Farto, mas também não pesado. Para remover facilmente a pele posteriormente, faça um corte em forma de cruz com uma faca antes de escaldar.
Receita de goulash de carne em panela elétrica com foto O goulash de carne em panela elétrica está pronto! Tem duas portas e duas janelas. Beshbarmak é um desses pratos.
Uma panela elétrica leva apenas vinte minutos para preparar um fígado perfeitamente suculento com creme de leite, cebola, alho e temperos aromáticos. Uma linda salada para a mesa festiva. A salada de cenoura é uma decoração muito original para qualquer feriado.
Como sabem, cozinhar carne pelo método clássico requer bastante tempo, mas uma multicooker funcional permite encurtar este processo, enquanto a carne mantém a sua suculência.
Voltar aos primeiros comentários Voltar ao topo da página. Pasta de tomate - 1 colher de sopa.
E tudo acabou sendo verdade! Experimente com maçãs, você ficará surpreso com o quão delicioso é. Iogurte de caramelo em panela elétrica.
Goulash de carne com molho como no jardim de infância Publicado na seção Pratos para criançasSegundo cursoPratos de carne 29 de agosto, Depois de ler a descrição da receita e tantas críticas calorosas, de alguma forma tive uma sensação de calor, lar e gentileza. Refogue a carne no molho. Adicione a farinha e mexa rapidamente para não formar grumos. Ela é conservadora de acordo com o horóscopo de Câncer.
Às vezes isso é ainda mais importante. Sim, se você tiver vontade, claro que tudo vai dar certo, basta tentar, provavelmente eles não querem. A carne fica bem macia. Carne - gr; Cebola - 1 peça; Cenouras - 1 peça; Farinha - 2 colheres de sopa; Pasta de tomate - 1 colher de sopa; Folha de louro; Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.
Logo após adicioná-lo, coloque os tomates na panela. Mexa e cozinhe por apenas alguns minutos. Sem desligar a multicozinha, acrescente ao conteúdo os pedaços de tomate e a pasta de tomate, uma pitada de sal e pimenta a gosto e mexa. A carne de coelho é uma carne dietética saudável que contém metade das calorias da carne bovina e suína. O goulash de carne na panela de pressão pode ser feito com qualquer carne, você não precisa comprar um lombo caro ou um corte grosso.
Você pode cozinhar o goulash em uma panela de pressão muito rapidamente. Ao mesmo tempo, a carne ficará muito macia e suculenta. Você precisará de cerca de uma hora para preparar o goulash em uma panela de pressão com carne bovina, peito, batatas e temperos.
Número de porções: 4-5
Uma receita simples de goulash em uma panela de pressão de cozinha caseira passo a passo com fotos. Fácil de preparar em casa em 1 hora. Contém apenas 311 quilocalorias.
- Tempo de preparo: 18 minutos
- Tempo de cozimento: 1 hora
- Quantidade de calorias: 311 quilocalorias
- Número de porções: 12 porções
- Ocasião: Para o almoço
- Complexidade: Receita simples
- Cozinha nacional: cozinha de casa
- Tipo de prato: Pratos quentes, Goulash
Ingredientes para onze porções
- Carne - 600 gramas
- Peito - 100 gramas
- Cebolas - 3 peças
- Páprica húngara - 1 colher de sopa. colher
- Batatas - 5-7 peças
- Manteiga - 30 gramas
- Purê de tomate - 80 gramas
- Caldo de carne ou água - 1 xícara
- Alho - 3 dentes
Preparação passo a passo
- Você pode adicionar vegetais à carne e às batatas - cenoura, pimentão, nabo, cogumelos. Todos eles são colocados na panela de pressão 10-15 minutos antes do final do cozimento.
- Como cozinhar o goulash na panela de pressão?
- Lave a carne. Em seguida, corte a carne e o peito em pedaços. As veias devem ser cortadas da carne.
- Coloque um pedaço de manteiga e pedaços de carne na panela de pressão.
- Descasque a cebola e corte em cubinhos pequenos, coloque também na panela de pressão.
