιχνίδι.
2. Δεύτερη ομάδα.Δημιουργήθηκε λόγω του ότι υπήρχαν φυλές που έτρωγαν αποκλειστικά φυτικές τροφές. Η βάση της διατροφής τους ήταν τα λαχανικά και τα φρούτα, και όχι μόνο οι άγριες καλλιέργειες. Αυτοί οι άνθρωποι ήταν που έκαναν τις πρώτες ανακαλύψεις όσον αφορά την καλλιέργεια της γης.
3. Τρίτη ομάδα.Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της εξημέρωσης των άγριων ζώων και της εμφάνισης της γεωργίας. Ο ίδιος ο D'Adamo υποστήριξε ότι οι φορείς αυτής της ομάδας αίματος κατάγονταν από «νομάδες» που δεν έβγαζαν τροφή για τον εαυτό τους, αλλά την παρήγαγαν μόνοι τους. Η βασική «καινοτομία» μεταξύ αυτών των ανθρώπων είναι η συμπερίληψη των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση στη διατροφή.
4. Τέταρτη ομάδα.Σύμφωνα με τη θεωρία του d'Adamo, είναι ένα μείγμα της 2ης και 3ης ομάδας και εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα - μόλις πριν από 15 - 18 αιώνες. Και ο επιστήμονας έχει αποκαλέσει επανειλημμένα τέτοιους ανθρώπους "καθολικούς" - το σώμα τους αντιμετωπίζει καλά το παιχνίδι, το κρέας κατοικίδιων ζώων και τα γεωργικά προϊόντα.

Τι επηρεάζει ο παράγοντας Rh;

Ο παράγοντας Rh δεν επηρεάζει το πώς «δουλεύει» το σώμα με τις λεκιθίνες, επομένως τα άτομα με θετικό και αρνητικό Rh θα πρέπει να τηρούν τις γενικές αρχές της προτεινόμενης δίαιτας.

Αλλά υπάρχει μόνο μια απόχρωση- Όσοι έχουν αρνητικό παράγοντα Rh έχουν πιο παχύρρευστο αίμα. Αντίστοιχα, θα πρέπει να περιορίσουν λίγο την πρόσληψη λιπαρών και πρωτεϊνικών τροφών. Η καλύτερη επιλογή είναι να εγκαταλείψετε το κόκκινο κρέας, το χοιρινό, το λιπαρό βόειο κρέας. Διαφορετικά, δεν υπάρχουν περιορισμοί.

Επίσης, όσοι έχουν αρνητικούς τύπους αίματος θα πρέπει να γίνεται πιο αυστηρός έλεγχος της ισορροπίας νερού-αλατιού. Η καλύτερη επιλογή είναι να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο σκέτο νερό, με την προσθήκη μικρής ποσότητας χυμού λεμονιού (κυριολεκτικά 5-10 ml ανά ποτήρι νερό).

Ας ρίξουμε τώρα μια πιο προσεκτική ματιά στις επιτρεπόμενες και απαγορευμένες τροφές για κάθε ομάδα αίματος. Ποια τρόφιμα μπορείτε να φάτε και ποια όχι;

Πρώτα εγώ)

Σύμφωνα με τη θεωρία του d'Adamo, οι ιδιοκτήτες της πρώτης ομάδας αίματος πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνουν στη διατροφή:

1. Κόκκινο κρέας και μοσχάρι. Ιδανικά θα πρέπει να είναι κυνήγι, δηλαδή κρέας άγριων ζώων. Οι πρωτεΐνες που περιέχονται σε αυτά αποτελούν την υψηλότερη θρεπτική αξία για τα άτομα με αυτή την ομάδα αίματος.
2. Συκώτι και όργανα ζώων.Η χρήση τους σάς επιτρέπει να αυξήσετε το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα και, ως εκ τούτου, να επιταχύνετε την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, το σχηματισμό λεκιθινών.
3. Ψάρι.Ιδιαίτερα χρήσιμες είναι οι λιπαρές ποικιλίες θαλάσσιων ψαριών, όπως η σαρδέλα, η ρέγγα, η ιππόγλωσσα. Επίσης, δεν θα ήταν περιττό να συμπεριλάβετε γαρίδες, στρείδια στη διατροφή - όλα αυτά περιέχουν αμινοξέα απαραίτητα για τον οργανισμό, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3 (είναι απαραίτητο).
4. Φύκια, δαμάσκηνα.Φροντίστε να συμπεριλάβετε φυτικό λάδι στη διατροφή σας, αλλά θα πρέπει να προτιμάτε το ελαιόλαδο.

Παρεμπιπτόντως, συχνά μια τέτοια δίαιτα ονομάζεται "αρχαία ελληνική". Πιστεύεται ότι όλα αυτά τα προϊόντα ήταν η βάση της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων, που τους επέτρεψε να κατέχουν τον πιο ισχυρό στρατό στον κόσμο (σύμφωνα με τους ιστορικούς).

Αλλά τα προϊόντα για τους ιδιοκτήτες της πρώτης ομάδας αίματος είναι:

1. Σιτηρά.Στην πραγματικότητα, όλα τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη μπορούν να συμπεριληφθούν εδώ. Και μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, όπως μπορείτε να μαντέψετε, είναι ιδανική για τους ιδιοκτήτες της πρώτης ομάδας αίματος.
2. Γαλακτοκομικά προϊόντα.Ιδιαίτερα «επιβλαβή» είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - ξινή κρέμα, κρέμα, βούτυρο και γκι.
3. Καλαμπόκι, φασόλια, φακές, μήλα.Αυτά είναι τα προϊόντα που προκαλούν «ζύμωση» και μπορούν να προκαλέσουν απότομη αλλαγή στην εντερική μικροχλωρίδα. Και στα άτομα με την πρώτη ομάδα αίματος «προσανατολίζεται» κυρίως στο ζωικό κρέας και στις απλές πρωτεΐνες.

Αλλά ο d'Adamo αναφέρθηκε στα "ουδέτερα" προϊόντα:

1. λαχανικά με φύλλα;
2. φυτρωμένο σιτάρι?
3. αγκινάρες?
4. μπρόκολο.

Δηλαδή, φυτική τροφή, η οποία πρακτικά δεν «φορτώνει» το πεπτικό σύστημα, αλλά ταυτόχρονα σας επιτρέπει να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα. Το ίδιο φυτρωμένο σιτάρι, για παράδειγμα, περιέχει ιντερφερόνες που διεγείρουν την ανοσολογική απόκριση του οργανισμού στη δραστηριότητα των παθογόνων βακτηρίων.

Δεύτερο (II)

Η βάση της διατροφής για τα άτομα με τη δεύτερη ομάδα αίματος περιλαμβάνει την ελαχιστοποίηση της παρουσίας ζωικής τροφής, γαλακτοκομικών προϊόντων στη διατροφή. Και πρέπει να προτιμώνται οι φυτικές τροφές.

Σύμφωνα με τον d'Adamo, είναι οι ιδιοκτήτες της δεύτερης ομάδας αίματος που ταιριάζουν καλύτερα για αυστηρή χορτοφαγία. Η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει:

1. Φρούτα και λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες.Αποτελούν ένα είδος «διεγερτικών» της πεπτικής λειτουργίας. Και είναι από τα λαχανικά και τα φρούτα που ένα άτομο λαμβάνει όλα τα μικροθρεπτικά συστατικά, τις φυτικές ίνες και τις βιταμίνες που είναι απαραίτητα για αυτόν.
2. Φυτικά έλαια.Επιπλέον, ο d'Adamo συνιστά τη συνεχή αλλαγή τους. Δηλαδή, μια φορά να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακό ηλίανθο, στη συνέχεια - ελιά, μετά - βαμβάκι, καλαμπόκι και ούτω καθεξής. Βοηθούν στην έμμεση ρύθμιση του μεταβολισμού νερού-αλατιού και επίσης παρέχουν στον οργανισμό εύπεπτα λίπη, τα οποία τελικά μετατρέπονται σε καθαρή ενέργεια.
3. Δημητριακά και δημητριακά.Μπορείτε επίσης να περιέχουν γλουτένη, αλλά δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση (ο Τζέιμς συνέστησε γενικά να σταματήσουν όλοι σταδιακά τη γλουτένη).
4. Πράσινο τσάι.Βοηθά στην ομαλοποίηση, του παρέχει τα μικροθρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την παραγωγή νευροδιαβιβαστών.

Αλλά οι ιδιοκτήτες της δεύτερης ομάδας αίματος θα πρέπει να αρνηθούν τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Κόκκινο κρέας.Σύμφωνα με τον d'Adamo, η χρήση του οδηγεί σε αναστολή της πεπτικής λειτουργίας, όταν το σώμα απλώς σταματά να απορροφά μικροθρεπτικά συστατικά, ακόμη και από φυτικές τροφές.
2. Γαλακτοκομικά προϊόντα.Παρεμπιπτόντως, ακόμη και επιστήμονες επιβεβαιώνουν ότι οι ιδιοκτήτες της δεύτερης ομάδας αίματος έχουν συχνότερα προβλήματα με τη σύνθεση ενζύμων που βοηθούν στην απορρόφηση της λακτόζης.
3. Φασόλια, μελιτζάνες, ντομάτες, πατάτες, ελιές.Περιέχουν «σύνθετες» πρωτεΐνες που δημιουργούν ένα ισχυρό φορτίο στο πεπτικό σύστημα, συγκρίσιμο με την κατανάλωση κόκκινου κρέατος.
4. Μαύρο τσάι.Περιέχει καφεΐνη, η οποία είναι σε μεγάλες ποσότητες.
5. Συμπυκνωμένα ποτά.Το σώμα απλά δεν είναι προετοιμασμένο για τη χρήση συμπυκνωμάτων, αφού από αυτά απορροφάται ένα ελάχιστο ιχνοστοιχείων. Παραδόξως, αλλά στον αρχαίο κόσμο, όταν οι άνθρωποι κατέκτησαν τη γεωργία, κανείς δεν ετοίμαζε χυμούς.

Τα ουδέτερα προϊόντα για τους κατόχους της δεύτερης ομάδας αίματος είναι:

1. Ψάρια και θαλασσινά.Και πάλι, ο d'Adamo συνιστά να προτιμάτε τα λιπαρά ψάρια της θάλασσας.
2. Βερίκοκα, ανανάδες, γκρέιπφρουτ, καρότα.Περιέχουν φυτικές ίνες και βιταμίνη Α, βοηθούν στην απορρόφηση του ασβεστίου.
3. Συκώτι πουλερικών.Εύκολα εύπεπτο, βοηθά στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης.

Δείτε επίσης τον πίνακα:

Τρίτο (ΙΙΙ)

Σύμφωνα με το βιβλίο του d'Adamo, περίπου το 20% του παγκόσμιου πληθυσμού ανήκει σε αυτή την ομάδα.

Πιστεύεται ότι το πεπτικό τους σύστημα είναι το πιο «ανθεκτικό» σε μια απότομη αλλαγή στη διατροφή, μπορεί να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε συνθήκες, όπως οι νομάδες που έπρεπε να περιπλανηθούν στον κόσμο και για τις σύντομες στάσεις παρήγαγαν τη δική τους τροφή από γεωργικά και προϊόντα κτηνοτροφίας.

