Тетяна Малахова, однопрізвище відомого телеведучого та народного цілителя, стала популярною після виходу січневого ефіру ток-шоу «Нехай говорять», присвяченого унікальним дієтам світу. У першу добу після перегляду телепередачі на сайт Тетяни відвідали 30 тисяч людей, щоб детально ознайомитися з подробицями методики нормалізації ваги. Минуло 4 роки, а інтерес до інноваційної дієти Тетяни Малахової не згасає.
«Пампашкою» Тетяна була з десятирічного віку, стрілки ваги дівчинки показували 64 кг. Боротьба з ненависними кілограмамитривала не один рік, були випробувані різні методи, але стійкого результату не було. Проаналізувавши різні дієти, жінка обрала найдієвіші механізми та зібрала їх у єдине ціле, а основою системи стали її знання у галузі енергетики.
В результаті вийшла унікальна дієта Тетяни Малахової з такими особливостями:
- Теплотехніка. 35 років роботи за спеціальністю інженер-теплоенергетик допомогли Тетяні взяти на озброєння інженерні технології до спалювання жиру в організмі. На переконання автора, надмірні кілограми - це надлишки калорій, які не перетворилися на енергію і відклалися у вигляді жирових прошарків на користь. Необхідно оптимізувати енергобаланс таким чином, щоб чисельність витрачених калорій перевищувала кількість отриманих без шкоди та негативних відчуттів для організму та психіки.
- Дієта дружби. Таку назву отримала дієта у процесі створення. І це зовсім невипадково. Система передбачає співдружність різних дієтичних напрямів, дружбу зі своїм організмом, якого варто прислухатися і дружбу зі здоровим глуздом.
- Дієта Тетяни Малахової не позиціонується з дієтою у прямому розумінні цього слова. Це система, що не має часових рамок. Почавши дотримуватися рекомендацій, людина через 1-2 тижні не помічає, як правильне харчування стає йому нормою. Результат – кілограми поступово йдуть без шансів на повернення.Як каже
Принципи методики Тетяни Малахової
Тези дієти викладено у книзі Тетяни Малахової, над якою вона працювала кілька років. Головні правила, яких необхідно дотримуватися:
Звести до мінімуму, а ще краще накласти табу на:
- сіль, цукор;
- напої, що містять кофеїн;
- напівфабрикати;
- соуси та майонези промислового виробництва;
- копчені продукти харчування, консерви;
- алкогольні напої (зрідка допускається келих вина);
- вуглеводи з глікемічним індексом, що перевищує позначку 50.
Важливо контролювати надходження білків, вуглеводів та жирів до організму:
Добова кількість фруктів не повинна перевищувати 400 г. Важливо пам'ятати, що вони вважаються повноцінним прийомом їжі. Весь денний порціон необхідно рівномірно розподілити на 4 прийоми та стежити, щоб порція не перевищувала 400 г. З більш докладним переліком рекомендацій можна ознайомитись, якщо відвідати офіційний сайт Тетяни Малахової.
Одним із найновіших способів зниження маси тіла на сьогоднішній день вважається дієта Тетяни Малахової. У чому секрет популярності цієї методики? Що особливого у цьому харчовому обмеженні? Саме про це я розповім, а також про принципи та меню.
Метод схуднення Тетяни Малахової ще називають «Дієта Дружби», і на сьогоднішній день цей термін досить - таки міцно узвичаївся на тих, хто дотримується принципів цього харчового обмеження.
За твердженням автора дієти, в основі методу цього харчового обмеження лежить здоровий глузд, а також бажання, що називається, по-доброму ставитися до свого організму, і не навантажувати його надмірними тренуваннями і не катувати голодом, у гонитві за схудненням.
У чому полягає суть дієти Тетяни Малахової?
Схуднути тією чи іншою мірою, напевно, мріє кожна друга жінка нашої планети. Але, мало хто з представниць прекрасної статі вибирає справді вірний шлях, в якому необхідно просто прислухатися до свого організму, а не займатися самокатуванням.
І якщо дійсно вдасться почути свій організм, то не доведеться морити себе голодом, виконувати якісь жорсткі монодієти, зайві кілограмипросто тануть самі по собі, без додаткових зусиль.
