Польза и вред энергетиков – первое, что стоит учитывать до того, как начать употреблять напиток для снятия усталости. Многие люди начинают употреблять энергетик для возобновления сил, но при этом мало кто задумывается о возможных последствиях и вреде, который может быть нанесен организму. Одних может взбодрить контрастный душ, других – спорт, а кто-то не представляет свою жизнь без кофеина. Перед тем как отдать предпочтение энергетикам, стоит понять, что они приносят – пользу или вред?
Что такое энергетики
Энергетиком является безалкогольный напиток, который позволяет стимулировать работоспособность. При этом стоит учитывать, что чрезмерное употребление энергетика грозит пагубными последствиями для организма, именно поэтому рекомендуется не превышать допустимую суточную дозу.
Основной целью является заставить работать организм гораздо быстрее, но после того как эффект пройдет, наступит истощение. Если учитывать, что у некоторых людей бывает личная непереносимость некоторых компонентов, то лучше всего перед покупкой тщательно изучить состав и учесть свойства.
Принцип действия энергетика
Влияние энергетиков на организм мужчин и женщин аналогичное. Энергетические напитки обладают бодрящим эффектом благодаря содержанию кофеина и глюкозы. Так как большая часть энергетиков относятся к категории газированных, то его действие начинается максимально быстро.
Для спортсменов производители поставляют в продажу специальные энергетические коктейли, которые действуют на организм возбуждающе, и способствует этому наличие сахара, витаминов и инозитола.
Эффект наступает буквально через 10 минут после того, как напиток был выпит. Если употреблять его на голодный желудок, то действие наступает быстрее.
Бодрое состояние наблюдается на протяжении 4 часов. После того как действие энергетика закончено, появляется усталость, желание лечь спать, поэтому в некоторых случаях стоит учитывать как пользу, так и побочные эффекты.
Важно! Перед тем как начать употребление данного напитка необходимо учитывать действие энергетиков на организм и его свойства, так как он может приносить как вред, так и пользу.
Состав энергетических напитков
Действие напитков во многом зависит от того, что входит в состав:
- кофеин;
- женьшень;
- гуарана;
- таурин;
- сахар;
- витамины группы В.
Как правило, в зависимости от производителя буду отличаться свойства, компоненты, ароматизаторы, усилители вкуса. Важно понимать, что данные компоненты не приносят пользу организму. Чрезмерное употребление может привести к диабету и проблемам с сосудами.
Внимание! Калорийность энергетика на 100 г составляет 49 ккал.
Кофеин
Свойства кофеина всегда славились тонизирующим эффектом. В кофеине содержится аденозин, который позволяет подавлять связь с центральной нервной системой, в результате чего человек практически не замечает усталость.
Под воздействием кофеина начинается выработка адреналина, благодаря которому можно поддерживать, а также увеличивать энергетический запас и умственную деятельность. Основным недостатком считается истощение центральной нервной системы, появление бессонницы, зависимости и проблемы с сердцем.
Совет! Чтобы предотвратить возможный вред для организма, необходимо выпивать не больше 3 чашек кофе в течение дня или 1 банку энергетического напитка.
Таурин
Таурин является аминокислотой, которая вырабатывается при метаболизме цистеина и метионина. Так как данные вещества содержатся в мясе и рыбе, то можно неосознанно употребить во время приема пищи допустимую суточную дозу.
Суточная доза таурина составляет 400 мг/л, в энергетики его содержится 3180 мг/л. Данные аминокислоты совершенно безвредны. Добавление таурина объясняется быстрой стимуляцией мозговой активности.
Женьшень
С помощью свойств женьшеня можно увеличить физическую силу, выносливость, улучшить память, стимулировать умственную активность. Благодаря тому, что данное растение достаточно полезное, его добавляют в большое количество напитков и травяные чаи.
Женьшень приносит организму пользу, а не вред, поэтому недостатков у него практически нет.
Витамины группы В
Как уже говорилось, в энергетических напитках содержатся витамины группы В, количество которых превышает допустимую суточную норму от 360% до 2000%. Злоупотребление данным напитком может привести к гипервитаминозу, в результате чего может быть вызвана интоксикация организма и как следствие – серьезные проблемы с печенью. Именно поэтому не стоит думать, что большое количество витаминов принесет организму пользу.
Гуарана
Гуарана является аналогом кофеина, которую добывают из семян амазонских лиан. Свойства гуараны аналогичны свойствам кофеина, отличием является повышенная эффективность от употребления. Если сравнивать, то 40 мг кофеина заменяет 1 г гуараны.
Для того чтобы сделать эффективность свойств энергетика выше, производители добавляют и кофеин, и гуарану. Благодаря этому энергетик может действовать на протяжении 5-6 часов.
Левокарнитин
Левокарнитин является главной аминокислотой, содержащейся в энергетическом напитке. В организме человека осуществляется синтезирование карнитина, который, в свою очередь, принимает участие в жировом обмене, но это вовсе не означает, что нужно использовать энергетик для похудения.
Также левокарнитин помогает стимулировать кровообращение, предотвращает появление тромбов, способствует восстановлению сил после физических нагрузок. В результате этого можно смело сказать, что он приносит организму только пользу.
Чем вредны и опасны энергетики
При употреблении напитков стоит соблюдать допустимые дозировки, но не стоит забывать про вред энергетика на организм человека. Свойства кофеина пагубно сказываются на нервной системе, истощают ее со временем. Постепенно работоспособность снижается, появляется усталость. Чрезмерное употребление приводит к заболеванию сердца и почек.
