«Четыре действия рождают чудо:
смотри на бегущую воду, на зеленый цвет,
любуйся красивым лицом, пей мед»
(народная мудрость)
Здравствуйте, дорогие друзья!
Секрет молодости постоянно интересует всех людей и ученые работают над его разгадкой. Как выяснили зарубежные специалисты, секрет омоложения кроется в обычном пчелином меде. Мед и вкусный и полезный продукт.
Но не все его любят и едят, а если и употребляют, то часто не правильно. Я ем мед каждый день, поскольку он у нас свой, но тоже оказалось, что не все правильно делаю. Буду исправляться и сегодня хочу рассказать не только о том, что мед очень полезен, но и как полезней принимать мед.
Полезные качества меда
Давайте посмотрим, какая польза от меда.
Зарубежные специалисты проводили опыты на крысах, одна группа из которых в течении года получала пищу на 10% содержащую мед, в рацион второй группы было включено 8% сахарозы, а третью вообще лишили всего сладкого.
Выяснилось, что крысы, употреблявшие мед, прекрасно и лучше других ориентируются в пространстве, обладают высокой скоростью реакции, меньше волнуются.
Все это потому, что мед повышает стрессоустойчивость психики, укрепляет иммунитет и не дает интеллекту пасть жертвой возрастных изменений благодаря высокому содержанию в меде антиоксидантов, препятствующих старению организма.
Еще с давних времен считается, что мед сохраняет юность и бодрость на долгие годы. Врач и писатель Авиценна писал: «Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед!».
В составе меда более 70 веществ, необходимых для организма человека.
Это железо, кальций, магний, натрий, марганец, медь, цинк, яблочная, лимонная, щавелевая кислоты, фолиевая кислота, витамины А и группы В, глюкоза, ферменты, гормональные и антибактериальные вещества.
Общность химического состава меда и крови определяет пищевые, лечебные, диетические и биологические свойства этого продукта:
- Мед ускоряет процесс заживления ран.
- Мед благоприятно действует на сердце.
- Мед для печени полезен и для желудка.
- Мед снимает общую усталость, слабость и недомогание.
- Мед прекрасно лечит , туберкулез легких, язвенные болезни, нервную систему, бессонницу, заболевания глаз. При бессоннице очень эффективна .
- Фруктоза, содержащаяся в меде, способствует лучшему усвоению железа. Поэтому полезно при малокровии к фруктам и ягодам добавлять мед.
По сравнению с сахаром мед легко и быстро усваивается организмом, не раздражает пищеварительный тракт, легче пропускается почками.
Полезные качества меда обуславливают и его энергетическую ценность. Мед как важный энергетический продукт должны все употреблять от мала до велика: дети в период роста, спортсмены и все люди при больших физических нагрузках, пожилые люди.
С возрастом сердечная мышца у многих людей стареет и атрофируется. А регулярное употребление меда способно этому препятствовать.
Еще много можно говорить какая польза от меда. Но надо еще и правильно его употреблять, чтобы все полезные качества меда не пропали зря.
Как полезней принимать мед
Следует помнить, что даже при незначительном нагревании меда (свыше 40 градусов) разрушаются входящие в мед ферменты и утрачивается его биологическая ценность.
Поэтому, когда мы кладем мед в чай вместо сахара, теряются многие лечебные свойства.
Если мед закристаллизовался, а это как раз показатель его хорошего качества, его можно разогреть постепенно на водяной бане (в горячей воде), но только не на открытом огне.
Лучший способ приема меда с максимальным лечебным эффектом следующий:
1 ложку меда, чайную или столовую, нужно медленно рассасывать во рту, как конфету, чтобы мед максимально усвоился слизистой рта и гортани. А через 15-20 минут можно будет попить чайку.
Очень полезно пить медовую воду, об этом я уже писала.
Народная медицина предлагает простой метод удовлетворения потребности организма в минеральных элементах с использованием меда и яблочного уксуса: 2 чайных ложки меда и 2 чайных ложки уксуса растворить в стакане теплой воды и выпивать утром натощак. А можно еще и стаканчик такого напитка вечером выпить.
Яблочный уксус содержит весь набор микроэлементов, входящих в состав , а мед – элементы, содержащиеся в нектаре цветов.
Вред меда
Доза меда свыше 200 грамм в день при длительном использовании может даже навредить.
Одна чайная ложка меда содержит 4 ложки сахара. Так что при чрезмерном употреблении меда может повыситься сахар в крови.
