Система питания блюдечко. Простая диета «Блюдечко»: описание, меню на неделю, а также отзывы и результаты похудевших. Плюсы и минусы

Хотите худеть без ограничений? Диета «Блюдечко» поможет сбросить вес комфортно, без отказа от любимых продуктов и подсчета калорий! Получите рекомендации, варианты меню и худейте с удовольствием!

Среди множества существующих сегодня способов похудения только незначительное количество можно назвать полностью безопасными. К сожалению, наибольшей популярностью пользуются экспресс−диеты, которые обеспечивают быструю потерю веса, но при этом наносят существенный ущерб здоровью, дают массу побочных эффектов, сопровождаются изнуряющим чувством голода и не гарантируют сохранения достигнутого результата. Избежать подобных негативных явлений можно только при грамотном подходе к нормализации массы тела, на котором и основана одна из самых безопасных методик похудения − диета «Блюдечко». Она не создает стресса для организма, поскольку не накладывает существенных ограничений на состав рациона и переносится достаточно комфортно.

Суть

Принцип похудения на диете «Блюдечко» заключается в постепенном уменьшении размера разового приема пищи до объема чайного блюдца. Такой режим питания без должной подготовки обычно кажется весьма трудным, но при правильном выполнении всех рекомендаций к нему можно легко привыкнуть и даже соблюдать на протяжении многих лет. Но следует учитывать, что основная потеря веса происходит в течение первых двух недель, а затем масса тела стабилизируется. Поэтому эта методика рассчитана на 14 дней, а при дальнейшем соблюдении просто не позволит сброшенным килограммам вернуться обратно. Это весьма убедительно подтверждают многочисленные отзывы похудевших таким образом и их результаты с фото «до и после».

Диету «Блюдечко» большинство диетологов не считают диетой как таковой. В ней нет длинного списка запрещенных продуктов, строго режима питания и подсчета калорий. Есть можно все, что хочется, но с соблюдением главного правила: разовый прием пищи должен помещаться в чайном блюдце. В этом заключается положительная психологическая сторона такого похудения. В большинстве случаев трудности с соблюдением диет возникают именно из-за необходимости менять свои гастрономические привычки и отказываться от любимых продуктов. В данной методике этого не требуется − можно употреблять все, но только в таком количестве, которое поместится в блюдечке.

Несмотря на отсутствие ограничений, чтобы сделать похудение на диете «Блюдечко» более эффективным, необходимо соблюдать несколько рекомендаций диетологов:

принимать пищу 4 раза в день с одинаковыми интервалами по времени;
отказаться от фаст-фуда, полуфабрикатов, другой вредной еды, содержащей пустые калории;
для заправки салатов использовать оливковое масло и виноградный уксус или лимонный сок вместо майонеза и других покупных соусов;
хлеб заменить цельно-зерновыми или другими диетическими хлебцами;
пить больше кисломолочных напитков (кефир, ряженку, йогурт, простоквашу), а также 2–3 раз в неделю употреблять 300 г творога, не учитывая все это в общем объеме рациона;
выпивать в сутки необходимое количество полезной жидкости, определяя его из расчета 40 мл на 1 кг веса.

Важно! Используя диету «Блюдечко» для похудения, рекомендуется 2 раза в неделю принимать протеиновый коктейль. Он поможет сохранить мышечную ткань и предупредит обвислость кожных покровов. Также в этот период необходимо обеспечить организм всеми полезными веществами, принимая качественный витаминно-минеральный комплекс.

Кроме того, в рацион необходимо вводить больше клетчатки, но не отказываться и от белковых продуктов. Для удовлетворения потребности организма в протеинах необходимо один прием пищи полностью составлять из мясного или рыбного блюда.

Особое внимание во время похудения на диете «Блюдечко» отводится физическим нагрузкам. Причем правила здесь весьма индивидуальны:

для тех, кто никогда не занимался спортом, нужно повысить двигательную активность;
тем, кто активно тренируется, наоборот − сократить нагрузку.

В идеальном варианте в этот период надо делать утреннюю зарядку и ежедневно совершать пешие прогулки.

Помимо указанных выше преимуществ, к положительным сторонам этого способа снижения веса относятся:

финансовая доступность и простота в использовании – не требуется приобретать какие-то дополнительные продукты или готовить диетические блюда, поскольку рацион остается прежним;
правильное похудение − снижение веса происходит медленно и стабильно, без негативных последствий, характерных для быстрых экспресс−диет;
длительное сохранение результата за счет уменьшения размера желудка и формирования правильных пищевых привычек.