- Mande para lá também os dentes de alho descascados.
- Sal, pimenta, acrescente o purê de tomate e mexa. Se desejar, adicione seus temperos favoritos - pimenta, coentro, etc.
- Cozinhe a carne, cobrindo a panela de pressão com uma tampa, por 30-40 minutos.
- Em seguida, coloque as batatas descascadas e cortadas em cubos na panela de pressão. Cubra com uma tampa e cozinhe por mais 10 minutos.
- Sirva o goulash com creme de leite e ervas picadas.
- Bom apetite!
Este é provavelmente o melhor goulash que conheço. A carne literalmente derrete na boca! E tudo isso é preparado muito rapidamente e tudo isso graças às capacidades da panela de pressão multicooker. Aprendi essa receita e comecei a usá-la ainda na escola, só então com uma simples panela de pressão. Desde então tenho preparado isso com frequência. Minha família simplesmente adora esse prato!
Ingredientes:
Carne:400-500g
Gordura ou manteiga: 40 g
Cebola:400-500g
Sal, pimenta: a gosto
Páprica doce: a gosto
Pasta de tomate: 1 frasco (70 g)
Água: 250ml.
Amido: a gosto
Método de cozimento:
1. Corte a carne em cubos e frite por todos os lados em 40g de gordura na panela de pressão multicooker no modo “Fritar”.
2. Corte a cebola em cubos e acrescente à carne. Sal e pimenta tudo.
3. Adicione pimentão para seu sabor específico, também 1 dose (70g) de extrato de tomate e 250ml de água. Feche a tampa da panela de pressão multicooker e ligue o modo “Alta pressão”. Tempo de cozimento 10-15 minutos.
4. Após o cozimento, quando a pressão cair, abra a tampa, dissolva 1 a 1,5 colheres de sopa de amido de milho em um pouco de água fria e acrescente ao goulash. Misture tudo bem. Se necessário, pode-se adicionar 250 ml de água e temperos a gosto, mas depois é preciso levar o goulash para ferver novamente. Este prato acompanha muito bem batatas cozidas ou spaetzle.
Calorias: Não especificado
Tempo de cozimento: Não indicado
Hoje falaremos sobre como preparar o goulash de carne na panela de pressão - um prato quente farto e saboroso. Se você tem uma panela de pressão, não a esconda, mas use-a no preparo daqueles pratos que exigem muito tempo. Por exemplo, a carne em um caldeirão ou frigideira comum irá ferver e ferver por uma hora e meia a duas horas, ou até mais. O caldo de carne também exigirá pelo menos duas horas de cozimento. E é completamente diferente quando a carne é cozida na panela de pressão. Mesmo a carne mais dura e “envelhecida” ficará macia, suculenta e macia em menos de uma hora.
Cozinhar em panela de pressão tem suas peculiaridades. É necessário levar em consideração que os ingredientes são adicionados ao mesmo tempo; não será possível adicionar nada durante o cozimento; O líquido praticamente não evapora, preste atenção nisso, principalmente no preparo de carne ou frango com molho. Para não estragar a frigideira, frite os alimentos numa frigideira e coloque na panela de pressão os ingredientes já preparados para estufar. Se for cozinhar caldo, leve para ferver e retire a espuma, só então feche hermeticamente e deixe em fogo baixo. Os alimentos na panela de pressão são cozidos sob pressão de vapor, portanto, após desligá-la é absolutamente proibido abri-la imediatamente! É preciso esperar até que a pressão caia (a panela para de soprar e fazer barulho), levantar a válvula da tampa para liberar o vapor e só então abri-la.
O goulash de carne na panela de pressão pode ser feito com qualquer carne, você não precisa comprar um lombo caro ou um corte grosso. Até uma haste dura serve. Os vegetais geralmente incluem cebola e tomate, mas as cenouras não fazem mal nenhum, pelo contrário, dão sabor e tornam o molho mais espesso; Os pratos de peixe também são fáceis de preparar; por exemplo, ficam macios, suculentos e muito saborosos.