Έτσι, τα σωστά προϊόντα για τους κατόχους της τρίτης ομάδας αίματος είναι:

1. Κρέας και ψάρι.Όσο για το κρέας, θα πρέπει να προτιμήσετε το σπιτικό. Ψάρια - κατά προτίμηση καλλιεργούνται επίσης σε τεχνητές δεξαμενές (σε τεχνητή τροφή). Όλα αυτά παρέχουν στον οργανισμό απαραίτητα αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των απαραίτητων.
2. Αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Μόλις άρχισαν να χρησιμοποιούνται όταν άρχισαν να εξημερώνουν ενεργά άγρια ​​ζώα.
3. Δημητριακά και λαχανικά.Επιπλέον, το σώμα των ατόμων με την τρίτη ομάδα αίματος είναι το πιο "ανθεκτικό" στη γλουτένη, αλλά και πάλι δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση - αυτό δεν θα φέρει κανένα όφελος.
4. Λαχανικά.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν τα πάντα, περιορίζοντας μόνο την παρουσία καλαμποκιού και ντομάτας στη διατροφή.
5. Φρούτα.Δεν υπάρχουν καθόλου περιορισμοί εδώ - μπορείτε να έχετε μήλα, εσπεριδοειδή, ακτινίδιο και οποιαδήποτε «εξωτικά» φρούτα.

1. λιπαρό χοιρινό?
2. ελιές?
3. καλαμπόκι;
4. φακές;
5. αράπικο φιστίκι.

Ο D'Adamo υποστηρίζει επίσης ότι με την τρίτη ομάδα αίματος, τα αλκοολούχα ποτά πρέπει να εγκαταλειφθούν κατηγορηματικά, ακόμη και σε μικρές ποσότητες. Δηλαδή, ένα μικρό ποτήρι κόκκινο κρασί στο δείπνο σε αυτή την περίπτωση δεν θα φέρει κανένα όφελος.

Τα ουδέτερα προϊόντα περιλαμβάνουν:

1. χαβιάρι οποιουδήποτε είδους ψαριού.
2. μούρα;
3. γαλακτοκομικά επιδόρπια.

Δηλαδή, μπορούν να ενταχθούν στη διατροφή σας χωρίς συνέπειες, αλλά δεν πρέπει να αποτελούν τη βάση της.

Δείτε επίσης τον πίνακα:

Τέταρτο (IV)

Ο James d'Adamo αποκάλεσε επανειλημμένα τον τέταρτο τύπο αίματος τον "νεότερο" και, ως εκ τούτου, τον βέλτιστο για τη διατροφή ενός σύγχρονου ανθρώπου. Στην πραγματικότητα, η διατροφή τους μπορεί να είναι πολύ ποικίλη και να περιλαμβάνει τόσο φυτικές τροφές όσο και ζωικές πρωτεΐνες.

Το μόνο που πρέπει να αποφεύγεται αυστηρά είναι το κόκκινο κρέας, το κυνήγι. Και τα πιο χρήσιμα για τους ιδιοκτήτες αυτής της ομάδας αίματος θα είναι τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Σόγια.Επιπλέον, θα πρέπει να χρησιμοποιείται ως μέρος μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Φροντίστε να συμπεριλάβετε το τόφου στη διατροφή σας. Είναι αυτή που βοηθά να πάρει το κύριο μέρος της πρωτεΐνης που είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη του μυϊκού ιστού.
2. Ψάρια και χαβιάρι.Είναι πηγή απαραίτητων αμινοξέων και «σπάνιων» βιταμινών.
3. Γαλακτοκομικά προϊόντα.Μπορείτε να αγνοήσετε εντελώς την περιεκτικότητά του σε λιπαρά. Είναι προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση που βοηθούν τους ιδιοκτήτες της τέταρτης ομάδας αίματος να «επιταχύνουν» την πέψη και να βελτιστοποιήσουν τη λειτουργία του εντέρου.
4. Μούρα.Αποτελούν πηγή ασκορβικού οξέος και μη εύπεπτων φυτικών ινών.
5. Ρύζι.Από αυτό, το σώμα λαμβάνει άμυλο, το οποίο μετατρέπεται σε σύνθετους υδατάνθρακες και ενέργεια.

Η παρουσία των ακόλουθων τροφών στη διατροφή πρέπει να είναι περιορισμένη:

1. κόκκινο κρέας, παιχνίδι?
2. φασόλια και όσπρια?
3. κόκκος φαγόπυρου?
4. εσπεριδοειδές;
5. μανιτάρια?
6. ξηρούς καρπούς (ειδικά τα φιστίκια, αλλά τα φιστίκια Αιγίνης και τα καρύδια πρέπει να καταναλώνονται περιστασιακά).

Ο D'Adamo ισχυρίζεται επίσης ότι στους ιδιοκτήτες της τέταρτης ομάδας αίματος, ο γαστρεντερικός σωλήνας είναι ο πιο «ευάλωτος» στο άγχος και τη νευρικότητα. Επομένως, θα πρέπει να αποφεύγονται όποτε είναι δυνατόν.

Τα «ουδέτερα» προϊόντα για την τέταρτη ομάδα αίματος περιλαμβάνουν:

1. ξηρό κόκκινο κρασί?
2. πράσινα λαχανικά και φρούτα.
3. πατάτα.

Δείτε επίσης τον πίνακα:

Δείγμα μενού για κάθε μέρα

Στο The Blood Type Diet, ο James δίνει μια κατά προσέγγιση καθημερινή δίαιτα για κάθε ομάδα αίματος, αλλά δεν είναι αυστηρή.

Ο επιστήμονας εφιστά επανειλημμένα την προσοχή στο γεγονός ότι πρέπει να ακούς το σώμα σουκαι να φάει εκείνα τα φαγητά που θέλει αυτή τη στιγμή.

Συνολικά, ένα κατά προσέγγιση μενού για την ημέρα για τους κατόχους της πρώτης ομάδας αίματος έχει ως εξής:

1. Για πρωινό - κουάκερ φαγόπυρου με ψάρι.
2. Για μεσημεριανό - μοσχαρίσια μπριζόλα ή μπριζόλα.
3. Σνακ - καρύδια ή ένα γλυκό με βάση αυτά (μπορείτε να έχετε ακόμα και cupcake, αλλά μην κάνετε κατάχρηση των «βαριών» γλυκών).
4. Δείπνο - φιλέτο βραστό ψάρι (το σκουμπρί είναι το καλύτερο).

Το βέλτιστο μενού για την ημέρα με τη δεύτερη ομάδα αίματος:

1. Πρωινό - κουάκερ φαγόπυρου με κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
2. Μεσημεριανό - ψημένο κυπρίνο με λαχανικά.
3. Σνακ - καρύδια ή μήλα.
4. Βραδινό - φιλέτο τόνου ή ψάρι στο φούρνο (χωρίς μπαχαρικά, μόνο αλάτι προστίθεται κατά προτίμηση).

Μενού για την ημέρα με την τρίτη ομάδα αίματος:

1. Για πρωινό - 2 αυγά κοτόπουλου (ή 6 αυγά ορτυκιού - για να διαλέξετε).
2. Μεσημεριανό - στιφάδο με ρύζι (το αρνί είναι καλύτερο).
3. Σνακ - αμύγδαλα ή μήλα, μπορείτε να αποξηραμένα φρούτα.
4. Ψητά λαχανικά ή ψητό κρέας κοτόπουλου με λαχανικά.

Το βέλτιστο μενού για την ημέρα με την τέταρτη ομάδα αίματος:

1. Για πρωινό - τυρί cottage με δαμάσκηνα και ζάχαρη άχνη.
2. Μεσημεριανό - σούπα λαχανικών ή σαλάτα γογγύλι (οι ιδιοκτήτες της τέταρτης ομάδας έχουν απόλυτη ανάγκη από υγρή τροφή).
3. Σνακ - κουκουνάρι.
4. Δείπνο - κρέας κουνελιού σε σάλτσα ντομάτας.

Και πάλι, αυτό είναι απλώς ένα «παράδειγμα» δίαιτας.Ιδανικά, θα πρέπει να συντάσσεται από εξειδικευμένο διατροφολόγο, λαμβάνοντας υπόψη τα επιμέρους φυσιολογικά χαρακτηριστικά του σώματος του ασθενούς.

Χαρακτηριστικά της δίαιτας για απώλεια βάρους

Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να αναφέρουμε ότι, σύμφωνα με τον d'Adamo, οι δίαιτες που πρότεινε είναι οι βέλτιστες από άποψη φυσιολογικού στρες για ιδιοκτήτες διαφορετικών τύπων αίματος.

Δηλαδή, αν τα παρατηρήσετε προσεκτικά και δεν αγνοήσετε τον αθλητισμό ή απλώς τη σωματική δραστηριότητα (ακόμα κι αν είναι απλώς δουλειά), τότε το βάρος ενός ατόμου θα είναι πάντα φυσιολογικό.

Εάν για κάποιο λόγο υπάρχει παχυσαρκία (τις περισσότερες φορές είναι συνέπεια ορμονικής ανισορροπίας ή παγκρεατικής δυσλειτουργίας), τότε θα πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες για αποτελεσματική απώλεια βάρους και διατήρηση της αρμονίας:

1. Ελαχιστοποιήστε την κατανάλωση φυτικών ελαίων.Αντίστοιχα, για να χάσετε βάρος, θα πρέπει να προτιμάτε τα μαγειρευτά και τα ψητά πιάτα.
2. Αποφύγετε τα λιπαρά κρέατα.Ειδικότερα, αυτό ισχύει για το εγχώριο βοδινό, χοιρινό, πάπια.
3. Άσε το αλκοόλ.Η κύρια βλάβη από τη λήψη αιθυλικής αλκοόλης είναι η καταστολή της παραγωγής ενζύμων και η διαταραχή του παγκρέατος.
4. Ακολουθήστε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.Τα δημητριακά που είναι πλούσια σε γλουτένη είναι πάντα πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες. Και αν συσσωρευτεί πάρα πολλή ζάχαρη στο σώμα, «μετατρέπεται» σε απλά λιπαρά οξέα και εναποτίθεται στο υποδόριο λίπος.
5. Ελαχιστοποιήστε την κατανάλωση συμπυκνωμένων χυμών, καφέ, μαύρου τσαγιού, επιδορπίων.Όλα αυτά παρεμβαίνουν στον φυσιολογικό έλεγχο της πεπτικής διαδικασίας από τον εγκέφαλο.

Και αυτοί οι κανόνες είναι καθολικοί για τους ιδιοκτήτες οποιασδήποτε ομάδας αίματος.

Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι συχνά η παχυσαρκία είναι συνέπεια του γεγονότος ότι τα λίπη για κάποιο λόγο δεν απορροφώνται ή το σώμα πρακτικά δεν παράγει ινσουλίνη. Σε αυτές τις περιπτώσεις, αντενδείκνυνται οποιεσδήποτε δίαιτες - είναι απαραίτητη η συμβουλή ενδοκρινολόγου. Και η δίαιτα που προτείνει ο d'Adamo είναι κατάλληλη μόνο για όσους δεν έχουν χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος.

Πώς αισθάνονται οι επιστήμονες για την έρευνα του d'Adamo;

Με τα βασικά της θεωρίας του d'Adamo, όλα είναι πολύ ξεκάθαρα. Πώς νιώθουν όμως οι επιστήμονες για την έρευνά του; Στις περισσότερες περιπτώσεις - δύσπιστος.

Εξάλλου, ακόμη και στα μαθήματα βιολογίας στο σχολείο, οι μαθητές διδάσκονται ότι οι διαφορετικοί τύποι αίματος είναι συνέπεια διαφορετικών συνόλων πρωτεϊνών στα τοιχώματα των ερυθρών αιμοσφαιρίων, και αυτό εξαρτάται αποκλειστικά από ένα σύνολο παραγόντων DNA και όχι από τη διατροφή.

