Το να χάσουν βάρος με οποιοδήποτε κόστος είναι η στάση πολλών γυναικών που έχουν δοκιμάσει κάθε είδους τεχνικές και μεθόδους και δεν έχουν επιτύχει ένα έντονο ή διαρκές αποτέλεσμα. Κατά κανόνα, όσοι έχουν ήδη κατακτήσει πολλές δίαιτες δεν διαφέρουν στη δύναμη της θέλησης, γεγονός που οδηγεί σε γρήγορη απόρριψη της επιλεγμένης μεθόδου απώλειας βάρους. Εν τω μεταξύ, η αλλαγή της μίας δίαιτας στην άλλη οδηγεί σε δυσλειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων, ειδικά επειδή οι περισσότερες μοντέρνες δίαιτες είναι επιβλαβείς από μόνες τους και μερικές είναι ακόμη και απειλητικές για τη ζωή.
Όταν επιλέγετε μια δίαιτα ως τρόπο απώλειας βάρους, θα πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να μεταβείτε σε μια νέα δίαιτα υπό την επίβλεψη διατροφολόγου. Λοιπόν, παρέχουμε μια λίστα με τις πιο επικίνδυνες δίαιτες και προσπαθούμε να εξηγήσουμε ποιοι είναι οι πιθανοί κίνδυνοι τους.
Γιατί είναι επικίνδυνη η πρωτεϊνική δίαιτα;
Ο κύριος κίνδυνος μιας πρωτεϊνικής δίαιτας είναι ο υπερκορεσμός με πρωτεΐνες και η έλλειψη λιπαρών υψηλής ποιότητας, χωρίς τα οποία η φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού είναι αδύνατη. Επιπλέον, η δίαιτα, που αποτελείται κυρίως από πρωτεϊνούχα προϊόντα, συμβάλλει στη σκουριασμό του οργανισμού, στην οξίνιση του περιβάλλοντος και στην πρόωρη γήρανση του.
Υπάρχουν μη αμυλούχα λαχανικά και χόρτα στο μενού, αλλά πολλοί τα αποκλείουν, πιστεύοντας ότι συμβάλλουν έτσι σε καλύτερα αποτελέσματα, φέρνοντας το επιθυμητό βάρος πιο κοντά. Στην πραγματικότητα, μια τέτοια αυθαιρεσία οδηγεί στο γεγονός ότι ο γαστρεντερικός σωλήνας δεν μπορεί να αντιμετωπίσει τους εισερχόμενους όγκους πρωτεΐνης, χωρίς να έχει φυτικές ίνες στους βοηθούς του. Αυτό είναι γεμάτο με δυσπεψία με τη μορφή δυσκοιλιότητας, σχηματισμό λίθων στα νεφρά και τη χοληδόχο κύστη, δηλητηρίαση, καθώς τα κακώς αφομοιωμένα τρόφιμα συσσωρεύονται στα έντερα, δηλητηριάζοντας το σώμα.
Μόνο η παρουσία φρούτων και λαχανικών, δημητριακών μπορεί να βελτιώσει το μεταβολισμό και να αποφορτίσει τα έντερα, και η προτίμηση για πρωτεΐνη οδηγεί σε παραβιάσεις της ενζυμικής σύνθεσης και φορτίζει υπερβολικά το σώμα, ειδικά το συκώτι και τα νεφρά. Μην ξεχνάτε έναν άλλο κίνδυνο - η περίσσεια πρωτεΐνης πυκνώνει το αίμα, γεγονός που οδηγεί σε θρόμβωση.
Είναι επίσης σημαντικό το γλυκό δόντι, που στερείται ζάχαρης, να χρησιμοποιεί εντατικά διάφορα υποκατάστατα, τα οποία είναι καθαρή χημεία, και έτσι να φυτεύει τα νεφρά και το συκώτι, το πάγκρεας. Δεν είναι αλήθεια ότι οι ασθένειες τόσο σημαντικών οργάνων είναι πολύ μεγάλο τίμημα για την αρμονία, η οποία είναι απίθανο να διαρκέσει πολύ;
Γιατί είναι επικίνδυνη η δίαιτα Dukan;
Η επόμενη δίαιτα υψηλού κινδύνου είναι η δίαιτα Dukan. Γιατί είναι επικίνδυνη η δίαιτα Dukan; Είναι ήδη γνωστό ότι ο παγκοσμίου φήμης «διατροφολόγος» Pierre Ducane δεν έχει καμία σχέση με τη διαιτολογία και η δίαιτα που ανέπτυξε είναι απλώς μέρος ενός καλά σχεδιασμένου μάρκετινγκ που φέρνει υπέροχα έσοδα (πώληση βιβλίων και κυκλοφορία άλλων επώνυμων προϊόντων).
Ο κίνδυνος της διατροφής του δεν είναι εικασίες, αυτό είναι το επίσημο συμπέρασμα της Βρετανικής Διαιτολογικής Εταιρείας, η οποία κατηγόρησε τον Dukan ότι επωφελείται από τα προβλήματα των ανθρώπων χωρίς να ενδιαφέρεται για την υγεία τους.
Στον πυρήνα της, η δίαιτα Dukan είναι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χωρίς λιπαρά, περιορισμένη σε υδατάνθρακες.
Οι θεμελιώδεις διατάξεις της δίαιτας Dukan είναι γεμάτες πραγματολογικά λάθη και αντιεπιστημονικές δικαιολογίες, και η προτεινόμενη λίστα προϊόντων καταδικάζει το σώμα σε μεταβολική διαταραχή: με τέτοια διατροφή, οι λιποδιαλυτές βιταμίνες δεν θα απορροφώνται πλέον, κάτι που απειλεί με ανεπάρκεια ασβέστιο και πολλά άλλα μέταλλα.
Το άλλο λάθος του Dukan μπορεί επίσης να είναι ακριβό - προτείνει τον κορεσμό του σώματος με υδατάνθρακες από λαχανικά, πιστεύοντας ότι είναι μελαμινώδη, αλλά η ζάχαρη από ορισμένα λαχανικά απορροφάται πιο γρήγορα από την καθαρή ζάχαρη, κάτι που μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση των διαβητικών ασθενών που εμπιστεύονται την Dukan. Εκτός από τέτοιους κινδύνους, αξίζει να πούμε ότι σχεδόν το ογδόντα τοις εκατό όσων χάνουν βάρος επιστρέφουν στο αρχικό τους βάρος μέσα σε μερικά χρόνια.
