Πόσο κεφίρ μπορείτε να πιείτε μια μέρα νηστείας. Πώς να περάσετε μια μέρα νηστείας στο κεφίρ. Ημέρα εκφόρτωσης αγγουριού-κεφίρ

Το κεφίρ ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή μέσα αποφόρτισης και καθαρισμού του σώματος από την αρχαιότητα. Ένας άλλος διάσημος βιολόγος Mechnikov I.I.υποστήριξε ότι η διαδικασία της πέψης σχετίζεται στενά με τη γήρανση. Είπε ότι γερνάμε μάλλον λόγω των διεργασιών σήψης που συμβαίνουν στο σώμα μας. Και, αν αποφορτίζετε συχνότερα το σώμα από τις επιπτώσεις τους, μπορείτε να παρατείνετε σημαντικά τη νεότητά σας.

Μερικά ποτήρια κεφίρ καθημερινά είναι αρκετά για να παρατείνουν τη ζωή κατά 20-30 χρόνια, υποστήριξε ο επιστήμονας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ευεργετικά βακτήρια, στα οποία είναι πλούσιο το κεφίρ, αποτρέπουν τη φθορά και καθαρίζουν τέλεια τον οργανισμό.

Η βάση του κεφίρ είναι μύκητας κεφίρ , που είναι μια συλλογή πολλών ωφέλιμων μικροοργανισμών, βακτηρίων, ράβδων και μαγιάς. Απλώς δεν αφήνουν την παθογόνο χλωρίδα να αναπτυχθεί στα έντερα, αποκαθιστούν τόσο απαραίτητους μικροοργανισμούς στο ανθρώπινο σώμα που επηρεάζουν την αντίσταση του ανοσοποιητικού συστήματος σε διάφορους ερεθιστικούς παράγοντες.

Τα οφέλη μιας ημέρας νηστείας στο κεφίρ

  • αυξήσεις ;
  • βελτιώνει τον ύπνο και ανακουφίζει από την κούραση.
  • καθαρίζει απαλά και αποτελεσματικά τη γαστρεντερική οδό.
  • προκαλεί την παραγωγή γαστρικού υγρού στο σώμα.
  • αναπληρώνει την έλλειψη νερού στο σώμα.
  • μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.

Το κεφίρ μπορεί να έχει διάφορες δυνάμεις:

  • αδύναμη (μονοήμερη)?
  • μεσαίο (διήμερο)?
  • δυνατός (τρεις μέρες).

Όσο πιο δυνατό είναι το κεφίρ, τόσο μεγαλύτερη είναι η ικανότητά του να καθαρίζει το σώμα. Επιπλέον, υπάρχουν ποικιλίες κεφίρ: bifikefir , bifidoc , βιοκεφίρ . Θα πρέπει να προσέξετε αυτό πριν αγοράσετε και πιείτε, καθώς διαφέρουν ως προς την ποσότητα που περιέχεται στο ποτό, που βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, εξαλείφουν τις παρενέργειες των αντιβιοτικών και ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο καρκίνου.

Το κεφίρ φέρνει ανεκτίμητα οφέλη όχι μόνο στα εσωτερικά όργανα, αλλά και στο δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια - ολόκληρη την εμφάνιση, η οποία είναι τόσο σημαντική για ένα σύγχρονο κορίτσι.

Είναι καλό να πίνουμε κεφίρ το βράδυ;

Αυτή είναι μια από τις κύριες ερωτήσεις που κάνουν οι άνθρωποι όταν αρχίζουν συνειδητά να παίρνουν κεφίρ για να βελτιώσουν την υγεία τους και να χάσουν βάρος.

Και σχεδόν πάντα δίνεται η κατηγορηματική απάντηση σε μια τέτοια ερώτηση: φυσικά και μπορείς! Το γεγονός είναι ότι ένα ποτήρι κεφίρ 1-1,5 πριν τον ύπνο ανακουφίζει τέλεια την πείνα χωρίς να επιβαρύνει τον οργανισμό. Επιπλέον, το ασβέστιο, το οποίο βρίσκεται σε περίσσεια στο ποτό, απορροφάται από τον ανθρώπινο οργανισμό μόνο τη νύχτα, επομένως η βραδινή ώρα είναι ιδανική για τη λήψη κεφίρ.

Το κεφίρ που πίνεται πριν πάτε για ύπνο χωνεύεται πλήρως με το ξύπνημα και θα ξυπνήσετε εύκολα και με καλό αίσθημα πείνας. Αυτό, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, είναι πολύ χρήσιμο, καθώς θα έχετε ένα καλό πρωινό, και θα έχετε αρκετή δύναμη μέχρι το βράδυ. Θα είναι αρκετό μόνο να έχετε μεσημεριανό, βραδινό και σνακ σε μικρές μερίδες.

Κοκτέιλ κεφίρ

Το κεφίρ από μόνο του είναι ευχάριστο στη γεύση, κορεστεί καλά και ανακουφίζει τη δίψα. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές εξαιρετικά δημοφιλείς συνταγές που σας επιτρέπουν να διαφοροποιήσετε την καλή συνήθεια να πίνετε αυτό το ποτό και σταδιακά να απαλλαγείτε από μερικά επιπλέον κιλά.

Κεφίρ με μπαχαρικά

Σε ένα ποτήρι κεφίρ, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ, ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα, κόκκινο πιπέρι στην άκρη ενός μαχαιριού. Αραιώστε με 1-2 κουταλιές της σούπας πόσιμο νερό και ανακατέψτε το ρόφημα καλά.

Κεφίρ με μέλι

Αυτό το κοκτέιλ μπορείτε να το πιείτε ως σνακ ή επιδόρπιο. Αρκεί να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας φυσικό μέλι, ένα κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ, μια φέτα λεμόνι και μια πρέζα κανέλα σε ένα ποτήρι κεφίρ. Προσθέστε λίγο νερό και ανακατέψτε καλά.

Κεφίρ με μήλα

Αυτό το ρόφημα μπορεί να αντικαταστήσει τέλεια το δείπνο και να απαλλαγεί από την πείνα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τρίψτε 4-5 πράσινα ξινόμηλα και ανακατέψτε με ένα ποτήρι κεφίρ, προσθέτοντας μια πρέζα κανέλα.

Ημέρα εκφόρτωσης κεφίρ για απώλεια βάρους

Εκτός από την ίδια την ημέρα εκφόρτωσης κεφίρ, όταν πίνετε μόνο κεφίρ, έχουν εμφανιστεί πολλές παραλλαγές τέτοιας εκφόρτωσης κεφίρ. Θα σας πούμε τα πιο δημοφιλή από αυτά, τα οποία βοηθούν επίσης στον τέλειο καθαρισμό του σώματος.

Ημέρα κεφίρ-τυρόπηγμα

Εδώ επιτρέπεται να καταναλώνετε όχι περισσότερα από 400 g τυρί cottage χωρίς λιπαρά και 1,5 λίτρο κεφίρ την ημέρα. Ωστόσο, το τυρί cottage μπορεί να συνδυαστεί με μέλι ή φρέσκα μούρα και κοκτέιλ κεφίρ για απώλεια βάρους μπορούν να παρασκευαστούν από κεφίρ.

Κεφίρ με φρούτα ή/και λαχανικά

Με αυτήν την επιλογή ημέρας νηστείας, επιτρέπεται η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων που επιτρέπονται - όλα όχι περισσότερο από 1 κιλό την ημέρα. Επιπλέον, πρέπει να πίνετε 1-1,5 λίτρα κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.

Ημέρα βρώμης-κεφίρ

Ο συνδυασμός κεφίρ και πλιγούρι βρώμης είναι ένα είδος «scrub» για το σώμα, που καθαρίζει τέλεια τον πεπτικό σωλήνα. Μουλιάστε 4-5 κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης σε κρύο πόσιμο νερό πριν από την ώρα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας της νηστείας, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας πλιγούρι βρώμης στο κεφίρ σε κάθε πρόσληψη κεφίρ. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα επιτρεπόμενα φρούτα, μούρα, μέλι.

Και, φυσικά, η κλασική εκδοχή μιας ημέρας νηστείας σε ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση είναι να πίνετε αποκλειστικά κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά όλη την ημέρα, όχι περισσότερο από 2 λίτρα. Επιπλέον, και ταυτόχρονα, και με οποιαδήποτε άλλη επιλογή, συνιστάται να πίνετε άφθονο νερό, πράσινο ή τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη, τότε η απώλεια βάρους θα είναι η πιο αισθητή και αποτελεσματική.

Λίστα επιτρεπόμενων προϊόντων

Το πιο απαραίτητο προϊόν για μια τέτοια μέρα νηστείας είναι το κεφίρ, κατά προτίμηση μέτριας ισχύος και 1% λιπαρά.

Αν σας φαίνεται ότι δεν μπορείτε να φάτε μόνο κεφίρ όλη την ημέρα, τότε δεν πειράζει! Επιτρέπεται, και είναι πολύ νόστιμο, να συνδυάσετε το κεφίρ με φρούτα και μούρα: τα μήλα, τα ροδάκινα, τα αχλάδια, τα σμέουρα, οι φράουλες, τα βατόμουρα είναι ιδανικά.

Επίσης, εκτός από το κεφίρ, με μια τέτοια μέρα νηστείας, μπορείτε επίσης να φάτε λαχανικά: μαρούλι, πιπεριές, αγγούρια, ντομάτες, ραπανάκια.

Το τυρί κότατζ είναι επίσης μια εξαιρετική προσθήκη στο κεφίρ. Την ημέρα της εκφόρτωσης, συνιστάται να τρώτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.

Μεταξύ άλλων, στα πιάτα μπορούν να προστεθούν φυσικό μέλι, αποξηραμένα φρούτα, διάφορα μπαχαρικά (κανέλα, βανίλια, φυσικά αρωματικά βότανα, πιπέρι).

Πίνακας επιτρεπόμενων προϊόντων

Πρωτεΐνες, γρΛίπη, γρΥδατάνθρακες, γρΘερμίδες, kcal

Λαχανικά και χόρτα

daikon1,2 0,0 4,1 21
λάχανο1,8 0,1 4,7 27
κόλιαντρο2,1 0,5 1,9 23
καρότο1,3 0,1 6,9 32
αγγούρια0,8 0,1 2,8 15
γλυκό πράσινο πιπέρι1,3 0,0 7,2 26
μαϊντανός3,7 0,4 7,6 47
ραπανάκι1,2 0,1 3,4 19
ρόκα2,6 0,7 2,1 25
σαλάτα1,2 0,3 1,3 12
ντομάτες0,6 0,2 4,2 20

Φρούτα

πορτοκάλια0,9 0,2 8,1 36
καρπούζι0,6 0,1 5,8 25
φράπα0,7 0,2 6,5 29
αχλάδια0,4 0,3 10,9 42
ακτινίδια1,0 0,6 10,3 48
λεμόνια0,9 0,1 3,0 16
μάνγκο0,5 0,3 11,5 67
νεκταρίνι0,9 0,2 11,8 48
μήλα0,4 0,4 9,8 47

Μούρα

μυρτιλός1,0 0,0 8,2 35
φράουλα0,8 0,4 7,5 41
σμέουρα0,8 0,5 8,3 46
ιπποφαές1,2 5,4 5,7 82

Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα

αποξηραμένα βερίκοκα5,2 0,3 51,0 215
δαμάσκηνα2,3 0,7 57,5 231

Δημητριακά και δημητριακά

πλιγούρι βρώμης12,3 6,1 59,5 342
πίτουρο βρώμης8,0 4,0 10,0 110

Πρώτες ύλες και καρυκεύματα

μέλι0,8 0,0 81,5 329

Γαλακτοκομείο

κεφίρ 1%2,8 1,0 4,0 40

Τυρί και τυρί cottage

τυρί κότατζ 0% (χωρίς λιπαρά)16,5 0,0 1,3 71

Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων

Ο κατάλογος των απαγορευμένων τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας της νηστείας σε αυτό το θαυματουργό ρόφημα είναι αρκετά εκτενής: δεν υπάρχουν τέρψεις, αφού έχετε μόνο μια μέρα για να καθαρίσετε το σώμα.

Για παράδειγμα, τα γλυκά ποτά, ο καφές απαγορεύονται απολύτως. Τέτοια ποτά πρέπει να αντικατασταθούν με συνηθισμένο πόσιμο νερό ή φυτικό, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.

Επιπλέον, δεν μπορείτε να φάτε διάφορα λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, ημικατεργασμένα προϊόντα, γρήγορο φαγητό, αλεύρι, τηγανητά φαγητά κατά τη διάρκεια της ημέρας εκφόρτωσης.

Τρώτε μόνο φυσικές, φυτικές τροφές, όπως λαχανικά και φρούτα.

Επίσης, σε καμία περίπτωση μην συνδυάζετε το κεφίρ με αλκοολούχα ποτά, καθώς αυτό είναι γεμάτο με δυσάρεστες αισθήσεις στο στομάχι.

Πίνακας απαγορευμένων προϊόντων

Πρωτεΐνες, γρΛίπη, γρΥδατάνθρακες, γρΘερμίδες, kcal
πατάτα2,0 0,4 18,1 80
μπανάνες1,5 0,2 21,8 95
άσπρο ρύζι6,7 0,7 78,9 344
Επικόλληση10,0 1,1 71,5 344
τηγανίτες6,1 12,3 26,0 233
vareniki7,6 2,3 18,7 155
ψωμί7,5 2,1 46,4 227
μαρμελάδα0,3 0,2 63,0 263
καραμέλες4,3 19,8 67,5 453
παγωτό3,7 6,9 22,1 189
κεφίρ 3,2%2,8 3,2 4,1 56
τυρί κότατζ 18% (λιπαρά)14,0 18,0 2,8 232
χοιρινό16,0 21,6 0,0 259
αρνίσιο κρέας15,6 16,3 0,0 209
μπέικον23,0 45,0 0,0 500
κοτολέτες16,6 20,0 11,8 282
βότκα0,0 0,0 0,1 235
μπύρα0,3 0,0 4,6 42
δένδρο των τροπικών0,0 0,0 10,4 42
καφές0,2 0,0 0,3 2
* Τα δεδομένα είναι ανά 100 g προϊόντος

Σε περίπτωση βλάβης

Φυσικά, πιθανή βλάβη είναι την ημέρα της εκφόρτωσης, αφού δεν τρώτε το συνηθισμένο σας φαγητό όλη την ημέρα. Τις περισσότερες φορές, κατά την εκφόρτωση, συμβαίνει μια βλάβη το βράδυ, η οποία είναι διπλά δυσάρεστη: υπομείνατε όλη την ημέρα, δεν παρεκκλίνατε από το σχέδιο, ήπιατε τακτικά κεφίρ και δεν μπορούσατε να το αντέξετε το βράδυ.

Σε αυτή την περίπτωση, μην κόβετε από τον ώμο! Αν αρχίσετε να υποφέρετε από έντονο αίσθημα πείνας, μην φάτε σάντουιτς ή γλυκά. Σε μια τέτοια περίπτωση, εφοδιαστείτε με τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, το οποίο μπορεί να αναμειχθεί με μέλι και, για παράδειγμα, με αποξηραμένα φρούτα. Επίσης, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα φρούτων ή λαχανικών για τον εαυτό σας - μπορείτε να πάρετε αρκετά τέτοια πιάτα χωρίς να βλάψετε τη φιγούρα.

Ωστόσο, εάν παραβιάσατε τους κανόνες της ημέρας της νηστείας και φάγατε ένα απαγορευμένο πιάτο, σας συμβουλεύουμε να ξεφορτώσετε ξανά ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση σε λίγες μέρες, προσπαθώντας να βάλετε ένα τέλος στο θέμα.

Έξοδος από τη νηστεία

Πιείτε ένα ποτήρι νερό το επόμενο πρωί μετά την ημέρα νηστείας με κεφίρ. Το πρωινό σας μισή ώρα μετά από αυτό θα πρέπει να αποτελείται, ως επί το πλείστον, από ελαφριά φαγητά με χαμηλά λιπαρά: μπορείτε να φάτε λαχανικά, φρούτα, αυγά, τυρί κότατζ.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, επίσης, δεν πρέπει να τρώτε βαριά φαγητά: τρώτε ελαφριές σούπες, λαχανικά, δημητριακά, άπαχα κρέατα ή ψάρια. Θα είναι χρήσιμο εάν εισάγετε στη διατροφή σας τη συνήθεια να πίνετε ένα ποτήρι κεφίρ κάθε μέρα πριν τον ύπνο ή ως σνακ.

Επίσης, με την πάροδο του χρόνου, εγκαταλείψτε τα βαριά, λιπαρά και πλούσια σε θερμίδες τροφές. Υπό όλες αυτές τις προϋποθέσεις, το αποτέλεσμα των ημερών νηστείας θα είναι το πιο αισθητό.

Αντενδείξεις

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας

Οποιεσδήποτε ημέρες νηστείας, και το κεφίρ δεν αποτελεί εξαίρεση, αντενδείκνυται αυστηρά για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Σε ειδικές περιπτώσεις (αίσθημα βάρους στο στομάχι, υπερβολική αύξηση βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρήξιμο), η εκφόρτωση κεφίρ μπορεί να συνταγογραφηθεί μόνο από τον θεράποντα ιατρό της γυναίκας.