Ingredientes:
- carne bovina – 400-450 g;
- pimenta preta moída – 0,5-1 colher de chá;
- sal - a gosto;
- cenouras – 1 grande;
- cebola – 3 cebolas grandes;
- tomate esmagado – 0,5 xícaras ou 2-3 colheres de sopa. eu. tomate;
- óleo vegetal – 4 colheres de sopa. colheres;
- alho – 3 dentes;
- páprica – 1 colher de sopa. colher;
- água – 1,5 xícara (ou um pouco mais);
- creme de leite – 3-4 colheres de sopa. colheres;
- folha de louro – 2 peças;
- farinha de trigo – 1 colher de sopa. colher.
Receita com fotos passo a passo:
Corte a carne magra (sem gordura) em pedaços, com a expectativa de que ao fritar a carne perca cerca de um terço do seu volume. Sal, pimenta, misture e deixe descansar por 5-10 minutos enquanto limpamos e cortamos os legumes.
O goulash é preparado com um molho grosso à base de cebola. Portanto, você precisa de muita cebola, quase igual à carne. Corte em meias argolas largas ou quartos de argolas.
Cortamos as cenouras à vontade: em cubos, rodelas, tiras ou até ralamos.
Aqueça duas colheres de sopa de óleo em uma frigideira. Coloque a carne em óleo fervente, sem virar, frite até dourar de um lado. O fogo é mais alto que médio para evaporar mais rapidamente o suco da carne.
Depois de alguns minutos, vire os pedaços de carne e doure por todos os lados. Não fritamos muito. Transfira para uma panela de pressão.
Adicione óleo na mesma frigideira. Despeje as cebolas. Reduzimos imediatamente o fogo para médio ou até menos que médio. Mexendo, frite a cebola até dourar.
Adicione as cenouras, mexa e continue fritando os legumes por mais alguns minutos.
Certifique-se de temperar o molho com especiarias, adicione páprica moída e alho.
Depois de um minuto, coloque o molho de tomate grosso ou use tomates picados (frescos ou no próprio suco).
Frite os legumes com o tomate por cerca de cinco minutos para que o tomate adquira um sabor agridoce.
Transfira para a panela de pressão junto com a carne. Despeje um copo de água fervente ou mais para cobrir completamente a carne. Deixe ferver sem fechar a tampa. Sal a gosto. Após ajustar o sal, feche a tampa hermeticamente, espere até que a panela de pressão comece a liberar vapor pela válvula e reduza o fogo ao mínimo para que mal fume. Cozinhe por 35-40 minutos.
Após o tempo especificado, desligue o fogo. Enquanto a panela de pressão reduz a temperatura e a pressão do vapor, prepare o recheio de farinha para o goulash. Misture o creme de leite e a farinha e triture até ficar homogêneo. Adicione meio copo de água fria (não morna - fria, caso contrário a farinha vai grudar).
Depois que a panela parar de chiar, levante a válvula da tampa, libere a pressão e libere o vapor restante. Abra a tampa. Adicione o creme de leite e a farinha. Aqueça o goulash em fogo médio; o molho começará a engrossar imediatamente.
Adicione a folha de louro, prove o sal e desligue. Você pode colocar a tampa novamente ou apenas cobrir bem a panela.
A carne fica muito saborosa, suculenta, macia! Você pode servir goulash de carne cozido na panela de pressão com qualquer acompanhamento: arroz, macarrão ou
Como sou mãe de dois meninos, quase todos os dias temos carne na mesa. Hoje - goulash húngaro! Vou cozinhar goulash em uma panela de pressão multicooker Philips.
Por que em húngaro e não em russo, por exemplo?! Goulash é o prato nacional dos húngaros. Desde o início consistia em pedaços de carne e cebola, que eram cozidos em água em fogo baixo até que todo o líquido evaporasse. A carne foi então seca ao sol. Estes pedaços de carne serviam posteriormente para preparar um guisado, para o qual era simplesmente recozido em água a ferver. O mais interessante é que os autores de toda essa delícia são pastores - nômades. A palavra "gulyas" em húngaro significa "pastor".