Γιατί είναι επικίνδυνη μια δίαιτα χωρίς αλάτι;
Μια άλλη δίαιτα που επιφέρει μεγάλη βλάβη σε ολόκληρο το σώμα είναι η χωρίς αλάτι. Με την πρώτη ματιά, είναι δύσκολο να καταλάβουμε γιατί μια δίαιτα χωρίς αλάτι είναι επικίνδυνη, γιατί όλοι οι γιατροί λένε ομόφωνα ότι το αλάτι είναι δηλητήριο. Ωστόσο, ακόμη και χωρίς τα συνταγογραφούμενα 5-6 γραμμάρια αλατιού την ημέρα, ο μεταβολισμός μας αρχίζει να αντιμετωπίζει δυσκολίες, ειδικά αν πριν από αυτό το σώμα είχε συνηθίσει να λαμβάνει ιωδιούχο αλάτι, το οποίο συχνά χρησιμεύει ως η μόνη πηγή ιωδίου σε περιοχές φτωχές σε αυτό το ίχνος. στοιχείο. Σε αυτή την περίπτωση, η μετάβαση σε μια τέτοια δίαιτα θα πρέπει να συνδυαστεί με τη λήψη παρασκευασμάτων ιωδίου και τη διαβούλευση με έναν ενδοκρινολόγο.
Ο πλήρης αποκλεισμός του αλατιού από τη διατροφή οδηγεί επίσης σε παραβίαση της ισορροπίας νερού-αλατιού, η οποία μπορεί να προκαλέσει ασθένειες των αγγείων και της καρδιάς, των νεφρών, του γαστρεντερικού σωλήνα και να αλλάξει τη σύνθεση του αίματος. Με μια λέξη, η έλλειψη ή η παντελής απουσία αλατιού στα τρόφιμα είναι εξίσου επιβλαβής με την περίσσεια του. Αξίζει να το θυμάστε αυτό ακόμη και όταν επιλέγετε τη χρήση διουρητικών για απώλεια βάρους. Και στις δύο περιπτώσεις, η σύνθεση ηλεκτρολυτών του αίματος θα πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς.
Η απώλεια βάρους σε μια δίαιτα χωρίς αλάτι εμφανίζεται μόνο με τη συνεχή επίβλεψη ενός ενδοκρινολόγου και ενός διατροφολόγου, μόνο τότε αυτή η δίαιτα θα ωφελήσει και όχι θα βλάψει.
Για να χάσετε βάρος χωρίς να βλάψετε την υγεία, πρέπει να γνωρίζετε ποια προϊόντα έχουν και να φτιάξετε το δικό σας μενού από αυτά.
Όσοι ενδιαφέρονται για την υγεία τους γνωρίζουν ότι υπάρχουν, κάτι που είναι σίγουρη βοήθεια στο αδυνάτισμα.
Το γλυκό δόντι λατρεύει το μέλι, άλλωστε έχει αποδειχθεί ότι με τη βοήθειά του μπορείτε να πετύχετε την επιθυμητή αρμονία! Πως?
Γιατί είναι επικίνδυνη η δίαιτα με φαγόπυρο;
Η δημοφιλής δίαιτα με το φαγόπυρο εγείρει επίσης πολλά ερωτήματα, οπότε γιατί είναι επικίνδυνη; Τρώγοντας σε αυτή τη δίαιτα, κινδυνεύουν πρώτα από όλα όσοι έχουν υψηλή πήξη του αίματος, αφού το φαγόπυρο πυκνώνει ακόμη περισσότερο το αίμα, καθώς το προϊόν αυτό είναι εξαιρετικά πλούσιο σε σίδηρο.
Για όλους, χωρίς εξαίρεση, είναι επίσης επικίνδυνο ότι η δίαιτα με φαγόπυρο οδηγεί σε αφυδάτωση και πεπτικές διαταραχές με τη μορφή δυσκοιλιότητας - σχεδόν όλοι σημειώνουν σοβαρά προβλήματα ξηροστομίας και εντερικά προβλήματα.
Τι είναι η επικίνδυνη δίαιτα κεφίρ;
Η δίαιτα κεφίρ θεωρείται μια από τις πιο εύκολες, γι' αυτό και αρέσει τόσο πολύ σε πολλούς ανθρώπους, ωστόσο, μπορεί επίσης να προκαλέσει διάφορες διαταραχές στη λειτουργία των οργάνων και των συστημάτων, όπως οποιαδήποτε από τις μονο-δίαιτες.
Τι είναι η επικίνδυνη δίαιτα κεφίρ; Η δίαιτα κεφίρ θα προκαλέσει τη μεγαλύτερη ζημιά σε όσους έχουν διάφορα προβλήματα στο πεπτικό σύστημα, ειδικά σε αυτούς που έχουν αποκτήσει γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, έλκη, πέτρες στα νεφρά ή στη χοληδόχο κύστη. Το οξύ αυτού του γαλακτοκομικού προϊόντος θα προκαλέσει εύκολα μια έξαρση χρόνιων ασθενειών ή θα οδηγήσει στην εμφάνισή τους εάν γίνει κατάχρηση της διατροφής και παραβιαστεί η διάρκεια της περιόδου απώλειας βάρους.
Γιατί είναι επικίνδυνη η δίαιτα του Κρεμλίνου;
Κυριολεκτικά πριν από πέντε χρόνια, η κοινότητα αδυνατίσματος τρελάθηκε στη λεγόμενη δίαιτα του Κρεμλίνου, αλλά σήμερα όλοι όσοι έτρωγαν με σκορ έχουν ανακτήσει από καιρό το αρχικό τους βάρος, επιβαρύνοντας τον εαυτό τους με ένα σωρό πληγές που σχετίζονται με το συκώτι, το στομάχι και τα νεφρά . Και το θέμα εδώ δεν είναι καν η αρχική βλαβερότητα της δίαιτας, αλλά η λάθος προσέγγιση σε αυτήν - η πλειοψηφία απέκλεισε υδατάνθρακες με υψηλό δείκτη από τη διατροφή, προτιμώντας περισσότερες πρωτεϊνούχες τροφές με χαμηλό δείκτη, προσπαθώντας να ξεπεράσει την πείνα.