Τα οφέλη και οι βλάβες της ημέρας νηστείας κεφίρ

πλεονεκτήματα
Μειονεκτήματα
  • Η ημέρα εκφόρτωσης κεφίρ θα είναι προσιτή για όλους.
  • Το κεφίρ ταιριάζει καλά με διαιτητικά τρόφιμα: τυρί cottage, λαχανικά, φρούτα, φαγόπυρο και ούτω καθεξής.
  • Για μια τέτοια ημέρα νηστείας, δεν απαιτείται πολύς χρόνος για την προετοιμασία, αρκεί απλώς να αγοράσετε κεφίρ εκ των προτέρων.
  • Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε κεφίρ εν κινήσει, όχι στο σπίτι.
  • Αυτό το θαυματουργό ποτό είναι χρήσιμο για όλους σχεδόν τους ανθρώπους, ανακουφίζει το σώμα από επιβλαβείς ουσίες που συσσωρεύονται σε αυτό, λόγω των οποίων το βάρος μειώνεται σταδιακά.
  • Για ένα υγιές άτομο, το κεφίρ δεν έχει αντενδείξεις, αλλά για άτομα που είναι αλλεργικά λακτόζη , γαστρίτιδα , Στομαχικο Ελκος το ποτό πρέπει να αντιμετωπίζεται με μεγάλη προσοχή.
  • Για μια μέρα νηστείας σε κεφίρ, επιλέξτε κεφίρ με ελάχιστη διάρκεια ζωής.
  • Δεν απαγορεύεται να συνδυάσετε το κεφίρ με φρούτα, λαχανικά, τυρί cottage χωρίς ζάχαρη, αλλά είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την περιεκτικότητα σε θερμίδες: κατά τη διάρκεια μιας ημέρας νηστείας σε ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, μπορείτε να φάτε όχι περισσότερες από 700 kcal την ημέρα.
  • Φροντίστε να πίνετε νερό, γιατί σε συνδυασμό με το συνηθισμένο πόσιμο νερό, το κεφίρ λειτουργεί ακόμα πιο αποτελεσματικά.
  • Μην κάθεστε ήσυχοι: περπατήστε, κολυμπήστε, κάντε ποδήλατο. Αλλά η έντονη σωματική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας νηστείας σε κεφίρ απαγορεύεται.
  • Η ημέρα εκφόρτωσης κεφίρ συνιστάται να πραγματοποιείται όχι περισσότερο από 1 φορά σε 1-2 εβδομάδες.

Ημέρα εκφόρτωσης στο κεφίρ, κριτικές και αποτελέσματα

Με βάση τη γνώμη πολλών διατροφολόγων, οι τακτικές ημέρες νηστείας με κεφίρ συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, απαλλάσσει το σώμα από τις τοξίνες και τις τοξίνες και προάγει τη φυσική απώλεια βάρους.

Η αποφόρτιση του σώματος είναι μια αποτελεσματική και δημοφιλής διαδικασία καθαρισμού. Βοηθά στην ομαλοποίηση των εσωτερικών διεργασιών, στη βελτίωση της λειτουργίας των οργάνων και της ευημερίας. Σύμφωνα με κριτικές, η ημέρα νηστείας με κεφίρ θεωρείται αποτελεσματική. Χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες, ο καθαρισμός του σώματος είναι αποτελεσματικός και ευχάριστος.

Το ποτό είναι καλό για το σώμα, αλλά υπάρχουν περιπτώσεις στις οποίες δεν είναι επιθυμητό να ληφθεί το προϊόν. Τα οφέλη και οι βλάβες μιας ημέρας νηστείας στο κεφίρ καθορίζονται από διάφορους παράγοντες.

Όταν σχεδιάζετε την εκφόρτωση, πρέπει να αξιολογήσετε την αναλογία οφελών και βλαβών. Όλες οι παραπάνω επιβλαβείς επιπτώσεις οφείλονται σε παραβίαση των κανόνων καθαρισμού. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες εμφανίζονται μόνο σε άτομα για τα οποία αυτό το προϊόν αντενδείκνυται λόγω εσωτερικών διαταραχών. Σε ένα υγιές άτομο, το κεφίρ δεν μπορεί να προκαλέσει διαταραχές και βλάβη.

Πριν πραγματοποιήσετε εκφόρτωση κεφίρ, είναι απαραίτητο να επισκεφθείτε έναν γιατρό και να υποβληθείτε σε εξέταση. Αυτό θα καθορίσει την παρουσία διαταραχών στο σώμα, θα αποτρέψει την ανάπτυξη επιπλοκών.

Κανόνες για τη διεξαγωγή

Είναι σημαντικό να οργανωθεί σωστά η διαδικασία καθαρισμού. Όταν σχεδιάζετε να καθαρίσετε το σώμα με κεφίρ, πρέπει να λάβετε υπόψη τους κανόνες για την εφαρμογή του:

  1. 7 ημέρες πριν από την καθορισμένη ημερομηνία καθαρισμού, συνιστάται να εμπλουτίσετε τη διατροφή με φρούτα, λαχανικά, να αρνηθείτε λιπαρά τρόφιμα, καπνιστά κρέατα, γλυκά και αλκοόλ.
  2. Μην τρώτε μια μέρα πριν το ξεφόρτωμα. Αυτό θα οδηγήσει σε δυσπεψία - βαρύτητα στο στομάχι, φούσκωμα, πόνο. Ολόκληρη την επόμενη μέρα το στομάχι θα αφομοιώσει το φαγητό που έλαβε, δεν θα υπάρξει απαραίτητο αποτέλεσμα από τη διαδικασία.
  3. Αποφύγετε το σωματικό και ψυχικό στρες. Οποιαδήποτε δραστηριότητα απαιτεί ενεργειακό κόστος. Είναι απαραίτητο να παρέχουμε στο σώμα ξεκούραση για εξοικονόμηση ενέργειας.
  4. Είναι απαράδεκτος ο συνδυασμός διατροφικού περιορισμού με θεραπεία. Η λήψη φαρμάκων απαιτεί μια συγκεκριμένη δίαιτα. Εξασθενημένο από τη θεραπεία, το σώμα χρειάζεται την πρόσληψη χρήσιμων ουσιών ποικίλης προέλευσης.
  5. Μια μέρα νηστείας με κεφίρ δεν συνδυάζεται με πρόσληψη αλκοόλ. Η αντίδραση του σώματος μπορεί να είναι ποικίλη, όχι πάντα θετική.
  6. Την ημέρα της εκφόρτωσης, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η πρόσληψη καθαρού νερού στο σώμα.
  7. Πρέπει να βγείτε σωστά - σταδιακά. Μην τρώτε υπερβολικά την επόμενη μέρα. Το στομάχι δεν θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει άφθονη ποσότητα φαγητού, ως αποτέλεσμα, θα εμφανιστεί δυσπεψία.
  8. Για να πραγματοποιήσετε εκφόρτωση, σύμφωνα με τις συμβουλές των διατροφολόγων, μπορείτε μία φορά την εβδομάδα.

Εάν ακολουθήσετε τους παρουσιαζόμενους κανόνες διεξαγωγής, ο καθαρισμός θα είναι απλός, εύκολος και αποτελεσματικός.

δείγμα μενού

Όταν επιλέγετε μια δίαιτα κεφίρ, ένα άτομο καθορίζει ανεξάρτητα πώς να ξεφορτωθεί: αν θα είναι μονο-δίαιτα ή αν αξίζει να χρησιμοποιήσετε πρόσθετα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων. Όλα εξαρτώνται από το πόσο προετοιμασμένος είναι ένας άνθρωπος για μια τέτοια διαδικασία, πώς αντιμετωπίζει την πείνα.

Κεφίρ

Το μενού καθαρού κεφίρ είναι ένας δημοφιλής τύπος εκφόρτωσης. Το προϊόν είναι ευχάριστο στη γεύση, σβήνει καλά τη δίψα, την πείνα. Για πλήρη καθαρισμό του σώματος, συνιστάται η λήψη 1 ποτηριού (200 - 250 γραμμάρια) από το ρόφημα κάθε 3 ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ανάμεσα στη λήψη ξινόγαλου, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε πόσιμο νερό σε απεριόριστες ποσότητες.

Και τυρί κότατζ

Η ημέρα εκφόρτωσης σε τυρί cottage και κεφίρ έχει ένα πολύπλοκο ευεργετικό αποτέλεσμα. Το τυρί κότατζ ανήκει σε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, έχει θρεπτικές ιδιότητες, βοηθά στην αντιμετώπιση της πείνας. Με συνδυασμό αυτών των συστατικών, επιτρέπεται να καταναλώνετε όχι περισσότερα από 400 γραμμάρια τυρί cottage χαμηλών θερμίδων την ημέρα, να πίνετε περίπου 1,5 λίτρο κεφίρ. Καλό είναι να υπολογίσετε την ποσότητα για 5-6 γεύματα. Φρούτα ή μερικές κουταλιές της σούπας μέλι μπορούν να προστεθούν στη μάζα του τυροπήγματος για να βελτιωθεί η γεύση του προϊόντος.

Και τα αγγούρια

Μια μέρα νηστείας με κεφίρ και αγγούρια σας επιτρέπει να αφαιρέσετε γρήγορα το υπερβολικό υγρό από το σώμα και να χάσετε βάρος. Τα αγγούρια είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων (15 χιλιοθερμίδες). Το κυρίαρχο μέρος της σύνθεσής τους είναι το νερό. Η κατανάλωση λαχανικών την ημέρα της εκφόρτωσης μπορεί να μην είναι περιορισμένη. Σε συνδυασμό με το κεφίρ, το αγγούρι έχει ισχυρή καθαρτική δράση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τα συστατικά με ένα χρονικό διάστημα. Αφήστε τουλάχιστον 1 ώρα μεταξύ των γευμάτων.

Για όσους πρόκειται να χάσουν βάρος γρήγορα, μπορείτε να φτιάξετε ένα κοκτέιλ κεφίρ-αγγουριού. Το λαχανικό συνθλίβεται σε κατάσταση χυλού, προστίθεται σε ένα δοχείο με ένα γαλακτοκομικό προϊόν. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά χόρτα στο κοκτέιλ (άνηθο, μαϊντανό, πράσινο μαρούλι). Θα βελτιώσει τη γεύση, θα εμπλουτίσει το σώμα με βιταμίνες. Πίνετε το μείγμα τρεις φορές την ημέρα για 1 ποτήρι. Ανάμεσα στα γεύματα, μπορείτε να τρώτε αγγούρια.

Και ντομάτες

Το κεφίρ και οι ντομάτες, όταν χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα, συμβάλλουν στις συχνές κενώσεις του εντέρου. Είναι καλύτερα να διαχωρίσετε τα προϊόντα, να τα πάρετε με μιάμιση ώρα διάλειμμα. Την ημέρα δεν μπορείτε να φάτε περισσότερο από 1 κιλό ντομάτες. Οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν ως μέρος υγιεινών σαλατών - λάχανο, αγγούρι, χόρτα. Μια μερίδα ανάμεικτης ντομάτας είναι 150-200 γραμμάρια.

Μούρα και φρούτα

Το κεφίρ μπορεί να συνδυαστεί με οποιαδήποτε φρούτα και μούρα. Το κύριο πράγμα είναι ότι η ποσότητα δεν υπερβαίνει το 1 κιλό. Τα προϊόντα μπορούν να ληφθούν χωριστά ή να παρασκευαστούν ενισχυμένα μείγματα. Το ποτό ταιριάζει πολύ με φράουλες, ροδάκινα, βατόμουρα, βατόμουρα, κεράσια, μήλα και αποξηραμένα φρούτα. Ένα κοκτέιλ ροδάκινου ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και ένα κοκτέιλ μούρων ενισχύει την άμυνα του ανοσοποιητικού.

Με το κεφίρ, μπορείτε να συνδυάσετε πίτουρο πλούσιο σε φυτικές ίνες (χρήσιμες διαιτητικές ίνες), φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, λαχανικά, κρέας κοτόπουλου.

Μια μέρα νηστείας με κεφίρ βοηθά όχι μόνο να χάσετε βάρος, αλλά και να βελτιώσετε τη λειτουργία του πεπτικού σωλήνα - το υπερβολικό βάρος αρχίζει να φεύγει πιο γρήγορα. Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε το κεφίρ για να χάσετε έως και 2 κιλά σε μια μέρα.

Η ημέρα εκφόρτωσης κεφίρ είναι δεύτερη σε δημοτικότητα, ίσως, μόνο μετά το φαγόπυρο, αλλά από την άποψη της αποτελεσματικότητας είναι δύσκολο να βρεθεί ένας άξιος ανταγωνιστής γι 'αυτό. Έχει αποδειχθεί ότι σε μια τέτοια μέρα χρειάζονται έως και 2 κιλά. Επιπλέον, το κεφίρ είναι ένα προσιτό προϊόν και μπορείτε να το πιείτε οπουδήποτε: στη βόλτα, στο αυτοκίνητο, στο γραφείο.

Όφελος και βλάβη

Οι μέρες νηστείας δεν είναι μόνο ένας τρόπος για να χάσετε γρήγορα και με ασφάλεια τα περιττά κιλά, αλλά και την πρόληψη πολλών ασθενειών. Τι είναι χρήσιμο το κεφίρ; Περιέχει βακτήρια απαραίτητα για τον οργανισμό. Το προϊόν ανακουφίζει από το βάρος στο στομάχι, τη δυσκοιλιότητα, αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα και επιπλέον:

  • επιταχύνει το μεταβολισμό?
  • έχει διουρητική και καθαρτική δράση.
  • αμβλύνει το αίσθημα της πείνας.

Είναι γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση που περιέχουν πολύ ασβέστιο, το οποίο ρυθμίζει τον ενεργειακό μεταβολισμό και επίσης ενισχύει τα οστά, οπότε η ημέρα του κεφίρ θα δώσει μια πολυτελή σιλουέτα και όμορφα δόντια, νύχια και μαλλιά. Το κεφίρ θεωρείται το πιο ισχυρό αντικαταθλιπτικό. Τέτοιου είδους εκφόρτωση θα πρέπει επίσης να ασκούνται από υπερτασικούς ασθενείς και άτομα που πάσχουν από αθηροσκλήρωση.

Σύμφωνα με τις κριτικές εκείνων που ασκούν τακτικά την εκφόρτωση κεφίρ, το βαρέλι ανά ημέρα κυμαίνεται από 500 γραμμάρια έως 3 κιλά. Το κεφίρ αφαιρεί το υπερβολικό υγρό, τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα, λάβετε υπόψη ότι το υπερβολικό υγρό φεύγει πρώτα, αλλά όχι το λίπος, επομένως, για να εδραιώσετε την επίδραση τέτοιων ημερών, ακολουθήστε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και τρώτε σωστά.

Αντενδείξεις

Παρά τα εξαιρετικά αποτελέσματα της εκφόρτωσης κεφίρ, οι ειδικοί εξακολουθούν να μην συνιστούν να αλλάξετε τη διατροφή σας σε παρόμοια:

  • πάσχουν από ανορεξία και παχυσαρκία?
  • ασθενείς με γαστρίτιδα, έλκος στομάχου.
  • έφηβοι.

Η κλασική ημέρα νηστείας κεφίρ (σε κεφίρ και νερό) δεν πρέπει να γίνεται από έγκυες γυναίκες και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Σε κρίσιμες ημέρες, οι εκπρόσωποι του όμορφου μισού της ανθρωπότητας δεν χρειάζεται επίσης να περιορίζονται στο φαγητό.
Συχνά, οι γυναίκες παραπονιούνται για ζάλη, επιδείνωση της διάθεσης, αδυναμία μετά την εκφόρτωση κεφίρ. Κατά κανόνα, τέτοια συμπτώματα εμφανίζονται σε απροετοίμαστους. Επομένως, πριν αλλάξετε το συνηθισμένο μενού σας, σκεφτείτε και συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Κανόνες για τη διεξαγωγή

Τα καλύτερα αποτελέσματα της αποφόρτισης σημειώνονται από γυναίκες που ξέρουν πώς να το κάνουν σωστά και πόσο να πίνουν κεφίρ και υγρά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εδώ είναι μερικοί κανόνες που θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε ένα υπέροχο αποτέλεσμα.

  1. Χρησιμοποιήστε ένα προϊόν με ελάχιστο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, η διάρκεια ζωής του οποίου δεν υπερβαίνει τις 5 ημέρες.
  2. Τηρήστε το καθεστώς κατανάλωσης - σε μια ημέρα νηστείας, πρέπει να πίνετε 2-2,5 λίτρα υγρού. Επιλέξτε ποτά χωρίς ζάχαρη και μη ανθρακούχα, όπως μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι, αφεψήματα από βότανα.
  3. Τρώτε 5-6 φορές την ημέρα, κάντε ίσα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων.
  4. Εξαλείψτε τη ζάχαρη και το αλάτι από το μενού - το πρώτο δεν επιτρέπει στο προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση να λειτουργήσει πλήρως, το δεύτερο εμποδίζει τη διαφυγή του υγρού.
  5. Αποφύγετε τη σωματική καταπόνηση, εγκαταλείψτε την εντατική πνευματική εργασία, αλλά το περπάτημα στο πάρκο μόνο ωφελείται.
  6. Μην τρώτε υπερβολικά την προηγούμενη μέρα, τρώτε ελαφριά γεύματα - λαχανικά, ζωμούς κρέατος με χαμηλά λιπαρά, πίνετε πολλά υγρά. Την επόμενη μέρα μετά την εκφόρτωση, δεν πρέπει επίσης να ακουμπάτε στο φαγητό. Για να διατηρήσετε το αποτέλεσμα της εκφόρτωσης, συμπεριλάβετε στο πρόγραμμα διατροφής λαχανικά στον ατμό, άπαχα κρέατα, φυσικούς χυμούς, πράσινο τσάι.