При всех указанных плюсах применения диеты «Блюдечко» для похудения, минусов у такого способа тоже немало. Главный недостаток заключается в медленной потере веса, которая в среднем составляет 300 г в сутки. Кроме того, такой рацион может быть комфортным в соблюдении только при наличии небольшого количества лишних килограммов. Для человека с ожирением ограничение суточного объема еды до 4-х блюдец может стать серьезным испытанием. Также следует учитывать, что при длительном похудении на диете «Блюдечко» могут ухудшиться пищеварительные процессы и перистальтика кишечника по причине существенного снижения нагрузки из-за поступления значительно уменьшенного объема еды.

Чтобы уменьшить негативное влияние данной методики питания, при необходимости можно воспользоваться следующими советами диетологов:

Перед началом курса необходимо провести подготовительный этап, во время которого разовая порция ограничивается размером блюдца, но их количество может составлять 6–7 в день с постепенным снижением числа приемов пищи до положенных четырех.
Если овощи в целом виде плохо помещаются в блюдце, то при их употреблении можно пользоваться небольшой пиалой, но в ней не должно быть ничего, кроме сырых или приготовленных на пару овощей.
Фрукты употребляются по тому же принципу, но не чаще 2–3-х раз в неделю и, как правило, вместо овощных блюд.
Если очень хочется сладкого, то его желательно принимать в виде приза за воздержание в течение недели, например, позволив себе в воскресенье половину шоколадной плитки или 5 шоколадных конфет.

Важным условием этой системы питания является правильный выбор места и формы приема пищи. Есть нужно только за столом, устранив действие любого отвлекающего фактора, например, телевизора, книги, ноутбука или телефона. Такой психологический прием позволит сосредоточиться на еде, обеспечив более быстрое и длительное насыщение.

Примерное меню

Самостоятельное составление меню для похудения на диете «Блюдечко» не вызывает никаких сложностей. Его ингредиентами остаются привычные продукты, из перечня которых желательно исключить только те, которые вредят фигуре. Преимущественными в рационе должны стать сырые овощи, несладкие фрукты и белки животного происхождения. При термической обработке следует отказаться от жарки и в целом максимально уменьшить температурное воздействие на продукты, чтобы сохранить в них максимальное количество полезных веществ.

Варианты блюд для меню могут быть следующими (на выбор):

На завтрак:

овсянка на молоке;
творог с хлебцами;
фруктовый салат с йогуртом;
мюсли с молоком;
1 яйцо и сырые овощи.

овощной суп;
постное мясо;
печеные на гриле овощи;
макароны из твердых сортов.

На полдник:

фруктово-творожная запеканка;
фруктово-кефирные смузи;
салат из фруктов с йогуртом;
блинчики с ягодами.

запеченная рыба;
легкие овощные салаты с зеленью;
овощи с творогом;
сельдерейные коктейли;
отварная куриная грудка.

Важно! При составлении суточного рациона с использованием указанных вариантов приемов пищи следует учитывать, чтобы он был сбалансированным по составу белков, жиров и углеводов. То есть, необходимо, чтобы все 4 блюдца были разными по составу, включая овощи, фрукты, мясные или рыбные и молочные блюда.

В соответствии с этими требованиями примерное меню на неделю может быть следующим:

завтрак − цельно-зерновой тост с ломтиками сыра и кружочками помидора, кофе или чай;
обед − отварные овощи с заправкой из нежирной (до 15%) сметаной;
полдник − фрукты;
ужин − запеченная со спаржей рыба.

завтрак – омлет с кефиром, чай или кофе;
обед – отварное мясо;
полдник − блинчики с корицей, 150 мл йогурта;
ужин − овощное рагу.

завтрак − мюсли с сухофруктами и йогуртом, кофе;
обед − овощной суп, гренка из диетического хлеба;
полдник − клубнично-банановый смузи с тертым шоколадом;
ужин − тунец, огурцы с зеленью.

завтрак − яичница с помидорами, чай;
обед − ветчина;
полдник − творог с кусочками фруктов;
ужин – запеченные или тушеные овощи.

завтрак − овсянка с курагой, цельно-зерновой тост, чай;
обед – грибной суп на овощном бульоне;
полдник − молочный коктейль с сезонными фруктами, крекеры;
ужин − отварной лосось.

завтрак – ржаной хлебец с ломтиками сыра, кофе или чай;
обед − тушеная говяжья печень;
полдник – фруктово-творожная запеканка, апельсиновый фреш;
ужин − салат из отварной свеклы с сыром.

завтрак – 2 яйца всмятку, 2 ломтика сыра, тост, кофе (чай);
обед − бульон с несколькими кубиками мяса;
полдник − блинчики с ягодами;
ужин − сырые овощи.

В качестве перекусов рекомендуется употреблять обезжиренные кисломолочные напитки с добавлением кусочков некрахмалистых несладких фруктов или кисло-сладких ягод. Соль и сахар лучше исключить, заменив их пряностями и медом соответственно.

Составлять и соблюдать меню второй недели всегда намного проще, поскольку вредная еда уже будет казаться невкусной, а вкусовые рецепторы адаптируются к отсутствию соли и сахара. Желудок тоже быстро уменьшится в объеме и маленьких порций будет достаточно для насыщения.