Мед все же очень калорийный продукт и людям с избыточным весом нужно осторожно его употреблять в небольших количествах.
У особо чувствительных людей мед способен вызвать аллергию в виде крапивницы, дерматитов, головокружение. Поэтому нужно быть внимательным и осторожным и начинать принимать его с малых доз.
Ну вот, я коротко рассказала о полезных свойствах меда и как его применять правильно. В следующий раз расскажу о некоторых эффективных , так что заходите обязательно!
Мед выделяется среди других продуктов пчеловодства своим приятным вкусовм и огромным количеством целебных способностей.
Лечебные свойства меда широко известны. Этот продукт используется в народной медицине в качестве дополнительного средства при лечении простуды, болезней нервной системы и органов пищеварения. Узнать все о применении меда в лечебных целях вы сможете из этой статьи.
Мед полезен для здоровья, он нормализирует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет. Поэтому его часто используют в народных рецептах.
Его применение в лечебных целях основано на свойстве продукта нормализовать физиологические функции организма (рисунок 1).
Примечание: Очень часто его используют в косметологии для смягчения кожи, повышения ее тонуса, снятия сухости и шелушения.
Рисунок 1. Полезные свойства продукта
Это хорошее питательное средство, в состав которого входят углеводы, белки, минеральные вещества, ферменты, витамины. При распаде фруктозы и глюкозы образуется энергия, необходимая для организма человека. Для лучшего проникновения в кровь и ткани организма, его рекомендуют принимать в растворенном виде. Для этого нужно использовать теплую кипяченую воду, но ни в коем случае не кипяток.
Больше информации о полезных свойствах продукта вы найдете в видео.
От бессонницы
Этот продукт пчеловодства - лучшее снотворное, успокаивающее организм и готовое к усвоению. При бессоннице и хронической усталости его принимают с добавлением яблочного уксуса. Емкость со смесью можно хранить в спальне, принимая перед сном.
Такое средство заменит вам обычное снотворное. Сам продукт тоже хорошее снотворное, но с яблочным уксусом он более эффективен.
Укрепление иммунитета
С давних времен пчелиный нектар использовали для борьбы и профилактики вирусных заболеваний (рисунок 2). В состав продукта входят 22 из 24 элементов, которые содержатся в человеческой крови. Именно по этой причине он считается незаменимым продуктом в рационе. Также в немсодержатся флавоноиды, которые противостоят вирусным и простудным заболеваниям.
Рисунок 2. Средства для укрепления иммунитета на основе продуктов пчеловодства
Для укрепления иммунитета готовят разные отвары и настойки, лечебные мази на основе пчелиного нектара. Для этого следует выбирать только натуральный продукт высокого качества.
Простуда и ОРВИ
При простуде пчелиный нектар применяют из-за его целебных свойств. Его используют в качестве потогонного средства, для смягчения слизистых оболочек при кашле, а также как энергетик для ослабленного организма. При простудах можно применять нектар как в чистом виде, так и в напитках, ингаляциях и каплях. На ночь полезно пить его с теплым настоем травы донника или с молоком или лимонным соком. При заболевании легких или сердечных заболеваниях принимают ежедневно. Для лечения органов дыхания эффективным будет употребление как самого нектара, так и настойки прополиса. При простуде особенно полезен липовый сорт, особенно если его применять с лекарственными растениями. Примеры народных средства против простуды приведены на рисунке 3.
Народные рецепты против простуды на основе нектара и растительных компонентов включают :
- высушенные листья мать-и-мачехи заваривают как чай, после снижения температуры процеживают и добавляют мед. Принимают как отхаркивающее средство;
- сухие плоды черной бузины заваривают в стакане кипятка, настаивают, процеживают и добавляют нектар. Принимают как потогонное средство;
- липу мелколистную заваривают в стакане воды, процеживают и добавляют мед. Принимают как потогонное;
- сухие или свежие ягоды малины заваривают в стакане воды, затем добавляют мед и принимают в теплом виде как потогонное.
Рисунок 3. Средства против простуды и ОРВИ на основе продуктов пчеловодства
В качестве потогонного средства лекарства принимают на ночь, чтобы усилить эффективность. Однако продукт не рекомендуется применять для лечения детей младше полутора лет, а также людям с аллергией на продукты пчеловодства.
Рецепт действенного средства против простуды вы найдете в видео.