Η βασική εκδοχή μιας ημέρας νηστείας στο κεφίρ

Το πρόγραμμα διατροφής της παραδοσιακής εκφόρτωσης κεφίρ περιλαμβάνει τη χρήση μόνο ενός ροφήματος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με ελάχιστο ποσοστό λίπους και νερού. Πόσο κεφίρ μπορείτε να πιείτε; 1,5 λίτρο για όλη την ημέρα. Το νερό πρέπει να πίνεται σε απεριόριστες ποσότητες όλη την ημέρα.

Τρόπος διεξαγωγής

Χωρίστε τον υποδεικνυόμενο όγκο κεφίρ σε μερίδες των 200 ml και πάρτε τα κάθε 2 ώρες. Το τελευταίο ραντεβού είναι το αργότερο στις 20:00. Στα διαλείμματα και όταν διψάτε, πίνετε μεταλλικό νερό, πράσινο ή τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά.

Φτηνές επιλογές

Το κλασικό μενού ημέρας νηστείας κεφίρ, όταν επιτρέπεται μόνο νερό και ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, δίνει το μέγιστο αποτέλεσμα. Όμως, λόγω της έλλειψης τροφής, δεν καταφέρνουν όλοι να αντέξουν το προβλεπόμενο 24ωρο. Αν για κάποιο λόγο η δύσκολη επιλογή δεν σας ταιριάζει, μπορείτε να επιλέξετε μια πιο ήπια δίαιτα.

Σε κεφίρ και τυρί cottage

Το ξεφόρτωμα κεφίρ-τυρόπηγμα είναι κατάλληλο για τους λάτρεις των γαλακτοκομικών προϊόντων που θέλουν να χάσουν βάρος. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, επιτρέπεται να τρώτε 400 γραμμάρια τυρί cottage, να πίνετε 1,5 λίτρο ροφήματος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και την ίδια ποσότητα νερού, μεταλλικού νερού ή πράσινου τσαγιού.

Δείγμα μενού για την ημέρα

  • τυρί cottage χωρίς λιπαρά - 3 κουταλιές της σούπας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυσικό μέλι σε αυτό.
  • 1 ποτήρι κεφίρ.
  • τυρόπηγμα-κεφίρ "κοκτέιλ".

Για να το ετοιμάσετε, ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας τυρί κότατζ με ένα ποτήρι κεφίρ. Για να βελτιώσετε τα γευστικά χαρακτηριστικά του πιάτου, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας από τα αγαπημένα σας μούρα ή αποξηραμένα βερίκοκα σε αυτό.

  • 100 γραμμάρια τυρί cottage?
  • 1 ποτήρι κεφίρ.

Σνακ μεταξύ των γευμάτων:

Και φαγόπυρο

Το φαγόπυρο σε συνδυασμό με το κεφίρ δίνει εκπληκτικό αποτέλεσμα, ενώ δεν χρειάζεται να πεινάσετε. Το μενού της ημέρας νηστείας φαγόπυρου-κεφίρ μπορεί να είναι διαφορετικό.

Αριθμός επιλογής 1

  1. Πριν πάτε για ύπνο, ρίξτε 160 γραμμάρια φαγόπυρου 120 ml βραστό νερό. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και τυλίξτε με μια πετσέτα.
  2. Το πρωί χωρίζουμε τον χυλό σε 5 μερίδες.
  3. Τρώτε κατά τη διάρκεια της ημέρας σε τακτά χρονικά διαστήματα, πίνοντας κεφίρ. Πίνετε νερό ή τσάι από βότανα μεταξύ των γευμάτων.

Επιλογή αριθμός 2

  1. Το προηγούμενο βράδυ, ρίξτε 330 γραμμάρια πυρήνες φαγόπυρου με μισό λίτρο κεφίρ χωρίς λιπαρά.
  2. Το πρωί, χωρίστε τη μάζα που προκύπτει σε 5-6 μέρη. Είναι αυτός ο χυλός που πρέπει να τρώτε όλη την ημέρα.
  3. Στα διαλείμματα, κανονίστε σνακ - πιείτε ένα ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Μην ξεχνάτε επίσης ότι πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο υγρών.

Και πίτουρο

Η εκφόρτωση κεφίρ-πίτουρου είναι κατάλληλη για όσους δεν είναι έτοιμοι να πιουν μόνο κεφίρ. Μια τέτοια δίαιτα κάνει το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί σωστά, απαλλάσσει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες και, ως αποτέλεσμα, τα ατυχή κιλά εξαφανίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σημειώστε ότι είναι καλύτερα να μένετε στο σπίτι τις ημέρες της νηστείας, καθώς αυτά τα προϊόντα είναι καθαρτικά.

Για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, φάτε 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο και πιείτε τα με ένα ποτήρι κεφίρ, πιείτε νερό και ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Ο ημερήσιος κανόνας του κεφίρ είναι 1,5 λίτρο, το νερό είναι λίγο λιγότερο.

Και πλιγούρι βρώμης

Το πλιγούρι βρώμης είναι εξαιρετικό για ξεφόρτωμα. Περιέχει βιταμίνες και στοιχεία απαραίτητα για τη ζωή και αν το συνδυάσετε με ποτά με ξινόγαλα, τότε το αποτέλεσμα μπορεί να είναι εντελώς εκπληκτικό.

Για να φτιάξετε πλιγούρι

  1. Το προηγούμενο βράδυ, ρίξτε 200 γραμμάρια πλιγούρι ολικής αλέσεως με τρία φλιτζάνια βραστό νερό.
  2. Τυλίξτε το δοχείο με μια κουβέρτα και αφήστε το όλο το βράδυ.
  3. Μοιράζουμε σε 3 μερίδες το πρωί. Αυτό είναι το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό σας.

Πιείτε το πρώτο ποτήρι κεφίρ μισή ώρα πριν από το πρωινό, τέτοια σνακ πρέπει να τακτοποιούνται μεταξύ των κύριων γευμάτων, τα τελευταία 200 ml πρέπει να λαμβάνονται το αργότερο στις 20:00. Θυμηθείτε ότι εκτός από αυτό, θα πρέπει να πίνετε ενάμιση λίτρο υγρών χωρίς ζάχαρη και χωρίς ανθρακούχα.

Και μήλα

Τα μήλα περιέχουν πολλά χρήσιμα στοιχεία και βιταμίνες, περιέχουν επίσης φυτικές ίνες, οι οποίες διατηρούν την αίσθηση του κορεσμού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η δίαιτα μήλου-κεφίρ είναι τόσο δημοφιλής στους ονειροπόλους μιας πολυτελούς φιγούρας. Τα αποτελέσματα μιας τέτοιας ημέρας είναι εξαιρετικά - συχνά το βαρέλι φτάνει το 1,5 κιλό.

Για εκφόρτωση, ετοιμάστε 5 μέτρια μήλα μη ζαχαρούχων ποικιλιών (κατάλληλα είναι τα Granny Smith, Simirenko, Pear, Antonovka κ.λπ.) και 1,5 λίτρο γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση. Χωρίστε τις προμήθειες σε 5 ίσες μερίδες και καταναλώστε τις κατά τη διάρκεια της ημέρας, κάνοντας ίσα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων.

Ένα ενδιαφέρον πιάτο για μια μέρα μήλου-κεφίρ

  1. Κόψτε το μήλο σε μικρές φέτες, θυμηθείτε να αφαιρέσετε τους σπόρους και τους λοβούς των σπόρων.
  2. Ρίξτε 200 ml κεφίρ. Ταραχή. Νόστιμη και πολύ υγιεινή σαλάτα είναι έτοιμη!

Και μπανάνες

Πολλοί μιλούν για την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπανάνας, μάλιστα, αυτό το τροπικό φρούτο θεωρείται ιδανικό προϊόν για εκφόρτωση. Περιέχει πολλές διαιτητικές ίνες, οι οποίες επιταχύνουν τη διαδικασία πέψης των τροφών και βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα και η φρουκτόζη που είναι μέρος τους σκοτώνει τη λαχτάρα για γλυκά.

Πρέπει να τρώτε 3 μπανάνες την ημέρα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και να πίνετε έως και ενάμιση λίτρο ποτού με ελάχιστο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, χωρισμένο σε 5-6 μερίδες. Ταυτόχρονα, μπορείτε όχι μόνο να φάτε φρούτα και να πιείτε ένα ποτό με ξινόγαλα, αλλά και να ετοιμάσετε ενδιαφέροντα κοκτέιλ και σαλάτες από τα συστατικά.

σαλάτα μπανάνας

Παίρνω:

  • 1 μπανάνα?
  • 200 ml κεφίρ.
  1. Κόβουμε τα φρούτα σε μικρούς κύβους.
  2. Ρίξτε το ποτό και ανακατέψτε καλά.

Κοκτέιλ κεφίρ μπανάνας

Το μόνο που χρειάζεστε είναι το ίδιο:

  • 1 μπανάνα?
  • 200 ml κεφίρ.
  1. Ξεφλουδίστε τη μπανάνα, στείλτε τη στο μπλέντερ.
  2. Ρίχνουμε μέσα το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και χτυπάμε καλά.

Τα αποτελέσματα μιας τέτοιας ημέρας αντισταθμίζουν όλες τις δυσκολίες που αντιμετωπίζετε - σύμφωνα με κριτικές, χρειάζονται έως και 1,5 κιλό.

Το γκρέιπφρουτ περιέχει πηκτίνες, οι οποίες είναι σε θέση να «ξεγελάσουν» το στομάχι, δημιουργώντας ένα αίσθημα κορεσμού. Γι' αυτό το φρούτο συνιστάται να περιλαμβάνεται στη διατροφή όσων ονειρεύονται να απαλλαγούν από μερικά κιλά. Να θυμάστε ότι τα εσπεριδοειδή αντενδείκνυνται σε υπεροξύτητα, ηπατίτιδα, κυστίτιδα, γαστρίτιδα και έλκος στομάχου. Αποφύγετε το εάν είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μετά από 2-3 ώρες, πιείτε 200 ml κεφίρ, φάτε μια φέτα γκρέιπφρουτ ενδιάμεσα, μην ξεχνάτε να πίνετε άφθονο νερό. Το τελευταίο γεύμα είναι το αργότερο στις 19:00.

Και φράουλες

Υπάρχει μια άλλη νόστιμη παραλλαγή εκφόρτωσης κεφίρ που επιτρέπει τη χρήση φράουλας. Το μούρο περιέχει πολλή βιταμίνη C, στοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό, φυτικές ίνες. Οι φράουλες βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα και καθαρίζουν το αίμα, επομένως μια μέρα νηστείας θα ωφελήσει όχι μόνο τη σιλουέτα, αλλά και το δέρμα (θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την ακμή). Εάν είστε αλλεργικοί σε κόκκινες τροφές ή μούρα, τότε δυστυχώς θα πρέπει να ψάξετε αλλού.

Για μια μέρα θα χρειαστείτε 400 γραμμάρια φράουλες και 1,5 λίτρο ποτό, χωρίστε τα υλικά σε 5-6 μέρη και καταναλώστε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι επιθυμητό να τρώτε φράουλες ολόκληρες, αλλά εάν θέλετε, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα κοκτέιλ φράουλας-κεφίρ αλέθοντας τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.

Και τα αγγούρια

Η καλύτερη αποφόρτιση για το καλοκαίρι, δεν μπορείτε να σκεφτείτε. Για την ημέρα, ετοιμάστε ένα λίτρο ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με χαμηλά λιπαρά και 1 κιλό αγγούρια, είναι καλύτερα, φυσικά, αν καλλιεργούνται στο δικό τους οικόπεδο.

Το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό αποτελούνται από αγγούρια και κεφίρ. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να περιοριστείτε στην ξεχωριστή χρήση αυτών των προϊόντων, να δείξετε τη φαντασία σας και να προετοιμάσετε σαλάτες, κοκτέιλ από αυτά, δεν απαγορεύεται να προσθέσετε ακόμη και χόρτα, φρέσκες πιπεριές, καρότα, τυρί cottage και τυρί σε αυτά. Ως σνακ, πίνετε 150-200 ml κεφίρ.

Και φυτικές ίνες

- απαραίτητο συστατικό στη διατροφή όσων τηρούν τη σωστή διατροφή. Δίνει δύναμη και ταυτόχρονα ομαλοποιεί το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, πράγμα που σημαίνει ότι θεωρείται εξαιρετική πρόληψη του υπερβολικού βάρους. Ακόμη και μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή εκφόρτωσης είναι γνωστή, που περιλαμβάνει τη χρήση ινών.

Με ένα διάστημα 3-3,5 ωρών, πρέπει να πιείτε 200 ml κεφίρ με την προσθήκη 2 κουταλιών του γλυκού φυτικές ίνες σε αυτό. Στα διαλείμματα, πίνετε νερό, πράσινο τσάι ή αφεψήματα από βότανα.

Και κοτόπουλο

Οι μέρες νηστείας με κρέας και κεφίρ είναι καλά ανεκτές. Αυτό το μείγμα προάγει την πέψη, επομένως, χωρίς να βασανίζεστε με την πείνα, μπορείτε να χάσετε μερικά κιλά.
Για μια μέρα νηστείας θα χρειαστείτε 250 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου. Χωρίστε το κρέας σε 3 μερίδες και φάτε για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Πίνετε ένα ποτήρι ποτό με κάθε γεύμα, είναι κατάλληλο και ως σνακ. Οι διατροφολόγοι δεν επιμένουν στην υποχρεωτική χρήση 2 λίτρων υγρών την ημέρα, αλλά, παρόλα αυτά, δεν είναι απαραίτητο να παραμελούμε το νερό, το πράσινο τσάι και τα αφεψήματα βοτάνων.

Και σοκολάτα

Ακόμη και οι chocoholics δεν μπορούν να αρνηθούν την αγαπημένη τους λιχουδιά και ταυτόχρονα να περάσουν μια μέρα νηστείας. Η μέγιστη ημερήσια μερίδα είναι 15 τεμάχια φυσικής μαύρης σοκολάτας, στην οποία οι κόκκοι κακάο αντιπροσωπεύουν τουλάχιστον το 72%.

Για πρωινό, φάτε 7 κομμάτια σοκολάτας και πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ, το μεσημεριανό μενού είναι παρόμοιο, αλλά για δείπνο και κατά τη διάρκεια σνακ, είναι καλύτερο να τα βγάλετε πέρα ​​με ένα ποτό με ξινόγαλο. Μην ξεχνάτε το νερό και το πράσινο τσάι.

Και okroshka

Μπορείτε να κανονίσετε μια μέρα νηστείας ακόμη και σε okroshka, αλλά όχι σε kvass, αλλά σε κεφίρ. Αυτό το πιάτο περιέχει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, εκτός αυτού, δροσίζει τέλεια σε μια ζεστή μέρα και το πιο σημαντικό:

  • αφαιρεί το υπερβολικό υγρό από το σώμα.
  • καθαρίζει από τις τοξίνες?
  • δίνει μια αίσθηση ελαφρότητας.
  • ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα.
  • ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα.

Τα μυστικά της δημιουργίας διατροφικής okroshka

  1. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε μόνο λαχανικά με ελάχιστη περιεκτικότητα σε άμυλο - ραπανάκια, γογγύλια, αγγούρια, βότανα, αλλά καλό είναι να αρνηθείτε τις πατάτες.
  2. Το λουκάνικο πρέπει να αντικατασταθεί με βραστό βόειο κρέας ή στήθος κοτόπουλου.
  3. Αγοράστε ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση χωρίς λιπαρά και αραιώστε το περαιτέρω με νερό.
  4. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε το αλάτι.
  5. Η κρέμα γάλακτος και η μαγιονέζα δεν μπορούν να προστεθούν στη διαιτητική μπάμμο, αλλά έχετε το δικαίωμα να τις αντικαταστήσετε με φυσικό γιαούρτι.

Πώς να μαγειρέψετε okroshka για μια μέρα νηστείας

Θα χρειαστείτε:

  • βραστό κρέας - 300 γραμμάρια.
  • φρέσκα αγγούρια - 250 γραμμάρια.
  • ραπανάκι - 150 γραμμάρια.
  • αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια?
  • κεφίρ - 1 λίτρο;
  • νερό - 300 ml;
  • χόρτα (μαϊντανός, άνηθος) - για γεύση.
  1. Πλύνετε τα χόρτα. Ψιλοκόβουμε.
  2. Κρέας κομμένο σε κύβους.
  3. Ψιλοκόψτε τα βραστά αυγά.
  4. Τρίψτε τα αγγούρια.
  5. Κόψτε το ραπανάκι με τον ίδιο τρόπο.
  6. Αραιώστε το κεφίρ με νερό και αλατοπιπερώστε με okroshka. Ταραχή.

Η έτοιμη μερίδα της μπάμμου πρέπει να καταναλωθεί σε 4 δόσεις. Με κρίσεις πείνας, δεν απαγορεύεται να πιείτε λίγο κεφίρ. Μην ξεχνάτε επίσης να τηρείτε το πρόγραμμα κατανάλωσης.

Κανέλα

Το κεφίρ με μια πρέζα κανέλα είναι ένα αποτελεσματικό κοκτέιλ καύσης λίπους. Έχει αποδειχθεί ότι τα μπαχαρικά επιταχύνουν το μεταβολισμό, διεγείρουν τη διάσπαση των λιποκυττάρων, καθαρίζουν το σώμα και δίνουν ώθηση σε σθένος και δύναμη. Αν θέλετε να χάσετε μερικά περιττά κιλά, δοκιμάστε αυτήν την επιλογή ημέρας νηστείας.

5-6 φορές την ημέρα σε τακτά χρονικά διαστήματα, πίνετε ένα ποτήρι ρόφημα ανακατεμένο στο μπλέντερ με 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα. Μην ξεχνάτε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ.