Выход из диеты

При снижении веса с помощью большинства диетических программ организм испытывает стресс не только в период ограниченного питания, но и во время выхода из него. Это обуславливается тем, что в обоих случаях происходит изменение привычного рациона, при котором все внутренние органы и системы вынуждены перестраиваться на другой режим работы.

Похудение на диете «Блюдечко» является наиболее щадящим в этом плане, ведь при ее соблюдении состав меню практически не меняется, а только уменьшается размер и количество порций. Кроме того, после окончания курса исчезает потребность в переедании, поскольку желудок уменьшается в размерах, а организм привыкает к частым и небольшим приемам пищи. Поэтому выход из диеты «Блюдечко» представляет собой плавное возвращение к привычному рациону с постепенным увеличением объема потребляемой пищи, причем до того показателя, который будет максимально комфортным в каждом конкретном случае.

Объем и число порций необходимо увеличивать примерно так же, как происходило их уменьшение. При этом необходимо соблюдать следующие правила:

составлять порции можно на свое усмотрение – заполнять тарелки только «здоровыми» продуктами, придерживаясь принципов правильного питания, или добавлять в меню высококалорийную пищу, но она должна составлять не более половины суточного рациона;
увеличивать нужно сначала суточную калорийность рациона до нормы (1500−1800 ккал) за счет добавления калорийной еды или числа ее приемов, а только затем − размер порций.

Для предотвращения повторного набора лишнего веса диетологи рекомендуют придерживаться дробного питания и правильного питьевого режима. Также следует сократить потребление консервантов, красителей и других вредных добавок.

Противопоказания

Несмотря на все плюсы использования диеты «Блюдечко» для похудения, даже у такого здорового способа снижения веса существует ряд противопоказаний и ограничений. Категорически запрещается столь существенно ограничивать свое меню в следующих случаях:

при вынашивании и вскармливании ребенка;
во время климакса или других гормональных сбоев;
в период восстановления после тяжелой болезни или хирургического вмешательства;
при наличии психических расстройств пищевого поведения (анорексии, булимии).

Не рекомендуется переходить на такое питание или продлевать его дольше, чем на 14 дней, мужчинам, выполняющим тяжелую физическую работу, или бодибилдерам, регулярно тренирующимся с силовыми нагрузками. Прописанных четырех порций в таких случаях не хватит для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Но принцип дробного раздельного питания будет полезен и в этих случаях, просто размер одной порции должен быть больше.

Также не имеет смысла похудение на диете «Блюдечко» при клинической степени ожирения. Во-первых, ее длительности недостаточно для избавления от значительного количества лишних килограммов. Во-вторых, такой вариант питания станет слишком ограничительным для очень полного человека, поэтому будет сопровождаться изнуряющим чувством голода и может дать совершенно противоположный результат.

Когда у Майи Плисецкой спросили, какая диета самая лучшая, легендарная балерина ответила: «Жрать надо меньше». Похоже, создатели диеты «Блюдечко» придерживаются того же мнения. Свою популярность диета получила несколько лет назад, когда с ее помощью похудели такие звезды, как Лайма Вайкуле, Наталья Королева и Ксения Собчак. Тогда же оказалось, что с помощью диеты «Блюдечко» уже давно стройнеют голливудские звезды.

Что такое диета? Зачастую, это длинный список запрещенных продуктов, подсчет калорий, строгий режим питания и пресное меню. В диете «Блюдечко» нет никаких ограничений и запретов, ешь все, чего пожелаешь, правило одно: за один прием пищи можно съесть порцию, помещающуюся в обычное чайное блюдце. Питание - 4 раза в день. Длится диета одну-две недели, но большинство тех, кто выдерживает этот срок, продлевают диету на более долгое время. Если вам захотелось съесть сдобную булку, вы можете это сделать, но помните, что это должен быть кусочек, который поместится в блюдце. И разговоры о том, что в блюдце помещается вся булка, неуместны. В блюдце и метровая палка колбасы поместится, если поставить ее вертикально, и куча бутербродов горкой, при желании.

Есть очень похожая на «Блюдечко» диета «5 столовых ложек». Не трудно догадаться, что порция в этой диете составляет 5 столовых ложек без горки. Вот примерно на такую порцию и нужно рассчитывать.

Диету «Блюдечко» многие диетологи отказываются называть диетой как таковой. Скорее, это адаптация организма к нормальным порциям. Психологическая сторона диеты заключается в том, что, хотя порции и становятся маленькими, но в меню особых ограничений нет. Большинству людей трудно выдержать диету именно из-за своих гастрономических привычек - не потому, что нужно меньше есть, а потому, что человек не представляет жизни без шоколадки перед сном. В данной диете такой вариант вполне допускается. Можно съесть шоколадку. Но только тот кусочек, который поместится на блюдце и не будет выглядывать за края. Можно сделать это на ночь. Но только если вы готовы заменить шоколадкой ваш 4-й прием пищи - ужин.