Και προς υποστήριξη των λόγων τους, οι επιστήμονες το επισημαίνουν η διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου είναι πολύ διαφορετική από αυτή που ήταν η κύρια ακόμη και πριν από μερικούς αιώνες. Για παράδειγμα, σήμερα για κάθε άτομο ετησίως υπάρχουν περίπου 20 κιλά ζάχαρης και στα μέσα του 19ου αιώνα ο αριθμός αυτός ήταν 10 φορές χαμηλότερος. Αλλά ταυτόχρονα, εξαιτίας αυτού, δεν εμφανίστηκε μια νέα, 5η ομάδα αίματος. Επιπλέον, ακόμη και αλλαγές στη δομή των πρωτεϊνών στα τοιχώματα των ερυθροκυττάρων δεν προέκυψαν από αυτό.

Οι επιστήμονες πιστεύουν επίσης ότι εάν ακολουθήσετε πλήρως τη θεωρία του d'Adamo, τότε ο τύπος αίματος ενός ατόμου θα μπορούσε να αλλάξει αρκετές φορές στη διάρκεια της ζωής του, ανάλογα μόνο με τη διατροφή. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει, καθώς όλα τα αμινοξέα που συνθέτουν τις μεμβράνες των κυττάρων του αίματος δεν είναι απαραίτητα, δηλαδή συντίθενται από το σώμα από σχεδόν οποιοδήποτε άλλο αμινοξύ.

Όπως και να έχει, αλλά κάθε χρόνο υπάρχουν όλο και περισσότεροι θαυμαστές αυτής της φύσης των διαιτητικών τροφών.

Με τι συνδέεται; Οτι Ο D'Adamo προωθεί την υγιεινή διατροφή. Συνιστά να σταματήσετε τη γλουτένη, το αλκοόλ και να προτιμάτε τα άπαχα κρέατα, τα λαχανικά και τα φρούτα. Κατ' αρχήν, οποιοσδήποτε εξειδικευμένος διατροφολόγος θα το επιβεβαιώσει Αυτή είναι η καλύτερη δίαιτα για όλους, ανεξάρτητα από το φύλο, την ηλικία του, την παρουσία χρόνιων παθήσεων του πεπτικού συστήματος.

Οι επιστήμονες σημειώνουν επίσης ότι η διατροφή, ακόμη και στον αρχαίο κόσμο, εξαρτιόταν σημαντικά από τη γεωγραφική θέση του λαού ή της φυλής. Για παράδειγμα, στην Αφρική, η κυνηγετική σκέψη χρησιμοποιήθηκε σπάνια - εκεί οι άνθρωποι ασχολούνταν κυρίως με τη γεωργία. Αλλά ταυτόχρονα, σύμφωνα με τα επίσημα στατιστικά στοιχεία του ΠΟΥ (Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας), μεταξύ των μαύρων υπάρχουν οι περισσότεροι ιδιοκτήτες της 1ης και 4ης ομάδας αίματος (υψηλότερη από αυτή της καυκάσιας φυλής). Και αυτή είναι μια ασυμφωνία σύμφωνα με τη θεωρία του d'Adamo.

Και δεν πρέπει να αγνοήσει κανείς το γεγονός ότι ο άνθρωπος είναι θηλαστικό και τα πρώτα χρόνια της ζωής του, η βάση της διατροφής του είναι το μητρικό γάλα. Έχει πολλά κοινά με κάθε είδος γάλακτος, αν και διαφέρει στη σύνθεση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή απολύτως όλων.

Μια εξαίρεση είναι όταν το σώμα δεν παράγει ένζυμα που βοηθούν στην πέψη της λακτόζης και των παραγώγων της (σε τέτοιες περιπτώσεις, οι γιατροί μπορεί να συνταγογραφήσουν φάρμακα που έχουν υποστεί ζύμωση).

Αλλά οι διατροφολόγοι έχουν ακόμη και αρνητική στάση απέναντι στη θεωρία του d'Adamo.Υποστηρίζουν ότι μια τέτοια δίαιτα θα είναι η πιο «επιβλαβής» για τους ιδιοκτήτες της 2ης ομάδας αίματος, οι οποίοι πρέπει σχεδόν εντελώς να εγκαταλείψουν τις ζωικές πρωτεΐνες. Το κρέας περιέχει έναν τεράστιο κατάλογο βασικών αμινοξέων, χωρίς τα οποία ο μυϊκός ιστός και ο σκελετός απλά δεν μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά.

Επίσης, οι διατροφολόγοι λένε ότι σήμερα σχεδόν κανείς δεν τρώει κυνήγι γενικά. Ακόμη και οι κυνηγοί σήμερα προτιμούν να κυνηγούν σε διάφορα είδη ειδικά εξοπλισμένων αποθεμάτων, όπου τα ζώα εκτρέφονται τεχνητά. Όπως, ακόμη και με έντονη επιθυμία να συμμορφωθεί πλήρως με την προτεινόμενη δίαιτα, απλά δεν θα λειτουργήσει - η διατροφή ενός σύγχρονου ατόμου έχει αλλάξει τόσο πολύ που δεν μπορεί να ανταποκρίνεται στις παραδόσεις της «παλιάς εποχής».

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι το βιβλίο του d'Adamo δεν μιλάει για πολλά προϊόντα.Για παράδειγμα, το μέλι, που είναι μια από τις πιο «ασφαλείς» πηγές σιδήρου. Όλοι οι διατροφολόγοι συνιστούν τη χρήση του και ο d'Adamo απλώς παρέκαμψε αυτό το θέμα.

Συνολικά, οι επιστήμονες είναι δύσπιστοι σχετικά με τη θεωρίαότι η διατροφή ενός ατόμου πρέπει να αλλάξει, ανάλογα με την ομάδα αίματος του. Ταυτόχρονα όμως υποδεικνύουν ότι η τήρηση των δίαιτων που συνιστά δεν θα βλάψει την υγεία. Εκτός αν αρνηθούν εντελώς τα φασόλια, τις ντομάτες, τους ξηρούς καρπούς - περιέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα. Και η παρουσία τους στη διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντική στα παιδιά κάτω της εφηβείας.

Αξίζει αυτή η δίαιτα;

Αξίζει τουλάχιστον μια δοκιμή. Αλλά μην ξεχνάτε την ποικιλία στα τρόφιμα. Ένα άτομο, όποτε είναι δυνατόν, πρέπει πάντα να τρώει μια ποικιλία από πιάτα. Και κρέας, και καθαρά λαχανικά, φρούτα. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να συζητήσετε αυτό το θέμα με έναν διατροφολόγο.

Αλλά σε κάθε περίπτωση, η διατροφή απολύτως όλων (ακόμα και των χορτοφάγων) πρέπει να περιλαμβάνει:

1. Ψάρια και θαλασσινά. Έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, κάλιο και σίδηρο, τα οποία είναι εξαιρετικά.
2. Λαχανικά και φρούτα με μη εύπεπτες φυτικές ίνες.Η πιο εύκολη επιλογή είναι τα βραστά παντζάρια, τα αγγούρια, οι ντομάτες, τα ραπανάκια.
3. Σύνθετοι υδρογονάνθρακες.Κυρίως βρίσκονται στα δημητριακά, στο πλιγούρι, στο σιτάρι, στο αλεύρι ολικής αλέσεως. Τέτοιοι υδατάνθρακες μπορούν να αποθηκευτούν στο σώμα "σε αποθεματικό" και να χρησιμοποιηθούν, για παράδειγμα, όταν πρέπει να ζεσταθείτε γρήγορα. Τα λιπαρά οξέα δεν μπορούν να απορροφηθούν και να μετατραπούν σε ενέργεια τόσο γρήγορα όσο οι υδατάνθρακες. Επομένως, μια ανεπάρκεια σακχάρου μπορεί να προκαλέσει ακόμη και ανισορροπία στην πέψη όταν ένα άτομο έχει παχυσαρκία, αλλά λαμβάνει πολύ λίγη ενέργεια από το φαγητό.

Και μια άλλη σημαντική απόχρωση είναι η τήρηση της ισορροπίας νερού-αλατιού. Αλλά, σε αντίθεση με τη θεωρία του d'Adamo, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη οι χυμοί που καταναλώνονται, το νερό, και τα τσάγια, ακόμη και τα πρώτα πιάτα - όλα περιέχουν νερό, το οποίο διέρχεται από τη διαδικασία διείσδυσης στο σώμα και εξάγονται ενώσεις νατρίου και καλίου. από αυτό.

Αντενδείξεις

Ποιος πρέπει να εγκαταλείψει εντελώς αυτό το σύστημα διατροφής; Οι γιατροί διακρίνουν πολλές από αυτές τις κατηγορίες:

1. Παιδιά μέχρι την εφηβεία.Το πεπτικό τους σύστημα είναι θεμελιωδώς διαφορετικό από αυτό ενός ενήλικα. Για παράδειγμα, το σώμα τους απορροφά πολύ εύκολα τόσο τις πρωτεΐνες όσο και τις λιπαρές τροφές, αλλά «αντεπεξέρχεται» πολύ χειρότερα στις βιταμίνες, ειδικά στις ομάδες Β. Επομένως, η διατροφή τους πρέπει να είναι η πιο ποικιλόμορφη.
2. Γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία.Το σώμα τους κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι πλήρως βελτιστοποιημένο για τη γέννηση ενός παιδιού, όταν τα περισσότερα από τα μικροθρεπτικά συστατικά εισέρχονται στον πλακούντα. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η ομάδα αίματος της μητέρας και του παιδιού μπορεί να διαφέρει.
3. Ενήλικες με χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος.Εδώ θα πρέπει να συμπεριληφθεί και ο σακχαρώδης διαβήτης, καθώς αναπτύσσει παγκρεατική δυστροφία και αντικατάσταση του αδενικού ιστού του.

Τώρα ας ρίξουμε μια ματιά στο βίντεο:

συμπέρασμα

Το πιο σημαντικό, για κάθε άτομο, η βέλτιστη δίαιτα είναι καθαρά ατομική και εξαρτάται όχι μόνο από τη σωματική δραστηριότητα, αλλά και από το φύλο, την ηλικία, ακόμη και τη δουλειά του.

Επομένως, είναι προτιμότερο να δοθεί λύση σε αυτό το θέμα σε ειδικευμένους διατροφολόγους. Αυτοί, με τη σειρά τους, συνιστούν πάντα να «ακούτε» το σώμα σας, καθώς και να διατηρείτε ποικιλία στη διατροφή, τρώγοντας ζωικές και φυτικές τροφές σε περίπου τις ίδιες αναλογίες.

Ανάμεσα στις δίαιτες υπάρχουν μπεστ σέλερ, η δημοτικότητα των οποίων δεν έχει μειωθεί με τις δεκαετίες. Ένα παράδειγμα αυτού είναι η διατροφή του Αμερικανού φυσιοπαθητικού γιατρού Peter D'Adamo, ο οποίος ανέπτυξε την ιδέα μιας υγιεινής διατροφής με βάση τους τύπους αίματος. Η ιδέα του για «4 ομάδες αίματος - 4 μονοπάτια προς την υγεία» εκτίθεται σε πολλά βιβλία, το πρώτο εκ των οποίων δημοσιεύτηκε το 1997.

Ακολούθησαν και άλλες εκδόσεις μετά την πρώτη έκδοση. Το "Eat Right 4 Your Type" έχει γίνει ένας οδηγός δράσης για εκατοντάδες χιλιάδες Αμερικανούς. Για τη συμβουλή ενός φυσιοθεραπευτή, ο οποίος βοήθησε τους ανθρώπους να ακούσουν τον εαυτό τους, να κοιτάξουν τις περιπλοκές του σώματός τους, τα υπέρβαρα άτομα απλώθηκαν. Ο εθισμός στο φαγητό αναπτύσσεται σε πολλούς, οι προτιμήσεις είναι διαφορετικές, σε κάποιον αρέσει να πίνει αλκοόλ και ο αλκοολισμός δεν θεραπεύεται, πράγμα που σημαίνει ότι η συνεχής λήψη μιας δόσης αλκοόλ είναι επιπλέον θερμίδες. Κάποιος τρώει πάρα πολλά πιάτα με κρέας, ειδικά πρόχειρο φαγητό. Και μετά καταφεύγουν σε διάφορες δίαιτες και ζητούν βοήθεια από διατροφολόγους για να λύσουν το πρόβλημά τους. Ο Πέτρος είναι ένας από τους καλύτερους ειδικούς, οι μέθοδοί του ταιριάζουν σε όλους.