με τζίντζερ

Το κεφίρ, καθώς και το τζίντζερ, ενεργοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες, επομένως είναι εξαιρετικά ως προϊόντα εκφόρτωσης.

Θα χρειαστείτε 1,5 λίτρο ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και 3 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ, αν θέλετε, μπορείτε να πάρετε κυριολεκτικά μια πρέζα μαύρο πιπέρι. Ετοιμάστε ένα κοκτέιλ από αυτά τα υλικά, χωρίστε το σε 5-6 μερίδες και πιείτε όλη την ημέρα. Εκτός από ένα κοκτέιλ, ξεδιψάστε με συνηθισμένο ή μεταλλικό νερό, τσάι, αλλά όχι μαύρο.

Κατα την εγκυμοσύνη

Δεν απαγορεύεται σε γυναίκες που βρίσκονται σε θέση να κανονίζουν ημέρες νηστείας, ωστόσο, πριν πραγματοποιηθούν, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να μην βλάψετε το μωρό. Συχνά, οι ίδιοι οι γυναικολόγοι προσφέρουν στις μέλλουσες μητέρες να συμπεριλάβουν μέρες κεφίρ στο πρόγραμμά τους.

Οι ενδείξεις για εκφόρτωση σε κεφίρ για έγκυες γυναίκες είναι:

  • υπερβολική αύξηση βάρους?
  • προεκλαμψία?
  • πρήξιμο;
  • η εμφάνιση ενός αισθήματος βάρους στο στομάχι.

Οι μέρες κεφίρ στοχεύουν στον καθαρισμό των εντέρων, συμβάλλουν επίσης στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα, αποτρέποντας έτσι το πρήξιμο.
Παρά την αποτελεσματικότητα μιας τέτοιας εκφόρτωσης, δεν συνιστάται η διεξαγωγή της πριν από την 28η εβδομάδα της εγκυμοσύνης, καθώς μόνο αυτή τη στιγμή έχουν σχηματιστεί όλα τα όργανα των ψίχουλων και οποιοσδήποτε περιορισμός στα τρόφιμα δεν θα τον βλάψει πλέον. Ακόμη και αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, δεν είναι επιθυμητό να κάνετε μονοδιατροφή περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Και σε κάθε περίπτωση, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν κάνετε αλλαγές στη συνήθη διατροφή σας.

Μια τακτική μέρα αποφόρτισης με κεφίρ θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να βελτιώσετε το σώμα σας και να το καθαρίσετε. Η ουσία του έγκειται στο γεγονός ότι όλη την ημέρα χρησιμοποιείται μόνο κεφίρ, ή σε συνδυασμό με οποιοδήποτε προϊόν διατροφής. Σύμφωνα με εκείνους που τηρούν αυτό το είδος εκφόρτωσης, η απώλεια βάρους μπορεί να φτάσει αρκετά κιλά.

Κανόνες για τη διεξαγωγή

Όπως κάθε άλλη διατροφική αρχή της διατροφής, η ημέρα νηστείας κεφίρ συνεπάγεται την τήρηση ορισμένων κανόνων που θα οδηγήσουν σε θετικό αποτέλεσμα:

  • όλη την ημέρα πρέπει να πίνετε κεφίρ.
  • εάν υπάρχει ανάγκη για επιπλέον υγρό, τότε μπορείτε να πιείτε καθαρό μη ανθρακούχο νερό.
  • Το κεφίρ μπορεί να πιει μόνο χωρίς λιπαρά.
  • ημερήσιος κανόνας κεφίρ: 1,5 λίτρο, πρέπει να διαιρεθεί για όλη την ημέρα, να πίνετε 200-250 ml τη φορά. πρέπει να ξεκινήσετε την ημέρα με την υποχρεωτική χρήση ενός ποτηριού κεφίρ για κάθε είδους ημέρες νηστείας, καθώς και να ολοκληρώσετε τη μέρα με αυτό (το αργότερο μέχρι τις 8 μ.μ.).
  • πρέπει να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.
  • πριν προχωρήσετε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις, καθώς και μολυσματικές και χρόνιες ασθένειες των εσωτερικών οργάνων.
  • πολλοί διατροφολόγοι συνιστούν οι ημέρες νηστείας να οργανώνονται τις ίδιες ημέρες της εβδομάδας (για παράδειγμα, μόνο τις Τρίτες) για να επιτευχθεί το καλύτερο αποτέλεσμα.

Χαρακτηριστικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η εγκυμοσύνη δεν είναι λόγος άρνησης των ημερών νηστείας. Επιπλέον, πολύ συχνά οι γιατροί συνιστούν τη συμπερίληψή τους στη διατροφή εάν υπάρχει απότομη αύξηση του βάρους. Αλλά πριν καθαρίσετε το σώμα, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά:

  • μπορείτε να αρχίσετε να χάνετε βάρος με τη βοήθεια μιας ημέρας νηστείας στο κεφίρ μόνο από το τρίτο εξάμηνο.
  • η συχνότητα δεν πρέπει να υπερβαίνει τη 1 φορά την εβδομάδα.
  • συνιστάται η απώλεια βάρους, συμπληρώνοντας το κεφίρ με άλλο προϊόν.
  • εκτός από το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, είναι επίσης απαραίτητο να πίνετε καθαρό νερό.
  • είναι καλύτερο να εναλλάσσετε τις ημέρες κεφίρ με άλλους τύπους ημερών νηστείας, έτσι ώστε το σώμα να μην υποστεί τη μέγιστη απώλεια θρεπτικών συστατικών που προκαλείται από την πρόσληψη του ίδιου προϊόντος και την έλλειψη άλλων.
  • παρουσία ασθενειών των νεφρών, του ήπατος, του στομάχου ή των εντέρων, είναι αδύνατο να τηρήσετε τη χρήση κεφίρ.

Επιλογές

Το κεφίρ κατά τον καθαρισμό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλο προϊόν, καθένα από τα οποία παρουσιάζεται στον πίνακα. Εάν το μενού της ημέρας νηστείας περιορίζεται μόνο στο κεφίρ, τότε πρέπει να λάβετε υπόψη ότι αυτή η παραλλαγή είναι η πιο αυστηρή και πρέπει να την τηρήσετε για όσους είναι απόλυτα σίγουροι για την υγεία τους.

Επιλογή Μενού Ποτά
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ Βραδινό Βραδινό
καθαρό κεφίρ Μοιράστε τη συνολική ποσότητα κεφίρ (1,5-2 λίτρα) για όλη την ημέρα, κάνοντας διαστήματα 2 ή 3 ωρών. ακίνητο νερό
με φαγόπυρο Ρίξτε προκαταρκτικά 300 γραμμάρια πλιγούρι φαγόπυρου με βραστό νερό το προηγούμενο βράδυ. Το πρωί, χωρίστε το ποσό που λάβατε σε 5 ίσες μερίδες. Πρέπει να τρώγονται, κάθε φορά που πλένονται με ένα ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Νερό χωρίς αέριο
με μήλα Κατά τη διάρκεια της ημέρας, κανονίστε 5 γεύματα, το καθένα από τα οποία αποτελείται από ένα ποτήρι κεφίρ και ένα μήλο (κατά προτίμηση πράσινες ποικιλίες). Νερό χωρίς αέριο
Με τυρί κότατζ 150 γραμμάρια τυρί cottage χωρίς λιπαρά + ένα ποτήρι κεφίρ (το τυρί cottage μπορεί να γλυκάνει με μια μικρή κουταλιά μέλι) 150 γραμμάρια τυρί cottage χωρίς λιπαρά + ένα ποτήρι κεφίρ (ως πρόσθετο στο τυρί cottage, μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα δαμάσκηνα ή σταφίδες) 150 γραμμάρια τυρί cottage χωρίς λιπαρά + ένα ποτήρι κεφίρ Κεφίρ, νερό
Με πίτουρο Για όλη την ημέρα, μοιράστε 75 γραμμάρια πίτουρο και 1,5 λίτρο κεφίρ. Τα γεύματα πρέπει να περιέχουν την ίδια ποσότητα φαγητού κάθε φορά, τα μεσοδιαστήματα μεταξύ τους πρέπει επίσης να είναι ίδια. Το πίτουρο χύνεται είτε με βραστό νερό είτε με κεφίρ. Αυτό το είδος της ημέρας εκφόρτωσης περιλαμβάνει επίσης προετοιμασία την προηγούμενη μέρα: το βράδυ, φάτε μια κουταλιά πίτουρο, που προηγουμένως είχε γεμίσει με βραστό νερό και ξεπλυμένο με νερό.
Με πλιγούρι βρώμης Ξυπνώντας, πιείτε 250 ml κεφίρ, μετά από 20 λεπτά, φάτε μια μερίδα πλιγούρι βρώμης, γεμάτη με ζεστό νερό το βράδυ Ηρακλής, προγεμισμένο με βραστό νερό. Τριμμένο μήλο μπορεί να προστεθεί στο χυλό 2 καρβέλια βρώμης, πράσινο μήλο Κεφίρ, νερό, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη
με αγγούρι Η καθημερινή διατροφή αποτελείται από φρέσκα αγγούρια (συνολικό βάρος: 1,5 kg) και κεφίρ (1,5 λίτρα) - πρέπει να χωριστούν σε 6-7 δόσεις, μεταξύ των οποίων διατηρούνται ίσα χρονικά διαστήματα.
Με φρούτα Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να τρώτε φρούτα σε οποιαδήποτε ποσότητα, αλλά είναι σημαντικό να μην αισθάνεστε υπερκατανάλωση τροφής, όλα τα φρούτα επιτρέπονται, εκτός από τις μπανάνες και τα σταφύλια.
2 μικρά κομμάτια φρούτων (π.χ. 2 πορτοκάλια ή 1 γκρέιπφρουτ) + κεφίρ Φρουτοσαλάτα (πορτοκάλι, μήλο, μάνγκο, ακτινίδιο) ντυμένη με γαλακτοκομικό προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση 1 μέτριο μήλο Εκτός από την κατανάλωση υγρών, πρέπει να συμπεριλάβετε 2 σνακ μήλου μεταξύ των γευμάτων.
Με σοκολάτα Για όλη την ημέρα επιτρέπεται να τρώτε 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας (με περιεκτικότητα σε κακάο τουλάχιστον 75%), ενώ αισθάνεστε πεινασμένοι - πίνετε κεφίρ. Τα μικρά κομμάτια σοκολάτας πρέπει να απορροφηθούν.

Όφελος και βλάβη

Το κύριο προϊόν, όταν χρησιμοποιείται σωστά, μπορεί να θεραπεύσει το σώμα και να φέρει μαζί του πολλές χρήσιμες ιδιότητες, αλλά ένα μεγάλο ποσοστό κεφίρ στη διατροφή μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες. Οι πιο πλήρεις αρνητικές και θετικές πτυχές αντικατοπτρίζονται στον πίνακα:

Οφελος Κανω κακο
  • Το κεφίρ απομακρύνει τις επιβλαβείς ουσίες από το σώμα.
  • προάγει την απώλεια βάρους?
  • επαναφέρει την πίεση στο φυσιολογικό.
  • βελτιώνει το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • Οι ημέρες νηστείας στο κεφίρ συνιστώνται για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και του καρκίνου.
  • Η βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων είναι ένας άλλος λόγος για την απομάκρυνση των τοξινών με τη βοήθεια ενός γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση.
  • Η αποχή από τα συνήθη προϊόντα μπορεί αργότερα να μετατραπεί σε βλάβη, ένα άτομο που χάνει βάρος θα αρχίσει να τρώει περισσότερο φαγητό ως αντικατάσταση.
  • εάν οι ημέρες νηστείας πραγματοποιούνται συχνότερα από την καθιερωμένη συχνότητα, τότε υπάρχει πιθανότητα έλλειψης θρεπτικών ουσιών και ιχνοστοιχείων.
  • πολλοί παραπονιούνται για ένα συνεχές αίσθημα πείνας.
  • ο υποσιτισμός μπορεί να προκαλέσει αδυναμία και κακή υγεία.

Αντενδείξεις

Εκτός από το γεγονός ότι είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες της δίαιτας κεφίρ, θα πρέπει να γνωρίζετε την ύπαρξη ομάδων ανθρώπων στους οποίους τέτοιες μέρες νηστείας θα επιφέρουν μόνο κακό. Οι ημέρες κεφίρ αντενδείκνυνται:

  • γυναίκες κατά την έμμηνο ρύση?
  • μαθητές και άτομα με υψηλή εγκεφαλική δραστηριότητα.
  • αθλητές και εκείνοι των οποίων οι δραστηριότητες συνδέονται με μεγάλη σωματική εργασία.
  • άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.
  • εκείνοι που έχουν χρόνιες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρών και του ήπατος.
  • διαβητικούς.

Πόσες μέρες είναι δυνατόν;

Υπάρχουν ειδικά σχεδιασμένα συμπλέγματα διατροφής που βασίζονται στη χρήση γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση για 3, 6 και 9 ημέρες. Αλλά πολλοί ειδικοί συμφωνούν ότι 7 ημέρες είναι αρκετές για να χάσετε βάρος και να μην διαταράξετε το σώμα. Ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσετε φόρμα είναι το περιγραφόμενο σχήμα: κάθε εβδομάδα για 1 ημέρα.

Τι αποτέλεσμα να περιμένουμε;

Οι εβδομαδιαίες μέρες νηστείας μπορούν σταδιακά να φέρουν φόρμα, να δώσουν αρμονία και να καθαρίσουν το σώμα. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να μην γίνεται κατάχρηση επιβλαβών προϊόντων και, αν είναι δυνατόν, να αθλούνται. Σύμφωνα με τους υποστηρικτές μιας τέτοιας δίαιτας, μπορείτε να χάσετε έως και 1 κιλό βάρους την ημέρα. Η συνεχής προσκόλληση στην εκφόρτωση του κεφίρ θα δώσει μια αίσθηση ελαφρότητας και θα βελτιώσει τη λειτουργία του εντέρου. Επιπλέον, η κατάσταση του δέρματος στο πρόσωπο θα γίνει πολύ καλύτερη.

Φωτογραφίες από τα αποτελέσματα όσων έχουν χάσει βάρος

Οι φωτογραφίες λεπτών κοριτσιών είναι η καλύτερη απόδειξη ότι οι μέρες νηστείας με κεφίρ θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να φαίνεστε καλύτερα.

Εάν υπάρχει μια δυσκολία με τη χρήση μόνο ενός προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση, μπορείτε να προσθέσετε αγγούρι, φρούτα ή ακόμα και σοκολάτα σε αυτό. Η επινοητικότητα και η φαντασία θα σας επιτρέψουν να δημιουργήσετε ενδιαφέρουσες συνταγές ακόμη και από ένα τόσο περιορισμένο σύνολο προϊόντων.

Το κεφίρ ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή μέσα αποφόρτισης και καθαρισμού του σώματος από την αρχαιότητα. Ένας άλλος διάσημος βιολόγος II Mechnikov υποστήριξε ότι η διαδικασία της πέψης σχετίζεται στενά με τη γήρανση. Είπε ότι γερνάμε μάλλον λόγω των διεργασιών σήψης που συμβαίνουν στο σώμα μας. Και, αν αποφορτίζετε συχνότερα το σώμα από τις επιπτώσεις τους, μπορείτε να παρατείνετε σημαντικά τη νεότητά σας.

Μερικά ποτήρια κεφίρ καθημερινά είναι αρκετά για να παρατείνουν τη ζωή κατά 20-30 χρόνια, υποστήριξε ο επιστήμονας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ευεργετικά βακτήρια, στα οποία είναι πλούσιο το κεφίρ, αποτρέπουν τη φθορά και καθαρίζουν τέλεια τον οργανισμό.


Η βάση του κεφίρ είναι μύκητας κεφίρ, που είναι μια συλλογή πολλών ωφέλιμων μικροοργανισμών, βακτηρίων, ράβδων και μαγιάς. Απλώς δεν αφήνουν την παθογόνο χλωρίδα να αναπτυχθεί στα έντερα, αποκαθιστούν τόσο απαραίτητους μικροοργανισμούς στο ανθρώπινο σώμα που επηρεάζουν την αντίσταση του ανοσοποιητικού συστήματος σε διάφορους ερεθιστικούς παράγοντες.

  • αυξήσεις ασυλία, ανοσία;
  • βελτιώνει τον ύπνο και ανακουφίζει από την κούραση.
  • καθαρίζει απαλά και αποτελεσματικά τη γαστρεντερική οδό.
  • προκαλεί την παραγωγή γαστρικού υγρού στο σώμα.
  • αναπληρώνει την έλλειψη νερού στο σώμα.
  • μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.

Το κεφίρ μπορεί να έχει διάφορες δυνάμεις:

  • αδύναμη (μονοήμερη)?
  • μεσαίο (διήμερο)?
  • δυνατός (τρεις μέρες).

Όσο πιο δυνατό είναι το κεφίρ, τόσο μεγαλύτερη είναι η ικανότητά του να καθαρίζει το σώμα. Επιπλέον, υπάρχουν ποικιλίες κεφίρ: bifikefir, bifidoc, βιοκεφίρ. Θα πρέπει να προσέξετε αυτό πριν αγοράσετε και πιείτε, καθώς διαφέρουν ως προς την ποσότητα που περιέχεται στο ποτό. bifidobacteria, που βελτιώνουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, εξαλείφουν τις παρενέργειες των αντιβιοτικών και ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο καρκίνου.

Το κεφίρ φέρνει ανεκτίμητα οφέλη όχι μόνο στα εσωτερικά όργανα, αλλά και στο δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια - ολόκληρη την εμφάνιση, η οποία είναι τόσο σημαντική για ένα σύγχρονο κορίτσι.

