Плотный ужин — залог похудения. Необычный взгляд на диеты. Рассказываю, как худеть и наедаться на ночь Возможно ли похудеть если только ужинать

Правильный ужин- залог похудения. Это в том смысле, что именно от ужина, когда обмен веществ замедляется, зависит процесс набора или снижения веса.

Можно ли похудеть от диеты "Правильный ужин"? Да! Без сомнений!

Что такое ужин? Ужин- это вечерний прием пищи, от которого на прямую зависит, как организм будет вести себя ночью: будет отдыхать, строить новые клетки, сжигая подкожную клетчатку, или начнет откладывать в закрома глюкозу и избыток животного жира, тут каждый выбирает для себя сам. Причем, хочу обратить ваше внимание, что у мужчин и женщин обмен веществ не одинаковый, но вот жир в пище на ужин у обоих полов идет в закрома.

Я не мужчина, поэтому расскажу о своем, женском опыте, применения диеты "правильный ужин" для похудения.

Всем известно, если ужин слишком легкий, то потом можно и не уснуть, все время будет мучить голод. Чтобы этого не произошло, во-первых, стоит правильно рассчитать время приема пищи. Диетологи рекомендуют принимать пищу за три часа до сна. Есть такие, кто придерживаются другого принципа. Моя подруга если на ночь чай с бутербродом не съест, то ночью встанет и съест)).

Я расскажу вам, как съедая "Правильный ужин", я снизила вес за месяц на пять килограммов, не затратив ни капли нервов и получив этот результат на сытый желудок.

Самый важный продукт за ужином- это белок. Он может быть любой. Но лучше- животный. Я предпочитаю куриную грудку или рыбу. Можно творог. Или кефир. Жир должен быть исключен полностью.

К белковому продукту допускаются некрахмалистые овощи (сырые) в любом объеме, приправы и пряные травы. Не допускается соль совсем. Абсолютно.

Итак. Меню недели (только ужин).

Понедельник.
Три вареных яичных белка.
Пол стакана обезжиренного кефира.
Салат из пекинской капусты, свежей моркови и огурца, заправленный лимонным соком и пряными травами.
Десерт.
Чай с половиной апельсина.

Вторник.
Рыба запеченная в фольге.
Салат из огурцов.
Болгарского перца и зеленого лука. Заправлен соком лимона и пряными травами.
Из пряных трав больше всего уважаю петрушку, кинзу и базилик.
Десерт.
Чай со сливами.

Среда.
Сто пятьдесят граммов творога смешала с одним яйцом и чайной ложкой муки. Перемешав, запустила в кипящую воду чайной ложкой в виде галушек творожную массу. После закипания варила на медленном огне три минуты. Подается блюдо с кефиром или ряженкой.
Десерт.
Чай и курага (две штуки).

Четверг.
Салат из свежей свеклы, моркови и зеленого лука с соком лимона и базиликом.
Отваренная куриная грудка.
Десерт.
Тертое яблоко с половиной чайной ложкой меда и корицей. Чай.

Пятница.
Отварная говядина.
Салат из огурцов, помидоров и репчатого лука, заправленный кефиром.
Десерт. Малина с чаем.

Суббота.
Отварная говяжья печень, пропущенная через мясорубку со свежим луком. Смешанная с кефиром или ряженкой. Салат из моркови с яблоком и пряными травами.
Десерт.
Мед с клюквой и чаем из липового цвета.

Воскресенье.
Запеченная в фольге форель.
Салат из моркови с капустой и пряными травами, заправленный соком лимона.
Десерт.
Чай с апельсинами.

Прошу обратить внимание, что чай я пью исключительно травяной, так как кофеин, который находится в черном, красном и зеленом чаях, предрасполагает организм к накоплению жировой прослойки.

Меню примерное. Можете придумать свое, я хотела показать алгоритм подбора продуктов.

Эффект.
Вес начал уходить через пять дней по сто граммов в первую неделю. Вторую неделю я стала ужинать за пять часов до сна, а после ужина перестала даже пить. Тогда вес стал снижаться быстрее. Но. Не каждый день. Даже не знаю, с чем это связать, но были дни, когда три дня подряд уходило по триста граммов, а потом два дня по сто. Это при том. что два других приема пищи были неизменными (как и раньше).

За месяц ушло пять килограммов. Если бы продолжила, уверена, что можно было бы еще снизить вес. Вернулся вес только через полгода. Ужин я изменила, добавив немного соли. Это, на мой взгляд, и сыграло "роковую роль".

Вывод такой. Если вы педрасположены к полноте, то, для того чтобы снизить вес, нужно изменить режим питания. Намного сложнее вес удержать. Для этого нужно применить что-то кардинальное. Например, на всю жизнь отказаться от соли на ужин.
Желаю удачи!

