Οι επιστήμονες προσπαθούν εδώ και αιώνες να καταλάβουν τι καθορίζει το προσδόκιμο ζωής του ανθρώπου και πώς να το αυξήσουν. Γενετιστές και γιατροί μελετούν μεθόδους και πρόσφατα οι επιστήμονες ανακάλυψαν ακόμη και την ασυνήθιστη επίδραση του Ήλιου. Ωστόσο, το μόνο αδιαμφισβήτητο γεγονός στη βιογεροντολογία είναι η εξάρτηση των διαδικασιών γήρανσης του σώματος από την κατάσταση των τελομερών - τα τελικά τμήματα των χρωμοσωμάτων. Όσο μεγαλύτερο είναι το τελευταίο, τόσο περισσότερο και καλύτερα θα ζήσει ένας άνθρωπος.
Προηγουμένως, οι επιστήμονες έχουν ήδη αποδείξει ότι ένας υγιεινός τρόπος ζωής και ως εκ τούτου παρατείνουν τη ζωή του ασθενούς. Ωστόσο, τώρα μια ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ έδειξε πώς η εξωτερική ιατρική παρέμβαση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την άμεση μεγέθυνση των άκρων των χρωμοσωμάτων.
Οι ερευνητές πραγματοποίησαν ένα πείραμα στο οποίο καλλιέργησαν ανθρώπινα κύτταρα και αύξησαν τα τελομερή τους. Ως αποτέλεσμα, η κύρια ομάδα κυττάρων συμπεριφέρθηκε σαν να ήταν πιο νέα, πολλαπλασιάζοντας μέσα στο τρυβλίο Petri, ενώ η ομάδα ελέγχου, στην οποία δεν δοκιμάστηκε η νέα τεχνική, άρχισε γρήγορα να γερνάει και να ξεθωριάζει.
Η νέα τεχνολογία περιλαμβάνει τη χρήση τροποποιημένου RNA και επιτρέπει την καλλιέργεια μεγαλύτερου αριθμού κυττάρων για πειράματα δοκιμής φαρμάκων. Οι επιστήμονες κατάφεραν να διαιρέσουν τα κύτταρα του δέρματος με επιμήκη τελομερή (σε δύο νέα κύτταρα) 40 φορές περισσότερα από τα φυσιολογικά κύτταρα που δεν υποβλήθηκαν σε θεραπεία. Στην περίπτωση των μυϊκών κυττάρων, η καλλιέργεια τριπλασιάστηκε σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Σε προηγούμενες μελέτες, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι τα τελομερή στους νέους έχουν μήκος που ισοδυναμεί με 8-10 χιλιάδες νουκλεοτίδια. Καθώς μεγαλώνουμε και γερνάμε, αυτά τα «καπάκια» συρρικνώνονται και σε κάποιο σημείο φτάνουν σε ένα κρίσιμο μήκος - τότε το κύτταρο σταματά να διαιρείται και πεθαίνει.
«Βρήκαμε μια νέα μέθοδο που μας επιτρέπει να επιμηκύνουμε τα ανθρώπινα τελομερή έως και χίλια νουκλεοτίδια, πράγμα που σημαίνει, στην πραγματικότητα, γυρίζοντας τον χρόνο πίσω. Η ανάπτυξή μας είναι σημαντική όχι μόνο για την έρευνα στον τομέα της βιογεροντολογίας, αλλά και για τους βιολόγους σε όλο τον κόσμο που εργάζονται με καλλιέργειες κυττάρων, επειδή αυτή η τεχνική μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των καλλιεργημένων κυττάρων», λέει η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Helen Blau, καθηγήτρια μικροβιολογίας και ανοσολογίας στο Stanford.
Το τροποποιημένο RNA, που είναι το κύριο εργαλείο της νέας τεχνολογίας, μεταφέρει οδηγίες από γονίδια DNA στα εργοστάσια πρωτεϊνών των κυττάρων. Το RNA που χρησιμοποιήθηκε στο πείραμα του Stanford περιείχε μια αλληλουχία που κωδικοποιεί την καταλυτική υπομονάδα TERT, το δραστικό συστατικό του φυσικού ενζύμου τελομεράση (δεν πρέπει να συγχέεται με τα τελομερή!).
Η τελομεράση δημιουργείται σε βλαστοκύτταρα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι υπεύθυνα για την ανάπτυξη του σπέρματος και των ωαρίων. Αυτή η διαδικασία παρέχει βιολογικές εγγυήσεις ότι η επόμενη γενιά θα εφοδιαστεί με υγιή κύτταρα με τα μεγαλύτερα δυνατά τελομερή. Οι περισσότεροι άλλοι τύποι κυττάρων, ωστόσο, εκφράζουν πολύ λιγότερο το θαυματουργό ένζυμο τελομεράση.
Η τεχνολογία που αναπτύχθηκε από επιστήμονες του Στάνφορντ έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα σε σχέση με άλλες πιθανές μεθόδους - η τεχνική έχει προσωρινό αποτέλεσμα. Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι αυτό δεν είναι ένα συν, αλλά ένα μείον. Γεγονός όμως είναι ότι η ανεξέλεγκτη κυτταρική διαίρεση στο ανθρώπινο σώμα συνδέεται με τεράστιο κίνδυνο ταχείας ανάπτυξης καρκίνου. Η Blau και οι συνεργάτες της σημειώνουν σε ένα δελτίο τύπου ότι η σταδιακή και σταδιακή επιμήκυνση των τελομερών είναι πολύ πιο ασφαλής από οποιοδήποτε άλλο ανάλογο.
Μύες ασθενούς με δυστροφία Duchenne, οι οποίοι θα μπορούσαν ενδεχομένως να θεραπευτούν χρησιμοποιώντας μια νέα τεχνική
Το τροποποιημένο RNA σε αυτή την περίπτωση έχει σχεδιαστεί για να μειώνει την ανοσολογική απόκριση του κυττάρου στη θεραπεία και να επιτρέπει στο σήμα που κωδικοποιεί TERT να διαρκεί περισσότερο από το κανονικό. Ωστόσο, το ίδιο το RNA εξαφανίζεται μετά από 48 ώρες, μετά από τις οποίες τα επιμήκη τελομερή αρχίζουν να μικραίνουν σταδιακά ξανά με κάθε νέο στάδιο κυτταρικής διαίρεσης.
"Η τεχνική μας έχει ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα. Το πείραμά μας ήταν η πρώτη φορά στην ιστορία της βιοϊατρικής όταν η εισαγωγή τροποποιημένου RNA δεν οδήγησε σε ανοσοαπόκριση έναντι της τελομεράσης. Έτσι, σε αντίθεση με άλλες τεχνολογίες, η δική μας είναι μη ανοσογονική. Χωρίς πρόσθετους κινδύνους , μάθαμε να τυλίγουμε αντιστρέφοντας τη διαδικασία γήρανσης που συμβαίνει για περισσότερα από δέκα χρόνια σε ένα υγιές σώμα», λέει ο Blau, η εργασία του οποίου δημοσιεύτηκε στο FASEB Journal.
Οι επιστήμονες αναφέρουν επίσης ότι η νέα τεχνική μπορεί να αποτελέσει τη βάση όχι μόνο για τεχνολογίες για την παράταση της ζωής υγιών ανθρώπων, αλλά και για θεραπείες που έχουν σχεδιαστεί για τη θεραπεία πολλών γενετικών ασθενειών.
Για παράδειγμα, ο Blau παρατήρησε ότι το μήκος των τελομερών σε ασθενείς με μυϊκή δυστροφία Duchenne ήταν αισθητά μικρότερο από ό,τι στους ελέγχους. Έτσι, οι επιστήμονες, χρησιμοποιώντας την τεχνική τους, θα μπορέσουν να αποκτήσουν μακριά τελομερή, τα οποία θα βοηθήσουν στη θεραπεία μιας σοβαρής ασθένειας.
Η γήρανση θεωρούνταν πάντα μια φυσιολογική διαδικασία που δεν απαιτεί παρέμβαση. Ωστόσο, ένα άτομο προσπαθεί να απωθήσει αυτό το ορόσημο στη ζωή του με κάθε μέσο. Οι σύγχρονοι επιστήμονες επιμένουν ότι η γήρανση είναι μια επιγενετική ασθένεια και μπορεί να αντιμετωπιστεί. Μπορείτε να ξεκινήσετε σε οποιαδήποτε ηλικία.
Πόσο νεότερος μπορείς να είσαι;
Η σωστή προσέγγιση θα σταματήσει τη γήρανση και θα εξασφαλίσει μακροζωία για όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό σημαίνει ότι κάθε άνθρωπος μπορεί να ζήσει έως και 100 χρόνια ή περισσότερα χωρίς ασθένεια, με καθαρό μυαλό. Η εξωτερική νεότητα εξαρτάται από πιο σύνθετους παράγοντες, αλλά και οι δύο τομείς σπουδών υπόκεινται σε επιγενετική. Ωστόσο, ακόμα και κάτι που εξαρτάται από το ίδιο το άτομο θα το βοηθήσει να δείχνει 10-20 χρόνια νεότερο από την πραγματική του ηλικία. Επιπλέον, όσο μεγαλύτερο είναι το άτομο, τόσο μεγαλύτερη θα είναι αυτή η διαφορά.
Πρέπει να σημειωθεί ότι το σώμα δεν μπορεί να κάνει χωρίς γενετική προδιάθεση. Ωστόσο, τα γονίδια βοηθούν μόνο το 30%, τα υπόλοιπα εξαρτώνται από το ίδιο το άτομο. Γι' αυτό, αν η κληρονομικότητα είναι κακή, δεν πρέπει να τα παρατήσεις. Μπορεί να βελτιωθεί με προσβάσιμους τρόπους και μπορείτε να επιτύχετε μια μακρά και υγιή ζωή με τις δικές σας προσπάθειες.
Όλα συμβαίνουν στα κύτταρα
Κατά μία έννοια, ο ίδιος ο άνθρωπος είναι επιγενετιστής σε σχέση με το σώμα του. Εξάλλου, η ικανότητα των κυττάρων να ζουν πολύ και να διαιρούνται σωστά εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα ζωής. Μπορούμε να πούμε ότι οποιοδήποτε κύτταρο στο σώμα είναι από τη φύση του υποχόνδριο· απλώς περιμένει τη στιγμή που μπορεί να «αυτοκτονήσει». Ζει χάρη σε ένα σύστημα καλά εδραιωμένων βιοχημικών σημάτων. Είναι αυτά που πρέπει να τα παρέχει ένα άτομο με τη βοήθεια ενός σωστού τρόπου ζωής. Κάτω από ορισμένες συνθήκες, η κυψέλη λαμβάνει ένα σήμα αυτοκαταστροφής και το εκτελεί με αστραπιαία ταχύτητα. Μπορεί όμως να κάνει λάθος.
Ποιος θα φτιάξει σπασμένα κύτταρα;
Η αυτοκαταστροφή (απόπτωση) είναι μια προγραμματισμένη διαδικασία, αλλά μερικές φορές αποτυγχάνει σε σχέση με υγιή κύτταρα που πρέπει ακόμα να λειτουργήσουν. Όλα συμβαίνουν σε επίπεδο DNA στον πυρήνα του κυττάρου. Και ενώ το κύτταρο ζει, οι καταστροφές και οι επισκευές συμβαίνουν επίσης στο DNA του. Οι ίδιες οι πρωτεΐνες αποκαθιστούν κατεστραμμένα τμήματα της έλικας, τα οποία εμφανίζονται αρκετά συχνά. Αυτές οι πρωτεΐνες μπορούν να ονομαστούν: αποκαταστάτες DNA, «χειρουργοί», «επιδιορθωτές». Αλλά δεν κάνουν πάντα τη δουλειά σωστά.
Μερικές φορές οι «μειωτές», αντίθετα, καταστρέφουν την έλικα και αυτή η ομάδα πρωτεϊνών «δουλεύει» σε κάθε κύτταρο του σώματος. Από τη μια πλευρά, ο ρόλος τους δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί: κόβουν, κόβουν, θεραπεύουν και κολλούν τον κλώνο του DNA. Ωστόσο, η βλάβη των «μειωτών» είναι τόσο μεγάλη όσο και τα οφέλη. Παίρνουν τα φυσικά άκρα των χρωμοσωμάτων για ένα σπασμένο τμήμα DNA και τα κολλούν μαζί με άλλους δεσμούς. Αυτό διαταράσσει τη γενετική αλυσίδα, η οποία οδηγεί στην ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών.