- беременным;
- лицам до 18 лет;
- пожилым людям;
- людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- при нарушении сна.
Предупреждение! При длительном употреблении энергетиков невозможно избежать зависимости.
Симптомы передозировки энергетическим напитком
При частом употреблении избежать побочных действий энергетика и передозировки практически невозможно. Симптомами передозировки являются:
- отравление;
- кожные покровы становятся красного цвета;
- давление поднимается;
- наступает дезориентация;
- чрезмерное выделение пота;
- появляется бессонница;
- агрессия;
- обмороки.
В данном случае необходимо незамедлительно доставить пострадавшего в медицинское учреждение, где ему окажут первую медицинскую помощь и сделают промывание желудка. После этого ставят капельницу, что позволяет предотвратить всасывание веществ в кровь.
Противопоказания к употреблению энергетиков
Так как безалкогольные энергетики приносят не только пользу, но и вред организму, то существует ряд противопоказаний:
- энергетики не рекомендуется употреблять лицам до 18 лет. Обусловлено это тем, что организм детей еще не окреп, сердце находится в стадии роста, и употребление данных напитков может привести к летальному исходу;
- во время беременности и лактационного периода;
- лицам, страдающим гипертонией, сахарным диабетом, гастритом, язвой желудка.
Перед тем как начать приобретать бодрящие средства необходимо учитывать их свойства, а лучше всего пройти медицинское обследование и проконсультироваться с лечащим врачом.
Чем полезны энергетики
Свойства энергетического напитка приносят не только вред, но и пользу. Зачастую энергетики просто необходимы:
- дальнобойщикам;
- людям, работающим по ночам;
- студентам во время сессий;
- офисным работникам при сдаче отчетностей;
- любителям посещать ночные клубы.
Польза свойств энергетических напитков заключается в следующем:
- усиливает умственную деятельность;
- увеличивает физическую нагрузку;
- в составе находится комплекс витаминов, которые не причиняют организму вред;
- увеличивают работоспособность на несколько часов;
- поднимают настроения.
Несмотря на данные преимущества, не стоит забывать про последствия чрезмерного употребления.
Как употреблять энергетики без вреда для здоровья
Несмотря на то, что регулярное употребление энергетика пагубно сказывается на здоровье, его можно пить, не принося вред организму. Для этого необходимо учитывать, что суточная доза не должна превышать 2 банок. Если давать организму время восстановиться, то побочных эффектов можно избежать.
Сколько можно пить энергетиков в день
Если учитывать стандарты суточного потребления энергетического напитка на территории России, то ограничение составляет 500 мл, то есть, порядка 150-160 мг кофеина. Примерно столько содержится в кружке кофе. Производитель указывает на банке, сколько в сутки можно выпивать энергетика, не принося здоровью вред.
Если учитывать, что никаких ограничений по продаже не установлено, кроме возрастного, то потреблять напиток необходимо не бездумно, а с умом, учитывая информацию, которая указана на банке.
Внимание! Всегда нужно помнить о последствиях употребления энергетиков.
Часто задаваемые вопросы
«Можно ли пить просроченные энергетические напитки?» – Нет, так как это может привести к отравлению. Энергетик является таким же продуктом, как и большинство других.
«Можно ли энергетик подросткам?» – Если энергетик безалкогольный, то это не означает, что вреда для здоровья не будет. Не рекомендуется лицам, не достигших 18 лет.
«Можно ли энергетик пить детям до 13 лет?» – Если учитывать, что его нельзя подросткам, то детям тем более пользы от его употребления не будет.
«Можно употреблять энергетические напитки во время беременности?» – Нельзя, так как можно нанести вред здоровью ребенка.
Можно ли пить энергетики до 18 лет
Важно понимать, что нельзя допускать употребление энергетиков подросткам и детям. Зачастую подростки приобретают данные напитки не из-за того, что им нужен заряд бодрости и дополнительная энергия, а лишь для того, чтобы казаться взрослыми.
Кофеин, который содержится в энергетике, особого вреда для подростка не представляет, но употреблять его можно в гораздо меньших дозах, в отличие от взрослых. Несомненно, в напитках имеется доля полезных веществ и витаминов, но передозировка ими не принесет здоровью ожидаемую пользу.
Совет! Если учитывать, что энергетик по-разному влияет на организм подростка из-за индивидуальных особенностей, то не рекомендуется давать напиток детям.
Можно ли пить энергетики перед тренировкой
Как известно, благодаря своим свойствам, энергетики придают сил посредством активации резервов организма. Через несколько часов бодрость пропадает, наступает усталость, сонливость, в некоторых случаях бессонница.
Но, несмотря на все недостатки, энергетические напитки употребляют перед силовыми тренировками, так как с их помощью можно значительно увеличить выносливость. Даже если обращать внимание на тот факт, что в напитке содержится большое количество витаминов, кроме увеличения выносливости, пользы организму они практически не приносят.
Важно! Необходимо понимать, что энергетики наносят вред здоровью, поэтому употреблять их стоит с осторожностью.
Можно ли пить энергетик беременным
Многие знают, как тщательно женщина подходит к выбору продуктов во время беременности и грудного вскармливания, учитывает их свойства, пользу и вред. Именно поэтому стоит полностью исключить употребление энергетиков в данный период.
Необходимо учитывать негативное воздействие энергетиков на организм беременной женщины, в результате чего нарушается сердечный ритм у матери и будущего ребенка.