Уверены, что большинство читающих эту статью пытались сбросить вес, отказываясь от еды после 18.00. Верно? А помогли ли эти меры? Вот на этот вопрос уже ответы будут разные. Те, у кого сила воли развита хорошо, однозначно будут заявлять про избавление минимум от 3-5 кг, а вот кто-то, может и признается только сам себе, но после таких мер не только от веса не избавился, но и болезни желудка и других органов ЖКТ приобрел. Так можно ли похудеть, если вечером не есть, или это просто миф? Давайте разбираться.

Можно ли похудеть, если не есть после шести

Буквально каждый человек, который интересуется похудением, знает золотое правило множества диет: «Не есть после 6 часов вечера». И конечно, у множества появляются абсолютно логичные вопросы: «Если не есть после 18.00 вправду ли возможно похудеть? Каких итогов возможно достичь, в случае если отречься от вечерней привычки трапезничать?».

Читайте также

Вы мечтаете об идеальной фигуре, но не знаете, как лучше всего похудеть?

Чтобы ответить на все эти вопросы, прежде всего нам нужно разобраться, почему именно от вечерней пищи мы набираем вес.

Особенности вечернего метаболизма

На самом деле, все элементарно - вечером в нашем организме происходит замедление метаболизма.

С едой мы получаем все необходимые для нашего организма вещества (белки, которые являются строительным материалом для нашего организма, и мышц в том числе, витамины и минеральные вещества) а, также энергию, которая поступает в основном с углеводами и жирами.

Часть углеводов расходуется организмом на текущие потребности, а часть превращаются в гликоген, который запасается в печени и мышцах.

Когда нам необходима энергия, организм начинает расходовать гликоген, а когда его недостаточно, то в дело идут жиры. В случае если не применять высокоуглеводные продукты в течение 18 часов, то гликоген будет потрачен полностью и начнется процесс сжигания жира.

Получается, если не есть вечером углеводные продукты, то можно только за счет этого значительно сократить жировые запасы и наоборот.

Вечером человек готовится отдыхать и все естественные процессы в теле замедляются. В позднее время вряд ли возможно превратить еду в энергию и на это не влияет во сколько мы ложимся спать в 10 вечера или в 2 часа ночи (исключением будет поход в спортзал или ), жировым отложениям создаются благоприятные условия для того, чтобы отложиться про запас в так званном «жировом депо» – на бедрах и животе.

Читайте также

Интервальное голодание является наиболее давним и спорным вопросом в плане оздоровления и омоложения человеческого...

Быть ужину или нет?

Но не есть после шести тоже не просто. К сожалению, работающий человек около 50 % своего суточного рациона съедает вечером. Трапезничать после шести вечера – естественная потребность человеческого организма, особенно если на нормальный обед в течение дня не было времени или возможности.

Появляется сильное ощущение голода, сахар падает до низкого уровня и в мозг поступает примерно такой сигнал – нет глюкозы – нет энергии – нет жизни. Нужно себя спасать! И тогда нам необходима «тяжелая артиллерия»: сытная углеводистая еда, шоколадка, конфетка, бутерброд – то, что способно повысить уровень глюкозы за короткое время.

Но, с другой стороны, не есть тоже вредно. Ученые доказали, что постоянная голодовка вечером может привести к тем же проблемам, что и переедание. Это , обострение хронических заболеваний и набор ненавистных килограммов.

Если прекратить кушать после 18.00, а следующий прием еды позволить себе только утром на следующий день, организм будет обречен на 12-ти часовое голодание. В результате вместо похудения начнется обратная реакция. Получая малейшую порцию жира, организм будет стараться не израсходовать ее, а отложить на случай новой голодовки.

Диета «не есть после 6» не подразумевает голодание. Употреблять пищу можно и нужно, но только правильно.

Сначала разберемся, какие продукты категорически запрещено есть после шести?

Нежелательно пить кофе, крепкий чай, соки или алкогольные напитки. Мало кто знает, но эти напитки возбуждают голод.

Некоторые фрукты вечером тоже употреблять нежелательно.

Например, бананы и виноград не успевают перевариться, а из-за этого содержащаяся в них фруктоза может преобразоваться в жир и отложиться в проблемных зонах. Яблоки тоже попали в категорию запрещенных. Дело в том, что содержащиеся в них кислоты могут раздражать слизистую кишечника, вызывать вздутие и процессы брожения.

Однозначно исключаются все сложные углеводы.

К ним относятся хлеб, картофель, кондитерские изделия. Сладости можно есть только в утренние часы и в небольших количествах. Разрешается не отказываться после шести от макаронных изделий, но только если они изготовлены из твердых сортов пшеницы.

Ни каких майонезов, соусов, колбас и сосисок!

Если уж очень хочется, необходимо будет заменить их соевым соусом и вареной куриной грудкой без шкурки. В таком случае лишнего жира и калорий вы получите на порядок меньше.