Заболевания нервной системы
Продуктами пчеловодства избавляются от многих болезней. Вот и на нервную систему он оказывает хорошее действие, а также помогает справиться с головными болями и другими нервными заболеваниями.
Примечание: Действие основано на свойствах продукта успокаивать нервную систему, поэтому его часто используют в качестве снотворного и для приготовления народных успокоительных средств.
Также он укрепляет нервные клетки, а глюкоза и фруктоза улучшают их питание, снижают возбудимость нервных окончаний. Как результат понижается раздражительность, сон становится спокойным, улучшается зрение.
Заболевания печени
Для лечения печени продукты пчеловодства используют даже врачи и его действие настолько эффективно, что может полностью заменить лекарства (рисунок 4).
При лечении печени и желчного пузыря готовят снадобье на основе яиц, молока и меда. Для этого нектар наливают в баллон, на него складывают вымытые и вытертые яйца и заливают молоком. Горлышко баллона укрывают тканью и прячут в темное место. Спустя две недели яйца покроются сливочной пленкой. Когда яйца увеличатся в размере и всплывут на поверхность снадобье готово. После этого горлышко освобождают от ткани, сливочную пленку снимают и выбрасывают.
Рисунок 4. Средство из меда и яиц для лечения печени
Дуршлаг застилают марлей и выливают массу. Яйца пробивают тупой иглой и сливают жидкость в «творог» на марле. Пленку и желток выбрасывают. Массу завязывают и подвешивают над кастрюлей, чтобы жидкость стекла. Жидкость пропускают через «творог» пять раз, затем переливают в банку и закрывают плотной крышкой, хранят в холодильнике. Это и будет ваше лекарство. Перед употреблением взбалтывают и принимают холодным натощак по столовой ложке.
Поскольку этот продукт считается одним из самых сильных аллергенов, перед его употреблением нужно обязательно проконсультироваться с врачом и, при необходимости, сдать анализы.
Лечение глаз медом в домашних условиях
Польза продукта при лечении заболеваний глаз известна уже давно. А рецепты приготовления лекарств очень просты. Такое лечение применяют при: глаукоме, катаракте, конъюнктивите, мелькание мушек и точек перед глазами, пораженной сетчатке и детской близорукости.
Лечение глаз в домашних условиях проводят так: ложку свежего нектара добавляем в стакан воды, кипятим две минуты. Остужаем и переливаем в бутылочку с завинчивающейся крышкой. Ранним утром и перед сном делаем примочки на глаз.
Для лечения катаракты раствор капают полгода. Такое лечение поможет снять боль, резь в глазах, снизить глазное давление, улучшить зрение.
Лечение гастрита алоэ с медом: рецепт
Еще наши предки применяли мед с алоэ для лечения заболеваний желудка. Алоэ активизирует работу желудка, очищает организм от шлаков, обновляет состав крови, нормализует холестерин и содержит витамины и минеральные вещества.
Рецепт средства для лечения желудка очень простой. Берут 8-10 толстых веток алоэ, обертывают их пищевой пленкой и укладывают на нижнюю полку холодильника. В холоде растение начнет выделять эффективные для лечения вещества.
После двух недель листочки достают и нарезают керамическим ножом и раздавливают деревянной скалкой. Затем добавляют нектар и другие ингредиенты по рецепту.
Примечание: Для рецепта используют только натуральный продукт. При выборе обратите внимание, как он стекает с ложки - настоящий должен стекать и ложиться пластами на тарелку (рисунок 5).
Рисунок 5. Средство из меда и алоэ для лечения гастрита
Противовоспалительное действие этого растения помогает восстановить стенки больного кишечника и желудка. Для лечения гастрита в народной медицине также существуют рецепты с алоэ и медом: в одинаковых пропорциях берут оба компонента, смешивают и употребляют по чайной ложке перед едой. В стакане теплой воды растворяют 100 г нектара, добавляют измельченный алоэ и принимают по две чайные ложки за 15 минут до приема пищи. Измельченные листья алоэ древовидного смешивают с половиной стакана липового нектара и заливают кагором. Настаивают пять часов, до еды выпивают столовую ложку смеси.
Лечение гайморита медом в домашних условиях
При лечении гайморита этот продукт приостанавливает рост бактерий, снимает отек слизистой оболочки и повышает иммунитет.
В домашних условиях его принимают самостоятельно или вместе с лечебными растениями, корнеплодами и лекарственными препаратами.
Лечение гайморита этим продуктом проводится так (рисунок 6):
- Перед проведением лечебных процедур носовые ходы очищают.