Τα τελομερή ως παράγοντας μακροζωίας
Ωστόσο, τα χρωμοσώματα προστατεύονται από τέτοιες επιθέσεις από «χειρουργούς»: στα άκρα τους υπάρχουν τελομερή που εμποδίζουν την τυχαία κόλληση. Ο ρόλος των τελομερών είναι να περικλείουν τον κλώνο του DNA και να τον προστατεύουν από μη εξουσιοδοτημένες ενέργειες «αναγωγέων».
Τα τελομερή είναι ειδικές πρωτεΐνες που μικραίνουν κατά τη διάρκεια της ζωής ενός ατόμου. Αυτό συμβαίνει κατά τη διάρκεια κάθε κυτταρικής διαίρεσης: είναι σαν να αποσπάται ένα μικρό κομμάτι από τα τελομερή και καθένα από αυτά γίνεται πιο κοντό. Γιατί είναι αυτό σημαντικό για τη μακροζωία μας; Όταν τα τελομερή μικραίνουν σε τέτοιο βαθμό που απλώς τελειώνουν (εξαφανίζονται), το κύτταρο πεθαίνει επειδή χάνει την ικανότητα να διαιρείται. Στην κλίμακα ολόκληρου του οργανισμού, αυτό οδηγεί σε καταστροφικές διεργασίες: ασθένεια, γήρας, θάνατος.
Γιατί τα τελομερή μειώνονται ή η φόρμουλα γήρανσης
Οι επιστήμονες εξηγούν αυτό το γεγονός με τις εξελικτικές αλλαγές στο DNA. Στους αθάνατους οργανισμούς, αυτό το μόριο είναι κλειστό σε έναν δακτύλιο. Για παράδειγμα, στα βακτήρια. Σχεδόν σε όλα τα έμβια όντα, κατά τη διάρκεια της εξέλιξης, διαλύθηκε και έγινε γραμμικό. Ταυτόχρονα, το γονίδιο που δημιουργεί ένα αντίγραφο της πρωτεΐνης για σύνθεση συνέχισε να λειτουργεί όπως πριν. Από αυτή την άποψη, τα άκρα των χρωμοσωμάτων παρέμειναν μη αντιγραφόμενα και κάθε νέο μόριο ήταν μικρότερο από το αρχικό. Αυτή είναι η φόρμουλα για τη γήρανση. Διαμορφώθηκε με εξελικτικό τρόπο.
Ποιος θα προστατεύσει τα τελομερή;
Ωστόσο, οι οργανισμοί είναι προηγμένα συστήματα που παρέχουν μια ακόμη άμυνα. Κάθε τελομερές περιέχει το ένζυμο τελομεράση.
Ο ρόλος του είναι να επιμηκύνει το DNA και τα τελομερή μετά από κάθε κυτταρική διαίρεση. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει σε όλα τα κύτταρα.
Μόνο τα ακόλουθα κύτταρα είναι ευαίσθητα στην επιμήκυνση των τελομερών:
- στέλεχος,
- καρκινικό,
- αυγά,
- πρόδρομες ουσίες σπερματοζωαρίων.
Παραμένουν νέα σε όλη τη διάρκεια της ζωής του οργανισμού. Έτσι, η τελομεράση είναι η πηγή της αιώνιας νεότητας. Ενώ αυτό το ένζυμο υπάρχει στο κύτταρο, τα τελομερή του αποκαθίστανται ("αυξάνονται"). Αυτό το γεγονός αποδεικνύεται από την εμπειρία των επιστημόνων: εάν απενεργοποιήσετε το γονίδιο που προγραμματίζει τη σύνθεση της τελομεράσης, τα τελομερή πεθαίνουν λόγω της ταχείας βράχυνσης σε 25 κυτταρικές διαιρέσεις.
Η αθανασία δημιουργήθηκε, αλλά...
Έτσι, η νεότητα και η μακροζωία εξαρτώνται από τη δραστηριότητα του γονιδίου που κωδικοποιεί την τελομεράση. Είναι ενδιαφέρον ότι οι επιστήμονες έμαθαν να προσθέτουν τεχνητά τελομεράση σε ένα κύτταρο και να παρατείνουν τη ζωή του επ' αόριστον. Γίνεται απολύτως αθάνατη. Γιατί αυτή η εμπειρία δεν μπορεί να εφαρμοστεί στους ανθρώπους; Ο λόγος είναι μια σοβαρή παρενέργεια.
Η βασική προϋπόθεση της γήρανσης είναι το άγχος
Έτσι, ένα άτομο γερνά όταν τα κύτταρα του στερούνται ή στερούνται εντελώς το ένζυμο τελομεράση. Εάν ένα άτομο δεν μπορεί ακόμη να το προσθέσει μόνο του, τότε είναι γνωστοί εξωτερικοί παράγοντες που μειώνουν την ποσότητα του ενζύμου. Πρώτα απ 'όλα, είναι το άγχος.
Η αύξηση της ορμόνης του στρες στο αίμα οδηγεί σε αυτές τις συνέπειες και ένα άτομο αρχίζει να γερνάει γρήγορα. Αυτό αποδεικνύει το γεγονός ότι το μήκος των τελομερών μπορεί να επηρεαστεί. Πρέπει να εξαλείψετε ή να περιορίσετε εντελώς τους παράγοντες άγχους στη ζωή σας.
Για να αντιμετωπίσετε το άγχος χρειάζεστε:
- υγιεινή διατροφή,
- κινητική και νοητική δραστηριότητα,
- την παρουσία υγιών παραγόντων χαλάρωσης (πλήρης ύπνος, χαλάρωση, διαλογισμός),
- θετική συναισθηματική ισορροπία.
Πώς να επιμηκύνετε μόνοι σας τα τελομερή;
Σήμερα, οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι το μήκος των τελομερών είναι μεγαλύτερο σε εκείνους τους ανθρώπους που ασχολούνται τακτικά με αθλήματα χαμηλής πρόσκρουσης. Ελλείψει παρατεταμένου στρες, ένα τέτοιο άθλημα μπορεί να ονομαστεί η κύρια προϋπόθεση για μακροζωία χωρίς τη βοήθεια γενετικών παρεμβάσεων.
Συγκεκριμένα αυτό:
- τζόκινγκ,
- ποδηλασία,
- το περπάτημα.
Πώς συμβαίνει η επιρροή; Ο αθλητισμός έχει θετική επίδραση στο ανθρώπινο επιγονιδίωμα. Και, επομένως, στον μεταβολισμό και στο ανοσοποιητικό σύστημα.
Πραγματικά δηλαδή:
- η δραστηριότητα και η ποσότητα της τελομεράσης αυξάνεται,
- τα κύτταρα ζουν περισσότερο (αντί για «αυτοκτονία»).
Η διατροφή είναι ο κύριος παράγοντας μακροζωίας
Εκτός από τον αθλητισμό, η υγιεινή διατροφή έχει ανεκτίμητη επιρροή.
Η δίαιτα περιλαμβάνει:
- κατανάλωση ωμών λαχανικών,
- χαμηλή κατανάλωση λιπαρών (αλλά όχι αποχή από αυτά),
- άρνηση τεχνητής ραφιναρισμένης ζάχαρης.
Εμπόδια για μακροζωία
Με βάση τα παραπάνω, μπορούμε να υποθέσουμε ότι για να επιτύχουμε, αν όχι αιώνια νιότη, τότε τουλάχιστον μια μακρά ζωή, αρκεί να ακολουθήσουμε τις παραπάνω συστάσεις. Αυτό, φυσικά, θα σας επιτρέψει να φαίνεστε νεότεροι από την ηλικία σας, να είστε πιο ευδιάθετοι και να υποφέρετε λιγότερο από επίκτητες ασθένειες.
Ωστόσο, πρέπει να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθοι παράγοντες:
1. Η τελομεράση επιμηκύνει τα τελομερή μόνο στα ακόλουθα κύτταρα: πρόδρομες ουσίες σπέρματος, ωάρια, βλαστοκύτταρα και καρκινικά κύτταρα. Γι' αυτό, υπό μια ορισμένη έννοια, αυτά τα κύτταρα είναι αθάνατα.
2. Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται κυρίως από σωματικά κύτταρα. Σε αυτά, η τελομεράση δεν επιτελεί την αναζωογονητική της λειτουργία.
Επιτεύγματα επιστημόνων
Μόνο η γενετική μηχανική μπορεί να αναγκάσει το ένζυμο να το κάνει αυτό εισάγοντας γονίδια που κωδικοποιούν την τελομεράση για την απαραίτητη «εργασία».
Σήμερα οι επιστήμονες έχουν επιτύχει καλά αποτελέσματα. Μπορούν να εισάγουν το γονίδιο της τελομεράσης στα κύτταρα:
- δέρμα,
- μάτι,
- σκάφη.
Με βάση τα παραπάνω, μπορεί να σημειωθεί ότι έχει βρεθεί το «ελιξίριο της νεότητας». Ωστόσο, αυτό παρεμποδίζεται από το γεγονός ότι το ένζυμο «δουλεύει» στα καρκινικά κύτταρα. Έτσι, επιδιώκοντας τη νεότητα, ένα άτομο μπορεί να αποκτήσει καρκίνο. Εξάλλου, η τελομεράση ήταν αυτή που έδωσε στα καρκινικά κύτταρα την ικανότητα να διαιρούνται για πάντα. Αυτό σημαίνει ότι, έχοντας επιτύχει την αιώνια νεότητα, ένα άτομο θα πεθάνει από καρκίνο.
Το δεύτερο επιχείρημα υπέρ αυτής της άποψης: η μεγάλη διάρκεια ζωής είναι δυνατή όχι μόνο με την ενεργοποίηση της τελομεράσης, αλλά και με την απενεργοποίηση του γονιδίου που δίνει στο κύτταρο την εντολή αυτοκτονίας. Αυτό το γονίδιο είναι η πρωτεΐνη p66Shc. Ωστόσο, υπάρχει ένα παρόμοιο πρόβλημα εδώ - τα κύτταρα στα οποία μπορεί να σχηματιστεί καρκίνος θα σταματήσουν να αυτοκαταστρέφονται.
Ο κύκλος έχει κλείσει: η απενεργοποίηση του γονιδίου της απόπτωσης παρατείνει τη ζωή, αλλά οδηγεί στο σχηματισμό μιας ογκολογικής διαδικασίας. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η ασθένεια σχηματίζεται όχι μόνο ως αποτέλεσμα εξωτερικών παραγόντων, αλλά και εσωτερικών βλαβών, από τις οποίες υπάρχουν πάρα πολλές στο τεράστιο και πολύπλοκο ανθρώπινο σώμα.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το ποσοστό των θανάτων από καρκίνο θα αυξηθεί, αλλά δεν θα έχουν όλοι οι οργανισμοί αυτή τη μοίρα. Έτσι, η επιδίωξη της νεότητας και της μακροζωίας χρησιμοποιώντας μεθόδους γενετικής μηχανικής μετατρέπεται σε παιχνίδι ρουλέτας.
Έτσι, η ανθρωπότητα αντιμετωπίζει 2 καθήκοντα που δεν μπορούν να λυθούν χωριστά:
1. Παράταση ζωής.
2. Εξάλειψη αρνητικών συνεπειών.
Και, αυτό σημαίνει, μέχρι να μάθουν οι άνθρωποι να νικούν τον καρκίνο, δεν χρειάζεται να μιλάμε για σημαντική επέκταση της νεότητας και της ζωής σε γενετικό επίπεδο.
Άλλοι μοχλοί επιρροής στη ζωή
Ας μιλήσουμε για άλλα γονίδια που καθορίζουν το προσδόκιμο ζωής του ανθρώπου. Και επίσης για το πώς μπορείτε να τους επηρεάσετε μόνοι σας.
Γονίδια Methuselah: οι φορείς μπορούν να κάνουν τα πάντα
Εκτός από το ένζυμο τελομεράση, το οποίο μπορεί να ελεγχθεί χρησιμοποιώντας ένα κωδικοποιητικό γονίδιο, τα γονίδια Methuselah επηρεάζουν την παράταση της νεότητας. Το όνομα αυτών των σκίουρων δίνεται κατ' αναλογία με τον βιβλικό χαρακτήρα: Μεθουσάλα, ο γηραιότερος άνθρωπος που έζησε 969 χρόνια. Το όνομα Μαθουσάλα έγινε οικείο όνομα. Χρησιμοποιείται όταν μιλάμε για μακρόβια συκώτια.