Ο τεράστιος κίνδυνος είναι ότι το «Κρεμλίνο» επιτρέπει απεριόριστη ποσότητα λίπους. Όλα αυτά οδηγούν σε παραβιάσεις στο έργο των οργάνων. Οι γιατροί λένε ότι αυτή η δίαιτα μπορεί να προκαλέσει στειρότητα, σχηματισμό λίθων στα νεφρά και στη χολή, αθηροσκλήρωση, στεφανιαία νόσο και άλλες επικίνδυνες καταστάσεις.
Γιατί είναι επικίνδυνη μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες;
Κινδυνεύουν οι υποστηρικτές του και γιατί είναι επικίνδυνη μια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες; Οποιοσδήποτε πλήρης αποκλεισμός από τη διατροφή ενός από τα συστατικά της συνήθους διατροφής μας, είτε πρόκειται για λίπη, πρωτεΐνες ή υδατάνθρακες, θα προκαλέσει μια ορισμένη ανισορροπία στο σώμα.
Στην περίπτωση μιας δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες, το κύριο φορτίο θα είναι τα νεφρά και το συκώτι, το αγγειακό σύστημα, αφού αφαιρώντας τους υδατάνθρακες από το μενού, μπορείτε να τους αντικαταστήσετε με λίπη και πρωτεΐνες χωρίς περιορισμό. Αυτή είναι μια πολύ ελκυστική δίαιτα για τους καλοφαγάδες, καθώς είναι αρκετά αποδεκτό να τρώτε τηγανητό κρέας, ψάρι, λαρδί, δηλαδή ό,τι εμπίπτει στην ενότητα των απαγορευμένων τροφίμων στις περισσότερες δίαιτες. Ωστόσο, μια τέτοια δίαιτα θα οδηγήσει αναπόφευκτα σε αύξηση της οξύτητας (γαστρίτιδα και έλκη), ηπάτωση (λιπώδης εκφύλιση του ήπατος), πέτρες στη χολή (η χολή θα είναι πολύ παχιά, λιθογόνος), πέτρες στα νεφρά (απλά δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν το απέκκριση της αυξημένης περιεκτικότητας σε αμινοξέα).
Τα παραπάνω παραδείγματα δείχνουν για άλλη μια φορά ξεκάθαρα ότι οι δίαιτες είναι επιβλαβείς και ο μόνος σίγουρος τρόπος για να χάσετε βάρος είναι ένας συνδυασμός ισορροπημένης διατροφής και σωματικής δραστηριότητας.
Θέλετε να χάσετε βάρος γρήγορα; Άσε τους υδατάνθρακες! Πρωτεϊνικές δίαιτες που θα σας βοηθήσουν: οι περίφημες δίαιτες Dukan, Κρεμλίνο, Atkins. Όλα βασίζονται στην αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης και περιλαμβάνουν την απόρριψη άλλων (όχι λιγότερο σημαντικών) προϊόντων. Τα κιλά κυριολεκτικά λιώνουν, αλλά αξίζει τον κόπο να τρώτε έτσι συνέχεια; Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε αν είναι δυνατόν να καθίσετε σε μια δίαιτα πρωτεΐνης για μεγάλο χρονικό διάστημα, πώς και γιατί βλάπτει το σώμα.
Τι το ιδιαίτερο έχει μια πρωτεϊνική δίαιτα;
Η βάση της δίαιτας σε μια πρωτεϊνική δίαιτα είναι: άπαχο κρέας, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά και ξινόγαλα. Ταυτόχρονα, οι υδατάνθρακες αποκλείονται και τα λίπη περιορίζονται σοβαρά (κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage έως και 1% περιεκτικότητα σε λιπαρά). Το αλκοόλ και τα γλυκά είναι ταμπού! Συνιστάται να τρώτε συχνά, αλλά σιγά σιγά, και φροντίστε να πίνετε άφθονο νερό και να καταναλώνετε πλιγούρι βρώμης ή άλλο πίτουρο για να μην επιβραδύνουν οι πεπτικές διαδικασίες.
Τι συμβαίνει στο σώμα σε αυτή την περίπτωση;
Διαβάστε επίσης:
Μόλις οι υδατάνθρακες πάψουν να έρχονται από έξω (με το φαγητό), το σώμα αρχίζει να χρησιμοποιεί το απόθεμα γλυκογόνου του για να πάρει ενέργεια. Η διαδικασία καταστροφής των μορίων γλυκογόνου συνοδεύεται από την απελευθέρωση και απέκκριση νερού από το σώμα, γεγονός που συμβάλλει στη γρήγορη απώλεια βάρους. Λόγω της υγρασίας συμβαίνει απώλεια βάρους, για την οποία είναι τόσο χαρούμενοι οι οπαδοί της πρωτεϊνικής δίαιτας. Πράγματι, σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορείτε να απαλλαγείτε από 5 - 7 κιλά. Τι θα γίνει όμως στη συνέχεια;
Ποιος είναι ο κίνδυνος μιας πρωτεϊνικής δίαιτας;
Η θετική τάση παραμένει μόνο στο αρχικό στάδιο της πρωτεϊνικής δίαιτας: αργότερα αντί για νερό, το σώμα θα αρχίσει να χάνει μυς. Επομένως, η επιστροφή των υδατανθράκων στη διατροφή και η άσκηση ενώ χάνετε βάρος είναι απαραίτητη! Μόλις όμως αρχίσουμε να τρώμε δημητριακά, το υγρό θα επιστρέψει ξανά, και θα δείτε την παλιά φιγούρα στη ζυγαριά. Η μόνη διέξοδος, όπως λένε οι διατροφολόγοι, είναι η άσκηση και η διατήρηση του ελλείμματος θερμίδων.
- Με πλεόνασμα θερμίδων και χαμηλή κινητικότητα, θα γίνετε καλύτεροι ακόμα και από το στήθος κοτόπουλου
Ένας άλλος κίνδυνος είναι η υπερβολική αφθονία πρωτεϊνών. «Το κρέας και τα ψάρια επιτρέπονται προϊόντα», χαίρονται τα κορίτσια που χάνουν βάρος και αρχίζουν να απορροφούν τα θαλασσινά σε συσκευασίες. ΑΛΛΑ! Η πολλή πρωτεΐνη είναι επιβλαβής για τον οργανισμό.Το βρασμένο μοσχαρίσιο κρέας θα σαπίσει κυριολεκτικά στο στομάχι σας αν το παρακάνετε. Και είναι εύκολο να τρώτε υπερβολικά, γιατί τίποτα άλλο δεν είναι δυνατό.