Также стоит исключить жареные, жирные, острые и соленые блюда.

Они задерживают воду в организме, а отеки утром нам не нужны.

с массовой долей жира больше 5 %.

Употребление этих продуктов грозит проблемами с пищеварительным трактом, а, как следствие будем иметь плохое самочувствие и бессонницу.

Много ограничений? А вот и нет. У нас в арсенале есть продукты с отрицательной калорийностью. К группе этих продуктов относится белковая пища самого простого приготовления. Это отварная, тушеная, запеченная или приготовленная на пару рыба и нежирное мясо, морепродукты, зерновой творог, кисломолочные продукты с минимальной калорийностью, и, конечно же, обычная вода.

Читайте также

Вы любите есть свинину или гамбургер и, при этом, частенько слышали о том, что эти блюда очень жирные и их есть вредно? Но,...

Варианты идеального ужина

Начнем с приятного. Ужин будет не один, а целых два, так что голодать точно не придется. Между приемами пищи должно быть не менее 1,5-2 часов. Первый ужин будет сытным. На него можно приготовить такие блюда:

1. Белковый омлет

Секрет этого сытного блюда в названии. Желтки использоваться не будут, ведь именно они содержат основное количество калорий.

Перед подачей посыпать свежей зеленью.

2. Рыба с овощами

Филе любой нежирной рыбы сбрызнуть лимонным соком, выложить сверху кусочки болгарского перца или помидоров, посыпать зеленью, замотать в фольгу и запечь в заранее разогретой духовке около получаса.

3. Кролик в горшочке

Смешать по ложке томатного соуса и сметаны. Хорошенько обмазать смесью кусочки кролика. Выложить их в горшочек, сверху украсить кусочками сельдерея или помидоров. Запекать 45 минут.

4. Шампиньоны с творогом

Для этого рецепта надо выбирать грибы побольше. У них удалить ножку, мелко нарезать, протомить на сковороде под крышкой до полуготовности.

Смешать с творогом (на часть грибов две части творога), добавить немного перемолотого чеснока. Нафаршировать полученной смесью шляпки грибов и запекать в духовке около получаса.

5. Сардельки

Настоящее объедение и не только для худеющих. Готовятся элементарно. Надо перемолоть в фарш куриную грудку, добавить белок яйца, немного черного молотого перца и молоко. При помощи пищевой пленки или пакетов сформировать небольшие колбаски.

Готовить в пароварке или в мультиварке, предварительно установив специальную подставочку для приготовления на пару 20-30 минут.

А вот на второе можно приготовить йогурт с ягодами (или купить уже готовый в магазине), скушать немного творога, заправив его ложкой меда, или просто выпить кефир.

Главное правило худеющих – не голодать

Все знают певицу Валерию. Думаете, ей повезло и такую фигуру она имеет от природы? Нет. Ее секрет не в том, что она знает, как не есть вечером. Она кушает, но небольшими порциями и только разрешенные продукты.

Смело ужинайте после шести, составляйте индивидуальный график приема пищи, ориентируясь на собственные привычки. Теперь вы знаете, что можно есть, чтобы не поправиться.

А экспериментировать с новыми рецептами и создавать свои собственные очень интересно. Кстати, отзывы похудевших часто касаются не только самих блюд, но и отношения к ним, способа оформления и подачи.

Купите красивую тарелочку только для себя или выберите столовые приборы. Наслаждайтесь едой, не настраивайте себя, не воспринимайте ограничения в питании, как наказание, не думайте, как заставить себя съесть вареную грудку, когда все члены семьи едят копченую курицу. И сами не заметите, как фигура приобретет желанные очертания.

Не думайте, что перестроится получится с первого же раза и не ругайте себя, если сорвались или допустили ошибку. А вот если получилось, обязательно похвалите себя и наградите. Можно, например, купить что-то сладкое. Но только в первой половине дня.

Любите свое тело и будьте прекрасны!

Знаете ли вы, что если после 6 вечера не есть, можно похудеть за короткий срок? Не зря диетологи хором советуют воздержаться от приема пищи в вечернее время. Ведь отправляясь спать на голодный желудок, вы защищаете свой организм от множества заболеваний. Эксперты диетологии расскажут фитоняшкам, которые следят за своим питанием, как ограничивать объем еды вечером, и что можно съесть безопасно для фигуры.

Плюсы вечернего голодания

Привести тело в форму можно без отказа от еды. Что кушать вечером, чтобы похудеть и как организовать режим питания правильно? Диетологи рекомендуют не есть после 6 вечера, так как знают, что в это время замедлен метаболизм.

Все, что вы съедите в этот период, отложится в жировые клетки и «стратегические» запасы. Контролируя организм от поступления лишних калорий в вечернее время, вы стабильно расстанетесь с 1,5 — 2 килограммами лишнего веса уже за неделю.