Дієта «теплотехніка» нічого не забороняє, а рекомендує тільки, що саме потрібно вибирати з продуктів харчування та чому, а також як зробити раціон насиченим збалансованим та різноманітним.
Іноді, методика дозволяє їсти те, що вам дуже подобається, і шкоди від вживання такої страви не буде, якщо трохи підкоригувати її, спираючись на правила системи схуднення.
Отже, дієта дружби починається з корекції вироблених харчових звичок. Як відомо, зайвою вагою володіє той, хто має масу хворих уподобань у харчуванні.
Схуднення з Тетяною Малаховою адресовано тим, хто усвідомлює, що за десять днів неможливо виправити всі недоліки фігури. А також тієї категорії осіб, хто щиро бажає навчитися правильного харчування. Приблизно за кілька тижнів, вже можна побачити перші позитивні результати.
У вас з'явиться гарне самопочуття та настрій, а також збільшиться витривалість під час проведення фізичного навантаження. Ну і, звичайно ж, будуть зайві об'єми з тих місць, де вони абсолютно не потрібні.
Система пропонує заміну шкідливих продуктівбільш корисний їх різновид. Якщо відчуваєте, що поки важко відмовлятися від якогось провіанту, то не ґвалтуйте себе, а відкладіть це на потім, а поки лише обмежте його вживання.
Необхідно розмірено привчати свій організм до нового методу харчування, щоб він поступово звикав до смакових поєднань. Вивчіть добре правила, і не поспішаючи дотримуйтесь їх. Виберіть один пункт, потім переходьте до наступного. Це дружба зі своїм організмом.
Основні принципи Дієти Тетяни Малахової
Починайте ранок із вживання склянки чистої води;
Протягом дня випивайте ще чотири склянки води, але не під час їжі;
Їжте повільно, ретельно пережовуйте всю їжу;
Не їжте поспіхом;
Харчуйте до п'яти разів на день;
Обов'язково їжте вранці;
За три години до сну їжу не вживайте;
Їжте свіжі овочі на початку їди.
Тетяна гарантує зниження маси тіла, якщо людина відмовиться від наступних продуктівживлення:
Від солі слід поступово відмовлятися;
Не варто вживати і цукор, можна замінити медом;
Виключіть використання м'ясних напівфабрикатів, різних ковбас, сосисок, пельменів, консервів;
А також на вашому столі повинен бути відсутній майонез, кетчуп та інші соуси промислового виготовлення;
Виключіть вживання міцного алкоголю, а також пива;
Не можна їсти смажену їжу.
Дієта Дружбивключає в свій раціон вживання наступних продуктів, які сприятимуть схуднення:
Свіжі фрукти та овочі;
Нежирні кисломолочні продукти;
Сир із малим відсотком жирності;
Морепродукти та риба;
Бобові та цільнозернові продукти;
Насіння, сухофрукти та горіхи;
Червоне сухе вино;
Гіркий шоколад.
Пропоную приблизно одноденне меню, якого потрібно дотримуватися під час цієї дієти. Протягом дня слід пити до двох літрів чистої води, крім вживання інших рідин.
Сніданок: візьміть приблизно чотири столові ложки вівсяних пластівців, додайте в них 30 г кураги і 100 г сиру, залийте все окропом, і після того, як крупа трохи настоїться, з'їжте кашу. Через 40 хвилин випийте 200 мл води.
Другий сніданок:випийте склянку нежирного кефіру, з'їжте велике яблуко та парочку мандаринів.
Обід: З'їжте один томат, приготовлену на пару курячі грудки, і овочевий гарнір з ложкою оливкової олії.
Вечеря: приготуйте порцію овочевого салату, куди входитиме солодкий перець, зелене салатне листя, свіжий огірок, цибуля, половинка авокадо, зелень, креветки, варене курине яйце, і заправте блюдо лимонним соком та оливковою олією.
Взагалі, можна складати меню та самостійно, виходячи зі своїх особистих уподобань. Слід зазначити, що методика схуднення трохи схожа на середземноморську дієту. Важливо, щоб харчування було різноманітним, й у дні не містило повторень.
Висновок
Перед застосуванням цієї методики схуднення рекомендується порадитися з кваліфікованим лікарем дієтологом.
Є протипоказання, проконсультуйтеся з лікарем.