Можно ли пить энергетики за рулем
Употребление энергетика за рулем является отдельной темой, которая требует повышенного внимания. Невозможно однозначно дать ответ относительно того, можно пить за рулем данные напитки или нельзя.
Как уже было сказано, любой энергетический напиток действует на протяжении нескольких часов, после чего наступает повышенная усталость, водителя начинает клонить в сон, в результате чего увеличивается риск попасть в ДТП. Например, если водитель осознает, что до конца маршрута остается не больше часа и есть необходимость приехать вовремя, не останавливаясь в дороге, то можно выпить энергетик, но после этого необходимо будет полноценно отдохнуть. В случае если дорога занимает больше времени, то стоит отказаться от употребления бодрящих напитков и отдать предпочтение отдыху, не подвергая себя и других участников дорожного движения опасности.
Если рассматривать употребление энергетиков, с точки зрения закона, то они не относятся к алкогольной продукции. Даже если ежедневно употреблять энергетики без содержания алкоголя, то штрафовать за это не имеют права, так как водитель не находится в состоянии алкогольного опьянения. Но всегда нужно осознавать, что даже безалкогольный напиток, вызывающий усталость и сонливость, способен привести к непоправимым последствиям.
Чем можно заменить энергетики
Одна выпитая банка энергетика по количеству содержания кофеина приравнивается к 14 банкам Колы. Всегда нужно помнить про возможный вред. Например, если будет передозировка, то вместо ожидаемой бодрости можно получить неадекватное состояние, которое сопровождается судорогами.
Бодрящие свойства энергетика можно легко заменить другими продуктами. Например, самым популярным вариантом является кофе. Употребляя кофе можно быстро прогнать сон, но чрезмерное употребление наносит вред – истощение нервной системы, поднятие артериального давления.
Если на первом месте эффект, а не вкус, то кофе можно легко заменить холодной водой, которая отлично снимает усталость и устраняет сонливость. Если добавить в воду 1 ч. л сока лимона или меда, то можно увеличить эффективность.
При помощи шоколада можно зарядиться энергией на несколько часов. Шоколад рекомендуют употреблять утром, так как вечером после него будет достаточно сложно уснуть. Так как данный продукт калорийный, то суточная норма не должна превышать 30 г.
Как видно, существует большое количество альтернативных вариантов, которые помогут взбодриться и при этом принесут организму не вред, а исключительно пользу.
Заключение
Польза и вред энергетиков несопоставимы, особенно если учитывать, что встретить совершенно здорового человека практически невозможно. Энергетические напитки заставляют работать организм в условиях стресса на протяжении нескольких часов, приводя тем самым к износу ресурсов. Всегда нужно учитывать последствия, вред и пользу, не ориентируясь только на свойства.
Энергетические напитки или “энергетики”, как их чаще называют, появились на мировом рынке сравнительно недавно. Но за считанные годы с момента выпуска первой “бодрящей баночки”, ее уже спели запретить в США и Австралии, а во Франции и Дании приравнять к наркотическим препаратам и разрешить их продажу исключительно в аптечных сетях. Вред энергетических напитков виден невооруженным глазом, но, пока что, только специалистам, рядовые граждане все также верят в пользу таурина, теобромина и кофеина в борьбе с усталостью.
Что прячется внутри банки с энергетиком?
Состав энергетических коктейлей, в большинстве своем, идентичен. Что важно, производители нисколько не стесняются указывать количество стимуляторов нервной системы, добавленных в сладкую, напоминающую по вкусу лимонад, газировку, не смотря на то, что составляющие коктейли довольно вредны.
Базовый состав любого энергетика выглядит следующим образом:
- синтетический стимулятор нервной системы (гуарана, кофеин и пр.);
- “энергоносители” (сахароза, глюкоза);
- элементы, ускоряющие процесс обмена веществ (витамины, таурин и т. п.);
- красители и ароматизаторы (зачастую — искусственные или идентичные натуральным).
Основной ингредиент — кофеин либо гуарана, которую стали добавлять буквально пару лет назад. Польза кофеина — дело сомнительное, не зря же диетологи буквально заставляют всем своим пациентам отказываться от утреннего кофе и заменять его яблоком и зеленым чаем. К тому же, его не стоит пить в таких сумасшедших количествах, в которых он добавляется в энергетические напитки.
Полулитровая банка “чистой энергии” содержит ~100-150 мг кофеина — столько же, сколько 200 граммов крепкой свежезаваренной “Арабики”. Разумеется, такая подпитка взбодрит и даст возможность организму запустить скрытые резервы, правда, за счет удвоенной нагрузки на все органы, особенно — на сердце.
Помимо энергокомпонента, напитки такого типа щедро сдабриваются витаминными эссенциями. Но это пользы им отнюдь не добавляет. Витамины, в этом случае, нужны исключительно в качестве наиболее легкоусваиваимых источников необходимой человеку энергии. Впрочем, и витаминов может быть много, что доказывают отнюдь не самые приятные последствия гиповитаминоза. Так что даже в плане витаминизации создатели коктейлей с таурином перестарались и создали медленный яд в ярких баночках.
Опасные последствия употребления энергетических коктейлей
О первой группе риска упоминают даже на этикетках энергетиков, к ней относятся дети, беременные женщины, гипертоники и астматики. Но то, что человек не страдает от сердечных заболеваний и давно уже окончил школу, не говорит о том, что для него энергетические напитки не вредны.