Преимуществами вечернего голодания являются:

стабилизация гормонального фона;
улучшение работы нервной системы;
нормализация ЖКТ;
устранение лишних калорий.

Всем известная догма о том, что завтрак должен быть плотным, а от ужина вообще лучше отказаться, основана на биоритмах человеческого организма. Обменные процессы после 6 вечера замедляются, поэтому все, что будет съедено, может навредить фигуре.

Если после завтрака вы отправляетесь на работу, тренировку, прогулку, то после ужина в большинстве случаев просто ложатся спать. Кроме того, доказано, что эффективное снижение веса происходит именно ночью. Помогите собственному организму, не перегружая его пищей на ночь.

Минусы вечернего голодания

Если вы не привыкли есть по утрам, то полный отказ от еды может обернуться заболеваниями ЖКТ. Полностью исключать пищу после 18 часов можно только при четком режиме питания. Дробные приемы пищи распределяют до 6 вечера с промежутками в 2-3 часа. Затем можно пить очищенную воду. Противопоказаниями к вечернему голоданию являются:

анорексия, истощение;
депрессивное состояние;
нарушения работы щитовидки;
беременность, лактация;
недостаточность печеночная, почечная.

Данная методика снижения веса не подходит для диабетиков. Если увеличить промежутки между приемами пищи, это приведет к резкому снижению глюкозы. Пациентам, имеющим склонность к запорам, также не подойдет такая диета.

Фитоняшкам, которые ведут активный образ жизни, и тренируются почти каждый день, нельзя полностью отказываться от ужина. Поскольку интенсивные тренировки истощают уровень гликогена, то может пострадать печень. При невосполненном запасе существует опасность получения жирового гепатоза. Узнать об особенностях диеты для похудения и понять, стоит ли есть после шести можно, посмотрев видео.

Реально ли не есть после 6: что можно кушать вечером, чтобы похудеть

Главное правило, которое поможет вам легко справляться с чувством голода накануне сна – это режим питания. Постепенный переход на правильный режим позволит отказаться от жирных и калорийных продуктов. Вашими «друзьями» станут перец, капуста, салат, кефир и йогурт. Со временем следует уменьшать порции и сокращать калорийность съеденного.

Вредные привычки вроде чаепитий на кухне в вечернее время или посиделок у компьютера с тарелкой вкусного – опасные тенденции. Вы незаметно для себя поглощаете огромное количество еды и останавливаетесь только, когда чувствуете тяжесть в желудке. Интересное занятие и теплая ванна отвлекут от мыслей о еде. Прогуляйтесь по свежему воздуху, а если чувство голода совсем нестерпимо, съешьте ложку меда.

Надежные варианты перекусов, которые не приведут к увеличению веса:

кисломолочные продукты;
отруби;
некрахмалистые овощи;
зелень;
ягоды.

Добавьте отруби в кефир и съешьте. Такое полезное сочетание ингредиентов не навредит даже за полчаса до сна. Фитоняшкам, которые возвращаются с вечерних тренировок, обязательно следует восстановить силы.

Идеальный выбор – омлет из белков, морепродукты, нежирная рыба. Продукты быстро усваиваются, не вызывают тяжести в желудке и ускоряют обменные процессы. Как защитить себя от ночного «жора» и выбрать правильные продукты для ужина, вы узнаете в этом видео.

Эффективность вечерней диеты

Если после 6 вечере не есть, можно похудеть довольно быстро. Главное, соблюдать рекомендации ведущих диетологов, которые составили специальный список для фитоняшек. Основные требования таковы:

Отказ от высококалорийной еды не является временной мерой.
Резкий переход от обычного режима к строгому голоданию обычно заканчивается провалом.
Без урезания размера порций вы не добьетесь результата.
Отказавшись от ужина, вы должны пополнить запасы до вечера, распределив приемы пищи.
Любителям вечеринок и ночного режима придется перестроиться на другой ритм.

Для поддержания идеальной формы измените вечернее меню. В тренде – каши, овощные и фруктовые салаты, кисломолочная продукция. Тяжелую пищу – мясо, мучное, сладкое – можно не исключать полностью. Просто старайтесь съесть высококалорийные лакомства до 12 часов дня.

Чай, кофе, алкоголь пробуждают аппетит и вызывают желание «закусить». Поэтому исключите эти напитки из вечернего рациона. Чем дальше вы будете находиться от места хранения пищи, тем безопасней для вашей фигуры. Не стоит лишний раз ходить на кухню. Прогулка на свежем воздухе утомит и расслабит, а мысли о еде улетучатся сами по себе.

Почему от вечернего ужина набирается вес

Набрать массу тела можно довольно быстро, если употреблять продукты высокой калорийности и сладости. Чтобы достичь стройности или удерживать стабильную массу тела, избегайте следующих позиций в своем меню:

жирные сосиски, колбаса;
соусы, майонез, сметана;
бутерброды;
сырые овощи в больших количествах;
конфеты, пирожные;
газировка, сладкий компот;
фрукты с высоким содержанием сахара.