Несмотря на то, что в диете нет никаких ограничений, диетологи все же разработали несколько советов для того, чтобы сделать эту диету более эффективной:

Откажитесь от фаст-фуда и полуфабрикатов.

Вычеркните из рациона маргарин, спред и майонез, салаты и прочие блюда заправляйте виноградным или оливковым маслом.

Хлеб замените на хлебцы.

Не делайте большие временные перерывы между едой.

Распределяйте все 4 приема пищи равномерно: например, завтрак в 8:00, обед в 12:00, полдник в 16:00 и ужин в 19:00.

Пейте как можно больше кисломолочной продукции: кефир, ряженку, простоквашу, несколько раз в неделю съедайте тарелку творога, которая не будет учитываться в рационе - так вы восполните запасы кальция в организме.

Сопоставляя объемы съеденного, корректируйте количество выпиваемой за день жидкости.

Пить во время диеты «Блюдечко» можно практически все напитки, но акцент следует делать на травяные чаи, зеленый чай и кисломолочную продукцию. Если вы хотите подсластить напиток, то лучше для этого использовать не сахар, а фруктозу или заменители сахара.

Соблюдая диету «Блюдечко», разрешается один-два раза в неделю выпивать протеиновый коктейль - это не позволит «обвиснуть» мышечной ткани. Так же, как и при любой другой диете, в этот период нужно следить, чтобы организм в полной мере получал все полезные вещества, поэтому принимайте хороший витаминно-минеральный комплекс.

Ешьте как можно больше клетчатки, но не игнорируйте и белковую пищу. При таких порциях довольно трудно соблюдать в норме баланс белков и жиров, поэтому, раз в день один из приемов пищи должен быть полностью мясным.

Если вы никогда не дружили со спортом, то нужно уделять время для физических нагрузок. Если же вы активно занимаетесь спортом, на время диеты стоит сократить нагрузки. В идеале, при диете «Блюдечко» необходимо делать по утрам зарядку и совершать пешие прогулки каждый день.

Плюсы и минусы диеты «Блюдечко»

Как уже упоминалось выше, психологически выдержать эту диету несложно из-за того, что в ней нет гастрономических запретов. Поэтому, вероятность срыва достаточно мала. Вернувшись же к привычному ритму питания, похудевшие на диете «Блюдечко» часто перестают испытывать потребность перегружать желудок - за время диеты организм привык к небольшим порциям. Это помогает сохранять хороший результат и оставаться в форме.

Обычно стрессом для организма является не только сама диета (резкая смена привычного режима питания), но и выход из нее (не менее резкое возвращение к прежнему режиму). Плюсом диеты «Блюдечко» можно назвать то, что она весьма щадящая в этом плане. Просто на какой-то период количество порции сокращается, а потом постепенно увеличивается.

При всех плюсах диеты, минусов, к сожалению, у нее больше.

Дело в том, что если вы весите 60 килограммов, и хотите похудеть до 55, то особых проблем возникнуть не должно. Но совсем другое дело, если у человека ожирение. В таком случае 4 блюдца в день могут оказаться серьезным испытанием.

Несмотря на то, что многие сидят на этой диете больше положенных 2-х недель, это не самое мудрое решение, так как может пострадать пищеварение и перистальтика. И, конечно, прежде чем сесть на диету «Блюдечко», нужно проконсультироваться со специалистом. Как и любая другая низкокалорийная диета, она имеет массу противопоказаний по здоровью.

Диета «Блюдечко» не идеальна. Как и большинство существующих диет. Если же диета вам понравилась, но для вас в ней есть спорные моменты, их всегда можно грамотно откорректировать.
Например, так:

Если вы постоянно испытываете чувство голода от 4-х блюдец в день, увеличьте их до 5-6, затем, когда организм привыкнет к такой порции, постепенно уменьшите количество до положенных 4-х.

Овощи и фрукты полезны для организма, но в блюдце они не всегда помещаются. В один из приемов пищи можно заменить блюдце на обычную тарелку небольших размеров, но только при условии, что в тарелке не будет ничего, кроме свежих или паровых овощей. Раз в несколько дней овощи можно заменить фруктами и ягодами.

Диета не запрещает сладкое, но в разумных пределах. Если вы сладкоежка, вместо того, чтобы регулярно, в один из приемов пищи съедать блюдце десерта, лучше сделайте сладость призом для себя. Например, если вы не съедите ничего сладкого с понедельника по пятницу, то в субботу вам полагается пять шоколадных конфет.

Практически любая диета - это основа, которая поможет составить свой индивидуальный план питания. Диету «Блюдечко» смело можно назвать одной из таких основ.