Η επιτυχία του έργου ήταν ηχηρή. Σε λίγα μόλις χρόνια, ο Peter D'Adamo απέκτησε την ιδιότητα του κορυφαίου Αμερικανού διατροφολόγου, άνοιξε τη δική του κλινική στην πόλη του Πόρτσμουθ και κέρδισε την εμπιστοσύνη των αστέρων του κινηματογράφου και της τηλεόρασης. Η Demmi Moore, η Oprah Winfrey, η Miranda Kerr δεν κρύβουν ότι τηρούν τη διατροφή σύμφωνα με το concept του Dr. D'Adamo.

Χαρακτηριστικά της δίαιτας ανά ομάδα αίματος

Αρχικά, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ένας φυσιοπαθητικός γιατρός δεν είναι γιατρός αυτός καθαυτός. Η φυσιοπάθεια είναι ένα δόγμα ασθενειών που προκαλούνται από έναν λάθος τρόπο ζωής ενός ατόμου, τη διατροφή του. Ένας φυσιοπαθητικός ήταν ο πατέρας του Peter D'Adamo, ο οποίος πρωτοστάτησε στην έρευνα για την επίδραση της ομάδας αίματος στην ανθρώπινη υγεία. Ο γιος συνέχισε και ολοκλήρωσε με επιτυχία το έργο, προσαρμόζοντάς το σε ένα από τα κύρια προβλήματα της ανθρωπότητας γενικότερα και της αμερικανικής κοινωνίας ειδικότερα - την παχυσαρκία.

Ο συγγραφέας της ιδέας υποστηρίζει ότι το αίμα είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας στις ομοιότητες και τις διαφορές μεταξύ των ανθρώπων. Καθορίζει συναισθηματικά χαρακτηριστικά, αντίσταση σε ασθένειες, τάση σε συγκεκριμένες ασθένειες. Για να μάθετε την ομάδα σας, πρέπει να κάνετε μια εξέταση αίματος.

Διαφορετικοί τύποι αίματος αλληλεπιδρούν διαφορετικά με στοιχεία που εισέρχονται στο σώμα από τα τρόφιμα. Το κύριο «συγκρουσιακό» στοιχείο D'Adamo ονομάζει λεκιθίνες. Αυτές οι ουσίες είναι τα «δομικά κύτταρα» που αποτελούν όλους τους οργανισμούς στον πλανήτη μας. Υπάρχουν στο ανθρώπινο σώμα και στα προϊόντα που χρησιμοποιεί. Εάν η δομή αυτών των ουσιών είναι εχθρική μεταξύ τους, τα τρόφιμα αφομοιώνονται ελάχιστα και προκαλούν διαταραχές στον οργανισμό. Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά σημαντικό να επιλέξετε τις κατάλληλες τροφές για την καθημερινή σας διατροφή που δεν θα είναι ξένες για τις λεκιθίνες σας.

Αρχές

Η δίαιτα για τον τύπο αίματος βασίζεται στις ακόλουθες αρχές.

• Η διαίρεση των ανθρώπων σε τύπους.Υπάρχουν 4 τύποι ανθρώπων ανάλογα με τον αριθμό των ομάδων αίματος. Στη Ρωσία, έχει υιοθετηθεί η διαβάθμιση με αριθμούς - 1, 2, 3, 4 ομάδες. Στην Αμερική, υπάρχει η κλίμακα ABO, όπου το O σημαίνει την πρώτη ομάδα, το A για τη δεύτερη, το B για την τρίτη και το AB για την τέταρτη.
• Γεύματα ανάλογα με τον τύπο.Κάθε τύπος ανθρώπων θα πρέπει να καταναλώνει μόνο επιτρεπόμενες τροφές που είναι γενετικά κοντά στο σώμα του. Τα απαγορευμένα τρόφιμα προκαλούν ασθένειες και παχυσαρκία επειδή δεν μπορούν να αφομοιωθούν σωστά. Το σύστημα επισημαίνει επίσης ουδέτερα προϊόντα που μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια σε μικρές ποσότητες.
• Για κάθε τύπο ατόμων, ο συγγραφέας έχει επιλέξει τον προτιμώμενο τύπο σωματικής δραστηριότητας. Βασίζονται στα μεμονωμένα χαρακτηριστικά των φορέων διαφορετικών ομάδων αίματος. Για παράδειγμα, το πρώτο απαιτεί ενεργή και τακτική προπόνηση, συμπεριλαμβανομένης της προπόνησης ενδυνάμωσης και τρεξίματος, και το δεύτερο απαιτεί μέτρια άσκηση, ιδιαίτερα γιόγκα.
• Λήψη συμπληρωμάτων διατροφής.Η διατροφή περιορίζει την πρόσληψη ενός αριθμού ουσιών στον οργανισμό. Ο συγγραφέας σημειώνει ποιες βιταμίνες και μικροστοιχεία πρέπει να λαμβάνονται επιπλέον για τη διατήρηση ή τη βελτίωση της υγείας.

Οι ανασκοπήσεις της δίαιτας για τον τύπο αίματος μας επιτρέπουν να την ερμηνεύσουμε ως ένα μακροπρόθεσμο πρόγραμμα διατροφής, το οποίο είναι σημαντικό να τηρούμε για τουλάχιστον έξι μήνες. Παράλληλα, ο συγγραφέας του δεν δίνει καμία πρόβλεψη σχετικά με την απώλεια βάρους. Ωστόσο, σημειώνει ότι ενδείξεις για δίαιτα δεν είναι μόνο το υπερβολικό βάρος, αλλά και οι παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, η επιδείνωση της γενικής ευημερίας και οι νευρολογικές διαταραχές.

Λόγοι απώλειας βάρους

Το πόσα θα καταφέρεις να χάσεις εξαρτάται μόνο από τα ατομικά σου χαρακτηριστικά. Αλλά η απώλεια βάρους συμβαίνει για διάφορους λόγους. Γιατί να επιμείνουμε στους κανόνες;

• Τα επιβλαβή τρόφιμα απαγορεύονται στο μενού.Η ζάχαρη, τα γλυκά ζαχαροπλαστεία, τα γλυκά, τα ανθρακούχα ποτά, το γρήγορο φαγητό δεν συνιστώνται σε κανένα είδος ανθρώπων. Αυτά τα προϊόντα δεν έχουν καμία σχέση με τις φυσικές ανθρώπινες πηγές τροφής που ο D'Adamo θεωρεί ότι είναι οι κύριες. Εξαιρώντας τα «σκουπίδια φαγητού», ένα άτομο χάνει βάρος φυσικά, μειώνοντας το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας.
• Διαμορφώνεται προσοχή στο φαγητό.Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα αυτής της δίαιτας είναι η διαμόρφωση σωστών διατροφικών συνηθειών. Το να μάθετε να κοιτάτε το πιάτο σας, να αξιολογείτε την ποιότητα του φαγητού, να σκέφτεστε τι τρώτε είναι ένα τεράστιο επίτευγμα για ένα άτομο που είναι αποφασισμένο να διατηρήσει μια υγιεινή διατροφή. Όλα τα περιττά εξαφανίζονται σταδιακά από το μενού, μένουν μόνο τα σωστά προϊόντα, παρασκευασμένα με τον σωστό τρόπο. Και αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε απώλεια βάρους.
• Επικεντρωθείτε στη σωματική δραστηριότητα.Η σωματική άσκηση θεωρείται από τον συγγραφέα της έννοιας ως το πιο σημαντικό στοιχείο απώλειας βάρους. Η τακτική εκτέλεση ασκήσεων διαφορετικής έντασης ενισχύει την οργάνωση, εξαλείφει τις βλάβες και βοηθά το σώμα να ελέγξει το αίσθημα της πείνας. Η σωματική δραστηριότητα γίνεται ένας επιπλέον παράγοντας στην απώλεια βάρους.

Το μενού για τις ημέρες αυτής της δίαιτας δεν περιέχει συστάσεις για τον όγκο των μερίδων. Δεν χρειάζεται να λιμοκτονείτε ή να τρώτε σε καθορισμένες ώρες. Η ιδιαιτερότητα της δίαιτας είναι η σωστή χορήγησή της, ενώ ο άνθρωπος μπορεί να τρώει ανάλογα με την όρεξή του και όταν τον βολεύει. Στην πραγματικότητα, η διατροφή γίνεται τρόπος ζωής και βάση νέων απόψεων για τη διατροφή.

Διατροφή για ομάδα αίματος 1

Οι φορείς αυτής της ομάδας είναι οι απόγονοι του αρχαιότερου ανθρώπου. Σήμερα, ο αριθμός τους είναι περισσότερο από το τριάντα τρία τοις εκατό του συνολικού αριθμού των ανθρώπων στη Γη.

• ισχυρό πεπτικό σύστημα?
• ισχυρή ανοσία?
• κακή προσαρμογή στις νέες συνθήκες, συμπεριλαμβανομένης της αλλαγής στη διατροφή.
• εσφαλμένη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, τάση ανάπτυξης αυτοάνοσων διεργασιών, αλλεργικές αντιδράσεις.
• τάση για εξασθενημένη πήξη του αίματος.
• τάση για ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών.
• υψηλό κίνδυνο αύξησης της οξύτητας του στομάχου.

Η κύρια τροφή ενός αρχαίου ανθρώπου ή «κυνηγού» ήταν το κρέας, επομένως η διατροφή για την ομάδα αίματος 1 είναι υψηλή σε πρωτεΐνες. Ταυτόχρονα, ο αρχαίος κυνηγός οδήγησε έναν εξαιρετικά δραστήριο, κινητό τρόπο ζωής, επομένως, οι εντατικές ασκήσεις, όπως το κολύμπι, το τρέξιμο και η αερόβια, είναι ιδιαίτερα σημαντικές για τη διατήρηση της υγείας για τέτοιους ανθρώπους.

• Τρώτε κρέας τακτικά.Αρκετές φορές την εβδομάδα, τρώτε ποιοτικό κρέας σε μικρές έως μέτριες μερίδες. Αυτό το προϊόν είναι απαραίτητο για το σώμα για σωστό μεταβολισμό. Χρήσιμα ζουμερά κρέατα, με ατελές ψήσιμο, για παράδειγμα, μπριζόλες με αίμα. Αλλά αν δεν σας αρέσουν τέτοια πιάτα, τρώτε καλοψημένο ή ψημένο κρέας, προηγουμένως μαριναρισμένο σε όξινους χυμούς φρούτων, όπως λεμόνι, ρόδι ή μπαχαρικά, καρυκεύματα.
• Φάτε θαλασσινό ψάρι.Το λίπος που περιέχει το κρέας του έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των φλεγμονωδών ασθενειών που είναι χαρακτηριστικές του σώματός σας και θα υποστηρίξει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
• Εγκαταλείψτε τα γαλακτοκομικά προϊόντα.Τα ζώα που δίνουν γάλα εξημερώθηκαν από τον άνθρωπο κατά την εποχή της γεωργίας. Ο αρχαίος κυνηγός δεν ήξερε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οπότε το σώμα του δεν ξέρει πώς να τα «χειριστεί». Τις περισσότερες φορές, πέπτονται κακώς, γεγονός που προκαλεί επιδείνωση της ευημερίας.
• Εξαλείψτε από τη διατροφή το αλεύρι, όλα τα είδη δημητριακών και τα προϊόντα που τα περιέχουν.Μεταξύ των τροφών της δίαιτας για την πρώτη ομάδα αίματος, το πιο ανεπιθύμητο είναι το σιτάρι. Διαταράσσει την πέψη και προκαλεί προβλήματα υγείας. Παρουσία υπερβολικού βάρους, στους «κυνηγούς» απαγορεύεται επίσης η βρώμη και τα παράγωγά της (πίτουρο, πλιγούρι), όλων των ειδών τα προϊόντα αλευριού.
• Μειώστε την πρόσληψη οσπρίων ή κόψτε τα εντελώς.Παρά το γεγονός ότι τα όσπρια είναι πηγή πρωτεΐνης, είναι ένα εξωγήινο προϊόν για τον «αρχαίο κυνηγό». Το σώμα πρέπει να λαμβάνει πρωτεΐνη από το κρέας και το ψάρι.
• Τρώτε πολλά λαχανικά και φρούτα.Επιλέξτε υγιεινά φρούτα που είναι ειδικά για την περιοχή διαμονής σας.
• Χρησιμοποιήστε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς για σνακ.Αυτά τα προϊόντα είναι χρήσιμα για εσάς και χρησιμεύουν ως προμηθευτές πολύτιμων βιταμινών, λιπαρών οξέων.
• Αντικαταστήστε το μαύρο τσάι και τον καφέ με πράσινο τσάι.Έχει την ίδια αναζωογονητική δράση, αλλά δεν αυξάνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού.

Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει συμπληρώματα διατροφής που θα στηρίξουν τον οργανισμό και θα αυξήσουν τη θρεπτική αξία της δίαιτας.

• Γλυκόριζα χωρίς γλυκυρριζίνη.Αυτή είναι μια μορφή DGL. Μειώνει την ένταση της απελευθέρωσης υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι, μειώνοντας έτσι την οξύτητά του, η οποία χρησιμεύει ως καλή πρόληψη της ανάπτυξης πεπτικού έλκους.
• Τζίντζερ. Χρήσιμη αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδης δράση, διεγείρει την εντερική δραστηριότητα.
• Γαρύφαλλο. Το αρωματικό μπαχαρικό έχει αντιφλεγμονώδη δράση και βοηθά στην καταπολέμηση των μυκητιάσεων.
• Κουρκούμη. Ένα μπαχαρικό με υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια, έχει αντικαρκινική δράση, διεγείρει την παραγωγή ουσιών για την προστασία των βλεννογόνων του στομάχου και αυξάνει τη δραστηριότητα του ήπατος.
• Πιπέρι καγιέν.Είναι απαραίτητο για την πρόληψη του πεπτικού έλκους, προστατεύει το πεπτικό σύστημα από τις τοξίνες.

Ανάμεσα στα γεύματα, συνιστάται να πίνετε ελαφρώς ζεστό νερό, το οποίο μειώνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού και μειώνει την όρεξη. Τα ισχυρά αλκοολούχα ποτά και το λευκό κρασί απαγορεύονται, περιστασιακά επιτρέπεται το κόκκινο κρασί.

Επιλογή προϊόντος

Οι επικίνδυνες λεκτίνες για την πρώτη ομάδα αίματος βρίσκονται σε:

• ξινά φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των εσπεριδοειδών, των φραουλών.
• σιτάρι και τα παράγωγά του·
• καλαμπόκι;
• φασόλια ναυτικό και βυσσινί "kidni"?
• φακές;
• πατάτες;
• φιστίκια.

Περιλαμβάνει μια πλήρη λίστα με επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα για άτομα με την πρώτη ομάδα αίματος.

Μενού

Πίνακας - Δείγμα μενού για 1 ομάδα αίματος

Ημέρα της εβδομάδας	γεύμα	Προϊόντα και πιάτα
Δευτέρα	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Κουάκερ φαγόπυρου με γάλα σόγιας. τυρί σόγιας? αφέψημα από τριανταφυλλιά
	Μεσημεριανό	Φρούτα (μήλα ή δαμάσκηνα)
	Βραδινό	Μοσχαρίσια μπριζόλα; μπρόκολο λάχανο σαλάτα με καρότα ντυμένα με ελαιόλαδο
	Μεσημεριανό	Καρύδια
	Βραδινό	Φιλέτο σκουμπριού βρασμένο; φρέσκα βότανα
Τρίτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Μαργαριτάρι χυλό κριθαριού? 2 βραστά αυγά? αφέψημα από τριανταφυλλιά
	Μεσημεριανό	Φρούτα (σύκα, κεράσια)
	Βραδινό	Αρνί με ψητά λαχανικά. παντζαροσαλάτα, σπανάκι
	Μεσημεριανό	Καρύδια
	Βραδινό	Πέστροφα ψημένη με σάλτσα λεμονιού. παντζαροσαλάτα με ελαιόλαδο
Τετάρτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Ψωμί σικάλεως; τυρί σόγιας? 2 βραστά αυγά? αφέψημα από τριανταφυλλιά
	Μεσημεριανό	Φυκιοσαλάτα με σπόρους κολοκύθας
	Βραδινό	Μοσχαράκι τηγανητό με στίγματα φασόλια? Σαλάτα αγκινάρας Ιερουσαλήμ
	Μεσημεριανό	Χυμός ανανά ή κερασιού
	Βραδινό	Φιλέτο λούτσου ψημένο? ανάμεικτη σαλάτα μυρωδικών: μαϊντανός, νεροκάρδαμο, πράσο
Πέμπτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Κουάκερ από πλιγούρι κριθαριού με γάλα σόγιας. τυρί σόγιας? αφέψημα από τριανταφυλλιά
	Μεσημεριανό	Φρούτα (δαμάσκηνο κεράσι, δαμάσκηνο)
	Βραδινό	Φιλέτο γαλοπούλας με δαμάσκηνα? κολοκύθα βρασμένη με αρωματικά βότανα. φρέσκα βότανα
	Μεσημεριανό	καρύδια
	Βραδινό	Φιλέτο ιππόγλωσσας τηγανητό? σαλάτα γλυκοπατάτας (γιαμ) με σπαράγγια
Παρασκευή	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Χυλός ρυζιού ολικής αλέσεως. μισό γκρέιπφρουτ? αφέψημα από τριανταφυλλιά
	Μεσημεριανό	Φρούτα (λωτός ή σταφύλι)
	Βραδινό	Συκώτι βρασμένο με κρεμμύδια. διάφορα λαχανικά στιφάδο (κολοκυθάκια, καρότα, πιπεριές)
	Μεσημεριανό	Καρύδια
	Βραδινό	Φρέσκια ρέγγα, ελαφρώς αλατισμένη, ντομάτα, αγγουροσαλάτα
Σάββατο	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Ψωμί σικάλεως; τυρί σόγιας? 2 ροδάκινα
	Μεσημεριανό	Χυμός (ντομάτα ή καρότο)
	Βραδινό	Μοσχαρίσια καρδιά στιφάδο με κρεμμύδια, πιπεριές, καρότα. σαλάτα λάχανου κολραμπι με μυρωδικά
	Μεσημεριανό	Αμύγδαλα ή ηλιόσποροι
	Βραδινό	Μερλούκιος ψημένος? βραστά νεαρά μπιζέλια? ραπανοσαλάτα με αγγούρι και βότανα
Κυριακή	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	2 βραστά αυγά? τυρί σόγιας? ψωμί σικάλεως; τσάι από βότανα τίλιο
	Μεσημεριανό	Φρούτα (ρόδι ή ακτινίδιο)
	Βραδινό	Τηγανητές κοτολέτες μοσχαρίσιου κιμά. κολοκυθάκια και πουρέ καρότου? φρέσκια πράσινη σαλάτα
	Μεσημεριανό	Φουντούκια
	Βραδινό	Μπακαλιάρος στιφάδο με λαχανικά? παντζαροσαλάτα με δαμάσκηνα

Μπορείτε να γεμίσετε το μενού της εβδομάδας με άλλα πιάτα, επιλέγοντας προϊόντα από την επιτρεπόμενη και ουδέτερη λίστα.

Διατροφή για ομάδα αίματος 2

Η δεύτερη ομάδα αίματος προέκυψε πολύ αργότερα από την πρώτη. Η εμφάνισή του συνδέεται με μια αλλαγή στον τρόπο ζωής ενός ατόμου. Οι άνθρωποι προτιμούσαν έναν σταθερό τρόπο ζωής και άρχισαν να καλλιεργούν ανεξάρτητα καλλιέργειες για φαγητό. Η ομάδα ονομάζεται "αγρότες" από τον Peter D'Adamo, σύμφωνα με το διεθνές σύστημα ABO ανήκει στον τύπο Α.

Η δίαιτα για τη 2η ομάδα αίματος λαμβάνει υπόψη τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία του σώματος του «εργάτη»:

• υψηλή οργάνωση και ικανότητα προσαρμογής σε οποιουσδήποτε εξωτερικούς παράγοντες.
• την αποτελεσματικότητα του ανοσοποιητικού και του πεπτικού συστήματος, με την επιφύλαξη της σωστής διατροφής·
• υψηλή ευαισθησία του νευρικού συστήματος.
• υψηλή ευαισθησία του πεπτικού συστήματος σε αλλαγές στη διατροφή και τη διατροφή.

Ο Peter D'Adamo συνιστά μια χορτοφαγική διατροφή για φορείς της δεύτερης ομάδας αίματος. Και η σωματική δραστηριότητα πρέπει να περιλαμβάνει ήρεμες, χαλαρωτικές τεχνικές, όπως τάι τσι, γιόγκα.

Χαρακτηριστικά της διατροφικής συμπεριφοράς

• Μειώστε την ποσότητα κρέατος στη διατροφή σας.Το ενζυματικό σύστημα των «αγροτών» δεν είναι σε θέση να παράγει αρκετά ένζυμα για να διασπάσει τη ζωική πρωτεΐνη. Εξαιτίας αυτού, το κρέας δεν χωνεύεται πλήρως. Στο πεπτικό σύστημα «καθιζάνουν» άπεπτες πρωτεΐνες που μπορεί να προκαλέσουν μεταβολικές διαταραχές.
• Περιορίστε την κατανάλωση ουδέτερων κρεάτων.Δεν απαγορεύεται στους αγρότες να τρώνε ορισμένα είδη κρέατος. Τα ουδέτερα περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, γαλοπούλα, κρέας κοτόπουλου, αυγά. Αλλά συμπεριλάβετε τους στη διατροφή δεν πρέπει να είναι περισσότερο από δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα.
• Τρώτε ψάρια και προϊόντα σόγιας.
• Αποφύγετε τα φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα.Η διαδικασία του διαχωρισμού τους είναι παρόμοια με την πρωτεΐνη του κρέατος. Αντί για φρέσκο ​​γάλα και τυρί cottage, τρώτε μια μικρή ποσότητα τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση: γιαούρτι, κεφίρ. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν προβιοτική δράση και διατηρούν τη σωστή εντερική μικροχλωρίδα.
• Αγαπήστε τα φασόλια.Όλα τα είδη οσπρίων περιέχουν φυτική πρωτεΐνη, η οποία απορροφάται τέλεια στον οργανισμό των «καλλιεργητών».
• Περιορίστε τα δημητριακά και τα δημητριακά.Μην παρασυρθείτε με τα δημητριακά, το ψωμί και τα στιγμιαία δημητριακά. Εάν είστε υπέρβαροι, αφαιρέστε το σιτάρι και ό,τι παρασκευάζεται από αυτό από τη διατροφή σας.
• Επιλέξτε φρούτα και λαχανικά.Οι κύριες τροφές της δίαιτας για τη δεύτερη ομάδα αίματος επιτρέπονται τα λαχανικά και τα φρούτα. Μπορείτε να τα φάτε σε οποιαδήποτε μορφή.
• Σνακ με ξηρούς καρπούς και σπόρους κάθε μέρα.Καταναλώστε τα σύμφωνα με την όρεξή σας, χωρίς περιορισμούς. Τα λιπαρά οξέα που περιέχουν είναι ζωτικής σημασίας για το καρδιαγγειακό σας σύστημα.
• Προμηθευτείτε το από τροφές και όχι από συμπληρώματα βιταμινών, καθώς απορροφάται πολύ καλύτερα στη φυσική του μορφή. Πλούσιο σε βιταμίνη Α μπρόκολο, σπανάκι, καρότα, κολοκυθάκια.
• Πιείτε πράσινο τσάι.Αυτό το ρόφημα βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Σύμφωνα με τον Peter D'Adamo, τα άτομα με αυτήν την ομάδα αίματος χαρακτηρίζονται από χαμηλό οξύ στο στομάχι. Πρέπει να διατηρείται υπό έλεγχο και να αυξηθεί η χρήση γαστρικών βάλσαμων, βεταΐνης και του αμινοξέος L-ιστιδίνη.