Γνωστά γονίδια του Μαθουσάλα:
- ADIPOQ,
- CETP,
- ApoC3
εμφανίζονται σε περίπου 10% των ανθρώπων. Οι τυχεροί μπορούν να ανησυχούν λιγότερο για τη ρύθμιση του επιπέδου ινσουλίνης στο αίμα, της συγκέντρωσης χοληστερόλης και άλλων ουσιών στο σώμα. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η υγεία, διαφορετικά ο φυσικός παράγοντας - ένα δώρο από τους προγόνους - δεν θα βοηθήσει, καθώς το γονίδιο δεν θα είναι σε θέση να εξασφαλίσει ανεξάρτητα τη μακροζωία.
Στη μακροζωία μέσω της ινσουλίνης
Σήμερα, οι επιστήμονες πρέπει να εντοπίσουν πρωτεΐνες που σχηματίζονται υπό την επίδραση των γονιδίων του Methuselah. Με βάση αυτά, μπορείτε να δημιουργήσετε το πολυαναμενόμενο "ελιξίριο". Ωστόσο, δεν είναι γνωστό πώς ακριβώς θα ενεργήσει. Και θα πρέπει να θυμόμαστε το κύριο εμπόδιο στη γενετική μηχανική: η ανθρωπότητα δεν είναι ακόμη σε θέση να νικήσει τον καρκίνο.
Σημειώνεται ότι τα γονίδια Methuselah επηρεάζουν τον υποδοχέα της ινσουλίνης. Ως αποτέλεσμα, ο υποδοχέας σηματοδοτεί ένα χαμηλό επίπεδο σακχάρου, ανεξάρτητα από τα πραγματικά του επίπεδα. Αυτό το γεγονός διατηρεί την υγεία σε υψηλά επίπεδα καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής ενός ατόμου και είναι ένα ισχυρό κίνητρο για μακροζωία (αποδεικνύεται από το παράδειγμα μακρόβιων ανθρώπων που έχουν ξεπεράσει τα 100 χρόνια ζωής).
Το γονίδιο Methuselah που ρυθμίζει την απόκριση του οργανισμού στην ινσουλίνη ονομάζεται FOXO3A. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτός είναι ο λόγος που τα διαβητικά φάρμακα που μειώνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα παρατείνουν τη ζωή. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, μετφορμίνη.
Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη γνώση για να επηρεάσετε το προσδόκιμο ζωής;
Μέσω των δυνατοτήτων γενετικής μηχανικής που επηρεάζουν τη δραστηριότητα:
- NAD+,
- τελομεράση,
- Γονίδια Methuselah,
- υποδοχείς ινσουλίνης.
Αυξάνουμε μόνοι μας το NAD+ και τις σιρτουίνες
Μπορούν να επηρεαστούν μέσω ενός μεταγραφικού παράγοντα, ο οποίος είναι δείκτης περιοχών ελέγχου γονιδίων στη σύνθεση πρωτεϊνών. Πρέπει να σημειωθεί ότι το συνένζυμο NAD+ (NAD+) παίζει τεράστιο ρόλο στην παράταση της νεότητας. Αυτή είναι η οξειδωμένη μορφή του δινουκλεοτιδίου νικοτιναμίδης αδενίνης. Η ουσία επηρεάζει τη δραστηριότητα των αναζωογονητικών πρωτεϊνών sirtuins. Ρυθμίζουν το ένζυμο τελομεράση: όσο περισσότερο NAD+, τόσο πιο ενεργές είναι οι σιρτουίνες, τόσο περισσότερο ζει το σώμα. Και είναι μέσω αυτών που ένα άτομο μπορεί να επιμηκύνει τα τελομερή χωρίς γενετιστές, επειδή η ορμόνη ινσουλίνη και ο IGF-1 είναι ανταγωνιστές των sirtuins και μπορεί να ελεγχθεί ανεξάρτητα.
Αυξάνει το επίπεδο του NAD+ και, επομένως, των σιρτουινών:
- δίαιτα χαμηλών θερμίδων,
- φάρμακο: νικοτιναμίδη ριβοσίδη.
Σημαντικό: η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα μικροστοιχεία, βιταμίνες με μικρή ποσότητα θερμίδων (το μισό του κανόνα). Ο κανόνας είναι 2000-3500 Kcal/ημέρα. Όλα αυτά τα ένζυμα, τα γονίδια, οι μεταγραφικοί παράγοντες επηρεάζονται από: την ορμόνη ινσουλίνη και τον IGF-1 (ινσουλινοειδής αυξητικός παράγοντας).
Κάποιες τροφές έχουν την ίδια ευεργετική δράση. Και συγκεκριμένα:
- μύρτιλο,
- φιστίκια,
- κόκκινα σταφύλια,
- ξηρό κόκκινο κρασί.
Αυτό είναι δυνατό χάρη στη φυσική ουσία ρεσβερατρόλη.
Τα οφέλη της ρεσβερατρόλης δεν μπορούν να υπερεκτιμηθούν, έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα στον οργανισμό:
- κατά του όγκου,
- αντιφλεγμονώδη,
- μειώνει το σάκχαρο στο αίμα,
- προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία της καρδιάς,
- αντισταθμιστικό αποτέλεσμα μιας λιπαρής διατροφής.
Η ρεσβερατρόλη δεν είναι πανάκεια
Η ουσία της δράσης της ουσίας είναι να εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου, επειδή συμβάλλουν στην ανάπτυξη καρκίνου. Πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια της ακτινοθεραπείας για τον καρκίνο του πνεύμονα, η ρεσβερατρόλη έχει το αντίθετο αποτέλεσμα. Η ουσία αυξάνει τον αριθμό των καρκινικών κυττάρων. Και κάτι ακόμα: τα συμπεράσματα των επιστημόνων σχετικά με τη ρεσβερατρόλη έχουν επιβεβαιωθεί σε ποντίκια, αλλά όχι σε ανθρώπους.
Άλλα φάρμακα που παρατείνουν τη ζωή πρέπει να σημειωθούν:
- Καρβεδιλόλη,
- μετφορμίνη,
- telmisartan,
- βιταμίνες D και B6,
- θειική γλυκοζαμίνη,
- ριβοσίδη νικοτιναμίδης.
Είναι αξιοσημείωτο: όσο παλαιότερο είναι το κύτταρο, τόσο λιγότερες σιρτουίνες περιέχει και τόσο περισσότερες ακετυλομάδες περιέχει. Αυτό είναι που οδηγεί σε αλλαγές στη δομή του DNA και, κατά συνέπεια, σε σοβαρές ασθένειες. Εξ ου και το συμπέρασμα: η γήρανση των κυττάρων επηρεάζεται από επιγενετικούς παράγοντες. Αυτό σημαίνει ότι ένα άτομο μπορεί να επηρεάσει ανεξάρτητα τον παράγοντα γήρανσης.
Διατροφικά χαρακτηριστικά που πρέπει να θυμάστε
Έτσι, η αναζωογονητική επίδραση στους ζωντανούς οργανισμούς εκφράζεται ξεκάθαρα υπό τις ακόλουθες συνθήκες:
- χαμηλά επίπεδα ινσουλίνης και IGF-1,
- μέτρια δίαιτα χαμηλών θερμίδων συνεχώς.
Σημαντικό: θα πρέπει να κάνετε διάκριση μεταξύ χαμηλής σε θερμίδες και κακής διατροφής. Στη δεύτερη περίπτωση, η έλλειψη βιταμινών και μικροστοιχείων οδηγεί γρήγορα στην ανάπτυξη διαφόρων παθολογιών και σε συντόμευση της ζωής.
Αθλητισμός, χωρίς τον οποίο τίποτα δεν θα γίνει
Μια εναλλακτική λύση στον στοχευμένο υποσιτισμό είναι η άσκηση. Η φυσική αγωγή σας επιτρέπει να κάψετε την περίσσεια ενέργειας, μειώνοντας ταυτόχρονα τα επίπεδα ινσουλίνης και αυξάνοντας τη δραστηριότητα των γονιδίων της νεολαίας (sirtuins). Ωστόσο, η άσκηση δεν σημαίνει ότι επιτρέπεται να ξεχάσετε την υγιεινή διατροφή.
Χρήσιμα αθλήματα εάν ασκούνται τακτικά:
- τρέξιμο για 30-40 λεπτά,
- ποδηλασία για τουλάχιστον 1 ώρα,
- κολύμβηση, ενεργοί αθλητικοί αγώνες.
Συμβουλή: Είναι καλύτερα να τρέχετε το πρωί με άδειο στομάχι. Πάρτε φαγητό 1 ώρα μετά την άσκηση.
Τροφή που θα σας χαρίσει μακροζωία
Είναι ασφαλή τα ωμέγα-3;
Αξίζει να αναφέρουμε χρήσιμα οξέα Ωμέγα-3, τα οποία πωλούνται σε μεγάλες ποσότητες από τα φαρμακευτικά προϊόντα και καταναλώνονται από τον κόσμο. Η επίδρασή τους στα τελομερή έχει αποδειχθεί: τα οξέα αυτής της ομάδας επιβραδύνουν τον βαθμό βράχυνσης των χρωμοσωμάτων. Ωστόσο, υπάρχει ένα αρνητικό σημείο, το οποίο έχει επίσης αποδειχθεί από επιστήμονες: αυτά τα πολυακόρεστα λίπη οξειδώνονται γρήγορα στα κύτταρα του σώματος. Ως αποτέλεσμα, οδηγούν σε «σπάσιμο» των κυττάρων, επιτάχυνση της γήρανσης και ανάπτυξη καρκίνου.
Ελαιόλαδο για μακροζωία
Οι επιστήμονες αποκαλούν τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα πιο αβλαβή και όχι λιγότερο χρήσιμα. Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στο ελαιόλαδο. Συμβουλή: Το ελαιόλαδο είναι καλύτερο να λαμβάνεται ωμό. Θα πρέπει να αγοράσετε ένα αφιλτράριστο προϊόν κρύας πρώτης πίεσης (Extra Virgin) που κατασκευάζεται στην Ισπανία, την Ελλάδα και την Ιταλία. Το λάδι δεν πρέπει να θερμαίνεται. Ως αποτέλεσμα, το προϊόν αποσυντίθεται, οι θεραπευτικές του ιδιότητες εξαφανίζονται και εμφανίζεται ένας καρκινογόνος παράγοντας.
Για σύγκριση: το ηλιέλαιο περιέχει περισσότερη βιταμίνη Ε από το ελαιόλαδο. και ο λιναρόσπορος περιέχει περισσότερα ακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Το λινέλαιο πρέπει επίσης να καταναλώνεται ωμό, χωρίς θέρμανση. Γι' αυτό το μενού πρέπει να περιέχει διαφορετικά φυτικά έλαια.
Η πιο υγιεινή τροφή που έχει αποδειχθεί ότι παρατείνει τη ζωή:
- κεφίρ,
- ωμά καρότα,
- ωμό μπρόκολο,
- λιπαρά ψάρια (στον ατμό),
- φουντούκια, σουσάμι, λιναρόσποροι,
- ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης,
- ωμά κρεμμύδια και σκόρδο,
- σκουρόχρωμες ποικιλίες σταφυλιού,
- φρέσκα βότανα: μαϊντανός, άνηθος, - φασόλια, φαγόπυρο, πλιγούρι (το χυλό πρέπει να είναι στον ατμό), - φρούτα: μύρτιλα, βατόμουρα, δαμάσκηνα, σταφίδες, - επίσης: κεράσια, ρόδια, φράουλες, ξινόμηλα.