Исключаем сложные для усвоения продукты, пищу, способную вызывать брожение желудка. Коль вы решили не есть после 18 00, это значит, что вы должны уложиться спать не позднее 22 00. Иначе вы точно проголодаетесь и сорветесь.

Если вам очень сложно долгое время обходиться без еды, разбейте свой ужин на несколько приемов. Очередную порцию съедайте через полчаса. Так вы не забьете желудок и поддержите чувство сытости.

На сколько можно похудеть, если не есть после 6?

Исходя из отзывов фитоняшек, которые испытали на себе методику похудения, результат можно увидеть спустя месяц. Конечно, все зависит от индивидуальных особенностей. Немалую роль в уменьшении веса играет возраст.

Чем старше человек, тем сложнее избавиться от избытка веса. За неделю примерно можно потерять до 6 килограммов, а в течение нескольких месяцев – до 20 килограммов. Наряду с уменьшением веса исчезнет тяжесть в желудке, появится бодрость.

Не переусердствуйте с излишком жидкости, пытаясь «залить» голод. Иначе появятся отечности, а лишняя жидкость может быть опасна при наличии определенных заболеваний. Очищенную воду можно заменить зеленым чаем без сахара. Отказавшись от поздней трапезы, вы помогаете организму очиститься и улучшаете метаболизм.

В противном случае начнется гниение, брожение, а еда будет лежать тяжелым «грузом» в желудке до самого утра. В результате вы проснетесь с серым цветом лица, а многочасовой сон не даст восстановления. Засыпая натощак, вы с удовольствием заметите не только плоский живот в зеркальном отражении, но и румянец на лице. Еще больше советов о том, как не есть после 6 вечера, чтобы похудеть в видеоролике.

Не забывайте о том, что сочетая физическую нагрузку и правильное питание, вы достигнете совершенства. Вы можете быть идеальной и здоровой, если начнете путь к стройности незамедлительно!

Gettyimages/Fotobank.ru

Правило №1: начинайте ужин с обеда

Актуальная для многих, в том числе для меня, проблема: пропуская обед днем, мы едим больше обычного по вечерам. говорят, что это самая распространенная схема набора веса.

«Большинство полных людей на самом деле очень мало едят в течение дня, — говорит диетолог Евгений Белянушкин. — Утром нет , вместо — чашка кофе. Несколько перерывов на чай с булочкой или конфеткой днем. Неудивительно, что вечером человек набрасывается на еду и удержаться в рамках ему сложно».

Правило №2: ужинайте с семьей / друзьями, а не перед телевизором

Еще один провокатор вечернего обжорства — телевизор (или компьютер, если вы ужинаете в основном за ним). Физиолог Сьюзен Хиггс и ее коллеги из Университета Бирмингема недавно выяснили: когда мы одновременно едим и смотрим на экран, мозг не может толком оценить пищу и сигнал насыщения сбивается.

В результате никак не можем утолить голод и то и дело бегаем к холодильнику за добавкой. Выход в том, чтобы ужинать за семейным столом или в кругу друзей и обязательно отмечать (пропускать через сознание) вид, запах и вкус своего ужина.

Правило №3: замените ужин фруктами и кефиром, если у вас плотный завтрак и обед

Петербурженка Юлия (cook inspire в Живом журнале) уже лет пять как игнорирует вечернюю трапезу. Точнее, вместо ужина у нее — легкие фрукты и . Считает, что ужин в ее случае был главным виновником образования проблемных мест.

«Без ужина я чувствую себя легче, не набираю вес, — рассказывает Юля. — Плюс отсутствие вечерней еды освободило массу времени, теперь успеваю намного больше дел переделать». Не наедаться на ночь Юлии помогают плотные завтраки и обеды.

Вкратце ее рацион выглядит так. Рано утром — полноценный завтрак. Чаще всего овсяная каша с фруктами и орехами или с овощами. в разных видах тоже очень любит. Потом — в зале, после нее — второй завтрак. До обеда еще один перекус, затем плотный обед и вечером легкие фрукты и/или кефир.

«Первые две недели было тяжело, а потом привыкла. Сейчас просто не представляю себе, как я могла бы вечером много есть».

По мнению Марины Аплетаевой, есть только два вида фруктов, которые стоит исключить из вечернего меню: виноград и бананы. «Бананы очень крахмалисты — считайте, что вы едите сладкую картошку, — объясняет она. — А виноград плох тем, что трудно усваивается — может спровоцировать проблемы с пищеварением».

Остальные фрукты, по словам эксперта, вполне имеют право присутствовать в рационе. «Тут важно количество, — подчеркивает Марина Аплетаева. — Если вы вечером съедите одно яблоко или апельсин, горсть клубники или вишни, уверяю, на фигуре это не отразится. Но полностью заменять ужин фруктами все-таки плохо. Возможно, лишние килограммы от этого не прибавятся, но вес точно не будет снижаться».