Nesta versão de goulash, além da carne que meus meninos adoram, haverá muitos vegetais saborosos e saudáveis que você simplesmente não consegue convencê-los a comer. Além disso, cozinha rápido e fica delicioso!
Dificuldade da receita: fácil
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
- Carne de porco (bovina) - 1 kg;
- Pimentão – 1 unid.;
- Tomates – 3 unid. (pode ser substituído por tomate no próprio suco);
- Batatas – 3 unid. (grande);
- Alho – 5 dentes;
- Cebola, sal, temperos a gosto; uma taça de vinho tinto, se desejar.
Se não tiver vegetais frescos, pode substituí-los por mistura congelada!
Método de preparo de goulash em panela de pressão
Corte a carne em pedaços pequenos. Também cortamos os legumes finamente. O goulash pode ser preparado com ou sem adição de batatas. Ligue a multicooker no modo CASSERLE. Defina o tempo de cozimento para 40 minutos. Colocamos a válvula na tampa no modo “OPEN”. Pressione o botão “INICIAR”! Adicione (goteje, não despeje!) um pouco de azeite no fundo da multicozinha. Coloque a carne pré-picada no fundo da multicozinha. Mexendo sempre, frite por 15-20 minutos até dourar.
Enquanto isso, corte os legumes.
Sem interromper a fritura, acrescente a cebola e o alho picado. Continue fritando por mais 5 minutos.
Adicione especiarias e sal a gosto. Frite por mais 3 minutos.
Se decidir adicionar vinho tinto, agora é o melhor momento para fazê-lo. Logo após adicioná-lo, coloque os tomates na panela.
Continue fritando todos os componentes por cerca de 10-15 minutos até que o álcool evapore. Enquanto fritam a carne, o tomate, os temperos, o sal a gosto e o vinho tinto, preparamos o caldo. A etapa final - a estufagem da nossa carne - acontecerá diretamente nela. É necessário adicionar um pouco de sal e temperos à água pré-fervida, sem esquecer que já salgamos a carne previamente! Para esta quantidade de comida precisei de 500 ml de líquido.
Adicione o caldo preparado e o pimentão à carne, misture bem. Se o goulash for preparado com batatas, adicione-as também. Em seguida, feche a tampa da multicooker e cozinhe o tempo restante no modo de operação.
Assim que a multicooker comunicar o fim do trabalho e permitir a abertura da tampa, acrescente as ervas, feche a tampa e deixe repousar 10 minutos.
Goulash húngaro pronto pode ser servido!
Gostou da receita? Clique no coração:
multipovarenok.ru
Goulash de porco em panela elétrica - panela de pressão
Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker e refogue as cebolas e as cenouras por 5 minutos no modo “Fritar/Fritar”. 
Em seguida, adicione a carne e frite no mesmo modo por 10 minutos. 
Desligue o modo “Fritar/Fritar”, adicione 2 colheres de sopa pré-diluídas em água. colheres de farinha, 2 colheres de chá de alecrim e os restantes temperos. Ligue o modo “Guisado/Pilaf”, coloque a válvula na posição “alta pressão” e ajuste o tempo para 23 minutos. Após o sinal sonoro, liberamos a pressão e saboreamos nosso prato. 
O alecrim terá um cheiro incrível. Bom apetite. 
mvbook.ru
Goulash de porco em panela elétrica de pressão, receita de Redmond com fotos
A receita de goulash de porco em panela elétrica é bastante simples e acessível. Para prepará-lo, basta ler nossa receita e estocar os ingredientes.