σιμια μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης είναι δύσκολο να αφομοιωθεί, αυξάνει το φορτίο στο συκώτι και τα νεφρά, προκαλεί προβλήματα με τα κόπρανα και η έλλειψη βιταμινών και μετάλλων οδηγεί σε επιδείνωση της λειτουργίας όλων των συστημάτων του σώματος και επιδείνωση χρόνιων ασθενειών.
Καλημέρα, αγαπητοί αναγνώστες! Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο θέμα - γιατί η πρωτεϊνική δίαιτα είναι επικίνδυνη για τις γυναίκες; Οι ρίζες της πρωτεϊνικής δίαιτας πηγαίνουν πίσω στην αθλητική διατροφή. Εκεί χρησιμοποιήθηκε από bodybuilders για την προετοιμασία για αγωνιστικές παραστάσεις. Έπρεπε να χάσουν βάρος, να στεγνώσουν το σώμα από την περίσσεια υγρών, να χτίσουν μυϊκή μάζα. Οι διατροφολόγοι ενδιαφέρθηκαν για την επαγγελματική διατροφή, άρχισαν να συστήνουν μια δίαιτα πρωτεΐνης στις γυναίκες.
Ποια είναι η αρχή μιας πρωτεϊνικής δίαιτας
Πιθανώς, η εμπιστοσύνη των διατροφολόγων βασίζεται στο γεγονός ότι απλοποίησαν τη διατροφή, έκαναν τις δικές τους προσαρμογές σε αυτήν, πρόσθεσαν υδατάνθρακες. Με αυτή τη μορφή, η πρωτεϊνική δίαιτα διαφημίζεται πλέον ως η πιο εύκολη μέθοδος μείωσης βάρους για άτομα που δεν ασκούνται.
Η πρωτεϊνική δίαιτα λειτουργεί με τέτοιο τρόπο ώστε όταν χρησιμοποιείται, το σωματικό βάρος και ο όγκος του σώματος χάνονται πραγματικά γρήγορα. Αυτό προσέλκυσε τις γυναίκες.
Διαβάστε επίσης
Προτείνω σήμερα να μιλήσουμε για μια ισορροπημένη διατροφή για απώλεια βάρους. Άλλωστε για τα καλά...
Οι πρωτεΐνες απομακρύνουν γρήγορα το υγρό περιεχόμενο που έχει συσσωρευτεί στον μεσοκυττάριο χώρο. Το σωματικό βάρος αρχικά πέφτει από αυτό. Μια πρωτεϊνική δίαιτα αναδομεί την πέψη με διαφορετική αρχή.
Λόγω της περίσσειας πρωτεΐνης, σχηματίζεται ανεπάρκεια λιπών και υδατανθράκων. Τα καθημερινά φορτία των νοικοκυριών καίνε τα αποθέματα υδατανθράκων, χάνονται θερμίδες. Τα πρωτεϊνούχα τρόφιμα αφομοιώνονται στο πεπτικό σύστημα για μεγάλο χρονικό διάστημα, λόγω του οποίου ένα άτομο δεν θέλει να φάει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα αποτελέσματα της δίαιτας είναι ορατά αμέσως.
Συνιστάται να ακολουθείτε τη δίαιτα για όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες. Ακόμη και αυτές τις εβδομάδες, η πρωτεϊνική διατροφή μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην πέψη, στη λειτουργία των νεφρών. Μια δίαιτα με πρωτεΐνες, σύμφωνα με κριτικές, επιλέγεται από όσους αγαπούν το κρέας και το ψάρι, συμφωνούν να εγκαταλείψουν οποιοδήποτε ψωμί, αρτοσκευάσματα, γλυκά.
Μια δίαιτα που βασίζεται σε πρωτεϊνικά προϊόντα, ακόμη και διατροφολόγοι, δεν αναγνωρίζεται ως πλήρως ισορροπημένη. Η περίσσεια πρωτεΐνης προκαλεί δυσλειτουργία των νεφρών, ειδικά όταν μια γυναίκα έχει προδιάθεση για νεφρική νόσο.
Για τέτοιες γυναίκες, μια δίαιτα πρωτεΐνης θα είναι μόνο επιβλαβής. Σε αυτή την περίπτωση προστίθενται εξάνθημα στα μαλλιά, εμφάνιση δερματικών ερεθισμών.
Μια γυναίκα, μεταβαίνοντας σε πρωτεϊνική διατροφή για απώλεια βάρους, δεν σκέφτεται τις πιθανές αρνητικές συνέπειες. Και από τις πρώτες μέρες της διατροφικής δίαιτας, οι διαταραχές του ύπνου, η γρήγορη κόπωση και η νευρικότητα παραμονεύουν.
Υπάρχουν πολλές αντενδείξεις για τη δίαιτα. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί εάν ο οργανισμός έχει ουρική αρθρίτιδα, δυσβακτηρίωση, παγκρεατίτιδα, διαβήτη, καρδιακές και αγγειακές παθήσεις. Τα μειονεκτήματα της χρήσης της δίαιτας περιλαμβάνουν την εγκυμοσύνη, τον θηλασμό, τους ηλικιωμένους και τα παιδιά.
Δεν είναι επιθυμητό να το χρησιμοποιείτε για άτομα με χρόνιες παθήσεις. Αν όμως μια γυναίκα έχει ήδη αποφασίσει να τηρήσει αυτόν τον τρόπο διατροφής, θα πρέπει να φροντίσει για τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών, για την οποία θα πρέπει να πίνει νερό τουλάχιστον 1,5 λίτρο την ημέρα.
Διαβάστε επίσης
Σήμερα θα μιλήσουμε για την απώλεια βάρους, δηλαδή πώς το τυρί cottage μπορεί να βοηθήσει ...
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, η δίαιτα προτείνει να βασίσετε τη διατροφή σας στην κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Αυτά περιλαμβάνουν άπαχα κρέατα πουλερικών και ζώων, όλα τα είδη ψαριών, γάλα, αυγά.
Ακολουθεί ένα παράδειγμα πρωτεϊνικής δίαιτας:
- Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε κρέας μοσχαρίσιο, μοσχαρίσιο, γαλοπούλα, στήθος κοτόπουλου. Από τη δομή του, αυτό το κρέας είναι σκληρό, επομένως συνιστάται να υποβληθεί σε μακρά θερμική επεξεργασία. Από αυτό παρασκευάζονται: βραστά, μαγειρευτά πιάτα, κοτολέτες ατμού.