Правило №4: ужинайте тогда, когда вам нужно

Киевлянка Софья (tastydiet в Живом журнале) пропускает ужин, только если чувствует, что за день съела слишком много. Но старается не есть позже шести часов вечера. По ее мнению, если есть позже, это неизбежно приведет к повышению веса.

Несколько лет назад Софья сбросила 20 кг благодаря тому, что полностью изменила питание, в том числе ужины. «Раньше моим типичным ужином была картошка с мясом, — вспоминает она. — Теперь стараюсь есть легче. Если очень голодна, готовлю яйца и побольше овощей. Например, яичницу со шпинатом или паровой омлет со стручковой фасолью, болгарским перцем и капустой. От силы полчаса готовки, абсолютно диетично и реально сытно. Самый любимый ужин — с ».

Впрочем, здоровый ужин вовсе не означает ранний. «К идее не есть после шести я отношусь резко негативно, — говорит москвичка Анна (sweet-donna в Живом журнале). — Многие заканчивают работу в семь вечера, в десять часов редко кто ложится спать. Для нормального функционирования желудка врачи рекомендуют есть каждые три-четыре часа. На работе существуют обед и перекусы, но они не могут заменить ужина. Если не хотите заработать гастрит, советую не мучить себя».

«Ужин в любом случае должен быть, — соглашается Марина Аплетаева. — Если вы “сова”, ложитесь спать в 23-24 часа, последний прием пищи вполне может быть около восьми-девяти часов вечера. Никаких строгих ограничений насчет шести вечера не существует. Спокойно можно съесть отварной картофель, пропаренный рис, макароны из твердых сортов пшеницы. Но немного, как гарнир. Главным блюдом (около 120 г) все-таки должны быть белковые продукты: запеченная , курица или индейка, творог. Дело в том, что не дают такого длительного чувства сытости, как белки. В итоге мы переедаем и набираем килограммы».

Анна и ее семья садятся за стол около 19.30. После работы обычно остается немного сил, поэтому приготовление еды занимает минут 30. «Я стараюсь находить быстрые, полезные и не очень калорийные рецепты, — делится опытом Анна. — Например, салат со стейком и зеленью сытный, вкусный, но не тяжелый. И готовить быстро. Или запеченная грудка и овощи — порезала все и закинула в духовку. Запеченная семга — сбрызнула лимоном, слегка посолила и в духовку на 15-20 минут. К ней : покупаю салат-микс, добавляю помидоры, огурцы — готово. Или салат из моцареллы, помидоров черри и желтого перца».

Итак, я могу расслабиться и больше не переживать, что мой ужин иногда проходит практически в ночи и состоит из тарелки макарон с помидорами и апельсина. Главное правило — ужин может быть любым. Важно, чтобы он радовал и подходил именно вам.

5 здоровых ужинов с изюминкой

Название	Ингредиенты	Время приготовления	Описание	Изюминка
1 кольраби 1 красная груша 4-5 стеблей сельдерея 3 ст. л. обжаренных тыквенных семечек свежая мята Для заправки: 2 ст. л. льняного масла 1 ст. л. лимонного сока свежемолотый перец	15 минут	Все компоненты нарежьте небольшими дольками, мяту мелко порубите, смешайте, заправьте маслом, лимонным соком и перцем. Посыпьте семечками	Из-за тыквенных семечек салат сытнее
Полента с помидорами, творогом и горчицей	Для поленты: ¾ стакана кукурузной крупы 2 стакана воды соль по вкусу Для начинки: 2 помидора 200 г творога 1/5 ч. л. горчицы	30 минут	Смешайте ингредиенты для поленты в миске. Готовьте в микроволновке 7 минут. Размешайте. Накройте миску двумя слоями бумажных полотенец и поставьте в печь еще на 7 минут. Выложите в форму и остудите. Смешайте помидоры, творог и горчицу для начинки. Разрежьте поленту пополам. Между слоями распределите начинку. Разрежьте на квадратики — в духовку при 200°С на 10-15 минут	Поленту не нужно долго варить, она готова через 14 минут
70 г нутовой муки 140 г воды 1 яйцо	25 минут	Взбейте все ингредиенты миксером или блендером. Обжаривайте с обеих сторон, лучше подольше, на минимальном огне	Нутовая мука
Запеченная треска со специями	500 г филе трески 1,5 ст. л. сока лимона 1ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока (измельчить) 1/2 ч. л. тимьяна (чабреца) щепотка соли 1/4 ч. л. черного перца 1/4 ч. л. сухой измельченной паприки	30 минут	Сбрызните рыбу лимонным соком и оливковым маслом, посыпьте измельченным чесноком, чабрецом, солью, перцем, паприкой. Слегка разотрите специи пальцами. Выпекайте до готовности (15-20 минут)	Чабрец, паприка, черный перец
Рулет из брокколи	400 г отварной брокколи 3 яйца нежирный творог зелень соль ломтики сладкого перца	45 минут	Измельчить отварную капусту в блендере, вбить яйца, перемешать. Вылить массу на противень с пергаментом, запекать минут 10-15 при 180°С. Смешать творог, зелень и перец для начинки, смазать ею готовый пласт из брокколи, свернуть рулетом. Охладить полчаса и подавать	«Тесто» из брокколи