Популярная методика похудения среди знаменитостей – диета Блюдечко – пример системы дробного питания, при котором можно есть все, но в малом количестве. Ученые доказали, что если человек ест из большой тарелки, которая наполнена только наполовину, то мозг сигнализирует о том, что желудок пуст, еды мало. По этой причине много людей потребляют больше еды, чем им необходимо. Диета Блюдечко – способ избавится от лишнего веса, не увлекаясь подсчетом калорий и соотношением белков, жиров, углеводов, при этом похудение идет медленно, но верно.

Что такое диета Блюдце

Методика похудения оправдана с психологической точки зрения. Вид маленькой, но наполненной тарелочки, обманывает мозг – в результате организм не чувствует себя обделенным. Особенностью диеты Блюдечко является формирование новых здоровых привычек в питании и отказ от дополнительного употребления пищи. Переедание – это основная причина набора веса, чтобы это изменить одна порция пищи не должна превышать размера двух кулаков человека.

Данный метод позволяет не считать калорийность продуктов, постепенно снижая вес, без вреда для здоровья. Диета способствует избавлению от вредных пищевых привычек. Побаловать себя любимыми продуктами можно, но в маленьком количестве и не чаще 1-2 раз в неделю. При употреблении малых порций еды насыщение энергией и питательными веществами для организма будет одинаковым, а количество калорий меньшим.

При употреблении пищи небольшими порциями, можно не только утолить аппетит, но и предотвратить откладывание лишних килокалорий в жировые отложения. Если количество потребляемых калорий снизится, то организм начнет расходовать жировые запасы, что способствует избавлению от лишнего веса. Можно не отказываться от любимых блюд, а просто уменьшить порцию и частоту употребления. Придерживаться диеты можно неограниченное время, за одну неделю можно сбросить до 5 лишних килограмм, за месяц – избавиться от привычки переедать.

Правила и этапы диеты

Приняв решение придерживаться диеты Блюдце, важно соблюдать следующие правила:

Дробное питание предусматривает есть малыми порциями, но часто. Количество приемов пищи – 4 в день, ужин – за 4 часа до сна. Первое время можно увеличить количество приемов пищи до 6, а затем постепенно уменьшать до 4.
Есть нужно из небольшого чайного блюдца диаметром 10 см, оно должно быть полностью заполнено едой, но без горки.
Порция жидких блюд, супа, равна 250 мл.
Рекомендуется обильное питье – не менее 2 л в сутки.
Перекусы между приемами пищи не рекомендуются.
Есть можно практически все, в том числе мучное, сладкое и жареное, главное, чтобы оно поместилось в блюдце.

Для достижения положительного результата за короткий период времени, из рациона исключают вредные продукты:

полуфабрикаты;
фастфуд;
алкоголь;
сладкие газированные напитки;
майонез и прочее.

Продукты, которым стоит уделить внимание, т.е. внести в свое меню:

овощи в любом виде;
кисломолочные продукты;
крупы;
нежирное мясо и рыба;
фрукты и другие продукты богатые клетчаткой.

Методика похудения состоит из двух этапов:

Заключается в необходимости привыкнуть к небольшим порциям. Этап может длиться 7-14 дней. В это время разрешено есть привычную пищу.
Подразумевает переход на правильное питание. В рационе должны быть рекомендуемые продукты, без вредной еды. Длительность этапа зависит от желаемого результата. Придерживаются диеты до тех пор, пока вес не придет в норму.

Чтобы достигнуть результата за максимально короткий срок, необходимо уделить внимание занятиям спортом, но интенсивность нагрузок должна быть ограниченная. Рекомендуется заниматься утренней гимнастикой и осуществлять пробежки на свежем воздухе. Для интенсивных регулярных занятий в тренажерном зале количества потребляемых калорий может не хватить, поэтому порцию еды нужно подбирать индивидуально.

Плюсы и минусы

Диета Блюдечко эффективный способ похудеть, к достоинствам методики относят:

За семь дней можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса.
Методика способствует постепенному привыканию к здоровому дробному питанию.
Отсутствие запретов на продукты помогает не допустить срывов.
Нет необходимости считать потребляемые калории.
Плавное снижение веса безвредно для организма, поэтому после выхода из диеты килограммы не возвратятся.
Не требует финансовых затрат, т.к. употребляются привычные продукты.
Диета сбалансирована, поэтому разрешена к длительному применению.

На начальном этапе диеты сложно привыкнуть к маленьким порциям, что может вызвать сильное чувство голода, раздражительность, слабость. Через несколько дней организм сможет адаптироваться к новым условиям. За сбалансированность рациона отвечает сам худеющий, поэтому в меню необходимо включить больше овощей. Не рекомендуется диета беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим желудочно-кишечными расстройствами.