- Лечебные растворы закапывают так, чтобы жидкость не вытекала из носа. На протяжении дня проводят 2-3 процедуры.
- Промывание носа помогает разжижить слизь, в результате проток гайморовой пазухи очищается, что приводит к выздоровлению.
- Для процедуры делают 20% раствор и используют шприц.
- Применяя аппликации, нужно использовать выкристаллизованный мед с анестезином, который уменьшает болевые ощущения. Для этого в аптеке можно приобрести пятипроцентную мазь с анестезином. На ватный тампон наносят лечебную смесь и вставляют в носовой ход, ложатся и поворачивают голову в сторону больной пазухи. Время процедуры 5-20 минут.
Рисунок 6. Приготовление компрессов и лепешки для лечения гайморита
Также проводят лечение с помощью рулонов из марли, смоченных в лечебном растворе, и вставляют в носовые ходы. Процедуру проводят лежа по полчаса десять дней.
Примечание: Рецепт раствора для лечения: 1 часть меда, 3 части воды. На 20 мл готового раствора берут 2 гр анестезина и 0,1 гр димедрола.
При гайморите хорошо применять медовые ингаляции, они снимут отек слизистой носовых и гайморовых ходов. Такую процедуру проводят над емкостью с носиком, например над обычным чайником.
Для этого в кипяток добавляют столовую ложку меда. Проводят 15 ингаляций по 10-15 мин.
Медовая лепешка для борьбы с гайморитом - еще одно действенное народное средство. Рецепт приготовления лепешки такой:
- Возьмите столовую ложку пчелиного нектара и немного муки.
- Мед следует разогреть на водяной бане до жидкого состояния, добавить муку и перемешать в однородный комок.
- Затем разделить на две части и слепить плоские круги. Выкладывать по бокам от носа в местах расположения гайморовых пазух. Такую процедуру проделывают перед сном.
При лечении гайморитов используют народные рецепты с алоэ и медом. В алоэ содержится много полезных веществ:
- аллантоин - увлажняет и восстанавливает слизистую носовых и гайморовых ходов;
- витамины А, С, Е, В обеспечивают антиоксидантные свойства;
- катехины имеют противоаллергический эффект;
- танины снижают воспаление, останавливают кровотечение;
- флавоноиды снимают спазмы, уменьшают отеки.
Для приготовления лечебной смеси с алоэ или каланхоэ листья срезают, заворачивают в папиросную бумагу и кладут в холодильник на 2-3 суток. В холоде в листьях активируются активные вещества, что повышает лечебные свойства.
Эспарцетовый мед, его свойства и применение
Такое вещество обладает большим количеством полезных свойств и обогащает ваш организм ценными минералами, аминокислотами и минералами. Его добывают из бобовых растений.
Сибирский эспарцет это травянистое многолетнее растение с лечебными свойствами (рисунок 7). Цветет на протяжении одного месяца. Его относят к первосортным видам, а аромат напоминает запах розы. Свежий эспарцетовый нектар имеет жидкую структуру. Кристаллизуется он медленно и по фракциям. Окрас светлый с янтарным оттенком.
Состав
Полезные свойства и применение эспарцетового меда объясняются его составом. В продукт входят микроэлементы, витамины и биологически активные вещества, которые источником здоровья человека.
Продукт способен быстро успокоить нервную систему, укрепить капилляры и сосудов. Его назначают людям с нарушенными обменными процессами.
Применение в лечебных целях
Эспарцетовый мед используют для проведения массажных процедур и обертываний, а также для лечения бронхитов, кашля и даже в гинекологии. Особенно хорошо он влияет на всю пищеварительную систему. Также ему нашли применение при лечении кожных заболеваний и даже псориаза.
Рисунок 7. Эспарцетовый мед и его свойства
Как принимать мужчинам для лечения потенции
Еще одним уникальным свойством эспарцетового меда является способность повышать потенцию.
Для приготовления средства нужно смешать нектар и морковный сок в одинаковых пропорциях и принимать три раза в день.
Мед из эспарцета владеет множеством преимуществ, но иногда он вызывает непереносимость. При возникновении любых аллергических реакций прием средства прекращают.
Одним из ценных и полезных продуктов пчеловодства является мед. Чтобы он действительно принес пользу, нужно знать, как его правильно принимать. Он имеет ценные пищевые свойства, он отличается необычным вкусом, его используют для лечения и профилактики многих заболеваний. Народные целители продукт относили к эликсиру молодости.