- Τα ψάρια του ποταμού και τα θαλασσινά χρησιμοποιούνται φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα. Τα οφέλη των ψαριών σε χαμηλή χοληστερόλη. Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανητά, βραστά, ψημένα πιάτα. Το χαβιάρι του οξύρρυγχου και άλλα ψάρια περιλαμβάνονται στη διατροφή.
- Τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν όχι περισσότερα από 5 τεμάχια την ημέρα. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες.
- Λευκά φασόλια, ρύζι, φαγόπυρο, όλα τα είδη πλιγούρι βρώμης και δημητριακά χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία των συνοδευτικών πιάτων. Τα κουάκερ παρασκευάζονται χωρίς βούτυρο, αποκλείεται από αυτή τη δίαιτα.
- Το κεφίρ και το cottage cheese είναι απαραίτητα τρόφιμα στη διατροφή, περιέχουν πρωτεΐνες, ασβέστιο, βιταμίνες.
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας για πρωτεϊνική διατροφή, επιτρέπεται να φορτωθείτε με φυσική αγωγή, άσκηση σε προσομοιωτές. Θα είναι αντιληπτό πώς μεγαλώνουν οι μύες, το οποίο παρέχεται από πρωτεΐνες.
Όσοι θέλουν να χάσουν τα περιττά κιλά χωρίς ιδιαίτερους περιορισμούς στη συνηθισμένη διατροφή στο σπίτι, θα πρέπει να αξιολογήσουν ρεαλιστικά τις βλάβες της δίαιτας. Αλλά η προτεινόμενη μέθοδος για να απαλλαγούμε από βάρος αρέσει στους ανθρώπους, αφού δεν χρειάζεται καν να τρώνε χωρίς κρέας.
Η ουσία της πρωτεϊνικής δίαιτας προέρχεται από τις γνωστές δίαιτες Κρεμλίνου και Ντουκάν. Είναι επιτακτική ανάγκη να εγκαταλείψετε τα γλυκά, την καθαρή ζάχαρη και να αποκλείσετε τους απλούς υδατάνθρακες από τη διατροφή.
Η μείωση της ποσότητας των λιπαρών τροφών, η μείωση της περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων δίνουν μια αξιοσημείωτη απώλεια βάρους κυριολεκτικά κάθε μέρα. Όμως οι δίαιτες περιλαμβάνουν σημαντική αύξηση της ποσότητας των πρωτεϊνικών προϊόντων. Αναμφίβολα, μια δίαιτα με πολλές πρωτεΐνες είναι καλή για τους μυς, την ανακούφιση και τη δύναμή τους.
Οι πρωτεΐνες είναι η βάση της μυϊκής πυκνότητας, μεταφέρουν ένα φρούριο σε υποστηρικτικούς ιστούς, μαλλιά, νύχια. Περιέχονται στη σύνθεση των ανοσοποιητικών σωμάτων, προστατεύουν ένα άτομο από μόλυνση. Η φύση τακτοποίησε τον οργανισμό με τέτοιο τρόπο ώστε να μην συσσωρεύει πρωτεΐνες στους ιστούς του, χρειάζεται να τις δέχεται συνεχώς με την τροφή.
Αλλά η περίσσεια πρωτεϊνών οδηγεί σε ανεπάρκεια λιπών, υδατανθράκων και είναι σημαντικές πηγές ενέργειας που είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική λειτουργία των οργάνων, την ανάπτυξη νέων κυττάρων. Η έλλειψη αυτών των ουσιών προκαλεί δυσλειτουργία στον εγκέφαλο, στο αναπνευστικό σύστημα.
Η ανεπάρκεια σημαντικών ουσιών από τους πόρους του αναπληρώνεται, το γλυκογόνο που συσσωρεύεται στους μύες και το συκώτι καταναλώνεται, καταναλώνονται εναποθέσεις λίπους.
Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος με αυτή τη δίαιτα;
Αναμφίβολα ναι. Θα πρέπει όμως να αξιολογήσετε τις συνέπειες που μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό μια δίαιτα πρωτεΐνης. Είναι δυνατόν να μην ληφθεί υπόψη το φορτίο στα νεφρά, εάν η δίαιτα αποκλείει από τη διατροφή αυτό που χρειάζονται τα νεφρά, ποιες τροφές είναι απαραίτητες για να εκτελούν τις λειτουργίες τους.
Διαβάστε επίσης
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να χάσετε βάρος. Και εδώ βρισκόμαστε αντιμέτωποι με...
Μια μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνικών προϊόντων κάνει τα νεφρά να λειτουργούν στο όριο των δυνατοτήτων τους. Η ταχεία φθορά τους συμβαίνει, επειδή απομακρύνουν τα σωματίδια της διάσπασης των πρωτεϊνών.
Η περίσσεια πρωτεΐνης οξινίζει τα ούρα, αυξάνει την απέκκριση των οξαλικών. Ακόμη και για μια σύντομη περίοδο τήρησης της διατροφικής πρωτεϊνικής διατροφής, στα ουρογεννητικά όργανα μιας γυναίκας μπορούν να σχηματιστούν λίθοι οξαλικού, που διαφέρουν σε σχήμα ακίδας. Και οι γυναίκες πρέπει να προστατεύουν τα νεφρά τους, ακόμα και εκείνες που έχουν ήδη γεννήσει.
Στο πλαίσιο μιας δίαιτας με πρωτεΐνες, η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στο αίμα και στη χολή αυξάνεται. Το γεγονός αυτό αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης παθήσεων της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, οδηγώντας σε έμφραγμα, εγκεφαλικά, αθηροσκλήρωση και ισχαιμία. Η υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στη χολή οδηγεί στην ανάπτυξη λίθων στη χοληδόχο κύστη.
Η πρωτεϊνική διατροφή δεν περιέχει τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες. Είναι τόσο απαραίτητο για τα έντερα, τις κανονικές του λειτουργίες.
Η κακή πέψη των τροφών τα συγκρατεί στα έντερα, τα άπεπτα προϊόντα διάσπασης των τροφών κολλάνε στα τοιχώματα των εντέρων, αυτό προκαλεί δυσοσμία κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας πρωτεΐνης. Η γυναίκα χάνει την όρεξή της, αναπτύσσεται μέθη.
Άλλες συνέπειες:
- Η αφυδάτωση προκαλεί άγχος σε μια γυναίκα.
- ο σχηματισμός αμμωνίας αυξάνει τη νευρική διεγερσιμότητα.