Πρόγνωση για τα γηρατειά
Η συνεχής εφαρμογή των συστάσεων για παράταση ζωής θα σας επιτρέψει να επιτύχετε αναζωογόνηση του σώματος, να αρρωστήσετε λιγότερο ή να εξαλείψετε εντελώς τις ασθένειες. Χωρίς γενετική μηχανική, αυτό λειτουργεί 100% εάν υπάρχει προδιάθεση, και εάν διασφαλίζεται η πνευματική και σωματική δραστηριότητα ενός ατόμου. Ωστόσο, είναι πολύ εύκολο να καταστρέψετε την κληρονομικότητα εάν ο τρόπος ζωής σας δεν συμμορφώνεται με αυτές τις συστάσεις. Μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως. Ενδιαφέροντα γεγονότα: το σώμα «ξεχνάει» εντελώς τον επιβλαβή παράγοντα του καπνίσματος 5 χρόνια μετά τη διακοπή της συνήθειας. Το σώμα μπορεί να ανακάμψει ακόμα και μετά τη συνήθεια να «πίνει» αλκοόλ. Το σώμα είναι ασυνήθιστα ευαίσθητο, ανταποκρίνεται με ευγνωμοσύνη σε κάθε φυσική φροντίδα βελτιώνοντας την εμφάνισή του και αυξάνοντας τη διάρκεια ζωής του.
Οι φωτογραφίες που χρησιμοποιήθηκαν στο άρθρο ελήφθησαν κυρίως από το Διαδίκτυο.
20 Ιανουαρίου 2014Ο 21ος αιώνας σηματοδοτήθηκε από την έλευση μιας νέας εποχής στον τομέα της διατροφής, η οποία απέδειξε τα τεράστια οφέλη που μπορεί να επιφέρει η σωστή επιλογή διατροφής στην ανθρώπινη υγεία. Από αυτή την άποψη, η αναζήτηση του μυστικού των «χαπιών για τα γηρατειά» δεν μοιάζει πια με όνειρο. Πρόσφατες ανακαλύψεις επιστημόνων δείχνουν ότι μια συγκεκριμένη δίαιτα μπορεί, τουλάχιστον εν μέρει, να αλλάξει την πορεία του βιολογικού ρολογιού του σώματος και να επιβραδύνει τη γήρανση του. Σε αυτό το άρθρο, οι τρέχουσες πληροφορίες που λαμβάνονται από διατροφολόγους αναλύονται στο πλαίσιο της βελτίωσης της υγείας των τελομερών, που αποτελεί βασικό μηχανισμό για την επιβράδυνση της γήρανσης με την κυριολεκτική έννοια της λέξης.
Τα τελομερή είναι επαναλαμβανόμενες αλληλουχίες DNA που βρίσκονται στα άκρα των χρωμοσωμάτων. Με κάθε κυτταρική διαίρεση, τα τελομερή μειώνονται, γεγονός που οδηγεί τελικά στο να χάσει το κύτταρο την ικανότητα να διαιρείται. Ως αποτέλεσμα, το κύτταρο εισέρχεται σε μια φάση φυσιολογικής γήρανσης, που οδηγεί στον θάνατό του. Η συσσώρευση τέτοιων κυττάρων στο σώμα αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών. Το 1962, ο Λέοναρντ Χέιφλικ έφερε επανάσταση στη βιολογία αναπτύσσοντας μια θεωρία γνωστή ως οριακή θεωρία του Χέιφλικ. Σύμφωνα με αυτή τη θεωρία, η μέγιστη δυνητική διάρκεια ζωής του ανθρώπου είναι 120 χρόνια. Σύμφωνα με τους θεωρητικούς υπολογισμούς, είναι σε αυτή την ηλικία που το σώμα έχει πάρα πολλά κύτταρα που δεν μπορούν να διαιρεθούν και να υποστηρίξουν τις ζωτικές του λειτουργίες. Πενήντα χρόνια αργότερα, μια νέα κατεύθυνση στην επιστήμη των γονιδίων εμφανίστηκε, ανοίγοντας τις προοπτικές στον άνθρωπο να βελτιστοποιήσει τις γενετικές του δυνατότητες.
Διάφοροι παράγοντες στρες συμβάλλουν στην πρόωρη βράχυνση των τελομερών, το οποίο, με τη σειρά του, επιταχύνει τη βιολογική γήρανση των κυττάρων. Πολλές αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία στο σώμα και είναι επιβλαβείς για την υγεία σχετίζονται με τη βράχυνση των τελομερών. Υπάρχει αποδεδειγμένη σχέση μεταξύ της βράχυνσης των τελομερών και των καρδιακών παθήσεων, της παχυσαρκίας, του διαβήτη και του εκφυλισμού του χόνδρου. Η βράχυνση των τελομερών μειώνει την αποτελεσματικότητα της γονιδιακής λειτουργίας, η οποία συνεπάγεται μια τριάδα προβλημάτων: φλεγμονή, οξειδωτικό στρες και μειωμένη δραστηριότητα των κυττάρων του ανοσοποιητικού. Όλα αυτά επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης και αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία.
Μια άλλη σημαντική πτυχή είναι η ποιότητα των τελομερών. Για παράδειγμα, οι ασθενείς με νόσο Αλτσχάιμερ δεν έχουν πάντα κοντά τελομερή. Ταυτόχρονα, τα τελομερή τους παρουσιάζουν πάντα έντονα σημάδια λειτουργικών διαταραχών, η διόρθωση των οποίων διευκολύνεται από τη βιταμίνη Ε. Κατά μία έννοια, τα τελομερή είναι ο «αδύναμος κρίκος» του DNA. Καταστρέφονται εύκολα και πρέπει να επισκευαστούν, αλλά δεν διαθέτουν τους ισχυρούς μηχανισμούς επιδιόρθωσης που χρησιμοποιούνται από άλλες περιοχές του DNA. Αυτό οδηγεί στη συσσώρευση μερικώς κατεστραμμένων και κακώς λειτουργικών τελομερών, η χαμηλή ποιότητα των οποίων δεν εξαρτάται από το μήκος τους.
Μια προσέγγιση για την επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης είναι η χρήση στρατηγικών που επιβραδύνουν τη διαδικασία της βράχυνσης των τελομερών, ενώ τα προστατεύουν και επιδιορθώνουν την προκύπτουσα βλάβη. Πρόσφατα, οι ειδικοί έχουν λάβει όλο και περισσότερα δεδομένα σύμφωνα με τα οποία αυτό μπορεί να επιτευχθεί μέσω της σωστής επιλογής δίαιτας.
Μια άλλη ελκυστική προοπτική είναι η δυνατότητα επιμήκυνσης των τελομερών διατηρώντας την ποιότητά τους, κάτι που κυριολεκτικά θα γύριζε πίσω τους δείκτες του βιολογικού ρολογιού. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την ενεργοποίηση του ενζύμου τελομεράση, το οποίο μπορεί να αποκαταστήσει τα χαμένα θραύσματα τελομερών.
Βασική διατροφή για τελομερή
Η γονιδιακή δραστηριότητα παρουσιάζει κάποια ευελιξία και η διατροφή είναι ένας εξαιρετικός μηχανισμός για την αντιστάθμιση των γενετικών ελλείψεων. Πολλά γενετικά συστήματα καθορίζονται κατά τις πρώτες εβδομάδες της ενδομήτριας ανάπτυξης και σχηματίζονται σε νεαρή ηλικία. Μετά από αυτό, εκτίθενται σε ένα ευρύ φάσμα παραγόντων, περιλαμβανομένων. τροφή. Αυτές οι επιρροές μπορούν να ονομαστούν «επιγενετικές ρυθμίσεις», οι οποίες καθορίζουν τον τρόπο με τον οποίο τα γονίδια εκφράζουν τις επιδιωκόμενες λειτουργίες τους.
Το μήκος των τελομερών ρυθμίζεται επίσης επιγενετικά. Αυτό σημαίνει ότι επηρεάζεται από τη διατροφή. Οι μητέρες με κακή διατροφή μεταβιβάζουν ελαττωματικά τελομερή στα παιδιά τους, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής νόσου στο μέλλον (τα κύτταρα στις αρτηρίες που επηρεάζονται από αθηροσκλήρωση χαρακτηρίζονται από μεγάλο αριθμό βραχέων τελομερών). Αντίθετα, η επαρκής διατροφή της μητέρας συμβάλλει στο σχηματισμό τελομερών βέλτιστου μήκους και ποιότητας στα παιδιά.
Για την πλήρη λειτουργία των τελομερών, είναι απαραίτητη η επαρκής μεθυλίωση τους. (Η μεθυλίωση είναι μια χημική διαδικασία που περιλαμβάνει τη σύνδεση μιας μεθυλομάδας (-CH3) στη νουκλεϊνική βάση του DNA.) Ο κύριος δότης μεθυλομάδων στα ανθρώπινα κύτταρα είναι το συνένζυμο S-αδενοσυλμεθειονίνη, για τη σύνθεση του οποίου το σώμα χρησιμοποιεί μεθειονίνη, μεθυλοσουλφονυλομεθάνιο, χολίνη και βεταΐνη. Για τη φυσιολογική διαδικασία σύνθεσης αυτού του συνενζύμου, είναι απαραίτητη η παρουσία βιταμίνης Β12, φυλλικού οξέος και βιταμίνης Β6. Το φολικό οξύ και η βιταμίνη Β12 συμμετέχουν ταυτόχρονα σε πολλούς μηχανισμούς που διασφαλίζουν τη σταθερότητα των τελομερών.
Τα πιο σημαντικά συμπληρώματα διατροφής για τη διατήρηση των τελομερών είναι σύμπλοκα βιταμινών υψηλής ποιότητας που λαμβάνονται σε συνδυασμό με μια δίαιτα που περιέχει επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης, ειδικά πρωτεΐνες που περιέχουν θείο. Αυτή η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, κρέας, κοτόπουλο, όσπρια, ξηρούς καρπούς και δημητριακά. Τα αυγά είναι η πλουσιότερη πηγή χολίνης.
Ο εγκέφαλος απαιτεί επίσης μεγάλες ποσότητες δοτών μεθυλίου για να διατηρήσει μια καλή διάθεση. Το χρόνιο στρες και η κατάθλιψη συχνά υποδηλώνουν ανεπάρκεια δοτών μεθυλίου, που σημαίνει κακή υγεία των τελομερών και ευαισθησία σε πρόωρη βράχυνση. Αυτός είναι ο κύριος λόγος που το άγχος γερνάει τον άνθρωπο.
Τα αποτελέσματα μιας μελέτης στην οποία συμμετείχαν 586 γυναίκες έδειξαν ότι τα τελομερή των συμμετεχόντων που έπαιρναν τακτικά πολυβιταμίνες ήταν 5% μεγαλύτερα από τα τελομερή των γυναικών που δεν έπαιρναν βιταμίνες. Στους άνδρες, τα υψηλότερα επίπεδα φυλλικού οξέος αντιστοιχούσαν σε μακρύτερα τελομερή. Μια άλλη μελέτη που αφορούσε και τα δύο φύλα βρήκε επίσης μια θετική σχέση μεταξύ των επιπέδων φυλλικού οξέος στο σώμα και του μήκους των τελομερών.
Όσο πιο αγχωμένοι είστε ή/και όσο χειρότερα αισθάνεστε συναισθηματικά ή διανοητικά, τόσο περισσότερη προσοχή πρέπει να δώσετε στη λήψη αρκετών βασικών θρεπτικών συστατικών που θα βοηθήσουν όχι μόνο τον εγκέφαλό σας, αλλά και τα τελομερή σας.
Τα μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στη διατήρηση της σταθερότητας του γονιδιώματος και των τελομερών
Η διατροφή είναι ένας εξαιρετικός μηχανισμός για την επιβράδυνση της φθοράς στο σώμα. Πολλά θρεπτικά συστατικά προστατεύουν τα χρωμοσώματα, συμπεριλαμβανομένου του DNA της τελομεράσης, και αυξάνουν την αποτελεσματικότητα των μηχανισμών αποκατάστασης βλάβης στο DNA. Η έλλειψη αντιοξειδωτικών οδηγεί σε αυξημένη βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες και αυξημένο κίνδυνο υποβάθμισης των τελομερών. Για παράδειγμα, τα τελομερή των ασθενών με νόσο του Πάρκινσον είναι μικρότερα από τα τελομερή των υγιών ατόμων της ίδιας ηλικίας. Επιπλέον, ο βαθμός αποικοδόμησης των τελομερών εξαρτάται άμεσα από τη σοβαρότητα της βλάβης από τις ελεύθερες ρίζες που σχετίζεται με τη νόσο. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι οι γυναίκες με χαμηλή διατροφική πρόσληψη αντιοξειδωτικών έχουν κοντά τελομερή και διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού.