- Как наружное средство для лечения ран, которые долгое время не заживают.
- В косметологии с помощью меда можно было улучшить состояние кожи.
- Внутрь продукт принимают для лечения разных заболеваний, он помогает при запоре, простуде, анемии, слабости, значительно ободряет организм, восстанавливает желудочную работу.
- Главное регулярно употреблять в пищу нектар, так можно защитить себя от стрессовой ситуации.
- Если беспокоит бессонница, необходимо в 300 мл молока развести чайную ложку и выпить перед сном.
- Ребенку можно употреблять мед в пищу не больше одной чайной ложки, это будет лучшая профилактика разных бактериологическ их инфекций.
Правила приема разных сортов меда
Пчелиный продукт, в своем составе имеет моносахариды, которые легко усваиваются организмом человека, затем быстро оказываются в крови, обогащая его энергией, нужно добавлять его в пищу для улучшения мыслительных процессов.
В таблице можно детально ознакомиться с приемом меда при разных заболеваниях.
Таблица «Правила приема меда»
| Заболевание | Правила приема |
| Стоматит, воспалительный процесс в носу, горле | Необходимо взять в рот небольшое количество меда и рассасывать его, за счет антибактериально го воздействия, он помогает заживить язвы, очистить носоглотку, остановить воспаление. |
| Ангина | Полоскать горло, для этого нужно сначала приготовить отвар с липы, ромашки, настоять 30 минут, в конце положить мед. |
| Простуда | Заварить настой с мать-и-мачехи, душицу, веточки малины, добавить нектар в теплый отвар. Обратите внимание, не рекомендуют пить чай горячий с продуктом, могут возникнуть серьезные проблемы с сердцем, так ускоряется пульс, биение сердца. |
| Фарингит, бронхит, ларингит | Нужно жевать мед в сотах, так можно продезинфицирова ть полость рта, улучшить состояние зубов. |
| Для кожи, волос | Используют в виде масок. |
| Похудение | Принимать отвары с добавление меда. |
| Желудочно-кишечные расстройства | На голодный желудок употреблять ежедневно по чайной ложке, так можно улучшить состояние слизистой оболочке, привести в нормальное состояние. Мед обладает бактерицидным воздействием на организм. |
| Раны, ожог, кожные обморожения | Наружное применение. |
| Сахарный диабет | При заболевании можно употреблять не больше 100 грамм в день. |
Несмотря на все положительные свойства, употребление меда нужно ограничить тем, кто страдает аллергией, можно попробовать сорт с акации, этот продукт является не таким аллергическим. Перед тем как принимать мед, нужно детально ознакомиться с его составом, продукт должен быть натуральным. Можно в небольшом количестве добавлять в пищу вместо сахара – выпечку, напитки, пудинги, муссы. Для того чтобы утром было легче проснуться, нужно выпить натощак стакан воды с медом.
Мед подсолнечника
Разогреть организм можно с помощью напитка, в состав которого входит мед, изюм, лимон, имбирь, корица.
Употребление меда в сотах
Этот продукт является ценным, с помощью его можно избавиться от аллергии, он редко может провоцировать разные реакции. Если правильно принимать мед в сотах, можно заживить все слизистые оболочки, организм насытить большим количеством витаминных веществ. В сотах содержится большое количество натуральных антибактериальны х компонентов, они положительно воздействуют на организм человека. Когда человек жует воск, с него выделяется много адсорбентов, так можно вывести с организма токсические вещества.
Применять продукт в сотах просто, их нужно жевать до того момента, пока полностью не пропадет нектар. После полного усвоения, соты выплевываются.
В сотах содержится большое количество ферментов, с помощью которых можно восстановить обмен вещества, улучшить усвоение продукта. Обратите внимание, что часто употребление продукта в сотах может привести к травме слизистой оболочки. В сотах могут быть другие примеси, очень часто проволока.
Особенно полезно принимать мед в сотах и черный хлеб. Такой продукт является стерильным, с него делают капли для глаз. Преимущества продукции в сотах, что ее нельзя фальсифицировать.
Употребление меда при сахарном диабете
Если человек страдает повышенным уровнем глюкозы в крови, нужно осторожно относиться к сладким продуктам, некоторые нужно исключить с питания. С медом также нельзя шутить, в его состав входит большое количество углеводных веществ.