- Η ανεπάρκεια ασβεστίου αντισταθμίζεται από την έκπλυση από τους ιστούς των οστών, γεγονός που προκαλεί την ευθραυστότητά τους.
- οι γυναίκες έχουν δυσκολία να συλλάβουν, επειδή στοιχεία διάσπασης πρωτεΐνης συσσωρεύονται στα γεννητικά όργανα, και αυτό μειώνει τη λειτουργία της γονιμότητας, η περίσσεια πρωτεΐνης παρεμβαίνει στη γονιμοποίηση.
- Η υπερβολική πρωτεΐνη προκαλεί μυϊκές κράμπες.
- η έλλειψη βιταμινών μειώνει τις ανοσοποιητικές δυνάμεις, οδηγεί στο σχηματισμό beriberi.
- οι πόροι στο σώμα εξαντλούνται.
- επιδείνωση της γενικής κατάστασης και εμφάνισης.
Το σώμα χρειάζεται υδατάνθρακες για να αναπληρώσει τα ενεργειακά αποθέματα, για να νιώσει χορτάτος από το φαγητό. Η γυναίκα δεν έχει πλέον τη δύναμη να παρακολουθήσει τη συνηθισμένη προπόνηση λόγω έλλειψης ενέργειας.
Η κατανάλωση πρωτεϊνούχων τροφών είναι μια μοντέρνα εξέλιξη των σύγχρονων διατροφολόγων. Έχει ήδη δείξει την αποτελεσματικότητά του, έχει δεχθεί πολλούς θαυμαστές. Αλλά μπορείτε να ακολουθήσετε τη δίαιτα μόνο για 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια, πρέπει να μεταβείτε σωστά σε μια ορθολογικά υπολογισμένη δίαιτα για να μην κερδίσετε βάρος.
Για να βγείτε αποτελεσματικά από τη δίαιτα πρωτεΐνης, χρειάζεστε:
- χωρίστε το φαγητό σε 5 φορές, τρώτε μικρές μερίδες.
- φροντίστε να έχετε πρωινό το πρωί.
- να δειπνήσετε το αργότερο 3 ώρες πριν τον ύπνο.
- πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο καθαρού νερού την ημέρα, συνιστάται να πίνετε νερό πριν από τα γεύματα.
- Συμπεριλάβετε ωμά και μαγειρεμένα λαχανικά και ωμά φρούτα στη διατροφή σας.
Η τροφή με ποικίλη περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία θα δώσει στον οργανισμό ενέργεια και ζωντάνια.
Τι μπορείτε να φάτε:
- ζωικά προϊόντα,
- κρέας διαφορετικών τύπων σε συνδυασμό με συνοδευτικά και σαλάτες λαχανικών.
- γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση για την αποκατάσταση της εντερικής χλωρίδας και ολόκληρου του πεπτικού συστήματος.
Από φρούτα, προτιμήστε τα εσπεριδοειδή, τις μπανάνες, τους λωτούς, τα αχλάδια.
Είναι απαραίτητο να φάτε, αυξάνοντας σταδιακά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, γι 'αυτό, εισάγετε ψωμί, ψωμάκια, ζυμαρικά, σάλτσες. Τα γλυκά πιάτα εισάγονται επίσης σταδιακά, οι γαρνιτούρες από πατάτες και δημητριακά γίνονται ποικίλες.
Παράλληλα, πρέπει να σημειωθεί ότι το βάρος δεν φεύγει, παραμένει στα ίδια επίπεδα. Αυτό που είναι αδύνατο φεύγοντας από τη δίαιτα είναι τα ίδια τηγανητά, πικάντικα, καπνιστά πιάτα. Δεν μπορείτε να υπερκορεσθεί το στομάχι και τα έντερα με μια μάζα επιβλαβών προϊόντων.
Όταν όλα είναι εντάξει στην κατάσταση της γυναίκας, μετά από λίγο θα είναι δυνατή η επανάληψη της πορείας της δίαιτας, φροντίστε να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες. Η πρωτεϊνική διατροφή περιλαμβάνει γεύματα χαμηλών θερμίδων, απορροφώνται εύκολα στην πέψη.
Θα πρέπει να θυμόμαστε πόσο επικίνδυνη είναι μια δίαιτα πρωτεΐνης για τις γυναίκες.
Η μείωση των θρεπτικών συστατικών μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στη δραστηριότητα των εσωτερικών οργάνων. Είναι επιτακτική ανάγκη να παρακολουθείτε συνεχώς την ευημερία σας.
Οι επιστήμονες της έρευνας μιλούν για τους κινδύνους μιας πρωτεϊνικής δίαιτας για τις γυναίκες, τι χρειάζεστε για να αναπληρώσετε τη δίαιτά σας, καθεμία από αυτές πρέπει να γνωρίζει, δεδομένων των υπαρχόντων σωματικών παθήσεων.
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η μακροχρόνια διατροφή με προϊόντα πρωτεΐνης μειώνει σημαντικά την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος και μια γυναίκα θα είναι ευάλωτη σε επιθέσεις ιών. Προειδοποιούν ότι πρέπει να πίνεις αρκετό νερό για να μετριάσεις τις αρνητικές επιπτώσεις της δίαιτας, για να προστατευτείς από απρόβλεπτες επιπλοκές.
Σκεφτείτε μια δίαιτα για να τρώτε πιο νόστιμα και ταυτόχρονα να χάνετε βάρος. Αυτό το φαινομενικά απραγματοποίητο όνειρο για πολλούς έχει διαμορφωθεί με τη μορφή της «δίαιτας του Κρεμλίνου» ή της «δίαιτας των Αμερικανών αστροναυτών», αλλά κυρίως γνωστή ως δίαιτα πρωτεΐνης.
Ο συγγραφέας του ονομάζεται Αμερικανός Ντουκάν - ένα άλλο όνομα για αυτό είναι η «δίαιτα Ντούκαν». Η Βρετανική Διαιτολογική Ένωση κατέθεσε σοβαρή κατηγορία εναντίον του. Σύμφωνα με επαγγελματίες, ο Ducan κατηγορείται ότι ανέπτυξε μια δίαιτα που δεν είχε καμία σχέση με την ιατρική, και έτσι κέρδισε απλά υπέροχα ποσά από τις δημοσιεύσεις του. Παράλληλα, η δίαιτα που ανέπτυξε προκάλεσε και συνεχίζει να προκαλεί μεγάλη ζημιά στον οργανισμό όλων όσοι τόλμησαν να χάσουν βάρος χάρη στις συμβουλές του.