Інакше називається дієтою дружби, дуже поширена серед користувачів інтернету. Популярність вона набула завдяки книзі «Будь стрункою», яка вийшла у 2011 році. Сьогодні ця дієта вже мало нагадує саму себе, оскільки вона пройшла через безліч інтернет-сайтів, що можна порівняти з її проходженням через «зіпсований телефон». Тому, роблячи огляд системи схуднення Тетяни Малахової, ми звернемося до першоджерела – її книги.
Тетяна Малахова – Будь стрункою
У своїй книзі «Будь стрункою» Тетяна Малахова пише, що причина надмірної ваги полягає зовсім не в низькій руховій активності та надмірному харчуванні. Ожиріння – це наслідок проблем:
- психологічних;
- фізіологічних.
На думку Тетяни Малахової, боротьба із надмірною вагою передбачає усунення цих причин. Щоб подолати психологічний фактор, потрібно:
- побороти звички доїдати їжу з тарілки і наїдатися на користь;
- позбутися харчової залежності;
- не заїдати депресію;
- не відзначати радісні подіїза допомогою їжі;
- заборонити собі підкладати добавку;
- не вживати їжу механічно, на автоматі, за книгою чи перед телевізором.
Фізіологічні проблеми – це надмірне почуття голоду. Його наслідок – зниження рівня цукру в крові та порожній шлунок. Таким чином, вся методика схуднення за Тетяною Малаховою зводиться до трьох речей:
1. Заборона на вживання їжі без почуття голоду (усунення психологічного факторапереїдання).
2. Організація правильного режиму харчування, яке дозволяє шлунку порожніти.
3. Вживання правильних продуктів, які дозволяють довгий часпідтримувати концентрацію цукру на крові на прийнятному рівні.
Суть дієти Тетяни Малахової
Дієта Тетяни Малахової – це не спроба скинути певну кількість кілограмів за певну кількість днів. Вона передбачає як зміна раціону, а й корекцію життя. Ця дієта не закінчується ніколи, якщо ви не бажаєте знову набрати вагу вже через кілька місяців після досягнення цільової маси тіла.
При формуванні раціону увага приділяється п'яти основним факторам:
- час їди;
- хімічний склад продуктів;
- кількість споживаної їжі;
- поєднання харчових продуктів;
- порядок споживання різних страв.
На думку Тетяни Малахової, з раціону необхідно насамперед виключити продукти, які містять мало клітковини, мікроелементів та вітамінів. Такі продукти вона називає «порожніми», марними для організму. Після їх споживання нібито хочеться їсти, тому що організму чогось не вистачає. До списку «порожніх» продуктів Тетяни Малахової потрапили:
- смажена картопля;
- ковбаса;
- солодощі;
- білий хліб.
У своїй книзі «Будь стрункою» Тетяна Малахова пише, що одні і ті ж продукти харчування при різних умовахможуть перетворюватися на жир або витрачатися як енергетичний субстрат.
Меню дієти Тетяни Малахової
Тетяна Малахова у своїй книзі «Будь стрункою» наголошує на тому, що заборонених продуктів немає. Її дієта нібито не має обмежень. Насправді, деякі заборони є. До категорії небажаних продуктів потрапляє:
- їжа з високим глікемічним індексом (продукти, що містять крохмаль, борошно чи цукор);
- отруйна їжа, яка завантажує печінку, відволікаючи її від процесу розщеплення жирів;
- сіль.
- продукти, що містять неорганічні харчові добавки, у тому числі консерванти, барвники, загусники;
- кофеїн, алкоголь, гормональні препарати;
- смажені страви;
- крохмалевмісні продукти, які довго варилися.
Категорично заборонено сіль. На думку Тетяни Малахової, вона викликає хвороби нирок, серця та сечового міхура. Сіль вона порівнює з отрутою, звинувачуючи хлорид натрію в тому, що він не перетравлюється, не містить вітамінів і калорій. Автор настільки ненавидить сіль, що у своїй книзі відвела їй цілий розділ.
У меню дієти Тетяни Малахової входять такі продукти:
- овочі;
- фрукти та ягоди – в обмежених кількостях;
- риба – найкраще джерелотваринного білого;
- яйця та молоко – добре засвоюються, а тому посідають друге почесне місце після риби;
- птах (без шкіри, тому що в ньому багато жиру);
- м'ясо - допускається до вживання у невеликих кількостях;
- субпродукти - можна вживати лише зрідка;
- бобові;
- гриби (крім солоних та маринованих);
- горіхи;
- рослинні олії.