Επιλογή προϊόντος

Ο πίνακας προϊόντων για τους «αγρότες» περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό λαχανικών και φρούτων. Η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν πολυσακχαρίτες ή να χρησιμοποιεί τακτικά τους φυσικούς ομολόγους τους - καφέ θαλάσσια άλγη fucus και φύκια (φύκια φύκια).

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όχι μόνο στο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, η ποσότητα του οποίου πρέπει να περιορίζεται σε δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, αλλά και στα όσπρια, τα λαχανικά και τα φρούτα τουρσί. Τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι υψηλής αξίας για τους ανθρώπους τύπου Α, καθώς κορεστούν τα έντερα με φιλική μικροχλωρίδα, διεγείρουν την πέψη, προστατεύουν τον οισοφάγο από τον καρκίνο και αυξάνουν την ανοσολογική άμυνα του οργανισμού.

Κάτω από την απαγόρευση είναι ανθρακούχα ποτά που μειώνουν την οξύτητα του στομάχου, καθώς και επικίνδυνες λεκτίνες:

• σιτάρι;
• καλαμπόκι;
• ντομάτες;
• μελιτζάνα;
• Λευκό λάχανο;
• πατάτα;
• φασόλια lima, kidni;
• μπανάνες.

Ελλείψει υπερβολικού βάρους, το σιτάρι, το καλαμπόκι, οι μπανάνες μπορούν να ταξινομηθούν ως ουδέτερα προϊόντα.

Μενού

Πίνακας - Δείγμα μενού για 2 ομάδες αίματος

Ημέρα της εβδομάδας	γεύμα	Προϊόντα και πιάτα
Δευτέρα	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Κουάκερ φαγόπυρου με κεφίρ. ψωμί σικάλεως; τσάι χαμομήλι
	Μεσημεριανό	Μήλα
	Βραδινό	Κυπρίνος ψημένος με χυμό λεμονιού. Αγγουράκια τουρσί
	Μεσημεριανό	καρύδια
	Βραδινό	Φιλέτο τόνου; σαλάτα με σπαράγγια και λευκά φασόλια, αρακά
Τρίτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	2 αυγα; βάφλες ρυζιού? σαλάτα με σπανάκι και αγκινάρα Ιερουσαλήμ
	Μεσημεριανό	Φράπα
	Βραδινό	Πέρκα λούτσων ψημένη με ψητά λαχανικά. πουρέ φακές? φρέσκα φυλλώδη χόρτα
	Μεσημεριανό	Αμύγδαλο
	Βραδινό	Φιλέτο μπακαλιάρου βρασμένο; σαλάτα με φύκια
Τετάρτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	χυλός κριθαριού? τυρί σόγιας? ψωμί σικάλεως
	Μεσημεριανό	Μούρα (βατόμουρα, βατόμουρα)
	Βραδινό	Φιλέτο γαλοπούλας βρασμένο? σαλάτα με αγγούρι και βότανα
	Μεσημεριανό	Φουντούκια (φουντούκια)
	Βραδινό	Φιλέτο σολομού ψημένο? κολοκυθάκια, ψητά καρότα? φρέσκα φυλλώδη χόρτα
Πέμπτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Χυλός κριθαριού με γάλα σόγιας, σταφίδες. αχλάδι; τσάι κράταιγου
	Μεσημεριανό	Ενας ανανάς
	Βραδινό	Μανιτάρια βρασμένα με πράσα, καρότα. ψωμί σικάλεως
	Μεσημεριανό	κουκουνάρι
	Βραδινό	Πέρκα βραστή τούρνα? βραστά πράσινα μπιζέλια? ξινολάχανο με κρεμμύδια και μυρωδικά
Παρασκευή	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Χυλός καλαμποκιού? γιαούρτι από ζυμωμένο γάλα
	Μεσημεριανό	Κεράσια ή σταφύλια
	Βραδινό	Φιλέτο κοτόπουλου βραστό? κουάκερ φαγόπυρου? λαχανικά τουρσί
	Μεσημεριανό	πυρήνες φυστικιών
	Βραδινό	Πέστροφα ψημένη? φασόλια σόγιας? σαλάτα γογγύλι με μυρωδικά
Σάββατο	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Τυρί cottage με δαμάσκηνα? ψωμί σικάλεως; χυμός κεράσι
	Μεσημεριανό	Μούρα (φραγκοστάφυλα ή σμέουρα)
	Βραδινό	Κοκτέιλ θαλασσινών με κρεμμύδια. σαλάτα καρότο και μήλο
	Μεσημεριανό	Κολοκύθα και ηλιόσποροι
	Βραδινό	Ψητή ρέγγα? σαλάτα αγγουριού και ραπανάκι με μυρωδικά
Κυριακή	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	νιφάδες βρώμης, γάλα σόγιας. ψωμί σικάλεως; ζελέ φρούτων
	Μεσημεριανό	ροδάκινο ή νεκταρίνι
	Βραδινό	Κρέας κοτόπουλου ψημένο με κολοκυθάκια και κρεμμύδια. πουρές φασολιών? φρέσκα βότανα
	Μεσημεριανό	ΦΥΣΤΙΚΙΑ κασιους
	Βραδινό	Φιλέτο σολομού ψημένο? βραστές φακές? ξινολάχανο με αρακά

Επιλέξτε από το μενού τυχόν επιτρεπόμενα και ουδέτερα λαχανικά που θα διαφοροποιήσουν τη διατροφή σας καθημερινά.

Διατροφή για 3 ομάδες αίματος

Η εμφάνιση των ατόμων με την τρίτη ομάδα αίματος συνδέεται με την εποχή της ανθρώπινης εγκατάστασης και των προσπαθειών ανάπτυξης νέων εδαφών. Οι άνθρωποι άρχισαν να περιφέρονται, να περιπλανώνται στον πλανήτη, κάτι που άλλαξε την ουσία και τις ανάγκες τους. Οι φορείς αυτής της ομάδας ονομάζονται «περιπλανώμενοι» ή «νομάδες», ο αριθμός τους σήμερα φτάνει το είκοσι τοις εκατό του παγκόσμιου πληθυσμού.

• ισχυρή ανοσία?
• υψηλή ευελιξία και ικανότητα προσαρμογής σε οποιεσδήποτε περιβαλλοντικές συνθήκες, συμπεριλαμβανομένων των νέων τροφίμων.
• σταθερό νευρικό σύστημα?
• σταθερότητα της ανοσίας διατηρώντας παράλληλα μια ισορροπία στη διατροφή.
• η τάση της ανοσίας σε αυτοάνοσες διεργασίες κατά παραβίαση της ισορροπίας της διατροφής.

Οι διαιτητικές τροφές για την τρίτη ομάδα αίματος είναι ιδιαίτερα ποικίλες, επειδή οι νομάδες δεν πρέπει να έχουν καμία προτεραιότητα στο φαγητό. Τέτοιοι άνθρωποι είναι παμφάγοι, μπορούν να τρώνε κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά και δημητριακά, όσπρια, σχεδόν όλα τα είδη λαχανικών και φρούτων.

Χαρακτηριστικά της διατροφικής συμπεριφοράς

Ο συγγραφέας της δίαιτας σημειώνει ότι οι φορείς αίματος της τρίτης ομάδας ή του τύπου Β σύμφωνα με τη διεθνή ταξινόμηση δεν έχουν την τάση να διαταράσσουν το ενζυμικό σύστημα ή την οξύτητα του γαστρικού υγρού. Μπορούν να αφομοιώσουν αποτελεσματικά τρόφιμα με διαφορετικές δομές, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Ταυτόχρονα, υπάρχει υψηλό επίπεδο αλκαλικού περιβάλλοντος στα έντερα, το οποίο δημιουργεί προστασία από αρνητικές διεργασίες κατά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας πρωτεϊνών και λιπαρών τροφών.

Ωστόσο, η ευκαιρία να «φάω τα πάντα και σε οποιαδήποτε ποσότητα» παίζει ένα σκληρό αστείο με τους «νομάδες». Η κατάχρηση, η απεριόριστη τροφή προκαλούν συσσώρευση τοξινών στα έντερα και δυσάρεστες διεργασίες στο πεπτικό σύστημα. «Ακολουθήστε τη διατροφή σας και η πέψη σας θα επανέλθει στο φυσιολογικό», συμβουλεύει ο Peter D’Adamo.

Εδώ είναι μερικές βασικές αρχές διατροφής που πρέπει να γνωρίζετε.

• Τρώτε κρέας πολλές φορές την εβδομάδα.Επιλέξτε ποιοτικό κρέας φάρμας, καταναλώστε το σε μικρές και μεσαίες μερίδες. Ένα προϊόν πρωτεΐνης είναι απαραίτητο για τον κορεσμό του σώματος με ενέργεια. Τρώτε κρέας ζουμερό ή μέτριο σπάνιο.
• Τρώτε λιπαρά ψάρια.Χρησιμοποιήστε το ως πηγή πολύτιμου, υγιούς λίπους που μπορεί να καταπολεμήσει τη φλεγμονή στο σώμα και να βελτιώσει το μεταβολισμό.
• Συμπεριλάβετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή σας.Αν δεν έχετε συνηθίσει να τα τρώτε συνέχεια, ξεκινήστε με γιαούρτι από ζυμωμένο γάλα, κεφίρ.
• Εμπλουτίστε τα πιάτα με μπαχαρικά με ενζυματική δράση.Το τζίντζερ, η μέντα, ο μαϊντανός θα βοηθήσουν την πέψη σας. Τονώνουν τους μύες του στομάχου και ενεργοποιούν την παραγωγή γαστρικού υγρού.

Οι νομάδες σπάνια υποφέρουν από υπερβολικό βάρος, επομένως δεν είναι εύκολο να τους πείσουμε για την ανάγκη να ακολουθήσουν δίαιτα. Μπορούν να εκτιμήσουν τη σημασία της σωστής διατροφής μόνο εάν αντιμετωπίζουν τακτικά ενοχλήσεις από τα πεπτικά όργανα ή υποφέρουν από αλλεργικές αντιδράσεις.

Επιλογή προϊόντος

• κοτόπουλο, ως κρέας αχαρακτήριστο για τους νομάδες.
• φιστίκια και φακές?
• ντομάτες;

Το αλκοόλ δεν συνιστάται σε καμία ομάδα, αλλά εδώ ο συγγραφέας τονίζει ιδιαίτερα τους κινδύνους από τη χρήση του. Το ισχυρό πεπτικό σύστημα των «νομάδων» συνήθως μεταβολίζει φυσιολογικά το αλκοόλ, και ακόμη και σε σημαντικές ποσότητες δεν προκαλεί παραδοσιακές «παρενέργειες». Αυτό δημιουργεί την ψευδαίσθηση της ασφαλούς κατανάλωσης, η οποία είναι γεμάτη με ασθένειες του ήπατος και του καρδιαγγειακού συστήματος.