Основной химический закон отмечает тот факт, что в нашем мире ничто не появляется из ниоткуда и в никуда не пропадает. Так откуда тогда берется та самая энергия, которую дают энергетические напитки? Ответ прост, никакой сжиженной энергии в энергетиках нет, просто после получения дозы таурина или же кофеина органы начинают работать на износ, что явно не идет им не пользу. Выпитая для бодрости баночка сладкого коктейля оттягивает момент сна, тем самым стимулируя накопление усталости в организме. И после бессонной ночи “под энергетическим ядом” отсыпаться придется вдвое дольше.
Производители рекомендуют выпивать не больше одной баночки продукта в сутки, аргументируя это концентрированным содержанием сахара и таурина (кофеина, гуараны), которые в большом количестве вредны. В свою очередь, лабораторные опыты, в ходе которых изучался вред энергетиков, показывают, что даже одна баночка в неделю — это уже опасная доза.
Для поддержания здорового функционирования всех систем организма, в тело не должно попадать больше 100 мг кофеина в месяц, а, как уже упоминалось выше, энергетические напитки с таурином содержат в разы большее количество вещества всего в одной банке.
Энергетик с алкоголем: в два раза больше вреда
Помимо того, что энергетики отрицательно сказываются на работе всех систем организма, приводят к бессонницам, депрессиям и даже могут вызывать привыкание, сродни тяжелым наркотикам, их еще и смешивают в алкогольные коктейли. А вот здесь дело уже пахнет смертельным риском.
Имеющие противоположные действия кофеин и алкоголь вредны и по-отдельности, а смешанные в одном коктейле, они буквально “сводят сердце с ума” . Оно не понимает, замедлять ли ему ритм под действием этила или ускоряться от таурина. А всего один бокал “опасного” коктейля на голодный желудок уже вызывает остановку работы поджелудочной железы, два таких коктейля способны привести и вовсе к необратимым последствиям.
Вердикт
Из всего вышесказанного напрашивается вывод, что вред энергетических напитков неописуемо велик, как и велик риск летального исхода, вызванного банкой выпитого натощак алкогольного энергетика. Поэтому, если и есть необходимость бодрствовать вопреки усталости, выпейте чашечку зеленого чая или, в крайнем случае, натурального кофе. Это в разы лучше, чем травиться химической смесью, бодрящий эффект которой не настолько силен, насколько силен отравляющий.
Энергетические напитки - сравнительно недавнее изобретение человечества. Хотя их составляющие используются в качестве бодрящих еще с тех пор, когда до изобретения алюминиевых банок оставались века. Кажется, изобретение энерготоников – панацея для студентов в период сессии, работников в дни дед-лайна, идущих на рекорд фитнесистов, уставших водителей и посетителей ночных клубов и всех, кто очень устал, но должен продолжать находиться в бодром состоянии духа и тела. Выпил баночку – и ты уже не клюешь носом, а можешь продолжать снова и снова…
Производители утверждают, что их напитки приносят только пользу и выпускают все новые и новые разновидности. Если все так радужно, почему законодатели пытались выпустить закон, ограничивающий распространение чудо - напитка? Давайте разберемся.
Кофеин. Его содержат все без исключения "энергетики". Действует как стимулятор: 100 мг кофеина стимулируют умственную деятельность, 238 мг повышают сердечно-сосудистую выносливость. Чтобы получить такой эффект, нужно выпить как минимум три банки, но производители "энергетиков" рекомендуют употреблять не более 1-2 банок в день.
Таурин. Одна банка в среднем содержит от 400 до 1000 мг таурина. Это аминокислота, накапливаемая в мышечных тканях. Считается, что она улучшает работу сердечной мышцы. Однако в последнее время в среде медиков появились мнения, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на человеческий организм.
Карнитин. Это компонент клеток человека, способствующий быстрому окислению жирных кислот. Карнитин усиливает обмен веществ и снижает утомляемость мышц.
Гуарана и женьшень. Лекарственные растения, обладающие тонизирующими свойствами. Листья гуараны применяются в медицине: они выводят из мышечных тканей молочную кислоту, уменьшая боль при физических нагрузках, препятствуют возникновению атеросклероза и очищают печень. Медики, впрочем, считают, что возбуждающие свойства, приписываемые гуаране и женьшеню, не подтверждены исследованиями.
Витамины группы В. Необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга в частности. Их недостаток организм может почувствовать, но повышение дозы не улучшит вашу производительность, умственные способности или что-то еще, как пытаются убедить производители энергетических напитков.
Мелатонин. Содержится в организме и отвечает за суточный ритм человека.
Матеин. Вещество, входящее в состав южноамериканского зеленого чая матэ. Экстракт вечнозеленого дерева Ilex Paraguarensis помогает справиться с чувством голода и способствует снижению веса.
Энергетические напитки: вред или польза?
Факты «За»
Если вам просто необходимо взбодриться или активизировать работу мозга, энергетики отлично подходят для этих целей.
Вы можете найти напиток соответственно своим потребностям. Энерготоники делятся на группы для людей с разными потребностями: в одних больше кофеина, в других - витаминов и углеводов. "Кофейные" напитки подходят заядлым трудоголикам и студентам, которые работают или занимаются по ночам, а "витаминно-углеводные" - активным людям, предпочитающим проводить свободное время в спортзале.
В энергетиках есть комплекс витаминов и глюкоза. О пользе витаминов говорить не приходится. Глюкоза быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам.
Эффект от принятия кофе действует 1-2 часа, от энергетиков – 3-4. Кроме того, почти все энергетики газированные, что ускоряет их воздействие – это третье отличие от кофе.
Упаковка позволяет употреблять энергетики в любых ситуациях (танцпол, автомобиль), что не всегда возможно с тем же кофе или чаем.