Заборонені крупи:
- манна;
- кукурудзяна;
- білий рис.
У помірних кількостях дозволено:
- пшоно;
- перлівка.
- вівсянка;
- гречка;
- коричневий рис;
- жито;
- пшениці.
На думку Тетяни Малахової, треба пити багато. При цьому запивати їжу найсуворіше заборонено. Автор вважає, що це спричиняє порушення травлення, а тому шкідливе для фігури.
Різні продукти мають різну сумісність. Оптимальні поєднання:
- овочі – з будь-якими продуктами;
- вуглеводні продукти (крупи, хліб, бобові) – з горіхами, насінням, олією, яйцями та сиром;
- жири та білки;
- м'ясо та сир;
- гриби та яйця.
Заборонені поєднання:
- фрукти та тваринна їжа;
- вуглеводні продукти – з насиченими тваринними жирами (Тетяна Малахова, схоже, не обізнана про наявність насичених жирів у складі сиру та яєць);
- насичені та ненасичені жири (на думку автора, змішуючись, вони краще засвоюються);
- риба та сир;
- гриби та сухофрукти;
- м'ясо та шоколад (хоча його краще взагалі не вживати);
- м'ясо та рибу.
Відгук лікаря про дієту Тетяни Малахової
У книзі Тетяни Малахової є чимало неточностей та протиріч. У ній багато хибної інформації, спотворені уявлення про те, що відбувається всередині людського організмуфізіологічні процеси. Це не дивно, адже Тетяна Малахова – інженер, а не лікар, а тому вона просто не володіє достатньою міроюзнаннями про фізіологію людини, особливості травлення та енергетичного обміну.
Так, у своїй книзі вона постійно твердить необхідність споживання продуктів з низьким глікемічним індексом, які не підвищують рівень глюкози в крові занадто швидко, а тому корисні для фігури. Водночас автор заявляє, що вуглеводна їжа не сумісна з насиченими жирами, бо ті зменшують швидкість засвоєння цукрів. Очевидно, що ці дві рекомендації суперечать одна одній, і подібних моментів у книзі «Будь стрункою» дуже багато.
Але загалом, книга непогана. Немає сумнівів, що вона справді здатна привести читача до позитивного результату, якщо той дотримуватиметься всіх викладених у ній рекомендацій. Напевно, дієта Тетяни Малахової ефективна, адже її основні моменти – це обмеження жирного, солодкого і борошняного. Це неминуче призводить до зниження ваги. При цьому спотворене уявлення автора про механізми схуднення – лише невеликий недолік дійсно корисної системи схуднення.
Уявіть собі індіанця, який намагається схуднути, дні та ночі танцюючи навколо вогнища з бубном і волаючи до небес. Напевно, він скине вагу, оскільки це заняття спалює чимало калорій. І нехай він у результаті вважає, що це боги у відповідь на благання позбавили його від зайвого жиру, погодьтеся, що в цьому випадку головне – результат, а не усвідомлення механізму, що призвів до успіху.
Аналогічно ви можете схуднути на дієті Тетяни Малахової. Не важливо, якщо при цьому ви вважатимете, що вага пішла завдяки правильним поєднанням продуктів або виключенню їжі, що перевантажує печінку. Важливо, що результат, напевно, буде, і це – головне. Тому системі схуднення Тетяни Малахової ми даємо позитивну оцінку, а її книгу «Будь стрункою» рекомендуємо до прочитання та впровадження отриманої інформації.
Джерело:
Схожі статті:
Рубрики
- (30)
- (380)
- (101)
- (383)
- (199)
- (252)
- (35)
- (1412)
- (215)
- (246)
- (135)
- (144)
Оригінальна методика схуднення - дієта Тетяни Малахової, про яку можна докладно дізнатися на її сайті "Будь стрункою" офіційно зареєстрована в Росії, як винахід. І навіть виникло таке поняття, як негативна калорійність страв. Який стосунок має інженер теплотехнік до боротьби людей із зайвою вагою? Як з'ясовується, найпряміше.