Πολλά ένζυμα που εμπλέκονται στην αντιγραφή και την αποκατάσταση της βλάβης του DNA απαιτούν μαγνήσιο για να λειτουργήσουν. Μια μελέτη σε ζώα διαπίστωσε ότι η ανεπάρκεια μαγνησίου σχετίζεται με αυξημένη βλάβη από ελεύθερες ρίζες και βράχυνση των τελομερών. Πειράματα σε ανθρώπινα κύτταρα έχουν δείξει ότι η απουσία μαγνησίου οδηγεί σε ταχεία αποικοδόμηση των τελομερών και καταστέλλει την κυτταρική διαίρεση. Την ημέρα, ανάλογα με την ένταση του φορτίου και το επίπεδο του στρες, το ανθρώπινο σώμα θα πρέπει να λαμβάνει 400-800 mg μαγνησίου.
Ο ψευδάργυρος παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία και την επισκευή του DNA. Η έλλειψη ψευδαργύρου οδηγεί σε μεγάλο αριθμό θραυσμάτων κλώνου DNA. Σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, η ανεπάρκεια ψευδαργύρου σχετίζεται με κοντά τελομερή. Η ελάχιστη ποσότητα ψευδαργύρου που πρέπει να λαμβάνει ένα άτομο την ημέρα είναι 15 mg και οι βέλτιστες δόσεις είναι περίπου 50 mg την ημέρα για τις γυναίκες και 75 mg για τους άνδρες. Έχουν ληφθεί στοιχεία ότι η νέα αντιοξειδωτική καρνοσίνη που περιέχει ψευδάργυρο μειώνει τον ρυθμό βράχυνσης των τελομερών στους ινοβλάστες του δέρματος, ενώ ταυτόχρονα επιβραδύνει τη γήρανση τους. Η καρνοσίνη είναι επίσης ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό για τον εγκέφαλο, καθιστώντας την ένα καλό ανακουφιστικό από το στρες. Πολλά αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία και την επιδιόρθωση του DNA. Για παράδειγμα, η βιταμίνη C έχει βρεθεί ότι επιβραδύνει τη βράχυνση των τελομερών στα ανθρώπινα αγγειακά ενδοθηλιακά κύτταρα.
Είναι εντυπωσιακό ότι μια μορφή βιταμίνης Ε, γνωστή ως τοκοτριενόλη, είναι σε θέση να αποκαταστήσει το μικρό μήκος τελομερών στους ανθρώπινους ινοβλάστες. Υπάρχουν επίσης στοιχεία για την ικανότητα της βιταμίνης C να διεγείρει τη δραστηριότητα του ενζύμου τελομεράση που επιμηκύνει τα τελομερή. Αυτά τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι η κατανάλωση ορισμένων τροφών βοηθά στην αποκατάσταση του μήκους των τελομερών, δυνητικά κρατώντας το κλειδί για την αναστροφή της διαδικασίας γήρανσης.
Το DNA βρίσκεται υπό συνεχή επίθεση από ελεύθερες ρίζες. Σε υγιείς, καλά τρεφμένους ανθρώπους, το αντιοξειδωτικό αμυντικό σύστημα αποτρέπει και επιδιορθώνει εν μέρει τη βλάβη του DNA, γεγονός που βοηθά στη διατήρηση των λειτουργιών του.
Καθώς ένα άτομο γερνά, η υγεία του σταδιακά επιδεινώνεται· κατεστραμμένα μόρια συσσωρεύονται στα κύτταρα, προκαλώντας διεργασίες οξείδωσης ελεύθερων ριζών και εμποδίζοντας την επιδιόρθωση της βλάβης του DNA, συμπεριλαμβανομένων των τελομερών. Αυτή η διαδικασία χιονοστιβάδας μπορεί να επιδεινωθεί από καταστάσεις όπως η παχυσαρκία.
Η φλεγμονή και η μόλυνση προάγουν την υποβάθμιση των τελομερών
Στο σημερινό επίπεδο κατανόησης της βιολογίας των τελομερών, η πιο ρεαλιστική προοπτική είναι η ανάπτυξη μεθόδων για την επιβράδυνση της διαδικασίας βράχυνσής τους. Ίσως, με την πάροδο του χρόνου, ένα άτομο θα μπορέσει να φτάσει το όριο του Hayflick. Αυτό είναι δυνατό μόνο εάν μάθουμε να αποτρέπουμε τη φθορά στο σώμα. Το σοβαρό στρες και οι λοιμώξεις είναι δύο παραδείγματα αιτιών αυτής της φθοράς, που οδηγεί σε βράχυνση των τελομερών. Και οι δύο επιδράσεις έχουν ένα ισχυρό φλεγμονώδες συστατικό, διεγείροντας την παραγωγή ελεύθερων ριζών και προκαλώντας βλάβες στα κύτταρα, συμπεριλαμβανομένων των τελομερών.
Σε συνθήκες έντονου φλεγμονώδους στρες, ο κυτταρικός θάνατος διεγείρει την ενεργό διαίρεση τους, η οποία, με τη σειρά της, επιταχύνει την υποβάθμιση των τελομερών. Επιπλέον, οι ελεύθερες ρίζες που σχηματίζονται κατά τη διάρκεια φλεγμονωδών αντιδράσεων βλάπτουν επίσης τα τελομερή. Επομένως, πρέπει να καταβάλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια για την καταστολή τόσο των οξειών όσο και των χρόνιων φλεγμονωδών διεργασιών και την πρόληψη μολυσματικών ασθενειών.
Ωστόσο, η πλήρης εξάλειψη του στρες και των φλεγμονωδών αντιδράσεων από τη ζωή είναι ένα αδύνατο έργο. Ως εκ τούτου, είναι καλή ιδέα για τραυματισμούς και μολυσματικές ασθένειες να συμπληρώνεται η διατροφή με βιταμίνη D και εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ), που μπορεί να υποστηρίξει τα τελομερή σε συνθήκες φλεγμονής.
Η βιταμίνη D ρυθμίζει την ποσότητα της θερμότητας που παράγεται από το ανοσοποιητικό σύστημα ως απόκριση στη φλεγμονή. Με ανεπάρκεια βιταμίνης D, υπάρχει κίνδυνος υπερθέρμανσης του σώματος, σύνθεση τεράστιων ποσοτήτων ελεύθερων ριζών και βλάβη στα τελομερή. Η ικανότητα αντοχής στο στρες, συμπεριλαμβανομένων των μολυσματικών ασθενειών, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το επίπεδο της βιταμίνης D στο σώμα. Σε μια μελέτη 2.100 θηλυκών διδύμων ηλικίας 19-79 ετών, οι ερευνητές απέδειξαν ότι τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D συσχετίστηκαν με τα μακρύτερα τελομερή και το αντίστροφο. Η διαφορά στο μήκος των τελομερών μεταξύ των υψηλότερων και χαμηλότερων επιπέδων βιταμίνης D αντιστοιχούσε σε περίπου 5 χρόνια ζωής. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 2.000 IU βιταμίνης D την ημέρα σε υπέρβαρους ενήλικες διεγείρει τη δραστηριότητα της τελομεράσης και βοηθά στην αποκατάσταση του μήκους των τελομερών παρά το μεταβολικό στρες.
Η φυσική καταστολή της φλεγμονής μέσω διατροφικών αλλαγών είναι το κλειδί για τη διατήρηση των τελομερών. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα – εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ και εικοσαπεντανοϊκό οξύ – μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο σε αυτό. Η παρατήρηση μιας ομάδας ασθενών με παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος για 5 χρόνια έδειξε ότι τα μεγαλύτερα τελομερή ήταν σε ασθενείς που κατανάλωναν υψηλότερες ποσότητες αυτών των λιπαρών οξέων και το αντίστροφο. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η αύξηση των επιπέδων δοκοσαεξανοϊκού οξέος σε ασθενείς με ήπια γνωστική εξασθένηση μείωσε τον ρυθμό με τον οποίο τα τελομερή τους μικρύνθηκαν.
Υπάρχει ένας πολύ μεγάλος αριθμός συμπληρωμάτων διατροφής που καταστέλλουν τη δραστηριότητα του μηχανισμού σηματοδότησης της φλεγμονής που διαμεσολαβείται από τον πυρηνικό παράγοντα κάπα bi (NF-kappaB). Φυσικές ενώσεις όπως η κερσετίνη, οι κατεχίνες πράσινου τσαγιού, το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού, η κουρκουμίνη και η ρεσβερατρόλη έχουν πειραματικά αποδειχθεί ότι έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση των χρωμοσωμάτων ενεργοποιώντας αυτόν τον αντιφλεγμονώδη μηχανισμό. Ενώσεις με αυτή την ιδιότητα βρίσκονται επίσης σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Ένα από τα πιο ενεργά μελετημένα φυσικά αντιοξειδωτικά είναι η κουρκουμίνη, η οποία δίνει στο κάρυ το λαμπερό κίτρινο χρώμα του. Διάφορες ομάδες ερευνητών μελετούν την ικανότητά του να διεγείρει την αποκατάσταση της βλάβης του DNA, ιδιαίτερα των επιγενετικών διαταραχών, καθώς και να αποτρέπει την ανάπτυξη καρκίνου και να βελτιώνει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας του.
Μια άλλη πολλά υποσχόμενη φυσική ένωση είναι η ρεσβερατρόλη. Μελέτες σε ζώα υποδεικνύουν ότι ο περιορισμός των θερμίδων διατηρώντας παράλληλα τη θρεπτική αξία διατηρεί τα τελομερή και αυξάνει τη διάρκεια ζωής ενεργοποιώντας το γονίδιο sirtuin 1 (sirt1) και αυξάνοντας τη σύνθεση πρωτεΐνης sirtuin-1. Η λειτουργία αυτής της πρωτεΐνης είναι να «συντονίζει» τα συστήματα του σώματος ώστε να λειτουργούν σε «λειτουργία οικονομίας», κάτι που είναι πολύ σημαντικό για την επιβίωση του είδους σε συνθήκες έλλειψης θρεπτικών συστατικών. Η ρεσβερατρόλη ενεργοποιεί άμεσα το γονίδιο sirt1, το οποίο έχει θετική επίδραση στην υγεία των τελομερών, ειδικά σε περίπτωση απουσίας υπερφαγίας.
Είναι πλέον σαφές ότι τα κοντά τελομερή αντικατοπτρίζουν ένα χαμηλό επίπεδο ικανότητας των κυτταρικών συστημάτων να επιδιορθώνουν τη βλάβη του DNA, συμπεριλαμβανομένων των τελομερών, που αντιστοιχεί σε αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων. Σε μια ενδιαφέρουσα μελέτη 662 ατόμων, οι συμμετέχοντες αξιολογούσαν τακτικά τα επίπεδα λιποπρωτεΐνης υψηλής πυκνότητας (HDL) στο αίμα τους, γνωστή ως «καλή χοληστερόλη», από την παιδική ηλικία έως την ηλικία των 38 ετών. Τα υψηλότερα επίπεδα HDL αντιστοιχούσαν στα μακρύτερα τελομερή. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι ο λόγος για αυτό έγκειται στη λιγότερο έντονη συσσώρευση φλεγμονωδών βλαβών και ελεύθερων ριζών.
Περίληψη
Το κύριο πλεονέκτημα από όλα τα παραπάνω είναι ότι ένα άτομο πρέπει να υιοθετήσει έναν τρόπο ζωής και διατροφή που ελαχιστοποιεί τη φθορά στο σώμα και αποτρέπει τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Ένα σημαντικό συστατικό μιας στρατηγικής προστασίας των τελομερών είναι η κατανάλωση τροφών που καταστέλλουν τη φλεγμονή. Όσο καλύτερη είναι η υγεία ενός ατόμου, τόσο λιγότερη προσπάθεια μπορεί να κάνει και το αντίστροφο. Εάν είστε υγιείς, τα τελομερή σας θα μειωθούν ως αποτέλεσμα της φυσιολογικής διαδικασίας γήρανσης, επομένως για να ελαχιστοποιήσετε αυτόν τον αντίκτυπο, μπορείτε να αυξήσετε την υποστήριξη των τελομερών σας μέσω συμπληρωμάτων καθώς μεγαλώνετε. Παράλληλα, θα πρέπει να ακολουθείτε έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής και να αποφεύγετε δραστηριότητες και ουσίες που έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία και επιταχύνουν την υποβάθμιση των τελομερών.