Меню диеты Блюдце

Строго меню в диете Блюдечко нет. Разрешено заменять продукты подобными, например, помидор – перцем, мясо кролика – курятиной, творог – сыром. Не запрещено 1-2 раза в неделю поесть любимые вкусности. За 4 часа до сна последний прием пищи, но если чувство голода сильное, то можно выпить стакан нежирного кефира или йогурта. Если 4 приемов пищи мало, то можно внести 5-й – ланч. Примерное меню на неделю, порция должна уместиться на блюдце:

День недели
Понедельник	Омлет из 1 яйца. Зеленое яблоко. Чай или сок.	Отварное мясо с овощами и сметаной. Чай или кофе.	Овощной салат с творогом.	Запеченное мясо или рыба с овощами. Кефир или йогурт.
	Овсяные хлопья с изюмом и орехами. Молоко или чай.	Овощи и рыба, приготовленные на пару. Сок или травяной чай.	Сдобная булочка и йогурт.	Овощи гриль и отварное мясо.
	Вареное яйцо. Тост из цельнозернового хлеба с маслом. Чай или кофе.	Рис и запеченная рыба. Сок или чай.	Фруктовый салат с медом и лимонным соком.	Творог с зеленью и сметаной. Кефир или сок.
	Омлет с овощами. Апельсин. Ромашковый чай.	Гречка с отварным куриным филе. Гренки из отрубного хлеба. Чай или кофе.	Фруктовый смузи из банана, киви и йогурта.	Тушеная рыба со стручковой фасолью. Кефир или чай.
	Овсянка на воде с медом и фруктами. Чай с овсяным печеньем.	Овощное рагу с грибами. Чай или сок.	Тост с нежирной ветчиной.	Отварная говядина со свежими овощами.
	Омлет с зеленью. Гренка с нутеллой и орехами.	Овощной суп-пюре с домашними сухариками. Чай или кофе.	Творог с фруктами.	Сендвич с консервированным тунцом и овощной салат.
Воскресенье	Овсянка с сухофруктами и орехами. Бутерброд с маслом и ветчиной. Чай или кофе.	Куриный суп с сырной гренкой. Грейпфрут. Травяной чай.	Салат из капусты, моркови и свеклы со сметаной.	Рагу из рыбы и овощей. Йогурт или кефир.

Видео

Сегодня рассмотрим, что такое — диета Блюдечко. Каковы её правила, что говорят о результатах на форумах худеющих? Можно ли быстро сбросить 40 кг лишнего веса без опаски разрушить своё здоровье? Что говорят те, кто похудел или пытался похудеть при помощи «Блюдечной» диеты?

Привет, друзья! С вами Светлана Морозова. Прежде, чем ответить на все поставленные вопросы, хочу уточнить один важный момент: та посудина, которая должна стать мерилом рациона и иметь диаметр не более 10 см, называется — розетка. Среднее чайное блюдце — 14-15 см. Поэтому «диета Блюдечко» должна по справедливости называться — «диета Розеточка».

Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного! А тот, кто хочет: восстановить своё здоровье, убрать хронические хвори, начать правильно питать себя и многое другое, начиная уже с сегодняшнего дня, пройдите на эту и получите БЕСПЛАТНЫЕ видео-уроки из которых вы узнаете:
Причина бесплодия современных, супружеских пар.
Как кормить ребёнка?
Как кусок мяса становится нашей плотью?
Почему тебе необходим белок?
Причины возникновения раковых клеток.
Почему необходим холестерин?
Причины возникновения склероза.
Существует ли идеальный белок для человека?
Допустимо ли вегетарианство?

Но не буду придираться к словам, лучше расскажу о том, что это такое по своей сути.

Диета Блюдечко: как она выглядит

Откуда ноги растут

Создатели данной методики утверждают, что с её помощью поддерживают свою форму люди шоу-бизнеса и звёзды кино. Хотелось бы поверить на слово, но если прикинуть, сколько сил должны тратить актёры, певцы или даже телеведущие на свою деятельность, вряд ли они смогут оставаться энергичными, съедая четыре раза в день по «кошачьей мисочке» еды.

Но не о них речь. Если ты лежишь целыми днями на диване или сидишь в офисе перед монитором, много сил и энергии тебе не требуется.

Суть метода

Чтобы ты научился не переедать, специально для тебя разработали простой и доходчивый метод, суть которого в следующем:

употреблять в пищу можно абсолютно любые продукты кроме откровенно вредных (майонезы, маргарин, фастфуды);
питаться нужно 4-5 раз в день;
за один раз ты можешь позволить себе ровно одну розеточку пищи, без «горки»;
пить при этом полагается всё, что угодно, кроме газировок и алкоголя и не менее 2-х литров в сутки.

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

Ты можешь приобрести Курс в любое удобное время. Познакомиться с курсом, посмотреть видео о достижениях автора — и ты поймёшь, что курс действительно может тебе помочь.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
Всем пока!