Η ουσία της δίαιτας Dukan είναι ο πλήρης αποκλεισμός των λιπαρών και η σχεδόν πλήρης απουσία υδατανθράκων. Προτείνει την αντικατάσταση του τελευταίου με λαχανικά. Ταυτόχρονα, ως μη ειδικός, ο Ducan δεν έλαβε υπόψη του ότι το ανθρώπινο σώμα απορροφά τη ζάχαρη από ορισμένα λαχανικά πολύ πιο γρήγορα από τη συνηθισμένη ζάχαρη, κάτι που μοιάζει με το θάνατο για απώλεια βάρους διαβητικών.
Οι ειδικοί της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης εξηγούν ότι αρχικά η πρωτεϊνική δίαιτα χρησιμοποιούνταν αποκλειστικά από όσους ασχολούνται επαγγελματικά με το bodybuilding. Είναι το πιο αποτελεσματικό μέσο για την απώλεια βάρους και το στέγνωμα, και το πιο σημαντικό, αυτή η δίαιτα είναι εξαιρετική για την οικοδόμηση μυϊκής μάζας.
Λίγο αργότερα, προτάθηκε μια πρωτεϊνική δίαιτα ως ο πιο αποτελεσματικός τρόπος μείωσης του βάρους, αλλά για τους σκοπούς αυτούς τροποποιήθηκε. Έτσι, προστέθηκε σε αυτό ένα πολύ μικρό ποσοστό υδατανθράκων. Ωστόσο, το κύριο πράγμα παρέμεινε αμετάβλητο - όταν χρησιμοποιείτε μια δίαιτα, είναι επιτακτική ανάγκη να κάνετε σωματικές ασκήσεις. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι με μια δίαιτα πρωτεΐνης, το σώμα χάνει βάρος πολύ γρήγορα και το δέρμα δεν έχει χρόνο να προσαρμοστεί σε αυτό - χαλάει και έχει την πιο αντιαισθητική εμφάνιση. Η διατροφολόγος και ειδικός σε αθλητική διατροφή Olga Larina εξηγεί ότι μετά από μια τέτοια δίαιτα με την εισαγωγή υδατανθράκων στη διατροφή, το βάρος θα αρχίσει να επιστρέφει γρήγορα, επομένως είναι εξαιρετικά σημαντικό να δίνετε στο σώμα ένα αθλητικό φορτίο όλη την ώρα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες, καθώς είναι πιο πιθανό να καταναλώνουν γλυκά και να παχαίνουν πιο γρήγορα.
Η διαιτολόγος Larisa Mulyk, μέλος της Εθνικής Ένωσης Διαιτολόγων και Διατροφολόγων, εξηγεί λεπτομερώς την ουσία της πρωτεϊνικής δίαιτας και τις αρνητικές συνέπειές της: η βάση της διατροφής είναι το κρέας, τα αυγά, το τυρί, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Δεδομένου ότι το σώμα αρχίζει να καίει υδατάνθρακες για να αποκτήσει την απαραίτητη ενέργεια, ελλείψει τέτοιας, με μια πρωτεϊνική δίαιτα, μεταβαίνει σε λίπη. Και όταν καίγεται μεγάλη ποσότητα λίπους, σχηματίζονται κετονοσώματα στο σώμα. Η συσσώρευσή τους προκαλεί μετατόπιση της οξεοβασικής ισορροπίας ή οξέωση. Εάν η ποσότητα των κετονών υπερβαίνει ένα ορισμένο επίπεδο, ένα άτομο μπορεί να πέσει σε κώμα.
Αλλά αυτή είναι μια ακραία περίπτωση. Βασικά, η πρωτεϊνική δίαιτα, σύμφωνα με τη Larisa Mulyk, προκαλεί μια δυσάρεστη οσμή στο στόμα, την εμφάνιση σακουλών κάτω από τα μάτια, γεγονός που υποδηλώνει παραβίαση των νεφρών. Η χρήση κρύων πιάτων πρωτεΐνης είναι ένας άμεσος δρόμος για τη γαστρίτιδα και την εντεροκολίτιδα. Με την παρατεταμένη χρήση αυτής της δίαιτας, αυξάνεται ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων και συχνά καρκίνου.
Καθισμένος μόνο σε πρωτεΐνες, λόγω έλλειψης υδατανθράκων, το σώμα αρχίζει να βιώνει έλλειψη ενέργειας, με αποτέλεσμα να πέφτει απότομα η απόδοσή του και να αυξάνεται η κούραση. Ταυτόχρονα, το σώμα των γυναικών λαμβάνει ένα επιπλέον μείον - λόγω των φυσιολογικών του ικανοτήτων, στη διαδικασία μιας τέτοιας δίαιτας, υφίσταται μια αναδιάρθρωση του μεταβολισμού. Μία από τις σημαντικές συνέπειές του είναι η επιδείνωση της κατάστασης των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.
Όμως οι αρνητικές συνέπειες για τις γυναίκες δεν περιορίζονται σε αυτό. Το πιο επικίνδυνο για αυτούς είναι η παραβίαση της ορμονικής ισορροπίας και των λειτουργιών των ωοθηκών, η φλεγμονή των εξαρτημάτων και, ως εκ τούτου, η στειρότητα.
Η Αμερικανική Ιατρική Ένωση διεξήγαγε μελέτες στις οποίες συμμετείχαν πολλές χιλιάδες εθελοντές από 50 έως 65 ετών. Όλοι τους χρησιμοποιούν πρωτεϊνική δίαιτα εδώ και πολύ καιρό. Η κατάστασή τους παρακολουθούνταν από γιατρούς. Το αποτέλεσμα ήταν συγκλονιστικό: το 75 τοις εκατό των λάτρεις της πρωτεΐνης πέθαναν πρόωρα. Σε όλους τους ερωτηθέντες, ο κίνδυνος ογκολογικών ασθενειών αυξήθηκε τέσσερις φορές. Αυτοί οι αριθμοί αναφέρονται σε εκείνους των οποίων η διατροφή ήταν τουλάχιστον είκοσι τοις εκατό πρωτεΐνη. Οι Αμερικανοί ειδικοί κινδύνου συγκρίνουν μια πρωτεϊνική δίαιτα με το κάπνισμα είκοσι τσιγάρων την ημέρα.