Επιπλέον, υπό δυσμενείς συνθήκες, όπως ατυχήματα, ασθένεια ή συναισθηματικό τραύμα, τα τελομερή θα πρέπει να παρέχονται με πρόσθετη υποστήριξη. Μακροχρόνιες καταστάσεις όπως το μετατραυματικό στρες μπορούν να μειώσουν τα τελομερή, επομένως η πλήρης ανάκαμψη είναι κρίσιμη για κάθε τύπο τραυματισμού ή αντιξοότητας.
Τα τελομερή αντανακλούν τη ζωτικότητα του σώματος, διασφαλίζοντας την ικανότητά του να ανταπεξέρχεται σε διάφορες εργασίες και απαιτήσεις. Όταν τα τελομερή μειώνονται και/ή η λειτουργικότητά τους είναι μειωμένη, το σώμα πρέπει να καταβάλει μεγαλύτερες προσπάθειες για να εκτελέσει καθημερινές εργασίες. Αυτή η κατάσταση οδηγεί στη συσσώρευση κατεστραμμένων μορίων στο σώμα, γεγονός που εμποδίζει τις διαδικασίες αποκατάστασης και επιταχύνει τη γήρανση. Αυτό αποτελεί προϋπόθεση για την ανάπτυξη μιας σειράς ασθενειών που υποδηλώνουν «αδύνατα σημεία» του σώματος.
Η κατάσταση του δέρματος είναι ένας άλλος δείκτης της κατάστασης των τελομερών, που αντικατοπτρίζει τη βιολογική ηλικία ενός ατόμου. Στην παιδική ηλικία, τα κύτταρα του δέρματος διαιρούνται πολύ γρήγορα και με την ηλικία, ο ρυθμός διαίρεσης τους επιβραδύνεται σε μια προσπάθεια να σωθούν τα τελομερή που χάνουν την ικανότητά τους να ανακάμψουν. Είναι καλύτερο να εκτιμηθεί η βιολογική ηλικία από την κατάσταση του δέρματος των αντιβραχίων.
Η διατήρηση των τελομερών είναι μια εξαιρετικά σημαντική αρχή για τη διατήρηση της υγείας και της μακροζωίας. Τώρα βρισκόμαστε μπροστά σε μια νέα εποχή κατά την οποία η επιστήμη επιδεικνύει νέους τρόπους για να επιβραδύνει τη γήρανση με τη βοήθεια των τροφίμων. Ποτέ δεν είναι αργά ή πολύ νωρίς για να αρχίσετε να κάνετε αλλαγές στον τρόπο ζωής και τη διατροφή σας που θα σας οδηγήσουν στη σωστή κατεύθυνση.
Ευγενία Ριάμπτσεβα
Πύλη "Eternal Youth" βασισμένη σε υλικό από το NewsWithViews.com:
Οι ρυτίδες και τα γκρίζα μαλλιά είναι εμφανή εξωτερικά σημάδια γήρανσης. Όμως στο σώμα, η προχωρημένη ηλικία ξεκινά με την υποβάθμιση των τελομερών. Είναι δυνατό να σταματήσει αυτή η διαδικασία, και σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι αρκετά απλή.
Λειτουργίες των τερματικών τμημάτων των χρωμοσωμάτων
Κάθε κύτταρο του ανθρώπινου σώματος έχει έναν ενσωματωμένο μετρητή που μετράει τη διάρκεια ζωής του - το τελομερές. Αυτό είναι ένα μικρό κομμάτι DNA που συνδέεται με ένα «κάλυμμα» στο τέλος του χρωμοσώματος και δεν φέρει καμία γενετική πληροφορία. Το τελομερές έχει μόνο μία λειτουργία: να προστατεύει το χρωμόσωμα από τη φθορά.
Ένζυμο τελομεράση στο σώμα
Με κάθε κυτταρική διαίρεση, το «καπάκι» γίνεται μικρότερο, το τελικό τμήμα του χρωμοσώματος βραχύνεται και το σώμα αρχίζει να δείχνει σημάδια γήρανσης.
Όμως το τελομερές έχει την ικανότητα να συσσωρεύεται και να επιμηκύνει και να σταθεροποιεί το χρωμόσωμα. Αυτό συμβαίνει λόγω της παραγωγής ενός ειδικού ενζύμου, της τελομεράσης, το οποίο «ράβει στο καπάκι».
Η σύγχρονη φυσιολογία έχει αποδείξει ότι είναι δυνατή η διέγερση των άκρων των χρωμοσωμάτων και η πρόληψη της κυτταρικής υποβάθμισης.
Για παράδειγμα, όταν εισάγεται ριβονουκλεϊκό οξύ, η τελομεράση εισέρχεται στην ενεργό φάση και «ολοκληρώνει» την αλυσίδα των νουκλεοτιδίων - επομένως, αποτρέπει την υποβάθμιση και παρατείνει τη ζωή ενός ατόμου κατά αρκετά χρόνια.
Μήκος και διάρκεια ζωής τελομερών
Το τελομερές είναι ένα είδος δείκτη μακροζωίας, και όσο πιο σύντομο είναι, τόσο πιο «ξεφτιλισμένο» είναι το κύτταρο και τόσο πιο κοντά βρίσκεται στην αντιγραφική γήρανση, δηλαδή σε μια διαδικασία όπου η διαίρεση καθίσταται αδύνατη. Οι επιστήμονες έχουν ήδη αποδείξει ότι τα μακρά τελομερή σε άτομα άνω των 60 ετών εξασφαλίζουν καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και του μυοκαρδίου, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τους συνομηλίκους τους με μικρότερα «καπάκια».
Ένα γερασμένο κύτταρο δεν οδηγεί άμεσα σε καμία ασθένεια. Ένα χρωμόσωμα απροστάτευτο από τη φθορά γίνεται πολύ ευάλωτο και αργά ή γρήγορα έρχεται μια στιγμή που το γονίδιο «κοιμάται» δηλώνει τον εαυτό του.
Υπάρχει μόνο ένα συμπέρασμα: εάν ένα άτομο έχει κληρονομική προδιάθεση για οποιεσδήποτε ασθένειες, ειδικά καρκίνο, εγκεφαλικό, άνοια, καρδιαγγειακές παθολογίες ή διαβήτη, τότε με κοντά τελομερή ο κίνδυνος να επηρεάσει τη νόσο είναι εξαιρετικά υψηλός.
Επίδραση στη γήρανση των κυττάρων
Ερευνητές στον τομέα της φυσιολογίας, χωρίς να απλοποιούν την επιστημονική προσέγγιση και να βασίζονται σε συγκεκριμένα δεδομένα, λένε ότι μπορείτε να επιμηκύνετε τα τελομερή μέσω αλλαγών στον τρόπο ζωής, άσκησης, ορισμένων τροφών και καλού ύπνου. Η κακή διατροφή και οι κακές συνήθειες συντομεύουν τα τελομερή, και επομένως συντομεύουν τη ζωή.
Οι ερευνητές λένε επίσης ότι η τεχνητή, προκαλούμενη από φάρμακα «επιμήκυνση» στο παρόν στάδιο επιστημονικής ανάπτυξης είναι εξαιρετικά επικίνδυνη, επομένως ο καλύτερος τρόπος για να αναζωογονήσετε το σώμα είναι να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας.
Πώς να αυξήσετε τη σύνθεση τελομεράσης;
Κάθε άτομο έχει τη δύναμη να αναλάβει τον έλεγχο της γήρανσης. Είναι ενδιαφέρον ότι το τελομερές «μπορεί να ακούσει» τη συμπεριφορά, την ψυχική κατάσταση και να αναγνωρίσει όλες τις βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα. Η παραγωγή του μπορεί να επηρεαστεί. Υπάρχουν ενδείξεις ότι η σύνθεση της τελομεράσης αυξάνεται από την έκθεση στη «γυναικεία» ορμόνη οιστρογόνο, η οποία παράγεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Παράδειγμα: όλες οι γυναίκες με πολλά παιδιά έχουν μακρύτερα τελομερή. Αυτό εξηγεί το μικρότερο μέσο προσδόκιμο ζωής των ανδρών: έχουν σημαντικά λιγότερα οιστρογόνα.
Υπάρχουν ενδείξεις ότι η σύνθεση της τελομεράσης μειώνεται από την υπερκατανάλωση τροφής, την παχυσαρκία και τα τρόφιμα με πολλές θερμίδες.
Πώς να επιμηκύνεις χωρίς φάρμακα;
Είναι εύκολο να αυξηθούν τα τελομερή. Ο επαρκής ύπνος και η διατήρηση μιας καλής ψυχοσυναισθηματικής κατάστασης είναι σημαντικά. Ο έλεγχος του στρες είναι η κύρια προϋπόθεση για την κανονική ανάπτυξη των τελομερών και η γιόγκα ή ο διαλογισμός μπορούν να βοηθήσουν σε αυτό.
Αρκούν καθημερινές πρωινές ασκήσεις ή μισήωρη βόλτα με μέτριο ρυθμό, μια δίαιτα με κυριαρχία φρούτων και λαχανικών με ελάχιστο λίπος, ζάχαρη και αλάτι.
Πώς επηρεάζει η τροφή τα χρωμοσώματα;
Η συνταγή για επιμήκυνση είναι επίσης η επαρκής πρόσληψη βιταμινών C, D, Ωμέγα-3, Co Q10 και άλλων φυσικών αντιοξειδωτικών.
Τι να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας;
Για να αποκαταστήσετε την κυτταρική ισορροπία και να εξουδετερώσετε την οξείδωση, χρειάζεστε επαρκείς ποσότητες λαχανικών και φρούτων. Προμηθεύουν το σώμα με φυσικά αντιοξειδωτικά που είναι φυσικά για το ανθρώπινο σώμα. Τα γλυκόξινα φρούτα που είναι κόκκινα, μαύρα, μοβ ή μπλε έχουν την υψηλότερη συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών.
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο προάγουν τη σύνθεση τελομεράσης:
- βοδινό συκώτι?
- πίτουρο;
- ηλιόσποροι;
- σκληρά τυριά?
- αυγά.
Για να αυξηθεί η αντοχή στο στρες, η δίαιτα της τελομεράσης θα πρέπει να περιλαμβάνει τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο:
- πράσινα φυλλώδη λαχανικά?
- φακές;
- σουσάμι;
- πίτουρο;
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
- αράπικο φιστίκι;
- πλιγούρι βρώμης?
- κόκκος φαγόπυρου?
Είναι σημαντικό να μετακινήσετε την κύρια πρόσληψη τροφών με αντιοξειδωτικά στο δείπνο. Η ενεργή κυτταρική διαίρεση συμβαίνει τη νύχτα και αυτό συμβάλλει στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων «καπακιών».
Επιμήκυνση τελομερών χωρίς βλάβη
Οι φυσιολόγοι είναι πεπεισμένοι ότι η τεχνητή διέγερση της σύνθεσης τελομεράσης είναι επικίνδυνη. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ταχεία και ανεξέλεγκτη ανάπτυξη άτυπων κυττάρων. Η διέγερση με φάρμακα είναι δυνατή μόνο σύμφωνα με ενδείξεις για ορισμένες κατηγορίες καρκινοπαθών.
Οι απλούστεροι και πιο φυσικοί τρόποι για την τόνωση της σύνθεσης της τελομεράσης δίνουν θετικά αποτελέσματα: μέτρια σωματική δραστηριότητα, καθημερινή διατροφή με μέγιστο αριθμό θρεπτικών συστατικών και θετικό συναισθηματικό υπόβαθρο.
Φάρμακα
Σήμερα, οι επιστήμονες αναζητούν ένα θαυματουργό φάρμακο που θα βοηθούσε στην επιβράδυνση της γήρανσης επηρεάζοντας τα τελομερή των χρωμοσωμάτων. Ένα τέτοιο προϊόν δεν υπάρχει ακόμη στην αγορά των φαρμακείων, αλλά η κατάσταση μπορεί να αλλάξει πολύ σύντομα.
Είναι σημαντικό να τηρείτε έναν σωστό υγιεινό τρόπο ζωής, τότε η γήρανση θα καθυστερήσει σημαντικά.
Βρήκα το πιο σημαντικό πράγμα που έψαχνα στο θέμα τελομερή.
Ας θυμηθούμε ότι υπάρχουν τελομερή.