Дієта Малахової вперше привернула загальну увагу десять років тому після участі інженера-письменниці у популярній телепередачі «Нехай говорять». І то була не проста історія.
Всі побачили колишні кадри зйомок з її вельми масштабною фігурою до початку процесу схуднення винайденим нею новим способом, і красиву струнку даму, яка випробувала свою дієту на собі. Хто з тих, що носить на собі десятки зайвих кілограмів, роками не зітхає про такий дивовижний результат? Багато хто вже втратив будь-яку надію, то мучиться цілодобово на голодному меню, то втішаючи душеньку черговим буйним бенкетом.
Тож у чому секрет дієти Тетяни Малахової, яка сьогодні називають «дієтою дружби»? Швидше за все, у тому, що її автор знайшов спосіб не ґвалтувати свою природу голодуваннями та жорсткими обмеженнями в меню, а піти до неї назустріч, враховуючи всі особливості здорового та раціонального харчування.
За словами Тетяни Володимирівни, це не відсутність здоров'я, а накопичені запаси енергії, які не використані. Значить енергія, отримана у вигляді калорій від смачної котлетки або пиріжка, поки відкладається у складках, що збільшуються на животі.
Якщо її вчасно і з користю витратити, то проблема стане танути, виявляючи у господаря наявність талії та природної статури. І це схуднення без болісної помірності та дискомфорту у повному взаєморозумінні з власним тілом. Звідси і назва цього методу схуднення. У меню обов'язково повинні входити всі необхідні для життя продукти, повний набір вітамінів та мікроелементів.
Методика також передбачає спосіб життя з різними варіантамиспалювання калорій від тривалих прогулянок пішки до введення в раціон продуктів, на перетравлення яких витрачається більше калорій, ніж у них є. Швидкого схуднення при цьому чекати не доводиться. Але й відновлюватись при порушенні дієти жирові відкладеннябудуть помітно повільнішими.
Перелік продуктів
При цьому в дієті Малахової на її сайті велике значеннямає список обов'язкових продуктів, що рекомендуються в меню для збалансованого . Спеціальні обмеження позначені, наприклад, для звичайної кухонної солі.Хоча прийнято вважати, що без неї меню буде прісним та несмачним.
Недаремно сіль іноді називають білою смертю. Якщо сіль не контролюватиме і нагромадити більше необхідного, вона буде затримувати рідину в організмі. Можуть з'явитися набряки, що заважає процесу втрати ваги. Разом із сіллю затримуються та накопичуються різні шкідливі речовини: шлаки, канцерогени, отрути.Якщо їх вдається вивести, це може забезпечити видалення до двох зайвих кілограмів.
Навіть відмовившись від солі у чистому вигляді, ми можемо отримувати сіль у промислових кетчупах, заправках, маринадах. Крім консервів та солінь. Як напівфабрикати, фаст-фуде та чіпси. Вони також містяться канцерогени, і різні хворі добавки. Замість солі для покращення смаку Малахова радить використовувати у створенні нових рецептів здорової та смачної їжі різні натуральні приправи лимон, корицю, перець, часник.
Малахова закликає виключити зі свого меню різні солодощі – цукерки, тортики, десерти. Насолода коротка. Натомість цукор, який перейшов у жир, затримається в організмі надовго.
Звичайно, зовсім відмовляти собі в таких насолодах теж шкідливо. Тому часточка чорного гіркого шоколаду, ложка меду в чаї, ягоди, фрукти, сухофрукти, желе та мармелад можуть вирішити проблему. Також краще уникати у своєму меню звичайних на нашому столі продуктів, як картопля у будь-якому вигляді, пиріжки, білий рис.
У них високий.
Серед напоїв вважається шкідливим спиртне, що загострює апетит та будь-які солодкі калорійні напої. Хоча пару келихів грузинського вина іноді дозволити собі все – таки варто. Але без копченості на закуску.
- Які ж продукти обов'язково повинні бути присутніми в меню при дієті Дружби?
- Звичайні овочі, зелень, гриби;
- Горошок, бобові, вироби із сої;
- Свіжі ягоди та фрукти;
- Молоко, кефір, сметана, сир. Краще без жиру;
- Морські продукти; нежирна риба;
- Чисте м'ясо та птиця;
- Каші з гречки-ядриці, бурого рису, вівсяних пластівців;
Горішки та насіння.