Факты «против:
Напитки можно употреблять строго дозировано. Максимум – 2 банки в день. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови.
Во Франции, Дании и Норвегии до 2009 года "энергетики" были запрещены к продаже в продовольственных магазинах, их можно было купить только в аптеках, так как они считались лекарственным средством.
Люди, имеющие проблемы с давлением или сердцем, должны избегать этих напитков.
Мнение, что тоник насыщает энергией, абсолютно неправомерно. Содержимое банки, как ключ, открывает дверь к внутренним резервам организма. Иными словами – банка не дает энергии, она высасывает ее из тебя. Человек использует свои собственные ресурсы, а проще говоря, берет их у себя взаймы. Долг, разумеется, рано или поздно приходится возвращать, расплачиваясь усталостью, бессонницей, раздражительностью и депрессией.
Кофеин, содержащийся в тониках, как и всякий стимулирующий препарат, истощает нервную систему. Эффект от него длится в среднем от трех до пяти часов – после чего организму требуется передышка. Кроме того, кофеин вызывает привыкание. Однако стоит заметить, что уполномоченный орган ЕС по безопасности пищевых продуктов проводил исследования, на основании которых был сделан вывод: риск от потребления безалкогольных тонизирующих напитков не превышает риска от потребления кофе - опять же, только в случае, если вы не превышаете рекомендованную дозировку.
Энергетик, как напиток, содержащий сахар и кофеин, небезопасен для молодого организма.
Многие энергетические напитки содержат в большом количестве витамин В, который способен вызывать учащенное сердцебиение и дрожь в руках и ногах.
Любителям фитнеса стоит запомнить, что кофеин - хорошее мочегонное средство. А значит, употреблять напиток после тренировки, во время которой мы теряем воду, нельзя.
В случае передозировки возможны побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние.
Тоники содержат таурин и глюкуронолактон. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в феврале 2009 года опубликовало заключение по этим составляющим в качестве ингредиентов безалкогольных тонизирующих энергетических напитков. Выяснилось, что в тех количествах, в которых они содержатся в энергетических напитках, таурин и глюкуронолактон безопасны для здоровья человека. Однако, у этих добавок есть и свои противопоказания: в частности, возраст до 18 лет, длительное употребление у диабетиков (возможно обострение заболевания).
Как видите, аргументов «против» больше, чем аргументов «за». И все же, вполне возможно, в вашей жизни может наступить момент (надеемся, разовый), когда вы почувствуете необходимость выпить баночку энергетика. В таком случае ознакомьтесь с правилами употребления тоников, помогающими не нанести своему любимому организму вред.
Кофеин выводится из крови через 3–5 часов, да и то наполовину. Поэтому смешивать в течение этого времени тоники и другие кофеинсодержащие напитки (кофе, чай) нельзя – вы можете сильно превысить допустимую дозу.
Многие напитки очень калорийны. Если вы употребляете энергетики в спортзале, пейте их только до тренировки. Если в ваши планы входит лишь восстановить силы, а худеть вы не собираетесь, можете употреблять такие тоники и до, и после занятий.
Нельзя смешивать тоники с алкоголем (как часто делают, например, посетители ночных клубов). Кофеин повышает давление, а в сочетании с алкоголем его эффект многократно усиливается. В результате у человека запросто может наступить гипертонический кризис.
Специалисты в области здоровья и медицины утверждают, что тоники – не больше, чем витаминизированные заменители кофе, только более опасные для здоровья. А фруктовые соки и глюкоза, содержащаяся во многих продуктах, способны вознести наш дух до таких же высот. Так что решать, употреблять тоники или нет, предстоит вам. Но вот повод без угрызений совести выпить чашку кофе с любимой шоколадкой (вместо тоника) теперь у нас есть!
Татьяна ПОЛЯК
Энергетические напитки очень популярны у разных слоев населения. Геймеры, студенты, спортсмены, водители, находящиеся всю ночь за рулем. Это прибыльное дело для производителей, оборот которого оценивается десятками миллиардов долларов. Популярность этих напитков растет с каждым годом. Большое количество людей употребляют энергетические напитки постоянно, могут ли они нанести вред? Если коротко - да.
Они разрушают здоровье, вызывают проблемы с сердцем, высокое давление, ожирение, диабет и чувство тревожности, бессоницу и еще целую кучу опасных расстройств. В редких случаях бывали даже смертельные исходы.
Мы постарались максимально разобраться в этом вопросе на страницах нашего
Растущая Проблема Общественного Здравоохранения
В 2011 году 16 летняя девушка по имени Сара пошла на вечеринку, где употребила несколько алкогольных энергетических напитков. Началась сильная рвота. Товарищи подумали, что она выпила слишком много алкоголя и поэтому ей стало плохо. В 11 часов дня на следующий день родители зашли в комнату, чтобы разбудить ее. Девочка была мертва. Вскрытие показало, что в крови находилось всего 0.4 промилле алкоголя. Недостаточное количество для того, чтобы умереть от отравления алкоголем. Отец девочки, химик по образованию, считает, что виновниками являются энергетические напитки.
В 2011 за несколько дней до Рождества 14 летний мальчик умер от сердечного приступа. За 48 часов до смерти парень выпил 4 банки энергетика. В общей сложности он употребил около 500 мг кофеина, одну десятую от смертельной, но почти в пять раз больше, от рекомендуемой дозы. Врачи предположили, что энергетики подействовали на скрытый врожденный дефект сердца.