Ως αποτέλεσμα της έρευνας, κατέστη δυνατό να αποδειχθούν τα ευεργετικά αποτελέσματα των ακόλουθων θρεπτικών συστατικών στο μήκος των τελομερών:
Βιταμίνη Β12 Ψευδάργυρος Βιταμίνη D
Ωμέγα-3 Βιταμίνη Κ Βιταμίνη Ε
Η ανάλυσή τους θα παρουσιαστεί παρακάτω, καθώς και αρκετές πρόσθετες συστάσεις που σχετίζονται με την κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτές τις ουσίες που συμβάλλουν στην επιμήκυνση των τελομερών.
Φυσικά, η επίδραση της κατανάλωσης των προϊόντων που παρουσιάζονται παρακάτω, λόγω των χαρακτηριστικών του κάθε ανθρώπινου σώματος ξεχωριστά, δεν μπορεί να είναι απόλυτη για το 100% του πληθυσμού. Ωστόσο, η παραπάνω λίστα περιέχει προϊόντα των οποίων οι ευεργετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό έχουν μελετηθεί επαρκώς και έχουν αποδειχθεί επιστημονικά.
Η παρακάτω λίστα περιέχει τα 12 καλύτερα θρεπτικά συστατικά που επιβραδύνουν τη διαδικασία της γήρανσης, επιπλέον των οποίων είναι 2 κύριες στρατηγικές που δεν περιλαμβάνουν πρόσθετη κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής και συμπλεγμάτων πολυβιταμινών. Όλα αυτά μπορούν να επηρεάσουν ριζικά τη ζωή κάθε ανθρώπου και να προστατεύσουν τα τελομερή.
Ο κατάλογος των 12 θρεπτικών συστατικών παρουσιάζεται με φθίνουσα σειρά σπουδαιότητας.
Προσωπικά, καταναλώνω τροφές από τους πρώτους 6 πόντους καθημερινά, ενώ επιπλέον αυξάνω τα επίπεδα βιταμίνης D μέσω της ηλιοθεραπείας.
Βιταμίνη D
Σε μια μελέτη σε περισσότερες από 2.000 γυναίκες, το DNA των γυναικών με υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D βρέθηκε να είναι λιγότερο ευαίσθητο στη γήρανση. Αποδείχθηκε επίσης η άμεση εξάρτηση του μήκους των τελομερών από τη συγκέντρωση της βιταμίνης D στο σώμα. Επιπλέον, οι ερευνητές δεν παρέλειψαν να σημειώσουν το γεγονός ότι οι γυναίκες με υψηλότερη συγκέντρωση βιταμίνης D ήταν πιο ισορροπημένες και λιγότερο ευερέθιστες. Όλα αυτά, σύμφωνα με τους επιστήμονες, υποδεικνύουν ότι τα άτομα με υψηλά επίπεδα βιταμίνης D γερνούν πιο αργά σε σύγκριση με τα άτομα που «στερούνται» αυτό το στοιχείο. Το μήκος των τελομερών λευκοκυττάρων (LTL) είναι ο καλύτερος προγνωστικός δείκτης ασθενειών που επιταχύνουν την έναρξη της τρίτης ηλικίας. Γεγονός είναι ότι όσο το σώμα γερνάει, το LTL γίνεται όλο και μικρότερο και με τη χρόνια φλεγμονή, η μείωση του μήκους των τελομερών συμβαίνει ακόμη πιο γρήγορα. Ο λόγος για αυτό έγκειται στην αντίδραση του οργανισμού στις φλεγμονώδεις διεργασίες αυξάνοντας τον όγκο των λευκοκυττάρων. Τα επίπεδα βιταμίνης D μειώνονται επίσης με την ηλικία, ενώ η συγκέντρωση της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης (CRP) αυξάνεται με τη φλεγμονή. Αυτή η «διπλή αιφνίδια» αυξάνει τον συνολικό κίνδυνο ανάπτυξης αυτοάνοσων ασθενειών όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, η ρευματοειδής αρθρίτιδα κ.λπ. Η βιταμίνη D, από την πλευρά της, είναι ένας ισχυρός αναστολέας που επιβραδύνει τις φλεγμονώδεις διεργασίες. Αποτέλεσμα αυτού είναι η μείωση του όγκου των λευκοκυττάρων και ο σχηματισμός μιας θετικής αντίδρασης στην αλυσίδα που προστατεύει τον οργανισμό από πολλές ασθένειες και, ως αποτέλεσμα, από την πρόωρη γήρανση.Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι υποπληθυσμοί λευκοκυττάρων (αγγλικά λεμφοκύτταρα υποσύνολα) έχουν υποδοχείς για τη δραστική μορφή της βιταμίνης D (D3), επιτρέποντας στη βιταμίνη να επηρεάσει άμεσα αυτά τα κύτταρα. Ειδικότερα, τα ελαττώματα στους υποδοχείς της βιταμίνης D συμβάλλουν στην ανάπτυξη ραχίτιδας και άλλων αυτοάνοσων νοσημάτων, ενώ η φυσιολογική παροχή βιταμίνης D αυξάνει την αντικαρκινική ανοσία (μειώνοντας την επιβίωση των καρκινικών κυττάρων). Αυτή η επίδραση «δένεται» με την ανοσοτροποποιητική δραστηριότητα του υποδοχέα της βιταμίνης D και των παραγώγων του (αγωνιστές). Αυτά τα δεδομένα από τη θεμελιώδη έρευνα στον τομέα της κυτταρικής βιολογίας επιβεβαιώνονται από την τεκμηριωμένη ιατρική.
Ηλιοθεραπείαείναι ο πιο ευεργετικός τρόπος για τη βελτιστοποίηση των επιπέδων της βιταμίνης D στον οργανισμό. Γνωρίζω πλήρως ότι πολλοί σύγχρονοι άνθρωποι δεν έχουν την ευκαιρία να κάνουν ηλιοθεραπεία τακτικά, αλλά θα ήταν ασυγχώρητη αμέλεια εκ μέρους μου να μην επικεντρωθώ στο γεγονός ότι η λήψη βιταμίνης D από τον ήλιο είναι πολλές φορές προτιμότερη από τον κορεσμό του σώματος με βιταμίνη D με τη λήψη διαφόρων συμπληρωμάτων διατροφής.
Ασταξανθίνη(παράγωγο μικροφυκών Pluvialis Haematocous)
Μια μελέτη του 2009 σχετικά με τη χρήση πολυβιταμινών βρήκε μια σχέση μεταξύ του μήκους των τελομερών και της χρήσης αντιοξειδωτικών συνθέσεων. Σύμφωνα με τους συγγραφείς, τα τελομερή είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στο οξειδωτικό στρες. Επιπλέον, η παρουσία φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα αυξάνει σημαντικά τον βαθμό της κυτταρικής βλάβης υπό την επίδραση του οξειδωτικού στρες και οδηγεί σε μείωση της δραστηριότητας της τελομεράσης, του ενζύμου που είναι υπεύθυνο για τη διατήρηση του μήκους των τελομερών. Η ασταξανθίνη είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά με ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και ικανότητες προστασίας του DNA. Η μελέτη απέδειξε ότι αυτή η ουσία παρέχει αξιόπιστη προστασία του DNA ακόμη και από την ακτινοβολία που προκαλείται από τη θανατηφόρα ακτινοβολία γάμμα. Η ανταξανθίνη έχει μια σειρά από μοναδικά χαρακτηριστικά που δεν βρίσκονται σε άλλα αντιοξειδωτικά. Ειδικότερα, η ασταξανθίνη είναι πιο ισχυρή από όλα τα γνωστά καροτενοειδή αντιοξειδωτικά όσον αφορά την καταστροφή των ελεύθερων ριζών: είναι 65 φορές πιο ισχυρή από τη βιταμίνη C, 54 φορές πιο ισχυρή από τη βήτα-καροτίνη. και 14 φορές πιο ισχυρή από τη βιταμίνη Ε VI. Επιπρόσθετα, η αποτελεσματικότητα της ασταξανθίνης στην «σβέση» του απλού οξυγόνου είναι 550 φορές μεγαλύτερη από αυτή της βιταμίνης Ε και 11 φορές μεγαλύτερη από την αποτελεσματικότητα της βήτα-καροτίνης στην εξουδετέρωση αυτού του τύπου οξείδωσης. Η ασταξανθίνη μπορεί να υπερνικήσει τον αιματοεγκέφαλο (μεταξύ των κυκλοφορικό και κεντρικό νευρικό σύστημα) και φραγμούς αίματος-αμφιβληστροειδούς (αμφιβληστροειδούς), παρέχοντας έτσι αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική προστασία στα μάτια, τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό που διακρίνει την ασταξανθίνη από άλλα καροτενοειδή είναι η αδυναμία της να λειτουργεί ως προοξειδωτικό. Άλλα αντιοξειδωτικά, σε περίπτωση αυξημένης συγκέντρωσης στους ιστούς, μπορούν να δράσουν ως προοξειδωτικά (δηλαδή να προκαλέσουν ακόμη μεγαλύτερη οξείδωση). Αυτός είναι ο λόγος που δεν συνιστάται η κατανάλωση πολλών αντιοξειδωτικών (όπως η βήτα-καροτίνη). Η ασταξανθίνη, από την πλευρά της, ακόμη και σε σημαντικές συγκεντρώσεις στον οργανισμό, δεν είναι σε θέση να δράσει ως προοξειδωτικό, γεγονός που την καθιστά εξαιρετικά χρήσιμη.
Και, τέλος, ίσως η κύρια ιδιότητά του είναι η μοναδική του ικανότητα να προστατεύει ολόκληρο το κύτταρο (σε αντίθεση με άλλα αντιοξειδωτικά, που παρέχουν προστασία μόνο σε μεμονωμένα μέρη του κυττάρου). Αυτό το χαρακτηριστικό πηγάζει από τα φυσικά χαρακτηριστικά της ασταξανθίνης που της επιτρέπουν να παραμείνει εντός της κυτταρικής μεμβράνης, προστατεύοντας επίσης το εσωτερικό του κυττάρου.
Ubiquinone (CoQ10)
Το συνένζυμο Q10 (CoQ10) είναι το πέμπτο πιο δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής στις Ηνωμένες Πολιτείες, που προτιμάται από το 53% των Αμερικανών (έρευνα ConsumerLab.com 2010). Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, κάθε τέταρτος Αμερικανός άνω των 45 ετών λαμβάνει στατίνες (αγγλικές στατίνες ή αναστολείς αναγωγάσης HMG-CoA) - φάρμακα που αναστέλλουν τη βιοσύνθεση της χοληστερόλης στο ήπαρ, επιπλέον των οποίων είναι απαραίτητο να λάβει αυτό το συνένζυμο. Το CoQ10 είναι χρησιμοποιείται από κάθε κύτταρο του ανθρώπινου σώματος, γι' αυτό και το όνομα αυτού του στοιχείου («ουβικινόνη») μεταφράζεται ως «παντού παρόν» ή «πανταχού παρών».Προκειμένου τα θρεπτικά συστατικά να παράγουν κυτταρική ενέργεια και να μειώσουν τα κύρια σημάδια γήρανσης να έχουν Με το επιθυμητό αποτέλεσμα, το ανθρώπινο σώμα πρέπει να μετατρέψει την ουβικινόνη σε μειωμένη μορφή που ονομάζεται ουμπικινόλη.Μέχρι την ηλικία των 25 ετών, το ανθρώπινο σώμα μπορεί να μετατρέψει την οξειδωμένη μορφή του CoQ10 σε μειωμένη μορφή, αλλά με την ηλικία αυτή η ικανότητα σταδιακά μειώνεται. Η πρόωρη γήρανση είναι μια σημαντική παρενέργεια, που δείχνει μείωση της ποσότητας του CoQ10, μιας βιταμίνης που επεξεργάζεται αντιοξειδωτικά όπως οι βιταμίνες C και Ε. Επιπλέον, η έλλειψη CoQ10 προκαλεί σημαντική βλάβη στο DNA. Ενώ το συνένζυμο Q10 έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην υγεία της καρδιάς και τη μυϊκή λειτουργία, η εξάντλησή του οδηγεί σε κόπωση, μυϊκή αδυναμία, πόνο και καρδιακή ανεπάρκεια.