Αυτή είναι μια από τις κύριες ερωτήσεις που κάνουν οι άνθρωποι όταν αρχίζουν συνειδητά να παίρνουν κεφίρ για να βελτιώσουν την υγεία τους και να χάσουν βάρος.

Και σχεδόν πάντα δίνεται η κατηγορηματική απάντηση σε μια τέτοια ερώτηση: φυσικά και μπορείς! Το γεγονός είναι ότι ένα ποτήρι κεφίρ 1-1,5 πριν τον ύπνο ανακουφίζει τέλεια την πείνα χωρίς να επιβαρύνει τον οργανισμό. Επιπλέον, το ασβέστιο, το οποίο βρίσκεται σε περίσσεια στο ποτό, απορροφάται από τον ανθρώπινο οργανισμό μόνο τη νύχτα, επομένως η βραδινή ώρα είναι ιδανική για τη λήψη κεφίρ.


Το κεφίρ που πίνεται πριν πάτε για ύπνο χωνεύεται πλήρως με το ξύπνημα και θα ξυπνήσετε εύκολα και με καλό αίσθημα πείνας. Αυτό, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, είναι πολύ χρήσιμο, καθώς θα έχετε ένα καλό πρωινό, και θα έχετε αρκετή δύναμη μέχρι το βράδυ. Θα είναι αρκετό μόνο να έχετε μεσημεριανό, βραδινό και σνακ σε μικρές μερίδες.

Το κεφίρ από μόνο του είναι ευχάριστο στη γεύση, κορεστεί καλά και ανακουφίζει τη δίψα. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές εξαιρετικά δημοφιλείς συνταγές που σας επιτρέπουν να διαφοροποιήσετε την καλή συνήθεια να πίνετε αυτό το ποτό και σταδιακά να απαλλαγείτε από μερικά επιπλέον κιλά.

Σε ένα ποτήρι κεφίρ, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ, ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα, κόκκινο πιπέρι στην άκρη ενός μαχαιριού. Αραιώστε με 1-2 κουταλιές της σούπας πόσιμο νερό και ανακατέψτε το ρόφημα καλά.

Αυτό το κοκτέιλ μπορείτε να το πιείτε ως σνακ ή επιδόρπιο. Αρκεί να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας φυσικό μέλι, ένα κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ, μια φέτα λεμόνι και μια πρέζα κανέλα σε ένα ποτήρι κεφίρ. Προσθέστε λίγο νερό και ανακατέψτε καλά.

Αυτό το ρόφημα μπορεί να αντικαταστήσει τέλεια το δείπνο και να απαλλαγεί από την πείνα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τρίψτε 4-5 πράσινα ξινόμηλα και ανακατέψτε με ένα ποτήρι κεφίρ, προσθέτοντας μια πρέζα κανέλα.

Εκτός από την ίδια την ημέρα εκφόρτωσης κεφίρ, όταν πίνετε μόνο κεφίρ, έχουν εμφανιστεί πολλές παραλλαγές τέτοιας εκφόρτωσης κεφίρ. Θα σας πούμε τα πιο δημοφιλή από αυτά, τα οποία βοηθούν επίσης στον τέλειο καθαρισμό του σώματος.

Εδώ επιτρέπεται να καταναλώνετε όχι περισσότερα από 400 g τυρί cottage χωρίς λιπαρά και 1,5 λίτρο κεφίρ την ημέρα. Ωστόσο, το τυρί cottage μπορεί να συνδυαστεί με μέλι ή φρέσκα μούρα και κοκτέιλ κεφίρ για απώλεια βάρους μπορούν να παρασκευαστούν από κεφίρ.

Με αυτήν την επιλογή ημέρας νηστείας, επιτρέπεται η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων που επιτρέπονται - όλα όχι περισσότερο από 1 κιλό την ημέρα. Επιπλέον, πρέπει να πίνετε 1-1,5 λίτρα κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.

Ο συνδυασμός κεφίρ και πλιγούρι βρώμης είναι ένα είδος «scrub» για το σώμα, που καθαρίζει τέλεια τον πεπτικό σωλήνα. Μουλιάστε 4-5 κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης σε κρύο πόσιμο νερό πριν από την ώρα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας της νηστείας, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας πλιγούρι βρώμης στο κεφίρ σε κάθε πρόσληψη κεφίρ. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα επιτρεπόμενα φρούτα, μούρα, μέλι.

Και, φυσικά, η κλασική εκδοχή μιας ημέρας νηστείας σε ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση είναι να πίνετε αποκλειστικά κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά όλη την ημέρα, όχι περισσότερο από 2 λίτρα. Επιπλέον, και ταυτόχρονα, και με οποιαδήποτε άλλη επιλογή, συνιστάται να πίνετε άφθονο νερό, πράσινο ή τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη, τότε η απώλεια βάρους θα είναι η πιο αισθητή και αποτελεσματική.


Το πιο απαραίτητο προϊόν για μια τέτοια μέρα νηστείας είναι το κεφίρ, κατά προτίμηση μέτριας ισχύος και 1% λιπαρά.

Αν σας φαίνεται ότι δεν μπορείτε να φάτε μόνο κεφίρ όλη την ημέρα, τότε δεν πειράζει! Επιτρέπεται, και είναι πολύ νόστιμο, να συνδυάσετε το κεφίρ με φρούτα και μούρα: τα μήλα, τα ροδάκινα, τα αχλάδια, τα σμέουρα, οι φράουλες, τα βατόμουρα είναι ιδανικά.

Επίσης, εκτός από το κεφίρ, με μια τέτοια μέρα νηστείας, μπορείτε επίσης να φάτε λαχανικά: μαρούλι, πιπεριές, αγγούρια, ντομάτες, ραπανάκια.

Το τυρί κότατζ είναι επίσης μια εξαιρετική προσθήκη στο κεφίρ. Την ημέρα της εκφόρτωσης, συνιστάται να τρώτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.

Μεταξύ άλλων, στα πιάτα μπορούν να προστεθούν φυσικό μέλι, αποξηραμένα φρούτα, διάφορα μπαχαρικά (κανέλα, βανίλια, φυσικά αρωματικά βότανα, πιπέρι).

Λαχανικά και χόρτα

daikon 1,20,04,121 λάχανο 1,80,14,727 κόλιαντρο 2,10,51,923 καρότα 1,30,16,932 αγγούρια 0,80,12,815 γλυκές πράσινες πιπεριές 1,30,07,2314,4 μαϊντανός 9 ρόκα 2,60,72, 125 σαλάτα 1,20 ,31,312 ντομάτες0,60,24,220

Φρούτα

πορτοκάλια0.90.28.136καρπούζι0.60.15.825 γκρέιπφρουτ0.70.26.529 αχλάδια0.40.310.942 ακτινίδια1.00.610.348 λεμόνια0.90.13.016 μάνγκο0.50.701.310. .49.847

Μούρα

βατόμουρο 1.00.08.235 φράουλα 0.80.47.541 βατόμουρο 0.80.58.346 ιπποφαές 1.25.45.782

Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα

αποξηραμένα βερίκοκα5,20,351,0215 δαμάσκηνα2,30,757,5231

Δημητριακά και δημητριακά

πλιγούρι βρώμης12,36,159,5342 πίτουρο βρώμης8,04,010,0110


Πρώτες ύλες και καρυκεύματα

μέλι0,80,081,5329

Γαλακτοκομείο

κεφίρ 1% 2,81,04,040

Τυρί και τυρί cottage

τυρί κότατζ 0% (χωρίς λιπαρά)16,50,01,371

Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων

Ο κατάλογος των απαγορευμένων τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας της νηστείας σε αυτό το θαυματουργό ρόφημα είναι αρκετά εκτενής: δεν υπάρχουν τέρψεις, αφού έχετε μόνο μια μέρα για να καθαρίσετε το σώμα.

Για παράδειγμα, τα γλυκά ποτά, ο καφές απαγορεύονται απολύτως. Τέτοια ποτά πρέπει να αντικατασταθούν με συνηθισμένο πόσιμο νερό ή φυτικό, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.

Επιπλέον, δεν μπορείτε να φάτε διάφορα λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, ημικατεργασμένα προϊόντα, γρήγορο φαγητό, αλεύρι, τηγανητά φαγητά κατά τη διάρκεια της ημέρας εκφόρτωσης.

Τρώτε μόνο φυσικές, φυτικές τροφές, όπως λαχανικά και φρούτα.

Επίσης, σε καμία περίπτωση μην συνδυάζετε το κεφίρ με αλκοολούχα ποτά, καθώς αυτό είναι γεμάτο με δυσάρεστες αισθήσεις στο στομάχι.

* Τα δεδομένα είναι ανά 100 g προϊόντος

Φυσικά, πιθανή βλάβη είναι την ημέρα της εκφόρτωσης, αφού δεν τρώτε το συνηθισμένο σας φαγητό όλη την ημέρα. Τις περισσότερες φορές, κατά την εκφόρτωση, συμβαίνει μια βλάβη το βράδυ, η οποία είναι διπλά δυσάρεστη: υπομείνατε όλη την ημέρα, δεν παρεκκλίνατε από το σχέδιο, ήπιατε τακτικά κεφίρ και δεν μπορούσατε να το αντέξετε το βράδυ.

Σε αυτή την περίπτωση, μην κόβετε από τον ώμο! Αν αρχίσετε να υποφέρετε από έντονο αίσθημα πείνας, μην φάτε σάντουιτς ή γλυκά. Σε μια τέτοια περίπτωση, εφοδιαστείτε με τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, το οποίο μπορεί να αναμειχθεί με μέλι και, για παράδειγμα, με αποξηραμένα φρούτα. Επίσης, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα φρούτων ή λαχανικών για τον εαυτό σας - μπορείτε να πάρετε αρκετά τέτοια πιάτα χωρίς να βλάψετε τη φιγούρα.

Ωστόσο, εάν παραβιάσατε τους κανόνες της ημέρας της νηστείας και φάγατε ένα απαγορευμένο πιάτο, σας συμβουλεύουμε να ξεφορτώσετε ξανά ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση σε λίγες μέρες, προσπαθώντας να βάλετε ένα τέλος στο θέμα.

Πιείτε ένα ποτήρι νερό το επόμενο πρωί μετά την ημέρα νηστείας με κεφίρ. Το πρωινό σας μισή ώρα μετά από αυτό θα πρέπει να αποτελείται, ως επί το πλείστον, από ελαφριά φαγητά με χαμηλά λιπαρά: μπορείτε να φάτε λαχανικά, φρούτα, αυγά, τυρί κότατζ.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, επίσης, δεν πρέπει να τρώτε βαριά φαγητά: τρώτε ελαφριές σούπες, λαχανικά, δημητριακά, άπαχα κρέατα ή ψάρια. Θα είναι χρήσιμο εάν εισάγετε στη διατροφή σας τη συνήθεια να πίνετε ένα ποτήρι κεφίρ κάθε μέρα πριν τον ύπνο ή ως σνακ.

Επίσης, με την πάροδο του χρόνου, εγκαταλείψτε τα βαριά, λιπαρά και πλούσια σε θερμίδες τροφές. Υπό όλες αυτές τις προϋποθέσεις, το αποτέλεσμα των ημερών νηστείας θα είναι το πιο αισθητό.

Η κύρια απαγόρευση για την ημέρα νηστείας με κεφίρ είναι η ατομική δυσανεξία στα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και οι ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, Στομαχικο Ελκος, γαστρίτιδα.

Οποιεσδήποτε ημέρες νηστείας, και το κεφίρ δεν αποτελεί εξαίρεση, αντενδείκνυται αυστηρά για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Σε ειδικές περιπτώσεις (αίσθημα βάρους στο στομάχι, υπερβολική αύξηση βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρήξιμο), η εκφόρτωση κεφίρ μπορεί να συνταγογραφηθεί μόνο από τον θεράποντα ιατρό της γυναίκας.

  • Για μια μέρα νηστείας σε κεφίρ, επιλέξτε κεφίρ με ελάχιστη διάρκεια ζωής.
  • Δεν απαγορεύεται να συνδυάσετε το κεφίρ με φρούτα, λαχανικά, τυρί cottage χωρίς ζάχαρη, αλλά είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την περιεκτικότητα σε θερμίδες: κατά τη διάρκεια μιας ημέρας νηστείας σε ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, μπορείτε να φάτε όχι περισσότερες από 700 kcal την ημέρα.
  • Φροντίστε να πίνετε νερό, γιατί σε συνδυασμό με το συνηθισμένο πόσιμο νερό, το κεφίρ λειτουργεί ακόμα πιο αποτελεσματικά.
  • Μην κάθεστε ήσυχοι: περπατήστε, κολυμπήστε, κάντε ποδήλατο. Αλλά η έντονη σωματική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας νηστείας σε κεφίρ απαγορεύεται.
  • Η ημέρα εκφόρτωσης κεφίρ συνιστάται να πραγματοποιείται όχι περισσότερο από 1 φορά σε 1-2 εβδομάδες.

Ημέρα εκφόρτωσης στο κεφίρ, κριτικές και αποτελέσματα

Με βάση τη γνώμη πολλών διατροφολόγων, οι τακτικές ημέρες νηστείας με κεφίρ συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, απαλλάσσει το σώμα από τις τοξίνες και τις τοξίνες και προάγει τη φυσική απώλεια βάρους.

Οι κριτικές για την ημέρα νηστείας του κεφίρ τόσο από διατροφολόγους όσο και από ασθενείς είναι θετικές: είναι εύκολο να πραγματοποιηθεί και το κύριο συστατικό είναι πάντα διαθέσιμο. Τα αποτελέσματα μετά από μια μέρα νηστείας εξαρτώνται αποκλειστικά από τα χαρακτηριστικά του ατόμου. Ωστόσο, εάν πραγματοποιείτε τακτικά τέτοιες ημέρες νηστείας, το αποτέλεσμα μετά από μερικούς μήνες θα είναι καθαρά ορατό.

  • «... Το κεφίρ είναι ο αγαπημένος μου τρόπος για να καθαρίσω το σώμα χωρίς πολύ κακό. Τέτοιες μέρες νηστείας χρησιμοποιώ σταθερά εδώ και αρκετά χρόνια, 2-3 φορές το μήνα. Σε αυτό το διάστημα, έχασα περίπου 10 κιλά χωρίς ασιτία, καθημερινό γυμναστήριο και περιορισμούς. Φυσικά, δεν πρέπει να αποκλειστεί εντελώς η σωματική δραστηριότητα. Για παράδειγμα, μου αρέσει να χορεύω. Εκτός από τις ημέρες νηστείας, πίνω συχνά κεφίρ ως σνακ ή πριν τον ύπνο. Μου αρέσει επίσης η ευεργετική επίδραση του ποτού στο δέρμα: λόγω του ότι το σώμα καθαρίζεται, καθαρίζεται και το δέρμα. Γενικά, το ξεφόρτωμα του κεφίρ είναι μεγάλο όφελος για τον οργανισμό».
  • «... Μου άρεσε απίστευτα το ξεφόρτωμα του κεφίρ. Μετά από αυτό, τέτοια ελαφρότητα στο σώμα! Και αυτό είναι πραγματική απώλεια βάρους σε μια μέρα. Ας είναι 1 κιλό, αλλά μετά αυτό το βάρος δεν επέστρεψε. Έτσι, αν πάρετε μια τέτοια αποφόρτιση ως συνήθεια, τα αποτελέσματα θα είναι εξαιρετικά: μπορείτε σταδιακά να χάσετε βάρος καλά και να αλλάξετε προς τα έξω προς το καλύτερο.

Το νηστίσιμο ημερήσιο τραπέζι κεφίρ περιλαμβάνει προϊόντα που είναι διαθέσιμα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Το μεγαλύτερο μέρος του φαγητού αυτή την ημέρα είναι κεφίρ 1%, επίσης, εάν το επιθυμείτε, μπορεί να συνδυαστεί με φρούτα, λαχανικά, τυρί cottage, πλιγούρι βρώμης, μέλι. Έτσι, μια ημέρα τέτοιας εκφόρτωσης θα κοστίσει περίπου 150-350 ρούβλια.

Η ημέρα εκφόρτωσης κεφίρ είναι δεύτερη σε δημοτικότητα, ίσως, μόνο μετά το φαγόπυρο, αλλά από την άποψη της αποτελεσματικότητας είναι δύσκολο να βρεθεί ένας άξιος ανταγωνιστής γι 'αυτό. Έχει αποδειχθεί ότι σε μια τέτοια μέρα χρειάζονται έως και 2 κιλά. Επιπλέον, το κεφίρ είναι ένα προσιτό προϊόν και μπορείτε να το πιείτε οπουδήποτε: στη βόλτα, στο αυτοκίνητο, στο γραφείο.

Οι μέρες νηστείας δεν είναι μόνο ένας τρόπος για να χάσετε γρήγορα και με ασφάλεια τα περιττά κιλά, αλλά και την πρόληψη πολλών ασθενειών. Τι είναι χρήσιμο το κεφίρ; Περιέχει βακτήρια απαραίτητα για τον οργανισμό. Το προϊόν ανακουφίζει από το βάρος στο στομάχι, τη δυσκοιλιότητα, αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα και επιπλέον:

  • επιταχύνει το μεταβολισμό?
  • έχει διουρητική και καθαρτική δράση.
  • αμβλύνει το αίσθημα της πείνας.

Είναι γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση που περιέχουν πολύ ασβέστιο, το οποίο ρυθμίζει τον ενεργειακό μεταβολισμό και επίσης ενισχύει τα οστά, οπότε η ημέρα του κεφίρ θα δώσει μια πολυτελή σιλουέτα και όμορφα δόντια, νύχια και μαλλιά. Το κεφίρ θεωρείται το πιο ισχυρό αντικαταθλιπτικό. Τέτοιου είδους εκφόρτωση θα πρέπει επίσης να ασκούνται από υπερτασικούς ασθενείς και άτομα που πάσχουν από αθηροσκλήρωση.