Когда глюкоза значительно повышена в крови, продукт пчеловодства запрещается употреблять. Стоит учитывать, что нектар относится к натуральной фруктозе, она усваиваться организмом намного легче, чем сахар.
Обратите внимание на воздействие меда на организм человека при сахарном диабете:
- Из-за фруктозы может скапливаться большое количество жира.
- Из-за того, что концентрируются триглицериды, сахарный диабет может протекать еще сложнее. Нарушается сердечная и сосудистая работа.
- Когда фруктоза попадает в печень, там превращается в жирные кислоты, это приводит к тому, что человек страдает ожирением, у него может значительно повышаться триглицерины, из-за этого развивается атеросклероз.
Не существует однозначного ответа, сколько меда можно употреблять тем, кто болеет сахарным диабетом. Некоторые врачи вовсе запрещают его прием, другие уверены в том, что фруктоза усваивается организмом без инсулина, но она может привести к резкому повышению уровня глюкозы.
Небольшое количество нужно диабетикам, так можно избавиться от лишнего жира, восстановить поврежденные клетки.
Вопрос, можно ли употреблять сладкий нектар при сахарном диабете является на сегодняшний день открытым, он может воздействовать как положительно, так и негативно на организм человека.
Преимущества приема меда при сахарном диабете
- Если знать меру, мед поможет улучшить состояние больного.
- Мед поможет излечить гипертонию, сбить высокое давление.
- Продукт относится к безопасному виду сладкого, несмотря на то, что в нем содержатся углеводы, он положительно воздействует на печеночную работу, глюкоза после его приема может повыситься незначительно.
Важно придерживаться таких правил употребления при сахарном диабете:
- Диабетикам разрешается съедать до двух столовых ложек продукта за день.
- Употреблять мед нужно аккуратно, постоянно контролировать уровень глюкозы в крови.
- Диабетикам рекомендуют обратить внимание на продукт в сотах, он является безопасным, за счет воска не происходит стремительное всасывание таких веществ, как фруктоза, глюкоза.
Прием меда для укрепления организма
Разрешается во взрослом возрасте съедать не больше, чем одну столовую ложку меда. Используется продукт в таких целях:
- Очищение организма, для этого утром нужно взять 200 мл воды, добавить мед, можно сок лимон или яблочный уксус, это лучшее очищающее средство, употреблять его нужно натощак.
- Успокоение нервной системы, для приема потребуется молоко и нектар, все нужно тщательно смешать и выпить перед сном. С помощью его можно забыть, что такое бессонница.
- Омолаживающее средство, для него потребуется небольшое количество меда, оливковое масло, желток, коньяк – кофейная ложка все смешать, нанести на лицо. Такая маска поможет сократить количество морщин, уберет мешки под глазами.
- Употребление для обогащения энергией. Взять грецкие орехи и мед, все настоять 8 часов, после принимать с чаем.
- Для того чтобы поднять гемоглобин, нужно взять мед, овсяные хлопья, курагу, изюм, орехи. Ежедневно готовить себе это вкусное средство. Оно заменить многие лекарственные препараты.
- Употребление средства от воспалительного процесса. Нужно мед развести в теплой воде, лучше всего в отваре трав, затем им можно полоскать рот, горло при язвах, покраснении горла. В некоторых ситуациях используют при стоматите только нектар, берется небольшое количество и наносится на рану.
- Прием средства от кашля. Приготовьте чай с липы, малины, подождать пока он станет теплым, затем добавить немного нектара. После того как примите напиток, нужно сразу же лечь, укрыться.
- Употребление пчелиного продукта от гриппа, нужно взять чеснок и мед, приготовить кашицу, после на ночь употреблять это средство не больше половины столовой ложки, эффект увеличится, если запить молоком.
- Прием нектара для укрепления иммунной системы. Нужно заварить малину, шиповник, добавить листья черной смородины. После того как настой будет готов положить лимон и мед.
- Для того чтобы завести желудок, нужно по утрам принимать продукт, делать это нужно сразу же после сна на голодный желудок.
Обратите внимание, несмотря на все полезные свойства, часто медом злоупотреблять нельзя, он является калорийным продуктом и может навредить.
Ниже в таблице можно детально ознакомиться, как можно принимать мед, куда его добавляют и в каких целях.