Новообразования в организме человека встречаются разных типов. Это могут быть не только доброкачественные или злокачественные новообразования. Часто в женской половой системе диагностируется пограничная опухоль. Она отличается несколькими факторами развития и особенным течением.

Неопластические процессы, возникающие в организме, различные по способности к метастазированию, морфологическим характеристикам, клиническому течению нередко объединяют в одно определение – рак. Этот общий термин используется для онкологических серьезных заболеваний, которые характеризуются неконтролируемым быстрым развитием клеток, образующих опухоль.

Злокачественная. Считается опасной для жизни человека, т.к. она способна быстро вырасти и при этом свободно передвигаться по организму, разрушая здоровые органы. На последнем этапе болезни метастазы поражают все жизненно важные системы (встречается рак кишечника, тканей легкого, костей, матки и т.д.).
Доброкачественная. Такое образование, как правило, не образует метастаз и не меняет своих размеров. При удалении используется хирургическое лечение.

Диагностика

Современные методы диагностики онкологии:

Осмотр
Анализ крови (общий, биохимический, онкомаркеры)
Другие анализы
УЗИ, рентген
КТ, МРТ, ПЭТ
Эндоскопия

Возможны и другие менее типичные для онкологии методы, но встречающиеся в других разделах медицины вроде колоноскопии.

Предварительный диагноз ставится на основании клинических проявлений. На ранних стадиях выявить болезнь невозможно, поэтому диагноз устанавливается только на основании гистологического анализа. Исследование пораженного участка позволяет поставить точный диагноз.

В качестве дополнительных методик выступает компьютерная томография и ультразвуковое исследование. Методы подтверждают факт наличия опухоли, но не позволяют идентифицировать ее тип. С этой целью проводится гистология.

Главным методом устранения пограничного образования является хирургическое удаление. Путем иссечения части органа проводится резекция пораженного органа. В случае с патологией яичников устраняется часть пораженного участка или весь орган.

Такая методика уместна при обнаружении опухоли у молодых женщин. По мере прогрессирования болезни ситуация усугубляется, что требует применения радикальных методик. В зрелом возрасте специалисты рекомендуют проводить ампутацию матки вместе с яичниками. Такое воздействие позволяет исключить вероятность развития злокачественного течения заболевания.

Если пограничная опухоль отличается крупными размерами, специалист может посоветовать пройти курс лучевой или химической терапии. Это позволит уменьшить диаметр образования и приступить к дальнейшему хирургическому удалению.

Термин «стадии развития рака» используется для того, чтобы правильно выбрать схему лечения и спрогнозировать шанс больного на выздоровление. Как правило, стадии онкологических заболеваний определяются тремя факторами:

возможным распространением на лимфатические узлы, находящимся рядом с опухолью;
особенностью роста и размера новообразования;
наличием метастаз в других органах.

Обнаружение рака возможно после проведения полного осмотра пациента. Определить наличие болезни может лишь квалифицированный специалист. Для этого могут быть применены следующие методы диагностики:

сбор анамнеза и физический осмотр (сведения о самочувствии пациента, симптомах, последних анализах, перенесенных болезнях);
применение тестов диагностики (эндоскопия, УЗИ);
использование процедур визуализации злокачественных образований, которые помогают осмотреть органы и распространенность опухоли (радионуклидное сканирование, магнитно-резонансная томография);
забор ткани для определения присутствия раковых клеток (биопсия).

Классификация онкологических заболеваний по стадиям помогает врачу описать тяжесть заболевания, распространенность опухолевого процесса, оценить все риски для пациента и назначить лечение. Обнаружение стадии опухолевого процесса возможно после микроскопического обследования образца ткани, которое показывает, сколько здоровых клеток осталось, а сколько уже появилось мутированных.

Нулевая

Размеры первичной опухоли на начальном этапе не дотягивают до 3 см. Границы заболевания при этом не продвигаются дальше эпителия. Характеризуется разной локализацией опухоли. При адекватном лечении и своевременной диагностике такой рак полностью излечим.

Общие симптомы этой фазы характерны независимо от пола и возраста пациента. При их обнаружении срочно следует обратиться к доктору, чтобы предотвратить развитие патологического процесса. В основном они такие:

потеря аппетита;
снижение уровня гемоглобина в крови;
бледность кожных покровов;
быстрая утомляемость.