Σύμφωνα με τις κριτικές εκείνων που ασκούν τακτικά την εκφόρτωση κεφίρ, το βαρέλι ανά ημέρα κυμαίνεται από 500 γραμμάρια έως 3 κιλά. Το κεφίρ αφαιρεί το υπερβολικό υγρό, τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα, λάβετε υπόψη ότι το υπερβολικό υγρό φεύγει πρώτα, αλλά όχι το λίπος, επομένως, για να εδραιώσετε την επίδραση τέτοιων ημερών, ακολουθήστε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και τρώτε σωστά.

Παρά τα εξαιρετικά αποτελέσματα της εκφόρτωσης κεφίρ, οι ειδικοί εξακολουθούν να μην συνιστούν να αλλάξετε τη διατροφή σας σε παρόμοια:

  • πάσχουν από ανορεξία και παχυσαρκία?
  • ασθενείς με γαστρίτιδα, έλκος στομάχου.
  • έφηβοι.

Η κλασική ημέρα νηστείας κεφίρ (σε κεφίρ και νερό) δεν πρέπει να γίνεται από έγκυες γυναίκες και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Σε κρίσιμες ημέρες, οι εκπρόσωποι του όμορφου μισού της ανθρωπότητας δεν χρειάζεται επίσης να περιορίζονται στο φαγητό.
Συχνά, οι γυναίκες παραπονιούνται για ζάλη, επιδείνωση της διάθεσης, αδυναμία μετά την εκφόρτωση κεφίρ. Κατά κανόνα, τέτοια συμπτώματα εμφανίζονται σε απροετοίμαστους. Επομένως, πριν αλλάξετε το συνηθισμένο μενού σας, σκεφτείτε και συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Τα καλύτερα αποτελέσματα της αποφόρτισης σημειώνονται από γυναίκες που ξέρουν πώς να το κάνουν σωστά και πόσο να πίνουν κεφίρ και υγρά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εδώ είναι μερικοί κανόνες που θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε ένα υπέροχο αποτέλεσμα.

  1. Χρησιμοποιήστε ένα προϊόν με ελάχιστο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, η διάρκεια ζωής του οποίου δεν υπερβαίνει τις 5 ημέρες.
  2. Τηρήστε το καθεστώς κατανάλωσης - σε μια ημέρα νηστείας, πρέπει να πίνετε 2-2,5 λίτρα υγρού. Επιλέξτε ποτά χωρίς ζάχαρη και μη ανθρακούχα, όπως μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι, αφεψήματα από βότανα.
  3. Τρώτε 5-6 φορές την ημέρα, κάντε ίσα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων.
  4. Εξαλείψτε τη ζάχαρη και το αλάτι από το μενού - το πρώτο δεν επιτρέπει στο προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση να λειτουργήσει πλήρως, το δεύτερο εμποδίζει τη διαφυγή του υγρού.
  5. Αποφύγετε τη σωματική καταπόνηση, εγκαταλείψτε την εντατική πνευματική εργασία, αλλά το περπάτημα στο πάρκο μόνο ωφελείται.
  6. Μην τρώτε υπερβολικά την προηγούμενη μέρα, τρώτε ελαφριά γεύματα - λαχανικά, ζωμούς κρέατος με χαμηλά λιπαρά, πίνετε πολλά υγρά. Την επόμενη μέρα μετά την εκφόρτωση, δεν πρέπει επίσης να ακουμπάτε στο φαγητό. Για να διατηρήσετε το αποτέλεσμα της εκφόρτωσης, συμπεριλάβετε στο πρόγραμμα διατροφής λαχανικά στον ατμό, άπαχα κρέατα, φυσικούς χυμούς, πράσινο τσάι.

Το πρόγραμμα διατροφής της παραδοσιακής εκφόρτωσης κεφίρ περιλαμβάνει τη χρήση μόνο ενός ροφήματος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με ελάχιστο ποσοστό λίπους και νερού. Πόσο κεφίρ μπορείτε να πιείτε; 1,5 λίτρο για όλη την ημέρα. Το νερό πρέπει να πίνεται σε απεριόριστες ποσότητες όλη την ημέρα.

Τρόπος διεξαγωγής

Χωρίστε τον υποδεικνυόμενο όγκο κεφίρ σε μερίδες των 200 ml και πάρτε τα κάθε 2 ώρες. Το τελευταίο ραντεβού είναι το αργότερο στις 20:00. Στα διαλείμματα και όταν διψάτε, πίνετε μεταλλικό νερό, πράσινο ή τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά.

Το κλασικό μενού ημέρας νηστείας κεφίρ, όταν επιτρέπεται μόνο νερό και ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, δίνει το μέγιστο αποτέλεσμα. Όμως, λόγω της έλλειψης τροφής, δεν καταφέρνουν όλοι να αντέξουν το προβλεπόμενο 24ωρο. Αν για κάποιο λόγο η δύσκολη επιλογή δεν σας ταιριάζει, μπορείτε να επιλέξετε μια πιο ήπια δίαιτα.

Το ξεφόρτωμα κεφίρ-τυρόπηγμα είναι κατάλληλο για τους λάτρεις των γαλακτοκομικών προϊόντων που θέλουν να χάσουν βάρος. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, επιτρέπεται να τρώτε 400 γραμμάρια τυρί cottage, να πίνετε 1,5 λίτρο ροφήματος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και την ίδια ποσότητα νερού, μεταλλικού νερού ή πράσινου τσαγιού.

Δείγμα μενού για την ημέρα

  • τυρί cottage χωρίς λιπαρά - 3 κουταλιές της σούπας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυσικό μέλι σε αυτό.
  • 1 ποτήρι κεφίρ.
  • τυρόπηγμα-κεφίρ "κοκτέιλ".

Για να το ετοιμάσετε, ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας τυρί κότατζ με ένα ποτήρι κεφίρ. Για να βελτιώσετε τα γευστικά χαρακτηριστικά του πιάτου, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας από τα αγαπημένα σας μούρα ή αποξηραμένα βερίκοκα σε αυτό.

  • 100 γραμμάρια τυρί cottage?
  • 1 ποτήρι κεφίρ.

Σνακ μεταξύ των γευμάτων:

  • κεφίρ.

Το φαγόπυρο σε συνδυασμό με το κεφίρ δίνει εκπληκτικό αποτέλεσμα, ενώ δεν χρειάζεται να πεινάσετε. Το μενού της ημέρας νηστείας φαγόπυρου-κεφίρ μπορεί να είναι διαφορετικό.

Αριθμός επιλογής 1

  1. Πριν πάτε για ύπνο, ρίξτε 160 γραμμάρια φαγόπυρου 120 ml βραστό νερό. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και τυλίξτε με μια πετσέτα.
  2. Το πρωί χωρίζουμε τον χυλό σε 5 μερίδες.
  3. Τρώτε κατά τη διάρκεια της ημέρας σε τακτά χρονικά διαστήματα, πίνοντας κεφίρ. Πίνετε νερό ή τσάι από βότανα μεταξύ των γευμάτων.

Επιλογή αριθμός 2

  1. Το προηγούμενο βράδυ, ρίξτε 330 γραμμάρια πυρήνες φαγόπυρου με μισό λίτρο κεφίρ χωρίς λιπαρά.
  2. Το πρωί, χωρίστε τη μάζα που προκύπτει σε 5-6 μέρη. Είναι αυτός ο χυλός που πρέπει να τρώτε όλη την ημέρα.
  3. Στα διαλείμματα, κανονίστε σνακ - πιείτε ένα ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Μην ξεχνάτε επίσης ότι πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο υγρών.

Η εκφόρτωση κεφίρ-πίτουρου είναι κατάλληλη για όσους δεν είναι έτοιμοι να πιουν μόνο κεφίρ. Μια τέτοια δίαιτα κάνει το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί σωστά, απαλλάσσει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες και, ως αποτέλεσμα, τα ατυχή κιλά εξαφανίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σημειώστε ότι είναι καλύτερα να μένετε στο σπίτι τις ημέρες της νηστείας, καθώς αυτά τα προϊόντα είναι καθαρτικά.

Για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό, φάτε 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο και πιείτε τα με ένα ποτήρι κεφίρ, πιείτε νερό και ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Ο ημερήσιος κανόνας του κεφίρ είναι 1,5 λίτρο, το νερό είναι λίγο λιγότερο.

Το πλιγούρι βρώμης είναι εξαιρετικό για ξεφόρτωμα. Περιέχει βιταμίνες και στοιχεία απαραίτητα για τη ζωή και αν το συνδυάσετε με ποτά με ξινόγαλα, τότε το αποτέλεσμα μπορεί να είναι εντελώς εκπληκτικό.

Για να φτιάξετε πλιγούρι

  1. Το προηγούμενο βράδυ, ρίξτε 200 γραμμάρια πλιγούρι ολικής αλέσεως με τρία φλιτζάνια βραστό νερό.
  2. Τυλίξτε το δοχείο με μια κουβέρτα και αφήστε το όλο το βράδυ.
  3. Μοιράζουμε σε 3 μερίδες το πρωί. Αυτό είναι το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό σας.

Πιείτε το πρώτο ποτήρι κεφίρ μισή ώρα πριν από το πρωινό, τέτοια σνακ πρέπει να τακτοποιούνται μεταξύ των κύριων γευμάτων, τα τελευταία 200 ml πρέπει να λαμβάνονται το αργότερο στις 20:00. Θυμηθείτε ότι εκτός από αυτό, θα πρέπει να πίνετε ενάμιση λίτρο υγρών χωρίς ζάχαρη και χωρίς ανθρακούχα.

Τα μήλα περιέχουν πολλά χρήσιμα στοιχεία και βιταμίνες, περιέχουν επίσης φυτικές ίνες, οι οποίες διατηρούν την αίσθηση του κορεσμού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η δίαιτα μήλου-κεφίρ είναι τόσο δημοφιλής στους ονειροπόλους μιας πολυτελούς φιγούρας. Τα αποτελέσματα μιας τέτοιας ημέρας είναι εξαιρετικά - συχνά το βαρέλι φτάνει το 1,5 κιλό.

Για εκφόρτωση, ετοιμάστε 5 μέτρια μήλα μη ζαχαρούχων ποικιλιών (κατάλληλα είναι τα Granny Smith, Simirenko, Pear, Antonovka κ.λπ.) και 1,5 λίτρο γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση. Χωρίστε τις προμήθειες σε 5 ίσες μερίδες και καταναλώστε τις κατά τη διάρκεια της ημέρας, κάνοντας ίσα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων.

Ένα ενδιαφέρον πιάτο για μια μέρα μήλου-κεφίρ

  1. Κόψτε το μήλο σε μικρές φέτες, θυμηθείτε να αφαιρέσετε τους σπόρους και τους λοβούς των σπόρων.
  2. Ρίξτε 200 ml κεφίρ. Ταραχή. Νόστιμη και πολύ υγιεινή σαλάτα είναι έτοιμη!

Πολλοί μιλούν για την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπανάνας, μάλιστα, αυτό το τροπικό φρούτο θεωρείται ιδανικό προϊόν για εκφόρτωση. Περιέχει πολλές διαιτητικές ίνες, οι οποίες επιταχύνουν τη διαδικασία πέψης των τροφών και βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα και η φρουκτόζη που είναι μέρος τους σκοτώνει τη λαχτάρα για γλυκά.

Πρέπει να τρώτε 3 μπανάνες την ημέρα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και να πίνετε έως και ενάμιση λίτρο ποτού με ελάχιστο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, χωρισμένο σε 5-6 μερίδες. Ταυτόχρονα, μπορείτε όχι μόνο να φάτε φρούτα και να πιείτε ένα ποτό με ξινόγαλα, αλλά και να ετοιμάσετε ενδιαφέροντα κοκτέιλ και σαλάτες από τα συστατικά.

σαλάτα μπανάνας

Παίρνω:

  • 1 μπανάνα?
  • 200 ml κεφίρ.
  1. Κόβουμε τα φρούτα σε μικρούς κύβους.
  2. Ρίξτε το ποτό και ανακατέψτε καλά.

Κοκτέιλ κεφίρ μπανάνας

Το μόνο που χρειάζεστε είναι το ίδιο:

  • 1 μπανάνα?
  • 200 ml κεφίρ.
  1. Ξεφλουδίστε τη μπανάνα, στείλτε τη στο μπλέντερ.
  2. Ρίχνουμε μέσα το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και χτυπάμε καλά.

Τα αποτελέσματα μιας τέτοιας ημέρας αντισταθμίζουν όλες τις δυσκολίες που αντιμετωπίζετε - σύμφωνα με κριτικές, χρειάζονται έως και 1,5 κιλό.

Η σύνθεση του γκρέιπφρουτ περιλαμβάνει πηκτίνες, οι οποίες είναι σε θέση να «ξεγελάσουν» το στομάχι, δημιουργώντας ένα αίσθημα κορεσμού. Γι' αυτό το φρούτο συνιστάται να περιλαμβάνεται στη διατροφή όσων ονειρεύονται να απαλλαγούν από μερικά κιλά. Να θυμάστε ότι τα εσπεριδοειδή αντενδείκνυνται σε υπεροξύτητα, ηπατίτιδα, κυστίτιδα, γαστρίτιδα και έλκος στομάχου. Αποφύγετε το εάν είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μετά από 2-3 ώρες, πιείτε 200 ml κεφίρ, φάτε μια φέτα γκρέιπφρουτ ενδιάμεσα, μην ξεχνάτε να πίνετε άφθονο νερό. Το τελευταίο γεύμα είναι το αργότερο στις 19:00.

Υπάρχει μια άλλη νόστιμη παραλλαγή εκφόρτωσης κεφίρ που επιτρέπει τη χρήση φράουλας. Το μούρο περιέχει πολλή βιταμίνη C, στοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό, φυτικές ίνες. Οι φράουλες βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα και καθαρίζουν το αίμα, επομένως μια μέρα νηστείας θα ωφελήσει όχι μόνο τη σιλουέτα, αλλά και το δέρμα (θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την ακμή). Εάν είστε αλλεργικοί σε κόκκινες τροφές ή μούρα, τότε δυστυχώς θα πρέπει να ψάξετε αλλού.

Για μια μέρα θα χρειαστείτε 400 γραμμάρια φράουλες και 1,5 λίτρο ποτό, χωρίστε τα υλικά σε 5-6 μέρη και καταναλώστε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι επιθυμητό να τρώτε φράουλες ολόκληρες, αλλά εάν θέλετε, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα κοκτέιλ φράουλας-κεφίρ αλέθοντας τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.

Η καλύτερη αποφόρτιση για το καλοκαίρι, δεν μπορείτε να σκεφτείτε. Για την ημέρα, ετοιμάστε ένα λίτρο ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με χαμηλά λιπαρά και 1 κιλό αγγούρια, είναι καλύτερα, φυσικά, αν καλλιεργούνται στο δικό τους οικόπεδο.

Το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό αποτελούνται από αγγούρια και κεφίρ. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να περιοριστείτε στην ξεχωριστή χρήση αυτών των προϊόντων, να δείξετε τη φαντασία σας και να προετοιμάσετε σαλάτες, κοκτέιλ από αυτά, δεν απαγορεύεται να προσθέσετε ακόμη και χόρτα, φρέσκες πιπεριές, καρότα, τυρί cottage και τυρί σε αυτά. Ως σνακ, πίνετε 150-200 ml κεφίρ.

Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητο συστατικό στη διατροφή όσων τηρούν τη σωστή διατροφή. Δίνει δύναμη και ταυτόχρονα ομαλοποιεί το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, πράγμα που σημαίνει ότι θεωρείται εξαιρετική πρόληψη του υπερβολικού βάρους. Ακόμη και μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή εκφόρτωσης είναι γνωστή, που περιλαμβάνει τη χρήση ινών.

Με ένα διάστημα 3-3,5 ωρών, πρέπει να πιείτε 200 ml κεφίρ με την προσθήκη 2 κουταλιών του γλυκού φυτικές ίνες σε αυτό. Στα διαλείμματα, πίνετε νερό, πράσινο τσάι ή αφεψήματα από βότανα.

Οι μέρες νηστείας με κρέας και κεφίρ είναι καλά ανεκτές. Αυτό το μείγμα προάγει την πέψη, επομένως, χωρίς να βασανίζεστε με την πείνα, μπορείτε να χάσετε μερικά κιλά.
Για μια μέρα νηστείας θα χρειαστείτε 250 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου. Χωρίστε το κρέας σε 3 μερίδες και φάτε για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Πίνετε ένα ποτήρι ποτό με κάθε γεύμα, είναι κατάλληλο και ως σνακ. Οι διατροφολόγοι δεν επιμένουν στην υποχρεωτική χρήση 2 λίτρων υγρών την ημέρα, αλλά, παρόλα αυτά, δεν είναι απαραίτητο να παραμελούμε το νερό, το πράσινο τσάι και τα αφεψήματα βοτάνων.

Ακόμη και οι chocoholics δεν μπορούν να αρνηθούν την αγαπημένη τους λιχουδιά και ταυτόχρονα να περάσουν μια μέρα νηστείας. Η μέγιστη ημερήσια μερίδα είναι 15 τεμάχια φυσικής μαύρης σοκολάτας, στην οποία οι κόκκοι κακάο αντιπροσωπεύουν τουλάχιστον το 72%.