Щодня в меню повинен міститися один грам білків на кілограм ваги, що худне, до 50 грам жирів і майже півкіло фруктів.
Меню щодняВсі продукти повинні рівномірно розподілятися на чотири варіанти продуктів для їди
- . Наприклад із такими рецептами:
- На сніданок обов'язкова каша із цільного зерна;
- Для перекушування кілька фруктів;
- На обід тваринні протеїни з овочами;
Для легкої вечері свіжо нарізаний салат із овочів та білків (можна яєчних без жовтка). До і після їжі можна і потрібно пити на вибір вичавлені овочеві та фруктові соки, компоти, чаї, в тому числі трав'яні, імбирні суміші та морси, відвари,мінеральну воду
та кава з цільного зерна.
Практика показала, що якщо дієту дружби Тетяни Малахової застосовувати правильно і без перерв, можна отримати до трьох кілограмів втрати ваги на тиждень. З одного боку, про це залишається тільки мріяти. З іншого – занадтошвидке схуднення важко закріпити та перейти на комфортний та стабільнийздоровий образ життя.До нових звичок краще звикати поступово, навчившись отримувати від них насолоду.
У самої Малахової і сотень людей, що долучилися до її дієти, це виходить.
- Ось, наприклад, одне з улюблених меню з рецептами на тиждень та на кожен день:
- На сніданок із пластівців на воді;
- Для перекушування – «Сибарит» з нежирного сиру, ківі, четвертинки та половинки, дрібно нарізаних та збитих блендером. Додавання біфідоку для смаку довершить його досконалість; На обід салат із моркви та волоських горіхів заправлений. Плюс протеїни: трохи вареноїкурячої грудки
- Увечері знову салат з половинки моркви, селери, третини грейпфрута, лимонного соку та кунжуту. Плюс яйце круто і шматочок нежирного сиру.
Щоденна калорійність раціону харчування за цим рецептом має становити 1600-1800 кілокалорій на день із розвантаженнями після святкового переїдання.
Тим, хто звик поглинати їжу неміряно, меню дієти може здатися безглуздим і кумедним. Але хіба бути ходячою фабрикою з виробництва жиру розумніше? Може варто прислухатися до свого організму?
До речі, процес виходу з Малахової дієти навіть спеціально не обмовляється. Адже це нормальний, без голодування та зайвих страждань активний образжиття. Хіба що іноді при досягненні комфортної ваги можна дозволяти собі трохи хліба, солодощів та легкого вина.
Подробиці входження до «Дієти дружби» Тетяни Малахової, корисні порадита консультації можна регулярно отримувати на її сайті під назвою «Будь стрункою».
Тут її система інженерно осмисленого енергобалансу людського організму розписана до дрібниць та постійно доповнюється цікавим досвідом. З'являються нові рецепти, якими на сайті діляться багато учасників, які повірили в систему схуднення та нормалізації ваги Тетяни Малахової та навчилися отримувати задоволення від здорового збалансованого у всіх сенсах життя.
Ваш відгук на статтю:
Будь стрункою
«Дружба» - назва дуже популярною в Останнім часомдієти. І своєю популярністю ця дієта завдячує телебаченню, а саме телеканалу ГРТ. Передача «Нехай говорять» із провідним Андрієм Малаховим, в ефірі якої і з'явилася Тетяна Малахова, зробила дієту та її автора неймовірно знаменитими. Безліч жінок, що зацікавилися чудо-дієтою, тут же кинулися в простори інтернету. І як не дивно, там вони знайшли основні постулати цієї дієти.
Перед тим, як дійти своєї власної системи схуднення, Тетяна Малахова випробувала на собі не одну методику: санаторно-курортне лікування, голодування, дієтичне харчуванняпо Монтіньяку, «Гербалайф», фізичні вправи. На жаль, ці методики призвели до зворотних результатів, вага тільки збільшувалася. На думку Тетяни Малахової, у такому результаті винні були не методики, а її власний внутрішній настрій. І як вона не намагалася, підсумок усіх старань – 74 кг ваги при зростанні в 160 см. Такий результат лише підхльоснув Тетяну Малахову до подальших пошуків оптимального збалансованого харчування, в результаті якого можна було б скинути зайву вагу.