Επιστήμονες από το Σίδνεϊ κατέληξαν σε απροσδόκητα συμπεράσματα. Κατά τη διάρκεια της έρευνας, διαπίστωσαν ότι με παρατεταμένη χρήση, μια δίαιτα πρωτεΐνης αρχίζει να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα: προάγει την εναπόθεση λίπους ενώ μειώνει την όρεξη. Αυστραλοί επιστήμονες έκαναν τα πειράματά τους σε τρωκτικά. Περίπου εκατό ζώα κρατήθηκαν σε διαφορετικές δίαιτες και εκείνα που έτρωγαν την περισσότερη πρωτεΐνη ανέπτυξαν ασθένειες του ενδοκρινικού και του καρδιαγγειακού συστήματος πιο γρήγορα και το προσδόκιμο ζωής μειώθηκε απότομα.
Όσον αφορά τη δίαιτα πρωτεΐνης, οι γιατροί είναι ομόφωνοι ότι μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες και στη συνέχεια να κάνετε ένα διάλειμμα για τουλάχιστον ένα χρόνο. Τότε θα υπάρξουν ελάχιστες αρνητικές συνέπειες από αυτό και μπορείτε να χάσετε βάρος αισθητά.
Σχεδόν σε όλες τις παραλλαγές πρωτεϊνικής δίαιτας, οι υδατάνθρακες αποκλείονται σχεδόν εντελώς από τη διατροφή και τα λίπη είναι σοβαρά περιορισμένα. Τις πρώτες μέρες, το σώμα καταναλώνει αποθέματα γλυκόζης – γλυκογόνου – στο συκώτι και στους μύες για ενέργεια. Κάθε μόριο γλυκογόνου συνδέεται με τρία μόρια νερού, το οποίο, όταν σπάσει ο δεσμός, αποβάλλεται από το σώμα. Λόγω της απώλειας υγρασίας, η ταχεία απώλεια βάρους συμβαίνει στο αρχικό στάδιο οποιασδήποτε δίαιτας πρωτεΐνης. Στο μέλλον, οι υδατάνθρακες εισάγονται σταδιακά στη διατροφή, αλλά συνιστάται να παίζετε αθλήματα. Πρώτον, για να μην χάσετε βάρος λόγω μυϊκού ιστού και δεύτερον, για να συνεχίσετε να χάνετε βάρος ή τουλάχιστον να διατηρήσετε τις θέσεις τους: εάν ξοδεύετε λιγότερες θερμίδες από αυτές που καταναλώνετε, καμία δίαιτα δεν θα σας βοηθήσει.
«Μόλις αρχίσετε να τρώτε ξανά τροφές με υδατάνθρακες, τα υγρά θα επιστρέψουν στο σώμα», σχολιάζει η Όλγα Λαρίνα, διατροφολόγος και ειδικός στην αθλητική διατροφή. «Ως εκ τούτου, για να αποφευχθεί η γρήγορη αύξηση βάρους κατά την εισαγωγή υδατανθράκων στη διατροφή, είναι λογικό να μειωθεί η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων κατά 15-20% και να είστε βέβαιος να ασκηθείτε. Εάν έχετε πλεόνασμα θερμίδων, θα παίρνετε πάντα βάρος, ακόμα κι αν μεταβείτε σε μια δίαιτα αποκλειστικά σε πρωτεΐνες».
Διαβάστε επίσης Αναλύστε το Keto: Η αλήθεια για μια από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες στον κόσμο
Τι είναι?
Επιτρέπονται τροφές διατροφής με μειωμένα λιπαρά, απεριόριστες πρωτεϊνούχες τροφές, λαχανικά και δημητριακά. Το αλκοόλ και τα γλυκά αποκλείονται εντελώς. Σε μια πρωτεϊνική δίαιτα, συνιστάται να καταναλώνετε λίγο πίτουρο καθημερινά για την τόνωση της διαδικασίας πέψης, να τρώτε συχνά, αλλά σιγά σιγά και φροντίστε να πίνετε αρκετό νερό - 1,5–2 λίτρα την ημέρα.
Ένα παράδειγμα μενού για την ημέρα: τυρί cottage χωρίς λιπαρά για πρωινό, λαχανοσαλάτα με αυγό για μεσημεριανό γεύμα και μπριζόλα σολομού στον ατμό με λαχανικά για δείπνο. Μπορείτε να τσιμπολογήσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας με κεφίρ, φυσικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, πορτοκάλια ή μήλα.
Ποια είναι η δύναμη;
Γενικά, οποιαδήποτε δίαιτα πρωτεΐνης είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να αποκτήσετε γρήγορα φόρμα λόγω της γρήγορης απώλειας νερού από το σώμα. Αλλά δεν μπορείτε να το επιμείνετε για μεγάλο χρονικό διάστημα - ο κίνδυνος αρνητικών συνεπειών είναι υψηλός. Η αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης αυξάνει το φορτίο στο συκώτι και τα νεφρά - αυτά υποφέρουν στην πρώτη θέση. Η έλλειψη βιταμινών και μετάλλων που λαμβάνονται φυσικά οδηγεί σε εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος, επιδείνωση της λειτουργίας όλων των συστημάτων του σώματος και πιθανή έξαρση χρόνιων ασθενειών. Επιπλέον, μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνούχων τροφών που είναι δύσκολα στην πέψη προκαλούν προβλήματα με τα κόπρανα. Και αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα πιθανών προβλημάτων. Συνιστάται να καθίσετε σε δίαιτες πρωτεΐνης για όχι περισσότερο από 10-14 ημέρες, μετά τις οποίες μια μέτρια ποσότητα υδατανθράκων επιστρέφεται σταδιακά στη διατροφή.
«Σε μια πρωτεϊνική δίαιτα, πρέπει να λαμβάνετε πολυβιταμίνες για να αναπληρώσετε την έλλειψη θρεπτικών συστατικών και ιχνοστοιχείων που προέρχονται από τα τρόφιμα. Και με οποιαδήποτε επιδείνωση της υγείας και σημάδια δηλητηρίασης του σώματος, σταματήστε τη δίαιτα και φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό », λέει η Larina.
Υπάρχουν επίσης αντενδείξεις. Για άτομα με παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος και του γαστρεντερικού συστήματος, διαβήτη ή οποιαδήποτε ηπατική νόσο, έγκυες γυναίκες και ηλικιωμένους, απαγορεύεται η πρωτεϊνική δίαιτα.