Они не единственные жертвы. В 2015 году 28 летний молодой человек чуть не погиб от сердечного приступа после употребления 8 банок напитка. Его успели спасти. Он очень их любил и постоянно употреблял в больших количествах.
Даже популярные спортсмены страдают от вреда, наносимого энергетиками.
В 2003 году популярный в США рестлер Стив Остин по прозвищу “Stone Cold”
был госпитализирован с тяжелым сердцебиением. Он предполагает, что это все из-за того, что он употреблял, по его словам, по 2-5 банок энергетика в день, что и нанесло вред его здоровью.
«Мне казалось, что я умираю» - вспоминает Остин события того вечера. Мое сердце билось так сильно, я подумал, что оно выпрыгнет из моей груди. Оно билось со скоростью 180 ударов в минуту. Мои ноги тряслись и я не мог ничего с этим поделать.
С 2004 по 2014 года энергетические напитки были подтвержденной причиной как минимум 34 смертей только на территории США. К сожалению реальная картина показывает, что их может быть намного больше. Смерти от кофеина могут быть перепутаны с другими причинами, поэтому скорее всего статистика очень сильно занижена. Многие врачи по всему миру считают, что ситуация намного более критическая. Тысячи людей были госпитализироваными с симптомами, которые вызывают энергетические напитки, в том числе бессонница, беспокойство, судороги, высокое кровяное давление, сердечные приступы и другие сердечно-сосудистые осложнения.
Как ваше тело реагирует на энергетические напитки
Когда нам нужна подзарядка, существует множество вариантов. Энергетические напитки — это химический коктейль из кофеина, сахара и множества других ингридиентов, некоторые из которых, например витамины и травы, могут выглядеть полезными для вашего здоровья.
Что же делает их такими опасными?
Одно исследование пронаблюдало за эффектом, вызываемым одной баночкой на ваше здоровье. Выводы?
Кровяное давление подскочило практически на 10 пунктов в течение 30 минут после приема.
Содержание гормона стресса, норадреналина, увеличилось на 75 процентов.Этот гормон увеличивает производство кортизона, вызывающего риск увеличения лишнего веса.
Производители энергетических напитков утверждают, что их продукты являются безопасными при употреблении в рекомендуемых количествах. Знаете ли вы, сколько максимальная рекомендуемая доза составляет? Для большинства брендов, это две или три банки в день. Для некоторых, только одна.
Эти предупреждения легко пропустить. Производители обычно прячут их мелким шрифтом на задней части, чтобы мало кто удосужился прочитать. Этим компаниям выгодно, чтобы вы употребляли как можно больше их продукции.
Существует две основные опасности-неврологическая и кардиологическая . Другими словами, твоя нервная система и сердце. Эти проблемы вызывают те же ингредиенты, которые делают вас бодрым -ошеломляюще высокие уровни кофеина и сахара.
Энергетические напитки с высоким содержанием сахара
Энергетические напитки могут содержать до 78 граммов сахара на одну небольшую баночку. Это 20 чайных ложек сахара каждый раз. Это не здоровая еда. Каждый раз выпивая одну банку вы получаете около 300 мусорных калорий. Это 35 минут отжиманий без остановки.
Даже если вы тренируетесь достаточно, чтобы сжигать эти лишние калории и вам не угрожал диабет, и увеличение веса, сахар может все равно повредить вашему здоровью. Избыток сахара, является одним из ведущих причин в болезней сердца. Одно исследование показало, что люди, которые потребляли 25% или более от их ежедневных калорий в виде сахара — удваивали свой шанс умереть от проблем с сердцем.
У многих компаний есть продукты без сахара, но что они используют для его замены? , такие как аспартам могут быть даже вреднее для вашего здоровья, чем обычный сахар. Они могут нарушить ваш метаболизм, стимулировать ожирение, и способствовать развитию диабета и рака.
Энергетические напитки как источник кофеина
Точные суммы варьируются, но в среднем энергетические напитки содержат около 70-100 мг кофеина-примерно столько же, сколько чашка кофе.Это не очень опасно для здорового взрослого человека. Кофеин является токсичным, но, как правило, безопасен в небольших количествах. Проблема кроется в смешивании кофеина и других стимуляторов в энергетике, таких как таурин. Этот химический коктейль может вызвать проблемы со здоровьем, включая генетические нарушения , о которых вы можете даже не подозревать.
Это, вероятно, то, что произошло в случае с той девушкой 16 лет на вечеринке. У нее было выявлено заболевание сердца — пролапс митрального клапана, распространенное заболевание, которое затрагивает 1 из 20 человек в среднем. Она выпила всего два энергетических напитка в течение 24 часов. Это не кажется большим количеством, но в сочетании с ее болезнью этого было достаточно, чтобы привести к трагическим последствиям.
Энергетические напитки и дети
Этот несчастный случай вряд ли будет последним. Употребление энергетических напитков молодыми людьми находится на подъеме по всему миру. Культура и средства массовой информации влияют на наше питание во многих отношениях как напрямую, так и косвенно. Благодаря этому, молодежь, скорее всего, видят энергетические напитки, как обычную газировку. Во время исследования 2014 года подсчитали, что 68% подростков и 18% детей в возрасте до 10 лет употребляют энергетические напитки.
В то время как кофеин является безопасным в небольших количествах для здоровых людей, это доказанный риск для здоровья детей . Почти 50% людей, которые погибли от последствий влияния кофеина не исполнилось 19 лет. Подростки должны ограничиваться не более, чем 100 мг кофеина в день. Дети в возрасте 4-6 лет должны потреблять не более 45 мг в день.Для детей младше это число должно быть равно нулю.