Ο Δρ Stephen Sinatra σε μια συνέντευξη μίλησε για ένα πείραμα που έγινε στα μέσα της δεκαετίας του 1990 σε ηλικιωμένους αρουραίους (κατά μέσο όρο, αυτά τα τρωκτικά ζουν 2 χρόνια). Τα ζώα που έλαβαν CoQ10 στο τέλος της ζωής τους ήταν πιο ενεργητικά και είχαν αυξημένη όρεξη σε σύγκριση με τους συγγενείς τους που στερήθηκαν CoQ10. Με βάση τα αποτελέσματα αυτού του πειράματος, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτό το συνένζυμο έχει ισχυρή αντιγηραντική δράση με την έννοια ότι σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη νεότητα για το υπόλοιπο της ζωής σας. Ωστόσο, στο πλαίσιο της αύξησης του προσδόκιμου ζωής, η επίδραση της λήψης CoQ10 είναι αμελητέα.
Ο Δρ. Ο Sinatra διεξήγαγε αργότερα τη δική του έρευνα, τα αποτελέσματα της οποίας σημείωσαν εισροή ενέργειας και δύναμης τόσο σε νεαρά όσο και σε ηλικιωμένα ποντίκια των οποίων η τροφή συμπληρώθηκε με CoQ10. Τα γηραιότερα ποντίκια ολοκλήρωσαν τους λαβύρινθους πιο γρήγορα, είχαν καλύτερη μνήμη και μεγαλύτερη κινητική δραστηριότητα σε σύγκριση με τους συνομηλίκους τους που δεν έλαβαν CoQ10.
Όλα αυτά μπορεί να υποδηλώνουν ότι το συνένζυμο Q10 βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής και αυξάνει ελάχιστα τη διάρκειά του.
Γαλακτοκομικά προϊόντα/προβιοτικά που έχουν υποστεί ζύμωση
Είναι γνωστό ότι η κατανάλωση σημαντικών ποσοτήτων χημικά επεξεργασμένων τροφίμων έχει αρνητικό αντίκτυπο στο προσδόκιμο ζωής. Παρόλα αυτά, το 90% των χρημάτων που ξοδεύουν οι Αμερικανοί για τρόφιμα προέρχονται από αυτά τα προϊόντα. Από κατεψυγμένα γεύματα μέχρι καρυκεύματα και ορεκτικά, περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, μια κορυφαία πηγή θερμίδων στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι επιστήμονες μπόρεσαν να αποδείξουν την άμεση επίδραση των επεξεργασμένων τροφίμων στην εμφάνιση σημαντικών γενετικών αλλαγών στις μελλοντικές γενιές (μέχρι σοβαρές μεταλλάξεις), αλλά ακόμη και αυτό το γεγονός δεν σταματά τους Αμερικανούς. Το κύριο πρόβλημα είναι ότι τα προϊόντα «υπερφορτωμένα» με χημικές ουσίες και τα τεχνητά γλυκαντικά καταστρέφουν ενεργά την εντερική μικροχλωρίδα, υπεύθυνη για την προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα αντιβιοτικά, το στρες, το νερό που περιέχει χλώριο, οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και άλλοι αρνητικοί παράγοντες οδηγούν σε μείωση του αριθμού των προβιοτικών (καλών βακτηρίων) στα έντερα, γεγονός που συμβάλλει στην πρόωρη γήρανση και ασθένειες. Πηγές προβιοτικών μπορεί να είναι τόσο τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όσο και τα διαιτητικά συμπληρώματα. Η πρώτη επιλογή είναι προτιμότερη γιατί τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση (ιδιαίτερα τα λαχανικά) περιέχουν σημαντικά περισσότερα (έως και 100 φορές) ωφέλιμα βακτήρια.
Λάδι κριλ
Σύμφωνα με τον Δρ Ρίτσαρντ Χάρις, τα άτομα με λιγότερο από 4 τοις εκατό ωμέγα-3 λιπαρά οξέα γερνούν σημαντικά πιο γρήγορα από εκείνους με περισσότερο από 8 τοις εκατό. Επομένως, η ποσότητα των ωμέγα-3 επηρεάζει επίσης τη διαδικασία γήρανσης Έρευνα του Δρ. Χάρις (ο κορυφαίος ειδικός στις ΗΠΑ στα ωμέγα-3) έδειξε ότι αυτά τα λιπαρά επηρεάζουν άμεσα την ενεργοποίηση της τελομεράσης, η οποία, επαναλαμβάνουμε, μπορεί να αποτρέψει τη βράχυνση των τελομερών Αν και η μελέτη, Αν και αυτό είναι προκαταρκτικό, θα πρότεινα ότι η αύξηση των επιπέδων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων σε περισσότερο από 8 τοις εκατό είναι μια εξαιρετική στρατηγική για την επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης (τα επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μετρώνται στις Ηνωμένες Πολιτείες με Health Diagnostic Laboratory Diagnostic Laboratory στο Ρίτσμοντ της Βιρτζίνια Η κύρια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων είναι το έλαιο κριλ, το οποίο έχει μια σειρά από σημαντικά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες πηγές ωμέγα-3 (όπως το ιχθυέλαιο κρύου νερού). Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου παρέχουν υψηλό κίνδυνο οξείδωσης λίπους (τάγγιση), επεσήμανε ο Δρ Rudi Moerck αυτή την απόχρωση σε μια συνέντευξη.
Το έλαιο κριλ περιέχει επίσης φυσικώς απαντώμενη ασταξανθίνη, καθιστώντας το σχεδόν 200 φορές πιο ανθεκτικό στην οξείδωση από το ιχθυέλαιο.
Σύμφωνα με την έρευνα του Δρ Χάρις, η περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 ανά γραμμάριο ελαίου κριλ είναι 25-50% υψηλότερη από αυτή του ιχθυελαίου. Και τέλος, το λάδι κριλ απορροφάται από τον οργανισμό πολύ πιο γρήγορα.
Βιταμίνη Κ
Η βιταμίνη Κ είναι σχεδόν εξίσου σημαντική με τη βιταμίνη D, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη Κ από την καθημερινή τους διατροφή, δεν αρκεί για να διατηρηθούν επαρκή επίπεδα πήξης του αίματος και να προστατεύσουν από πιθανά προβλήματα υγείας. Ειδικότερα, η έρευνα των τελευταίων ετών έχει δείξει την ικανότητα της βιταμίνης Κ2 να εξουδετερώνει την εμφάνιση του προστάτη καρκίνος, ένας σημαντικός καρκίνος στον ανδρικό πληθυσμό των ΗΠΑ. Ως αποτέλεσμα της μελέτης αυτής της βιταμίνης, κατέστη δυνατό να διαπιστωθούν τα οφέλη της όσον αφορά τη βελτίωση της υγείας της «καρδιάς» Η ευεργετική δράση της βιταμίνης Κ2 αποδείχθηκε για πρώτη φορά το 2004 (μελέτη στο Ρότερνταμ). Μεταγενέστερες μελέτες έδειξαν ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν 45 μικρογραμμάρια (mcg) βιταμίνης Κ2 καθημερινά ζουν κατά μέσο όρο 7 χρόνια περισσότερο από εκείνους των οποίων η ημερήσια πρόσληψη Κ2 δεν υπερβαίνει τα 12 mcg. Μια άλλη μελέτη (Prospect Stud), οι ειδικοί παρατήρησαν 16.000 εθελοντές για 10 χρόνια. Ως αποτέλεσμα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι επιπλέον 10 μικρογραμμάρια βιταμίνης Κ2 στην καθημερινή διατροφή μείωσαν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων κατά 9 τοις εκατό.
Η βιταμίνη Κ2 υπάρχει στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (ιδιαίτερα στο τυρί) και στο ιαπωνικό νάτο, μια τροφή που αποτελεί πραγματική αποθήκη Κ2.
Μαγνήσιο
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο τεύχος Οκτωβρίου 2011 του Journal of Nutritional, το μαγνήσιο παίζει επίσης βασικό ρόλο στην αντιγραφή του DNA και στη σύνθεση RNA. Το διαιτητικό μαγνήσιο, από την πλευρά του, είχε θετική επίδραση στην αύξηση του μήκους των τελομερών στις γυναίκες.Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η μακροχρόνια ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου οδηγεί σε βράχυνση των τελομερών στα κύτταρα του αρουραίου. Αυτό υποδηλώνει ότι η απουσία ιόντων μαγνησίου έχει αρνητικό αντίκτυπο στην ακεραιότητα του γονιδιώματος. Επιπλέον, η ανεπάρκεια μαγνησίου μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές αλλαγές στα χρωμοσώματα και να μειώσει την ικανότητα του σώματος να επιδιορθώνει το κατεστραμμένο DNA.Οι συγγραφείς του πειράματος κατέληξαν στο εξής συμπέρασμα: «η υπόθεση ότι το μαγνήσιο επηρεάζει το μήκος των τελομερών είναι πλήρως δικαιολογημένη, αφού το μαγνήσιο διασφαλίζει την ακεραιότητα και διορθώνει τα ελαττώματα του DNA και είναι επίσης σε θέση να αντισταθεί αποτελεσματικά στο οξειδωτικό στρες και στις φλεγμονώδεις διεργασίες».
Πολυφαινόλες
Οι πολυφαινόλες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που βρίσκονται σε φυτικά τρόφιμα, πολλά από τα οποία μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και να αντισταθούν σε ορισμένες ασθένειες. Παρακάτω είναι μια λίστα με τα τρόφιμα με τις ισχυρότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Σταφύλια (Ρεσβερατρόλη).
Δύο επιπλέον στρατηγικές υγιεινού τρόπου ζωής που επηρεάζουν το μήκος των τελομερών.
Η σωστή διατροφή ευθύνεται για περίπου το 80% των οφελών που προέρχονται από έναν υγιεινό τρόπο ζωής (ένα συστατικό του οποίου είναι η νηστεία). Το υπόλοιπο 20% προέρχεται από την άσκηση, η οποία επίσης εμποδίζει τη βράχυνση του μήκους των τελομερών.
Φυσική άσκηση.
Μια πρόσφατη μελέτη (PLoS One, Μάιος 2010) σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που υποφέρουν από χρόνιο στρες διαπίστωσε ότι «η έντονη σωματική δραστηριότητα...προστατεύει τους ανθρώπους υπό στρες επηρεάζοντας το μήκος των τελομερών (TL).» Αυτό σημαίνει ότι στις γυναίκες που αγνοούν την άσκηση, μια αύξηση 1 μονάδας στα επίπεδα στρες αυξάνει την πιθανότητα μείωσης του μήκους των τελομερών κατά 15% (οι μεταβολές στα επίπεδα στρες μετρώνται χρησιμοποιώντας την ΚΛΙΜΑΚΑ PERCEIVED STRESS PSS-10). Ταυτόχρονα, το άγχος Η κατάσταση σε σωματικά δραστήριες γυναίκες δεν είχε καμία επίδραση στο μήκος των τελομερών.Η σωματική άσκηση υψηλής έντασης αποδείχθηκε ότι ήταν ένα πολύ αποτελεσματικό εργαλείο για τη μείωση της μείωσης του μήκους των τελομερών και, ως αποτέλεσμα, την επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης.
Η Greta Blackburn, στο βιβλίο της The Immortality Edge: Realize the Secrets of Your Telomeres for a Longer, Healthier Life, παρέχει μια λεπτομερή περιγραφή του τρόπου με τον οποίο η άσκηση υψηλής έντασης αποτρέπει τη βράχυνση των τελομερών.
Διαλείπουσα νηστεία
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι υπάρχει η δυνατότητα παράτασης της ζωής με τη μείωση της πρόσληψης θερμίδων. Το πρόβλημα είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν πώς να νηστεύουν σωστά (άλλωστε για να παραμείνετε υγιείς χρειάζεται μόνο να κόψετε μερικές θερμίδες - υδατάνθρακες).
Μια μελέτη που διεξήχθη από την καθηγήτρια Cynthia Jane Kenyon έδειξε ότι η μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων οδηγεί στην ενεργοποίηση γονιδίων που ελέγχουν τη νεότητα και τη μακροζωία.
Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να περιορίσετε αυτές τις θερμίδες είναι μέσω της διαλείπουσας νηστείας (συγκεκριμένα, κόβοντας τη ζάχαρη και τα δημητριακά).