Таблица «Прием меда в разных целях»
| Куда добавляется в мед | Ингредиенты для рецепта | Лечебные свойства |
| Чай | Вода, нельзя добавлять сахар, можно дополнительно положить лимон, малину, липу, ромашку или шиповник. Мед ложится в конце, чтобы не потерял свои полезные свойства. |
|
| В чистом виде (натощак) | Любой сорт нектара в небольшом количестве. | Очищение желудочно-кишечного тракта. |
| Настой | Мята, малина или липа | Простудные заболевания |
| Смесь | Лук, чеснок, хрен | Профилактика ОРВИ |
| Напиток | Листья мать-и-мачехи | Разные виды кашля |
| Кашица | Чеснок, лучше использовать липовый мед | Грипп |
| Лекарственная смесь | Сок алоэ | Воспаление глотки, бронхов трахей |
| Медовые соты | Используется для ингаляций. | Фарингит, ларингит. |
| Капли | Дистиллированная вода, липовый сорт меда | Глазные заболевания, проблемы со зрением, краснота после работы за компьютером. |
| Натощак | Липовый или акациевый нектар | Восстанавливает микрофлору в ротовой полости, регулирует работу кишечника, желудка, улучшает состояние сосудов. |
| Ванны | Ромашка, черемуха. | Улучшают состояние кожи, очищают ее. От остеохондроза поможет дополнительно растирание продуктом перед ванной. Заметно поднимают зрение. |
Противопоказания к употреблению меда
Запрещен этот продукт аллергикам, который негативно реагируют на разную продукцию пчеловодства. Обращайте внимание перед покупкой на качество, в продукте не должно содержаться много химических веществ, добавок, которые могут негативно воздействовать на организм человека.
Человеку с разными заболеваниями сердца запрещается употреблять пчелиный нектар, добавляя его в горячий чай, это опасно. Осторожно принимать продукт нужно диабетикам.
Нельзя хранить нектар в посуде с цинка, железа, так начинают скапливаться в нем токсины. Если не соблюдать дозировку, может значительно повыситься глюкоза в крови, большое количество сахара начнут выделять почки.
- Постоянно следить за своим весом.
- Контролировать уровень глюкозы в крови.
- Не злоупотреблять продуктом.
- Когда после приема меда ухудшается состояние, нужно от него отказаться.
У тех, кто имеет чувствительную слизистую оболочку, после приема продукта может сильно жечь во рту, в пищеводе, в области желудка. При возникновении симптоматики, нужно уменьшить дозировку, разводить водой, молоком.
Итак, чтобы не навредить организму, важно придерживаться всех правил, знать, как употреблять мед, помнить о побочном воздействии. При покупке внимательно осматривать продукцию, чтобы она была качественной. Фальсифицированн ый не принесет пользы, только еще больше навредит. Осторожно принимать продукт нужно при сахарном диабете, хронических заболеваниях печени, почек.
Существует большое количество разнообразных сортов меда, и все они различаются по своим вкусовым и лечебным свойствам, в зависимости от видов растений с которых мед был собран.
Польза от регулярного употребления меда несомненная, но как правильно его употреблять, чтобы не нанести вред своему организму? Есть несколько правил, которых нужно придерживаться…
1. Умеренность. Чрезмерное количество меда может негативно повлиять на нервную систему и обмен веществ в организме человека. Среднесуточная доза в день для взрослого человека примерно 150 г., для детей 30-50 г.
30г. (1 столовая ложка) утром и вечером вполне достаточно для улучшения общего состояния организма и жизненного тонуса.
2. Мед можно рассасывать во рту, утром и вечером, примерно за 30 мин. до еды, при этом все полезные вещества, растворенные слюной, попадают прямо в кровь.
Можно приготовить медовую воду, при этом мед будет работать в первую очередь преимущественно в системе пищеварения.
Размешайте 1 ст. ложку меда в стакане теплой воды, либо с настоем трав и выпейте. Важно, чтобы температура воды не превышала 40 С иначе все полезные вещества в меде начнут стремительно разрушаться.
3. После приема нужно почистить зубы или прополоскать рот, так как мед способствует быстрому развитию кариеса.
4. Не добавляйте мед в горячий чай , так как при нагреве свыше 60 С в нем образуется опасный канцероген - оксиметилфурфурол, который способствует развитию злокачественных опухолей и негативно влияет на нервную систему человека.
Так же употребление меда в больших количествах с горячим чаем, приводит к усиленному потоотделению и энергичной работе сердца, при этом происходит большая нагрузка на сердце.
5. Мед способствует повышению температуры , если у Вас жар, то использовать его не рекомендуется.
6. При приеме меда пейте достаточное количество воды , не менее 2-2.5 литра в день.