Segundo a tradição, o goulash na panela elétrica não difere da receita antiga e nos é apresentado como um guisado com legumes e molho. Mas o verdadeiro goulash de porco ou de vaca é um prato da cozinha húngara, que se prepara com carne e sempre com colorau. Em uma cidade húngara, foi inaugurada uma “Academia Gulash” especial, onde chefs experientes ensinam como preparar 30 receitas famosas de goulash. Para deixar o goulash de porco suculento na panela elétrica, experimente fritar previamente a carne na banha. Refogue a carne e você terá um dos pratos mais deliciosos para o jantar. Para o goulash na panela de pressão, receita que lhe mostramos, é melhor levar carne magra ou presunto com osso; Preparamos goulash com molho na panela de pressão Redmond, mas pode ser cozido em qualquer modelo de multicooker.
Como cozinhar goulash em panela elétrica? Você terá que tentar cortar um pouco os legumes e fritar um pouco na panela de pressão e depois cozinhá-los. É impossível estragar um bom goulash, ainda mais se você cozinhá-lo na panela elétrica. Prepare arroz fofo ou purê de batata como acompanhamento. O goulash na panela elétrica, cuja foto está na sua frente, é cozido sob pressão, o que só realça o sabor do prato.
Ingredientes para o prato “Goulash de porco em panela elétrica”:
- – paleta de porco – 400 gramas;
- – pimentão – 1 peça;
- – cenouras – 1 peça;
- – cebola – 1 pedaço grande;
- – páprica – 2 colheres de sopa;
- – 2/3 xícara de água;
- - sal;
- - pimenta;
- - óleo vegetal.
Como cozinhar goulash de porco em panela elétrica:
Cebola, cenoura e pimentão devem ser cortados em cubos. Não rale as cenouras e corte-as também em cubos. O sabor e a aparência do prato acabado só vão melhorar. Coloque todos esses vegetais na tigela da panela de pressão. Despeje uma gota de óleo vegetal e ative o modo “Fry\Deep Fry”.
Frite os legumes por 7 minutos, lembrando de mexer.
Corte a carne de porco em cubos de aproximadamente 2 por 2 centímetros. Adicione a carne de porco aos vegetais.
Frite os legumes e a carne por mais 5 minutos.
Adicione páprica e temperos à carne. Misture bem.
Encha o goulash com água, ou melhor ainda, leve o caldo pronto. Feche a tampa da panela de pressão. Coloque a válvula na posição “fechada”. Selecione o modo “Extinção” no painel. Tempo de cozimento 20 minutos. Assim que a pressão na multicooker aumentar, a contagem regressiva começará. Para acelerar esse processo, coloque água quente na tigela da multicozinha.
Após o sinal sonoro, desligue a panela de pressão e solte a pressão. O delicioso goulash pode ser servido imediatamente.
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Goulash na panela de pressão
Você pode cozinhar o goulash em uma panela de pressão muito rapidamente. Ao mesmo tempo, a carne ficará muito macia e suculenta. Você precisará de cerca de uma hora para preparar o goulash em uma panela de pressão com carne bovina, peito, batatas e temperos.
INGREDIENTES
- Carne 600 gramas
- Peito 100 gramas
- Cebola 3 pedaços
- Páprica húngara 1 colher de sopa. colher
- Batatas 5-7 peças
- Manteiga 30 gramas
- Purê de tomate 80 gramas
- Caldo de carne ou água 1 xícara
- Alho 3 dentes
Descrição da preparação:
Você pode adicionar vegetais à carne e às batatas - cenoura, pimentão, nabo, cogumelos. Todos eles são colocados na panela de pressão 10-15 minutos antes do final do cozimento. Como cozinhar o goulash na panela de pressão? 1. Lave a carne. Em seguida, corte a carne e o peito em pedaços. As veias devem ser cortadas da carne. 2. Coloque um pedaço de manteiga e pedaços de carne na panela de pressão. 3. Descasque a cebola e corte em cubinhos, coloque também na panela de pressão. 4. Envie para lá os dentes de alho descascados. 5. Tempere com sal e pimenta, acrescente o purê de tomate e mexa. Se desejar, adicione seus temperos favoritos - pimenta, coentro, etc. 6. Cozinhe a carne, cobrindo a panela de pressão com uma tampa, por 30-40 minutos. 7. Em seguida, coloque as batatas descascadas e cortadas em cubos na panela de pressão. Cubra com uma tampa e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva o goulash com creme de leite e ervas picadas. Bom apetite!