В отличие от сигарет и алкоголя, на протяжении всего времени не было никаких ограничений при покупке энергетических напитков в России. Только совсем недавно был принят законопроект, регулирующий продажу несовершеннолетним. Суть закона проста - полный запрет продажи несовершеннолетним.
Энергетические напитки и алкоголь
Некоторые исследования обнаружили незначительный, кратковременный подъем, в то время как другие не нашли никакой особой разницы. Правда в том, что не существует волшебного зелья, которое приведет вас к победе.
Наши тела быстро вырабатывают иммунитет к таким стимуляторам, как кофеин и сахар, и длительное злоупотребление приводит к нежелательным побочным эффектам. Часто реакцией на кофеин служит нестабильная работа кишечника, отдышка и беспокойство. Вместе с сахаром увеличивается риск возникновения лишнего веса и сахарного диабета. Они могут вызывать бессонницу и другие расстройства сна. Исследования показали, что энергетические напитки значительно увеличивали уровень тревожности у спортсменов.
Алюминий: Скрытый вред для организма
Есть еще один потенциальный источник интоксикации в энергетических напитках, о котором вы вероятно не могли подумать. Алюминиевые банки были стандартной емкостью для напитков в течение многих десятилетий, но алюминий является токсичным для человеческого организма металлом. К счастью, никто не съедает банку после употребления напитка, но кислая среда, вызываемая энергетиком заставляет материал распадаться и загрязнять напиток.
Средний россиянин потребляет около 7-9 мг алюминия в сутки из пищи и питья. Если в организм попадает небольшое количество алюминия через пищу и воду, естественные процессы детоксикации вашего тела отфильтровывают эти токсины без проблем. Потребление чрезмерного количества консервированных напитков в течении длительного периода — совсем другая история.
Когда вы употребляете токсические вещества быстрее, чем организм может их выводить, то они накапливаются в вашем теле. Тем, кто уже имеет проблемы с почками и печенью, особенно рискуют из-за сниженной способности фильтрации токсинов.
Повышенное содержание алюминия может вызвать нарушения в работе мозга, костей и нервной системы, включая спутанность сознания, мышечную слабость, ломкость костей и судороги. У детей отравление алюминием может оказывать влияние на психическое и физическое развитие. Смешивать свои собственные свежие напитки дома — это лучшее, что вы можете сделать, чтобы утолить свою жажду и восстановить баланс сил, но я понимаю, что это не всегда практично. Если вам нужно купить магазинную воду, то покупайте то, что упаковано в стеклянную тару.
Энергетики пользуются популярностью среди людей, вынужденных длительное время заниматься активной деятельностью. Эти люди не успевают выполнять задачи из-за отсутствия сил, которые и пытаются найти в пресловутых напитках.
Проблема кроется в непонимании вреда от этого, ведь как может навредить «витаминизированный бодрящий коктейль», созданный умелыми маркетологами? А всё же медицина относится к таким жидкостям строго негативно. Чтобы осознать истину, стоит взвесить реальные «за» и «против».
Что это такое
Энергетики являются безалкогольными напитками, направленными на стимулирование активной работы организма. Их главная цель – заставить разум и тело функционировать с максимальной отдачей, не чувствуя усталость.
Появилось чудо-средство в 1938 году. Тогда был создан первый бодрящий напиток под названием Lukozade, который использовали для стимулирования спортсменов. Последние показали прекрасные результаты, но затем оказались в больнице с пищевым отравлением. На весьма длительный срок продукт перестали производить.
Однако в 1994 году появилась компания Redbull, создавшая собственный бренд и с виду качественную продукцию, ставшую одной из самых востребованных на рынке энергетических напитков. Отравлений не последовало, поэтому постепенно возникли и другие корпорации, желающие получить свой «кусок пирога» в новой перспективной нише. Сегодня брендов, выпускающих бодрящие коктейли, более сотни. И это только самые известные на просторах СНГ.
Видео: Энергетические напитки вред и польза .
Состав
Действие любых энергетиков напрямую зависит от их состава, основными компонентами которого являются:
- кофеин;
- женьшень;
- гуарана;
- таурин;
- витамины группы B;
- сахар.
Дополнительные компоненты, ароматизаторы, усилители вкуса обычно у продукции каждого производителя различны. Понятно, что они не несут ничего полезного, а чрезмерное количество того же сахара ведет к диабету и проблемам с сосудами.
Чтобы понять действие ингредиентов, нужно узнать о каждом из них более подробно.
Кофеин
Кофеин издавна известен своими психостимулирующими и тонизирующими свойствами. В нём содержится аденозин, подавляющий связь с центральной нервной системой, из-за чего человек не осознает усталости. Под воздействием кофеина вырабатывается адреналин, поддерживающий и даже приумножающий энергетические ресурсы, а также умственную деятельность.
Минусы кофе кроются в истощении ЦНС, неспокойном сне или бессоннице, физической зависимости, проблемах с сердечно-сосудистой системой. Чтобы этого не произошло, достаточно пить не более двух-трёх маленьких чашек кофе или одну банку энергетика в день.
Таурин
Таурин – аминокислота, вырабатывающаяся как результат метаболизма цистеина и метионина. Она содержится в пище (особенно, мясе и рыбе), поэтому за сутки человек даже неосознанно употребляет необходимую дозу вещества.
В энергетических напитках концентрация таурина превышает 3180 мг/л с учетом дневной дозы в 400 мг/л. Эта аминокислота безвредна для организма, но в качестве компонента энергетика она просто «занимает место», не неся никакой пользы.