7. При нормальной кислотности желудочного сока мед принимают за 20-30 мин. до еды.
При пониженной кислотности (тяжесть в желудке после приема мясной пищи) - за 10-15 мин до еды. Мед пьют растворенным в холодной воде, медленно, маленькими глоточками.
При высокой кислотности (изжога) - мед растворяют в теплой воде и пьют за 1.5 часа до еды.
8. Как бы ни был полезен мед, существует ряд ограничений при его использовании.
Если у Вас были случаи аллергии на пчелопродукты, либо заболевание сахарный диабет - мед Вам противопоказан. Для безопасного употребления в таких случаях необходима консультация врача. Мед временно противопоказан в период обострения таких заболеваний как:
Острый гастрит, острый панкреатит
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
Желчекаменная и мочекаменная болезнь
Сильная лихорадка (повышения температуры тела выше 38°С).
Употребление меда при следующих заболеваниях требует консультации лечащего врача и рекомендованной дозировки:
Дерматоз с задержкой углеводов в коже
Экссудативный диатез
Острый ревматизм
Энтероколит
Хронический панкреатит
Хронический холецистит с застоем желчи
При сахарном диабете 2 типа
Детям, больным золотухой и экссудативным диатезом
После холецистэктомии по поводу желчекаменной болезни
После резекции желудка по поводу язвенной болезни (в течение полугода с момента операции).
Мед противопоказан детям до 2-х лет, поскольку в нем могут содержаться споры бактерий, действие которых негативно отразится на состоянии ребенка. Детям старше 2-х лет, употребление меда не опасно, поскольку организм уже в состоянии нейтрализовать микроорганизмы.
Мед высокоуглеводистый продукт. Учитывайте это, если в Вашем рационе питания не должно содержаться большое количество углеводов.
9. Самый качественный мед считается мед в сотах , но не следует есть его каждый день, так как воск неблагоприятно влияет на почки.
Соблюдение этих нехитрых правил позволит Вам избежать негативного влияния меда на организм и употреблять его с максимальной пользой.
По количеству витаминов, микроэлементов, органических кислот и других полезных веществ этот сладкий продукт превосходит многие другие продукты питания. Но не всем известно, как надо употреблять мёд, чтобы получить от него максимальную пользу для здоровья.
Если ты придерживаешься здорового образа жизни, тебе необходимо знать основные правила употребления этого вкусного и полезного пищевого продукта.
Важно, чтобы при употреблении меда ты не навредил своему здоровью. Поэтому предлагаем твоему вниманию основные правила безопасного употребления этого продукта.
1. Придерживайся суточной нормы
Главное условие при употреблении продукта пчеловодства – умеренность. Средняя норма для взрослого человека составляет 1-2 столовых ложки в сутки. Этого количества достаточно, чтобы организм получил все полезные вещества, которые содержатся в мёде. Употребление больше рекомендуемой нормы может привести к увеличению веса, а у диабетиков может повыситься уровень сахара в крови. Дело в том, что мед содержит не только фруктозу, но и глюкозу – 40%.2. Употребляй мед утром натощак и перед сном
Оптимальное время употребления меда – утром перед завтраком. Это объясняется тем, что мед богат углеводами. Он заряжает организм энергией и силой на весь рабочий день. А употребление этого продукта на ночь, даст тебе крепкий и здоровый сон. Есть хорошие средство, нормализующее сон – 1 стакан теплого молока с одной чайной ложкой меда.3. Ешь мед регулярно
Для улучшения эффекта специалисты рекомендуют употреблять мед ежедневно или через день. Если ты будешь следовать этому совету, твоей иммунной системе ничего не грозит. Известно, что фрукты и овощи в зимнее время теряют витамины и другие полезные вещества. В то время, как мёд имеет такой состав полезных веществ, который сохраняется в течение всего года.
4. Не подвергай мед воздействию высоких температур
Помни, что мед нельзя растворять при температуре выше 40 градусов. При сильном нагревании продукт вырабатывает сильный канцероген - оксиметилфурфурол. Он оказывает пагубное влияние на печень, желудок, почки и другие внутренние органы. К тому же горячий чай с медом – это большая нагрузка на сердце.5. Старайся употреблять мед, как самостоятельный продукт
Нежелательно употреблять мед во время основного приема пищи. Этим ты лишь прибавишь себе лишние калории и ухудшишь пищеварение. Рекомендуется есть мёд за 1 час до или после еды.