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Receita para fazer um delicioso goulash de porco em panela elétrica
O prato tradicional húngaro há muito se tornou familiar e apreciado por muitos. Você pode cozinhá-lo não apenas no fogão, mas também usando uma multicooker popular. É servido como prato principal ou segundo prato. A tecnologia utilizada simplifica muito o processo de cozimento, o que é uma boa notícia.
Receita de goulash de porco com molho em panela elétrica
Comecemos pela versão tradicional, ou seja, com uma sopa grossa de carne e legumes ao molho de tomate. Para cozinhar você precisará usar apenas dois programas. Os ingredientes preparados são suficientes para 4 porções.
Para preparar o goulash, leve o seguinte conjunto de produtos: 800 g de omoplata ou lombo, um par de cebolas, cenouras, 1 colher de sopa. água ou caldo, 100 g de creme de leite, 2 colheres de sopa. colheres de extrato de tomate e óleo, 25 g de farinha, páprica doce, adjika e sal.
Vamos prepará-lo assim:
- Agora prepare os legumes: corte a cebola descascada em meias argolas e rale as cenouras. Despeje o óleo na tigela multicooker, acrescente os vegetais preparados e um pouco de sal. Ative o modo "Fritar" e cozinhe os legumes por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Em seguida, adicione a carne de porco e frite pelo mesmo tempo. Ao adicionar carne ao óleo já quente, evitamos que os sucos internos evaporem;
- o próximo passo é definir o modo "Extinção" e ajuste o tempo para 1 hora. Se os pedaços forem grandes, aumente o período em meia hora. Não se esqueça de colocar o molho na tigela, para isso é necessário misturar água com extrato de tomate e creme de leite. Calcule as proporções do líquido para que o conteúdo da tigela fique completamente coberto. Resta adicionar os demais ingredientes, ou seja, temperos, e misturar tudo bem. Após 30 minutos. abra a tampa e verifique, pode valer a pena colocar mais água, mas lembre-se que deve estar quente. Após o sinal, adicione sal e você pode servir o prato.
Receita de goulash de porco na panela de pressão com pimenta
Sugerimos preparar um prato que não requeira o uso de acompanhamentos, pois além da carne, a receita inclui bastante vegetais. Tudo é preparado de forma rápida e simples, o que até cozinheiros novatos podem fazer.
Para preparar goulash de porco com batata na panela elétrica você deve: 0,5 litro de caldo, 1 kg de lombo, pimentão, 3 tomates e batatas cada, 5 dentes de alho, cebola, 1 colher de sopa. vinho tinto, sal e especiarias.
Você precisa prepará-lo assim:
- Corte a carne preparada e descascada em pequenos pedaços. Descasque a pimenta das sementes e das membranas e corte-a em cubos. Cuide bem das batatas, que precisam ser descascadas e cortadas da maneira usual. Os tomates devem primeiro ser escaldados, ou seja, a casca deve ser retirada. Para isso, mergulhe os legumes em água fervente por alguns segundos, depois de fazer um corte em forma de cruz. Esta manipulação permitirá remover facilmente a casca, mas cortar a polpa em cubos. Corte a cebola descascada em meias argolas ou cubos;
- selecione um modo na panela de pressão "Caçarola" e defina o tempo para 40 minutos. É importante não esquecer de ajustar a válvula para "Abrir". Ligue a multicooker pressionando "Começar". Adicione algumas gotas de óleo na tigela e adicione a carne de porco. Sem parar de mexer, frite por 20 minutos. até formar uma crosta marrom dourada;
- depois adicione a cebola e o alho picado. Continue fritando por mais 5 minutos. Adicione os temperos escolhidos, sal e cozinhe por mais alguns minutos. Despeje o vinho e acrescente os tomates e cozinhe por 15 minutos até que todo o álcool evapore. É hora de colocar o caldo, adicionar pimenta e batatas. Misture tudo bem, feche a tampa e continue cozinhando pelo tempo restante. Após o sinal, verifique a prontidão e deixe por mais 10 minutos. Infundir sob a tampa.