Её добавляют из-за «быстрой стимуляции мозговой активности и полезности для клеточных мембран», как утверждают маркетологи. Но на самом деле научных подтверждений столь громким словам не обнаружено.
Женьшень
Экстракт женьшеня повышает физическую выносливость, улучшает настроение и память человека, стимулирует психомоторную активность, умственную деятельность. В целом, это весьма полезное растение, которое добавляют во многие чаи, различные жидкости.
О минусах говорить не приходится. Можно только учесть тот факт, что во время лабораторных исследований ученые не смогли подтвердить или опровергнуть как положительную, так и отрицательную стороны употребления женьшеня.
Витамины группы В
В энергетиках находятся и витамины группы B, количество которых превышает дневную дозу на 360%-2000%. Однако не стоит хвататься за сердце, ведь ненужные витамины выводятся «классическим» путем и не оказывают на организм негативного влияния. Но их наличие в напитках не оправдано так же, как таурин.
Они тоже играют роль «приманок», на которые ведется потребитель. Ведь все мы, услышав слово «витамины», считаем продукт полезным, не так ли? Маркетологи умело этим манипулируют. Увы, желаемого эффекта ждать не приходится.
Гуарана
Гуарана – аналог кофеина, добывающийся из семян амазонской лианы. Свойства этого вещества аналогичны свойствам кофеина, только эффективность в разы выше. Для примерного расчета 40 мг кофеина приравнивают к 1 г гуараны.
Производители энергетиков совмещают оба компонента, чтобы продлить эффект и сделать его максимально сильным. Благодаря такому симбиозу, организм может бодрствовать до 5 часов, не ощущая усталости. Зато потом она нагрянет при полном параде, заставляя засыпать на ходу.
Польза
Нельзя сказать, что энергетики не имеют пользы вовсе, иначе они не стали бы настолько востребованы. Главный аргумент «за» — возможность взбодриться и «найти доступ» к активной работе головного мозга, источникам вдохновения.
Радует время, за которое достигается такой эффект. Наступает он практически мгновенно и держится не меньше трёх часов. К примеру, кофе или чай оказываются не настолько эффективны, ведь действовать начинают спустя минут 15, прибавляя бодрости не более чем на час.
Другой плюс – удобство использования. Просто открыл банку и пьешь, находясь даже за рулём. Кофе обычно употребляют горячим, поэтому с ним такие трюки не пройдут – разве только поможет термос. В любом случае, энергетик бодрит куда лучше, чем кофе, чай или специальные лекарственные препараты.
Вред и противопоказания
Вред энергетических напитков превышает пользу. Они напоминают небольшую бомбу, которая, взрываясь, наносит урон всем системам организма. Это газированная сладость, в составе которой масса вредных или бессмысленных ингредиентов.
Как минимум, такой коктейль приводит к образованию кариеса, повышению сахара в крови, снижению иммунитета. Он истощает нервную систему, последствиями чего является плохое самочувствие, снижение работоспособности, упадок сил, раздражительность, депрессия.
- при гастрите, панкреатите , язве;
- пожилым людям;
- беременным;
- при повышенной возбудимости и нарушениях сна;
- детям и подросткам;
- страдающим болезнями сердечно-сосудистой системы, глаукомой, проблемами с давлением;
- при чувствительности к кофеину.
Побочные эффекты от чрезмерного принятия энергетиков заключаются в учащенном сердцебиении, дрожи в конечностях, усталости, сонливости. А передозировка приводит к остановке сердца и смерти или коме.
Ученые установили, что «убийственной» дозой является 15-25 банок жидкости. Разница зависит от выносливости организма, частоты принятия бодрящих коктейлей, даже веса человека. Поэтому не стоит налегать на энергетики, даже если срочно нужно взбодриться.
Как употреблять без вреда для здоровья
Несмотря на все предостережения, энергетики можно пить без вреда для здоровья. Для этого достаточно придерживаться суточной дозы вещества – 2-3 банки. Если не превышать её и давать организму восстанавливаться после принятия «зелья», его действие удастся обезвредить.
Не стоит употреблять его после занятий спортом, потому как давление поднимется до опасных пределов. Также нежелательно пить в течение 3-5 часов после принятия энергетика другие содержащие кофеин напитки.
Нельзя смешивать энергетики и алкоголь. Хотя эффект от коктейля снимает любые запреты, расслабляет разум, тонизирует тело – это всё происходит только в первые несколько часов. Далее возникает сбой в работе мозга, повышается давление, возможен даже гипертонический кризис.
Выводы
Энергетики приносят всё же больше вреда, чем пользы. Суть кроется в их принципе действия, ведь энергию они не приносят, а вынимают из ресурсов организма, берут их как бы авансом. Поэтому в дальнейшем, когда чудо-действие пройдет, разум начинает тормозить, а тело ощущает отчаянную усталость, апатию, сонливость.
Частое употребление бодрящих напитков приводит к различным заболеваниям, а передозировка – к смерти или коме. Чтобы снизить вред от энергетиков, стоит выпивать в день не больше двух-трёх банок. При этом нежелательно пить кофе, чай или другие содержащие кофеин жидкости.
Ответ на главный вопрос «Можно ли пить энергетики?» — да, когда срочно нужно зарядиться бодростью. Но делать это желательно хотя бы не реже раза в неделю, чтобы организм успел «очиститься». Каждый день употреблять энергетические коктейли нельзя. И важно следить за собственным самочувствием, чтобы в нужный момент остановиться.