Για πρωινό, φάτε 7 κομμάτια σοκολάτας και πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ, το μεσημεριανό μενού είναι παρόμοιο, αλλά για δείπνο και κατά τη διάρκεια σνακ, είναι καλύτερο να τα βγάλετε πέρα ​​με ένα ποτό με ξινόγαλο. Μην ξεχνάτε το νερό και το πράσινο τσάι.

Μπορείτε να κανονίσετε μια μέρα νηστείας ακόμη και σε okroshka, αλλά όχι σε kvass, αλλά σε κεφίρ. Αυτό το πιάτο περιέχει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, εκτός αυτού, δροσίζει τέλεια σε μια ζεστή μέρα και το πιο σημαντικό:

  • αφαιρεί το υπερβολικό υγρό από το σώμα.
  • καθαρίζει από τις τοξίνες?
  • δίνει μια αίσθηση ελαφρότητας.
  • ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα.
  • ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα.

Τα μυστικά της δημιουργίας διατροφικής okroshka

  1. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε μόνο λαχανικά με ελάχιστη περιεκτικότητα σε άμυλο - ραπανάκια, γογγύλια, αγγούρια, βότανα, αλλά καλό είναι να αρνηθείτε τις πατάτες.
  2. Το λουκάνικο πρέπει να αντικατασταθεί με βραστό βόειο κρέας ή στήθος κοτόπουλου.
  3. Αγοράστε ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση χωρίς λιπαρά και αραιώστε το περαιτέρω με νερό.
  4. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε το αλάτι.
  5. Η κρέμα γάλακτος και η μαγιονέζα δεν μπορούν να προστεθούν στη διαιτητική μπάμμο, αλλά έχετε το δικαίωμα να τις αντικαταστήσετε με φυσικό γιαούρτι.

Πώς να μαγειρέψετε okroshka για μια μέρα νηστείας

Θα χρειαστείτε:

  • βραστό κρέας - 300 γραμμάρια.
  • φρέσκα αγγούρια - 250 γραμμάρια.
  • ραπανάκι - 150 γραμμάρια.
  • αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια?
  • κεφίρ - 1 λίτρο;
  • νερό - 300 ml;
  • χόρτα (μαϊντανός, άνηθος) - για γεύση.
  1. Πλύνετε τα χόρτα. Ψιλοκόβουμε.
  2. Κρέας κομμένο σε κύβους.
  3. Ψιλοκόψτε τα βραστά αυγά.
  4. Τρίψτε τα αγγούρια.
  5. Κόψτε το ραπανάκι με τον ίδιο τρόπο.
  6. Αραιώστε το κεφίρ με νερό και αλατοπιπερώστε με okroshka. Ταραχή.

Η έτοιμη μερίδα της μπάμμου πρέπει να καταναλωθεί σε 4 δόσεις. Με κρίσεις πείνας, δεν απαγορεύεται να πιείτε λίγο κεφίρ. Μην ξεχνάτε επίσης να τηρείτε το πρόγραμμα κατανάλωσης.

Το κεφίρ με μια πρέζα κανέλα είναι ένα αποτελεσματικό κοκτέιλ καύσης λίπους. Έχει αποδειχθεί ότι τα μπαχαρικά επιταχύνουν το μεταβολισμό, διεγείρουν τη διάσπαση των λιποκυττάρων, καθαρίζουν το σώμα και δίνουν ώθηση σε σθένος και δύναμη. Αν θέλετε να χάσετε μερικά περιττά κιλά, δοκιμάστε αυτήν την επιλογή ημέρας νηστείας.

5-6 φορές την ημέρα σε τακτά χρονικά διαστήματα, πίνετε ένα ποτήρι ρόφημα ανακατεμένο στο μπλέντερ με 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα. Μην ξεχνάτε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ.

Το κεφίρ, καθώς και το τζίντζερ, ενεργοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες, επομένως είναι εξαιρετικά ως προϊόντα εκφόρτωσης.

Θα χρειαστείτε 1,5 λίτρο ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και 3 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ, αν θέλετε, μπορείτε να πάρετε κυριολεκτικά μια πρέζα μαύρο πιπέρι. Ετοιμάστε ένα κοκτέιλ από αυτά τα υλικά, χωρίστε το σε 5-6 μερίδες και πιείτε όλη την ημέρα. Εκτός από ένα κοκτέιλ, ξεδιψάστε με συνηθισμένο ή μεταλλικό νερό, τσάι, αλλά όχι μαύρο.

Δεν απαγορεύεται σε γυναίκες που βρίσκονται σε θέση να κανονίζουν ημέρες νηστείας, ωστόσο, πριν πραγματοποιηθούν, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να μην βλάψετε το μωρό. Συχνά, οι ίδιοι οι γυναικολόγοι προσφέρουν στις μέλλουσες μητέρες να συμπεριλάβουν μέρες κεφίρ στο πρόγραμμά τους.

Οι ενδείξεις για εκφόρτωση σε κεφίρ για έγκυες γυναίκες είναι:

  • υπερβολική αύξηση βάρους?
  • προεκλαμψία?
  • πρήξιμο;
  • η εμφάνιση ενός αισθήματος βάρους στο στομάχι.

Οι μέρες κεφίρ στοχεύουν στον καθαρισμό των εντέρων, συμβάλλουν επίσης στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα, αποτρέποντας έτσι το πρήξιμο.
Παρά την αποτελεσματικότητα μιας τέτοιας εκφόρτωσης, δεν συνιστάται η διεξαγωγή της πριν από την 28η εβδομάδα της εγκυμοσύνης, καθώς μόνο αυτή τη στιγμή έχουν σχηματιστεί όλα τα όργανα των ψίχουλων και οποιοσδήποτε περιορισμός στα τρόφιμα δεν θα τον βλάψει πλέον. Ακόμη και αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, δεν είναι επιθυμητό να κάνετε μονοδιατροφή περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Και σε κάθε περίπτωση, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν κάνετε αλλαγές στη συνήθη διατροφή σας.

Ναταλία, 28 ετών

Όταν ετοιμαζόμουν για την εμφάνιση του γιου μου, ο γιατρός με συμβούλεψε να περνάω μια μέρα νηστείας με κεφίρ-τυρόπηγμα μια φορά την εβδομάδα. Αγαπώ πολύ αυτά τα προϊόντα, οπότε το ξεφόρτωμα ήταν εύκολο για μένα και το αποτέλεσμά του ήταν πολύ ευχάριστο - έριξα έως και 800 γραμμάρια την ημέρα, ενώ το αίσθημα της πείνας δεν προέκυψε ποτέ.

Χριστίνα, 32 ετών

Κατά τη διάρκεια της δεύτερης εγκυμοσύνης, άρχισα να παίρνω ενεργά βάρος, τότε ο γυναικολόγος συνέστησε ημέρες νηστείας. Μια μέρα την εβδομάδα έτρωγα μόνο τυρί κότατζ και έπινα κεφίρ και έχανα περίπου 700 γραμμάρια. Παρά το γεγονός ότι η εγκυμοσύνη είναι πολύ στο παρελθόν, εξακολουθώ να ασκώ τακτικά το ξεφόρτωμα του κεφίρ - τα κιλά που πήραμε τις διακοπές φεύγουν αμέσως.

Όλγα, 24 ετών

Δεν μπορώ να πω ότι οι μέρες νηστείας με κεφίρ είναι οι αγαπημένες μου, γιατί δεν μου αρέσει αυτό το ρόφημα. Αλλά το αποτέλεσμα αξίζει το μαρτύριο μου - μερικές φορές καταφέρνω να χάσω έως και 2 κιλά την ημέρα, οπότε τα εξασκώ αρκετά συχνά και συμβουλεύω τους φίλους μου να το κάνουν αυτό.

Τατιάνα, 40 ετών

Στο πλαίσιο της προετοιμασίας για την εποχή της παραλίας, κανονίζω τακτικά μέρες νηστείας μήλου-κεφίρ για τον εαυτό μου. Κυριολεκτικά σε ένα μήνα καταφέρνω να φέρω τον εαυτό μου σε εξαιρετική φόρμα χωρίς να βλάψω το σώμα. Αλλά παρατήρησα ότι η εκφόρτωση είναι πολλές φορές πιο αποτελεσματική εάν καθαρίσετε καλά τα έντερα πριν από αυτό, για αυτούς τους σκοπούς παίρνω καθαρτικά.

Αικατερίνα, 38 ετών

Μια φορά την εβδομάδα κάθομαι σε κεφίρ και τυρί cottage, για μένα είναι αυτή η εκφόρτωση που θεωρείται η πιο βέλτιστη - βολική, προσιτή, αποτελεσματική. Για ένα μήνα έχω ήδη χάσει βάρος κατά μέγεθος, είμαι σίγουρος ότι αυτό δεν είναι το όριο.

Oksana, 27 ετών

Προσπάθησα να κανονίσω για τον εαυτό μου την εκφόρτωση σε φαγόπυρο εμποτισμένο σε κεφίρ. Περιττό να πούμε ότι είναι σπάνιο. Ως εκ τούτου, αποφάσισα να φάω φαγόπυρο στον ατμό με βραστό νερό και να πίνω κεφίρ ενδιάμεσα. Την επόμενη μέρα ανέβηκα στη ζυγαριά και ήδη αναφώνησα - χρειάστηκαν 2 κιλά, τα οποία κατά τη διάρκεια της εβδομάδας δεν σκέφτηκα καν να επιστρέψω. Η δεύτερη τέτοια εκφόρτωση βοήθησε να χαθούν άλλα 2,6 κιλά. Τώρα εξασκώ αυτές τις ημέρες αποτοξίνωσης τακτικά.

Angelina, 29 ετών

Δοκίμασα πολλές μέρες νηστείας - τόσο σε μήλα όσο και σε πλιγούρι βρώμης, αλλά το κεφίρ-αγγούρι αποδείχθηκε ότι ήταν το καλύτερο για μένα. Εδώ και 2 μήνες, μια φορά την εβδομάδα, τρώω μόνο αγγούρια και πίνω κεφίρ, έχασα 4 κιλά. Είμαι της άποψης ότι είναι καλύτερο να γίνεται αργά, αλλά σίγουρα και με ασφάλεια για την υγεία.

Ντάρια, 32 ετών

Για δύο μήνες έφαγα πίτουρο με κεφίρ, έχασα 27 κιλά σε αυτό το διάστημα. Τώρα έχω αλλάξει σε ένα πιο ποικίλο μενού, αλλά μία φορά κάθε 10 ημέρες εξακολουθώ να κανονίζω μια τέτοια εκφόρτωση για τον εαυτό μου. Της δίνω 5 βαθμούς!

Κριτικές διατροφολόγων

Οι ειδικοί είναι σίγουροι ότι η εκφόρτωση κεφίρ είναι πιο υγιεινή και ασφαλής από πολλές άλλες ημέρες αποτοξίνωσης, αλλά δεν συνιστούν να το κάνετε περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Με το σωστό πρόγραμμα διατροφής δεν υπάρχει οξύ αίσθημα πείνας, τα εκατοστά στη μέση φεύγουν εύκολα και γρήγορα δίνοντας μια αίσθηση ελαφρότητας.

Ekaterina Belova, διατροφολόγος

Συνιστώ μέρες νηστείας μετά από πολύωρα γλέντια, καθώς και σε όλους όσους κάνουν δίαιτα σε περίπτωση που το βάρος σταματήσει να φεύγει. Ωστόσο, τα οφέλη από την εκφόρτωση θα είναι μόνο εάν ακολουθήσετε μια δίαιτα και αρνηθείτε τα επιβλαβή τρόφιμα. Δεν μπορούν όλοι να επιβιώσουν τη μέρα μόνο με κεφίρ, γι' αυτό συμβουλεύω τους ασθενείς μου να έχουν επιλογές με λαχανικά, φρούτα, δημητριακά. Μια τέτοια εκφόρτωση δεν θα είναι λιγότερο αποτελεσματική, αλλά πιο άνετη.

Mikhail Ginzburg, διατροφολόγος, Διδάκτωρ Ιατρικών Επιστημών

Οι μέρες νηστείας είναι επικίνδυνες για την υγεία, ειδικά για άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικές παθήσεις. Τα ποτά με ξινόγαλα διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού υγρού, αυξάνουν την οξύτητά του, η οποία απειλεί με γαστρίτιδα, δωδεκαδακτυλίτιδα και έλκη. Ο περιορισμός στο φαγητό προκαλεί συχνά μείωση της αποτελεσματικότητας, αδυναμία και ζάλη. Η επίδραση της εκφόρτωσης είναι επίσης πολύ αμφίβολη, καθώς περίπου το 80% της γραμμής βαρελιών είναι νερό που σχετίζεται με άλατα και παροχή υδατανθράκων. Υπάρχει εναλλακτική στις μέρες της νηστείας; Φυσικά, ένα καλοσχεδιασμένο πρόγραμμα διατροφής.

βίντεο

Οι μέρες νηστείας είναι ένας δημοφιλής τρόπος καθαρισμού. Μόνα τους ή σε συνδυασμό με ποικίλες δίαιτες, βοηθούν να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά. Ταυτόχρονα, μπορείτε να επιλέξετε μόνοι σας το κύριο προϊόν της καθημερινής διατροφής. Έχει αποδειχθεί και έχει πολλά πλεονεκτήματα την ημέρα της νηστείας στο κεφίρ. Ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση είναι καλό για την υγεία, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι προσιτό και φθηνό. Με τη σωστή προσέγγιση, μια δίαιτα κεφίρ θα ωφελήσει μόνο.

  • Τα οφέλη μιας ημέρας νηστείας στο κεφίρ. Ενδείξεις για διεξαγωγή
  • Βασικοί κανόνες για τις ημέρες εκφόρτωσης
  • Επιλογές για μέρες κεφίρ
  • Κεφίρ Μονή
  • Εκφόρτωση σε μήλα με κεφίρ
  • Ημέρα κεφίρ-φαγόπυρου
  • Εκφόρτωση σε αγγούρια και κεφίρ
  • Καθαρισμός και ξεφόρτωμα σε κεφίρ με πίτουρο

Αντενδείξεις για τις ημέρες νηστείας

Η νηστεία και η νηστεία είναι δύο διαφορετικά πράγματα. Με την πλήρη απόρριψη της τροφής, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, το σώμα αρχίζει να εξοικονομεί ενέργεια και με όλη του τη δύναμη διατηρεί το βάρος. Είναι αδύνατο να χάσετε βάρος με το να μην τρώτε. Με μια μέρα νηστείας, η τροφή παρέχεται τακτικά, ο μεταβολισμός επιταχύνεται, το βάρος μειώνεται γρήγορα.

Οι κύριες χρήσιμες ιδιότητες των ημερών νηστείας:

  1. Το υπερβολικό υγρό βγαίνει, το πρήξιμο εξαφανίζεται, μπορείτε να απαλλαγείτε από 1-2 κιλά βάρους την ημέρα. Φυσικά, το μεγαλύτερο μέρος της απώλειας είναι νερό.
  2. Το σώμα καθαρίζεται από τοξικές ενώσεις, τοξίνες, τα έντερα απελευθερώνονται από στάσιμες μάζες.
  3. Το πεπτικό σύστημα ξεκουράζεται, ξεκαθαρίζει, αρχίζει να λειτουργεί καλύτερα.
  4. Το στομάχι μειώνεται σε μέγεθος. Μετά από μια μονοήμερη δίαιτα, είναι πιο εύκολο να μεταβείτε σε κλασματικά γεύματα.

Οι μέρες νηστείας ενδείκνυνται για παχυσαρκία, αργό μεταβολισμό, βουλωμένα έντερα. Συχνά χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας για να «σπρώξουν» το βάρος, το οποίο έχει ανέβει σε ένα σημάδι και δεν μειώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οποιαδήποτε δίαιτα απαιτεί σωστή και έγκαιρη οργάνωση. Διαφορετικά, θα είναι δύσκολο να το ακολουθήσετε, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικό από το αναμενόμενο. Βασικοί κανόνες για την εκφόρτωση στο κεφίρ:

  1. Μπορείτε να κανονίσετε μια ημερήσια δίαιτα με κεφίρ όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Όχι περισσότερες από 4 φορές το μήνα.
  2. Φροντίστε να διαιρέσετε τον ημερήσιο κανόνα του ζυμωμένου γαλακτοκομικού προϊόντος σε 5-7 ίσα μέρη, χρησιμοποιήστε το σε τακτά χρονικά διαστήματα.
  3. Επαρκής ποσότητα ποτού. Εξαιρουμένου του κεφίρ, πρέπει να καταναλωθούν τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού. Το πρωί ξεκινά με ένα ποτήρι καθαρό νερό.
  4. Το σώμα προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Το δείπνο την προηγούμενη μέρα πρέπει να είναι ελαφρύ, πριν πάτε για ύπνο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι κεφίρ ή φυσικό γιαούρτι.
  5. Μετά από μια μέρα νηστείας με κεφίρ, δεν πρέπει να πιέζετε το φαγητό. Συνιστάται να πίνετε 2 ποτήρια κεφίρ την επόμενη μέρα, να τρώτε λαχανικά, δημητριακά, βραστό άπαχο κρέας ή πουλερικά. Εάν δεν ακολουθήσετε αυτόν τον κανόνα, τα κιλά από τα οποία καταφέρατε να απαλλαγείτε θα επιστρέψουν ξανά γρήγορα.

Δεν συνιστάται η ενασχόληση με αθλήματα ή άλλη σωματική δραστηριότητα κατά την εκφόρτωση. Εάν υπάρχει σκληρή διανοητική εργασία (για παράδειγμα, εξετάσεις), τότε είναι καλύτερο να αναβάλετε τις ημέρες κεφίρ. Το μονότονο φαγητό, η πείνα μειώνουν σημαντικά τη συγκέντρωση, αναστέλλουν τη σκέψη.