Μενού

Πίνακας - Δείγμα μενού για 3 ομάδες αίματος

Ημέρα της εβδομάδας	γεύμα	Προϊόντα και πιάτα
Δευτέρα	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	2 αυγα; σπιτικό τυρί cottage με σταφίδες? καρβέλι σίτου
	Μεσημεριανό	μήλο
	Βραδινό	Αρνί στιφάδο με ρύζι. γλυκοπατατοσαλάτα με ελαιόλαδο
	Μεσημεριανό	Αμύγδαλο
	Βραδινό	Καλοκάμαρα ψημένο? ψητά λαχανικά
Τρίτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Σούπα γάλακτος με ζυμαρικά σκληρού σίτου. Χυμός ανανά
	Μεσημεριανό	Πορτοκάλι
	Βραδινό	Κρέας κουνελιού βρασμένο σε ξινή κρέμα. πουρέ πρασίνου μπιζελιού? φρέσκια λάχανο σαλάτα με καρότα
	Μεσημεριανό	καρυδιά
	Βραδινό	Κεφίρ; μπισκότα διατροφής βρώμης? ροδάκινο
Τετάρτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Κατσαρόλα με τυρί cottage με αυγό, ξινή κρέμα. φρέσκια σαλάτα αγγουριού και βοτάνων
	Μεσημεριανό	Κεράσι
	Βραδινό	Πουρέ σούπας με μανιτάρια. σαλάτα κόκκινο λάχανο με βότανα? σταρένιο ψωμί;
	Μεσημεριανό	Γιαούρτι με φρούτα
	Βραδινό	Μερλούκιος ψημένος? η βινεγκρέτ
Πέμπτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Cheesecakes από ολόκληρο τυρί cottage με ξινή κρέμα. μισό πορτοκάλι? καρβέλι σίτου
	Μεσημεριανό	Μπανάνα
	Βραδινό	Βραστό μοσχαρίσιο φιλέτο? βραστά λευκά φασόλια? χυμό καρότου-μήλου
	Μεσημεριανό	Κεφίρ με μούρα
	Βραδινό	Σκουμπρί ψημένο? σαλάτα καρότο, μήλο, καρύδι
Παρασκευή	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Ομελέτα από δύο αυγά. σταρένιο ψωμί; σκληρό τυρί
	Μεσημεριανό	Σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα
	Βραδινό	Σούπα με παραπροϊόντα γαλοπούλας? φρούτο γιαούρτι
	Μεσημεριανό	Μπανάνα
	Βραδινό	Πέστροφα βραστή? βραστά λαχανικά (κολοκυθάκια, καρότα, κρεμμύδια)? φρέσκα βότανα
Σάββατο	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Πλιγούρι βρώμης με γάλα? σταρένιο ψωμί; σκληρό τυρί
	Μεσημεριανό	Αχλάδι
	Βραδινό	Ψαρόσουπα με ιππόγλωσσα? βραστό ρύζι; σαλάτα με αγγούρι και βότανα
	Μεσημεριανό	καρυδιά
	Βραδινό	Ρολά λάχανου με μοσχαρίσιο κιμά. σαλάτα κουνουπιδιού
Κυριακή	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Τηγανητά αυγά από δύο αυγά. φυσικό γιαούρτι? σταρένιο ψωμί
	Μεσημεριανό	χυμός καρότου
	Βραδινό	Μοσχαράκι ψημένο με ψητά λαχανικά. κινέζικη σαλάτα με λάχανο και χόρτα
	Μεσημεριανό	Αμύγδαλο
	Βραδινό	Μπακαλιάρος ψημένος? φασόλια σόγιας? σαλάτα γλυκοπατάτας

Το μενού είναι ποικίλο και σας επιτρέπει να συνδυάσετε διαφορετικά προϊόντα σε ένα γεύμα. Οι τεχνικές μαγειρέματος είναι επίσης διαφορετικές, αλλά προτιμάται το γρήγορο τηγάνισμα χωρίς επιπλέον λίπος, το βράσιμο, το βράσιμο και το ψήσιμο.

Διατροφή για 4 ομάδες αίματος

Οι ιδιοκτήτες της τέταρτης ομάδας αίματος (σύμφωνα με τη διεθνή ταξινόμηση ΑΒ) είναι το λιγότερο, όχι περισσότερο από το οκτώ τοις εκατό του παγκόσμιου πληθυσμού. Αυτός είναι ο νεότερος τύπος ανθρώπου, η ηλικία του δεν ξεπερνά τους δεκαπέντε αιώνες. Είναι επίσης ο πιο αμφιλεγόμενος, καθώς συνδυάζει τα χαρακτηριστικά δύο σχεδόν αντίθετων τύπων ανθρώπων, με ομάδες αίματος Α και Β.

Έχουν τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία των φορέων των δύο παλαιότερων ομάδων:

• ευαισθησία του ανοσοποιητικού συστήματος?
• την ικανότητα του πεπτικού συστήματος να προσαρμόζεται σε διαφορετικούς τύπους τροφίμων.
• ευαισθησία των πεπτικών οργάνων σε "ξένα" προϊόντα.
• ανταπόκριση της ανοσίας σε σφάλματα κατά τη διαμόρφωση μιας δίαιτας με υψηλή τάση σε μικροβιακές λοιμώξεις.

Η δίαιτα για την 4η ομάδα αίματος θα πρέπει να είναι μέτρια μικτή, δηλαδή να συνδυάζει προϊόντα για τις ομάδες Α και Β. Ενδέχεται να υπάρχουν προβλήματα στα οποία οι «αγρότες» είναι επιρρεπείς: μειωμένο επίπεδο οξύτητας του γαστρικού υγρού και ανικανότητα αποτελεσματικής πέψης . Μέτρια σωματική δραστηριότητα: γρήγορο περπάτημα, κολύμπι, τένις.

Χαρακτηριστικά της διατροφικής συμπεριφοράς

Η διαμόρφωση μιας δίαιτας που αποφέρει το μέγιστο όφελος στον οργανισμό θα πρέπει να βασίζεται σε διάφορες αρχές.

• Αποφύγετε το κοτόπουλο και περιορίστε όσο το δυνατόν περισσότερο το κόκκινο κρέας.Οι ιδιαιτερότητες του ενζυματικού συστήματος δεν επιτρέπουν στο σώμα σας να αφομοιώσει και να απορροφήσει αποτελεσματικά αυτά τα προϊόντα. Και τα υπολείμματά τους προκαλούν μέθη και διαταραχή των μεταβολικών διεργασιών.
• Τρώτε ψάρια και προϊόντα σόγιας.Θα πρέπει να είναι η κύρια πηγή πρωτεΐνης σας.
• Αντικαταστήστε τα φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.Χρησιμοποιήστε το τελευταίο σε μικρές ποσότητες.
• Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση.Αυτά περιλαμβάνουν γιαούρτι που έχει υποστεί ζύμωση, κεφίρ, λαχανικά τουρσί. Τέτοια προϊόντα περιέχουν βακτήρια γαλακτικού οξέος απαραίτητα για τη διατήρηση της σωστής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος και του ανοσοποιητικού συστήματος.
• Φάτε θαλασσινό ψάρι.Οι ποικιλίες ψαριών από τις κρύες θάλασσες συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
• Συμπεριλάβετε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α στη διατροφή σας.Ανάμεσά τους είναι το μπρόκολο, το σπανάκι, τα καρότα. Αυτά τα προϊόντα είναι απαραίτητα για την ομαλοποίηση της ενζυμικής λειτουργίας του σώματος και τη βελτίωση της πέψης.

Σύμφωνα με τον συγγραφέα της ιδέας, η σωστή διατροφή για την τέταρτη ομάδα αίματος θα βοηθήσει στην αποφυγή προβλημάτων με δυσπεψία, μεταβολικές διαταραχές, μειωμένη ανοσία και αστάθεια του νευρικού συστήματος.

Επιλογή προϊόντος

Η χαμηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού που είναι εγγενής στα άτομα τύπου ΑΒ δεν επιτρέπει τη σωστή απορρόφηση της ζωικής πρωτεΐνης. Τα βιοπρόσθετα μπορούν να αυξήσουν την οξύτητα: γαστρικά βάλσαμα, βάμματα βοτάνων με βάση την κίτρινη γεντιανή, βεταΐνη.

Για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου, είναι σημαντικό να προστεθούν στη διατροφή τροφές που περιέχουν πολυσακχαρίτες. Αυτά μπορεί να είναι συμπληρώματα διατροφής ή οι φυσικές πηγές τους: θαλάσσια άλγη και φύκια.

Ο κατάλογος των επικίνδυνων προϊόντων περιλαμβάνει:

• κοτόπουλο;
• ποτάμι άσπρο ψάρι?
• ποικιλίες φασολιών lima, kidni;
• πλιγούρι φαγόπυρου,.

Μενού

Πίνακας - Δείγμα μενού για 4 ομάδες αίματος

Ημέρα της εβδομάδας	γεύμα	Προϊόντα και πιάτα
Δευτέρα	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Πρόβειο τυρί? γιαούρτι με φρέσκα κεράσια? ψωμί σικάλεως
	Μεσημεριανό	μήλο
	Βραδινό	Συκώτι βρασμένο με κρεμμύδια. βραστά στίγματα φασόλια? πράσινο τσάι με τζίνσενγκ
	Μεσημεριανό	Αράπικο φιστίκι
	Βραδινό	Φιλέτο οξύρρυγχου, ψημένο? στιφάδο μείγμα λάχανου (μπρόκολο, φυλλώδες, κουνουπίδι). σαλάτα αγγουριού και νεροκάρδαμου με ελαιόλαδο
Τρίτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Τυρί cottage με σταφίδες? βάφλες ρυζιού? φρέσκα βότανα
	Μεσημεριανό	Φράπα
	Βραδινό	Σούπα λούτσων με κρεμμύδια και καρότα. πουρέ φακές? σαλάτα σέλινο και παντζάρι
	Μεσημεριανό	Αμύγδαλο
	Βραδινό	Αρνί στιφάδο με λαχανικά. φασόλια σόγιας
Τετάρτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Ομελέτα από δύο αυγά και γάλα. ψωμί σικάλεως
	Μεσημεριανό	Φρέσκα μούρα (cranberries, φραγκοστάφυλα)
	Βραδινό	Φιλέτο γαλοπούλας στιφάδο με κολοκυθάκια, κρεμμύδια, μυρωδικά. σαλάτα με κόκκινο λάχανο και καρότο
	Μεσημεριανό	Ξηροί καρποί αμυγδάλου
	Βραδινό	Φιλέτο λαβράκι στη σχάρα? Βραστές πατάτες; σαλάτα ντομάτας και αγγουριού με μυρωδικά
Πέμπτη	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Σπιτικό τυρί cottage με δαμάσκηνα, σταφίδες. ψωμί σικάλεως
	Μεσημεριανό	Φρούτα (ροδάκινο, νεκταρίνι)
	Βραδινό	χορτόσουπα; τηγανητό φιλέτο μπακαλιάρου? σαλάτα γογγύλι με μυρωδικά
	Μεσημεριανό	κουκουνάρι
	Βραδινό	Κρέας κουνελιού βρασμένο σε σάλτσα ντομάτας. σαλάτα κολραμπι με φρέσκα μυρωδικά
Παρασκευή	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	2 αυγα; κεφίρ? ψωμί σικάλεως; ρόφημα τριαντάφυλλου
	Μεσημεριανό	Μήλα
	Βραδινό	Πέστροφα ψημένη με χυμό λεμονιού. μανιτάρια στρείδια μαγειρεμένα με μπρόκολο και καρότα. Αγγουράκια τουρσί
	Μεσημεριανό	καρύδια
	Βραδινό	Φιλέτο γατόψαρου; σαλάτα με λάχανο μπρόκολο, γλυκό πιπέρι
Σάββατο	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Τηγανητά αυγά από δύο αυγά. ψωμί σικάλεως; μισό γκρέιπφρουτ
	Μεσημεριανό	Φρέσκα μούρα (βατόμουρα, σταφίδες)
	Βραδινό	Σούπα λαχανικών με φασόλια? ψημένο φιλέτο ρέγγας? μείγμα σαλάτας από αρακά, σπαράγγια, φύλλα νεροκάρδαμου
	Μεσημεριανό	φιστίκια Αιγίνης
	Βραδινό	Αρνί βραστό? Καστανό ρύζι; σαλάτα με παντζάρια στο φούρνο με σκόρδο και δαμάσκηνα
Κυριακή	ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ	Φυσικό γιαούρτι με μούρα. ψωμί σικάλεως; σκληρό τυρί
	Μεσημεριανό	Πορτοκάλι
	Βραδινό	Φιλέτο γαλοπούλας βρασμένο? Κουάκερ κολοκύθας με καστανό ρύζι. σαλάτα από αγγούρια και βότανα.
	Μεσημεριανό	Φουντούκια (φουντούκια)
	Βραδινό	Φιλέτο σολομού ψημένο? κολοκυθάκια, ψητά καρότα? φρέσκα φυλλώδη χόρτα

Μια λεπτομερής περιγραφή της διατροφής σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ανεξάρτητα ένα μενού από μια αρκετά μεγάλη λίστα προϊόντων.