1 стадия

На первом этапе онкологии болезнь начинает понемногу расширять свои границы, хотя далеко еще не уходит и не поражает отдаленные органы. Исключение – рак желудка, который уже в этой фазе начинает метастазировать в лимфоузлы.

Характеризуется большим опухолевым узлом и отсутствием метастаз, при этом для пациента отмечается благоприятный прогноз, поэтому можно рассчитывать на исцеление, главное – своевременно диагностировать болезнь и принять меры по ликвидации опухоли. Общие ранние симптомы, которые должны насторожить человека:

беспричинное беспокойство;
наличие крови в моче и кале;
изменение состояния родимых пятен, эпидермиса, родинок;
болевые ощущения;
легкое недомогание;
изменение объема лимфоузлов;
долго не проходящий кашель;
проблемы при проглатывании пищи.

2 стадия

В противоположность первой, вторая клиническая стадия заболевания характеризуется высокой активностью злокачественной опухоли в организме больного. Распространение происходит быстро. Опухолевые очаги становятся больше и прорастают в окружающие ткани.

Кроме того, вторая фаза болезни всегда с метастазами и поражением лимфатических узлов. Данный этап считается самым распространенным, на котором диагностируют онкологию. Рак второй стадии можно победить и он успешно поддается лечению. Общие признаки:

высокая температура тела;
беспричинная утомляемость;
быстрая потеря веса;
изменение размеров, цвета, вида, родимых пятен;
полость рта может покрываться язвами;
проблемы с мочеиспусканием;
нетипичные кровотечения.

3 стадия

Данная фаза отличается прогрессированием болезни, распространением опухолевых уплотнений в лимфоузлы, но при этом отдаленные метастазы отсутствуют, что считается обнадеживающим фактором для продления жизни.

Хотя выживаемость для каждой опухоли своя. На прогноз могут влиять вид, место расположения, степень дифференцировки, общее состояние пациента и другие факторы, которые усугубляют течение заболевания или, наоборот, помогают продлить жизнь.

резкая потеря веса;
исчезает аппетит;
постоянная температура составляет 37,5 градусов;
наличие кровяных выделений (зависит от локализации);
наблюдается общее недомогание и частая усталость;
боли в спине, крестце, животе.

4 стадия

Самой тяжелой считается терминальная стадия рака или четвертая. Опухоль может достигать огромных размеров, прорастать в другие органы и ткани, метастазировать в лимфатические узлы. К этой фазе часто относят недифференцированный рак щитовидной железы и низкодифференцированные опухоли вне зависимости от размера и состояния лимфатических регионарных узлов.

отсутствие аппетита;
резкая потеря веса;
вялость, сонливость, снижение трудоспособности;
увеличение лимфатических узлов;
лихорадка;
наличие уплотнений в тканях;
острая ишемия;
повышенная температура тела;
желтуха из-за блокировки выведения желчи;
анемия.

Клиническая картина

В большинстве случаев опухоль пограничного типа не отличается наличием специфической клинической картины. Человек может и не подозревать о развитии заболевания.

Явными симптомами патологии считают болевые ощущения в области поражения. Неприятный синдром отмечается только с одной стороны, однако постепенно локализация боли меняется. В некоторых случаях наблюдается резкий болевой синдром, обусловленный перекрутом опухоли или ее разрывом.

Если образование располагается в яичнике, происходит увеличение живота. Данные симптомы характерны в основном для злокачественных новообразований. Женщина не ощущает клинических симптомов до определенного момента.

По мере прогрессирования болезни наблюдаются следующие симптомы:

вздутие кишечника;
быстрое насыщение от небольшого количества пищи;
резкое похудание;
быстрая утомляемость;
одышка;
повышение температуры тела.

По субъективным и объективным симптомам заподозрить онкопатологию сложно. Для постановки точного диагноза необходимо пройти полное обследование.

Лечение


при новообразовании небольшого размера врач может использовать метод хирургического вмешательства (люмпэктомию при раке молочной железы)	хирургическое вмешательство (операция) уместно при наличии твердой опухоли при раке шейки или легкого	основное лечение – оперативное вмешательство (удаляется опухоль и близлежащие лимфоузлы)	химиотерапия и хирургическое вмешательство	для облегчения состояния пациента проводится обезболивающая терапия (нестероидные препараты)
лучевая терапия	химиотерапия подразумевает прием противораковых препаратов	химиотерапия (использование цитостатиков)	эндоскопические операции	клеточная иммунотерапия
медикаментозное лечение	сопутствующим методом хирургии является лучевая терапия	лучевая терапия (фракционированное или гипофракционированное облучение)	гормонотерапия
гормональная терапия	гормональная терапия	правильное питание	облучение
		таргетная терапия	биологическая терапия