Як схуднути
В основу її дієти лягла система Протасова. Спробувавши систему Протасова, Тетяна прийшла до розуміння, що в основі власної системи, насамперед, має бути правильне ставлення до продуктів харчування та харчування в цілому. У результаті, у 2010 році у світ виходить книга «Будь стрункою».
Методика Тетяни Малахової
Згідно з дієтою Малахової, слід дотримуватись трьох принципів.
Вироблення здорових звичоку харчуванні. Такі звички у харчуванні дозволять встановити правильний режимхарчування, що, зрештою, призведе до сталості у роботі травної системита схуднення.
- 1 склянку чистої води щоранку відразу після пробудження;
- не менше 4-х склянок чистої води за 15-30 хвилин до їди або не раніше ніж за 1 годину після їди;
- при прийомі їжі важливо ретельно пережовувати і отримувати задоволення, відчути кожну смакову ноту, ніколи не слід їсти в поганому настрої і поспіхом;
- необхідно знайти ту кількість прийомів їжі, при якому людина почуватиметься комфортно, але вона має бути меншою ніж 4-х разів на день, і, головне, не перекушувати між їдою;
- важливо, щоб останній прийом їжі був не менше ніж за 3-4 години до відходу до сну;
- необхідно щодня снідати, це потрібно для запуску травної системи;
- кожен прийом їжі потрібно починати з свіжих овочівта салату.
Відмова від шкідливих продуктів. Зазвичай шкідливі продукти бувають найсмачнішими, т.к. вони містять різноманітні смакові добавки та консерванти. Відмовитися від таких продуктів буває не під силу, навіть самому вольовій людині, але все ж таки заради здоров'я та порятунку від зайвої вагинеобхідно зробити над собою зусилля.
Ось перелік тих шкідливих продуктів, які просто необхідно виключити із раціону харчування:
- повна відмова від солі, т.к. сіль порушує баланс калію та натрію, сприяє стимулюванню апетиту;
- відмова від цукромістких компонентів, таких як: солодощі, нецельнозернові хліба, білий рис, картопля та кукурудза;
- відмова від продуктів, що пройшли очищення або глибоку переробку: ковбаси, копченості, заморожені напівфабрикати, що містять велика кількістьвсіляких консервантів, шкідливих здоров'ю;
- вилучення з раціону харчування таких промислових соусів, як: майонез, кетчуп, а також різноманітних приправ;
- категорична відмова від спиртовмісних напоїв, особливо пива, оскільки їх вживання сприяє поглинанню зайвої їжі та затримки травлення;
- відмова від їжі, смаженої на олії.
Якщо важко відмовитися від усіх продуктів відразу, слід це робити поступово.
Заміна шкідливих продуктів на "правильні". Позбувшись шкідливих продуктів, необхідно замість них ввести в щоденний раціон корисні продукти. Вони допоможуть заповнити в організмі нестачу необхідних організму мікроелементів і вітамінів.
Нижче наведено кілька порад щодо вживання таких «правильних» продуктів::
- важливо вживати різноманітні фрукти та овочі, особливо: селера, листовий салат, цибуля-порей, ківі, авокадо, манго;
- включити до раціону харчування натуральні кисломолочні продукти з низьким вмістом жиру, можна туди додавати шматочки улюблених фруктів як натуральні підсолоджувачі;
- вживання сирів із низьким вмістом жиру, т.к. вони поживні, корисні та містять необхідну для організму кількість кальцію;
- включення до раціону морепродуктів, що містять достатню кількість корисних омега-3 жирних кислотбілків, мікроелементів, а також сприяють зниженню холестерину;
- Важливо вживання цільнозернових товарів, т.к. вони є постачальниками корисних вуглеводів, клітковини та вітамінів групи В, а також бажано вживання бобових, що містять рослинні білки;
- включення в раціон харчування насіння і горіхів, їх можна вживати як в сирому вигляді, так і як добавки в салати;
- вживання сухофруктів, вони чудово замінять вуглеводи та солодощі;
- вживання натуральних приправ, таких як: лимонний сік, прянощі, трави;
- також слід включити до раціону червоне сухе вино, але його кількість потрібно обмежити 1-2 келихами на день, вино надає виключно позитивний впливна здоров'я;
- як замінник цукерок та інших солодощів можна дозволити вживання гіркого шоколаду, з вмістом какао понад 70%.