Μια καθολική δίαιτα που λαμβάνει υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του καθενός - τη δίαιτα του τύπου αίματος των James και Peter D'Adamo. Το σύστημα βασίζεται στο γεγονός ότι το ίδιο το σώμα μας λέει ποιες τροφές να συμπεριλάβουμε στη διατροφή και ποιες όχι. Ακολουθώντας τους απλούς κανόνες της δίαιτας ανάλογα με την ομάδα αίματος, θα διορθώσετε το βάρος, αλλά και θα καθαρίσετε τον οργανισμό από βλαβερές ουσίες και τοξίνες, θα αποκαταστήσετε και θα βελτιώσετε το μεταβολισμό. Το να κάθεσαι σε μια τέτοια δίαιτα είναι απόλαυση, γιατί επιλέγεται ειδικά για την ομάδα αίματος σου, έτσι τα προϊόντα που σου προσφέρονται απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό.

Για να ξεκινήσετε αυτή τη δίαιτα, πρέπει απλώς να γνωρίζετε τον τύπο αίματος σας, ανεξάρτητα από το αν ο παράγοντας Rh σας είναι θετικός ή αρνητικός. Ποια είναι η ιδιαιτερότητα κάθε ομάδας;

Εγώ ομάδα αίματος - κυνηγοί

Θεωρείται η αρχαιότερη ομάδα, από την οποία προήλθαν και τα υπόλοιπα. Κωδικό όνομα: Hunters. Ήδη από το όνομα είναι ξεκάθαρο ότι πρόκειται για δυνατούς, δυνατούς ανθρώπους με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, καλό μεταβολισμό. Οι κυνηγοί χρειάζονται άσκηση. Παρά τον μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, αυτή η ομάδα έχει επίσης αρνητικές ιδιότητες. Τέτοιοι άνθρωποι είναι ως επί το πλείστον συντηρητικοί, επομένως, είναι δύσκολο για αυτούς να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες και να αλλάξουν τη διατροφή τους. Το σώμα αντιδρά ελάχιστα σε νέα προϊόντα, είναι επιρρεπές σε αλλεργίες. Η αυξημένη οξύτητα του στομάχου συμβάλλει στον σχηματισμό ελκών. Επομένως, η προετοιμασία του μενού πρέπει να αντιμετωπίζεται με κάθε προσοχή.

Τραπέζι φαγητού για μια ομάδα κυνηγών

Δεν θα είναι δύσκολο να φτιάξετε ένα μενού για κάθε μέρα από υγιεινά και ουδέτερα προϊόντα. Ακολουθεί ένα δείγμα μενού που θα σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε.

• Ένα ποτήρι χυμό ανανά?
• Σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα ντυμένη με ελαιόλαδο.

• Κολοκυθοσουπα;
• Μοσχαρίσιο κρέας παραψημένο με μπρόκολο σε ελαιόλαδο.
• Πράσινο τσάι.

• Σκουμπρί ψημένο με κρεμμύδια και γλυκές πιπεριές.
• Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.

Κανένα σύστημα απώλειας βάρους δεν θα είναι αποτελεσματικό εάν παραμεληθεί η σωματική δραστηριότητα, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για μια ομάδα κυνηγών. Συνιστάται να κάνετε τζόκινγκ, σκι, ποδηλασία, μπορείτε να πάτε για extreme sports - η αδρεναλίνη είναι στο αίμα των κυνηγών. Είναι καλό να κάνεις πάλη - το πιο κυνηγετικό άθλημα!

II ομάδα αίματος - αγρότες

Αυτός ο τύπος αναπτύχθηκε αργότερα, αλλά το έχουν περισσότεροι από τους υπόλοιπους. Τα άτομα αυτού του τύπου ονομάζονται αγρότες. Οι ήρεμοι, φιλικοί άνθρωποι μπορούν να βρουν μια κοινή γλώσσα σχεδόν με όλους, δουλεύουν καλά σε μια ομάδα. Η κύρια διαφορά μεταξύ αγροτών και κυνηγών είναι η κινητικότητα, η ικανότητα να αλλάζουν συνεχώς, έτσι ώστε να συνηθίσουν στο νέο πηγάδι. Το ανοσοποιητικό σύστημα και το πεπτικό σύστημα είναι αρκετά αδύναμα, επομένως πρέπει να ακολουθείτε τη σωστή διατροφή. Αδύναμο νευρικό σύστημα, οπότε το μενού θα περιλαμβάνει εκείνα τα προϊόντα που θα το ενισχύσουν. Για την αρνητική ομάδα αίματος, τα προϊόντα είναι τα ίδια.

Πίνακας προϊόντων για μια ομάδα αγροτών

Η έμφαση στα προϊόντα δίνεται σε αυτά που καλλιεργούνται με τα χέρια τους. Από ένα τέτοιο σετ είναι εύκολο να φτιάξετε ένα μενού για κάθε μέρα. Για παράδειγμα, αυτό:

• Φρουτοσαλάτα ντυμένη με τυρί cottage χαμηλών λιπαρών.
• Ένα ποτήρι χυμό καρότου.

• σούπα σέλινο?
• Φαγόπυρο με καρότα και κρεμμύδια?
• Πράσινο τσάι με βατόμουρα.

• Ρύζι με τηγανητό μπακαλιάρο?
• Ένα ποτήρι λευκό κρασί.

Όσον αφορά τη σωματική δραστηριότητα, ενδείκνυται ένα ομαδικό αθλητικό παιχνίδι (βόλεϊ, μπάσκετ, ποδόσφαιρο), κολύμπι, χορός. Όλα αυτά θα επηρεάσουν θετικά τη γενική κατάσταση της υγείας και της εμφάνισης. Το σώμα θα γίνει αθλητικό και σε φόρμα και τα περιττά κιλά θα φύγουν για πάντα.

III ομάδα αίματος - νομάδες

Το επόμενο είδος είναι οι νομάδες. Πρόκειται για ανθεκτικούς ανθρώπους που έχουν συνηθίσει να περπατούν, να κινούνται, να αλλάζουν. Είναι ήρεμοι, ευκίνητοι, έξυπνοι. Επιπλέον, η θετική ομάδα είναι ισχυρότερη από την αρνητική. Οι νομάδες έχουν ισχυρό ανοσοποιητικό και νευρικό σύστημα, είναι πρακτικά παμφάγοι, ωστόσο, αυτή η ομάδα έχει επίσης απαγορεύσεις σε τροφές που διαταράσσουν το μεταβολισμό. Το μενού nomad είναι ένα παράδειγμα διαφορετικότητας.

Τραπέζι φαγητού για νομάδες

Με μια τέτοια λίστα προϊόντων, μπορείτε να πειραματιστείτε όσο θέλετε, εδώ είναι το μενού για την ημέρα:

• Τριμμένο καρότο και μήλο αναμεμειγμένο με ξινή κρέμα.
• Ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι.

• συλλέκτης μανιταριών?
• Μακαρόνια με σάλτσα Bolognese?
• Χυμός από φρεσκοστυμμένα πορτοκάλια.

• Βραστό ρύζι;
• Συκώτι στιφάδο με λαχανικά?
• Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.

Ένας τέτοιος κατάλογος πιάτων θα ζηλέψει ο βασιλιάς και για ανθρώπους αυτού του τύπου θα είναι χρήσιμος, προστατεύστε από ασθένειες. Μην ξεχνάτε τον αθλητισμό! Πεζοπορία, αργό τρέξιμο, κολύμπι είναι κατάλληλα για νομάδες. Ενισχύστε το σώμα με λεκιθίνη και μαγνήσιο - αυτές οι βιταμίνες είναι κατάλληλες για την ανοσία.

IV ομάδα αίματος - νέα άτομα

Τελευταίο στη λίστα, αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, είναι η αινιγματική, μυστηριώδης ομάδα αίματος. Οι άνθρωποι αυτού του τύπου έχουν ένα φωτεινό χάρισμα και έναν εκπληκτικά δυνατό χαρακτήρα, αλλά ένα αδύναμο πεπτικό σύστημα, αυξημένη ευαισθησία και νευρική ευερεθιστότητα και μια τρυφερή καρδιά. Μια θετική ομάδα αίματος είναι πιο ανεπιτήδευτη από μια αρνητική, αλλά όλοι πρέπει να παρακολουθούν την υγεία τους. Η δίαιτα για τον τύπο αίματος είναι η καλύτερη!

Τραπέζι φαγητού για νέους ανθρώπους

Ο κατάλογος των προϊόντων συνδυάζεται λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά αυτής της συγκεκριμένης ομάδας αίματος, επομένως, συντάσσοντας ένα μενού πιθανών προϊόντων, θα έχετε ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα. Το μενού μπορεί να έχει ως εξής:

• με ένα μήλο?
• Ένα φλιτζάνι καφέ (αυτοί είναι οι τυχεροί που προτείνουν καφέ).

• Ψαρόσουπα;
• Σαλάτα από ντομάτες και αγγούρια?
• Χυμός κεράσι.

• Ρολλά?
• Πράσινο τσάι.

Για άσκηση, είναι καλύτερο να επιλέξετε ήρεμους τύπους: κολύμπι, περπάτημα, πιλάτες. Επιλέξτε ένα σύμπλεγμα βιταμινών που στοχεύει στη διατήρηση του κυκλοφορικού συστήματος και του ανοσοποιητικού συστήματος. Το σώμα σας θα σας ευχαριστήσει.

Δεν μπορεί να υποστηριχθεί ότι μια δίαιτα με ομάδα αίματος είναι πανάκεια για όλες τις ασθένειες. Στην ιδανική περίπτωση, ένας διατροφολόγος θα πρέπει να επιλέξει ένα σύστημα διατροφής για όλους. Εάν ένα άτομο έχει σοβαρά διαταραγμένο μεταβολισμό ή ορμονική ανεπάρκεια στο σώμα, τότε χρειάζεται η βοήθεια ενός γιατρού. Αν όμως δεν αντιμετωπίζετε μεγάλα προβλήματα υγείας, εκτός από πρόβλημα βάρους, μια δίαιτα με ομάδα αίματος θα σας βοηθήσει να βάλετε το σώμα σας σε τάξη, να καθαρίσετε το σώμα και να βελτιώσετε τον μεταβολισμό.