Эта диета по праву может называться звездной, ибо отечественные и зарубежные звезды шоу-бизнеса ее уже испробовали, остались довольны и теперь рекомендуют нам. Суть диеты можно передать в двух словах: «мало и часто». То есть, в течение дня нужно съесть 4-5 блюдец еды, что приблизительно составляет 5 столовых ложек за один прием.

Диета «блюдечко»: основные правила

Чтобы диета «блюдце» дала ожидаемый результат, необходимо придерживаться определенных правил:

Прием пищи 4-5 раз в день, последний перекус за 2-2,5 часа до сна;
Чайное блюдце, на которое выкладывается пища, должно быть 10 сантиметров в диаметре;
Еду следует класть на серединку блюдца, не сооружая горок. Не нужно наваливать столько пищи, чтобы она перелезала через края – это приблизительно 5 столовых ложек;
Есть в строго отведенное время, без просмотра сериалов, общения в соцсетях и чтения книг. Пища тщательно и долго пережевывается. Не едим, а вкушаем;
Нельзя доводит свой желудок до голодного урчания, перекусите галетой, крекером, яблоком;
Пару раз в неделю можно «гульнуть», допустим, съесть небольшое пирожное или кусок шоколадки, который поместится на блюдце;
Жидкость, предпочтительно простая питьевая вода – 2 литра в день;
Физическая культура, йога, прогулки, бег, одним словом – движение.

Продукты, от которых необходимо отказаться:

соленья, маринады;
жирное, жареное, острое;
колбаса, сосиски, сардельки, копчености;
майонез, даже облегченный, соусы, оставить можно только соевый;
масло сливочное, маргарин, спред;
фастфуды, полуфабрикаты;
жирные сорта мяса и рыбы;
выпечка, десерты, сладости, пшеничный хлеб, сдоба;
алкоголь, газированные напитки, крепкие чай, кофе.

Что можно и нужно включить в рацион:

овощи, фрукты, ягоды, зелень;
морепродукты, нежирные сорта рыбы, мяса, печень птицы;
яйца, грибы;
кисломолочные продукты, молоко низкой жирности;
крупы – перловка, гречневый продел, ячка, рис и т.д.;
зерновые хлебцы, галеты, крекеры без добавок;
зефир, пастила, горький шоколад, сухофрукты, мармелад, мед, орехи;
чай зеленый, желтый, каркаде, травяные чаи, некрепкий кофе молотый. Минеральная негазированная вода, соки, морс, компот.

Парим, варим, запекаем, готовим на гриле, мангале, но не жарим и не выпекаем!

Дабы не устраивать стресс всему организму резким переходом на непривычный для него режим питания, диета разбита на три этапа.

Первый этап

Во время первого этапа приучаем себя и свой желудок к маленьким порциям:

Едим 4-5 раз в день;
Порция пищи не более 200 грамм для женщин, мужчинам немного больше – 300 грамм за один раз;
Перед сном можно выпить стакан кисломолочного напитка;
Супы из блюдца не поешь, поэтому, порцию, равную одному стакану, можно поесть из пиалы или бульонной чашки;
Ограничений по продуктам, способу приготовления нет, ешьте жареное, жирное, сладости, выпечку в первой половине дня;
Вода негазированная, все виды чая, без добавления сахара можно пить в течение всего дня, но не во время еды.

Продолжительность первого этапа определяется самостоятельно. Вы должны почувствовать, что вам хватает еды. Чаще всего на первый этап уходит около 2 недель, у некоторых меньше, а у кого и более.

Второй этап

На втором этапе происходит переход на продукты, которые разрешены диетой. Плавно, неспешно вводим ограничения на продукты, которые следует исключить из рациона, сокращаем употребление жареной пищи, выпечки.

Рацион дня выглядит следующим образом:

На завтраки нужно готовить омлет, кашки на воде, есть творог;
Обед – половинку блюдца занимает белковая пища, а вторую – овощи или каша. Любимая всеми нами картошечка, переходит в разряд редких лакомств;
На ужин – творог, овощи, рыбка, морепродукты. Кстати, не стоит зацикливаться только на креветках и кальмарах, очень вкусны каракатицы, мидии, осьминожки и т.д. Отлично подойдет смесь «Морской коктейль», которая продается во всех супермаркетах;
Перекусы – фрукты (кроме бананов), ягоды (кроме винограда), стакан кисломолочного напитка.

Уже начиная со второй недели диеты, заметно улучшается цвет лица, нормализуется стул. Со второго этапа обменные процессы становятся интенсивнее, укрепляется иммунитет.

Третий этап

Основное питание по принципу второго этапа, но можно себя и побаловать кусочком жареной семги или отбивной из свинины, отварить спагетти, но не увлекаемся. Если нарушили диету или весы показали «нехороший вес», то возвращаемся на второй этап диеты.