Το κύριο προϊόν είναι το κεφίρ. Η δίαιτα μπορεί να αποτελείται μόνο από ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, αλλά μερικές φορές συμπληρώνεται με δημητριακά, λαχανικά, φρούτα. Για κορεσμό εισάγετε κρέας κοτόπουλου, ψάρι. Όχι όμως όλα και όχι ταυτόχρονα. Όσο πιο ομοιόμορφο και απλό είναι το φαγητό, τόσο το καλύτερο. Συνήθως ένα επιπλέον προϊόν προστίθεται στο κεφίρ. Είναι επιθυμητό να έχει φυτικές ίνες ή χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Το κεφίρ επιλέγεται με περιεκτικότητα σε λιπαρά έως και 1%, η διάρκεια ζωής δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 3 ημέρες. Το ποτό ή μέρος του μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι, ζυμωμένο ψημένο γάλα. Αλλά αυτά τα τρόφιμα πρέπει επίσης να είναι χαμηλά σε λιπαρά. Εάν ο στόχος της ημέρας νηστείας είναι ο καθαρισμός και όχι η απώλεια βάρους, τότε το κεφίρ χρησιμοποιείται έως και 2% λιπαρά.

Διαφέρει ως προς την απλότητα και την προσβασιμότητα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, καταναλώνεται μόνο κεφίρ με χαμηλά λιπαρά και καθαρό νερό. Είναι απαραίτητο να πίνετε 1,5 λίτρο ροφήματος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Η δίαιτα είναι βαρετή και μονότονη, αλλά μια τέτοια μέρα θεωρείται η πιο αποτελεσματική. Μπορείτε να χάσετε έως και 2 κιλά ημερησίως. Το κεφίρ με μια τέτοια ημέρα επιτρέπεται να διαφοροποιηθεί με βότανα (άνηθος, μαϊντανός, κόλιαντρο), μπαχαρικά (τζίντζερ, κανέλα, πιπέρι), χρησιμοποιήστε υποκατάστατα ζάχαρης.

Μην προσθέτετε αλάτι στο ποτό. Θα συγκρατήσει υγρό στο σώμα, θα αποτρέψει την απώλεια βάρους. Τα χόρτα προστίθενται σε μικρές ποσότητες μόνο για ποικιλία γεύσεων. Από τα μπαχαρικά, αξίζει να προτιμήσετε τα καυτερά μπαχαρικά, που επιταχύνουν τον μεταβολισμό και συμβάλλουν επίσης στην απώλεια βάρους.

Ένα από τα πιο νόστιμα, υγιεινά και αποτελεσματικά είναι μια μέρα νηστείας με μήλα και κεφίρ. Με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, τα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μικρο και μακροστοιχεία. Προκειμένου η δίαιτα να συμβάλει πραγματικά στην απώλεια βάρους, χρησιμοποιούνται πράσινα μήλα. Δεν πρέπει να είναι πολύ γλυκά.

Η καθημερινή διατροφή αποτελείται από 1 κιλό μήλα και 1 λίτρο κεφίρ. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα καθαρού νερού. Χωρίζουμε τα προϊόντα σε 5 μερίδες. Στα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων, πίνεται ο ημερήσιος κανόνας του νερού. Η ενεργή απελευθέρωση υγρών θα ξεκινήσει το απόγευμα.

Προσοχή! Εάν είναι δύσκολο να φάτε ωμά μήλα ή προκαλούν ζύμωση, μπορείτε να ψήσετε τα φρούτα στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων. Για να μην είναι πολύ ξινά, προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι στα μήλα.

Αυτή η επιλογή μιας μονοήμερης δίαιτας όχι μόνο βοηθά στην απώλεια βάρους, αλλά και καθαρίζει εντυπωσιακά τα έντερα. Για να πραγματοποιήσετε μια τέτοια δίαιτα εκφόρτωσης, είναι καλύτερο να μην βράζετε χυλό φαγόπυρου, αλλά να το αχνίζετε την προηγούμενη μέρα σε ένα θερμός, ρίχνοντας 1 ποτήρι δημητριακά με 400 ml νερό. Αυτή η μέθοδος σάς επιτρέπει να εξοικονομήσετε όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, χρησιμοποιήστε μαγειρεμένο χυλό με ένα ποτήρι κεφίρ. Μπορείτε να εναλλάξετε τη χρήση βασικών προϊόντων. Επιτρέπονται όλα τα μπαχαρικά εκτός από το αλάτι.

Το αγγούρι είναι 97% νερό. Παράλληλα, έχει ευχάριστη γεύση, άρωμα και ταιριάζει πολύ με το κεφίρ. Η ημέρα νηστείας σε κεφίρ και αγγούρια είναι εύκολη, δεν πεινάει, είναι χρήσιμη και βοηθά να αποφασίσετε να ανακουφίσετε την κατάσταση με ρευματισμούς, αρθρώσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση, αθηροσκλήρωση.

Η καθημερινή διατροφή αποτελείται από 1 λίτρο κεφίρ και 1 κιλό αγγούρια. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε καλοκαιρινά αγγούρια που καλλιεργούνται στην περιοχή σας. Επιτρέπεται μια μικρή ποσότητα χόρτων. Το κεφίρ και τα αγγούρια μπορούν να καταναλωθούν μαζί ή εναλλάξ.

Σημείωση: Μια υπέροχη καλοκαιρινή σούπα παρασκευάζεται από κεφίρ και αγγούρια. Τα λαχανικά κόβονται, χύνονται με ένα μείγμα κεφίρ και μεταλλικού νερού. Το πιάτο είναι καρυκευμένο με πιπέρι, βότανα, για πικάντικα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού.

Το πίτουρο είναι μια πλούσια πηγή φυτικών ινών. Σε συνδυασμό με το κεφίρ, το προϊόν έχει έντονο καθαριστικό αποτέλεσμα. Μια μέρα νηστείας που χρησιμοποιεί αυτά τα δύο συστατικά θεωρείται από τις πιο αποτελεσματικές. Για τον καθαρισμό, χρησιμοποιείται καθαρό πίτουρο σίκαλης, βρώμης ή σιταριού χωρίς πρόσθετα. Το πίτουρο βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, απομακρύνει αλλεργιογόνα, προϊόντα τερηδόνας, τοξικές ουσίες, μειώνει τη χοληστερόλη, μειώνει την όρεξη. Τα κελύφη των κόκκων απορροφούν ενεργά το νερό. Κατά τη χρήση, πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη υγρών σε 2,5-3 λίτρα την ημέρα.

Η καθημερινή διατροφή αποτελείται από 30 g πίτουρο και 1,5 λίτρο κεφίρ. Το πίτουρο είναι προγεμισμένο με ζεστό νερό, επιμένετε. Στη συνέχεια, το προϊόν χωρίζεται σε 6 μερίδες, προστίθεται στο κεφίρ, που καταναλώνεται όλη την ημέρα. Μπορείτε να χωρίσετε το βρασμένο στον ατμό πίτουρο σε 2 ή 3 μερίδες, να εναλλάξετε ένα αγνό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και ρόφημα φυτικών ινών. Μαζί με το κεφίρ, το πίτουρο μπορεί να προκαλέσει αυξημένο σχηματισμό αερίων, κοιλιακή δυσφορία. Με τάση για μετεωρισμό, μια τέτοια δίαιτα θα πρέπει να εγκαταλειφθεί.

Οι μέρες κεφίρ δεν είναι κατάλληλες για όλους. Για να μην βλάψετε το σώμα, οι ημέρες νηστείας στο κεφίρ δεν πρέπει να πραγματοποιούνται:

  • με ασθένειες του στομάχου?
  • εάν υπάρχει έλλειψη σωματικού βάρους, ανορεξία.
  • κατά τη διάρκεια οξέων αναπνευστικών και μολυσματικών ασθενειών.
  • με ασθένειες του απεκκριτικού συστήματος.
  • παιδιά κάτω των 16 ετών.

Δεν μπορείτε να αλλάξετε τη διατροφή και να εκθέσετε το σώμα σε στρες κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, όταν αλλάζετε τον τόπο διαμονής ή εργασίας. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, τυχόν δίαιτες και αλλαγές στη διατροφή θα πρέπει να συμφωνούνται με το γιατρό.

Η κούραση, τα θαμπά μαλλιά, τα εύθραυστα νύχια και το δέρμα που έχει χάσει την ελαστικότητά του είναι σημάδια όχι μόνο έλλειψης βιταμινών και μετάλλων στο σώμα. Μία από τις πρωταρχικές αιτίες που πρέπει να εξαλειφθούν είναι η σκωρίαση του οργανισμού. Οι ημέρες νηστείας στο κεφίρ θα βοηθήσουν στον καθαρισμό του σώματος από τα "σκουπίδια" και, ταυτόχρονα, θα διατηρήσουν τη σιλουέτα σε τάξη. Το να διώξεις μια κακή διάθεση είναι επίσης στη δύναμη των ημερών αποφόρτισης.

Το κεφίρ είναι ένα καθολικό διαιτητικό προϊόν που περιλαμβάνεται στο μενού πολλών δίαιτων. Οι ιδιότητες του κεφίρ πρέπει να χρησιμοποιηθούν έγκαιρα, τότε θα είναι πραγματικά «μαγικές», ικανές να λύσουν το πρόβλημα των χαλαρών κοπράνων, τη δυσκοιλιότητα ή τη βελτίωση της πέψης.

Θαυματουργές ιδιότητες του κεφίρ:

  • Το φρέσκο ​​κεφίρ είναι αδύναμο, επομένως θα είναι αποτελεσματικό για τη δυσκοιλιότητα και δεν είναι επιθυμητό για το αντίστροφο πρόβλημα.
  • Το κεφίρ, το οποίο είναι 2 ημερών, ομαλοποιεί την πέψη. Είναι αυτός που χρησιμοποιείται τις ημέρες της νηστείας για να καθαρίσει το σώμα και να απομακρύνει τις τοξίνες και τις βλαβερές ουσίες που τείνουν να συσσωρεύονται.
  • Το κεφίρ 3 ημερών ενισχύει, αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη εάν υπάρχουν προβλήματα με τα κόπρανα.

Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό του κεφίρ είναι η χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες ενώ είναι θρεπτικό. Το κεφίρ ικανοποιεί τέλεια την πείνα, δεν αντικατοπτρίζεται απολύτως στο σχήμα.

Το σπιτικό κεφίρ θα είναι πολύ πιο χρήσιμο από το κατάστημα, καθώς τα χρήσιμα ένζυμα πεθαίνουν κατά την παστερίωση στο εργοστάσιο. Στο σπιτικό κεφίρ, παραμένουν σε μεγάλες ποσότητες.

Για να χάσετε βάρος, ο αριθμός των ημερών νηστείας μπορεί να αυξηθεί σε 2-3. Ταυτόχρονα, ξεκινήστε από την ευεξία σας και τους κανόνες της διατροφής σας.

Η ημέρα της νηστείας δεν χρειάζεται να είναι μόνο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Για μεγαλύτερο αποτέλεσμα και ποικιλία του μενού, φρούτα, λαχανικά ή δημητριακά μπορούν να προστεθούν στη δίαιτα κεφίρ. Και αν θέλετε επίσης να χάσετε μερικά επιπλέον κιλά, μπορείτε να δοκιμάσετε τη δίαιτα κεφίρ.

Από το όνομα είναι σαφές ότι αυτή την ημέρα νηστείας στο κεφίρ μπορείτε να συμπληρώσετε με μήλα. Οι φυτικές ίνες βελτιώνουν τέλεια την πέψη και το κεφίρ θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των επιβλαβών ουσιών.

Τα μήλα μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρα ή τριμμένα. Για μέγιστο καθαριστικό αποτέλεσμα, είναι προτιμότερο να τα τρώτε χωρίς θερμική επεξεργασία.

Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για άτομα που ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής. Εκτός από το κεφίρ, μια τέτοια μέρα μπορείτε να φάτε και τυρί cottage. Όχι μόνο καθαρίζετε το σώμα, αλλά αναπληρώνετε και την ανάγκη για ασβέστιο, καθώς και πρωτεΐνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση του τόνου και την αποκατάσταση της ενέργειας.

Για εκφόρτωση πρέπει να μοιράσετε 300 gr για όλη την ημέρα. τυρί κότατζ χωρίς λιπαρά και περίπου 2 λίτρα. κεφίρ. Για να αποφύγετε την έλλειψη υγρών, κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε μη ανθρακούχο νερό - έως και 1,5 λίτρο.

Η ημέρα νηστείας με κεφίρ-τυρόπηγμα μπορεί να είναι μια πραγματική σωτηρία για πεπτικές διαταραχές, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή φρεσκάδα κεφίρ.

Το φαγόπυρο δεν πρέπει να ξεπλένεται με κεφίρ, είναι καλύτερα να εναλλάσσετε μερίδες και να πίνετε τσάι από βότανα ή νερό (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικό νερό), αλλά όχι νωρίτερα από μισή ώρα μετά από ένα σνακ.

Τι χρειάζεστε για να προετοιμαστείτε για μια μέρα νηστείας; Ένα ποτήρι φαγόπυρο πρέπει να βράσει, αλλά είναι καλύτερα να ρίξετε βραστό νερό και να αφήσετε όλη τη νύχτα και να το χωρίσετε σε ίσες μερίδες (4-5), που τρώγονται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το κεφίρ δεν χρειάζεται περισσότερο από 0,5 λίτρα για όλη την ημέρα.

Για να κάνετε την ημέρα της νηστείας σας στο κεφίρ και το φαγόπυρο ιδιαίτερα χρήσιμη, επιλέξτε ανοιχτό καφέ πλιγούρι. Το σκούρο χρώμα δείχνει ότι το φαγόπυρο στέγνωσε κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας και υπάρχουν πολύ λιγότερες βιταμίνες σε αυτό από ό, τι στο φως. Επιπλέον, τα υπερξηραμένα δημητριακά έχουν συχνά μια δυσάρεστη επίγευση και δεν μυρίζουν καθόλου σαν φαγόπυρο.

Είναι επίσης ένας καλός συνδυασμός. Το παντζάρι έχει καθαρτική ιδιότητα και το κεφίρ, ανάλογα με την έκθεσή του, μπορεί είτε να ενισχύσει το αποτέλεσμα είτε να ομαλοποιήσει την πέψη.

Η τακτική συμπερίληψη των παντζαριών στο μενού βοηθά στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης, η οποία κορεστεί το αίμα με οξυγόνο, πράγμα που σημαίνει ότι η συνολική σας ευεξία θα βελτιωθεί.

Για την ημέρα θα χρειαστείτε: 0,5 κιλό παντζάρια και 1 λίτρο. κεφίρ. Τα παντζάρια μπορούν να καταναλωθούν όχι περισσότερο από 3 φορές την ημέρα. Τα υπόλοιπα γεύματα πρέπει να είναι κεφίρ. Επιτρέπεται να τρώμε 3 λεπτές φέτες τυριού την ημέρα, αλλά όχι κάθε φορά. Το κεφίρ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ντύσει παντζαροσαλάτα αντί για μαγιονέζα. Συνιστάται να πίνετε τσάι χωρίς ζάχαρη, αφεψήματα βοτάνων ή νερό χωρίς αέρια.

Τα προϊόντα για την ημέρα μπορούν να διανεμηθούν όπως θέλετε.

Για να "ξεφορτώσετε" πλήρως, χωρίς να βλάψετε τον εαυτό σας, εφοδιαστείτε με ένα λίτρο κεφίρ και ένα κιλό αγγούρια - αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε. Τα αγγούρια πρέπει να καταναλώνονται σε 5 δόσεις. Πώς να το κάνετε αυτό με τη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα περιγράφεται στον πίνακα.

Για όλη την ημέρα θα χρειαστείτε 1 κιλό αγγούρια και 1 λίτρο κεφίρ. Όλα τα προϊόντα πρέπει να χωρίζονται σε 6 γεύματα και να τρώνε σε ίσες μερίδες κάθε 2-2,5 ώρες.

Το κεφίρ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορους συνδυασμούς, αλλά πρώτα μάθετε τι ακριβώς αποτέλεσμα έχει το προϊόν που προορίζεται για ταυτόχρονη χρήση.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε!Το κεφίρ δεν πρέπει να καταναλώνεται με αυξημένη οξύτητα του στομάχου, έλκη και ατομική δυσανεξία στην πρωτεΐνη γάλακτος, επομένως συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να αποφύγετε αρνητικές συνέπειες.

Το κεφίρ είναι ένα εξαιρετικό ρόφημα για τον καθαρισμό του σώματος. Δεν είναι περίεργο που χρησιμοποιείται σε δίαιτες και ημέρες νηστείας. Η δημοτικότητα εξηγείται επίσης όχι μόνο από τις διατροφικές ιδιότητες, αλλά και από τη γεύση και την προσιτή τιμή. Και σύμφωνα με τις κριτικές των αναγνωστών που τηρούν τέτοιες μέρες νηστείας μία φορά την εβδομάδα, μπορείτε επίσης να απαλλαγείτε από μερικά επιπλέον κιλά και να νιώσετε καλά. Εάν θέλετε να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε τη δίαιτα κεφίρ.

Οι μέρες νηστείας στο κεφίρ είναι ένα νόστιμο αναντικατάστατο πράγμα που είναι διαθέσιμο σε όλους όσους φροντίζουν για την ευεξία και την υγεία τους.

Τα νέα της ημέρας!Δωρεάν διαβούλευση με διαιτολόγο μέσω Skype για τους επισκέπτες του ιστότοπου Fit-and-eat.ru