Receita de goulash de porco com cogumelos em panela elétrica
A carne combina bem com cogumelos, que conferem sabor e aroma originais ao prato. Para deixar o goulash mais original, sugerimos marinar primeiro a carne de porco.
Para esta receita com cogumelos, leve o seguinte conjunto de produtos: 800 g de lombo. 0,5 kg de champignon, algumas cebolas, cenouras, tomates, 75 g de creme de leite, 55 g de vinagre de maçã, sal e um saco de temperos para carne de porco.
- Corte os cogumelos descascados e lavados em pequenos pedaços, rale as cenouras, descasque primeiro o tomate e depois pique-o em cubos. Coloque a carne na panela elétrica e cozinhe "Fritar" durante 15 minutos. Depois disso, adicione os cogumelos e continue cozinhando pelo mesmo tempo, mexendo. O próximo passo é adicionar as cenouras, mexer e cozinhar por mais 10 minutos;
- após o sinal, adicione os tomates, o creme de leite e despeje 1,5 xícaras múltiplas de água. Modo de seleção "Extinção" e defina a hora para uma hora. Após o sinal, o prato pode ser servido. Goulash cozido em panela elétrica acompanha bem vários acompanhamentos, por exemplo, arroz cozido ou purê de batata.
Receita de goulash de porco picante em panela elétrica
Esta receita é destinada aos amantes de pratos picantes e picantes. O goulash picante realça o sabor de qualquer acompanhamento e é especialmente popular na estação fria, pois ajuda a aquecer.
Esta receita inclui os seguintes ingredientes: 350 g de espátula, 160 g de batata, cenoura, cebola, abobrinha, tomate e extrato de tomate e mais 13 g de pimenta, 0,5 l de água, sal e temperos.
- Descasque a carne, lave e seque e depois corte em cubos com cerca de 2,5 cm de lado. Corte as cenouras descascadas em círculos. Retire a casca dos tomates e pique a polpa em cubos de 1 cm. As batatas descascadas e as abobrinhas devem ser cortadas em cubos com 2-3 cm de lado;
- Coloque todos os ingredientes na tigela multicooker, acrescente a pasta de tomate, bem como o sal, os temperos e a água. Misture tudo bem, feche a tampa e selecione o modo "Sopa" e defina a hora para uma hora. Descasque e pique a cebola e pique finamente o alho e a pimenta malagueta. Se não quiser que o prato fique muito picante, retire as sementes do pimentão. Adicione o alho e a pimenta em 5 minutos. até o final do cozimento.
Goulash de porco na panela elétrica com feijão
Outra opção para preparar um segundo prato completo, que dispensa acompanhamentos adicionais. Os produtos preparados são suficientes para 4 porções.
Esta receita inclui os seguintes produtos: 300 g de lombo, 250 g de feijão branco, 17 g de óleo vegetal, talo de aipo, cebola, pimentão, dente de alho, 100 g de ketchup, 1 colher de chá de açúcar granulado, sementes de mostarda e cominho, e uma alguns raminhos de ervas, louro, sal e pimenta.
- Corte a carne preparada em cubos e coloque-a na tigela multicooker, onde é necessário deitar previamente um pouco de azeite. Ative o modo "Fritar" e frite por 7 minutos, mexendo;
- em seguida, acrescente os legumes preparados, pique o alho e o feijão. Despeje 2 colheres de sopa. água e adicione todos os temperos preparados e ketchup. Feche a tampa e cozinhe "Extinção" por meia hora. Após o sinal, adicione sal e você pode servir.
Apresentamos as opções mais populares para preparar goulash em panela elétrica, basta tentar cozinhá-los; Se desejar, adicione seus vegetais favoritos e experimente temperos. Bom apetite!