Пример меню для второго этапа в двух вариантах

Вариант №1

Завтрак . Творог с добавлением распаренной кураги, чернослива, чай.
Второй завтрак . Полстакана мацони и фрукт на выбор.
Обед . Тушеная грудка курицы с овощами, стакан сока.
Полдник . Зефир, полстакана сока.
Ужин . Салат из овощей, заправленный ст. ложкой оливкового масла и соком ¼ лимона, морепродукты.
Перед сном

Вариант № 2

До завтрака . Чашку некрепкого молотого кофе.
Завтрак . Кусок нежирного сыра, овощной салат.
Второй завтрак . Галеты с несладким джемом, половинка грейпфрута.
Обед . Отварная рыба.
Перекус . 1 яйцо всмятку, половинка помидора.
Полдник . Салат из ягод и фруктов, заправить биойгуртом.
Ужин . Кусочек запеченной в фольге индейки.
Перед сном . Стакан кисломолочного напитка.

Пример меню на неделю

Перед сном – стакан кисломолочного напитка, в течение дня перекусы ягодами, фруктами.

Понедельник

Завтрак . Ячневая каша, чашка некрепкого кофе.
Обед . Отварные овощи, кусок мяса, приготовленного на пару.
Полдник . Салат из ягод и фруктов.
Ужин . Кусок отварной рыбы, отварная стручковая фасоль.

Вторник

Завтрак . 1 варенное яйцо, кусок сыра, чашка кофе.
Обед . Кусочек приготовленного на пару мяса курицы или индейки, овощи.
Полдник . Крекеры, полстакана ряженки.
Ужин . Тушеные овощи.

Среда

Завтрак . Омлет с овощами, приготовленный на пару, чай.
Обед . Суп-пюре на овощном бульоне с грибами и сыром.
Полдник . Полстакана морса, мармелад.
Ужин . Морепродукты.

Четверг

Завтрак . Каша из овсяных хлопьев с изюмом, кофе.
Обед . Овощи, кусок диетической ветчины.
Полдник . Творожная запеканка, полстакана компота.
Ужин . Запеченная в фольге куриная грудка, консервированный горошек.

Пятница

Завтрак . 1 яйцо всмятку, кусок сыра, чай.
Обед . Суп-пюре из морепродуктов.
Полдник . Запеченное яблоко.
Ужин . Кета, приготовленная в пароварке и солянка.

Суббота

Завтрак . Гречневая каша, кусок ветчины, кофе.
Обед . Суфле из курицы с овощной смесью
Полдник . Кусок шарлотки, полстакана питьевого йогурта.
Ужин . Салат из натертых отварных моркови, свеклы с заправкой из 1 ст. лож. оливкового масла и сока ¼ лимона.

Воскресенье

Завтрак . Глазунья из одного яйца, кусок сыра с подсохшим хлебом, какао.
Обед . Вторичный мясной бульон, тушеные овощи.
Полдник . Сырник, приготовленный в духовке, ягоды.
Ужин . Антрекот из индейки, запеченный в духовом шкафу с овощами.

Как выйти из диеты?

Выходить из диеты необходимо постепенно, «черепашьими шажками» следует увеличивать калорийность пищи, после – величину порций. Питание по принципу «часто и мало» помогает органам пищеварения полностью переваривать пищу, не дает забиваться кишечнику непереваренными остатками еды. Если вы привыкли к такому питанию, но не стоит вновь менять свой рацион, ведь такой принцип - залог здорового питания.

Противопоказания

Впрочем, диета «Блюдечко», как и практически все диеты, показана не каждому:

Опасна для больных ожирением 3 и 4 степени, при обострениях хронических заболеваний, заболеваниях связанных с нарушениями обмена веществ, больным булимией;
Противопоказана детям и людям пожилого возраста, женщинам во время беременности и в период лактации;
С осторожностью должны относиться к ней люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом, спортсмены, больные диабетом.

Согласно данным исследованиям врачей–специалистов по диетологии, гастроэнтерологии, эндокринологии и психологии, диета конкретных противопоказаний не имеет.

Диета «блюдечко»: результаты, до и после

Вот пример фото до и после:

Переход на питание «часто и мало» рекомендовано диетологами. Питание полноценное. Психологически срабатывает принцип «стакан наполовину полон, а не на половину пуст», то есть когда ешь, видишь перед собой полную, пусть и маленькую тарелку. В то же время, если уж очень захотелось жареной картошечки на сале, можно себе это позволить, вот только порция должна быть на десятисантиметровом блюдце.

Нормальный вес, без отклонений в полноту или худобу – это признак того, что внутренние органы без усилий справляются со своими функциями. Диета «Блюдечко» неспешными плавными переходами от этапа к этапу приводит наш организм, наш вес в нормальное состояние.